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I*****a
发帖数: 5425 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: netchen (无), 信区: Military
标 题: 菌斑最有才男试题: 上联：京东进奶茶，人走茶未凉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 9 20:15:21 2014, 美东)
最佳下联者，由菌斑资助，进京与京东单挑，打丫儿的 |
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m******1
发帖数: 19713 | 3 【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: lazysnail (蜗牛的壳), 信区: Love
标 题: 心凉了，老公好像对我真的没有感情
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 9 13:42:01 2010, 美东)
为了更方便照顾孩子，我昨天剪短了头发，别人都说好看，我问LG是不是剪了后好看些
了，LG回答：“没有啊，在我看来还是一张老脸啊。”
昨晚一起带孩子出去shopping，LG一个劲地埋怨我不会给孩子买衣服，就他跟他妈买的
衣服最好，大手笔地又给孩子买了几件刚上市的新衣服。要知道，我中午想在外面买顿
饭吃都要换来一些微词的。回家的路上，我感叹地对LG说，这个世界上只看到你对你儿
子真心地好过。他说：我对你还不够好？我反问他你对我也叫好？然后人家随口就来了
一句：“You fucking don't deserve it!"
LG时常对我说，“要是还在谈恋爱的时候，我才不找你呢。我说真的，不开玩笑的。”
类似这种无缘无故的言语伤害已经多到脱口而出的程度了。
另外，还有一些找茬吵架的事情也是几乎每天上演。
我不知道我是不是真的不够好，我跟他说我不perf |
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z*****e
发帖数: 14786 | 4 说起猫的提问，我一直都很迷惑，不知道什么才是正常。因为我家猫，所有猫，他们的耳朵都是热乎乎的，鼻子也是在一天之内忽干忽湿的。。
去年Ben拉肚子拉到出血，带他去看vet回来的当天晚上，我突然发现他的耳朵是凉的，当时心都沉下来的。后来跟Pala一打听，才听说耳朵凉是正常的。
难道我家三只猫终年都在发热？ |
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y**********o
发帖数: 7947 | 5 早上9到11点，游玩了野生动物园，晒的没力气走路快冒烟儿了。回家坐在有穿堂风的
地方吃了自己冷冻的葡萄柚块，爽了，渐渐的觉得又太凉了。回来写几笔。
野生动物园9点开门，我大概9点20走进大门，比想的人多，我先看了baby cheetah，比
上个星期大了点儿，不如上星期那么可爱了，豹子奸诈的样子出来了，早去的好处是看
到了女饲养员喂小豹子，一人一个不锈钢的小盘，食物好像做汉堡的肉馅。饲养员要保
证每个小豹子都吃掉一个盘子里的东西，对有困难的，要用手慢慢喂。喂完了，小豹子
被单独转移到活动室，饲养员拿毛绒玩具逗小豹子玩，可能是保证它们每个都用定量的
活动。我觉得这工作不错，退休了可以考虑来做。
然后我就没力气了，顺着人群终于坐了游园小火车，25分钟，看了些鹿，羊，犀牛，斑
马，长颈鹿。然后就回家了。
明天可以再去，下个星期可以再去，把会员卡钱挣回来了。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 6 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: arita (in woundedland), 信区: Animals
标 题: [夏贪凉] 来认羊
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 30 01:03:10 2014, 美东)
响应蒸文号召，捎带手儿求各位童鞋认认介是啥羊？
（1）走在一条小山道的途中，看到阳光里的夏花。
（2）还有风中摇曳的夏草。
（3）突然，看到树荫里的剪影，大的安静地在那里乘凉，小的也很乖，只是偶尔动一
动。
（4）一个小的发现我了。大羊看着灰灰的，好像还在脱毛。
（5）前方又出现了一个大的，正在慢悠悠地逛荡，颜色有点儿土黄。
（6）她时不时回头看看自己的家人。我猜这位是羊妈妈，树下看孩子的是羊爸爸。
（7）但是羊妈妈也长角吗？疑惑。
（8）嗯，羊妈妈长了犄角，但是也有母性特制，你们瞅见了咩？特殊角度，非大不敬
也，乃科学研究也。
（9）羊妈妈的清晰侧影照。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 7 ---------枯萎
改良改良，越改越凉，冰凉！
这是老舍所著的话剧《茶馆》中的一句话，出自茶馆老伙计李三之口。李三虽然只是个
小角色，甚至可以说配角儿都算不上，一个出场不过两三次的龙套，但是这个人物形象
很值得现代的普通人去咂摸咂摸，典型的平头百姓，前清灭亡几十年了，却扔不肯剪掉
自己的小辫子，还有自己的说道，一句话说出了人间百态世态炎凉，而且还是冰凉。
这句牢骚式的闲言碎语，是最下层一无文化，二无“政治觉悟”的小人物嘴里吐露出的
“政治消息”，显现着对现状的不满，这句话后边的台词是：“我还是留着我的辫子吧
，哼，万一把皇上改回来了呢？……我说王掌柜的，您这儿改良那儿改良，怎么不说把
我的工钱也给改良改良？”
李三虽然只是个茶馆小伙计，但是却有他自己的“智慧”。每当张大帅李大帅高喊改良
的时候，哪次不是平头小老百姓倒霉的时候？一直到死都没剪掉自己的小辫子，那是因
为他朴素的经验告诉他，没准儿哪天又把以前的给改回来了呢？到那时候，李三就是最
有先见之明的聪明人！
最后的结果呢，熟悉中国近代史的各位都应该知道，这改着改着，还真就把皇上给改回
来了！那宣统皇帝又回到了紫禁城里在龙椅上坐了... 阅读全帖 |
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a*******d
发帖数: 7538 | 8 刘志军涉贿约6千万被公诉，曾让律师保其不死
为我共卖命不值啊 |
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r******e
发帖数: 8925 | 9 最近，91岁的渠县老人孙良玉，正式到一二十公里之外的成正兵家生活，成正兵夫妇喊
孙良玉老人是“妈”，生活起居细心照顾。
他们其实并不是一家人，曾经，他们之间充满着仇恨和隔阂。因为，19年前，成正兵在
一次饭后，将孙良玉老人唯一的儿子失手“打倒”在地而身亡，导致老人失去经济和精
神的依靠。
获刑后的成正兵开始了自我赎罪，远远超过赔偿协议上的义务，19年来，成正兵无数次
奔走在去往孙家的路上，送钱送菜送粮，代自己打死的朋友照顾老母、抚养儿子。
老人从最初的不理睬到慢慢接受成正兵，现在，他们成了“一家人”。成正兵的赎罪之
路，让周围邻里称赞。
他称她“妈” 9旬老人到“仇人”家生活
一张圆桌上，一家四口有说有笑。言语间，成正兵妻子挖了一勺蒸蛋送到老人碗中。
21日中午，渠县望溪乡成正兵家中，成都商报记者赶到时，成家正准备吃午饭，家里4
人，成正兵夫妇、他们22岁的儿子、孙良玉老人。桌上一碗肉丝、一盆粉丝、一碗蒸粑
、一碗蒸蛋，还有一碗泡萝卜和一锅豇豆稀饭。
“妈，吃饭了。”成正兵边喊边往老人孙良玉的房间走去，将老人牵出房间。老人问：
“有些啥子菜？”成正兵妻子胡建群回话：“有你喜欢吃的蒸粑，... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 10 【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 母修炼 儿被“顶罪”冤狱3年 孙连英告江
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 18 17:37:32 2015, 美东)
酷刑演示：电击是中共监狱及劳教所对待法轮功学员最普遍的一种酷刑工具，很多时候
法轮功学员被同时数根电棍电击身体各个不同的敏感位置。 （明慧网）
山东省乐陵市张心安村法轮功学员孙连英女士一家，在江泽民发动的迫害法轮功的运动
中，导致她及家人遭到严重迫害，她本人屡遭绑架、被非法劳教，母亲绝望去世，上大
学的儿子被非法判刑三年。孙连英女士已于二零一五年七月二十五日向最高检察院控告
江泽民。
以下是孙连英女士叙述自己修炼大法的美好，以及控告被中共江泽民集团迫害的事实：
修炼大法使我身体健康、做人无私无我
我叫孙连英，今年五十七岁，是山东省乐陵市人，家住成职教中心后院技校，我从小到
大体弱多病，从三十多岁时和丈夫一起经营客运专线，由于忙碌操劳，身体越来越差，
不但从小就有关节炎、肺气管... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 11 以前做过香辣小鱼，这回里面放了一些pecan，也超级好吃。看了一下包装袋子，小鱼
的钙和铁的含量很高，挺有营养的还。
原料：
1、韩国店买的煮干/煎鱼（小鱼干）一袋（0.5磅）
2、糖2大勺
3、植物油+芝麻油=1：1 6~8大勺
4、韩国辣椒粉 1~2大勺
5、熟芝麻 1大勺
6、pecan/walnut仁儿掰一掰，3大勺
7、生抽 2大勺
8、2小勺（视买的鱼干咸度决定）
做法：
1、锅中放油（植物油+芝麻油），烧到7成热
2、放入小鱼和两大勺糖，小火煎至微微变黄
3、撒入辣椒粉、核桃仁和芝麻，小火炒出香味
4、放入生抽和盐，把鱼干炒干。
5、出锅放凉即可食用
特点：
鲜香酥脆，有一点点甜味。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 12 明天约了朋友在公园野餐，孩子比较多，做个小朋友们方便吃，可能也爱吃得的小零嘴儿。
汤种面包，这个方子忘记什么地方抄来得了。。。
汤种： 20克中筋粉+100克水搅匀，微波炉逐次加热到面糊搅拌的时候出现纹路即可（
10秒+15秒+15秒，如果需要，再次加热，每次10秒）
赶时间的话，晾凉其实就可以用了。如果不赶时间，盖上保鲜膜冰箱放置4小时以上比
较好，放过夜也没问题
面团：汤种84克，水56克，鸡蛋打散取半个约25-30克（另外半个刷面包表面）， 高筋
粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，糖42克，盐少许，酵母5克，面包机搅拌至表面光滑
均匀起筋了之后，加室温软化的黄油22克，搅拌至完全阶段（面团可以拉伸出薄膜）
基本发酵之后，排气，切分成16个小面团，揉圆，盖上保鲜膜，中间发酵，现在天气热
，10分钟就够了。
costco买的无添加剂全天然的苹果鸡肉香肠2根，每根切成4段，每段一剖四。
取一个面团，搓长，切半，每半再搓长，在肉肠上绕2圈，收口捏好，在铺了烤盘纸的
烤盘上排好，注意留下空间，最后发酵半小时至45分钟，白胖了一些，轻轻按压有弹性
就好了。
烤箱预热355F，面包表面刷蛋... 阅读全帖 |
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K******t
发帖数: 17377 | 13 靠他。。。黄花菜儿都凉了 他还没切好呢。。。比我还懒。。。比我家猫还懒。。。 |
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n****y
发帖数: 6260 | 14 哦，我比较不讲究，打滚了也等晚上洗澡的时候一起换。
不过有次在哪儿，娃儿打滚儿，我凉着他，被路人（一黑大叔）教育了，（黑大婶扯他
说别管人教子）...... |
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c****u
发帖数: 8308 | 15 大致做法就是网上找的，顶多根据口感要求再问问长辈可能有用的小点子，我回头再发
一锅，拍照贴套图上来。
豆汁比锅巴菜好弄多了，锅巴几种面比例总是弄不好，凉出来不是粘就是干，一泡汤里
就是没有那种劲道儿 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 16 没啥事，仰慕已久。。。
对了，上个月我们公司bbq，我们组主厨，主打就是30条coho嘬儿鱼！采用化石配方腌
制，结果威震全场，尼玛这脸露大了！bbq的嘬儿鱼（腌制一晚，第二天中午bbq。600f
，底下铺锡纸，盖盖10-15分钟。）比家里炉子里出来的，好太多了！将近200人，第一
时间抢空！反倒是整烤乳猪、烤鸭，剩下不少。。。很多老外号称“人生最好吃的一次
三纹鱼”，最后公司群发了一个方子才算完事。
我心里有数：美奶子、花椒盐、孜然是关键，前者使得肉质鲜嫩多汁，后两者估计确实
是他们“人生第一次”品尝。 |
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l****p
发帖数: 474 | 17 万众期待的《芈月传》终于面世了，我捧着可乐和薯条拿出当年看甄嬛的热情天天追剧
，可是我越看心越凉，越看越想放弃，简直是泪奔了。
首先说这个故事剧情，咱们能节奏快点嘛，芈月去守灵的几年，给个字幕得了呗，非拿
出当年《大长今》里长今小时候的生活记录方式，那叫一个墨迹，咱能和韩剧学点长处
不？12集过去了，芈月连秦国的地界都没踩上，以后还得和另两个男人发展感情，和一
群女人斗争，这是准备照着150集演？如果不是，那剧情比例是不是有点跑重点了啊。
本来以为还是振花n的大剧制，起码台词、文化、服饰演员都是精品中的精品，可是台
词什么都上，连中头彩，三从四德神马的都上来了，那时候哪有彩票啊？那时候讲三从
四德的话还能让向妃二嫁后活着入宫？更别提什么纵横天下，仗义、苏和还没游说天下
呢，纵横俩字谁给组合使用的啊，这点基本都不要了啊。
再说这个头饰、服装，芈月就算了，一个被放养的孩子，可我看威后自己收拾的挺好的
，怎么她跟前的公主都土里土气的，还不如甄嬛传里的小丫鬟体面啊，尤其芈姝、芈茵
，一个就戴朵粉花，另一个头上弄个跟鹦鹉毛似的，真是让人看不下去啊。
总之，我决定“弃坑”了，实在是有负我的期待和苦... 阅读全帖 |
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f*****y
发帖数: 294 | 18 自己也不是傻子,道理也懂. 这事要是摊在别人身上, 我就会说, 你不用理他, 让他滚
一边, 哪里儿凉
快哪里儿呆着去, 然后你自己该干嘛干嘛. 摊在自己身上, 就会有情绪波动了. |
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r*******o
发帖数: 1252 | 20 月色入杯茶更冷
烛光出帐榻犹温？
人走茶凉？ 55！ |
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c***c
发帖数: 6234 | 22 【 以下文字转载自 Tennessee 讨论区 】
发信人: cubic (黑猫), 信区: Tennessee
标 题: Re: 老北京豌豆黄儿——lifelove的厨房 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 23 22:05:55 2010, 美东)
厨神，能给我点吗？
我特馋这个。还有北京的炸糕。我爸妈的新住址附近15公里内居然没有炸糕。还得我早
上打车到新街口豁口的聚德华天买俩炸糕。
让师傅在车里等着，我买了俩就往家跑，在车上吃的。炸糕两个3块，车费60元。炸糕
凉了就不好吃了。还得带孩子玩儿，没时间慢慢享受呀。 |
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L*********y
发帖数: 347 | 23 我这么好的帖子，真正为人民服务，没人顶？那些以为“臊”着我就能让我走人的人狭
隘而幼稚。就是胡同里某些人的作风带到MITBBS上来了。你们充分让外人看到了北京人
的狭窄气量，让他们误以为北京人没有广博的视野和胸怀。你们代表不了北京人。我，
会坚持在这里为广大同乡服务，今后十年不挪窝儿！小心眼式的“臊着我”，对我不增
不减。你们可以永远蹲在角落里“臊着”我，但你们直到咽气也只能遗憾地说，我们臊
了几十年的那个人还在那儿。
热脸贴凉屁股，只会让长着凉屁股的人自己害臊，如果他们还知道害臊二字的话。
嗯，不错。 |
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w*******1
发帖数: 1789 | 24 果仁儿酥皮卷（块）
材料：
杏仁，榛子，核桃，黑芝麻，（各种喜欢的果仁都可以的啦）
白砂糖，面粉，butter，phillo面皮（可以在超师冷冻区找到，用之前一定要提前解冻
，要不然很难用的 ），蜂蜜
盐
锡纸，平的大烤盘，案板
制作：
将一条butter用微波炉转融化
将所有你喜欢的果仁全部放food processor 里，加butter，盐，糖，面粉（一点点）
，开动打碎混合均匀，基本成松散不干的状态就成了，
在烤盘上刷一点butter，仔细分好phillo面皮，取出一张铺在案板上，再刷一层butter
，再铺一phillo面皮，如果 你要做酥皮卷的，三层就够了 ，然后把准备好的果仁铺在
面皮的一头，铺成长条形，然后像卷寿司一样给卷起来。。如果是想做块儿状的，那就
总共铺6，7层面皮，然后把果仁均匀的铺到整张面皮上，再在果仁上再铺若干张面皮。
。。（每层面皮都要涂butter啊 ）
预热烤箱到275 F，放进去烤到皮酥脆就可以了，（我没看时间，大概40分钟的样子吧）
取出待凉后，把长卷切成小卷——（大块的那种就切成菱形小块）
吃的时候浇点蜂蜜水 |
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i***s
发帖数: 39120 | 25 正在横店拍摄民国悬疑喜剧《煮妇神探》的李小璐，某天晚上抛下老公贾乃亮和女儿甜馨，跟一群女生朋友一起出去吃饭，假装享受单身生活。当天她穿了一件印花连帽卫衣搭配同色热裤和黑色凉拖，秀出细长美腿，还不顾天气炎热把帽子戴了起来，瞬间颠覆一贯的优雅美丽的形象，变身街头嘻哈辣妹，哟哟切克闹，霸气少女来一套。
李小璐显然对自己的这身打扮也十分满意，在大堂等人时，忍不住犯了跟高颜值小鲜肉们一样的毛病，对着玻璃开始照镜子整理头发，还把头发都顺到一边，做出了一个风情少妇的style，魔镜魔镜，看我美吗？
走出餐厅时，李小璐也不停搔首弄姿，还跟朋友互相点评起了穿着。不过她并没有多做停留，直接上车回酒店。有高富帅老公和呆萌可爱的综艺一姐甜馨在酒店等候，辣妈李小璐出去玩也是归心似箭，虽然外表仍是少女，但内心已经非常有作为人母的担当了。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 26 艺人伊能静日前带15岁小哈利和闺蜜聚餐，不慎曝光了孩子的正面照，21日PO影片分享瘦身心得，最后呼喊儿子跟网友打招呼，不过这次十分小心，只露出宝贝儿子的手。她笑谈在美国纽约的近况，身材比产后瘦了许多，令许多妈咪粉丝眼睛一亮。
伊能静和小哈利到美国纽约，看了不少学校，为儿子将来念大学先来考察。她的脸蛋速瘦成瓜子脸，为了减肥大量的运动，以及上拳击课，饮食上吃很多高蛋白的食物，断糖、淀粉的食物，也不喝太凉、太冰的东西，对美食非常忌口，人生乐趣看似少了很多，对此笑回：「我的乐趣就是美啊！」此外，她也说最近正在矫正牙齿，过程中也瘦得很快，最后励志说「世上没有丑女人，只有懒女人」、「迈开脚，管住嘴。
谈到陪小哈利看完学校，虽然孩子准备考试还需要花几年时间，伊能静已经开始舍不得，忍不住皱眉说：「感觉好像要送他走……。」她前次晒聚餐照忘记打马赛克，这次拍影片儿子躺在床上，远远喊着「伸手喔」，儿子乖乖高举手打招呼入镜，母子感情十分融洽。 |
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n*****n
发帖数: 1634 | 28 最佳下联者，由菌斑资助，进京与京东单挑，打丫儿的 |
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c******3
发帖数: 776 | 29 我说的错的地方你可以纠正，如果没有，操你妈的你丫哪凉块哪蹲着去
：cagepho3就是俄勒冈太阳 发帖语言艺术极具生活气息 大师
：【 在 cagepho3 (ALASKA) 的大作中提到: 】 |
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r******e
发帖数: 8925 | 30 是啊，这就是矛盾
朝南的房间日照足，窗帘儿就得厚且遮光一些，可是厚窗帘又容易影响通风，夏天也热
朝北的房间阴森，但窗户多的话，怎么摆床都可能冲风口，这个得掂量好了，火力壮的
人应该还凑合；窗户少的话，摆床可以躲开或远离出风口，但出风口少，又容易造成空
气不流通。。。 |
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v***o
发帖数: 1554 | 31 我们小时候赫鲁晓夫楼都没空调照样过来了。
窗户大开。好在我村地下水是承压水，冰拔儿凉。
: 车鸡巴谈，有本事你夏天别开空调
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y*j
发帖数: 3139 | 32 那时候的人耐热一些。现在的人没有空调就没法过。
：我们小时候赫鲁晓夫楼都没空调照样过来了。
：窗户大开。好在我村地下水是承压水，冰拔儿凉。
：【 在 root009(root) 的大作中提到: 】
：<br>: 车鸡巴谈，有本事你夏天别开空调
：<br> |
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c****x
发帖数: 6601 | 33 http://www.guancha.cn/global-news/2017_07_16_418408.shtml
新华社7月16日援引韩国卢武铉财团13日发布的消息，该财团表示，力争三年内在首尔
市昌德宫附近建成“卢武铉中心”，纪念这位前总统的跌宕生平。就在几天前，韩国邮
政事业本部叫停了前总统朴正熙诞生100周年纪念邮票发行计划。
卢武铉是韩国现任总统文在寅的挚友，朴正熙是前任韩国总统朴槿惠之父。韩国在野党
就此评论称：“切实感觉到政权真的变了。如此露骨的对比令人遗憾。”
韩国《朝鲜日报》报道，卢武铉财团2015年以101亿韩元（约合6100万元人民币）购得
一块地用于建设“卢武铉中心”。财团内部人士表示，定于明年5月23日卢武铉忌日当
天动工，争取在2020年5月竣工。
“卢武铉中心”建设费约200亿韩元（约合1.2亿元人民币）。根据总统优待相关法律，
政府将提供部分援助。
新政权对两位前总统采取截然相反的态度引发在野党不满。正党党鞭朱豪英在一次党内
会议上表示，在取消朴正熙纪念邮票发行计划中，政权“看不见的手”有充分的嫌疑发
挥了作用。“即便有功有过，发行朴正熙总统诞生纪念邮票... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 灭个屁
冉闵杀得汉人不比石家少
东晋前凉等都被你无视了 |
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发帖数: 1 | 38 好像是ky有一种一套两瓶，一瓶感觉热一瓶感觉凉，那个不错 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 40 我看到多年前的你
在河边
沉静在夜凉如水的月光里
你微笑着望着我
我问你好不好
你点点头
三年
五年
甚至更久以后
我们是会怎样的生活着呢?
虽然
我闭上眼睛
看不到自己
可是
我看见了你 |
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S*********n
发帖数: 2015 | 41 我过去有一个男朋友是这个类型的，基本归类于眼高手低型，喜欢评论，但是对我很好
。我当时年级很
轻，觉得不靠谱，
就分了。后来找的男朋友都是上进型的，但是也都各有各的缺点，相比起之前的那个，
总体也好不到哪
儿去。
我要是你，就好好的继续过下去。他想要在家里发号施令，表面上就由着他去。你自己
心理有谱就行，
给他一点面子，
说不定还能激发点责任感。对你好这一点是很宝贵的，以后未必能够遇到这样的人。
我自己现在条件好一点了，也觉得当初那个其实还是不错的。只要你能越过“女人养家
”这个心理障碍，
还是可以幸福的生活。
以上是我个人看法。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 43 非常简单。
其实就是Cranberry+糖，做出来口感跟小时候吃的山楂糕特别像。
1.5磅新鲜Cranberry加1又1/4杯糖（这个甜度我觉得正好，喜欢甜的tx可以多加1/4糖）
放在不锈钢锅里，不用加水，煮就行了。如果喜欢更细腻的口感，可以把Cranberry用
blender打成泥再煮。我懒，直接在锅里戳戳就算了。
小火，一边煮，一边搅拌，搅拌到果酱粘稠就好了。
放凉，然后就可以冒充山楂糕啦。 |
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l********3
发帖数: 17249 | 44 不知不觉，又是周五的晚上。。。
车来车往，都是回家的人儿。。。
不知何时，来到了这个版面。。。
似梦似醒，仿佛回到了家乡。。。
饮酒品豆，举杯望着那三人。。。
醉翁之意，只在遥远的彼岸。。。
受不了哇，为了发个小花生。。。
累死我了，费我恩多脑细胞。。。
版上大厨，周末可否还快乐。。。
美女帅男，何不来喝杯小酒下香豆。。。
感谢shuiguan (guanshui)花生豆：解决困扰中国人民的一大难题
我立马就做了来试试。。。果然很赞。。
此法确实不用太担心花生会焦，而且没有油烟.
设备：小烤箱
原料：剥皮带衣花生，盐
过程：把干净的花生平铺烤盘上，烤箱预热350F，放入烤盘20MIN，立即取出
趁热拌入一勺橄榄油，放凉后拌入盐。
注： 烘烤时间可以根据烤箱型号和花生多少自己适当调节。。。
再次感谢SHUIGUAN。。。 |
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e****7
发帖数: 4387 | 45 好餐馆里无论是鸡肉，牛羊肉，还是猪肉，一般都比较嫩滑好吃，但一拿到家里做，好
好的一块肉经常炒得又干又硬，有如嚼蜡，这是为什么呢？
其实要想把炒肉片做好，只要掌握两个要点就行了：
1. 适当腌制
2. 注意火候
要说肉片的腌制，可谓众谈纷纭，各有各的说法。有说放鸡蛋，蛋清，淀粉，还有用食
碱，小苏打之类的，都各自有道理，其实腌制的主要原因是要加入一些水分，保持肉类
的鲜嫩；另外也有的讲究加入一些香辛调料以去腥提鲜的。
其实简单的腌制只需加入少许盐，反复抓匀，并加入一些水。反复抓的过程中肉片会析
出一些胶质，而水分好像被肉吸了进去似的。这样子肉片就腌好了。
说了腌制，再说说火候。餐馆里热炒的肉片一般要过油，这个一般是热锅凉油，迅速的
抄一下，当肉片断生，立刻捞出。然后等其它菜品炒熟后再加入刚刚断生的肉片翻炒一
下调味出锅。这么做通常肉片的内部温度是达不到一百度的。这里稍稍科普一下“熟”
的定义。
其实肉类不一定要加热到100度才算熟。一般来讲食物加热到60摄氏度，甚至有些说法
是53摄氏度即可食用。这个温度下只需几十秒即可杀死绝大多的细菌，而大大保留了肉
质的鲜嫩。对免疫力正常的人来讲一... 阅读全帖 |
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h*****2
发帖数: 991 | 46 来自主题: NextGeneration版 - 脚后跟儿疼 我觉得会好的．我月子里面手痛，过了月子就好了．
我有点怀疑产后关节痛的产生是必然，不见得是凉了，我知道有人包的严严实实还是痛
．
我大冬天月子家里光脚走也没事． |
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L*******7
发帖数: 14902 | 47 天，这也太多了
我家这个温度就是bodysuit，有时加个很薄的毛背心儿
少穿点儿，娃少出汗就不容易感冒，穿的多容易出汗稍微有点儿风就会感冒
fleece
行. |
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G*******X
发帖数: 1028 | 48 宝宝大便次数多，要不停的擦屁屁，宝宝的皮又很嫩，是容易出问题的。
我们当时是屁屁用温水洗干净，再凉干，尽量少擦。平时每天太阳晒屁屁10分钟。当然
要注意保暖。 |
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n****y
发帖数: 6260 | 49 我来控诉一下儿，我娃儿在幼儿园刚从冰箱拿出来的牛奶捧着杯子就喝，在家给他配的
室温奶他都要打回去温了才喝！----- 还是早晨3点！ |
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