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全部话题 - 话题: 乾州
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X****N
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来自主题: XiDian版 - [转载] 乾州锅盔(zt)
【 以下文字转载自 XJTU 讨论区,原文如下 】
发信人: icarus (曾经五陵游), 信区: XJTU
标 题: 乾州锅盔(zt)
发信站: The unknown SPACE (Fri May 26 23:59:00 2000) WWW-POST
乾州锅盔
宿育海
全国各地几乎都有本地区的所谓宝,如东北三宝、宁夏五宝等,
这些宝大多是本地一些特色产物,但不一定都能吃,而陕西乾县的四
宝却全是能吃的东西,乾州四宝在乾县的名气不亚于乾陵,即武则天
的墓。
“文物名胜令人惊叹,饮食文化令人垂涎“,这是不少游过乾陵
后的中外游客的深刻印象。乾州四宝都是什么呢?烤锅盔、挂面、豆
腐脑、馇酥这四种地方小吃,因其风味独特,做法考究,富有特色,
深受人们喜爱,故被当地人视之为宝。在四宝中,锅盔馍为头宝,最
受人欢迎,知名度也高。
锅盔,相传修筑乾陵时,士卒用头盔烙馍,历经千余年才形成今
天之锅盔。陕西关中地区都吃锅盔馍,唯独乾县锅盔有名。陕西八大
怪、锅盔象锅盖,讲的就是乾县锅盔。乾州锅盔个大、味香,直径约
八寸,甚至更大,厚度一般在五六公分,“形如菊花火色匀,皮薄如
纸馍膘多,用手掰开一
i****s
发帖数: 128
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来自主题: XJTU版 - 乾州锅盔(zt)
乾州锅盔
宿育海
全国各地几乎都有本地区的所谓宝,如东北三宝、宁夏五宝等,
这些宝大多是本地一些特色产物,但不一定都能吃,而陕西乾县的四
宝却全是能吃的东西,乾州四宝在乾县的名气不亚于乾陵,即武则天
的墓。
“文物名胜令人惊叹,饮食文化令人垂涎“,这是不少游过乾陵
后的中外游客的深刻印象。乾州四宝都是什么呢?烤锅盔、挂面、豆
腐脑、馇酥这四种地方小吃,因其风味独特,做法考究,富有特色,
深受人们喜爱,故被当地人视之为宝。在四宝中,锅盔馍为头宝,最
受人欢迎,知名度也高。
锅盔,相传修筑乾陵时,士卒用头盔烙馍,历经千余年才形成今
天之锅盔。陕西关中地区都吃锅盔馍,唯独乾县锅盔有名。陕西八大
怪、锅盔象锅盖,讲的就是乾县锅盔。乾州锅盔个大、味香,直径约
八寸,甚至更大,厚度一般在五六公分,“形如菊花火色匀,皮薄如
纸馍膘多,用手掰开一层层,用刀切开如板油“,这是名人对它的描
述。
锅盔不但个大、型特,而且好吃,特别是农民用刚收获的小麦磨
的面粉烙锅盔,烤锅盔,那味道更绝。入口越嚼越多,下咽回香无穷
。吃起酥、闻起来香,而且容易存放。夏天放个三天五天、冬天放个
十天半月都不成问题。
锅盔还是
r***u
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那么,三秦是什么意思?这要从“陕西”说起,“陕西”二字又是从哪里来的呢?这要
从历史说起,下面,咱们就谝一谝陕西各地地名的来历——
陕西:
起于西周。西周成王时,周公与召公分陕而治。陕,指古之陕塬,今河南陕县。当时规
定,周公治陕之东,召公治陕之西。陕西始见于史。陕西的简称是“秦”,最早指今甘
肃天水一带。西周时,秦人先祖非子因养马有功,受封于“秦地”,公元前770年,秦
襄公因护驾周平王东渡有功,受封“岐山以西之地”,建秦国。从此,陕西始有“秦”
的概念。陕西在口语中还被称为“三秦”:最早为楚汉战争之际项羽在关中设置的三秦
王。楚汉战争初期,项羽封刘邦为汉中正王,为防止他北上,将三员秦国降将分封在以
咸阳为中心的关中地区。他们分别是雍王章邯、塞王司马欣、翟王董翳。这就是最早的
“三秦”概念。现在的“三秦”,是指陕北黄土高原、关中平原和陕南秦巴山区。
西安:
在西周时称为“丰镐”。“丰镐”,是周文王和周武王分别修建的丰京和镐京的合称。
西汉初年,刘邦定都关中,取当地长安乡之含意,立名“长安”,意即“长治久安”。
丝绸之路开通后,长安成为东方文明的中心。史称“西有罗马,东有长安”。隋时,... 阅读全帖
p**********r
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来自主题: Shaanxi版 - 削筋谁还记得面
乾县削筋面 饮食活化石
小铁花儿 @ 九月 27, 2010
【原文首发于《家住未央的空间》,感谢作者的原创分享。作者曾撰文《慈禧在西安》】
乾州古称奉天。则天女皇高宗李治合葬于此称乾陵,以陵为名称乾州,民国二年改乾县
。八卦中:乾为天,天行键,君子自强不息。乾州大地民风淳朴,物产丰富,得天独厚
的地理条件,形成了独特的饮食文化,削金面就是这文化中的一朵奇葩。
面食文化源远流长,源于周,兴于汉,盛于唐,关中大地古都长安便是这面食文化的发
源地。人类从远古走来,刀耕火种至今天各样饮食的精致,就如人类从猿猴演变成今天
的样子,经过了漫长的过程。前三朝虽有谷物磨粉,但吃法不过就是今天的拌汤老娃萨
之类。汉时擅于面食的揪制揉搓,就有了今天的揪片子,麻食。真正面食发展到片状,
时间就已经到了隋唐之际。隋唐才有了擀长运用,但那时的擀面杖和今天的不太一样,
就如现在炸油条的辊子一样大,擀的面远没有今天薄,手工精致的擀面是唐以后才出现
的。
唐代面食吃法大约有两种:一种是小面团直接擀开,圆饼样的面片直接下锅,煮而食之
,此面现已基本绝迹。唯唐时安史之乱玄宗避难于四川,此面传与天府之国,现在四川
某些地... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第五十七章 竞折腰
长沙府湖南饭店大宴会厅,湖南军政官员、商贾名流齐聚,为刚刚到达长沙的摄政王洗
尘,华灯之下,金银器皿灿灿生辉,一桌桌官员士绅坐得笔直,听摄政王祝酒训话。
湖南饭店实则就是原来长沙城内第一酒楼“德胜楼”,被锦奶买下加以扩建,加了客房
迎宾楼、西餐部、大宴客厅等等,刚刚恢复营业,乃是东方风韵十足的新式酒店,今晚
之后,想也会成为湖南名流巨贾的新宠。
正在完善税收制度同时完善国家财政支出审核制度的南朝,将行政管理费亦或公务支出
限制在国家财政支出的百分之十左右,属于后世西方国家比重较高者,大约相当于共和
国公务支出比重的三分之一。
国历来是个人情社会,吃吃喝喝的官员接待之风从明清就养成了传统,要一刀切不可能
,但一定要限制,要形成完善的接待体制,不能人民生活水平提高了,官员们随之水涨
船高,四菜一汤就变成了满汉全席。
何况叶昭也知道,现今条件下,如果真把官员限制为“公仆”,那只怕自己会很快垮台
,很多事只能慢慢来。
不是公仆令其在完善的制度下慢慢行公仆之事,这才是解决问题的办法,仅仅喊口号只
会是空楼阁。
叶昭穿着便衣,黄缎子袄褂,却更显行云流水龙虎之气。
“让我们为长沙... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第五十七章 竞折腰
长沙府湖南饭店大宴会厅,湖南军政官员、商贾名流齐聚,为刚刚到达长沙的摄政王洗
尘,华灯之下,金银器皿灿灿生辉,一桌桌官员士绅坐得笔直,听摄政王祝酒训话。
湖南饭店实则就是原来长沙城内第一酒楼“德胜楼”,被锦奶买下加以扩建,加了客房
迎宾楼、西餐部、大宴客厅等等,刚刚恢复营业,乃是东方风韵十足的新式酒店,今晚
之后,想也会成为湖南名流巨贾的新宠。
正在完善税收制度同时完善国家财政支出审核制度的南朝,将行政管理费亦或公务支出
限制在国家财政支出的百分之十左右,属于后世西方国家比重较高者,大约相当于共和
国公务支出比重的三分之一。
国历来是个人情社会,吃吃喝喝的官员接待之风从明清就养成了传统,要一刀切不可能
,但一定要限制,要形成完善的接待体制,不能人民生活水平提高了,官员们随之水涨
船高,四菜一汤就变成了满汉全席。
何况叶昭也知道,现今条件下,如果真把官员限制为“公仆”,那只怕自己会很快垮台
,很多事只能慢慢来。
不是公仆令其在完善的制度下慢慢行公仆之事,这才是解决问题的办法,仅仅喊口号只
会是空楼阁。
叶昭穿着便衣,黄缎子袄褂,却更显行云流水龙虎之气。
“让我们为长沙... 阅读全帖
r*****d
发帖数: 1924
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近代中国军事人才的最主要来源可以分为四个部分,即留日士官生,保定军校生,黄埔
军校生,此外还有一些地方讲武堂毕业生。其中以留日士官生发端最早,时间也较长,
从1898年第一批留日士官生赴日到1937年全面抗战爆发,前后计有二十九期、一千六百
余人。虽然留日士官生的总体数量不及保定和黄埔学生,但是其历史作用却不容忽视。
作为一个最早接受近代军事教育的群体,留日士官在清末至民国初年的中国军队近代化
过程中起了主要的作用,使中国军队不仅从装备上,而且从编制、训练、体制和思想上
从中世纪走向了近代。
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
不论是著名的保定军校还是更加著名的黄埔军校,在其创建者中,我们都不难看到留日
士官生的影子,而那些地方讲武堂的创办更离不开士官生的参与。虽然,留日生的主要
活动时间是清末到民初,但是直到抗战乃至三年内战的战场上,我们仍能看到他们的身
影。
由于年代久远,加之时间跨度大,又历经清末、北洋和国民正府三个时期,士官生所遗
留的资料远较保定和黄埔要少得多。近年来,一些有关留日士官生的论文和网络资料开
始流传,笔者对其进行了系统的整理和补充... 阅读全帖
r*****d
发帖数: 1924
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: redcard (买买提一号女魔头), 信区: History
标 题: 中国留学日本陆军士官学校毕业生名单(1-5期)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 15:00:40 2011, 美东)
近代中国军事人才的最主要来源可以分为四个部分,即留日士官生,保定军校生,黄埔
军校生,此外还有一些地方讲武堂毕业生。其中以留日士官生发端最早,时间也较长,
从1898年第一批留日士官生赴日到1937年全面抗战爆发,前后计有二十九期、一千六百
余人。虽然留日士官生的总体数量不及保定和黄埔学生,但是其历史作用却不容忽视。
作为一个最早接受近代军事教育的群体,留日士官在清末至民国初年的中国军队近代化
过程中起了主要的作用,使中国军队不仅从装备上,而且从编制、训练、体制和思想上
从中世纪走向了近代。
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
不论是著名的保定军校还是更加著名的黄埔军校,在其创建者中,我们都不难看到留日
士官生的影子,而那些地方讲武堂的创办更离不开士官生的参与。虽然,留日生的主要
活动... 阅读全帖
w********g
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来自主题: Food版 - 西安人最爱的十大经典早餐
油茶麻花
四处都有油茶,各地都有麻花,但把两个捏合在一起的,似乎只有西安。油茶麻花,西安人没几个不知道不熟悉,但向外地朋友数说起西安美食小吃的时候,却没几个人能想到它。
肉丸胡辣汤
糊辣汤在西安这地方呢,分为两种,一种是河南人做的,陕西人一概称之为河南糊辣汤,也有叫肉丁糊辣汤的。一种是本地回民做的,称之为肉丸糊辣汤。
蜜枣甑糕
甑糕这个甑字,读音如“增糕”。但是,陕西人却读为“劲糕”。你在西安和关中的县城、小镇,能看见这个小吃的许多写法,有的写“晶糕”、有的写米字边一个晋字,也有的写米自边一个进字……因为这个小吃似乎有音无字,就由着民间随便创造,好在无论你怎么写,人都会知道卖的是啥。
包子
包子铺子分布在西安的大街小巷,门口时常排着长长的队伍。包子种类挺多,馅料鲜香、美味,喜欢梅干菜口味,吃起来满嘴流油;鲜肉的也香;鸟蛋包还能吃出一整颗鹌鹑蛋。
豆腐脑
陕西的豆腐脑,以西府乾州的最为有名,豆腐脑也是乾州传统小吃四宝之一(另外三个是乾县挂面、锅盔和馇酥),以致有“要吃豆腐脑,惟有乾州好”一说。乾州豆腐脑系用黄豆磨浆点制而成,其基本制作工艺是:将黄豆去皮放入清水,泡至发白时捞出,磨成细浆,... 阅读全帖
s********r
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10
来自主题: paladin版 - 康乾盛世
“ 清兴五十余年矣。四海之内,日益贫困:农空、工空、市空、仕空。谷贱而艰于食
,布帛贱而艰于衣,舟转市集而货折赀,居官者去官而无以为家,是四空也。金钱,所
以通有无也。中产之家,尝旬月不观一金,不见缗钱,无以通之。故农民冻馁,百货皆
死,丰年如凶,良贾无筹。行于都市,列肆琨耀,冠服华腆,入其家室,朝则熄无烟,
寒则蜷体不申。吴中之民,多鬻男女于远方,男之美为优,恶者为奴。女之美为妾,恶
者为婢,遍满海内矣。”
英国特使马戛尔尼在乾隆时期的出使日记中说当时的中国:“遍地都是惊人的贫困”,
“人们衣善褴褛甚至裸体”,“象叫花子一样破破烂烂的军队”。
我真觉得那些满遗有什么资格说神宗不上朝,人家不上朝照样打理天下打理的很好,不
像所谓的“康乾盛世”。
康熙元年,吴川大饥。 二年,合肥饥。 三年春,揭阳饥。秋,交河、宁晋饥。 四年
春,曹州、兖州、东昌大饥。夏,惠来饥。秋,怀远饥。冬,乌城饥。 六年,应山饥
。 七年,无极大饥。 十年夏,海盐大饥。秋,临安、东阳大饥。 十一年,永康、峡
江、大冶饥。秋,遂安、汤溪大饥。 十二年,乐亭大饥。 十三年春,兴宁、镇平、京
山大饥。 十四年,东光饥。 ... 阅读全帖
z**********3
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11
来自主题: History版 - Re: 1862年发生啥事了? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: pertain99 (pertain), 信区: Military
标 题: Re: 1862年发生啥事了?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 10 10:49:16 2016, 美东)
晚清的“同治回乱”与左宗棠“收复新疆”
一、前言
1862—1873年(清·同治年间)在西北暴发了的回族暴乱,当年的回民,对渭南两岸的
汉人进行了疯狂的种族大屠杀,两岸汉人总数不过七八百万,被杀竟有五百多万之多。
临潼县志载:“1862--1869七年,临潼县死亡人口30余万。渭河南北烧杀之灾无一村一
人而幸免。”
富平县志载:“1855年(咸丰五年)全县有46795户,254257人,1876年(光绪二年)
统计,有28543户,120302人。户数、人数减少了一半,计1862--1869七年间被杀60%。”
三原县志记载“1861年(咸丰十一年)全县人口16万人,由于回乱加之光绪年间两次瘟
疫和大旱,人口锐减至4万人。回乱两年间(1862—1863),县旧隶五百余村俱残破,
仅存东里、蔡王二堡。”
高陵县志记载:“1864... 阅读全帖
f**o
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12
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fwdo (长老), 信区: Military
标 题: Re: 今天是同治犭回乱154周年,汉人依然愚昧懦弱。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 13:02:16 2016, 美东)
鲜为人知的陕西同治回乱
杜君立
在西方炮火和南方农民战争的双重折磨中,无远见、无胆识、无才能、无作为的“四无
”皇帝咸丰在他31岁时死去。中国从此成为一个女人的中国,慈禧以她从戏台上学来的
阴谋和智慧,竟然统治中国长达近半个世纪,甚至创造了一个号称“封建社会的最后一
次回光返照”的“同光中兴”。
“中学为体,西学为用”的同光中兴说白了,就是在政治体制不变的前提下进行的经济
体制改革。这种中国特色的发展模式如同一个身体巨大的婴儿,貌似成人,实则心智未
开。被既得利益集团控制的这场畸形改革,在一场牛逼哄哄的海战后彻底丢掉了“皇帝
新装”,吁请改革的六君子血洒菜市口,流氓的专制和专制的流氓带来了中国彻底的崩
溃,北京沦陷,伟大领袖慈禧如丧家之犬,逃亡陕西关中……帝国无可挽回地走向它的
末日。
同治之前,席卷整个南方的、长达12年... 阅读全帖
f**o
发帖数: 12685
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鲜为人知的陕西同治回乱
杜君立
在西方炮火和南方农民战争的双重折磨中,无远见、无胆识、无才能、无作为的“四无
”皇帝咸丰在他31岁时死去。中国从此成为一个女人的中国,慈禧以她从戏台上学来的
阴谋和智慧,竟然统治中国长达近半个世纪,甚至创造了一个号称“封建社会的最后一
次回光返照”的“同光中兴”。
“中学为体,西学为用”的同光中兴说白了,就是在政治体制不变的前提下进行的经济
体制改革。这种中国特色的发展模式如同一个身体巨大的婴儿,貌似成人,实则心智未
开。被既得利益集团控制的这场畸形改革,在一场牛逼哄哄的海战后彻底丢掉了“皇帝
新装”,吁请改革的六君子血洒菜市口,流氓的专制和专制的流氓带来了中国彻底的崩
溃,北京沦陷,伟大领袖慈禧如丧家之犬,逃亡陕西关中……帝国无可挽回地走向它的
末日。
同治之前,席卷整个南方的、长达12年的太平天国战争使中国人口从4.3亿锐减到2.3亿
人,几乎造成全国一半人口死亡,而其中直接死于战争只有4000万人。苏、浙、皖、赣
、闽五省死亡达7000万,这些中国当时最富庶地区的经济受到毁灭性的打击。
“中国特色”的太平天国不仅是中华民族历史上一次无比惨重的灾难,... 阅读全帖
W******r
发帖数: 87
14
[转帖]略论清代旗人制度性特权及其影响 [转贴 2009-03-26 19:38:33]
字号:大 中 小
钱穆先生说:满清政权是“部族政权”[1],满清贵族入据中原后,为保障满洲主体统
治,奉行“首崇满洲”政策,给予旗人以诸多法定特权,在制度上保证全体旗人在长达
二百六十多年时间里,享受着高于国内其他民族的待遇,正如蔡元培先生所言:“满人
这个名词,是代表特权的记号 ”[2]。
一、旗人制度性特权
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
(一)、政治方面
“……清代政治,和中国传统政治不同,因它背后有一批特别拥护皇帝的,这便是皇帝
的同部族,就是满洲人。照理皇帝是一国元首,他该获到全国民众之拥护,不该在全国
民众里另有一批专门拥护此政权的。这样的政权,便是私政权,基础便不稳固。清代政
权,始终要袒护满洲人,须满洲人在后拥护,才能控制牢固,这便是这一政权之私心”
[3]。基于这种“私心”,满清统治者在政治上给予满人以远高于汉人的特权。
1、入仕条件
清代汉人入仕基本要通过科举考试,这种作法本无可非议,但与之相反的是,清代满人
入仕,则无此限制,可以通过多... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
15
信用背景乾淨 大學新生成身分盜竊目標
2014-08-18 16:33
本報記者陳帆紐約報道:臨近新學期開學,全美有數以百萬計的學生們即將離開父母,
獨自奔赴高等學府,開始他們嶄新的大學生活,也開始他們獨立生活、獨立理財的日子
。紐約州消費者權益保護委員會指出,許多大學新生因為剛剛開始獨自管理財務的生活
,常常會成為詐騙分子下手的對象。獨自在外求學的大學生們尤其須警惕任何詐騙活動。
根據聯邦貿易委員會(FTC)的調查數據,在所有身分盜竊案件的受害人中,年齡在18
至29歲之間的年輕人佔了24%。因為在多數情況下,許多進入大學的大學生,雖然個人
財產很少,但是擁有非常乾淨的信用背景,這常常成為詐騙分子下手的原因,盜竊大學
新生的身分信息進行金融欺詐行為。
紐約州消費者權益保護委員會表示,許多大學新生因為初次離開家門獨立生活,脫離了
父母的監管,獨立主宰生活,同時也要獨立管理個人在學校期間的生活費用等財務。由
於許多大學新生對於個人財務管理毫無頭緒,也因此常常讓詐騙分子有機可乘。一些詐
騙分子以獎學金、兼職工作等為幌子,向大學新生實施詐騙行為。
在當下的網絡信息時代,不少大學生十分依賴網絡... 阅读全帖
j********b
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16
(汪兆銘講)
主席、各位同志!今天兄弟來到這個大會,聽見主席和曾同志的說話,其中關於兄弟的
,兄弟很覺得慚愧不能接受。現在得這個機會來和離別一年多的各位同志作一種報告,
因此一切客氣的話可以放棄。
今天的報告,本來應該把各方面的詳細情形都說到,但因爲時間關係,只能專就一個標
題來報告,這標題是「武漢分共的經過」。武漢幾個月來,容共與分共的情形,實有報
告的必要。兄弟到了廣州也有幾天,也作過幾次演講,但都未得把事實上的經過詳細的
報告。經過的事實很多,我知道各位必然願意知道的。自四月以來,武漢同志的工作,
廣東後方同志或者多未完全知道的,因此打算把武漢分共的經過做標題,先對各位說一
說。
兄弟願意把純粹的事實從頭叙述,有時或參加兄弟個人的批評。但這不過是兄弟個人的
意見。希望報告事實後得到各位的批評,很嚴重的很不客氣的批評。至於事實有關係於
兄弟工作的經過,也應該說一說,因這並非一人的關係,兄弟也是担任革命工作的一份
子,所做的工作,非關個人,實關於本黨。報告後對於兄弟作一種很嚴重的很不客氣的
批評,尤其是兄弟最希望各位的。
要說武漢分共的經過,先把容共的由來說一說。我們要知道「容共政策... 阅读全帖

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正當人們期待春天到來,氣象預報專家1日又發布預測,周末將有暴風雪,從北加州到
緬因州南部將有綿延2500哩的路面積雪和冰雨;南加州及南部大部分地區從德州到維吉
尼亞州,也將降下大雨。
氣溫低於零度 北極的直擊
氣象專家指出,靠近阿拉斯加北部的一個異常強大高壓區將在未來幾天穿越北極,導致
零度以下空氣向南移動。Weather Nation氣象專家葛雷吉爾(Steve Glazier)推文說:
「這是來自北極的直擊!」
中部北部地區 可能創低溫
這個周末,比正常氣溫低30至50度的氣溫將橫越北部平原,中部地區從墨西哥到加拿大
邊界一帶,將面臨1月時才會出現的酷寒。中北部地區最有可能創下低溫紀錄,但從東
到西岸都會變得寒冷。
低於48度的氣溫覆蓋範圍和強度可能在4日達到最顛峰,歐洲模擬系統預測4日當天平均
氣溫將比正常水平低20至40度;4日之後,最寒冷氣溫將向東移動,變得略微緩和。
南下的北極冷空氣雲團,下周將侵襲美國本土48個州的大部分地區,出現大幅降溫天
氣。圖為下雪造成威斯康辛州日前發生逾百輛追撞的連環大車禍。(美聯社)
南下的北極冷空氣雲團,下周將侵襲美國本土48個州的大部分地... 阅读全帖

发帖数: 1
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政府立意良好的「親人計畫」可能遭濫用,許多人申請後就待在家「坐領乾薪」。圖為
一位華人看護陪老人散步。(記者顏嘉瑩/攝影) 政府立意良好的「親人計畫」可能遭
濫用,許多人申請後就待在家「坐領乾薪」。圖為一位華人看護陪老人散步。(記者顏
嘉瑩/攝影)
隸屬於紐約州醫療補助計畫(Medicaid,俗稱白卡)的消費者自行主導個人護理計畫(
Consumer Directed Personal Assistance Services Program,簡稱CDPAP),旨在讓持
白卡的民眾能自由選擇看護員,除他們的配偶外,任何健康的家庭成員都能夠成為個人
護理員,且不須持有護理師執照;但這項原本立意良好的計畫,卻被社區一些有心人士
濫用,讓無照的「家庭看護員」可待在家裡「坐領乾薪」。
消費者自行主導個人護理計畫於2012年提出,由於有許多老年人不習慣由外人照顧,這
一計畫讓他們可自由選擇護理員,只要具有合法工作許可,就毋須持任何執照,由家屬
或消費者自行完成「培訓」,但禁止其配偶或父母受雇成為護理員;2016年,政府更允
許除配偶外的家庭成員都可受雇擔任家庭看護,使得那些成年的殘疾子女能夠雇佣父... 阅读全帖
M*****e
发帖数: 11621
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
l********g
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来自主题: Fujian版 - 长汀豆腐乾
据《天禄识余》记载,豆腐为西汉淮南王刘安门下术士首创,至今已有2000多年,可谓世
界上最早之「化学」食品。长汀豆腐乾始于唐朝开元年间,距今已有1200多年的历史。
豆腐营养丰富,老幼皆宜,已成为人们的家常美肴。长汀豆腐的制法与其他地区不同,采
用酸浆(酸的豆腐水)作媒介。制作时适当控制火候,用大瓢盛酸浆徐徐注入,使豆腐脑
缓缓凝结,再经滤压而成。因此,长汀豆腐鲜嫩可口,不酸不苦,用它制作的各种食品,
如东坡豆腐、瓤豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等,风味独特,久食不厌。而
居汀州八乾之首的长汀豆腐乾,甜、香、咸、鲜四味俱全,深受人们喜爱。
v********e
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来自主题: LeisureTime版 - 李瓶儿和西门庆的经典男女关系
转一个研究资料
○金瓶梅的作者究竟是谁
朱星
中国元明二代几部著名的长篇小说如《三国演义》、《水浒传》、《西游记》等都
是经过许多人或几个人的手编成的,但都把作者定下来了,独独这部最早的个人创作、
现实主义杰作、素称"四大奇书"之一的《金瓶梅》,却至今定不下作者的姓名来,真是
憾事!

关于《金瓶梅》的作者,明末沈德符《野获编》上一段记载,应是最可靠的根据,
但他没有明说《金瓶梅》作者是谁,只说是"嘉靖间大名士"。又因词话本上写作者是"
兰陵笑笑生",兰陵是山东峄县古名,又故事发生在山东清河县;又所用对话有些是山
东方言。这样,嘉靖间的时代框框,大名士的身分框框,再加上山东人的地区框框,就
成了确定《金瓶梅》作者不可忽略的三项条件了。因此,《金瓶梅》的作者也就不好定
了。
到目前为止,已提出的《金瓶梅》作者,不下十二个,今分列于下:
(1)兰陵笑笑生这是万历丁巳年词话本上首先提出的。吴中初刻本(庚戌年本)
《金瓶梅》上根本未提作者是谁。
(2)嘉靖间大名士这是明万历时沈德符《野获编》、又《顾曲杂言》所说。虽未
明说是谁,却是最重要而可靠的根据。《金瓶梅词话》丁巳年本《廿公跋》说:"《... 阅读全帖
v********e
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来自主题: LeisureTime版 - 李瓶儿和西门庆的经典男女关系
转一个研究资料
○金瓶梅的作者究竟是谁
朱星
中国元明二代几部著名的长篇小说如《三国演义》、《水浒传》、《西游记》等都
是经过许多人或几个人的手编成的,但都把作者定下来了,独独这部最早的个人创作、
现实主义杰作、素称"四大奇书"之一的《金瓶梅》,却至今定不下作者的姓名来,真是
憾事!

关于《金瓶梅》的作者,明末沈德符《野获编》上一段记载,应是最可靠的根据,
但他没有明说《金瓶梅》作者是谁,只说是"嘉靖间大名士"。又因词话本上写作者是"
兰陵笑笑生",兰陵是山东峄县古名,又故事发生在山东清河县;又所用对话有些是山
东方言。这样,嘉靖间的时代框框,大名士的身分框框,再加上山东人的地区框框,就
成了确定《金瓶梅》作者不可忽略的三项条件了。因此,《金瓶梅》的作者也就不好定
了。
到目前为止,已提出的《金瓶梅》作者,不下十二个,今分列于下:
(1)兰陵笑笑生这是万历丁巳年词话本上首先提出的。吴中初刻本(庚戌年本)
《金瓶梅》上根本未提作者是谁。
(2)嘉靖间大名士这是明万历时沈德符《野获编》、又《顾曲杂言》所说。虽未
明说是谁,却是最重要而可靠的根据。《金瓶梅词话》丁巳年本《廿公跋》说:"《... 阅读全帖

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代表民主党出马的亿万富翁普立兹克(J. B. Pritzker),击败现任共和党伊州州长。(
美联社)
民主党的惠特默(Gretchen Whitmer)击败共和党,拿下密州州长。(路透)
期中选举告一段落,中西部举行州长选举的八个州别,民主党攻下伊利诺州、威斯康辛
州、密西根州、堪萨斯州以及明尼苏达州等五个州长席位,除明州外,其他四州新州长
都是「由红翻蓝」,而共和党则在这场选举中,保住爱阿华州、俄亥俄州及南达科他州
等三席州长。
传统中西部共包括12个州别,除了上述八州举行新一届州长选举外,其他未举行州长选
举的密苏里、北达科他、印第安纳以及内布拉斯加等四州,目前均由共和党担任州长。
伊利诺州州长朗纳以悬殊票数输给投下1亿7000多万竞选的民主党普立兹克,普立兹克
除不惜血本在各种媒体大打广告外,也陆续请到希拉蕊.柯林顿、欧巴马等民主党大牌
为他站台;朗纳四年前以改革伊州庞大财务赤字受到选民欢迎当选,四年后选民又以「
伊州财务未见好转」的相同考量,决定「换人做做看」。
威斯康辛州州长沃克(Scott Walker)去年才风光获取鸿海集团投资的富士康集团进驻,
原本希望藉此作为选战助... 阅读全帖
p*k
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来自主题: Food版 - 地方小吃
陕西小吃的介绍:
牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮、黄桂柿子饼、洋县猪白血、樊记腊汁肉、富平太后饼
、洋县枣糕馍、羊肉合面、乾州锅盔、乾州挂面、岐山臊子面、渭南时辰包子、临潼醪
糟等等。
m***s
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高校零距離》:做西部文章 創一流大學——蘭州大學
央視國際 2004年06月09日 16:05
(特邀導遊:蘭州大學學生丁靜)
導遊:大家好,我是蘭州大學網路新聞專業的學生丁靜,今天我將作為校園導遊,
帶領蘭州七中的幾位同學來參觀我們可愛的校園,同學們好,創立於1909年的甘肅法政
學堂是蘭州大學的前身,早在1953年,蘭大就被確立為教育部直屬的重點綜合性大學,
1995年美國《科學》週刊將蘭大評為中國最傑出的13所大學之一,作為全世界最權威的
科學雜誌,為什麼會對蘭大有如此高的評價呢?在今天的旅遊當中,我們將得出這一答
案,好了,同學們,現在我們就要做好準備,開始今天的校園之旅了。
蘭州大學的所在地蘭州市位於黃河中上游,是黃河惟一穿城而過的省會城市,因為
地處西北,人們很容易把這裡和風沙、乾旱聯繫起來,但是有著近百年曆史的蘭大校園
卻是一片鬱鬱蔥蔥、環境秀美。而且,從上個世紀50年代開始,就有一批名師從東部沿
海地區來到蘭州,為蘭州大學積奠下許多實力雄厚的學科專業。
導遊:上個世紀的80年代初,楊振寧和李政道先生組織發起了中美聯合招收物理學
研究生的考試,每年在全國各高校選拔100
g*********8
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快中子治癌,假的
骗钱的

高校零距離》:做西部文章 創一流大學——蘭州大學
央視國際 2004年06月09日 16:05
(特邀導遊:蘭州大學學生丁靜)
導遊:大家好,我是蘭州大學網路新聞專業的學生丁靜,今天我將作為校園導遊,
帶領蘭州七中的幾位同學來參觀我們可愛的校園,同學們好,創立於1909年的甘肅法政
學堂是蘭州大學的前身,早在1953年,蘭大就被確立為教育部直屬的重點綜合性大學,
1995年美國《科學》週刊將蘭大評為中國最傑出的13所大學之一,作為全世界最權威的
科學雜誌,為什麼會對蘭大有如此高的評價呢?在今天的旅遊當中,我們將得出這一答
案,好了,同學們,現在我們就要做好準備,開始今天的校園之旅了。
蘭州大學的所在地蘭州市位於黃河中上游,是黃河惟一穿城而過的省會城市,因為
地處西北,人們很容易把這裡和風沙、乾旱聯繫起來,但是有著近百年曆史的蘭大校園
卻是一片鬱鬱蔥蔥、環境秀美。而且,從上個世紀50年代開始,就有一批名師從東部沿
海地區來到蘭州,為蘭州大學積奠下許多實力雄厚的學科專業。
導遊:上個世紀的80年代初,楊振寧和李政道先生組織發起了中美聯合招收物理學
研究生的考試
d*********o
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170807/20113471
《蘋果》記者黎仕南、蕭宇、陳善南、朱永倫直擊
香港發佈高鐵一地兩檢方案,預計明年第三季通車,納入內地高鐵網絡,連接最少113
城市,並邁向「八縱八橫」16條幹道,發展迅速。但有中國學者向《蘋果》表示,中國
高鐵只是外強中乾,表面發展迅速,但母公司中鐵公司負債高達4.7萬億元人民幣(下
同,約5.5萬億港元),使用率僅總規劃的兩成,警告「繼續盲目擴張高鐵,負債可能
拖垮中國經濟」。
中國高鐵現時主要是「四縱四橫」,再加上輔助的「區域連接線」及「城際客運線」,
連接最少113個大城市。去年中國高鐵已達2.2萬營運公里,佔世界高速鐵路營運總里程
六成多。國務院宣佈中國在2025年會在「四縱四橫」基礎上完成「八縱八橫」16條主要
幹道的高鐵網,將全國的鐵路總長增加至3萬公里。
縱使高鐵在中國發展極迅速,但北京交通大學經濟管理學院教授趙堅向《蘋果》形容,
中國高鐵是外強中乾。他指出,高鐵平均使用率只約規劃的兩成,多條路線只是「曬太
陽」,他說:「像2014年底通車的... 阅读全帖
t*******a
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28
民调:三分之二的美国人觉得特朗普总统不行
徐乾昂
分享到:
2017-10-10 14:34:10 字号:A- A A+ 来源:观察者网
关键字: 特朗普支持率特朗普美国国会
【文/观察者网 徐乾昂】仅24%的美国人觉得美国正朝着正确的方向发展。10月7日,美
国环球广播公司财经频道公布了芝加哥大学民意调查中心的最新数据,民众对特朗普政
府越发悲观,支持率持续下降。
美国近期“天灾人祸”不断,而特朗普处理事故的能力和态度让外界质疑。
首先,对飓风“艾玛”的救灾工作,特朗普的团队显得有些迟缓、不专业。
双飓风“哈维”和“艾玛”在近两个月接连席卷美国南部几个州以及美在加勒比海地区
的自由邦波多黎各。特别是“艾玛”,20日登陆后,共造成82人死亡(截止9月14日)
;波多黎各大面积断水、断电、断路。在双飓风的连环影响,位于德州和佛罗里达的上
千的企业关门停业,被迫撤离。10月6日,美国劳动部门公布9月减少了3.3万个就业机
会,标志着美国7年来第一个就业率下降的月份。
点击查看大图
飓风“艾玛”导致波多黎各大面积断水、断电、断路 图:纽约每日新闻
但是从宣布波多黎各紧急状态,到任命救... 阅读全帖
t*******a
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民调:三分之二的美国人觉得特朗普总统不行
徐乾昂
分享到:
2017-10-10 14:34:10 字号:A- A A+ 来源:观察者网
关键字: 特朗普支持率特朗普美国国会
【文/观察者网 徐乾昂】仅24%的美国人觉得美国正朝着正确的方向发展。10月7日,美
国环球广播公司财经频道公布了芝加哥大学民意调查中心的最新数据,民众对特朗普政
府越发悲观,支持率持续下降。
美国近期“天灾人祸”不断,而特朗普处理事故的能力和态度让外界质疑。
首先,对飓风“艾玛”的救灾工作,特朗普的团队显得有些迟缓、不专业。
双飓风“哈维”和“艾玛”在近两个月接连席卷美国南部几个州以及美在加勒比海地区
的自由邦波多黎各。特别是“艾玛”,20日登陆后,共造成82人死亡(截止9月14日)
;波多黎各大面积断水、断电、断路。在双飓风的连环影响,位于德州和佛罗里达的上
千的企业关门停业,被迫撤离。10月6日,美国劳动部门公布9月减少了3.3万个就业机
会,标志着美国7年来第一个就业率下降的月份。
点击查看大图
飓风“艾玛”导致波多黎各大面积断水、断电、断路 图:纽约每日新闻
但是从宣布波多黎各紧急状态,到任命救... 阅读全帖
e***e
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来自主题: _ZST版 - 七绝·渡桑乾 [贾岛]
随便Google一下贾岛这首诗,得到的基本是谢注的意思,还有理解成这样的:
这首诗有指为贾岛所作,但沈先生认为是刘皂的作品。咸阳是诗人的故乡,日夜
思念。真的实现了,却在渡过桑乾河的那一瞬间,心情突然复杂起来。就像人们
谈论爱情时常说的,恍忽迷离间,仿佛找到了真爱。
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200612&postID=38485
http://iask.sina.com.cn/b/6787112.html也是这个观点哦,还分析得更细致:
客居在并州(太原)十年,无时无刻不在思念回归故乡咸阳。谁知因无端之事离家却
越来越远了,只好把近一点的并州当成了故乡。
诗的前半写久客并州的思乡之情。十年是一个很久的时间,十年积累起的乡愁,
对于旅人来说,显然是一个沉重的负担。所以每天每夜,无时无刻不想回去。无名
氏《杂诗》云: “浙江轻浪去悠悠,望海楼吹望海愁。莫怪乡心随魄断,十年为
客在他州。”虽地理上有西北与东南之异,但情绪相同,可以互证。后半写久客回
乡的中途所感。诗人由山西北部(并州、朔方)返回咸阳,取道桑乾流域。无端
c***s
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31
中国妇女报邓小波在《湖南凤凰少女跳楼事件续:尸检在长沙进行》一文中这样写道: 9月4日下午5点55分许,一行人进到酒店后,犯罪嫌疑人龚某走到前台开房,昏睡的阿红则被人背着站在电梯门口等候。录像显示,龚某掏出一个证件给服务员看了看,服务员就给开了入住单。期间,龚某一直没有出示身份证。录像里也没见到其交入住押金。邱昌鹏说:“住酒店要登记身份证,这是常识。但为什么在天下凤凰大酒店,龚某只需要亮一下证件就能轻而易举开房?(腾讯网)
看了以上新闻,或许有人会问,天下凤凰大酒店究竟是个什么样的酒店?又有何背景?为了搞清这个疑问和天下凤凰大酒店的“背景”,笔者走进了天下凤凰大酒店的官方网站http://www.txfhdjd.com/
网站首页这样写道: 天下凤凰大酒店是由湖南省知名企业家陈长松先生投资的一家四星级酒店。酒店距凤凰县汽车总站仅200米,距凤凰古城仅500余米,距铜仁机场34公里、距吉首火车站52公里、距怀化火车站94公里、距张家界210公里,交通便捷。天下凤凰大酒店依山傍水,悠悠沱江绕酒店而过,酒店环境优美,是您在凤凰旅行下榻的最佳选择!
天下凤凰大酒店——诚信酒店|绿色酒店
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a***n
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32
来自主题: Wisdom版 - 第4章 南宗分灯
第4章 南宗分灯
一、荷泽神会
作为本世纪二十年代以来中国佛教史的一个研究“热点”,荷法神会及其思想和作
用一真是备受瞩目的“热门”话题。自1930年胡适发表《神会和尚遗集》以来,学
术界关于这一课题的考辨可谓不遗余力,直至1996年7月中华书局还出版有中国社
会科学院世界宗教研究所佛教研究室杨曾文研究员所编校的《神会和尚禅话录》一书。
是书取材宏富,整理精致,既全面介绍了国内外学者关于神会著述的校勘和研究成果,
又收有著者深入精湛的研究考证,在大陆的该课题研究领域内颇具有代表性,当然,这
并不意味着对于神会的研究就可以到此止步,相反,这一研究应当而且事实上也正在进
入更为具体和细致的境地。但是,正如同史料的过于粗疏容易妨碍我们对于历史真相的
了解一样,对于史料的尽可能细致的梳篦辨析,固属必要,但未赏没有遮蔽历史真义真
精神的危险。从这一意义而言,荷泽神会的独特价值是否会淹没在越来越多的历史细节
之发现与阐释之中——就格外需要佛教学者警醒了。
事实上,在南宗“分灯”的壮丽行列中,作为擎灯者的祖师级人物,其生平经历与
劳绩之中,最重要的未必就是体系... 阅读全帖
s********n
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33
来自主题: Military版 - 清代勇将-多隆阿
清代勇将-多隆阿
多隆阿(1817.12.20—1864.5.18),字礼堂,呼尔拉特氏,满族正白旗人,清朝大将。
1817年(嘉庆二十二年)12月20日,多隆阿生于齐齐哈尔。满族人以骑射为本。多隆
阿从小习武射箭,练就了一身骑射本领。16岁就披甲当兵,被选入前锋营。1852年(咸
丰二年),升补骁骑校。
多隆阿从1853年起先后与太平军,捻军、回民起义军和李、蓝起义军作战,大小上
百仗,历战豫、晋、直、鲁、鄂、赣、皖、陕八省。总的看来,他指挥的战斗胜多败少
,是清军满人中的一员能战之将。他率部作战,一是靠勇,每战都能亲自督阵,甚至自
己带头冲锋。除勇以外,他也讲究用智谋,中国古代兵法中的偷营、火攻、毒攻、反间
、诱敌入伏等办法他都曾成功地使用过。在布阵指挥方面,比较注意正面迎敌和侧翼包
抄,善于使用机动兵力,往往能够在最关键的时间和地点将其投入战斗。此外,他也很
注意马步协同作战,利用骑兵进行奔袭,穿插,也取得了较好的战果。
多隆阿身为满人,士兵却是湘军,因此常被看做是湘军将领。与其他腐朽无战斗力
的八旗兵不同,湘军的战斗力远超当时的太平军、捻军、回民军,经常几千湘军所向披
靡,战胜... 阅读全帖
S***I
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34
一定要上原來州的網站上查清楚。有的州是可以網上cancel plate, 自己處理掉, 有
的州是一定要寄回。不寄回,算你沒cancel plate, 每年還算你逃汽車稅。若乾年後
收一張幾千美金的罰單。
s********r
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35
来自主题: paladin版 - 康乾盛世
布鲁诺在罗马教廷的裁判所内直言:高加索山上的冰川,也无法冷去我心头的火焰。
满清的所谓盛世,仅仅是一小撮人的盛世。戳穿它的画皮是替天行道。农业经济在100%
自耕农的状态下也无法支持上亿人口共同富裕。更不要说越来越严重的土地兼并。同时
代利润最高,最能拉动产业升级的海上贸易又被满清完全禁绝。
清初,满人一人关内,就对直隶省内的汉人耕地接连进行了三次大规模的圈夺①,作为
皇帝、宗室、和八旗壮丁所有的土地。至于零星侵占是陆续不绝地在那里进行的,因此
究竟面积若干,我们还无法确定。据《清通考》转载“八旗土田志”数字,皇室、宗室
和八旗庄田共约十六万七千顷。各地旗兵的驻防庄田尚不在内②。这样大量土地被圈的
结果,直隶许多州县几乎没有民田,如雄县在明代民地4400多顷,现在旗地占了3056顷
,即70%③;唐县“垦田无多,腴者又半属旗地”④;可以代表许多别的州县的情况。
这是官拨旗地,此外还有农民“带地投充”并人旗庄的土地,如房山县内土地,圈占去
了十分之七,“投充”又达十分之二⑤。总的来看,清初各类旗地的总数当不下于明末
的官庄。
除了清统治者对直隶境内汉人土地的大规模的强暴掠夺以外,各地的大... 阅读全帖
C**K
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36
滾沒關係, 但要看滾在什麼樣的雪上面.
我反而覺得大山比較安全(if you stick to green only). 我初學是就在大山上. 山高
, 雪況好. 不硬不濕, 粉粉乾乾的像corn starch, 好滑, 就算摔了也不痛, 一般雪場
大不
容易滾太遠.
Nashoba雖然近, 但是可能山太矮了, 雪比較濕硬, 雪道較窄, 我注意到雪道上有幾個
spot已經是冰塊了, 初學者會容易摔, 那樣摔了受傷是有可能的(有朋友就是在bunny
hill脫臼的).
坐lift的時候遇到一個滑雪教練, 我們聊起雪況, 他說這裡雪況大致都這樣, 那天還算
好的....
S*******r
发帖数: 11017
37
记者陈永报道 汽胃适屉沏戌剔植个头不高,身体不壮,速度不快,也没多少突破,就
是这样一个球员,却被桑特拉奇誉为“中国的马拉多纳”,并成为鲁能(微博)1999油肩
趴从于损年双冠王的主力和功臣,邓程的成长史很有点不可思议,而这样的不可思议背
后,是他退役后与众不同的选择——2006年,邓程攻读北京体育大学本科,2010陇际杉
欣叭年,邓程以全院第二名的成绩被保送攻读硕士研究生,如今,邓程的目标是博士。
婶叛恬婪微  没有什么不可能。这是邓程做到的,这也是邓程对那些在退役边缘迷茫
的球员所要说的。都说中国足球没有文化,都说中国足球没有嚷痴胎吞游励志明星,其
实,只要我们更全面地扫描中国足球,就会发现,林书务礼巫泪船旦湃豪(微博)这样的
故事,在中国也有很多。
4月13日上午10时,记者来到了北京体育大学西门,和邓程约好了在这里相见接头
,坡徘益悲矽典四从2005年底开始,记者就再也没有见过邓程,6年来,只有从范学伟
、侯志强等老鲁能队员的口中偶尔能听到他的消疾俞吃概纲祟佣咱犬什的轮息:回到烟
台、进入北体大,考上研究生,邓程退役后的道路走得很好,也让所有关心他的人感到
欣慰。
“陈永你好!... 阅读全帖
s********r
发帖数: 2067
38
来自主题: paladin版 - 康乾盛世
魏忠贤由于与控制舆论的文官集团之间的矛盾而使他的坏处被无限放大了。其实,魏忠
贤在事关国家、抗清名将袁崇焕 抗清名将袁崇焕
民族存亡的大事上,还是很讲原则的。但是也不能因此忽略魏忠贤所犯下的罪恶。请大
家理性对待。
(1)宁锦之战,袁崇焕以锦州为阻挡和消耗后金之地,派赵率教孤守;又吸取明军多
次被围城打援的教训,拒绝派主力援锦,只让满桂率骑兵在外围虚应。当时,后金不过
七、八万丁,既无法承担强攻锦州的重大伤亡,也没有长期围困的经济实力,打援不成
,无奈撤围。宁锦大捷后,舆论指责袁崇焕畏敌避战、不救锦州,魏忠贤并没有因为袁
崇焕在宁远城给他修生祠而袒护,将其罢免。虽然不懂军事,但是能讲原则。
(2)天启朝最大的战争失利,是袁应泰丢掉辽阳。而袁应泰之所以被起用,是因为之
前的督师熊延弼遭到了文官集团的弹劾,当时魏忠贤还未掌权,责任不应该让他来背。
辽阳失陷后魏忠贤查办了许多当初弹劾熊延弼的文官,固然有打击文官集团的私心,但
是这些文官书生误国,亦确为大弊。而后魏忠贤立刻起用熊延弼为兵部尚书,之后王化
贞失陷广宁,同在关外的熊延弼也受到株连,被传首九边。这里熊延弼是受到王化贞的
拖累而被杀... 阅读全帖
w***d
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39
房價太高 年輕人買不起房子想搬外州
【本報記者許貴英洛杉磯報導】據剛出爐的一項民意調查顯示,亞裔在加州的房屋擁有率
僅次於白人,亞裔對居住環境的滿意度也比拉丁裔和非洲裔高。
雖然加州民眾向來以黃金州的生活品質自豪,但房價卻節節攀升,已有四分之一的加州民
眾表示考慮搬家。
加州公共政策研究中心(Public Policy Institute of California)剛完成一項涵蓋面
極廣的民意調查,為深入瞭解加州各族裔對住宅問題的看法。這項民調用英語、華語、西
班牙語、韓語和越南語進行。
結果發現,在2502位受訪的民眾中,24%的民眾表示,在他們居住的地區房價太貴,使他
們不得不考慮搬家,或乾脆搬到外州。
被房價壓得喘不過氣來的民眾,以加州沿岸地區最多,租屋者感受更為深刻,共有37%租
屋者表示,因房價太高,讓他們有搬家的想法,其中18至34歲的青壯年有此想法的人數最
多。
加州房價喚起民眾的憂患意識,八成的人表示,他們對下一代是否買得起房子,感到憂心

雖然加州房價漲幅各地不一,但絕大多數民眾(93%)表示,他們居住的地區近幾年房價
上揚,更有四分之三的民眾(76%)說,他們住
w********8
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被抹黑 麻州傅鎮重慶食府關門抗議
通過衛生檢查 卻遭指罔顧食安 條件苛刻決永久歇業
世界日報記者唐嘉麗/波士頓報導
September 11, 2015, 6:00 am 3281 次
http://www.worldjournal.com/3424587/article-%E8%A2%AB%E6%8A%B9%
麻州傅萊明罕鎮(Framingham)著名川菜館「重慶食府」(Red Pepper)上周嚴正抗議
衛生委員會斷章取義的指控和不公裁決後,在餐館大門上張貼「永久歇業」的中英文啟
事。
該餐館在啟事中指出,雖然在8月10日通過衛生檢查,卻不明原因地在8月24日的鎮會議
中,被「指控失實」的衛生委員會要求停業整頓。小本生意的餐館在停業和無力承擔允
許開業的苛刻條件下,決定永久關閉重慶食府傅萊明罕分店。
在鎮會議中,衛生委員會公布六家衛生堪虞的餐館名單,還特別點名重慶食府「檢查結
果相當可怕」,「今年5月至7月間,有四次未通過衛生檢查」,勒令立即關門整頓。衛
生委員會主席麥克雨果在會上指出,該店食物溫度控制不合標準,發現有老鼠活動、洗
手台無毛巾或肥皂等衛生問題。
他還說,該餐廳曾經聘... 阅读全帖
r*****3
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为什么不贴全了?
“百折不回的英雄”白彦虎
清代同治年间,陕西爆发的回民起义是中国近代史上一次大规模的反抗封建统治的斗争
,是在太平军和捻军起义的直接影响和推动下爆发的。在陕西回民起义的影响下,宁夏
、甘肃、青海、新疆先后掀起了反清起义斗争,起义的熊熊烈火燃遍了西北地区,汇成
一股巨大的反抗封建统治的洪流。清王朝向外国侵略者举借债款,调动装备精良的军队
进行镇压,几乎竭尽全国人力财力。然而,起义军奋勇反抗,历时十六年,沉重地打击
了清王朝在西北的封建统治。在这次农民革命运动中,涌现出一位杰出的起义军领袖,
他就是白彦虎。
白彦虎(约1841~1882),陕西省泾阳县人,回族。幼年在清真寺读经、习武,曾在
清军当兵,后回乡务农。同治元年(1862年)五月,泾阳县官府纵容地主团练残酷压榨当
地回族百姓,激起了泾阳、三原两县回民群众的愤怒,他们揭竿而起,围攻两县县城。
白彦虎参加了起义军,与清军周旋转战于省城一带,参加了围攻泾阳县城和攻打西安金
胜寺等战斗。同治二年九月,回民起义军在咸阳苏家沟(今属咸阳市渭城区)的据点被清
军占领后,白彦虎率领一部分义军经礼泉、乾州(今乾县)、邠州(今彬... 阅读全帖
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中华传统文化源远流长,忘记那以此罪恶建立起来的短暂时代吧。
转:
信区:History (历史)
标题:清军屠杀汉人: "取阴肉或割乳头,验功之所,积成丘阜"
从这里看到的:看来这个问题没必要争论了。此文有各种历史纪录,包括很多清朝自己
的纪录,还有西方传教士的描述。
http://laochen07.blog.sohu.com/48101285.html
还有:
"扬州十日、嘉定三屠、苏州之屠、南昌之屠、赣州之屠、江阴之屠、昆山之屠、嘉兴
之屠、海宁之屠、济南之屠、金华之屠、厦门之屠、潮州之屠,沅江之屠、舟山之屠、
湘潭之屠、南雄之屠、泾县之屠、大同之屠、汾州、太谷、泌州、泽州等等等。 这些
惨绝人寰的屠杀,....."
原文:
满清屠杀史在入关前,努尔哈赤一面吹嘘他优待“尼勘”,一面却对汉人实施民族压迫
,稍有反抗,便大肆屠杀,残杀了100多万辽东汉人。
此后,后金军队多次入寇山东、河北。仅济南一地,就留下13万具汉人的尸体!后金军
撤退时,还将被掠走的汉族妇女载在马上,施以浓妆艳抹,一路吹拉弹唱!清军入关后
,明朝政权早已被李自成,南京朝廷也很快覆灭。但清军依然不改其残忍本性,一
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第五十八章 百转千回
叶昭静静的吸着烟,没有过滤嘴,有此呤,却怎么都感萝哭睹一种别样的清香,难道现
今的烟丝都比后世好?
精美无比的雕木屏风旁,湖南巡抚郭敬之、巡防总兵官赵璞玉肃然而立,赵璞玉的
额头微微有些冒汗,在红纱灯笼的淡淡光芒中泛出几分怪异,一身传统武官服饰,瘦脸
僵硬,在叶昭眼里有些像鬼怪片里的前清僵尸。
赵璞玉乃是降将,本就谨小慎微,却不想眼见就捅了天大的篓子,苗人谋反之事虽
然并不是他捏造,但未曾深查就遣兵去平叛,更闹到了摄政王面前,出了人命的话,这
罪过可就大了,南朝政治气象,摄政王最忌讳用平民鲜血染红顶子的作派。
白老亨仍是跪在地上,不敢言语。
南朝并没能建立起四通八达的电报网路,通电报者不过重要城镇,以湖南为例,电
报通到弄城长沙,其余受益者则为干线所经之沿途州府。
已经遣人快马六百里加急,令前去平叛之巡防步兵团原地待命,时间上或许来得及
,可赵璞玉就怕中间环节出了差错,十八寨杀戮起,他的顶子甚或人头就会落地。
“一省武兵之首,却稀里糊涂的,你说说,怎么敢放心用你?”叶昭语气冷淡的很。
赵璞玉冷汗唰就下来了,腿一软,扑通跪倒,额头抵在红地毯上,只不敢说话。
叶昭又看... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第五十八章 百转千回
叶昭静静的吸着烟,没有过滤嘴,有此呤,却怎么都感萝哭睹一种别样的清香,难道现
今的烟丝都比后世好?
精美无比的雕木屏风旁,湖南巡抚郭敬之、巡防总兵官赵璞玉肃然而立,赵璞玉的
额头微微有些冒汗,在红纱灯笼的淡淡光芒中泛出几分怪异,一身传统武官服饰,瘦脸
僵硬,在叶昭眼里有些像鬼怪片里的前清僵尸。
赵璞玉乃是降将,本就谨小慎微,却不想眼见就捅了天大的篓子,苗人谋反之事虽
然并不是他捏造,但未曾深查就遣兵去平叛,更闹到了摄政王面前,出了人命的话,这
罪过可就大了,南朝政治气象,摄政王最忌讳用平民鲜血染红顶子的作派。
白老亨仍是跪在地上,不敢言语。
南朝并没能建立起四通八达的电报网路,通电报者不过重要城镇,以湖南为例,电
报通到弄城长沙,其余受益者则为干线所经之沿途州府。
已经遣人快马六百里加急,令前去平叛之巡防步兵团原地待命,时间上或许来得及
,可赵璞玉就怕中间环节出了差错,十八寨杀戮起,他的顶子甚或人头就会落地。
“一省武兵之首,却稀里糊涂的,你说说,怎么敢放心用你?”叶昭语气冷淡的很。
赵璞玉冷汗唰就下来了,腿一软,扑通跪倒,额头抵在红地毯上,只不敢说话。
叶昭又看... 阅读全帖
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张广达专访:中国历史的实态与表述
李丹婕
2015-02-15 09:57
【编者按】台湾中央研究院院士、台湾政治大学历史系讲座教授张广达先生近年来持续
关注十九世纪末叶二十世纪初叶汉学研究在中、日、俄、法、美等不同国家 的转型特
色,其中对法国方面就以沙畹为例进行了深入剖析。在张先生看来,沙畹的最大贡献可
以归结于一点:他以亲自的践行为当代汉学确立了专业规范 (professional
standards),与当代同侪相比,他更卓有成效地将汉学这一专业训练(professional
training/discipline)引上了现代学术研究的轨道。十九世纪末二十世纪初,汉学不
再仅仅是西方传教士、外交家等业余者的嗜好了。
1814 年法兰西学院创设“汉语和鞑靼-满语语言与文学”讲座,是法国现代汉学建立的
标志性事件,迄今已逾两百周年;刚刚到来的2015年,又恰逢沙畹诞辰一百五十周年。
澎湃新闻因而邀请张广达先生就沙畹及其所代表的法国现代汉学形成之初的诸多特征做
些介绍。
访谈分上下两篇,以下为下篇。
埃玛纽埃尔-爱德华·沙畹 ,简称沙畹,是学术界公认的19世纪末20世纪初世界上最有
... 阅读全帖
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澄清历史真相——之九:美国历史上唯一的殖民地——菲律宾独立的过程
[日期:2006-01-28] 来源:www.muwen.com 作者:北明 [字体:大 中 小]
澄清历史真相——之九:美国历史上唯一的殖民地——菲律宾独立的过程
北明(经提交者整理)文 发表: www.muwen.com/ 2004年11月22日;学术交流网/美国
问题评论/2005年1月28日转发
之九:美国历史上唯一的殖民地——菲律宾独立的过程
一、解放菲律宾
在美国1898年解放古巴之前,菲律宾也是西班牙的殖民地。但是它从西班牙殖民统
治下解放出来却是美国解放古巴的一个附带胜利。1898年4月19日美国国会通过
以地面部队和海军对西班牙作战,4月30日,杜威的六艘美国战舰就通过西班牙海上
防线,进驻菲律宾首都马尼拉的港口。次日破晓,美国战舰对西班牙舰队开火。战斗打
到下午,西班牙舰队全数沈没,170人伤亡。美国方面只有一人死亡,而且是死于心
脏病发作。当时的菲律宾民众正亟待从西班牙统治下独立,他们对美国在马尼拉对西班
牙的战斗给予了很大的支援:埃米利奥阿吉诺多领导的独立革命力量接受在马尼拉港湾
等... 阅读全帖
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http://mil.news.sina.com.cn/china/2017-02-24/doc-ifyavvsk3172102.shtml
滞留印度的老兵王琦归国后似乎淡出了人们的视线,2月24日,界面新闻深入报道
了王琪的故事,以下为报道全文:
班长张玉民回忆中印战争和战士王琪。刘成伟摄

进薛宅南村就一条水泥路,上坡进村,下坡出村。路两边的桃树刚从严冬里挺过来
,嫩芽新发。桃园里没有人,燃烧的干碎枝青烟连绵。
村民们在路两边敲锣打鼓,村里的天主堂乐队被安排用西式乐器演奏红色曲目。在
村委会看来,主旋律音乐更有仪式感。
半个多世纪前,王琪应征参加中印自卫反击战。虽然多数村民现在并不清楚这场战
争,但老兵回国省亲的消息,成了村里的重磅新闻。
人们纷沓而至,村子沸腾。一家通讯运营商打出了的“欢迎老兵回家”小条幅,孤
零零地横在路上空。小贩闻着商机而来,串巷叫卖。附近的老兵拿着报纸,希望见一下
王琪,表达敬意。
陕西省乾县县委专门安排了一位工作人员驻扎村里,统计到访的记者。鲜花、标语
条幅成了乡邻间主要的探望方式。村支书王瑞清手捧鲜花去了现场。在他的组织下,王
氏家族和同村街坊成立了迎... 阅读全帖
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南部:墨西哥灣hurricanes
中部:颶風
五大湖區:極寒風雪
東北:寒冷
東南:大西洋hurricanes ,黑人多
西岸:地震、乾旱、缺水
西北:陰濕多雨

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日本2航空公司的官網中,直接把台灣、香港、中國以及南韓航點,全部納入「東亞」
(East Asia)欄目下,各目的地都只以城市名稱顯示。圖擷取自日本航空官網
日本2航空公司的官網中,直接把台灣、香港、中國以及南韓航點,全部納入「東亞」
(East Asia)欄目下,各目的地都只以城市名稱顯示。圖擷取自全日空官網
今(25)日是中國民航局針對全球40多間航空業者發出警告,要求世界各國航空公司將
「台灣」更名的最後期限,原先不願妥協的美國三大航空也悄悄將「台灣」由官網撤下
,不過各家應對方式不同,有些業者讓繁體中文網頁維持台灣名稱,但也有業者直接將
中國國名也移除,只留下各地地名。
而日前早就妥協的全日空及日本航空,卻出現最新做法抵制中國。近日,2航空公司的
官網中,直接把台灣、香港、中國以及南韓航點,全部納入「東亞」(East Asia)欄
目下,各目的地都只以城市名稱顯示。所有版本的網站皆是如此,包括台灣官網和中國
官網,同時滿足中國不想看到台灣的要求,也不至於讓台灣民眾如此反感。而大韓航空
的作法也類似如此。
而在達美航空方面,也採取直接去除台灣中國,僅顯示城市名稱。進入達美網站的搜... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 今日晚餐--锅盔+排骨乱炖
搜了一下, 的确是陕西的啊, 难怪俺想起来羊肉泡的那个馍。。
http://baike.baidu.com/view/80696.htm
锅盔(英文:guokwei),又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是陕西关中地区城乡居民喜食的传统
风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔
整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表
斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中
,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、长武县锅盔
、岐山县锅盔,凤翔县锅盔。
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