由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 冬鲈
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F*******y
发帖数: 885
1
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
今天看到有人钓到七八条白鲈,还看到马司机,但是没有人钓到鲈鱼。以前每次都有人
钓到鲈鱼的。
f*********9
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2
来自主题: Fishing版 - 2014个人最佳鲈鱼照
My best bass pictures 2014
年底无聊清点今年钓鱼照片,比较惊讶:
今年是kayak fishing 比较恒定的一年,出动18次上下,上鱼150条左右。有几张照片
自己挺满意,和大家分享.
另外年底要休假,估计不能经常上, 提前给大家预祝新年快乐!
清秀的小嘴: 非常喜欢小嘴的眼神.红睑黑瞳。
这两张大嘴是我今年最满意的。 当时夕阳暖色的光线斜打在鱼身上, 把流下的水滴,
染成金色. 非常有质感. 到现在都感觉当时场景历历在目。(日落后疯狂的蚊子也对
这段记忆很有帮助)
大嘴为啥叫也叫桶嘴bucketmouth呢?请看图。今年50厘米以上的大嘴,总共揽定三条。
荷花淀中鲈鱼多
芦苇荡里大嘴肥
夏鲈 秋鲈 冬鲈
预祝新年快乐! See you in 2015!
Happy fishing!
f*********9
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3
来自主题: PhotoForum版 - 2014个人最佳鲈鱼照 (转载)
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: fishing2009 ( 渔民), 信区: Fishing
标 题: 2014个人最佳鲈鱼照
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 9 12:33:37 2014, 美东)
My best bass pictures 2014
年底无聊清点今年钓鱼照片,比较惊讶:
今年是kayak fishing 比较恒定的一年,出动18次上下,上鱼150条左右。有几张照片
自己挺满意,和大家分享.
另外年底要休假,估计不能经常上, 提前给大家预祝新年快乐!
清秀的小嘴: 非常喜欢小嘴的眼神.红睑黑瞳。
这两张大嘴是我今年最满意的。 当时夕阳暖色的光线斜打在鱼身上, 把流下的水滴,
染成金色. 非常有质感. 到现在都感觉当时场景历历在目。(日落后疯狂的蚊子也对
这段记忆很有帮助)
大嘴为啥叫也叫桶嘴bucketmouth呢?请看图。今年50厘米以上的大嘴,总共揽定三条。
荷花淀中鲈鱼多
芦苇荡里大嘴肥
夏鲈 秋鲈 冬鲈
预祝新年快乐! See you in 2015!
Happy fishing!
z**l
发帖数: 1192
4
今天借中国年的理由, 向老板要了半天假, 干什么? 钓鲈撒!
大家都知道冬鲈难钓, 这几天湾区都是骄阳似火, 气温接近 70 度. 今天是一个 FRONT
, 乌云密布, 有赶上新月, 哈, 该出手时就出手啦.
可是, 鱼好象还是 WINTER PATTERN, 不好找. 找了近两个小时, CAST 了 几十竿后,
最后在一个DEEP POINT 发现一群, 接下来就在着儿爽噻! 六个咬口, 四条LANDING, 一
条脱钩, 一条断线, 一会儿贴片.
t*******y
发帖数: 10477
5

你已远去无处觅游踪
寄语浮云传珍重
多情应似我此情与谁共
凋零我孤寂的冬
m********n
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6
哈哈,刚刚在另一个帖子回你了。什么叫ice-out啊?你一冬没钓我也一样啊,这才是
ice-out的意义,而且啊,今年春天热得早,你借口水库不开门,等开门都不是iceout
了,你有种不去其他地方找真的ice-out的鱼?还不敢接人bass newbie的招,还标榜自
己什么n=20+,你说一次我笑一次。
你别以为会说几个脏字了不得了有气势了,装个熊啊,时不时拉个pro的名字沽名钓誉
,上次拉了田边说他没你厉害,一会儿又是KVD到了W钓不到像样的鱼,和Skeet Reese
照个相就YY你和他一个水准了,也不问人家愿不愿意和你一起露脸啊。你有这水平丫的
到了排名20几位的蜡烛木龟了就是龟了,尼玛你说不熟悉鱼情水情也就算了,偏偏拉个
神马当地的meatfisher说没有4lbers,lmao。跑到CT河上北都找不着,又说是水流太快
水位太低;跑到野大坝还要往河里定饵用重铅,跟你说用15磅你还当真了...你懂河钓
流水钓啊?你这种开裆裤水平的也敢来跟我谈河钓?
不同地方的鱼不一样这还用我教?我和蓝莓跑北密一天上两打19-21寸的多了去了,你
要比吗?你的W鱼放Susqy里面都得缩3寸,你滴... 阅读全帖
r****p
发帖数: 1949
7
来自主题: Fishing版 - 两颗白菜
是D是D,水很冷,40几度。
冬鲈扎堆,钓到第一条不容易,一旦碰上一条,接下来就是PARTY TIME !
在同一个地方用同一种钓法,一条接一条往上拉:)))
r****p
发帖数: 1949
8
来自主题: Fishing版 - 两颗白菜
是D是D,水很冷,40几度。
冬鲈扎堆,钓到第一条不容易,一旦碰上一条,接下来就是PARTY TIME !
在同一个地方用同一种钓法,一条接一条往上拉:)))
t******g
发帖数: 1936
9
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
北加州卡吗其湖,某人
j**y
发帖数: 417
10
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
只想到了肥胖二字
m********n
发帖数: 2995
11
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
facebook上看到了,的确厉害。淡定啊!!
t******g
发帖数: 1936
12
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
这儿的湖,凡是有stock trout的,都有这样大家伙。
t******g
发帖数: 1936
13
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
不是说那胖老哥吧?
m********n
发帖数: 2995
14
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
这样大的是不是比人都聪明了...LOL
这条也是trout swimbait上的吗?
t******g
发帖数: 1936
15
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
没错,用的是smokin trout toad thrasher,本地的一个小牌子。
j**y
发帖数: 417
16
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
人= overweight
鱼= obese
m********n
发帖数: 2995
17
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
哦,查了一下,有点像Jerry Rago的那个。
爽啊!!
i******r
发帖数: 852
18
来自主题: Fishing版 - California冬鲈
为嘛我想到了太公。。。
lol
z**l
发帖数: 1192
19
周末再次出动, 再次调戏冬鲈.
发现一个问题, 用 1 号钩, 有点小, 跑了两条, 一条洗鳃脱钩, 一条拉到岸边脱掉,
擒 3 条, 按惯例所有俘虏都被遣返.
等用完这批钩子, 换大的.
片片随后跟进.
f*********9
发帖数: 718
20
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
从星期一到星期五看着天气上面的雪花, 犹豫再三,还是决定去折腾一下。
开车到下船点,看周围除了四季常青的松柏,基本所有的树,都掉光了树叶。只有寥寥
几颗带叶大树,还倔强的显示着秋天最后的颜色。
这是个比较熟悉的湖,根据天气情况以及下面几个条件,提前选择了4-5个钓点:
避风向阳,近有深水,靠岸有岩石浅滩的西北侧湖岸。
北风20公里,阵风32+,水温是6c (42f),应该是标准冬天钓法。今天准备的是,
square bill, lipless 和dropshot.
出了小湾,远远看见一群的海鸥在迎风面开阔水面,飞飞停停,顿时心里犹豫了,觉得
风大无法下锚,还是按照计划到几个钓点扫一遍,如果没辙,再和海鸥一起抢。
第一,第二点全无反应, 终于在第三个钓点有一个咬口,是挂在lipless三角钩一点点
,收到船前就丢了。再怎么换饵折腾,没有动静了。又尝试另外2个钓点,啥都没有。
无奈划到迎风面, 海鸥还在。
浪大,没法下锚,就顶风划出去几百米,漂钓。飘到岸之后,再划出去。
第二次时候,square bill 中了一条鱼。 仔细检查确定周围没有人之后,就哈哈大笑
,本来就抱着空军的必死之心去的... 阅读全帖
i******k
发帖数: 4625
21
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
SF
W********s
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22
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
我本来想去岸钓大嘴的,结果去了大不留水库找抽。
二种方法都可以,有点风浪=Reactoin,风平浪静=DropShot,Or Reaction。
f*********9
发帖数: 718
23
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
被抽了? 我这次回来,洗完热水澡,还打哆嗦。
下周还是想去一个河道,有水图的,知道坑在那里。
W********s
发帖数: 1705
24
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
3-4个小时晃了一圈,没有被抽到,这个风除了铁片之类很难抛投,这个冷是阴湿湿的
寒气,不是Hard Core是不会出来的。三条雷克,全部流放了。
f*********9
发帖数: 718
25
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
鲈鱼,尤其是大嘴,是高温鱼,比pike, muskie,perch walleye对低水温更敏感。
f*********9
发帖数: 718
26
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
那比我厉害多了。 我看停车场还有另外2辆车,和我一样出俩找抽得
r******n
发帖数: 4522
27
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
的确,原来大嘴很多的点,现在只钓得到white perch了。
t*****s
发帖数: 3478
28
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
是的,据说Florida的bass是很大个的,呵呵。
你们那里冬天估计够冷的。嘿嘿。
z**l
发帖数: 1192
29
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
冬天有船可以试一试 Spoon Jigging, 既有Reaction又有Dropshot的优势.
f*********9
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30
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
冬天的确很冷,但是我最烦是,十一月和三月,气温低,阴雨连绵。
冬天可以做的事情很多,圣诞节长假,溜冰滑雪。
只要注意好了,温度低不是什么可怕的事情,我零下20几度,室外滑冰,也就穿一条
牛仔裤。
t*****s
发帖数: 3478
31
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
能够耐寒说明身体很棒啊。
f*********9
发帖数: 718
32
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
我觉得海钓的人体格也很棒,时间长,强度大,不容易。
m**o
发帖数: 9137
33
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
有收获就是好的。
照片很美。
f*********9
发帖数: 718
34
来自主题: Fishing版 - 北风吹,雪花飘,冬鲈第一钓
谢谢捧场,最近怎么没见你?
z**l
发帖数: 1192
35
来自主题: Fishing版 - 冬雨冬鱼 2014
佩服! 冷水鲈难钓是众所周知的!
l*******e
发帖数: 6436
36
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好?
抽jerkbait?tube?soft swimbait?毛jig?
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴,不想钓的糟糕,丢北美同志们的
脸,看到这个帖子,给点建议。临时磨枪,不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵,一个是suspend的jerk bait,另外是
inline spinner
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
37
来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州菜概述 王光武
☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状,似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”,以为人间天
堂。单说苏州这座天堂,春秋筑城,乃吴国国都,秦汉为会稽郡治所,唐称江南雄州,
明清时为江苏
巡抚驻地,今称苏州市。在其广阔的地域内,江湖横陈,土地肥沃,物产丰饶,民风淳
厚,商贾云
集,雅士争趋,有着说不完的才人轶事,道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹,无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食,则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝

笔者在研究苏州菜时,深感其“鱼文化”的突出位置,本概述即以此为重点,兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道,苏州开始建城,就和鱼联系在一起。公元前514年,吴王僚因嗜食“炙鱼”
,披甲赴宴,丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼,刺杀王僚而完成宫廷政变,登吴王位(即阖闾)... 阅读全帖
h******e
发帖数: 209
38
来自主题: Nebraska版 - 林肯钓鱼回忆
时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步,读钓鱼手册. 手册里有详细的钓鱼规则,鱼警据此开罚单。手册前半部分教你认
鱼,后半部分介绍NE州各个public湖里有什 么鱼以及尺寸和数量限制。私人湖是非请勿
入的。规则分NE州的普适规则和各个湖的特定规则,都得遵守,别 看漏了。常用规则如
... 阅读全帖
h******e
发帖数: 209
39
来自主题: Fishing版 - 林肯钓鱼回忆 (转载)
【 以下文字转载自 Nebraska 讨论区 】
发信人: hithorse (hithorse), 信区: Nebraska
标 题: 林肯钓鱼回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 8 00:47:49 2015, 美东)
时间:2015年8月6日
Author:CatFrog
08年来Lincoln,在此度过了几年美好的钓鱼时光,也拖了不少人下水。 恋恋不舍,还是
要离开NE了,把我所知的钓鱼技巧和经验奉献给林肯的兄弟姐妹们,也给自己记录当年的
美好记忆,祝 大家都能渔乐。
鱼情概况
Lincoln周围湖泊众多,半小时车程内有五湖最为出名:Twin Lakes, Branch Oak Lake,
Pawnee, Stagecoach和 Wagon Train。 美国的淡水鱼多属海洋性鱼类,性情凶猛,喜动
不喜静。因此,国内来的钓友要注意了,与国内的静坐 浮漂钓法不同,在美国钓鱼得用小
鱼(minnow),或塑料假饵,慢慢拖着走,折腾出点动静来,美国笨鱼察觉到了就会主 动出
击,追咬不止。
钓鱼须知
美国钓鱼,切记要知法守法,否则几条小鱼罚款高达几百刀哦。
第一步... 阅读全帖
j******u
发帖数: 41683
40
来自主题: Fishing版 - [合集] 关于Casting Rod
☆─────────────────────────────────────☆
zijinfuyuan (Q_Qiu) 于 (Wed Feb 12 16:52:16 2014, 美东) 提到:
门外冰天雪地,估计一个月之内大嘴是不可能钓了,但是按耐不住不住购物欲。毕竟冬
天的无奈已经持续了很长一段时间了,花钱能稍微缓解一下心中的苦闷。
3月底要去MO打比赛,目前手里有五根杆子:一根Legend Xtreme(Spinning)四根
Casting中两根胡萝卜竿两根Kistler。其实个人还是不排斥胡萝卜竿的,超级轻,手感
也好,只不过在收线的时候Guide总会响让人心烦得很。加上胡萝卜竿的评价一直都不
是很好,所以这两根胡萝卜竿以后就负责岸钓走地鸡了,不带上船。两根Kistler更加
让我无奈。很轻,价格不菲,但是一直没有坚挺的表现让我很难过。Tip实在是软,根
根都是cranking的料,很让我头疼。
因为我很瘦,力量不大,本身就偏向finesse fishing,所以追求lightweight。但是所
有的杆子介绍上都说自己很轻,我也不能挨个儿买回来试啊。所以求推荐,轻而... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
41
来自主题: Fishing版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
42
来自主题: paladin版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
b**********d
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43
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
i*****s
发帖数: 4596
44
纪念同治变法暨中国现代高等教育开创145周年——1867年同文馆风波始末
作者:任复兴 文章来源:本站原创 点击数:1551 更新时间:2011-11-20

提要:躬逢同治变法暨中国现代高等教育开创145周年,重温历史,对推动现代化建设
很有现实意义。前几年,曾由山西省政府拨款,在这次变法的智囊、首任总管同文馆事
务大臣(即中国第一所现代高等学校首任校长)徐继畬的家乡举行过“纪念徐继畬暨中
国现代高等教育开创140周年研讨会”。希望如今有更高层次、更多相关学校(如北大
、北师大……)、部门和人士有所表示、行动。
在中国早期现代化的启动阶段,同治年间同文馆天文算学馆计划,是“古今一大变局”
之中的变法。1866年12月至1867年8月,变法计划的出台及由此引起的风波,对中国现
代化进程的影响十分深远。海外学者认为,总理各国事务衙门事前曾“作出了一个实在
大胆的计划,此计划的激进性质,通常为历史学家所忽略”,是一次受到挫折的变法。
(注:参见费正清编:《剑桥中国晚清史》卷上第582页,中国社科出版社,1985年;刘
广京:《经世思想与新兴企业》页407。)尽管因倭仁... 阅读全帖
i******k
发帖数: 4625
45
五道黑—赤鲈
赤鲈又名河鲈,俗称五道黑。因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名。 五道黑原
产额尔齐斯河和乌伦古河,生活于新疆北部的冷温带河湖鱼类。生长较为缓慢,3冬龄始
达性成熟,最大个体体长可达500毫米左右。五道黑味道极其鲜美,肉又特别嫩,赤鲈
是欧亚北部冷温带的重要经济鱼类,近几年由于大量的捕捞,已经濒临灭绝,有些人把
它作为观赏鱼类进行饲养。大盘五道黑,是八十年代后,博斯腾湖的鲈鱼(俗称五道黑
),鱼香肉美,人们只是炸、煮烹制,不登大雅之堂,有一天中国美食家协会的一批高
尝名嘴,来博斯腾湖游览,到了鱼味餐厅尝鲜,巴音郭楞宾馆的吕师傅突发奇想,将四
条半斤大的五道黑,一改烹制方法,改为煎炒,用料不用醋,而用博湖县的西红柿酱制
酸,不用糖而用蜂蜜制甜,只搁了盐,而不搁味精,只搁了辣子、孜然做菜引子,炒出
之后,红、金、绿、白略胜一筹,这几位美嘴高尝连连叫好,并给起名“大盘五道黑”
,从此吕师傅成了巴音郭楞的第一个特级厨师,后在全新疆成为一代名厨,大盘五道黑
也就身价倍增,香满巴音郭楞了。
b*******0
发帖数: 1695
46
来自主题: Fishing版 - Who is 图雅? Where is he?
唐诗的心境
  ·图雅·
春天钓鱼,也钓山水。美国本地的早春也类似中国的江南。群莺乱啼,白鹭
翩飞。唐朝张志和曾作渔歌子,“西塞山前白鹭飞。桃花流水鳜鱼肥。青篛笠,
绿蓑衣。斜风细雨不须归。”词中的渔翁,白鹭,鳜鱼,桃花,烟雨,构成了一
幅绝妙的江南水墨。
张词共五首,历来评价甚高。刘熙载评价是“风流千古”。又说“东坡尝以
其成句用入鹧鸪天。又用于浣沙溪。然其所足成之句,犹未若原词之妙通造化
也”。这五首词甚至在日本也广为流传,嵯蛾天皇于弘仁十四年(长庆三年)作
《和张志和〈渔歌子〉五首》,日本填词从此发端。
就钓鱼而论,词的描述相当内行。桃花开放时,果然正是钓鱼时令。整个冬
季鱼在水深处养精蓄锐。到春天已经是大腹便便,准备产卵了。张致和用一个肥
字,精确地描述了春鱼的体形。时值早春,在中国南方,正是南朝四百八十寺,
多少楼台烟雨中。此时鱼感受到水温的升高,纷纷到浅水处产卵。如遇到细雨,
钓鱼老手都不会回家,因为此时鱼最好钓。西塞山前的白鹭之所以在细雨中活跃,
也是为了吃鱼。老手知道,凡是鸥鹭活跃的水面,一般都有鱼群活动。不光在湖
中,海里... 阅读全帖
d*****a
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我再转帖一篇文章。前面说过了水温及变化对鲈鱼的影响。
而水温和水温变化,不过是在分析鱼时候要考虑的一点而已. 下面就是其他一些要考虑
的部分。同样的湖,同样的饵,同样的点,你撒的点偏差几米就会影响上鱼的效率。
我不一定赞同文章作者的观点,但是因为是转帖,所以我把全文不加修改转帖出来。
二:A Schooling Fish(群居性):
如果你在一个点钓了一条BASS,那么你很可能在同一个点钓上另外一条. 所以一旦你”
定位” 了鱼的位置, 最好加快搜索速度,把这个钓点从不同方位仔细搜索一翻. 还有就
是不要把钓的鱼立刻放流, 而是要把他们放到船中的养鱼池中. 原因自然就是因为放流
的鱼会让整个鱼群警觉起来
注意水层,水层越深,鱼群一般聚集的越紧密. 还有就是一般一群BASS的大小都相差不
大。
三:Near Bottom(贴底性):
BASS通常喜欢呆在水底,或者代表水底的地方. 一般它们越是靠近底,越具有掠食性. 所
以知道水底深度可以告诉钓鱼人应该用哪种假饵. 水底的变化,组成和深度都对搜寻鱼
起着至关重要的提示作用.
四:Predators(掠食性):
BASS是掠食者,所以它们喜... 阅读全帖
x***u
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来自主题: Military版 - 毛泽东:寻乌调查
寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查,湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的,永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里,她被杀了,这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个,一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里,蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西,我不著急,失掉这些调查(特别是衡山、永新两个),使我时常念及,永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的,正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后,汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前,关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候,同时我对于商业状况是
完全的门外汉,因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的,是寻
乌党的书记古柏同志(中学生,破产小地主,曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席,篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的,是郭友梅(五十九岁,杂货店主,曾任
县商会长,本城人)、范大... 阅读全帖
m*****d
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贴个古代幼儿园读本,有志新手可以从这开始。我肯定是背不下来了,就放着以便我以
后来此打酱油时参考吧。
笠翁对韵
清•李渔
上卷 (之一)
一 东
天对地,雨对风。大陆对长空。山花对海树,赤日对苍穹。雷隐隐,雾蒙蒙。日下对天
中。风高秋月白,雨霁晚霞红。牛女二星河左右,参商两曜斗西东。十月塞边,飒飒寒
霜惊戍旅;三冬江上,漫漫朔雪冷渔翁。
河对汉,绿对红。雨伯对雷公。烟楼对雪洞,月殿对天宫。云叆叇,日曈曚。腊屐对渔
篷。过天星似箭,吐魄月如弓。驿旅客逢梅子雨,池亭人挹藕花风。茅店村前,皓月坠
林鸡唱韵;板桥路上,青霜锁道马行踪。
山对海,华对嵩。四岳对三公。宫花对禁柳,塞雁对江龙。清暑殿,广寒宫。拾翠对题
红。庄周梦化蝶,吕望兆飞熊。北牖当风停夏扇,南帘曝日省冬烘。鹤舞楼头,玉笛弄
残仙子月;凤翔台上,紫箫吹断美人风。
二 冬
晨对午,夏对冬。下饷对高舂。青春对白昼,古柏对苍松。垂钓客,荷锄翁。仙鹤对神
龙。凤冠珠闪烁,螭带玉玲珑。三元及第才千顷,一品当朝禄万钟。花萼楼间,仙李盘
根调国脉;沉香亭畔,娇杨擅宠起边风。
清对淡,薄对浓。暮鼓对晨钟。山茶对石菊,烟锁对云封。金菡萏... 阅读全帖
f**o
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这一个字就让人浮想联翩
南朝梁·江淹《别赋》:“乃有剑客惭恩,少年报士,韩国赵厕,吴宫燕市。”
吴王宴罢满宫醉,日暮水漂花出城。
江南水八仙
水八仙是苏南地区的传统食物,又称水八鲜,包括茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、
茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。大多在秋天上市。
江南水乡苏州因有着优越的生态环境和世代人的细心培植,出产了不少享誉国内外的名
优特产。碧螺春茶、洞庭红桔、南荡菱藕等都曾是皇家贡品;太湖大闸蟹、太湖“三白
”、东山杨梅、白沙枇杷等远近闻名,每到收获季节,各方人群蜂拥尝鲜;太湖莼菜、
鲈鱼等则牵引着游子的思乡之情。物产丰饶的苏州因此被很多人羡慕:苏州人就是有口
福。而最被苏州人所熟知、也最受苏州人喜爱的恐怕要属“水八仙”了。
水八仙?外地人肯定捉摸不透这名号。其实它们就是再平常不过的蔬菜,闻名遐迩的横
山荷花塘的藕、南荡的芡实、梅湾的吕公菱、葑门外黄天荡的荸荠、莲藕,加上慈菇、
茭白、水芹等这些各具营养价值和经济价值的水生经济作物,被人们并称为“水八仙”
。“春季荸荠夏时藕,秋末慈菇冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜”,是苏州
鱼米之乡水生蔬... 阅读全帖
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