l******t
发帖数: 55733 | 1 10月15日上午，有媒体报道称，针对“山西长治屯留一中24名教师放假后聚餐饮酒，被
县纪委通报批评”一事，屯留县召开常委扩大会议研究决定，按程序免去屉世贵纪委书
记职务，并改组县纪委班子。并由纪委新班子会同县公安局、教育局对屯留县一中聚餐
教师的聚餐原因、资金来源重新审议认定。
澎湃新闻10月15日上午针对这则信息向屯留县委办核实。一名工作人员称， “这是假
消息，县委办没有出过这个所谓的文件”。
上述工作人员也指出，屯留县纪委书记名叫李文平，而非媒体报道中的“屉世贵”。
有网友猜测，“屉世贵”或为“替死鬼”谐音。 |
|
x*********9
发帖数: 28 | 2 中国人
有个朋友爱吃水爆肚，经常拽着我在哈尔滨的大街小巷寻找回民餐馆挨家试吃。后来
被他找到一家，就在经纬街上，门面不大，卫生条件也让人不敢恭维，不过爆肚确实做得
很地道。一段时间里，我们经常去那饕餮一番。
那是去年秋天的一个下午，我们两个又坐在那个小馆里推杯换盏，不是午饭时间，店
里只有我们两个老回头客，饭店小老板也拎杯啤酒坐我们两个旁边闲扯，这是个很慵懒的
午后。
在我们要第二盘水爆肚的时候，一个老乞丐推门而入。饭店地处繁华地带，经常有落魄者
和伪装的落魄者来寻求帮助，我们也都见怪不怪，这家小饭馆的小老板挺有人情味，每逢
有这样的事，或多或少他都要给两个，今天也不例外，没等老人开口，他掏出一块钱递了
过去。老人不要，声音很含混的说不要不要，不要钱，有剩饭给一口就成。这令我们很诧
异――这是一个真正的“要饭”的，他不要钱。
我不由得仔细打量老人，他得有80多了，身板还算硬朗，腰挺的很直，最难得的是一
身衣服虽然破旧，但是基本上算干净的，这在乞丐当中绝对是很少见的。要说要饭要到饭
馆里是找对了地方，可事实上完全不是那么回事。小饭馆做的是回头客生意，客人吃剩的
东西直接... 阅读全帖 |
|
a*****y
发帖数: 405 | 3 最近看了版上很多关于电饭锅、不粘锅的贴
痛下决心准备换锅
瞅准了大同的11cup的不锈钢锅
觉得价格有点贵
正在痛苦的纠结的时候忽然看到了一丝光明
那就是有人发帖说新蛋上有打折的10cup的
于是兴奋的链接过去
想说这两款到底啥区别呢
于是又去到官网比对
到处考古
给客服发邮件也没人理
最终发现区别就在于11cup的全身上下里里外外都是不锈钢
还包括一套蒸屉
而10cup的则是经典老款
外锅内壁是铝的而且不带蒸屉
而这套蒸屉已经现在没得卖的了
于是经过了一晚上的做功课+纠结
终于决定下手10cup的
可是
可是
可是
万万没想到的是
就当我把锅放到了购物车里
我忽然觉得饿了
于是破天荒的早早的跑去厨房下了一碗面条
酒足饭饱之后回来准备下单
结果
结果
结果
OUT OF STOCK！！！！！！
OUT OF STOCK！！！！！！！
心碎啊
桑心啊
当时都能听到心碎的声音
正好老公打来电话
我桑心到都快哭出来了
跟他描述了这几天心情的起起伏伏
本想博得一片同情
谁曾料到他老先生竟然丢一句
“这点小事有啥值得伤心成这样哦，小事一桩小事一桩”
跟一个特别好的朋友发泄
也无法得到她的理解
算... 阅读全帖 |
|
y****3
发帖数: 951 | 4 婆婆自己发的豆芽比外面买的细,可是很好吃,有豆香,随便怎么做都好吃
不像那些买的粗粗的豆芽,有时候一股化肥水的怪味道
有兴趣的童鞋可以自己试试,超级简单的
材料:绿豆,洗菜盆(全是孔的那种盆就可以了),屉布两块
过程:
1.先把绿豆泡水3,4个小时
2.把屉布放在盆里,铺上泡好了的绿豆,然后上面再盖一层屉布
3.剩下的就是浇水啦,每天3次,浇透就好了,不要泡水里
第一张片片是第二天的豆芽
第二张是第三天
然后就等不及的洗出来吃啦 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 5 接近年关，好像大家都在忙活不停，制造些声音，制造些气氛，又是一年～
其实我很想吃小时候那种年糕，用高粱面做的，到最后揉进几个煮好的地瓜，吃的时候
撒上白糖，那个好吃啊～是些美好久远的记忆，偶尔提起，依然美好～
既然没有年糕，那就做个发糕吧～ 希望大家新的因年顺顺利利，大发特发，只要不发
胖就行～哈～
方子来自烟台的candey,我跟她博客好友至少5年，看着她细心景致的做食物，眼睛身心
都是一种享受，也遥祝她一切顺利～
只是稍微要提一下，我只用了75g的玉米粉，依然感到有点粗糙，下次改用50g试试～
原料：面粉200克、细玉米面100克。
辅料：糖20-40克、泡打粉3克、酵母3克、温水140克、干红枣若干。
做法：
1、将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。
2、酵母融于温水中，混合均匀后倒入1中。揉成均匀的面团。
3、将面团放入铺好屉布的笼屉中，盖上锅盖于温暖处饧发0.5-1小时至两倍大。
4、干红枣洗净，泡20分钟后，倒入煮锅里，加水煮5-10分钟。
5、将煮好的红枣嵌入饧好的面团表面，盖上锅盖。
6、开大火，蒸20分钟，立即取出，揭开屉布放凉。
温馨小提示：
1、面粉和玉米... 阅读全帖 |
|
v********y
发帖数: 822 | 6 我做的东西都算不上美食，全是以迅速喂饱一家人为目的。时间成本是第一优先考虑的
，跟高大上的“家乡”“手工”“传统”差距较远，仅供新手参考。
从去年年底买了KA和俩配件，最近做的东西都跟它有关，比如香肠、面食、猪肝酱。
奶馒头是下厨房上面的方子，具体忘了作者是谁了。
原料简单，就四种：
1，普通面粉
2，牛奶 面粉重量的六成
3，酵母粉 面粉重量1.2%
4，糖 面粉重量4%
我一般做两斤面，各种重量好算，大蒸锅两屉，每屉16个馒头，没蒸前还有些距离，蒸
好了非常挤，都连起来了。
做法步骤：
1，牛奶微波炉加热到摸着是温的，放进酵母搅一搅。
2，面粉和糖放进KA大盆，等牛奶上面冒泡了，钩子开一档，慢慢倒进牛奶。
3，面和到光滑，把大盆拿下来，钩子拆了。盆上盖保鲜膜（不要盖面团上）放一个小
时到一个半小时。（我经常就去干别的了，时间不用很准，看它发大了不少，拽一下里
面都是孔就行了。）
4，放回KA，再搅到原来光滑状态，个头跟原来差不多大。
5，面分两半，擀薄，卷起，切段。
6，蒸锅直接在龙头接最热的水，馒头上屉，盖锅盖放15分钟。
7，开火，上汽后15分钟，关火后5分钟可以开盖。
没有实... 阅读全帖 |
|
t**********6
发帖数: 1 | 7 Harrison别墅一楼暑假出租，两室一厅一卫，安静温馨，适合爱干净的学生及白领一族
。房间提供全套家具，可直接拎包入住。
主卧：Queen Bed，超大写字台，软皮靠背转椅，花朵休闲椅，三屉柜，床头桌，嵌入
式大衣橱，窗式空调，落地灯，全身大衣镜，台灯，加湿器。
次卧：Queen Bed，多功能写字台，软皮靠背转椅，三屉柜，嵌入式大衣橱，落地灯，
加湿器。
客厅：三人长沙发+单人沙发，茶几，电视柜，窗式空调，四屉柜，办公桌，晒衣架，
全身大衣镜。
厨房：冰箱，微波炉，电饭锅，炒锅，砂锅，烧水壶，豆浆机，各类厨具一应俱全；
餐厅：四人餐桌+餐椅，吊扇；
主卧$700/月，次卧$600/月，包水电网。步行8分钟到path站，附近有中国饭店、汉堡
店、西餐店、超市等等（步行5分钟之内）。房间4月20日之后可随时入住，房间详情请
见下图。有兴趣请致电：201-744-1756，Sophia Wang |
|
x**t
发帖数: 748 | 8 我也介绍个小经验吧，
电饭煲里加个屉（Costco卖的带个屉），大人每天做饭的时候给娃蒸块南瓜/红薯/紫薯
/土豆。。。
同时可以用个小小碗，里面大人做菜用的鸡肉/鱼肉/虾。。。加一点点盐花儿和葱丝，
放在屉里一起蒸，然后取出葱丝，把肉肉给宝宝剁碎了加菜泥一起拌米糊或者粥喝，这
样每天都吃新鲜的也不麻烦。我家的快9个月了，很多时候这么吃，不用特别的单做，
上班妈妈下了班时间紧，这样比较适用。
3【 在 MarvinEvans (Marvin) 的大作中提到: 】
烂。 |
|
f**z
发帖数: 186 | 9 谁将景致格成画
原标题：谁将景致格成画
房间内，光线将不同的花纹图案，洒在墙壁、地面乃至桌椅瓶几上，通透，鲜亮；
粉墙外，万千自然景致被格成各种花样递将过来，悦目，悦心。何物所致？——窗。
窗之大小、高低、简繁，且不论，叫人喜欢的是窗中间的棂条，或长或短，或直或
弯，在窗框的空间里随意穿插，纵横交错，成各种形状花式。这棂心（又叫做格心），
在宫室，在园林，在家宅，安安静静的，格了漫漫数千年的光与影，娓娓述说着窗的前
世今生。
窗，最早是建筑顶部或壁上用以通风、采光及观景的孔洞，古时称天窗。4000年前
出土的陶屋，屋顶上方就开设四扇三角形的小洞。
窗的最基本形态是隔扇，安装在外檐，承担房屋与室外空间的分隔，有围护功能。
隔扇上部为棂心，中间为绦环板，下部是裙板。有采光、通风作用的是棂心（格心），
格心图案精美，有井字格、杂花式、冰裂纹、拐子纹等。有一种格心，棂条自边框处，
一步步等距离地向内收紧，并在两层框之间加卡子（短棂条），这种式样被称为“步步
锦”，意为步步走向锦绣前程。
一窗花影，一窗青翠，窗内窗外，似断实连，窗中小格，格格皆是画。
菱花图案是格心的高规格形式，有双交四碗菱... 阅读全帖 |
|
f**z
发帖数: 186 | 10 谁将景致格成画
原标题：谁将景致格成画
房间内，光线将不同的花纹图案，洒在墙壁、地面乃至桌椅瓶几上，通透，鲜亮；
粉墙外，万千自然景致被格成各种花样递将过来，悦目，悦心。何物所致？——窗。
窗之大小、高低、简繁，且不论，叫人喜欢的是窗中间的棂条，或长或短，或直或
弯，在窗框的空间里随意穿插，纵横交错，成各种形状花式。这棂心（又叫做格心），
在宫室，在园林，在家宅，安安静静的，格了漫漫数千年的光与影，娓娓述说着窗的前
世今生。
窗，最早是建筑顶部或壁上用以通风、采光及观景的孔洞，古时称天窗。4000年前
出土的陶屋，屋顶上方就开设四扇三角形的小洞。
窗的最基本形态是隔扇，安装在外檐，承担房屋与室外空间的分隔，有围护功能。
隔扇上部为棂心，中间为绦环板，下部是裙板。有采光、通风作用的是棂心（格心），
格心图案精美，有井字格、杂花式、冰裂纹、拐子纹等。有一种格心，棂条自边框处，
一步步等距离地向内收紧，并在两层框之间加卡子（短棂条），这种式样被称为“步步
锦”，意为步步走向锦绣前程。
一窗花影，一窗青翠，窗内窗外，似断实连，窗中小格，格格皆是画。
菱花图案是格心的高规格形式，有双交四碗菱... 阅读全帖 |
|
f********t
发帖数: 382 | 11 搬到外州，需要把屋子清空，无烟无宠物洁净房屋。有兴趣购买者请回复，相关照片会
与以提供。
家具钢琴厨具电器物品简单明细如下：
方厅： 三件套棕色真皮沙发，三件套茶几，电视柜，书柜2件套，及配套咖啡桌，屏风
,折叠椅，凳子
电器；40‘电视LED， 28’松下电视，Wii
厨房：白色ikea长形可延长餐桌，白色餐椅2把
卧室：双人床及床垫，床头柜，三屉柜，三件套床脚柜
塑料轻便三屉柜，两屉柜，台灯，床上用品
办公室：ikea办公桌，老板椅，打印机，电视/显示屏，护眼灯， 轻便电脑桌，
大学学生用计算器，各种文具，
厨房：搅拌机，炸锅，三合一电grill ,toast oven,slow cooker,砂锅，保温饭瓶，碟
子，碗，各种储物盒
蒸锅，煮锅，炒锅，刀具，厨具
大型储物盒20多个，拉杆箱，行李箱，衣物，鞋，装饰品，各种挂画
浴室节省空间架子.....
等等
需要尽快清空，有兴趣者请速联系。 |
|
T******e
发帖数: 18290 | 12 同意
其实也没啥，民族特色，就像印度、墨西哥也一样。
但怕有的人，因为总听三屉馒头的歌变成三屉馒头的人，或者不三屉馒头就不能被打动
，那就可怕了 |
|
F******7
发帖数: 4765 | 13 一说吃准有事儿——花卷和馒头
世事难料。
周末去ＬＤ-ＥＬＥＣＴ家。一进门儿，就见到餐桌上有一个盘子，里面一个吃了
一半的花卷儿。
好久没吃花卷儿了。可是晚上他们供应的是馒头。
等啊等，花卷还没上。
忍无可忍正想放下架子去要，ＬＤＭＯＭ说，不知道怎么回事儿，一样的馒头，一
锅做了两屉。一屉发成了馒头，另一屉死了。
我才知道，看到的“花卷儿”其实是幼年馒头的“遗体”。
事出有因。但有的事情能解释，有的事情就是解释不清。
一个做了三十多年馒头的高手，也会有这样的问题。明明是馒头，硬是变成了花卷
儿。生活就是这样，没有解释地残酷。
02-26-10 |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 我的面食之路下－－包子篇
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 6 23:03:53 2010, 美东)
上次的饺子篇得到大家的好评，而且很多朋友给了非常好的建议，让我受益匪浅，
再此谢谢大家了。我就再接再厉说说蒸包子的故事，也希望能得到大家的建议。
如果说饺子不管家乡饺子算不算饺子，至少是每年都包的。没做过但看也看过很多
次，每年除夕夜都会聚在一块包饺子的，虽然我们家的饺子皮从来都是买来的。我们家乡饺子
像馄饨，皮是梯形的，包出来的饺子像小元宝，特别喜庆，但口感还是差北方水饺一筹。
可是说到包子，印象中就是小时候见奶奶蒸过包子，大大的蒸屉，白胖白胖的包子
，尤其是刚出炉的，咬上一口，滋水直流，大人们还怕小孩子贪吃烫到嘴。后来随着生活日益
便利，包子铺开满了大街小巷，家里就再没蒸过包子。想想也是，蒸次包子忙活大半天，大人
小孩的也就吃那么两三个，确实不如买来的方便。现在的包子店各式各样的包子应有尽有，想
吃什么馅都可以，包子皮也越来越花哨了，人们追求健康，... 阅读全帖 |
|
F******8
发帖数: 64 | 15 忘不了沈阳的同学，忘不了沈阳饺子，忘不了沈阳的批发市场……
我经常去饺子店吃2屉饺子，那个时候5元一屉，我只爱吃素馅，冬瓜鸡蛋馅，韭菜鸡蛋
粉馅，沾着调味料，酱油，香油，醋……2屉吃的饱饱的……，回味无穷……
买东西特别方便，随便一条街，都可以买到用的，吃的，穿的……
但我可不想沈阳的警察，我来美国唯一的理由是喜欢这里自由的空气，不用走后门，不
用靠关系，凭自己本事生活。 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 16 年糕的做法
一、八宝年糕
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬
瓜条20克、白莲20克。
做法：
1、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。
2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
3、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，
共铺三层。
4、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。
二、夹心年糕
原料：糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法：
1、将1000克糯米洗净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上，再将另一块放在馅上压实、压紧，然后用刀切成
块即可。
三、炸白条糕
原料：糯米1000克、油500毫升。
做法：
1、将1000克糯米洗净浸透后沥去水分，上屉蒸至熟烂，取出用木棒捣烂，压碾成
块。
2、先将年糕用刀切成约50克的小块，然后把油500毫升放锅里烧沸，再放入年糕，
待炸至年糕浮起时，即可捞出。
四、炸花 |
|
a******e
发帖数: 6689 | 17 我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜，春韭秋菘嘛，菜心凉拌，帮子醋溜、炒肉丝俱佳，要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手，炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子，就忘不了顺便拣几颗鸡蛋，一篮一篮堆在卖菜人的三轮车斗里，
红白辉映，当年在大学宿舍里偷偷用小电炉子煮方便面时可少不了它们。土豆与番薯从
不在地面的蓝塑料布上摊开，一来就是洋洋洒洒一大车。黄瓜、西葫、丝瓜、蘑菇则一
堆堆一朵朵摆放齐整，小媳妇一样低眉顺目地等婆婆挑拣。偶... 阅读全帖 |
|
z*i
发帖数: 58873 | 18 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: zli (茶众，not Tea Party), 信区: Tianjin
标 题: 逛街记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 11:31:25 2013, 美东)
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
... 阅读全帖 |
|
i***f
发帖数: 10682 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: agnesyy (yy), 信区: Food
标 题: 主妇伤不起啊伤不起！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 11 13:15:40 2011, 美东)
最近看了版上很多关于电饭锅、不粘锅的贴
痛下决心准备换锅
瞅准了大同的11cup的不锈钢锅
觉得价格有点贵
正在痛苦的纠结的时候忽然看到了一丝光明
那就是有人发帖说新蛋上有打折的10cup的
于是兴奋的链接过去
想说这两款到底啥区别呢
于是又去到官网比对
到处考古
给客服发邮件也没人理
最终发现区别就在于11cup的全身上下里里外外都是不锈钢
还包括一套蒸屉
而10cup的则是经典老款
外锅内壁是铝的而且不带蒸屉
而这套蒸屉已经现在没得卖的了
于是经过了一晚上的做功课+纠结
终于决定下手10cup的
可是
可是
可是
万万没想到的是
就当我把锅放到了购物车里
我忽然觉得饿了
于是破天荒的早早的跑去厨房下了一碗面条
酒足饭饱之后回来准备下单
结果
结果
结果
OUT OF STOCK！！！！！！
OUT OF STOCK！！！！！！！
心碎啊
桑心啊
当时都能听到... 阅读全帖 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yaozi3 (春田花花幼稚猪), 信区: Food
标 题: 【有婆婆之幸福生活】自发绿豆芽
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 22:09:32 2011, 美东)
婆婆自己发的豆芽比外面买的细,可是很好吃,有豆香,随便怎么做都好吃
不像那些买的粗粗的豆芽,有时候一股化肥水的怪味道
有兴趣的童鞋可以自己试试,超级简单的
材料:绿豆,洗菜盆(全是孔的那种盆就可以了),屉布两块
过程:
1.先把绿豆泡水3,4个小时
2.把屉布放在盆里,铺上泡好了的绿豆,然后上面再盖一层屉布
3.剩下的就是浇水啦,每天3次,浇透就好了,不要泡水里
第一张片片是第二天的豆芽
第二张是第三天
然后就等不及的洗出来吃啦 |
|
G******U
发帖数: 4211 | 21 这个上层的可能不太熟吧。要不就是边蒸边做，放第二屉的时候第一屉已经蒸一阵了，
然后把第一屉抬起来。这样最上边的蒸的时间最长。 |
|
c*********l
发帖数: 124 | 22 没有。typo：三屉！一屉一千个包子的屉、、、、、、 |
|
i****r
发帖数: 1803 | 23 第三部：谁是天子
卷之十三：迷楼惊变
目录：
（第一回）迷楼
（第二回）大荒魔物
（第三回）傲世绝学
（第四回）虚与委蛇
（第五回）春锁桃枝
（第六回）符力士
（第七回）别有洞天
（第八回）化麟
（第九回）春梦了无痕
（第十回）仙灵大会
（第一回）迷楼
当两根纤长、精致、莹白如玉的手指离开如酥似雪的腰肢时，一切就结束了。
碧怜怜瘫软桌上，小钩子委顿于地，小玄则两手撑着桌沿喘气，眼中一片惘然，似
乎对眼前发生的事情迷惑不解。
武翩跹抬眼望向他，眸中隐有忧色。
餍足了蛊主阴精的阴阳蜱终于不再闹腾，小玄松缓下来，满脸疲惫，非为之前的销
魂，而是因为神智被蜮魇引大肆拘夺锁困。
“小玄？”武翩跹试探轻唤。
小玄抬头，非但像是不认得她，且仿佛连她叫的是不是自己都不确定。
“你……叫我？”男儿迟疑着问。
武翩跹眉心微蹙，丽容一寒，转望向碧怜怜，压在她颈侧的剑鞘稍稍发力。
碧怜怜一阵晕眩。
此时的她可谓祸不单行，除给七焰玄虹鉴重伤，体内的巨阙昙之毒也因为真气不足
无法压制，开始令她心神躁乱，至于好不容易遇见崔小玄这救命宝贝，然却转眼即失。
最要命的是在这千钧一发的关头，竟然杀出来个武三绝。
此乃玄教第... 阅读全帖 |
|
v******6
发帖数: 796 | 24 2013年12月20日02:39 南方都市报 我有话说
陈S ir扬言(第12 86期)
其实老广州都知道大米的香味是怎么样的，米粉制品的口感是怎么样的。只是我们
无可选择，只好懵懵懂懂吃下去。
广州人民酷爱的拉肠拉响了警报！广州市质监局官网公布，海珠区洲建面粉加工场
生产的拉肠专用粉检出强致癌物二氧化硫！各位街坊，以后你还吃拉肠吗？
拉肠在广州是寻常小食，早餐也好，宵夜也好，甚至正餐都有很多人是一碟拉肠一
碗粥。和粥一样，拉肠的内容千变万化，无论怎么吃都吃不厌。有人以为拉肠顾名思义
就是从四四方方的蒸笼里拉出一屉屉的肠粉，其实现在这种星铁皮做的抽屉式蒸笼蒸出
来的拉肠已经是改良型的拉肠了。我们小时候吃的拉肠是用竹编圆屉蒸出来的，在竹器
和拉肠之间垫有白布，据说拉肠爽滑不烂的秘密全在于这块白布的吸水。这也是传统布
拉肠粉和改良型拉肠的最大区别。
拉肠包含五花八门的内容是改革开放后人民群众生活水平大大提高之后的事情。我
小时候的拉肠都是斋肠为主，吃一次猪肉肠就算很奢侈了。那时候吃拉肠吃的就是米粉
的原味。拉肠之香就是大米的芳香。
我一直都是拉肠的粉丝。只要走进小食店，拉肠总是首选。以前... 阅读全帖 |
|
G*******d
发帖数: 605 | 25 开个玩笑，轻拍。。。。super run!
鱼鱼饺鱼鱼欲蒸为送，
屉屉笼屉屉提空因平。 |
|
c***u
发帖数: 1923 | 26 和一下，藏头藏尾，呵呵
考古，取自10/13 秋天的颜色
请笑纳/批注。
绿绿松绿绿覆罩衬野，
实实果实实堆满似岛。
开个玩笑，轻拍。。。。super run!
鱼鱼饺鱼鱼欲蒸为送，
屉屉笼屉屉提空因平。 |
|
s*****e
发帖数: 6053 | 27 你们买的电子蒸锅，蒸屉是不是都是塑料的？如果蒸包子两层同时都能熟吗？我买的钢
蒸锅，结果上下两层的蒸屉眼大小还不一样，底下的一层熟了，上面的没熟，也不知道
是不是因为我把蒸屉顺序放错了。。。 |
|
d**********g
发帖数: 227 | 28 星期天吃“鱼鱼”，没有浆水，只要用西红柿烧汤。一清早起来做好“鱼鱼”和汤，等
凉的透透的再吃，美得很。配菜是抄豆苗，香菜，油泼辣子蒜。
应要求稍微写下方子吧。
1，普通的面粉大半碗，用凉水活成一碗面糊糊；
2，半锅水烧开，将面糊糊缓慢倒入锅里，一边倒，一边搅动，我用大擀面杖，免得烫手；
3，一直搅动，等烧开后转中火，继续搅动；
4，等锅里的糊糊熟了，变得粘稠，就是浆糊的样子，基本就可以关火停下了；
5，让锅里的糊糊静置10分钟左右，主要是凉下来就更稠了，有助于出“鱼鱼”；
6，准备一个大的容器，我用的是蒸锅，装大半锅凉水，放了很多冰块进去有助于降温，没有就不放。
7，用一个有指头粗细洞的蒸屉，开始漏“鱼鱼”，把蒸屉放在凉水锅上，用勺盛了面糊糊到蒸屉里，等它从洞里漏下去，如果楼不下去的部分，可以用勺压下去；
8，一锅不宜漏太多，如果做的多，就多准备个接“鱼鱼”的锅；
9，等“鱼鱼”漏完，就准备配料和配菜，最后开吃。 |
|
z*i
发帖数: 58873 | 29 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜，春韭秋菘嘛，菜心凉拌，帮子醋溜、炒肉丝俱佳，要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手，炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子，就忘不了顺便拣几颗鸡... 阅读全帖 |
|
|
x******i
发帖数: 14369 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yaozi3 (春田花花幼稚猪), 信区: Food
标 题: 【有婆婆之幸福生活】自发绿豆芽
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 22:09:32 2011, 美东)
婆婆自己发的豆芽比外面买的细,可是很好吃,有豆香,随便怎么做都好吃
不像那些买的粗粗的豆芽,有时候一股化肥水的怪味道
有兴趣的童鞋可以自己试试,超级简单的
材料:绿豆,洗菜盆(全是孔的那种盆就可以了),屉布两块
过程:
1.先把绿豆泡水3,4个小时
2.把屉布放在盆里,铺上泡好了的绿豆,然后上面再盖一层屉布
3.剩下的就是浇水啦,每天3次,浇透就好了,不要泡水里
第一张片片是第二天的豆芽
第二张是第三天
然后就等不及的洗出来吃啦 |
|
a*****s
发帖数: 6260 | 32 在停工大半年后捡起来接着写。跟着吹牛的文章来看，前面写好的部分必然
要改了。
某办公楼前。元老院日益扩大的势力范围意味着行政事务也日益繁重，官僚
机构日益膨胀。企划院早有先见之明，抢在归化民房荒大潮到来之前突击修建
了一批办公用楼。这些楼全是按同一套图纸建造的四层砖混“大方盒子”，是
彻头彻尾的实用设计。除去靠近主路的墙上刷有编号、在入口处挂有入驻机构
的牌子之外，这些房子外观完全相同。出入此地的人们如不留神，恐难顺利找
到自己的目的地。
蔡俊杰一手按着自己的包，一路小跑着从主路冲过来，一头冲进办公楼外的
凉棚里。棚下已经有一群归化民模样的人聚集着，他们或坐在马扎上以腿作案
奋笔疾书，或三三两两闲聊着。听见蔡俊杰的脚步声，有几个人转头看了他一
眼，然后又回头忙自己的事了。蔡俊杰喘着气走向凉棚顶头的一辆小推车，车
旁一位中年归化民妇女看见他，忙笑道：“小蔡！这边这边。”说着她打开车
上一个大木箱，从里面拿出一个木盒子，又打开盒盖拿出一个盛满了饭菜的大
碗。“首长们还要一阵，我给你热热饭。”说着打开车头一个蒸屉，把碗放进
去，然后俯身把蒸屉下的一个火炉拨弄了一番。
蔡俊杰忙... 阅读全帖 |
|
a*****s
发帖数: 6260 | 33 在停工大半年后捡起来接着写。跟着吹牛的文章来看，前面写好的部分必然
要改了。
某办公楼前。元老院日益扩大的势力范围意味着行政事务也日益繁重，官僚
机构日益膨胀。企划院早有先见之明，抢在归化民房荒大潮到来之前突击修建
了一批办公用楼。这些楼全是按同一套图纸建造的四层砖混“大方盒子”，是
彻头彻尾的实用设计。除去靠近主路的墙上刷有编号、在入口处挂有入驻机构
的牌子之外，这些房子外观完全相同。出入此地的人们如不留神，恐难顺利找
到自己的目的地。
蔡俊杰一手按着自己的包，一路小跑着从主路冲过来，一头冲进办公楼外的
凉棚里。棚下已经有一群归化民模样的人聚集着，他们或坐在马扎上以腿作案
奋笔疾书，或三三两两闲聊着。听见蔡俊杰的脚步声，有几个人转头看了他一
眼，然后又回头忙自己的事了。蔡俊杰喘着气走向凉棚顶头的一辆小推车，车
旁一位中年归化民妇女看见他，忙笑道：“小蔡！这边这边。”说着她打开车
上一个大木箱，从里面拿出一个木盒子，又打开盒盖拿出一个盛满了饭菜的大
碗。“首长们还要一阵，我给你热热饭。”说着打开车头一个蒸屉，把碗放进
去，然后俯身把蒸屉下的一个火炉拨弄了一番。
蔡俊杰忙... 阅读全帖 |
|
p*********w
发帖数: 23432 | 34 良心记者出访：超市馒头这样出炉zz
生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵
上海华联等超市多年销售“染色馒头”
东方网4月11日消息：据央视《消费主张》报道，在上海市浦东区的一些华联超市和联
华超市，记者看到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉
米馒头和黑米馒头。销售人员说，这些馒头卖得不错。
销售人员：两块七一个，(这馒头好卖吗？)还可以。
从这些馒头的外包装上，我们可以看到，它的生产厂家是上海盛禄食品有限公司分公司
，地址是上海市宝山区南大路380号。
这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头，究竟是怎么生产出来的呢？
“早产”的馒头
2011年3月29日，《消费主张》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者注意到，
门口的牌匾上写的是上海福鑫运输有限公司。走进这个院子，记者看到院子里有许多厂
房，有生产轴承器件的，也有翻新坐椅的，那生产馒头的上海盛禄食品有限公司分公司
究竟在哪呢？
在院子的一角记者看到地上摆放着很多盛放馒头的包装箱，一些工人正在忙着搬进搬出
。办公室的工作人员告诉记者，这里正是上海盛禄食品有限公司分公司。
工作人员：(咱们这是什... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 35 巧妇蒸鱼7种秘方，嫩滑鲜美营养全出来！发表时间： 2016-06-16 12:51
鱼是众多营养学家推荐的健康食品，既美味又有益。〝蒸〞这种烹调方法最能够保留鱼
的营养与鲜味，但要蒸出嫩滑的鱼并不是一件简单事。
下面，《郑州美食吃货》为你介绍家庭蒸鱼的七个秘方，教你蒸出嫩滑美味。
1、撒盐法：
将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍
半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。
2、加鸡油法：
做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸
出来后便滑溜好吃了。
3、沸水上屉法：
蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味
纯正。
4、涂抹干粉法：
蒸鱼时，先在鱼上涂抹一些干粉，蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼，在鱼身厚薄一致的情
况下，蒸8-10分钟即可。每增重250g，多蒸5分钟。
5、啤酒臆浸法：
清蒸腥味较大的鱼时，用啤酒腌浸10-15分钟后再蒸，不仅腥味锐减，而且还会有一种
螃蟹味。
6、剩鱼清蒸法：
清蒸鱼如一次吃不完，再吃时可打入1个鸡蛋，做成鱼蒸蛋，这样鱼就... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 36 慈禧太后的座便器
慈禧太后的座便器
慈禧太后的座便器
那个年代，“老佛爷”及妃子、格格们如何上厕所?使用什么样的便器?那时候的宫廷如厕家具何等面目?下面就将揭开它神秘的面纱。
慈禧太后的座便器
--明清皇宫便具与手纸
紫禁城明清两代皇宫内，上至皇帝、后妃，下迄宫女太监，侍卫人员，以及盛大典礼和平日上朝拜见的王公大臣，人数众多，在哪里解大小便?粪便又如何处理?有关记载不多，但我们还是通过文献的零星记载及清宫藏的便器实物，多少能够窥视皇宫大内除溷的大致情况来。据李诩《戒庵漫笔》和李伯元《南亭笔记》记载，明清皇宫“宫人多用粪车，每月初四、十四、二十四，以空车拥入一换。”虽只寥寥数语，一带而过，已能略见端倪。
另据明?刘若愚《酌中志》记载，在干清门围墙之内，左右廊庑之间朝南半间房，曰“东夹墙”和“西夹墙”处，“皆宫眷、内官便溺之所”。另外，隆宗门外慈宁宫东小门内有北司房，即文书房;再南是司礼监掌管处，“即两班四拨写字所居也，亦有茅房、木桶，为便溺之所”，也称之为“西茅”。看来，所谓“便溺之所”、“西茅”等，即是明宫内廷所设置的厕所。在厕所宫墙之外，有宫内监“净军”值班，随时打扫卫生。于每月初四... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 37 董浩
甭管年纪多大，人们见到董浩必称叔叔，董浩叔叔和鞠萍姐姐陪伴80后、90后、00后度过了金色的童年，即便如今他们都已年过半百，称呼不会变。今年是董浩的本命年，主持完3月份的节目，六十岁的他就要退休了，而他管退休叫“放学”。言外之意，终于可以无所顾虑，撒开欢儿干自己想干的事了。
一时间各种邀约纷至沓来，真人秀、影视剧、脱口秀，还包括录制有声书、独唱歌曲，“一听说我要退休全找来了，都是老朋友。”董浩说，“不过，我80%的时间要做一个美术专业工作者。”在他的计划里，要将绘制了多年的一组黄土高原油画完成；要和几位知名画家重走丝绸之路，一路开车西行至北欧写生，他还计划邀请国外艺术家来中国写生；除此之外，董浩和朋友在湖南醴陵创办了一家“东豪瓷社”，烧瓷画瓷，烧制的瓷器曾被瓷器博物馆收藏，“我计划办一场展览，希望把我们中国人的瓷器推向世界。”
如此丰富的计划单，让人感觉“孩子王”董浩叔叔一夜之间成了多面能手，其实不然，这是他一贯的作风。妻子的闺蜜写了一首长诗赠他，夸赞之余帮妻子发了点小牢骚，诗中写道：“当你不在家中，妻子双手摸着堆积如山的案头，常常自言自语，你心中有多少蕴藏，竟有如此旺盛的精力？... 阅读全帖 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 38 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29113
·王克斌·
文化革命中，清华大学的工宣队为了落实毛泽东主席的五七指示，分期分批派教师们到
农场劳动锻炼，改造思想。开始时固定在鄱阳湖的鲤鱼洲，发现血吸虫病以后，又把场
址选到北京南郊大兴县的团河农场，还有一只小分队到海淀的北安河公社去插队。1973
年春，在我宣布结婚日期后，工程物理系210教研组的刘书记突然决定让我婚后立即到
北安河插队。作为一个立案审查的516分子，我别无选择，只好离开年迈的双亲和年轻
的妻子，按时去报到。
到了北安河，已是午饭时刻。我按照当时的习俗，带了一包杂拌糖，分散给新的战友和
同事，他们都很热情，祝贺我新婚幸福。这里离清华大概有20多里路，不算太远，两周
回家一次，有卡车接送。从三月到八月底，总共半年的时间。比去团河57干校要短半年
。来到这里插队的有20几个人，分成两个小队，一个在北安河，一个在徐各庄。水利系
政工组长马马振宗老师是总领队。我们北安河分队主要来自水利系，电机系，工物系，
动农系和行政部门。老教师里有马振宗，王志尧，... 阅读全帖 |
|
c******i
发帖数: 4091 | 39 载寝之床
古代家具:笨拙神秘的夏商周家具
来源：名鼎檀红木家具网 作者：名鼎檀红木家具网 发布时间：2011-03-12 查看次数
：8979
夏商周时期，是中国早期家具的雏形阶段，也是中国传统文化的孕育期,家具的各种类
型都已出现，但是少而简陋，且往往一物多用，例如床既是卧具也当坐具。但由于当时
人们的文化局限性所制，反映该时代的家具历史罕有文字记载和绘画描摹，而多出土文
物。
床的最早实物出土于长台关战国楚墓的竹竿缠丝加铜构件作栏大床，长225、宽136厘米
。床屉很低，仅高21厘米。还有一件大床出土于湖北荆门战国楚墓，长2208毫米、宽
1356毫米、屉高236毫米，作折叠式构造。山西陶寺夏文化遗址出土数件最早的木案，
这批木案仅高不到20厘米，可见当时节席地坐卧的生活。湖北随县战国曾候乙墓出土过
漆绘凤足书案、漆几、衣箱，信阳楚墓出土了彩绘大食案、雕花几、彩绘大床等等。
从文献记载和考古发掘来看，商代开始有文字记载的历史，其中也有关于家具方面的记
载。例如，“宿”好似人坐卧在室内，“梦”尤如人卧于床榻上，“疾”像病人因疼痛
而汗滴如雨躺卧在床上。许慎在《说文解字》释为“判木为片... 阅读全帖 |
|
l******3
发帖数: 293 | 40 有史为证的是清代康熙、乾隆分别六次南巡，都曾在瓜洲停舟小住，行宫设在锦春园。
离杜十娘的沉箱亭不远，还有御碑亭，供奉乾隆皇帝为锦春园题诗的御碑。
跟康熙一样，风流皇帝乾隆为何也六下江南？是不敢超越康熙下江南的次数吧？正如其
不敢超越康熙执政的年头，而到点就让位，做了太上皇。
离开冶春园旁边隋炀帝的御码头，前往扬州城北郊外城河边的天宁寺，门口有清朝皇帝
的御码头。康熙六次南巡，都住在天宁寺，还命令两淮巡盐御史曹寅（曹雪芹的祖父）
在寺内设书局，主持刊刻《全唐诗》，纂修《佩文韵府》。乾隆同样六下江南，夸天宁
寺是“江南诸寺之冠”，并在寺西建行宫（今天的“西园”）、御花园。
康乾盛世，使扬州迎来第二个全盛时期。乾隆顺大运河南下所乘的龙舟，其华丽的程度
比隋炀帝有过之而无不及。况且，他还有比隋炀帝幸运之处：能玩得起。隋炀帝是玩不
起硬要玩，结果玩砸了。乾隆是不玩白不玩，大清帝国的国库装满白花花的银子，不花
白不花。况且修河、建行宫和御码头之类，根本无需他本人买单，扬州富可敌国的盐商
们争相进贡。
我们都知道扬州有瘦西湖，瘦西湖为什么那么瘦？那曾是为迎接乾隆游船专门翻浚的御
用水道，能不苗条吗？... 阅读全帖 |
|
p*****e
发帖数: 7299 | 41 你落伍了，帝都很多家具厂，做抽屉的，一屉一屉每天早上新出锅的，蒸汽美容，上班
倍儿有精神，可体面了，呵呵。。。 |
|
w********i
发帖数: 795 | 42 人部第五十二卷 人之一
发 乱发 头垢 耳塞 膝头垢
爪甲 牙齿 人屎 小儿胎屎 人尿
溺白 秋石 淋石 癖石 乳汁
妇人月水 人血 人精 口津唾 齿
人汗 眼泪 人气 人魄 髭须
阴毛 人骨 天灵盖 人胞 胞衣水
初生脐带 人势 人胆 人肉 木乃伊芳
方民 人傀
服器部第三十八卷 服器之一
服器之一 锦 绢 帛 布
绵 裆 汗衫 孝子衫 病患衣
衣带 头巾 头 皮巾子 皮腰袋
缴脚布 败天公 故蓑衣 毡屉 皮靴
麻鞋 草鞋 屐屉鼻绳 自经死绳 灵床下鞋
死人枕席 纸 青纸 印纸 桐油伞纸
历日 钟馗 桃符 桃橛 救月杖
拨火杖 吹火筒 凿柄木 铁椎柄 铳楔
刀鞘 马鞭 箭及镞 弓弩弦 纺车弦
梭... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 43 初夏的一天，贾家上下正为晚餐忙碌。全家一起包饺子，给这个普通的周末，带来了不
普通的仪式感。饺子是中国北方最具代表意义的食物，面粉、肉馅、揉、擀、捏……最
终成为中国家庭团圆的图腾。但不远处却出现了偷窥者，这是华北平原常见的一种动物
，名生。
这一夜，有志于再出发的国家干部贾志国又整宿没有合眼，手里一直忙活的，是一屉又
一屉的包子。包子，是中国汉族的传统面食之一，相传由三国时期诸葛亮发明，1800多
年来一直以其简单的做法，独特的味道，慰籍着中国人的生活和胃口。全国出名的包子
有很多，贾志国这次仿制的是著名的杭州小笼包。
食物及菜式往往是最好的怀旧素材。芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱。作为芝麻
油的副产品，它保留了芝麻的浓香，又营养丰富。当把它与绵软细碎的绵白糖一起铺陈
，配以酥脆的炸馒头片，就构成了鼓书艺人和平童年和青春时代最美好的回忆 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 44 2014-07-21 创业者联盟
有个朋友爱吃水爆肚，经常拽着我在哈尔滨的大街小巷
寻找回民餐馆。后来被他找着一家，就在经纬街上，门面不大，卫生条件也让人不敢恭
维，不过爆肚确实做得很地道。一段时间里，我们经常去那饕餮一番。
那是去年秋天的一个下午，我们两个又坐在那个小馆里推杯换盏，不是午饭时间，店里
只有我们两个老回头客，饭店小老板也拎杯啤酒坐我们两个旁边闲聊，这是个很慵懒的
午后。在我们要第二份水爆肚的时候，一个老乞丐推门而入。
饭店地处繁华地带，经常有落魄者和伪装的落魄者来寻求帮助，我们也都见怪不怪，这
家小饭馆的小老板挺有人情味，每逢有这样的事，或多或少他都要给两个，今天也不例
外，没等老人开口，他掏出一块钱递了过去。老人不要，声音很含混的说不要不要，不
要钱，有剩饭给一口就成。
这令我们很诧异――这是一个真正的“要饭”的，他不要钱。我不由得仔细打量老人，
他得有80多了，身板还算硬朗，腰挺的很直，最难得的是一身衣服虽然破旧，但是基本... 阅读全帖 |
|
h*********g
发帖数: 9102 | 45 搬家时我自己干了很多heavy labor，觉得委屈了。我该怪lg不体谅么？
虽然我是主动提出来帮忙的，但心理还是期待lg心疼的说怕我累着他来干。 可惜lg能
力太弱。我又女汉子… 我是不是太矫情了
具体的，楼上一个六屉柜dresser和一个无屉柜dresser加楼下九宫格dresser都是我怕
自己搬自己装车，lg在新家干活顺便帮忙卸车。lg干一会就这累那累，哀嚎不止。我也
累啊。一个大男人，感觉怎么这 娇气
然后旧的公寓打扫什么的我又傻呼呼首当其冲。我本来说这个我能干，让他去干点我弄
不了的，结果我干活他一边吃东西去了。吃完说今天太累了，到此为止！ 尼玛！我帮
他擦墙是为了他去弄厕所这样更快收拾完。吐槽无力了
哎 |
|
l*y
发帖数: 21010 | 46 金庸的东西我原来没看过，只知道那是一个住在香港写武侠的浙江人。按我过去傻傲傻
傲的观念，港台作家的东西都是不入流的，他们的作品只有两大宗：言情和武侠，一个
滥情幼稚，一个胡编乱造，都不叫个东西。尤其是武侠，本是旧小说一种，80年代新思
潮风起云涌，人人惟恐不前卫，看那个有如穿缅裆裤戴瓜皮帽，自己先觉得跌份。那时
我看人是有个尺子的，谁读琼瑶金庸谁就叫没品位，一概看不起。琼瑶是牢牢钉在低幼
的刻度上，她的拥戴者一直没超出中学年龄，说起喜欢的话也是嫩声嫩气，也就是一帮
歌迷捍卫自己的偶像。她是有后来者的，大陆港台大批小女人出道，把她那一套发扬光
大。现在那些玩情调的女人说起琼瑶都撇嘴，全改张爱玲了。
金庸可不一样，读的人越来越多，评价越来越高，有好事者还拉下茅盾添上他，把他列
为七大师之一，两方面发生了一些口角。像每个偏执自大的人一样，我也对发生在新闻
纸上的评论不屑一顾，只重视周围小圈子朋友的判断，并不在乎他们的社会地位和公众
名声。他们中已然有了一些金庸爱好者。有一个人对我说：金庸小说的文字有一种速度
感，这是他读其他作家作品感受不到的。有一个人讲：金庸的武侠对人物的塑造是有别
于旧武... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 47 王朔：
第一次读金庸的书，书名字还真给忘了，很厚的一本书读了一天实在读不下去，不到一
半撂下了。那些故事和人物今天我也想不起来了，只留下一个印象，情节重复，行文口
罗嗦，永远是见面就打架，一句话能说清楚的偏不说清楚，而且谁也干不掉谁，一到要
出人命的时候，就从天下掉下来一个挡横儿的，全部人物都有一些胡乱的深仇大恨，整
个故事情节就靠这个推动着。这有什么新鲜的？中国那些旧小说，不论是演义还是色情
，都是这个路数，说到底就是个因果报应。初读金庸是一次很糟糕的体验，开始怀疑起
那些原本觉得挺高挺有卤的朋友的眼光，这要是好东西，只能说他们是睁睛瞎了。有时
不经意露出这怀疑，朋友反唇相讥：你才看半本，没有发言权。
,
, 再读金庸就是《天龙八部》电视剧播得昏天黑地的时候。无聊的晚上也看了几眼，尽
管很难容忍从服装到道具到场景到打斗动作的糊弄和得过且过，有几天还是被剧情带着
走了。金庸迷们也不满，说比小说差远了。电视剧糟蹋原作是有传统的，这话我也就信
了，看到书店摆着这套书就买了，准备认真学习一下，别老让人说没看过人家东西就乱
说话。
这套书是7本，捏着鼻子看完了第一本，第二本怎么努也看不动了，一... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 48 轮子蒸了一屉又一屉馒头，就是沾不上人血，急得直掉下水 |
|
F**********g
发帖数: 5034 | 49 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: FunnyFishing (渔夫), 信区: Fishing
标 题: 渔民的成长（二十五,二十六）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 09:14:45 2011, 美东)
渔民的成长（二十五）
敲门的是房东老太太，提醒我们这里的联防队员随时会来检查。梅只好不情愿地回
到自己的房间。第二天一大早，我们决定换一家旅馆。退了房之后，我们在海滨浴场附
近找了一家国营旅馆。管登记的老大爷非常和善，当得知我们没有结婚证，说只要你们
的身份证上注明是同一地址，就能证明你们是同一家人。大爷一句话提醒了我们，因为
我们单位对外统称100号，所以我们的身份证上的地址统一是XX街100号。老大爷把我们
领到房间，前脚刚走，我和梅已经笑得趴在床上快要岔了气！没想到平时不起眼的身份
证在关键时刻帮了大忙，老大爷可能做梦也想不到,我们这一家竟然有好几百号人呢。
北戴河每天都有去秦皇岛，山海关，老龙头和南戴河黄金海岸等景点的中巴。接下
来的两天，我们去鸽子窝看日出，在万籁俱寂中，看那水天相连处的一轮红日喷搏而出
，瞬间... 阅读全帖 |
|
l**********g
发帖数: 6198 | 50 我昨天用的是这个recipe,挺好操作的，分享一下，你看看怎么样~~
第一步: 准备材料
4 cups 面粉
2TBSP YEAST
1TBSP红糖
1 TSP baking powder
1/2 cup Spring Water （最好不使自来水，40摄氏度左右）
1 1/2 cups Milk (40摄氏度左右)
把YEAST和1TBSP红糖放入水中,搅拌使其起泡. （静止约1min）
第二步: 把面粉,Baking Powder, Milk, 加了YEAST的水和起来, 揣匀.
第三步: 待面团涨发至原体积的一倍时再揉一遍。室温68F的情况下，大约1到2个小时
以后就可以开始制做馒头或包子。也可以放在烤箱150华氏度，40min就好。
第四步: 拿出面团, 再踹，直到不粘手（边揣可以边加些面粉）.
第五步: 把面团撮成长条,切成小面团,每个约80克, 捏成馒头形状. 如果做包子应大一
些.
第六步: 包好后把面团放在桌子上醒10~15分钟.
蒸的步骤:
1. 蒸锅放上水.
2. 把蒸屉上抹一层油(spray)，或者豆包布, 备用.
3. 水烧开上汽后,放入蒸屉，转成中火。
4. ... 阅读全帖 |
|
