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全部话题 - 话题: 佝偻病
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i***s
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1
核心提示:2010年12月30日下午,陈某琼发现七岁儿子在商店里偷吃,将其带到“好姐妹”王某莎家,两人合伙将其殴打致死。据公诉方指控,该男童离世时身上伤口多达60多处,曾遭用热水壶烫双手、寒夜被关至门外罚站等体罚。两人都称以为该男童患有佝偻病,需要挨打才能治好。
她俩是亲如姐妹的好邻里,一起做饭,一起教育孩子……但在元旦前夜,她们竟联手将其中一人7岁的儿子殴打致死。昨日,两人被控涉嫌故意伤害罪,在广州中院受审。庭上,两人互相推诿,指责对方才是始作俑者,昔日友情荡然无存。
据悉,此案将择日宣判。
生母:认为佝偻病打才能好
陈某琼供述,2004年2月,她生下儿子戴某,专职做家庭主妇,丈夫出海工作,长年不在家。
2009年12月,陈某琼一家搬迁至天河区某小区公寓后,认识了邻居王某莎。同为人母的两人熟识起来,从2010年7月开始,两家人同吃一锅饭,互相帮忙打理家务,一同管教孩子。
“她(王某莎)那天带我儿子去验血说有佝偻病,”陈某琼信以为真,并误认为“得了佝偻病的人需要被殴打才能治好”,遂同王某莎一起,开始用手掌、竹棍、鸡毛扫等多次殴打戴某。
陈某琼回忆,2010年12月30日下午,她发现儿子... 阅读全帖
a***x
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2
来自主题: NextGeneration版 - (转载)我家女女得了佝偻病
原帖:http://bbs.0-6.com/showtopic-261086.aspx
佝偻病这三个可怕的字,今天给了我一个沉重的打击,今年夏天以来女女穿上漂亮的裙
子,可是却听到周边朋友向我反映讲女女右脚有点不对劲,我开始注意起来确实不像正
常宝宝的脚那样,她走路的时候也有点不是很稳,我今天带着女女去医院检查,医生一
看就说是“佝偻病”现在成“X型”听到这我心一懵,说话的声音都在发抖,医生还询
问我有没有摔到,因为以前是女奶在带,所以我也不肯确定,医生就开了单子让我们去
照X光,还附带检查微量元素。照X光时女女很恐惧,一下不肯合作,医生让我到外面找
人进来,可是就我一个人单独带着女儿看病还能哪找人帮手,看到女儿撕心裂肺的哭我
的头脑一片空白,好不容易拍完了,医生说半小时有结果,这时我带着女儿去二楼化验
厅去扎血查微量元素,女女一路说不要,因为她知道将下来要发生的事情,还好采血蛮
顺利,只是单纯的哭脸,没有反抗我一个人搞定了,每次医院来看到女儿受到各种检查
,我心都是抽着痛,医生说结果要礼拜五下午才有,我只能又返回三楼等X光的结果。
听到护士叫吴溪雯的名字,我过去把结果拿到一刻也不敢停... 阅读全帖
c***s
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3
孩子得了佝偻病要被殴打才能治好?天河区一位母亲听信邻居传言,竟伙同邻居将7岁亲儿活生生打死。昨日上午,广州中院一审以故意伤害罪分别判处该母亲有期徒刑8年,邻居有期徒刑6年。
事发:
变花样多次殴打亲生儿
据本案第一被告人陈某琼回忆,2004年2月,儿子戴某出生后,自己开始专职做家庭主妇,因丈夫常年出海在外,家中就只有母子两人一起生活。
2009年12月,陈某琼一家搬至天河区某小区公寓,认识了同住一栋楼的邻居王某莎。慢慢地,同为人母的两人熟识起来。从2010年7月开始,两家人同吃一锅饭,互相帮忙打理家务,一同管教孩子,关系异常亲密。
“她(王某莎)那天带我儿子去验血说有佝偻病。”想到儿子平常的确有些不同于一般儿童的行为举止,陈某琼信以为真,并误听信王某莎所言:“孩子得了佝偻病要被殴打才能治好。”
用热水壶烫双手、用竹棍和扫把柄抽打手臂和小腿、寒夜走廊罚站……从2010年9月开始,陈某琼同王某莎一起,用手掌、竹棍、鸡毛扫等工具多次殴打戴某。据公诉方指控,年仅7岁的戴某离世时身上伤口达60多处,体重仅24公斤,经鉴定戴某“体型瘦弱,重度营养不良”。
2010年12月30日下午,陈某琼原本要儿... 阅读全帖
b**z
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4
何其人渣,畜牲不如!
丧尽天良!

姐妹”王某莎家,两人合伙将其殴打致死。据公诉方指控,该男童离世时身上伤口多达
60多处,曾遭用热水壶烫双手、寒夜被关至门外罚站等体罚。两人都称以为该男童患有
佝偻病,需要挨打才能治好。
将其中一人7岁的儿子殴打致死。昨日,两人被控涉嫌故意伤害罪,在广州中院受审。
庭上,两人互相推诿,指责对方才是始作俑者,昔日友情荡然无存。
不在家。
的两人熟识起来,从2010年7月开始,两家人同吃一锅饭,互相帮忙打理家务,一同管
教孩子。
了佝偻病的人需要被殴打才能治好”,遂同王某莎一起,开始用手掌、竹棍、鸡毛扫等
多次殴打戴某。
子带到王某莎家中进行殴打。
朝着戴某的腿部殴打下去……
戴某经抢救无效死亡。经鉴定,戴某系被钝器多次不间断击打致失血性休克而死。
方指控,年仅7岁的戴某离世时身上伤口多达60多处,体重仅24公斤,经鉴定戴某“体
型瘦弱,重度营养不良”。
2010年9月开始,与王某莎共同使用竹棍、扫把柄等工具对戴某的小腿、脚跟、手臂等
多个部位进行殴打,案发当晚殴打次数高达20余次。
“那晚特别冷,凌晨2时我回家时看到他(戴某)在走廊里罚站,冷得浑身发抖”... 阅读全帖

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5
英国的一对儿夫妻,看上去并不是很落后的那种,甚至像是生活无忧的中产。他们是素
食主义者,并且强制家里的三个孩子吃素。
最小的是女儿,开始吃辅食的时候就被父母强制食素,早饭一杯牛奶泡麦片+半根香蕉
;中午果酱面包或者花生酱面包;晚上豆腐、米饭、土豆一类的。
结果,娃长到快两岁了,体重只有不足5公斤,不会爬不会讲话,到医院看病的时候医
生问了她的父母后决定报警,因为医生怀疑孩子在家遭受了虐待,并且患上了佝偻病。
警察问话后不相信夫妻的话,觉得他们在撒谎。警察已经把家里的三个孩子都交给了寄
养家庭,夫妻俩被指控故意侵犯身体,明年1月宣判。
以前还看过一个报道,说一个老太太常年食素,结果骨头特别脆,动不动就骨折,严重
的骨质疏松。
很不理解他们这种观点,人类好不容易爬到了食物链的顶端,他们却非要死心眼放弃,
跟那些素食动物们“抢资源”,简直就是浪费,暴殄天物。
烤鸭、排骨、大鸡腿。。。。。。多好吃!
A****e
发帖数: 382
6
替我一个非常要好的哥们问,请大家给点建议。因为这事儿他们全家现在都很崩溃。
病况:佝偻病,肋缘外翻三度,西门未闭合,大小1*1CM,轻微的鸡胸和O型腿!
治疗:男孩,两岁零两个月,现在每个月40万单位维生素D3针剂治疗!
病因:据说是因为孩子一个月左右的时候,孩子爷爷给喂了点西瓜汁,然后就开始拉肚
子,然后就现在这样子了。病因比较奇怪,我觉得或许是天生的。但没好意思和他这么
说。
他们家在国内一个小地方,问过现在医院的医生,说北京儿童医院也是同样VD3治疗,
没什么好办法。
请问大家这样的情况一般怎么办?他让我问问美国这边的医生,可是我不知道我们自己
的医生有没有好的建议,好像这样一般是要看专科的吧。
我哥们的爸妈对我从来像对自己儿子似的,看见他们最近很难受我也很不好受,可也没
什么办法。
请大家给点建议,谢谢!如果哪位认识这方面的大夫,请直接发信给他:hbpqwxh@163.
com
t*****t
发帖数: 182
7
来自主题: NextGeneration版 - (转载)我家女女得了佝偻病
这个我觉得是国内,并且不是她女儿
只有国内才能什么都扯上缺钙,还让父母自己捆绑脚这么山寨。
真有佝偻病,美国儿医常规体检会看不出来?
有病就看医生,别自己瞎想上网乱看(尤其看中文的)还倡导大家都补钙。
我们家什么都没补,前几个月全母乳,后面才加奶粉。宝宝走路非常早,没见异常。
m**n
发帖数: 9010
8
来自主题: NextGeneration版 - (转载)我家女女得了佝偻病
看来楼主之前说自个儿闺女有"轻微佝偻病", 确实是自个儿
做的"诊断".
我建议今后大家说孩子有什么病的时候, 要是只说具体症状没问题,
但如果要下结论说病名, 如果是自个儿的"诊断", 请说清楚是
"我觉得", "我认为", "我猜".
别让大伙儿觉得好象孩子真有那病似的.
c******r
发帖数: 3778
9
唉,这个问题讨论过很多次了。转载个写得比较好的介绍吧:
http://3g.mmbang.com/bang/43/716085
http://pediatrics.dxy.cn/bbs/topic/23456784?ppg=1#25009020
下面将简要介绍维生素是什么,维生素D是什么,有什么作用,婴幼儿需要补充维生素D
吗,哪些孩子需要补充维生素D,维生素D和维生素AD在补充时的区别,补充维生素D和
补充钙的区别与联系,佝偻病与维生素D的关系等。
维生素是维持机体正常生理功能必需的一类物质。不参与机体组成,也不提供能量;一
般不能在体内合成,或合成量太少,必须由食物供给;虽然身体的需要量很小,但在调
节物质代谢过程中有十分重要的作用。而维生素D就是维生素的一种,因它可以溶解在
脂肪和有机溶剂中,不能溶解在水中,属于脂溶性维生素。
维生素D根据结构形式的不同,主要有维生素D2和维生素D3,维生素D2主要由植物性食
物提供,维生素D3主要由动物性食物提供,以及7-脱氢胆固醇经紫外线作用转化生成。
再在肝脏和肾脏中转化生成1,25-(OH)2D3起作用:维持血钙水平;促使骨、软骨及牙齿
... 阅读全帖

发帖数: 1
10
宝宝从四五个月开始,就会变得好动起来,小脚不停的蹬啊蹬,睡觉时就会和被子做“
斗争”。宝宝蹬被子的习惯,不但会大大增加受凉生病的概率,也会影响到爸爸妈妈的
睡眠质量,一晚上都睡不踏实,经常起来给宝宝盖被子,即使躺下了,心里也还在惦记
着。这样一来,很多家长都被宝宝夜里蹬被子弄得“疲惫不堪”。其实,要想解决宝宝
蹬被子的问题,就必须找出宝宝蹬被子的原因,并采取相应的改进措施,仅凭夜间起来
检查的毅力是远远不够的。
一.被子太厚
家长因为总担心宝宝受凉,所以给宝宝盖的被子大多比较厚重。其实,除新生儿或3个
月以内宝宝大脑内的体温调节中枢不健全,环境温度低时需要保暖外,绝大多数宝宝正
处于生长发育的旺盛期,代谢率高,比较怕热,加上神经调节功能不成熟,很容易出汗
,因此宝宝的被子总体上要盖得比成人少一些。
如果宝宝盖得太厚,感觉不舒服,睡觉就不安稳,最终蹬掉被子以后才能安稳入睡。另
外,被子过厚过沉还会影响宝宝的呼吸,为了换来呼吸通畅,宝宝会使劲把被子蹬掉,
结果宝宝夜间长时间完全盖不到被子,就容易受凉。因此,给宝宝盖得太厚反而容易让
宝宝蹬被子受凉。少盖一些,宝宝会把被子裹得好好的,蹬被子现... 阅读全帖
L****T
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11
来自主题: WaterWorld版 - 養生的誤區
養生的誤區
人們在保健養身中存在許多誤區,這除了人類的認識能力有限外,還與民間誤傳、輿論
誤導、不實的廣告等因素有關。沒有進入過誤區的人狠少狠少。不信的話,請您測試一
下以下問題。如果都沒有錯誤,就該稱贊您有水平了!一是吃飽喝足才有利于健康。飽
食終日而又缺乏運動,會造成能量過剩,引發心腦血管疾病,使之成爲第一死因,第一
殺手,對人類健康構成巨大威脅。古人雲:“三分饑寒保平安”是有一定道理的。現代
醫學研究也證實,飯吃八分飽才有利于健康。二是一日兩餐能減肥。恰恰相反,一日兩
餐的人容量發胖,日本的相撲運動員就是一日只吃兩餐的人,您願意象他們一樣胖嗎?
三是喝牛奶會使膽固醇增高。牛奶中所含的膽固醇並不高,而牛奶中所含的乳清酸還具
有抑制膽固醇的作用。醫學研究證實,喝牛奶還有助于減少冠心病和治療高血壓。四是
空腹喝牛奶或酸牛奶好。其實空腹喝牛奶不利于營養素的吸收和利用。空腹喝酸牛奶會
因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液裏狠難存活,降低了酸牛奶的保健作用。五是豆漿不
用煮熟喝。豆漿不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞,不僅豆漿難以消化,還
會引起惡心、嘔吐和腹瀉。六是偏吃腌制食物好。腌制食物... 阅读全帖

发帖数: 1
12
1.缺乏维生素A
维生素A是脂溶性的醇类物质,又称作视黄醇,是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质
的组成成分,和视力有关。当人体缺乏维生素A时,不仅视力上会出现衰退的问题,还
会出现脱发、皮肤脱皮干燥等问题。
对策:维生素A在食物上的来源主要分为动物性食物如鱼肝油、鸡蛋等,植物性食物如
深绿色及红黄色的蔬菜水果,药食同源的食物如紫苏、枸杞等。鱼肝油是商业上维生素
A最丰富的来源。
2.缺乏维生素B
维生素B族种类众多,被世界公认的人体必需维生素B有九种,是人体必不可少的营养素
,由于是水溶性维生素,在体内滞留的时间有限,必需每日补充。当人体出现了消化不
良、皮肤出油、精神倦怠等问题,有时候还会有口臭、恶心呕吐等情况,说明你的身体
该补充维生素B了。
对策:维生素B的食物来源很多,如豆类、谷类、花生等,肝脏、肾脏、瘦肉等动物性
食物,在蔬菜水果中的含量较少。在日常膳食中注重营养均衡,不偏食就可以补充日常
所需的维生素B.
3.缺乏维生素C
维生素C又称作抗坏血酸,是高等灵长类动物及其他少数生物所需的必备营养素,是一
种强抗氧化剂,保护身体免受自由基的威胁。缺乏维生素C会造成坏血病是很多人知... 阅读全帖
w****m
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13
罗圈腿是人们对双腿呈“O”型或近似“O”的一种戏称。罗圈腿是一种不正常的骨骼发
育畸型造成的。形成罗圈腿一般有两种原因:一是幼儿时患佝偻病;二是骨骼生长发育
阶段受特殊的生活习惯影响。佝偻病一般是由维生素D缺乏所引起的。维生素D缺乏时,
钙、磷在肠内吸收减少,钙、磷减少,一方面机体在甲状旁腺调节下使已长成的旧骨脱
钙(旧骨硬度降低),以弥补血中钙、磷不足;另一方面新骨由于缺钙而使骨质钙化不
足而质地松软,肌肉关节松弛,直立行走时在重力作用下就会变形。一般1岁以上儿童
两足跟并拢,两膝关节距离在3厘米以下为轻度,3厘米以上为重度。幼儿和青少年正处
于生长发育阶段,骨骼就是随着年龄增长而逐渐生长钙化的。当青少年和幼儿由于一些
特殊习惯,骨骼受某种方向的肌肉拉力,长期持续作用就会使骨骼变形。例如双腿长期
持续夹持物品,像骑马等活动,也会形成罗圈腿。要预防罗圈腿,从幼儿时就应注意预
防佝偻病和改变不良生活习惯。
i****l
发帖数: 149
14
说实话老人家的育儿经验不一定都正确,还是自己多问问医生并且在网上搜搜才放心.
比如说我家宝宝看起来腿也不是很直,婆婆让我经常用手给宝宝撸撸腿:让我给宝宝喂蜂
蜜水;从5个月开始催促我扶着宝宝让他多站立,多蹦;4个月的时候就催我加辅食,怕宝宝
光喝奶营养不够;
在网上搜了一下,http://baobao.sohu.com/20070925/n252346195.shtml
如下:
正解罗圈腿
当爸妈发现宝宝双腿总不能并拢时,就会十分担忧,是否宝宝患了罗圈腿呢?
Q:怎样识别罗圈腿呢?
A:6个月以内的婴儿两下肢的胫骨(膝关节以下的长骨)朝外弯曲是正常生理现象
,爸妈不必担忧,6个月到1岁时就会逐渐变直。2岁宝宝有时也会有轻度的膝外翻或膝
内翻,大多能在生长过程中自行纠正,无需担心。在宝宝2岁后,爸妈如发现宝宝腿有
明显弯曲,可用双手轻轻拉直宝宝双腿,向中间靠拢。正常情况下宝宝的两腿靠拢时,
双侧膝关节和踝关节之间是并拢的,如果有间隙超过10厘米,就很可能是罗圈腿,务必
带宝宝到医院去捡查。
Q:宝宝如何会患上罗圈腿?
A:罗圈腿在医学上是指“X型腿”或“O型腿”,其主要原因是小儿患... 阅读全帖
M*V
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安徽阜阳“大头娃娃”10年后手指伸不直(图)
http://i2.sinaimg.cn/dy/c/p/2013-10-24/U7351P1T1D28522721F23DT20131024171402.jpg
悦悦十年前喝过的劣质奶粉包装袋,宋振福至今依然保留着 摄/丽案调查工作室记者
蒲晓旭
追访安徽阜阳大头娃娃命运变迁
劣质奶粉 留证十年
法制晚报讯(记者 蒲晓旭) 10岁的宋悦悦摊开双手,8根手指顿时伸展,两根食指
却弯向手心。父亲宋振福摇摇头:“伸不直了,如果硬掰就疼。”
同为人父的张林伟则有些疲惫,失去女儿的他,诉讼维权获赔,却迟迟拿不到执行
款。长年诉累让他心力交瘁。
这是两个因劣质奶粉而命运发生转折的家庭。十年前的奶粉袋和早已板结的奶粉,
被他们保留至今。
“大头娃娃”事件远去已经十年。十年,已足以开启一个全新的纪元。但当我们走
入这些家庭,才发现他们的命运已被那些境遇深深改变。他们是劣质奶粉的受害者,也
是痛苦延续的承受者。十年来,他们有的入土为安,有的长高入学,但都随着时间流逝
默默淡出公众视野。
事件之后,阜阳再未出现因劣质奶粉致病的患儿。当初最先发现病情的医生感慨:... 阅读全帖
c***s
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16
近几天,有数百名记者在兰考采访,该县宣传部还派员在宾馆招待记者们。据记者描述,每天晚餐非常丰盛,满满一桌菜,每顿五六百元。因为量实在太多,很多菜几乎都没人动筷。
不许糟践好人
真没想到,久被淡忘的焦裕禄忽然又成为焦点。因为兰考。因为袁厉害。
按照人类的普世道义,即使倒溯3000年,她仍然是个纯粹意义上的“好人”。
她就是个好人。20多年来,蜗居医院后门,摆小摊为生,收养了100多名弃婴,不为名,不图利,无数个酷暑日,无数个风雪夜,她苦苦挣扎着把本该父母抚养的、本该社会救助的弃婴一个个拉扯成人。
当斯时也,本该扶贫助弱的福利机构何在?!
“说三道四”的政府官员何在?!
“冷言冷语”的学者何在?!
“平静地呼吁”把她送上法庭的专家,又何在?!
一场意外的火灾,轻轻地把她的几十年的善举一下抹去,甚至面临“坐牢”的威胁——迄今为止,人类所有的法律,只要是“善法”,其开宗明义的第一句话无不是:“捍卫人间正义,彰显社会公平”!
如果因为奉献而系狱,如果因为大爱而系狱,如果真正的失职者逍遥法外,如果诡辩的冷血者甚嚣尘上,如果“无情”的法律颟顸到抛弃道义,不分善恶,那就从此不要奢谈公平,从此不要奢谈正... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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10岁的宋悦悦摊开双手,8根手指顿时伸展,两根食指却弯向手心。父亲宋振福摇摇头:“伸不直了,如果硬掰就疼。”
同为人父的张林伟则有些疲惫,失去女儿的他,诉讼维权获赔,却迟迟拿不到执行款。长年诉累让他心力交瘁。
这是两个因劣质奶粉而命运发生转折的家庭。十年前的奶粉袋和早已板结的奶粉,被他们保留至今。
“大头娃娃”事件远去已经十年。十年,已足以开启一个全新的纪元。但当我们走入这些家庭,才发现他们的命运已被那些境遇深深改变。他们是劣质奶粉的受害者,也是痛苦延续的承受者。十年来,他们有的入土为安,有的长高入学,但都随着时间流逝默默淡出公众视野。
事件之后,阜阳再未出现因劣质奶粉致病的患儿。当初最先发现病情的医生感慨:“是这些患病的孩子,为后人做出了贡献。”
劣质奶粉问题爆发十年之际,记者奔赴安徽阜阳,追踪他们的命运变迁。
不谋而合
俩家庭均留有劣质奶粉物证
2013年9月20日,阜阳市太和县桑营镇宋寨村。
“嗵”!35岁的宋振福把一捆奶粉包装袋撂在地上,地面瞬时腾起一层土—“当时吃的奶粉袋,我还一直存着。”
这18个塑料包装袋上面已灰尘累累,被一根细棉线捆成一摞。因为当初食用了这些奶粉,他的女... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
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出发,回家。
近家。
到家了。
静海县位于天津西南部,1910年静海火车站建成。如今,此站还留有百年前的风貌,但静海已非当年模样,火车站站前广场因为改建而显得有些杂乱拥堵—这也是春节要返乡的唐近近所苦恼的。他是一名来自陕西汉中的残疾务工青年,因为佝偻病,行动不便,要想拖着大小行李穿过拥挤的车流人潮,越过高低台阶是一个不小的难题。该怎么办呢?
一群特殊的务工青年
1月24日下午2点多,记者见到了在天津静海岳美汽车仪表厂工作的唐近近,这是他在这个企业工作的第三个年头。今年21岁的唐近近和很多90后青年一样,喜欢留着厚厚的刘海。因为疾病,他身材弱小,看起来比他的实际年龄还要小。
“我正收拾东西回家呢。”唐近近订了24日晚上5点24分从静海出发到陕西汉中的列车,他一边将泡面、衣物塞到一个硕大的行李箱里,一边时不时回头和记者聊着天,“多带了几盒方便面,路上和张叔一起吃。”
唐近近口中的张叔是天津铁路公安处静海派出所民警张清涛。今年张清涛要送唐近近和另外几位身有残疾的青年回家。这是张清涛第一次陪他们回家,在前九年,他一直坚持背送这些孩子进站坐车。
“我来静海的第一年就认识了张叔。”唐近近把装满东西... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
19
来自主题: History版 - 马铃薯的历史渊源
由于对土豆没有了解,在民间曾流传着许多现今看来非常荒谬、可笑的说法。人们以《
圣经》中从未说起过土豆为理由,说它是一种靠不住的作物,在它的根系、块茎中藏匿
着凶神恶煞,吃了土豆,人们会遭报应得麻疯病、肺痨病或佝偻病……
土豆,在汉语中又名马铃薯、山药蛋、洋山芋。英语中的“potato”(土豆)一词
来自西班牙语的“batata ”、“patata”——西班牙人是按照土豆南美洲原产地印第
安人的叫法来称呼的。
来到了欧洲
15世纪末、16世纪初,哥伦布四次抵达美洲。这一地理大发现引来无数西班牙的探
险者、殖民者。他们在征伐杀戮、抢掠金银财宝之余,也有人发现南美洲有着许多类在
欧洲从未见过的植物物种,其中就包括后来成为世界上在小麦、水稻之后最大的粮食作
物——土豆。
1532年,在现今秘鲁征战的西班牙殖民者皮萨罗率队抵达土豆的原产地安第斯山脉
。在这之后,曾多次出现这样的情况:饿急的入侵者在当地人的茅舍找吃的,找到了土
豆——煮一煮,一吃既解决问题,味道还不错。这些人记住了土豆这种原先陌生的作物。
约从公元前4000年起,印第安人世世代代在安第斯山海拔3000至4000米的高原上栽
种、培... 阅读全帖
R*****d
发帖数: 1148
20
来自主题: History版 - [合集] 马铃薯的历史渊源
☆─────────────────────────────────────☆
joycee (买买提头号女魔头) 于 (Fri Apr 1 16:44:06 2011, 美东) 提到:
马铃薯自古就有,支撑人类的生存数千载。马铃薯的原产地是南美洲,至今已成为
世界各国饮食和烹饪文化不可或缺的一部分。马铃薯是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦,稻米和玉米,并广泛地种植于全球约125个国家。
大约公元前200年,秘鲁印加古国的印第安人最早开始种植马铃薯。印加人还
用马铃薯测量时间,用煮马铃薯需要的时间做为单位时间。南美洲安第斯山脉地区是“爱尔兰”白马铃薯的发源地。
西班牙殖民者1537年首先在安第斯山脉的村庄里“发现”了马铃薯,并将马铃
薯带回欧洲,然而马铃薯在欧洲并没有很快得到认可。后来,在普鲁士,法国和英格兰领导者和思想家的帮助下,马铃薯才迅速在整个欧洲得到广泛应用。
马铃薯于1621年传入北美洲,当时百慕大群岛州长送给弗吉尼亚州长两个装有
马铃薯和其它蔬菜的大盒子。
直到美国外交家本杰明·富兰克林在法国发... 阅读全帖
r*******g
发帖数: 32828
21
2011-05-17 09:57:13 来源: 新华网(广州)
核心提示:近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产、使用的食
品、食品添加剂的抽样检验结果。记者了解到,由深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸
被检出复合磷酸盐不合格。复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,但过量
食用可能造成佝偻病。
近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度我市食品生产单位生产、使用的食品、食
品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。在不合格食品及企业的名单中,记者发现小
肥羊、一品轩、十三姨、子情贝诺等深受广大市民喜爱的品牌均榜上有名。
记者了解到,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格
;一品轩有两样食品抽检不合格,其中阿拉棒被检出标签及酸价不合格,芝士蛋糕则为
标签不合格;深受市民喜爱的十三姨乐口梅(广式凉果)被检出标签及二氧化硫残留量不
合格;子情贝诺的甜蛋卷皇则被检出标签及山梨酸不合格。
据市市场监督管理局的负责人介绍,本次抽检涉及多种食品和食品相关产品,基本覆盖
市民日常消费的各类食品和食品生产企业使用的各种原辅料,共抽检样品1195批次,合... 阅读全帖
m****s
发帖数: 1197
22
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: smartpig (Be R), 信区: Seattle
标 题: [合集] 买海参的,先问清楚价!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 00:54:07 2011, 美东)
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shallwe (shallwe) 于 (Tue May 10 02:33:59 2011, 美东) 提到:
本来兴冲冲地去买海参,想让朋友带回去孝敬老人,不料却吃了个苍蝇。 想了想还是
照实写出来,到底是谁的问题各位自己判断好了。
这海参以前在他那儿买过,就一个半月前,还是$70一磅,今天变$100了。涨价没问题
,不过事先不说,等到了交易的时候才说,就有点问题了。
前两天打电话要两买磅干海参,对方说他们那离Bellevue太远,让我要么自己去取,要
么今天晚上他会到Issaquah去,让我到Issaquah去见面取货。 OK, 等到今天下午,给
他打电话,说晚上八九点钟到Issaquah. 好,到八点钟我再打电话,说要晚点,九十点
钟给我电话。... 阅读全帖
C***J
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安徽阜阳“大头娃娃”10年后手指伸不直
劣质奶粉 留证十年
法制晚报讯(记者 蒲晓旭) 10岁的宋悦悦摊开双手,8根手指顿时伸展,两根食指
却弯向手心。父亲宋振福摇摇头:“伸不直了,如果硬掰就疼。”
同为人父的张林伟则有些疲惫,失去女儿的他,诉讼维权获赔,却迟迟拿不到执行
款。长年诉累让他心力交瘁。
这是两个因劣质奶粉而命运发生转折的家庭。十年前的奶粉袋和早已板结的奶粉,
被他们保留至今。
“大头娃娃”事件远去已经十年。十年,已足以开启一个全新的纪元。但当我们走
入这些家庭,才发现他们的命运已被那些境遇深深改变。他们是劣质奶粉的受害者,也
是痛苦延续的承受者。十年来,他们有的入土为安,有的长高入学,但都随着时间流逝
默默淡出公众视野。
事件之后,阜阳再未出现因劣质奶粉致病的患儿。当初最先发现病情的医生感慨:
“是这些患病的孩子,为后人做出了贡献。”
劣质奶粉问题爆发十年之际, 《法制晚报》记者奔赴安徽阜阳,追踪他们的命运
变迁。
不谋而合
俩家庭均留有劣质奶粉物证
2013年9月20日,阜阳市太和县桑营镇宋寨村。
“嗵”!35岁的宋振福把一捆奶粉包装袋撂在地上,地面瞬时腾起一层土——... 阅读全帖
M*****n
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24
安徽阜阳“大头娃娃”10年后手指伸不直(图)
http://i2.sinaimg.cn/dy/c/p/2013-10-24/U7351P1T1D28522721F23DT20131024171402.jpg
悦悦十年前喝过的劣质奶粉包装袋,宋振福至今依然保留着 摄/丽案调查工作室记者
蒲晓旭
追访安徽阜阳大头娃娃命运变迁
劣质奶粉 留证十年
法制晚报讯(记者 蒲晓旭) 10岁的宋悦悦摊开双手,8根手指顿时伸展,两根食指
却弯向手心。父亲宋振福摇摇头:“伸不直了,如果硬掰就疼。”
同为人父的张林伟则有些疲惫,失去女儿的他,诉讼维权获赔,却迟迟拿不到执行
款。长年诉累让他心力交瘁。
这是两个因劣质奶粉而命运发生转折的家庭。十年前的奶粉袋和早已板结的奶粉,
被他们保留至今。
“大头娃娃”事件远去已经十年。十年,已足以开启一个全新的纪元。但当我们走
入这些家庭,才发现他们的命运已被那些境遇深深改变。他们是劣质奶粉的受害者,也
是痛苦延续的承受者。十年来,他们有的入土为安,有的长高入学,但都随着时间流逝
默默淡出公众视野。
事件之后,阜阳再未出现因劣质奶粉致病的患儿。当初最先发现病情的医生感慨... 阅读全帖
M*****n
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安徽阜阳“大头娃娃”10年后手指伸不直(图)
悦悦十年前喝过的劣质奶粉包装袋,宋振福至今依然保留着 摄/丽案调查工作室记者
蒲晓旭
追访安徽阜阳大头娃娃命运变迁
劣质奶粉 留证十年
法制晚报讯(记者 蒲晓旭) 10岁的宋悦悦摊开双手,8根手指顿时伸展,两根食指
却弯向手心。父亲宋振福摇摇头:“伸不直了,如果硬掰就疼。”
同为人父的张林伟则有些疲惫,失去女儿的他,诉讼维权获赔,却迟迟拿不到执行
款。长年诉累让他心力交瘁。
这是两个因劣质奶粉而命运发生转折的家庭。十年前的奶粉袋和早已板结的奶粉,
被他们保留至今。
“大头娃娃”事件远去已经十年。十年,已足以开启一个全新的纪元。但当我们走
入这些家庭,才发现他们的命运已被那些境遇深深改变。他们是劣质奶粉的受害者,也
是痛苦延续的承受者。十年来,他们有的入土为安,有的长高入学,但都随着时间流逝
默默淡出公众视野。
事件之后,阜阳再未出现因劣质奶粉致病的患儿。当初最先发现病情的医生感慨:
“是这些患病的孩子,为后人做出了贡献。”
劣质奶粉问题爆发十年之际, 《法制晚报》记者奔赴安徽阜阳,追踪他们的命运
变迁。
不谋而合
俩家庭均留有劣质奶粉物证... 阅读全帖
c*********u
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26
来自主题: Military版 - 雾霾研究
雾霾是雾和霾的组合词。因为空气质量的恶化,雾霾天气现象出现增多,危害加重。中
国不少地区把阴霾天气现象并入雾一起作为灾害性天气预警预报。统称为“雾霾天气”
。如遇雾霾天气尽量做好防毒措施。
组成成分
雾霾,雾和霾的统称。但是雾是雾,霾是霾,雾和霾的区别十分大。
霾的意思是灰霾(烟霞) 空气中的灰尘、硫酸、硝酸等造成视觉程障碍的叫霾。霾与
雾的区别在于发生霾时相对湿度不大,而雾中的相对湿度是饱和的(如有大量凝结核存
在时,相对湿度不一定达到100%就可能出现饱和。
第一,二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成,前两者为气态污染
物,最后一项颗粒物才是加重雾霾天气污染的罪魁祸首。它们与雾气结合在一起,让天
空瞬间变得灰蒙蒙的。颗粒物的英文缩写为PM,北京监测的是细颗粒物(PM2.5),也
就是直径小于等于2.5微米的污染物颗粒。这种颗粒本身既是一种污染物,又是重金属
、多环芳烃等有毒物质的载体。
第二,城市有毒颗粒物来源:首先是汽车尾气。使用柴油的车子是排放细颗粒物的“重
犯”。使用汽油的小型车虽然排放的是气态污染物,比如氮氧化物等,
但碰上雾天,也很容易转化为二次颗粒污染物... 阅读全帖
w********t
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27
来自主题: Military版 - 柴静这个片子很厉害的
---- 这不是柴静写的, 也不代表本 ID 立场 ---------------
雾霾对人体到底有什么影响
2015年03月02日18:34 新浪健康综合 我有话说 收藏本文
雾霾伤心伤肺又伤脑
雾霾被称为健康的“隐形杀手”,中国工程院院士钟南山告诉记者,以前的大气污
染主要是降尘,而现在的灰霾,实际上是一氧化碳、氮氧化物等。假如灰霾中混杂着有
害物质,就会对健康产生直接危害,包括对神经系统、心血管系统、呼吸系统、内分泌
系统的破坏。
伤肺。 雾霾天对呼吸系统影响最大,这已成为多数人的共识。北京医院呼吸内科
副主任柯会星表示,呼吸系统与外界环境接触最频繁,且接触面积较大,数百种大气颗
粒物能直接进入并黏附在人体上下呼吸道和肺叶中,并且大部分会被人体吸入。其次,
雾霾天气导致近地层紫外线减弱,容易使得空气中病菌的活性增强,细颗粒物会“带着
”细菌、病毒,来到呼吸系统的深处,造成感染。钟南山指出,北京地区每年肺癌增幅
达2.42%,是所有肿瘤发病率增加最快的。其中朝阳区、丰台区和石景山区肺癌发病最
高,这和地区污染程度相符,说明灰霾与肺癌发病率存在关联。
伤心脏。 很多... 阅读全帖
h*******r
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28
来自主题: NextGeneration版 - 愁死了
女儿16个月了,在国内呢。4个月前去儿科医院检查,说缺钙,佝偻病,开了很多铁锌
钙口服液,维生素之类的,还挺见好的,过了两个月去医院复查,大夫说差不多了,又
给开了些钙水,说吃完就不用来复查了,到现在还一直吃着呢,同时还吃儿童多维。
前几天去了趟中医院,那儿的儿科大夫说这孩子严重缺钙,比佝偻病还严重,说孩子的
脑囟门还没闭合,一般孩子16个月都应该闭合了,俺家的丫头,她说还有很大一块呢,
都是缺钙造成的。哭啊,如果他说的是真的,真不知道该怎么办。还说孩子头发黄,营
养不良,脾胃不和之类的。。。。。
大家有什么好的建议啊?俺闺女食欲自打出生好像就一直不太好,胃口小。到现在还是
每次只能喝100ml左右的奶粉。每天的饭量中午一个鸡蛋,水果之类的,晚上那顿吃的
还不少。每天2-3次奶粉,每次量100-150ml左右,得看她的心情了。现在才20斤左右,
真是愁死人了。
不过这孩子精神头特足,等高窜凳的,一时都不老实,我就纳闷,每天活动量那么大,
怎么就吃不了多少东西呢?
我想问问大家,这么大的孩子,每天应该以主食为主呢还是奶粉为主啊?那个中医大夫
说不应该再和奶粉了,真的很矛盾啊。。。
另外脑
H*H
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婴幼儿期由于新陈代谢旺盛,加上小儿活泼好动,有的即使晚上上床后也不得安宁,所
以入睡后头部也可出汗。所谓生理性多汗,是指孩子发育良好,身体健康,无任何疾病
引起的睡眠中出汗。家长往往习惯于以自己的主观感觉来决定小儿的最佳环境温度,喜
欢给宝宝多盖被,捂得严严实实。孩子因为大脑神经系统发育尚不完善,而且又处于生
长发育时期,机体的代谢非常旺盛,再加上过热的刺激,只有通过出汗,以蒸发体内的
热量,来调节正常的体温。此外,小儿在入睡前喝牛奶、麦乳精或吃巧克力等也会引起
出汗。有的家长在孩子入睡前给其喝牛奶、麦乳精等,小儿入睡后机体大量产热,主要
通过皮肤出汗来散热。另外,室温过高、或保暖过度也是小儿睡眠时出汗的原因,这些
都属于生理性的出汗。
病理性出汗是在小儿安静状态下出现的,如佝偻病的出汗,表现为入睡后的前半夜,小
儿头部明显出汗。由于枕部受汗液刺激,婴儿经常在睡觉时摇头与枕头摩擦,结果造成
枕部头发稀疏、脱落,形成典型的枕部环状脱发,医学上称之为“枕秃”,是婴儿佝偻
病的早期表现,只要及时补充维生素D和钙,佝偻病就可以得到控制,出汗也就会自止。
假如小儿不仅前半夜出汗,后半夜及天亮前也... 阅读全帖
Q*****y
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30
来自主题: NextGeneration版 - 幼儿补钙的学问
人体中钙的99%集中于骨骼和牙齿中,其余的1%以游离的或结合的离子态存在于软骨组
织细胞外液及血液中。骨骼钙与血液中钙维持着动态平衡,即骨中钙不断释出,进入血
液中,而血液中的钙又不断地沉积于成骨细胞中。这就是骨的更新过程。这种更新过程
是随着年龄的增加而减慢。幼儿的骨骼更新是每一至二年一次,而成人更新一次则需十
至十二年。由此可见,钙对小儿的体格发育是很重要的,婴幼儿时期缺钙或因长期慢性
腹泻而影响钙的吸收,将直接影响骨骼的正常发育,导致佝偻病的发生。
理想的钙质补充,食物补钙比药物补钙更安全,进食正常的食物,不会引起钙过量。
母乳、配方奶应是婴儿首选的补钙食物。年龄较大一些的宝宝,除奶制品外,最好
从食物中摄取即食补。富含钙的食品很多如牛奶、虾皮、鱼类、豆制品、蛋黄、芝麻酱
、小白菜、芹菜等;在烹调上也有讲究,如把豆腐和鱼一起炖,虾皮切碎煎蛋吃,西红
柿与鸡蛋同炒,烹调鱼或排骨放些醋,都可 使钙的吸收和利用率大为提高,食补钙最
安全。少吃高盐、高油、高蛋白饮食,少吃高磷食品如汽水、可乐等。前者增加钙的排
出,后者妨碍钙的吸收。若饮食真的无法达到充足的 钙质摄取时,才... 阅读全帖
l******a
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31
对于很多初为父母的年轻家长来说,孩子晚上能够睡个安稳觉可以说是他们最期盼的事
情了。可是现实往往是熬到半夜十二点,终于把孩子哄睡了,结果上个厕所的功夫,孩
子就把被子踢掉了,半截身子都露在外面。
有些孩子更具有欺骗性,刚入睡的前两个小时都很老实,一到后半夜就一直踢被子,要
知道这一冷一热的最容易感冒,一不小心腹部受凉了还会出现拉肚子等现象,当妈的只
能没完没了地盖被子。
君君实在太理解这种无限死循环的痛苦,咨询了几个当医生的朋友,他们告诉君君小孩
子踢被子是很常见的事情,对症治疗即可。
一.晚上睡觉时给孩子盖得过厚
一般春秋冬这三个季节,晚上室内外温度都会稍微偏低(特别是北方地区),有些妈妈
担心孩子受凉,临睡前会给孩子穿过多的衣服,这还不算什么,关键还要再盖上厚厚的
被子。本来孩子的神经调节功能就不太完善,晚上睡觉时会很容易出汗。而我们后天给
孩子创造的高热环境会导致孩子新陈代谢紊乱,出现呼吸困难、烦躁哭闹等症状。
此外过厚的被子会直接压迫孩子的心脏和肺部,导致孩子睡觉时呼吸不顺畅,容易出现
夜惊、睡觉不安稳等现象。这样一来,孩子会更加频繁地踢被子,从而增加感冒受凉的
风险。
二.佝... 阅读全帖
r*******g
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32
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (枪王之王), 信区: Military
标 题: 深圳小肥羊猪肉丸被检出添加剂超量 可致佝偻
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 16 22:36:56 2011, 美东)
2011-05-17 09:57:13 来源: 新华网(广州)
核心提示:近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产、使用的食
品、食品添加剂的抽样检验结果。记者了解到,由深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸
被检出复合磷酸盐不合格。复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,但过量
食用可能造成佝偻病。
近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度我市食品生产单位生产、使用的食品、食
品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。在不合格食品及企业的名单中,记者发现小
肥羊、一品轩、十三姨、子情贝诺等深受广大市民喜爱的品牌均榜上有名。
记者了解到,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格
;一品轩有两样食品抽检不合格,其中阿拉棒被检出标签及酸价不合格,芝士蛋糕则为
标签不合格;深受市民喜... 阅读全帖
wh
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33
来自主题: Connecticut版 - 我自己总结的月子食谱 (转载)
啊,提醒我了,我把我那个催奶的菜谱也贴出来。你整得真细致。催奶其实三四天以后
就可以开始了,一般第二-四天就会下奶。不过的确是不能一下子就猛喝油腻的荤汤,
要慢慢来。猪蹄最好最见效。其他如鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金针菜、木瓜也
都是常见的下奶食品。还有红糖桂圆汤,好像是清除淤血的。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪... 阅读全帖
l*******u
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34
来自主题: Seattle版 - 买海参的,先问清楚价!
给大家节约时间,俺给帖出来
海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品,现代医学已
经证明,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,
18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、
钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有
8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。传统中医认为,海参性温补,具有生血、补血
、补肾益精、滋阴利水、主补元气、益滋五脏六腑等保健功能,是强身健体、延缓衰老
、增强身体抵抗力的最佳食品。
1、海参——消除肿瘤、抗癌护心脏在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海
参毒素,又叫海参皂甙。海参毒素是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞
的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨
癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。
2、海参——益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其
中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月... 阅读全帖
s******g
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35
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shallwe (shallwe) 于 (Tue May 10 02:33:59 2011, 美东) 提到:
本来兴冲冲地去买海参,想让朋友带回去孝敬老人,不料却吃了个苍蝇。 想了想还是
照实写出来,到底是谁的问题各位自己判断好了。
这海参以前在他那儿买过,就一个半月前,还是$70一磅,今天变$100了。涨价没问题
,不过事先不说,等到了交易的时候才说,就有点问题了。
前两天打电话要两买磅干海参,对方说他们那离Bellevue太远,让我要么自己去取,要
么今天晚上他会到Issaquah去,让我到Issaquah去见面取货。 OK, 等到今天下午,给
他打电话,说晚上八九点钟到Issaquah. 好,到八点钟我再打电话,说要晚点,九十点
钟给我电话。 行,没关系... 我等到十点钟,电话来了。我急急忙忙开车去Issaquah,
到那都十点半了,黑灯瞎火的。
我接过袋子准备付钱,问:多少钱? 答曰二百! 我当时的第一反应是想笑 - 上次这
种事发生好像还是十几年前在中国某旅游景点上了车过后买票的时候出... 阅读全帖
n*****h
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36
来自主题: yoga版 - 谁给我科普一下
"1880年在德国的Joseph Pilates是普拉体的创始人.
他是天生体弱多病的人,患有哮喘,风湿热和佝偻病.
(病也也够全乎的).为了使自己变得健康和强壮,
(看人德国社会风气多好,不像咱古时候病西施,病
书生才美,健康的农夫没有美学地位).他曾经进行
体操,滑雪,健美训练等各种运动,并研究了东西方
的各种锻炼方法,在1912年(32岁哦~),普拉体;练习
首先被作为一种康复手段(如果你患有哮喘,
风湿热和佝偻病,强烈推荐此锻炼方法)得到了大众的认可
......
p******t
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37
来自主题: Fashion版 - 年龄越大骨头越沉吗?
google一下,找到这篇文章
每天摄入多种不同维生素和营养素无论对生理还是心理都非常重要。很多时候,即使是
缺乏任何一种微量元素也会导致一些不健康症状。维生素D和其他营养素也是同样情况
。以下是一些维生素缺乏症状的实例,说明应该立即采取措施增加这种维生素的消费量。
佝偻病是一种由维生素D缺乏引发的常见疾病。骨骼变得疲软,其结果是腿部在身体压
力下变得弯曲。除了孩子会受到佝偻病影响以外,成年人也会因为缺乏维生素D而导致
软骨病。但成年人骨头变软时,通常不是造成腿部弓形,而是使骨骼结构变得虚弱,以
至于经常发生骨折。骨骼强度降低是维生素缺乏症一个最常见的症状。
维生素D缺乏症还可以通过频繁感冒和流感表现出来,因为体内维生素D缺乏会降低身体
自然免疫系统能力。除了感冒以外,哮喘和呼吸困难也是缺乏维生素D的常见症状。
如果不采取治疗措施,维生素缺乏症可以发展成危及生命的疾病。已知这种维生素不足
与乳腺癌有联系。结肠癌和卵巢癌也是与维生素D缺乏有关的疾病。此外,健康的人如
果突然发现血压升高,很有可能也与体内缺乏维生素D有关。
维生素D缺乏症的症状不仅仅涉及生理功能,实际上心理方面也会受到影响... 阅读全帖
r*******g
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38
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标 题: 深圳小肥羊猪肉丸被检出添加剂超量 可致佝偻
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2011-05-17 09:57:13 来源: 新华网(广州)
核心提示:近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度食品生产单位生产、使用的食
品、食品添加剂的抽样检验结果。记者了解到,由深圳市小肥羊公司生产的超精猪肉丸
被检出复合磷酸盐不合格。复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,但过量
食用可能造成佝偻病。
近日,深圳市市场监管局公布了2011年一季度我市食品生产单位生产、使用的食品、食
品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果。在不合格食品及企业的名单中,记者发现小
肥羊、一品轩、十三姨、子情贝诺等深受广大市民喜爱的品牌均榜上有名。
记者了解到,由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格
;一品轩有两样食品抽检不合格,其中阿拉棒被检出标签及酸价不合格,芝士蛋糕则为
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深圳市市场监管局最近抽查了1195批次食品,发现小肥羊、稻香村等36家企业生产的45
批次食品存在菌落总数超标、食品添加剂超量等问题。
对于外界关注的深圳市小肥羊实业有限公司超精猪肉丸检出问题,17日,深圳市市场监
管局有关人员介绍,抽检发现的该批次“超精猪肉丸”在今年2月10日生产,产品规格
为“1公斤/包”。抽检发现的问题主要是添加的“复合磷酸盐”超标。
>>影响
过量食用可致佝偻病
据食品专家介绍,复合磷酸盐是一种国家标准限量使用的食品添加剂,在肉类加工中被
用作保水剂。从食品安全的角度讲,适量加入危害性不是很大,但过量食用会引起人体
钙磷比失调,尤其会影响儿童对维生素D的吸收,可能造成佝偻病。
深圳市市场监督管理局官方网站显示,此次抽检出现问题的深圳市小肥羊实业有限公司
,经营范围为肉丸、鱼丸、卤肉(半成品)、蒸煮类糕点加工、配送等,由内蒙古小肥
羊餐饮连锁有限公司出资设立,公司性质为法人独资有限责任公司,2004年12月设立。
>>回应
标准过严导致超标
针对超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格一事,昨天凌晨,小肥羊在官方微博发表声明
,辩称检验标准高。
昨天,小肥羊声明称,经过... 阅读全帖
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本来兴冲冲地去买海参,想让朋友带回去孝敬老人,不料却吃了个苍蝇。 想了想还是
照实写出来,到底是谁的问题各位自己判断好了。
这海参以前在他那儿买过,就一个半月前,还是$70一磅,今天变$100了。涨价没问题
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前两天打电话要两买磅干海参,对方说他们那离Bellevue太远,让我要么自己去取,要
么今天晚上他会到Issaquah去,让我到Issaquah去见面取货。 OK, 等到今天下午,给
他打电话,说晚上八九点钟到Issaquah. 好,到八点钟我再打电话,说要晚点,九十点
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本来兴冲冲地去买海参,想让朋友带回去孝敬老人,不料却吃了个苍蝇。 想了想还是
照实写出来,到底是谁的问题各位自己判断好了。
这海参以前在他那儿买过,就一个半月前,还是$70一磅,今天变$100了。涨价没问题
,不过事先不说,等到了交易的时候才说,就有点问题了。
前两天打电话要两买磅干海参,对方说他们那离Bellevue太远,让我要么自己去取,要
么今天晚上他会到Issaquah去,让我到Issaquah去见面取货。 OK, 等到今天下午,给
他打电话,说晚上八九点钟到Issaquah. 好,到八点钟我再打电话,说要晚点,九十点
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来自主题: Xibei版 - 给新爸妈贡献一个催奶菜谱
看着很复杂,其实最主要的原料就是猪蹄、排骨、鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金
针菜、木瓜这几样,变着花样地做菜。这其中又以猪蹄最为有效。祝小宝宝们健康成长
,爸爸妈妈们辛苦了。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪蹄金针菜汤
[原料]
猪蹄1对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。
[做法]
(1) 洗净猪蹄,放入沙锅... 阅读全帖
q****i
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来自主题: ChineseMed版 - 常用补气类食物
马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘,平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾,调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒,气短乏力:牛腹筋150g,马铃薯100g,酱油15g,糖5g,葱、姜各2.
5g,文火煮烂,至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘:未发芽的新鲜马铃薯,洗净切碎后,加开水捣
烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹下一两匙,酌加蜂蜜同服,连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。(《常见疾病手册》)
【使用注意】
马铃薯发芽,须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡,长时间煮,以清除和破坏龙葵
碱,防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱,它能破坏红细胞,严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培,尤以东北产量多而质优,马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多,目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤,加醋外敷,可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖
g*****g
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国务院办公厅关于印发中国营养改善行动计划的通知
国务院办公厅
国务院办公厅关于印发中国营养改善行动计划的通知
国务院办公厅
各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:
卫生部、国家计委、国家教委、国家科委、民政部、财政部、农业部、国内贸易部、国
务院扶贫开发领导小组办公室、中国轻工总会、中华全国妇女联合会制定的《中国营养
改善行动计划》,已经国务院批准。该行动计划是根据全球首次部长级世界营养大会通
过的《世界营养宣言》和
《世界营养行动计划》及会议要求,结合我国实际制定的。现印发给你们,请认真贯彻
执行。
中国营养改善行动计划
一、前 言
(一)食物与营养是人类生存的基本条件,也是反映一个国家经济水平和人民生活质量
的重要指标。改革开放以来,随着国民经济的迅速发展,我国食品生产以及人群的营养
与健康状况有了较大的改善。1992年全国营养调查结果表明,我国人均热能日摄入量
2328千卡,蛋白质
68克,脂肪58克,已达到基本满足人体营养的需要。但是,由于经济发展的不平衡以及
人群营养知识的不足,致使我国居民中仍然存在着不可忽视的营养不良问题。
国家统计局1992年进行的中国... 阅读全帖
H****H
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虎毒不食子,这俩女人禽兽不如啊
m**********9
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生母都有这样的,难怪那么多后母下手狠毒,这两个恶毒的女人怎么配当母亲!
m**********9
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生母都有这样的,难怪那么多后母下手狠毒,这两个恶毒的女人怎么配当母亲!
t*****r
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两人应该庆幸是在中国,估计最多关个两三年;在美国肯定终身监禁了,死刑都有可能
l****n
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连亲生母亲都会做这样禽兽不如的事情,何况外人?中国有多少这样被虐待的孩子没有
报道出来?千千万万吧?连美国这样有完善儿童保护制度的国家,每年都有大量孩子受
到各种虐待,真的不敢想象在中国这样的环境下多少儿童正在生活在不安全中?
所以在中国设立儿童保护机构真的不是应不应该的问题,而是如何实行的问题。鉴于目
前中国政府的不作为,应该有大量的当爹当妈的参与这样的民间机构,去保护自己的和
别人的孩子。这已经不是人类底线,是人类向禽兽起码底线看齐。
z*********4
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50
精神病吧?
自杀算了。
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