k*****n
发帖数: 246 | 1 我也是单身，你又提醒我一道十分钟能做成的菜。谢谢，但我没见过卖内丝的，又懒得
切，所以我决定做日本大酱香葱炒肉抹。
一块钱三把的葱，洗洗切几刀就下锅，多放糖，放肉末，日本大酱（没见买六必居大酱
的）...肯定也不难吃。。决对十分钟能好。 |
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d****2
发帖数: 6250 | 2 做hash brown的丝只能用food processor或者box grater，做中式的土豆丝
只能用用mandoline或者刀。 |
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d****2
发帖数: 6250 | 3
还真能这么用阿？
shredded土豆丝俺做swedish potato pancake，好吃，一定要用
grate disc或者box grater，不能用刀切的丝。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 4 我不喜欢刨丝的口感，于是用切片盘切。简单两步，先切片，再把片切成丝即可，看图
。用russet potato也照样有脆生生的口感噢！对food processor越来越有感情了！赫
赫。
tips:
1、 叠土豆片时大的放旁边，小的夹中间。
2、用pulse键
3、切好把淀粉冲干净，水里泡一泡，包脆啊！
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★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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t********a
发帖数: 2402 | 5 这也太粗了。
其实这种手工的切丝器切的丝也非常好，细丝也脆的。一般卖锅碗瓢盆的中国店里都有
的。 |
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d*********n
发帖数: 439 | 6 那个盘正反两面，一个面是切片刀外凸，另一面是切丝刀外凸，哪个面朝上就切出哪个
形状，比如按照图上的那个放法，切出来的是丝 |
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发帖数: 1 | 8 手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
同样是饼，外酥里嫩，入口松软，一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。这款手抓饼独特
的地方就是“烫面”，用开水和面，添加五香粉、葱花或者就吃原味饼，更能吃出饼的
口感，更脆口！还会带出面粉的香味。
原材料：
面粉 300克 开水、冷水 盐少许 食用油 五香粉 葱花
制作方法：
1.普通的面粉，里面放一勺盐
2.用开水和面，先用筷子搅拌成棉絮状
3.往絮状面粉里添加适量冷水继续和面。面和后盖上布或者保鲜膜醒20分钟
4.醒好面切成一个个小块，擀成很薄的面片，面片上刷一层油
5.刷油后撒上少许面粉，用刷子把干面粉刷开，按照口味可放葱花、五香粉
6.用刀在擀好的面片上划竖线，两头不要划断，把面片朝一个方向卷起来，卷的越细越
长越好，之后从里到外卷成蜗牛壳状
7.全部卷好以后用保鲜膜或布盖好，醒20分钟
8.用电饼铛烙饼前把醒好的面团擀成圆形
9.饼档放少许底油，把擀开的面饼放入锅中，不用翻面烙成金黄色翻面即可
小贴士：
1.用筷子搅拌面，不喜欢面粘在手上的就可以试试这个办法
2.烫面的开水灵活掌... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 4550 | 9 前几天发帖子请大家推荐speaker，有好心人推荐pioneer sp52，又有好心人提醒frys
特价77一个，再有好心人告诉我可以提前在网上买了，选store pickup，这样就不怕去
了店里被人抢走（我之前好几次看到frys的广告，到店里去发现早没了）
今天一早去把speaker扛回来
speaker拆开后发现没有连接线，walmart有ge的，但不帮我strip，当地一家小店店主
帮我strip了（在小店买的山寨牌子叫luxtronic，8块钱25 feet），我跟店主说我要查
查review，店主崩溃了，说wire都一样，要我get a life，我猜这个跟amazon卖的最火
的rca 16 guage wire应该差不多，不过有老板帮我strip，省了不少事情
顺便在frys买了个99美元的sony receiver（只有rca而且是双声道），论坛上几位大牛
指导我，说这个不好，恰好cl有人出onkyo TX SR605 Receiver,要100，没有remote，
我还价到80，扛回家，连电视费了点周折，还好卖家人很nice，电话上给我解答问题，
顺利连好（blu... 阅读全帖 |
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A*****i
发帖数: 3587 | 10 你这心态不对，屌丝逆袭没那么容易，特别是在美国
中国人聚一起喜欢攀比这点不好，除了这些，普通屌丝还是比北京要爽很多 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 11 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: alexlovedove (Aventador is a dream car), 信区: Travel
标 题: 2014 Summer NYC屌丝攻略 带简易游记
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 22 22:47:12 2014, 美东)
前几天（7月初）去了趟NYC 曼哈顿开车还好 时代广场免费住了三晚 两晚 Crowne
Plaza 一晚 intercontinental 法拉盛吃了两晚上 吃到爆 7号线上没见到凤姐 哥大去
了学着奶茶 拍了照片 然后读新闻她正和强哥在巴黎背着几万人刀的香奈儿逛街买戒指
不想写文章就上来把这写完吧 主要是用点省钱攻略 带简易游记
楼主离ＮＹＣ开车大概１２个小时左右 出发前用ＡＭＥＸ的75/15 off 在Home Depot
买了$300的油卡 都是Shell 50+ BP 25的组合 回程车载显示往返开1400迈 29mpg 油
卡没用完
去程第一晚休息在 Crowne Plaza HARRISBURG PA 17101，IHG白金给了高层角落的大房
间，离capital... 阅读全帖 |
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w*****t
发帖数: 857 | 12 同求海飞丝,潘婷,covergirl,always,clairol,herbal essense,tampax,crest 3d,olay,secret发票.
共需要36刀,你的发票最好是12块以上金额.多谢.
楼上两位优先.. |
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x****9
发帖数: 2668 | 14 真正的财主人手里我的都是的都是麦当劳，沃尔玛。。。的股票。屌丝才会追。。。。
都有钱人买特斯拉他们不鸟油价只有我们超级屌丝才关心pump price |
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j**f
发帖数: 7403 | 15 饭店的肉馅还真的都是边角料。
不光是饺子馅，还有EGG ROLL里面的肉末，LOBSTER SAUCE里面的肉末，
肉末四季豆等菜里面的肉末： 都是边角料。
还有SPRING ROLL里面的蔬菜丝，CHOP SUEY里面的蔬菜丝。。。都是边角料。
不这么做，饭店怎么赚钱？
饺子肉馅才多少钱成本啊，有必要给你用边角料么。木兰一天也就包个不到10lbs的饺
子，想节省点成本包小点儿可能，边角料就纯扯了。其实饺子比炒菜人工成本高所以贵
点挺正常的。 |
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p**r
发帖数: 5853 | 16 只有傻子才会觉得土豪是傻子，
我个人认知是，比我有钱有地位的基本都比我聪明，有远见。
洛杉矶不少屌丝男女老拍脑门想着坑土豪一笔，
所以这么多年还是个屌丝。
金表可能是apple的一个切入点，
真正的商业战略意义，我们普通人可能2，3年后才明白，
人能赚钱，就是因为看的是未来，
盯着眼前那几个钢蹦的，也就是一辈子的打工仔。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 17 统计结果表明：在美国的印度裔平均家庭收入比华裔高很多。取整数华裔平均6万，印
裔平均9万。这还不算印裔家庭主妇比例高得多。尤其大陆来美的家庭，女人大多也上
班。从统计上看，印裔男性要比华裔男性平均收入高很多。二代移民里，印裔学法律的
比华裔多得多，金融里，华尔街来说，有不少印裔混到了高层，比如前花旗集团的CEO
潘迪。华裔的第二代也是搞技术的多，家长害怕孩子找不到工作，就教育他们当螺丝钉
，能打工就行了。
这些留在美国的老中，不论是在IT专业，还是在其它领域，都是在骨子里认同了“当螺
丝钉”的人生价值观。找工作，主要是看当哪个螺丝钉更能赚钱多，工作更稳，从骨子
里就没有想过要做“螺丝刀”去拧“螺丝钉”。
在同一时期能来美国留学的老印，他们在印度读书成长阶段，大都是在“印度藤校”，
等于中国的清华北大等名校。他们在读书以及成长阶段所受到的教育，包括学校与家庭
教育，都是要他们成为“螺丝刀”去拧“螺丝钉”的。不了解老印的人误以为老印在美
国只去硅谷，而实际上老印来美留学的很多在金融、医学、法律等专业。对于想当“螺
丝刀”的他们来说，专业只是当上“螺丝刀”的途径，根据性格与爱好来决定去汽车上... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 1142 | 18 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 休斯顿屌丝油服工的生活
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 18 14:47:52 2014, 美东)
Base 126K, 每两周发一次工资。每次到手＄3569, 401k放7%. 单身汉，住公寓＄450每
月，上班15分钟 。中午在中国城吃饭， $6两个菜加饭，可以每次去不同的餐馆,晚上
基本不做饭。其实省省每个月花一千美元就够了，我每个月也一千五也花不到。工作第
一年，存了7万刀。可以在买个学区房首付了。希望再存一年在Bellaire买个房，学区
好，离上班的地方也近。希望可以找到rice大学的会计小留 |
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B******e
发帖数: 1142 | 19 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 休斯顿屌丝油服工的生活
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 18 14:47:52 2014, 美东)
Base 126K, 每两周发一次工资。每次到手＄3569, 401k放7%. 单身汉，住公寓＄450每
月，上班15分钟 。中午在中国城吃饭， $6两个菜加饭，可以每次去不同的餐馆,晚上
基本不做饭。其实省省每个月花一千美元就够了，我每个月也一千五也花不到。工作第
一年，存了7万刀。可以在买个学区房首付了。希望再存一年在Bellaire买个房，学区
好，离上班的地方也近。希望可以找到rice大学的会计小留 |
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l*****z
发帖数: 3022 | 20 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: pupudu (pupudu), 信区: Living
标 题: 屌丝去看豪宅open house会不会被赶出来？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 16 19:38:17 2015, 美东)
俺们村南边城郊本周末的一个open house. 6000+ sq ft,将近3 acres,50多万刀的大豪
宅！ 流口水啊想去看。
但我们开一辆2年新的雅阁v6去看，会不会直接被挡在门外？
就是这个：
http://www.talktotucker.com/idx/9125-doe-springs-drive-indianap |
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B******e
发帖数: 1142 | 21 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 休斯顿屌丝油服工的生活
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 18 14:47:52 2014, 美东)
Base 126K, 每两周发一次工资。每次到手＄3569, 401k放7%. 单身汉，住公寓＄450每
月，上班15分钟 。中午在中国城吃饭， $6两个菜加饭，可以每次去不同的餐馆,晚上
基本不做饭。其实省省每个月花一千美元就够了，我每个月也一千五也花不到。工作第
一年，存了7万刀。可以在买个学区房首付了。希望再存一年在Bellaire买个房，学区
好，离上班的地方也近。希望可以找到rice大学的会计小留 |
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b*****n
发帖数: 143 | 22 唉，现在这些女同学，不管是猛女还是磨女，哪有不叫唤的呢？想起这个，就觉得赛雷
丝挨的那一刀没啥可怜的。 |
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w*********g
发帖数: 10097 | 24 D600 + 套头24-85mm + 刚买的50mm 1.8g + 已有的70-300mm
（还有一个35 1.8g，估计用不上吧）
现有几个问题不明，想请教：
1）如果需要拍点景，是不是该入一个广点角的镜头？几百刀能买到物美价廉的不？
我觉得一般24广角照风光够了，但是24-85畸变有点厉害。要不上个银广？
2）针对上面的镜头，需要买什么样的filter？
Hoya或者B+W的UV就行，拍风景多再买个CPL
3）有一个屌丝级的Nikon SB-400闪光灯，这个在d600上还能用上不，需要额外买个闪
光灯不？
不用吧
4）有必要留D5100不？有没有什么情况下用的着它了？
如果你想一个配长焦，一个配套头可以留着，出去玩只要背的动就不用换镜头了，需要
钱卖了也无所谓
有： |
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p*****c
发帖数: 2858 | 25 6D机身，想去黄石公园打动物。
烧不起小白之类的牛头，想买个屌丝头过渡下，目前预算500刀以内有以下选择。。
1.炮厂非红圈 75-300
2.腾龙A005 70-300
3.死马 70-300
4.炮厂非红圈 70-300
追求的是性价比，偏好锐度，不想交学费，希望各位老师指点迷津。谢谢
已经在水木问了一次，他们说，不买爱死小白就是浪费钱，，，对吗？ |
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T*******I
发帖数: 5138 | 26 我曾试着矫正那个500mm镜头前缘的dent，用的是一个修钟表和镜头用的中号的平口螺
丝刀，将刀口插进filter的螺丝道里，再用锤子轻轻敲打，基本可以矫正过来，但丝口
的油漆面损伤比较严重，即影响美观，又会在镜头口造成衍射或散射或漫射光。当然，
用点paint可以弥补这个损伤。但我不知道哪里可以买到专用于镜头桶内部的paint。你
知道再哪里可以买到吗？谢谢。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 27 巴结巴结她，能跟着发财。原理成功人士，亲近穷逼屌丝，你只能当一辈子屌丝 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-做人要厚道，约泡自带套), 信区: Military
标 题: 哥今天在小肥羊狠狠的抽了一个爱装X的X丝！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 1 00:48:45 2014, 美东)
今天，我和一个漂亮女孩来到了小肥羊，对于我这样优秀高贵的男人来说，自然是来有
品位的地方用晚餐，所以小肥羊自然就是我的最爱了。确实，在小肥羊我追到过不少女
孩。在缓慢柔和的音乐下，在有品位的小肥羊里，我优雅的一边抽着雪茄，一边吃着糖
蒜瓣，同时深情的看着也在吃的女孩，这种环境下，女孩还能抗拒我的追求吗？
所以，今天我带这个漂亮女孩进小肥羊，就是想让她了解我是个有品位的，高尚典雅的
有钱人。很快，我和MM进入了角色，我深情的看着她，而她则害羞的低下了头。
一切都是那么的愉快，突然却被一穷白领和女小留打断了。原来一个白领手提公文包，
穿着西服进小肥羊来了，身上穿的竟然不是皮尔卡丹西服，皮鞋一看也是才几千一双的
劣质货，那个小留化浓妆穿个深V衬衫齐B小短裙和黑丝，一切都于这有品位的小肥羊旗
舰店不符合... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 其实我知道这世间有各种丑陋残酷的习俗，比如男孩的割礼。如果没有读到她
的故事，我可能真的不知道，女性同样在遭受这样惨无人道的野蛮“割礼”。
小小的孩子，为了所谓的贞操要被割下阴唇和阴蒂，然后用刺槐的刺在伤口外
侧的皮肤上打洞，用一根坚韧的白线穿过洞缝起来。然后到了洞房之夜，再被丈夫用刀
或者利器打开。
想想我都觉得肉疼，那么小的孩子，是怎样忍过这样的煎熬，然后再被残酷地
摧残一遍呢？
无法想象在现在的世界里，在非洲索马里还存在着如此灭绝人性的做法，真的
让人不寒而栗。
华莉丝遭遇了“割礼”的折磨，比起那个地方同龄的女孩子而言，她是个幸运
的人，能逃出自己的家乡，在异国成为超模，有幸能把发生在自己身上的悲惨命运改写
，让更多人知道她的痛苦。她勇敢把自己的故事讲出来，得到了全世界的关注，在她的
推动下，非洲多个国家陆续通过立法禁止女性割礼。她的脚步还在继续，非洲这样野蛮
的习俗还在是在大面积存在。
由于人类的无知和愚昧、狂妄和冷酷，这个世界每天都在上演着不同视角的悲
剧，们的故事让人潸然泪下。
... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-做人要厚道，约泡自带套), 信区: Military
标 题: 哥今天在小肥羊狠狠的抽了一个爱装X的X丝！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 1 00:48:45 2014, 美东)
今天，我和一个漂亮女孩来到了小肥羊，对于我这样优秀高贵的男人来说，自然是来有
品位的地方用晚餐，所以小肥羊自然就是我的最爱了。确实，在小肥羊我追到过不少女
孩。在缓慢柔和的音乐下，在有品位的小肥羊里，我优雅的一边抽着雪茄，一边吃着糖
蒜瓣，同时深情的看着也在吃的女孩，这种环境下，女孩还能抗拒我的追求吗？
所以，今天我带这个漂亮女孩进小肥羊，就是想让她了解我是个有品位的，高尚典雅的
有钱人。很快，我和MM进入了角色，我深情的看着她，而她则害羞的低下了头。
一切都是那么的愉快，突然却被一穷白领和女小留打断了。原来一个白领手提公文包，
穿着西服进小肥羊来了，身上穿的竟然不是皮尔卡丹西服，皮鞋一看也是才几千一双的
劣质货，那个小留化浓妆穿个深V衬衫齐B小短裙和黑丝，一切都于这有品位的小肥羊旗
舰店不符合... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 1142 | 31 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 休斯顿屌丝油服工的生活
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 18 14:47:52 2014, 美东)
Base 126K, 每两周发一次工资。每次到手＄3569, 401k放7%. 单身汉，住公寓＄450每
月，上班15分钟 。中午在中国城吃饭， $6两个菜加饭，可以每次去不同的餐馆,晚上
基本不做饭。其实省省每个月花一千美元就够了，我每个月也一千五也花不到。工作第
一年，存了7万刀。可以在买个学区房首付了。希望再存一年在Bellaire买个房，学区
好，离上班的地方也近。希望可以找到rice大学的会计小留 |
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h**********l
发帖数: 6342 | 32 最近一次回国回来，做的taxi，100刀。。。。。
现在想想还疼 |
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c********n
发帖数: 1577 | 33 这个说实话啊。。也就屌丝用一用挺好。
存文件还是小心。
连NAS我都是nightly auto backup的。。以保证我那点文件安全。。 |
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J*V
发帖数: 3150 | 34 当然，我不是说他们是一个人
但是我担心你们掉进同一个陷阱
当初那个牛刀天天说房地产要崩溃
好多屌丝没买房
结果四五年过去房价翻了两三倍
你们听歪歌的，不赶紧回国去捞，在这彰显出国优越性
搞不好是同样下场哦
。。。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 我在2009年末搬去了中国，正好是经济衰退最严重的时期，在那一年我失业了，盼望着在中国教英语能使我的生活重新步入正轨。
在亚洲教书的最大好处就是，毕竟外教实际所赚得的足够付得起当地的生活支出。我的计划是在还完欠债后离开中国并辞职，于此同时存好了一些用于旅游的钱。
我之前所不知的是生活在中国会给我带来前所未有的机会——而且，甚至是一个全新的乐观的感觉，这种乐观引领我达到我之前未想到可能发生的个人和职业上的成功。
生活在中国的缺点
在我跟你解说在中国生活是如何积极的影响着我的生活之前，我应该跟你提个醒：生活在中国会有很多不爽之处。
在这些不爽之中第一点，一点也不令人意外的是，环境污染问题。当我在上海居住了8个月的时间之后，我的了支气管炎、严重的痤疮以及左下眼睑的损害，我每次闭上眼我都要去抓它。
另外，层出不穷的关于有毒食品的事件使本来就皮包骨头的我又瘦了10磅。我变得苍白，上海几乎没有地方我能够晒得到太阳，即使太阳正在天上挂着--我的感觉和我看起来的样子一样糟糕。
公平的说，生活在中国我从来没有感受到我的人权受到威胁。也就是说，大多数西方国家的媒体在中国被屏蔽的说法毫无疑问是可恶的。（这句... 阅读全帖 |
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