c*9
发帖数: 3241 | 1 正确方法应该是固体稀释 --- 这样不会因溶解而损失任何组分。
看你要糖还是要盐？ 要糖， 再去买一吨糖， 回家继续混合 (你上一步的混合对于
这个战略来说就不算是个错误)， 然后请仔细享用 -- 你下半辈子也尝不出这里面
盐的味道。。。
要盐， 请去 再买一吨盐， 方法类似。。。
----我是读物理的。
发信人: NiuBi (牛屄), 信区: Military
标 题: Re: 不小心把糖和盐混在一起了，怎样把他们重新分开呢？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 12 01:48:02 2015, 美东)
就没有一个懂化学的么？
用乙酸乙酯溶解就是了，氯化钠几乎不溶于EA，蔗糖能溶解，然后过滤，固体就是盐，
滤液自然挥发或者稍微加点热，剩下的就是蔗糖。
建议不要在家操作。 |
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发帖数: 1 | 2 PTT爆：强国买糖要实名制带身份证
据newtalk，PTT网路今(10)日出现一则引来广泛讨论的贴文，贴文标题是「强国买糖都
要实名制带身份证惹」。原作者附上一张卖场告示的照片，告示牌上写道：「温声提示
，接公安局通知，购买白糖顾客，请携带身份证原件」，证实「带身份证买糖」的说法
，但并未说明照片拍摄的时间及地点，只能从使用简体字的告示判断应是中国大陆某地
。对于民生食品白糖为何要「实名制」购买？原作者表示「百思不得其解」，后来在外
媒报导叙利亚反抗军「土法炼钢」自制炸弹的新闻报导中，才知道白糖烹煮再加其他唾
手可得的物品就可以制成炸弹。——买白糖要看身份证在新疆已经好几年了，如今居然
把所有在新疆用的维稳手段应用到了内地。真是厉害了你的国！
他拿着枪，你买把水果刀就算凶器；他日夜宣淫，你下载个黄片就算流氓；他大发横财
，你摆个摊就算违法；他住高楼别墅，你搭个窝棚还要被强拆；我在想，他这么牛逼，
为什么还如此恐惧？
政府这是在给公众免费普及物理化学知识呢，何止白糖啊，还有面粉，在特定的条件下
都能变成爆炸物，买面粉是不是也要凭身份证购买? |
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b*******8
发帖数: 242 | 3 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: bayonne08 (夏天很热 ), 信区: NewYork
标 题: 灶糖哪里可以买的到？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 21:22:31 2009, 美东)
我家在东北，过小年的时候会有卖一种糖，叫灶糖。
传说是来供灶王，用糖来粘着灶王的嘴，这样他就不会在玉帝面前说坏话了。
有两种，一种就是麦芽糖，另一种是带芝麻的。
不知道有人知道在纽约有卖的么？ |
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发帖数: 1 | 4 我这人就是爱幻想，幻想着买一套骨瓷的茶具，放在托盘里，茶几上这么一摆，平时泡
点花茶，那简直是美哉！可惜，真正买回来之后，就后悔了。
我买的是一整套茶具，而且是按照英式下午茶的那个标准买的，连糖罐和奶缸都有，也
有托盘和杯架，茶壶的下面还有个可以放蜡烛的加热器，怎么一套下来花费了不少的银
子，可惜使用率太低了，等于是个摆设。
我家里很少来客人的，所以基本上是自己用，招待的情况一年也没有几次，自己喝又嫌
刷茶壶太麻烦，花茶的一些渣滓（比如玫瑰花的小渣滓，还有大麦茶这种体型小的茶）
都进入到那个过滤茶叶的小孔里了，还得多冲几遍才可以，时间久了，还得清理茶渍，
烦死人。
夏天不用蜡烛加热器，只有冬季才用，而且有时候好几个小时也不想喝一口水，一直这
么加热着也不好，不是说茶叶温的太久了泡着也不行么，都变味了，不管是红茶，还是
绿茶，亦或者是花茶，这样喝都不太健康。
而且糖罐和奶缸更是毫无用处，我这等贫民大多数都是喝的速溶咖啡，根本不用加糖加
奶，这就是理想和现实的区别吧，本以为买套茶具生活就高大上了，结果根本是浪费钱
，还占地方。 |
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h********e
发帖数: 59 | 5 来自主题: NextGeneration版 - 糖妈求教，急 我是糖妈，3个星期之前就出了结果，1小时，3小时都没过。但由于种种原因，医生现
在才给我约上明天的nutritionist，教怎么吃饭怎么自己测血糖等等 --很多糖妈都经
历过。问题是，我刚给保险公司打电话，这部分是不包括保险内的，我要自己付650，
就为了上一趟3小时的课，和一个测血糖仪？这里很多的糖妈其实都给了很好的关于饮
食的经验，而血糖仪30刀就能买到。我从3星期前直到血糖没过就开始控制饮食了，已
经有6个星期一磅都没长了。现在想联系医生问一问可就是电话找不到她。
我想问问这里有经验的糖妈们，我有必要付650去见这个nutritionist么？我能不能自
己控制饮食，再买个血糖仪自己测？是不是就是空腹，早中晚餐后一小时测血糖？没办
法，人穷保险烂医生也不管，650可以为宝宝买很多东西了。 |
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g**u
发帖数: 412 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
hellothere (hellothere) 于 (Tue Mar 30 12:09:49 2010, 美东) 提到:
我是糖妈，3个星期之前就出了结果，1小时，3小时都没过。但由于种种原因，医生现
在才给我约上明天的nutritionist，教怎么吃饭怎么自己测血糖等等 --很多糖妈都经
历过。问题是，我刚给保险公司打电话，这部分是不包括保险内的，我要自己付650，
就为了上一趟3小时的课，和一个测血糖仪？这里很多的糖妈其实都给了很好的关于饮
食的经验，而血糖仪30刀就能买到。我从3星期前直到血糖没过就开始控制饮食了，已
经有6个星期一磅都没长了。现在想联系医生问一问可就是电话找不到她。
我想问问这里有经验的糖妈们，我有必要付650去见这个nutritionist么？我能不能自
己控制饮食，再买个血糖仪自己测？是不是就是空腹，早中晚餐后一小时测血糖？没办
法，人穷保险烂医生也不管，650可以为宝宝买很多东西了。
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f*******9
发帖数: 95 | 7 家里准备了糖给小朋友们，也想自己的宝宝能出去要糖，但是没买costume（的确是有
点心疼二三十块钱买身就穿两天的衣服），想问问能去要糖吗，会不会让人觉得脸皮厚
了一点？ |
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t*g
发帖数: 1758 | 8 最好是要有costume，因为给糖的人家是看了你的costume，评论一下，才给糖的。我们
这里来要糖的孩子都有的，都在比漂亮，你的宝宝看别人有，自己没有，也会不舒服。
自己做也行。我儿子今年点了一个我哪里也买不到，自己现做了一个简易版的，儿子第
一次对他的costume也喜欢得不行。小孩子的心，不是用钱能买到的。 |
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g**a
发帖数: 1035 | 9 我家的儿子也喜欢吃糖。5岁半。我很少买，1周规定只有两天可以吃糖或巧克力。我不
买甜
饮料，只喝水。当然学校party，别人家做客，有甜饮料就随便他喝了。但是我买的各
种零食，有fruit bite,有honey maid,有沾草莓什么cream的饼干条，那些每天都可以
吃，其实已经有不少糖了。 |
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d****g
发帖数: 7460 | 10 嗯。。。刚从隔壁楼回来，说娃睡觉折腾到十一点的，说娃一去商店就买糖的，是家长镇
不住娃。在本楼里，我又说是家长不体贴娃。。
这个区别在哪里？
大概在于你是不是认同娃的行为和感受。。
折腾，不认同，不希望娃坚持折腾。
买糖，不认同，不希望娃坚持买糖。
万圣节吃糖，认同，大过节的。。而且不是搁起来，是暴力的扔掉，委屈太正常了。
嫉妒哥哥，认同，ＳＩＢＬＩＮＧ ＲＩＶＡＬＲＹ，太正常了。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 11 每张卡Limit 1!!!
有ＭＭ大包的(9.5~12.6OZ),注意有花生的，给小朋友最好避免，不少人过敏；
有Nestle 8OZ的彩蛋（包了彩纸的）
还有Reese's和Hershey
都是4.88/２包，出1upr,还复合买20出10的糖丢，so double dip，买八包糖加一个复
合条件的88C小糖，就可以了:
4.88*4+0.88=20.40-3off-$4mq-$1upr*4-10upr,
胖子如下：
All you, 四月份有张$2/2 any Mars（有ＭＭ，Ｍilky way, Snickers, Twix,
Msketeers)
Ｍ＆Ｍ等any Mars，,3/20和4/10RP上都有$1/2
Nestle 8OZ, coupons.com现在有$1/2包, $0.55/包
另外还有Mars Easter Products, $1/2, Print ＠coupons.com under *90210
Print 'em while you can.
Makes the Snickers eggs free this week! Next week the ... 阅读全帖 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
cyzhu1985 (cyzhu) 于 (Sun Sep 18 11:36:44 2011, 美东) 提到:
刚刚开始搞RA，这个0.99时用1upr过不去，大家一般都抓什么当filler啊？求推荐
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scorpic (scorpic) 于 (Sun Sep 18 11:46:53 2011, 美东) 提到:
2毛或3毛3的糖
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Go8 (随风而逝刹那间，苦乐参半观无常) 于 (Sun Sep 18 11:59:42 2011, 美东) 提到:
2毛的糖没见过，是哪种？长什么样的？
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wwn (神勇的小蝎) 于 (Sun Sep 18 12:06:42 2011, 美东) 提到:
我们这小二可以帮你加1c的东西...
☆────────... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 也买了，昨天卖了一半，买成银了。挽回了点前期的损失。糖也是short interest极高
，看有没有减产的新闻的。
糖，咖啡这种不像股票，不会跌成零的。有版友说，糖要是8分一磅，他把房子典押全
部买糖。 |
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y********8
发帖数: 3587 | 15 糖最好是少吃点好，俺买了点糖，没人来，都自己吃了不少了，也没买很多，俺买的都
是很好吃的糖。俺这里没啥这风气。 |
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wh
发帖数: 141625 | 16 哈哈我还没联想到洪堡呢。很久不见他了。我去写信问候一下。
我也很少有信封。以前常给新钞票，不知道是不是大人到银行特地要的。我家里保存着
好几张一毛两毛五毛的新钞，都是老版，最喜欢五毛，有点紫色，好看。对哦男孩买鞭
炮的多。糖我好像从小不太吃。现在也不太给孩子买糖。我发现我有点puritan，哈哈
，不会享受。装红包的水果糖孩子吃了不少，算是过节给他们的福利，哈哈。硬糖好吃
哎。软糖粘牙，尤其高粱糖，哈哈。高粱糖上的芝麻很香。喜欢椰子糖！大白兔奶糖！
小时候还收集糖纸。男孩收集香烟壳互相斗。我们那儿最常见的是大前门。中华烟好像
最贵，尤其硬壳的，纸质非常好，硬实。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 凯特王妃头像豆粒糖
据英国媒体消息，近日，一对英国情侣吃软心豆粒糖的时候，意外吃出一颗带有威廉王子未婚妻凯特·米德尔顿头像的糖豆，真是大千世界，无奇不有。
据报道，现年25岁的韦斯利·霍西（Wesley Hosie）与24岁女友杰西卡·怀特（Jessica White）居住在萨默塞特的汤顿城，两人约会的时候，买了一罐软心豆粒糖，当他们打开罐子品尝的时候，竟然有一颗糖豆，带有凯特·米德尔顿的头像。
豆粒糖里的人像，无论是头发、脸庞还是面部表情，都与凯特·米德尔顿惊人的相似。
该软心豆粒糖制造商，爱尔兰都柏林糖豆工厂的一位经理获悉此事后也惊叹不已，他透露，该公司的豆粒糖为纯手工制作，出现这样的巧合，简直是绝无仅有。据悉，韦斯利·霍西和女友准备将这颗豆粒糖放在网上出售，开价高达500英镑。 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
hele (hele) 于 (Wed Oct 31 20:16:35 2012, 美东) 提到:
发信人: hele (hele), 信区: USANews
标 题: 请大家作为华裔发社区里最好的糖给孩子们
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 20:00:59 2012, 美东)
大块巧克力或者好一点品质的夹心巧克力，还要考虑到有过敏体质的孩子，他们会不要
果仁巧克力。
把华裔的形象改一改。
普通小区30块钱就搞定了，你会收获很多衷心喜悦的笑脸。
孩子们很可爱，给他们好糖果他们会说喜欢你，这时候你就再多给几个。
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redalarm19 (pp) 于 (Wed Oct 31 20:23:02 2012, 美东) 提到:
costco有卖的
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yoyole (悠悠乐) 于 (Wed Oct 31 20:28:3... 阅读全帖 |
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l***a
发帖数: 899 | 19 【 以下文字转载自 BUAA 讨论区 】
【 原文由 kimchi 所发表 】
我最近两天有点闲的慌，所以就来凑凑热闹。平常这种闲扯萝卜淡操
心的事我是不参与的，首先声明一下啊。（骂人之前要先表示一下姿
态,名人们都是这么做的。）
什么是糖炒棉棉呢，你一定猜到了，是一种食品。如果你的手艺
足够高明的话，可以炒得很香，会吸引很多的人来买，像糖炒栗子一
样，所以一定要做足功夫。下面我们就来讲一下它的详细做法：
假如我们要做出一斤糖炒棉棉需要一、准备材料1棉棉四斤。
说明：毫无疑问棉棉是一种可以吃的东西，要不炒它干吗。能炒
的东西都是可以吃的，大家一定要记住这一点，这对你们以后炒各种
各样的东西都有帮助。它有一种很特别的味道，有一点辣、刺鼻，还
有一点甜（所以要拿糖来炒了）。
2糖一两。
说明：糖你总知道吧，要是不知道的话去问问你们隔壁的小孩。
另外据说棉棉里也可以提炼出一些糖来，我从来没有试过。
3卫慧四斤。
说明：卫慧是什嘛东西，也要加那么多。不知道了吧，卫慧也是
可以吃的。它和棉棉一样都是主料，猛尝一口味道差不多，其实还是
有分别的。有些地方的人认为卫慧和棉棉是一种东西，这是一种误解 |
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G**U
发帖数: 5492 | 20 采芝斋
采芝斋糖果，苏州人老少皆知。开设在观前街东段的采芝斋糖果店是家有百余年历史的
老字号。清同治九年（l870年），采芝斋创始人金荫芝（河南人），以五百个铜板的微
薄资本，购置了熬糖炉子、小铜锅、青石台、剪刀等简陋工具和少量的糖果原辅料，在
观前街73号原吴世兴茶叶店门口设摊。开始，只卖粽子糖，摊上搁一块"家住玄都东洙
泗巷口小糖摊"的牌子，当众熬糖、剪糖。因剪出的糖块形似粽子，故名粽子糖。传说
这种制糖技术源于《吴门表隐》所载明末的谢云山，故又称"谢家糖"。
金荫芝经十多年经营，积聚了一些资本，光绪十年（1884年），在其子金忆萱辅助下，
于观前街72号（现生春阳一部分）自立店面，自产自销糖果、炒货、蜜饯，延续至今观
前街72号原是采芝斋古董店，原店主夫妇平时与金荫芝常有来往，十分友善。夫妇俩后
因年老无嗣，准备回宁波故乡安度晚年，于是将那一开间的古董店租赁权转让给了金荫
芝。金氏移入后营业如鱼得水，除自产自销苏式糖果和炒货外，又增加了苏式蜜饯，营
业日盛一日。但这时商店仍无正式牌号，来观前街的顾客原来只知此处是"采芝斋"古董
店，故仍顺口相互传呼：到采芝斋买糖去。金荫芝即顺水推 |
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w****k
发帖数: 10542 | 21 oldguy大哥，您能不能大方点，不要每年只买一袋糖。
您就是不为华人的形象着想，也要为孩子们想想。
远道而来的孩子，到您家敲门，只拿三块糖，能高兴吗？
天天和您打招呼的邻居孩子，只拿三块糖，能高兴吗？
您要是想省钱，就买一箱小包装的chips，给几包就把小桶填满了。
candy chips不够了，就给一把硬币，孩子们一样很高兴。
完了 |
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r**********8
发帖数: 504 | 22 一、大都市疯丫头到小山村野丫头的转变。
其实最早的童年是在大上海跟着外婆度过的，依稀还记得弄堂门口的法文字，以及弄堂
外繁华的街市，在那样的环境里长大的小屁孩倒是啥也不怕，记得3岁的时候我已经拿
着零花钱去买冰棍啦。当妈妈来接我的时候，4岁的我正在一个大木盆里抠脚巴丫，阳
光里一个巨大的阴影压下来，我抬头去看，外婆开腔了—囡囡，赶紧叫妈。 我当
然没那么容易叫一个陌生女人妈妈，拒绝叫她，除非给我糖吃…什么…没糖， 那么给
钱也行，于是一手拿钱，一口叫妈，一溜烟消失在弄堂口跑去买糖了。
殊不知几块糖的代价真是大啊，妈妈把我拐带到了一个山野乡村（必须说明是亲妈不是
人贩子），父母工作的大院就在燕山脚下，平时大人上班时候，大院里很安静，有很整
齐的松柏，有威严的哨兵，整个感觉像烈士陵园。真的太静了，没有人气，没有西洋镜
看，不能适应啊，4，5岁的我几次试图离家出走都未果，比如问路上一个叔叔，有没有
回上海的火车或者公共汽车（可见我有多大胆了吧），和颜悦色的叔叔满口答应着帮我
找火车，于是找啊找找到了我妈…哼，大人们都狡猾狡猾的。反正那时候的我乖巧地表
面之下一直蕴藏着谋反的心。直到妈妈把外婆... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 23 rapadura 这个amazon也没有搜到，估计市面上更难有了
sucanat 这个据说wholefood就有？tradejoes会有么？
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31493709.html
发信人: xihongshi (xisi), 信区: Food
标 题: 中国的，外国的，各种红糖的学习笔记
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 24 17:40:02 2010, 美东)
中国的：
（古方）红糖----甘蔗汁小火慢熬5-6小时，让浓缩汁干燥成红糖砖，再打磨成粉。
现代红糖----先把一些还原糖等进行反应转化为蔗糖，然后把蔗糖分离提纯出来，提
纯完白糖后的剩余品就是现代的红糖，红糖中会有部分的化学残留。（这个东东我就不
管它叫红糖了。下面提到红糖都是指古方的。）
外国的：
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
turbinado----甘蔗汁煮开蒸发水分，再提纯去掉表面的molasses和杂质。接近但还
不是红糖。我个人认为这个更接近白糖，所以不能做红糖的替代品，倒是健... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 723 | 24 三层的水果奶油戚风蛋糕，一层夹草莓，一层夹葡萄，上次看了薯条妈奔的翻糖蛋糕，
就想试一下，于是自己用棉花糖加糖粉自制了翻糖，买白色的棉花糖，都揉好后分成小
份，添加入各种颜色的色素就行，家里什么工具都没有，就自己随便捏捏，眼睛嘴巴就
用小粒的巧克力糖糖来弄，小郁闷的时今天把相片传到电脑上才发现它们的眼睛我都弄
成一个蓝色一个棕色，平时肉眼怎么就看不出来呢，眼花了，在此谢谢薯条妈~~~~~~~~
~~~ |
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d******i
发帖数: 7160 | 25 华人博士“体外控糖法”震惊美国 不吃药降血糖(zz)
http://www.mitbbs.com/article_t/Headline/31396207.html
2010年12月1日，美国《科学》杂志公布了“2009-2010年度十大医学突破”，华人博士
雷鸣发明的“体外控糖法”夺魁，成为医学界今年最大的进步。
在今年之前，所有糖尿病患者都遵循着必须用口服药物或者注射胰岛素控制血糖及并发
症。然而今年2月，美国麻省理工大学生物学家，华人博士雷鸣发明的口服药物及胰岛
素的替代品――“体外控糖小药丸”，却一改糖尿病患者用药历史。
据了解，雷鸣博士发明的体外控糖小药丸有两方面的功效：一、将这种生物活性极强的
小药丸置于肚脐内，再用一种特殊胶质密封，糖尿病患者能在不打针、不吃药的情况下
，血糖平稳降低。二、体外控糖一段时间后，并发症逐渐缓解，甚至有些并发症完全消
失，如皮肤瘙痒、视物模糊、动脉硬化、高血压、糖尿病肾病等。
为了表彰这一发明为糖尿病患者极大程度的减少了药物危害及其潜在的控制并发症的用
途，《科学》杂志将“体外控糖”评选为2009-2010年度最重大的医学突破，认为它甚
至超越了... 阅读全帖 |
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e****y
发帖数: 827 | 26 国内的很多糖尿病患者都用元真糖代替白糖，想问大家知不知道美国的超市有买吗？我
怎么没找到阿？妊娠糖尿病可以吃这种糖吗？ |
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w****k
发帖数: 10542 | 27 oldguy大哥，您能不能大方点，不要每年只买一袋糖。
您就是不为华人的形象着想，也要为孩子们想想。
远道而来的孩子，到您家敲门，只拿三块糖，能高兴吗？
天天和您打招呼的邻居孩子，只拿三块糖，能高兴吗？
您要是想省钱，就买一箱小包装的chips，给几包就把小桶填满了。
candy chips不够了，就给一把硬币，孩子们一样很高兴。 |
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a*********r
发帖数: 165 | 28 周六IL开始钓stocked trout。周五晚上和本版一个活跃id一起买了stamp和
powerbait，向一个新手一样（本来也是）居然兴奋得1：30才上床，迷迷糊糊睡了一会
，周六一大早6点就出发了,带了两根杆，一个上4lb线，一个上6lb线，钩分别是4号和6
号。
先到离家比较近的一个地方钓，一个小池塘，感觉水脏兮兮的，环境很差，先就想
为什么要在这破地方放鱼啊。现在早上真冷啊，尤其是不上鱼的时候：），钓到9点，
看见周围的人一共也就上了两条，还都不大。水边的水草太多，一条鱼没上，损失了两
个钓组，半瓶饵。
眼看形势不妙，同行高手打了个电话，问了问其他钓点的情况，据说已经开始上
鱼了，果断决定：转场！！！！
事实证明，这一决定高瞻远瞩，是英明的，果断的，睿智的，富有成效的，影响
深远的，在关键时候挽救了我们的stocked trout fishig 行动，挽救了IL的fishing
game（再次买饵，增加了税收），挽救了我的钓鱼前程………………………………，还
有很多感想，大家都很忙，就下次再说。
到了新钓点，乖乖，people ... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 29 多谢蓝大厨辛苦码字，小本本赶紧记下来！
下面等看榛子在哪里买的答案，呵呵。
好吧！说详细点吧，熬糖不能用大火，不然糖会一不小心就熬糊了，油不用放太多，如
果想减肥的话，大概2tbsp，糖熬它5分多钟，主要看颜色，如果糖的颜色变得比较深了
，就差不多了，可以放入榛子粉，整个过程一直用小火。说到比例，俺是凭感觉做的，
不过大概比例是这样的，6Cup 榛子，1Cup原糖，1／2Cup蜂蜜。其实多一点少一点也没
有太大区别，只要粉加进糖的时候，慢慢加，感觉再加粉就粘不上糖的时候，就可以停
了。糖和粉充分拌匀后，再出锅。 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 30 关键不好剥皮，我买板栗树都首先确定好剥皮并且好吃！
: 糖炒栗子需要的是比较小的栗子，那样便于炒熟，所以国内的糖炒栗子店都有人
专门把
: 大的板栗挑出来以生栗子往外卖。留下小的栗子炒了卖。实际上炒糖炒栗子用天
津的良
: 乡栗子比板栗好吃。良乡栗子的颗粒小还有甜味。这里店里卖的板栗个头都非常
巨大，
: 几乎没用适合炒糖炒栗子的尺寸，所以这里的板栗只适合切小了煮汤吃。
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wh
发帖数: 141625 | 31 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: Costco的糖炒栗子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 16 20:26:59 2014, 美东)
最近在Costco看到有卖糖炒栗子：
一袋一斤多，剥了皮炒熟了的，开袋即食。看到如此诱人的包装忍不住买来吃，虽然不
如国内街头现炒的香，但还是很香很好吃！买了三次，每次都是第二天全部干完。价格
记不清了，好像九块多，反正买的时候没觉得贵。
看到Amazon上有卖同样牌子的小包装，2两一包、共24小包，36块钱：
http://www.amazon.com/Galil-Organic-Roasted-Chestnuts-3-5-Ounce
站务手下留情不要删，我不是卖栗子的，就是爱吃。我姨父第一次从国外回来时，看到
上大学的我吃完晚饭后捧着一斤糖炒栗子若无其事地吃到见底，感慨万分地赞美我年轻
的胃口。今非昔比，喜尚能栗！ |
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r********1
发帖数: 7345 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Scania88 (习近平), 信区: Military
标 题: 我发明的区分盐和糖的办法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 00:24:17 2015, 美东)
美国人味蕾不发达，舌头区分不出盐和糖，经常把甜点做得很咸，却又把泡菜做得很甜。
不光是美国人，留学生在做菜的时候能够拿对盐和糖的也不多，这是因为他们动手能力
差，遇到问题不善于思考。我在做饭的时候为了赶速度，也偶尔错拿了几次，这是因为
盐和糖都是白色晶体粉末状，如果不尝一下的话很难区别出来。
我的解决办法很简单，就是花50美分买一支Mark笔，在盐罐子上写一个盐字，然后在糖
罐子上写一糖字。这么简单的办法你们这些住大别墅，拿三十万年薪的人就没有一个能
想得到，别看你们收入好像很高，其实生活能力退化得很厉害。 |
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z*******g
发帖数: 2429 | 33 我的爸爸其实是一个感情细腻的老头,他很注意我的一举一动,老观察我的内心
他带我去他们实验室,我发现地下有一快糖,于是减起来吃了,他就很伤心
他就说他不是好父亲,他连我喜欢吃糖都不知道呵呵,于是后来他天天给我买糖
知道吃的我满最坏牙,才不吃了,以前我经常和他一起去逛书店
他在前面拉者我,我在后面吃帮帮糖,有时候拉的太快,我摔了,他也不知道还走
我就使劲的哭,他赶紧给我买冰棍呵呵我就不哭了 |
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发帖数: 1 | 34 好久没有回来了，现在回来了看到地铁站附近有卖糖炒栗子的，确实很久没有买过了，
然后过去一看，人家写着：糖炒栗子，又香又甜，15元一斤
这个价格印象里还是涨了不少，我可能好几年没有在北京买过糖炒栗子了，若干年前，
记得还是8元一斤，这涨了一倍了，这个价格算是贵吗？生栗子多少钱一斤呢？
北京看来不只是房价在涨，物价也涨了不少，
现在对北京的好感又减少了，并且回来一趟感觉就是到处是土，过去一辆车就能带起来
尘土，往市外边一点土就更大了，真的不是什么理想的养老之地。 |
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d******a
发帖数: 32122 | 35 秦家塘无言咒语 第一章 秦家塘似有咒语 秦祥云香火难续
第三部《秦家塘无言咒语》第一章 秦家塘似有咒语 秦祥云香火难续
一七三年一月二十日早晨点钟左右，三辆吉普车驶进了陈集公社派出所，从车上跳
下来李云帆等位同志，他们是为第三个历史遗案“67——6。5”案而来。
李云帆之所以到现在才重拾“67——6。5”案，是因为这个案几乎找不到一点有价
值的线索。受害人秦祥云夫妇确实提供了很多疑点，但基本上都是主观臆断，没有一点
事实依据；当年负责这个案的刘队长、郑峰和李云帆也觉得这个案非同寻常，但始终理
不出一点头绪，再加上革开始不久，正常的刑侦工作已经很难开展。所以，一直搁置到
现在。
那么，“67——6。5”案究竟是一个什么样的案呢？
让我们慢慢道来：“67——6。5”案，发生在梁岔公社，俊大队，东高马生产队的
秦家塘。
一七年月五日，在秦家塘发生了一个离奇的事件——当时只能称之为事件：秦祥云
四岁的儿二贵莫名其妙地倒在了芦苇丛，送到县人民医院之后，不治身亡。至于二贵是
怎么倒在芦苇丛里面的，为什么会倒在芦苇丛里面？没有人知道。
当时，二... 阅读全帖 |
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x*******n
发帖数: 969 | 36 魏雅华：看看一美元在美国能买什么
2010年11月18日 08:00中青在线－中国青年报
按理说，人民币在中国应当比美元在美国值钱才对，才符合经济学理论。因为中国的人
均收入，哪怕以人民币计，都远远低于美国的人均收入的绝对数。
根据国家统计局公布的2009年中国经济宏观数据（2010年的数据尚未发布）：2009年城
镇居民人均可支配收入为17175元，扣除价格因素，（2009年居民消费价格指数CPI为负
值，比上年下降了0.7%。）实际增长9.8%。农村居民人均纯收入5153元，比上年增长8.
2%。如果我们按城乡人口各半计算，（实际上农村人口多于城市人口）2009年城乡居民
人均可支配收入为1.1万元。而2009年美国的人均收入为4.2240万美元。
可在中国，一元人民币能干什么？一元人民币只够上一两次公厕。坐一次公共汽车，坐
地铁都不成。
一美元在美国能买到什么？美国到处都可以见到“九毛九超市”。在“九毛九超市”里
，货品很丰富，所有商品的价格都在九毛九以下。有的小东西，九毛九能买好几样，比
如：方便面，九毛九能买8包；（在中国这样的方便面一包要卖3元，可在美国，3美元
能买到25... 阅读全帖 |
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m*****a
发帖数: 597 | 37 即使在北京，如果有6元钱，去早晚市上，买的东西也不少啊！
说说我能在北京找到的吧，见括号内，以人民币计
方便面，九毛九能买8包；（北京有5毛钱一包的，但是你别找听说过的牌子，能买十多
包）
橙子，九毛九能买十来个（早晚市有的是3或5元钱一堆的，一斤肯定不止，有没有十来
个，要看大小）。
九毛九能买一瓶炒菜油（早晚市的油，有3元一斤的，看你敢不敢买）。
九毛九能买一瓶蚝油（路边小摊里，能找到2元一瓶的）
一盒鸡蛋（即使在超市买鸡蛋，最便宜的也能到5毛钱一个，12个正好6元。要是早晚市
，会便宜；要是有破损的，更便宜），
一瓶牛奶（6元一瓶的牛奶，选择还是很多的。）
一包青菜（早晚市的青菜，尤其是收市的时候，够买一大包，可不是美国的那个包装。
基本上是一个姑娘愿意单肩背的最大的包了）
还有一个微型收音机（这个要是国内的二手货，估计好多样的收音机都有）
九毛九能买三碗桶装的速食面，（早晚市有两元的。）
九毛九能买一袋葵花子（国内绝对不止一袋，至少能一斤）
一副手套（批发市场3-5元肯定搞定）
一个锅铲（两元店有的是）
一个咖啡杯（两元店有的是）
一个盘子（两元店有的是）
一个儿童用带吸管的杯... 阅读全帖 |
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m*****a
发帖数: 597 | 38 即使在北京，如果有6元钱，去早晚市上，买的东西也不少啊！
说说我能在北京找到的吧，见括号内，以人民币计
方便面，九毛九能买8包；（北京有5毛钱一包的，但是你别找听说过的牌子，能买十多
包）
橙子，九毛九能买十来个（早晚市有的是3或5元钱一堆的，一斤肯定不止，有没有十来
个，要看大小）。
九毛九能买一瓶炒菜油（早晚市的油，有3元一斤的，看你敢不敢买）。
九毛九能买一瓶蚝油（路边小摊里，能找到2元一瓶的）
一盒鸡蛋（即使在超市买鸡蛋，最便宜的也能到5毛钱一个，12个正好6元。要是早晚市
，会便宜；要是有破损的，更便宜），
一瓶牛奶（6元一瓶的牛奶，选择还是很多的。）
一包青菜（早晚市的青菜，尤其是收市的时候，够买一大包，可不是美国的那个包装。
基本上是一个姑娘愿意单肩背的最大的包了）
还有一个微型收音机（这个要是国内的二手货，估计好多样的收音机都有）
九毛九能买三碗桶装的速食面，（早晚市有两元的。）
九毛九能买一袋葵花子（国内绝对不止一袋，至少能一斤）
一副手套（批发市场3-5元肯定搞定）
一个锅铲（两元店有的是）
一个咖啡杯（两元店有的是）
一个盘子（两元店有的是）
一个儿童用带吸管的杯... 阅读全帖 |
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S******8
发帖数: 24594 | 39 美国人味蕾不发达，舌头区分不出盐和糖，经常把甜点做得很咸，却又把泡菜做得很甜。
不光是美国人，留学生在做菜的时候能够拿对盐和糖的也不多，这是因为他们动手能力
差，遇到问题不善于思考。我在做饭的时候为了赶速度，也偶尔错拿了几次，这是因为
盐和糖都是白色晶体粉末状，如果不尝一下的话很难区别出来。
我的解决办法很简单，就是花50美分买一支Mark笔，在盐罐子上写一个盐字，然后在糖
罐子上写一糖字。这么简单的办法你们这些住大别墅，拿三十万年薪的人就没有一个能
想得到，别看你们收入好像很高，其实生活能力退化得很厉害。 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
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j**f
发帖数: 7403 | 41 你爸是想来美国享福的么？
你妈怎么想？也是想来美国享福的？
他们来，是他们主动要求来，你们拒绝不了的，对吧？
主动要求来，理由是啥？是“来享福”还是“来帮忙带孩子照顾产妇”？
下次他们说你们“不尊重老人”，就直接请他们也尊重你们年轻人。你们自己的
同学朋友，有自己的相处方法。老人理解不了，那是因为代沟。而不是说你们做的
不妥当。现在哪儿还有买糖请人吃的？直接跟父母说“如果我买糖请同学吃，估计
同学之间我会成为最大的笑柄”。 如果老人能听懂啥叫“代沟”这个词，也许能
明白“你们同学间的相处方式是他们理解不了的了”。
如果有可能，换成一个说中文的儿科医生。每次带孩子去医院都带着父母同行。
把父母所有的疑问都直接让医生或者护士帮忙解答。请父母“尊重科学”。
也跟父母说清楚“谁的孩子谁决定怎么带，父母是来帮忙的，不是来做育儿专家的。
孩子怎么带，当然是孩子自己的父母决定。老人帮忙你们欢迎，但是有意见不一致，
当然是以书为主，以医生为主”。 当然说的柔和些。 没事找本书给他们看，还不
容易？网上打印俩文章。
至于满月酒，我都理解不了你父母了。为啥一定要办？ 跟他们说清楚“美国和国内
不同”。 ... 阅读全帖 |
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y***j
发帖数: 11235 | 42 我搞过，以前研究过，用糖控制，糖多就酒精度就高。不加糖一般认为是10度，但是容
易嗖。多加糖，好像是多少糖能提高一度啥的，但是最高能到15度，糖再多也不变酒精
，变成很甜的红酒了。 |
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f*******0
发帖数: 1798 | 43 我只能同情MM了。
每个人体质不同吧。
没建议给MM，但是我的情况是：从怀孕开始就爱喝果汁，吃糖，沃尔玛买的大袋的棒棒
糖，棉花糖，小颗粒的糖。还有巧克力（不过不敢多吃）。还有sams卖的大盒装的蛋糕
，cupcake,等等，美国的点心有多甜，大家都知道吧，呵呵
经常吃面食，早上一大碗面条。
我不是糖妈，测试一次就过了。 |
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i***s
发帖数: 5434 | 44 我家那时候是在门口准备一个大罐子，里面放的糖。
刚开始有娃上门我们是捧着罐子让人自己抓的，要么就是LD自己抓一把塞过去。后来发
着发着糖不够了，每个娃就只有一块了，呵呵
看你们那里小孩多不多了。要是小孩很多的话，刚开始还是悠着点，不要一人一大把的
给了。不过最后实在不够了也没什么，大不了糖发光了，就把灯一关，娃娃们就不来按
门铃了。
晚一点，自家小娃要睡觉的时候，可以开着门口的灯，把装糖的罐子放门外。来要糖的
小娃娃们会自己动手拿糖的。经观察，娃们最爱拿的是巧克力。 |
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e*c
发帖数: 315 | 45 我娃爱吃糖，巧克力豆。
和我一样，我从小就爱吃糖。怀孕的时候，从沃尔玛买的大包的棒棒糖，棉花糖，混合
的糖果。吃都吃不腻。
但是查血糖，一次就过了。呵呵
吃糖有限制，不能吃多，吃完糖，立马刷牙。 |
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c****b
发帖数: 3362 | 46 糖这个事我儿子学校特别好，号召大家把多余的糖捐给无家可归的孩子。我家要回来的
加上发剩的糖至少有十磅。我就和孩子商量，说他们很幸运爸爸妈妈有能力给他们买糖
，邻居特别nice也给了他们很多糖。可是妈妈不会让你们吃这么多糖，到时候放过期了
就得扔掉。有些小朋友不是那么幸运，爸爸妈妈买不起糖，邻居也买不起所以也要不到
。我给你们一个盒子，把最喜欢的挑出来留着，剩下捐掉好不好？他们特别爽快就答应
了。昨天两个人高高兴兴商量着挑了一盒糖，今天我儿子拎了一大包去学校了。
车钥匙孩子绝对不能动，告诉孩子不属于自己的东西，不经过主人同意绝对不许动。我
以前和他们解释过什么是偷东西。他们应该是联系在一起了，我的手机，我的ipad，我
的书包就放在桌子上他们也完全不会去碰。 |
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r*******1
发帖数: 2026 | 47 蓝莓干有加糖吗?
trader joes的cranberries干有糖。我记得有人说本身酸或苦的东西, 加糖量那是成倍
的翻, 所以尽量不吃酸甜的东西
新鲜蓝莓直接吃就可以,所以本身的含糖量有可能生产不加糖的干果。
新鲜cranberry可不是一般的酸, 我是没找到不加糖的干的。感觉加的糖,得是葡萄自己
含的好几倍 |
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T*****u
发帖数: 7103 | 48 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xinhaodan (信号弹), 信区: Joke
标 题: 中国青年报：看看一美元在美国能买什么 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 15:37:11 2010, 美东)
发信人: xinhaodan (信号弹), 信区: Military
标 题: 中国青年报：看看一美元在美国能买什么
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 19 02:05:44 2010, 美东)
魏雅华：看看一美元在美国能买什么
2010年11月18日 08:00中青在线－中国青年报
按理说，人民币在中国应当比美元在美国值钱才对，才符合经济学理论。因为中国的人
均收入，哪怕以人民币计，都远远低于美国的人均收入的绝对数。
根据国家统计局公布的2009年中国经济宏观数据（2010年的数据尚未发布）：2009年城
镇居民人均可支配收入为17175元，扣除价格因素，（2009年居民消费价格指数CPI为负
值，比上年下降了0.7%。）实际增长9.8%。农村居民人均纯收入5153元，比上年增长8.
2%。如果我们按城乡人口各半计算... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 3386 | 49 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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