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s********n 发帖数: 1540 | 2 李定国,字鸿远,小号一纯。明末杰出的军事家。幼从献忠起义,明末清初大西农民军
领袖之一。家世务农。崇祯三年(1630),年方十岁的李定国就参加了张献忠起义军,受
到张献忠的喜爱。李定国随张献忠起义军转战于秦、晋、豫、楚,临敌陷阵以勇猛称,
又喜读兵法、《资治通鉴》诸书,在军中以宽慈著。有文武才,以勇猛著称,杀敌不计
其数。大西政权建立,擢安西将军,同孙可望、刘文秀、艾能奇一起,被养为义子,合
称四将军。后数年,大顺元年,献忠死后,率大西军余部进驻云南,联明抗清。从而立
下赫赫战功。
中文名: 李定国
国籍: 中国
民族: 汉
出生地: 陕西榆林
出生日期: 1620年7月11日
逝世日期: 1663年7月21日
职业: 军事家
主要成就: 两蹶名王,天下震动
拥立永历,反清复明
爵位: 晋王
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s********n 发帖数: 1540 | 3 李定国,字鸿远,小号一纯。明末杰出的军事家。幼从献忠起义,明末清初大西农民军
领袖之一。家世务农。崇祯三年(1630),年方十岁的李定国就参加了张献忠起义军,受
到张献忠的喜爱。李定国随张献忠起义军转战于秦、晋、豫、楚,临敌陷阵以勇猛称,
又喜读兵法、《资治通鉴》诸书,在军中以宽慈著。有文武才,以勇猛著称,杀敌不计
其数。大西政权建立,擢安西将军,同孙可望、刘文秀、艾能奇一起,被养为义子,合
称四将军。后数年,大顺元年,献忠死后,率大西军余部进驻云南,联明抗清。从而立
下赫赫战功。
中文名: 李定国
国籍: 中国
民族: 汉
出生地: 陕西榆林
出生日期: 1620年7月11日
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b**********u 发帖数: 2817 | 4 李定国,字鸿远,小号一纯。明末杰出的军事家。幼从献忠起义,明末清初大西农民军
领袖之一。家世务农。崇祯三年(1630),年方十岁的李定国就参加了张献忠起义军,受
到张献忠的喜爱。李定国随张献忠起义军转战于秦、晋、豫、楚,临敌陷阵以勇猛称,
又喜读兵法、《资治通鉴》诸书,在军中以宽慈著。有文武才,以勇猛著称,杀敌不计
其数。大西政权建立,擢安西将军,同孙可望、刘文秀、艾能奇一起,被养为义子,合
称四将军。后数年,大顺元年,献忠死后,率大西军余部进驻云南,联明抗清。从而立
下赫赫战功。
中文名: 李定国
国籍: 中国
民族: 汉
出生地: 陕西榆林
出生日期: 1620年7月11日
逝世日期: 1663年7月21日
职业: 军事家
主要成就: 两蹶名王,天下震动
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w*******n 发帖数: 2330 | 5 看你那里的气候。
我公婆东北人,说是“头伏萝卜二伏菜”,就是入伏种萝卜,二伏种白菜。今年似乎7
月15入伏,7月底就二伏了吧。
从北往南开车,每一个小时车程大约差两个星期。我在中西部,要是把明州和维斯康星
看成东北,试着算算吧。 |
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r***5 发帖数: 1463 | 6 在东北春天种上能吃到上冻的菜有好多种,比如大葱,韭菜,芹菜,茄子,大辣椒,
小辣椒,空心菜,芸豆,豇豆从开吃到现在一直不断。
香菜能种好几次,每隔一两周种一次就一直有香菜吃。
大白菜也能连续种,我今年种了三批。第一批是四月中旬种的,六月末我就掩酸菜了
。第二批七月育苗,也就是种一小片,第一批吃完我又载上第二批,就是现在的片片。
第三批是二伏种的,留着冬天吃。大萝卜是头伏种的,在东北都是头伏萝卜二伏菜。
大萝卜种早了长台开花,说以头伏出来就可以了。
要过冬的大白菜二伏出来就可以了,种早了秋天叶子黄,种早了心抱不好。
早上拍了几张片,萝卜有大红,有绿的,有红心的,白菜报心是二批,没报心是三批
。豇豆是返老还童是。香菜是八月中旬种的。最后上张用纸盒箱子给宝宝做好的小厨房。 |
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i****t 发帖数: 3228 | 7 其实小苗生命力很顽强的。萝卜肯定可以下地了。如果太阳还大,勤些浇水。下面是搜
来的:
就要进入三伏天了,农谚有“头伏萝卜二伏菜”之说。所谓的头伏萝卜二伏菜是指入伏
后,头伏要种萝卜了,而二伏就要种白菜。 |
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h*********n 发帖数: 5789 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 22:07:35 2010, 美东) 提到:
第一章 本命符球(上)
李然说道:“这是一枚可以瞬间移动的古符,即使在我们那里,也是非常珍贵的,
因为它是一种很罕见的辅助性古符,比攻击性古符要珍贵得多。”
“瞬间移动!”
罗桀见多识广,也从来没有见过这种古符,竟然可以瞬间移动,要是在战斗中被包
围,用它瞬间就可以逃脱,对于符咒师职业的人而言,这是无价之宝。他开心地哈哈大
笑,说道:“十二的手气真是好!”
郭十二苦着脸,说道:“手气哪有脚气好……唉,师傅,你得到满意的古符了,弟
子还在争取中。”
李然笑着收起玉案上的古符,说道:“手气哪有脚气好?哈哈,你怎么没有用脚丫
子来挑选?哈哈……”
郭十二嘀咕了一句:“我刚才抠脚的……”
李然顿时噎住了,他咳嗽了一声说道:“你这小子!咳咳……还真敢说!”
郭十二道:“对了,符门是什么样子的?”
李然说道:“哎呀,差点忘记了……这是两枚... 阅读全帖 |
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a*********0 发帖数: 55 | 9 “头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋”。这是中国人的一句老话儿。
记得没出国以前,妈妈都是按照这个习俗给全家人做好吃的,头伏吃韭菜鸡蛋、三鲜馅
儿大水饺,妈妈怕我和爸爸热。每次都是自己在外面买好饺子皮,然后自己在厨房忙活
,我和爸爸都吃现成的水饺。
到了二伏,天气热了,妈妈又会给我们做麻酱面和炸酱面,一碗凉凉的大宽面条,里面
加上豌豆、黄瓜丝、豆芽,再买只烤鸡,别提多香了!
到了三伏,就会买上我最爱吃的天福号大肘子,自己烙饼,谈个大大的鸡蛋,熬一锅凉
凉的绿豆粥,晚上回家全家人一起吃好吃的,那种幸福感油然而生,你会不禁的感叹“
有爸爸妈妈好幸福。”可是在国外两年的时间里,饺子、面、烙饼,我一次都没有吃过。
每天都是糊弄了事,顶多同学来了偶尔做做。有时和妈妈视频,真的好想家人,好想妈
妈。“每逢佳节倍思亲”,现在的我已经深切感受到了这句话,真的希望能够尽早学成
回国,回到父母身边,好好陪他们说说话,聊聊天,和他们一起享受幸福时光。 |
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w*******n 发帖数: 2330 | 10 东北地区的农谚说,头伏萝卜二伏菜,就是头伏种萝卜,二伏种菜。现在三伏都快过了
。看你在那里,估计差不多了。 |
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b****n 发帖数: 556 | 11 头伏是什么时候?二伏又是什么时候?二伏菜又是什么菜. 不懂的人什么都不懂, 请见谅. |
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r***5 发帖数: 1463 | 12 是啊,在有一周就要种萝卜了,头伏萝卜二伏菜,东北萝卜二伏就的出来。 |
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y****2 发帖数: 11909 | 13 真不容易啊,这么多年了,从一开始就想种出超市卖的那种,白白胖胖的包心大白菜,
不过均以失败告终,但是今年不一样😄,今年风调雨顺,终于如愿了,想想好
像也没做啥,反正就是成功了✌️
想起来了,可能就是遵循了那句老话“头伏萝卜二伏菜”,这几棵白菜是二伏天种下去
的,难道这就是秘诀?lol
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y****2 发帖数: 11909 | 14 真不容易啊,这么多年了,从一开始就想种出超市卖的那种,白白胖胖的包心大白菜,
不过均以失败告终,但是今年不一样😄,今年风调雨顺,终于如愿了,想想好
像也没做啥,反正就是成功了✌️
想起来了,可能就是遵循了那句老话“头伏萝卜二伏菜”,这几棵白菜是二伏天种下去
的,难道这就是秘诀?lol
这个卷的很明显了:) |
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T*******m 发帖数: 27308 | 16 美国最懂季节的生物应该是椴树。当人类还在抱怨难熬的三伏天时,后院的椴树轻轻一
抖,就抖落了一片秋叶。绿草地上的黄叶告诉人们:美国的农民兄弟姐妹们,立秋了!
8月初的后院菜地,正是夏季蔬菜生长的旺季。一眼望去,但见那满枝的西红柿,开花
的四季豆,满畦的空心菜,紫红的长茄子,浓香的中国芹,还有红红绿绿和大大小小的
辣椒甜椒。在这么郁郁葱葱的假象下,很多美国北方的新新农民可能还认识不到,种秋
菜的季节已经到了。
什么是秋菜?秋菜就是在秋天播种的蔬菜的总称。夏菜一般以果菜为主(如西红柿、茄
子、辣椒、豆类和瓜类),而秋菜通常以茎菜(如莴笋)、叶菜(如青菜)和根菜(如
萝卜)为主。在这篇短文里,我向美国北方(5-6区)的农民朋友介绍一下我播种的秋
菜。
我们华人生活在美国,什么菜都可以不种,但莴笋不能不种。莴笋容易种植,产量又高
,在微信朋友圈里显摆自己种植的蔬菜,莴笋不可或缺。秋莴笋在7月底8月初开始育苗
,再过4-5个星期,等菜地里的西红柿拔了,就把莴笋小苗移栽到地里。9月底开始吃莴
笋,一直吃到11月。
立秋前后,白菜、青菜、雪里蕻、大头菜和榨菜这些十字花科的蔬菜可以开始育苗或直
播了。从... 阅读全帖 |
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G********a 发帖数: 4180 | 17 咣咣滴掏心窝子啊!
[在 Taraxacum (彩烟游士) 的大作中提到:]
:美国最懂季节的生物应该是椴树。当人类还在抱怨难熬的三伏天时,后院的椴树轻轻
一抖,就抖落了一片秋叶。绿草地上的黄叶告诉人们:美国的农民兄弟姐妹们,立秋了!
:的四季豆,满畦的空心菜,紫红的长茄子,浓香的中国芹,还有红红绿绿和大大小小
的辣椒甜椒。在这么郁郁葱葱的假象下,很多美国北方的新新农民可能还认识不到,种
秋菜的季节已经到了。
:什么是秋菜?秋菜就是在秋天播种的蔬菜的总称。夏菜一般以果菜为主(如西红柿、
茄子、辣椒、豆类和瓜类),而秋菜通常以茎菜(如莴笋)、叶菜(如青菜)和根菜(
如萝卜)为主。在这篇短文里,我向美国北方(5-6区)的农民朋友介绍一下我播种的秋
:菜。
:我们华人生活在美国,什么菜都可以不种,但莴笋不能不种。莴笋容易种植,产量又
高,在微信朋友圈里显摆自己种植的蔬菜,莴笋不可或缺。秋莴笋在7月底8月初开始育
苗,再过4-5个星期,等菜地里的西红柿拔了,就把莴笋小苗移栽到地里。9月底开始吃
莴笋,一直吃到11月。
:立秋前后,白菜、青菜、雪里蕻、大头菜和榨菜这些十字花科的蔬菜可以开始育苗... 阅读全帖 |
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T*******m 发帖数: 27308 | 18 美国最懂季节的生物应该是椴树。当人类还在抱怨难熬的三伏天时,后院的椴树轻轻一
抖,就抖落了一片秋叶。绿草地上的黄叶告诉人们:美国的农民兄弟姐妹们,立秋了!
8月初的后院菜地,正是夏季蔬菜生长的旺季。一眼望去,但见那满枝的西红柿,开花
的四季豆,满畦的空心菜,紫红的长茄子,浓香的中国芹,还有红红绿绿和大大小小的
辣椒甜椒。在这么郁郁葱葱的假象下,很多美国北方的新新农民可能还认识不到,种秋
菜的季节已经到了。
什么是秋菜?秋菜就是在秋天播种的蔬菜的总称。夏菜一般以果菜为主(如西红柿、茄
子、辣椒、豆类和瓜类),而秋菜通常以茎菜(如莴笋)、叶菜(如青菜)和根菜(如
萝卜)为主。在这篇短文里,我向美国北方(5-6区)的农民朋友介绍一下我播种的秋
菜。
我们华人生活在美国,什么菜都可以不种,但莴笋不能不种。莴笋容易种植,产量又高
,在微信朋友圈里显摆自己种植的蔬菜,莴笋不可或缺。秋莴笋在7月底8月初开始育苗
,再过4-5个星期,等菜地里的西红柿拔了,就把莴笋小苗移栽到地里。9月底开始吃莴
笋,一直吃到11月。
立秋前后,白菜、青菜、雪里蕻、大头菜和榨菜这些十字花科的蔬菜可以开始育苗或直
播了。从... 阅读全帖 |
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G********a 发帖数: 4180 | 19 咣咣滴掏心窝子啊!
[在 Taraxacum (彩烟游士) 的大作中提到:]
:美国最懂季节的生物应该是椴树。当人类还在抱怨难熬的三伏天时,后院的椴树轻轻
一抖,就抖落了一片秋叶。绿草地上的黄叶告诉人们:美国的农民兄弟姐妹们,立秋了!
:的四季豆,满畦的空心菜,紫红的长茄子,浓香的中国芹,还有红红绿绿和大大小小
的辣椒甜椒。在这么郁郁葱葱的假象下,很多美国北方的新新农民可能还认识不到,种
秋菜的季节已经到了。
:什么是秋菜?秋菜就是在秋天播种的蔬菜的总称。夏菜一般以果菜为主(如西红柿、
茄子、辣椒、豆类和瓜类),而秋菜通常以茎菜(如莴笋)、叶菜(如青菜)和根菜(
如萝卜)为主。在这篇短文里,我向美国北方(5-6区)的农民朋友介绍一下我播种的秋
:菜。
:我们华人生活在美国,什么菜都可以不种,但莴笋不能不种。莴笋容易种植,产量又
高,在微信朋友圈里显摆自己种植的蔬菜,莴笋不可或缺。秋莴笋在7月底8月初开始育
苗,再过4-5个星期,等菜地里的西红柿拔了,就把莴笋小苗移栽到地里。9月底开始吃
莴笋,一直吃到11月。
:立秋前后,白菜、青菜、雪里蕻、大头菜和榨菜这些十字花科的蔬菜可以开始育苗... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 二十四节气, 仍然属于直觉的观察。 并没有总结出理论(无霜期,生长期,积温)。
只能搞些口诀 “头伏萝卜二伏芥”,当了南方,口诀就不准了。 日本人还得重新发明
自己的口诀。 |
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f**********n 发帖数: 29853 | 22 十二伏电压,你两边蛋蛋每个接一个电极都没事。
俺开玩笑的,别真试。 |
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发帖数: 1 | 24 在北京五环外最后的日子
2017-12-14 18:30:26 来源:真实故事计划 作者:袁凌
点击:2596 评论: 6(查看)
0
凭借一块菜地,翟龙萍和父母在北京生活了14年,其间,家里又迎来了两位妹妹的
出生。而这个冬天,她们必须离开北京。
进入11月的第一天,北京初冬的斜阳铺在苇沟大桥附近的菜地里,翟龙萍和母亲蹲
在地头,采摘两畦最后的青菜。
菜畦点缀着一些落叶,青黄相间,像一块铺在温榆河畔树林中的地毯。12年以来,
它安放了一家人的生存,眼下犹存绿意,却在“疏解非首都功能”的秋风中走到了尽头。
这是翟龙萍在北京的最后日子。一周以前,父亲带着两个妹妹回到山东老家莒县大
翟家沟,三姐妹告别了就读的青红蓝打工子弟学校,暂时辍学。父亲赶回老家是因为奶
奶重病,母亲和翟龙萍之所以留在北京,是为了和迁离的期限赛跑,抢救一点菜地上最
后的收成,清偿赊欠老板的地价和学校的学费。
菜地边是一家人栖身的棚屋,它和附着在路旁的其它种菜人户一样矮小斑驳,眼下
和菜地一样朝不保夕,屋顶下空空荡荡,所有的家什和被褥都和邻居一样堆放地头,苫
着一张塑料布,以防那些人深夜前来,按照多次警告过的,不... 阅读全帖 |
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r******e 发帖数: 8925 | 25 教你个快速省力办法
花12刀在马鬃买个500 psi的car tire pump电打气(十二伏接汽车点烟器插口),给你的
经常骑的自行车每半个月打一次,每次半分钟足够了
又快又足还省钱 |
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q********u 发帖数: 15519 | 27 嘛意思,直接说出来吗。
: 头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋
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发帖数: 1 | 28 今天是节气里的中伏,头伏饺子二伏面,你吃面条就对了 |
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c*******e 发帖数: 70 | 30 我们家的房前屋后有一块菜园,到春天的时候老爸就会种上好多蔬菜,象茄子,豆角,黄
瓜,西红柿,辣椒等等。原来在围墙边也有一棵李子树的,只是它很不好吃,被我们砍了
去。有一年的夏天,一个邻居给我们嫁接了几棵李子树,用的是山李子做砧木,接上的是
六号李子--大概是因为它比欧洲李子要小一圈儿吧。于是几株高矮错落的李子树就点缀在
园子的一角。我在树下又栽上了几棵草莓,这里就成为了我少年时美丽的果园。
嫁接的目的是为了改良树种,让它结出的果实更好吃,它又分为穗接和芽接两种。穗接的
季节当在早春。它对操作的手法和自然条件要求比较高,砧木和嫁枝的缺口一定要对整齐
;而且赶上春天很旱的话,接上去的树枝很快就枯萎了。不过老爸倒是接成功了一株南楂
,每年秋天树上就挂满了这红彤彤的南楂果。它也因此而成了我家院子里一道独特的风景
。芽接就要简单得多,用括胡刀片先割下一个完整的嫩芽,在砧木上割开个口,分开两边
的树皮,把芽苞放进去,合上树皮,最后用小长条的塑料把伤口包好就成了。芽接通常是
在二伏前后最合适,只要过上一个礼拜,撕去塑料,接上去的芽儿就已经和砧木融为了一
体。这样到第二年的春天,等新芽长得足够大时,就 |
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a******e 发帖数: 5411 | 31 操。。。还以为开高二伏的都是打 睾(尔夫)球 的。
原来是地沟的意思。。。 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 32 发信人: hellotree(树先生), 信区: Food
标题: 这几天,北京人最爱的美食您吃几样了?
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦,好东西没少吃,酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊,看看您吃了几样呢?最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉,北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”,和说“支个锅子”,是两路人。涮肉
用铜锅儿,而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切,切肉时,不仅要切薄片,还讲究断丝切,即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前,涮
上几片羊尾巴油,立刻就能让底汤鲜美起来,叫“肥汤”。涮肉时,羊肉颜色稍变,没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了,吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿
出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制,要有规
律地调换鸭子的位置,烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术,一个鸭子,要片出... 阅读全帖 |
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l******a 发帖数: 10467 | 33 刚出来的东西我还是等等吧, 首先这个眼镜加眼镜我就根本不打算用了, 套二伏眼镜
还是很痛苦的 |
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k**u 发帖数: 10502 | 34 十二伏电钻很难将这个尺寸的螺丝拧进木头里边吧。
数量不多的话,应该先钻孔好一些。 |
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f**z 发帖数: 186 | 35 温风至小暑来 盘点小暑节令特定习俗
小暑是二十四节气中的第十一个节气,一般在7月7日至8日视太阳到达黄经105°时
为准,也是入夏后的第五个节气。在汉语里,暑为热,小暑即小热,此时暑热之气尚未
达到极致,因此得名“小暑”。据《逸周书·时训解》记载,小暑有三候:“小暑之日
,温风至;又五日,蟋蟀居壁;又五日,鹰乃学习。”说的是小暑头五日凉风尽热风到
来,后五日田野里的蟋蟀因为避热而躲到院子里,其后五日鹰感知秋肃杀之气将至而开
始练习搏击长空。小暑节令之末,是我国传统的“三伏”之始,另有六月初一、六月六
等也在此节气期间,小暑节令中有很多特定的习俗,这些风俗不仅有农耕民族的无奈,
而且更多具有对美好生活的憧憬。
No·1小暑“祀灶”
在我国南方地区,六月有祭祀灶神习俗,分别在农历六月初四、十四和二十四三天
“祀灶”三次,称之为“谢灶”。谚语“三番谢灶,胜于清醮”。祀时,以粉团、素食
为主,与腊月祀灶有别。
No·2小暑“祭祀”
为了巩固丰收成果,人们还要在小暑前后祭祀虫神或者土地。在辽宁辽阳,农民要
到谷子地里祭祀庄稼的保护神虫神。祭祀时,除了焚香,还要供上黏米饽饽。在山东滨
州,人们在庄... 阅读全帖 |
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f**********r 发帖数: 2158 | 36 头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋^_^
自己包吧,也不费事。
皮超市现成的,自己拌馅儿就行。
对了,皮儿用“台湾饺子皮”比较好^_^ |
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c****s 发帖数: 96 | 37 中国常说头伏饺子,二伏面,大家就不要忘记吃饺子了。 |
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c****s 发帖数: 96 | 38 。。。。。
过去,老北京人认为,每年阴历的六月初六是夏季中最热的一天。到了这一天,会进
行很多以避暑纳凉为主题的民俗活动。清代《京都风俗志》中记述,六月初六日,寺庙
都忙着晾晒经书,商贩们敲击着铜盏叫卖酸梅汤,卖西瓜的遍布街头巷尾。人们在三伏
天会做些“异于平日”的好饭菜来犒劳自己,“谓之贴伏膘”。在当时,饺子、面条、
烙饼、鸡蛋都是美味,老北京流行的“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,即
源自“贴伏膘”。
■头伏吃饺子“元宝藏福”
“好吃不如饺子。”饺子是最具中国传统特色的美食,一年中最喜庆的节日———
春节中的代表美食也是饺子。为什么国人如此钟情饺子?又为什么要在初伏吃饺子呢?
过去,人们感觉炎热的夏季是一大灾难,伏天被称作“苦夏”,清代文人李渔在《
闲情偶记》中就说:“一岁难过之关唯有三伏……”入伏的时候,恰恰过完麦收,家家
有粮,正好利用这个时候享个口福。饺子是平时难见的食物,当然是首选。天热令人胃
口不好,吃不下东西,而饺子正是传统习俗中开胃解馋的好东西。所以,人们在头伏吃
饺子,希望能平安度夏。
汉代东方朔在给《郊祀记》注释时说:“伏者,谓阴气将起,迫于残阳而未得开,... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 39 【 以下文字转载自 HAINAN 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: HAINAN
标 题: 【旅游征文】应景上碗热干面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 7 12:31:56 2013, 美东)
看到湖北热干面在近日的首届中国面条文化节上当选“中国十大面条”之面魁,想起去
年暑假在北京的湖北大厦吃的热干面。湖北大厦现因李将军的儿子名扬一时,当时只是
湖北驻京办事处所在——各省驻京办事处乃是地道家乡小吃的办食处。时值二伏天,正
当吃热面,我们挤上四号线,挤下国图站,往北百步许,路东首相见:
国企比私企朴素端庄,没有豪华的虚饰势利的谄媚,服务员伸手一指二楼不大的餐厅。
我们也运指如风啪啪啪尽点特色菜。洪湖酱鸭鲜,利川小笋嫩,热干面香——面里有萝
卜干、虾米、葱花、麻酱、香油。再来一杯木瓜汁。
卤水武昌鱼上桌时,热干面吃掉一半,不好意思有点狼藉:
武昌鱼学名团头鲂,肉质十分细嫩:
三鲜豆皮金黄灿烂,卖相好看,就是吃得好撑,内有糯米、肉丁、香菇、鲜蛋:
我吃不出正宗与否,请吃客们点评吧。一桌四百多,价格还好吧。走出餐厅,一帘水晶
梦,祝各位夏日清凉如梦——我们这... 阅读全帖 |
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w*******r 发帖数: 4910 | 41 三伏灸
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三伏灸是中国传统医学中最具特色的伏天保健疗法,是“冬病夏治”的最具代表性的方
法。
编辑摘要
目录
1 简介
2 具体方法
3 注意事项
4 适合人群
5 不适合人群
三伏灸 - 简介
三伏灸
三伏灸是中国传统医学中最具特色的伏天保健疗法,与现代预防医学有异曲同工之处。
中国医学早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的疗法,是世界上最早的预防医学,
“冬病夏治” 的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法,这种疗法是通过利用全年中
阳气最盛的三伏天,人们体内阳气也相对充沛的时机,应用具有温经散寒补虚助阳的中
药制成 药饼,通过有经验的针灸医生辨证分析后,选择相应的穴位进行贴敷灸治疗。
此时,人体腠理疏松,气血畅通,药性易于深达脏腑,三伏灸乘其势而治疗,往往可获
得良好的疗效,充分体现了天人合一的自然疗法。
三伏灸 - 具体方法
选取玄胡、白芥子等多味中药按比例研末,用姜汁调成膏状,用胶布将块状药膏贴于穴
位上。每伏各贴药一次,贴于相应穴位,各种病症所取的穴位都有所不同。成人一般贴
2-4小时,儿童贴1-2小时... 阅读全帖 |
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j******3 发帖数: 18319 | 42 伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面,
这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭
汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”
就是热汤面。为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:
“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”
五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面
粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的
。
伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子
,不仅刺激食欲,而且“败心火”。
伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面,是用锅将面粉炒干、炒熟,然后用水加糖拌着吃。
这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。唐代
医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。
头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中
国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 |
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