|
发帖数: 1 | 2 美味又大方的方形慕斯蛋糕，尤其是中间的巧克力慕斯馅，加入了奶油奶酪，口感更浓
滑可口。那份醇厚的美味真的太赞了。生日、纪念日以及其他各种节日，如果你想做一
个蛋糕的话，它都会是一个不错的选择。除了，步骤好像稍微有那么一点多，它真的没
有其他缺点了~
【巧克力方形慕斯蛋糕】(参考分量：7英寸方形蛋糕一个）
配料：
分蛋海绵蛋糕坯：低筋面粉100克，鸡蛋4个，细砂糖65克（加入蛋清），细砂糖40克（
加入蛋黄），黄油40克
巧克力乳酪慕斯馅：黑巧克力150克，牛奶300克，蛋黄3个，奶油奶酪60克，细砂糖60
克，淡奶油225克，鱼胶粉7克，冷水25克（泡鱼胶粉用）。
表面装饰：奶油霜100克，可可粉5克，开心果仁少许。
朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺(15ML)（做法：细砂糖和水混合，加
热并不断搅拌直到糖全部融化，冷却后调入朗姆酒即可。）
制作过程：
1、首先制作分蛋海绵蛋糕（注：除食谱中介绍的海绵蛋糕以外，你还可以使用其他你
喜欢的海绵蛋糕配方，同时，也可以将原味蛋糕换成巧克力口味的海绵蛋糕）。蛋白和
蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。黄油隔水加热至溶化成液态... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 3 图1：露天浴池白色连体泳衣大秀豪乳，让无数宅男魂飞魄散
图2：沫晓伊有着甜美的长相和火辣的身材真是人间极品
图3：白色的蕾丝泳衣更显得纯情清新
图4：半遮半掩的身材真是让人欲望遐想，雪肌更犹如仙女一般
图5：沫晓伊时而展现名媛般优雅的气质，时而犹如邻家小妹
图6：丰乳翘臀，火辣身材一览无余
图7：正所谓美女出浴不外乎如此
图8：红唇嘟嘴，娇艳无比挑逗无限 |
|
z*c
发帖数: 369 | 4 蜂蜜蛋糕，用的君之的方子，http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d23k.html
蜂蜜蛋糕】(参考分量：视模具大小而定，6-12个)
配料：低筋面粉80克，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克，细砂糖40克，色
拉油(无味植物油)30ML
烘焙：烤箱中层，上下火190度，15分钟（根据模具大小和烤箱实际情况酌情调整）
制作过程：
1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入鸡蛋
3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
4-5、一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的
过程中，鸡蛋会越来越浓稠。
6、直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划
出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个
程度就表示打发好了。
谁敢说没吃过？！---蜂蜜蛋糕
7、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。
8、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以
免打发好的鸡蛋消泡。（面粉最好分两次筛入，将第一次的面... 阅读全帖 |
|
p****s
发帖数: 32405 | 5 近期转出的新闻和乳末儿：
既成事实：
裤子马已被卖去瑞士巴塞尔，2M
工头/五兄弟合约满走人
波飞机走人
老烤肉走人
乳沫：
奥比可能去热那亚
令人吃惊的是，沙奇里似乎呆了半年就要被卖去股票城。 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 6 单根油条口感发硬 两根油条在油锅内膨胀效果比单根好。
科技小话题引来5万余次转发 记者邀请厨师现场实验
“油条为何是两根一起炸？这种泛科技的小问题经网友不经意地一问，引来5万余条跟帖传承了几百年的早餐小吃缘何定型成了现在的模样。记者经过实验发现，油条单根炸时膨胀效果没有两根一起炸得好。”
6月17日早上网友在微博上的一个提问，让从南宋延续至今的油条做法成了当日热议话题。
日前，有网友说早起买油条时，老婆问为何油条要把两条面块捏在一起，这名网友认为是传统习惯所致，但一问做油条的师傅，才发现原来倘若单根油条入锅油炸，则“发”不起来。这名网友将此事发到网上，于是众多网友争相在微博上转发并求科普，引得超过5万的转发量以及过万的评论。
油条究竟为何单独一根就无法膨胀呢？有网友戏称这是因为爱情，也有网友说因为两根要“相互鼓气”。最终，果壳网编辑、食品科学硕士玉子桑的答案被果壳网作为权威解答：油温较高时，接触油的表面迅速定型阻止膨胀，而两根油条中间柔软未定型的接触面可以不断向外膨胀变大，两根油条并在一起膨胀效果会更好。油温较低时，单根油条也能在外层变硬前充分膨胀。
果壳网是目前流行于科技青年群体间的... 阅读全帖 |
|
|
l**k
发帖数: 45267 | 8 一个乳沫而已，好像是护士说的。我比较怀疑401k有这么随便的管理方式，这不符合设
立401k的初衷 |
|
l**k
发帖数: 45267 | 9 老将一贯如此啊。传乳沫的时候尽管100次就能中两三次，不妨碍他们大吹自己预测准
确消息灵通，其他97次吃屎就假装没发生过 |
|
|
|
|
|
s*********r
发帖数: 1629 | 14 FED加息都是嘴炮加乳沫。 怕个屁，每次大跌都可以加仓，不要上个股，上大盘指数。 |
|
s*********r
发帖数: 1629 | 15 升息无望，BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB |
|
s*********r
发帖数: 1629 | 16 尼玛，乳沫一来，job和房市立马给脸色看。加息个屁 |
|
s*********r
发帖数: 1629 | 17 才来点乳沫，job 和 house就很难看。 Yellen needs big suck dick! |
|
|
|
|
v******5
发帖数: 128 | 21 欧元区真是无可救药了！QE 不QE的，到现在还没个结论。
坐等Euro/usd 到1：1 |
|
l*****u
发帖数: 12114 | 22 欧元区本来矛盾就很多。现在基本上是耻辱非正常国家德国一家独大，一堆白垃圾插管
吸血，英国早就看出来了死活不跟着搅和。QE对德国有甚么好处么？ |
|
l********a
发帖数: 3384 | 23 乳沫来了
FT writes that the ECB is considering to ELA for Greek banks. |
|
l********a
发帖数: 3384 | 24 就最近一年看着相关。美元涨主要是QE结束和升息乳沫。 |
|
l********a
发帖数: 3384 | 25 电池18小时， 小型$349,大型$399.你哪来的乳沫？ |
|
|
|
b*********n
发帖数: 13256 | 28 UNH: commercial 强，medicare一般
HUM: commercial 烂，medicare强 |
|
a*****n
发帖数: 142 | 29 Then why UNH is like falling knife today? |
|
|
|
b*****p
发帖数: 363 | 32 A company: market cap- 38.5B, total cash- 4.2B, total debt - 9.1B
B company: market cap- 25.9B, total cash- 9.6B, total debt - 4.1B
有乳沫A要付B现有股价的120% buy out B。可能吗？ 如何实现？ |
|
|
|
|
|
b*********n
发帖数: 13256 | 37 不会sell on news? 药是因为乳沫大嘴要签EO吧。 |
|
|
b*******e
发帖数: 6920 | 39 方子是从网上找的，我又加以了一点改进
面粉160克，4个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油40ML
制作过程：
1、将细砂糖、蜂蜜 鸡蛋用电动打蛋器打发，。一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻
的乳沫以后，换高速快速搅拌，直到提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花
纹并且花纹维持较长时间不会消失。
2、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉，将面粉和蛋糊彻底拌匀。
3、在拌好的面糊里倒入40ML的植物油
4、将蛋糕模具放入预热好的烤箱，375度，20分钟，表面金黄色即可出炉。 |
|
b*******e
发帖数: 6920 | 40 方子是从网上找的，我又加以了一点改进
面粉160克，4个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油40ML
制作过程：
1、将细砂糖、蜂蜜 鸡蛋用电动打蛋器打发，。一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻
的乳沫以后，换高速快速搅拌，直到提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花
纹并且花纹维持较长时间不会消失。
2、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉，将面粉和蛋糊彻底拌匀。
3、在拌好的面糊里倒入40ML的植物油
4、将蛋糕模具放入预热好的烤箱，375度，20分钟，表面金黄色即可出炉。 |
|
v***s
发帖数: 56 | 41 放假，在外州度假，很想大家，最近有点空，做了提拉米苏，多了很多次，很简单，也
不需要烤，真的很美味，希望你们喜欢。 最后一个装饰图，是君之的图，我没做那么
精美的装饰。方子，等下整理下，不是君之的，他的方子我也试过，但不是很满意。
9英寸约23厘米直径圆形活体模(springform pan)的量
蛋黄6个
2个大碗，打蛋器，量杯
Mascarpone cheese 2盒＊8＝16oz
heavy whipping cream 500ml
糖粉，放3／4cup，中国人吃的话，足够了。
ladyfingers手指饼干2包，30～40条
马萨拉酒 marsala wine 15ml, 这个酒是意大利的，Liquors可以买到，10刀,750ml/瓶
Espresso咖啡粉10g
无味吉利丁粉 original unflavored gelatine，牌子Knox，一盒有4小包，用半小包
1－ 蛋黄稍微打发，再加糖粉混合打发至柠檬色。 烧一锅水，大碗坐在热水里，隔水
加热并不断搅打，使蛋黄混合物的温度上升到80℃，（保持小火烧水）蛋黄搅打5分钟
成浓稠的乳沫状。注意温度不要太高，以免蛋黄... 阅读全帖 |
|
|
|
e*****t
发帖数: 110 | 44 我大银河咸鱼翻身了？宇宙第一不是梦
Lakers Reportedly Pursuing Cousins in Trade
Wade, Lakers Reportedly Have Mutual Interest |
|
|
m*******a
发帖数: 4507 | 46 Lakers要換Cousins大概只能透過3方
自己除了今年2nd pick跟薪資空間沒有其他吸引人的球員能交換 |
|
B********e
发帖数: 10014 | 47 我湖sb无极限阿
cousins明显也和隆多等一样带坑队属性 |
|
|
|
