p*******2
发帖数: 2480 | 1 哈哈，I beat you！大青菜是我家的最爱，上周我去的时候更便宜，0.59/LB,我一下子
买了三包。
老板夫妇以前是在斜对面的 Tokyo Buffet 里干的，
－－是的，他们是合伙人之一。
自己要开超市的话，应该先去同样的超市里打工干一段时间，积累一定的经验再
－－他们没有经验，只是觉得北边缺华人店，北边的华人也强烈呼吁开店（比如我）。
我是可以给他们介绍一个很有超市经验的管理人员，在ＮＹ做大超市的，把他们这个超
市做起来，让我等北边华人可以不用再跑百合，不过就看他们出的条件能否把人挖过来。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 2 我看他开的车，很大，应该也是十八轮。自己去进货会便宜一些，而且他们新手，得多
跑跑才知道哪些货走得快。谁开车我不care，只要他能拉回来我需要的东西，而且是合
理的价格。
我跟老板讲了，华人购物都是精明异常，货比三家，贵一毛钱都有可能不在你这里买东
西，所以你自己要了解竞争对手的价格，比着来，最好有些还能便宜一点点。这样货才
卖得快，有了好的cash flow才能进更多的货赚更多的钱。
他们是福州人，我认识的好些福州人都是这样勤劳，特能吃苦。 |
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y***g
发帖数: 10422 | 4 你见过18轮吗？
他要是能开18轮，也不用干这个了。
他那点货要是能用的上18轮，也不用自己开车去纽约了。 |
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y***g
发帖数: 10422 | 5 很有超市经验的管理人员，估计工资不会低吧？
不过如果毫无经验，还不请人的话，那除非它是本地区唯一一家中国店（事实上不是这
样，已有另外两家了）。否则。。。
来。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 6 也不会太贵，cash 3500以上+销售分红，包食宿，我觉得就能搞定。
他们如果不请有经验的人，这店就很难做好。我是非常希望这店能好。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 7 你以为开大卡又能赚多少钱？你认识大卡司机吗？
我搬家是一华人超市大卡司机帮忙搬的，他一个月就3500而已。
要想赚得多，年薪十万，一个月不停地开，只能休息四天，而且还得是老外公司。 |
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y***g
发帖数: 10422 | 9 华人超市大卡和十八轮能一样吗？ 你说的那种大卡我也能开。
十八轮司机，一年挣的远不止十万。不过不一定是老外公司。也有国人干这个的。
我还没听说过哪个超市老板自己购买十八轮拉货的。一辆十八轮（新车）的投资和一个
小店差不多了。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 11 我对车没概念，他的是比Budget能租到的最大的搬家车再大一点的卡车。那种车需要另
外的驾照吧？我反正不能开。
你把大卡司机想象得挣太多了。也许有少数司机能挣很多，但得没日没夜的开，一般情
况是夫妻挡，两人换着开，而且基本上他们是靠mile数拿钱的，不是工作时间。至少我
认识的好几个大卡司机和他们的老婆都是这么告诉我的。
能够转做UPS司机他们就很满意了，因为没那么辛苦，福利也不错。 |
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y***g
发帖数: 10422 | 12 18轮的司机大多是 owner operator。
一辆18轮新车大概20万左右。基本上一个司机的全部家当就是这台车了。不过基本上两
三年就可以收回投资。
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y***g
发帖数: 10422 | 13 你在 Budget，Penske，U-Haul 能租到的最大的卡车是不需要另外的驾照的。普通的
Class-
C 驾照就允许开（只要你能开，敢开）。
但普通的 Class-C 驾照不能开用于商业运营的卡车。
Budget，Penske，U-Haul 能租到的最大的卡车规格是货箱长 26 英尺（7.9米）。加上
车头的长度，总长大约10米左右。单节的公交车一般长12米（铰接式的18米以上）。 |
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Y**N
发帖数: 2628 | 14 阿？
你们都是怎么买的大青菜阿，我昨天，就是周五去的，买成1.29/LB,回来还觉得很合算
呢，买了5包；因为2个礼拜前左右在百合买的青菜还剩一包，上面标价是1.69/LB。为
什么原因啊，是不是周五去比较贵？姐妹们都是周几去的？
来。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 15 我这周还没去，我一般周二去。我上次买的价钱，肯定是他们搞错了。 |
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y****i
发帖数: 12114 | 16 这个店开张之初，评价参差不齐，有说很好的，也有说很差的。
不知道最近有谁去考察过的？变好了么？还是说已经不幸关张了？ |
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r**********g
发帖数: 22734 | 17 我去了，还行，有些特色，特别是肉类。青菜一如既往的差，但从客流来看，已经稳定了 |
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i*********1
发帖数: 103 | 20 周日（昨天）中午时分去的。
人不是很多，门口就停了3-4辆车，进去后发现店铺不小，就是货物不多。看得出是刚
开张。
停车免费，很好，至少不用很慌张的购物。
零食很少，不受孩子喜欢，孩子说还是百合比较好，至少小食品品种丰富。
居然发现了卖肉的柜台还有新鲜的鱼和鸡，不错。买了一只乌鸡，大概9.5刀左右，
比俺从加拿大买的小多了。
蔬菜实在不咋的，蔫头耷脑的像在烈日下站了一整天。豆制品的价格普遍高于加拿i
大，是不是因为这里中国人不多，豆腐的需求量不大？
发现了馄饨皮，居然是冷冻的！晕。今天用了，混沌皮太厚了，不好，是纸包装的标
明纽约生产，希望在匹兹堡还能发现其他品种的混沌皮。
还发现了飞燕皮--这可是福建名产，下次买来尝尝。
黄国宝的大米售价好像比百合便宜。
出门的时候发现门口车多了不少，看来这里的人喜欢下午购物，呵呵。 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 21 前天去过，还行。周日去是不太好，要在他们进货日去买比较好，周二和五。
买了几包黄飞红。老板娘很接受意见，想吃什么，告诉他们名字，下次他们就可以进货
。 |
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y****i
发帖数: 12114 | 22 关于馄饨皮，给个小建议：可以用面条机做大面皮以后用刀切，面条机最薄的那档做馄
饨皮还不错。
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s*******h
发帖数: 2148 | 24 6点。周五会稍晚 ，似乎是7点。周末是6点半。 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 26 jiahui关得比另外两家晚会很多，至少weekend要晚很多 |
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c*****n
发帖数: 1347 | 28 百合那个年轻女孩子是不是老板和老板娘的女儿？每次都看她在那儿收钱。
不过永发那个说北方口音的收钱的女的，态度也不好，都感觉每个顾客欠他钱似的。
佳惠没去过，传说中菜少价贵？ |
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n****e
发帖数: 6292 | 30 老板和老板娘比lotus不知道nice多少，主动帮我挑骨头。但是一个不说中文的大叔态
度就不行，净给小骨头 |
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n****e
发帖数: 6292 | 31
”百合smallman仓库门口那一块“有meter吗？因为周六也得投meter |
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c*****n
发帖数: 1347 | 32
没有meter啊，meter是在smallman的路南，我说是路北，也就是紧靠仓库和public
market那一排，周六一早就很抢手，害得我每周六都8点去买菜。 |
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c*****n
发帖数: 1347 | 33 re，这个最需要。不过可能学生去那边太远吧，而且没有直达公交。
再像百合一样搞个学生证95折就更好啦 |
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p*******2
发帖数: 2480 | 35 你或者你LD是四川人吗?如果是,可以加入.年费$20/家 |
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y**o
发帖数: 426 | 36 这个四川同乡会可以干嘛呀？除了办个优惠卡～～
在这里呆了这么久还第一次听说有四川同乡会呢～好神奇，嘿嘿 |
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c*****n
发帖数: 1347 | 38 不是的，但离开宁波很近……呵呵
今天去佳惠买了小黄鱼了，百合没有。 |
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c*****n
发帖数: 1347 | 39 就是啊！但除了百合上哪家去啊？永发也是死样子，而且商品没有条形码，经常算错钱
；佳惠对我太远，而且品种还没有百合全。痞子华人真命苦...... |
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y***g
发帖数: 10422 | 40 没做错什么?
第一，15块以上才能刷卡应该事先在明显的地方告知。虽然有些超市也是如此（佳惠，
百合），但超市还好，顾客发现cash不够老板又不肯通融的话，可以在checkout的时候
取消购买，把东西还给超市。但是餐馆就麻烦了，饭菜已经吃下去了，难道我呕吐出来
或者拉泡屎还给他们？（很幸运我那天还凑到了足够的cash）
第二，说话态度很不好。这个我是凭良心说的，因为我也干过中餐馆的 waiter 和
delivery。
第三，还把东西给我摔地上。当然凭良心说，她可能是不小心。不过如果没有1，2，我
会相信她100%是不小心。有了1,2，我只会相信她30%是不小心。
第四，客户小费再差，也不能强要小费。我也干过中餐馆的 waiter。 |
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c*****n
发帖数: 1347 | 42 匹兹堡除了解放路，还有人民路呢。peoples road，在北边，离佳惠不远。 |
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y***g
发帖数: 10422 | 44 Tokyo 还可以。
平时中午去的话 $11.76，也就比 Hokkaido（$9.62）贵不到两块。但 Sushi 的品种比
Hokkaido 多，也新鲜。热菜里的清蒸龙利也不错。
个人认为比 Hokkaido 性价比好。
吃完还可以顺便逛逛对面的佳惠。。。 |
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y****i
发帖数: 12114 | 46 佳惠有去壳的冷冻板栗，今天2011年10月28日也看到有新鲜的，不过我没注意价格。
做菜用的白酒，可以买洋酒试试。二锅头在美国，也不便宜。 |
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s********l
发帖数: 22 | 47 我经常用慢炖锅煮红豆汤喝，煮的很烂啊。。。我就是在百合或者佳惠买的。芝麻也是
，这些中国店都有。 |
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y****i
发帖数: 12114 | 50 佳惠超市边上有一个中国人开的美甲店，问问他们吧。 |
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