发帖数: 1 | 1
太吓人了，最近警方通过举报，去查了黑龙江省的一个冷鲜店，真的是挺可怕的，竟然
发现了7000多只野生动物的尸体，而且，其中还有不少是国家二级的保护动物。而这个
冷鲜店的老板娘，为了躲避警方的查处，竟然还对警察叔叔撒泼，说自己是精神病患者
，真的是够无厘头的。
说实话，看到这样的情况，真的很多人都觉得挺气愤的，毕竟，这个野生动物，可以说
是很多的野生动物，真的是不太好吃的，但是就是为了满足现代的人，对所谓的野味的
追求，就有很多的野生的动物，就这样稀里糊涂的丧命了，真的是挺可怜的。
不过，像是这样的事情，还是应该好好的查处的，毕竟，现在真的是很多的野生动物，
因为人为的缘故，已经是在灭绝的边缘了，而正是人类这种肆无忌惮的屠杀， 还是挺
让人觉得不安的，正所谓平衡，实际上也是这样的情况，平衡是需要人们自觉的遵守自
然的规则的，但是如果一旦人类就是这样的大肆的迫害，最终，尝到可怕的后果的，依
然是人类本身，真的是这样的。
或许，真的是受到严厉的惩罚，很多人，才能真的长记性吧，否则真的是没有办法的。
严惩吧！ |
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b*****d
发帖数: 61690 | 2 副省长昨带头品尝冷鲜鸡“吃鸡是安全的，大家要有信心”
7月1日，浙江11地级市主城区关闭活禽交易，预计届时冷鲜鸡日需求将达30万只
全省将重点扶持20家冷鲜鸡骨干加工企业
本报记者 吴朝香/文 倪雁强/摄
米饭、两块鸡肉、炒鸡蛋、青菜、笋片——这是浙江省副省长郑继伟昨天的午饭。
这两块鸡肉是饭菜的重点，来自一只冷鲜鸡。
7月1日起，浙江11个地级市主城区永久关闭活禽交易市场。这些地方的市民，以后
得买冷鲜鸡吃啦。
这些冷鲜鸡肉安全吗？好吃吗？
这不，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，带头先尝尝。
郑继伟说：“禽流感之后，所有的调查都指向活禽交易市场，面对这样一个公共卫
生事件，省政府肯定是把人的生命健康放在第一位，所以作出关闭活禽交易市场的决定
，现在来看，这个办法是有效的。”
昨天上午，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，来到富阳的一
家冷鲜鸡加工企业——申浙家禽有限公司。
在总经理陈国兴陪同下，郑继伟查看了冷鲜鸡加工过程。屠宰——处理——预冷不
到一个小时，一只活鸡就变成了净白的冷鲜鸡。
中午，申浙公司招待大家的午饭里，就有两块冷鲜鸡肉。
味道怎么样？... 阅读全帖 |
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c**f
发帖数: 2736 | 3 http://www.china-ah.com/news/2005/01/22/44961.html
为迎接畜牧产品的国际化，我国应当利用国内目前市场不缺肉机遇，尽快调整思路，研
究应对开拓国外市场的新布局。
一 世界牛肉生产概况与我国在行业中的地位
近年来，我国牛肉生产发展很快，也是随经济发展，肉食结构调整的结果，牛羊
肉增长速度超过猪肉。2003年世界牛肉产量5874.2万吨，占世界总肉量的23.51%。因贸
易数据最近是2002年。故本文统计数据一律采用2002年数据。世界牛肉产量5788.3万吨
，基本结构没有变（23.62%）。我国产量是532.0万吨，占世界总产的9.19%。在世界牛
肉产量中属于中等。我国牛的生产类型复杂，有草地放牧、异地育肥、老残牛淘汰，也
有现代精饲料育肥。因此，质量、成本、价格都有很大差别。近年粮食育肥的牛肉越来
越多，随着城市人们减肥，牛肉市场越来越好，这是发展的趋势。
我国牛肉产量中等，人均占有只4.1公斤。在我国还不是重要消费商品。世界各国
牛肉产量和人均消费量是两回事。产量多的不一定每人消费也多，同时产量和本国... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 4 热气肉的特点
热气肉是最传统的市售猪肉，是半夜屠宰，清晨供应上市的新鲜肉，因为这种肉还
保持有一定的体温，被称为热气肉。
热气肉从屠宰到食用的间隔时间较短，其肉质常处于“尸僵阶段”，用这种肉烹饪
加工常不易烧酥，缺乏汁液，不利于消化吸收，也就降低了营养价值。
若是夏天，由于肉尸所处的环境温度偏高，加上肉尸内糖原分解产生的热量，使肉
的温度急剧升高，甚至达40～42℃，为细菌繁殖提供了良好条件，会产生难闻的“肉夹
气”。
在烧煮过程中，任你加多少调味剂也不能使之消失。夏天，屠宰几小时后，热气肉
的细菌数可达“不可计数”的程度，到达消费者手中时往往已不能完全符合国家卫生标
准了，并可能成为食品安全的隐患。
热气肉唯有在冬季低温条件下(包括运输、销售、储存)，时间稍长，进入“后熟阶
段”后，产生了较多的氨基酸，肽类等风味物质，这时加工的肉制品口味才较好，也易
消化吸收。
如果你购买的是处于“尸僵阶段”的热气肉，可以放在冰箱冷藏室中低温保存一天
，进入“后熟阶段”后再吃，味道会好些。如果已产生“肉夹气”，则不可能再消失。
有“肉夹气”的猪肉从外表上是无法鉴别的，购买热气肉时，一定要先闻一下，是... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 506 | 5 来源：每日经济新闻 作者：于垚峰
10月16日，双汇集团在京公布了“10?3江西弋阳暴力打砸事件”细节，声称有弋阳
县政府公职人员参与其中，是为了保护当地生猪屠宰场的垄断利益。
近日，弋阳县纪委一位姓毛的副书记表示，双汇在京发布消息的第二天，他们就成
立了调查组，对这个事进行调查，目前事件还在调查中。
双汇弋阳店主陈文云告诉《每日经济新闻》记者，弋阳全县一天宰杀的生猪大约80
头，而双汇弋阳店每天的冷鲜肉在500公斤左右，这相当于5头猪。“弋阳的市场就这么
大，我们的肉便宜好卖，那么当地屠宰场每天要少杀5头猪，这损害了他们的利益。因
此他们才想尽办法阻挠我们进来，到后来发展到打砸店面。”
“双汇拥有完整的生猪宰杀产业链，能够最大压缩成本，形成价格优势，成为各地
生猪鲜肉商劲敌。”南昌市肉类行业协会一位副会长认为，这是造成各地生猪屠宰户围
攻双汇的主要原因。
“5头猪”引发的纠纷/
江西省弋阳县是一个人口只有35万的小县，县城人口不到10万。这里是方志敏的故
乡，当地退伍残疾军人陈文云将双汇专卖店开在了方志敏纪念馆前的马路边上，对面就
是弋阳县最大的农贸市场——城北综合市场。
9月25日... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 9月2日，交通运输部官网微信披露信息显示，交通运输部已经联合农业农村部印发了《
关于对仔猪及冷鲜猪肉恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策的通知》该文对猪肉
、生猪运输给出了两项优惠政策，一是从2019年9月1日起，对整车合法运输仔猪及冷鲜
猪肉的车辆，恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策；二是在2019年9月1日至2020
年6月30日期间，对整车合法运输种猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费。
当日下午，多支“猪肉股”出现上涨，其中立华股份（300761）当日上扬超6%，天
邦股份（002124）上涨超4%。
按照此前中国政府网披露信息，在8月22日的国常会确定的稳定猪肉生产政策包中
，即包括“将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入‘绿色通道’政策范围，降低物流成本”，此次
交通运输部落地的政策则更进一步，在未来超过3个季度的时间内，对整车合法运输种
猪及冷冻猪肉的车辆，免收车辆通行费。
经济观察网查阅以往政策资料发现，在2018年国办发布的《国务院办公厅关于进一
步做好非洲猪瘟防控工作的通知》中提出要完善活畜禽长途调运监管措施，切实加强调
运监管，鼓励畜禽产品冷链运输、冷鲜上市，运输生猪等活畜... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 二顺在展览室采食竹子。
二顺的室内展厅。受访者供图
二顺的加拿大生活
住的是恒温“独栋别墅”
吃的是美国进口鲜竹
还能“听懂”英语
“二顺”出国一年了，在国外过得怎么样？
“二顺”是重庆动物园的一只6岁大熊猫，去年3月正式被送到加拿大多伦多动物园“交流学习”，为期十年。和它一起过去的，还有四川一只名叫“大毛”的大熊猫。
昨日，重庆晨报记者连线身在加拿大的重庆动物园大熊猫饲养员唐家桂，请他给大家讲讲“二顺”出国后的故事。
住
独栋别墅
独立式馆舍，10℃恒温，分为卧室、室内和室外活动区……可称得上“豪华独栋别墅”了
多伦多地处北方，跟重庆的气候有着很大的区别，这个时节的多伦多正是大雪纷飞的时节。
唐家桂说，听当地人说今年多伦多的冬天比往年都要冷一些，大部分时间室外气温都在零下十几度，如果遇到起风，体感温度甚至会到零下20—30℃。
唐家桂说，这对于习惯生长在南方的“二顺”来说，纵使它有一身又厚又暖和的皮毛，可也难以抵御这样的寒冷。这样的天气对“二顺”最大的影响，就是到室外活动的机会减少了，只有偶尔外面的气温达到0℃或以上时，饲养员才会带“二顺”外出活动一会儿。
这样冷的天气，“二顺”怎么... 阅读全帖 |
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z*****r
发帖数: 967 | 8 冷看朝鲜的战争边缘政策与美国的黄海航母秀（修订稿）
美韩黄海军演今日结束。此次军演美国出动了最强大的武力阵容，在逼近中国山东半岛
170公里的地理范围进
行，威慑中国的涵义十分明显。
美国来黄海秀航母的做法十分愚蠢。华盛顿舰群开入黄海的理由
，是由于朝鲜炮击延平岛事件发生后美韩要威
慑惩罚朝鲜。但实际上，此次黄海军演对朝鲜毫毛无损。美航母进入黄海军演的唯一效
果是羞辱和挑衅了站在朝
鲜背后的中国。
近几个月来，中国的许多政策令美国人不高兴。人民币拒绝大幅
升值。中国金融政策脱离一些年来的事美轨道
而独立施行。特别在朝鲜问题上，最近中国突然高调纪念毛岸英和抗美援朝。
所以，美国要让中国人丢一下面子。先是在钓鱼岛问题上高调支
持日本。继之奥巴马可笑地跑到韩国宣布美国
打赢了朝鲜战争───然而如果这场战争美国真打赢了，还用得着出动华盛顿号来黄海
作秀么？最后的压轴戏就
是”华盛顿“号舰群全副武装悍然闯进被中国宣示为禁臠的黄海中心地带，举行大规模
演习，试图以战争边缘政策
威吓一下... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 9 冷军的超限绘画
南方人物周刊 | 作者：本刊记者 吴琦
2013-02-26
冷军，生于1963年，画家，作品的最大特点就是极端写实。2007年，他的《小罗》拍出
3136万元高价。图：冷军（左一）和画友在洞庭街86号写生创作
冷军2011年油画《肖像之相－小姜》
不止一次有人怀疑，冷军画的不是画。
2007年，他参加第四届全国画院展，评委们拆开了他的画框，仔细研究之后，仍然
认为是彩喷照片。直到今天，网上还有人认为他使用的是丝网印刷。
他最著名的作品是静物和女性肖像，尺寸如真人大小的少女端坐在画框里，她脸上
的痣、青春痘、皮肤下的血丝、头发和毛衣的纹路都清晰可见。
正是这种极为细致的油画创作让冷军在艺术圈得名，人们通常推他为超写实主义在
中国的代表人物。
冷军却拒绝这个标签。在他眼里，美国六七十年代的超写实主义是一种冷漠的、机
械的、不带情感的绘画，就像一个工业流程，把照片的像素放大，然后按照网格来上色
。冷军作画不靠这些，他只靠自己的眼睛。
他更喜欢日本批评家给他的画法起的名字——“超限绘画”，意思是，超出了油画
材料所能表达的限度。
传统
冷军也是受“八五新潮”所影响的那一代... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 8月7日，某网站发布了一段深圳都市频道《一时间》的节目视频，视频中深圳洪湖沃尔玛一名资深员工向节目组曝光了其偷拍的食品加工内幕，在消费者眼中诱人的熟食产品，其生产的背后竟是另一番景象。
这段视频由洪湖沃尔玛超市熟食广场一名资深技工拍摄。拍摄地点是沃尔玛熟食部后场。据这名员工介绍，他在沃尔玛工作超过八年，期间一直都从事熟食制作。
从去年开始，洪湖沃尔玛熟食部的主管采取了一些“控制成本”的措施。不过这些措施让多名员工和技工都难以接受。视频中显示，炸过100多块鸡块的油就已经变黑，但通过每天往里面加半桶油来逃避检测。
据资深员工介绍，“凭我的印象，油最少是半个月，一个月以上换的，有时候甚至没换。员工在抄写厨房用油记录的时候，自己填上‘已经更换’。”
沃尔玛对熟食的制作有严格的制作流程，对原材料的使用和报废也有规定，但这些看似严格的规定，在实际操作过程中却是流于形式。
该员工声称，“凭我的印象，油最少是半个月，一个月以上换的，有时候甚至没换。员工在抄写厨房用油记录的时候，自己填上‘已经更换’。”
这名员工还爆料，不仅用油有问题，而且用于制作熟食的原材料也有问题。这些冷鲜家禽每周都会进货一次，按... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 11 瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）
及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减
少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放
使用的标准不一。
目录
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
用途
作用
毒性
1. 毒理简介
2. 临床表现
3. 急救治疗
识别和预防
1. 识别方法
2. 预防方法
其它相关
瘦肉精的危害
其他危害
鉴别瘦肉精猪肉方法?
用量规定
瘦肉精事件
1. 安徽雨润午餐肉瘦肉精事件
2. 瘦肉精猪肉检疫走过场
3. 查处
央视新闻频道
1. 农业部开展“瘦肉精”专项整治行动
瘦肉精中毒新闻
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
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c***s
发帖数: 70028 | 12 随着中国国庆假期的到来，美国CNN评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”。
街头烧烤：北京的簋街、上海的云南南路、南京的明瓦廊，美食家们可以品尝各种新鲜的烧烤。
麻辣小龙虾：大约在过去10年间，小龙虾席卷了中国。
涮羊肉：在中国，除了四川的麻辣火锅和广东的滋补火锅，涮羊肉在寒冷的北方十分受欢迎。
桂林米粉：清爽的米粉配上特制的酸笋、酸豆角……吃一回就忘不了。
腌笃鲜：作为长三角地区最受欢迎的家乡菜，最好吃的腌笃鲜在妈妈的厨房里。
兰州拉面：对于不少身在异乡的兰州人而言，这碗面不仅仅是一顿餐，是兰州的生活方式，更是对兰州的深厚情感。
冰糖葫芦：这是北方冬天的标志性小吃。
臭豆腐：这种“闻起来臭，吃起来香”的臭豆腐在湖南、浙江绍兴、台湾尤其流行。
大闸蟹：对于上海人来说，金秋时节，如果不来上一顿大闸蟹，简直不能好好过日子。
鸭血粉丝汤：秦淮河畔，老饕吃的鸭子花样繁多，最流行的，还是一碗鸭血粉丝汤。
哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是相当受欢迎的冷切肠，这也是俄罗斯人带入中国的“美食遗产”。
糖炒栗子：大冬天捧着一袋糖炒栗子，光是闻一闻这热气腾腾的香甜味儿，就让人垂涎三尺。
水煮牛蛙：水煮是川菜的... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: mickey555 (Mickey555), 信区: Food
标 题: 今天晚饭：一锅鲜，酱爆秋葵肉丁，清炒芦笋，南韩酱烤鸡腿，拌
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 18:56:57 2013, 美东)
三个人，简单晚饭哈。又熬了锅鸡汤，做了个一锅鲜，天冷，吃的热乎乎的胃里舒服
清炒芦笋
酱爆秋葵肉丁，最后写我的做法
南朝鲜酱腌的鸡腿，用锅煎一下，女儿喜欢的菜
拌个黄瓜
酱爆秋葵肉丁，我的做法，原料就是猪肉切丁上浆待用，秋葵也切粒，一大勺豆瓣酱
先把肉丁用油炒过，再烧热油锅，高温大火下秋葵粒翻炒，待色变翠绿，加入豆瓣酱翻
炒，加少许高汤，一点白酒和糖，炒匀，加入肉丁，炒匀勾芡即可。切记要快，秋葵才
会很脆，爽口 |
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m*******5
发帖数: 46 | 14 很多材料：木耳，香菇，鲜的蘑菇，笋片，鸡片，发皮，鱼丸，火腿，大虾最后来个琉
璃欠，淋点鸡油，又鲜又香，天冷了吃的心里暖暖的，发皮很糯 |
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x******i
发帖数: 14369 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Food
标 题: 用鲜茴香炒了茴香炒饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 14 18:36:56 2012, 美东)
茴香是朋友爬山的时候采的，绿得不得了，放冰箱好几天了都还是绿绿的。
鲜茴香凑上去闻没有啥味道，得用手指捻碎了，那个茴香味就出来了。
做法：
茴香切碎，和香菇过油先炒
跟着放青豆和毛豆，其实还可以加点玉米，蛋，萝卜干，豆干什么的。
最后放冷饭，加点点水，免得饭散不开。
调料就是盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽，如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。
不过这次可能茴香放多了，吃完炒饭后一哈气，满嘴都是茴香香呵，赶紧吃两瓣小橘子
先。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Food
标 题: 用鲜茴香炒了茴香炒饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 14 18:36:56 2012, 美东)
茴香是朋友爬山的时候采的，绿得不得了，放冰箱好几天了都还是绿绿的。
鲜茴香凑上去闻没有啥味道，得用手指捻碎了，那个茴香味就出来了。
做法：
茴香切碎，和香菇过油先炒
跟着放青豆和毛豆，其实还可以加点玉米，蛋，萝卜干，豆干什么的。
最后放冷饭，加点点水，免得饭散不开。
调料就是盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽，如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。
不过这次可能茴香放多了，吃完炒饭后一哈气，满嘴都是茴香香呵，赶紧吃两瓣小橘子
先。 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 17 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: NewNote (新天地), 信区: ChinaNews
标 题: 川普的就职演说与彭斯冷对奥巴马(多图/视频)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 23 12:54:45 2017, 美东)
1月20日，华府市中心国家广场人群已开始聚集，准备参加美国第45位总统宣誓就职典
礼。
川普跟随首席大法官念总统宣誓词。
川普发表总统就任演说。
川普的就职演说，是美国史上最伟大的就职演说之一。
大约在2017年1月20日中午11点30分许，美国总统川普开始发表就职演讲，他的话数十
次被在场观众的欢呼声和掌声打断。
马里兰州巴尔的摩郡议员托德·克兰德尔（Todd Crandell）1月20日（周五）与朋友从
巴尔的摩赶到华府，参加川普的就职典礼。他说：「我感到很激动，对未来充满乐观。
我期待我们的新任总统，能为美国交上一份漂亮的答卷。」
克兰德尔说：「我最渴望看到制造业和美国就业能够重新回来，让更多人回到工作中，
因为这是美国面临的最紧迫和严重的问题。」
除了川普提出的政策主张令他印象深刻，克兰德尔表示，川普对国家的未来... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 18 1月20日，华府市中心国家广场人群已开始聚集，准备参加美国第45位总统宣誓就职典
礼。
川普跟随首席大法官念总统宣誓词。
川普发表总统就任演说。
川普的就职演说，是美国史上最伟大的就职演说之一。
大约在2017年1月20日中午11点30分许，美国总统川普开始发表就职演讲，他的话数十
次被在场观众的欢呼声和掌声打断。
马里兰州巴尔的摩郡议员托德·克兰德尔（Todd Crandell）1月20日（周五）与朋友从
巴尔的摩赶到华府，参加川普的就职典礼。他说：「我感到很激动，对未来充满乐观。
我期待我们的新任总统，能为美国交上一份漂亮的答卷。」
克兰德尔说：「我最渴望看到制造业和美国就业能够重新回来，让更多人回到工作中，
因为这是美国面临的最紧迫和严重的问题。」
除了川普提出的政策主张令他印象深刻，克兰德尔表示，川普对国家的未来充满乐观和
信心的一面非常打动他。
有报道说，许多记者都说他们感觉很怪，因为川普就职演说听来像竞选演说。一名记者
表示，听了川普数十个竞选演说后，他敢说，川普的就职演说根本上就是那些，很简短
，听来也很熟悉。
川普去数十个地方发表竞选演说「根本上就是那些」，是哪些？是许... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: twinlight198 (雙灯), 信区: Military
标 题: 美国最近怎么了？波士顿爆炸案的冷思考
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 24 21:28:12 2013, 美东)
美国最近怎么了？波士顿爆炸案的冷思考
几乎在同一天，时时向美国挑衅的朝鲜在首都也举行了国际马拉松比赛，和波士顿马拉
松赛中发生爆炸案不同，朝鲜马拉松赛平安结束。
波士顿马拉松爆炸案发生在爱国日这一天，确实令人讽刺。但不管怎样，既然是袭击平
民的恐怖主义事件，确实应该予以坚定的谴责，更何况，三名殉难者中，还有一名中国
人。这一次，中国不分各派，也都难得的一致起来，异口同声的声援、同情、谴责，某
些媒体和知识分子更把该事件上升到人道主义与人性的底线高度。
然而，这一幕对于生活在海外的华人而言，却是百味杂陈。
世人皆知，西方社会是恐怖主义袭击的主要对象，也是恐怖主义主要的受害者，对恐怖
主义造成的危害深有体验。所以，当其他国家发生恐怖事件的时候，他们自应以已之痛
惜他人之痛，像我们对他们的遭遇表示同情一样，对发生在中国的恐怖主义事... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 20 煎饺凉了就不好吃了，底下的皮不脆，而且冷着吃油腻的东西很难受。这么冷的天，总
还想吃口热的呢。最好还是上保温饭盒吧，至不济也多带点寿司姜之类的。
实在一定要带凉的饭，推荐凉面、各种卤味、白斩鸡、醉鸡、盐水鸭、熏鱼、海蜇丝、
四鲜烤麸、凉拌菠菜（加碎花生效果非常好）、凉拌黄瓜、糖拌西红柿。 |
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a******r
发帖数: 1464 | 21 http://hai1332.blog.hexun.com/61156383_d.html
胜癌日志（1）：莫怕 [原创 2011-01-29 17:43:32]
小启：癌症，来之突兀，去同鸟飞，且无论高官、平民，富翁、穷人，名星、草根，专
家、医生，在所难免。老夫年届古稀，一向发如黑染，唇同涂朱，身轻体健，感冒小疾
，亦难上身。有谁料到，不病则已，一病便是大病：前列腺癌骨转移晚四期！连老生都
在劫难逃，其他人等，可想而知。
“既来之则安之。”癌症是美帝、小鬼子，怕者死无疑，抗者生有望。战略藐
视：欺软怕硬，外强中干，纸老虎；战术重视：无恶不作，置人死地，真老虎；胜癌原
则：周总理也是前列腺癌，然毛主席在周总理治疗专家组上呈的报告上，作出的“不手
术、不化疗、不放疗，加强调理，加强营养”批示（当时称之最高指示，理解的要执行
，不理解的也要执行，在执行中加深理解），至今没有过时。故手术、放疗、化疗、介
入、穿刺、活检等“杀敌一百自损一千”的“速死”医法，一概拒绝，坚持西医检查、
治标，自癌自药、求本。
中西并举，历时两月余，至2010.10.08经武汉大学... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 2005年夏天，一个燥热又充满激情的夏天，湖南卫视《超级女声》成为街头巷尾热议的话题，一个叫做李宇春的女孩走进了大众视野。从2005年的“超女”夺冠算起，她出道至今已整整10年。当初，很多人认为李宇春的一夜爆红会是昙花一现，但10年过去，这朵“花”不但没有开败反而愈加夺眼。尤其是这几年，她频繁地在国际红毯亮相，连挑剔的外媒也记住了这张“存在感”超强的东方脸孔。
10年，改变了什么
年龄？发型？穿着？但内心没变！
“对你来讲，距离2005年的那个夏天已经过去10年，10年意味着什么？又改变了什么？ ”一句问话之后，李宇春沉思许久，“我觉得这个问题很大，其实我不知道自己有什么太大的改变，可能大家看到我在长大，头发在改变，衣着打扮上的不同，但我自己的内心一直是很安静的，没有什么太多的变化，十年前和十年后依然是很热爱音乐，依然在坚持着自己想要坚持的，我的生活方式也没有改变，看喜欢的书，看喜欢的电影，享受自己的生活环境。 ”
10年确实可以改变一个人，今年的李宇春已经30岁出头，她开始画厚重的烟熏妆，穿拖尾的长裙，开始露腿露背整小性感……然而在百变背后，熟悉李宇春的“玉米”也会说：“葱啊，还是老... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 23 近日《舌尖上的中国》第三季播出，相比于前两季，这一次的拍摄被网友认为诟病不少，最近一期片中在太湖寻找花鲈以应和“莼鲈之思”的典故，但在画面中将大口黑鲈（美国加州鲈）当成花鲈引发争议。
太湖花鲈成名在1700年前。西晋文学家张翰不满权贵争斗，推说思念家乡的花鲈，为此弃官，返回千里外的故里。这个‘莼鲈之思’的故事，成了历代文人洁身自好的精神寄托。”典故中的鲈鱼指的应该是“松江鲈”，而画面上放的却是近些年才引进国内的大口黑鲈。紫牛新闻记者采访了中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚，他认为典故中的鲈鱼到底是哪一种值得斟酌，但是与我们如今常在餐桌上看到的大口黑鲈完全不是一回事。
复原典故中“金齑玉脍”
“张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！’遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。”《世说新语·识鉴》中的一段话演变成“莼鲈之思”的典故，成了思念故乡的代名词。《舌尖上的中国3》第三集中的画家、园林设计专家叶放乐于从典籍中搜寻传奇美食，做了一个诠释文人荟萃的文会宴，其中便有“金齑玉脍”这道菜。
纪录片中描绘了叶... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 24 尼玛，美帝咋不说老印的随地大小便强化了温室效应？
新闻来源: 纽约时报 于 2014-08-04
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个靠速
冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”他笑
着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 25 呵呵, 吃饺子也能惹洋大人不高兴
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个
靠速冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”
他笑着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是非常简
单的工作——译注）式的修理工作：应急修好了医院老化的设备... 阅读全帖 |
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q*****d
发帖数: 749 | 26 哪里买羊杂啊？
前天晚上去kroger买了两只小羊腿，炖出来着实不错
还可以加点豆腐，木耳，大白菜之类的，很鲜很鲜
而且一锅就搞定了
看到你写羊杂又馋了 |
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x******i
发帖数: 14369 | 27 茴香是朋友爬山的时候采的，绿得不得了，放冰箱好几天了都还是绿绿的。
鲜茴香凑上去闻没有啥味道，得用手指捻碎了，那个茴香味就出来了。
做法：
茴香切碎，和香菇过油先炒
跟着放青豆和毛豆，其实还可以加点玉米，蛋，萝卜干，豆干什么的。
最后放冷饭，加点点水，免得饭散不开。
调料就是盐，一点点糖，蘑菇精，和生抽，如果不加生抽的话茴香炒出来还是那么绿。
不过这次可能茴香放多了，吃完炒饭后一哈气，满嘴都是茴香香呵，赶紧吃两瓣小橘子
先。 |
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m*******5
发帖数: 46 | 28 三个人，简单晚饭哈。又熬了锅鸡汤，做了个一锅鲜，天冷，吃的热乎乎的胃里舒服
清炒芦笋
酱爆秋葵肉丁，最后写我的做法
南朝鲜酱腌的鸡腿，用锅煎一下，女儿喜欢的菜
拌个黄瓜
酱爆秋葵肉丁，我的做法，原料就是猪肉切丁上浆待用，秋葵也切粒，一大勺豆瓣酱
先把肉丁用油炒过，再烧热油锅，高温大火下秋葵粒翻炒，待色变翠绿，加入豆瓣酱翻
炒，加少许高汤，一点白酒和糖，炒匀，加入肉丁，炒匀勾芡即可。切记要快，秋葵才
会很脆，爽口 |
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n***y
发帖数: 7036 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: catdoudou (豆豆猫), 信区: Food
标 题: 鲜虾鸡肉蛋卷
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 21:15:43 2010, 美东)
这是小宝最爱的午饭之一，做起来简单，而且冷着吃很方便。
原料：
1. 鸡胸肉一磅，去壳虾一磅，都用chopper打成泥；
2. 鸡蛋一个，打散；
3. 白胡椒面一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，盐适量；
4. 小葱一把，切碎；
5. 鸡蛋6个打散。
做法：
A. 1+2+3（除了盐），顺着一个方向搅，搅上劲，然后加盐调味；
B. 加入小葱，搅匀；
C. 不粘锅薄薄刷一层油，烧热，把5里的蛋液1/4的量倒进去，转一转锅，摊成蛋饼；
D. 重复步骤C, 摊成4张蛋饼；
E. 把拌好的馅分成4份，每份弄成香肠状，用蛋饼卷起来，做成4个蛋卷；
F. 上锅蒸15分钟，凉后切片。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 30 味浓鲜香的回锅肉
比较起很多大菜来说，回锅肉似乎也不算寒碜，但吃过那么多还算高档的酒宴，发现
就一般而言，大抵都是骄傲的空运过来的海鲜雄踞桌面，独独没有回锅肉的影子。然而，
对那些远离家乡的四川人而言，又有什么菜肴能比得上回锅肉更能唤起他们对故园的一腔
热望呢？即便是从不曾远离家乡的土著，每每想起回锅肉，犹自有种两腮含香，唾沫暗吞
的快感。
据考证，回锅肉的来历和我们祖宗祭敬鬼神有关。在帝王和大户人家里，祭敬鬼神得
用牛羊猪三种动物，而一般的平头老百姓，只能从集市上买回一块肥肉，放在锅里煮到七
八分熟，再放到祭台上。祭祀完毕，这块肉已经冷了，再放进锅里去煮显然会变得很不好
吃，聪明的祖先就想出了用蒜苗或是红椒或是大头菜丝将它回锅爆炒———这真是一个好
办法，原本肥肥的猪肉在爆炒之后变成了半卷的肉片，亮晶晶油汪汪地在蒜苗红椒大头菜
丝之间，扑鼻的香味能让满院子的人都不由自主地打一个剧烈的喷嚏。
今天，鬼神不需要再祭敬了，回锅肉这一菜谱却流传了下来，并且成为诸多川菜中最
大众化且最具人气的品类。记得前几年四川搞了一次川菜的民意调查，结果回锅肉以50%
以上的票数被认为最能代表川菜。四川 |
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j****s
发帖数: 5092 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: catdoudou (豆豆猫), 信区: Food
标 题: 鲜虾鸡肉蛋卷
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 1 21:15:43 2010, 美东)
这是小宝最爱的午饭之一，做起来简单，而且冷着吃很方便。
原料：
1. 鸡胸肉一磅，去壳虾一磅，都用chopper打成泥；
2. 鸡蛋一个，打散；
3. 白胡椒面一小勺，生抽一大勺，料酒一小勺，盐适量；
4. 小葱一把，切碎；
5. 鸡蛋6个打散。
做法：
A. 1+2+3（除了盐），顺着一个方向搅，搅上劲，然后加盐调味；
B. 加入小葱，搅匀；
C. 不粘锅薄薄刷一层油，烧热，把5里的蛋液1/4的量倒进去，转一转锅，摊成蛋饼；
D. 重复步骤C, 摊成4张蛋饼；
E. 把拌好的馅分成4份，每份弄成香肠状，用蛋饼卷起来，做成4个蛋卷；
F. 上锅蒸15分钟，凉后切片。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 32 经过国务院联合工作组和河南省有关方面近两周的调查，河南“瘦肉精”排查处理工作取得阶段性进展，非法加工生产瘦肉精的两名重要犯罪嫌疑人被抓获。
河南省政府今天通报，截至目前，全省共抽检存栏生猪31万头，确认瘦肉精阳性生猪134头，抓获非法加工生产瘦肉精的重要犯罪嫌疑人2名，并捣毁犯罪窝点，对72人采取了强制措施，排查出添加瘦肉精的猪饲料5.7吨。目前监察部门对53名公职人员进行了调查取证，已移送司法机关12人。
河南省副省长刘满仓表示，河南发生的“瘦肉精案件”虽然是个别地方、个别企业，但是影响极坏，要以这次查处瘦肉精案件为契机，彻底整改。
目前，有关部门对济源双汇公司库存689头生猪进行了尿液检测，17头生猪瘦肉精呈阳性，同时，济源市政府在全市的双汇连锁店、双汇冷鲜肉专营店封存双汇冷鲜猪肉1877.9公斤，共抽样46个，6个样品瘦肉精监测呈阳性。目前，双汇济源厂已停业整顿，总经理、主管副总经理、采购部长、品牌部长被免职，济源双汇在市场上流通的产品已全部下架收回。
据悉，河南全省的生猪排查抽检工作已经基本完成，对于瘦肉精生产和销售网络也已基本查清，但是瘦肉精如何进入食品环节的，还有待进一步核... 阅读全帖 |
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t**********8
发帖数: 1683 | 33 美国最近怎么了？波士顿爆炸案的冷思考
几乎在同一天，时时向美国挑衅的朝鲜在首都也举行了国际马拉松比赛，和波士顿马拉
松赛中发生爆炸案不同，朝鲜马拉松赛平安结束。
波士顿马拉松爆炸案发生在爱国日这一天，确实令人讽刺。但不管怎样，既然是袭击平
民的恐怖主义事件，确实应该予以坚定的谴责，更何况，三名殉难者中，还有一名中国
人。这一次，中国不分各派，也都难得的一致起来，异口同声的声援、同情、谴责，某
些媒体和知识分子更把该事件上升到人道主义与人性的底线高度。
然而，这一幕对于生活在海外的华人而言，却是百味杂陈。
世人皆知，西方社会是恐怖主义袭击的主要对象，也是恐怖主义主要的受害者，对恐怖
主义造成的危害深有体验。所以，当其他国家发生恐怖事件的时候，他们自应以已之痛
惜他人之痛，像我们对他们的遭遇表示同情一样，对发生在中国的恐怖主义事件进行谴
责——这在中国还被视作人道主义和人性的底线，被当作一个民族文明与否的标志。
但事实却恰恰相反。
2009年，中国新疆发生袭击平民的恐怖主义事件，数百平民死亡。在中国透明和全方位
的报道下——各国媒体均可自由采访，法新社的报道却是“警察对示威人群肆无忌惮的
... 阅读全帖 |
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Y******m
发帖数: 1422 | 34 天真冷, 我弄了个整鸡, 大闷罐里放水, 胡萝卜, 土豆, 蘑菇, 洋葱, 冻豆腐, 毛瓜,
葱姜, 等烧开了, 转小火慢慢炖. 等鸡烂了, 用筷子挑出骨头, 然后把面团揉成长条,
捏出小面蛋蛋段儿, 扔进去, 盛出来的时候,
撒点儿剁椒, 葱花, 墨西哥小辣椒... 妈呀,鲜死了 :) |
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b*******k
发帖数: 16989 | 35 【 以下文字转载自 BusinessNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJJD]北京化工猪蹄日售千斤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 16 21:43:36 2011, 美东)
9月28日凌晨4点多，八里桥猪肉交易大厅，“白胖”的猪蹄被送到这里。
生猪身上最难处理的猪蹄、下水等部位，恰是部分消费者最青睐的美味。猪蹄味美加工难，由于处理工序复杂，经去毛、除角质、清洗后的生鲜猪蹄，卖相并不令人恭维。
近日有市民反映，通州八里桥市场销售的猪蹄清一色白里透红，“猪蹄的皮比纸还要白和光洁，个头比普通猪蹄足足大了一圈，卖相实在喜人。”记者调查发现，这种猪蹄触手感黏滑，有刺鼻化学药水味道。多毛且难处理的猪蹄，究竟是用什么方法“美容”的？
半个多月的暗访，八里桥市场猪蹄卖相陡升的秘密显现：使用多种化学添加物泡制而成，加入火碱吸水增重，双氧水漂白，亚硝酸钠着色使肉质白里透红，“这活脱就是化工猪蹄。”一位食品专家感叹。
【销售】
“白胖”猪蹄日售逾千斤
通州区八里桥市场猪肉交易大厅卖着两种猪蹄，一种又白又胖... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 36 好像还很全：
“尤其冬天，屋外冷，屋里也冷，抱个女人，
脑袋埋在她两奶中间，腿放在她两腿之间，暖和啊。你呢，如果是
你女人跑了，不要绝望，我大唐，每一天都有很多女人出生，总有
你能睡的，愿意跟你睡的，好男儿何患无妻？”
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c*****3
发帖数: 1141 | 37 近日，以“十八道检验、十八个放心”为广告语的大陆肉类加工集团、双汇集团被曝出
瘦肉精猪事件，令许多城市消费者谈猪肉色变，纷纷质疑猪肉安全问题。事实上，消费
者的担心并非多余，相关人士曝料，瘦肉精在养猪行业并不是秘密，而早已是司空见惯
，采用瘦肉精猪进行肉品加工，也并非双汇个例。政府部门自己另有养殖基地特供，所
以政府的监管力度并不可信。
使用“瘦肉精”绝非个别
3月20日，河南省食品安全办公室首次通报显示，济源市政府共抽样双汇冷鲜猪肉46个
，其中6个确认为阳性。此前，济源市政府已于3月15日下午，对济源双汇公司的收猪、
屠宰和生产猪肉制品等活动全部停业整顿，市畜牧局对库存的689头生猪进行尿液检测
，发现19头“瘦肉精”检测呈阳性。
此外，河南省对被央视曝光的9家涉嫌使用“瘦肉精”的养殖场(户)1,512头存栏生猪进
行全部封存后，已排查796头，其中158头被检查出含有“瘦肉精”，排查饲料2,579.8
公斤，791公斤被核实含有“瘦肉精”。
尽管双汇集团及河南一些养猪场已经被查，但营销专家李志起认为，目前生猪养殖属于
全国紧缺资源，各地肉类加工企业均在疯抢收购，使用“瘦肉精”绝非... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 赵微演花木兰裸了，而且还是暴力十足的水中肉搏戏，花剧披露的三张照片揭示的是一场关键戏：花木兰去温泉洗澡，没想到正撞上文泰，一番“肉搏”之后文泰没能看清她的脸，但也已得出“兵营里混入女人”的结论……
花木从军大家都知道，对于故事的出处大家也应当有所了解，但具体发生了什么事，那是仁者见仁智者见智，以现代人的理解，肯定会有肉戏出现了。
现代影视作品，为了吸引更多的眼球，更多的钱财及附和一部分人的喜好，很多片中都带入了所谓的裸戏，搞拐称这为“肉戏”，比如《苹果》、《蜗居》……等等，几乎很少没见到肉的。
这其中究竟牵涉到多少的潜规则，我们无从得知，这里究竟发生过多少次的假戏真做，我们也无从得知，不过演员们想混回“清白”二字，显然是一件极奢侈的事了。
对于“花”剧，赵薇表示：“导演是金牌摄影师出身，对画面处理得非常艺术，非常美。看到成片后，我自己都没有想到效果会这么好。”究竟有多艺术，看了照片，显然是不是那些艺术派、模糊派、蒙太奇派之类的了。
这么大一块肉摆在那里，陈坤却会因为光线不好，看不请脸，而只知道有女人，看来古代的男人视力有点问题，估计是营养不良产生的夜盲症吧，但能知道是女人，对于鲜少接触 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 建德死亡病例洪某
刚开始还以为是肝病
生前在江苏太仓当厨师
生病后回浙江治疗
昨天傍晚，一位先生来电：建德患禽流感去世的病人洪某就是我们村的。他家和我们家就隔了一条马路，几十米远。我本来清明想回家的，现在这个事情一出，不敢回家了。
记者葛丹娣了解报道：给我们打来电话的这位先生，在杭州生活已经10多年了。老家在建德的一个村子，全村大概有300户人家，近2000人。通过他，我联系上了他住在村里的堂哥，和患者洪某生前的一位邻居，力图还原患者去世前的活动轨迹。
邻居回忆：“洪某人很胖，身高大概1米7左右，但体重起码有一百五六十斤，平时看上去身体还不错，胃口也挺好。听他的妹夫说，他很爱喝酒，也经常喝醉。”
这位邻居还记得，洪某最后一次回家，是去年农历十二月二十左右（即2013年1月1日前后），大概正月初八初九（即1月19日、20日）回江苏太仓打工。过年期间，洪某还是和平常一样，并不觉得他身体不好。
但后来邻居向洪某的妹夫打听洪某就诊的经过，才知道当时洪某已经不太舒服，只是一直拖着没去看。
回到江苏后，几个同事聚在一起又喝了好几回酒。3月初，洪某开始出现发烧、咳嗽，但他还是没有去医院。直到3月中旬... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 40 新华网重庆10月9日电 (记者 郭立) 重庆市工商局局长黄波在9日举行的全市食品
安全工作新闻发布会上通报，针对沃尔玛(微博)在渝企业以普通猪肉冒充绿色猪肉、以
虚假的商品说明欺诈消费者等违法行为，重庆工商部门依法对涉案门店没收违法所得，
并处违法所得五倍奉269万元，从即日起实施15天的停业整顿。
据介绍，沃尔玛在渝共有13家门店，包括10家沃尔玛分店和3家收购的好又多分店
。经查，沃尔玛在渝10家分店及2家好又多分店以普通猪肉冒充绿色猪肉销售63547公斤
，时间跨度长达20个月，牟取非法利益73万余元，严重欺骗了消费者。同时，沃尔玛重
庆九龙广场分店还发生了销售的散装食品未依法标注法定条款，食品标签含有虚假内容
的违法行为。
重庆市工商局认为，沃尔玛在渝分点假借“绿色食品”的名义，将普通冷鲜猪肉标
注为“绿色精肋排”、“绿色里脊”等商标名称，按照“绿色食品猪肉”的价格进行销
售，其行为违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，属于欺诈消费者
行为。
重庆市工商局局长黄波介绍说，自沃尔玛2006年入渝以来，因销售过期食品、不合
格食品、虚假宣传等行为，被工商部门处罚了21... 阅读全帖 |
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r****n
发帖数: 575 | 41 food-labeling violation? 应该是cheating吧。
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据重庆晨报报道，昨日，市消委会、市工商局、市质监局、市卫生局及市五中院联合发
布去年我市“消费侵权十大典型案例”，沃尔玛绿色猪肉事件位居榜首。
假绿色猪肉 沃尔玛遭受重罚
2010年1月1日至去年8月25日，世界商业零售巨头沃尔玛公司的在渝12家门店，将
普通冷鲜猪肉标注为“绿色三线肉”、“绿色精肋排”、“绿色里脊”等商品名称，按
照绿色食品猪肉的价格销售，销售量63547公斤，违法所得60万余元。
由于违背诚实信用原则，采用虚假商品说明的方式销售商品，隐瞒商品的真实信息
，构成了对消费者的欺诈，侵犯了消费者合法权益，违反了《消费者权益保护法》规定。
此外，自2006年以来，沃尔玛公司在渝门店因销售过期和不合格食品、虚假宣传等
违法行为，曾先后被工商部门行政处罚21次。但企业对此未给予应有的重视，导致违法
行为屡禁不止，暴露出内部管理制度、工作流程、内控机制... 阅读全帖 |
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r****n
发帖数: 575 | 42 沃尔玛重庆10店被停业整顿 7家门店责任人被刑拘
2011年10月10日13:44 来源：中国经营网
据重庆晚报报道，重庆市日前召开重庆食品安全工作新闻发布会宣布，沃尔玛销售
假冒“绿色猪肉”属于欺诈消费者行为，重庆10家门店都将停业整顿15天，先期责令7
家门店停业整顿，罚款269万元。
同时，公安机关已对7家门店以涉嫌销售伪劣产品罪立案侦查，对相关涉案犯罪嫌
疑人采取了刑事强制措施。
沃尔玛21次被工商处罚
国庆前，相关部门查出，沃尔玛在渝13家门店(包括10家沃尔玛分店和3家收购的好
又多分店)中，10家沃尔玛门店及2家好又多店在20个月里，销售假冒“绿色猪肉”
63547公斤。同时，沃尔玛九龙广场分店出现销售的散装食品未依法标注法定条款、食
品标签含有虚假内容的违法行为。
市工商局局长黄波说，沃尔玛将普通冷鲜猪肉标注为“绿色精肋排”、“绿色里脊
”等商标名称，按照“绿色食品猪肉”的价格销售，属于欺诈消费者行为。
据查，沃尔玛2006年入渝以来，因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等行为，
被工商部门处罚了21次。按照类型划分：食品经营违反案件15件，非食品经营违法案件
6件;... 阅读全帖 |
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i*******g
发帖数: 1154 | 43 自己去看正规的报道。
别再自己随便找个数据就想说明问题了。
幼稚。
这是13年的报道，你的韩国牛肉30元人民币是哪里算出来的？
呵呵。
http://finance.sina.com.cn/consume/20130117/152814318717.shtml
不同国家牛肉价格能差40倍
记者了解到，与国内牛肉价格相差较大的国家如新加坡，冷冻牛肉后腿部分大约每
斤150元人民币，冷鲜的大约200至250元人民币；韩国不同种类差价比较大，大概2000
至5000韩元100克，折合人民币150元至600元一斤；墨西哥的牛肉60到90比索一公斤，
折合人民币约每斤15元到22.5元；美国的牛肉也比较便宜，大约人民币每斤20元钱左右
……而一位生活在阿根廷的网友回复说：“这里牛肉的价格一般比普通蔬菜便宜。不过
便宜的除了牛肉，也没几样了。 ”根据现有数据，可以看到不同国家牛肉价格差别达
到40倍以上。
目前，法国、印尼、澳大利亚、新西兰等国家的牛肉与国内差不多，约为25元~38
元/斤。意大利的牛肉折合人民币每斤50多元，但对比收入的话只是日收入的十分之一
。记者孙健恩 |
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c*****t
发帖数: 10738 | 44 “肉酒萄葡和、乳酪一樣，必須經過熟成的過程，風味才能達到完美。簡單來說，熟成
牛將是就肉貯冷於存一度溫藏間時段，利用牛身本肉酵然天的素， 以及外在微作的物
生用， 提升嫩肉牛度(Tenderness)、風味(Flavor)、多汁性(Juiciness)的連續性過程
。” |
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u***r
发帖数: 4825 | 45 http://finance.sina.com.cn/zl/china/20140604/111819310631.shtml
文/新浪财经华东站记者 徐雯
光大唱空伊利股份(32.50, 0.45, 1.40%)报告激起千层浪。对此伊利集团执行总裁
张剑秋向新浪财经表示，各机构对于乳业的发展都有不同的看法，存在一定差异实属正
常。该研究员此前一直专注白酒，思维习惯和数据估值有操作惯性，不十分了解乳业特
殊性。
光大唱空伊利的三点理由，也存在一些明显的漏洞，与国内的乳业现状存在一定的出入
。光大唱空伊利的三点理由，也存在一些明显的漏洞，与国内的乳业现状存在一定的出
入。
昨天，光大证券发布了一份唱空报告称，伊利股份未来5年将遭遇低温奶、常温酸
奶和进口奶的实质性冲击，给予卖出评级。一石激起千层浪，截至收盘，伊利大跌近8%
，53亿市值当日蒸发。
事实上，国内机构发布唱空报告是比较鲜见的，特别是在企业并无明显负面消息、
还是行业龙头股的情况下。
针对这份报告，伊利进行了反击，伊利集团执行总裁张剑秋向新浪财经表示，各机
构对于乳业的发展都有不同的看法，存在一定差异实属正常。
“我们看来，光... 阅读全帖 |
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C***J
发帖数: 7594 | 46 广州市场美国猪零售160元/斤
尽管美国生猪价格低，但中间经过屠宰、加工处理、“长途跋涉”的国际运输和经销商
利润层层环节后，最后在广州市场上呈现出的市场终端价并不便宜。就拿美国史密斯冷
鲜猪肉来说，市场价比一般国产猪肉贵上15%~20%。目前，各大高端进口食材超市比如
麦德龙和OLE超市都在出售各品牌美国猪，京东商城、一号商城和天猫等电商也能买到
。市售美国猪肉商品价格在45元/斤以上，大部分集中在一斤五六十元的幅度区间，最
贵的数“梅花肉心”，一斤售价160多元！ |
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m**y
发帖数: 5225 | 47 真像你说的那么好，老佛爷当初还用的着一路小跑到西安？而且东北亚局势的关键是朝
鲜半岛，并不是渤海湾。要非说我们实力强大，首都安排到丹东都没问题，那就没必要
讨论了。
[在 convergence (Rex💪🐶🐱🌎&) 的大作中提到：]
:北京 的海岸线是凹进去的，如果日本入侵，可以在沿岸设置海军陆军空军对抗，如果
:日军进入沿海，可以用布袋战术。南京的海岸线是凸出的，不适合防御。 |
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发帖数: 11092 | 48 一百万人会踩死300个 很正常
每年都得踩死几百个 否则就不正常了
伙食能果腹没问题，四冷鲜 四蜜饯 熏鸡白堵 牛肉香肠 |
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发帖数: 1 | 49 第二次“金特会”在即，朝美关系再度备受瞩目。朝鲜和美国用了70年时间，从敌视对
抗走向“历史性握手”；又用了7个月，从接触对话升温至“相约再见面”。
从相聚新加坡到相约越南，两次峰会之间，金正恩和特朗普在书信往来中，如何令对话
升温？朝美在相向而行的路上又经历了怎样的波折？朝鲜频释善意 美国始终“不松手”
2018年6月12日，朝美领导人在新加坡举行首次历史性会晤，双方签署联合声明，致力
于建立新型朝美关系、实现半岛无核化和寻找美军遗骸等。会晤后，朝鲜很快以实际行
动展现“善意”。
朝美次月在板门店的会谈，确定了重启美军遗骸的搜寻工作。朝鲜如约兑现承诺，在朝
鲜战争停战协定签订65周年纪念日的当天(7月27日)，归还了在朝阵亡的55具美军遗骸
。特朗普还为此“善举”特意在社交媒体上感谢金正恩。其实，在新加坡会晤前的两个
月，朝鲜已经做出了一系列重要的缓和举动。2018年4月，朝方宣布中止核试验和洲际
弹道导弹试射，此举让特朗普对美朝峰会充满“期待”；5月，朝鲜在外国记者见证下
拆除了丰溪里核试验场，坑道的爆破声被韩国形容为“半岛踏上无核化旅程的礼炮”。
而且，在去年9月的国庆阅兵式上，... 阅读全帖 |
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