由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 例汤
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a******o
发帖数: 7982
1
来自主题: LosAngeles版 - 东区各店吃货总结~~~ Part 7 完结篇
不能在码了,即使要说虎头蛇尾也就这么着吧~~
Yes palaz里面
shubu 推荐5颗星*****
这个是我的favorite shubu店。这家的优点是火锅品种丰富,个人都可以找到自己的口
味。调味摊也是品种繁多,看着让人兴奋。我觉的值得推荐的是特浓猪骨味増锅,和四
川麻辣锅。我点前者稍多些,汤头很好喝,他们自己熬的。
然后基本的配盘里面有个鱼糕做的非常好,调的味道有香菜葱的香味,以前鱼香更浓点
,现在要差些,但比较别的家,在这一片还是做的好的。所以我每次要额外点盘。然后
涮的好吃的东西有南瓜,和小baby玉米。
凤城推荐5颗星*****
到处都有,还要细说吗? 它家卤凤爪应该是东西解放区最好的吧。每个风爪都应该检
查过,不会脚底疙瘩,脏东西什么的,指甲剪刀,处理的干净。个大,软硬适中。然后
海底椰黑糯米很好吃。
另外在nowglas 那边的那个凤城做的豆支 (打不出那个字,凑合看哈) 椒鸡河 比yes
plaza的这家做的好吃,很美味。另外它家每天都有例汤,问下是什么汤,通常都不差
。如果是排骨藕汤,西洋参乌鸡汤我是一定会要一份的,也许和你自己熬了4,5个小时
的汤不能比,但是... 阅读全帖
G****a
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2
来自主题: Missouri版 - zz 风城吃喝:芝加哥中餐推荐
风城吃喝:芝加哥中餐推荐
http://as.ourroad.net/?p=283
在芝加哥生活时间已不短,中餐馆基本都有吃过,正是因为去得多,反而很少会想到要
专门推荐。这大概也是个有趣的心理现象,听人推荐,摸索前去,菜肴与平常所食越是
不同,用过之后才会印象越深刻。中餐从来都是最亲切最喜爱,知根知底,轻车熟路,
反而去中餐馆却没有那么明显的探索感。无论如何,分享一些对芝加哥中国餐馆的看法
吧。(更新于12/29/2011)
个人推荐(排名不分先后):茶餐厅|地方菜|烧腊馆
>>茶餐厅
强记(2129 S China Place, Chicago)
强记是我在芝加哥第一家光顾的中餐馆,因此多少有些特殊的感情。刚来芝加哥时这里
是第二饭堂,每周至少来吃一回茶餐厅的家常菜,很有回到广东的感觉。但什么餐馆都
经不起去得太多,后来虽然变得更常去旺角小厨和糖潮,但向别人提起芝加哥的茶餐厅
时,总不会忘记这家。一一年三月重新装修,如今二楼也有包房,环境比从前好了许多
。参见:http://as.ourroad.net/?p=678
旺角小厨(2160 S Archer Ave, Chicago)... 阅读全帖
J*****b
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3
发信人: Jackybb (JJ), 信区: Travel
标 题: Re: 美味经济正宗的拉斯维加斯中餐美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 12:41:12 2010, 美东)
希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园:洛杉矶的多年名店,深受大众喜爱,可谓有口皆碑,在洛杉矶开店十
来年了,名号一直响当当的。但是我不喜欢这家,因为我一直觉得滇菜太油,吃不习惯
。但是,既然人人都说好,定然有它的道理,所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店,仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说,这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊:洛杉矶曾经的川味名店,后来因为洛杉矶地皮太贵,举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗,价钱合理,店面很新很干净,装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisi... 阅读全帖
m******1
发帖数: 19713
4
拉斯维加斯是很多人最喜欢的度假圣地之一,但是很多中国人和我当年一样,以为拉斯
维加斯能吃的只有各大hotel里的西式buffet,总以为拉斯维加斯没有正宗中餐。此想
法大错特错!!拉斯维加斯那美味经济正宗的中餐美食啊!就好象被掩埋在尘土里的美
玉,我LD总催我写个帖子,一来方便那些到拉斯维加斯旅游却为吃饭发愁的中国人,二
来为拉斯维加斯的中餐正名。
当然了,如果你喜欢吃西式buffet就不用往下读了,拉斯维加斯各大酒店都有西式
buffet,价格便宜,而且各国风味琳琅满目。反正我是不喜欢吃buffet,我觉得buffet
做法太粗,都跟大锅饭似的。等我介绍完了中餐,如果我还有兴趣写,就再写写拉斯维
加斯的buffet。
首先切记切记:chinatown集中的那几家中餐馆千万不能吃。价钱死贵,味道巨差,卫
生不能提。其实三和烧腊的洛杉矶店还可以,但是到了拉斯维加斯就张牙舞爪地面目全
非了。你想想也是,chinatown的游人那么多、地皮那么贵,人家老板弄几个猪食就能
宾客盈门,赚个盆满钵满,谁还费心思好好做呢?所以,如果以前你去chinatown吃中
餐是因为不知道情况,那还情有可原,如... 阅读全帖
J*****b
发帖数: 1067
5
希望LZ不介意我把地址放上去。
我们去赌城每次都吃花果山。也许我们是天津人。花果山有个天津大厨。天津味儿还行。
1。云南过桥园:洛杉矶的多年名店,深受大众喜爱,可谓有口皆碑,在洛杉矶开店十
来年了,名号一直响当当的。但是我不喜欢这家,因为我一直觉得滇菜太油,吃不习惯
。但是,既然人人都说好,定然有它的道理,所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店,仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说,这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊:洛杉矶曾经的川味名店,后来因为洛杉矶地皮太贵,举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗,价钱合理,店面很新很干净,装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisine (702)876-5983
5700 Spring Mountain Rd., A-B, Las Vegas, NV 89146
3。洞庭春:洛杉矶近几年崛起的湘味名店,前两年在拉斯维加斯开了分... 阅读全帖
c*********7
发帖数: 19373
6
有车的看这个
1。云南过桥园:洛杉矶的多年名店,深受大众喜爱,可谓有口皆碑,在洛杉矶开店十
来年了,名号一直响当当的。但是我不喜欢这家,因为我一直觉得滇菜太油,吃不习惯
。但是,既然人人都说好,定然有它的道理,所以就把它列在第一了。云南过桥园于几
年前到拉斯维加斯开了分店,仍然一如既往地门庭若市。我觉得对于来自德州田州那些
广大农村的华人来说,这个店应该足够让你们觉得惊艳了。
雲南過橋園 Yun Nan (702)869-8885
3934 Schiff Dr., Las Vegas, NV 89102
2。川味坊:洛杉矶曾经的川味名店,后来因为洛杉矶地皮太贵,举家搬到了拉斯维加
斯。味道很正宗,价钱合理,店面很新很干净,装潢不错。
川味坊 J & J Szechuan Cuisine (702)876-5983
5700 Spring Mountain Rd., A-B, Las Vegas, NV 89146
3。洞庭春:洛杉矶近几年崛起的湘味名店,前两年在拉斯维加斯开了分店,紧挨着云
南过桥园。这家店几乎每个菜都非常正宗,我百吃不厌,在洛杉矶的那家店装潢也相当
不错。... 阅读全帖
f*****n
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7
来自主题: Joke版 - 健康版笑话72---zz
根据我看电影多年的经验,一旦编剧里有陈凯歌,这部电影基本上就是烂片。《霸王别
姬》的成功是因为李碧华让陈凯歌别管他们的事。老实说,我看《道士下山》的时候心
理怕极了,觉得陈凯歌会从荧幕后面走出来,打我一记耳光,问我:“深刻不深刻?”
我答:“不深刻。”他又打了我一耳光,一会儿我就被打死了。
【2】有一次去森林公园散步,走在一条坡度很大的下坡路上。走着然后我听到背后传
来很大的一声「卧槽,卧槽」,随后一个黑人小哥骑着一辆自行车从我身边呼啸而过。
太没素质了,我心里想。走到了这条路的尽头,我发现那黑人小哥在修自行车,原来是
刹车坏了。后知后觉地知道人家说的是「watch out 」(转自知乎日报)
【3】#没品厨房#意大利菜:斐波那契例汤。具体做法是把昨天的和前天剩下的汤加热
后混合,得到就是今天新鲜的“斐波那契例汤”。——xueshudi (@英式没品笑话百科)
【4】一定要看《道士下山》!!!今年看的最开心的一部电影,笑到抖腿,抖到腿麻
!后半段整整六十分钟没在椅子上坐稳过真的,当年看无极都没有这么震撼,整个电影
院都沸腾了,“有病吧”,“痴线啊”,“我受不了了!”。没话讲了,张凯歌确... 阅读全帖
m******1
发帖数: 19713
8
如果想省点钱又吃得还可以,有些餐馆的特价餐是个不错的选择。
1。第一烧腊:和川味坊在同一个plaza里,别看店名叫“烧腊”,其实有很多粤式炒菜
,堂吃特价餐才$4.50一个人,送一大海碗例汤和一大桶米饭,菜量足,味道很不错。
缺点是店面简陋,比较象中国小县城里的小破餐馆,另外就是比较拥挤,堂吃的话有时
要等几分钟才有座位。
2。荔苑:也是粤菜馆,也有特价餐,比第一烧腊贵一点点,味道也不错,优点是店面
大,装修不错,缺点是不送例汤,特价餐5:00pm以后就没有了。
3。迎宾阁:听说过没去过,据说特价餐还不错。
拉斯维加斯的北方菜馆极少,我知道的味道很好的就一家:妈妈家。店面很大,且装修
相当不错,乍一进去吓人一跳,实际上价钱不算贵(这又看出来拉斯维加斯地皮超级便
宜的好处了),以各式面点为主,水饺和生煎包都是现点现做,所以有时候等的时间稍
微长一点。她家的菜单和洛杉矶的鲁味居类似,但比鲁味居品种更多,价钱比鲁味居每
个菜贵$1.5(洛杉矶的中餐馆多如牛毛,持续多年的价格战都已经使得中餐馆的
价钱便宜得吓人,当然了,因为洛杉矶地皮贵,所以相应损失的就是店面装修了,洛杉
矶的中餐馆普遍不如拉
k****i
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9
来自主题: Cantonese版 - 广东风味海鲜菜六例
1.玉盅蟹黄翅
原料:冬瓜1000克:已发鱼翅400克,蟹黄50克,火腿丝5克,顶
汤600克,精盐8克,味精4克,白糖2克,胡椒粉1克,生油40克,葱
条、姜片各4克,绍酒8克。
制法:(1)将青皮冬瓜切成直径5 cm、厚3 cm的圆件6只,用清水
滚过。
(2)烧镬落油,放葱、姜,酒,下上汤、盐4克,滚后下冬瓜煨
,捞起放在翅碗上。然后,在瓜中挖成一盅形备用。
(3)将鱼翅用上汤煨透,捞起放在瓜中,蟹黄用滚油泡至仅熟放
在鱼翅面上,再放火腿丝,再烧镬落油,绍酒,下顶汤、调味料,撒
上胡椒粉,滚后倒在冬瓜盅里,浸过鱼翅面。上席前放入蒸笼蒸热即
可。
特点:汤清甜,鱼翅及瓜盅滑,是酒店上等汤菜之一。
2.时果金银澳洲带子
原料:腌制澳洲带子300克,葱榄、姜花、甘笋花各4克,印度青
苹果1只约重180克,奇异果2只,吕宋芒果2只,荔枝200克,净蛋黄2
0克,面包糠100克,芡汤30克,湿生粉15克,胡椒粉1克,生油80克
,绍酒4克。
制法:(1)将苹果、奇异果、荔枝、芒果分别去皮、核后,切成
大方粒备用。
(
z**********e
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10
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 魔都上班族平价午餐 人均消费大多30元左右
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 11 23:56:52 2015, 美东)
2015年7月9日17:01新浪上海整理
白领们,你的午餐是怎么解决的?相关新闻调查显示,近七成上海网友对午餐问题
表示头痛,常纠结于「中午吃啥」、「去哪里吃」、「怎么吃」的问题。同时,近五成
人的午餐心理价位在20~30元之间。陆家嘴、静安寺、古北、淮海路……这些地方到底
有哪些价廉味美、卫生快捷的上班族午餐呢?
小编给大家盘点了10家上菜速度快,且美味超值的午餐地点,这个绝对要Get啊!
在忙碌的中午可以快速解决吃饭问题,然后好好地休息一下,继续下午的战斗,关键的
是,这些店的人均消费大约30块!快看看有你上班地点附近的没!(文汇报汇吃)
吉野家
1、【吉野家】
吉野家于1899年在东京日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务,现
在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家主要经营「牛肉饭」「寿司」「乌冬面
」、「副... 阅读全帖
g********n
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11
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: majia111 (majia111), 信区: Travel
标 题: 美味经济正宗的拉斯维加斯中餐美食
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 20 16:22:52 2010, 美东)
拉斯维加斯是很多人最喜欢的度假圣地之一,但是很多中国人和我当年一样,以为拉斯
维加斯能吃的只有各大hotel里的西式buffet,总以为拉斯维加斯没有正宗中餐。此想
法大错特错!!拉斯维加斯那美味经济正宗的中餐美食啊!就好象被掩埋在尘土里的美
玉,我LD总催我写个帖子,一来方便那些到拉斯维加斯旅游却为吃饭发愁的中国人,二
来为拉斯维加斯的中餐正名。
当然了,如果你喜欢吃西式buffet就不用往下读了,拉斯维加斯各大酒店都有西式
buffet,价格便宜,而且各国风味琳琅满目。反正我是不喜欢吃buffet,我觉得buffet
做法太粗,都跟大锅饭似的。等我介绍完了中餐,如果我还有兴趣写,就再写写拉斯维
加斯的buffet。
首先切记切记:chinatown集中的那几家中餐馆千万不能吃。价钱死贵,味道巨差,卫
生不能提。其实三和烧腊的洛杉... 阅读全帖
C********g
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12
来自主题: ChinaNews版 - 网络语言列表 - 维基百科
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E8%AA%9E%E8%A8%
目录
1 中国大陆
1.1 称呼类
1.2 形容词类
1.3 政治类
1.4 问候类
1.5 其他
1.6 论坛发文类
1.7 情感类
1.8 动作类
1.9 其他类
1.10 fans类
2 香港
2.1 人或地方
2.2 粗俗用语
2.3 火星文
2.4 粤语拼音
2.5 另类字符语言
3 台湾
3.1 称呼
3.2 BBS与论坛
3.3 其他
4 英语地区
4.1 问候类
4.2 其它类
... 阅读全帖
C********g
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13
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: ChinaNews
标 题: 网络语言列表 - 维基百科
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 01:50:18 2011, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E8%AA%9E%E8%A8%
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1.7 情感类
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1.9 其他类
1.10 fans类
2 香港
2.1 人或地方
2.2 粗俗用语
2.3 火星文
2.4 粤语拼音
2.5 另类... 阅读全帖
q*******n
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14
来自主题: Military版 - 让我们用饮食使白人自卑
其实中国国内也经常通过饮食的不同来加强人的等级观念。 比如在包吃住的工厂里,
伙食经常分为三个等级: 老板餐, 经理餐, 员工餐 。 老板餐是一个大圆桌, 可
能有十个菜, 鸡鸭鱼肉俱全。 经理餐则是四五个菜, 而员工餐只有一荤一素两个菜
加上随便装的米饭和例汤。
在美国, 华人应该用饮食来加强美国人的等级观念, 让美国人牢记, 中国人总是吃
老板餐或经理餐, 而一般美国人, 包括美国总统, 华尔街大亨, 比耳盖瓷, 连员
工餐也吃不上, 只能吃三明治汉堡炸土豆这样的灾民救济餐。 之所以如此, 是因为
中国人是高等人, 而所有非中国人都是下等人。
目前中国大陆的老百姓已经达成共识, 四菜一汤是最低生活标准。 美国的华人应该以
身作责, 向美国人灌输一个观念: 中国人吃四菜一汤, 是非常简朴的伙食, 是为了
响应习胖的号召过紧日子, 而连四菜一汤都吃不上的人, 是值得怜悯的灾民。
k*******l
发帖数: 698
15
来自主题: Military版 - 汤司令的生意经(ZZ)
@穆好古
#近代遗事#民国三十五年汤恩伯授意下属开设正原公司,专门从事对解放区走
私贸易,公司除汤部资金外还有华东局国区部资本,民国三十六年,该公司某
TG秘密股东在连云港被捕,汤之机要秘书持汤手函前往营救。
@穆好古
说真的,看到这段我还是比较惊讶的,解放战争时期和TG有物资交换,要么是
准备投共、要么是不知对方底细~不但明知对方是TG,还接受其投资、且纯粹
为挣钱,我还真只看到这一例,很好诠释了当年马祖那那个资本家买绞死自己
绳索得名言。
c*******u
发帖数: 12899
16
原方子来自于 Christine的简易食谱.我根据自己的模具大小和口味,做了调整。
烤盘大小:13"x4.5"x4.5"
材料:
1. 牛奶180克
2. 大号鸡蛋 2个
3. 汤种150克 150克
4. 砂糖 3 tbsp
5. 盐 2 tsp
6. 酵母粉 2 tsp
7. 高筋面粉 330 克
8. 全麦面粉 250 克
9. butter 4 tbsp
10. 蜂蜜 2 tbsp
之所以把蜂蜜放到最后,是因为原方子没有蜂蜜,我觉得加了蜂蜜更有风味 汤种全麦
蜂蜜土司
汤种做法很简单,原方子是用小火慢煮,我嫌麻烦,用微波炉做的。取1:5的粉:水的比
例,将水粉在一个耐微波的碗里完全混合,搅拌到没有粉粒,微波炉高火,每隔20~30
秒拿出来搅一搅,一共一分半钟就差不多了,成品跟浆糊非常像。然后用保鲜膜或者盖
子把碗盖起来,放凉。最好在冰箱里冷藏几个小时再用。
做法:
跟所有的土司做法大同小异:
1. 除了butter之外的所有材料混匀,stand mixer搅拌到成团,然后放切片的butter,
继续揉到完成阶段,面团脱离缸壁,出现结实的筋膜——需要说明的是,加了蜂蜜的面
团... 阅读全帖
H**********I
发帖数: 1379
17
来自主题: Texas版 - 聚会很成功,大家新年快乐
点评一下聚会,欢迎拍砖!!!
例汤
莲藕猪骨汤,不像老火汤,倒像味精汤
五福临门(烧味五拼)
量足,味道也不错,
鸿运当头(当红炸子鸡)
小二上菜说是三和霸王鸡,其实是脆皮烧鸡,皮脆肉嫩,不错
黄金遍地(橙花肉排)
酸酸甜甜,开始没猜出是神马,因为没见排骨。后来对照菜单,应该是它。量不大,还
蛮受欢迎。
年年有余(清蒸鱼)
蒸的应该是龙利鱼吧,应该是冰鲜鱼。肉发柴。红烧或干煎或者更好。清蒸鱼还是要活
鱼才能带出鲜嫩的味道。
财源滚滚(百花炸虾丸)
这个菜不错,一人一个,一圈下来就没有了。
花开富贵(蟹肉西兰花)
这个比较失败,蟹肉好像不太新鲜,影响口味,还不如蒜蓉西兰花呢。
加辣红烧肉 (红红火火)
纯红烧肉,没见任何辣味,中规中矩吧。
铁板香干炒肉片 (身体健康)
炒的不够焦香,粤菜师傅来湘菜,还是不给力啊。
彩椒猪耳 (万事如意)
猪耳不错,好像还带些烟熏味,不过量真不大。
还有几个特殊菜肴,过几天宣布!
辣姐牛肉干
每桌一小碟,不过确实点睛之笔,名不虚传,超赞。
蔗鼠八珍饺
引发一场血案,一人一个,没吃出什么味道就下肚了。
我准备开4桌,每桌10-12人,每人10美元,包括冰水,... 阅读全帖
w**w
发帖数: 5391
18
☆─────────────────────────────────────☆
SharaTX (笑笑) 于 (Sun Jan 30 23:11:05 2011, 美东) 提到:
谢谢三禾老板, 聚会很成功, 菜式很丰富, 而且还有免费的可口红酒~~
祝福三禾新的一年更加红火, 财源滚滚, 大吉大利
谢谢辣总的牛肉干儿, 是我吃过的最有口感, 希望能办理出售, 造福广大网友
谢谢包饺子的各为网友,辛苦乐~~ 祝福新的一年, 吉庆好运
感谢橙子, 希望兔年好运好福气, 万事如意~~
祝福新版主TJX和各位版务 ,兔年把版面办的红火, 和网友共享快乐。。。
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KillBill (邻家奶爸) 于 (Sun Jan 30 23:40:03 2011, 美东) 提到:
纯吃饭了 木有瞻仰到几位名ID 遗憾
不过一盘水饺引发的血案挺有意思 LOL
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nalazn (MaDeGuai) 于 (Sun Jan 30 23... 阅读全帖
l*t
发帖数: 10829
19
以前做鱼汤,就是把直接把鱼放在冷水里去烧,出来的鱼汤是有鲜味但美中不足多多。
经牛人点拨和自己亲手实践,偶来说说如何做出更完美的浓浓的乳白色的鲜美鱼汤。
以豆腐鲈鱼汤为例。
选料:
* 挑2条半斤左右的新鲜鲈鱼。自己钓的野生鲈鱼为最佳。
* 一盒嫩豆腐,一小把香菜
做法:
* 在炖汤的锅里放入适量水,预烧至烫手以上
* 把鱼两面划几刀,在平底锅里放少许油把鱼煎到7-8成熟
* 随即把鱼放入汤锅,大火烧开后再调至小火慢炖30-60分钟. 鱼汤就会慢慢变成乳白
色。
* 这时把切成块的豆腐放入汤中,烧开即可
* 放入香菜和适量的盐,就可以享用了。
这碗是LD的,呵呵
这碗是偶的,嘿嘿
这种鱼汤味道之鲜无法形容, 看客如此复制就知道了。
祝大家春节愉快,年年有鱼!
ps: 偶是第一个应征的,有木有extra bonus啊? lol
l*t
发帖数: 10829
20
以前做鱼汤,就是把直接把鱼放在冷水里去烧,出来的鱼汤是有鲜味但美中不足多多。
经牛人点拨和自己亲手实践,偶来说说如何做出更完美的浓浓的乳白色的鲜美鱼汤。
以豆腐鲈鱼汤为例。
选料:
* 挑2条半斤左右的新鲜鲈鱼。自己钓的野生鲈鱼为最佳。
* 一盒嫩豆腐,一小把香菜
做法:
* 在炖汤的锅里放入适量水,预烧至烫手以上
* 把鱼两面划几刀,在平底锅里放少许油把鱼煎到7-8成熟
* 随即把鱼放入汤锅,大火烧开后再调至小火慢炖30-60分钟. 鱼汤就会慢慢变成乳白
色。
* 这时把切成块的豆腐放入汤中,烧开即可
* 放入香菜和适量的盐,就可以享用了。
这碗是LD的,呵呵
这碗是偶的,嘿嘿
这种鱼汤味道之鲜无法形容, 看客如此复制就知道了。
祝大家春节愉快,年年有鱼!
ps: 偶是第一个应征的,有木有extra bonus啊? lol
d********0
发帖数: 5142
21
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 欧美人早晨洗澡,是三级笨
☆─────────────────────────────────────☆
qwxqwsean (qiu) 于 (Sat Mar 5 14:28:34 2011, 美东) 提到:
一级笨:严重违反生活常识,清早起来烧一百多斤热水泡澡,自称舒服。舒服个屁,连
自己的袜子都没能力动手洗,更没能力清洗自己的靴子的民族,却不辞劳苦早上泡澡淋
浴。 早上能按时起床,洗把脸,收拾收拾去上班就不错了,洗什么澡泡什么澡?
二级笨:身为普通百姓,不看自己实际情况,盲目跟风模仿某个别富N代的愚蠢的做法

我虽尚不知清早泡澡这个习俗的来历,但我根据生活常识,认为这种古怪的做法只可能
源于个别的懒惰的富翁或贵妇,习惯于早上洗澡的人显然是白天没有任何的体力活动,
不劳动也不做体育运动。 我认为任何白天身上出了汗沾了灰的正常人都会选择在傍晚
洗澡,而不是清早。
三级笨:没有主见,受旁人的闲言碎语影响过大。 旁边的贱民不仅自己天天早上洗澡
,而且还仔细观察旁人的头脸衣服以判断别人是不是早上洗了澡,如果发现人家没洗,
就语言攻击他人。西人的狐臭体味或稍重,但正常的没有明显体力劳动的人三五天洗一
次澡... 阅读全帖
l*******y
发帖数: 222
22
中国要实现同性婚姻,需要什么条件?
(1)民众对同性恋的有足够的了解和接受
(2)言论自由
(3)法治
(1)是显而易见的,如果没有大多数的支持,在任何国家都是几乎不可行的。
(2)也很简单,没有言论自由,就不能展开公开的讨论,不能达到教育公众的目的,因
而很难实现(1). 言论自由也包括游行集会等等,这些都是提高社会能见度和争取支持
的必要条件。
(3)为什么要法治? 同性恋权利说到底是少数派的权利,必须由法律来保障。你可以不
喜欢不认可,但不能侵犯我的权利。必须有法治的基础,才能讲个人价值观和权利分开
,防止将多数的价值观强加于少数派身上。
那么中国目前显然不具备这样的条件。言论自由和法治上虽然在进步,但是距离还非常
遥远。例子就不多举了,国内要办个公开的同性恋活动困难重重,时不时被警察骚扰。
那批判有什么用呢?吃不上肉,至少要知道喝汤是不够的,还有肉可以吃吧。如果只满
足于喝汤,还不允许别人说喝汤不好,那就很可悲了。
b****o
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23
来自主题: HongKong版 - 旅途散记 - 香港
在飞机上假睡了10几个小时终于到达香港。第一次来香港非常好奇,早就知道些不知从
哪里听来的香港地名,像什么九龙,中环,油麻地,旺角,铜锣湾,红勘,这么奇怪的
名字怎么想出来的,还有传说中的超级富豪和影视明星,加上古惑仔黑社会,这应该是
个很有意思的城市。
出了海关看到香港的机场大厅非常别致,给人以纵深辽阔的空间感和色彩上的亲切感,
大厅里人数很多却感到寥寥无几,空间很大却距离各个设施举步可到。到了香港第一件
事就是买一张八达通卡,有了它,坐公交车和地铁刷卡就行了,这是在香港旅游最常用
到的东西。第二件事就是在机场换点港币,虽然钱包里有几张卡可用,但手中有粮心中
不慌。换钱的时候服务小姐听我讲英文楞了一大下,赶快用英语对答,旁边另外一个小
姑娘还偷偷地瞄我。我心话:爷不是怕你们听不懂普通话吗。后来才发现,现在的香港
,普通话也是通行证,俺走遍大街小巷说来道去,所接触的香港人全都能说点非标普。
换完钱发现手里有1000元和500面值的港币,那个小姑娘赶紧说这个是常用的。还有一
把20元的,我问道:能给我点小额的吗?那小姑娘说:20块已经够小额的了。我惊了一
下,幸亏没说出来我是要当小费用的... 阅读全帖
a********g
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24
来自主题: Carolinas版 - 凤凰楼小试
今天全家人前往Cary新开的凤凰楼试了一下。 记录如下。
总评:有好有坏,性价比低。
他们家在Cary的韩国店(Smart)旁边, 里面装饰没有什么特色, 但看着比较干净。
我们六点多去,已经有几桌人。 我们点了四个菜, 一鸭两吃(烤鸭,炒鸭丝), 咸
鱼鸡粒茄子煲,清炒芥蓝。 上菜前先一人一碗例汤, 味道清淡,温度滚烫,让人一下
子暖和过来,感觉不错。
喝完汤不多久,清炒芥蓝和米饭就上来了。芥蓝深绿,有淡淡的蒜香,味道也不错。家
里炒不出来。 到此一家人都比较高兴。
但是接下来的一鸭两吃就很令人失望。 烤鸭份量很少,感觉一只鸭子三分之一在桌子
上,三分之二还在厨房里面歇着。 而且没用薄饼,用的是蒸的厚荷叶饼。 荷叶饼似乎
是亚洲店买来的,而且也没有蒸透。夹着烤鸭, 南不南,北不北, 浑然不是味儿。
炒鸭丝味道还好,但温温的,好像炒好了好半天才端上来。
茄子煲的茄子似乎没有过油,就直接丢在煲里了。 搞得煲水呼呼的, 半碗汤。不过吃
完饭,他们家又送了一道甜水, 味道很好。
四道菜总共六十二块,不便宜,性价比比较低。服务还是不错的,比较殷勤。 所以我
本来准备提意见, 也没有好意思。不过... 阅读全帖
g*****5
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25
来自主题: LosAngeles版 - 有洛杉矶中餐馆的列表吗?
今天刚找到的 。
准备一个一个吃来着。
白菜给我发包子ba ~
洛杉矶中餐美食 ZZ
假日来临,很多朋友来LA 一游. 饱览胜景之余, 总要顺便享受一下这里地道的中餐.倘
有亲朋指点, 自不难寻踪而至, 大快朵颐.若无时, 怕也只能胡闯乱撞,有啥算啥了.在
下于LA小住几年, 虽未谙美食之道, 尚属有心之人. 愿薄尽地主之谊, 将己之所闻所见
, 略陈一二. 望以此迷津之点, 免诸君遗珠之憾.
川菜
重庆川味坊
Valley&San Garbriel Hilton Plaza内
水煮三样:腰花, 肥肠和肉片
香辣蟹
3块钱的小菜(到柜台任意挑, 一份最多可以要三样, 量足)
蜀国风 龙抄手 川菜馆
地址:18348 Colima Rd. #106 Rowland Heights, CA 91748
在 Rowland Heights 区, Fullerton Rd 和 Colima Rd 之间,
Hongkong Plaza 内,不是当地人,绝对不好找到。
离 Disneyland 约20分钟的车程。
几个经典名菜左的只有那么霸道了。一定要吃:
夫妻肺片
蒜泥白肉
水煮牛肉
四川凉粉
... 阅读全帖
b*******e
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26
银泉,炒菜类,有镬气;蒸鱼,火侯刚好;金针菇豆腐,豆腐表皮裹粉炸得很薄,豆腐
滑;咕噜肉,肉质嫩。
旺旺,推炒饭 (咸鱼鸡粒炒饭做得特别好)
随便吃个饭或吃烧味,去天旺 (碟头饭有送例汤,汤面没有附汤,熟客点什麽都会给
你递一碗,菜乾鸡脚汤煲得不错)
吃正宗粤菜,不喜欢太湖 (只属个人口味)
有推荐的餐厅,请回来报告。
l*x
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27
来自主题: Football版 - 白菜跟汤哥比比还是值得的
既然被汤粉们雪亮的眼光看穿了,那我在这也不需要装下去了。是的,我是板上最大的
汤黑 拍黑,其实多年前就有人揭露过。
坦白过后,我还是想解释一下。我只是转载某些专家的话,这些话不是我说的。规则的
改变是果,不是因。这篇帖子不久前我在这里发过的。是因为曼宁首先成功的把shot
gun formation当成base formation来用。把vertical pass打出来。其他球队开始效仿
研发,play book开始变厚,比赛向纵向向空中发展。然后才有的各种规则的改变,鼓
励传球。于是才有了现在已shot gun为主的打法。
这不是我的观点。这是实实在在发生的历史。不管你同意与否,这个世上难免有人会持
不同意见。你向我悲愤讽刺挖苦也没有用。最多把我这个拍黑的狐狸尾巴揪出来,但你
改变不了其他人看法。


: 都酸成这样了还遮遮掩掩的。这虚伪劲和白菜如出一辙。连联盟变成
passing为
主都要

: 全归到白菜身上,无视多年的规则改变,您还真豁出去脸都不要了?

: 堂哥说得好,qb最重要的就是关键时刻execute。这方面白菜只配做反例。

: 话说回来,我承... 阅读全帖
p*********l
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28
来自主题: loseweight版 - 空腹跑步真崩溃啊
举手!有一次我就差点翘翘了。那天工作很忙,回家已经8点半了,从午饭以后就一直
没有吃东西。我当时想:如果现在吃饭的话,再跑步就很晚了,外面天气这么好,也不
是很黑,赶紧跑一圈回来再吃饭算了。。。然后我就换上鞋出去了,跑了没多久就开始
心慌腿软,可能也就1刻钟的样子吧,放慢速度也不行。我赶紧停下来,慢慢往回走,
希望能慢慢好起来,结果边走边流虚汗,气短,感觉好像要死了。我路过一家糕点店,
想买点吃的,结果人家关门了。我再走两步,看见一家中餐馆,赶紧进去点了两个菜,
他家就我一个客人,态度巨好,送了我一碗老火例汤,我赶紧开始喝汤,这才慢慢缓过
气来,冷汗也停了。那天我喝了一碗汤,吃了一大盘韭菜香干炒肉丝,一大盘清蒸魭鱼
,半碗米饭,才有力气走回家去。。。现在我跑步前都会吃点小点心。
p****y
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29
大陆人也整天骂香港人,看看下面的帖子,就是很典型的骂香港帖,
为了捧部电影和汤唯,就贬低整个香港和所有香港女人:
http://www.mitbbs.com/mitbbs_article.php?board=Movie&id=3144486
gflag=0
在香港这个笑贫不笑娼的社会,难得有这样的温馨故事。岸西说了全香港只有汤唯才能
这么自然地张嘴大笑,毫不做作。看看全香港漂亮的女孩都想选美嫁入豪门,就知道像
汤唯这样的气质在香港这种被阉割的殖民地文化中也是很难找到的。
a********3
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30
来自主题: WebRadio版 - 海奶奶游大观园
啊?
so far这莫名其妙的玩意是我最恨的东西之一啊。。。每次和老外同事去lunch,看到
他们拿这么一碗糊糊汤咕噜咕噜喝。。。简直让我悲愤交加啦。。。这哪是汤了啦。。。
例汤应该是冬瓜莲子薏米煲猪蹄,瘦肉凤爪煲响螺,玉米胡萝卜煲猪骨,栗子瘦肉排骨
,金银菜杏仁煲猪肺,腐竹白果煲猪肚,粉葛煲鲮鱼,花生煲鸡脚,北芪煲瘦肉等
等等等啦。。。
l*b
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31
来自主题: LosAngeles版 - LA有这种服务么?
最近ld口味甚刁,头大中……
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Bearbear1 (bearbear1), 信区: SanFrancisco
标 题: 提供晚餐午餐盒饭和家庭晚餐
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 14:59:27 2011, 美东)
晚餐午餐盒饭,营养搭配,可以根据需要和指定菜单单独配制,可以送货,可以上
门准备餐食。具体价格面议。有意者请站内联系或者发邮件到c**********[email protected]或者skype:bayfood2door
询问当天菜单和下订单。
如果定家庭餐也可以,送餐到家。具体菜式可顾客点,二十四小时服务,也
可准备孕妇餐。
针对大家提出的问题,我们确实是不赚钱的,一直在亏钱,当是为大家服务了,欢迎大家多提意见。谢谢。
我们根据最近的经验,在mountain view的人可以自取,下单后半小时内取。
经过近期实践经验,我们现在只送mountain view,sunnyvale,menlo park,palo alto,redwood city,cupertino这几个地
方。
两荤一素加... 阅读全帖
W********t
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来自主题: WashingtonDC版 - 提供晚餐午餐盒饭和家庭晚餐 (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Bearbear1 (bearbear1), 信区: SanFrancisco
标 题: 提供晚餐午餐盒饭和家庭晚餐
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 14:59:27 2011, 美东)
晚餐午餐盒饭,营养搭配,可以根据需要和指定菜单单独配制,可以送货,可以上
门准备餐食。具体价格面议。有意者请站内联系或者发邮件到c**********[email protected]或者skype:bayfood2door
询问当天菜单和下订单。
如果定家庭餐也可以,送餐到家。具体菜式可顾客点,二十四小时服务,也
可准备孕妇餐。
针对大家提出的问题,我们确实是不赚钱的,一直在亏钱,当是为大家服务了,欢迎大家多提意见。谢谢。
我们根据最近的经验,在mountain view的人可以自取,下单后半小时内取。
经过近期实践经验,我们现在只送mountain view,sunnyvale,menlo park,palo alto,redwood city,cupertino这几个地
方。
两荤一素加米饭19.99。
两荤一素加例... 阅读全帖
p*****c
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来自主题: Military版 - 汤唯也忍不住了 (转载)
http://news.163.com/10/0428/02/65ATDI5G0001121M.html
奥巴马悼念遇难矿工 逐一念出29名死者姓名
2010-04-28 02:38:56 来源: 东北网(哈尔滨) 跟贴 4670 条 手机看新闻
核心提示:当地时间4月25日,奥巴马和副总统拜登出席在西弗吉尼亚州矿难中遇难矿
工的悼念仪式。在致辞中,他逐一地念出全部遇难者的姓名。
》》我也不是说美国多好,我想汤唯也没特别指出来是美国。
她举一个正例,然后对比,这是排比句的常用格式吧,表达一种中国人追求更高境界和
更高社会文明,不好吗?
偏偏有人遇到这种事,就要找出来一个例子,特别是美国,说你看什么时候、谁谁也没
有这样啊云云。。。
有意思吗?
t****z
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: tgbrfv (cn), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 大家怎么解决公司附近没吃饭地方的?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 6 00:43:31 2015, 美东)
你们太可怜了
我们公司在多伦多downtown,
走300米就有几百家中国韩国日本越南餐馆
有瓦罐汤,兰州拉面,十里香包子铺,小肥羊,辛香汇,饺子楼就5个,不过我不爱吃
茴香饺子,羊肉饺子
最便宜是金爵园,斑腩豆腐饭,外加老鸭例汤,4块钱,不过好久没去去,因为不太干净
周一去兰州拉面馆吃一碗正宗兰州拉面,清汤是牛肝牛骨白萝卜熬的,外加两串孜然羊
肉串
周二去韩国喜鹊吃了牛肉鱿鱼石锅拌饭,外加六碟小菜
周三去香港金石烧腊,吃了生滚海鲜粥,外加一客小笼包
今天吃了kfc,辣鸡翅
明天吃啥还没想好,有个日本馆叫异彩,我有点想去吃冰淇淋,里面抹茶冰淇淋,红豆
冰淇淋和生姜冰淇淋,味道都不错。还有铁板烧鱿鱼,北极贝卷,辣螺肉卷,鱼子卷,
炸蚝肉卷都不错
J*********y
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35
继续贴
23.肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:
.将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
,制成肝泥、肉泥。
.然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食
用。
功效:有利于改善贫血。
24.猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25.鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26.鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法:
.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
27.菠菜蛋黄粥
原料:菠菜,鸡蛋黄1
J*********y
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74.番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、葱适量
做法:
.将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。
.将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
.锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮
20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
功效:补充蛋白质和维生素A。
75.香干肉丝
软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法:
.将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。
.将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。
.起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐
和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效:补充蛋白质和钙质。
76.炒三丁
原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量
做法
.将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。
.将豆腐、黄瓜切成丁。
.热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味
,水淀粉勾汁即成。
功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
77.鹌鹑炖枸杞
原料:鹌鹑,枸杞
做法:
.将鹌鹑洗净,与枸
a*******e
发帖数: 12169
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来自主题: Boston版 - 【本周食事报道】2012/5/6
波士顿没有几家餐馆是煲汤的吧。。。大多餐馆的“汤”就是开水+点菜/肉煮开,然后
加味精提味。我倒觉得雅苑的每日例汤煲的不错,他们有用参、枸杞、花生等料,煲鸡
爪、猪蹄、蚝肉、牡蛎等。
m*****u
发帖数: 6094
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来自主题: LosAngeles版 - 12/31/08迎新年版聚菜单及注意事项
本年度辞旧迎新版聚腐败活动明晚即将举行......
2008年12月31日晚上7点半,在Alhbmbra的合和海鲜酒家(1 W Main St, Alhambra, CA
91801,就在Garfield & Main的西北角,电影院对面)
停车:可以停在餐厅后面的停车场,在Main上的1st St进去,餐厅后面的停车场,原来有个门可以直接进餐厅的,但是明天这个门不会开,所以请大家记得从正门进入餐厅。.另外建议晚到的同学直接去对面电影院的停车场停车,然后走路过马路到餐厅,餐厅的大门就在Garfield & Main的角上)
经过反反复复的跟餐厅沟通,最终订下了12/31版聚菜单如下:
西洋菜陈肾汤(或当日老火例汤)
黄毛贵妃鸡
西汁核桃虾
椒盐排骨
法式牛柳粒
潮式酸菜雪鱼
避风塘大肉蟹(2只)
三杯田鸡大蚬
姜葱龙虾(2只)
清炒豆苗
甜品:西米露或红豆汤
另外每桌我们自备红酒2大瓶,饮料2大瓶,啤酒若干。
请参加聚会的同学们带好现金10刀,没有交过订金的同学们带好现金30刀,我们明天晚
上见了,提前预祝大家有个开心的夜晚,也祝我们LA版的腐败大业在2009年继续光大..
....
S********S
发帖数: 331
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来自主题: SanFrancisco版 - 刚从富源酒家归来
到三番玩了几天,吃了大家推荐的几家在中国城的餐厅,岭南小馆阿,云南米线阿,湖
南又一村。今晚因为要还车,就不想跑那么远吃了(我们住在机场这儿),于是就开车
在附近瞎转了转,有条街上很多pizza的,sorry,不记得名字了,看路牌有什么downto
wn的,应该是个小的downtowmn吧,也有几家中国餐厅,所以我们就随便近了一家“富源
”。
富源是广式餐馆。总体印象是这家酒家环境不错,很大,所以人多也不挤,比起china
town的,可以称得上豪华了。(我们昨天吃岭南小馆,等了1个小时才有座,所以有人要
去china twon的饭店吃饭,如果碰到周末的话,觉得还是先预定个位子比较好)
然后就是点菜,因为是第一次瞎撞上的(本来想去隔壁一家叫月满楼的,但是后来看月
满楼都没人,倒是富源人多点,所以就改了),也不知道点什么菜,就点了两道“富源
”打头的菜,富源小炒皇,富源肥牛,
觉得招牌菜怎么多不会差吧。他们家周一到周日每天还有不同的10元特价例汤,周六的
是党参什么牛展汤,也点了,最后点了一个清炒芥兰。一共四个人,吃得很撑了。总的
来说量比一般的广东餐馆多点。
价钱方面相对来说也不贵,我
l********s
发帖数: 19
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我来湾区不到两年,由于离那里近经常去那边吃,先就自己去过的发表点个人观点,抛
砖引玉~
顺峰渔村:很赞。作为粤菜来讲,挺满意,不管是早茶,还是晚上的点菜,味道至少一
直比较一致。
Demo(记不清是不是这么拼):就去吃过夜宵,还行,味道比顺峰差点,但过得去,有
时碰上例汤比如乌鸡汤,味道相当好。就是周末人多了服务跟不上。
川味王:的确不怎么好吃,不知道他们针对的哪一群人。尝过回锅肉,牛腩??饭,味
道很重又不够香。觉得比南湾那个“川外川”和三番的“辣妹子”差多了。偶尔当午饭
还凑活,确实也不值那个价。
168餐厅:不是最差,也差不多该倒数第二吧。没搞明白怎么还一直开在那里,没啥特
色,我自己做的和到朋友家吃的菜的味道都比他们家强的不是一点半点。
千禾拉面:听朋友说一般,由于好奇还是去了一次,吃过一次鳗鱼饭,唉,没法说,一
点优点也没有,味很淡,送的汤完全靠味精提味,吃后肚子一直饱胀,过了七八个小时
打嗝还有鳗鱼味。就我尝过的这道来说比起国内的味千拉面差很远。最让人感到怪异的
是,里面的服务员好像除了柜台里一个留小胡子的男的外都是中国人,却非要穿和服出
来接待,唉,别扭啊,我是不会再去了
d*a
发帖数: 60
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来自主题: SanFrancisco版 - 出售晚餐午餐盒饭
我昨晚刚订了25块钱的晚餐,也来说一下feedback吧。
优点:
1)开始使用一次性餐具,很方便
2)送餐时间准时,态度很好
3)两荤一素菜量适中,米饭量够大。特别赞一下例汤,份量非常大,且味道很好,很
对我这种南方爱喝汤的人的胃口。
缺点:
从昨晚的体验来说,唯一的缺憾是两个荤菜的味道还有改善的空间。倒不是说难吃,就
是没觉得有啥特别好吃的地方。。。也许我比较挑?
总体来说,我觉得还算满意,毕竟我们住在Menlo Park, 附近没有啥特别像样的中餐,
尤其是像样的煲汤。我们两口子工作都忙,能平日送上门,对我们来说还是很有吸引力
的。从目前的情况来说,我应该会时不时地回头光顾一下。如果菜的味道能更上一层楼
的话,我相信更容易有大批回头客。
小建议:
酸菜鱼里的粉丝最好弄熟了分开放,要不然一路送过来,粉丝把汤水全都吸收干了
另外,感觉送餐大哥(或者小哥)的确不像一般送餐的伙计,倒像是硅公。楼主态度很
好,又诚恳又虚心。希望楼主能再接再厉,把生意做好做大!
c***d
发帖数: 996
42
来自主题: SanFrancisco版 - 北海道buffet周一午餐报告
今天去试吃了一下, 样式很多, 味道一般。
广式点心, 萝卜糕太甜,没有萝卜味道, 凤爪干巴巴的, 虾饺皮比较厚,内容还
好, 百叶还过得去。
寿司: 还好。肉有点松散,但还算新鲜,自助餐的寿司里面算不错的了。
凉菜: 我一般不太敢吃自助餐的凉菜。试了一点凉拌小章鱼, 还好。
热菜: 核桃虾太甜,烧烤的salmon head还好, 别的真的很没有味道。
汤: 有个乌骨鸡苟记的例汤挺让我意外的。
总的来说在中式自助餐里算不错的了, 也许什么时候会去试试晚餐。
s*y
发帖数: 18644
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来自主题: Seattle版 - 说说这里你最喜欢的饭馆
明苑
50刀合菜 4菜+香煎龙利+米饭+例汤+甜汤
k**m
发帖数: 159
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吃粤菜怎么没人推荐惠康超市旁边的那家富仔记?他们家的粥比香港食街的更地道,椒
盐排骨姜葱龙虾还有白切鸡都非常正宗。餐前送的例汤也很香甜,炖的很乱的猪骨头汤
加上一些叫不上名字的药材,吃一碗很醒胃。
h*******n
发帖数: 1116
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三和大酒家-本周五(12/10 7pm)-湘粤菜品尝会
根据大家的反应,我将在本周五(12/10 7pm)再搞一次湘粤菜品尝会!
这次辣的菜比例要有所下降,加1-2道正宗粤菜!
可能菜谱:根据大家的反馈,可以修改!
美味例汤
酸菜炒大肠
三和霸王鸡
香椒熏牛肉
虎皮青椒
加辣红烧肉
青椒油渣
彩椒猪耳
湖南熏鱼炒大蒜
料炒丫白
9菜1汤,只要每人$10!
我准备开2桌,名额有限,要报名的从速啊!
详细报名规则如下:版上回复,站内回复,或电话713-988-9908
每桌10-12人,每人10美元,包括冰水或者热茶,饭菜和税,请带现金!
不包括冰茶,可乐饮料和酒类。
小费你们看着给!
12月10日周日晚上7点开席!
这次希望报名的人能够准时并且真的参加!
三和大酒家位于中国城中心地段,在顶好商场(现名“好又多”大商场)广场的最西端
,紧邻百里大道,地址是:9398 百利大道(9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
)。订餐电话是:713-988-9908
h*******n
发帖数: 1116
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三和大酒家-本周六(12/18 7pm)-湘粤菜品尝会
全新菜谱, 9菜1汤,只要每人$10!
美味例汤
粤式煎瓤三宝
三和豆腐煲
豉汁蒸排骨
生菜包鸭松
田园三剑客
香辣肚片
湖南小炒肉
小炒牛肉
香辣虾
我准备开2桌,名额有限,要报名的从速啊!
详细报名规则如下:站内回复,或电话713-988-9908
每桌10-12人,每人10美元,包括冰水或者热茶,饭菜和税,请带现金!
不包括冰茶,可乐饮料和酒类。
小费你们看着给!
三和大酒家位于中国城中心地段,在顶好商场(现名“好又多”大商场)广场的最西端
,紧邻百里大道,地址是:9398 百利大道(9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
)。订餐电话是:713-988-9908
s***j
发帖数: 14
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作为一个资深的潜水员看到houdragon的感言“看见有人用胖子,可以没人发照片”不
禁笑了。
呵呵。。。有人把糖衣吃了下去,可是把炮弹打了回去。
实在不忍有人欺负老实人,上周末和大小LD一起去了一趟
上次去三和还是几年前的事情,这次一进门感觉和以前差不多,我只讲重点,不废话
招待很热情,还善意的提醒我们要快点菜因为旁边的酒席要开始了
洗手间算干净,在中餐馆中
例汤很赞,排骨萝卜蜜枣汤
点了四个菜,前三个菜上得很快,
第一个菜,椒盐斑块,不错,建议是不要用Jalapeño,太辣,有胡椒了如果不够
辣还使用中国干红椒比
较好,Jalapeño除了辣一点都不香
第二个菜,咸鱼鸡粒豆腐煲,很赞,豆腐又嫩又滑,很入味
第三个菜,铁板牛仔骨,很好,个人觉得汁稍稍多了一点
第四个菜,干炒牛和,上得很慢,主要是旁边酒席开了,估计厨房忙不过来了,一直到
快吃完才来,还
不错,稍稍淡了点
$41,coupon前
整体感觉不错,我个人认为还是要攻粤菜,这是特色
饭不好,这个要改进
还有就是我认为老板的帖子中“爱总的帖子算是第一帖和模板!”不妥,这不就是等于
说特等奖就是爱总
的了?赫赫... 阅读全帖
c*h
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来自主题: WashingtonDC版 - 例三个你最喜欢的蔬菜
我小时候吃的是汤,一大碗汤,放上冬寒菜,最后加一勺子猪油。
我说的那时候,你还不知道在哪儿打酱油呢。
x***n
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无聊到我这个境界是不是可以参加征文骗包子了?
群口相声 – 雷版满腹经纶
Bos: 金华人就是很有钱的华人么?
pqwer:不是不是,就是以前金国地面上的华人,叫金华人。类似的还有后金华人,清
华人。。。
bos:看不惯清华人……
pqwer:还好我不算,不过算清华家属。。。
biliantian:跟华清池有关系不~~
pqwer:那里有一道名菜,叫贵妃汤
bos:那是刘华清家的吧……
biliantian:啊,那要在刷锅水和洗澡水中做抉择啊,好困难~~难怪都说例汤附送呢
~~
pqwer:嗯,后来他女儿来美国推销澡票,过太平洋的时候风浪太大,船沉了,她后来
变成了精
卫。
biliantian:深海里寂寞的很,她一眼相中了里昂那多,于是有啦泰坦尼克号,然后俩
人鸳鸯去啦~~
pqwer:后来来昂那多同学死球了,她就只好寡妇追日去了。。。
biliantian:其实她被骗啦,里昂那多不小心地狱一日游,回家的时候回了一下头,就
被地狱吸回去
啦~~
pqwer:后来她去地狱里捞人,忍不住回头看了一眼,小里就变成了石头。她无奈之下
,出来之
后只好嫁了白雪公主她爹爹
xiaan:然后她讨厌... 阅读全帖
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