t*******n
发帖数: 2698 | 1 足记各有偏重。有些懂足球历史，有些懂各国联赛，有些偏重本国足球，有些喜欢研究
足球战术。要一个全方位什么都懂的足记几乎没有的。 |
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s*******t
发帖数: 3895 | 3 433有多个变种，有偏重防守的，也有偏重进攻的，而且还要看每个位置上的人。
比如说433的3个中场，两个cdm拖后，那么就是偏防守，这种阵型比较适合有pirlo这种
球风偏潇洒的组织型后腰的队伍。因为把这样的组织型中场放在后腰位置，能避免被对
手的防守队员紧逼，有更多的空间来组织。但是这种组织型中场往往偏软，防守硬度不
够，所以再配上另一个兽腰主守。
433的两个边锋也是变数之所在。如果是robben这种，基本上想防守指望他是不行的。 |
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d**********I
发帖数: 2057 | 4 没啥好说的。明摆的亮鞋底往人身上蹬，别管k18的表演如何，根据规则这种非竞技的
动作给红牌完全成立。当然实际操作时候，很多裁判都是只给张黄牌。如果只看高光，
盯着这张牌看会产生判罚偏重，裁判偏袒德国人的印象。这就是我们常说的管中窥豹。
能完整把比赛看完的人就会知道，这场比赛阿根廷人踢得有多粗野，他们拿红牌也是早
晚的事情。这张红牌的所谓“偏重”，也不过是多次轻判的积累而已。 |
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P****i
发帖数: 12972 | 5 其实你已经都说了
古典前腰更偏重于play making，比如鲁伊科斯塔里克尔梅孔卡；而当代前腰更偏重att
acking，更像9号半，比如梅西
playmaker |
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x**w
发帖数: 7947 | 6 在土气无比的队徽上印着四个字母：CMGB。。。。。。。
-------------------------以下zz----------------------
已经71岁高龄的徐根宝再度启航，成立了上海崇明根宝足球俱乐部，这也是目前上海
滩的第四家职业足球俱乐部。当年，徐根宝十年磨一剑，打造上海东亚足球俱乐部，将
球队从乙级打到中甲，最后送入了中超。如今的崇明根宝足球俱乐部，模式不会改变，
但是徐根宝将更致力于在崇明搭建一个小型的足球金字塔。
记者：今天崇明根宝足球俱乐部挂牌了，请问您的目标是什么？
徐根宝：我们原来的模式不变，就是从青年培养，然后打全运会，乙级联赛，再争
取打中甲，希望能够到中超。当然，现在跟前面五六年是不一样的，现在中超的能力更
强了，中超踢不上的球员到中甲，中甲踢不上的到乙级。说5年，其实心里也不是很有
谱。当然目标定5年，能够到中甲。这一次有崇明足球县的建设，跟之前还有所区别，
所以更重要的是希望能够把崇明校园足球搞起来。我觉得现在的足球金字塔塔底不行。
15年前我招生的时候人很多很多，但是现在招不到人。什么原因？踢球的人越来越少。
那个时候是在... 阅读全帖 |
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l***d
发帖数: 5568 | 7 中场也还是存在分工的，拦截型的如马蒂奇马克莱莱，组织润滑型的哈维小白皮尔洛，
B2B型的杰拉德埃辛巴拉克，边路突破型的里贝里罗本，专注进攻的如272梅西阿扎尔，
每个人又略有区别象272就偏重于最后一传，阿扎尔偏重突破，目前梅西在中场方面基
本等于272+阿扎尔，还能当半个前锋使。 |
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w******n
发帖数: 13172 | 8 感觉美国网球偏重力量和发球，欧洲偏重全面技术和control，特别是红土打的多的国
家 |
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b**k
发帖数: 11850 | 9 练球当然是商量好的，这个练习中的好处就是可以商量好偏重截击方，也可以偏重底线
方。
你所谓的底线大力回球看你怎么定义了。就是因为中场范围比较大，才正好练习移动中
的对抗。另外中场截击底线方能反应的时间大大缩短，谁把谁吊死还不一定呢~ |
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a***8
发帖数: 2433 | 10 严重反对上Nadal的拍，原因如下：
1. 太轻太硬，手感差，新手容易受伤
2. 拍子力量太大，而你本身最不缺的就是力量
3. Nadal的大力上旋是以狂奔为基础的偏防守型打法，在Pro里也是独一份儿，太偏激
以你的身体特点，应该重点考虑偏重精准的球拍，原因如下：
1. 本人有力量挥重拍子时，重拍子对球的力量控制更好
2. 篮球运动员的一大优势是会瞄准，用精准的球拍更能发挥这个优势
3. 你的身高优势最能在发球上发挥，偏重精准的球拍有利于增加发球的杀伤力
4. 你自己喜欢暴力，更倾向于快，准，而不是旋转
所以我推荐Head Prestige MP。对新手不宜推荐过小的拍头，所以放弃了Federer的
Wilson. |
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x*d
发帖数: 1696 | 11 黑导这么认真，我再说一个看法。这点不是听专家说的，是自己悟的，你看看有没有道
理。
其实你自己没有意识到你的整个分析中作了一个缺省的假设，导致整个分析有失偏颇。
原因可能是因为你是打双反的，没有意识到这点。：）
这就是你的分析假设小臂和拍子的夹角是对两人相同的。实际从第一长图片你就可以看
出来他们两个的夹角是不同的。四蛋更接近垂直握拍，夹角偏向直角；老费更接近平行
握拍，夹角远离直角。这个角度我暂且估计一下，大概四蛋是100度，老费是120度，可
能不准，就是说老费的角度要大些。
这个角度和握拍相关，但不是绝对决定的，也就是说假设两人都是大陆式，这个角度你
可以选大点，也可以选小点。不过如果握拍是西方式，通常更垂直些，否则很难受，你
试试就知道了。
这个角度很关键，历史上凡是偏重力量的选手，角度更接近直角，比如四蛋和Gustavo
Kuerten，等等。历史上凡是偏重灵活性的选手，角度都更大些，比如老费和Stephen
Edberg，等等。
而且更好玩的是，凡是角度接近直角的，通常习惯直臂，而且手腕击球前是比较锁定的
（但是击球后可能转很多）。而凡是角度更开放的，通常胳膊略弯，而且手腕... 阅读全帖 |
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K****D
发帖数: 30533 | 12 竞技网球的定义就是主要目的是赢球，而不是进步、锻炼、动作、社交etc.
Mentality就是你能发挥你目前能力去赢球的程度，类似于最优化。
教练有两种，有些偏重技术，有些偏重策略。
Tomic赢4.5大叔不叫mentality强。 |
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g******7
发帖数: 1739 | 13 大雾山其实没多大...
说白了就是不同的trail而已，评价比较高的也就那么几条，有的偏重于forest view,
有的偏重于river view,上网搜一下就知道了。看你们自己的喜好了，我比较喜欢沿着
水走的trail。
晚上都住同一个地方（比如说Gatlinburg附近），白天来回开车/爬山/看风景搞得定
（正解） |
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j***l
发帖数: 188 | 14 我觉得自己是比较典型的白羊，出生时间早上8：33分，比较准确。不过小菜鸟一个不
懂怎么分析星盘。。
有没有达人能帮忙算算事业和感情运如何啊？是比较偏重事业还是比较偏重家庭的人呢
？谢谢达人帮小女分析。。 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 15 從占星看神秘學才能(一) － 命理與神秘能力篇
http://tw.myblog.yahoo.com/yinyangmaster-Kurt/
在探討命理與神秘能力的議題時，首要在於思考哪些行星會具有相關的特質。
神秘能力相關的星體，多集中在社會行星（木土、三王星）這個部分。
它們與個體行星（日月金水）的相位連結，以及有無落入與神秘相對應的宮位，就是探
討的關鍵。
其中由於天王星與占星方面有關，所以暫且留待下篇再行敘述。
本篇先介紹其他行星與命理、神秘能力的徵象觀察。
＊ 日海相位
太陽與海王星的相位代表對於宗教信仰、慈善工作的投入程度。
以合相最為重要，表示會積極投入這些領域從事相關的事項。
對衝則是容易被這些事項所吸引。
協調相位，投入後可因此獲得對應的助力；不協調相位則是盲目投入而反受其害。
＊ 月海相位
月亮與海王星的相位，則是觀察一個人直覺力、以及對宗教神秘感應力的指標。
合相或對衝，直覺與感應都相當敏銳，但未必是能感受到正確的訊息。
協調相位，正確性比較高；不協調相位則可能接收到錯誤的訊息。
＊ 日冥相位
太陽與冥王星相位會形成一個人在感應力、念... 阅读全帖 |
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a****s
发帖数: 4254 | 16 什么星座能预知未来
http://www.douban.com/group/topic/18674439/
文/时尚牡丹
究竟哪些星座的人有预知未来的能力呢？你会有那些神秘的力量吗？在探讨命理与神秘
能力的议题时，首要在于思考哪些行星会具有相关的特质。神秘能力相关的星体，多集
中在社会行星（木土、三王星）这个部分。它们与个体行星（日月金水）的相位连结，
以及有无落入与神秘相对应的宫位，就是探讨的关键。
1、日海相位
太阳与海王星的相位代表对于宗教信仰、慈善工作的投入程度。
以合相最为重要，表示会积极投入这些领域从事相关的事项。
对冲则是容易被这些事项所吸引。
协调相位，投入后可因此获得对应的助力；不协调相位则是盲目投入而反受其害。
2、月海相位
月亮与海王星的相位，则是观察一个人直觉力、以及对宗教神秘感应力的指标。
合相或对冲，直觉与感应都相当敏锐，但未必是能感受到正确的讯息。
协调相位，正确性比较高；不协调相位则可能接收到错误的讯息。
3、日冥相位
太阳与冥王星相位会形成一个人在感应力、念力方面强弱的判读依据。
以合相最有作用，容易感受到能量的存在与变化，也具有相当强的念力。对冲也可... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 7034 | 17 唉，甜头无非就是包子了，大家喜欢gardening的都很高雅，我都不好意思提。。。俱
乐部主要就是针对性强点，比如，适合本地的植物，deal，另外，希望偏重
landscaping，植物搭配设计，不要偏重种菜（敢在gardening版说这话，我抱头鼠窜中
。。） |
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j******n
发帖数: 21641 | 18 “五四”时期，新青年们以反传统相号召，高扬个性解放旗帜，批判旧家庭制度，
将以孝为核心的传统大家庭伦理斥之为“吃人的礼教”，掀起了家庭革命浪潮。一时间
，自由恋爱、婚姻自主、男女平等、个性解放等成为新青年一代的流行口号，宣传这些
新观念的各种新书新报、西书译文涌现如潮，直至二三十年代，一直盛行不衰。就在青
年们纷纷抛却昔日经籍、争读西学新书的大潮中，却有几本明清时期江南文人的自传体
笔记旧文，也被屡屡翻印，流行一时。在这类旧籍中刊印版次最多、流传最广、影响最
大的当首推沈复的《浮生六记》。这是一篇乾嘉之际一个苏州无名文人写下的仅3万余
字的自传小文，写成后手稿零落，几被湮没，1924年被俞平伯整理标点首次以单行本印
行后，据笔者初步统计，直至40年代至少已印行了50余版次，不少出版社在短时间内一
印再印，甚至一家出版社在不到10年间就印行8次之多，可见该书受读者欢迎的程度及
流传之广。30年代中颇有时名的“洋派文人”林语堂又把该书译为英文，并在自己谈论
家庭的文章中多次引用。30年代末社会学家潘光旦在关于性学的译著中也引注此书以为
例证。他们三位都是成长于“五四”时期，受新式教育，活跃... 阅读全帖 |
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T*******n
发帖数: 3229 | 19 哈哈哈，bos真倒霉。对呀，有人偏重科学，有人偏重好吃好喝好玩，这样才有趣。
食物过敏真的会鼓泡泡吗？ |
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l*****l
发帖数: 5909 | 20 是的。不过那篇是偏重机关设计，这篇是偏重人性的洞察！ |
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d**********h
发帖数: 2795 | 22 公民品质，更偏重道德修养，虽然是政治品德;而精英偏重能力，智力。共和里的第二
种就是精英贵族政治，这个同样要求无论是平民公民还是精英公民都要具有品德。
我一直相信一个健康的政体是必须有精神支持的，没有任何一套监督体系可以脱离政体
精神而完美运作。
当然，品德修养有高有低，这就需要教育和监督，这也是为什么罗马共和国设有国家监
察官。 |
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o*********n
发帖数: 706 | 23 1. 你看过的第一本科幻书（包括杂志）/电影/电视剧是什么？请说一两句感想。
小时候的话应该是《霹雳贝贝》，或者是《人口大爆炸》忘了哪个在前了，还有中央电
视台的《小灵通》。小时候可能是比较喜欢看十万个为什么，对这种有点科学又有点特
效(对当时而言）的电视节目很感兴趣。
从上中学开始就不太看科幻了，当时受凡尔纳系列影响，觉得科幻比较低龄化，直到大
三在图书馆随机翻杂志看的时候看到了大刘的《全频域阻塞干扰》，惊为天人，没想到
科幻小说这么好看。遂找来其他的科幻小说（主要是中国人的作品），发现其他人的水
平差大刘远了，偶尔有不错的作品，但论想象力与创意，都和大刘差得远。当时还特地
到水木科幻版一本正经地推荐大刘的作品，根本不知道当时大刘已经是中国科幻第一人
（当然科幻迷之外的知道他的很少），更不知道大刘本人在水木科幻版就有账号，还经
常发文。
2. 你最喜欢或印象最深的科幻小说/故事/电影/电视剧是什么？也请写一两句感想。
小说要说《黑暗森林》，从创意到故事结构都无可挑剔。除了刘慈欣的小说外，最喜欢
看阿西莫夫的小说。阿西莫夫的小说和刘慈欣的小说两个共同的吸引我的地方就是：1.
想象力丰富... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 24 文革中，毛泽东为自己设定了一个更高的不可能实现的野心：既要作为一个国家体系的
最高统治者，同时又要作为受该体系压制的下层阶级利益的代表者。一身而兼二任，既
是民粹主义者又是极权主义者。这恐怕是人类历史上未曾有过的角色。这就是毛氏“反
权威”，它内含先天的逻辑悖论：即，一个体制的主要缔造者和象征符号起而号召反对
该体制。本文摘自香港中文大学《中国研究服务中心》，作者陈奎德，原题为《毛的晚
年悖论及其遗产——文革三十年祭》。
红卫兵的造反行动冲垮了各级党政机关现成的运行体系，成为毛泽东进行文化大革命、
达成其政治目标的工具之一。图为文革期间，周恩来、朱德陪同毛泽东在天安门城楼上
接见红卫兵
大陆“十七年体制”
对于大陆文革前的十七年，人们由于身处的地位和不同视角，容或会勾勒出不尽相
同的图景。但是，如下几点恐怕是大体的共识。即，从1949年起，特别是1957年以后，
中国大陆已经建立起了一套基本类似于列宁所创斯大林所确立的苏式体制①。传统的民
间社会已不复存在。中国共产党通过单位制、公社制、户口制和档案制的巨大网络，透
过历次自上而下的政治运动，空前严密地掌控了社会。这个庞大的网络体制的关... 阅读全帖 |
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d********1
发帖数: 2462 | 25 倒个浆糊：共和党偏重能源类比较传统的sectors，民主党偏重高科技类的，吃这碗饭
，支持民主党是比较合理的解释？！ |
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z*******o
发帖数: 4773 | 26 非1偏重于爱情，非2更偏重于人生的生老病死，
喜欢那部取决于你的感悟。
中国导演拍的片子，在中国、东南亚、北美同步上映，这样的导演在中国、全世界屈指
可数。
而这部片子居然说普通话，以华语推行华语文化，这是这部片子最大的植入广告。
广大说华语，尤其是在海外说华语，信奉中国文化的朋友，才是这广告最大的受益者。 |
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l*******s
发帖数: 26303 | 27 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: lillblues (极度饥饿，急需包子), 信区: board
标 题: [新版申请][PhotoProcessing][光影剪辑]
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 30 16:10:16 2010, 美东)
[申请ID]:
lillblues
[英文版名]:
PhotoProcessing
[中文版名]:
光影剪辑
[所属讨论区]:
娱乐休闲
[申请理由]:
braids提交的申请未受重视，http://www.mitbbs.com/article_t1/board/31319425_0_1.html，特
重新提交申请。mitbbs站内虽已有photoforum和computergraphics两个版，但这两个版
面各有侧重，
computergraphics版偏重于计算机底层技术，photoforum则偏重摄影技巧。在两个版上
都有大量关于照片/
图像后期处理的讨论，却因与制版方针不一而只能得到有限的讨论，为此特地申请成立
一个专门的版面
[治版纲领]:
本版建立的目的是为了给广大摄影爱好者和美术爱好者提供一... 阅读全帖 |
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w**********0
发帖数: 800 | 28 很多朋友有了宝宝以后，对摄影更加感兴趣，希望能为宝宝留下有价值的影像。
他们问我如何才能拍好宝宝的照片。
该贴，我并不对某个案例来解答---不同年龄段的儿童有各自的行为能力和心理特点；
不同的场景、环境又有不同的拍摄方式，这些都不是第一位的，而是，别浮躁-----当
你决定学习摄影并在按快门前必须确立的态度和意识。
我的初衷不是为了炫耀，凌驾于初学者之上，我从事十二年有余，只想分享我的体会和
经验。
摄影在我看来需要一半理性（技术）；和一半感性（艺术）。
偏重于技术，各方面都讲究，但照片没有情感；
偏重于艺术，则成功率很低，今天拍了一张大师级的照片，而后半年却出不了一张像样
的片子。
理性和感性需要达到平衡才会不断地出好照片。
技术知识的学习会很枯燥，但没人能代替你学习基础知识时不停思考和做实验的痛苦过
程---请不要在相机说明书都没读一遍之前去问“什么是AV,TV,M,P”-----你对摄影的
态度决定了摄影术给你的回报，请沉住气，别浮躁；
艺术修炼这方面则关乎个人的情绪敏感度、审美情趣及追求，多接触绘画、电影、音乐
等艺术会有巨大帮助和启发。
儿童肖像是摄影的一类，摄影哲学基于减法... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 29
如果偏重摄影，Olympus的那个更适合，因为便宜，轻便，画质和14-140差不多
如果偏重录像，panasonic的那个更合适 |
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y*********e
发帖数: 7269 | 30 可以选建筑学院方向的规划，偏重Physical planning，如果侧重城市设计方面，才需
要一点点艺术背景
可以选偏公共政策方面的规划，偏重城市经济，公共政策，区域地理
规划内部还有很多子学科，比如交通规划，环境规划，城市设计等
毕业以后可以进规划设计单位，可以进房地产行业，可以进政府机关，或者是其他类似世界银行，联合国等关注城市公共政策的机构。
在国外工作不好找，在国内应该有碗饭吃不难。
就怕不习惯在开发商和政府最黑的部门间游走的感觉。 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 31 我猜会发布一个D4 12M，一个D800 36M
前者偏重体育，后者偏重风光 |
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b*********n
发帖数: 5846 | 32 “应该是背景LCD照明对AF模块的干扰”这个不能苟同，D7000也同样经受干扰的。
我觉得是两家AF系统算法的区别，明显N是偏重精度一点，数据不足的时候，反复测算
后合焦，C是偏重速度，草草算个大概就决定了，所以光照好的时候精度上也不错，一
旦光线暗点即使显示合焦往往也是跑了，我用5D2加35L的时候就有这个感觉，光线一暗
，即使显示合焦了后来一看图还是跑了。精度上N的机器比较consistent，就是暗光也
蛮靠谱，trade off就是速度会受点影响。 |
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n***e
发帖数: 619 | 33 我先抛砖！：P
我只了解nikon的：
偏重中央重点的话大概是把画面分成两个区，一个中央面积为15%（？）的圆以及外围
部分，圆内测光权重90%（？），外围部分占10%的权重。 最早的测光方式大约都是这
种形式的（比如大部分手动机身）。
评价测光（N叫矩阵测光。。。）是把画面分成更多的部分（最早5个，后来就越来越多
数不清了。。。），然后每个部分给一个特定的权重。90引入矩阵测光的时候 nikon号
称是分析了3万张“典型”摄影作品后根据经验总结出来的评价测光，无论是区域的划
分还是权重的分配。 后来好像还加入了对焦点联动，就是焦点所在位置的权重会比平
时高一些。。。 其他的“智能”我也记不清楚了。。。
如果让相机来猜测光的话，评价测光猜中“正确”曝光的概率更大些，但是它的缺点是
不可控，或者说算法太复杂摄影师无法预测。所以很多职业摄影师仍然喜欢用偏重中央
重点测光 然后配合曝光补偿。
当然了 如果一张照片可以拍完看看再拍的话，看直方图最准确 那啥测光也没所谓了：
P |
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A***s
发帖数: 879 | 34 同问……自从DSLR有了摄像功能，我就陷入了无限的纠结……买个偏重照相的希望摄像
也好，买个偏重摄像的希望照片也好看。 |
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i***a
发帖数: 11826 | 35 Ok,ginger是不错。：）那你确定选姜了，呵呵。
选姜的话，答案是这样的~~：）虽然你说“悟了”，而且这么喜欢文这么喜欢佛，其实
呢，它们都是虚空，而你内心分明就是个实体，再喜欢再努力也没有办法呀。：）
1。生姜是不规则体，实心，重实，不空，偏重实际~~：）
2。青葱是规则长条状，颜色好，文气，中空，偏重想象~~：） |
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t**b
发帖数: 3170 | 36 作为视频播放器，apple tv和roku基本上是同样的东西，roku更便宜，apple tv多个
airplay。
roku暂时的资源偏重于youtube上中文节目。apple tv用了dns的办法后，偏重国内的视
频网站。
对看中文节目这个需求而言，roku的优势是速度更快。但暂时资源少些，因为国内网站
的美剧之内youtube上没有。
但资源少的问题主要是只有我一个人在做，节目单暂时做不起来，但其实apple tv上能
看的东西roku上都能看。我现在也在改进这一块，加强社区参与，和节目单抓取自动化
。明年应该在资源上丰富很多。 |
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l*******s
发帖数: 26303 | 37 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: lillblues (极度饥饿，急需包子), 信区: board
标 题: [新版申请][PhotoProcessing][光影剪辑]
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 30 16:10:16 2010, 美东)
[申请ID]:
lillblues
[英文版名]:
PhotoProcessing
[中文版名]:
光影剪辑
[所属讨论区]:
娱乐休闲
[申请理由]:
braids提交的申请未受重视，http://www.mitbbs.com/article_t1/board/31319425_0_1.html，特
重新提交申请。mitbbs站内虽已有photoforum和computergraphics两个版，但这两个版
面各有侧重，
computergraphics版偏重于计算机底层技术，photoforum则偏重摄影技巧。在两个版上
都有大量关于照片/
图像后期处理的讨论，却因与制版方针不一而只能得到有限的讨论，为此特地申请成立
一个专门的版面
[治版纲领]:
本版建立的目的是为了给广大摄影爱好者和美术爱好者提供一... 阅读全帖 |
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d******1
发帖数: 222 | 38 爱情和婚姻是两码事
爱情偏重于精神，
婚姻偏重于物质 |
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s******e
发帖数: 291 | 39 杨璐Aurora 杨璐Aurora的日志
我的跨专业申请总结
2011-04-16 00:25 | (分类:默认分类)
近来，北京忽然入春，传说中的4月15号，竟然是这样一个柳絮如春雪
般纷飞的日子。 回想半年前，还曾跑去金色银杏夹道的湖边开成绩单，曾在静谧的落
雪冬夜边听摇滚边修改申请材料，顿时颇有恍如隔世之感。
言归正传，既然是申请总结，就首先来照例写写我的申请结果和背景吧：
申请学校（都是PhD Program）：
Chemical Engineering: MIT, Stanford, Berkeley, Princeton, Caltech,
Cornell, Yale
Chemistry: Harvard, Caltech
Material: UIUC
录取结果： 全部都收到了offer
最终去向：MIT Chemical Engineering
申请大概背景：
1. 元培化学方向，排名：1/173 (GPA按07级算法是3.84，按06级算法是3.9多点儿...)
2. GRE: Verbal 800, Quantitative 800... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 40 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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a********6
发帖数: 14468 | 41 【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: ekiden (一起炖), 信区: Love
标 题: 推荐三篇文章 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 21 00:43:33 2012, 美东)
发信人: ekiden (一起炖), 信区: Piebridge
标 题: 推荐三篇文章
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 20 14:58:57 2012, 美东)
给女青年们推荐三篇讲两性关系的文章。
先不要被这三篇文章题目的哗众取宠迷惑，也不要被几十页上千个的回帖吓坏，可以先
从楼主版看起。这三篇文章中讲的道理、总结的经验教训值得每个未婚和已婚的女人好
好看一看、想一想。
luomeihengdi应该是40岁上下的年纪，是做离婚方面的律师，见过的东西太多了。用她
的话说，别人以为所谓的极品都在天涯论坛上，其实她亲身见到的才是。她写的《必读
》是三篇里站得最高、最题纲挈领、文字最引人入胜的。
相比luomeihengdi的文章偏重于“道”，乐子_丫头的《搞定》更接近于实际操作，把
从重塑恋爱观到男女交往各个阶段应该具体如何去做，都很写得很有条理... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 42 中国传统文化中的气质杂说
来源: 大坐家
随着中国的飞速发展，吸引了越来越多的外国人去观光，出国的人也越来越多。由此
越来越多地引发人们对中国人行为举止的评论。大体来说，好话不多，总离不了粗俗、
野蛮、肤浅、不守规矩，穿得靓丽光鲜，开口肮脏低级、语气尖酸刻薄等等。当然不能
排除有恶意夸大的成分，不过平心静气看去，不能不承认，描述得挺像，是咱们熟悉的
同胞。
为什么有人被敬重，有人招讨厌，有人惹憎恨？人常说是素质问题。在素质中，气质
是重要的一个因素。中国所谓气质与西方的多血质、胆汁质等不尽相同，是外在形象或
精神面貌的通称。
一个人的形象与魅力，受外貌、打扮、性格、识见、气质的影响。改变形象，增加魅
力，往往都是从气质入手。
欧洲一贯重视对气质的塑造。贵族们自不必说，从小就被各种细致的规定约束习惯了
，举手投足，言谈笑貌，不离尺度。另外，一般人家也有追求，绅士、淑女是他们渴望
打造的目标。跟欧洲相比显得随便的美国，也会注意气质的培养。出身贫寒的第16任总
统林肯曾讨厌一人的长相，别人说那是父母生成的，不是他的错。林肯却不同意，若四
十岁以后，长相还能让人不待见，那就应该自己负责了。也就... 阅读全帖 |
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i***0
发帖数: 8469 | 43 美女的生命中有两个愿望，一个是私奔；另一个是找个帅哥私奔。她并不想实现愿望，
因为陷入私奔后的生活，私奔就变得乏味、没有意义了。于是，幻想，万水千山总是情
，若即若离行不行？有人说，距离产生美！美女说：没错！美了别人！
“当幸福来敲门，我正好不在家！”美女想了想：“看来宅着是必须滴！”就像樱
桃小丸子说过，只要活着，总会有好事发生！不过，最美的年华即将消逝，为何你依然
没有出现？既然你还没来，我怎敢老去？美女勾勒了许多年什么是爱情？你想和她上床
，她也想和你上床，你们都知道总有一天会上床！但不知道会发生在哪天？哪里？这就
是最好的时光！而结婚买的那个圈圈为什么叫戒指？男人戒掉五根，女人戒掉几根说不
清楚嘢！问世间情为何物？有钱人终成眷属！
万水千山总是情万水千山总是情
“可以做朋友吗？”是一段故事的开始；“还可以做朋友吗？是一段故事的结束。
不明白，为什么明知要分手还要谈恋爱？就像知道会死，为什么还活着！别把感动当爱
情，更别把过客当爱人！色情片和情色片有什么区别？情色片偏重艺术，色情片偏重技
术！
那是一个夏天，有些热、没有风。美女想：陆地上是没有爱情了！只是，认识他，
是在水中。那... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老), 信区: Military
标 题: 社会阶级阶层分析。千老收入低于码农，有其必然性
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 1 16:08:34 2015, 美东)
第一阶级：贵族、地主、活佛、富二代等。
这些人靠投胎，出身好是人家上辈子修来的。
第二阶级：是各种“家”。政治家、军事家、革命家、企业家、艺术家等，但不包括“
科学家”。
这些人靠的是自己的天赋。能力基本是天生的，不是后天学习能学来的。
“科学家”虽然也叫“家”，但是假的，其实是属于下一个阶级。多数科学家还有个名
字叫“教师”。
第三阶级：是各种“师”。律师、医师、会计师、建筑师、设计师等，但不包括“工程
师”。
这些人靠的是自己掌握的知识和技能。不需要什么天赋，只要努力学习就行了。劳动过
程中对物质资料和生产工具的依赖很少。所以受资本占有者剥削较少。
“工程师”虽然也叫“师”，但跟“科学家”一样，也是假的，其实是属于下一个阶级
。比如“硬件工程师”真名叫“硅工”。
第四阶级：是各种“工”。管道工、纺织工、... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 45 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Family
标 题: (转载)孝经白话注解
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 03:06:08 2017, 美东)
http://bookgb.bfnn.org/books2/1713.htm
开宗明义章第一
【章旨】这一章书，是全部孝经的纲领。它的内客，就是开示全部孝经的宗旨，表明五
种孝道的义理，本历代的孝治法则，定万世的政教规范，列为一经的首章。
仲尼居，曾子侍。子曰：‘先王有至德要道，以顺天下，民用和睦，上下无怨。汝知之
乎？’
【白话】有一天，孔子在他的家里闲坐著，他的弟子曾参，也陪坐在他的一旁。孔子说
：‘古代的圣王有一种崇高至极之德，要约至妙之道。拿它来治理天下，天下的人民，
都能够很和气的相亲相敬，上自天子，下至庶人，都不会相互的愁恨。这个道德的妙用
，你知晓吗？’
曾子避席，曰：‘参不敏，何足以知之！’
【白话】曾子听了孔子给他讲的这一段话，道理很深，他不觉肃然起敬，离开他的坐位
站起来，向孔子答对说：‘我... 阅读全帖 |
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G*******h
发帖数: 1391 | 46 火柴讲一下
“做法”和“作法”的区别吧！
一直不是很清楚“做”和“作”的区别。
“做工”是不是偏重动作；“作工”是不是偏重工序？ |
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x*****g
发帖数: 2498 | 47 包括这个。
总的来说东方人偏重感性，西方人偏重理性。具体到吃和做饭上，中国人讲究色香味，
讲究氛围，食材千奇百怪，不一而足。就说蔬菜的种类吧，多不是太多。 |
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x*****g
发帖数: 2498 | 48 包括这个。
总的来说东方人偏重感性，西方人偏重理性。具体到吃和做饭上，中国人讲究色香味，
讲究氛围，食材千奇百怪，不一而足。就说蔬菜的种类吧，多不是太多。 |
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