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全部话题 - 话题: 八醋
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z*i
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1
来自主题: LeisureTime版 - 腊八醋
腊八祭灶,新年来到,转眼又到了泡腊八醋的时候了。
同是一天的习俗,腊八醋远没有腊八粥那样南北通吃的名气和覆盖程度。一般只有北方
,特别是华北地区,才泡腊八醋。而且餐厅馆子也不泡,这是个非常家常的东西。
泡法很简单:蒜,几头,剥干净,泡在醋里,装个玻璃罐,放在一边就行。想讲究的尽
可以去追求什么样的蒜,什么样的醋,什么样的比例,什么样的罐子,放在什么样的地
方,不讲究的剥出来的蒜洗都不用洗,反正也不会坏。跟年一样,穷有穷的过法,富有
富的过法,怎么都是个过。
腊八醋主要吃的是个天时。 腊八这天泡了封好,到了新年这天打开。一个个的蒜瓣经
过二十多天醋的拥抱,会变成翡翠一样的青绿色,咬下去不辛不辣,反倒脆生生酸溜溜
的可口。而那原本酸醇的醋,一下子多了一股子泼辣的蒜香,让人闻着就忍不住的口水
成河胃口大开。就着过年的饺子那就是人间至味了。
有道是,一个有义,是菜中的土匪,一个有情,是厨里的徐娘,腊月初八对上眼儿,关
起门来好多天儿,大年初一出门逛,酸的是哥儿,辣的是姐儿。
如今能记依稀得的最早一次吃腊八醋,应该是爹妈刚回天津那会儿,那时候自己也是刚
开始记事儿,所以具体是那一年恐怕也说不清楚... 阅读全帖
L**********s
发帖数: 12988
2
来自主题: LeisureTime版 - 腊八醋的幸福归宿
呵呵呵,您言重了,我就是開個玩笑。
南北習慣不同倒是真的,這個臘八醋我是第一次見呢

M********t
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3
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
L*D
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4
http://zaru.pixnet.net/blog/post/31011460-%E3%80%90%E5%82%B7%E5
【伤寒论慢慢教.少阴篇讲记】(十八)少阴咽痛.4苦酒汤
JT叔叔
苦酒汤【桂11-33/宋312】
少阴病,咽中伤,生疮,痛引喉旁,不能语言,声不出者,苦酒汤主之。
【苦酒汤方】
半夏十四枚(洗,破如枣核) 鸡子一枚(去黄,纳上苦酒着鸡子壳中)
右二味,纳半夏,着苦酒中,以鸡子壳置刀环中,安火上,令三沸,去滓,少少含嚥之
。不差,更作三剂。
我们再来看苦酒汤。苦酒就是醋,醋本身蛮能够抑制细菌的蔓延,平常在家裡生的鱼啊
肉的,你如果用一点醋醃起来的话,就可以在冷藏室放很久,不结冰也不会坏掉。
它的主证特别好抓,用看的:叫他张开嘴巴让你看一下。「咽中伤,生疮,痛引喉旁,
不能语言,声不出者」,整个喉咙都烂开了嘛,讲话也难,吃饭也难,当然会痛得很厉
害啦,尤其是吞嚥的时候,是特别地痛。
我想,在讲苦酒汤之前呢,有个地方我们要先顺过一下:
如果这个人他喉咙发炎到已经两边肿到喉咙塞住了,快要不能呼吸、不能吞嚥,那要先
设法让他喉咙开了再用药,不然的话就憋死了。当然我们今... 阅读全帖
m***a
发帖数: 13878
5
核心提示:中粮集团旗下公司4亿收购四川保宁醋公司,其中中粮出资3亿,阆中市政府
支付1亿。外
界传言保宁醋掌门人陈福生被逼“贱卖”这家民企。陈福生身边人士称其不愿卖掉公司
,并且中粮出价
过低。一位政府官员则称此次双方交易政府从未进行胁迫。
就在并购将要完成的最后一刻,陈福生仍心有不甘。
“现在《股权转让协议》还没最后签,一切都是待定,我和中粮还在谈。”
2010年12月27日晚,四川保宁醋公司董事长陈福生面对记者欲言又止,针对外界关
于他被迫“贱
卖”保宁醋和股权的传闻,陈三缄其口,显得顾虑重重。
时代周报独家获悉,中粮集团布子西南,由旗下香港上市公司中国食品(00506.HK)
出资4亿整
体收购四川保宁醋公司。但事实上,持有该公司97%股权的掌门人陈福生,并不愿将净
资产超过3亿、
品牌资产超过13亿、正处于如日中天的这家民企“转让”出去。
“不仅中粮出价低,陈总也不愿卖,这是他用10年做大的私企。”陈身边人士说。
然而,迫于多重压力,49岁的陈福生只得勉强同意收购方案,但却以政府承诺的土
地补偿未到位
为由一拖再拖,至今未能在《股权转让协议》书上签字。
“陈总还没签字,2010... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
6
醋夫高亨欣杀妻后开车到山区烧炭自焚,鑑识人员在驾驶座发现高男已烧成一具白骨。
新北市一名醋夫,怀疑小他十二岁的嫩妻有「小王」,为此常与妻子争执,他前天下午
怒杀妻子,伴尸一天后,昨下午传简讯给儿女的保母说:「我把老婆杀了,现在要自杀
。」保母报案并赶到两人租屋处,发现其妻陈尸床上,警方随后发现醋夫已于三芝山区
车内,自焚身亡。
警方调查,醋夫高亨欣(三十八岁)和妻子陈懿柔(二十六岁),育有八岁女儿及七岁儿子
,两人因工作忙碌,将子女交由白姓女保母照料,一个月前两人才在淡水区租屋住,陈
在淡水区担任槟榔西施,高则在资源回收场工作,两人年龄相差十二岁,加上妻子又是
做槟榔西施,交往复杂,高疑心妻子和一名扛瓦斯工人有染,两人常因此口角,本月三
日,高亨欣吵架后,曾把妻子赶出家门。
妻有新欢最后才知
警方指出,高亨欣怀疑妻子外遇,前天传简讯给保母说:「为什么这件事(妻子外遇)妳
早知道却不阻止,也不向我讲,害我家庭破碎?想带老婆回南部,找回原本的生活。」
警方调查,陈懿柔另结新欢,高亨欣的朋友都知道,他反而是最后才知情,警方怀疑高
亨欣因而暴怒,打算和老婆同归于尽,但又不想波及一对无辜子女,前... 阅读全帖
c***s
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7
今冬,一种名叫H1N1的甲流感再次肆虐,伴随这一感冒病毒的流行,“今天你吃醋了吗”成为人们的问候语。
醋的上次大范围流行是在二00三年“非典”横行的时候。那时廉价而又具消毒功能的醋几乎卖到脱销。
醋,可杀菌。据说真正的传统山西老陈醋含有防治癌症的微量元素,能有效抑制癌细胞的病变,对链球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流行性感冒病毒等都有一定杀灭作用。
在电视台工作的霍小姐以前吃饭定要一碟醋,所有过油的菜都在里面蘸一下,同席人不理解。今天,这种长久以来都属于低价调味品的液体已经走进了都市年轻人的时尚生活。
在酒吧、网吧等形形色色的“吧”之后,“醋吧”开始开遍大街小巷。在全国各地的“醋吧”中,种类繁多的醋饮有杂果醋饮、冰醋饮等十几种,还有由糯米、首乌、珍珠粉、花粉等制成的养颜醋、美人醋、贵妃醋等,听名字就叫人心驰神往。
这些醋饮可价格不菲,每壶从十几元到五六十元人民币不等。淘宝网上的日本果醋一瓶要卖到一百零八元。“醋不在贵,有用则灵”正是当下年轻人购物观的体现。上世纪九十年代,果醋就已风靡欧美、日本,日本仅保健醋就有一百多种。而今,喝果醋也成为中国年轻人继碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜饮料、含乳饮
w*********g
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8
对接成功,就好比一跟金箍棒横扫一样,打碎了一亿醋坛子。
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中国神八天宫对接成功 东洋人上网唧唧歪歪,醋心大发。
来源: mrict. 于 2011-11-04 08:44:37 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄悄
话] 本文已被阅读:496次 字体:调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 |
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大发。
2011/11/3 14:09:15
--[摘自哑唬日本]
[中国在为2020建成宇宙空间实验室而准备着]
[强烈希望中国人和朝鲜人都去宇宙移民。]
[加油啊,中国]
(注意这里的意思是鼓励中国早点去宇宙移民的讽刺,和楼上是一个人)
[不要再增加宇宙垃圾了啊
中国人是不知道反省的人种,
宇宙开发之前还有很多其他事情要解决吧。]
(嫉妒,绝对嫉妒!)
中国在90年代开始要求参加宇宙空间实验室计划。 ]
结果被美国拒绝了哦,
没办法只能自己发展了。]
(说的对啊,中国被美国以不公正待遇... 阅读全帖
U*E
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9
对接成功,就好比一跟铁棍横扫一样,打碎了一亿醋坛子。
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中国神八天宫对接成功 东洋人上网唧唧歪歪,醋心大发。
来源: mrict. 于 2011-11-04 08:44:37 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄悄
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大发。
2011/11/3 14:09:15
--[摘自哑唬日本]
[中国在为2020建成宇宙空间实验室而准备着]
[强烈希望中国人和朝鲜人都去宇宙移民。]
[加油啊,中国]
(注意这里的意思是鼓励中国早点去宇宙移民的讽刺,和楼上是一个人)
[不要再增加宇宙垃圾了啊
中国人是不知道反省的人种,
宇宙开发之前还有很多其他事情要解决吧。]
(嫉妒,绝对嫉妒!)
中国在90年代开始要求参加宇宙空间实验室计划。 ]
结果被美国拒绝了哦,
没办法只能自己发展了。]
(说的对啊,中国被美国以不公正待遇了... 阅读全帖
u***r
发帖数: 4825
10
原创 DingXiangYiSheng 丁香医生
新型肺炎的确诊人数仍在增加,截至 1 月 23 日 12:02,已有 585 名确诊。
图片来源:全国新型肺炎疫情实时动态
点击文末「阅读原文」可查看更多详细信息
明天便是除夕夜,很多读者可能已经回到家里,或者在回家的路上,更可能,为了安全
取消了春节的行程。
面对这次疫情,不同人的态度截然不同,有人如临大敌——熏醋「杀菌」、抢购口罩,
有人处变不惊——该吃吃该喝喝。在网上,还有各种各样的偏方预防甚至治疗新型肺炎。
那么孰对孰错?
今天,丁香医生整理了几条传播较广、迷惑性较高的谣言,为大家解答——
谣言一:「病毒没那么厉害,
感染的都是老年人。年轻人没事。」
全部年龄段的人都需要做防护。
「不易感」≠「不会感染」,年轻是资本,可是也别拿命去赌。
厉害是一个相对的概念,就目前的流行病学而言,儿童、年轻人对病毒不易感,但这并
不意味着大家可以掉以轻心。
目前,新型冠状病毒已经确定可以人传人,并且是以呼吸道传播为主。
而老年人、孕妇、婴幼儿等免疫功能较差的群体,一旦感染,发病可能更快更严重,更
需要重视预防。
对于普通民众,做好防护:戴口罩... 阅读全帖

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来自主题: WaterWorld版 - 七不出,八不归,究为何意?
春花秋月,九夏三冬,朝夕往复。一年的时间转瞬即逝,所有的欢乐和悲伤都将成为过
去。
年关将至,远行人也纷纷踏上归家之路。
有句老话儿叫“七不出,八不归”。
很多人把这句话理解为,农历初七这一天不出门,初八则不回家。更有人连农历十七、
十八、二十七、二十八这几天都算了进去。
其实,这两种说法都不对!
“七不出,八不归”实际上是老祖宗留下来教育人的话,正确的解释应该是这样的——
7411481608718798453.jpg
【七不出】
说的是出门前,有七件事没办好不要出门。
这七件事是:柴、米、油、盐、酱、醋、茶,即平常我们说的开门七件事。
以前出门的人往往是当家人,是一家的主心骨,因此,必须安排好家里的生活才能出门。
平凡的日子里,最真实的幸福就是柴米油盐醋茶了。
也许有人认为每天和家人一起过这样的生活太简单,太了然无趣,但却是最温暖,最踏
实,最厚重的幸福了。
【八不回】
说的是出门后,有八件事没做好不要回家。
这八件事是:孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻。
这是古人的八条做人基本道德准则,违犯了任何一条,都是对不起祖宗,都无脸面对家
人。
孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻,是中华民族的... 阅读全帖
C**o
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来自主题: Joke版 - 醋泡手可以返老还童
【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: wep (买不到鸡蛋了!), 信区: Soccer
标 题: 醋泡手可以返老还童
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 17 08:17:08 2013, 美东)
足协最新骨测合格率大幅提升 专家斥醋泡手很无知
2013年02月17日02:05 京华时报 微博
大年初三,中国足协竞赛部工作人员以及15名专家已奔赴广东展开今年首次骨龄测
试,此次测试重点针对2001年龄段球员。据了解,虽然仍有个别球员试图蒙混过关,但
2000后球员骨龄测试不合格率(骨龄与身份证年龄不符)大幅降低,“本次共测试2001年
龄段球员582人,不合格率在10%左右,而2000年以前球员不合格率在20%左右”。
新一代球员骨龄真实
2月13日到16日,足协分别对1997至2000年龄段、2001年龄段球员进行骨测。
测试结果昨晚相继出炉,1997至2000年龄段参加测试的共252名球员,共有41名球
员骨龄不合格,不合格率在16%。但让骨龄测试组极为欣慰的是,2001年龄段582名参加
骨龄测试的仅有62名球员骨龄不合格,不合格率仅为10%。... 阅读全帖
w*p
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来自主题: Soccer版 - 醋泡手可以返老还童
足协最新骨测合格率大幅提升 专家斥醋泡手很无知
2013年02月17日02:05 京华时报 微博
大年初三,中国足协竞赛部工作人员以及15名专家已奔赴广东展开今年首次骨龄测
试,此次测试重点针对2001年龄段球员。据了解,虽然仍有个别球员试图蒙混过关,但
2000后球员骨龄测试不合格率(骨龄与身份证年龄不符)大幅降低,“本次共测试2001年
龄段球员582人,不合格率在10%左右,而2000年以前球员不合格率在20%左右”。
新一代球员骨龄真实
2月13日到16日,足协分别对1997至2000年龄段、2001年龄段球员进行骨测。
测试结果昨晚相继出炉,1997至2000年龄段参加测试的共252名球员,共有41名球
员骨龄不合格,不合格率在16%。但让骨龄测试组极为欣慰的是,2001年龄段582名参加
骨龄测试的仅有62名球员骨龄不合格,不合格率仅为10%。
足协竞赛部副部长唐峰向记者介绍,“中国足协从2011年年初开始实施骨龄测试,
截至去年年底,在10个测试地点,共进行了12次骨龄测试,测试合格率逐年递增”。唐
峰表示,1997、1999两个年龄段合格率相比1998、2000年龄段... 阅读全帖
c***s
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对于一个幸福的“奶爸”来说,品冠最近的小烦恼是儿子开始吃妹妹的醋了,他说:“我一抱妹妹,他就会过来抱我的腿,他也要抱,哈哈。”
品冠与初生女儿
带着最新专辑《随时都在》,品冠日前来到广州做宣传。他的笑容亲切,他的声音好听,他说话的速度不快,整个人散发着“暖男”的气质,采访中品冠聊起了他温暖人心的音乐,聊起了他的太太和两个孩子,幸福地表示:“原来结婚这么好!”
参加《我是歌手》更坚定自己“暖”下去
和同期出道的歌手相比,品冠最近两年的曝光率比较高,也一直有作品推出,《随时都在》是他加盟种子音乐后的第一张专辑,除了在各地进行宣传外,他的个人巡回演唱会也即将起航。而对于更多的大陆听众来说,是《我是歌手》让大家更了解品冠的。“你觉得我参加《我是歌手》错了吗?”品冠反问记者,他说对于自己一轮就被刷下来耿耿于怀,觉得好丢脸,觉得为什么要参加这样的比赛羞辱自己。“其实《我是歌手》第一季就找了我,但是我推掉了,参加第二季也不是因为看到平台大、收视好,而是我觉得自己准备好了,可以去唱歌给大家听,让大家认识我的歌声。参加这个比赛,我突破了自己,但是我的歌声确实不属于那种震撼、澎湃的,观众们想要的是几分钟的... 阅读全帖
q**********n
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买了一袋八爪鱼,网上搜了个方子,做来尝尝~
调汁材料:
3汤匙 韩式红辣椒酱
1汤匙 辣椒粉
½汤匙 酱油
2-2½汤匙 白糖
2-2½汤匙 醋
⅛茶匙 蒜粉
½汤匙 白芝麻
准备小八爪鱼(1 1/2磅):
小八爪鱼分开身子和爪。 掏清内脏,剥去外皮。 切掉眼睛,冲洗干净。 (八爪
中间还有一只眼睛,要深挖出来。)
在盐水里浸泡5分钟,去腥。
沥干水份。
大火烧开一锅水,放入小八爪鱼煮滚,再关小火焖熟,大约10到15分钟。 (要煮
到能咬动,但不能过烂,失去嚼头。)
把小八爪鱼浸入冷水,使其内部停止加热,以保持肉质爽脆。
沥干水份,抹干净。
把韩式红辣椒酱,辣椒粉,酱油,白糖,醋,蒜粉,和白芝麻
c*********l
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回头再添其他的、、、
《七律-柴米》
小院深寒草木陈,光阴本分复添旬。
闲难得逸修禅道,忙冗求银换米薪。
生计自营甘并苦,汤糕妻备早于晨,
麟儿鼾睡当温梦,不觉颜开守榻人。
《七律-油盐》
初雪西窗夜凛催,蒸云香糯笼炊台。
青蔬炒妙油盐味,陈酿封香日月杯。
得女习琴添爱意,惟儿赖地恼爷雷。
何人“开饭”轻声唤,结发回眸笑胜瑰。
《七律-酱醋》
儿时杂院几多家,压井煤房二八车。
邻里相欢勤走动,娘姨簇炕细针麻。
匀香炸酱黄瓜面,斗蟀泥踝黑脸娃。
最盼新衣辞旧岁,红封醋饺手争拿。
作为天津人,看见酱就想到炸酱面,看见醋就想到饺子、、、
注:压(ya四声)井,指小时候巷口的压把汲水井;
二八车:轮子28寸的自行车,小时候人们结婚三大件之一、、、
《七律-茶》
江南江北又加中,况味人生一季枫。
乐得娇儿围逗戏,聊将篱院引陶公。
知朋渐远来鸿渺,宿墨难书少志穷。
安矣寒楼云遮月,寻香之处小茶盅。
功成、、、
t*****g
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来自主题: Soccer版 - 为防测骨龄 中国球员醋泡手
中国足协去年组织的几次骨龄测试中均曝出球员使用“醋泡手”手段试图蒙混过关的消
息,在当时引起极大反响。由于骨龄测试通常要拍摄人左手手腕部的X光片,通过X光片
观察左手掌指骨、腕骨及桡尺骨下端的骨化中心的发育程度来确定骨龄。很多球员在教
练的“指导下”,在测试前,长期将手指泡在醋中,以为可以通过醋将骨骼里的钙
质溶解出去,以降低骨骼中钙质的含量,达到降低骨龄的目的。
本次测试也出现了这种情况。“小球员一进到屋子里,很快就能闻到身上很大的醋味,
应该是泡了很久了。”相关工作人员介绍,“今年这种情况相比于以往还是少多了,往
年是多个队几十个人,今年只是一个队的不到10名球员。”
张绍岩对“醋泡手”的评价是“无知行为”,“从去年开始,我们就讲授骨测的情况以
及对中国足球未来发展的意义,但仍有个别教练存在侥幸心理,带领球员实施一些不可
能完成的弄虚作假行为。醋泡手对降低骨龄没有任何帮助,只能消消毒罢了,有些教练
的观念太过陈旧”。
教练家长支持骨测
2011、2012年足协组织骨龄测试时,遭遇了众多耗费巨大财力、物力对孩子改年龄的球
员家长的极大阻碍,甚至有个别家长以死相逼。足协工作人员陆杨介绍... 阅读全帖
m***o
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来自主题: astrology版 - 化整为零 七七八八吃火鸡
支持版大组织的活动,上几个火鸡做的菜肴:
说到火鸡,很多人中国人都会说,难吃,不好吃。又到了火鸡季节,不吃,总觉得没有
过节,前几年每年总是烤整只火鸡,今年买几只巨大火鸡,解剖开来,用各种烹调方法
转着玩。
感恩节前的到店里订了一只近十八磅的冰冻火鸡,放在店里化冻四天,四天后店里给分
成八大块:腿、后背、胸脯、翅膀、还有不少脖子、后背的骨头大块。注意了有经验的
肉铺店一定知道,冰冻火鸡不能放室温下化冻,要在摄氏零度左右化冻,按照每天化2-
3磅的速度估算几天后可以取货。
这是刚刚取回来的,火鸡内腔周围还有很多小冰块,估算的化冻时间正好。
1.红烧
一只撕了皮的后背、一只翅膀,用中国传统的红烧方法,大火烧开,撇沫,加调料、酱
油,中火烧一个小时后,大火收汤。一点汤汁用来拌面。
2.烤鸡
一只翅膀、撕下的皮,放蒜粉、洋葱粉、糖、盐、黑胡椒粉、意大利seasoning腌制4小
时,面粉中放少量糖、盐、蒜粉、洋葱粉,拌匀后,火鸡裹粉,放400华氏烤箱烤25分钟
,翻面继续烤25分钟
皮切小块,沾西红柿酱吃。火鸡皮比较厚肥,用煎炸烤把油去掉一些,油腻度大大降低
3.腌鸡/风鸡
盐、花椒、八角炒好... 阅读全帖
m***o
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来自主题: Jiangsu版 - 化整为零 七七八八吃火鸡
感恩节吃火鸡了吗?这是我今年做的火鸡套餐。
说到火鸡,很多人中国人都会说,难吃,不好吃。又到了火鸡季节,不吃,总觉得没有
过节,前几年每年总是烤整只火鸡,今年买几只巨大火鸡,解剖开来,用各种烹调方法
转着玩。
感恩节前的到店里订了一只近十八磅的冰冻火鸡,放在店里化冻四天,四天后店里给分
成八大块:腿、后背、胸脯、翅膀、还有不少脖子、后背的骨头大块。注意了有经验的
肉铺店一定知道,冰冻火鸡不能放室温下化冻,要在摄氏零度左右化冻,按照每天化2-
3磅的速度估算几天后可以取货。
这是刚刚取回来的,火鸡内腔周围还有很多小冰块,估算的化冻时间正好。
1.红烧
一只撕了皮的后背、一只翅膀,用中国传统的红烧方法,大火烧开,撇沫,加调料、酱
油,中火烧一个小时后,大火收汤。一点汤汁用来拌面。
2.烤鸡
一只翅膀、撕下的皮,放蒜粉、洋葱粉、糖、盐、黑胡椒粉、意大利seasoning腌制4小
时,面粉中放少量糖、盐、蒜粉、洋葱粉,拌匀后,火鸡裹粉,放400华氏烤箱烤25分钟
,翻面继续烤25分钟
皮切小块,沾西红柿酱吃。火鸡皮比较厚肥,用煎炸烤把油去掉一些,油腻度大大降低
3.腌鸡/风鸡
盐、花椒、八角炒... 阅读全帖
j********b
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 孫 科: 八十述略
全文目次:
一 先世述略
二 我的童年
三 求學經過
四 記者生涯
五 三任廣州市長
六 北上與侍疾
七 成立國民政府
八 巴黎郊外公園之會
九 建設鐵路與航空
十 我的抗戰建國主張和重要提案
十一 制憲與立法
十二 教育與文化
十三 三訪莫斯科
十四 赴法就醫和旅美
十五 回國定居
十六 訪韓與使菲
十七 接受哈斯國際獎
一、先世述略
民國三十一年,國立中山大學的史學教授羅香林寫了一本「國父家世源流考」。羅
先生這本書,對於我們香山孫氏這一支派,如何自中原轉徙江南,而後定居於廣東香山
縣翠亨村,根據史料,作了一個扼要的敍述。
按我們孫氏這一族,在唐以前,都是住在河南陳留;晚唐僖宗時,我們的遠祖,時
為中書舍人及兩浙節度使的孫拙,有子曰孫誗者,甚賢能,黃巢亂起,充承宣使,引兵
遊擊閩越江右間,以軍功封東平侯,屯於虔州虔化縣,就是現在江西的寧都縣,由於治
績懋著,百姓乂安,為當地父老所挽留,就在那裏定居下來。孫誗公五傳至承事公。遷... 阅读全帖
m*******t
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21
第八章

一九四二年的夏季大扫荡是日本侵略者在中国敌后抗日战场上的最后疯狂。在这场军国
主义恐龙和共产主义地拨鼠之间的生死搏斗中,八路军损失惨重。参谋长左权将军和数
十位团以上干部牺牲;上万官兵伤亡;唯一的兵工作坊黄烟洞兵工厂被破坏殆尽;大片
根据地沦陷为敌占区或游击区。表面上看,恐龙大获全胜,但已经精疲力尽,终究没能
逃过最后的审判,而地拨鼠则生存下来,一直坚持到胜利。

地拨鼠要生存,就得有钻地洞的办法。就父亲的体验而言,一九四二年的中国共产党绝
对称得上是伟大。中共中央好像把下边的困难看得清清楚楚,对部队的思想状况也了如
指掌。及时提出了“今年打败希特勒,明年打败日本。”“咬紧牙关,渡过最困难的两
年,争取抗战胜利”的口号,坚定人们的信心。同时采取了一系列度过难关的措施,其
中最重要的就是“精兵简政”。“精兵简政”是一年前李鼎铭先生在陕北边区参议会上
提出的议案,此时得到了上下认同。父亲在回忆录中写道:“一九四二年敌人频繁、残
酷的“扫荡”,特别是总部突围,左权将军牺牲的教训,教育了党,教育了部队,认识
到领导机关庞大,行动不方便,不能适应战斗的要求。旅部也是一样,机关过大,... 阅读全帖
b******d
发帖数: 1948
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来自主题: Fishing版 - 季节的变化
八醋八醋

发帖数: 1
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1月5日是农历腊月初八,腊八节。许多华人开始为泡腊八醋做准备。1月2日在菜市场和
超市里,各品牌的瓶装醋已成了主角,有的商家在销售食用醋时还赠送大蒜。那么腊八
的习俗你知道多少呢?古时,腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子,中国大
多数地区有喝腊八粥的习俗。



  腊八粥,也叫七宝五味
粥,多种食材熬制,是合聚万物、调和千灵之意。俗话说“过了腊八就是年”,腊八来
了,春节的脚步近了。
腊八粥不同人群需要量身选料
很多华人超市里都在卖搭配好了的腊八米,买一... 阅读全帖
i**9
发帖数: 1277
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我们家的醋蒜泡好了,老公很爱吃。我不敢生吃怕辣,就拿来做菜。牛蛙腿居然是美国
店买到的,美国人在吃上面开窍了?同样一个店里还有兔子和鸭子以及有头虾。真是很
令人欣慰。离我们家还近。
牛蛙腿解冻后洗干净,清水泡一下,然后把水用力挤出来,否则烧菜的时候要出好多水
。牛蛙腿用姜丝,酱油,红糖和白酒腌半小时。油锅烧热把蒜瓣放入炸出虎皮,然后把
蛙腿放进油锅两面煎熟,腌蛙腿的调料倒入烧到收汁就好了。起锅时忘记加葱花了。娃
吃青蛙腿很happy,幻想自己能蹦老高。酱汁很快就结成肉冻了,这还是大夏天呢。可
见青蛙腿里面胶原蛋白也是丰富的。而且醋蒜因为有点香醋的酸味,让蛙腿增香增味不
少。这么好吃的蛙腿,就是贵而且少啊。好希望一只蛤蟆八条腿啊!也好希望娃能吃辣
的,就可以做干锅牛蛙了。
娃就着蛙腿吃了一大碗紫米饭,吃了一个半馒头。娃认死理儿,要吃纯味儿的东西,
汤圆不要馅儿,馒头不能带花样。俺给做了一个紫薯的蝴蝶馒头(不好意思,印象派了
),她一定要吃白馒头。讨好娃的蝴蝶馒头被早就等在一边的馋嘴爹吃了。

发帖数: 1
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民间流传着一句老话“七不出,八不归”,即逢初七,十七,二十七不出门,初八,十
八,二十八不回家。对此,有人批评说这是封建迷信,是老祖宗流下的害人的糟粕。但
其实七不出,八不归是老祖宗传下的教育人的话。其正确的解释应该是如下。
七不出,说的是出门前,有七件事没办好不要出门,即柴。米。油。盐。酱。醋。茶。
以前出门的人往往是当家人,是一家的 主心骨,因此必须安排好家里的生活才能出门。
八不归,说的是出门后,有八件事没做好不要回家。即孝。悌。忠。信。 礼。义。廉
。耻。这是古人的八条做人基本道德准则,违犯了任何一条,都是对不起祖宗,都无脸
面对家人。可能有人会觉得这很封建迷信,但是中国五千年的文明博大精深,每一句流
传下来的老话都有其深刻含义,需要取其精华去其糟粕。
J******2
发帖数: 23
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来自主题: Shandong版 - 烟台话八级考试
作为一个合格的烟台人,首先要说一口标准的烟台话,来测测你的口语是否过关,如果
发现大多数问题都答不上来,请自主复读重新考试。
A卷
一:“大不悄”是什么意思?
A:安静的 B:偷偷摸摸的 C:突然 D:意外
二:“记会”是什么?
A:洋葱 B:蒜 C:醋 D:荠茉
三:“马几洋了”是什么?
A:蚂蚱 B:蚂蚁 C:蜜蜂 D:蜻蜒
四:“没出歇儿”是什么意思?
A:不一会儿 B:没出息 C:讨厌 D:不屑
五:“古大意儿”是什么意思?
A:过家家 B:串门 C:大体上 D:不清楚
六:“主建”是什么意思?
A:探望病情 B:担心 C:犯贱 D:得瑟
七:“嘎拉蔓儿”表示的是一种什么行为?
A:泡妞 B:收保护费 C:吸粉 D:泛指团伙做案
八:“无其歹数”与下列哪个成语的意思差不多?
A:残无人道 B:不计其数 C:不胜枚举 D:无与伦比
九:“噶活”作名词和动词时的意思分别是指:
A:主顾,光顾 B:债主,上门讨债 C:仇人,没事找茬 D:情人,泛指朋友的交好或
男女乱搞关系
十:下面哪个词用在句子里没有表示“非常”的意思?
A:乌洋洋 B:歹毒C:血D:老鼻了
十一:以下哪个不是游戏... 阅读全帖
l***5
发帖数: 420
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来自主题: paladin版 - 妖刀记第十八卷
第八七折 于征不信,自入罟网
在风火连环坞这厢,情势发展已远远超出鬼先生的预料。
在今夜以前,“耿照”二字于他,至多是个胡搅蛮缠的冒失鬼,总在执行计
划的紧要时刻冷不防杀将出来,把原本的精密布置全盘打乱,十分恼人。及至此
刻,鬼先生才发现自己错得离谱。
这名出身平凡的乡下少年,竟能东拉西扯,与三十年来各不相属、形同陌路
的七玄势力都搭上了线,甚且将之一分为二,分庭抗礼,无论欲敌或欲友,其影
响力皆不容小觑。
新任的“鬼王”阴宿冥来历成谜,只知地狱道多年来远遁南陵,重入东海地
界不过是旬月里的事,能与他有什么瓜葛?狼首聂冥途被囚将近三十年,新出未
久,又是如何与这少年结下梁子?更别提那“玉面蠕祖”雪艳青——
当世七玄或灭或隐,其中最易探听掌握的一支,当数鲜旗明帜、大张声势的
天罗香。而在鬼先生的情报卷子里,关于此妹诸般条陈,犹如一张刻意伪造的无
瑕新纸;
自幼在深宫般的天罗香长成,被当作未来的掌门人悉心培育,专心习武,别
无其它;接掌大位后,又为拓展天罗香的版图东奔西走,转战各地,无日无之,
据说自出道以来未尝一败。在被视为“淫窟”... 阅读全帖
m******n
发帖数: 6673
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先说说大C吧。
大C是典型的孔雀女加御姐大人。C爸C妈是改革开放后第一批从机关辞职下海的成
功人士,经过多年的努力,在我们市已经是数一数二的有钱银,大C从小学二年级就开
始念贵族学校,可能是从小独立,大C的性格非常的强势,其御姐的气势从我们另一个
朋友包子的描述中就可见一斑,包子说,每次我们聚会时,只要大C离我们的直线距离
短于500米,包子就会觉得后心发凉,有一股强大气场接近,让她忍不住想站起来保持
军姿以便迎接领导驾临。 可是就是这么个大女人,居然会在半夜三点被婆婆从被窝里
拎起来赶出家门,原因是,她和老公爱爱时在老公上面~~~~(写到这,突然有点无
语。强大的婆婆啊!)大C现在在老爸的公司做市场,实际上她是学财务的,可是C姐强
大的御姐气质让她觉得她更适合做市场或者是销售之类的。月收入嘛,不带好说,反正
是他们自己家的企业,何况大C又是独生女,经济上是不会为难到我们的C姐的。再来八
八C姐夫的情况吧。C姐夫家在我们省最南边的一个县城,他家在他们那个地方还算是小
康吧,如果C姐夫当初老老实实的待在县城里,再从当地找个他妈妈嘴里那种乖巧贤惠
会生养的姑娘做媳妇,不知道还会不会像现在一... 阅读全帖
b*******t
发帖数: 33714
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困shi了。。
香肠蘑菇彩椒八爪鱼
1. 八爪鱼洗净沥干,夏威夷照烧酱腌上
2. 彩椒拦腰切圈圈,蘑菇切片,dry sausage切极薄的片
3. 蔬菜先炒,撒些盐,下八爪鱼快炒,喷些酒撒香菜干起锅
木耳马蹄牛肉丝
1. 木耳牛肉切丝,马蹄切片
2. 牛肉拌水,黄豆酱,少许糖,生粉上浆
3. 牛肉先炒,磨些garlic & herbs综合香料,磨些四色胡椒,下木耳马蹄,加适量醋
和生抽
4. 起锅剪葱花
m********n
发帖数: 4570
30
我喜欢吃西湖醋鱼
八过你的方子。。。。。
K******c
发帖数: 619
31
来自主题: Food版 - 腊八蒜的腌制方法
这个说的太有哲理了~
我们泡了一年多的腊八蒜,那天才想起来,拿出来吃,蒜变软很多,fully 入味了,醋
还是那样,没什么特别的, 那天买的速冻饺子(懒人懒得包你们懂的),腊八蒜,腊
八醋,再来点老干妈,啧啧啧~
m***g
发帖数: 1435
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大姨妈就是颗铜豌豆,放到锅里,加点醋,铁锅铲一搅拌,叮叮当当响,炒出满屋醋香
。。。
S*********g
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Military
标 题: 【加点醋】四部自行车固定在一起
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 22:06:46 2016, 美东)
八个轮子,可以同时搭载四个driver和四个乘客
相当于一个大van
大van起码5万美元,十年起码坏一个,所以需要两个,十万美元
每个月500的油钱和维护,十年是六万美元
加起来十六万美元
而我的办法只需要旧自行车4部,10美元一部,共计40美元
40 :160000 = 1:4000
我用四千分之一的预算就解决了8个人10年的交通
n*******y
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来自主题: Military版 - 常用汉字三千八

cháng
常 yong
用 hàn
汉 zì
字 sān
三 qiān
千 bā

ā
啊 a
阿 āi
埃 āi
挨 āi
哎 āi
唉 aī
哀 ái
皑 ái
癌 ǎi
蔼 ǎi
矮 aì
艾 ài
碍 ài
爱 ài
隘 ān
鞍 ān
氨 ān
安 ǎn
俺 àn
按 àn
暗 àn
岸 àn
胺 àn

āng
肮 áng
昂 àng
盎 āo
凹 áo
敖 āo

áo
翱 ǎo
袄 ào
傲 aò
奥 ào
懊 ào
澳 bā
芭 bā
捌 bā
扒 bā
叭 bā
吧 bā
笆 bā
八 bā
疤 bā
巴 bá
拔 bá

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o***s
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王艳和可爱儿子球球
“晴格格”王艳首次晒与儿子“球球”的幸福合照时,网友就大呼,“球球”太可爱了!“球球”可爱的样子完全可以从照片中看出来,大眼睛,拍照时会做各种可爱的动作,是个人间人爱的小家伙。而“球球”八个月大的时候就担任中国宝宝营养教育行动的形象大使,妈妈王艳笑说,3岁之前都得为做大使拍照片和公益广告。这些都是免费的,不过我家儿子自己也赚了不少奶粉钱哦。很多杂志邀请我俩去拍摄写真,都会象征性地付点费用,这钱,可真是宝宝自己挣的呢。
虽然球球样子十分可爱,如今五岁的他俨然是小正太一个,但王艳仍旧表示不考虑儿子将来进演艺圈。另外她还透露,自己早前复出拍片还惹得儿子不高兴。在《所谓婚姻》中,王艳饰演的角色收养了一个孩子,球球为此还吃起醋来,听到电视机中小朋友叫我妈妈,球球不干了,大声哭闹“是球球的妈妈,不是小朋友的妈妈。”
c***s
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《舞出我人生》日前在北京录制,这个节目促成了周立波和李咏这两大名嘴的第一次合作。
南北两位名嘴这次在《舞出我人生》的舞台上,两人一个站于台上、一个身居台下,光从形式上看就有点针锋相对的意思,两人言语上的交锋更是火花四溅。
“南”立波:口才出众频出箴言
一贯以幽默辛辣著称的周立波,在《舞出我人生》中担任梦想大使后却收敛了“辛辣”,幽默之余还不忘为追梦人送上一两条箴言慧语。比如在得知容祖儿的舞伴卢启迪的境遇后,周立波这样宽慰他:“我们只是从成功达到成功,路过失败”;再比如对刘璇的舞伴韩艺博的鼓励:“这个世界上,痛苦是不会向眼泪低头的。但是,痛苦会在欢乐的笑容面前,荡然无存。”诸如此类的“至理名言”频频从周立波口中蹦出,惹来现场观众频频鼓掌。
“北”李咏:沉稳大哥也爱调侃
在此前的《非常6+1》、《梦想中国》等节目中,李咏往往独当一面,鲜明的主持风格令人印象深刻。到了《舞出我人生》中,李咏不但要和三位评委互动,更要面对周立波这位伶牙俐齿的“劲敌”,不再只是一人风光。对此,李咏选择以退为进,收敛自身的光芒,正是这种沉稳,让李咏牢牢掌控全局。
某期录制中,他的一番“花瓶论”就让“元芳”张子健的舞... 阅读全帖
m***y
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你也太低估少数民族妇女和当年汉男的骠悍了
当年高祖怎么逃出白登山的 还不是阏氏及广大少数民族妇女醋坛子翻了 要一拍两散
单于和一帮大老爷们儿不都得腆着脸跟着?
那时官僚也是要拼体力的 就是刀笔小吏 那一天也是百八斤的竹简搬上盘下 玩刀弄笔
不在小李飞刀之下
所以 苏武也是必有其过人之处 不然就算“送”个人照顾他 大草原上谋害亲夫也是容
易的很 还记得 语文课本上 苏武自杀后 匈奴方面怎么抢救他
卫律惊,自抱持武。驰召医,凿地为坎,置煴火,覆武其上,蹈其背,以出血。武气绝
,半日复息。
后来绝食那一段
单于愈益欲降之。乃幽武置大窖中,绝不饮食。天雨雪。武卧,啮雪与旃毛并咽之,数
日不死。匈奴以为神
按这个推断 这北国风光的洞房花烛夜也是很黄很暴力 他老人家反倒不吹了 搞的汉书
也没法记载
J********a
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来自主题: Military版 - 常用汉字三千八
看客认识不认识。我都认识
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扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
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臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
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齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
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瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖
m**D
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39
来自主题: Taiwan版 - 八。台海战争的新特点
八。台海战争的新特点
“爱人的心,是玻璃做的,
既破碎了,
就难以在愈合,
就象那支摔破的吉它,
再也没有原来的音色。”
1。以争取台湾和大陆的民心为终级目标
台湾问题,首先是一个政治问题,其次才是军事
问题,这是解决台湾问题的根本次序。中共所有
的政策都会围绕和体现这个次序,如此,才能
圆满,彻底的解决台湾问题。
或曰:“威武不屈”,台湾人民也是中华民族
的一分子,也具有中华民族的优秀品质,动辄
以刀斧相加,会不会引发强烈反弹?
在成都武侯祠有一副对联:
“能攻心则反侧自消,从古知兵非好战;
不审势则宽严皆误,后来治蜀要深思。”
民心民意是重要的,是可以改变的,春风雨露可以
改变民意,雷霆行天也可以改变民意,两种方式
都不是万能的,但都是可行的,所以关键在于审时度势。
“人的正确思想是从哪里来?是从实践中来。”
民众的思想是从日常生活中来,从最普通的柴米油
盐酱醋茶中来,日常生活改变了,其思想自然会
渐渐改变。日常生活是由什么决定的呢?在
现代社会里,它是由社会经济来决定的。所以,
“以霹雳手段,行菩萨心肠”,
台海策略的关键能否对台湾的经济生活施加
严重的,深远的影响。
2。破坏台
a*******e
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40
来自主题: Boston版 - 【食事】“八福”归来
八福 - Sichuan Gourmet House
1138 Beacon St
Newton, MA 02461
http://sichuangourmethouse.com/
总体感觉:
- 地方小,只能坐20来个人,人多要到门外等待。
- 味道还可以,有的中规中矩,有的还欠火候,没有惊艳,住在附近的可以去吃吃,太
远的还不必专门去。
- 刚开始做餐馆,还需要经验。管理比较混乱,主要是同时要做堂食,外卖,外送,居
然还要接网路订单。6-8点高峰期时很乱,厨房跟不上,堂食服务和出菜速度慢,有待
提高。
- 英文名字叫Sichuan Gourmet House,很老四川就差一house,会有老美会弄混。
现在来说菜,我们6个人,点了2凉4热1汤,7碗米饭,连税一共98。菜的分量算中等。
(介于四川饭庄和老四川之间)
以下打分按10分制,而且只跟北美川菜比较。
凉菜
夫妻肺片:辣油辣而不够香,醋味重了一点,6分。
孟姐兔丁:猜得出老板娘姓孟,自己的风味,有加豆豉,味道不错可以到7分。不过不
知道是不是我们去得晚,大块点的兔丁都用完了,要不就是切得够小块,反正我们那盘
的兔丁都是很小块的... 阅读全帖
b***b
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来自主题: Boston版 - 八一八老公今晚做的事情
听着不错!
那你为什么吃我和willybass的醋? 好好探探自己的内心吧。
S*******s
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来自主题: Boston版 - 八一八老公今晚做的事情
吃你和willybass的醋?
自我感觉特良好了, 吹捧+自恋症吧?
S*******s
发帖数: 10098
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来自主题: Boston版 - 八一八老公今晚做的事情
Betty,做人不能这样自私, 好事都让你一个人占全了。
你坑了几个无辜人的饭碗, 当初骂我这个推荐第一个师傅的人骂得那么肮脏。 你在公
开坑害工 人, 为了讨好巴结客户拿双分的commission钱, 去年巴结小少爷家, 说你
“真善美高大傻直”, 今年巴结微粒鲈, 让他代言反复广告你这个人多么“高大傻直
真善美”。
你什么人, 干了一系列什么事发家起步? 前几天刚刚为了在living版做广告骂了好多
人的
裤裆, “真善美高大傻直”? 算了吧,别一天到晚你一句“你圣经”的爹,他一句“
我神女”的
娘。 半夜出来恶心人, 还当人吃你鸟醋!!
x****7
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来自主题: GunsAndGears版 - 未经授权转载一篇醋老大的旧文
M4 我的考虑是直枪托,向后作用力直施接加在抵肩处,基本没有向上的扭矩。
我想中国95也是这个路子 - 提把瞄准来压低枪管到肩作用点的距离。
山西38只造了几年,阎还曾拨过一部分给共产党。历史上比如林彪被阎部队的三八枪打
伤极可能是山西六五所为。奉产三八是另一个故事 - 那个是日本本土外唯一能正式造
枪的兵工厂的正式产品。
楼上看得出来枪你一知半解。少说点话吧。
d********e
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虽说时代进步了, 男女都一样, 但生男生女终究还是有些讲究的. 近日沉迷网络, 颇看
了几部YY小说, 竟从中总结出了生男生女之规律, 但此规律只适用于江湖大佬, 世外
高人, 及朝庭显贵, 我等草根小民, 仍是无律可循. 哀哉悲哉, 世事不公!
话说此规律, 其实极为简单, 可归纳为两个字: 主角. 如果YY的主角为女, 那么恭喜你
, 这些盼儿心 切的大佬, 遍观整个武林朝庭及世外高人的仙居, 只有两个女孩名额,
一个必直爽娇憨, 必将和草根出身的女主一见如故, 结为金兰, 虽说其中会有些争风吃
醋的小波澜, 但终会修成正果. 另一个必将骄横跋扈, 情场失意对女主羡慕嫉妒恨以至
最终坠入魔道, 至于这两朵花会花落谁家就看你的造化了. 其余众人必将得子, 或高贵
, 或顽皮, 或不苟言笑, 或热情如火, 或心思缜密, 或豪爽粗旷. 虽然性格各异出身不
同, 但必有三点人人具备: 都貌比潘安, 都学得一身好本领, 都为了女主神魂颠倒, 愿
用一生去呵护. 可恨的是女主往往迷迷呼呼, 懵懵懂懂, 在众人深情目光的注视下仍然
不解风情, 每每做娇憨小女孩状, 让众人更是欲罢不能.
如果Y... 阅读全帖
g***e
发帖数: 14217
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凉拌:
开水里烫一下捞出切段;
干红椒末、蒜末下油锅炒香,淋到菜上;
加酱油、醋、香油、盐、味精,拌匀。
马齿苋还可以开水烫后晒干作干菜。用来烧肉,据说很好吃(我做了些干马齿苋,还没
烧肉)。
w***s
发帖数: 15642
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第八回 盼情郎佳人占鬼卦,烧夫灵和尚听淫声
全文请见:
http://www.mitbbs.com/article/WebRadio/31390167_0.html
上一回书说到孟玉楼为什么要嫁西门庆;这一回,说的就是西门庆为什么要娶潘金莲。
西门庆能不能娶潘金莲?当然能娶。金莲在西门家排序第五,她之上分别是续弦正妻军
户女儿吴月娘,妓院里娶来的李娇儿和卓丢儿(亡故),补了卓丢儿之位的良家寡妇孟
玉楼,和家中烧火上灶的孙雪娥。金莲的身世比之这些人不高也不低,当然娶得。
西门庆想不想娶潘金莲呢?这个问题倒是值得商榷。
纵观全书,西门庆在女人上的品味是很不挑剔的。娶吴月娘是为其门当户对;娶李娇儿
和卓丢儿是为其色——情色也是色,虽然李娇儿肥了卓丢儿死了;娶孟玉楼是为其财—
—本回开篇就把孟三的一张南京描金彩漆拔步床给女儿做了陪嫁;娶孙雪娥呢?简直有
点饥不择食不知所谓的荒唐,因为整本书里对孙雪娥几乎没有什么正面描写,容貌乏善
可陈,连其上灶的手艺都不屑讨论。由此可见西门纳妾的轻率和来者不拒。
跟这些女人一比,金莲简直称得上尤物。古龙曾经说过,男人总是希望风尘女子像个小
家碧玉或者... 阅读全帖
b*********k
发帖数: 35031
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(十二)
L是依依的中学同学,其实一开始只是依依的哥们的好哥们,大家在一起凑趣玩了几次
以后,就成了一圈人经常一起玩了。
还记得一次大家约好一起在某同学家里玩,依依到的晚了,刚进同学家门就被L不由分
说罚了一杯饮料下肚,依依只来得及在灌下去之前看了一眼,黄色透明饮料中漂浮着白
色絮状不明物体。。。那个叫难喝啊,喝完了半天,其他朋友们都抱着肚子笑了好久,
然后才告诉依依说,里面基本佐料是啤酒,加了酸奶(就那个白色絮状的),酱油,胡
椒面,醋,芝麻酱,芥末面等10多种绿色健康配料,我fttd。。。
L学习中上,但是人缘极好,风趣开朗,为人义气,酷好打抱不平,热心帮忙,不管对
方是不是好朋友,总是见到不平就出手打擂,见到雪堆就送炭。各种班级活动,他也是
热心参加,总之需要帮忙,找他准没错。老师和同学们都很喜欢他,可惜就是他喜欢的
那个人不喜欢他。。。
说那个女生不喜欢L也不公平,应该是喜欢的,但是只是朋友的那种喜欢,那个女生也
是我们一圈玩的朋友中的一个。她学习很好,在老师那里风头更劲。L喜欢她喜欢了好
多年,大家都看得出来,依依有时候忍不住会问他,你怎么不表白呢?L是个在大家面
前那么大大... 阅读全帖
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