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H****H
发帖数: 11039 | 2 茉莉鸭脖（昨天厨房太忙，没办法剁成小块，只好戴手套用手勉强撕成小段，拍出来不
好看，用了上次聚会的照片） |
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x********u
发帖数: 2341 | 3 谢谢毛总。
我们当晚吃饭时，都是请爱总这个专业人士先拍照才敢下筷子，不过因为美食当前，有
时还是忍不住先吃了几口，才想起让爱总拍照，不过我们坚信爱总的专业技术。
谢谢爱总秀出我的鼠爪，当时还不知道，鼠爪正忙于检查饺子边，好多筒子们只顾了别
出心裁创意饺子，疏漏了饺子的结实程度，所以鼠大妈又重新把关，补捏一下边，这样
还有一些漏网之饺下锅后煮烂了，味道有些走样，好在一人大概只能分到一个，可能还
尝不出滋味呢。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 5 麻辣香肠
厨房太忙，一直等到最后也没能等到切片蒸热，只好自己拿了把钝刀，用一个纸板当菜
板“锯”了两根香肠，切成这个乱糟糟的样子。
有人拿去厨房蒸了一下，全场只有十几个人吃到了.........
实在对不起没有品尝到的各位。
剩下的三根香肠都留在饭馆了。 |
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b*******s
发帖数: 4618 | 7 鼠大妈心还很细哦
包饺子的时候，旁边放一碗凉水， 馅放好后，用一点水沾沾饺子皮， 包的
结实， 煮的时候不容易散开。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 11 我啊，面和得还成，软，不用拿水沾
有些没经验的热心筒子包的不给力，或者干脆就是心里想着吃片儿汤......... |
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e******e
发帖数: 10121 | 12 saw two former LA IDs:) |
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b*******s
发帖数: 4618 | 14 呵呵
有些没经验的热心筒子包的不给力，或者干脆就是心里想着吃片儿汤......... |
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e******e
发帖数: 10121 | 15 haha, certainly not, I mean just saw the name list in this post... |
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h*********e
发帖数: 6226 | 21 鼠总哪里错了？没错！他们错了，去早了！要让他们道歉的说。。。。 |
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t*******7
发帖数: 4758 | 23 这个问题。。。 我劝你赶紧去订购一辆装甲车吧，，你老大估计也罩不住你了 |
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H****H
发帖数: 11039 | 25 你太客气了，切那些七七八八的材料就要不少时间，耽误几分钟也正常。
那么好吃的馅儿，等一会儿也值得。
再说了，过年就是大家聚在一起热闹，有点故事是好事儿啊！
要是算帐，也不会轮到你头上啊。我师兄这次组织活动在我看来颇有点混乱。不过看在
他很辛苦地招待大家的份儿上，那么多人玩得很高兴很热闹，我就不发牢骚了。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 26 你顶锅盖都没用了，十几双愤怒的手伸向你......... |
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b*******s
发帖数: 4618 | 27 你确定要罚他们包子？ are u sure?
你老大估计真的罩不住你啊 |
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x********u
发帖数: 2341 | 28 没事肥牛，我给你发饺子。
不过，下次喊人站出来前，先看清楚再说，呵呵。 |
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x********u
发帖数: 2341 | 31 谢谢爱总。太贴心了。
其实我也是第一次见到爱总本人，忍不住要来赞两句，爱总本人比照片更为年轻漂亮，
而且超级温柔，太有女人味了，连席间轻嗔爱姐夫的声音让人骨头都酥掉了，爱姐夫好
好幸福啊！！！ |
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c********e
发帖数: 42175 | 32 把他老大叫出来！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
下次带他早点一起来包元宵！我们好有借口bs她们 |
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h*********e
发帖数: 6226 | 33 谢谢啊，包子不用愁。我兄弟油工的包子财富榜排名第三，除去站方和拿钱买包子那个
，我兄弟就是首富啊。。。。 |
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h*********e
发帖数: 6226 | 34 现在还没有一个敢站出来的。
下次的事下次再说，先把这次的缕清楚了。。。 |
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t*******7
发帖数: 4758 | 38 橙胸，你这，，，哎，你让昨天包了饺子的那些筒子们情何以堪呀，他们的功劳就让我一个人给抢了，而且还是通过你的嘴给抢了，你看看我一个没参加活动并且饺子一个没吃，还落下了一个为大家无私包饺子的大公无私的型像，，要是香总有在天之灵，他也一定会跳起来说：橙子，你别躲了，就你了！辣总，爱总，鼠总等等，她们都会鸣冤的。奥特曼会把我锁在银行的保险柜你和他一起下象棋的。。。。 |
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n****n
发帖数: 5817 | 41 是刚打完瞌睡啊，一上来就看见你去包饺子了，你早说，我爬也得爬去看看啊。。。 |
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x********u
发帖数: 2341 | 43 德怪啊，我可是一去就问你啊，德怪来了没有，结果没想到还是缘铿一面啊！
这样，我下次制作招牌蔗鼠八珍饺子，你可得亲自去捧场啊。
计划馅料如下：
荠菜（打算按爱总建议去看看WHOLE FOOD是否有新鲜荠菜，如果没有就用冻的，一样有
种特别的清香味）
香菇 （用新鲜香菇。汁水丰富，使馅更香）
木耳 （选用东北木耳，是我回国带来的珍品，加入馅中，使口感更为爽脆）
猪肉
鲜虾
墨鱼
蚬肉
干贝（也是我回国带来的珍藏，干贝加入馅中，提鲜，吸收馅里的水分）
如你有特别要求，可提出，呵呵。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 44 whole food肯定有荠菜，在salad蔬菜冷柜里。
这种蔬菜在国内叫做芝麻菜/火箭菜（拉丁名Eruca sativa） ，在美国的超市里叫
Arugula。
无论它的外形它的味道都象极了荠菜（拉丁名Capsella bursa-pastoris，英文俗称
shepherd's purse，意思是羊倌儿的钱袋儿），因为同为十字花科芥菜属植物，差别可
以忽略，就当它是荠菜好了。 |
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x********u
发帖数: 2341 | 45 爱总，你怎么如此博学呢， 和你在一起真长知识。我见过不少美女，可是没见过象你
这么智慧博学的美女，呵呵，大赞.....
我这几天就去WHOLE FOOD 看看，自己先试验一次，看看味道如何，之前爱总有试过拿
这种菜包饺子吗，在制作中有什么需要注意的吗？ |
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p*******o
发帖数: 6791 | 47 口水呀止不住的流，止不住的往下流... 这个饺子有鸭子的份嘛？这个水产馅料可都是
鸭子爱吃的... |
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x********u
发帖数: 2341 | 49 呵呵，欢迎鸭子，不过你要贡献一个 鸭血粉丝汤。 |
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