l******i
发帖数: 4666 | 1 卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
2010-04-23 03:47:48 来源: 新京报(北京) 跟贴 224 条 手机看新闻
核心提示：卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关
规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新京报4月23日报道 卫生部昨日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称，在非食
用物质名单中已包括三聚氰胺，新的乳品安全国家标准中，不再设置三聚氰胺相关规定。
新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。卫
生部称，新乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置
不科学等问题。
比如此次婴幼儿食品标准为4项，而过去相关标准为11项。卫生部解释说，虽然标准减
少了，但基本涵盖各类婴幼儿食品。“除了对污染物、微生物指标进行了修订，还根据
我国实际情况调整了营养素要求。”
新国标中，不再设三聚氰胺相关规定，会不会导致乳品企业随意添加三聚氰胺?卫生部
表示，2008年打击“违法添加非食用物质”的专项整治行动，公布了四批“黑名单”。
其中包括三聚氰胺及 |
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m**d
发帖数: 21441 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 卫生部乳品新标准取消三聚氰胺限量添加规定
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 22 22:36:32 2010, 美东)
人民网北京4月23日电 卫生部22日公布66项新乳品安全国家标准，包括乳品产品标
准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。
新的乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不
科学等问题，提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全国家标准体系。
我国参照国际组织和多数国家做法，仅在《生乳》中设置农兽药残留规定。乳品产
品标准规定所用生乳原料应符合《生乳》。目前农业部正在抓紧完善食品中农兽药残留
标准。
乳品安全标准清理过程中对婴幼儿食品标准进行了系统修订，将原有的11项婴幼儿
食品标准整合为4项，基本涵盖各类婴幼儿食品。婴幼儿食品安全标准修订既要确保产
品安全性也要满足婴幼儿营养需要。
新国标中还有一大亮点，即是“不再设置三聚氰胺相关规定”。也就是说，三聚氰
胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。 |
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l******i
发帖数: 4666 | 3 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 卫生部乳品可限量添加三聚氰胺的规定将被取消
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 22 20:20:05 2010, 美东)
卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
2010-04-23 03:47:48 来源: 新京报(北京) 跟贴 224 条 手机看新闻
核心提示：卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关
规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新京报4月23日报道 卫生部昨日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称，在非食
用物质名单中已包括三聚氰胺，新的乳品安全国家标准中，不再设置三聚氰胺相关规定。
新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。卫
生部称，新乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置
不科学等问题。
比如此次婴幼儿食品标准为4项，而过去相关标准为11项。卫生部解释说，虽然标准减
少了，但基本涵盖各类婴 |
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l******i
发帖数: 4666 | 4 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 卫生部乳品可限量添加三聚氰胺的规定将被取消
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 22 20:20:05 2010, 美东)
卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
2010-04-23 03:47:48 来源: 新京报(北京) 跟贴 224 条 手机看新闻
核心提示：卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关
规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新京报4月23日报道 卫生部昨日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称，在非食
用物质名单中已包括三聚氰胺，新的乳品安全国家标准中，不再设置三聚氰胺相关规定。
新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。卫
生部称，新乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置
不科学等问题。
比如此次婴幼儿食品标准为4项，而过去相关标准为11项。卫生部解释说，虽然标准减
少了，但基本涵盖各类婴 |
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发帖数: 4666 | 5 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 卫生部乳品可限量添加三聚氰胺的规定将被取消
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 22 20:20:05 2010, 美东)
卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
2010-04-23 03:47:48 来源: 新京报(北京) 跟贴 224 条 手机看新闻
核心提示：卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关
规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新京报4月23日报道 卫生部昨日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称，在非食
用物质名单中已包括三聚氰胺，新的乳品安全国家标准中，不再设置三聚氰胺相关规定。
新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。卫
生部称，新乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置
不科学等问题。
比如此次婴幼儿食品标准为4项，而过去相关标准为11项。卫生部解释说，虽然标准减
少了，但基本涵盖各类婴 |
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q***s
发帖数: 2243 | 6 卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
杨支柱 @ 2010-4-23 9:08 阅读(340) 评论(2) 推荐值(0) 引用通告 分类: 计生报道
杨支柱按：河北被枪毙的三聚氰胺小作坊主真冤枉。他们不过无照生产了合法的食品原
料而已。至于添多添少，他们管得了吗？何况就结果而论，也跟计生委差不多—— 减
少人口，而且是减少孩子。其实应该授予他们计划生育奖才算公平！
2010-04-23 03:47:48 来源: 新京报(北京) 跟贴 316 条 手机看新闻
核心提示：卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关
规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新京报4月23日报道 卫生部昨日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称，在非食
用物质名单中已包括三聚氰胺，新的乳品安全国家标准中，不再设置三聚氰胺相关规定。
新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。卫
生部称，新乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置
不科学等问题。
比如此次婴幼儿食品标准为4项，而过去相关 |
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g*****e
发帖数: 574 | 7 核心提示：今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施。这是2008
年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，
因此也被称为乳品新国标。然而，正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。
央视8月9日报道 以下为8月8日中央电视台《经济半小时》节目文字实录：
别让低标准带来恶性循环
今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项具体
标准，涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是 2008年“三聚氰胺
事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，因此也被称为
乳品新国标。然而，正是这个新国标却在行业内外引发了一场激烈争论。
这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订。然
而，新国标从标准正式发布到实施，引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量，新国
标中，蛋白含量每100克含2.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧国标
的2.95克；争论焦点之二是每毫升牛奶中的菌落总数，新标准由原来的50万上升到了
200万，比美国 |
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q***s
发帖数: 2243 | 8 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: qlnus (dd), 信区: ChinaNews
标 题: 卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 23 01:14:37 2010, 美东)
卫生部取消乳品可限量添加三聚氰胺的规定
杨支柱 @ 2010-4-23 9:08 阅读(340) 评论(2) 推荐值(0) 引用通告 分类: 计生报道
杨支柱按：河北被枪毙的三聚氰胺小作坊主真冤枉。他们不过无照生产了合法的食品原
料而已。至于添多添少，他们管得了吗？何况就结果而论，也跟计生委差不多—— 减
少人口，而且是减少孩子。其实应该授予他们计划生育奖才算公平！
2010-04-23 03:47:48 来源: 新京报(北京) 跟贴 316 条 手机看新闻
核心提示：卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关
规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
新京报4月23日报道 卫生部昨日公布66项新乳品安全国家标准。卫生部解读称，在非食
用物质名单中已包括三聚氰胺，新的乳品安 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 9 我国乳品安全标准被指倒退 菌落数比欧美高20倍
http://www.sina.com.cn 2010年08月09日00:11 CCTV经济半小时
央视《经济半小时》8月8日播出节目“揭秘乳品安全国家标准”，以下为节目实录：
今年6月1号起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中共包括66项
具体标准，涉
及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺事件”发生
后，有关部门
对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，因此也被称为乳品新国标。然而，正是
这个新国标却
在行业内外引发了一场激烈争论。
这是2008年“三聚氰胺事件”发生后，有关部门对乳液新标准进行的一次重大修订
。然而，新国
标从标准正式发布到实施，引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量，新国标中，蛋
白含量每100
克含2.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧国标的2.95克；争论焦点之
二是每毫升
牛奶中的菌落总数，新标准由原来的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高
出20倍，被业
界惊呼为一夜倒退25年。更有舆论指出，这个乳业新国标让“中国原奶 |
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y*h
发帖数: 25423 | 10 新华网北京８月３１日电 乳品质量差之“奶源说”是否成立？——内蒙古牧区奶源
地情况调查
记者郭宇靖、赵琬微、张丽娜、刘懿德
一边是百姓抱怨，一边是乳企喊冤。日前光明乳业总裁有关中国乳品质量差主要是
因为“奶源差”的公开言论再次引发社会关注。新华社记者前往内蒙古牧区实地进行调
查，求证乳业老总的“大实话”是否成立。
奶业总裁“炮轰”中国奶源
工信部总工程师朱宏任亦在出席日前举行的乳制品工业协会年会时称，目前我国乳
品质量和安全水平与人民群众的期望相比，还有一定的差距。然而，光明乳业总裁郭本
恒却将其归咎为“奶源”不好：“中国乳品工业水平是世界最高水平，而唯一的差距就
在于奶源。”
他还坦陈，自建奶源在很多情况下都是企业“做做样子，给媒体、给社会一个交代”，
因为自建奶源成本太高，企业难以负担。新西兰等乳业发达国家乳企管理水平未必有中
国好，但是他们很少出事，就因为他们的奶好。
此番言论一出，立刻引起公众对于乳制品安全的再次围观。
此后，上海市质量技术监督局副局长新闻发言人沈伟民回应表示，抽检是为了更好
地保障百姓的食品安全，是应该和必要的。
与此同时，另一家大型乳品公司蒙牛乳业有... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 11 发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 乳品新国标细菌数大增再遭疑 被指全球最差标准zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 12:23:13 2011, 美东)
新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政... 阅读全帖 |
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v****d
发帖数: 2300 | 12 新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政策及经济扶持，逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位。
正方：可维护我国奶业稳定发展
在去年，《生乳》国家标准中将生鲜奶源的蛋白质含量从原来的2.95%下调至2.
8%，细菌总数从50万个落菌单位上调至200万个落菌单位，这是业内... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 13 性早熟奶粉公司成功发布声明维护乳品行业形象zz
关于近期有关媒体“奶粉疑致女婴性早熟，消费者担忧”的报道，圣元营养食品有限公
司（下称“圣元公司”）就此事做出如下声明：
一、作为中国婴幼儿配方食品的著名品牌公司，圣元公司首先对关注中国乳品行业健康
发展、关注中国婴幼儿身体健康的媒体记者朋友们表示感谢。对于最近某些媒体关于婴
幼儿“性早熟”的报道，我们在此郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在
添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检
测，均未发现任何质量问题。常年来，圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性
研究，对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心，特别是激素含量更无懈可
击。
二、圣元公司欢迎来自媒体的监督和支持。对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我
们表示理解；但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾，认定配方奶
粉导致“性早熟”是不科学非理性的，国际国内的大量科研文献对此早有定论；必要时
，圣元公司会采用法律手段来保护企业和消费者的利益。
三、近期报道中说，政府职能部门已经采集了武汉地区“性早熟”消费者使用的 |
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k**a
发帖数: 1181 | 14 乳品新国标一夜倒退25年
心在左边跳
http://www.wyzxsx.com/Article/view/201008/171428.html###
当有人高喊要实现国企脱困时，国企就完蛋了；当有人高喊要解决
三农问题时，农民就得在“城乡一体化”的幌子下被消灭了（不是肉体消灭，有人不舍
得这么好的劳动力，而只是换了个无产者的身份）。
这是以更大的矛盾来掩饰当前的矛盾，趁着矛盾转移的缓冲期大捞特捞，把包袱甩给后
人。依据这个逻辑，如果无法解决乳制品的质量问题，那么制定更落后的国标自然就是
首选方案。
民众不会忘记两年前三鹿事件期间资产阶级为在“国标”中允许保留的三聚氰胺上限而
讨价还价的丑态。两年以来，质量事故依然层出不穷。于是，我们很欣喜的看到资产阶
级采取了合乎“逻辑”的步骤-----由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施。
新国标中，蛋白含量每100克含2.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧
国标的2.95克；每毫升牛奶中的菌落总数，新标准由原来的50万上升到了200万，比美
国、欧盟10 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 15 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: dole8 (dole), 信区: Seattle
标 题: 中国的牛奶乳品国家标准
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 14:58:23 2012, 美东)
2011年6月，中国乳品新国标对乳蛋白含量的要求从1986年2.95％降至2.8％，菌落总数
从每毫升50万下调至200万，均为历史新低。在几乎所有的乳业大国，生乳蛋白质含量
标准都至少在3.0以上；美国欧盟菌落总数要求为10万，丹麦是3万，严至中国的数十倍。
标准的放宽意味着有更多投机空档可钻：1986年农业部生乳标准中悄然取消了“不准有
任何添加或提取”的条款，20余年后，三聚氰胺被肆意添加。 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 16 性早熟奶粉公司成功发布声明维护乳品行业形象zz
关于近期有关媒体“奶粉疑致女婴性早熟，消费者担忧”的报道，圣元营养食品有限公
司（下称“圣元公司”）就此事做出如下声明：
一、作为中国婴幼儿配方食品的著名品牌公司，圣元公司首先对关注中国乳品行业健康
发展、关注中国婴幼儿身体健康的媒体记者朋友们表示感谢。对于最近某些媒体关于婴
幼儿“性早熟”的报道，我们在此郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在
添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检
测，均未发现任何质量问题。常年来，圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性
研究，对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心，特别是激素含量更无懈可
击。
二、圣元公司欢迎来自媒体的监督和支持。对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我
们表示理解；但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾，认定配方奶
粉导致“性早熟”是不科学非理性的，国际国内的大量科研文献对此早有定论；必要时
，圣元公司会采用法律手段来保护企业和消费者的利益。
三、近期报道中说，政府职能部门已经采集了武汉地区“性早熟”消费者使用的 |
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y***8
发帖数: 7 | 17 一声叹息，国内的小宝该怎么办呢？
2010/08/09 09:26 来源：央视网
新国标中，蛋白含量每100克含2.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧
国标的2.95克；争论焦点之二是每毫升牛奶中的菌落总数，新标准由原来的50万上升到
了200万，比美国、欧盟10万的标准高出20倍，：韩国的（菌落总数）是7000，被业界
惊呼为一夜倒退25年。更有舆论指出，这个乳业新国标让“中国原奶质量降到了全世界
最低”。
农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心检测室主任 王俊博士
王俊：如果是50万的数的话，在这个挤奶的奶站里面，应该大家能觉得，就是说进去一
看的话，应该觉得比较干净，地面上没有残余的牛奶。200万的话应该就是比较脏的条
件，应该基本上来说夏天苍蝇是满处飞的，然后会有一些残余的牛奶散落在地面上，卫
生设备，有些时候可能会闻到一些异味。
王俊认为，菌群数量不同，对乳品的安全性有一定的影响
不过，在国家疾控中心，负责营养与食品安全的王竹天副所长则认为菌落微生物不是致
病菌，不会影响乳品安全。
王俊：大的方面来讲的话，菌落总数，不是一个直接的食品安全指标，它和我们 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 18 性早熟奶粉公司成功发布声明维护乳品行业形象zz
关于近期有关媒体“奶粉疑致女婴性早熟，消费者担忧”的报道，圣元营养食品有限公
司（下称“圣元公司”）就此事做出如下声明：
一、作为中国婴幼儿配方食品的著名品牌公司，圣元公司首先对关注中国乳品行业健康
发展、关注中国婴幼儿身体健康的媒体记者朋友们表示感谢。对于最近某些媒体关于婴
幼儿“性早熟”的报道，我们在此郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在
添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检
测，均未发现任何质量问题。常年来，圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性
研究，对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心，特别是激素含量更无懈可
击。
二、圣元公司欢迎来自媒体的监督和支持。对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我
们表示理解；但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾，认定配方奶
粉导致“性早熟”是不科学非理性的，国际国内的大量科研文献对此早有定论；必要时
，圣元公司会采用法律手段来保护企业和消费者的利益。
三、近期报道中说，政府职能部门已经采集了武汉地区“性早熟”消费者使用的 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 19 性早熟奶粉公司成功发布声明维护乳品行业形象zz
关于近期有关媒体“奶粉疑致女婴性早熟，消费者担忧”的报道，圣元营养食品有限公
司（下称“圣元公司”）就此事做出如下声明：
一、作为中国婴幼儿配方食品的著名品牌公司，圣元公司首先对关注中国乳品行业健康
发展、关注中国婴幼儿身体健康的媒体记者朋友们表示感谢。对于最近某些媒体关于婴
幼儿“性早熟”的报道，我们在此郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在
添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检
测，均未发现任何质量问题。常年来，圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性
研究，对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心，特别是激素含量更无懈可
击。
二、圣元公司欢迎来自媒体的监督和支持。对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我
们表示理解；但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾，认定配方奶
粉导致“性早熟”是不科学非理性的，国际国内的大量科研文献对此早有定论；必要时
，圣元公司会采用法律手段来保护企业和消费者的利益。
三、近期报道中说，政府职能部门已经采集了武汉地区“性早熟”消费者使用的 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 20 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: dole8 (dole), 信区: Seattle
标 题: 中国的牛奶乳品国家标准
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 14:58:23 2012, 美东)
2011年6月，中国乳品新国标对乳蛋白含量的要求从1986年2.95％降至2.8％，菌落总数
从每毫升50万下调至200万，均为历史新低。在几乎所有的乳业大国，生乳蛋白质含量
标准都至少在3.0以上；美国欧盟菌落总数要求为10万，丹麦是3万，严至中国的数十倍。
标准的放宽意味着有更多投机空档可钻：1986年农业部生乳标准中悄然取消了“不准有
任何添加或提取”的条款，20余年后，三聚氰胺被肆意添加。 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 21 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: Morphin (莫非-白衣“追鱼”郎), 信区: ChinaNews
标 题: 新乳品安全国标确保中华民族永立世界民族之林
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 8 22:52:07 2010, 美东)
高细菌
低营养
喝中国乳品
促人类进化。 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 22 性早熟奶粉公司成功发布声明维护乳品行业形象zz
关于近期有关媒体“奶粉疑致女婴性早熟，消费者担忧”的报道，圣元营养食品有限公
司（下称“圣元公司”）就此事做出如下声明：
一、作为中国婴幼儿配方食品的著名品牌公司，圣元公司首先对关注中国乳品行业健康
发展、关注中国婴幼儿身体健康的媒体记者朋友们表示感谢。对于最近某些媒体关于婴
幼儿“性早熟”的报道，我们在此郑重声明圣元公司生产销售的产品是安全的，不存在
添加任何“激素”等违规物质的行为。圣元公司的产品反复接受各级政府职能部门的检
测，均未发现任何质量问题。常年来，圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性
研究，对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心，特别是激素含量更无懈可
击。
二、圣元公司欢迎来自媒体的监督和支持。对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我
们表示理解；但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾，认定配方奶
粉导致“性早熟”是不科学非理性的，国际国内的大量科研文献对此早有定论；必要时
，圣元公司会采用法律手段来保护企业和消费者的利益。
三、近期报道中说，政府职能部门已经采集了武汉地区“性早熟”消费者使用的 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 24 http://www.rong-weekly.com/57276/detail.html
新标准出台过程令人费解，关键指标的显著降低让人惊讶，而非止一处的标准模糊或硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任
《财经》 记者 岳淼 吴阿仑
6月11日，北京京西宾馆。
来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算？究竟能不能管好？管不好应该如何问责？”徐景和一时语塞。
在食品安全成为重大公共话题之际，由卫生部牵头制定，今年4月下旬公布、6月陆续开始实施的《生乳》（GB19301-2010）等66项新乳品安全国家标准(下称“新国标”)，自公布之日起即引起行业震动，其中不乏亮点，但同时饱受行业内外争议和责问。
“新国标”取消了1986年“国标”中生鲜乳收购标准的四个等级，只设最低限度。尤其是生乳收购标准中的蛋白质最低值及微生物限量这两项核心指标，与 1986年相比显著降低。
1986年“国标”中，就必须优先遵照、因此最具可比性的生鲜乳第一等级而言，规定蛋白质最低值为2.95％，而2010年“新国标” |
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d*b
发帖数: 21830 | 25 这样的后果是，国产奶品业彻底从中国消失
硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任
质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算？
究竟能不能管好？管不好应该如何问责？”徐景和一时语塞。
陆续开始实施的《生乳》（GB19301-2010）等66项新乳品安全国家标准(下称“新国标
”)，自公布之日起即引起行业震动，其中不乏亮点，但同时饱受行业内外争议和责问。
。尤其是生乳收购标准中的蛋白质最低值及微生物限量这两项核心指标，与 1986年相
比显著降低。
规定蛋白质最低值为2.95％，而2010年“新国标”设定蛋白质最低值为2.8％。中国主
要奶牛品种为荷斯坦奶牛，在国际奶牛养殖界，通常认定这种奶牛的蛋白质最低值为3.
18％。
微生物限量为每毫升200万个。美国、欧盟生鲜乳微生物限量为每毫升小于10万个，香
港的限量为每毫升小于20万个，丹麦一级奶的微生物限量为每毫升小于10万个，优级奶
则为每毫升小于3万个。
不少乳业界人士直斥“新国标”是“历史性倒退”。 |
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d*****n
发帖数: 450 | 26 看看淘宝上代购奶粉的生意多兴旺啊
硬伤，令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任
质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和：“食品安全监管到底谁说了算？
究竟能不能管好？管不好应该如何问责？”徐景和一时语塞。
陆续开始实施的《生乳》（GB19301-2010）等66项新乳品安全国家标准(下称“新国标
”)，自公布之日起即引起行业震动，其中不乏亮点，但同时饱受行业内外争议和责问。
。尤其是生乳收购标准中的蛋白质最低值及微生物限量这两项核心指标，与 1986年相
比显著降低。
规定蛋白质最低值为2.95％，而2010年“新国标”设定蛋白质最低值为2.8％。中国主
要奶牛品种为荷斯坦奶牛，在国际奶牛养殖界，通常认定这种奶牛的蛋白质最低值为3.
18％。
微生物限量为每毫升200万个。美国、欧盟生鲜乳微生物限量为每毫升小于10万个，香
港的限量为每毫升小于20万个，丹麦一级奶的微生物限量为每毫升小于10万个，优级奶
则为每毫升小于3万个。
不少乳业界人士直斥“新国标”是“历史性倒退”。 |
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d***8
发帖数: 1552 | 28 2011年6月，中国乳品新国标对乳蛋白含量的要求从1986年2.95％降至2.8％，菌落总数
从每毫升50万下调至200万，均为历史新低。在几乎所有的乳业大国，生乳蛋白质含量
标准都至少在3.0以上；美国欧盟菌落总数要求为10万，丹麦是3万，严至中国的数十倍。
标准的放宽意味着有更多投机空档可钻：1986年农业部生乳标准中悄然取消了“不准有
任何添加或提取”的条款，20余年后，三聚氰胺被肆意添加。 |
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S******8
发帖数: 24594 | 29 近日来，我国多地出现奶农“倒奶”事件。有人趁机唱衰中国经济，认为“倒奶”
事件是资本主义经济危机的特有现象，它的出现表明我国经济发展呈现出经济危机的征
兆；也有人鼓吹历史虚无主义，借机宣扬上世纪二三十年代美国的“倒奶”事件其实与
资本主义基本矛盾和资本主义经济危机无关。面对这些错误观点，内蒙古自治区中国特
色社会主义理论体系研究中心的专家学者对奶农“倒奶”事件进行了理论研究，揭示了
我国奶农“倒奶”事件与美国上世纪农场主“倒奶”事件的本质区别，分析了我国奶农
“倒奶”事件的原因，并开出了化解问题的药方。现将相关文章刊出，以飨读者。
内蒙古乳业发展经验对预防和化解“倒奶”问题的启示
近来，我国有些地区出现了“倒奶”现象，与此形成鲜明对比的是内蒙古乳业发展
总体平稳，“倒奶”事件少有发生，这与内蒙古乳业发展的一些思路和措施密切相关。
可见，内蒙古乳业发展经验对于各地预防和化解“倒奶”问题具有一定的启示意义。
(一)要防止和化解“倒奶”事件，必须降低乳企和奶农之间的交易费用。乳企需要
自建原料供给企业，乳企和奶农要签订长期合同，制定保护价格，实现稳定合作。一方
面，乳企从市场收购原料奶，需要... 阅读全帖 |
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l****w
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标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
* 顶[3292]
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
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W*****e
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标 题: 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 18:13:00 2010, 美东)
我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限... 阅读全帖 |
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w*****3
发帖数: 568 | 32 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: powershadow (鲍鱼○英语好好玩), 信区: Joke
标 题: 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 18:12:33 2010, 美东)
我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 33 共产党就是垃圾
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客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准高低的争论，最近再度引起社会关注。
在近日举行的一个奶业论坛上，关于当前的乳品安全国家标准，两位业内人士针锋相对。
广州市奶业协会会长王丁棉炮轰：中国乳品标准创全球最差标准，标准制定被大企业所
左右。
内蒙古奶协秘书长那达木德认为：当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客
观实际出发。
研... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 34 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 35 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
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共产党就是垃圾
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客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
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2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
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核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
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我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 39 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 40 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 记者近日在黑龙江省双鸭山市采访发现，由于大型乳品企业垄断区域鲜奶收购，这一地区生鲜奶收购价持续在低位徘徊，导致很多奶户入不敷出，被迫“砍牛”（杀牛或卖牛）。有关专家认为，要实现健康可持续发展，我国奶业急需打破少数大企业地域垄断发展模式，尽快实现转型升级。
“一斤奶卖不过一瓶矿泉水” 奶户“砍牛”现象严重
近期，双鸭山市多地奶农联名向记者反映，垄断当地生鲜乳收购市场的完达山股份有限公司一直以低于黑龙江省规定的保护价收购，且拖欠奶资长达3个月之久。许多奶农纷纷“砍牛”避险，导致奶牛数量骤减，当地多年培植起来的奶牛养殖业陷入困境。
双鸭山市尖山区安邦乡窑地村一直是双鸭山市养奶牛的先进村，多年前当地成立了奶牛专业养殖合作社。近日，记者在窑地村看到，昔日为发展奶牛养殖而用红砖墙圈起来的大型榨奶站已废弃。窑地村绿野合作社负责人秦万春告诉记者，由于养奶牛不赚钱，村里的牛都卖了，奶牛数量已从高峰时的1000头减少到现在的100多头，奶户也从当年的60多户降到了15户。
“完达山给的收购价太低，每公斤不超过2.8元，最低时才2.65元，远低于黑龙江省发布的每公斤2.94元的指导价。如今，苞米、人工都在涨... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 42 http://www.cnr.cn/gundong/201008/t20100812_506884570.html
乳品新国标被指全世界最低 专家称高标祸害更大
2010-08-12 14:49 来源：中国青年报
自乳品安全国家标准公布之日起，争论就不曾停止过。
“在梦想和现实之间，人们不知道屈从于哪一个。新标准中对原奶质量的框定照顾
了国情，却失了人情。其根源则是乳制品行业不及根本的发展方式。最麻烦、最艰难的
奶源问题再次暴露而无从回避。此题不解，标准高低的争论都是没有意义的。”一业内
人士说。
今年6月1日起，由卫生部批准公布的乳品安全国家标准正式实施，其中包括66项具
体标准，涉及生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等所有乳类和乳制品。这是2008年“三聚氰胺
事件”发生后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订，被业内和公众
寄予厚望。然而，它的出台却引起了论战。
当下，论战主要集中在两方面：一是蛋白质含量，新国标中，蛋白含量每100克含2
.8克，这个数字低于国际标准3.0克，也低于1986年旧国标的2.95克；二是每毫升牛奶
中的菌落总数，新标准由原来的50... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 43 多地奶农倒鲜奶现象仍持续 收购价每公斤仅1元
2015年06月23日01:25 经济参考报
养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公
斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当
时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。
然而，裴树克和他的同行们并未料到，“倒奶”只是个开始。2014年年底以来，国
内奶牛养殖户杀牛弃养现象频频出现。《经济参考报》记者近日在北京、山东、陕西等
多地采访发现，由于原奶价格低迷，一些地区倾倒鲜奶、卖牛宰杀现象仍在持续，部分
养殖户损失惨重。
奶比水贱 收购价每公斤仅1元
陕西省榆林蒙靖牧场养殖户闫喜利说，乳企在合同到期之后已告知，因原奶过剩不
再续约。现在周边几家牧场十几吨的鲜奶只能以每公斤1.6至1.8元的价格卖给“奶贩子
”，为了让牧场经营下去，只能杀掉一部分牛。
《经济参考报》记者在山东省齐河县见到奶农牛继芳时，他正满面愁容地在电话里
和乳企讨价还价。始终低位运行的生鲜乳价格，让牛继芳从2014年11月至今“没有睡过
一个安稳觉”，“从4月1日开始，连着几十天了收购价都是每公斤1元，比... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 3158 | 44 最近一段时间，内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉，造成香港、澳门一度
出现奶粉供应紧张。此后，有媒体报道内地有不法企业，将皮革下脚料溶解后制成蛋白
粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一时间，国产奶粉和整个乳制品行业再次成为关
注焦点。记者调查发现，消费者对国产品牌奶粉信心不足，近七成受访消费者表示不会
选择国产奶粉。
>>现状 内地居民赴港澳买奶粉
春节前后，内地民众在香港大量购买婴幼儿奶粉，使得香港一度出现奶粉供应紧张
的局面，其中一种婴幼儿奶粉甚至断货超过一个星期。此后，澳门也出现了内地民众大
量购买婴幼儿奶粉，导致澳门市场出现奶粉短缺。此事引起公众普遍关注。
此后，有媒体报道，国内一些不法企业，将一种名为“皮革水解蛋白粉”的物质，
混到牛奶里，提高牛奶的蛋白质含量。报道称，这种所谓的“皮革水解蛋白粉”是利用
皮革下脚料甚至动物毛发等物质，经水解生成的一种粉状物，因其蛋白质含量较高，添
加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白质含量。
消息一出，公众对国产奶粉质量的关注度随即大幅提升，国产乳制品的质量问题再
次成为全社会关注的焦点。
>>澄清 皮革奶是2009年旧闻
针对所谓“皮革... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 45 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
那达木德说：“眼下当务之急，是扩大养殖的规模，特别是优质规模化养殖的比例
，改变当前奶源的供求关系。提高标准，倒逼质量提升，这样的想法是不错，可是如果
脱离了实际情况，就可能导致乳业重创。如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执
行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。奶源供应将更紧张，可
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J*V
发帖数: 3150 | 46 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 20:25:39 2011, 美东)
内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 47 近日微博上关于黑龙江的光明奶农误食“保鲜剂”身亡的传言闹得沸沸扬扬，光明方面也于近日发声明辟谣并表示已就此事报案，而汤原县政府于2月5日夜间也发布公告称该事件与光明无关，但是光明的声明却又被指公然撒谎。
事件
网曝光明奶农误食保鲜剂死亡
2月3日，用户名为“王小三”的博主发布题为《多少毒奶粉可以重来，光明奶农误食“保鲜剂”身亡》的微博称：1月8日黑龙江汤原县38岁奶农高景民，误食光明乳业认可的牛奶收购商配发的牛奶“保鲜剂”，于1月16日身亡。对此，光明乳业紧急声明辟谣称，王小三发布内容与事实严重不符，公司已经向汤原警方报案。
光明乳业还郑重声明，其下属黑龙江光明佳原乳品有限公司自2012年6月1日开始因设备维修已经停产，没有收购原奶；其次，该户奶农从未与黑龙江光明佳原乳品有限公司签署供奶协议。
进展
汤原政府公告替光明撇清责任
2月5日夜间，汤原县政府奶业发展办公室发布公告称，奶农高景民误将用于清洗储奶罐的烧碱当做饮料喝下，导致身亡，经汤原县有关部门协调，死者家属已获得一次性赔偿20万元，并已承认该事件个人负主要责任，与光明佳原乳品公司无任何关系，事件已得到妥善解决。
在公告中，汤原县... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 上海市质监局近日发布通报表示，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，已被依法进行了查处。市公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有害食品案及相关嫌疑人移送宁夏公安部门处理。
上海市质监局的通报表示，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，已被依法进行了查处。经过各方努力，问题乳制品已得到全面控制，未造成社会危害。
据了解，上海市质量技监部门在近期污染物监测工作中发现，上海熊猫乳品有限公司生产的1批次中老年高钙奶粉三聚氰胺检测超标。市委、市府领导对此高度重视，立即组织本市公安、质监、食药监、工商等相关部门对此案进行深入调查。经查发现，上海熊猫乳品有限公司产品中的三聚氰胺含量超标是由于该公司违法将三聚氰胺超标的回收炼乳用于回炉生产；同时还使用了由宁夏熊猫乳品有限公司提供的因三聚氰胺问题被当地质量技监部门明令禁止销售的奶粉原料。
目前，质监和工商部门已分别吊销了该公司的食品卫生许可证、食品生产许可证和营业执照。公司法人代表、总经理及副总经理等3名犯罪嫌疑人已被依法起诉。上海市公安部门已将宁夏熊猫乳品有限公司涉嫌销售有毒有害食品案及相关嫌 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 49 乳业受美墨贸易争端影响 加州奶农“亏血本”
2018-07-30 06:59:44 来源： 新华网
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美国西部加利福尼亚州奶农斯蒂芬·曼塞博现年47岁，因为老主顾墨西哥对美国产
乳制品加征高关税，订单一下子少了许多，最近日子不好过。
【亏血本】
曼塞博祖辈就是奶农，到他这一代是第四代。最近几年，鲜奶和奶酪等乳制品市场
价格处在低位，曼塞博一直在做保本买卖，希望能熬过这段艰难时期，迎来市场回暖。
他28日告诉路透社记者，乳品价格今年下半年原本有望上涨，他的营业额可能从每
月5万美元增加为8万美元，今年不至于亏钱。
“大部分月份，我一分钱都赚不到，”他无奈地说，“但这次我可能要亏血本。”
这一轮贸易争端，墨西哥对美国产奶酪、大量农产品和其他一些产品征收最高税率
为25%的关税，以报复美国对墨西哥钢铝产品分别加征25%和10%关税。
墨西哥乳品进口商随即削减订单，曼塞博只能干瞪眼。即便奶卖不出去，牛还得养
着。身处加州中央谷地城市图莱里，他在自家奶牛场内，看着数千头奶牛叹气。“我们
的产品会变质。我不能让牛奶放一个月或两个月。这些奶牛还得天天挤奶。... 阅读全帖 |
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f******7
发帖数: 210 | 50 乳品新国标为何被指“大步倒退”？从几位多次参加乳品标准制订专家的讲述中，或许
可以找出部分答案：巴氏奶标准初稿由蒙牛乳业集团起草，生鲜乳标准由伊利集团起草
，酸奶标准则由光明集团起草；送审稿中菌落总数、蛋白质含量这两项关键指标，也在
最后一刻被大幅度放宽。参与制订标准的专家纷纷表态：“我现在没什么可说的了。”
“说了有什么用？”（《人民日报》11月28日）
专家的无语、无力，让原本应该严肃的乳品国标变得荒诞起来。历时几年，牵涉十
余个部委、协会，众多专家，却搞出来一个完全屈从于行业巨头利益的“标准”。不止
乳品，其他食品标准的情况也差不多。前不久，思念、三全、湾仔码头三大饺子品牌均
被检出金黄色葡萄球菌，而随后发布的速冻面米食品安全国家标准，却允许存在金黄色
葡萄球菌。公众不禁要问，到底是谁在主导中国的食品安全标准？
食品国标的制订，并非完全不能听取行业巨头的意见，但是，这种“参与”必须有
度，不能变成“一边倒”，甚至干脆由企业自行起草标准初稿。无论如何，一个显而易
见的常识是，在国标宽严、高低的博弈中，行业利益还是要服从公众利益的。这中间，
一方面需要负责食品安全国标... 阅读全帖 |
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