s*****e 发帖数: 1905 | 1 I eat 仙人掌果 all the time!
I ate a lot of 仙人掌(kind of Chinese Salad-凉拌菜) when I was kid. |
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u***n 发帖数: 10554 | 2 网上找到了,原来是仙人掌果,可以直接吃,和水果一样。 |
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i*****s 发帖数: 15215 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
arita (in woundedland) 于 (Fri Dec 7 13:56:18 2012, 美东) 提到:
昨天和前几天版上报道了泰国为猴子举办了美食节,各种遍地的果果任由小猴子们胡吃
海塞,俺们人类真是羡慕嫉妒恨哪。有人认出其中一种叫做莲雾,我想起来自己也是吃
过介个的。有回在中国城瞎转悠,看到地摊儿果农大叔摆出了这个奇怪的东东,我问他
“介是个啥”,他说是“莲雾”,我说“好吃吗”,他说“特别好吃”。于是我就买了
几个回家,洗完了大眼瞪小眼不知道怎么吃,发呆一秒钟,直接下嘴,味道还不错,有
点儿甜甜的,不酸,感觉果肉含水量很高,特别解渴,很快消灭掉好几个。第二年又吃
到了,是别人自己种的,味道差不多。这个果果应该是南方的我猜,听说营养价值不错
,可以润肺止咳、宁心安神,看来是一种药食同源的好东东。
买回来莲雾,洗了洗,装盘,没见过介新鲜玩意儿,拍照留念,回头好跟我老爸老妈显
摆。
离近看看,模样挺怪异,很好奇是啥味道。
吭哧一口咬下去,感觉介个果果水分很多,不酸,略甜。
离近看看果肉... 阅读全帖 |
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F**********e 发帖数: 2135 | 4 清晨从长途车站出来,看见瓦哈卡北面的群山从薄雾里露出一角,神似大理的苍山。天
刚放亮,车站旁边开始渐渐热闹起来。往南走一点进入城区,路边小公园有装备齐全的
跑步者,也有穿着老头衫溜达的大爷大妈。红橙黄绿各色的小屋还没醒来,罩着薄薄一
层晨雾的面纱。
(大约一小时以后拍的,面纱没有了……)
走四五个街区,敲开古旧的木门,院子里三角梅(bugambilia)落了一地。
出门向西,小街蜿蜒无人。两条街以外是Santo Domingo修道院,1570年始修,全盛期
有几百名教众在此修道。现在大殿辟为博物馆,后院植物园。早晨八点,太阳初升行人
稀少,凉风吹拂棕榈摇摆,间或有一个跑步的人沿着石墙拾级上下。门口的广场空空荡
荡归我一人独享。忽然想到半夜坐在大理城门外,恩,那啥,把石头还给石头,此刻瓦
哈卡和大理只属于我自己。
内部:植物园和陈列品(第二天拍的)
走五六条街来到教堂侧边,看见第一个小吃摊位,当然上前围观。食物外观类似粽子或
者糯米鸡,巨大的玉米叶或者香蕉叶里包着玉米饭和黑玉米酱(mole)蒸熟,这就是瓦
哈卡著名的Tamales。为做对照,要了鸡肉Tamales,味道果然类似糯米鸡,唯... 阅读全帖 |
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F**********e 发帖数: 2135 | 5 清晨从长途车站出来,看见瓦哈卡北面的群山从薄雾里露出一角,神似大理的苍山。天
刚放亮,车站旁边开始渐渐热闹起来。往南走一点进入城区,路边小公园有装备齐全的
跑步者,也有穿着老头衫溜达的大爷大妈。红橙黄绿各色的小屋还没醒来,罩着薄薄一
层晨雾的面纱。
(大约一小时以后拍的,面纱没有了……)
走四五个街区,敲开古旧的木门,院子里三角梅(bugambilia)落了一地。
出门向西,小街蜿蜒无人。两条街以外是Santo Domingo修道院,1570年始修,全盛期
有几百名教众在此修道。现在大殿辟为博物馆,后院植物园。早晨八点,太阳初升行人
稀少,凉风吹拂棕榈摇摆,间或有一个跑步的人沿着石墙拾级上下。门口的广场空空荡
荡归我一人独享。忽然想到半夜坐在大理城门外,恩,那啥,把石头还给石头,此刻瓦
哈卡和大理只属于我自己。
内部:植物园和陈列品(第二天拍的)
走五六条街来到教堂侧边,看见第一个小吃摊位,当然上前围观。食物外观类似粽子或
者糯米鸡,巨大的玉米叶或者香蕉叶里包着玉米饭和黑玉米酱(mole)蒸熟,这就是瓦
哈卡著名的Tamales。为做对照,要了鸡肉Tamales,味道果然类似糯米鸡,唯... 阅读全帖 |
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y***e 发帖数: 676 | 6 http://news.sohu.com/s2011/7351/s329301091/
人们往往用“萨布拉斯”来形容以色列人。“萨布拉斯”即仙人掌果的意思,用这
种外表坚硬带刺,但内心相当甜蜜的仙人掌果来形容以色列人的性格,可以说是再恰当
不过了。要问以色列人为何睿智、乐观而又顽强,你就该认真翻番犹太人的历史,整个
犹太人的历史可以说大部分是一部流浪与被屠杀的历史,这让他们吃尽了人间之苦,也
让他们获得的比其他民族更多,正应了中国的那句古话,吃得苦中苦,方为“人上人”。
以色列:上帝眷顾的国度
流浪与被迫害历史造就以色列
早在3500年前,当以色列民还在旷野漂流的时候,摩西就已经跨越时空的界限,看
到了犹太民族多灾多难、最终却要起死回生、欢呼雀跃的历史。这数千年的历史仿佛就
是摩西编导的一部电影,分毫不差地放映在世人面前。
每当遇到困难和意想不到的麻烦时,许多人也许会觉得无法忍受或暴跳怒吼:“怎
么能这样”、“我无法相信这一事实”。然而,以色列人总是耸耸双肩,摇着头轻声说
道:“本来就是这样”。颠沛流离的经历塑造了以色列人的民族性格:善于经营、尊重
知识、积极乐观、敢于质疑……,流浪让... 阅读全帖 |
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r*****e 发帖数: 4598 | 7 哦 谢啦 今天在超市遇到那种甜枣子 买了一盒 分你一半吧
今天清理冰箱 发现要消灭的水果太多了 压力好大 更郁闷的是今天买仙人掌果的时候
遇到一个大妈 特能挑 结果我就在她的带领下一直挑 一不小心买了20磅回来 你想要果
子还是要我榨好汁的呢
ps 一姐 如果你请我吃一串羊肉串的话 我帮你榨仙人掌果汁
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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n****r 发帖数: 5801 | 8 我是怕了这仙人掌果了。。。前天去一个朋友家,她给我几个已经洗得很干净的仙人掌
果,我的手还是被刺了。。。前几天也是,在超市里听到推销毛瓜,好奇拿了一下,立
马被刺得跳起来啊。。。 |
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a**d 发帖数: 4285 | 9 这时候有点过季了,螃蟹好吃,蒸的过程有点于心不忍,没办法,死的不敢吃,不吃吧
,又于馋不忍。
仙人掌果就是仙人掌结的果(cactus fruit),我很喜欢,吃起来清新,好像墨西哥和
非洲出产,估计算绿色食品,每磅才9毛9。这种绿的比紫粉的甜一些。 |
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M**a 发帖数: 4816 | 10 仙人掌果、响尾蛇、Arizona大嘴鲈鱼。
或者墨西哥人吃的仙人掌,清炒很美味。 |
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r****a 发帖数: 3304 | 11 跟仙人掌的花很像~~ 其实果实跟仙人掌果也很像呢。。还像昙花,哈哈 |
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c****t 发帖数: 19049 | 12 第十章 转变(3)
我们轻松地找到了那条未铺砌的路。这条平坦的泥巴路像一条苍白的伤疤,划过稀稀疏
疏的灌木丛,路面宽度只容得下一辆车经过。我有种感觉,在不同的地区这条路因为缺
少使用会长满植被——在那里会长满更加生机勃勃的植物,不像沙漠植物要经过几十年
才能从这样的入侵中恢复过来。一条生锈的铁链横拉在入口处,一端铆在木柱子上,另
一端则松垮垮地绕在另一根木柱上。我迅速走过去,把铁链解开,把它堆在第一根柱子
的底部,赶紧跑回还没熄火的车里来,希望没人会路过,停下来主动向我提供帮助。我
把车开上泥巴路,然后赶紧跑回去重新固定好铁链的时候,高速公路上没有来往的车辆。
柏油路消失在我们身后时,“我们两个”都放松了。我很高兴显然没有留下什么人让我
不得不对他们撒谎的,不管是说话,还是沉默。独自一人使那种背叛的感觉不那么强烈。
梅兰妮在空无一物的地方感觉就像回到家一样。她知道我们周围所有长满刺的植物的名
字,她自言自语地念叨着这些名字,像老朋友似的跟它们打招呼。
杂酚油木、墨西哥刺木、仙人掌、仙人掌果、牧豆树……
在远离高速公路,远离文明的诱捕的地方,沙漠似乎在梅兰妮眼里呈现出新的生命。尽
管她感... 阅读全帖 |
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a******g 发帖数: 13519 | 13 火龍果不就是仙人掌果嗎?爲什麽勞模不大量種植啊? |
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r****r 发帖数: 1693 | 21 汗。。。原来是仙人掌果。搜了一下,这果子四年才结一次,不易啊。单独吃了一个,
味道一般。明天试试打到果汁里。 |
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r****r 发帖数: 1693 | 26 汗。。。原来是仙人掌果。搜了一下,这果子四年才结一次,不易啊。单独吃了一个,
味道一般。明天试试打到果汁里。 |
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s****i 发帖数: 5469 | 28 我带的仙人掌果和猕猴桃没被翻出来,还有一袋橙子是加州产的,那大妈看了看也
就放过去了。路过的一些州也有农业检查站,但不查私人小车。I-10上还有一个检查站
你应该也遇到了,出El Paso的那个移民检查站,检查官问了我两句(美国公民?那你
是个学生?)就放我走了。I-10也就这两个地方必须停车。 |
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h*h 发帖数: 18873 | 29 自己想的,嫩尖不错,采时吃了俩,觉得可以生吃。后来边上老外告诉我,他们生吃。所以打算拌豆腐。
上回的仙人掌果还有,这回吃一个,就去找茴香了。 有几个同游在那接着吃,采完
茴香一看,他们把够得着的红果都吃完了。 |
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a*******2 发帖数: 2857 | 32 呵呵 俺全看茴香去了。。。。。没注意还有仙人掌果呢 |
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w*******r 发帖数: 4910 | 33 真有可能是火太大了。
多吃点西瓜,苦瓜,仙人掌果等凉性的东西。 |
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d******0 发帖数: 22800 | 37 今天还买了,无花果和仙人掌果试试,想拓宽自己的食谱。
上周在大华超市找到了诺诺说的烤麸,高蛋白,偶也吃吃看。
感觉自己和vegan只有一步之遥了,就差一个牛排而已。 |
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d******0 发帖数: 22800 | 38 偶在costco买,省心。
1)earthbound farm mixed organic baby greens, 一大盒6刀。
2)organic baby spinach,也是洗干净的,7刀一大袋。
3)Costco sweet Kale salad,7刀样子,建议把里面的dressing拿出来扔掉。果仁和
raison也扔掉,自己买walnut,南瓜子,杏仁,和新鲜berry往里加。
4)eat smart Brussels sprouts,7刀一大袋,洗干净的。回来在blender里头切片,加
在色拉里。号称VC多。
5)snappy sweet peas,也是洗过的。直接空口吃,或者放色拉,菜里头吃都可以。
6)有机胡萝卜。4刀10磅,这东西简直便宜到不要钱了,在冰箱里,可以放挺长时间的
,偶能在3-4个星期吃光,回来后,批处理一个星期的量,在食品加工器里,切丝,分
装小袋,早餐放在色拉里。
7)各色berry就不细说了,葡萄,石榴,到仙人掌果。水果放色拉里也很漂亮方便。
8)说色拉dressing,偶常用的,
a,acai原味果汁
b,salsa,chopped sals... 阅读全帖 |
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W******e 发帖数: 289 | 39 本着有始有终的精神把秘鲁最后一天在利马的照片也帖一下,都是小傻瓜相机照的,因
为行李都寄存在机场了。
印象比较深的有San Francisco Church里摆成不同造型的骷髅(catacomb),没有想象
的那么可怕。还有就是街头的仙人掌果,特别香甜,回来后在超市里怎么也找不到那个
味道。最奇怪的是印象中在利马街头吃的里面是没有籽的,可是超市里买的籽都又多又
大,吃起来特别费劲。不知是自己记错了还是品种不同。
秘鲁之行最后以一顿海鲜大餐划上了完美的句号。
1.总统府
2.利马的街道
3.外交部楼
4.街头艺术
5.五颜六色的民居
6.海边购物中心,环境不错
7.&8 海鲜大餐。头台拼盘中间那个看上去像甜椒一样的东西奇辣无比!事先在网上做
功课时被打过预防针,可它长的实在是太像甜椒了,还是很好奇的咬了一点点。真的不
及小拇指盖的一点点,嘴里立刻像着了火一样。冲服务员看了一眼,什么都没说,立马
给奉上一杯冰水,可见不知天高地厚的食客被放倒的事故天天发生。 |
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a*******u 发帖数: 619 | 40 【 以下文字转载自 LES 讨论区 】
发信人: alixiaoyu (a-li), 信区: LES
标 题: 墨西哥、危地马拉和洪都拉斯十五天 (一):伟大城市特诺奇蒂特兰
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 1 03:10:55 2013, 美东)
阿兹特克人的祖先从北部阿斯特兰地方南下迁徙,来到群山环绕中的湖边,在湖心岛上
定居下来,建城特诺奇蒂特兰,意思是长满了仙人掌果的石头。阿兹特克人吸收了早前
一些文明的元素,文治武功在公元15世纪达到顶峰。
人类学博物馆里有城市的微雕模型,但是迪亚哥•里维拉的壁画《伟大城市特诺
奇蒂特兰》才是惟妙惟肖地还原了当时的辉煌。这是个10万到30万人的大都市,到处是
宏伟的金字塔神庙、宫殿和水上房屋,三条宽阔的长堤将湖心岛与湖岸相连。集市里熙
熙攘攘,万方来朝。
两百年后,西班牙人来了,整个城市被摧毁。 我们现在所能看见的,也就是埋藏在教
堂下面的废墟。
住的地方在ZOCALO 广场附近,大都会教堂的后面,原特诺奇蒂特兰中心大金字塔所在
地。每当有重大事件发生,或者每五十二年的周期到了的时候,阿兹特克人会在原来的
金字... 阅读全帖 |
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a**d 发帖数: 4285 | 41 很是郁闷,都是被这双傻星座妨的。下班采购了不少好吃的,准备晚上看球吃螃蟹,火
都点上了,我可爱的螃蟹们,还有牛肉、羊肚、以及美味的仙人掌果等等都哪儿去了?
超市的车居然推错了。看看东西,对对不知名的账单,没比我少花多少钱,这买的都是
什么呀,所谓韩国人会过日子差矣。 |
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q*****m 发帖数: 3339 | 42 我也喜欢吃螃蟹!!
啥是仙人掌果?盼科普下。
;) |
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x******i 发帖数: 14369 | 43 原来火龙果是和仙人掌果一类的?
超市这个卖得很贵,你家的看上去汁多,甜么?
火龙果,山竹,椰子,最喜欢的三个热带水果。 |
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o*****i 发帖数: 1783 | 45 你肯定能成功!
我前年几年种了仙人掌果的种子,呵呵,现在小仙人掌都快1尺高了。
种子要洗干净,干一两个星期,然后就可以种了。
火龙果从种子,有点漫长,要有耐心。 |
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a*******u 发帖数: 619 | 48 阿兹特克人的祖先从北部阿斯特兰地方南下迁徙,来到群山环绕中的湖边,在湖心岛上
定居下来,建城特诺奇蒂特兰,意思是长满了仙人掌果的石头。阿兹特克人吸收了早前
一些文明的元素,文治武功在公元15世纪达到顶峰。
人类学博物馆里有城市的微雕模型,但是迪亚哥•里维拉的壁画《伟大城市特诺
奇蒂特兰》才是惟妙惟肖地还原了当时的辉煌。这是个10万到30万人的大都市,到处是
宏伟的金字塔神庙、宫殿和水上房屋,三条宽阔的长堤将湖心岛与湖岸相连。集市里熙
熙攘攘,万方来朝。
两百年后,西班牙人来了,整个城市被摧毁。 我们现在所能看见的,也就是埋藏在教
堂下面的废墟。
住的地方在ZOCALO 广场附近,大都会教堂的后面,原特诺奇蒂特兰中心大金字塔所在
地。每当有重大事件发生,或者每五十二年的周期到了的时候,阿兹特克人会在原来的
金字塔基础上加建一层,让它更高更宽。12月21日,第五太阳纪结束的日期,如果特诺
奇蒂特兰还没有覆灭的话,当会有宏大的修缮计划和宗教仪典。
当然,每逢庆典,人祭是少不了的。相传当年大金字塔修缮竣工的时候,两万人被牺牲
祭神。阿兹特克人有天然的使命来维护宇宙的运行,而人的心脏... 阅读全帖 |
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l*r 发帖数: 79569 | 49 这个显然是中了仙掌毒,出现幻觉了:)
想起上次吃仙人掌果,看着好看,结果籽巨多,什么也没吃着,还扎了一手的毛毛刺,
看都看不见,半天也没摘光 |
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c****t 发帖数: 19049 | 50 第七章 土崩瓦解(3)
当麦丁·穆尼尔看到瓦罗沙的时候,艾伦·凯文德在这里的工作已经结束了四年。屋顶
倒塌了,树木从房屋中生长出来。穆尼尔是土耳其最为著名的报纸专栏作家,他是土耳
其塞浦路斯人,曾在伊斯坦布尔接受教育,后来纷争四起的时候他回来参加战斗,可问
题迟迟解决不了,于是他又回到了土耳其。1980年,他成为第一个被允许进入瓦罗沙的
新闻记者,但停留的时间只有几个小时。
他注意到的第一件事是还晾在晒衣绳上的破烂衣服。不过最让他大吃一惊的是,这里并
非一座死城,反而生机勃勃。瓦罗沙的建造者已经不复存在,大自然便集中精力弥补了
这里的空白。瓦罗沙离叙利亚和黎巴嫩只有六英里的距离,气候温暖,不存在结冰-融
化的周期反复所造成的影响,不过这里的人行道还是支离破碎了。进行“弥补空白工作
”的不仅有树木,竟还有花,这让穆尼尔大为惊讶。塞浦路斯仙客来纤小的种子扎入到
缝隙中,生根发芽,把旁边一整块的水泥板一举而起。白色的仙客来花冠和五彩斑斓的
漂亮叶子让街道上鼓起了一个个小小波浪。
“你终于明白了,”穆尼尔回到土耳其之后对读者这样写道:“什么是道教所说的‘以
柔克刚’。”
又过了二十年。又是一个... 阅读全帖 |
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