由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 刈包
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J*C
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1
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100323/8/22ku8.html
刈包是台灣夜市,相當常見的平民美食,這個台灣小吃,最近在美國紐約意外造成流行
,台灣一名僑胞黃頤銘拿家傳食譜,在紐約開刈包店,沒想到紐約客相當喜愛,還有人
一連就吃了4個,他做的刈包,被紐約雜誌評為「包子類最佳食品」,美食節目甚至還
請他上電視,教大家做刈包。
TVBS特派范琪斐:「在美國講到台灣的流行食品,首推珍珠奶茶,但TVBS採訪小組在紐
約,為大家發掘另一個很有潛力的台灣之光,那就是刈包。」
紐約刈包業者黃頤銘:「我們用櫻桃可樂來滷。」
黃頤銘的刈包,是用媽媽的食譜做基礎自行研發的,看黃頤銘在廚房裡熟練的程度,很
難想像他本來是執業律師。黃頤銘:「很不喜歡作律師,很煩的,我比較喜歡炒菜。」
為了不做律師、做廚師,爸爸氣得3個月不跟他講話,但來了店裡吃了他的刈包後,爸
爸就不生氣了。黃頤銘:「我就是在家很喜歡吃台灣菜,我看見在紐約別人在做刈包,
但他們不叫刈包,他們也不說是台灣菜,所以我就想,我應該給台灣人做出來,給他們
看,這是我們的菜。」
黃頤銘的台式刈包
wh
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2
来自主题: Fujian版 - “刈包”怎么念?
看到台湾版讨论刈包,台湾读作挂包。但“刈”字在普通话里念yi4,割(麦子)的意
思。是因为闽南话里念“挂”吗?维基说应该是割包,白話字Koah-pau,又叫虎咬猪,
是发源于福州的小吃。现在还流行吗?看样子很像陕西的肉夹馍啊。
J*C
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3
结果PTT上有人说 刈包的流行是因为韩国人
因为有韩国人说是他发明的
http://blog.yam.com/tzui/article/25829935
p***y
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4
其实我觉得Flushing Mall里面那个庙口的刈包做得很好。
J*C
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5
不过卦包真的很好吃
l***5
发帖数: 3433
6
三層肉+酸菜+香菜+花生粉
清明時節是吃割包的好時候

a
’s
oddly
as
g*******a
发帖数: 31586
7
上次我有 点,不过菜太多了,吃不下那个包
r*******u
发帖数: 8732
8
来自主题: HongKong版 - 手作風味打天下 旺角生之存道
手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期:2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜,小店要生存,就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇,一碗麵,除了美味,還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然,來到二十一世紀,旺角變了,黑布街也迎來了多元化手作風味,添上
新朝氣。
(1)大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代,經營餐館,除要煮得一手好外,亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家,「肌肉男」老闆龍哥(原名賴達芳)就見證旺角小店經營環境的轉變
,由學師時要向差人派「利市」,到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目,大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥,自小受李小龍薰陶而習武,運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道,為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
,洗碗、送外賣一腳踢,其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工,而他每日工作十五小時
亦不呻半句,當時老闆邵敬見他肯學肯捱,於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥,兩
師徒感情深厚,邵... 阅读全帖
v*****H
发帖数: 919
9
来自主题: LosAngeles版 - 也谈台湾人的尾牙
尾牙。每年月的初一、十五或者初二、十六,是台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“
做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙
,所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声
”。这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门
前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家
行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。以前,如果老板在来年不准备
续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。不过,这种风俗已绝迹。除了
近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的
食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花
生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等
,都是美味可口的乡土食品。
而如今,台湾商家的尾牙宴,让员工也登上了大雅之堂,冠冕堂皇地坐在宴席上,一副人模狗样地享受着大餐。平常不苟言笑的老板就连眉睫中也堆满了笑意,逐个敬酒且将每一个员工的闪光点都言简意
p***y
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10
来自主题: Taiwan版 - 台湾之旅
割包就是刈包。貌似刈包才是比较正确的写法,不过这都是从闽南话来的,所以我也不
能百分百确定。那里面有放了花生糖粉,所以有甜味。
鼓浪屿的那个麻糬摊位非常有名,不是台湾的老婆婆吧,我买过好几次,应该就是厦门
人。
c***s
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据美国《世界日报》报道,“做自己喜欢的工作,每天都很开心!”黄颐铭凭借着对食物的热情,让他的台式刈包在纽约闯出名号,还赢得纽约杂志评选的最佳包子类食品,黄颐铭骄傲地说:“要让大家知道刈包来自台湾!”
双亲来自中国台湾、华盛顿出生的黄颐铭,由于黄妈妈烧得一手好菜,“我从小就很爱吃”黄颐铭哈哈笑着说。他回忆童年,小朋友的庆生派对总是炸鸡、薯条和披萨,他却要求生日派对上要准备小笼包,非常另类。父亲过去住在台北永康街、母亲住在西门町,因此只要回中国台湾,鼎泰丰的小笼包和夜市美食是黄颐铭绝对不会错过的行程。
法学博士,转换跑道
黄颐铭大学就读Rolling College,主修英语及电影,随后进入Cardozo School of Law攻读法学博士(J.D.),2008年毕业后顶着光环进入律师业,让外人纷纷赞叹。但生性热情的他,第一个月就在冰冷的法条环境中感到格格不入,更不喜欢以“打赢官司”为目标的职场文化,因此他毅然转换人生跑道。
“喜欢食物、喜欢与人互动,所以开餐馆的想法就跳出来了”,黄颐铭从妈妈身上学手艺,向开餐馆的爸爸学管理。他认为小笼包的竞争太激烈,经过观察,发现美国人对面包、面食和
B****n
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12
来自主题: Taiwan版 - 台湾之旅
我們家巷口賣刈包的小吃攤販是寫刈包
f********m
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13
来自主题: Seattle版 - 肉夹馍
我觉得台湾的刈包比肉夹馍好吃,要吃刈包的话东来就有。
f********m
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14
来自主题: Seattle版 - 肉夹馍
我觉得台湾的刈包比肉夹馍好吃,要吃刈包的话东来就有。
t****y
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不当律师卖包子 美华裔法学博士闯出名堂
据美国《世界日报》报道,“做自己喜欢的工作,每天都很开心!”黄颐铭凭借着对食
物的热情,让他的台式刈包在纽约闯出名号,还赢得纽约杂志评选的最佳包子类食品,
黄颐铭骄傲地说:“要让大家知道刈包来自台湾!”Mitbbs.com
双亲来自中国台湾、华盛顿出生的黄颐铭,由于黄妈妈烧得一手好菜,“我从小就很爱
吃”黄颐铭哈哈笑着说。他回忆童年,小朋友的庆生派对总是炸鸡、薯条和披萨,他却
要求生日派对上要准备小笼包,非常另类。父亲过去住在台北永康街、母亲住在西门町
,因此只要回中国台湾,鼎泰丰的小笼包和夜市美食是黄颐铭绝对不会错过的行程。
Mitbbs.com
法学博士,转换跑道Mitbbs.
黄颐铭大学就读Rolling College,主修英语及电影,随后进入Cardozo School of Law
攻读法学博士(J.D.),2008年毕业后顶着光环进入律师业,让外人纷纷赞叹。但生性热
情的他,第一个月就在冰冷的法条环境中感到格格不入,更不喜欢以“打赢官司”为目
标的职场文化,因此他毅然转换人生跑道。Mitbbs.com
“喜欢食物、喜欢与人互动,所以
i*********a
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来自主题: Girl版 - [游记]劳动节在西雅图
度娘说:
「割包」steamed sandwich(白话字:Koah-pau,日常惯以台湾话读作「Gùabāo」;
有时写作「刈包」而读音相同)。
为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮,对折起来包覆馅料的食物,传统上
的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样,也有为了健康因素以瘦肉代
替五花肉的。因为其形状及内馅,所以在台湾亦被称作虎咬猪。
超市里有买割包的皮子的,也叫荷叶包。我也不知道我吃的是不是最正宗,但是超好吃。
特别软的荷叶包里面夹有:入味的红烧肉,有一点点辣,有一点酸酸的榨菜,还有香菜
。特别的是上面洒有一些甜甜的碎末,看着像糖,但是黄黄的很香,也许还有一些坚果
沫?
w****x
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17
大家好:
漫长的暑假来了,除了学习之外,我和我的朋友们来为大家推荐一个Baltimore吃中式
小吃的好地方。
此店在上学期已经经过我们若干次实验,有珍珠奶茶、盐酥鸡、卤肉饭、生煎包等经典
小吃。坐校车可达(过Peabody向南走第二个block, Charles St.见“酒处”大旗),
价位仅为$3.95 - $6.95 - $9.95三个段位。下面是详悉菜单 (有些菜价格可能有出入
,但基本就这三个档):
饮料$ 3.95
珍珠奶茶(绿茶、乌龙两种口味)
小菜、包子、烧麦、锅贴 ------- $ 3.95
盐酥鸡(超值推荐,外酥里嫩)
馄炖汤(超值推荐, 正宗薄皮肉馅)
生煎包(超值推荐)
刈包 (超值推荐:馒头夹肘子肉、花生、酸菜)
小笼包
虾烧麦
鸡肉/猪肉锅贴
鸡肉饺/猪肉水饺
虾饺(超值推荐)
日式章鱼丸(超值推荐,像家乡路边卖的“章鱼小丸子”)
日式炸乌贼爪
萝卜糕
牛肉汤
毛豆
凉拌海带丝
叉烧包
鸡肉包
蒜泥白肉
蒜泥豆腐
日式可乐饼(土豆味)
咖喱可乐饼
主食、盖饭 ----- $ 6.95
卤肉饭(超值推荐)
荷叶饭
鸡排/鱼排黄瓜饭 $ 9.95
麻婆豆腐盖... 阅读全帖
w****v
发帖数: 2756
18
亚裔后代在美国职场上遭遇的种族偏见
五月十五日,《南方都市报》刊载了一篇署名 Wesley Yang 的文章,原文标题是《纸
老虎》。该
文作者自称是典型的香蕉,皮肤是黄色的,内心却是白的。文章着重论述了亚裔第二代
在美国职场中
遭遇到的种族偏见,因为是出自移民第二代之手,文章的视角独特,并且提出了许多发
人深省的问
题。读罢此文,感想颇多。因原文较长,为提纲挈领,这里只节选了原文的一部分。小
标题和后面的
彩色文字是我根据自己的读后感而加的。
(一) 亚裔后代在美国职场中的现状
许多华人移民都认为,第一代移民因为语言弱势和文化背景差异等因素,使其在职场的
晋升提拔中会
受到许多不公正的待遇,而这种状况到了第二代移民就会大有改观,但事实是不是这样
呢?读了“纸
老虎”一文,我第一次正面了解到,情况并非如此。
《纸老虎》文节选:
上世 纪 90 年代,詹姆斯 ・ 洪还 是伯克 莱 一名 电 器工程 专业学 生 。
他到 IBM 公司 进
行了一系列的面 试 。一名年 长 的 亚 裔 研 究 员 看了看洪的 简历 , 问 了一些
标 准 问
题 。然后,一言不 发 地站起 来... 阅读全帖
d*********o
发帖数: 6388
19
http://news.163.com/12/0326/17/7THP867N00014JB6.html
核心提示:美国有线电视新闻网CNN GO网站3月23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北上榜。
中新网3月26日电 据“中央社”报道,美国有线电视新闻网CNN GO网站23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北均榜上有名。
马来西亚的槟城荣登榜首,其余9座城市依序为:台北、曼谷、福冈、河内、新加坡、首尔、西安、马尼拉和金边。
CNN GO网站介绍称,来台北逛夜市就是要“吃”,CNNGO点名师大夜市的生煎包、刈包、肉圆,而代表士林夜市的美食则是蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花。
根据该网站,马尼拉10大最受欢迎的美味小吃以炸猪皮、豆花和鸭胎蛋分居前3名。
wh
发帖数: 141625
20
来自主题: Taiwan版 - 台湾之旅
可能是。我去问问福建版。不过这里会说台语的人也应该知道。维基解释:
“割包(白話字:Koah-pau)亦作刈包或虎咬豬,為一種發源自福州的小吃。日常慣以
臺灣閩南話讀音誤作掛包。”
看图片很像陕西的肉夹馍哎。
K*a
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21
【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: lhr (麻辣呆牛筋~五香花生米), 信区: Memory
标 题: CNN评亚洲十佳小吃城市 大陆城市仅西安上榜 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 11:14:24 2012, 美东)
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: CNN评亚洲十佳小吃城市 大陆城市仅西安上榜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 11:10:55 2012, 美东)
http://news.163.com/12/0326/17/7THP867N00014JB6.html
核心提示:美国有线电视新闻网CNN GO网站3月23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北上榜。
中新网3月26日电 据“中央社”报道,美国有线电视新闻网CNN GO网站23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北均榜上有名。
马来西亚的槟城荣登榜首,其余9座城市依序为:台北、曼谷、福冈、河内、新加坡、首尔... 阅读全帖
l*r
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22
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: CNN评亚洲十佳小吃城市 大陆城市仅西安上榜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 11:10:55 2012, 美东)
http://news.163.com/12/0326/17/7THP867N00014JB6.html
核心提示:美国有线电视新闻网CNN GO网站3月23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北上榜。
中新网3月26日电 据“中央社”报道,美国有线电视新闻网CNN GO网站23日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北均榜上有名。
马来西亚的槟城荣登榜首,其余9座城市依序为:台北、曼谷、福冈、河内、新加坡、首尔、西安、马尼拉和金边。
CNN GO网站介绍称,来台北逛夜市就是要“吃”,CNNGO点名师大夜市的生煎包、刈包、肉圆,而代表士林夜市的美食则是蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花。
根据该网站,马尼拉10大最受欢迎的美味小吃以炸... 阅读全帖
f***y
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2017年1月14日
机械润滑油涂抹包子等面制品
离职员工在网路上指控,新北市珍典食品公司使用食品机械轨道润滑油“WHITE-OIL P-
350”涂抹在包子、小笼包、刈包、豆沙包、芋泥包等表皮上以防止沾黏,经食药署及
卫生局前往稽查后,业者坦承以润滑机油涂抹,并流入大台北知名早餐店、豆浆店、幼
稚园[262]。
f***y
发帖数: 4447
24
https://zh.wikipedia.org/wiki/台灣食品安全事件列表
017年6月15日
使用工业用漂白剂漂白豆芽菜
元品农产企业涉嫌添加工业用漂白剂低亚硫酸钠(俗称保险粉)漂白豆芽菜,卫生局现场
封存50公斤装8桶工业用漂白剂及已被漂白的豆芽菜2,740公斤;新北市卫生局指出业者
自去年年中购入工业用漂白剂,每日出产2千台斤的漂白豆芽菜,一年下来生产约30万
公斤豆芽菜,贩售给双北市的传统市场及一些零星购买的散客。[276]
017年5月26日
过期感冒药改标重卖
天良生物科技公司疑因生产的“诺克治痛感冒液”滞销,竟然将16万罐过期的感冒液刮
除有效期限标示后,重贴标签再贩售。业者坦承4年前就曾改标,而这批售出的92万罐
中,仅3万罐改标;卫福部紧急查封16万罐,责令业者全面下架回收,全案已依违反药
事法移请台湾士林地方法院检察署侦办。[273][274]
2017年1月14日
机械润滑油涂抹包子等面制品
离职员工在网路上指控,新北市珍典食品公司使用食品机械轨道润滑油“WHITE-OIL P-
350”涂抹在包子、小笼包、刈包、豆沙包、芋泥包等表皮上以防止沾黏,经食药署及... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
25
来自主题: Taiwan版 - 台湾之旅
纽约是有不少人卖刈包,品质良莠不一,酸菜放得也有多有少。目前为止我觉得最好吃
的是Flushing Mall庙口的。
我觉得台湾最好吃得麻署是那些推了车子在路上卖,当场包馅的那种。车上那个玻璃小
柜子摆了一片片白白的麻糬,老板当场包花生混芝麻糖粉,新鲜超好吃。
我个人喜欢梅子粉多过甘草粉。
b******n
发帖数: 4559
26
来自主题: Taiwan版 - 台湾之旅
前两个星期nyc那个passport to taiwan的活动我去了
吃了个割包$4,跟这个刈包一码事吧?
跟肉夹馍类似,但是好像放了糖之类的配料
肯定是比汉堡那种碎肉末的好吃些
去年去鼓浪屿,有个很有名的老婆婆的麻糬摊位,好像是来自台湾的(品牌),老婆
婆家俩年轻人站摊位,拽的不得了,每天只摆几个小时。有两种。但都不单卖,最少一
样四个还是几个,我说一个人吃不了,能否搭配买四个?他们说不行,我只好走了,后
来老婆婆把我叫回来,唠叨了几句,不太情愿的给我配了四个。但愿不是台湾老婆婆跑
到大陆来被本地化了^_^
大陆也是因为人太多吧,做服务阿做生意的被搞得很容易不耐烦。
另外台湾的莲雾是长形状,像个梨,深红的颜色,很甜。鼓浪屿的莲雾和大个儿草莓差
不多大,粉红色很水灵很脆的质地,但是一点也不好吃,除了酸涩没什么味道。
p***y
发帖数: 18037
27
现在还有什么不是韩国人发明的吗?所有功劳都归韩国人了,连孔子都变韩国籍啦。
B****n
发帖数: 11290
28
打算下次去試試
http://nymag.com/bestofny/food/2010/bun/
Best Bun
Baohaus
137 Rivington St., nr. Norfolk St.; 646-684-3835
The signature of this high-spirited subterranean snack shop is gua bao,
which its menu defines as “authentic Taiwanese steamed buns,” made with a
better grade of ingredient than you’re likely to find in any of the city’s
various Chinatowns. There’s a beef-noodle soup served weekdays only, oddly
compelling boiled peanuts, and a black-sesame-sauced fried-dough dessert as
deadly as
j******3
发帖数: 18319
29
包子!
吃!
j******3
发帖数: 18319
30
怎么看着像肉夹馍。。。

a
’s
oddly
as
s*******e
发帖数: 3077
31
是挺像的
b********n
发帖数: 4256
32
早就听你说过庙口,一定去试试,然后回来做report,呵呵.
最近也在处理一些很depressed的事情...唉.
p***y
发帖数: 18037
33
What's depressing about?
b********n
发帖数: 4256
34
是为了一个朋友的事,顺便也向你请教一下。。。请看信。
谢谢。
l***5
发帖数: 3433
35
安慰一下
n***s
发帖数: 897
36
《52 Hz, I Love You》紐約電影特映!
台灣國片電影票房史上最賣座電影的導演要來紐約了!
創下台灣電影紀錄的魏德聖導演又有新作品即將面世。這個輕鬆小品 《52 Hz, I Love
You》是導演魏德聖繼《海角七號》後睽違9年的音樂愛情電影, 節奏明快貼近生活的
預言式敘事方式,加上生活化的有趣對白、細膩 的畫面、個性鮮明角色與朗朗上口的
音樂旋律,深深吸引觀眾融入在 電影中,重新為自己找回「愛」的勇氣與美好。
海角七號演員將全員力挺客串演出。懷念海角七號的觀眾, 可在本片中見到阿嘉(范
逸臣),友子(田中千繪), 和其他您喜愛的演員!另外,台北市長柯文哲, 也會在
本片中獻出電影處女秀喔!
紐約台灣同鄉會將訂10/29, 10/30兩日舉辦<52 Hz, I Love You>特別上映。10/29下
午4時45分於Queens College Rosenthal Library Auditorium舉辦,劇中主演明星將來
到現場與觀眾互動。 10/30日下午2時將會在NYU Cantor Film Center舉行,魏德聖導
演會現身與鄉親座談。
本次放映由C Bao台... 阅读全帖
d*********n
发帖数: 1315
37
来自主题: Carolinas版 - RTP好吃的中餐馆,哪里啊?求推荐.
上次去已经不做刈包了。。。
f********m
发帖数: 8405
38
那个刈包很好吃,香烤牛小排也推荐~
f********m
发帖数: 8405
39
来自主题: Seattle版 - 有一种东西叫做中国式汉堡包
总之一定不信大叔是自己做的刈包。。。
m*******n
发帖数: 5103
40
蚵仔煎
Tao Bistro
710 NW Gilman Blvd
Issaquah, WA 98027
http://www.taobistro.com/
我没去过,但 Yelp 上四颗星评价,应该有点水准。
他家的菜单非常吓人,可以说是本地所有中餐馆子里最令人 impressed 的了。首先,
就如楼主所言,他家与东来食府属于热炒类的菜单有点重复(三杯鸡、沙茶牛肉、炒 A
菜、菜脯蛋)。不仅如此,他家也有与 Monga 或小台北一样,有很多很台很台的台式
小吃,如盐酥鸡、贡丸汤、埪肉饭、猪血糕、滷筍絲、刈包等等。还没完哦,他家不止
卖台菜,还有很多典型的外省菜,如狮子头、麻婆豆腐、左宗棠鸡、酸白菜白肉鍋、水
煮鱼等等。最让我肃然起敬的是,还有个周末 brunch 的菜单,里面有烧饼油条蛋饼甜
咸豆浆牛肉馅饼等等。
菜单:http://www.taobistro.com/#!all-styles/cxat 菜单满长的,琳琅满目的菜色兼容并蓄,集各种口味于一身,不知道做得好不好!?

发帖数: 1
41
11/6 更新
新注册用户第一次订单买一送一的链接长期有效:https://www.lunchtome.com/refer/
3RZAK7XF8GYY
现在增加了派送的楼和新的菜!
新推出了 肉夹馍,新疆羊肉抓饭,辣牛肉酱拌面,肉臊燃面,鸡丝凉面
猪脚饭、豆沙包,尖椒土豆丝+肉末饭,
现在派送到以下这些楼:
1/2/3/4/5/36 (送到 36 楼)
16/17/18 (送到 17 楼)
34
35
36
99
26
27/28 (送到27楼)
40/41 (送到40楼)
22/42/43 (送到 43 楼)
112/113/114/115 (送到99楼)
Studio A/B/C/D (送到 Studio B)
Redwest A/C (送到 Redwest C)
Redwest B/D/E (送到 Redwest E)
Bravern-1, Bravern-2 (送到 Bravern-2)
Bellevue BeyondSoft Office
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Panca... 阅读全帖

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42
10/1 更新
新注册用户第一次订单买一送一的链接长期有效:https://www.lunchtome.com/refer/
3RZAK7XF8GYY
我们最近推出了很多新菜,欢迎大家来尝尝!每天都不重复!
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Pancake with Egg (葱油饼夹蛋,4块)
Beef roll (牛肉卷饼)
Cuttlefish Ball 6 pieces (章鱼小丸子 6个)
Fish filet rice (鱼排饭)
Oyster omelette (蚵仔煎)
Pepper Pork (尖椒肉丝)
Pork Belly with Garlic Sauce (蒜泥白肉)
Satay Beef (沙茶牛肉)
Sauteed Sliced Pork, Omelet and Black Fungus (木须肉)
Sweet and spicy shredde... 阅读全帖

发帖数: 1
43
3/16/2017 更新
感谢大家的支持,我们现在增加了新派送的楼,包括:112,37, Pactera Redmond
building。
然后很多新菜:肉末干煸四季豆,啤酒鸭饭,菜圃烘蛋,豆瓣鱼,油淋鸡。
周二派送小辣椒厨房的午餐 - 招牌红烧牛肉面,土豆烧牛肉饭,麻辣香水鱼饭,川味
凉面
限量供应,喜欢川菜的朋友不要错过哦~~~
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2/26/2017 更新
我们现在周二派送小辣椒厨房的午餐 - 招牌红烧牛肉面,土豆烧牛肉饭,麻辣香水鱼
饭,川味凉面
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12/4 更新
我们这周开始增加以下派送的地点:
City Cent... 阅读全帖

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10/1 更新
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我们最近推出了很多新菜,欢迎大家来尝尝!每天都不重复!
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Pancake with Egg (葱油饼夹蛋,4块)
Beef roll (牛肉卷饼)
Cuttlefish Ball 6 pieces (章鱼小丸子 6个)
Fish filet rice (鱼排饭)
Oyster omelette (蚵仔煎)
Pepper Pork (尖椒肉丝)
Pork Belly with Garlic Sauce (蒜泥白肉)
Satay Beef (沙茶牛肉)
Sauteed Sliced Pork, Omelet and Black Fungus (木须肉)
Sweet and spicy shredde... 阅读全帖
N*********n
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45
来自主题: Texas版 - austin哪里有卖北京烤鸭
好好和顶好都是烧腊店,但是他们买的北京烤鸭和他们店里的烧腊还是有点不同的。只
不过他们烤得不如国内那么地道。顶好用的是刈包来夹烤鸭,鲍家园用的是墨西哥饼。
他们都是粘甜面酱并且夹葱丝来吃的。好好我没吃过,不过好好的老板娘就是原来顶好
的老板娘,应该味道是差不多的。
顶好刚转手给现在的老板娘之后,有段时间味道不行,不过最近几次去都还不错,烤鸭
挺好吃的。
s*********7
发帖数: 98
46
[餐馆]前九如饭店八月底前举行八折大优惠 2007年07月09日21:57:37
前马州洛城前九如饭店大厨赖俊钦在马州比塞斯达开设了五福饭店,率领原班人马为大
家服务,让大家又可以尝到赖师傅脍炙人口的精湛厨艺。五福饭店为答谢大家的惠顾,
在八月底以前,特别举行夏季大优待,对顾客给予八折优待,不含特别菜及点心,请大
家从本报剪下优待券以享受优待。目前能够吃到到八折的够水平的中餐可不容易,请大
家把握机会。
赖师傅拿手的是川湘台菜,他烹制的北京鸭,鸭大皮薄而脆,肉不肥腻,加上自制薄饼
和葱酱,吃起来回味无穷,在大华府区绝对名列前茅。另外大家可以品尝到他的台菜和
江浙菜的拿手菜,像红烧肚膛、红烧滑水、雪菜鱼片、铁板龙利球、什锦豆腐、铁板豆
腐、椒盐蚵仔、豆豉蚵仔、酸菜牛肉、酸菜大肠、酸菜猪血、五更肠旺、什锦砂锅、砂
锅鱼头等,都是各具风味的菜肴。
另外,赖师傅的精致小吃也受到大家的欣赏,到五福饭店可以尝尝臭豆腐、鸡卷、素鹅
、卤牛肉、落地丁香、烤鸭、辣椒小炒、盐酥鸡、盐酥花枝、醉鸡、蚵仔煎、蚵仔卷、
刈包、海蜇皮、红糟肉、炸大肠、麻辣螺片、台湾香肠、五味鱿鱼、韭菜饺子、辣白菜
和凉拌海带等。
r*******u
发帖数: 8732
47
唯一中餐入选 2华裔投资6万买餐车
12辆新餐车中唯一的中餐经营者关文达及陈思杰对本报表示,他们两人分别在高级西餐
厅有16年及12年的厨艺经验,这次投资逾6万元购入餐车,花了8个月的时间准备,成功
拿下在温市中心香格里拉酒店外摆摊的牌照,有信心能大展拳脚,在竞争激烈的街头餐
车界中杀出血路。
关文达及陈思杰分别来自台湾及上海,两人称目前街头餐车虽然不乏中式餐点,但却带
有西方元素。他们将会贩卖正宗传统口味的上海烧饼、粢饭,以及台式刈包,将以列治
文為主的地道中餐口味带进温市中心。
带团吃遍温市中心街头餐车的Foodie Tour创始人Michelle Ng透露,参加美食团的有80
%是本地人,显示街头餐车在本地大受欢迎。她也认為餐车文化对本地观光形象大有裨
益,因為游客饱览城市文化风光,多数的时间都是在街头。她预测温市的餐车将会愈来
愈蓬勃,未来更会加入更多咖啡饮品及甜品等餐车。
s**s
发帖数: 3374
48
来自主题: WaterWorld版 - 梅菜扣肉荷叶饼
刈包
i*********a
发帖数: 6504
49
来自主题: Girl版 - [游记]劳动节在西雅图
劳动节三天在西雅图玩儿,俺们是大group,12个人出行!
西雅图的夏天真是舒服啊,天天晴天,万里无云啊,更不用说温度了,爆舒服!
3天的行程基本上是俩国家公园,每个1天,分别是North Cascades和Mt Rainier,最后
1天在西雅图downtown走亲访友。Olympic因为时间关系1天来回太赶了就没有去。
第一天去了北瀑布,水很清很美,色彩特别饱满,具体见Diablo Lake那张,入园不用
门票,人也很少,趴车很方便。我们只走了一个trail,看到了Rainy Lake,很美,很
有九寨沟的感觉。
这张是在扔石头打水花玩儿
Diablo Lake 绿的很美
走了一小段trail看到的Rainy Lake
第二天去了Mt Rainier,主要是看雪山去的。人非常非常多,入园15块。因为人多的缘
故,山上Paradise的趴车位满了,就必须做free shuttle上去而不能开车上山。导游都
说,平时因为天气原因,能看到雪山顶的时候不多,我们这个周末是一年来最棒的天气
了,完全无遮挡!
果然是雪山,在雪山脚下的时候,路边都有积雪,但是一点都不冷!
这是在Reflecti... 阅读全帖
q******r
发帖数: 6542
50
来自主题: Girl版 - [游记]劳动节在西雅图
刈包是啥?
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