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w***u
发帖数: 17713 | 4 可是中国要考虑到有一部分人口接近滴酒不沾啊。
不知道是乙醇脱氢酶还是代谢下一级的乙醛脱氢酶有问题。 |
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s***d
发帖数: 15421 | 5 天生的，一般来说，北方人体制（一般脸不红） 比南方人好，和快酒，可以把南方人
放到，南方一般由脱氢酶（喝酒会脸红），喝慢酒，可以后发制人。
还有一种人，脸也不红，就是冒汗，那种人还有一种脱氢酶，能把乙醛分解了，所以就
无敌了，
我前rommate 一个扬州人，就是这种，很少很少喝酒，但是一次和一斤完全没有问题，
第二天也没有任何醉宿感，北大的人才阿! |
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C**V
发帖数: 2198 | 6 这个乙醛的作用不止是血管扩展脸红吧,积多了肯定有别的危害吧 |
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xt
发帖数: 17532 | 7 根据我的化学知识，可以再喝点硝酸银进去，把乙醛氧化
成乙酸 |
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e********3
发帖数: 18578 | 8 乙醛是有毒的，但是可以通过身体慢慢分解排除体内。 |
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xt
发帖数: 17532 | 10 不需要。硝酸银和乙醛发生反应
2AgNO3 + 6CH3CHO = 3N2 + 6CH3COOH + 2Ag |
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e********3
发帖数: 18578 | 11 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是
传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗。因为如果两个酶
都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的
人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分
之一左右吧。
难道你是传说中的十万里挑一的人才？ |
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e********3
发帖数: 18578 | 12 果然不愧是东北人，你应该是典型的北方人，就是乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶都没有，靠
肝脏里面的P450硬抗，飘飘然的原因是因为酒精有让人兴奋和超脱的感觉。
喝酒最好别过8两，不然容易急性酒精中毒，浅酌应该最适合你的身体素质。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 14 乙醛的也一样，是肝脏分泌的，作用于血液里的，得像口服胰岛素一样让他们无损穿过
胃进入肠道被吸收。搞这种项目不像胰岛素那样有市场有效益，不知道谁愿意搞。 |
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h***i
发帖数: 89031 | 16 脸红的快说明乙醇转变成乙醛很快
但是不能成为乙酸 |
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r*******3
发帖数: 10886 | 17 这东西跟体内的乙醛脱氢酶这些东西有关，体质问题。不适合喝酒的体质硬拼去喝那玩
意儿是自己找死，不是豪气是SB。俺还说吸白粉嗑药才豪气呢。
喝啤酒更没啥可说的，跟可乐没啥太大区别，几升水灌下去除了撑肚子没啥大用。 |
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s****a
发帖数: 6521 | 18
我昨天晚上想了一晚上，不明白为啥乙醛可以有5个羟基。。
早上一看才发现看走眼了，是己 |
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s****7
发帖数: 1873 | 19 你是无所不知的神啊？不要查证就能做出判断，这么狂妄好像是一种病症的表现吧？
我再给你补充一下：
北美白种人乳糖酶缺乏者仅占. ５～１５ Ｊ黑种人占７０￣８０ ｝亚洲人占６６￣９
５
当小肠黏膜乳糖酶缺乏( lactase deficiency,LD)或酶活性受到抑制,未被吸收的乳糖
滞留在肠道中,被肠道细菌发酵分解成乳酸和CO2等气体,并使肠腔内渗透压增高,进而引
起 肠胀气、肠痉挛、甚至腹泻,使大量营养素尤其是钙吸收不良,称为乳糖不耐受(
lactose intolerance,L I) 。当LD只引起乳糖吸收障碍而无临床症状时,称为乳糖吸收
不良。”从这里面我们可以看出，对有乳糖不耐受的人来说，牛奶不但起不到营养保健
的作用，反而还会有胀气，腹泻，大量营养素甚至钙吸收不良的问题，所谓的补钙佳品
反而成为钙吸收的阻碍物了。有人也会说，我并没有出现这样的症状，这是不是就说明
我没有乳糖不耐这个毛病了呢。事实上，乳糖不耐受的症状有多种多样，有轻有重，有
的人有，有的人可能也不会有（“当LD只引起乳糖吸收障碍而无临床症状时,称为乳糖
吸收不良”），有的人会有多种反应，有的人可能只有一两个反... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 20 http://www.cnd.org/my/modules/wfsection/article.php%3Farticleid
华夏快递 : 博客天下:
复旦投毒案来龙去脉 完美学生的不完美毒杀
2013年4月1日，复旦大学2010级硕士生黄洋因身体不适住院，16号下午经抢救无效逝世
。经警方初步证实，黄洋的舍友林森浩是该案最大嫌疑人。林森浩因与黄洋在生活琐事
上发生矛盾，便从实验室带回剧毒物质注入饮水机槽，致黄洋饮毒水身亡。19日下午，
“警民直通车-上海” 发布 微博称：上海警方以涉嫌故意杀人罪 向检察机关提请逮捕
复旦投毒案疑犯林某。
这是一起一个完美学生谋杀另一个完美学生的案件。投毒，这种人类最残酷而幽暗的作
案手法，何以在琐碎的日常生活中被激发？本文为你讲述逼仄空间里人性最阴冷的那一
面。
4月16日下午3点23分，复旦大学准博士生黄洋死了，在愚人节当天，他喝下一杯含有极
高浓度N-二甲基亚硝胺的水，这杯水里的毒剂由他的室友——一位严谨而优秀的医学生
林森浩投下。
27岁的投毒者林森浩未做过多的辩解。他几乎没怎么犹豫便向警方供述了毒杀室友的理
由：“闹着玩”。说话间，他... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 21 俄罗斯最缺不喝酒的顾家男人。
可以从中国南方进口一些乙醛脱氢酶有缺陷的年轻男性。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 22 这好感完全来源于一个广泛存在于中国男人的遗传缺陷：乙醛脱氢酶的猥琐。 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 23 高丽棒子一样有基因缺陷。 乙醛积累不会马上死人。 硬撑着喝也可以撑一两个小时。
我以前国内单位里有几个人打赌，大家买酒，如果谁喝下五瓶白干，就不需要付钱。
其中一个傻瓜硬喝下去了5斤白干， 结果马上昏迷，被送进医院，在医院里躺了三天。 |
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n****o
发帖数: 2339 | 24 东亚人的醇变醛的酶亚形活性高，所以醇变醛快，醇的中枢毒性，成瘾性的承受力好于
欧洲人。但是有一半东亚人乙醛脱氢酶是个低活性亚种，所以有脸红血管舒张要吐的反
应。所以一半东亚人比欧洲人更能喝，另一半会一喝就脸红，但是其实体内醇浓度也低
，所以不是酒精毒性，这些人往往脑子清楚但是先吐了。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 25 这人身体里的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶
和喝牛奶的分解乳糖酶都是可以后天培养的吧，还是先天的？ |
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l*******1
发帖数: 16217 | 26 有些人对酒精过敏，没有乙醇和乙醛脱氢酶，喝点酒就起红皮疹子，甚至有生命危险 |
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s***d
发帖数: 15421 | 27 一点红是不醉 不过是在用生命喝酒 全是乙醛
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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h***i
发帖数: 89031 | 28 脸十分红的人
会恶心，头疼，但是意识几本没有问题
因为乙醇作用于意识相关的神经，乙醛是生理反面的反应 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 29 她在网上喜欢秀比较便宜的法国产红葡萄酒。
我若干年前也很喜欢买十几二十美元一瓶的法国或加州产红葡萄酒。不过近年来肝功能
越来越不好，不敢喝。我如果喝一点点酒，第二天起来全身都是乙醛的味道。
蒙古天然美女身体非常好，我看着她我真是自惭形秽啊！ |
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l*******1
发帖数: 16217 | 30 就两种其实 乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶， 缺第二种的喝了酒脸特别红， 就是喝酒上脸
特别明显的那种人，喝酒伤肝，
二种全多缺，喝酒脸发白，喝多了有生命危险，
二种全不缺的，喝完之后小脸略微发红，精神焕发，喝酒等于喝醋，真好汉也 |
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发帖数: 1 | 31 白兰地是白酒，也就是蒸馏酒，理论上讲年代越久越好。其实就是酒中乙醛充分氧化成
乙酸，再生成乙酸乙酯。
葡萄酒一般也就５年，过了７年的基本不能喝。 |
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发帖数: 1 | 32 说是这么说 但据我观察身体强壮的人能喝的居多
: 别扯淡, 能不能喝酒是体内乙醛脱氢酶的作用，是基因决定。东亚人普遍缺乏乙
醛脱氢
: 酶，所以和白人相比不能喝酒，酗酒的也少得多。
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x*****8
发帖数: 10683 | 33 不是！
单从基因来讲，白人男子乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶最强大，所以酒量最大。
从中国古代酿酒历史来讲，中国的贾湖村蜂蜜啤酒产于大约一万年以前，是目前已知的
世界上最早的酒类。你看英语的啤酒是beer，蜜蜂是bee，汉语的蜜是mi，发音都很像
，显然有渊源！
中国开始大量生产白酒，是在元代从西亚引进蒸馏器以后。那个时候波斯人和欧洲人已
经狂饮白酒了。 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 35 看过研究，大约一半汉族有乙醛脱氢酶缺陷，喝酒脸红。朝鲜日本人好像也有相当比例
有同样缺陷。蒙古人却都豪饮，似乎这点上跟汉族遗传不同。有没这方面研究？ |
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w***u
发帖数: 17713 | 36 能喝牛奶是不正常的变异，过了哺乳期以后，没有必要继续保留这个乳糖半乳糖的消化
功能，多余的开支要少
同理，对于乙醛脱氢酶也成立。奇怪的是为啥不在乙醇氧化第一步上，大量消耗酒精是
件非常浪费又没品的事情。 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 37 看来你乙醛脱氢酶不够，我跟蒙古牧民喝都没倒,白酒啤酒一块上
, |
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c*********d
发帖数: 9770 | 38 http://www.mzfxw.com/e/action/ShowInfo.php?classid=15&id=45747
作者：北部湾的风 发布时间：2015-08-16 14:28:14 来源：民族复兴网
前不久柴静弄出个《穹顶之下》，利用大多数民众对污染的深恶痛绝以及有关方面
在环境保护问题上的确存在的不足来推销私有化黑货。
无独有偶，十余年来，每当消防员牺牲，鼓吹职业化已成为某些媒体和公知的“规
定动作”，今年甚至有不少央媒加入“开炮”的队伍。尤其是这次天津港的大爆炸事件
，又成为了某些人推销所谓消防员“职业化”的最好契机。某些人沾着烈士的鲜血写文
章，不负责任地说第二次爆炸是消防队员造成的，让消防官兵流血又流泪。
柴静的治霾“良方”和某些人的消防“妙计”虽然涉及的领域不同，表达的方式有
异，但是有一点却是完全一致的，那就是利用某些灾难性现象和事件，利用民众的不满
情绪或者同情心，推销他们的私有化黑货。
先旧话重提，谈谈前不久的热门话题治霾。
柴静通过片子揭露的那些深层次问题的确存在，而问题没有得到解决的本质原因，
不在于什么体制，而在于监督管理的不到位。垄断也许是价格曾经一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 毒性不是唯一的危害，还有其他。判断某种食物是否有毒性，只能靠毒理学检测。限于
技术手段，有些无法检测。比如转基因食品。因为只是改变了食物中某个基因（蛋白质
分子）。通用的手法无法区分出来一蛋白质分子对机体代谢的差异，所以转基因食品被
认为是安全的。就像你觉得身体不舒服，到医院查体，所有检查结果都在正常值范围内
，医生就不会给你开药治疗，不会给你下诊断。
酒精毒性取决于个体差异和饮用量。酒精的成瘾性研究关注最多。你说的酒精可以导致
口腔癌，它只是诱因，不是病因。癌症研究就是盲人摸象，虽然现在发现很多分子/信
号传导通路与癌变有关，但都不是唯一的。 比如醛脱氢酶(ALDH2)的缺失，导致酒精代
谢中间产物乙醛堆积，继而对细胞DNA的损伤，引起癌变。
花生本身是食品，如果不霉变，没啥毒性。但是长期大量进食，引起机体代谢异常。
某些人对花生过敏，是因为机体对花生里的某种成分产生的超敏反应。机体里已经存在
对这种成分的抗体，进食花生就会触发过敏反应，分泌大量的组胺，5羟色胺等，导致
分布在气管（支气管，细支气管，终末支气管）的平滑肌收缩，造成通气困难，治疗不
及时会危及生命。
大肠杆菌是人类肠道... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 毒性不是唯一的危害，还有其他。判断某种食物是否有毒性，只能靠毒理学检测。限于
技术手段，有些无法检测。比如转基因食品。因为只是改变了食物中某个基因（蛋白质
分子）。通用的手法无法区分出来一蛋白质分子对机体代谢的差异，所以转基因食品被
认为是安全的。就像你觉得身体不舒服，到医院查体，所有检查结果都在正常值范围内
，医生就不会给你开药治疗，不会给你下诊断。
酒精毒性取决于个体差异和饮用量。酒精的成瘾性研究关注最多。你说的酒精可以导致
口腔癌，它只是诱因，不是病因。癌症研究就是盲人摸象，虽然现在发现很多分子/信
号转导通路与癌变有关，但都不是唯一的。 比如醛脱氢酶(ALDH2)的缺失，导致酒精代
谢中间产物乙醛堆积，继而对细胞DNA的损伤，引起癌变。
花生本身是食品，如果不霉变，没啥毒性。但是长期大量进食，引起机体代谢异常。
某些人对花生过敏，是因为机体对花生里的某种成分产生的超敏反应。机体里已经存在
对这种成分的抗体，进食花生就会触发过敏反应，分泌大量的组胺，5羟色胺等，导致
分布在气管（支气管，细支气管，终末支气管）的平滑肌收缩，造成通气困难，治疗不
及时会危及生命。
大肠杆菌是人类肠道... 阅读全帖 |
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b*******8
发帖数: 37364 | 43 http://www.philanthropists.cn/2019/0118/6281.html
2017年的大年三十，李治中决定辞去诺华制药公司实验室负责人的工作，回国发展。
13年前，在清华大学生物系读本科时，李治中因母亲被查出患有乳腺癌，决定到全
球综合排名前30的杜克大学探究癌症生物学。
赴美时，他与女友一人只带了两个箱子，13年后回国，二人结婚已经10年，身旁围
绕两个孩子，以及20多箱鼓鼓的行李。
搬家回国，全职做中国儿童癌症公益，李治中坦言，“挺难的”。
从实验室负责人转变为基金会的秘书长，他的工作内容和生活节奏几乎都变了。在
中国做儿童癌症领域的公益，他是拓荒者，每一步都是摸索。
挑战不仅来自事业，还有家人的担心。
之前李治中的爸妈可以很骄傲地对人说：“我儿子是美国一线科学家，在世界最好
的药厂之一(指诺华制药)研究抗癌新药。”但现在，“不在药厂了，不在美国了，不是
科学家了”，他妈妈担心：儿子放弃了这些，便不再权威了。
同样有犹豫的，还有李治中的妻子。二人是清华同班同学，毕业一起出国之后，从
来没在国内工作过，“不确定回来之后会是什么样”，也担心无可回避的房子、车子... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 不愧是老千，比俺这个半吊子人体科学家还是专业多了。
如果能搞出加速乙醛代谢的啥化学结构就可以申请解酒药专利了。 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 45 是的，对于肝好的人来说，适量喝酒等于喝醋，有利健康。
而对于肝不好的人来说，喝酒等于喝乙醛，纯属自杀行为。 |
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发帖数: 1 | 46 茅台不上头是啥原理，内含乙醛分解酶？
：看到后我就把库存全买了。喝了几瓶，是真品。茅台最大好处是喝多不上头。
： |
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发帖数: 1 | 47 你丫真是白痴，酒里的醛类一般是乙醛，酒里要有甲醛让你上头你早死了
上头是因为其他醇类导致的 |
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发帖数: 1 | 48 我也觉得不可能是甲醛。家具装修空气里的甲醛都能让人白血病，喝酒的人那不是白血
病更多
：你丫真是白痴，酒里的醛类一般是乙醛，酒里要有甲醛让你上头你早死了
：上头是因为其他醇类导致的 |
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w***u
发帖数: 17713 | 49 酒量小的什么都上头。好酒只不过杂醛杂醇少一些，但是纯乙醇也得先代谢成乙醛。 |
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T****i
发帖数: 15191 | 50 只有合适不合适的问题。
就像耗子一家有肝病基因，就不能喝酒不能大鱼大肉，牛奶都不能喝全脂的一样，过不
了太好的日子，更适合粗茶淡饭。在外人来看，他家人过的什么日子啊，可是那种日子
却最适合他家。很多其他中国人也好不到哪去，亚洲缺陷型的，比如乙醛脱氢酶缺陷导
致不能喝酒的占了很大部分。这些人喝酒得肝硬化，不喝酒就健康些。
也许政治制度也一样。有的人种适合民主，适合契约，适合讲道理；有的人种就适合专
制，适合人治，没法讲理。 |
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