b*******e
发帖数: 554 | 1 周末早上腾空做了一些小吃～越南虾卷丶沙爹鸡串丶卤牛腱丶韭菜煎饺
越南虾卷，准备好米纸，这次的材料用了米粉丶越南香叶丶虾丶芽菜和生菜。米粉烫熟
，越南香叶洗净，虾子收拾好，连芽菜烫熟（能接受吃生芽菜的，可不烫），虾子对半
片开备用，生菜每片洗净，切丝。准备好温开水（温水偏热就好，但不要是沸水），戴
手套，把米纸往温水浸，看到变软，马上拉起来，铺平，放入材料，先褶好两则，再卷
起来，即成。
另做了沙嗲鸡串，沙嗲酱是从超市放东南亚食材的区块里头找到的。也用了一般烧烤酱
做了猪柳串，觉得鸡串比较好吃，但买不到已去骨的鸡腿肉，起骨要自行处理，比较费
时，不然准备功夫也算挺快手的。穿着穿着，已泡水的竹签都用完了，结果用了些未泡
水的竹签，尾巴被烤得黑掉。
到马拉旅行时，在当地吃过沙嗲，他们那边的路边摊或夜店是用明火烧的，背後还有人
摇着扇子，烧烤味弥漫，甚有南洋风味！在这边的唐人街，有家貌似很地道的东南亚美
食餐馆，带个半开放式厨房，看大厨在做roti时，瞄到背後的厨师把鸡串放油锅里炸，
烹煮方式不尽相同啊！味道跟蘸酱酱也有差。怀念东南亚风味的沙爹啊！那里天气虽酷
热，吃这个鸡串更燥热了，但配杯当... 阅读全帖 |
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c*********c
发帖数: 219 | 2 今日看到有卖正宗竹签儿的，又正好看到一靠谱的方子，遂做了冰糖葫芦。
这冰糖葫芦得用竹签，这样做起来一串儿才能有底下那厚厚的糖衣，不用竹签一个一个
做的叫糖墩
儿。
糖葫芦当然最好是用山楂，抛开两半去核儿后塞入豆沙沾上芝麻，可是这里没有山楂卖。
于是，用时令水果串好，每串要五个以上，中国人讲究个吉利，五福临门，六六大顺等
等。
然后是熬糖，这步最关键，一斤水放一斤糖，必须是冰糖。冷水入糖，放均匀：
先开大火烧开，不要用筷子搅动。水开后开始冒大泡，晃晃锅并把火略微关小，继续熬
，7,8分钟左
右开始变成小泡，并开始粘稠，中间可以略微晃晃锅。
十分钟左右，更加粘稠，并微微发黄，即可关火。糖就熬好了。
案板上要抹一层水，不然糖会粘。
串好的串儿放入锅中转动裹上一层糖衣，平着往沾了水的案板上轻轻一摔，往后略微一
拉，静置一会
儿，取的时候也是平着往后拉即脱离案板。
技术还是很不行，糖衣裹得不匀，并且动作不利索，后来锅里的糖就有点硬了。凑活吃
吧，味道还是
不错的 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 3 我在西雅图一直买不到羊肩肉，昨天好不容易在fredmayer看到，5.99刀一磅，
赶快买回来，打算烤羊肉串吃。
今天西雅图大雪，超级大，想我来美国就在温暖的南部生活，这还是我来美国第一次
看到
这么大的雪。
腌好羊肉发现家里没孜然粉了，冒着大雪和老公出门去附件的grocery 店买孜然粉
下雪反而不冷了，这么多年没踩过这么大的雪了，反而挺兴奋的。
做法:
羊肉切成半个麻将大小，洋葱切丝，加些水，加些盐，腌2小时
烤箱400F，羊肉串上刷油
烤盘里放些水，羊肉串架在烤盘上方，400F烤10分钟，拿出来撒孜然粉，辣椒粉
翻面再烤10分钟。broil档烤5分钟，关烤箱。拿出来看看，如果觉得欠火候，400F再烤
几分钟，就可以了。
因为就一小块羊肉，每串5块羊肉，烤了6串，骨头部分可以一起烤，烤好了，骨髓都
化了很香。
如果家里有bbq炉，炭火烤更香
谢谢linearxing和bluepig的方子，吃的老大开心死了。最近胃口一直不好，老大辛勤
工作同时还承担了做饭的任务，晚上我又不想吃饭，老大做了爱心面片给我吃，真香呀
本来没胃口的，竟然吃... 阅读全帖 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 4 昨天在fredmayer竟然看到有lamb shoulder 卖，虽然不便宜5.99刀一磅
但买到就不容易了。
今天大雪天，想烤羊肉串吃了
羊肉切成半个麻将大小，洋葱切丝，加些水，加些盐，腌2小时
烤箱400F，羊肉串上刷油
烤盘里放些水，羊肉串架在烤盘上方，400F烤10分钟，拿出来撒孜然粉，辣椒粉
翻面再烤10分钟。broil档烤5分钟，关烤箱。拿出来看看，如果觉得欠火候，400F再烤
几分钟，就可以了。
因为就一小块羊肉，每串5块羊肉，烤了6串，骨头部分可以一起烤，烤好了，骨髓都
化了
很香。
如果家里有bbq炉，炭火烤更香
顺带问问大家，西雅图哪里有穆斯林或者印度店，想买些便宜的lamb shoulder，过
冬烤
肉串吃。谢谢各位。
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D**********s
发帖数: 3139 | 5 看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”，以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天，其实都是一个人：周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人，没错，这就是边亚军。当然边亚军只是笔名，真名
叫做：边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分，我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气？现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷，看看他们在文革期间是怎么闯荡的！注明一点，以下为边爷的原发稿，
因为边爷今年60左右了，所以对电脑不是特懂，这篇文章开始一部分是由人代发的，后
面是边爷自己学电脑后，用手写板写的，熟悉边爷的都知道，边爷只有初一的文化水平
，短短的几百字，字典都翻烂了。所以错别字很多，为了“还原真实”，我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室，我也给边爷发消息了，
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧，也算了却我初中的心愿吧！边爷身体安康！（当回
粉丝，哈哈）
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖 |
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m*********g
发帖数: 11102 | 6 http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-Focus/2007Cti-Focus-Content/0,451
8,9712260061+97122602+0+090557+0,00.html
扁找詹啟榮串證 偽造機密外交
* 2008-12-26
* 【陳志賢／台北報導】
特偵組調查陳水扁涉及貪汙弊案，查出扁為了在國務機要費案脫罪，除了找人捏造機密
外交「南線專案」外，還要其親信與貿協董事詹啟榮串證，要詹配合說支領一千萬現金
，從事機密外交「Ｓ」案及「Ｊ」案，作推動台日關係，並促成農委會主委李金龍赴日
參加ＷＴＯ，使台灣漁民獲一百億元漁獲利益。
特偵組查扣扁親信交付的「總統親啟」的手寫報告中，發現陳水扁找親信與詹啟榮串證
，要詹啟榮配合偽證有支領一千萬，作機密外交Ｓ案及Ｊ案。
親信手寫「總統親啟」文稿曝光
詹啟榮係貿協董事，也是前奇美醫院董事長詹啟賢胞兄。
扁親信以手寫書信向扁報告：「經與詹啟榮董事長談之後，詹認為開具證明並不能取得
特偵組的信任，仍然會傳詹作證，故詹表示傳他作證時，詹必會表示有支領一千萬元。
」
扁親信並提及 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 戴项链、手镯，自古就十分流行，唐代贵妇人戴的首饰有多精美?近日，西安市文物保护考古研究院对外公布了一座唐代贵妇墓的考古成果，惊喜的是，该墓未被盗，出土文物完好，尤以一水晶项链最为精美。
惊喜：唐代贵妇墓保存完好
据考古专家介绍，2002年，他们在配合南郊某小区基建时，抢救性发掘了40多座北魏到唐代的墓葬，其中最为珍贵的是一座唐代纪年墓，因为它侥幸逃脱了盗墓贼的盗掘。该墓为斜坡墓道土洞墓，由墓道、甬道和墓室组成，虽然上部已遭破坏，但墓室内未遭盗扰，随葬器物保存完好，共发现陶器、铜器及其他杂器34件组，另有铜钱9枚。这些文物中，有唐代墓中常见的镇墓兽、天王俑、仕女俑、男立俑，颇为珍贵的还有一套十二生肖俑，其中7件完整、5件头部残缺，均为兽首人身，内穿窄袖衫，外着交领宽袖长袍，胸部束带，袍长及地，脚隐于袍内，宽袖下垂至膝下，双手拱于胸前，手隐袖内，双脚一前一后呈“人”字形站立。而最为珍贵的是墓志的出土揭开了墓主人的身份。
揭秘：墓主祖先疑来自中亚“米国”
该墓志志盖用篆书写着“唐故夫人米氏墓志铭”，志文18行，全文共382字。志文显示，墓主米氏为唐辅君夫人，其祖父名讳不详，官至唐左玉钤卫大将... 阅读全帖 |
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A*********g
发帖数: 23 | 8 我承认本人就一吃货，以前从来就是在买卖提潜水，餐馆菜品好不好，看看别人的评价
，自己吃吃也就拉倒了。
前不久连续去了洛杉矶和温哥华，吃得我心花怒放的同时，对于西雅图不温不火的中餐
感到悲哀。好吃的地方真的不多，看看鼎泰丰和东来做出来的东西和其火的程度就感到
愤愤不平. 最近起了兴致，决定把吃过的还记得的地方写下来，供大家参考。说实话，
这仅仅我个人的评价，加上地域，口味的不同，我的评价肯定带偏见，自己看着办吧。
最近在Bellevue开了一个玛雅串吧。第一次去他们家就是喝酒唱歌，没有吃什么主食。
后来周末连续在玛雅和朋友吃了两次晚餐。今就说说他们家菜，兼评其他的一些吃过的
地方。
先说烤串 - 两次都上的是四种烤串的拼盘 - 有羊肉，鸡胗，牛肉，和一个素烤串。
相信羊肉串是很多人的大爱，玛雅的羊肉串类似于新疆羊肉串，量足。不是西安回民街
那种小串。 总体上讲，玛雅的羊肉串目前还没有到达我的预期，第一次，烤过了，肉
有点干。第二次，太咸。 鸡胗反而比羊肉串好吃。 牛肉串大得有点过分了，两次都给
老板提意见，结果都被送其他菜的形式免单，并保证改进，这个要赞一个。 相信今后
串的质量一定会对... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 9 去东南亚风味的餐馆，沙茶/沙嗲牛肉或者鸡肉是经常会点的一道前菜（一部分原因是
因为一般也没多少选择:))）。既然是前菜，分量总大不了，一般都是小小的3串，顶
多4串，用我们那儿的话来说，总有点儿“到嘴不到肚”的感觉。另外一个，就是我总
也分不清沙茶酱和沙嗲酱的区别。
网上搜了一下，似乎是这么回事儿，沙茶和沙嗲原来是同一个起源的（难怪名字那么相
像呢！）现在通常叫的沙嗲酱原是东南亚地区特有的一种专门用来制作烧烤的酱料，似
乎印尼语的原意就是“烤肉串儿”的意思~一般是由大蒜，红葱头，棕榈糖，花生，虾
酱或者鱼酱还有一些辛香料制成的，后来传入中国，慢慢有了变化，及至今日，已经和
最初的沙嗲酱有了明显的区别--沙茶酱一般不含花生，也没有沙嗲酱那么甜，那么辣，
主要是咸香。潮汕话里面“茶”和“嗲”是同音的，所以现在普遍管这种演变了的产物
叫沙茶酱，以示区别。也因为两样东西其实是同源的，所以也有的餐馆不分，有时候叫
沙茶，有时候叫沙嗲，难怪我总闹不明白~~这些都是我学习的结果，有不对的地方欢迎
批评指正~
另外，就是同样名叫沙茶酱，或者沙嗲酱的，因为产地不同，味道也会有一些差别。在
北美这边常见的... 阅读全帖 |
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h***m
发帖数: 1869 | 10 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: crazyman (荒神), 信区: SanDiego
标 题: 美国烤羊肉串，重要的不是炉子，而是羊肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 29 18:00:12 2013, 美东)
发信人: ayee (啊咦), 信区: ebiz
标 题: 美国烤羊肉串，重要的不是炉子，而是羊肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 29 17:52:49 2013, 美东)
发信人: kiz (泥偶), 信区: Living
标 题: 美国烤羊肉串，重要的不是炉子，而是羊肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:21:59 2013, 美东)
Costco的羊腿肉那是真心的瘦啊，一点油都没有，很容易烤糊，就算烤好了，也没啥羊
肉串的味道，俺的佐料都是我国内表哥给的，俺表哥就是开串店的，虽然俺手艺差点，
但是烤好的羊肉连人家的一半水准都没有。 终极原因就是 肉不够膻，不够肥。
其实大家应该推荐一下买羊肉的地方。比整个烤炉有用多了。羊肉要是对头，炖汤，
stove,gri... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 11 要是有烤炉口味会好很多的。costco的羊腿肉是很瘦，要是local的butcher有卖羊肉的
可以去那里买，听说老金顺还是佳佳附近有个加油站的旁边有个中东店卖羊肉。
我是costco买的羊腿，也很瘦，我就把稍微肥一点的地方烤羊肉串，瘦的地方孜然羊肉
或者包饺子。羊肉大块洗净吸干水再切小块，拿盐腌一下，我放了点buttermilk，可以
让羊肉嫩一些，然后放点植物油，串的时候肥瘦间隔的串，你要是有烤羊肉串的架子也
可以后撒盐、孜然和辣椒粉。国内烤羊肉串其实就这些料，其他都不正宗。 |
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d********h
发帖数: 2275 | 12 我看你们DIY的成本很高呀，找点便宜的给你们。
水晶珠串，36个水晶珠，27个有针，还有金属小珠，每个$7 ，适合DIY.
点击看大图。 |
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c*********1
发帖数: 4623 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: 葱香发面饼、大白菜顿冻豆腐（经典东北菜）、烤羊肉串
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 00:17:55 2013, 美东)
葱香发面饼方子来自一夫，但是他给的是死面饼的方子，我弄了个发面的，更松软。
1、300克面粉、120克水、一个鸡蛋、1小勺酵母、30克油揉成面团，放温暖处发酵40分
钟。
2、把发好的面团取出，擀成一张超大的薄片，抹上油，撒盐、葱花、五香粉，然后卷
起成长条状，把卷好的长条分成2份，每份把两端捏紧封好，一边抻长一边盘起来，借
口塞到底下。然后把盘好的面饼轻轻按扁擀薄。
3、锅中放油，中火偏大火，盖盖儿两面烙至金黄中间鼓起即可。
这个发面饼外酥内软，真的很好吃。
大白菜炖冻豆腐
正宗的东北菜，和发面饼是绝配
1、大白菜且2寸长，1厘米宽条，肉切片（五花肉最好），冻豆腐（不必解冻）
2、锅中放油烧热，放入葱段、姜片、八角（小半朵即可，也可以不放）炒出香味，再
放入肉片炒变色
3、倒入大白菜翻炒，直到白菜蔫了，再放入冻豆腐和少量... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 现场图片
5月12日，郑某驾车在涞源县鼻子岭一带坠崖。因人迹罕至、无手机信号无法求救，受重伤的她靠半瓶矿泉水和一串葡萄坚持了五天，直到被探险的游客发现获救。同车的郑某丈夫不幸遇难。
5月17日11时30分许，几位衡水籍游客在保定市涞源县鼻子岭一带探险游玩时，忽然听到上方峭壁处隐约有呼救声传来。一名胆大游客循声向上攀爬搜索了三四百米后，赫然发现悬崖树丛中有一辆摔烂的黑色别克越野车，发出呼救的是车旁边一名红衣妇女。见红衣妇女受伤严重，该游客留下身上携带的水和食物，而后迅速回到有手机信号的地方报警求援。
11时57分，涞源县急救和消防接到报警后，迅速赶往鼻子岭进行救援。经了解，郑女士系山东籍人士，今年55岁，在保定涞源县投资开矿。5月12日，当郑女士驾驶越野车行至鼻子岭一条坡陡弯急的乡间小路时，对面突然驶来一辆车。郑女士急打方向躲闪，越野车失控后冲出路面坠下悬崖。向下滚落了100多米后，越野车被树丛卡住。而郑女士和丈夫在越野车翻滚中先后被甩出，滚落到越野车下方一二百米处。
因事故地点四面都是荒山野岭，人迹罕至，二人又被困在峭壁上，嗓子都喊哑了也没被人发现。当时郑女士的丈夫虽受伤严重，但事故发... 阅读全帖 |
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a*********n
发帖数: 2526 | 15 探险队真是缘分啊
受重伤的她靠半瓶矿泉水和一串葡萄坚持了五天，直到被探险的游客发现获救。同车的
郑某丈夫不幸遇难。
听到上方峭壁处隐约有呼救声传来。一名胆大游客循声向上攀爬搜索了三四百米后，赫
然发现悬崖树丛中有一辆摔烂的黑色别克越野车，发出呼救的是车旁边一名红衣妇女。
见红衣妇女受伤严重，该游客留下身上携带的水和食物，而后迅速回到有手机信号的地
方报警求援。
士系山东籍人士，今年55岁，在保定涞源县投资开矿。5月12日，当郑女士驾驶越野车
行至鼻子岭一条坡陡弯急的乡间小路时，对面突然驶来一辆车。郑女士急打方向躲闪，
越野车失控后冲出路面坠下悬崖。向下滚落了100多米后，越野车被树丛卡住。而郑女
士和丈夫在越野车翻滚中先后被甩出，滚落到越野车下方一二百米处。
被人发现。当时郑女士的丈夫虽受伤严重，但事故发生后尚有意识，还曾应答过郑女士
的呼喊，但后来就没了动静。郑女士强忍伤痛，靠着坚强毅力爬回到越野车旁，从车中
找到了手机求救。但多次拨打都没有手机信号，而后手机电量被耗尽关机。之后郑女士
从车中找到一串葡萄和半瓶矿泉水，开始了痛苦而漫长的等待。
来，便用尽全身力气呼救。但血气胸和折断... 阅读全帖 |
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K*******3
发帖数: 1056 | 16 给了他们3串羊肉串 3串鸡胸串
人家不仅直说谢谢 还过来送给我们不少矿泉水喝 |
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c******n
发帖数: 16403 | 17 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: ayee (啊咦), 信区: ebiz
标 题: 美国烤羊肉串，重要的不是炉子，而是羊肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 29 17:52:49 2013, 美东)
发信人: kiz (泥偶), 信区: Living
标 题: 美国烤羊肉串，重要的不是炉子，而是羊肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:21:59 2013, 美东)
Costco的羊腿肉那是真心的瘦啊，一点油都没有，很容易烤糊，就算烤好了，也没啥羊
肉串的味道，俺的佐料都是我国内表哥给的，俺表哥就是开串店的，虽然俺手艺差点，
但是烤好的羊肉连人家的一半水准都没有。 终极原因就是 肉不够膻，不够肥。
其实大家应该推荐一下买羊肉的地方。比整个烤炉有用多了。羊肉要是对头，炖汤，
stove,grill还是自制的烤串炉子，都是可以搞出来好吃的。羊肉不对头，你就是拿新
疆人做的炉子来烤都没用。
钳子铁的竹子的都没关系，竹子的泡水就不会烧糊了。贴的总要清理，也挺麻烦的。
我post一个link这里，从来没从他家买过。但是看着不... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 18 老公公司明天potluck，主题是 food on the stick
烤了一个叉烧，切成小块，和罐头菠萝块，黄瓜块串一起
腌叉烧得酱汁烧开，勾芡，然后加了辣椒粉拌匀做蘸料，给口味重得人多一个选择
应该是用小里脊做的，比较嫩，我这次用的大里脊，口感也非常不错
方子是毛毛妈得
腌料：生抽，老抽，耗油各2大勺，盐半小勺，糖一大勺，红曲米泡好过滤得水3-4大勺
肉上用牙签扎孔，为了入味，肉腌2-3天，注意翻翻面
烤之前刷上蜂蜜水，400F烤15分钟，拿出来刷蜂蜜水，翻面，再烤15分钟
拿出来，再刷一次蜂蜜水，烤5-15分钟即可（最后这一次的时间，取决于个人口味，喜
欢嫩一点的就少烤一会儿，喜欢干一些的，表面焦脆一些的就多烤一会儿）
这次的主要问题是颜色有点太深，下次少放点老抽，不知道会不会好一点 |
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M********d
发帖数: 5274 | 19 今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
有关系，我就自己在家试验了一下重装系统，感觉还不错。后来我在电话里还一再告诫
他，不要用各种辅助设备启动电脑，因为我必须要让她明白，我修完自己的电脑是这个
样子，你修完了也跟我的完全一样。
切入正题，出了门觉得有点渴，我就咬了咬牙掏出了2块5买了一瓶平时舍不得喝的可乐
，这样也可以感觉自己稍微有身份一点，免得去看到了女神自己有点自卑。
一边喝着可口，一边就到了女神的门前，她帮我开了门，看到了我手里的可乐，居然笑
了一下，说：“以前我没见过你喝可乐啊。”一句话就点破了我装X的本质，但是我略
微思索了一下，灵机一动就说了句：“那是因为我不愿意把自己的高贵展示给除你以外
的其他女人看。”女神听了我这句话，稍微... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 11893 | 20 发信人: lovefreedom (happy), 信区: WaterWorld
标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 10 01:03:54 2012, 美东)
发信人: chinagogogo (gochinago), 信区: Stock
标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 9 22:18:58 2012, 美东)
今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
送交者: tsgsx [♂内阁学士★★★★♂] 于 April 08, 2012 09:30:49 已读 42870
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假... 阅读全帖 |
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n*2
发帖数: 19062 | 21 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lovefreedom (happy), 信区: WaterWorld
标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 10 01:03:54 2012, 美东)
发信人: chinagogogo (gochinago), 信区: Stock
标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 9 22:18:58 2012, 美东)
今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
送交者: tsgsx [♂内阁学士★★★★♂] 于 April 08, 2012 09:30:49 已读 42870
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在... 阅读全帖 |
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a**e
发帖数: 1072 | 22 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: kiz (泥偶), 信区: Living
标 题: 美国烤羊肉串，重要的不是炉子，而是羊肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:21:59 2013, 美东)
Costco的羊腿肉那是真心的瘦啊，一点油都没有，很容易烤糊，就算烤好了，也没啥羊
肉串的味道，俺的佐料都是我国内表哥给的，俺表哥就是开串店的，虽然俺手艺差点，
但是烤好的羊肉连人家的一半水准都没有。 终极原因就是 肉不够膻，不够肥。
其实大家应该推荐一下买羊肉的地方。比整个烤炉有用多了。羊肉要是对头，炖汤，
stove,grill还是自制的烤串炉子，都是可以搞出来好吃的。羊肉不对头，你就是拿新
疆人做的炉子来烤都没用。
钳子铁的竹子的都没关系，竹子的泡水就不会烧糊了。贴的总要清理，也挺麻烦的。
我post一个link这里，从来没从他家买过。但是看着不错。
http://www.lavalakelamb.com/buy-grass-fed-lamb-shoulder-roast.p |
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J*******n
发帖数: 97 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lovefreedom (happy), 信区: WaterWorld
标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 10 01:03:54 2012, 美东)
发信人: chinagogogo (gochinago), 信区: Stock
标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 9 22:18:58 2012, 美东)
今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
送交者: tsgsx [♂内阁学士★★★★♂] 于 April 08, 2012 09:30:49 已读 42870
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 24 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
送交者: tsgsx [♂内阁学士★★★★♂] 于 April 08, 2012 09:30:49 已读 42870
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
有关系，我就自己在家试验了一下重装系统，感觉还不错。后来我在电话里还一再告诫
他，不要用各种辅助设备启动电脑，因为我必须要让她明白，我修完自己的电脑是这个
样子，你修完了也跟我的完全一样。
切入正题，出了门觉得有点渴，我就咬了咬牙掏出了2块5买了一瓶平时舍不得喝的可乐
，这样也可以感觉自己稍微有身份一点，免得去看到了女神自己有点自卑。
一边喝着可口，一边就到了女神的门前，她帮我开了门，看到了我... 阅读全帖 |
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l*********m
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标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 9 22:18:58 2012, 美东)
今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
有关系，我就自己在家试验了一下重装系统，感觉还不错。后来我在电话里还一再告诫
他，不要用各种辅助设备启动电脑，因为... 阅读全帖 |
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a*****r
发帖数: 901 | 26 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: nn2 (zt), 信区: RuralChina
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 10 01:03:54 2012, 美东)
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今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
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i*****g
发帖数: 6926 | 27 史蒂芬坑？
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l*******s
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标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz
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今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
有关系，我就自己在家试验了一下重装系统，感觉还不错。后来我在电话里还一再告诫
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l*********m
发帖数: 16971 | 29 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
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，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
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t******n
发帖数: 2939 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
lovefreedom (happy) 于 (Tue Apr 10 01:03:54 2012, 美东) 提到:
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不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
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，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小... 阅读全帖 |
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发帖数: 737 | 31 今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
有关系，我就自己在家试验了一下重装系统，感觉还不错。后来我在电话里还一再告诫
他，不要用各种辅助设备启动电脑，因为我必须要让她明白，我修完自己的电脑是这个
样子，你修完了也跟我的完全一样。
切入正题，出了门觉得有点渴，我就咬了咬牙掏出了2块5买了一瓶平时舍不得喝的可乐
，这样也可以感觉自己稍微有身份一点，免得去看到了女神自己有点自卑。
一边喝着可口，一边就到了女神的门前，她帮我开了门，看到了我手里的可乐，居然笑
了一下，说：“以前我没见过你喝可乐啊。”一句话就点破了我装X的本质，但是我略
微思索了一下，灵机一动就说了句：“那是因为我不愿意把自己的高贵展示给除你以外
的其他女人看。”女神听了我这句话，稍微... 阅读全帖 |
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l*********m
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不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
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他，不要用各种辅助设备启动电脑，因为... 阅读全帖 |
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发帖数: 6898 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
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标 题: 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......zz
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今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果......
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今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 34 今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果悲剧得活不下去了
【转】今天去暗恋的女神家里上了个厕所，结果悲剧得活不下去了
今天女神给我打了个电话让我去修电脑，这样的要求，一开始我是直接拒绝的，因为你
不能让我来修，我就来修。我必须要想自己试一下到底是什么样的毛病，因为我不愿意
我修完了以后再加一些特殊装备上去，需要一个光盘才可以开机，这样女神一定会骂我
，因为现在根本没有这样的电脑。那就证明我说自己会修电脑的技术是假的。后来我在
电话里也确实证实了女神是因为不小心被别人的硬盘插了一下中了病毒，跟和谐网站没
有关系，我就自己在家试验了一下重装系统，感觉还不错。后来我在电话里还一再告诫
他，不要用各种辅助设备启动电脑，因为我必须要让她明白，我修完自己的电脑是这个
样子，你修完了也跟我的完全一样。
切入正题，出了门觉得有点渴，我就咬了咬牙掏出了2块5买了一瓶平时舍不得喝的可乐
，这样也可以感觉自己稍微有身份一点，免得去看到了女神自己有点自卑。
一边喝着可口，一边就到了女神的门前，她帮我开了门，看到了我手里的可乐，居然笑
了一下，说：“以前我没见过你喝可乐啊。”一句话就点破了我装X的本质，但是我略
微... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 35 这时候想起水来了。
想起水是一件十分容易的事情，好像并不要费吹灰之力。想起水就联想到了童话。
联想到了童话，就触动了天真稚嫩的心弦。
那童话应该就是天真了吧。
水是童话。水是天真的。 早晨起来，水早就起来了。水凝聚成了晶莹的露珠，闪
亮在青翠欲滴的叶子上，连小草的顶尖儿都有了露珠的倩影，一颤一颤的，在笑呢。露
珠不是十分的安生，这一点很像小孩子的眼睛，无邪，灵动，带着天蓝色的调皮。露珠
也不是过分的小心谨慎，打湿了你的鞋子，浸润了你的裤管。你感觉到露珠原来是凉簌
簌的。露珠是凉簌簌的，那水也就是凉簌簌的了。
但是，水真的是童话吗？
太阳升起来了，太阳的脸红艳艳的，均均匀匀的搽了霞光一般的胭脂，带着醉人的
浅笑。我来到老得没有了牙齿的井台上，扶着光滑的石井栏，探着身子看那墨玉般的水
面。辘轳吱吱哑哑的叫起来，井绳顺顺溜溜的系着水桶，水桶划破了淡雅的宁静，水面
的涟漪很听话的荡了起来这井水不会是来自遥远的春秋战国吧？那个时候，姜太公好像
一个趔趄，摇身一变就成了水星了。我想姜太公童年的梦，肯定也是遗忘在这一眼古井
里了。 所以古井很古老。也所以古老的古井酒是古老的童话了。?
但是童话会衰老... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 36 http://www.wenxuecity.com/blog/201509/25182/15075.html
终于吃到了上海的水笋烧肉，也谈笋干的工艺
2015-09-14 05:04:24
菲儿天地
上次在写弄堂隔壁（2）-----“患抑郁症的芸和酿辣椒”里面提到我小时候最喜欢吃芸
做的水笋烧肉，只是我们这里没有卖正宗的水笋，都是那种酸酸的台湾品种，因此我一
直只能是在梦里回味，那晓得美国的闺蜜这次替我圆了这个梦。
这个闺蜜就是那个教会我游泳，带我去坐船，又天天和我一起游泳走路的闺蜜。我们两
家离得不近，不过我们餐桌上的菜基本上是重叠的，就是我的会跑到她那儿去，她的会
跑到我家来。两家的老公都说你们两个好麻烦啊！：）
她先生喜欢字画，每隔一段时间会去中国的字画拍卖行走走。这次特意去了南京路的邵
万生南货店带回来了这个干水笋，美国闺蜜又按照老上海的妈妈发了这水笋，她妈妈解
放前去的香港，会做很多老上海的东西，闺蜜承袭了她妈妈做饭的天赋，做的上海熏鱼
，油爆虾非常好吃，她妈妈九十几岁前段时间刚刚离开这个世界。
笋干
我原来回去从来没有带回来过干水笋，太麻烦了！闺蜜泡泠水，軟后煮，再泡在水... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 37 http://www.wenxuecity.com/blog/201509/25182/15075.html
终于吃到了上海的水笋烧肉，也谈笋干的工艺
2015-09-14 05:04:24
菲儿天地
上次在写弄堂隔壁（2）-----“患抑郁症的芸和酿辣椒”里面提到我小时候最喜欢吃芸
做的水笋烧肉，只是我们这里没有卖正宗的水笋，都是那种酸酸的台湾品种，因此我一
直只能是在梦里回味，那晓得美国的闺蜜这次替我圆了这个梦。
这个闺蜜就是那个教会我游泳，带我去坐船，又天天和我一起游泳走路的闺蜜。我们两
家离得不近，不过我们餐桌上的菜基本上是重叠的，就是我的会跑到她那儿去，她的会
跑到我家来。两家的老公都说你们两个好麻烦啊！：）
她先生喜欢字画，每隔一段时间会去中国的字画拍卖行走走。这次特意去了南京路的邵
万生南货店带回来了这个干水笋，美国闺蜜又按照老上海的妈妈发了这水笋，她妈妈解
放前去的香港，会做很多老上海的东西，闺蜜承袭了她妈妈做饭的天赋，做的上海熏鱼
，油爆虾非常好吃，她妈妈九十几岁前段时间刚刚离开这个世界。
笋干
我原来回去从来没有带回来过干水笋，太麻烦了！闺蜜泡泠水，軟后煮，再泡在水... 阅读全帖 |
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b**********n
发帖数: 2812 | 38 恨！楊淑君失格 數千網友淚灑串聯拒韓
中廣 更新日期:"2010/11/17 18:05"
亞運跆拳道重點奪金選手（楊淑君），意外遭判失格，引起上萬網友憤恨不滿，上午開
始，迅速集結在國內留言板、論壇、網誌，痛批裁判不公、比賽水準黑心，韓國技術委
員更成箭靶，網路掀起一片拒韓聲浪，有人在臉書成立「維護台灣尊嚴抵制國際流氓」
以及抵制韓貨等粉絲團，短短半天，吸引上千人加入，爭議判決效應持續在網路擴散。
（陳奕華報導）
我國最具金牌相的跆拳道好手楊淑君挑戰亞運失利，原因竟是電子襪不合格，讓她在大
贏時被判失格。
比賽突然宣布結束，裁判、對手與相關人員迅速撤離，只留（楊淑君）與教練無助站在
場上痛哭，以及全場錯愕的觀眾，不少網友看這一幕不忍飆淚，有人說過去這種狀況，
頂多扣分換穿襪子，但這回竟然判決失去比賽資格，網友大罵欺人太甚，比賽水準黑心。
不滿判決的聲浪從上午開始，持續在網路擴散，突然中斷比賽要求檢查的韓裔菲律賓藉
技術委員更成箭靶，不少網友發起拒韓，有人在社交網站臉書成立「聲援台灣跆拳道，
抵制韓國人、貨、文化」，短短半天，獲得上千人迴響，更有人在臉書成立「維護台灣
尊嚴抵制國際流氓... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 39 中科院院士惊人建议：藏水入疆可行，新疆定会是中国最美大花园，新疆最少可生活2
亿人！
点击：1057 作者：综合 来源：乌鲁木齐关注和网络 发布时间:2017-08-29 10:
37:23
中国科学院院士、清华大学水沙科学与水利水电工程国家重点实验室主任王
光谦透露，计划从西藏的雅鲁藏布江调水，顺着青藏铁路到青海省格尔木，再到河西走
廊，最终到达新疆。“这个方案是可行的。”
处于非洲的埃及，尼罗河的阿斯旺高坝的建成，使40万公顷沙漠变成了良田，埃及的农
业产值因此翻了一番。中国几千年来以农业经济为主，而水利正是农业发展的命脉，一
条河流孕育一方文化，一个流域的水资源环境决定或影响着一个流域的经济、政治和文
化。更多机密内幕请点击下方图片！
两千多年前，茫茫万里的塔克拉玛干大沙漠的边缘，沿孔雀河往东罗布泊的绿洲上，有
一座美丽的城堡——楼兰。如今在漫漫大漠中，只留下了荒凉的古城废墟。1600多年后
，进入20世纪70年代，罗布泊已经完全干涸，沙漠还在迅速东移。许多居住在中国西北
的人们不得不步楼兰先人的后辙，举家迁徙、举村迁徙、举城迁徙。
这一切都是因为缺水... 阅读全帖 |
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w****e
发帖数: 3827 | 40 我假设你烤羊肉串是加孜然那种烤法
如果是这样的话
腌的时候根本就不需要任何什么葱花糖 加的再多有什么可以盖住孜然的 所有的味道都
是后加上去的
但我试过costco的羊腿肉 膻味太大 我试过最好的方法就是用花椒水腌 可以去掉很大
的膻味
方法很简单 放一点水 烧开 放上十几二十粒花椒 然后小火煮2-3分钟 放凉后腌肉 |
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c*b
发帖数: 3126 | 41 一个湖边新钓点，还处于摸索阶段。大热天的俺好不容易上了四条能keep的，串上鱼绳
放岸边的水草窝里，然后拎着杆去远一点的地儿继续摸索，反正当时除了我之外湖边一
个人都没有。扔了几杆，中间听到几通水响，没大在意。过一会儿回来一看，就剩一条
了，下巴还被咬烂了。。惨，鱼绳也被咬毛了
可能是啥干的？乌龟？水獭？。。 |
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t******n
发帖数: 2939 | 42 =====================================================
jinfang Apr 2. ● 【水版愚人节活动】两则
http://mitbbs.com/article_t/WaterWorld/1363759.html
======================================================
一家人去亚洲超市买菜。小宝在车上睡着了，我就和LG说，你陪着他吧，我迅速买点东
西就出来。
之前积累了8张买东西超过50元送的兑奖券。于是我一冲进门就先去兑奖。拿着票把表
格里的一串数字溜了一遍。我一般只看最后一位数。然后看其他，这样可以节省时间。
很快对完了，一个都没中奖。眼睛瞄了一眼表格旁边字号比较大的数字，写着几等奖什
么来着的。
想也没想，就把手里的兑奖券撕掉了。去买了半只烤鸡，顺便把兑奖券扔在傍边的垃圾
桶里。
很快买完了菜回家了。路上，我突然恍然大悟，我只对了表格里一大串末等奖，傍边大
字号的奖一个都没去对。和LG说，被嘲笑了。我说，你看，我就没有中奖的命吧，今天
即使中了，也不知道。
真... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dragonfly (小蜻蜓), 信区: Military
标 题: 和大人的20桩大罪，满满的都是新皇帝吐的酸水
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 25 21:11:11 2017, 美东)
嘉庆四年正月初五，下旨将和珅逮捕下狱。正月初八，下旨搜查和珅和福长安的家。正
月十三，嘉庆即宣布了和珅的二十条大罪，下旨赐死。前后不过八天，正应了那句话，
躲得过初一，躲不过十五。二十條罪狀是：
（1）「朕於乾隆六十年九月初三日，蒙皇考冊封皇太子，尚未宣布諭旨，而和珅於初
二日即在朕前先遞如意，漏洩機密，居然以擁戴為功，其大罪一。」
（2）「上年正月。皇考在圓明園召見和珅，伊竟騎馬直進左門，過正大光明殿，至壽
山口，無父無君，莫此為甚，其大罪二。」
（3）「又因腿疾，乘坐椅轎抬入大內，肩輿出入神武門，眾目共睹，毫無忌憚，其大
罪三。」
（4）「並將出宮女子娶為次妻，罔顧廉恥，其大罪四。」
（5）「自剿辦教匪以來，皇考盼望軍書，刻縈宵旰，乃和珅於各路軍營遞到奏報，任
意延擱，有心欺瞞，以至軍務日久未竣，其大罪五。」
（6）... 阅读全帖 |
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T*******a
发帖数: 23033 | 44 如果华人给你几串，你丫指不定琢磨别人的肉坏了。 |
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h******u
发帖数: 211 | 45 我放一点点料酒，一些糖，盐，味精，花椒面，小茴香，辣椒面，孜然，然后切一头洋
葱放在羊肉块里，入味30到60分钟然后穿串，我是在烤箱里考的味道不错哦，但是羊肉
串一定要放在架子上让油和水都滴到盘子里，我是用烤火鸡的烤盘上面有个架子，把洋
葱一起放在烤盘上，也许放碳上更好吃呢 |
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i***c
发帖数: 220 | 46 赞
我放一点点料酒，一些糖，盐，味精，花椒面，小茴香，辣椒面，孜然，然后切一头洋
葱放在羊肉块里，入味30到60分钟然后穿串，我是在烤箱里考的味道不错哦，但是羊肉
串一定要放在架子上让油和水都滴到盘子里，我是用烤火鸡的烤盘上面有个架子，把洋
葱一起放在烤盘上，也许放碳上更好吃呢 |
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