b*****o
发帖数: 2407 | 1 偶开始学习面包，才一年，但是有些东西希望和爱好做面包的人分享，希望他们不要走
我的弯路。总结一下哦：用糖溶解于酵母中，可以增加发酵速度，因为糖是酵母菌喜欢
的食物。
用盐是增加面粉的gluten,使面团更筋道。
温水溶解酵母，为了激活酵母，酵母一般处于昏睡状态，遇热才会觉醒。
面团一定要揉光滑，因为发酵时候需要往上顶，面团需要一层有张力的面皮，这就是所
说的windowpane test。
直接用酵母揉入面团，这是直接法，所以都是先用温水溶解酵母。
如果不用直接法，就要自己做一个中种面团，其实就是先发酵一个小面团或者一盘发酵
面糊，放入冰箱一晚上，然后第二天揉入大面团，这样面团更加活力十足。
发酵的时候，一定要盆子刷油，面团刷油，防止粘在盆子上，防止面团表面被风干，要
用保鲜膜或者盖子盖上发酵。一般室温发酵就是最好的发酵温度，可是如果室内温度过
于低，比如不到10摄氏度，你就需要在开了暖气的房间发酵。发酵到两倍大。如果在两
个小时内，还没有到两倍大，不要着急，一定要等待。
第一次发酵后就是整形，整形前可以放置几分钟，这样，面团比较容易整形。然后第二
次发酵就在烤盘上发酵，这样发酵好了，... 阅读全帖 |
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a****l
发帖数: 6431 | 3 co， 绝对是
偶小时候吃的面疙瘩烧得可没这么精致，难怪我也不想念它，哈哈 |
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b********n
发帖数: 16354 | 5 偶喜欢冲水呢～～～凉凉的～～～据说会有嚼劲～～～ |
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A**O
发帖数: 387 | 7 你收到没？我也买了一个，今天收到。居然是个旧的。里面装usb的包装袋被拆过，外
面封盒子的胶带也是开的。 |
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b******7
发帖数: 79 | 9 以前听论坛上有人提过，但是没给过解，不知道哪位大侠能偶赐教啊！
Given a document and a query of K words, how do u find the smallest window
that covers all the words at least once in that document? (given you know
the inverted lists of all K words, that is, for each word, you have a list
of all its occurrrences). This one is really hard. Could someone propose an
algorithm in O(n)? |
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k***e
发帖数: 556 | 10 不是吧，要请出这本书。如果真的谁搞定了这套书，我相信他是不屑来bbs和偶们交流
的。估计直接联系billgates了。 |
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L********e
发帖数: 783 | 14 虽然偶是非CS专业，还是来大赞一个！LZ精神可嘉，功夫不负有心人。。。 |
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L********e
发帖数: 783 | 15 虽然偶是非CS专业，还是来大赞一个！LZ精神可嘉，功夫不负有心人。。。 |
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d****i
发帖数: 4809 | 16 我也是，几乎所有的job都是要求Java, C#, .Net, SQL，ASP。。。偶一样都不会，到
现在挣的钱还远不如我认识的一个原来读国内生物的后来转CS的mater挣的钱多，sign
。 |
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x****n
发帖数: 74 | 17 谢谢大侠，我知道分治的方法，但是自己实现总实现不好，主要是在如何分段上出问题
，对于奇数和偶
数长度的分段好像要不同处理，但我的代码始终有Bug，对某个长度的行，对另一个长
度就不行了，很沮
丧。还希望有经验的大牛们指点一二。 |
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s*******h
发帖数: 2148 | 18 就是走程序。偶面过一上来就说这些的公司。
benefit
move |
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Y**********8
发帖数: 67 | 20 非常能理解这种心情。偶有次很相似的实习的phone interview。就是觉得好不容易碰到个对上眼的，很有可能争取到的。结果还是失败了。
Anyway, 不要泄气！继续努力呀！
记得精华区里的有一篇“找工作的态度”，move on的精神确实是我们需要的，不然很容易心力交瘁。。。。。。 |
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b*****s
发帖数: 44 | 21 猎头找的职位，是做BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER，已经电话面试过一轮，竟然是
COO,CFO,HR,VP等一些高层5人以前电话面试后觉得我适合才给ONSITE
公司在中部的小城市，做施工。
早上5点多起床8点飞机，时差关系一小时的飞机到达后是10点半了，然后公司一个
MAKETING的老黑来接我。
去到公司后分批见了约10人，所谓的各个部门的高层LEADER全见过了。每批人约2-3人。
中午吃饭是COO 和 BUSINESS DEVELOPMENT MANAGER一起陪吃，
COO期间打电话给他哥哥CEO也就董事长看是否有空来见见偶，因正参加市长精选，很忙
，但下午还是抽时间来见上了一面谈了一会又去忙他的竞选了。
最后5点多COO亲自送我去机场，回到家9点了。。。
真累。
看样子他们是满意我，但不知道是否出得起价格，因为他们公司去年裁员了20%啊，所
以就算
给了OFFER也不一定敢去啊，公司经营可能不太好，万一市场不好又要裁了，身份有问
题啊，
裁了就要回国了。
而且公司在中部小城市，这个行业收入很一般，跟俺预期的工资可能有区别，听猎头说
他们当时希望找个7 |
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o********p
发帖数: 127 | 25 好文章，谢谢分享！
偶包子不多，请笑纳（包子20个）！ |
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i******s
发帖数: 301 | 26 每个人根据自己看到前面所有人戴绿色帽子的奇偶来报。比如如果有奇数个绿帽，就报
红色；偶数就报绿色。
一开始，最后一个人如果报绿色，表示剩下n-1个人中有偶数个绿帽，所以当轮到倒数
第二个人时，如果他看到前面只有奇数个绿帽，那么他知道他自己戴的是绿帽，反之，
他戴的是红帽。倒数第三个人听到倒数第二个答案时，可以知道所剩绿帽总数是奇是偶
，可以根据之前的判断方法来推断出自己的帽子颜色。
所以这种方法至少能让n-1个人活下来，第一个报的看RP. |
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h******s
发帖数: 3420 | 27 看见三哥就知道没好事
偶ld 幸运碰上白人， easy 搞定 |
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p******x
发帖数: 691 | 28 吊是正常的
偶们目前是肉 他们是刀
被砍正常的 |
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l****n
发帖数: 274 | 29 偶也两天了，不急，等一周后再去骚扰下。bless to all |
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r**********1
发帖数: 13 | 30 对的，
偶题意理解错了，还以为可以从几个字母开始往上涨，原来是需要从1个字母开始往上涨 |
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H****r
发帖数: 2801 | 31 偶被问过一个，NxN棋盘，每个格子升起一定高度，浇水，算留下多少
大概勾勒了个 N*N*N*Log[N] 的算法时间到lolz |
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g*********e
发帖数: 14401 | 33
偶的想法
用一个线程做从小到大的inorder search 每次search一个节点就wait
另一个线程做从大到小的inorder search
主线程控制以上两个线程的search的wait, signal，做类似sorted array two-sum的寻
找，O(n)。 |
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e********5
发帖数: 422 | 34 确实有给的这么高，给我开的offer 120k+30%bonus
偶是fresh而且一点financial knowledge都没有
有谁想去的跟我说。。。 |
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e********5
发帖数: 422 | 35 恩。说是今天谈offer。。结果还没电话
我去的可能性不大，但你知道fresh phd能给多少么，just curious。你仿佛信息很灵
通的样子，偶不是cs的，码工职位不熟啊。 |
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M**********7
发帖数: 378 | 36 偶的经验是别太执着于答案和题，而影响了自己的状态。
有想法就多说说思路，对方正常的话都会有些对答。
交流感觉好比算法好要重要，当然算法不能太差。
快上阵了就让自己放开些。bless |
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t****a
发帖数: 1212 | 39 第三题很有趣，偶来给个clojure的解
基本思路是
1. 对T做预处理，构建graph，同时，记录每个字符a-z所出现的位置
2. 由于S长度<100，数量却很大(100M)，意味着有很多重复，使用memoize function会
大大减少计算量
下面的程序在1/1000大小的S数据集上运行需要1.7秒。观察了一下时间和数据集大小趋
势，在完整数据集上几分钟内也可以产生结果
(def alphabet (map char (range (int \a) (inc (int \z)))))
(def T (vec (take 10000000 (repeatedly #(rand-nth alphabet)))))
(def S (take 100000 (repeatedly (fn [] (take (inc (int (* (rand) 100))) (
repeatedly #(rand-nth alphabet)))))))
(def T-ix (group-by #(T %) (range (count T))))
(def T-map (let [pairs (dist... 阅读全帖 |
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t****a
发帖数: 1212 | 40 第三题很有趣，偶来给个clojure的解
基本思路是
1. 对T做预处理，构建graph，同时，记录每个字符a-z所出现的位置
2. 由于S长度<100，数量却很大(100M)，意味着有很多重复，使用memoize function会
大大减少计算量
下面的程序在1/1000大小的S数据集上运行需要1.7秒。观察了一下时间和数据集大小趋
势，在完整数据集上几分钟内也可以产生结果
(def alphabet (map char (range (int \a) (inc (int \z)))))
(def T (vec (take 10000000 (repeatedly #(rand-nth alphabet)))))
(def S (take 100000 (repeatedly (fn [] (take (inc (int (* (rand) 100))) (
repeatedly #(rand-nth alphabet)))))))
(def T-ix (group-by #(T %) (range (count T))))
(def T-map (let [pairs (dist... 阅读全帖 |
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e***s
发帖数: 799 | 42 靠经验就完了，我知道很多工作都不用多线程的，比如偶的 |
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s********x
发帖数: 914 | 43 哦，当然不是。
偶最开始没看到要handle duplicate，后来才意识到。现在再想想既然这样要sort还不
如merge sort，呵呵。
这题确实说明要考虑constant time， 那个hashtable和autoboxing都是make constant
time worse的。所以overrall 谁更快还不一定，let alone space。 |
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D*********Y
发帖数: 3382 | 44 gap是说没有工作吗？
偶刚毕业，没工作。这个GAP咋说呢？ |
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m********s
发帖数: 55301 | 45 gap是说有段较长的时间没工作，一般指2个月以上的。
gap是说没有工作吗？偶刚毕业，没工作。这个GAP咋说呢？ |
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H****r
发帖数: 2801 | 46 lz 厚道
这些题貌似不难
偶也情人refer了，患上了面试紧张综合症，比这还简单的题直接做挂了...
sum |
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c********p
发帖数: 1969 | 47 可是，第一遍的时候，就没有跳回去，然后露掉的么？
有完整的代码么？偶来研究一下。 |
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h****y
发帖数: 137 | 48 认识灰常多去了g的都被epic拒过，偶自己也是其中之一。
大概epic知道众人都拿他家练手 |
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y*******x
发帖数: 40 | 49 早上刚第一轮PS（偶在国内），core storage职位，供参考
1. 聊简历
2. Java相关，比较深入，包含OOD，并发相关，例如java memory model，lock-free，
dead lock等
3. coding：N个list求kth largest |
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