S*********g
发帖数: 24893 | 1 它浑身颤抖着，前脚低爬被拖行出铁笼，一根铁钳死死地卡在了喉部。
坚硬的金属迫使它只能向上仰视，它看了眼前站立的男人一眼，紧接着头部猛遭闷棍，
哀嚎声中它已经无力站起，又是一棍击下，血溅了一地。这是一只红宝肉鸡。笼子里，
还有几十条大小不一的鸡，它们呆滞地看着同伴的消失。
这是在杭州市钱塘江边彭埠一处屠宰点的一幕。凌晨5点开始，在浙江杭州，大大小小
十余个屠宰作坊开始了忙碌，两个小时后，清除内脏后的鸡的尸体被挂在了市场的摊位
上。
两年前，20多岁的小雅开了一间小鸡医院。这是一间城中村中的院子，进大门的一面墙
壁上，涂写着“我和小鸡的十条约定”。比如有：“你有学校也有朋友，但对我来说，
我的生活中就只有你”，还有“和你一起的日子我不会忘记，我离去的时候，请务必陪
伴在我身旁”。
小院中有30多只小鸡，它们躲在各自的“房间”里，一看到有陌生人来，它们会不约而
同地叫起来，一时间此起彼伏，整个村子都能听见。
日子久了，小雅知道每一只小鸡的性格和脾气，她总会和那个最不安分的小家伙打招呼
：“嗨，你又不乖了吗？”
“抹布”刚来小雅的医院3天，它是一只成年鸡。有人在一个屠宰场买下了它送过来，
很快... 阅读全帖 |
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h******n
发帖数: 674 | 2 今天发现不少＂别有用心＂的朋友在转我的旧作＜以文艺的名义骗炮＞和＜四大妈在纽
约文艺座谈会上的讲话＞，值此习近平总书记在京召开文艺工作者座谈会之际，你们这
是要弄啥咧！不知道文艺座谈会的严肃性吗？延安文艺座谈会后王实味的下场你们不知
道吗？请党中央国务院中央军委和解放军指战员各县市城管不要误会，我的两篇文章目
的纯良绝无颜射，各位亲生朋友们也不要再转旧作了，这么高级别这么严肃的文艺座谈
会，需要一篇新文章。
提到此次文艺座谈会必须提到新晋爱宠周小平，有些有洁癖的人很反感周小平甚至不愿
提周小平，认为他很恶心，我觉得这是偏见，真正热爱这个国家、关心这个病态社会的
人都要研究周小平，医院的医生为病人体检化验诊断病因时，就不会说你拉的屎恶心，
这么说你们会不会好受一点？
正式体检小平前让我们先插入王晶，帝都文艺座谈会刚召开完毕，香港导演王晶就在微
博表态："黄秋生先生，杜汶泽先生，何韵诗小姐。我们曾经有过很愉快的合作。我也
尊重你们可以有个人政治主张。但绝不认同。为免尴尬，你们的联络方式将会在我手机
及电脑删除。"这样的表态可看作是对文艺座谈会的呼应，只可惜王晶这样的烂片之王
，未来也不太会... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 3 中新网12月6日电 据朝中社6日报道，朝鲜劳动党第一书记、国防委员会第一委员长
、人民军最高司令官金正恩视察了“5月9日鲇鱼厂”。金正恩说，看到工厂为军人们正
常供应鲇鱼，“不知有多么高兴”。
金正恩察看了鲇鱼厂的人工孵卵房、鲇鱼养殖房等各处，具体考察工厂的生产状况
和经营活动情况。朝鲜劳动党中央部长韩光相陪同视察。
金正恩说，此前视察了人民军部队指挥官，从他们那里得知，鲇鱼工厂的供应体系
向部队正常供应鲇鱼，军人都非常喜欢。金正恩说自己不知有多么高兴。
金正恩指出，前领导人金正日曾亲自提倡养殖鲇鱼并选定了厂址，还指明了从确实
保障种子到养鱼的科学化、集约化的任务和途径，“这家工厂是朝鲜鲇鱼养殖的原种场
，是一项爱国遗产。”
金正恩指出工厂应在不增加劳力、不扩大生产面积的条件下，从明年起增产100吨
以上鲇鱼，并为此提出了方案。
金正恩强调，“5月9日鲇鱼厂”的经验表明，只要实现养鱼的主体化、科学化、集
约化，就可以在养鱼中取得重大成就，应以该厂的经验为火种，点燃养鱼革命之火。
金正恩表示期待和相信，“5月9日鲇鱼厂”的职工是朝鲜鲇鱼养殖的开拓者、先驱
者。视察最后，金正恩还同他们合影... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 4 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Joke
标 题: 还是被铅球砸了——人民日报评论：倒个牛奶，有必要和主义挂钩吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 20 10:46:55 2015, 美东)
http://news.ifeng.com/a/20150120/42973219_0.shtml
还是被铅球砸了——人民日报评论：倒个牛奶，有必要和主义挂钩吗？
2015年01月20日 09:34来源：人民日报
作者：周人杰
1月11日，一头奶牛被推上卡车。奶农因为牛奶滞销没有多余的钱去购买饲料，只能卖
牛换钱。澎湃新闻记者权义图
导语：近日，中国多地发生奶农“倒牛奶”事件，引发不少人联想到“社会主义”与“
资本主义”的区别问题。1月19日，人民日报评论公众微信号发表了署名周人杰的文章
，文章表示，奶业已是完全竞争性的领域，以分散的中小企业为主，各类资本争相竞逐
，与其他国家、地区别无二致。无论发生“倒奶”的市场诱因，还是缓解“倒奶”的政
府行为，都没有什么“主义之争”，都是市场经济的常态过程，无需大惊小怪。
... 阅读全帖 |
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w***w
发帖数: 6301 | 5 你把“大肆搞一个节日去做”作为一个条件，就有狡辩的意思。
那么是不是“不大肆搞一个节日去做”，吃狗就没问题呢？
你桌上吃的鱼，虾，都是河里，海里捞的，不是畜牧业养殖的。你是不是对这些动物不
尊重呢？
自己整天吃牛，猪，鸡，鱼，虾等动物，还要奢谈“对别的生命的不尊重”，如此虚伪
，令人作呕。
畜牧业养殖的动物并不是天生就是畜牧业养殖的。是因为人类要吃他们，要拿他们做食
物，才把它们圈养起来。
说畜牧业养殖的动物才能吃，逻辑上就是说如果人类要吃它们，才能吃它们。这不是废
话吗。 |
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m***a
发帖数: 13878 | 6 据美国合众国际社7月6日透露，据平壤的消息源透露，朝鲜最高领导人金正恩可能已经
将他5月视察过的一个甲鱼养殖场的经理处决了。
金正恩5月19日访问该甲鱼养殖场，并表示自己对其运营不满后，该养殖场便登上
了媒体的头条。韩国新闻媒体《朝鲜日报》报道说，金正恩可能已经将该养殖场的经理
处决了，因为他没有向水族缸提供足够的水。
据悉，金正恩是在向养殖场做出现场指导后，下令处决该经理。
消息人士说：“被枪毙的主要原因是没有及时给养龟池供应饲料和换水，导致很多
乌龟死亡。”
据朝中社5月19日报道，朝鲜最高领导人金正恩视察大同江甲鱼养殖厂时“大怒”
，对这一工厂进行了严厉批评。
对此，韩联社评论称，金正恩此前在视察时，曾经有过几次指责的言论，但像本次
一样在视察期间一直进行严厉的批评则“十分罕见”。
朝中社称，金正恩接到了大同江甲鱼养殖厂生产工作没有正常进行的报告之后，亲
自前去视察，随后对工厂员工进行了严厉指责。
金正恩说，甲鱼在朝鲜曾一直作为药材使用，后来成为朝鲜人民的食材，已故朝鲜
领导人金正日对此感到十分高兴。但没有想到，这家工厂竟沦落到如此让人寒心的境地。
金正恩还说，他曾下达指示，要求... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 7 摘要：农民因为种地不挣钱，所以已经不再精耕细作，而是改为图省事，大量使用化肥
、农药、地膜。家禽家畜饲养大量使用激素。导致食品中的农药、激素含量大量增加。
同时由于河水被上游的工厂严重污染，食品中的重金属含量也增加。这样种植和养殖出
来的蔬菜、粮食和肉类，都对身体健康有不小的伤害。
因为这个原因，现在农民得癌症的很多。看看农民的下场，就知道吃这些食品会有什么
结果。
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自2005年以来，身为中国科学院博士生导师的我，带领一批批研究生一直在自己的家乡
山东省平邑县卞桥镇蒋家庄进行生态农业实践，承包了约40亩低产田，办了一个生态农
场。我们目睹了中国农村的很多变化。其中印象最深的是，这10年的生态农业实践中，
中国农村的污染问题不但没有改观，反而越来越严重。由于普遍采取了违背自然规律的
生产模式，同时城市垃圾大量进入农村，发达地区淘汰的产业在落后农村落地，因此，
农村中出现了多种污染。本文章所反应的问题，是我们通过调查发现的真实现状。
调查之一：令人窒息的臭味
2015年7月，山东几省连遇高温，部分城市达到40度。在这样高温天气下... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 8 http://business.sohu.com/20160905/n467619718.shtml
中国奶业亏损面已超50% 一些地方开始用鲜奶喂猪
2016-09-05 08:03:14
来源：财经综合报道 作者：人民日报 手机看新闻
奶业遭遇阵痛
进口低价乳制品冲击和消费增长放缓“两碰头”，卖奶难开始出现
“原奶价格一直在降，前两年每公斤还冲到过4块钱，现在眼瞅着就要跌破3块钱了。照这样下去，马上就要赔钱了。”最近，河北省行唐县希望奶牛养殖小区的奶农卢香来很犯愁。实在招架不住奶价持续下跌，存栏有1800头奶牛的山东济南养殖大户邱胜明准备忍痛低价卖掉一些奶牛。卢香来和邱胜明的境遇还不算最糟。随着奶价持续下行，一些地方开始出现用鲜奶喂猪等现象。
农业部副部长于康震表示，目前我国奶业全行业亏损面已经超过50%。据农业部定点监测，3月份奶牛养殖亏损面已达51%，同比增长5.8%；同时，奶牛存栏量同比减少11.9%。更严重的是，这种情况还在持续，还在蔓延。以至于奶业被一些银行列入“高危行业”。
分析奶业亏损的原因，于康震表示，最近两年以来，随着进口低价乳制品冲击和奶业消费增长放缓“两碰头”... 阅读全帖 |
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S*******D
发帖数: 12188 | 9 http://www.infzm.com/content/88622
一项最新研究揭示了中国养猪场里令人不安的现实。尽管研究只涉及三家农场，但它们在
堆肥技术、抗生素剂量、耐抗生素基因的状况都是相似的，这表示相似的耐药性基因的
蓄积在整个中国都存在，而中国是全球最大的抗生素生产国和消费国，年产抗生素21万
吨中的将近一半用在了养殖业方面。
尽管人们并不清楚确切的原理，但在实践中，给畜禽喂食抗生素不但能够治病，还能加
速它们的生长。因此，在许多国家的畜牧业中，给猪、牛、鸡等动物喂食抗生素是一种
普遍的做法。
然而，过去三十多年的科学研究发现，这种做法会给人类带来十分令人担忧的健康隐患
——耐药病原体相伴出现并迅速占据上风。在一项最新发表的研究中，中国和美国的科
学家合作，揭示了中国养猪场里令人不安的现实。
最大的消费国
“在中国，为动物治病和为加快生长而使用抗生素的情况是未被监测的，这常常导致其
被大量使用。从动物粪便中广泛检出高浓度的抗生素残留就说明了这一点。”中国科学
院城市环境研究所研究员朱永官及合作者在他们最新发表的论文中写道。据他们估计，
中国畜牧业中使用的抗生素的量至少是美国... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 10 这个消息让美国人慌了 对中国人是件好事吗?(组图)
新闻来源: 每日经济新闻 于 2016-10-06 13:33:56 大字阅读 敬请注意:新闻取自各大
新闻媒体,观点内容不代表本网立场!
当中国人在享受国庆节的悠长假期，大洋彼岸的美国投资者却坐立难安。由于美国生
猪价格不断下滑，生猪期货价格已创10年来最低水平，仅上季度就下跌了32%。生猪期
货价格可能会降到40美分/磅的水平。
综合媒体10月6日报道，目前期货价格已经反映了大部分美国人对未来猪肉价格的
悲观预期。与此同时，可以注意到，来自中国海关总署的数据也证实了此前中国对进口
猪肉的需求强劲：前8月中国进口猪肉总量达113.8万吨，进口金额同比增长270.9%，达
历史新高。
那么，美国猪肉便宜了，对中国人来说是个好消息吗？
美国：猪肉价格经历黑色一季
美国农业部发布的最新报告显示，美国现有生猪7,085万头，创1866年来最高水平
。这是因为，谷物价格连创新低，美国养猪农户投入成本也随之降低。同时，因预期中
国需求强劲，美国农户加大了生猪的供给力度。美国农业部最新数据显示，8月份美国
猪肉产量飙升10%至21.5亿磅。
但据... 阅读全帖 |
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m***a
发帖数: 13878 | 11 北航副教授韩德强在河北保定创办正道农场，以“种农田、养丹田、育心田”为口号，
对同学进行一场宗教式的“崇拜毛泽东洗礼”。农场同学大多大学刚毕业，他们信奉“
韩德强思想”，坚信自己和韩德强一起开启一个正道世界，世界上所有人要从“鬼”变
成“人”，一定要跟随他们的指引。
本文转载自网易·知道，作者胡馨以
“你们都是鬼。”
张文中语气轻蔑。他消瘦、平头，穿着印有正道农场logo的抓绒上衣，翘着二郎腿坐在
沙发上。说完这句话，张文中低头随意翻书。
他的母亲龚雯和哥哥张文华听到这句骂她们的话时，没一点惊讶。龚雯觉得，自从张文
中几年前加入正道农场，完全变成另外一个人。
韩德强在正道农场与学员交流
正道农场由北京航空航天大学副教授韩德强创办，韩德强是网站乌有之乡创始人之一。
2012年，他因在保钓队伍中掌掴一位侮辱毛泽东的老人而引起巨大争议。2013年韩德强
到河北保定创办正道农场，旗号：种农田、养丹田、育心田。韩德强相信，“正道农场
所承载的正道思想走在世界的前沿，将以席卷之势改变整个世界。”张文中跟随韩德强
多年，毕业不久就到农场菜地组工作，每月农场给他发放几百元补贴。
龚雯越不理解张文中的选... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 /image
中国环保部门发出警告，洞庭湖三类水质断面比例下降为零，采砂问题突出，生态破坏
严重，劣五类的黑臭水不断增加。分析人士指出，洞庭湖污染加剧，政府本身有推卸不
了的责任。
中国的《半月谈》杂志日前发表文章说，中央第六环境保护督察组在湖南考察洞庭湖后
发出严重警告，监测小组在整个洞庭湖已经很难找到三类水，“新侵湖运动”猖獗。其
中水面达82.7平方公里的益阳大通湖，2012年申报为国家良好湖泊。天泓渔业公司围网
养殖为了最大限度获利，往湖里大量投放饲料、肥料，造成水质从2013年的三类下降为
2016年的劣五类。
本台记者接通了湖南益阳市市长热线电话，了解情况，
记者：是否有人向市长办公室反映洞庭湖水质问题？
值班人员：我还没有发现有人反映，我们益阳市采取了一些保护洞庭湖的措施，但是具
体情况我不太了解。
报道说，常德市安乡县的珊珀湖曾烟波浩渺、风景秀丽，在2013年还是饮用水备用水源
地。随着一些养殖企业持续投肥养殖，湖水水质沦为劣五类。湖旁沟港哑河水体发黑发
臭，飘浮着厚厚一层绿色藻类，闻之作呕。
这次督察组列举的一系列典型案例，给洞庭湖水环境亮了黄牌。半月谈记者深入湖区了... 阅读全帖 |
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T****t
发帖数: 11162 | 13 小伙放弃世界500强工作 养40万只蟑螂入药
2015.05.30 14:46:36成都商报
蟑螂，四川俗称“偷油婆”。借着周星驰的电影，蟑螂“小强”
一朝扬名。但无论如何
出名，始终“人人喊打”。
但是，“大家并不知道，害虫也有有用的地方，那就是药用价值。”昨日，
什邡市师古
镇24岁的钱程介绍，他和合伙人郑天航目前租了一个70平方米的小屋，里面养了40余万
只蟑螂“兵团”。两人的这一创业，还获得了什邡市有关部门提供的5万元
青年创业基
金。
药用价值鲜为人知
钱程毕业于四川大学华西公共卫生学院，专业是医药企业管理。快毕业时，钱程成功进
入到一家世界500强企业在成都的分公司工作，从事药品销售。但不久，他却放弃了这
份原本稳定而又收入不错的工作，回乡创业。
“大学时，我旁听过一所商学院关于未来产业研判的讲座，讲的是在人们丰衣足
食之后
，对健康的渴求显得越来越强烈。”钱程介绍，受此影响，他认定健康产业大有
可为。
钱程把这一想法告诉给了自己的... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 14 人民日报:中国乳制品抽检合格率稳定在99%以上
2018-06-29 07:21:53 来源: 人民日报(北京) 举报
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（原标题：我国奶业质量安全水平大幅提升 乳制品抽检合格率稳定在99%以上）
本报成都6月28日电 记者从第九届中国奶业大会暨2018年中国奶业展览会上获悉：我国
奶业质量安全水平大幅提升，规模牧场的生鲜乳主要质量指标达到发达国家水平，乳制
品抽检合格率稳定在99%以上，持续位居食品行业前列。下一步农业农村部将加强饲料
、兽药等投入品使用监管，对全国奶站和运输车全部纳入全时段管理。
奶业生产方式加快转变，2017年奶牛规模化养殖比重达到58.3%，规模养殖成为主力军
；奶牛年均单产达7吨，比2008年增加2.2吨，增幅接近50%，乳制品产量达2935万吨，
乳品加工主营业务收入达3590.41亿元。农业农村部提出继续实施奶业振兴苜蓿发展行
动，引进和繁育良种奶牛，加快散户、小区牧场化改造，支持家庭牧场发展，提高规模
牧场养殖机械化、信息化、智能化水平，到2020年，实现100头以上规模养殖比重超过
65%，奶源自给率保持在70%以... 阅读全帖 |
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l***a
发帖数: 198 | 15 原文有图：
http://blog.sciencenet.cn/blog-268546-1130197.html
再造海洋——人类救赎之道
雷奕安
人类主导地球以来，地球已经发生了不安的变化。森林大幅减少，海平面上升，海洋酸
化，环境污染，气候变化，物种大量灭绝，……。作为这一切变化的始作俑者，人类有
义务考虑自己的行为，有义务修复自己对地球造成的不良影响。
海洋是生命的摇篮，是地球气候的稳定器，占地球表面面积71%，地表水的97%，地球全
部生命生存空间的90%。然而，海洋在人类生活中的重要性，却没有达到相应的程度。
地球陆地面积占29%，其中超过1/3被我们开发为农田和牧场，目前一年为我们提供26亿
吨粮食，3.2亿吨肉食。但全部的海洋，即使2/3的鱼类已经被过度捕捞，每年只提供了
9000万吨水产（捕捞产量）。可是，海洋具有巨大的潜力，到2014年，算上水生植物，
人类水产养殖的产量，第一次超过了捕捞产量。水产养殖，到目前为止，主要来自淡水
养殖，海水养殖产量远低于淡水养殖。而海水养殖利用的海洋面积，相比于全部的海洋
面积，几乎可以忽略。
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 在中国人的餐桌上，最普通最普遍的肉类食品，便是猪肉，中国每年都会消费大量的猪
肉。当然同其他肉类相比较，猪肉最大的特点就是便宜廉价，这样才成了中国餐桌上必
不可少的肉类食品。面对如此庞大的消费市场，中国的猪肉不得不依靠国外的进口，美
国就是中国最大的猪肉出口国。同时由于美国人的生活习惯，他们是不吃猪的内脏和耳
朵的，于是中国便从美国直接进口猪内脏猪头和猪耳朵等等猪下水。美国也从中获益不
少。
许多国家看到美国赚的盆满钵满，于是也开始效仿美国，开始大量养殖生猪。其中印度
就是许多国家之中的一个。印度大规模扩大养殖生猪，无非就是恳请中国进口印度生产
的生猪，而且印度人也不吃猪内脏和猪耳朵，也是恳求中国把这些东西全部买下。
可是去过印度的人都知道，印度的养殖场所生产的生猪，大部分是吃着垃圾长大的，而
且由于印度的检疫部门比较落后，出口的时候根本没有卫生检疫，许多网友评论道，即
使过了卫生检疫，又能怎样呢？这样用垃圾喂大的猪，中国人根本不需要。这些猪肉连
同猪下水还是留给印度人自己用吧。
不知您怎么看待印度200万国民求中国购买的猪肉产品，是买呢，还是让印度企业自取
其辱。不过小编认为，大家的... 阅读全帖 |
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l***a
发帖数: 198 | 17 原文链接：
http://blog.sciencenet.cn/blog-268546-1137724.html
世界第一农业强国
世界第一农业强国是哪一个国家？这好像应该是一个很容易的问题。一些人可能认为是
美国，因为很多国家都从美国进口粮食。前几年，中国每年从美国进口几千万吨大豆。
还有一些可能认为应该是以色列，因为以色列把一片沙漠国土变成了高产农业基地，并
大量出口农产品。
但是，世界农业第一强国的的确确是另一个国家，她叫荷兰，位于纬度很高的欧洲北部
，领土面积只有中国或美国的二百四十分之一左右，略大于台湾，如果只算陆地面积，
则略小于台湾，只有中美的三百分之一。人口一千八百万，也略少于台湾。荷兰的纬度
跟我国的漠河差不多，位于北纬52度附近。虽然受大西洋暖流的影响，气候比漠河温和
，但是同样有漫长难熬的冬天。
就在这样一个地理气候看起来不太适宜发展农业的国家，却是世界当之无愧的第一农业
强国。我们来看一组数据。2017年，荷兰农产品出口1135亿美元，仅次于美国的1405亿
美元。在世界前五大农产品出口国中（美，荷，德，法，巴西），荷兰纬度最高，国土
面积最小，只有下一个最小领... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 作者: 苏智敏
中国非洲猪瘟疫情从8月爆发至今，已有17省市沦陷。除了传出中国游客携带的香肠、
自制饺子中，发现非洲猪瘟病毒，现在更传出中国养殖企业巨头唐人神的旗下公司所生
产的猪饲料，也验出疑似非洲猪瘟病毒。
猪饲料也是传染源
中国农业农村部11月10日发布消息称，安徽省池州市青阳县在9日晚间排查出非洲猪瘟
疫情。而当地爆发疫情的养殖场所送检的饲料样品中，被检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳
性。该样品为中国养殖企业巨头唐人神旗下公司、江苏溧阳比利美英伟营养饲料有限公
司（简称比利美）所生产。
中国养殖企业巨头“唐人神”在11日晚间表示，饲料的病毒出处尚未确定，事件正在进
一步调查中。因涉事饲料放在猪场内，样品或从猪场感染，目前已将公司仓库的饲料送
检，以便进一步确认二者间的关联，而报告结果要两三天后才会出炉。唐人神又称：“
我们工厂（样品）检验如果没有猪瘟病毒，那就和我们没有关系了”
有报导指出，中国当局先前表示，安徽许多例非洲猪瘟疫情，是因猪农喂猪吃未经加热
处理的厨余所致。而饲料生产企业也被暂停使用以猪血为原料的血液制品生产猪用饲料
。但许多行业专家认为，一般猪饲料可能也会藏有非洲猪瘟... 阅读全帖 |
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c*****t
发帖数: 10738 | 19 国务院强制规定各省市分配养猪任务
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@@images/9aec87b1-f7c3-434a-b7c2-88bb5f60d917.jpeg
为应对日趋严重的猪肉短缺问题，国务院常务会议出台规定各省市分配养猪任务，其中
养猪大省四川，直接给各地市分配年度最低出栏数，这是中国非洲猪瘟爆发后，官方首
次承认出现猪肉供应危机。（黄小山 / 程文 报道）
国务院周三（21日）常务会议提出，从去年第四季以来，各地生猪供应形势严峻，生猪
和能繁育母猪的产能下降，幅度比去年同期高达32.2%和31.9%。
会议指要加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放，据悉染病猪只的扑杀补助难以兑现，加剧病
猪流入市场及导致疫情迅速扩散的主要原因之一。
就在国务院出台相关措施之际，生猪养殖大省四川亦发出紧急通知，要求各地、市必须
完成生猪生产基本保障任务，例如要求成都市每年必须出栏557万只以上，连远在滇山
区的攀枝花，亦被要求必须完成年度42万只的出栏任务。
但本台记者发现，作为第一生猪大省，且年出栏数曾一度超过全国总出栏数两成的四川
，非洲猪瘟疫情恶化，甚至在四川东北的达州、西藏区阿坝、雅安等偏远山区和民族地
区，造成严重... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 20 现在国内市场上卖的野生动物很多都是人工饲养的，例如竹鼠，还有上次的果子狸。国
家对这类养殖与交易有执照要求。但是，我猜测卫生防疫监控远没有猪牛羊等传统养殖
业那么严格，所以这方面的漏洞很大。
这次武肺之后，国家肯定会取缔这些野生动物养殖。即使是传统养殖业，也要逐渐取缔
散户养殖，否则像非洲猪瘟这类问题以后还会出现。 |
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t*n
发帖数: 14458 | 21 跑人家门口搞网箱养殖.....
南沙群岛美济礁泻湖养殖项目实施
发布日期：2007年7月3日 来源：农业部南海区渔政渔港监督管理局办公室 作者
：杨少松
。。。。。。
启动仪式由县委副书记成来之主持。县海洋与渔业局局长陈卓尔介绍美济礁及项
目基本情况，项目负责人林载亮教授介绍了项目的运作开发情况。省海洋与渔业厅副
厅长黄良胜、海区局局长吴壮作了讲话。吴壮局长指出：为响应中央提出的“开发南
沙，渔业先行”的战略决策，我们不仅是在南沙进行捕捞生产，还要在那里搞网箱养
殖。为此，从99年开始，我们就在南沙美济礁进行了养殖试验，并获得成功，为生产
性养殖打下了良好的基础和积累了经验。这不仅带来较好的经济效益，还突出了我们
在南沙的存在，捍卫我国南海主权。 |
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v**e
发帖数: 8422 | 22 海南潭门镇富华渔业开发有限责任公司总经理卢传安：“那些官员天天打电话给我，问
我可不可以到黄岩岛搞海产养殖区，我说如果安全，我今年就提出申请，明年就可以上
箱."
海南潭门镇有八千人从事渔业，到远洋捕鱼的中国渔民大多来自这里。不过，近年南海
海域纷争不断，也有渔民为保安全前往西沙进行远洋海产养殖，另谋生计。
比起大部分的潭门船长，卢传安现在并不需要操太多的心了，因为他的船已经不需要冒
险远洋，而是专门用来运输网箱和鱼虾苗到自己在西沙租建的海产养殖区。在远海捕了
十多年的鱼，卢传安去年才开始转往西沙养殖，但收入却比过去翻了一倍。不过，他也
坦言，当初放弃出海也是出于无奈。
渔业公司总经理卢传安：“现在的船很多嘛，比以前多。那些礁盘，菲律宾驻的、越南
驻的我们不能去，就只剩下几个礁盘，每天都有人在那里搞捕捞，还有什么是吧？你要
等它长大起来才可以捕啊？”
当地政府还希望他将远洋养殖的业务扩展到黄岩岛周边海域，然而争议不断的黄岩岛长
期有菲国军舰骚扰，这让他心有余悸。
渔业公司总经理卢传安：“可能明年要申请到黄岩岛养，那些南海区的官员天天打电话
给我，问我可不可以到黄岩岛，我说如果那边安全，... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 23 昨日（15日），消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3 15特别节目曝光。央视报道，
双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。河南孟州等地添加
“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。
18道检验不检瘦肉精
据央视《每周质量报告》的3 15特别节目《“健美猪”真相》报道，河南孟州等地
养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，有毒猪肉流向了双汇。
济源双汇食品有限公司是河南双汇集团下属的分公司，以生猪屠宰加工为主，有自
己的连锁店和加盟店，“十八道检验、十八个放心”的字样随处可见，但却不包括“瘦
肉精”检测。
济源双汇食品有限公司采购部业务主管承认，他们厂的确在收购添加“瘦肉精”养
殖的所谓“加精”猪，而且收购价格比普通猪还要贵一些。这种猪停喂“瘦肉精”一周
后，送到他们厂里卖的时候就不容易被查出来。
河南孟州、沁阳、温县等地一些添加“瘦肉精”养殖的生猪，也都卖到了济源双汇
。
“瘦肉精”猪肉检疫走过场
央视记者发现，河南孟州市、沁阳市等十几家养猪场，都在养殖这种肌肉发达的“
健美猪”，养猪户在饲料里偷偷添加“瘦肉精”，一千斤饲料加120克，从一百八九十斤
喂... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 107位渔民今日起诉康菲索赔4.9亿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 12 21:36:40 2011, 美东)
107位渔民今日起诉康菲索赔4.9亿
http://www.sina.com.cn 2011年12月13日08:06 经济参考报
□记者 梁嘉琳 北京报道
盈科律师事务所合伙人赵京慰律师12日向《经济参考报》记者披露，107位渔民将
于13日向天津海事法院提起诉讼，要求渤海湾溢油事故的责任方康菲中国赔偿经济损失
4.9亿余元。
赵京慰透露，今年下半年以来，其律师团队分别向国家海洋局、农业部申请了政府
信息公开，上述部门均出具了回函。“这是渤海湾溢油事故爆发以来，民间人士罕见地
同时获得国家海洋局、农业部的回函。回函中的核心数据及官方结论，再结合养殖经营
者受到现实损害的事实，表明目前该案已完全具备了进入司法程序的条件。”赵京慰称
。国家海洋局、农业部渔业局相关人士12日向记者证实，确有相关回函。
赵京慰透露，河北省乐亭县... 阅读全帖 |
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i*******e
发帖数: 63 | 25 山东省威海市从事水貂养殖的众多受害村民，现将中华人民共和国公安部下属单位
------公安部南京警犬研究所五年来生产、销售假兽药犯罪，坑害无辜农民兄弟，以及
案发后公安部内部对其罪行姑息纵容，致使更多农民养殖户上当受骗，倾家荡产的罪行
告示天下：
一、涉案当事人的情况
受害人(控告人):山东省威海市水貂养殖户
犯罪嫌疑人:公安部南京警犬研究所(以下简称研究所)。
犯罪嫌疑人(该单位犯罪直接负责的主管人员):强京宁，系该所所长。
犯罪嫌疑人(该单位犯罪的其他责任人员):温海，系该所研究员，手机：13951748961。
犯罪嫌疑人:董文海，男，汉族，住山东省文登市高村镇岭上董家村，身份证号码：
3706321964111764X，手机：13336309345。
二、涉嫌的犯罪事实
自从2008年山东省畜牧兽医局下发督办通知，称“公安部南京警犬研究所”生产
的“犬瘟热疫苗”等假疫苗在威海、烟台、潍坊等地通过地下渠道销售给一些不明真相
的特种动物（水貂、貉、狐狸）养殖户，致使众多农民养殖户造成严重经济损失的通知
之后几年内，该公安部下属部门仍然不断生产和销售假兽药... 阅读全帖 |
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i*******e
发帖数: 63 | 26 山东省威海市从事水貂养殖的众多受害村民，现将中华人民共和国公安部下属单位----
--公安部南京警犬研究所五年来生产、销售假兽药犯罪，坑害无辜农民兄弟，以及案发
后公安部内部对其罪行姑息纵容，致使更多农民养殖户上当受骗，倾家荡产的罪行告示
天下：
一、涉案当事人的情况
受害人(控告人):山东省威海市水貂养殖户
犯罪嫌疑人:公安部南京警犬研究所(以下简称研究所)。
犯罪嫌疑人(该单位犯罪直接负责的主管人员):强京宁，系该所所长。
犯罪嫌疑人(该单位犯罪的其他责任人员):温海，系该所研究员，手机：13951748961。
犯罪嫌疑人:董文海，男，汉族，住山东省文登市高村镇岭上董家村，身份证号码：
3706321964111764X，手机：13336309345。
二、涉嫌的犯罪事实
自从2008年山东省畜牧兽医局下发督办通知，称“公安部南京警犬研究所”生产
的“犬瘟热疫苗”等假疫苗在威海、烟台、潍坊等地通过地下渠道销售给一些不明真相
的特种动物（水貂、貉、狐狸）养殖户，致使众多农民养殖户造成严重经济损失的通知
之后几年内，该公安部下属部门仍然不断生产和销售假兽药牟取暴利... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 254 | 27 如果动物吃了抗生素后对细菌产生抗药性，必定也会带入人体，抗生素滥用将导致无药
可医。
重大公共事件主要是指抗生素危机带来的无药可医。“动物养殖中广泛使用抗生素，使
细菌对抗生素产生耐药性，如果这些细菌传播到人身上，就会产生大问题。”
这种说法并非空穴来风。目前在我国养殖行业中，把抗生素视为预防和治疗畜禽病
的万能药，在疾病高发时盲目加大剂量，几乎已成常态。
中国食品药品检定研究院调研显示，由于我国许多制药厂商具备模仿生产高端抗生
素的能力，使得兽用抗生素的更新几乎与人类临床用抗生素同步，而且售价低廉。
在兽药领域，抗生素快速更新换代已是不争的事实。湛江一位不愿意透露姓名的兽药店
老板告诉记者，10年间兽药抗生素已从最基本的青霉素、氯霉素、土霉素等，变为恩诺
沙星、氟苯尼考、磺胺类、头孢类、喹诺酮类等高端抗生素。北京大学临床药理研究所
肖永红教授等专家调查推算，中国每年生产抗生素原料大约21万吨，其中46.1%被用在
了畜牧养殖业。
饲料中添加抗生素的目的很简单：预防细菌性疾病。一位大型猪场负责人坦言，离
开抗生素，猪简直没法养。
据公开资料显示，我国禽蛋和肉类产量均居世界首位，随着集约... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 28
真假三文鱼
·方舟子·
近日到云南丽江旅游，去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片，
和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三
文鱼，后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的，不禁感到奇怪：内地淡水中
怎么可能养起三文鱼？吃完饭到湖边游览，特地留意了一下说明，写的果然是
“虹鳟，又名三文鱼”。
三文鱼是英文salmon的广东话音译，这个叫法是从香港传过来的，大陆原来
叫做鲑鱼或大马哈鱼。三文鱼通常是指鲑科中的几种洄游鱼，大部分时间生活在
深海。按它们生活的海域，分为两大类：大西洋三文鱼只有一种，太平洋三文鱼
有好几种（最著名的是红鲑）。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼有一个显著不同，
大西洋三文鱼可以多次产卵，而太平洋三文鱼只产一次卵，产卵后不久就死了。
市场上的三文鱼大部分是人工养殖的大西洋三文鱼，挪威是主要产地。我们平时
说的三文鱼，其实指的就是这种，都是冷冻的死鱼。
虹鳟是从国外引进的鱼种，译自英语rainbow trout，是鳟鱼的一种。鳟鱼
和三文鱼都属于鲑科，通常是定居在淡水中。但也有例外。例... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 29 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 河北乐亭低补偿强收上万亩虾池
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 27 16:24:13 2011, 美东)
新华网石家庄5月27日电（记者葛素表）河北乐亭县政府强行收回虾池，低补偿使
一些虾农无法生存。记者先后两次到乐亭调查采访发现，乐亭县政府从2007年11月份开
始从虾农手里陆续收回了上万亩虾池，失去虾池的上百户虾农觉得虾池闲置太可惜，若
继续进行养殖，每年收益可达上亿元。
63岁的虾农崔进元对记者说，乐亭早就有养虾的历史，但在上世纪七八十年代的时
候，海啸把很多虾池冲坏了。乐亭县委县政府在2000年发出1号文件，号召虾农通过竞
标买断虾池30年使用权，乐亭县政府还为每个承包户颁发了“国有土地使用证”。虾农
投入大量资金对虾池进行基础设施改造，到2007年10月份，大部分虾池开始收益，但乐
亭县政府一纸“关于收回部分虾池占地及滩涂养殖用地使用权的公告”，把虾农辛辛苦
苦七年多“收拾”好的虾池“要”了回去。“按照县政府的承诺，我们对虾池的使用权
应该到2030年。”
在乐亭，像崔进元一样... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 30 发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 乳品新国标细菌数大增再遭疑 被指全球最差标准zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 12:23:13 2011, 美东)
新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 31 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 山西副省长三次走访贫困村写下乡日记引关注
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 19:10:22 2011, 美东)
山西副省长三次走访贫困村写下乡日记引关注
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月24日03:00 新京报
副省长突然造访，让山西省长治市的一个贫困村温庄，热闹了起来。
4月26日，山西副省长刘维佳没跟各层官员打招呼，自带被褥，悄悄到了温庄。走
访农民，吃住在农家。他注意到一些问题。
刘维佳随后又两次到该村。该村也成为当地各级干部到访的“热点”。而之前副省
长注意到的一些问题，迅速得以解决。新的发展项目，也在快速上马中。
穿着一双帆布球鞋，6月23日，两鬓斑白的山西省副省长刘维佳，走走看看，连着
走了三个多小时。
在玉米地里，温庄村支书霍敬德有些跟不上，紧跟着刘维佳的册村镇党委书记张鹏
，满脑门汗。
下一个小坡，刘维佳和霍敬... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 32 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 商务部:生猪及猪肉价格今年来首现回落
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 16:11:28 2011, 美东)
商务部:生猪及猪肉价格今年来首现回落
http://www.sina.com.cn
新华网北京7月28日电(记者王优玲、王希)商务部28日发布消息称，在国家扶持生
猪生产一系列政策引导下，近来全国生猪及猪肉价格出现小幅回落。
据商务部监测，7月中旬，全国千家规模以上养殖企业育肥猪出栏均价每公斤19.21
元，比上旬下降1.5%。上周(7月18日至24日)，全国规模以上定点屠宰企业生猪收购均
价每公斤19.36元，比前一周下降1%；白条肉出厂均价每公斤25.09元，比前一周下降0.
7%。全国36个大中城市猪肉批发均价每公斤26.11元，比前一周下降0.2%。
商务部有关负责人表示，生猪供应有所增长和猪肉需求相对减少是影响猪肉价格回
落的主要因素。此外，国家扶持生猪生产的政策作用显现。国家扶持生猪生产的政策出
台后，养殖户压栏惜售现象减少，猪肉价格回调预期增强。
据商务部监测，... 阅读全帖 |
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P***5
发帖数: 1089 | 33 长期利空对利润的影响未必会大。改变饮食习惯很难,很漫长,给企业以足够的时间来转
型开发新产品。
几十年前就知道可口可乐不健康吧?zero风险未必低。
每天喝咖啡也是对健康不利的恶习。
对应的股票可没照样稳定或飙升。
既然有人感兴趣,晚上我发个分析,不涉及股价。
我不推荐这支股,事实上准备减掉5%换为小盘股。
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——————————————————
再次声明，说这个股，绝对没有任何推荐的意思。概率上讲，双汇不会3年翻倍，也不
会让你一周赚10%，更不适合DT。事实上，过去1年里，双汇是我重仓股中表现最差的一
个。
我现在之所以持有超配、重仓（２０％）的双汇，主要是去年底中铝DT失败，本着低风
险的原则而买入当时创新低的双汇，而上半年疯牛病爆发让我得以高抛低吸，所以成本
低于现在的市价。下一步计划是逐步降低到１0～１５％的正常配置，然后保持不变，
腾出来的资金用于更有成长性的方向。
如果用一句话来概括的话，双汇是被遗忘、甚至被歧视的优质公司，但市场风格和行业
周期的转换大概率会促成双汇的长期回报高于市场平均回报。
... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 84 | 34 真假三文鱼
·方舟子·
近日到云南丽江旅游，去一处养鱼的地点吃鱼宴。先上的是三文鱼生鱼片，
和在北京的中餐馆上的生鱼片一样切得薄薄的。我一开始以为是从外地运来的三
文鱼，后来知道就是从餐厅边上的湖里现捞起来的，不禁感到奇怪：内地淡水中
怎么可能养起三文鱼？吃完饭到湖边游览，特地留意了一下说明，写的果然是
“虹鳟，又名三文鱼”。
三文鱼是英文salmon的广东话音译，这个叫法是从香港传过来的，大陆原来
叫做鲑鱼或大马哈鱼。三文鱼通常是指鲑科中的几种洄游鱼，大部分时间生活在
深海。按它们生活的海域，分为两大类：大西洋三文鱼只有一种，太平洋三文鱼
有好几种（最著名的是红鲑）。大西洋三文鱼和太平洋三文鱼有一个显著不同，
大西洋三文鱼可以多次产卵，而太平洋三文鱼只产一次卵，产卵后不久就死了。
市场上的三文鱼大部分是人工养殖的大西洋三文鱼，挪威是主要产地。我们平时
说的三文鱼，其实指的就是这种，都是冷冻的死鱼。
虹鳟是从国外引进的鱼种，译自英语rainbow trout，是鳟鱼的一种。鳟鱼
和三文鱼都属于鲑科，通常是定居在淡水中。但也有例外。例如... 阅读全帖 |
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l***s
发帖数: 436 | 35 不知道小伙伴们有没有注意到在大街小巷开满了19元一只的烤鸭店。为什么一只鸭才卖
19元呢?今天咱们就来揭秘一下！
两个原因：先来看看第一个
那些来路不明的病死鸭宰杀后，拿配方腌制一下，腌制的过程其实就是加入各种化学添
加剂的过程，腌上一晚上，第二天捞出来拉到装修干净的店里烤就可以了。
这样烤出来的鸭还不会让人有喷香的感觉。真正的内容是在一大缸约100只鸭子中加入
的骨髓膏、嫩肉粉、膨松剂、增色剂、增香剂、增甜剂(是一种比糖精还要甜60倍的东
西)，还有含罂粟壳粉的某种褐色物品，以及增加酥脆的添加剂等十几种搞不清是什么
东西的化学、工业物质。
尤其是那种骨髓膏，经过8个小时左右的浸泡，鸭的骨头里都浸透了香味，最后还要放
入5斤的味精。
就这样，人吃起来会觉得骨头都很酥脆，香味浓郁，一吃还想吃、吃了就忘不了。最让
人不可思议的是那种闻起来很香的味道，是一种挥发性能良好的油状制剂，每天倒一些
在炸鸭用的油里即可，当油热起来的时候，在200米甚至更远的地方，人都能闻得到。
第二个原因：
不用活鸭，而是冷冻白条鸭，1只鸭仅八九元，多来自山东。
樱桃谷瘦肉型鲜鸭在山东养殖得较为广泛，生长期在1个月... 阅读全帖 |
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S******6
发帖数: 3138 | 36
抗生素高温下确实可以讲解，也就是说高温处理可以让抗生素不再是抗生素，但是，讲
解产物是什么呢 ？ 是无毒的糖和水吗 ？ 不是。
http://star.sgst.cn/questionDetail.do?id=47053
家畜家禽也以被喂食大量抗生素，专家称，动物体内抗生素残留进入人体也会引发细菌
耐药
动物长期使用抗生素，必然产生残留，而其残留抗生素随着食物链进入人体后，也会引
发细菌的耐药性。
鸡在养殖过程中就会加一些抗菌药，鸡在被屠宰以后，鸡肉里面就会含有抗菌药；另外
现在牛奶出现了一种无抗奶，就是没含抗菌药的奶，实际上反过来讲很多牛奶里是含有
的抗菌药；还有海产养殖的产品使用抗菌药的情况更为严重。
不同类型的抗生素的热稳定性不同的。例如内酰胺类（大部分青霉素类衍生物抗生素）
以及大环内酯类抗生素（红霉素等）在高温下容易开环，而氨基糖苷类等抗生素热稳定
性就好一些。生物学研究中，氨苄霉素（内酰胺类）的热稳定性就弱于卡那霉素（氨基
糖苷类）。氯霉素有很好的热稳定性，煮沸5小时不影响杀菌效果。
四环素经加热后可降低残留80％以上，但其代谢和降解产物具有比四环素更大的溶血和
肝毒作用... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 37 它浑身颤抖着，前脚低爬被拖行出铁笼，一根铁钳死死地卡在了喉部。
坚硬的金属迫使它只能向上仰视，它看了眼前站立的男人一眼，紧接着头部猛遭闷棍，
哀嚎声中它已经无力站起，又是一棍击下，血溅了一地。这是一只红宝肉鸡。笼子里，
还有几十条大小不一的鸡，它们呆滞地看着同伴的消失。
这是在杭州市钱塘江边彭埠一处屠宰点的一幕。凌晨5点开始，在浙江杭州，大大小小
十余个屠宰作坊开始了忙碌，两个小时后，清除内脏后的鸡的尸体被挂在了市场的摊位
上。
两年前，20多岁的小雅开了一间小鸡医院。这是一间城中村中的院子，进大门的一面墙
壁上，涂写着“我和小鸡的十条约定”。比如有：“你有学校也有朋友，但对我来说，
我的生活中就只有你”，还有“和你一起的日子我不会忘记，我离去的时候，请务必陪
伴在我身旁”。
小院中有30多只小鸡，它们躲在各自的“房间”里，一看到有陌生人来，它们会不约而
同地叫起来，一时间此起彼伏，整个村子都能听见。
日子久了，小雅知道每一只小鸡的性格和脾气，她总会和那个最不安分的小家伙打招呼
：“嗨，你又不乖了吗？”
“抹布”刚来小雅的医院3天，它是一只成年鸡。有人在一个屠宰场买下了它送过来，
很快... 阅读全帖 |
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g********a
发帖数: 13 | 38 这些食品标签什么意思，靠谱么？
成长在洛杉矶（微信号：growupinla)
你有没有在挑选食品时，倾向选择那些食品标签上有很诱人的或明示或暗示健康的字样
的食品，比如标记有“All-Natural" ,“Grass-Fed ",“Free-Range"和 "Made with
Real Fruit"等等，这些产品往往比同类其它产品更贵一些。 带有这些闪闪发光magic
标签的食品真的如宣称的那样更健康更环保么？事实上，有些是，有些也不尽然， 厂
家为了吸引顾客，真的是蛮拼的， 很多缺乏管理监督的地带也是很多空子可钻的， 我
们来看看这些标签真的是你想的那样么？哪些是真实可信的？
All-Natural
"All－Natural'，纯天然，在这个加工食品添加剂泛滥的年代， 天然的东西听上去那
么健康！据调查， 超过三分之二的美国人相信标有“天然”标签的食品生产过程不使
用杀虫剂，抗生素， 激素，不含有人工添加剂和GMO成份。事实上，FDA和USDA要求只
要食品不含有色素以及其它化学合成物质，并且尽可能少的加工，就可以标签“
natural"。并且，USDA的标准只限于家禽，肉类和鸡蛋... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
Missy02 (--) 于 (Mon Aug 16 00:31:20 2010, 美东) 提到:
家庭主妇的角度哈,闲者也是闲着...某一线城市
1.吃
比想象的贵,超市里很多东西跟美国差不多,不少贵过美国,譬如苹果6.8一斤,猪肉(瘦肉
)27一斤,三文鱼78一斤还是特价.据说菜市场便宜些,还没去过.
餐馆多于牛毛,价钱自然也差很远,街边小摊摊还没吃过,餐馆的话,50以内吃一顿基本没
问题(据说很多到公司楼下送午餐的,28一份),贵的就不说了,大家都知道(听过)
2.住
肯定不能跟美国比哈,除非你从纽约来的.到处都是高楼,随便一指就是几千万的房子,递
楼盘广告的也满世界都是,听说卖楼的小姐很多大学毕业的,希望近水楼台,把自己和房
子一步解决了
3.行
人多,出租车也多,不贵,应该说还算方便,当然如果手里东西多了就不方便哈.自己车还
没买,就算买了也不会出门就开车的,堵车厉害,趴车也不容易.
4.其它
要说国内最大的好处是人工便宜.保母,还有出去做脸,做指甲,按摩都便宜得不行.那天
出去做了手和... 阅读全帖 |
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b*********r
发帖数: 2532 | 40 http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他身体异常后才能进入……”这个男子介绍的，
不是度假村或者干休所，而是猪场，这家猪场所在地，是今年“3·15”被重点披露的、
染上“瘦肉精”丑闻的漯河。据介绍，养殖场还有严格分区，包括生活区、生产区、污
水处理区、饲料储存区、兽医室配套，母猪配种时，有专门的配种间，临产前一周，母
猪还可... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 历史赋予的名贵基因、现代科技带来的质量提升、消费升级下的原料稀缺……看似疯狂
的涨价潮背后，中药不过是拿回本就属于自己的“东西”
又有名贵中成药涨价了。近日，漳州片仔癀药业发布“提价”公告，国家保密品种片仔
癀的市场零售价将由500元/粒上调到530元/粒，供应价格(药厂销售价格)也将进行上调。
从东阿阿胶到云南白药，再到片仔癀，中成药涨价俨然已成为行业常态，并且远未有停
止的势头。这也招致了专家与消费者的诟病：中药，似乎正在远离诊病救人的初衷，成
为束之高阁的昂贵奢侈品。
事实果真如此吗？科技日报记者近日就此采访了片仔癀药业等几家中药企业和行业专家
。他们表示，名贵中药的涨价，是企业、行业生存发展的必然，总体符合消费升级的时
代趋势。
海丝路“使者”却鲜为人知
本轮名贵中药涨价的主角，是在中国南方和东南亚地区，拥有高知名度的漳州片仔癀。
资料显示，片仔癀的由来，最早可追溯至明朝嘉靖年间，由宫廷御医将配方带至闽南，
是“福建三宝”之一。作为国家一级中药保护品种，片仔癀具有清热解毒、凉血化瘀、
消肿止痛的功效。它和云南白药一样，是中国仅有的两个国家绝密级中药保密配方，拥
有自己的独特知识... 阅读全帖 |
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Z****g
发帖数: 13731 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: WaterWorld
标 题: 欺骗了中国人二十五年的谎言
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 16 22:35:56 2014, 美东)
它浑身颤抖着，前脚低爬被拖行出铁笼，一根铁钳死死地卡在了喉部。
坚硬的金属迫使它只能向上仰视，它看了眼前站立的男人一眼，紧接着头部猛遭闷棍，
哀嚎声中它已经无力站起，又是一棍击下，血溅了一地。这是一只红宝肉鸡。笼子里，
还有几十只大小不一的鸡，它们呆滞地看着同伴的消失。
这是在杭州市钱塘江边彭埠一处屠宰点的一幕。凌晨5点开始，在浙江杭州，大大小小
十余个屠宰作坊开始了忙碌，两个小时后，清除内脏后的鸡的尸体被挂在了市场的摊位
上。
两年前，20多岁的小雅开了一间小鸡医院。这是一间城中村中的院子，进大门的一面墙
壁上，涂写着“我和小鸡的十条约定”。比如有：“你有学校也有朋友，但对我来说，
我的生活中就只有你”，还有“和你一起的日子我不会忘记，我离去的时候，请务必陪
伴在我身旁”。
小院中有30多只小鸡，它们躲在各自的“房间”里，一... 阅读全帖 |
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i*******e
发帖数: 63 | 43 山东省威海市从事水貂养殖的众多受害村民，现将中华人民共和国公安部下属单位
------公安部南京警犬研究所五年来生产、销售假兽药犯罪，坑害无辜农民兄弟，以及
案发后公安部内部对其罪行姑息纵容，致使更多农民养殖户上当受骗，倾家荡产的罪行
告示天下：
一、涉案当事人的情况
受害人(控告人):山东省威海市水貂养殖户
犯罪嫌疑人:公安部南京警犬研究所(以下简称研究所)。
犯罪嫌疑人(该单位犯罪直接负责的主管人员):强京宁，系该所所长。
犯罪嫌疑人(该单位犯罪的其他责任人员):温海，系该所研究员，手机：13951748961。
犯罪嫌疑人:董文海，男，汉族，住山东省文登市高村镇岭上董家村，身份证号码：
3706321964111764X，手机：13336309345。
二、涉嫌的犯罪事实
自从2008年山东省畜牧兽医局下发督办通知，称“公安部南京警犬研究所”生产
的“犬瘟热疫苗”等假疫苗在威海、烟台、潍坊等地通过地下渠道销售给一些不明真相
的特种动物（水貂、貉、狐狸）养殖户，致使众多农民养殖户造成严重经济损失的通知
之后几年内，该公安部下属部门仍然不断生产和销售假兽药... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 44 http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他身体异常后才能进入……”这个男子介绍的，
不是度假村或者干休所，而是猪场，这家猪场所在地，是今年“3·15”被重点披露的、
染上“瘦肉精”丑闻的漯河。据介绍，养殖场还有严格分区，包括生活区、生产区、污
水处理区、饲料储存区、兽医室配套，母猪配种时，有专门的配种间，临产前一周，母
猪还可... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 45 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:00 2011, 美东)
http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他... 阅读全帖 |
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B*V
发帖数: 3365 | 46 107位渔民今日起诉康菲索赔4.9亿
http://www.sina.com.cn
□记者 梁嘉琳 北京报道
盈科律师事务所合伙人赵京慰律师12日向《经济参考报》记者披露，107位渔民将
于13日向天津海事法院提起诉讼，要求渤海湾溢油事故的责任方康菲中国赔偿经济损失
4.9亿余元。
赵京慰透露，今年下半年以来，其律师团队分别向国家海洋局、农业部申请了政府
信息公开，上述部门均出具了回函。“这是渤海湾溢油事故爆发以来，民间人士罕见地
同时获得国家海洋局、农业部的回函。回函中的核心数据及官方结论，再结合养殖经营
者受到现实损害的事实，表明目前该案已完全具备了进入司法程序的条件。”赵京慰称
。国家海洋局、农业部渔业局相关人士12日向记者证实，确有相关回函。
赵京慰透露，河北省乐亭县养殖经营者李学志等107人向天津海事法院提起诉讼，
以海上、通海水域养殖损害责任纠纷为由向康菲石油中国有限公司提出环境污染损害赔
偿，要求康菲停止侵权、消除危险并赔偿经济损失4.9亿余元。提及索赔额度的依据，
赵京慰认为，上述溢油事故导致渤海沿岸的水产养殖经营者所养殖、生产的海参、扇贝
等水产品大量死亡，损失惨重。... 阅读全帖 |
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Y**i
发帖数: 3016 | 47 惭愧惭愧，查金山词霸给出的翻译是：
walleye
角膜白斑,斜视
哈哈，仔细查了查，翻译比较混乱，有把walleye叫狮鲈的，也有叫梭鲈的：
大眼狮鲈（walleye）
July 17, 2008
大眼狮鲈(Stizostedion vitreum)原产于北美洲,隶属于鲈形目,鲈科,狮鲈属,英文
名为
Walleye,是重要的经济鱼类.因其肉质鲜美,生活习性适合于游钓渔业,在北美,尤其是美
国和加拿大
是重要的游钓品种.在美国,游钓爱好者极其喜爱这条鱼,每年的游钓产出量非常高.
人工养殖大眼狮鲈技术
发布时间 2009-04-29 14:52:44 浏览：15次
大眼狮鲈的英文名walley。又名白眼鲈，属鲈形目、鲈科、狮鲈属，原产于北美洲东
部，大眼狮鲈
肉质鲜美，色泽好看；养殖条件要求不高，比鳜鱼好养；冬季可以摄食，很适宜我国北
方地区养殖，
更能适合于冬季游钓业的需要，在南方生长速度更快。
1993年和1994年，黑龙江省哈尔滨市水产研究所先后两次从加拿大引进大眼狮鲈发眼
卵，经室内
培育出鱼苗，在室外池塘中进行鱼苗、鱼种、成鱼养殖试验。其结果是：鱼苗培育35天
，体长平均 |
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i******k
发帖数: 4625 | 48 难道，色湿蒂故意拿个国内鱼照来fool大家？
野生黄辣丁见老刘图片及我贴
http://www.mitbbs.com/article_t0/Fishing/31566945.html
bullhead catfish, 口感肉质甚至长相比黄辣丁差太多了（一个头圆须散邪恶，一个流线型优美）
不过你这图片里的鱼头并不见得很大，但从须上以及不分叉的尾看应该就是云斑鮰
-----
超市养殖黄辣丁其实是云斑鮰（又称褐首鲶。原产于北美洲，也是美国淡水养殖品种，
在四川的许多火锅店里常被充作黄颡鱼（黄腊丁）出售。它具有适应性强、易养殖、成
活率高等优点，在美国是优质快餐鱼，其肉质细嫩鲜美，无肌间刺。现在已经有不少地
方在养殖。） |
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m******h
发帖数: 5753 | 49 发信人: carpcool (carpcool), 信区: Food
标 题: ［转一个］在美国吃鲥鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 11:26:51 2006)
https://lh3.googleusercontent.com/-nAtae_Jj-qc/ThW-KjWfrDI/AAAAAAAAAlQ/
lZumUrF9p2Y/7787b9efcb5bee5afdfa3ca9.jpg
如今国内野生鲥鱼已濒临灭绝，我却在大洋彼岸的美国见到了这稀罕玩意———那天去鱼
店买龙虾，见鱼柜里有几条整鱼像极鲥鱼，但价格却是出奇便宜，才九毛九一磅，也就是
八元左右人民币一斤，便将信将疑地买了一条。回来一查词典，Shad 还真是鲥鱼！高兴
得不得了。
不知道怎么做才好吃，就打电话给国内的老父亲。祖上开过餐馆，解放前杭州钱塘江
边小有名气的老六和园就是奶奶料理的，什么样的海味河鲜都见过。父亲说吃鲥鱼不能刮
鳞———最好用一层薄薄的网油将稍微腌过的鲥鱼裹起来，再撒上葱白姜丝和黄酒用旺火
清蒸一下。
这样蒸出来的鲥鱼，鲜汁饱满，用筷子在鱼身上轻轻戳一下，就能见鱼汁如泉涌……
还没说完... 阅读全帖 |
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KV
发帖数: 5728 | 50 鲥鱼，河豚，大黄鱼，绝对不是浪得虚名。
后两种目前都养殖了，养殖大黄鱼完了，但是养殖并且进行了基因改良的河豚味道还是
可以横扫千鱼。非养殖的河豚大概是鱼类里唯一能媲美小海鲜的鱼。 |
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