h******e
发帖数: 9616 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: CNN票選全球美食天堂 台灣奪冠
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 16 13:07:45 2015, 美东)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150615004216-260408
台灣蚵仔煎(左)、義大利麵(右上)、香港點心(右下)，都是全球美食。(翻攝東網)
菲律賓醬醋雞肉，讓人食指大動。(翻攝東網)
台灣的美食不是浪得虛名！美國有線電視新聞網（CNN）的讀者選出「全球十大最佳美
食旅遊點」，今天公布，台灣以8242票奪冠，票數是亞軍菲律賓的五倍之多，第三則是
義大利。
值得注意的是，前十名中，亞洲國家或地區佔了八席：
1.台灣 8242票
台灣美食集閩南、潮州、客家與日本風格於一身，牛肉麵、臭豆腐、蚵仔煎、滷肉飯、
烤香腸與珍珠奶茶，在全台大街小巷均能吃到。尤其是台灣最古老的城市台南，被稱為
美食之都。
2.菲律賓 1528票
菲律賓最著名的包括烤乳豬、巴魯特（即孵... 阅读全帖 |
|
t*****e
发帖数: 15794 | 2 http://m.xuite.net/blog/selinacheng/funkitchen/22874737
如果大家對Le Creuset和Staub這兩個品牌已經有初步的概念了，現在我就要來大略的
談談根據我的觀察以及我看過的一些使用者評價對這兩個牌子的褒貶為何。對了，這些
實用的資訊網路都有，有興趣的朋友如果英文不錯的話，可以上Google找找看，相信會
很有收穫的。
以下根據官方網站的資料做兩者燉鍋（French Oven或者也稱 Cocotte）之比較
【尺寸的選擇】
基本上Le Creuset和Staub都有圓鍋和橢圓鍋的選擇，根據使用者各人不同的習慣，兩
者應該都可以挑選到適合自己用的大小。這一點，兩者差別不大。
Staub Round Cocotte－0.25、1.75、2.5、4、5、6.5、8 Quart、公雞鍋5 Quart
Staub Oval Cocotte－0.25、5、7、12.75 Quart、公雞鍋6 Quart
Le Creuset Round Cocotte－2、3.5、4.5、5.5、7.25、9、13.25 Quart
Le Creuset ... 阅读全帖 |
|
B*******l
发帖数: 199 | 3 借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等。見一輛越野車, 就先照著黑色玻璃剔牙, 又
擦潤唇膏, 再整理頭髮~~~~~~~~~~~~~~~~~~~這時車窗搖下來了, 車裡一張猛男臉，離
我超近地說: 小妹, 照完沒? 我們要開車了!
5. 剛上大學，我們懷著憧憬看了《奮鬥》，當我們踟躇的時候，我們看了《我的青... 阅读全帖 |
|
L*D
发帖数: 3966 | 4 据倪医师说吃钙片喝牛奶会导致骨质疏松。你看看你是不是能接受这种说法。
http://www.hantang.com/chinese/ch_Articles/longlife49.htm
百歲人瑞，不吃雞肉
【記者田俊雄／光復報導】花蓮縣光復鄉大豐村 108 歲的胡笑妹，在傳統農鄉客家庄
成長，勤儉持家，喜吃青淡食物，唯雞肉不吃、牛奶不喝，客、閩語流利，是位歡喜樂
活的客家百歲人瑞。(讀者看到了嗎，此人不喝牛奶。)
意識清楚的胡笑妹，用一口流利客家話說，她是民國前 9 年 4 月20 日出生，18 歲嫁
到桃園縣大溪，後來隨丈夫張忠定居花蓮，在光復鄉開墾農地，育有四男四女。
胡笑妹最開心的是，當眾孫子來探望，她一眼便認得，能直接喊出名字，記憶力相當好
。只因年紀大了，骨質疏鬆，家人顧及安全，讓她改乘輪椅。有時會拄拐杖上菜市場，
從不迷路。(會有骨質疏鬆必有其因。)
胡笑妹勤儉持家、克苦耐勞，民國 34 年間，老公在山區工作遭百步蛇咬傷，不幸身亡
，她為維持家計，養豬、養雞，幫別人種田，扶育子女成長就業。(每天的勞動就是長
壽的原因了。)
83 歲長子張德生回憶說，16 歲就被徵召去當日本 |
|
G**B
发帖数: 371 | 5 【 以下文字转载自 Tiger_Mom_Direct 俱乐部 】
发信人: GSBB (沐沐), 信区: Tiger_Mom_Direct
标 题: 【坐月子】分享坐月子注意事项（转自华人）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 12 12:31:15 2010, 美东)
坐月子
坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了，一定要马上换干的衣服
說明：
1. 烹調用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖（粉末狀，融水之後變成深褐色的糖）。雞
最好選用公的土雞。老薑最好要連皮一起用。
3.魚湯以鯉魚最好，如果沒有就用其他魚代替。炒青菜一律使用黑麻油， 比較補。麻
油豬肝、腰子與麻油雞做法請參考站上的麻油腰花食譜（愛在廚房->台式料理）。坐月
子期間吃的東西一般都不放鹽，但是麻油菜很香，所以不 用擔心味道淡吃不下。一般
也不能喝水，但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關係的，只要不是喝很多。青菜類一般
都是涼性，只有地瓜葉和紅莧菜可以吃，月子後期 可以吃的東西就種類比較多一些。
出院回到家裡，才算正式開始坐月子。每天早上起床，先喝一大杯生化湯，然後吃一小
碗麻油豬肝，中午吃一碗桂圓糯米飯。下午嘴饞時 |
|
C***i
发帖数: 2042 | 6 这篇推荐月嫂的帖子，就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛，看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次，发文数仅有一篇，贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹，请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子，
做得很好，我和我先生跟她都相處的很愉快，
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康，
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的，人很好相處而且非常勤快，
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用，抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡，手腳都很俐落，
我們小寶貝洗了第三次澡後，就很喜歡泡在她的小澡盆裡了享受。
阿姨還會常常逗小孩子玩，我們小寶貝兩個星期大就會笑，
她越大越常常被逗笑，還會聽大人說話，跟我們互動。
阿姨專長煮養生月子餐，會跟我們溝通我... 阅读全帖 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
CiWei (刺猬) 于 (Wed May 30 19:28:17 2012, 美东) 提到:
这篇推荐月嫂的帖子，就是前段时间爆料的那个台北月子中心。大家擦亮眼睛，看清楚
这到底是什么人。发帖子的马甲只上站2次，发文数仅有一篇，贴的照片象专业托儿照。
当初周太太的表现大家有目共睹，请托儿在拉生意前先交代一下上次那个官司的结果如
何把。
发信人: lanhsuan (Lan), 信区: NextGeneration
标 题: 推薦月嫂莊阿姨
关键字: 月嫂,月子阿姨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 30 16:23:58 2012, 美东)
Houston 的莊阿姨幫我做了一個月的月子，
做得很好，我和我先生跟她都相處的很愉快，
小baby也讓阿姨帶的白白胖胖很健康，
所以我們想推薦莊阿姨給大家。
阿姨是從台灣來的，人很好相處而且非常勤快，
帶小baby耐心有經驗。
小孩哭了我們怎麼哄都沒用，抱到阿姨手上就不哭了。
而且幫小 baby 換尿布和洗澡，手腳都很俐落，
我們小寶貝洗了... 阅读全帖 |
|
h****d
发帖数: 1420 | 8 #
四十年前，在廁所裏，劉家昌一邊小便，一邊低頭唸唸有詞。他說：「雞巴呀！老子一
切辛苦，他媽的都是為了你！」我聽了大笑。我說：「雞巴其實是一條大丈夫。能屈能
伸、能軟能硬、能軟硬兼施、能軟中帶硬。我生平最崇拜的，就是我這條大雞巴。雖然
給自己惹來許多苦惱，但都值得啊！」 |
|
h***e
发帖数: 20195 | 9 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: Joke
标 题: Happy Thanksgiving (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 00:33:36 2011, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: Happy Thanksgiving (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 17:06:15 2011, 美东)
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣... 阅读全帖 |
|
S*********g
发帖数: 24893 | 10 最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家
癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要
致癌物質。 加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，
一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”她的回答
很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”我問：“請問你是否常產奶呢？”“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意
思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”我說：“確實是這樣的。
但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷
爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素”就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以
毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方
百計擠出一頭小牛所需的十倍... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 11 一、探源
「樂」是中華文化中歷史最為悠久的一部份。據上古文獻記載，中華文明誕生之初，便
伴隨著禮樂教化，它是中華文明的源頭之一，貫穿著中華文明的始終，起著至關重要的
作用。
那麼「樂」是指甚麼呢？在古時候，「樂」並不是指我們今天這種狹義的音樂，而是包
含了詩詞、音樂、舞蹈這三個方面的內容，內涵博大精深。
比如我們現在知道，中國最古老的詩歌總集是《詩經》，其中所流傳下來的都是古體詩
，共三百多首。其實在上古時，《詩經》中的詩全部是用來歌唱、演奏的，這與宋詞與
元曲等一樣。其實這些不只是用來歌唱的，它們往往還配有舞蹈，可以載歌載舞。比如
演奏《周頌﹒維清》時，一般都要跳「象舞」這種舞蹈。只是曲調與舞蹈都在歷史中失
傳了，現在流傳下來的只剩下這些文字詩詞了。
不只是中國，在西方文明的搖籃──古希臘文明中，也是詩歌、音樂、舞蹈三位一體、
不可分割的。詩歌誕生的同時，其曲調便產生了，遊吟詩人們邊彈奏邊吟唱著，同時舞
蹈也相伴而生。
《毛詩序》是古人為《詩經》作的序，裏面有一句話這樣說道：情感在心中生成、激盪
，情不自禁，便會通過言語表達出來；如果言語還不足以表達情感時，便會發出嗟嘆；
當嗟嘆也不... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 12 小杬公菜館中山名菜再戰江湖
【明報專訊】手工菜考功架
小杬（欖的俗字），小欖是位於中山市的一個小鎮，以菊花及欖仁聞名。小杬公菜館主
打中山菜，在1954年於上環孖沙街開業，至九十年代聲名鵲起，先後於尖沙嘴及沙田開
設分店，甚至進軍海外，在曼谷設有分店。至1999年因經濟不景導致全線結業，近日菜
館後人再戰江湖，於上環捲土重來，保留部分舊菜式之餘，還加入中山現時流行的菜式。
新班底大部分也很年輕，令小杬公菜館添了一份朝氣。菜式也有新意，像「企鵝雞」，
看上去是站的炸子雞，將鮮雞以十三香粉調味炸香後，以特製器皿架起，上後即席
起肉，好看又好吃。「開店前，員工特地到中山考察數天，將當地潮流帶回來。」名片
上印了「大當家」的店舖負責人楊佩珊說，當地流行將蜆蚧釀入鯪魚球，吃起來像醬爆
丸子，打得彈牙的魚肉要包得住蜆蚧，很考師傅功架。
另一道手工菜八寶乳鴿，將乳鴿去骨後，釀入切得精細的薏米、栗子及北菇等八寶料後
蒸成，乳鴿賣相飽滿，每日供應不多於10隻，想品嘗就要預訂了。
菊花點心夠清香
新店午市增設點心，當中不乏灌湯餃及欖仁馬拉糕等懷舊款式。小欖鎮以菊花聞名，店
內少不了以當地菊花製成的菊花脆蛋 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 13 老店新味咪走雞
【明報專訊】五、六十年代，燒鴨燒鵝在港風行一時，沙田龍華酒店的燒乳鴿、中環鏞
記或深井陳記的燒鵝、鳳城的當紅炸子雞……一時間，賣雞鴨鵝的食店成行成市。只是
鬧過幾番禽流感風波後，令這些店舖元氣大傷，能繼續經營的買少見少。留得下來的，
除了有實力，也懂得變革的重要性。重新營業的小杬公菜館，保留昔日招牌菜之餘，同
時加入新菜式；逾50年歷史的龍華酒店推出全新農家菜單，與時並進，又是另一種好。
文：黎雪 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 14 吉野家港分店擬增50%
2011年5月23日
【明報專訊】由一碗牛肉飯開始，在港開業20年的吉野家自創本地風格，加入雞扒飯、
日式火鍋、牛肉公仔麵、蟹籽三文魚飯等，現已發展成50家分店，營運總裁何文成說，
「50間不算多，很多連鎖食肆有過百間分店，我們還有50％的發展空間。」
不評論上市計劃
由合興控股(0047)大股東洪氏家族控制的吉野家，有消息稱有機會成為首隻非房產信託
基金的人民幣新股，但消息人士指由於家族股權的安排問題，暫時未能確定上市時間表
。率領香港吉野家業務的何文成對上市一事三緘其口，但這位年僅35歲的營運總裁，對
公司發展滿腹大計。吉野家是日本傳統的牛肉飯專門店，香港於1991年起以特許經營權
模式營運，現有員工2000人。
連鎖快餐店中，大家樂(0341)有147間分店，大快活(0052)有100間，美心近70間。何文
成表示吉野家今年會繼續增加分店，並指有50％發展潛力，對於會否擴充至過百分店，
「我不敢肯定有多少間，我們在某些地區未有分店。未來香港的人口會繼續發展，屯門
、將軍澳會繼續增加人口，對飲食業有很大發展前景。」食肆最大的壓力來自租金，何
文成稱吉野家與業... 阅读全帖 |
|
l***5
发帖数: 3433 | 15 藩屏周室的力作－－虢（gu）季子白盤
西周宣王時期（公元前827～前782年）
尺寸：長137.2、寬86.5、高39.5厘米，重215.3千克
傳陝西寶雞出土
中國國家博物館藏
虢季子白盤是周宣王時期的青銅重器。盤是盥洗器。內底有銘文111字，記載虢季
子白征伐北方民族的一次戰爭，殺死五百名敵人，活捉五十名俘虜，周王為其設宴慶功
，虢季子白作盤以為紀念。西周初年分封諸侯，文王之弟虢叔始封寶雞，後東遷三門峽
地域，虢季子白就是虢氏家族成員。寶雞市東南是豐鎬的西大門，三門峽境內有交通要
塞函谷關和必經要津“茅津渡”，對於周王室安全有著極為重要的戰略意義，從虢季子
白的軍功和虢氏家族所居之地看，西周初年的分封制，確實起到了“以藩屏周”的重要
作用。 |
|
l***5
发帖数: 3433 | 16 雞肉泡麵?....可
本土的味味排骨雞麵,裡面沒有雞啊....呵呵 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 17 扁 三分頭 曝光
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33011351/IssueID/20101204
入獄第2天《蘋果》昨直擊阿扁入台北監獄服刑的新造型！他剃了三分頭，穿灰夾克，
腳踩藍白拖鞋，胸前別著特別接見的識別牌。林啟弘攝
【綜合報導】前天入台北監獄服刑的前總統陳水扁新造型曝光！扁昨首次特別接見，他
在獄方祕書及3名管理員陪同下，頂著新理的三分頭，穿著灰夾克、藍長褲囚服，腳踩
藍白拖鞋，邁著大步走過中庭「從善大道」。扁看來神采奕奕、元氣十足，行進間的架
式和他過去當總統出外視察時沒兩樣，只不過他的身分是──編號「1020」北監囚犯。
昨天「搶頭香」特見扁的是民進黨立委陳亭妃，她於上午和妹妹陳怡珍、新科台北市議
員江志銘、台南市議會副議長郭信良，共4人進入北監，和扁在特見室會面半小時。自
扁關押在台北看守所起，每天都送菜的民進黨台北縣黨部婦展會副會長高月瓊，帶了荷
包蛋、鱈魚、雞腿、花椰菜、蘋果（象徵平安）和棗子（希望早點出獄）等，託陳亭妃
轉交給扁，高月瓊說：「我會每天送菜直到他出獄。」
行進間4人陪同
威風不減當... 阅读全帖 |
|
a**v
发帖数: 406 | 18 松露巧克力裡沒松露！這麼嚴重的欺騙罪行不可容忍！
所以我舉五肢聲援衛生署的行動！
太多食物的名字造成誤導，無辜善良的國民因而受到傷害！
雞捲裡沒有雞，養雞戶的名聲都被玷污了！
珍珠奶茶裡沒有珍珠，買來想當情人節禮物的男人因此丟臉被甩！
海膽裡沒有膽，容易受驚的老太婆卻以為裡面有臟器而嚇出心臟病！
長島冰茶裡沒有茶，單純的少女以為是冰紅茶，喝了以後就被強姦了！
老婆餅裡沒有老婆，光棍把餅買回家以後都慘遭騙婚！
熱狗裡沒有狗，愛狗人士被嚇了好多年，還有人因此精神耗弱！
貓耳朵裡沒有貓也沒有耳朵，愛貓少女卻因此擔心受怕！
太陽餅裡沒有太陽，天文學家打開包裝以後都心碎了！
盜飯糰裡沒有海盜，孔雀香酥脆裡沒有孔雀，鳳梨裡沒有鳳，車輪餅裡沒有車輪，
類似的誤解還很多，衛生署應該加把勁，讓無辜善良的國民不要再受害了！
對了，雖然這不關衛生署的事，
不過中華民國裡也沒有中國，許多人被騙了幾十年，
哪天想通了，很可能會崩潰然後跳樓自殺，
為了無辜善良的國民的生命安全，建議衛生署協助與中央政府溝通一下，
將中華民國改個名，改成什麼都可以，
比方說「巧克力共和國」就挺不錯的，畢竟馬英九是我們的巧克力啊！
松... 阅读全帖 |
|
l***5
发帖数: 3433 | 19 說到吃，臺北市稱作美食之都一點也不為過，而多年來我吃遍許多區的經典道地美食，
養成了對吃的講究，吃，其實是記憶城市最好的方式。
回想起來已經是35年前的事了，當年我16歲，父母親決定從新北投搬到如今被稱為康青
龍街區的地方，剛好趕上1975年前後這一帶蓬勃發展的美味年代。
我常笑說自己的八字生來有兩個食神坐命，一輩子口福運佳，我的兩個食神在人間的化
身一個是我阿嬷、一個是我父親，他們都是愛吃愛玩的人，也因此從小就牽引著我結下
了不少美味因緣。
美食的風水寶地
北投
先來說地緣吧！我童年、青少年所居住的北投，是一個從日治時期就開始繁榮的小鎮，
在1960年代，北投可是比後來居上的天母興旺。北投市場曾是臺北北區最大的傳統市場
，北投公園對面有賣江浙菜的「上海飯店」、北方菜的「新生飯店」，還有臺北之外唯
一賣西餐的「美而廉」分店，這三家餐廳在我心目中都是屬於父親食神管轄，來自蘇北
在上海讀書的飲食譜系正好就是江浙菜、北方菜、上海式西餐，父親真是選對了風水寶
地。
但北投對從小在臺南長大的阿嬤也不吃虧，在1960、70年代，北投可是繼大稻埕臺菜之
後的臺菜大基地，而北投市場裡眾多聞名的臺灣小吃... 阅读全帖 |
|
B****n
发帖数: 11290 | 20 說到鼎泰豐 我就想為永康街上的金雞園(原來叫好公道)做廣告
它家的東西只比鼎泰豐差一點 卻便宜好多 現在的老闆們 是幾個當年好公道的學徒
那幾個人當年都很努力 也很有朝氣
說起來永康街上傳統作包子點心這些的 一是鼎泰豐 二是高計 三是金雞園
性價比絕對是金雞園最好 |
|
c********2
发帖数: 2773 | 21 炸雞排裹黑心酥炸粉 常吃恐洗腎
【聯合報╱記者何炯榮、簡慧珍／彰化縣報導】
2013.05.23 03:04 am
「一公斤酥炸粉的順丁烯二酸含量竟然有四毫克多，廿公斤重的小孩每天攝取的耐受值
只有二毫克，這樣的生意人太沒良心了。」林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說，經常吃
黑心酥炸粉油炸的食物，很容易傷害腎小管，甚至壞死病變，須終身洗腎。
彰化秀傳醫院急圆块L黃炳文說，每塊炸豬排或炸雞排若沾裹八十五公克到一百公克毒
澱粉，健康男子每年吃二十塊炸排，連續吃十年，即會傷害受孕能力；有些青少年幾乎
每周吃三到四塊，可能導致不孕、腎臟病變、誘發癌症。
彰化縣員林鎮許姓中盤商賣給下游油炸小吃業者的「獨家配方」酥炸粉，經衛生局採樣
化驗，已完成檢驗的二個樣本順丁烯二酸含量，分別高達四千二百七十ＰＰＭ（百萬分
之一）、三千二百廿一ＰＰＭ 。
許姓中盤商是彰化與鄰近縣市許多油炸小吃業者口耳相傳的老牌「員林粉行」；他供稱
，獨家配方的酥炸粉有五個來源，除了向協奇食品高雄廠批購地瓜粉，也向台南市一家
廠商批貨。
【2013/05/23 聯合報】@ http://udn.com/
全文網址: 炸雞排裹... 阅读全帖 |
|
B****n
发帖数: 11290 | 22 雞排真好吃阿 我記得以前大學上普通心理學時 大班教室 旁邊路上就是賣雞排的 30-
35元超大一塊 而且超香的 快到11點多的時候出來營業 每次11點多很多同學就從教室
偷溜出去買雞排 |
|
C**K
发帖数: 3672 | 23 幾年前下決心買了隻回來蒸, 要蓋上蓋子時, 龍蝦雖然沒有掙扎, 看到那雙眼睛直直地
看著我的感覺, 實在太難受.
其實這遠遠不如殺雞可怕, 記得小時候媽媽有次殺雞, 下手時狠不下心, 手一軟"沒給
個痛快", 雞反而一掙扎跑掉了, 淌著血滿院子狂奔....
後來媽媽再也不願意做這件事了. |
|
C**K
发帖数: 3672 | 24 記得菜就是原因啊, 豎著五公分原裝雞毛的燒雞.
順便批判一下, 台菜裡頭根本沒有燒雞.
但是Boston掛羊頭的餐廳很普遍, 我們也不計較的點了, 因為是招牌菜.
但吃了之後更納悶為什麼是招牌菜. |
|
wh
发帖数: 141625 | 25 回你一个：
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等。見一輛越野車, 就先照著黑色玻璃剔牙,... 阅读全帖 |
|
s*****8
发帖数: 1891 | 26 鹽焗雞不等於沙姜雞。
鹽焗雞是客家人的做法，正宗的做法很耗時，在LA吃不到。 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 27 來來活殺雞 L-l Farm Corp.
718-888-8583
133-19 35 Ave. Flushing NY 11354
法拉盛活殺雞市場 GREEN POINT FARM INC.
718-359-7888
36-51 College Point Flushing NY 11354
生生走地雞
718-888-0336
131-62 Avery Ave. Flushing NY 11355 |
|
a*o
发帖数: 25262 | 28 http://ny.worldjournal.com/view/full_nynews/19158100/article-%E
曼哈坦華埠顯利街29日發生殘忍的雙屍命案，目前警方尚未確認歹徒行凶動機，但據街
坊鄰居透露，案發現場顯利街（Henry St.）一帶是有名「私娼」大本營，社區口耳相
傳，都稱顯利街為「賭雞檔街」，聲稱這條街「一樓一鳳」，每一棟樓至少一戶妓女，
不僅有散戶，家庭生意經營，更有集團化規模經營，賣春者多為華裔女子，大部分為了
償還偷渡費，無奈下海，有的則是被丈夫逼迫，推下火坑賺錢。
一位福州人表示，所有福州人都管顯利街叫「賭雞檔街」，賭檔密集不算驚奇，但是雞
檔密集的程度讓人大吃一驚。他表示福州人管顯利街叫「一樓一鳳」其來有至，因為位
在顯利街上的每一棟樓中都有至少一戶妓女，有散戶，有家庭生意經營，也有集團式經
營，有車夫、媽媽桑、皮條客。「一樓一鳳」延綿整條顯利街，近幾年市場街(Market)
、麥地臣街(Madison St.)都出現「一樓一鳳」的規模，隨著移民人口的成長，色情需
求只有增長，從沒減緩。他表示，身為男人誰都有需求，但是像他們這種隻身來美國的
人，... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 29 來來活殺雞 L-l Farm Corp.
718-888-8583
133-19 35 Ave. Flushing NY 11354
法拉盛活殺雞市場 GREEN POINT FARM INC.
718-359-7888
36-51 College Point Flushing NY 11354
生生走地雞
718-888-0336
131-62 Avery Ave. Flushing NY 11355 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 30 華裔炒菜爆蔥蒜 房東趕人
記者曾多聞／洛杉磯報導
September 27, 2013 09:10 AM
中西飲食習慣不同，小差異也可能惹出大問題，托倫斯日前傳出一名華裔房客，因為炒
菜太「香」，被老美房東要求搬家。
托倫斯林女士稱，她向一位白人老太太租屋，和房東同住一個屋簷下，平日相安無事，
沒想到不久前房東把她趕出去，理由竟是她炒菜太香。
林女士忿忿不平表示，她只是炒些家常菜，也沒有大煎大炸，認為房東不近人情。
林女士前房東Margaret是一名退休教師，她否認將林女士「趕出去」，表示只是因為生
活習慣不合，希望林女士另賃屋而居；並給林女士足夠時間另找房子，沒有趕人舉動。
Margaret稱，她了解很多華人喜歡煎煮炒炸，很多華人家庭廚房都安裝強力抽油煙機，
但她自己用不著強力油煙機，不想安裝；但林女士每次炒菜必先爆香蔥薑蒜，久而久之
屋裡一股蔥蒜油煙氣，令她難以忍受。
「我是個老人了，就算我太頑固，但人老了很多習慣改不掉，只好請她搬家。」
Margaret說，還有一次林女士在房裡吃榴槤，她聞到氣味以為是瓦斯漏氣，還打911報
警，才發現是烏龍一場；凡此種種讓她覺得不適合再和林女士同... 阅读全帖 |
|
d**u
发帖数: 1639 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
XDog (别灌了，再灌水你就是小狗) 于 (Mon Feb 2 19:58:14 2009) 提到:
香港店有，但是离我们家远，还有老是不标expire date，不太放心
哪里还有卖的？谢谢la
☆─────────────────────────────────────☆
mmlcc (毛毛虫) 于 (Tue Feb 3 17:09:40 2009) 提到:
try these:
怡東雞鴨肉食公司 208 N. 9th St., Philadelphia, PA 19107 215-440-0388
費城活殺雞鴨牛羊店 1425 W. Lycoming St., Phila, PA 19140 215-226-6666
QQ 雞欄 1120 Spring Garden St., Philadelphia, PA 19123 215-763-0230
☆─────────────────────────────────────☆
XDog (别灌了，再灌水你就是小狗) 于 |
|
M**X
发帖数: 3014 | 32
雞?啥雞?~一般去那里是买水果的~~
买雞去新利~or 永利(新鲜的走地鸡) |
|
w*******d
发帖数: 30 | 33 我住在 4S区，是个全职太太，爱在厨房做些食物。目前提供便當是週一至週四(週五看
情況而定)，點心部份為不定期推出，目前推出的菜色為下列:
此週目前推出的菜色為下列:
以后的每周菜单会更新在这里的google doc:
https://docs.google.com/document/d/
1C0LtZb0BKtzMSyKYGZValBU6qB8qAk43AZmeiEtf7NA/edit?usp=sharing
11/03 (一）
泰式檸檬雞飯9元/盒
台式炒麵7元/盒
11/04 （二）
可樂餅蘋果咖哩7元/盒
日式照燒雞便當9元/盒
11/05 （三）
（限量）蔥燒牛肉麵9元/碗
鹹酥雞飯7元/盒
11/06 （四）
（限量）台南米糕7元/盒
日式炸豬排9元/盒
11/07 （五）以下限量
肉夾饃2組7元/盒
... 阅读全帖 |
|
l******l
发帖数: 2651 | 34 Source:
Dec. 5th, 2010
http://www.singtaousa.com/
批韓寒《保住非法字元》的謬誤
當虛情加假意遇上淺薄
( 梁建鋒 )
編者按：續昨日中國年輕作家韓寒於九月撰寫博文評論釣魚台事件，本文作者依其原文
作點評。
都是中國政府害的嗎？
又，韓說本來問題不複雜，是中國領導人拖長了時間而變得複雜。這說法幼稚得可笑，
也令人憤怒！釣島問題從一開始就相當複雜。二戰結束，國共隨即展開內戰，此時美軍
單方面宣布將琉球群島及釣魚台等水域劃歸美國直接軍管。五十年代的中國可以向美國
怎麼樣？七十年代初的中國大陸國力薄弱──可也奮力打過幾場非戰不可的國土保衛戰
，下文再談──，台灣則仍需仰「美」鼻息，我們可以怎麼樣？釣魚島問題一直解決不
了，是簡單地因中國官方不處理嗎？
再說五十年代，當時韓戰爆發，幾十萬中國志願軍在朝鮮半島與美軍殺個你死我活，而
釣魚島其時正由美國琉球政府管理，這問題簡單嗎？是中國政府怕事不願冒外交和軍事
風險嗎？韓才子是否知道六十年代末中蘇交惡，六九年發生珍寶島軍事衝突；中國同時
又支援北越對抗美軍，美第七艦隊駐防台灣海峽以示回應。在歷... 阅读全帖 |
|
B*******l
发帖数: 199 | 35 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: BlueAngel (Frank), 信区: NorthEast
标 题: Happy Thanksgiving
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 14:56:57 2011, 美东)
借花献佛， 开心一笑,祝愿大家有一个开心的感恩节
1. 清華人就是專業，今兒在C樓聽見一個女的打電話：“剛開始你把我當氧氣，後來當
空氣，再後來當二氧化碳，現在已經把我當一氧化碳了，你什麼意思？！”
2. 同濟大學老師：“08級的男同學你們不要著急，你們未來的老婆現在還在中學蹦達
著呢……成功人士平均比配偶大12歲，這樣算來你們很多人未來的老婆還在小學一年級
蹦達著。所以說現在養的那是別人的老婆∼∼
3. 老王買輛新車去上牌照，號碼是00544，老王不高興，有人勸他說：“這個號碼很好
啊，讀作 ‘動動我試試’，誰敢碰你啊？”老王很高興地上牌走了。沒想到出門就被
一輛車給撞了，老王大怒，下車查看。一看對方車牌，傻了，原來對方車牌是44944（
試試就試試）。
4. 冬天跟同學吃火鍋, 我第一個出來等... 阅读全帖 |
|
s*********e
发帖数: 5245 | 36 你爸擔心你，更沒必要。這裡交通死亡率差不多事萬分之一。當然比鱉國低。所以，行
車要注意安全。
另一個很多小留忽視的事行房的安全，也就事各色亂晃的雞巴，特別是白垃圾，黑垃圾
，拉丁垃圾。中國女人在這裡名聲壞了，誰都想插一下。姦近殺，幾率低。主要擔心誘
姦。不是雞巴可怕，而是那些亂捅的雞巴帶各種性病病毒。不管跟誰，即使是鱉國的小
留，上床以前一定要讓他查一下std，學校运蛩诘胤秸l生部都應該有這個服務
，有時免費。他測的時候，讓他填一個信息公開單，把你列在裏面，也就是說，你可以
查他的std檢測結果。
沒這個單子，別亂張比。美國有些性病潛伏期長，比如hpv，男人得了基本沒事，也沒
症狀。傳給你，你得宮頸癌得可能就很大了。其他更厲害得std我就不說了。
一句話，就是別惹事，但也不怕事。美國總體要比鱉國得治安好得多。你少聽很多傻比
擺乎。 |
|
h**l
发帖数: 4883 | 37 来抛个砖~
个人口味，所以不一定和你的一致。欢迎大家补充。其实还有不少菜和餐馆我都记不起
来了
新金龙
推荐：早茶，鳕鱼
不推荐：酸菜鱼, 蔬菜
美味轩：
推荐：早茶
不推荐 (一般)：晚餐 (海皇豆腐羹,香茅雞片,豉汁炒蜆,什菌炒牛肉,碧綠龍利球, 魚
香茄子鱈魚煲,貴妃雞, 四季豆牛/ 雞肉, 螃蟹龙虾不知道味道好不好, 不过鱼缸实在
脏的另人无法忍受)
川香园：
推荐：夫妻肺片，麻辣牛筋，炒酸白菜
一般：水煮牛，水煮鱼，红油鸡，凤爪,丝瓜竹笙, 兔肉, 重庆辣子鸡,四川辣子鸡 (这
两个辣子鸡其实味道还行，但是鸡肉是很烂的肉)
不推荐：其他鱼类及海鲜（不新鲜），土豆丝，担担面
食为天
推荐：煎饼果子，牛肉馅饼，饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，水煎包,炸糕
一般：大盘鸡，韭菜盒子，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
凤凰酒家
不推荐：所有
香港酒楼
一般：早茶
禾利：
推荐：贵妃鸡，鱼片粥，手撕鸡，海蜇，麻球，避风堂鱼片，
一般：干煸四季豆
不推荐：凤爪（甜辣味的让我很受不了），牛肉面（牛肉质量很差，不过价格很低廉）
龙城
推荐：酸菜羊肉汤
不推荐：其他
台山酒家： |
|
h**l
发帖数: 4883 | 38 来抛个砖~
个人口味，所以不一定和你的一致。欢迎大家补充。其实还有不少菜和餐馆我都记不起
来了
要找地址的童鞋见置顶地图
新金龙 New Golden Dragon
推荐：早茶，鳕鱼
不推荐：酸菜鱼, 蔬菜
美味轩：Red Maple Chinese Cuisine
推荐：早茶
不推荐 (一般)：晚餐 (海皇豆腐羹,香茅雞片,豉汁炒蜆,什菌炒牛肉,碧綠龍利球, 魚
香茄子鱈魚煲,貴妃雞, 四季豆牛/ 雞肉, 螃蟹龙虾不知道味道好不好, 不过鱼缸实在
脏的另人无法忍受)
川香园：Szechuan Garden
推荐：夫妻肺片，麻辣牛筋，炒酸白菜
一般：水煮牛，水煮鱼，红油鸡，凤爪,丝瓜竹笙, 兔肉, 重庆辣子鸡,四川辣子鸡 (这
两个辣子鸡其实味道还行，但是鸡肉是很烂的肉)
不推荐：其他鱼类及海鲜（不新鲜），土豆丝，担担面
食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
凤凰酒家 Golden Phoenix... 阅读全帖 |
|
A*****s
发帖数: 13748 | 39 可是您老那一腳確實是偷雞來的啊 lol
你們那個隊教練太不給力了，只會教你們偷雞，而且全場才偷到兩次雞。。。 |
|
l*******7
发帖数: 805 | 40 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
|
l*******7
发帖数: 805 | 41 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
|
|
j*****v
发帖数: 7717 | 43 要告訴炸彈雞，炸敵人有72只雛母雞等著，炸自己人有72只公雞等著。 |
|
b**n
发帖数: 220 | 44
那我就先說吃的吧 :D
島上隨處是走地雞，很容易抓，隨便拿點薯片就抓一隻。捉之前我問過島上的居民，只
要是離公路100FT以外的地方捉的雞就不犯法，居民說島上對捕獵野生動物的規管不算
嚴格，他們也經常帶獵狗捕獵野豬和山羊
在瀑布水潭裡魚和蝦都有手掌大，非常鮮甜，晚上徒手就能抓
海膽有紫色的和黑色的，主要分佈在島南的海灘，黑色的有足球般大，海參在2米左右
的淺水處有很多。
PS：廣東人有個湯，叫椰子海參煲老雞，加點龍眼乾和紀子慢火煲一碗就很鮮甜
圖片都是外聯微薄的，不知怎麼改 |
|
b**n
发帖数: 220 | 45
那我就先說吃的吧 :D
島上隨處是走地雞，很容易抓，隨便拿點薯片就抓一隻。捉之前我問過島上的居民，只
要是離公路100FT以外的地方捉的雞就不犯法，居民說島上對捕獵野生動物的規管不算
嚴格，他們也經常帶獵狗捕獵野豬和山羊
在瀑布水潭裡魚和蝦都有手掌大，非常鮮甜，晚上徒手就能抓
海膽有紫色的和黑色的，主要分佈在島南的海灘，黑色的有足球般大，海參在2米左右
的淺水處有很多。
PS：廣東人有個湯，叫椰子海參煲老雞，加點龍眼乾和紀子慢火煲一碗就很鮮甜
圖片都是外聯微薄的，不知怎麼改 |
|
A***i
发帖数: 1351 | 46 niu!敬仰的!
金寶...
前在澳洲遇到的那隻叫Ralph的流浪orange tabby一樣, 捱過疾病與災難, 得遇善終，
長壽23歲.
關在一排露天雞籠裡, 左鄰右捨, 樓上樓下, 都是待宰的雞鴨. 毛發凌亂的貓貓據說已
經被關了好長一段時間, 雙目無神, 只會卷縮在雞籠裡睡覺.
破天機:"這是用來做菜的貓, 你喂他做什麼! " 原來這真是一隻待宰的貓貓!
社群. |
|
b*********l
发帖数: 1443 | 47 这个很赞，射手有爱心
考虑到板上猫fan众多，譬如某小老鼠，居然不怕猫，还以每日养猫为乐，自称猫娃他娘。也算一人间奇景。等有空了我本帖里继续贫一贫当下老家那只和Ralph张得很像的猫。
话说前年圣诞会家，第一次看到老家的猫。它已经七、八岁了，体形庞大像个小包子。它极其聪明，看到全家人都和我熟，我去抱它的时候居然也就没反对。抱起来才发现，好长啊，尾巴都快垂到我膝盖了。它很自然地把前爪往我背后一搭。当时我穿着一件皮夹克也没在意，没想到夹克太滑它没地方anchor爪子，一紧张锋利的爪子就伸了出来。可怜我感恩节刚买的夹克，就听一声布匹被撕开的脆响，从下而上被撕开了一条条口子。老猫十分勇猛，常常出去和野猫打架，从来都是得胜而归。给它吃饭的饭盒放在比我人头还高的柜顶上，一般不见它有什么动作，轻轻一跃就能上去。我出去玩了几天回来吃饭，偶然发现饭桌上有难得一见的野兔肉，便问老妈哪里来的。原来是我家猫抓的。当时它拖着野兔，卡在一个网子里穿不过去。它便跑到菜园子里拖着老妈的裤脚不让走路。老妈只好跟它走，才发现了那只野兔，足足三斤多。离家后有次打电话时，猫在电话机边睡觉，就让它听听我的声音。谁知从此它养成了... 阅读全帖 |
|
G********A
发帖数: 2851 | 48 那還是算了，養雞還要買菜餵了才能撿雞糞，太麻煩了
決定了，買雞糞，不再反复了 |
|
n*******2
发帖数: 837 | 49 哇～～ 這雞舍果然是豪華哈～～
雞們很幸福的樣子哈。。
BTW，這個雞會有出來散步的時候嗎？ |
|
z***6
发帖数: 622 | 50 後院有老爸自己搭的雞屋，當時養了１０只母雞，那時候不知道去哪裡買飼料給雞吃記
得很清楚一件事情是有天鄰居老莫來清理院子當時他們車上有清理不要的紅薯藤居然被
不會說英語的老爸用手交流的方法拿回家。
土地是老爸去年幫我深翻的，記得當時不想讓老爸翻太深怕累壞他還鬧了點小插曲，看
滿院子綠油油的菜還有果樹就想起老爸幸福感就滿滿的。。。不廢話發照片嘍。 |
|
