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f*u
发帖数: 5576 | 2 今年外出camping比较多，欠了一屁股party债。上次从你那拿俩条鱼后。
就借花献佛开爬梯。已经四波了，下周还有俩波，称summer结束前搞完。
以后每次必smoke，今天又被夸了，呵呵，心理还是很受用，看来还是俗人一枚。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1 |
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l******e
发帖数: 1875 | 3 希望奥巴不要当选。自觉他是个善于花别人的钱借花献佛的主
貌似网上到处自报 因为奥巴马的医改开始实行，好多公司员工个人需缴纳费用都涨了
不少。
据说奥八还增加3.8%的医保税，该税将加在所谓的“非工资收入”（unearned income)
,包括买卖房产，股市、投资收入。
奥巴马还提议将资本利得税提高到20%。罗姆尼提议取消年收入在20万美元以下人群需
缴纳的资本利得税，年收入在20万美元以上的人群，则保留现行的15%的资本利得税率
。。。。 |
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l******e
发帖数: 1875 | 4 希望奥巴不要当选。自觉他是个善于花别人的钱借花献佛的主
貌似网上到处自报 因为奥巴马的医改开始实行，好多公司员工个人需缴纳费用都涨了
不少。
据说奥八还增加3.8%的医保税，该税将加在所谓的“非工资收入”（unearned income)
,包括买卖房产，股市、投资收入。
奥巴马还提议将资本利得税提高到20%。罗姆尼提议取消年收入在20万美元以下人群需
缴纳的资本利得税，年收入在20万美元以上的人群，则保留现行的15%的资本利得税率
。。。。 |
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u**c
发帖数: 17972 | 6 看到几位兄弟说dealer态度恶劣，价格谈不下来，我感觉还是有些方法可以调整一下，
再试试。这个车上个月底有人拿到了overland trim 7000 off，不应该难谈。
1. 去Jeep.com上搜索方圆50英里内的所有inventory，找到自己想要的配置。克莱斯勒
的网站设计的非常好，可以直接下载dealership parking lot里每一台车的window
sticker。所以，根本没必要去dealer那看现车后谈价，在家就把敌情摸清了。
2. 花100块钱去这注册个帐号: http://treadlightly.org/join/individual/.
克莱斯勒的corporate discount program叫affiliate rewards program。amazon/MS都
不在名单内，波音也不在内，这点注册小钱就别省了。上面写的很清楚，有了这个
membership，等于加入了ARP，dealer必须给你1% below invoice，这是厂家的
incentive，dealer不
损失啥，借花献佛。在这个基础你再让dealer让出利润，我估计容... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 2539 | 8 借花献佛，我来贴个图。我用google 街景看了一下，似乎风景不错。
有段山路似乎比较弯曲，不过似乎没有什么坡度。大家小心驾驶！
火。 |
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w**f
发帖数: 7794 | 9 借花献佛， 送上小美做的喜洋洋蛋糕。
我家公主把周边的都吃了， 还没舍得吃羊羊呢。 |
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S*****X
发帖数: 1129 | 10 三禾老板很不错， 他家的菜也很实惠， 蛮好的， 呵呵
三禾大酒家.
9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036; 713) 988-9908
辣总推荐地方帮你乐google一下， 借花献佛哈
San Antonio看看古迹，sea world，逛逛river walk (晚上逛)，
也可以顺便去Austin州府看看 (单程3小时)
看海就去Galveston坐坐cruise，在海上转个圈，可以顺道参观下Houston的地标级建筑
NASA (单程1小时)
对佛教或hiking有兴趣就去Houston西北边的美洲菩提中心 (单程1小时)
CLEAR LAKE的大四川是:
16744 El Camino Real
Houston, TX 77058
(281) 990-8888
Oriental Gourmet,
16602 El Camino Real
Houston, TX 77062
(281) 280-8662
Hibachi Grill & Supreme Buffet
155 West Bay Area Boulevard,
Webster, ... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
cincinnati (星夜) 于 (Tue Dec 4 11:28:11 2012, 美东) 提到:
这个周末去Dallas呆上两天，
晚上看Chinese Lantern Festival的灯火，
白天到哪里去玩比较好？
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cincinnati (星夜) 于 (Tue Dec 4 11:29:51 2012, 美东) 提到:
看了一下地图，Dallas附近都是湖泊，Grapevine, Hubbard, Lewisville, Ray
Roberts...这些湖泊好玩吗？
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zaosen (leng) 于 (Tue Dec 4 13:44:04 2012, 美东) 提到:
忘了以前谁发的了。借花献佛。Fort Worth的 Stockyard是一定要去的。
http://www.fortworthstockyard... 阅读全帖 |
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l*******1
发帖数: 325 | 14 问着我了，我几个月前刚办理的，现在房子已经卖掉了
现在有那么几个情况，我来介绍一下：
1 如果你没有绿卡，只是B2签证（学生签，工作签我就不知道了），领馆是不给你做公
证的，需要你先去找个当地公证员当他的面签字，然后邮寄到奥斯汀州政府的秘书给你
做州公证签字，再转回中国领馆做认证，领馆认证的材料具有与公证一样的法律效力。
有绿卡的话，自己跑一趟领馆，写个授权书就办理了。
2 国内的SB房管局他们读不懂英文，不想给你亲戚找麻烦的话，你就写个中英双语的授
权委托书，否则全英文的，到国内还要找指定的翻译机构翻译了再在国内公证。全中文
的也不行，因为美国公证处看不懂，也不会给你签字公证。
3 编辑中英文授权书以及去你当地的公证人员签字是需要你自己做的，其他的如果你没
有时间可以有代理公司帮，其实他们也就是邮寄一下材料而已，各种邮寄人家网站都给
你列清楚了，邮费往返自己支付，每个认证环节再收你三十二块的手续费。
4 尤其是房屋买卖委托，不管你是否是你婚前财产，最好让你媳妇出个证明，她对处理
此房产没有任何异议，这个可以单独出个文书，我也没在当地公证，反正领事也认可了。
如果你房产证写两个人的... 阅读全帖 |
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l*******1
发帖数: 325 | 15 说实话 我也看到那照片第一时间觉得太不合适宜了，不过为了民族团结，我也没号意
思说，既然楼主也有同感，借花献佛，也对此表达一下建议。。。。 |
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l*******1
发帖数: 325 | 16 说实话 我也看到那照片第一时间觉得太不合适宜了，不过为了民族团结，我也没号意
思说，既然楼主也有同感，借花献佛，也对此表达一下建议。。。。 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 20 盐水鸭
原料：
鸭腿、盐、花椒、小茴香、姜片、葱、八角（大茴香）、香叶、鸡精、料酒
过程：
1、锅烧热，放入盐、花椒、小茴香（比例2：1：1），小火烧至噼啪作响、香味四溢，
（用小火干炒，不然会烧糊，盐
差不多有点黄了就好了）；
2、趁热均匀滴撒在鸭腿上面，放一层撒一层；
3、用保鲜膜封好，进冰箱冷藏1-2天。
4、取出鸭腿，冲去盐、小茴香、花椒；
5、取一砂锅，放姜片、葱、八角（大茴香）、香叶、鸡精，加适量水（能没过鸭腿）；
6、水开了，下鸭腿，加料酒，再烧开后，转小火（小到几乎不冒泡泡），10分钟，关
火，焖20分钟（不用怀疑这半小时的功效，足够让鸭腿变熟了，还很嫩）；
7、立即捞出，用保鲜袋包裹好，进冰箱冷冻（急冻是为了让鸭肉有弹性，不易切碎）
；
8、凉透了，就可以切片装盘（别冻过头了）
肉质细腻，飘香四里～ 聚餐的时候带去给朋友吃，人家非说是南京空运过来的特产—
—桂花盐水鸭：）
PS：（纯属个人爱好，仅供参考）
煮鸭腿的汤别倒掉
继续烧开保存
可以下海带冬瓜烧汤
也可以下鸭血、粉丝、鸭肠、鸭肝等变成鸭血粉丝汤
要是咸了可以加水，把上面的油撇掉 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 21 翠花排骨,这个太经典了,私房小菜可能没有人没试验过了.
我还存了link
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/236751.html
图文并茂啊
这个排骨的烤法非常方便,也不复杂,小排骨,大排骨都可以用这个方法烤,小排骨相对来
讲更嫩些……也贵些,可看自己的需要而定了……
大排骨我一般是把软骨那边切下去.用于做黄豆芽排骨汤,冬瓜汤等,也可学搭伲叉叉闹
那样,做豆豉蒸小排也不错,剩下一根一根的带肉排骨就可按照这个方法烤了……
简单的三个步骤:
一.干料制作及用途:
比例为七份红糖( Brown Sugar )
两份干辣椒面( Chili Powder 我用的是CaliforniaChiliPowder )
一份精盐.(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉)
三样混拌均匀,排骨分切成两半, 撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干
料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤一小时以上(
最好时两小时左右)
二.湿料制作及用途:
六至八勺淡酱油,三勺蜂蜜,两勺料酒,半头蒜剁碎,以大勺醋,二至三勺水, 混拌均匀成
汁待用.
腌卤两小... 阅读全帖 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 22 陈皮牛,这个也简单,我做过,还蛮好吃的
一）把牛肉切成小条，准备好姜丝，胡萝卜切片（不益太薄），一个新鲜橘子的橘子皮
，辣椒和蒜苗（我这里是代替葱用）
二）牛肉油锅炸一道，约一分钟吧，目的是去掉肉里的水（不过我这次是用炸东西的锅
另炸的，下次想试试简化用一个锅炒了后拿出来）。
三）锅里放点油，辣椒放进去，因为这道菜烧的时间长，辣椒不益太多，可能三个就好
了，我这次放的有点多，煸一下，再放姜丝，橘子皮，萝卜，略为炒一下，放入炸好的
牛肉，加水和酱油刚刚盖住肉，中大火烧十二分钟。
四）开大火，加小半杯白糖，适当地翻动直到把汁收干，关火前放上蒜苗翻动几下，装盘 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 23 牛尾,这个我也做过,不过我一般都做牛尾汤。
红酒牛尾
买来斩好的牛尾，飞水（过滚水）去腥。放红酒少许，冰糖少许酱油3-4勺，半匙盐，
干红辣椒一只，加水淹过牛尾的面慢慢熬，大约40分钟后再加白萝卜进去，继续熬30分
钟。完成后加上葱或香菜撒在上面。
贴个罗宋汤的 - 我家基本每周都做，孩子和我都喜欢吃
做法：
1 牛尾骨用冷水浸半个小时，洗去血水。加水，料酒，生姜煮开，撇去浮沫，小火熬炖
。如果汤里滴1，2滴醋会使牛肉更容易酥烂。
2 洋葱切丝，胡萝卜切片，小火煸炒出香味。胡萝卜是脂溶性食物，炒过以后营养成分
才会充分释放。我道听途说来的，没有考证过哈！
3 番茄切块，和番茄酱一起煸炒，盐糖调味。加番茄酱是因为可使汤的口味更浓郁。
4 牛肉熬炖一个多小时后加入2料3料继续熬。我觉得洋葱和胡萝卜炖得烂些更好吃，汤
也会更入味。
5 起锅前半小时左右，在汤里加入土豆块和包心菜丝。这两样我不喜欢太烂，所以晚点
加。可依照各人喜好调整。
这样，一锅香浓美味，人见人爱，花见花开的罗宋汤就完成了。
友情提示：牛尾骨比较不容易烂，所以总共炖的时间必须3小时以上。汤里加入少许胡
椒粉会有意想不到的惊喜... 阅读全帖 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 25 烤三文鱼,这个真心简单还好吃
1. Fresh salmon
2. A bottle of Yoshida sauce (you can buy it from Costco)
3. A bottle of Mrs. Dash (You can find it at spice shelf with yellow
label)
Step:
1. Apply yoshida sauce on top of salmon and let it marinated for ~10 min
2. While you marinate salmon, pre-heat oven to 325F
3. Right before you put salmon in, sprinkle Mrs. Dash spice on salmon
4. Put salmon in the oven for 25min
After 25 min, you will get your delicious salmon |
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g*******n
发帖数: 12458 | 27 我以前还照菜谱做过一个地三鲜,也是真心好吃。发现对于我这种没有做饭天赋的人来
说,菜谱真是个好东东.私房小菜真是个好地方,我还保存了很多link,就不一一贴了。 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 31 分特,跟他没关系,是uncommonsue MM问起盐水鸭的方子,我正好当时存下来了。这些我
以前都做过,现在有点偷懒,一个人做饭动力也不大.而且会做这么几个菜也不能说明我
贤妻良母啊。 |
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H*******a
发帖数: 663 | 34 烤菜是相对比较容易简单的
关于烤排骨，不管是翠花还是bbq，我个人还是更推荐ruby tuesday的asia sesame的口味 |
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x**********8
发帖数: 3151 | 46 图片很漂亮啊～～
祝福版四--
中秋快乐，
好运连连；
万事顺利，
开心如意～～
BTW， 好像你是天枰座哒，
并顺祝生日快乐， 发你个双簧包巴， 哈哈。。。 |
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