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全部话题 - 话题: 克面
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来自主题: Military版 - 安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录
《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖
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来自主题: ebiz版 - 今天早上 炸油条 失败了
原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克
制法:
1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水(约800克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精盐
、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有泡
打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。
2. 双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹有油脂的面案上,并擀成长
方形的面块,接着用拳头在面块上擂制,待张片变大时,再折叠成2~3层进行擂制,依
法反复三次,即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中,盖上湿毛巾静置约3~4小时
待用。
3. 将面案的另一端撒上面粉,从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上,用双手
配合牵拉长后,再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮,然手用刀切成2.5厘米
宽的坯条。
4. 锅中注入色拉油烧至六七成热,取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水,再放上
一条坯条重叠(刀口面均在两侧),用细木棍在坯条中间揿压一下,使两坯条相粘,然
后用双手托住坯条,轻轻拉长,右手将坯条扭转两圈,再边拉边放入油锅中(先放条子... 阅读全帖
B********e
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【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
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懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖
l**s
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这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的,但盐没敢放125克,只放了80克。要吃得咸的10斤
肉放100... 阅读全帖
M*********s
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女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可促进血
液循环,软化角质;
10、香水物语:体温高的部位,抹香水的效果比较好,香气向上升,香水涂在
下半身更能获得理想的效果;... 阅读全帖
l**s
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6
来自主题: Chicago版 - 晒晒俺做的香肠 广味和滇味
把肉 切成小块
照方子混合均匀,用kitchenaid mixer灌肠
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。... 阅读全帖
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来自主题: GunsAndGears版 - 晒晒俺做的香肠 广味和滇味 (转载)
这是今年做的,飓风来之前,室外温度比较高,所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的,这里不能贴LINK
我把直接方子转这里好了
(所有的方子我都是按 10斤肉 80g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用DRYG
IN )(肥瘦比例为2:8)
川味香肠
1. 肥瘦猪肉(肥瘦比例为3:7)5000克/10斤
2. 辣椒面 75 g(最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打细,不用打成粉)
3. 冰糖面50 g (可以把冰糖先敲小点,然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好)
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g (最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒,然后用coffee grinder
打成粉)
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 (这个在中国超市有卖)
滇味香肠: *我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像,就是甜点,没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的,但盐没敢放125克,只放了80克。要吃得咸的1... 阅读全帖
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A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要少扎马
尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进代谢排水
,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟,一周
两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可修复受
损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥,作
早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能有效预
防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝中,从
发丝内部进行修补;起。
47、爱哭能长寿,每次不应超过5分钟。现在全世界女的比男的长寿5—7年,女人爱哭
是长寿的原因之一。
48、不能混吃的食物:花生加黄瓜,会伤身;洋葱加蜂蜜,伤眼睛;豆腐加蜂蜜,耳聋。
49、预防乳腺增生的食疗法:海带2—3两,豆腐1... 阅读全帖
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懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录
《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按:凤阳县位于中国安徽省东北部,淮河中游南岸,地处北纬32°37′~33°03′
和东经117°09′~117°57′之间。东西长74.64公里,南北宽49.6公里,面积1920平
方公里,其中岗地占63.7%,浅山区占22%,平原占11.2%,湖泊占3.1%。凤阳地理
条件优越,自然资源相当丰富,年平均气温15℃,日照2248小时,年降雨量800-1000毫
米,无霜期210天,气候温和,雨量适中,四季分明,适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩,人口402700人。
在中国历史上,凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生,此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩:
说凤阳,道凤阳,凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝,十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马,小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖,身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦,他处人所不能忍者,独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖
i****r
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来自主题: paladin版 - 骑士的血脉 第四十集
第一话 总攻即将开始
进入十月,北方渐渐变得萧瑟。但在瓦雷丁的土地上,一眼望去仍是郁郁葱葱,丝
毫没有秋季
的感觉;只有金灿灿一片的农田,让人想起此刻是收获的季节。
一群戴着缠头包巾的人正在农田里卖力收割,他们是按照协议从德雷达瓦过来的第
一批农民。
突然一架飞翼从天空中飞过,嗡嗡声吸引底下人的注意,大家都抬起头来看着天空。
自从去年年底大型飞翼出现在战场上之后,现在头顶上时不时会响起这种嗡嗡的声
音。特别是
最近这段时间,瓦雷丁的天空上更有各种大型飞翼来去频繁。
这些大型飞翼全是最近半年制造的。
因为用不着再继续保密,大型飞翼的制造已经完全开放。从帕金顿到奥摩尔,从城
市到乡村,
到处都可以看到为大型飞翼制造配件的工厂。
负责驾驶飞翼的人也不再精挑细选,而是直接从骑士学院里拉一批十二岁到十五岁
的少年,稍
微训练就让他们登上飞翼,等于平白替同盟增加上百万生力军。
空中的一架飞翼里,利奇正俯视着大地。他上一次来的时候是六月,现在已经四个
月过去了,
这四个月和之前的半年完全不能相比,战事进展得异常顺利。
前线打得这样顺是因为瓦雷丁人已到了山穷水尽的地步,他们没有资源再继续打下
去。
不... 阅读全帖
l*****k
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12
来自主题: paladin版 - 大隐 18 by 蓝晶 (第1-2章)
第一章◆歪打正着
多年没有换过的茅草顶、被烟熏得发黑的房梁、到处都是裂痕的土坯墙、乱七八糟
的搁架,还有搁架上积着厚厚一层灰的瓶瓶罐罐,这一切都表明这是一户没钱的人家。
此刻这样的人家连最后的居住之所也失去了,他们被驱赶到附近的城镇,房子被一
队士兵占据,他们不知道从哪里拆来许多木板铺在地上,作为晚上睡觉的床。
木板上,毯子和被褥乱扔着,根本没人收拾,房子里也没人,不到深更半夜,这些
士兵绝对不会回来睡觉。
突然一阵吱吱的声音响起,角落的破瓦罐被推开,一颗鬼鬼祟祟的小脑袋从底下钻
出来。
那是小东西,它朝着四周看了看,然后哧溜又钻了回去。
它刚才钻出来的地方是一条很长的地道,从贵族区一直通到这里。
为了打通这条地道,小东西和它的兄弟们轮流工作,一个累了,另外一个接着挖,
整整花了三天三夜的时间。
这是计划的一部分。
地道只有一条,但是出口不止一个,小东西的兄弟们仍旧辛苦地工作着,而它则要
赶回去报信。
一刻钟之后,小东西从贵族区西侧的一棵大树后面钻了出来,飞快地窜到旁边的墙
根底下,一会儿在阴影中飞掠,一会儿在沟渠里爬行。对于一只老鼠来说,城里有太多
可以隐匿身形的地方。
尼斯住的地方... 阅读全帖
g****t
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13
来自主题: Detective版 - 三体3:好书必须看
《三体III:死神永生》
作者:刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词,不够"炫",却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心,因此,我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年,是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》,发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时,科幻文学的市场环境也有了改善,省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距,但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事),这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说,应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义,这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距,实际上是... 阅读全帖
g****t
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14
来自主题: Detective版 - <<大隐>> 1 by 蓝晶
【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 1 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:48:39 2011, 美东)
书名:《大隐》
作者:血珊瑚(蓝晶)
出版:河图文化有限公司
手打出处:红领巾手打团
目录:
第一章 遗产纠纷
第二章 保护伞
第三章 搜查
第四章 路上
第五章 修道院
简介:
一三〇七年,法王腓力四世突然发布密令,逮捕圣殿骑士团成员,教皇克莱
门多五世全力支持。圣殿骑士团高层因此全都被捕。
一三一〇年,法王下令处死了大部分圣殿骑士团成员,只留下了一些重要成
员,为的是从他们的嘴里知道圣殿骑士团藏匿的财宝在什么地方。
圣殿骑士团有些没有被捕的人,原本试图靠外交的方式,救出被捕的成员,
腓力四世的凶残让他们认清了现实,他们决定靠自己的力量救出同伴。
一年后,他们组织了一场救援行动,冲入监狱之中,救出了一些人,其中包
括牧师团最高十二人之一的赛门。阿拉贡。
自此卡佩王朝、教廷和圣殿骑士团之间的恩怨纠葛,和玫瑰十字骑士团的建
立,在历史上风起... 阅读全帖
J*******l
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15
来自主题: History版 - 瞎聊几句大炮和陈炯明
有關陳炯明叛孫的資料
作者:沈雲龍 傳記文學第191號(1978年04月)
自本刊本年二月號出版後,即得寓居香港之友人呂君偉東函告,因閱及拙文「陳炯
明叛變與聯俄容共的由來」,對孫、陳之爭,深以引用資料過於簡略,無從了解其真象
及癥結之所在,良用為憾,經自動代為搜集,不辭辛勞,從「陳炯明先生哀思錄」、「
陳競存先生年譜」(陳演生編)、及馮平山圖書館所藏「華字日報」中抄錄若干資料見
寄。呂君為粵之海豐人,與炯明為同鄉,熟悉其身世。現年逾七旬,精研佛法,別號靜
菴居士,喜吟詠,著有「靜巷詩詞鈔」。筆者有感於呂君誠摯之盛意,且所抄示者,已
罕有流傳,爰再加補充,並依時間略事排比,公諸於世,以為治民國史者求真求信之參
考。
孫、蔣,兩公對陳之期待與論評
民國九年七月,北方直皖戰爭結束,直勝而皖敗。時中山先生寓滬,乃命援閩粵軍
總司令陳炯明,將所轄閩南二十餘縣交還皖系閩督李厚基,而於八月十五日誓師漳州,
遣第二軍許崇智、第一軍葉舉、鄧鏗率所部分右、中、左三路回粵,討伐廣州軍政府主
席總裁岑春煊及桂系粵督莫榮新等,初時攻勢凌厲,桂軍不敵,先後佔領大埔、饒平、
詔安、梅縣、潮州、汕頭等... 阅读全帖
w*********g
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16
(一)
地球自转一周只需要24小时,所以每24小时完成一个昼夜的循环。而月球自转
一周是27.3天,由于同时还跟着地球绕太阳转,所以月面上每个昼夜周期就会延长到29
.5天。也就是说,月面上的白天和月夜分别持续一半各14.75天左右。那么从月面白天
看太阳从东到西移动,比从地面看起来会缓慢很多。比如每隔12小时,地面差不多一个
白天就结束了,而月面阳光与地面夹角只有6.1度的变化。明白这点你才能看懂以下铁
证:
下图是从NASA网页上(http://spaceflight.nasa.gov/gallery/images/apollo/index.html)Apollo 11 子目录下载的照片,旁边配有文字介绍它是Apollo 11号代表人类首次“登月”的阿姆斯特朗在“月面”拍摄的。
照片中,旗杆影子的长度与国旗自身高度的比例,显示阳光与“月面”夹角在33度左右
。而阿姆斯特朗 从“月面返地”的第二年,接受不列颠广播公司(BBC)采访时(以下视
频2分30秒至3分)强调:阿波罗12号登月时太阳照射角度是5度; 他自己从阿波罗11号下
月面活动时太阳照射角度在... 阅读全帖
s**********e
发帖数: 33562
17
来自主题: Military2版 - 台风战役
第六章 台风
基辅战役的结束,意味着德军夺取了苏联的重要工业农业地域,而且扫清了南方的苏联
红军。现在德军的下一个目标毫无疑问地必然是莫斯科。9月24日,在冯搏克元帅的主
持下,德军中央集团军群召开了一次会议,讨论向莫斯科进军的计划。会议制定的计划
里,德军将以三路大军直捣莫斯科:
• 北面是斯特劳斯的第9集团军和霍特的第3装甲集群。
• 中路是克鲁格的第4集团军和霍普纳的第4装甲集群。
• 南路是魏克斯的第2集团军和古德里安的第2装甲集群。
一个集团军配一个装甲集群,坦步搭配,干活不累,坦克突破,步兵围歼。德军决心以
北路和中路各为一个钳刑攻势的铁钳,打到维亚兹马会师,合围西方向上苏军的主力,
而南路则计划完成中心在布良斯克的合围。这次攻势的代号叫“台风”,进攻时间确定
在10月2日。
应该说,德军的优势相当之大,因为兵力达到了190万人之多。而红军方面力量要小得
多。在德军台风正面从北到南依次是红军的西方面军,预备队方面军和布良斯克方面军
,分别由科涅夫上将,布琼尼元帅和叶廖缅科上将指挥,兵力分别是54万人,47万人和
22万人... 阅读全帖
A********2
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18
来自主题: Food版 - 自己动手做各式早餐(ZZ)
作为一个非常爱吃各种饼的南方人,看到这样的菜谱,
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料:
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
(做蔬菜饼我们用的是蛋糊,这里我们用的是面糊。)
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法:
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖
m*******r
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19
【 以下文字转载自 Switzerland 讨论区 】
发信人: moonpolar (萧峰:戴个长命锁呗), 信区: Switzerland
标 题: 最近山寨了各路菜谱若干
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 04:37:41 2011, 美东)
在厨房里做实验,现在是present raw data and提问时间~~
1。蒜香鳕鱼
菜谱from gxz
- 鳕鱼fillet洗净切小块,加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。
- 腌鱼的时候:
> 将花椒壳儿(去黑子)炒热(不要炒焦),拿出稍放凉后,捣成末,或用擀面仗碾成
末。
> 切葱姜蒜末(要细),和花椒末拌在一起,
- 把鱼块开水烫一下就捞出装碗,把葱姜蒜花椒末铺在上面,浇些生抽。
- 用烧开了的热油均匀浇入,拌拌匀就可以吃了。
山寨特色:要去花椒黑子,我就一起倒腾了。
2。烤鸭
菜谱从food版考古的。
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: Food
标 题: 周末烤鸭
烤鸭做法很简单,前一晚上腌上(酱油 盐 酒 花椒 八角等等) 第二天拿出来,涂上
蜂蜜,白醋,烤上,一开始150度,每隔半小时... 阅读全帖
k*******d
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20
来自主题: paladin版 - <<大隐>> 1 by 蓝晶
书名:《大隐》
作者:血珊瑚(蓝晶)
出版:河图文化有限公司
手打出处:红领巾手打团
目录:
第一章 遗产纠纷
第二章 保护伞
第三章 搜查
第四章 路上
第五章 修道院
简介:
一三〇七年,法王腓力四世突然发布密令,逮捕圣殿骑士团成员,教皇克莱
门多五世全力支持。圣殿骑士团高层因此全都被捕。
一三一〇年,法王下令处死了大部分圣殿骑士团成员,只留下了一些重要成
员,为的是从他们的嘴里知道圣殿骑士团藏匿的财宝在什么地方。
圣殿骑士团有些没有被捕的人,原本试图靠外交的方式,救出被捕的成员,
腓力四世的凶残让他们认清了现实,他们决定靠自己的力量救出同伴。
一年后,他们组织了一场救援行动,冲入监狱之中,救出了一些人,其中包
括牧师团最高十二人之一的赛门。阿拉贡。
自此卡佩王朝、教廷和圣殿骑士团之间的恩怨纠葛,和玫瑰十字骑士团的建
立,在历史上风起云涌……
出场人物:
尼斯。韩特。康塞尔:男爵之子,母亲不详。(法国)
路克。贝特曼:子爵次子,纨绔子弟,粗鲁,莽撞,肯花钱。(法国)
伊斯特。拿格:子爵次子,纨绔子弟,擅长歌曲和各种艺术。(法国)
梅特洛。迪亚戈:贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,... 阅读全帖
k*****a
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21
来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第六卷 黯月篇 第三节 老师
第六卷 黯月篇 第三节 老师
阴魂城的夏季并不炎热,路边树梢上也听不见蝉鸣,唯有轻风柔柔拂过。这里是钻
石区,贵族聚居之地----而阴魂城的贵族,大多都在政府或者军队供职,此时正是工作
时间,兰尼斯特和莫尼卡家又都在角落位置,所以周围非常安静,几乎看不到什么人影。
穿着黑色巫师长袍的少年,和一袭白色长裙的少女,偶然地在路上相遇。
芙蕾狄看着面前微笑着的琼恩,一时有些怔住了,她抱着书呆呆地站在路上,过了
好半天才回过神来。
“你回来了?”
“昨天晚上回来的,”琼恩说,“最近还好么。”
“还好,”她低声说,“听说你去很远的地方了。”
“嗯,挺远的,南方的博得之门,后来又去了塞尔。”
“哦。”
闲谈几句,彼此都有些觉得无话可说。“我先走了,”琼恩说,“还有点事情要处
理,下次见。”
“嗯。”
芙蕾狄轻轻应着,抱着书静静看他。琼恩从身侧走过,走出几步,突然想起件事情
来,“对了,芙蕾狄,”他习惯性地又直接叫了少女的名字,“莫尼卡先生在家吗?如
果他有空的话,我想登门拜谢。”
“父亲去世了。”芙蕾狄轻轻说。“啊,”琼恩有些错愕,这个消息颇出乎他的意
料,“莫尼卡先生... 阅读全帖
k*****a
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22
来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第六卷 黯月篇 第三节 老师
第六卷 黯月篇 第三节 老师
阴魂城的夏季并不炎热,路边树梢上也听不见蝉鸣,唯有轻风柔柔拂过。这里是钻
石区,贵族聚居之地----而阴魂城的贵族,大多都在政府或者军队供职,此时正是工作
时间,兰尼斯特和莫尼卡家又都在角落位置,所以周围非常安静,几乎看不到什么人影。
穿着黑色巫师长袍的少年,和一袭白色长裙的少女,偶然地在路上相遇。
芙蕾狄看着面前微笑着的琼恩,一时有些怔住了,她抱着书呆呆地站在路上,过了
好半天才回过神来。
“你回来了?”
“昨天晚上回来的,”琼恩说,“最近还好么。”
“还好,”她低声说,“听说你去很远的地方了。”
“嗯,挺远的,南方的博得之门,后来又去了塞尔。”
“哦。”
闲谈几句,彼此都有些觉得无话可说。“我先走了,”琼恩说,“还有点事情要处
理,下次见。”
“嗯。”
芙蕾狄轻轻应着,抱着书静静看他。琼恩从身侧走过,走出几步,突然想起件事情
来,“对了,芙蕾狄,”他习惯性地又直接叫了少女的名字,“莫尼卡先生在家吗?如
果他有空的话,我想登门拜谢。”
“父亲去世了。”芙蕾狄轻轻说。“啊,”琼恩有些错愕,这个消息颇出乎他的意
料,“莫尼卡先生... 阅读全帖
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标 题: 最近山寨了各路菜谱若干
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 14 04:37:41 2011, 美东)
在厨房里做实验,现在是present raw data and提问时间~~
1。蒜香鳕鱼
菜谱from gxz
- 鳕鱼fillet洗净切小块,加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。
- 腌鱼的时候:
> 将花椒壳儿(去黑子)炒热(不要炒焦),拿出稍放凉后,捣成末,或用擀面仗碾成
末。
> 切葱姜蒜末(要细),和花椒末拌在一起,
- 把鱼块开水烫一下就捞出装碗,把葱姜蒜花椒末铺在上面,浇些生抽。
- 用烧开了的热油均匀浇入,拌拌匀就可以吃了。
山寨特色:要去花椒黑子,我就一起倒腾了。
2。烤鸭
菜谱从food版考古的。
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: Food
标 题: 周末烤鸭
烤鸭做法很简单,前一晚上腌上(酱油 盐 酒 花椒 八角等等) 第二天拿出来,涂上
蜂蜜,白醋,烤上,一开始150度,每隔半小时... 阅读全帖
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24
来自主题: ChineseMed版 - 体内湿气重怎样祛除的5种方法zz
体内湿气重怎样祛除
怎么去除体内湿气 教你5种方法
体内湿气重时,往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等,那么怎么去
除体内湿气?如何避免体内湿气太重?下面教大家五种去除体内湿气的方法。摘自《大众
健康》
体内湿气重怎样祛除 体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法一、越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四
肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导
致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。
运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈
、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法二、饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚
味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物
,加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙
拉、西瓜、大白菜、苦瓜等... 阅读全帖
m*******r
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来自主题: Switzerland版 - 最近山寨了各路菜谱若干
在厨房里做实验,现在是present raw data and提问时间~~
1。蒜香鳕鱼
菜谱from gxz
- 鳕鱼fillet洗净切小块,加盐酒生粉胡椒粉适量腌一会儿。
- 腌鱼的时候:
> 将花椒壳儿(去黑子)炒热(不要炒焦),拿出稍放凉后,捣成末,或用擀面仗碾成
末。
> 切葱姜蒜末(要细),和花椒末拌在一起,
- 把鱼块开水烫一下就捞出装碗,把葱姜蒜花椒末铺在上面,浇些生抽。
- 用烧开了的热油均匀浇入,拌拌匀就可以吃了。
山寨特色:要去花椒黑子,我就一起倒腾了。
2。烤鸭
菜谱从food版考古的。
发信人: heyebaby (亲亲宝贝), 信区: Food
标 题: 周末烤鸭
烤鸭做法很简单,前一晚上腌上(酱油 盐 酒 花椒 八角等等) 第二天拿出来,涂上
蜂蜜,白醋,烤上,一开始150度,每隔半小时涂一层蜂蜜,抹两次,最后一次230度,
再考20分钟就可以了。
经验:做了两次,都稳定成功了。不过,150度可以多烤烤,我家230度很容易烤糊鸭子
。此外,里面多涂蜂蜜,外面少涂点,这样不容易烤糊。
3。木耳鳕鱼
菜谱from嘎嘎
步骤:
1. 锅烧热,放入少许蒜瓣儿,爆... 阅读全帖
r*****y
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26
根据wiki,尽管朱可夫在10月15日刚接手时西方面军的确只有9万人,但是到11月初,
苏军兵力已恢复到50万人。而11月25日斯大林问朱可夫莫斯科能否守住时,朱可夫尽管
给了肯定的回答,但是加了个前提条件:要有预备队的增援。而維亞濟馬及布良斯克口
袋的被围苏军尽管自身损失掉了,但是也给德军造成一定程度的打击,并为构筑莫扎伊
斯克防線和调遣援兵赢得了时间。
維亞濟馬及布良斯克口袋
颱風行動期間德軍攻勢示意圖在維亞濟馬附近,西方面軍及預備隊方面軍很快就被德國
第3及第4裝甲集團的高速機動部隊打敗,德軍在防線的薄弱地區打開缺口并很快開到紅
軍防線的背後。由于德軍裝甲的2支先遣部队已于1941年10月10日在維亞濟馬會合,这
導致仍在構築階段的防線建設變得無用。[23]4個蘇聯軍團 (第19、第20、第24及第32
軍團)被困在該市以西的1個大型口袋中。[22]
與德軍冀望的不同,被包圍的蘇軍并沒有輕易投降。相反,戰鬥極其猛烈及險惡,德意
志國防軍需動用28個師來消滅包圍圈中的蘇軍,這些部隊本來需要支援進攻莫斯科。有
1排甚至1個足額的步枪師的蘇軍逃出了包圍圈而沒有被完全消滅,[23]这让殘... 阅读全帖
c*****1
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27
来自主题: History版 - [合集] 虢国史漫谈(转载)
☆─────────────────────────────────────☆
vespers (西瓜很好吃) 于 (Mon Dec 24 23:43:20 2012, 美东) 提到:
这篇文章写得很不错,相当见功力,以虢国为线索,对西周和春秋早期的历史很是梳理
了一番。原文未完,链接如下
http://www.cctvdream.com.cn/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=32
虢国是在西周乃至春秋早期历史上产生过重要影响的国家。它的兴衰直接关系到周王室
权威的兴衰。然而后人对于虢国的印象却十分模糊,主要停留在三十六计的“假道伐虢
”与成语“唇亡齿寒”之上。《左传》中仅有虢国零碎的记载,不成体系。《史记》中
给陈、杞这样的国家都留有世家,对于虢国这样对周王室来说意义非凡的重要国家却没
有专篇叙述,可见司马迁所看到的史料也是十分有限。
它的创始人名为虢仲、虢叔,是王季的儿子,周文王的弟弟,简称为二虢。相
比周公旦、召公奭、毕公高、太公望吕尚、毛伯郑这些政治明星来说,二虢却显得异常
低调,无论是传统的《尚书》、《逸周书》,还是... 阅读全帖
l**********r
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28
【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: Hubei
标 题: 襄樊闲话---一个就着面条都能下酒的平民城市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 17:19:12 2012, 美东)
襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口,而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人,总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁,襄樊人
对外地人总是很客气,总认为外地人有钱。所以... 阅读全帖
M**S
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29
来自主题: Military版 - 臺灣媒體亂象
from wiki
台灣媒體亂象主要指中華民國於1980年代解嚴後,由於商業媒體(特指新聞媒體)利用
暴力、血腥、煽情、炒作與捏造新聞等違反媒體倫理手段增加收視率或報刊發行量之現
象。該亂象促使部份人士成立媒體批評團體並對媒體進行監督和批判[1]。如1999年成
立之台灣媒體觀察教育基金會[2]、2000年八掌溪事件後成立之「與媒體對抗」邉蛹
002年成立之新聞公害防治基金會等。這些媒體批評團體有些偏向要求媒體內容淨化[來
源請求],有些側重人民媒體素養之提昇,有些則偏向批判商業化之媒體環境並要求健
全公共媒體空間[3]。
在台灣光復之前,台灣媒體受到日本政府管制,一切依循日本相關法律。在台灣光復之
後,台灣媒體開始出現由國民黨執政的中華民國控制及特許的新聞媒體,用以監控異議
份子與宣傳意識型態、乃至於言論管制之工具。以下僅探討台灣自戰後以來的新聞媒體
(不包括公民新聞)亂象。
此與對商業媒體「羶色腥」的批判有所不同,主要指戒嚴時代之時,媒體成為統治者打
擊及遂行,而當時的媒體監督機構主要也只單純地探討媒體內容,而從未針對媒體結構
進行批判[4]。
台灣因解嚴後解除媒體管制,各類媒體大... 阅读全帖
f*********s
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30
来自主题: Food版 - 想吃豆浆油条,几乎绝望了
我在百度上搜到的一个方子,原料这里很方便买到,自己试过两次,和国内街头油条的
味道几乎一模一样。我建议楼主试试:
原料:上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克
制法:
1. 面粉过筛后加入泡打粉拌匀。清水(约1000克)倒入合面机中,磕入鸡蛋,加入精
盐、食粉和50克色拉油,开机调至低档转速搅拌,至水浑浊略起有小泡时,再加入拌有
泡打粉的面粉,待面粉与水搅和成团后,改用中档转速搅拌,直至面团光滑柔软。
2. 双手沾上少许色拉油,将面团从和面机中挖出,放在抹有油脂的面案上,并擀成长
方形的面块,接着用拳头在面块上擂制,待张片变大时,再折叠成2~3层进行擂制,依
法反复三次,即可将擂制好的面块叠整齐后放入不锈钢盘中,盖上湿毛巾静置约半小时
待用。
3. 将面案的另一端撒上面粉,从不锈钢盘中用面刀取一小块面团放在面案上,用双手
配合牵拉长后,再用擀面杖擀成8厘米宽、1厘米厚的长条坯皮,然手用刀切成2.5厘米
宽的坯条。
4. 锅中注入色拉油烧至六七成热,取一条坯条在非刀口面用小毛刷刷少许水,再放上
一条坯条重叠(刀口面均在两侧),用细木棍在... 阅读全帖
m******i
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31
来自主题: Food版 - 再战牛舌饼,大获成功
方子还是紫色透明的那个方子。
抄录如下:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb201017tw9.html
内馅:中筋面粉150克,熟芝麻65克,白糖120克,盐10克,花椒粉10克,蛋清2个。
水皮:中筋面粉200克,白油40克,白糖35克,清水120毫升。
油酥:中筋面粉150克,白油80克 。
馅料做法:
1、用到的原料比较零散,建议分别称重好备用。
2、中筋面粉放入蒸锅内,大火蒸20分钟后取出。蒸好的熟面粉倒在案板上。
3、用擀面杖擀碎蒸熟的面粉,蒸熟的面粉会有结块颗粒现象。
4、熟芝麻+白糖+盐+花椒粉混合。熟芝麻可以用黑的也可以用白的,也可以混搭。
5、拌好的干馅料中放入蛋清,揉成团。
6、把揉好团的馅料塑形,方便切成小块。
水皮和油皮的做法:
7、先做水皮:水皮的原料备好。
8、中筋面粉+白油+白糖+清水。
9、混合均匀无干粉即可,盖上保鲜膜或者湿布放在一旁备用。
10、下面做油酥皮,油酥面团只需要白油和面粉。
11、面粉与白油混合。
12、揉成团备用即可。如果没有白油也可以用色拉油,等量替换即可。
组合成酥皮的做法:
13、水皮面... 阅读全帖
m****0
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32
来自主题: Food版 - 简单易学~金黄酥脆锅贴
和锅贴馅的材料:
1斤夹心肉、5克白糖、1.7克盐、20克生姜水(2调羹)、10克酱油(1调羹)、10克鸡
精(2小勺)、5克老抽(办调羹用于调色)、1克胡椒粉、8盎司鸡汤(如果是做包子需
要10盎司,水分多一些)、10克葱油
味道的轻重可以根据个人的喜好,添加或减少调味料。
然后开始和馅,和馅要顺着一个方向搅拌,这样口感会更加顺滑否则肉是一粒一粒的。
搅拌至水分均匀的吸收到肉里就可以了。
葱油的制作方法:
先把花椒放在油中,待油温达到9成热花椒开始变黑的时候,把油浇在切好的葱花里,
这样就可以激发出从里面的香味,这是关键的一步。
将制作好的葱油也倒入馅料中搅拌。
做锅贴皮儿的材料与步骤:
一斤面粉需要6两水,加5克盐,盐能使面更筋道,包完饺子后放在冰箱里面皮不会破裂。
将面粉和水均匀搅拌,避免面粉干湿掺杂,吃起来有夹生。
面团揉好后需要在凉的地方醒上2个小时;如果暂时不用的话,将面团包起来放在冰箱
冷藏里,放2-3天9也是可以的。
面醒后继续将面揉的光滑了,这样才能更滑嫩、筋道、有韧劲。
包锅贴的步骤和方法:
锅贴其实和饺子类似,只是饺子用水煮制、锅贴是水煎的。
擀锅贴皮第一步 把面... 阅读全帖
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33
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标 题: 襄樊闲话---一个就着面条都能下酒的平民城市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 17:19:12 2012, 美东)
襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口,而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人,总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁,襄樊人
对外地人总是很客气,总认为外地人有钱。所以... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - 少 有 人 走的 路
少 有 人 走的 路
作 者 :( 美 ) 派 克 著, 于 海 生 译
或 许在 我 们 这一代 , 没 有 任 何 一本 书 能 像 《 少 有 人 走的 路》 这样
, 给 我 们 的 心 灵 和
精 神 带 来 如 此 巨 大 的 冲 击 。 仅 在 北 美 , 其 销 售 量就 超 过七 百
万 册 ; 被翻 译成 二 十 三 种 以
上 的 语言 ; 在 《 纽 约 时 报 》 畅 销 书 榜 单 上 , 它 停 驻了 近二 十
年 的 时 间。 这是 出 版 史 上 的
一大 奇 迹。 毫 无 疑 问, 本 书 创 造 了 空 前 的 销 售 记录 , 而 且 , 至
今 长 盛 不 衰。 本 书 处 处 透
露 出 沟 通 与 理 解的 意 味 , 它 跨越 时 代 限制 , 帮 助 我 们 探 索 爱
的 本 质 , 引 导 我 们 过上 崭 新 ,
宁 静而 丰 富 的 生 活 ; 它 帮 助 我 们 学 习 爱 , 也 学 习 独 立 ; 它 教
诲我 们 成 为 更 称 职 的 、 更 有
理 解心 的 父 母 。 归 根 到 底 , 它 告 诉我 们 怎 样 ... 阅读全帖
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35
来自主题: paladin版 - 剑的旋律21 by 蓝晶
第一零一话 剑客的分支
第一零二话 第二步
第一零三话 上层博弈
第一零四话 分分合合
第一零五话 家门口的海战
第一零一话 剑客的分支
什么是剑客?并不是说用剑的职业者就叫剑客。
现在的职业者体系是在太阳帝国没落之后,古帝国诞生之前出现的,最初只
有三种职业——武者、祭司、魔法师。
在列国战争时期,武者这个职业发生分裂,变成三个分支:骑士、战士和
游侠。
效忠于某位君王的武者就成为骑士 .,不愿意效忠于某位君王,但是愿意为君
王们服务,帮他们打仗的武者成为战士 .,而那些不愿意听命于任何君王的武者就
成了游侠。
不愿意为君王效命,也就没有丰厚的收入,游侠最大的特点就是穷,往往连一
件锁炼甲都买不起,更买不起好的兵刃,只能有什么用什么。反过来,这也让他们
在武器的选择上非常自由,像十字弓这类当时被禁止的武器,他们也照样在用。
最初,骑士、战士、游侠并没有太大的区别,但是时间长了,因为选择的不
同,三者的区别变得越来越明显。
骑士主要的使命是骑马冲锋,修练的武技也全都往此方向靠拢。
战士负责推进、固守和混战,主要以步战和战阵为主,重视配合胜过个人武力。
游侠则干脆退出正面战场,... 阅读全帖
B***o
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观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来,在无量劫前早已成佛,号正法明如来,故称观音古佛。但以度
生念切,救苦心殷,不离寂光,倒驾慈航,为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅,又为娑婆
世界释迦世尊之良弼,遍十方微尘国土,度二乘六道众生,共生极乐。应以何身得度者
,即现何身而为说法,虽常现佛身,而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身;即山河道路,桥梁船筏,药草树木,楼台房舍,墙壁村落
等,亦随机化现,以施无畏,而垂济度。世人据迹而论,只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界,因缘甚深,昼夜六时,常以大悲眼,观照世间一切众生,求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声,即施护祐,拔苦与乐,故名观世音,简称观音。又名观自在,
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也,音译具名为菩提萨埵;义译旧为大道心众
生,新译曰觉有情,又译大士。释为:菩者、觉也、度也,萨者、有情... 阅读全帖
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襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口,而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人,总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁,襄樊人
对外地人总是很客气,总认为外地人有钱。所以襄樊人在很多场合都显的比其它城市里
的人够朋友,讲意义,是那回事儿。但你要耍小聪明玩襄樊人,对不起,爷们儿转着圈
子整的你娃子在这里呆不下克。
襄樊人苦啊,但襄樊人又臭拽臭拽的,襄樊人眼里容不下宜昌人,认为宜昌没有家底
子,襄樊人又看不起神衣架人,认为他们是山里... 阅读全帖
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来自主题: ChineseMed版 - 乡下土郎中医案
21.顽固恶寒
古氏 92岁 2007年春末,以冠心病来求治。刚问诊时,诉心前区间歇性压榨痛,吃
点救心丸能缓解。诊脉沉缓,舌胖有齿痕,苔白而厚,遮住整个舌体。此为寒湿痰饮之
象,再细问病史。方言其怕冷已经六年,不管寒热,都棉袍裹身,手足发麻,入夜偶有
咳喘,痰稀而白。老年人,年高气虚血虚阳虚,气虚血虚则不能温养经脉,故冷而麻,
阳虚失之健运,水泛为痰,寒凝经脉故痛。此例病较重,思之再三,化裁一方以治之:
附子60克 白术60克(两药小火先煎1小时) 干姜10克 细辛5克 北芪30克 人参10克 半夏
10克 桂枝8克 茯苓15克 陈皮6克 炙甘10克 薤白12克 煎时加白酒50ML。三帖后心痛消
失,恶寒轻,再服三帖,诸证大减。由于家贫过早停药,一直病痛不断,终于去年冬,
死于心肌梗死。
22. 厥冷
有一同学夫妻,同为医界同仁。某日云有事造访,郎中备好茶饭,二人相约而至。
寒暄未已,其妻已寒战两,热茶而不解,衣衫亦不单薄,又见其颜脸发青,始知伊病。
但同学亦为高手,缘何来找,即细问因由。自言经期感寒,恶寒腹痛,四肢厥冷。服夫
之方,症反加剧,原来无汗,服后头颈胸冷汗泠泠,神昏欲脱。... 阅读全帖
n********n
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来自主题: ChineseMed版 - 乡下土郎中医案
71. 1989年,郎中初业医,医院接一脑出血患者曾某,年62,男,尚来体健。因下棋跟
人口角,忽然昏仆,喷射状呕吐,右偏瘫。入院不久,继而高烧,大小便失禁,体查巴
氏布氏征阳性,腰穿显血性脑脊液。拟脑内囊出血,给脫水,激素,止血等对症治疗。
亲戚送来二个"马伯良"牛黄丸,进退十天,呕吐止,人仍昏,烧仍旧。其子找郎中。见
面潮红,目赤,舌红少苔,脉洪数。诊为阳亢化风,风火相煽,气血逆乱。急予泻火熄
风,引血归经,黄连解毒汤。
黄连10克 黄芩12克 黄柏10克 栀子(炮)8克 大黄15克 生甘10克。
八天后,热退,神回。原方大黄减为5克,再进五帖,已能半卧。脉变弦细,予地
黄饮子加白花蛇,治疗三月而安。
72. 陈氏,48岁,因跟婆母吵架甚烈,忽然头痛如劈,旋即昏迷,呕吐。送到县医院诊
断为蛛网膜下腔出血,治疗十天不醒,因经济原因放弃住院,回家用药。因其娘家乃郎
中近亲,其父亲来求诊。至寓,诊见高热神昏,不省人事,言语不出,肢体瘫痪,大便
三日未解,导尿出小便黄少。舌干苔黑,脉洪滑。诊为情志过激,郁怒伤肝,气血上逼
,脉络破裂,发为迫厥。今见舌干苔黑,脉洪高热,乃津液枯竭,血瘀化火,... 阅读全帖
q****i
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来自主题: ChineseMed版 - 中醫對各類水果的介紹zz
一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析
,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇(
LDL又叫壞膽固醇 )都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇( HDL 即好膽固醇 )卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排泄。另
一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝,可
止嘔吐。用... 阅读全帖
wh
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【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: Hubei
标 题: 襄樊闲话---一个就着面条都能下酒的平民城市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 17:19:12 2012, 美东)
襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口,而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人,总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁,襄樊人
对外地人总是很客气,总认为外地人有钱。所以... 阅读全帖
V*******w
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周恩来处理“维特克事件”是谨慎和克制的,也是经过毛泽东授意的,他不可
能会借此去“策划离间毛泽东与江青”,熟知周恩来的人都不可能会相信这种猜测。

  张颖女士曾先后着有两本回忆录:《风雨往事:维特克采访江青实录》(河南
人民出版社出版的“沧桑文丛”之一,1979年版)、《走在西花厅的小路上——忆在恩
来同志领导下工作的日子》(中共党史出版社,2008年版),以及在香港凤凰电视台的《
口述历史》节目中作了一场关于“《红都女皇》事件” 的采访谈话。

由于张颖曾长期在周恩来身边工作(如战争年代的中共南方局以及新中国的外交部
。在外交部时,她曾任外交部新闻司、西欧司副司长,她还是周恩来手下着名外交人士
章文晋的夫人,并以大使夫人的身份随同章文晋赴美履新),遂能够以事件见证人的身
份披露和辨析一些历史疑案,例如当年曾闹得沸沸扬扬的所谓 “《红都女皇》事件”
和“维特克事件”。

  据张颖在两本书中叙述,她记忆中的“《红都女皇》事件”和“维特克事件”
跟一些相关的传闻可以说是大相径庭。她的这些回忆,可以有助于我们澄清一些相关的
历史... 阅读全帖
J*******l
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--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註:此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物,更是現代中國許多重大歷史事件的決策者,故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石,乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來,中外有關蔣介石的傳記作品,都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸,陳伯達撰寫《人民公敵蔣介石》一文近十萬字,毛澤東閱後大為欣賞,立即批示全
文付印,並把這個小秘書迅速擢升為中共中央政治局五常委之一、中央文革小組組長,
權傾一時,此後中外湧現的蔣傳多數擺脫不了此書的陰影。但一九七六年四人幫倒台後
,此人被列為「十惡」之一、受審入獄,其作品遂淡出暢銷書榜;在臺灣,李敖所著《
蔣介石研究》、《蔣介石評傳》及《蔣介石的真面目》等書薰陶了整整兩代的臺灣人,
以致於今日國民黨高層許多要人都以衊稱「老蔣」取代了尊稱「先總統 蔣公」。隨著
中共御用宣傳機構印行的四十巨冊一千八百萬字的《李敖大全集》深入... 阅读全帖
s******i
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来自主题: History版 - 转发:毛泽东和张国焘的斗争
http://www.wyzxsx.com/zazhi/no.151.htm#_Toc316325067
郭建波:雪山弥雾、草地惊雷——长征期间毛泽东和张国焘斗争的历史考察
谨以此篇献给我们伟大的领袖和导师毛泽东主席诞辰一一八周年 。同时也献给为了中
国人民的革命和建设事业英勇牺牲的先烈,他们用自己的鲜血浇灌出中国的独立和解放
之花,用自己人生的壮举谱写了中国革命和建设史的光辉篇章,用自己短暂的生命铸造
了共和国大厦的辉煌。
在艰难的革命斗争年代,如果没有毛泽东多次把党和革命从危难中解救出来,我们就不
会取得一九四九年的胜利,甚至党和革命的前途就会被葬送。本文所论述的毛泽东和张
国焘长征期间就北上和南下的斗争就是其中的一次。
毛泽东是一个伟大的马克思主义者,彻底的唯物主义者,他在临终前总结自己的一生时
说,他一辈子办了两件大事,一件是建立新中国,一件是文化大革命。在他心目中文化
大革命要比建立新中国还重要得多,因为这是关系到无产阶级政权的兴亡大事,这是人
类发展史上的一个空前壮举,对于防止资本主义复辟,筑固无产阶级专政,保证社会主
义的健康发展具有重要而深远的意义。他看到,对这件事赞成... 阅读全帖
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《古本竹书纪年》全文 (2011-05-25 13:01:05)
标签: 文化 分类: 上古三代史
《古本竹书纪年》简介
竹书纪年,相传为战国时魏国史官所作,记载自夏商周至战国时期的历史。据《晋书卷
五十一》可知原书十三篇。竹书纪年是编年体史书,记载先秦时期的历史,与传统正史
记载多有不同,对研究先秦史有很高的史料价值,竹书纪年又与近年长沙马王堆汉初古
墓所出古书近似,而竹书纪年的诸多记载也同甲骨文、青铜铭文相类,可见其史料价值。
各种版本
自西晋时期出土以后,竹书纪年先后经历晋人荀勗﹑和峤考订释义的"初释本" 竹
书纪年,卫恒、束皙考正整理的"考正本",宋明时期的"今本",清代的"古本"。原文竹
简亡佚,而初释本、考正本也渐渐散佚,今本被清儒斥为伪书。现今较为精准的是方诗
铭《古本竹书纪年辑证》。
版本争议
《竹书纪年》原简可能在永嘉之乱时亡佚﹐但初释本和考正本仍继续传抄流行。直
到唐玄宗开元以前此书仍旧存在。宋《崇文总目》﹑《郡斋读书志》﹑《直斋书录解题
》已不加著录﹐可能在安史之乱到唐末五代﹐传抄本也逐渐散佚。元末明初和明朝中期
出现的《竹书纪年》刻本﹐春秋战国部分均以周... 阅读全帖
v****o
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来自主题: Military版 - 日军暴行部分记录(ZT)
——摘自《拉贝日记》
1)12月15日,安全区卫生委员会第二区的6名街道清扫工在他们位于鼓楼的住所里
被闯进的日本士兵杀害,另外一名清扫工被刺刀严重刺伤,日本士兵没有任何明显的理
由!如上所述,这些人是我们安全区的雇员。
2)12月15日下午4时,在金陵女子文理学院门口附近,一辆载有大米的卡车被日本
士兵抢走。
3)12月14日夜晚,安全区第二区的全体居住人员被赶出房子,然后被洗劫一空。第
二区区长本人被日本人抢劫过两次。
4)12月15日夜晚,7个日本士兵闯进金陵大学图书馆大楼,拖走7名中国妇女,其中
3名妇女被当场强奸。
5)12月14日夜晚,许多人向我们诉说,日本士兵闯进中国居民的房子,强奸或强行
拖走妇女。安全区内由此产生恐慌。昨天数百名妇女搬进了金陵女子文理学院的几栋建
筑物,我们委员会的3名美国先生昨天夜里整夜守候在学院,保护那里的3000名妇女和
儿童。
6)12月14日,30名显然没有军官带队的日本士兵搜查了大学医院和女护士的寝室,
医院的职员们遭到了有组织的抢劫。被偷走的物品有:6枝自来水笔、180元现钞、4块
表、2卷医院的绷带、2只手电简、2双手套和1件毛线衣。
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l**********r
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: JohnSMill (John S Mill), 信区: History
标 题: 蔣介石--推動中國現代化的頂天立地巨人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 12:04:58 2012, 美东)
--介紹陶涵力作《蔣介石與現代中國的奮鬥》
註:此文內部的頁碼均為原作《蔣介石與現代中國的奮鬥》中文版之頁碼。
來源:http://blog.boxun.com/hero/201107/huzhiweiwenji/2_5.shtml
蔣介石是中國現代史上的重要人物,更是現代中國許多重大歷史事件的決策者,故
如何科學地、全面地、準確地評價蔣介石,乃是推進與提升中國現代史研究的重要指標
。可惜一個甲子以來,中外有關蔣介石的傳記作品,都對這位歷史偉人毀多於譽。在大
陸,陳伯達撰寫《人民公敵蔣介石》一文近十萬字,毛澤東閱後大為欣賞,立即批示全
文付印,並把這個小秘書迅速擢升為中共中央政治局五常委之一、中央文革小組組長,
權傾一時,此後中外湧現的蔣傳多數擺脫不了此書的陰影。但一九七六年四人幫倒台後
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l*****a
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来自主题: Family版 - 可爱滴手撕面包。 zz
猴子面包,英文Monkey bread
是美国的特色面包
它名字的来历众说纷纭
有人说像非洲的猴面包树
有人说因为大家用手抓面包吃的样子像猴子
这是我一直想做的面包
首先被造型吸引
它由一个个小面球配合馅料与蘸料摞起来,组成一个小山
山顶的糖汁要流下来的状态,非常诱人
其次是蘸料里的肉桂粉是我滴爱
我特别喜欢肉桂面包
就连烤时弥漫在房间里的肉桂香味也想让它多停留一会儿
这款面包一定要趁热吃,
冷了的话微波炉热热也行
香香的核桃,甜糯的葡萄干,外脆内软蘸满汁料的面包小球
让人忍不住滴一块一块停不了口
要配咖啡和茶一起吃那就更有味了可爱滴手撕面包。【猴子面包】
【猴子面包】的制做过程
配方过程都参考自爱和自由,谢谢分享~!
原料:
海绵酵头:面包粉94克,低筋面粉62克,水186克,蜂蜜21克,即发干酵母(低糖
)1克
主面团:面包粉86克,低筋面粉58克,即发干酵母(低糖)1克,黄油58克,盐5克
馅料:葡萄干70克,黑朗姆酒1/8杯,开水1/4杯,核桃仁85克
蘸料:黄油113克,金黄幼砂糖107克,肉桂粉4 克

以上是原方。 海绵酵头原料里的水... 阅读全帖
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