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m******i
发帖数: 9479 | 2 慢炖锅也没人看着啊……
这种小小小小火比慢炖锅的high档还小。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 9 还有你们吃拉面，也有酱油汤底的，也是这个做法，一样一样的。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 13 口水啊 哗啦啦
还有什么烤鸡翅 烤鸡尖 烤鸡心 烤鸡肫 珍珠奶茶 关东煮 蛋饼 炸春卷 油墩子 |
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c*********p
发帖数: 9 | 14 纽约市第一届“日旺杯”中华厨艺大赛
主办单位：
美国日旺食品, 美国华人创业投资协会
赞助商：
朱捷工程师事务所，好运来超市集团
豪庭皇朝大酒店，纽约信息平台
比赛时间：2014年9月6日（周六）下午13：00-16：00
比赛地点：Flushing Mall（法拉盛MALL）
133-31 39th Ave
Flushing, NY
详情咨询电话：718-628-8999
报名截止时间：2014年8月28日
报名方式：
1.将个人基本信息和一张参赛作品照片通过以下方式寄到主办方 Email：
[email protected]
(function(){try{var s,a,i,j,r,c,l,b=document.getElementsByTagName("script");l=b[b.length-1].previousSibling;a=l.getAttribute('data-cfemail');if(a){s='';r=parseInt(a.substr(0,2),16);for(j=... 阅读全帖 |
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r***s
发帖数: 166 | 17 1 让自己挨饿
中国有句俗话，“一席饱三顿。”通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么
少吃一顿也成了坏事呢？
让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃，那么，当
有饭送来的时候你会怎样做呢？
储存食物，因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃，同样的道理，如果你经常
大吃一顿，再饿一顿，身体也会形成储存食物的惯性，这会直接导致我们发胖。
2 开灯睡觉
晚上的照明光即使再微弱也会导致不断增加人的体重，就算饮食均衡和积极锻炼也无法
避免，自人类拥有电力照明后，许多人会在晚上才吃主餐，许多营养专家也相信，晚食
也是体重上升的因素之一，何时吃，可能就和吃什么一样重要。
3 强憋三急成习惯
工作起来甚至连上厕所都忘记的女生是不是在说你？如果经常憋三急，不仅会让身体内
的毒素增加5-10倍，并且对肠胃运动、肾脏代谢和肝脏代谢都有很大影响。
长期憋三急的人都有腰腹肥胖、大腿粗的现象，这是因为一直坐着或站着憋三急，大量
毒素和脂肪堆积在这几个部位，想要自己排毒顺畅，先尊重身体的排毒系统吧！
4 可恶的空调
调节热量机制受阻。空调让我们总是待在恒温的环境里，所以我们不... 阅读全帖 |
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c**********6
发帖数: 1226 | 19 可是我想吃的烧饼夹豆腐串、臭干子、羊肉串、炸串串、关东煮、凉皮米皮炒凉粉、六
和包、绝味鸭脖。。。等等等等的，都不会做学也学不来，能学的也不是那个味道，哎
~~~ |
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d********0
发帖数: 3743 | 20 太好了，一会吃小肥羊去，明天关东煮，后天生鱼片。。。。哦啦啦啦啦～～
谢谢大家，真是憋死我了。。。 |
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w***6
发帖数: 123 | 21 宝宝6个多月一点，一直很健康，除了对cow milk过敏，一直是吃similac
alimentum fomula。最近搬了家，搬家20天后宝宝出现呕吐，过了1天就自己好了。医
生说可能是stomach flu. 可是隔了10天后，宝宝又出现了呕吐，带到医院，医生还是
说可能是stomach flu. 这一次大概2天后就康复了。现在又隔了10天左右，宝宝再次出
现呕吐现象。医生也觉得不大可能不停地感染到病毒（宝宝没上day care), 这次医生
说可能是reflux。宝宝1个多月有2-3周有reflux特征，不过后来一直很好。所以我觉得
很奇怪，为什么到6个月突然会reflux？ 出现呕吐现象前，发生改变的有：
1. 搬了家，是一个旧apartment. 周围很多花草。
2. 上了solid food, 用的是Gerber rice cereal (single grain), 还有Gerber
squash water. 上辅食10天左右发生呕吐，不知道是不是过敏？网上有不少对cow milk
过敏的宝宝吃了Gerber rice cereal发生呕吐，不过是很快有反应... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 22 http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=667452&r=0&v=0&j=0
不知道是从什么时候开始，市面上兴起了许多以骨头汤为招牌的饭店，特点是走进饭店
几乎每个餐桌的中间都有一个用来加热的电磁炉，比如：“骨*坊”、 “食*堂”、 “
骨*味”等等等等，其中不乏鼎鼎大名的饭店，人人趋之若骛，真是可笑又可悲。
很多饭店便投其所好的以高汤、浓汤为招牌吸引顾客，比如：大骨玉米汤、大骨海带汤
、大骨黄豆汤、野生竹菌汤、以及各种海鲜汤、等等，特点无一不是显示一锅经过长时
间熬制的乳白色的浓汤。那么这些看起来营养丰富、经过长时间熬制的高汤真的营养丰
富吗？
我们来看这些所谓“高汤”的制作材料以及制作过程：先说材料1、乳化剂（一种化学制
品，用来使水看起来有浓浓的乳白色） 2、骨髓膏（一种化学制品，使水闻起来有大骨
汤的味道）3、一滴香（一种化学制剂，比如30斤的水里滴2-3滴就香的不得了，这种被
禁止直接使用于食品的化学制剂被广泛用于饭店、卤料店、路边的铁板煎豆腐、关东煮
等）。4、大量的鸡精和高汤精（也是化学制品，绝对不含鸡的成分）
做法... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 23 发信人： xxxiong(灰尘), 信区： Returnee
标题： 三里屯的夜生活，除了性，还有什么？
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 13 09:29:37 2017,GMT)
-01-
上周我带着两个第一次来北京的姑娘去三里屯，她们一走进太古里，就睁大眼睛环顾周
围的一切。这里汇聚着整个北京城最时尚的男男女女，街拍摄影师扎堆在优衣库旁边的
夹道上等待猎物，village里遍布着国际二线奢侈品牌和潮牌京城首店，全世界的美食
和网红餐厅几乎都能找到。
因为紧挨着使馆区和外交公寓，三里屯是外国人高度活跃的区域，有时候，你走在人群
中，听着各种语言此消彼长，不禁会产生一种幻觉：东京的涩谷、纽约的曼哈顿、伦敦
的Shoreditch，又和此刻的三里屯有什么区别呢？
全世界的大都会的时髦之地，都拥有一样的魔幻现实主义。
不过，三里屯最有趣的故事，永远都不会发生在阳光下，暴涨的欲望潮水只会在夜里淹
没每一座城池。
如果你看过酒吧里男女的炽热，就能理解曾风极一时的优衣库试衣间事件，不过是一次
冲动作祟的，光天化日下的擦枪走火，而在三里屯的夜里，性，是公认的、粗暴的主题
之一。
-02... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 “他们在做的事，重新定义了这个行业。”
—— Robert Schultz，前摩根史坦利基金服务首席运营官谈美信
2016年初的北京，舍弃了华尔街百万美元年薪的Kevin，正分秒必争、不计日夜地带领
着他的在纽约搜刮回来的精英团队来打造一个将给国内投资格局刮起一阵大风的全新事
物——美信金融，中国首家一站式跨境资产配置平台。
“我们看见了未来，然后抓住它，最后成为它。”
最初认识Kevin的时候，他在华尔街一家投行做跨境并购。从纽约大学Stern商学院毕业
，先后在几大投行效力的他，在很多人眼中已经是年轻有为前途无量的投资银行家。一
次偶然的机会，Kevin认识了同在华尔街投行工作的北大才女Sakura。两人有一搭没一
搭的聊着工作的机械和繁琐。那是2014年末，中国境外投资增长加速，投资人趋之若鹜
。外行人看热闹，Kevin和Sakura俩内行人就凑在一起聊门道了。
自己做了多年跨境投资，Kevin和Sakura深谙这其中的套路。大银行和机构总都盯着高
净值人群市场，设计的产品和投资组合也都是针对资产千万元级别以上的投资者。然而
，对于更多的大众投资者，手上拿着钱也需要增值，也... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 “他们在做的事，重新定义了这个行业。”
—— Robert Schultz，前摩根史坦利基金服务首席运营官谈美信
2016年初的北京，舍弃了华尔街百万美元年薪的Kevin，正分秒必争、不计日夜地带领
着他的在纽约搜刮回来的精英团队来打造一个将给国内投资格局刮起一阵大风的全新事
物——美信金融，中国首家一站式跨境资产配置平台。
“我们看见了未来，然后抓住它，最后成为它。”
最初认识Kevin的时候，他在华尔街一家投行做跨境并购。从纽约大学Stern商学院毕业
，先后在几大投行效力的他，在很多人眼中已经是年轻有为前途无量的投资银行家。一
次偶然的机会，Kevin认识了同在华尔街投行工作的北大才女Sakura。两人有一搭没一
搭的聊着工作的机械和繁琐。那是2014年末，中国境外投资增长加速，投资人趋之若鹜
。外行人看热闹，Kevin和Sakura俩内行人就凑在一起聊门道了。
自己做了多年跨境投资，Kevin和Sakura深谙这其中的套路。大银行和机构总都盯着高
净值人群市场，设计的产品和投资组合也都是针对资产千万元级别以上的投资者。然而
，对于更多的大众投资者，手上拿着钱也需要增值，也... 阅读全帖 |
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m*s
发帖数: 6855 | 26 怎么办啊，奶茶mm那儿怎么交代？该死的jd!!!! |
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s******m
发帖数: 1154 | 28 感觉这才是阿里真正牛鼻的地方，这是在改变和引领人们的生活和消费习惯
当然，有人欢喜有人愁，别的超市估计要加速完蛋，除非也加盟
几年后，你就会觉得现在的baba便宜的象大白菜一样
首家天猫小店落地杭州。这是阿里无人便利、盒马鲜生之后，又一个新零售大动作。
文/ 王佳健
编辑/ 陈晨
黄安今年24岁，是一家有着8年历史的社区超市的接班人。
这家超市位于浙江大学玉泉校区北门的西溪路上，是黄安的父亲黄海东一手做起来
的小店，但随着年纪的增长和周边连锁便利店竞争的加剧，他显得有点力不从心。
1年前，他“连哄带骗”地让黄安从杭州行政服务中心离职，一同打理这家“维军
超市”。
这一年，恰逢新零售风起云涌，社区超市小店突然之间成了资本追捧的猎物。以新
零售为名，像易酒批、云蚂蚁、中商惠民等都找过黄安，希望他入驻平台，“改造”老
旧的超市，黄安逐渐发现，自家的小超市似乎可以搭上互联网的春风。
2016年8月，“维军超市”入驻了零售通平台，这是阿里巴巴零售通事业部针对像
维军超市这样的社区零售小店，推出的一站式进货平台，依托阿里巴巴的业务资源，黄
安可以在零售通完成订货、物流、数据查询等操作，而且平台还能... 阅读全帖 |
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T*********r
发帖数: 11175 | 29 哦
google出来了
原来是关东煮串
不是烤串 |
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f********n
发帖数: 6465 | 32 不知道有没有白鼠的关东煮,是不是也是打折,只要70日元,那要多买几只哦,那汤特好喝
，每次都喝光?
不是我太MEAN,是有人不断的攻击我,我必须要反击,不然被人看扁了,认为我是软柿子,
可以随便捏. |
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A*******y
发帖数: 11148 | 33 纽约32街的日本料理放题，有寿司生鱼片乌冬关东煮烧烤，weekday中午20美元，呵呵
在8 |
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c*********3
发帖数: 6862 | 35
超市的便当看起来很健康啊，而且每天都换得，比美国欧洲超市的东西健康多了 |
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x****u
发帖数: 44466 | 36 欧美那是健康但是量太大，除了买草吃，卡路里肯定爆掉。 |
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i***a
发帖数: 11095 | 37 不考虑便当里的添加剂的话
对于不喜欢烧饭的来说，日本真是太便利了 |
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x*********o
发帖数: 64 | 38 和果子
日式糕点，可分为生果子和干果子两大主题。和果子多以红豆馅、白豆沙馅为主，外表
软糯，内陷细腻柔软。
天妇罗
日式料理中的油炸食品，可以被做成造型复杂的拼盘，也可以作为一般日式简餐最常见
的配菜。
铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小
孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
豚骨拉面
最普遍的美食之一，粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合。
长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店
纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
关东煮
以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
乌冬面 荞麦面
日本的乌冬面、荞麦面和绿茶面并称日本三大面条。
茶泡饭
茶泡饭，顾名思义，用热茶水来泡冷饭。
刺身（生鱼片）
生鱼片是日本的国菜。
手卷
手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一。
吞拿鱼饭
吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团。 |
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T*****n
发帖数: 18811 | 39 有。也卖类似这些东西。俺知道的有关东煮，其它的不知道。不过北京吃东西的地方很多
它们这方面没有太大的竞争优势。 |
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c*****2
发帖数: 899 | 40 【编者按】台湾到底有多好？
街巷市井的人情味，夜市小吃品种的丰富，诚品书店的24小时营业，7-11的便利服务，
朱家姐妹的生花妙笔，综艺节目的火爆热辣，花莲垦丁的风情民宿，侯孝贤式的镜头飘
摇，从南到北的小清新……台湾，几乎在方方面面成了一个更好的“中国”.
如果带着无比的期待来到台湾，很可能会失望。几乎种种，都能在内地找到对应物，有
些是原生，有些是舶来，但一致欣欣向荣。相较之下，游客对台湾不免会有幻灭感。
因为断层，因为隔绝，台湾丝丝缕缕的美好被不断放大。无疑，台湾在中国文化由传统
向现代化发展的过程中有令人尊重的积极探索，但陆客也应对自身的文化发展阶段有准
确定位。唯其如此，才不至于沾沾自喜，也不至于妄自菲薄。
经济观察报 袁舫/文 “台湾好。好过大陆。”
握着粉紫色小本的旅行者说出这句话的背景有很多种：丢了的钱包有人循着里头洗衣单
据送回酒店前台；问路时受宠若惊，对方可以为你画张台北市中正区的地图；在诚品敦
南店看书看到夜里两点，找回大学图书馆的感觉让人感慨万千；除了房价，一切都便宜
，有上百种好喝的饮料……离开之前，坐巴士去机场时，众人下车时对司机先生说的那
声“谢谢”几乎是... 阅读全帖 |
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l*******6
发帖数: 53 | 41 吃了，很正宗，超级好吃！就在就在欢乐KTV楼下，我就是东北人，所以我觉得很正宗
的羊肉串，非常嫩，很香！麻辣烫很好吃，不过应该算是关东煮吧，就是辣的，但是都
很好吃！楼上就是KTV，吃完了可以唱，还可以边唱边吃，方便！ |
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a***a
发帖数: 40617 | 42 大哥，这个如果不是刚好，都得开车吧
上海便利店晚上还有关东煮，你个破药店让我吃口热汤都没有，别逗了 |
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W*******2
发帖数: 1460 | 43 家里人和朋友们的晚餐~
图1：火鸡快好了~
图2：火鸡被凌迟~
图3：关东煮，鱼丸汤，糯米饭（赛在火鸡肚子里面进烤箱，考好了掏出来）
图4：主战场
洛杉矶的同胞们感恩节快乐~~ |
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t******g
发帖数: 17520 | 44 当你深秋临晨酒醉在街头， 到便利店买个白汤豚肉速食面+关东煮， 坐在街沿上吃。
。。感觉太好了 |
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G********2
发帖数: 570 | 45 听说敌国大街上的拉面和关东煮很好吃，可以去试一试，然后吃完了不给钱 |
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x********8
发帖数: 147 | 46 “免费吃喝，免费精彩表演，来玩就有奖＂
-- 9/6 第一届“日旺杯”中华厨艺大赛
纽约的吃货和玩客们，还不快心动和行动？！观看烹饪高手比赛，品尝获奖选手菜肴，
欣赏专业演员的演出，还有奖品领取机会，还都是免费的---- 这么好的事情，一切尽
在 9/6/2014 第一届“日旺杯”中华厨艺大赛.
本届比赛是由美国日旺食品, 美国华人创业投资协会联合主办，朱捷工程师事务所，好
运来超市集团，豪庭皇朝大酒店，纽约信息平台，昌发超市共同赞助的第一次全方位的
美食烹饪盛会，参赛高手如云，届时AM1480现场直播比赛盛况。
所有民众均可当日免费参加观看，并有机会获得各种幸运大奖.免费吃喝，免费精彩表
演，来玩就有奖, 还不快心动和行动
详细活动情况：
纽约市第一届“日旺杯”中华厨艺大赛
主办单位：
美国日旺食品, 美国华人创业投资协会
赞助商：
朱捷工程师事务所，好运来超市集团
豪庭皇朝大酒店，纽约信息平台
时间：2014年9月6日（周六）下午13：00-16：00
地点：Flushing Mall（法拉盛MALL）
133-31 39th Ave
Flushing, NY
详情咨询电话：718... 阅读全帖 |
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a**********l
发帖数: 7 | 47 小火锅如果是自助的有很多，不是自助的倒很少听闻，因为这些都大部分是中国人开的
，日本人自己我觉得更喜欢关东煮之类的。 |
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c******n
发帖数: 16403 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dxd (我是地下党。), 信区: Military
标 题: 中国的骨头汤也不能喝了 大家回国小心 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 28 17:41:52 2010, 美东)
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: 中国的骨头汤也不能喝了 大家回国小心
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 21 22:23:32 2010, 美东)
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=667452&r=0&v=0&j=0
不知道是从什么时候开始，市面上兴起了许多以骨头汤为招牌的饭店，特点是走进饭店
几乎每个餐桌的中间都有一个用来加热的电磁炉，比如：“骨*坊”、 “食*堂”、 “
骨*味”等等等等，其中不乏鼎鼎大名的饭店，人人趋之若骛，真是可笑又可悲。
很多饭店便投其所好的以高汤、浓汤为招牌吸引顾客，比如：大骨玉米汤、大骨海带汤
、大骨黄豆汤、野生竹菌汤、以及各种海鲜汤、等等，特点无一不是显示一锅经过... 阅读全帖 |
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