q*******n 发帖数: 20306 | 1 我今天炖羊肉。 把去皮羊腿切成比乒乓球略小的肉块,把骨头从关节处割断,炖之。
我没有砧板,也没有中式大菜刀。 切肉用小匕首式的水果刀。 故切法与用砧板切不同。
想视割法是想象视觉割头法的简称。
想象视觉:左捏住肉,右手持小刀切,左手的手指被肉挡住了,那么就把肉想象成透明
的,自己的眼睛"透过"肉看见了自己的左手指。 虽然实际上并没有看见,却想象成
看见了,而且看的很清楚,右手用刀切肉时,才不会切伤左手。 想象视觉的意思是并
没有真的看见,却凭想象力,不仅"看见"了,而且看得一清二楚。 不可能看不清楚
,不然自己的左手指就要完蛋。
割头法: 像伊斯兰国的人处决犯人一样,左手捏住头,右手持小刀象拉锯一样把头割
下来。 我一般是连续割两三块肉,把割下来的肉块暂存在左手里,凑够两三块再把肉
块放到一边。如果每割下一块就放到一边,操作就太繁琐了。
从关节处分离两块骨头,和庖丁解牛一样,让刀沿骨头缝切断韧带,不要让刀刃切到骨
头,否则刀刃钝的很快。 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 2 http://www.guancha.cn/GuanZhe/2015_01_12_305968_s.shtml
• 关哲
政经资讯观察者
2015-01-12 07:44:29 字号:A- A A+ 来源:观察者网
8月13日一早,天津滨海新区大爆炸的冲击波震撼人心,而英勇消防队员的牺牲更是令
人扼腕。我们看到网友开始为消防队员捐款,也看到有网友开始批评现行消防服役制度
,主张推进消防“职业化”。在年初哈尔滨火场悲剧发生后,媒体也曾纷纷关注消防员
“职业化”的问题。年轻生命的逝去令人扼腕叹息,普通民众哀悼牺牲消防官兵发自肺
腑。但是“职业化”能否有利于减少消防队员伤亡并提高消防效率?这却是一个似是而
非的问题。十余年来,每当消防员牺牲,鼓吹职业化已成为媒体的“规定动作”,今年
甚至有不少央媒加入“开炮”的队伍。在哀悼牺牲者的同时,关哲不得不强忍悲痛,摆
事实讲道理来说明,所谓消防员“职业化”早已在各国被证明问题重重,如果在中国推
行这一套,不但可能无法减少消防员的牺牲,还可能因为降低消防效率而扩大民众的伤
亡。
且看这些宣传消防员职业化的文章,结构大同小异,基本上都是如下起... 阅读全帖 |
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s*****V 发帖数: 21731 | 3 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: saturnV (土星五号), 信区: History
标 题: 勒班陀海战:西方对奥斯曼土耳其崛起之战
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 4 01:35:23 2018, 美东)
http://wemedia.ifeng.com/2907383/wemedia.shtml
综合整理自《杀戮与文化:强权兴起的决定性战役》,[美]维克托·戴维斯·汉森,社
会科学文献出版社2016年,经出版社授权。
支持战争的经费,应当源于积累的资本,而非强征到的贡金。——修昔底德,《伯罗奔
尼撒战争史》联盟!夺回西地中海
勒班陀位于希腊西海岸外,处于奥斯曼控制下的巴尔干和基督徒的西地中海之间,是
欧洲和它的敌人发生海战的合适地点。
为了回应土耳其人对马耳他的进攻(1565年)、1571年8月对马古斯塔基督徒的屠杀,
以及在这之后奥斯曼劫掠者不断出现在欧洲海岸的状况,威尼斯、西班牙和教皇国最终
组成了一个庞大但却有些不牢固的联盟。到1571年早秋为止,新成立的基督徒神圣同盟
联合舰队已经从西西里出发,横渡了亚得里亚海。因为地中海冬... 阅读全帖 |
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x********i 发帖数: 423 | 4 “通缉令”一发,自封为“宇宙主佛”的李洪志瞬间现了原形:没有神功,只有逃
功;不是“真善忍”,而是“真残忍”。那一刻,所谓的“宇宙主佛”像极了孙悟空金
箍棒下的妖孽。
——“通缉令”一发,自封为“宇宙主佛”的李洪志瞬间现了原形:没有神功,只
有逃
功;不是“真善忍”,而是“真残忍”。那一刻,所谓的“宇宙主佛”像极了孙悟空金
箍棒下的妖孽。
——不是什么“宇宙主佛”,而是一个“逃跑帝”。李洪志传法初期,一些弟子还
真以为他有什么“神功”,因为他吹嘘自己“8岁得上乘大法,具大神通,有搬运、定
物、思维控制、隐身等功能”,他还自封为“宇宙主佛”,宣称“不止这些,最根本上
我把握着一切……想出现什么状态就什么状态、想做什么就做什么。”(《大法弟子必
须学法》)同时,他还编造了“穿墙取书包”、“推迟地球爆炸”、“勇斗蛇妖”、“
一巴掌拍直罗锅”等等神奇经历。宣称“你们有难的时候,喊一声李洪志老师,我的法
身马上就到。”
然而,事实证明李洪志没有半点神功,在预感到自己将被通缉时,怀着一颗比兔子
还脆弱的心,脚底下抹油,仓皇逃去,只恨自己没有生出四条腿。策划“4•25”
非法聚集事件后... 阅读全帖 |
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t****e 发帖数: 463 | 5 安胖加油!
北京时间12月30日晚,法甲领头羊巴黎圣日耳曼官方宣布,前AC米兰与切尔西冠军教头
安切洛蒂正式入主担任球队主帅,成为队史上第24位主教练。安帅执教圣日耳曼后首场
比赛是1月14日在迪拜的热身赛,对手恰好就是其老东家AC米兰。
本周安切洛蒂一直在与巴黎圣日耳曼总经理莱昂纳多磋商执教事宜,包括俱乐部规
划,转会窗引援和教练组成员等各方面予以讨论。执教合同其实在两天前已经拟定并签
字,只是等一切都敲定后才正式对外公开宣布。根据权威媒体《队报》的报道,安切洛
蒂将与圣日耳曼签约两年半时间,执教到2014年夏天,税后年薪将高达600万到700万欧
元,成为法甲历史上主教练身价最高者。同时,帕托卡卡等大牌巨星也可能紧随安帅之
后来到王子公园球场报道。
球员时代安切洛蒂曾效力帕尔玛、罗马与AC米兰,1995年作为雷吉纳主帅带队升入
意甲,1996-97赛季执教帕尔玛获得联赛亚军开始扬名天下,1998-99赛季入主尤文图斯
后连获两个亚军,2002-03赛季得到贝卢斯科尼青睐开始执教AC米兰,七年时间内两次
捧起欧冠冠军。2009年开始执教切尔西,首个赛季就获得双冠王,但上赛季未能卫冕被... 阅读全帖 |
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z**n 发帖数: 22303 | 6 双身本意有很深的哲学内涵,可是你们却只知道性交。。。
常看到人自豪的说起汉传的禅宗如何如何,殊不知从达摩大师入藏的时候起,禅宗在藏
地的各个宗派至今都有很好的传承,大手印大圆满和禅宗并无二致,极有修为的上师就
算在当今这个末法也不鲜见,现在的汉地,我看到佛法的主流是敛财,参政,禅宗的传
承在哪里?
關於<雙修>的問題 -宗薩蔣揚欽哲仁波切
有人問及我關於藏密裏面雙修法的問題。我要說一般人觀念都錯誤了,事實上雙
修法是金剛乘的方便道,有人認為是受印度教的影響,這種爭論不是現在才有的。以我
自己的體驗來說,不論你使用雙身、雙修或雙運的名詞,它事實是一個很深奧的哲理,
沒有提到行為,沒有提到事業和手印等等。自古來我們便習慣結合並聯想許多東西:男
生和女生的結合、善與惡的結合、美和醜的聯想……等等, 但金剛乘的教法則認為它們
在實相和本體上是沒有分別差異的,是一體不可分的。在究竟實相中,一切都具平等的
空性與清淨。所有這些最初、最原本的結合只是一種善巧,讓人了解說:是的,是有一
些東西可以結合修身的,進而讓他們瞭解結合、雙修的本初狀態和其意義。有很多人誤
解,認為這種去貪的教法未免太過世俗。其... 阅读全帖 |
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s**l 发帖数: 11983 | 7 https://www.youtube.com/watch?v=Ve6FkRqVSnk
《登陆之日》(My Way)是一部韩国和美国合拍的一部战争片。影片由《太极旗飘扬》
的姜帝圭执导,以二战诺曼底登陆为背景,讲述了被日本军征集为纳粹德国作战的韩国
士兵们的故事,由中韩日三国明星共同主演。
电影《登陆之日》是张东健与姜帝圭导演自《太极旗飘扬》之后又一次聚首合作的电影
。影片以第二次世界大战的诺曼底登陆为背景,讲述了韩国人被日本殖民政府强行征兵
然后参加日军在诺门坎与苏军作战,后被俘参加苏军在苏德战场与德军作战,后被德军
俘虏后在诺曼底与美军作战,最后被美军俘虏后投奔美军的韩国士兵的故事。
亮点一:战争动作场面恢弘亮相
在该片中,张东健有大量的高强度战争动作场面出现。在此前的《太极旗飘扬》中,张
东健所挑战的大量枪击场面和动作场面十分有视觉冲击力,强烈的气势也给人留下了深
刻的印象。
亮点二:国际影后,倾力加盟
“东京国际电影节金麒麟影后”范冰冰已经确认加盟该片,有了这位在国际影坛颇具影
响力的中国一线女演员的加盟,中韩日三国大碗携手,令人充满期待。范冰冰的代表作
《观音山》、《麦田》、... 阅读全帖 |
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j*********g 发帖数: 3179 | 8 (这片比较尖刻,但是抓住了平凡最大的弱点。路遥的现实主义风格我给起了名字叫
谄媚或着煽情现实主义,跟批判现实主义相比高下立现)
路遥者,一盛名之下的农民作家,其代表作《平凡的世界》,有大批拥戴者。
路遥的fans们评价路遥的作品,最常用的一个词儿就是“感动”,正如路遥本
人经常使用“痛苦”,“感动”来描写他书中人物的心理活动一样。看到“感动”这个
词儿,不禁让人想起《读者》,《知音》里那煽情被煽烂了的“常常感动”,“这一刻
,我泪流满面”等陈词滥调,看到下雨了他感动,看到小草发芽了他也感动,看到卖烧
饼的,他更感动。关于这种“半票观众”,柏杨先生曾有尖刻的评论,“看了上面的言
论,我们发现萨孟武先生是以眼泪的多寡来判断艺术价值的,使人跺脚。柏杨夫人和下
女小姐看《雷公子投亲》,看到岳父大人嫌贫爱富,设计要害死雷公子那一段,也老泪
纵横。在我们乡下,夏天黄昏,柏杨夫人盘其小脚,正襟危坐在广场石凳之上,为广大
农村妇女念唱本听,听众能哭成一片,声闻十里。呜呼,眼泪和艺术间的关系如果是这
么单纯,我们可以取消艺术批评,只要有眼泪瓶就够啦。萨先生的欣赏切线只切到《梁
山伯祝英台》电影上,犹如柏... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 9 4楼:装一满杯水,把小jj插进去,称排出的水的质量,不太准,人的密度和水还是差一点的
20楼:找菜市场的卖猪肉大妈目测
21楼:找个跟你一样大的人,然后切掉他小JJ,称一下
36楼:太简单了。先记录j的初始位置,记为s0。j静止状态下速度为0,测出勃.起到最
大位置的速度(即最大速度)记为v,所需时间为t,那么加速度a=v/t,再用弹簧称将j拉
到初始位置s0,读出所用的力f,那么根据f=ma,就可以得到jj的勃.起后的质量,勃.
起前的质量也就很容易得到了。
42楼:只切一小块,利用天平量筒测出密度,然后用排水法算出小jj的体积,密度乘体
积等于质量
52楼:你们都错了,应该通过3D建模算出体积,然后到模具厂开模,导出同等体积的肉.就
可以算出J重了
62楼:拿一跟坚韧的,重量忽略不计的细绳细在JJ处然后整个人浸入一个未满水的大水
钢就JJ露在外面,水缸增加的重量就是除去JJ的重量
77楼:男人问题怎么办?!莫发愁,曙光男科医院,专门解决男人的问题!
85楼:有办法了,将jj放入水中,直接浮起不算,如果下沉,就在水中撒盐,直至jj浮
起(不是漂浮,是悬浮,也就是密度相等时)然后测出水... 阅读全帖 |
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e******u 发帖数: 3206 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hotbull (辣牛), 信区: Military
标 题: 维族老板打包1万斤切糕捐赠给云南地震灾区 这个值多少钱?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 5 12:34:03 2014, 美东)
新华网长沙8月5日电(记者 谢樱、谢立言)5日上午,湖南梦想起航电子商务有限公司
董事长阿迪力·买买提吐热与工作人员一起把1万斤切糕打包装好,捐赠给云南地震灾
区。
捐资,赠物,献血,争做志愿者,收救重伤员,提供卫星电话……鲁甸地震牵动着
各族儿女的心,爱心像潮水一样涌向鲁甸。在源源不断的输送到灾区的各类救灾物资中
,这1万斤切糕也许并不起眼,但却让人有了一番不一样的感动。
切糕作为新疆特产,原本是古代丝绸之路上国内外商队重要的食物补给。对于缺水
缺食物的灾区人民来说,易保存、易食用、高营养的切糕正可谓雪中送炭。
温情暖人心。阿迪力的想法很简单,他只是希望这批酥甜的切糕能够令灾区人民的
心得到稍许抚慰。
兄弟齐心,其利断金。越是在危急的时刻,越能显现出中华民族大家庭善良、坚韧
、团结的天性。在中华民族大家庭里,56... 阅读全帖 |
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S**********u 发帖数: 1329 | 11 绯色安静地站了片刻,当她再睁开双眼时,瞳孔深处有一抹浓绿飘过,随后猛烈燃烧起
来,化为浓浓的血红!她周身都爆发出密密麻麻的噼啪轻响,身体稍稍长高了一点,气
息也随之增强。
绯色举起自己的右手,在眼前看了看。随着她的心念转动,指尖上泛起一缕淡红色
的火焰。
“十一级了,绿森精灵果然很补。再吃五十个,十二级……一百五十个,十三级…
…四百五十个,十四级……”绯色默默地计算着。
她随手握住插在胸口的短刀,缓缓拔刀,看都不看就扔到了地上。胸前的伤口连一
滴血都没流出来,即刻收拢,片刻后只留下一条淡淡的疤痕。
绯色的胸腔中全是密集的骨骼和肌肉,肌肉本身也有储藏能量的功能。任何利刃刺
入,在肌肉的收缩下,特殊物质的骨骼就会死死锁住刺入的武器。所以心口不是她的要
害,而是陷阱。
“解决了最后一个。”绯色发出讯息。然后就向李察的方向走去。
作为母巢的造物,绯色和李察之间的灵魂链接比其它契约者要牢固得多,和灵魂守
卫水花相似。当李察的灵魂力量进一步增强后,就可以共享感知了。
汇合了绯色和水花后,李察提着被打晕的少年德鲁依向森林外走去。所有赶来救援
的精灵武士都被水花和绯色伏杀。现在还不知道其它的精灵武士... 阅读全帖 |
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s**p 发帖数: 2771 | 12 卷四 拥抱广阔世界 章四十四 兵器的用途
章四十四 兵器的用途
然而绝大多数捕奴团都选择了拒不交税,甚至在遇到查税的骑兵巡逻队时,还会公
然大打出手。短短一个月内,就有六支骑兵巡逻队,合计上百名骑兵被捕奴团杀害。捕
奴团下手极狠,一旦动手,往往不留活口。甚至一个大型捕奴团公然袭击了李察的一个
收税据点,把里面连税务官到守卫兵的上百人杀得干干净净,一个不留。尸体则剥光插
在木桩上,立在了收税点周围。
一时间李察设在西北区域的其余五个收税点人人自危。
捕奴队中都是些彪悍亡命的家伙。他们一向是不稳定的根源,个个极度凶残嗜血,
多年亡命的生涯使这些捕奴高手都桀骜不驯,很难让他们听命顺从。
然而刚德和战斗神官更不是好惹的主,前者出自死亡训练营,视杀人为家常便饭。
后者则是站在神的立场上,认为剿灭不服从的异教徒就是为神尽责,所以甚至比刚德还
要狂热。两人出发点虽然截然不同,但是在对待敌人的态度上却高度一致,那就是严厉
打击,绝不姑息。
伊俄甚至喊出了宁可错杀一千,绝不放过一个的口号。
所以刚德和伊俄带上了五百人形骑士,开始巡行西北捕奴团活动的区域。刚德早早
就放出消息,一切捕奴团见到了他的人,必须... 阅读全帖 |
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s********n 发帖数: 650 | 13 宗萨钦哲仁波切开示:世间八法
佛经总是起始于阿难说:“如是我闻……”这点相当重要,它告诉我们许多事情。阿难
记录下佛陀一切的话语,却未曾宣称这些教授来自他自己;他清楚地说明他只是复述他
从释迦牟尼佛那儿听闻到的话语。
时至今日,人人都想当原创者,特别是上师们。我读过一些现代上师们的书,他们宣称
他们的教导是自己的研究结果,是自己的发现。现代社会的人,不知怎地,似乎受到新
的、原创事物的吸引。但在此,我们并非着眼于某人的发明,我们是在检视纯净真实的
法──佛陀的话语。
我们居住的这个世界受苦于无休止的不安全感,灵性事物已成为一种交易,因此像我自
己这种灵性导师总觉得需要招揽更多生意。因为有这不安全感、因为了解人们的弱点,
贩售灵性事物是很容易的。你们有些可能是生意人,因此我相信你们知道销售是怎么一
回事。先告诉人们他们应该拥有某件他们所没有的东西,然后再告诉他们购买的地方就
是我这里,我有你需要的东西。
佛陀说:“依法不依人,依义不依语。”这是绝佳的忠告。进入灵性道路时,谨慎留神
很重要。
趋近灵性道路的基本方式有两种。理想而言,我们修持灵性道路的目的应该是为了达到
证悟;就是这样... 阅读全帖 |
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x******i 发帖数: 14369 | 14 创古仁波切:修行人的八种心障
不利于修行的八种心障是由行者的心所造作的,而不是与生俱有的。这八种心障是由行
者的思考方式产生的。有时候,我们会产生使我们偏离正确修行方式的念头,而错误的
念头会制造修行的障碍,所以,审察自己是否有任何这类错误或缺点是非常重要的。如
果我们能加以辩识,就能将之净除,并免于可能产生的障碍。
第一种心障是对财产或名望、金钱、亲友产生极大的贪执。如果我们非常执着所拥有的
财物,我们时时刻刻都会担忧失去它们,或希望得到更多的财物。贪执财物不能给予心
有关切其他事情的空间或时间,因此它会变成修持佛法的一种障碍。我们会变成萦念财
物的奴隶,而没有时间或机会去修去。如果我们贪爱亲人或密友,随着贪爱的增长,我
们将愈来愈无法离开他们,所花在修行的时间也愈来愈短,最后完全放弃了修行。我们
确实需要一些金钱及财物才能过日子,关爱他人也是一件很好的事,但是,当我们对人
及事物变得过于贪执时,问题就应运而生。虽然我们依然拥有修行的自由,我们却无法
这么做,因为对人及事物的贪执使我们放弃了修行。因此,贪执变成一种障碍,所以,
行者必须放弃贪执的心。
第二种障碍是行为举止极端不善。具... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 要讲的问题是—切肉、烧菜以及犯戒。这个是有一位当事者他问到,他要替家人
来切肉、烧菜,问这样是不是有犯戒。我们可以想象这个人应当是一个学佛人,所以他
因为自己本身可能也有持守一些戒律,可能是五戒或是菩萨戒,所以他就要担心是不是
会有这样的问题。那我们这里回答是:即使你做了许许多多的业行,为自身或是为他人
,本身都会有业果的,只是说这业果到底是属于善业?还是属于恶业?还是属于无记业
呢?这中间就有种种的差别。所以对于这样的问题来说,是不是我们可以看待以前有没
有以往的例子呢?有。以前禅宗有一位祖师,就是六祖惠能禅师,他当初得到衣钵了之
后,他辗转的最后躲到了猎人队伍里面,为什么他要这样做呢?因为可能有人为了夺取
这衣钵,会把他加以杀害。因此除了悯念众生以外,不要让他制造杀业,另外也因为悯
念众生,应当得到这样的禅法,能够明心、能够证悟自己本来的心地,所以他就委屈自
己,跑到这些打猎人的队伍之中。当然我们可以想见,惠能祖师他本身并不吃肉,跟这
个当事者是一样的,可是当猎人将一些所打到的、打猎到的一些动物,丢到他面前的时
候,他就要做一些处理,那最后还要端出这个肉类这样的菜肴给这些... 阅读全帖 |
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s**l 发帖数: 11983 | 17 https://www.youtube.com/watch?v=Ve6FkRqVSnk
vhttps://www.youtube.com/v/Ve6FkRqVSnk
《登陆之日》(My Way)是一部韩国和美国合拍的一部战争片。影片由《太极旗飘扬》
的姜帝圭执导,以二战诺曼底登陆为背景,讲述了被日本军征集为纳粹德国作战的韩国
士兵们的故事,由中韩日三国明星共同主演。
电影《登陆之日》是张东健与姜帝圭导演自《太极旗飘扬》之后又一次聚首合作的电影
。影片以第二次世界大战的诺曼底登陆为背景,讲述了韩国人被日本殖民政府强行征兵
然后参加日军在诺门坎与苏军作战,后被俘参加苏军在苏德战场与德军作战,后被德军
俘虏后在诺曼底与美军作战,最后被美军俘虏后投奔美军的韩国士兵的故事。
亮点一:战争动作场面恢弘亮相
在该片中,张东健有大量的高强度战争动作场面出现。在此前的《太极旗飘扬》中,张
东健所挑战的大量枪击场面和动作场面十分有视觉冲击力,强烈的气势也给人留下了深
刻的印象。
亮点二:国际影后,倾力加盟
“东京国际电影节金麒麟影后”范冰冰已经确认加盟该片,有了这位在国际影坛颇具影
响力的中国一线女演员的... 阅读全帖 |
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A*******e 发帖数: 284 | 18 谢谢诸位!我这个是因为需要建library,最好达到10(9),最低也得10(7)才
能说得过去,所以要求很高的浓度和效率。也有可能是自连,就是在两个酶只有一个酶
成功切了,而另外一个没有切的情况下,肯定自连。因为需要连接的效率,所以ALK之
类的处理被排除。也不想分布酶切,因为首先有共用buffer,其次我不想多纯化一次损
失我的vector.按诸位的意见,我打算降低单个酶切反应dna的量试试看。另外我这两个
酶切位点相距12bp,我想不会相互干扰。 这12bp中还有另外一个酶切位点,也是同样
的工作buffer,我想先用双酶切后,再加点这个酶,争取把那些漏网之鱼逮到干掉。
诸位有好主意,请不吝赐教!谢谢 |
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i***s 发帖数: 39120 | 19 公交车上、咖啡馆里、会议室内......你肯定看到过有人抱着个手机,抽风似地在用手指切着西瓜、凤梨、香蕉、蔬菜......这种切水果的游戏一年前已风靡全球,无论是苹果手机还是安卓手机上,都有无数个版本。而在安卓手机上卖得最好的《切水果》,是3名在杭州城西创业的浙大学生研发出来的。
不爱玩游戏的男生,开发的游戏全球第四
28岁的张黄瞩个子不高,戴着眼镜、寸头、灰T恤、蓝仔裤,一副典型的理工男形象,扔在杭州城西办公楼的人堆里,一点都不起眼。只是手上拿的最新款三星手机,显得他还比较潮。不过,就是这个并不喜欢玩游戏的男生和他的20人小团队在创造着全球最流行的手机游戏。
张黄瞩双手递上名片,“卓亨信息技术有限公司”,英文名是“DroidHen”。安卓电子市场全球排行榜中,前二十名的游戏中有5款来自 DroidHen,其中就包括全球排名第四的《切水果》。DroidHen游戏的总下载量超过4000万,而全国大部分团队的成绩一般不到100万。
温州老家经商的背景让张黄瞩一直觉得“最好的工作是给自己打工”。2010年5月,在IBM和一家小公司工作4年后,“我们2个男生,1个女生同时辞职,勉强凑了10万元... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 20 切糕制作过程。
在《舌尖上的中国》第二季第三集《时节》播出之后,观众们不一定能记住导演颠来倒去用几个地方讲述的“美食与时节”的关系,但一定记住了切糕的惊鸿一瞥。
美食没多少 科普看个饱
在《时节》开播前,有消息称,因为连续两周被观众抱怨“人文太多美食太少”,昨天播出的第三集进行了紧急调整,增加了不少美食的内容。但据记者观察,第三集中的美食内容数量并不比第一集和第二集多出多少,反倒是大量动植物镜头非常抢戏。
之前,第三集分集导演胡博介绍,修改从第一集播出后开始的,时间十分仓促,可供腾挪之处有限:“这一集初剪的版本是80分钟,在剪出40分钟播出版本时,已经是‘刀刀见骨’。”
从昨天播出的版本来看,胡博本人的偏好颇为独特,似乎是著名纪录片《点虫虫》的粉丝,非常喜欢拍摄“植物开花”、“植物上的昆虫”这一类科普纪录片中常见的镜头,连在讲述农民挖笋的场景里,都不忘给路边的毛毛虫一个高清大特写。
此外,《时节》中关于台湾兰屿的飞鱼捕捞与制作,是第二季至今为止首次出现与台湾有关的内容。虽然“飞鱼干”这种食物的制作或许是所有美食中最为简陋的一种,但这一元素对于“舌尖上的中国”这一概念的诠释意义重大。
葡... 阅读全帖 |
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h*****l 发帖数: 3857 | 21 新华网长沙8月5日电(记者 谢樱、谢立言)5日上午,湖南梦想起航电子商务有限公司
董事长阿迪力·买买提吐热与工作人员一起把1万斤切糕打包装好,捐赠给云南地震灾
区。
捐资,赠物,献血,争做志愿者,收救重伤员,提供卫星电话……鲁甸地震牵动着
各族儿女的心,爱心像潮水一样涌向鲁甸。在源源不断的输送到灾区的各类救灾物资中
,这1万斤切糕也许并不起眼,但却让人有了一番不一样的感动。
切糕作为新疆特产,原本是古代丝绸之路上国内外商队重要的食物补给。对于缺水
缺食物的灾区人民来说,易保存、易食用、高营养的切糕正可谓雪中送炭。
温情暖人心。阿迪力的想法很简单,他只是希望这批酥甜的切糕能够令灾区人民的
心得到稍许抚慰。
兄弟齐心,其利断金。越是在危急的时刻,越能显现出中华民族大家庭善良、坚韧
、团结的天性。在中华民族大家庭里,56个民族是亲不可分的一家人。一万斤切糕的背
后,闪亮的不仅是阿迪力的一颗爱心,还有民族兄弟之间血浓于水、弥足珍贵的手足之
情。 |
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m********l 发帖数: 848 | 22 鱿鱼麦穗花刀的切法:
需要注意的是,要从鱿鱼的内面切鱿鱼才会卷得漂亮。
准备工作:磨刀
1. 将切开的鱿鱼铺于案板上,菜刀垂直切下,深度为鱿鱼厚度的四分之三,不能
切断。而磨刀的作用正在于此,如果刀刃锋利,进刀力度一致,其实就只需轻轻点下即
可,恰如蜻蜓点水。刀钝的话,估计局势就不太好掌控了,毕竟鱿鱼不是磨刀石啊。:
)刀间距大约3毫米左右,从头切至尾。
2. 第二步切斜刀,也是从头至尾一遍。角度在40度左右,深度与间隔同于直刀。
3. 直、斜刀切完之后,将鱿鱼片分割为梯形小片,与葱姜共同放入滚水中,就可
以看见可爱的鱿鱼麦穗了。:)
祝姐妹们一次成功! |
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G***s 发帖数: 10030 | 23 来说说切糕,图上这种切糕我倒光看街上推车卖但没吃过。中学的时候,也有新疆人推车
卖另一种切糕,我爱吃糯的东西,凑上去看看,新疆小哥就很热情的用生硬的汉语说,
切糕,哈密瓜粉做的,好吃!好吃!问多钱,说一块钱一两。还以为一两能买很多,让
他给来一块。
实际上,10块钱以内的一块简直小的吓人,我倒没想过他的称有木有猫腻。但是一般情
况下,他问你切多大,他从你比划的地方下刀,但是往下切就越来越大,一般一块得小
20RMB吧。2000年左右物价还不贵(我们那里一家“糯米香”黄年糕一块2块5,绝对比
这一块重),20对中学生买零食还不算小数,当你听到这个数目瞪口呆的时候,小哥就开
始装可怜好像你欺负他了一样,我买过1次后来就不买了。我们班同学也有过相似经历
,倒没人拿刀逼。这个哈密瓜切糕吃起来有点糯,有点哈密瓜味儿,如果跟年糕一个价
儿,我倒会经常光顾的。
到大学之后,学校油条小吃一条街,都是私人小贩开的小铺,卖快餐和零食点心什么,
学生吃腻了食堂后就开始经常光顾这条小街。后来就来了些新疆孩子,在后面拉女生书
包,拿钱包和手机。我们班有女生说看到之后跟小孩要,小孩也还了,也有跑了的,但
是不远处... 阅读全帖 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelg (yaya) 于 (Mon Jun 20 22:16:34 2011, 美东) 提到:
发这个帖子是看到了有手术出现问题的例子,有感而发,也是为了提醒准父母们如果没有家族病史的原因,作谨慎的选择。保留到明天,就删了.
http://www.surgeryvideo.net/circumcision-surgery-videos
偶然间看到 emdeetobee mm贴的切包皮视频手术,过程真的是很复杂,更恐怖的是,其
中一例是小孩无麻醉的状态下做的。
我是个女娃妈,但我真的不明白,如果是不必要的手术,为什么那么多家长都盲从
所谓朋友邻居同事的经历,(我记得之前还有人说是未来可能的peer pressure),把明明
是孩子应该给自己的身体做决定的事情,家长先“替”孩子做了决定?
想想谁家的孩子不是爹妈的心头肉?心肝宝贝就这么轻易的在小小孩的时候经历这种痛
苦!?
切包皮的来源是旧约圣经,如果是笃信宗教也就罢了。但是在美国的中国家长,我们中
国有几个孩子是小小孩就做这种手术的?哎,真是... 阅读全帖 |
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g********0 发帖数: 15010 | 25 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: zdchen (quake), 信区: WaterWorld
标 题: 刚看的切糕笑话,大家看出笑点了吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 5 10:22:34 2012, 美东)
《史记. 切糕传》: 贩切糕者, 多为西域人也。富可敌国。其业暴利,因有民曰:“
一两五十,一刀三斤。”更有甚者曰:“一刀杨幂上床, 两刀帝都买房,三到兰博到
手,四刀盖茨认娘”。 故欧美人遇奢侈且无力购买,之物时大多惊呼:“哦,卖糕的!
买过一次切糕,感觉当时围在一起的维族 同胞还是很热情的!问我买多少,我说买 两
斤,真的只称了两斤。明码实价,童叟 无欺。我们三十多个战友一人一小块就分 着尝
鲜。有几个一米九的战友吃了感觉味 道不错,随后战友们扛着轻重机枪,迫击 炮等回
到了连队
这两天都在微博上说切糕,说的我怪馋的,这玩意儿到底什么味道?于是开车出去买了
一块。结果根本不是你们写的那样,人家买买提大哥对我特好,还多切了一大块,心里
感觉特温暖,我边走边吃吃了两个多小时,走到家都没吃完呢。 |
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i****n 发帖数: 13151 | 26 转载自壹周刊一週星情玛法达看星星
爱情运 ★★☆☆☆ 金钱运 ★★☆☆☆ 事业运 ★★★★☆
(★★★★★ 为满分)
10/13~10/19 惊涛骇浪 处变不惊
10月13日的「太阳╱土星合相」为本週期揭开序幕;星座家们不敢掉以轻心的年度大戏
:「岁星╱金星对冲」、「岁星╱水星对冲」陆续在10月14~17日震撼上场;财星金星
上週甫转入天蝎座;「天秤座之月」进入最后一週倒数;岁星仍在退行中,且一级星座
警讯再度压倒性地笼罩全局的本週,从星象角度解读,意味着这段渴望和谐平静、天下
太平的天秤座氛围,将再度面临严重挑战。悲观过激、过度反应恐将为集体潜意识蒙上
一层阴鬱。
乱世豪杰出头,黑马胜出、「汰弱留强」的法则大行其道。指标性企业或政治领袖有换
手之兆。财经方面,财星金星停驻天蝎座,且和岁星成不利角度的本週,「黑天鹅投资
」理论有日渐火红迹象。星座观察家认为,上述藉由稀有负面事件造成市场大幅波动,
而创造利润的「黑天鹅投资术」,危机入市,风险和获利都很惊人。未来一週全球财经
股市再起一波恐慌的机率大增,投资人宜注意因应。
就个别星座而言,大环境危机四伏的本週,低潮星首度和好运星不相上下。... 阅读全帖 |
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w******0 发帖数: 3908 | 27 切糕镜头太少了.要求在训练无助的时候做切糕,和教练女儿相恋送切糕,去美国之初吃
切糕,砸绿卡的同时砸切糕,最后递上球拍的时候球拍背面贴了一张大切糕~ |
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h*******g 发帖数: 10585 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
ifdef (ifdef) 于 (Fri Nov 16 13:23:16 2012, 美东) 提到:
研究了一下历史,佳能的老东西原来都是垃圾做工,怪不得没人粉。
"Canon's best FD L lenses, like the 50mm f/1.2 and 85mm f/1.2 and 14mm f/2.8
FD (reviews are all coming), were not as well made as Nikon's cheapest
Nikkor lenses. The pedestrian Canon lenses were made with more plastic,
while Nikon made its cheapest Nikkor lenses as well as their most expensive.
Today, all my old Nikkors still work perfectly, while the old FD lenses are
... 阅读全帖 |
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n*****c 发帖数: 231 | 29 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: (转载)龙猛菩萨之毁坏名声六法要
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 6 22:15:44 2016, 美东)
龙猛菩萨之毁坏名声六法要[索达吉堪布]
发布时间:2016年05月24日
来源:2016-05-24 智悲讲堂 作者:索达吉堪布仁波切 170 人关注 打印 转发
投稿
龙猛菩萨总结了即生中毁坏自己名声、来世毁坏善根而堕入恶趣的六法。一个人在
行持善法的过程中,若没有以正知正念观察身口意,随分别念在恶劣环境中做种种坏事
,最容易做的就是这六法——赌博、看聚会、懒惰、依止恶友、饮酒、夜晚入村落。《
二规教言论》中说:“白昼饮酒赌博等,沉迷损害名誉法,夜间唯作不净行,此等亦是
无愧者。”这是对在家人的教授,而作为出家人,毁坏名声的六法更要远离。出家人一
般不会有这些现象,但现在的在家人很难从中拔出来,尤其是一些坏领导,这六法每天
都一一具足。因此,要当一个虔诚的佛教徒,必须杜绝这些行为。
字面上是很简单的。但并不是口头会说就... 阅读全帖 |
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b******l 发帖数: 1632 | 30 哈哈,你这个版本中,老杜更衰。
小声说,其实杜甫 hiking 获救和被赠牛肉白酒间有些日子。。。lol
不过,都是诗人之死,老杜和老李好大的差别啊。老杜也惨,穷困的时候,子女都有饿
死的;到头来他还是死在了吃饭上。。。
杜甫传的两个版本,对杜甫的为人处事都很鄙夷啊【1】【2】。尤其是《新唐书》中,
他还因为酒醉调戏朋友,差一点儿被好友给砍了【3】。可见文字和人品才干还是两码
事。
“好论天下大事,高而不切”这个评论,很适合 8 区啊。可惜 8 区不是人人都写得出
杜甫的诗来。
【1】《旧唐书·杜甫传》甫性褊躁,无器度,恃恩放恣。
【2】《新唐书·杜甫传》甫旷放不自检,好论天下大事,高而不切。
【3】《新唐书·杜甫传》会严武节度剑南东、西川,(甫)往依焉。武再帅剑南,表
为参谋,检校工部员外郎。武以世旧,待甫甚善,亲至其家。甫见之,或时不巾,而性
褊躁傲诞,尝醉登武床,瞪视曰:“严挺之乃有此儿!”武亦暴猛,外若不为忤,中衔
之。一日欲杀甫及梓州刺史章彝,集吏于门。武将出,冠钩于帘三,左右白其母,奔救
得止,独杀彝。 |
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d*****1 发帖数: 228 | 31 第四幕 高天原幻境
“楚子航!开启核动力系统!”恺撒的咆哮回荡在座舱里,“密码是……”此时此刻,
唯一能拯救他们的就是核动力系统。他们就像是被冻在冰里的青蛙,要想破冰而出,需
要无与伦比的暴力!核动力便是人类迄今能掌握的最大暴力,恺撒竭力回忆那个该死的
密码,那是一串数字,就在他的嘴边,这个密码是他自己设的,设置好了之后写在那本
遗失的工作手册上,跟某个人的生日有关……但他记不清了。“已经开启了,但没有反
应,”楚子航的声音不带丝毫感情,“密码是你的生日和诺诺的生日相加,太容易猜了
。”
恺撤猛地扭头,楚子航的手将黄色的核动力阀门‘一拉到底。这家伙无愧杀胚之名
,开启核动力系统时完全没有考虑日本列岛的安危。但微型核反应堆没有响应,屏幕上
显示温度过低!深潜器外的温度迅速芝降低到零下20度,舷窗上出现漂亮的冰晶花纹,
但那些美丽的花纹是致命的,那意味着冰正沿着深潜器表正沿着深潜菱表面生长!“呼
叫摩尼亚赫号!回收安全索!拉我们出去!”恺撤对着耳麦大吼。没有回答,耳机里传
来了令人惊恐的杂音,好像是源稚生在大喊,但声音仿佛自遥远的世界尽头传来。准确
地说,好像在生死相隔的彼岸,成千... 阅读全帖 |
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z**n 发帖数: 22303 | 32 有人問及我關於藏密裏面雙修法的問題。我要說一般人觀念都錯誤了,事實上雙
修法是金剛乘的方便道,有人認為是受印度教的影響,這種爭論不是現在才有的。以我
自己的體驗來說,不論你使用雙身、雙修或雙運的名詞,它事實是一個很深奧的哲理,
沒有提到行為,沒有提到事業和手印等等。自古來我們便習慣結合並聯想許多東西:男
生和女生的結合、善與惡的結合、美和醜的聯想……等等, 但金剛乘的教法則認為它們
在實相和本體上是沒有分別差異的,是一體不可分的。在究竟實相中,一切都具平等的
空性與清淨。所有這些最初、最原本的結合只是一種善巧,讓人了解說:是的,是有一
些東西可以結合修身的,進而讓他們瞭解結合、雙修的本初狀態和其意義。有很多人誤
解,認為這種去貪的教法未免太過世俗。其實佛陀的教法很多,重點都在利他。當佛陀
的法教能直接助益並讓人感到受用是最好的,但有時也未必如此。例如,出家成為僧侶
是淨除貪欲最佳的方法之一,但眾生太多了,有多少人可以真正成為僧侶呢?百萬有嗎
?對他們來說,出家做和尚太困難了,既使出家本身一點也不困難,但在他們心裏仍覺
障礙重重:要放棄美滿的家庭嗎?要放棄漂亮的女朋友嗎?太難了!但是我們... 阅读全帖 |
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z**n 发帖数: 22303 | 33 轉世認證信與雙修法
恰札仁波切
台灣宗教亂象很多,在此僅以寧瑪派大圓滿法當今真正掌門人─恰札仁波切的兩則開示
與法友大眾分享:
1.恰札仁波切個人早就停止對簽署任何轉世化身的認證信。而且他的認證信一定會寫在
個人專用信紙上,將一切必要的訊息用藏文寫上幾行,並在信尾簽名、用印。以正式證
實轉世候選人的身份無誤。而不會只是在紙條上寫幾個字而已。
恰札仁波切每天面對各地、各族弟子,天天都要寫「願舊派噶陀傳承永固!」等等的簡
短祈願文。像這種文件,是很多上師每天要做的例行公事,舉凡新得子、新船、新飯店
等一切事情,大家都會要他們取個名字。至於喇嘛、和尚、瑜伽士等,就來為他們的新
寺院、關房、學校等等要個名字。這類信件完全平凡無奇,和得到者的地位或認證其轉
世化身無關。
2.雙修法是金剛乘的極秘密瑜伽,只針對大圓滿有高度證悟的喇嘛、瑜伽士,而不是那
些凡夫與境界不夠的喇嘛、瑜伽士,甚至是轉世化身。就算是對不具器者稍微洩露這類
教法,就必定造下極大惡業,更何況是對大眾宣講。這將把自己和許多無知的人拖入金
剛地獄。因此恰札仁波切從未教過他在印度喜瑪拉雅地區,與西藏的任何一位資深弟子
,更何況是其他人... 阅读全帖 |
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j*******1 发帖数: 182 | 34 一、出现散乱怎么办?
修行时出现散乱状况,应当全身自然放松,低垂双目,专注于双腿跏趺与座垫之间。放
纵散乱之心,念头纷乱,于之不加控制,远远监视,观其动态的变化……最终散乱之心
自然消失。
二、出现昏沉怎么办?
1.在出现昏沉,神志不清之时,应当到山坡等视野开阔,清风徐徐的地方,以毗卢七
支坐式挺身昂然而坐,双目遥望远方山顶上的虚空,澈然明朗地观看自心。
2.或者在上午或下午天空晴朗之时,背对太阳,身体端坐,双目直视对面虚空中央,
心亦长时专注。
三.压抑沉闷怎么办?
出现胸闷抑郁,垂头丧气等情况时,当于虚空观想一个平面月轮,中央观想一个直立的
绿色“ ”(藏文“哈”)字。然后,将胸中闷气观成许多字,并猛厉念诵 ……同时观
想 字从口中一个接一个呼出来,融入对面空。诵念 字二十一遍或一百零八遍。
四、房间里呆不住怎么办?
在自己房间呆不住,总想出去串寮时,当于心间观想如一粒羊粪大小(如花生米大小)
的黑色明点,仿若蜘蛛拉丝般,有一条丝绳与心脏相牵,黑色明点缓缓下降,从下面出
去,落入九层地下。心专注于黑色明点,知其沉重并感到拉坠,身体不能动弹,如是盘
腿上下蹦跳数次。
五、入不了定怎么... 阅读全帖 |
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h********7 发帖数: 54 | 36 三殊胜
修持佛法首先应该知道修行的方法。在修持善法时怎样发心?修法时心是不是被外
缘所转?修法后有没有如理如法回向功德?这些都关系到修行能否成为解脱和成就之因。
行持善法一定要以三殊胜来摄持,这样行善的功德才能日日增上、直至成佛永不灭
失。这三个修法按顺序是加行发心殊胜、正行无缘殊胜和结行回向殊胜,其中发菩提心
要贯穿修法全过程。
有四种心念或行为会使我们的修行失去其本应有的价值:嗔怒、夸耀、懊悔和不回
向功德给一切众生。缺少三殊胜的摄持,这四者当中任何一个都能耗尽我们的善根。
一念嗔心能摧毁一千大劫里上供下施积累的所有福德善根,,凡夫遇到违缘,很容
易起嗔恨心,损毁自己的功德,无始以来修法的功德都可能灭失。
现代社会生活节奏非常快,人们好像都不屑于有耐心,比着看谁脾气大、爱发火。
如果事情没有按自己期望的样子发展,马上就急了。大家下意识里都觉得只有事情都符
合心愿,做自己喜欢的事,才能快乐。说实在的,无始以来我们一直在做自己喜欢的事
,结果不还是在轮回里不快乐着吗?可见随心所欲并不能保证快乐。既然如此,不称心
如意的时候也没必要大动肝火。
堪布阿琼仁波切在他的大圆满前行讲义里说:有些... 阅读全帖 |
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P****S 发帖数: 2286 | 37 您过谦了。如果有机会,可以去听一下索达吉堪布讲的《金刚经》。因为是按中观的传
统分开二谛来讲,所以比较清楚。下面节选堪布仁波切对这几句经文的讲解:
“须菩提,如来所得阿耨多罗三藐三菩提,于是中无实无虚。”
“须菩提,如来所得阿耨多罗三藐三菩提,既不是实有,也不是虚妄。”
在世俗名言中,释迦牟尼佛于印度金刚座,摧毁群魔现前菩提,在鹿野苑等处转法轮,
这些都是不虚的事实,任何一个科学家、理论家若说这是迷信,则与历史截然相违。但
在胜义实相中,诸法无实,一些显现皆不存在。《三摩地王经》说:“比如男子做梦时
梦见一位绝色佳人,他在梦境中享用此对境,但醒来后什么都没有了,诸法亦当如是观
(胜义中无实,世俗中无虚)。”
一切法的本性无实无虚,但很多人因为没有通达此理,也没有闻思过中观,故常偏堕于
一边。有些人认为什么都没有,因果也是空的,连发菩提心都不存在;有些人认为一切
都实有,如来是一个万德庄严的大智者,他是真实存在的。这些都是入邪道者,不能得
见如来的本面。
昨天讲经义不可思议,果报也不可思议,今天讲阿耨多罗三藐三菩提无实无虚,这些金
刚语大家应当记住!“无实无虚”可以说归纳了整个宇宙人生的... 阅读全帖 |
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a*******2 发帖数: 465 | 38 禅修的方法(第三讲)
达真堪布宣讲于2015年10月1日
为修持成佛要发殊胜菩提心!
为度化一切父母众生要发誓修持成佛!
为早日圆成佛道要精进认真闻思修行!
今天继续讲修持禅定的方法。
第五种方法:观察分别念自身。
在相续中生起烦恼、分别念的时候,看它的自性。每个人的烦恼都不一样,有的贪
心重一点,有的嗔恨心重一点。若是贪心重,可以先去观察贪心的所依(对境),看看
是对何人何物生起了贪心;然后去观察贪心本身的自性,这个时候所有的烦恼、分别念
自然就会消失,即“自然解脱”。这种“解脱”不是真正的解脱,只是分别念暂时消失
了或烦恼暂时息灭了,称为“解脱”。自然解脱后,不要去想其他的,什么也不想,在
这样无缘的状态中放松、安住。
当烦恼、分别念再次生起的时候,又与先前一样。先观察它的所依对镜,然后再看
它的自性,这时它就会消失,在这样没有分别念的无缘状态中安住,保持这种状态,能
持续多久就持续多久。当烦恼、分别念再次生起的时候,再继续如是修持。
前面是以贪心为例进行的说明。其他所有的烦恼、分别念都可以这样去观想、修持
。有些人贪心或嗔恨心重,有些人嫉妒心强,有些人傲慢心大,都可以用这种方法特... 阅读全帖 |
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a**y 发帖数: 6501 | 39 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (天下兵马大将军宣武侯叶昭), 信区: baby
标 题: [合集] 【版杀8】朝堂之争 - 第二轮(完,欢迎报名龙套)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 18 10:09:55 2011, 美东)
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liaoliao2009 (鄙法官姓胡) 于 (Thu Sep 15 22:09:18 2011, 美东) 提到:
公主殿下正在庆祝A-Day,来不及投票,考虑到她这票不会改变结果,老身实在绷不住了,直接发布结果算了。公主对不住哈,请你回来后,补上一票,虽说结果不变,但也许会对将来的舆论导向有些影响。
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投票结果
洪世祺 这次不抓阄了,靠直觉投票。蛮横。
蛮恒 投洪士祺 情节可疑,表白无力。
三皇子 投红十七----- 本来同时怀疑惜惜和红十七来着,分析见跟贴。不过惜惜紧挨着二皇子,法官应该不会让这么好下手的人下手吧。再... 阅读全帖 |
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a**y 发帖数: 6501 | 40 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (天下兵马大将军宣武侯叶昭), 信区: baby
标 题: [合集] 【版杀8】朝堂之争-第三轮-完成
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 22:03:43 2011, 美东)
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Gottingen (平平安安) 于 (Sat Sep 17 14:24:08 2011, 美东) 提到:
投票总结的顺序本皇随意排列
三皇子:投惜惜,相信aily是好警察
公主:今天投惜惜。剧情里说她去宫里找我,没多久三哥就死了,看来她有机会杀人。
胡理:叶昭!群众们,你们要再不醒醒好人真要输了!!!
杨文臣:投公主。
叶昭:投惜惜
柳惜惜:投叶昭。这回我倾向听art的。
洪世琪:投惜惜。
惜惜4票,请入凌云阁。
有请胡皇!
————————————————————
请把票投到 m*********[email protected]
给大家48小时时间投票 - 截至19日下午
人物,规则,前奏:
http://mitbbs.com/clubartic... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 41 “今晚好忙啊,又要吃‘古突’,又要吃年夜饭,12点还要吃饺子。”家住拉萨市城关区日月湖小区的达珍一大早就在自己的微信朋友圈写下感言。
2月7日是除夕夜,同时也是藏历新年“古突之夜”。在西藏生活的人们的年夜饭餐桌上不仅有饺子,也有“古突”。“古突”是藏族群众在每年藏历12月29日食用的一种面疙瘩粥。藏族群众喜迎“古突之夜”,祈求来年风调雨顺。
眼看着太阳就要下山了,达珍拿出早已准备好的面粉倒入一个大瓷盆里,再加上水就开始和面了。
由于既要做“古突”又要做饺子,今年达珍特意准备了一个大盆和面。为了准备这顿特殊的年夜饭,全家人都动了起来,切菜的切菜,剁肉的剁肉,厨房里一下热闹了起来。
爱新奇的潮人达珍一边和面,一边琢磨今年的“古突”里除了包上传统的辣椒、黑炭、羊毛等9种材料外,还来点什么创新。“阿妈,现在流行微信发红包,要不咱们在‘古突’和饺子里包上纸条、写上红包的数目吧,谁吃到谁就要给大家发红包。”达珍将自己的创意告诉家人,赢得家人一致赞同。
说干就干,达珍找来纸笔,写上藏汉语的“100”字样,撕成几个小块包进了“古突”和饺子里。
一切准备停当,一家之主多布杰又往炉子里加了火,不一会儿水就... 阅读全帖 |
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l*******G 发帖数: 1191 | 42 LOL, 美国佬们一个个月月看牙医,牙口倍好,哪有塞牙之说!
美人做不到的, 当然, 即使切薄片,也应该顺纹。
知道肉很韧, 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度, 便于咀嚼。
猪牛排必头痛, 除了肉韧之外, 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙
线, 他们吃肉塞牙很严重, 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。
塞压, 加之调味优秀, 回味无穷,凉山牛肉干成为地方名吃。
只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切, 而且是用顺纹砧板切。
即使欧美的精英偷看了我的这个贴子, 知道肉应该顺纹切, 他们也做不到, 因为欧
美全体人的脑子都僵化, 他们自己把自己僵住了, 即使认识到问题, 也不会有采取
改进行动的能力。 |
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s*****V 发帖数: 21731 | 43 http://news.sohu.com/s2013/newsmaker223/
3月7日,北京出席十二届全国人大一次会议的新疆自治区党委书记张春贤,就媒体记
者关于所谓“天价切糕”的问题作出回应。他表示,切糕的确比较贵,但一小块就能买
栋房子有些不实。
【正文】当天上午,新疆代表团举行全体会。会议结束后,众多中外媒体记者围在
张春贤周围纷纷提问。对于所谓“天价切糕”的问题,张春贤首先作出澄清。他笑着说
,“切糕”其实叫玛仁糖,他吃过,而且知道“切糕”的制作工艺很复杂,原材料也比
较贵。
【同期声】(中共中央政治局委员、新疆自治区党委书记 张春贤):
我本人确实尝过玛仁糖。一个报道之后,也感兴趣特意看了看,但是那是很讲究的
,确实有一定价值的,一车确实要卖到两千多块钱。但是一小块能买栋房子,恐怕有些
不实。
记者 张楠 北京报道 |
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R****a 发帖数: 6858 | 44 俭,德之共也:細數節儉的華人富豪
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 11 15:24:15 2012, 美东)
細數節儉的華人富豪
2012/11/14 22:31:10瀏覽32|回應0|推薦0
第一名:台塑集團創辦人王永慶
被譽為“台灣的經營之神”的王永慶,在2006年《蒙代爾》中國500富豪榜上,台灣
共有7人上榜,台塑集團創始人王永慶排在第二,他的個人資產多達430億人民幣,但他
生活相當簡單。他在台塑頂樓開辟了一個菜園,母親去世前,他吃的都是自己種的菜。
台灣人喝咖啡時喜歡加入奶精球,
每次王永慶總要用小勺舀一些咖啡將裝奶精球的容器洗一洗,再倒回咖啡杯中,一
點都不浪費。生活上,他極崇尚節儉:用的肥皂剩下一小片,還要粘在整塊上繼續使用
;每天做健身毛巾操,一條毛巾用了27年。王永慶同時也是一個很低調的人,從來不接
受個人採訪。
在他眼裡,一個人只要努力工作就可以了,不需要把個人的經歷告訴大家。在這個
紛亂的時代,他堅守著自己的行為方式,堅守著一個傳統的產業。
第二名:李嘉誠
李嘉誠對於自己的衣服和鞋子是什麼牌子,卻不怎麼講究。皮鞋壞了,李嘉誠覺得
... 阅读全帖 |
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s****e 发帖数: 2934 | 45 芹菜好像要竖着切才好看,我懒总是斜着切,好丑,我家的芹菜上不了照片的。我看别
人家的西芹切出来2头尖,中间圆溜溜的不知道怎么切的。芹菜丝很细吧?。
我做的菜都很懒的,比如酱肉就炖了下,没过油。做饭本身花的时间很少。:)切丝很
容易。切的细了,炒的时间就短了,总的时间还减少了呢。对我来说最耗体力的是陪我
家ld玩,他体力太好了,上周六hiking,累得我回来睡不着觉。昨天前天游泳游乐一个
晚上。我决定今天坚决不下水了。 |
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w********a 发帖数: 2381 | 46 今天终于知道什么叫干煸了。所谓煸,是指用油把食材中的水分蒸发殆尽,从而使食材
从新鲜
饱满变为醇香敦厚,所以煸一定是慢火煸,这样食物的香味才能出来。
干煸牛肉丝:
1. 牛肉切丝,料酒生抽盐腌好;香芹切丝,红辣椒切丝。西芹也可以,但不能大刀阔
斧的切
段,而是要从中劈开几段切成细细的丝。
2. 油烧热放干辣椒,小火炸香。
3. 辣椒倒一边,放入牛肉丝,干煸至水汽干(刚放进去里面会有很多气泡,那是水泡
,坚持
住!所有水泡都没有的时候锅内又会恢复清油牛肉丝的境界,就是煸好了)
4. 放入辅料大火爆炒,芹菜断生即可。放盐,注意芹菜怕盐,不要放太多。
熏干小炒:
1. 熏干切片或者丝,红辣椒切丝,里脊肉切丝,用盐生抽料酒腌好。
2. 热油放里脊丝稍炒,七分熟迅速出锅。
3. 热油,葱姜蒜爆锅,下熏干炒,之后再放青红辣椒丝。
4. 半熟的时候放刚才的里脊丝,放盐出锅。
Tips:放点青蒜会更香,可惜俺们这疙瘩没有,就用青椒丝替代了 |
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b*****u 发帖数: 1978 | 47 【前言】每周赛前,我拍尽管嘴上牛逼哄哄:“谁敢惹我?”其实心里战战兢兢,知道
打不过对手,又不能明说,只好往人家身边一靠:“ WHO 敢惹咱 TWO !”
who悠也好,two槽也罢。人生在世,难得糊涂。既如此,何妨一笑看 who two ?
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2017赛季,季后赛争夺权偏序之际,废拍遭遇如日中天的节瓜。本周日正是龙行八荒、
睥睨废拍的美州虎,恰如尼采康德相遇机缘。
(一)
夫子曰:“同学们记着,节瓜猛于虎也”! 不料第一个弟子记录的时候落笔太过潦草,
后来其他同学抄笔记,把“节”的下半部分看成了“可”,又把“瓜”字抄成了“政”
,所以,在后来传世的《非礼记》里面,这话就讹成:“苛政猛于虎也”!
(二)
孔夫子的话,当然总是对的。何况,节瓜本来就是美洲虎。夫子说节瓜猛于虎,相比公
孙龙说白马非马,马马虎虎,高下立判。
偏偏上周有人不拿村长当干部,不把节瓜当老虎,还想用滚烫的钢水去滋人家,其结果
可想而知。学刘海洋去泼熊?切,你这么能耐,怎么不学猎人去打熊?
(三)
言归正传。
节瓜之猛,不用我多说。尤其是他们的防守组,基本上把NFL所有统计项目的第一或第
二名都包揽了,比如防守... 阅读全帖 |
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q*******d 发帖数: 2235 | 48 一周末上山CAMPING,回来一看新闻,跌破我好几幅眼镜。但最主要是我米是喜方,哈哈
。。。
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新浪体育讯 邪门了!……
这是欧洲足坛今夜后不少人的一个共同印象,比分、过程、结局……各类邪门琳琅
满目,必有一款能让你拍案叫绝。
先喊出“邪门”的是弗格森,在老特拉福德,曼联(微博)1比6被曼城(微博)血洗,
这两个队名中间摆上这么个比分,且主场作战的红魔是“1”,光是看起来就有足够的
视觉冲击力。“这是我们有史以来最糟糕的一天,是我执教史上最糟糕的结果,甚至在
我的球员生涯,我也不记得曾输过1-6。”爵爷说的是“最”,而且没有“之一”,老
爷子七十了,大风大浪都闯过,可连他这辈子都没见过的邪门,今晚就这么出现了。
两个小时后的西伦敦,切尔西(微博)人体验了一把邪门的裁判。当值主裁福伊冲蓝
军连出2红7黄,换句话说,蓝军只要踢满90分钟的人都有牌拿,福伊说了:“谁都别抢
!都有!”博阿斯急了:“我想他是失控了,向一支球队发牌上了瘾……”就这样,英
超上赛季公平竞赛榜的第一名球队,一场球就拿到了比他们一年都多的牌(上赛季切尔
西仅埃辛一张红牌)……(切尔西欲哭无... 阅读全帖 |
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E********y 发帖数: 1048 | 49 新浪体育讯
邪门了!……
这是欧洲足坛今夜后不少人的一个共同印象,比分、过程、结局……各类邪门琳琅
满目,必有一款能让你拍案叫绝。
先喊出“邪门”的是弗格森,在老特拉福德,曼联(微博)1比6被曼城(微博)血洗,
这两个队名中间摆上这么个比分,且主场作战的红魔是“1”,光是看起来就有足够的
视觉冲击力。“这是我们有史以来最糟糕的一天,是我执教史上最糟糕的结果,甚至在
我的球员生涯,我也不记得曾输过1-6。”爵爷说的是“最”,而且没有“之一”,老
爷子七十了,大风大浪都闯过,可连他这辈子都没见过的邪门,今晚就这么出现了。
两个小时后的西伦敦,切尔西(微博)人体验了一把邪门的裁判。当值主裁福伊冲蓝
军连出2红7黄,换句话说,蓝军只要踢满90分钟的人都有牌拿,福伊说了:“谁都别抢
!都有!”博阿斯急了:“我想他是失控了,向一支球队发牌上了瘾……”就这样,英
超上赛季公平竞赛榜的第一名球队,一场球就拿到了比他们一年都多的牌(上赛季切尔
西仅埃辛一张红牌)……(切尔西欲哭无泪!2红7黄+2争议点球 WHY ALWAYS ME)
这个赛季的英超,妖气十足的比赛不少,其中最著名的三场,竟都在老... 阅读全帖 |
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