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F*******t
发帖数: 9113 | 2 首先确定你买品种
美国有些柿子是硬的
如果你买的是水柿,那要软了之后才能吃,否则涩
把柿子和一个苹果一起放在塑料袋里,在上面盖张餐巾纸吸水气
然后扎紧口袋,2~3天就软了 |
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n***y
发帖数: 15001 | 3 今天买了几磅柿子，
又大又红。。又软。。。
才99分一磅 |
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g****8
发帖数: 2828 | 11 我把硬的也切开了，尝了一个，是甜的那种。
恩，听取大家的意见放苹果一起了。 |
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b********h
发帖数: 348 | 16 我也知道这个办法，很灵。但一直纳闷它的科学原理是什么？ |
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t****z
发帖数: 1551 | 18 就是需要乙烯嘛
和水果放在一起就好，
不要放冰箱 |
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x*******i
发帖数: 819 | 19 这里的柿子已经处理了，不涩。而且那种扁的本来就是吃硬的。尖的我也不喜欢放到软
，硬的很好吃。 |
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m********l
发帖数: 848 | 21 美国橙子真便宜！
如果草莓底部是青白色的，其他部分都红透了，是催熟还是自然成熟？ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 22 上周贪便宜买的猕猴桃1刀6个是生酸的，大家知道有什么办法让他们变熟吗？谢谢！ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 24 真管用吗？好吧，明天就试验。多谢小镜子闪电式回复! |
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d******g
发帖数: 2595 | 28 汗，估计苹果效果比香蕉更好·～～～嘿嘿，我记得混乱了，sorry |
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t***a
发帖数: 2813 | 30 对，归根结底是这个原因，一般好像都是放苹果，我之前用橙子放一起，ms也有作用的 |
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k*****e
发帖数: 22013 | 31 每次买来的牛油果都没有饭店里的好吃，
今天刚刚问了latino，吃牛油果的诀窍。
买青色的牛油果，放在室温催熟，如果想快点熟，可以和香蕉放在一起。
颜色以青绿刚刚转成墨绿色为好，硬度以稍软但是还很有弹性为好，
捏上去硬度相当于捏一个网球。
这时候就要赶紧吃掉，再多放两天就过熟了不好吃了。 |
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xt
发帖数: 17532 | 32 唯一的办法是找pick your own 农场自己摘。超市的西红柿，都是
白色或者绿色的时候摘下来，运输，催熟，上市；Farmer's Market
的好一点，但是不会好很多。 |
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T********8
发帖数: 531 | 33 超市买的好像都很硬啊，每次都要放很久，有没有什么催熟的方法没？ |
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h**r
发帖数: 8078 | 37 哦，要扎紧口啊，我怕烂，还散着放呢。
现在去试试 |
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h**r
发帖数: 8078 | 38 我买的不是扁柿子，是一头尖尖的，有点象水蜜桃那样的。
这种柿子硬的时候不好吃，上次我心急吃了一个半熟的，靠近蒂的地方非常涩；后来多
放了几天的就非常甜，非常水。 |
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D****o
发帖数: 12808 | 39 在costco买的脆脆的挺好吃
后来在中国超市买的等软了再吃更好吃 |
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s**n
发帖数: 6126 | 40 你说的是fuyu柿子，硬的生的时候就好吃，熟了也好吃
楼主说的可能是右边这个品种，一定要放软了熟了才好吃 |
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s****e
发帖数: 250 | 43 左边这个是中国的南柿么？我以为是特殊的处理方法让它不涩的 |
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s****e
发帖数: 250 | 44 左边这个是中国的南柿么？我以为是特殊的处理方法让它不涩的 |
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m****a
发帖数: 235 | 45 我在韩国超市买的fuyu 硬的很难去皮啊 请问你们都是怎么弄的呢？ |
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s**n
发帖数: 6126 | 46 不知道呀，以前在中国没吃到过可以直接吃的硬柿子 |
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h**r
发帖数: 8078 | 49 报告，实验结果出来了。
今天跟苹果扎到一起的2枚大柿子已经熟了，很甜很水，我连皮都吃了：D
送上包子一个表示感谢 |
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X********7
发帖数: 483 | 50 前段时间，回国看看父母，早上陪老妈去买菜，老妈让去农贸市场，我得听从老妈话。
农贸市场乱糟糟的，可菜比超市便宜很多，老人家宁愿多走远路也走农贸市场不去超市
，就因为能省几元钱。
还记得我在国内生活时我买菜只在小区近的超市买，懒得走远路。超市不脏，省时省力
就是不省钱。挑的菜多是漂亮的，有买相的才买，一般的菜也进不了超市。
我这思想给我妈骂了不知多少次，总的来说我妈骂的无非就一二句：
1.年轻不知该省的省着花，老了你怎办？
2.超市里的菜多是大棚菜，不是农户自己农家肥的，催生素多少你懂不？
讲来讲去，就讲两句，日久天长我懒听，听了这边耳出哪边听了又出！
那天跟妈去农贸市场，长见识。老妈指着长得漂亮，大个，又长的茄瓜，说这个茄瓜给
人吃了得有病的。我问老妈为什么？老妈说我姨种了一块茄瓜，因自家吃的，就除了喷
虫，就是淋农家肥。
我姨妈有个儿子，原来读农校出来的，分配在农业局上班，后来在农科所，这农科所专
营的就是化肥农药。
这表哥卖的农药类品种多，姨妈种茄子就拿了点嘭涨剂喷了一棵茄子，今天喷明天看，
喷了的哪棵茄子长得又大有漂亮。第三天茄瓜就可摘了。这没喷药的茄瓜还在哪慢慢的
长，自家吃得... 阅读全帖 |
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