由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 刚炸
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t****z
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1
来自主题: ChinaNews版 - 刚做了碗3宝饭
也不知道对不对
先蒸了一锅糯米
碗底铺上糖莲子,松子和杏仁
上面铺一层糯米饭
撒糖
铺一层细豆沙
再铺一层糯米饭
撒两撮今年新采的桂花
明天上蒸笼蒸
然后淋上糖水勾芡就成了
多了糯米,准备加盐炸糍粑
多了豆沙,准备和今天包馄饨多下荠菜馅儿和韭黄鲜肉,炸三味春卷
W**r
发帖数: 1492
2
毛主席是为了自己的利益是六亲不认吧。。。
伟大领袖不吃猪肉的真相,根据红旗出版社1996年出版《毛泽东遗物事典》记载:1961
年4月厨师制订的菜谱有蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、吉士
百烤鱼、菠兰煮鱼、软炸大虾、生菜大虾等十七种做法。为毛泽东特制雪茄烟,对制作
技术的要求特别严格:在选料上,“特供”严于“出口”。要拿越南桂皮、曲酒蒸;用
特级花茶漂,此环节中的具体操作,要根据天气的不同而变化。特供烟全用手工卷制,
单人日产仅为20至30支。包装用白盒,编号封条,由专人送到成都军区政治部,一月一
次。
更别说全国各地建的毛行宫了,他是真的为人民吗?
还有毛的老婆江青、女儿李纳、侄子毛远新、最后的“服务员”玉凤。。。
i***s
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3
21日2时30分许,龙煤集团鹤岗分公司新兴煤矿发生瓦斯爆炸事故,当时全矿井下作业人员528人,420人成功升井。目前,被救住院矿工29人,其中重伤6人。
16时40分许,在鹤岗矿业集团总医院住院部六楼ICU病房,记者看到5名伤者正在医生和家属的照顾下接受治疗。40岁的运煤机车驾驶员祝道锁的双手、头部、面部等部位遍布伤痕和血痂。矿工王兴刚、付茂峰、王济国和袁树胜也都是遍布伤痕,身上、面部血迹斑斑。经诊断,祝道锁为右侧气胸,54岁的袁树胜双侧气胸,王兴刚、付茂峰、王济国均为爆震伤。
付茂峰告诉记者,他是负责钢带机的矿工,1时40分许,他获知矿井内的瓦斯超限后,立即和闻讯撤出工友们一起乘钢带机准备返回地面。他们刚上到地面就发生了瓦斯爆炸。爆炸产生的巨大冲击波,将他掀倒在地,砖石碎块如冰雹一样向身上砸来,随后就什么也不知道,后来被救援人员救出并送到了医院。
袁树胜惊魂未定地说:“事发时,我正在井下作业,得知矿井内的瓦斯超限后,就立即坐着钢带机升井,还没有达到地面就发生了爆炸,我被爆炸产生冲击波掀下了钢带机,后来被救援人员救出。想想爆炸的瞬间,心里一直都在后怕,我现在的感觉就是劫后余生。”
矿难
c***s
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4
麦田倒下了,方舟子站起来了;路金波脱身了,韩爸被卷进去了;博客和书被质疑有枪手,拿出手稿也被说作假。在春节假期,网络最热的话题不是春晩,而是方舟子质疑韩寒之父代笔为子写作,与韩寒展开隔空“骂战”,从去年吵到今年没有停止的迹象。
韩寒被疑聘用代笔。(资料图)
韩寒晒《三重门》手稿
麦田倒下了,方舟子站起来了;路金波脱身了,韩爸被卷进去了;博客和书被质疑有枪手,拿出手稿也被说作假。
在春节假期,网络最热的话题不是春晩,而是方舟子质疑韩寒之父代笔为子写作,与韩寒展开隔空“骂战”,从去年吵到今年没有停止的迹象。
最近,战火越闹越大,出版人路金波、微博女王姚晨、作家宁财神、石康等人也纷纷在微博上对方舟子质疑韩寒有代笔一事发表看法。并一致表示对该事件持续占据公众注意力表示不满。其中宁财神表示,换作是他被质疑,早提起诉讼了!
“韩寒参赛作品《求医》的作者的身份,更像是1977年考上华东师大中文系,又因肝炎退学的韩仁均(韩寒之父)。”——方舟子
“像我这样文字风格明显的人,也不得不用重金来鼓励他人来举证我,可想而知作家这个行业已经跨入高危,十几年的心血只要一个造谣的帖子和几个互相捧臭脚的人表演一番就能... 阅读全帖
o***s
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5
开天雷
景县两男孩玩“哑弹”被炸一死一伤
23日,衡水景县11岁的孩子刘天润和两名小伙伴玩耍时,捡到未响的开天雷。没想到,捡到的“哑弹”开天雷突然爆炸,将刘天润与一11岁男孩炸伤。小天润因伤及肺部再也没有醒过来,另一名男孩经抢救刚刚脱离危险。
23日15时许,正在放暑假的刘天润和另外两名小朋友像往常一样,在所住的鑫泉雅居小区附近玩耍。其间,他们在小区外一家刚开业的门店处捡到3个未响的开天雷。好奇贪玩的孩子们将这些哑弹带回小区,没想到,开天雷突然响了,“轰”的一声,刘天润和另一名男孩来不及躲避,当场被炸伤昏迷。
听到巨响后,小区一居民立即拨打了120。救护车将两个孩子带回医院抢救,并通知了孩子家长。由于刘天润肺部被炸伤,虽经抢救,年幼的他最终没有醒过来。另一名受伤男孩目前已转至山东省德州市治疗,刚刚脱离了危险。
24日下午,刘天润的叔叔说,面对孩子的不幸,他的父母悲痛欲绝,他们无法接受这个残酷的事实,“孩子玩得好好的,怎么说死就死了。”他们认为,如果没有人在街上随便燃放烟花爆竹,孩子就不会捡到未响的开天雷,也不会遇到这样的不幸。
采访中,不少居民反映,县城每逢有新开业的门店或婚丧嫁娶,都... 阅读全帖
c*****g
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6
别再热脸贴李光耀冷屁股了!!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 26 20:07:04 2014, 美东)
华人在海外最大,经济上最成功的一个群体,就是东南亚华人。印尼两亿人口,约一千
万华人,马来西亚两千五百万人,约六百万华人;泰国六千五百万人,约九百万华人;
新加坡三百万多人,华人占90%;菲律宾9千万人,华人大约一百万,不过1%,但有华人
血统的要占大约20%。
东南亚华人,给全世界印象最深的恐怕就是他们的经济实力,比如,在马来西亚,70%
的中小企业被华人拥有,其中包括制造业、建筑业和服务业。我一个好朋友的家寰驼加
腥砟ν谐凳谐〉囊话搿V泄母锟?8年开始,第一个5年到10年,事实上最大的投
资者就是东南亚华人。
自从万隆会议,周恩来取消了中国的双重国籍政策,泰国,印尼,菲律宾等地的华人开
始积极融入本国社会,特别是泰国和菲律宾,传统意义上的华人已经很少,从姓名和语
言上,中国人已经分辨不出谁是华人,不过,本地人对那个家族有华人血统,都一清二
楚。人们都知道菲律宾阿罗约的丈夫是华裔,泰国的他信是华人,可能很少有人知道,
泰国议会,三分之二的议员也是华裔。但这些华人,... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
7
1月30日,1岁多的萱萱好奇的用牙齿磕一枚旧电池,没想到电池居然爆炸了,萱萱的嘴巴里被炸出了一个血窟窿。
家住河南省信阳市的萱萱才1岁7个月,正是对身边事物好奇的年龄段,总爱模仿家里大人的行为。临近新年,爷爷奶奶打年货买了不少瓜子、糖果之类的东西,30日晚上家里人正在嗑瓜子闲聊时,只听见“碰”的一声响,紧接着身边独自玩耍的萱萱大哭起来。爷爷奶奶在萱萱的嘴巴中拿出一个柱状的东西,已经烧糊,手中还紧紧握着一个电池的壳子。萱萱嘴巴里血肉模糊,隐约可以看到一个“血洞”。
爷爷奶奶回忆,这节五号电池是刚替换下来的,当时大意了,随手一放并没觉得有什么不妥。肯定是萱萱发现了电池,拿着电池学着爷爷奶奶嗑瓜子,把电池放在牙齿上磕的时候发生了意外。
事情发生后,家长赶忙把孩子带到当地医院就诊,可当地医疗条件有限,医生无法断定电池碎片是否被萱萱吞入肚子,灼伤孩子的消化道,导致更为严重的伤害,建议立即转上级医院进行治疗。
家人立即驱车把孩子送来了武汉市儿童医院,当时已经是31日凌晨2时44分,距离事发已经过去了9个小时,医生立即对孩子进行了相关的胸腹片子、伤口局部CT的检查,幸运的是孩子只是口腔内有一个大穿孔... 阅读全帖
M*****n
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8
大爆炸伤人远超官方数字 "能飞起来的都炸飞了"(组图) 中国青年报
南京爆炸五百伤远超官数字
《中国青年报》指,南京厂区大爆炸,有多达四、五百人受伤,有重伤者被烧至身
上只剩内裤。
南京官方表示,事故有10人死亡,共有120人留医。但《中国青年报》报道,其记
者昨日下午到多家医院的走访,有多达四、五百名伤者被送往医院。
其中迈 桥医院接诊100多名伤者,江苏省中西医结合医院接诊七、八十人,武警医
院接诊110人,中大医院接诊131人,鼓楼医院接诊七、八十人。
离现场最近的迈 桥医院,医生告诉《中国青年报》记者,一名被烧伤的重伤者送
来时,身上只有一条内裤。
刚开始被送来医院的,大都是被砸伤或者被玻璃划破的轻伤者,后来的是烧伤的重
伤者。迈 桥医院很快就饱和,伤者连站的地方都没有了,迈 桥医院的门卫干脆关上了
大门,要求把伤者送到其他医院救治。
事故发生后,在附近的私家车、的士,共有100多辆自发前往现场参与救援。
有司机打上电台,磙动播报发布最新消息,动员车主把重伤者送大医院,轻伤送小
医院。也有医院听到广播后立即打进电话,指导大家如何救援烧伤病人,又发动市民去
血液中心献血。
迈 桥
c***c
发帖数: 21374
9
近日,河南省最北部的林州市大面积停暖事件牵动着公众的心。经记者调查发现,这起
停暖事件的原因并非是林州市为完成节能减排指标,背后另有隐情。
据了解,2007年,按照国家发改委出台《关于加快关停小火电机组的若干意见》,林州
市为了上大唐火电站2×30万千瓦机组项目,主动提出“上大压小”,关停刚建成3年的
林州优创火电厂,并由此获得2300万补贴款。
事实上,林州优创电厂并未关停,而是在供热期间仍交替满负荷发电。
2010年年底,优创电厂的违规行为被国家发改委查出,随后林州市炸掉正在供暖的电厂
3座冷水塔和一座烟囱,造成全市停暖。
1月15日下午,数十名工人来到林州市优创电厂,他们准备在原来的供热管道始端安装
一台燃油锅炉,临时为林州市民供暖。
“这也是临时抱佛脚。”优创电厂一名工人说,“优创电厂的锅炉是60万吨,而这个燃
油机要烧多少油才能产生这么多热量?”
10天前,优创电厂的冷水塔和烟囱被炸掉,正在供暖的机组陷入瘫痪。这造成林州20万
平方米,5000多户市民停暖。
事实上,林州市关停优创电厂属仓促之举,这与林州市涉嫌套取国家“上大压小”补贴
被查有关。对此,国家监察部门已介入调查。... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
10
中国的民族主义跟法西斯主义有关系么?
作者:杨洲
自由派喜欢攻击新左派与民族主义者,与相反的逻辑一样。攻击新左派的主要观点就是
“新左派的主张容易形成独裁专制限制自由并导致物质短缺”,而攻击民族主义的主要
观点就是“民族主义以自我为中心,盲目排外,过于情绪化,容易法西斯化,危害世界
与人类”。
说老实话,我不赞成民族主义的很多观点,如同不赞成新左派的观点一样。尤其是极度
讨厌并反对无数青年一碰到外交与安全大事就叫嚷着抵制洋货,因为我认为那样做解决
不了任何问题,除了砸破或者焚烧掉几件器具物件外,无补于国家与民族的自强。我主
张的是创新与自强,从自身做起,好好学习,积极创新,在各个领域尤其是在科技文化
领域多为国家与民族争光。但我更讨厌与反对那些生活中反对抵制洋货的人,他们反对
抵制洋货的理由在于“洋货就是比国货好,为什么要抵制呢?”,这种人倒是说了句没
有良心的极其实在的废话。若是国货比洋货好,还用抵制吗?那些反对抵制洋货的人几
乎没有谁主张为国家与民族干些自强的事情,他们仅是十足的全球化背景下的消费主义
者,除了自由挣钱与消费,其他一切都... 阅读全帖
R****a
发帖数: 6858
11
20岁美国大学生网称欲制造枪击案 被拘6个月
字号:小中大2013-08-13 15:53:25
更多
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关键字 >> 枪击案网络谣言炸建委吴虹飞拘留美国枪击案
据《赫芬顿邮报》报道,美国乔治亚州的一名大学生因在网上声称要制造枪击案,已被
拘留半年。
现年20岁的克莱门斯在网上的“玩笑”把自己送进了监狱
这名学生名叫卡勒布·克莱门斯,现年20岁,是一名南乔治亚大学心理学专业学生。今
年2月,他在自己的博客页面上发言称:“你好,我的名字是埃尔尼格,我正在计划在
南乔治亚大学进行枪击。请传播这一条,看看能有多大影响,看看我是不是会被捕。”
几小时后,克莱门斯被捕了,当地警方称收到了匿名报案。根据大学学报报道,学校安
全主管说,并没有在克莱门斯的住处发现任何准备枪击的迹象。
克莱门斯随后被以“通过电脑制造恐怖威胁”的罪名被起诉,并被关押在布洛克郡拘留
所。据悉他的保释金金额为2000美元,然而克莱门斯的家庭无法负担这笔巨款。甚至也
没有钱聘请律师,一个募捐网站试图帮助他雇用一名律师,募捐目标是5000美元,然而
目前仅收到2000美元捐款。
根据乔治亚州法律,制造恐怖威胁可能被判罚金10... 阅读全帖
m**u
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12
我的意思是tg昨天刚划了识别区
第二天我使馆就被炸。。。。。
x**8
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13
来自主题: Military版 - 天津早点有好几个全世界第一的
天津早点有好几个全世界第一的
天津的果子应该是全世界第一的。 俺在全国各地全世界各地都吃过油条果子,没有一
家超过天津。
天津的烧饼也是世界第二的。世界第一的据说是武大郎的炊饼。想在已经没有了。南方
的啥黄桥烧饼,上海大饼啥的都没法比。 不过现在天津很难找到比较好的。 世界目前
对天津烧饼造成威胁的,大概是法拉盛盛津的油酥烧饼,不过也是天津老娘们儿烙的。
另一个是北京鼓楼西街王胖子的驴肉火烧,那个也的确不错。
天津豆腐脑在世界也是第一,北京的破豆腐脑,乱七八糟的,没法吃。南方的豆腐花更
是渣。
豆浆嘛,当然也是天津的吃法最高大上。豆浆的文明吃法只有两种,放盐的咸豆浆和啥
都不放的淡浆。除此之外的吃法,放糖啥的,都是没有开化的吃法。就跟喝咖啡放酱豆
腐一样不靠谱。如果咸豆浆泡上新炸出来的果子,那更是至高无上的吃法了。
素卷圈是天津另一大密器,多数外地人连见都没见过。这个秒杀一切成都小吃。比九头
鸟的豆皮也要好吃多了。这个也要刚炸出锅的。用大饼卷上吃更好。
h*****l
发帖数: 3857
14
网易《路标》综合央视报道 8月13日上午11时许,距首次爆炸约12小时后,天津滨海新
区爆炸现场再一次发生爆炸。暂时无法统计,这是事发以来的第几次爆炸。
事发的天津东疆保税港区瑞海国际物流有限公司所在的区位,周边分布着十多家大小物
流公司。由于事发地物流仓库林立,仓库所储藏的物资不明,不排除包含其他爆炸物,
这也加剧了施救的复杂性。
救火几乎与火灾的发生同时开始。26岁的刘斌是第一批进入爆炸点的消防员,他所在的
天津港公安局消防四大队就在跃进路附近,距离爆炸点瑞海国际物流有限公司不到200
米。
8月12日不到23时,队里接到报警,随即派出4辆消防车,约二十余人前往。“当时并不
知道里面什么情况,只知道发生了火灾”,刘斌对网易《路标》回忆。
刘斌表示,当时大家除水枪、车载炮外还装备了干粉和泡沫。
到达现场后,大家当局展开救援,“出了水枪和泡沫”。
刘斌是2号副射手,浇完一盘水后,他发现火势并不好控制。他返回取第二盘水,此时
火堆突然爆炸。刘斌被热浪击中后背,摔倒在地。他爬起来后,紧接着没多久,火堆发
生第二次爆炸,又将他击倒在地。
这时,刘斌也不知道什么东西击中了他的后背,他趴在地上。... 阅读全帖
n*****t
发帖数: 22014
15
来自主题: Military版 - 种岛是全新的模式
这事确实人神共愤,人高科技小分子合金材料打造的航母,你丫雇几个荷兰民工拿水泥
堆出来了。土包子陆军扛着迫击炮上岛,摇身一变成了蓝水陆军。尼玛拿导弹炸我都觉
得亏得慌,这边刚炸完,内货敛吧敛吧碎砖破瓦,又给粘上了,我去 。。。
关键的关键,这么种下去,哪天种到法拉盛门口来了肿么办?第八岛链都是摆设了。
T**********l
发帖数: 12149
16
昨日,一名读者投诉称,赤壁一女子在当地一家KTV上洗手间时,遭遇马桶爆炸受重伤
,目前在武汉一家大医院抢救,请楚天都市报记者帮助调查。这两天,楚天都市报记者
奔走武汉、赤壁两地,对此事进行了调查。
投诉者介绍,伤者李女士(化姓)系他朋友的亲属。12月3日晚,李女士到赤壁市一家
KTV玩,当她上洗手间时,身体刚接触到马桶,马桶就炸了,导致其下体受伤、大量出
血。随后她被连夜转到武汉市一家大医院治疗,做了3个小时手术,之后还在重症监护
室救治了48小时,现在才脱离生命危险。
投诉者称,KTV应承担相关责任。
记者采访了该KTV的当班负责人。他介绍,当天晚上确实发生了有顾客上洗手间受伤的
事情,但不是对方所称的马桶爆炸,而是顾客上洗手间时踩坏了马桶引起的。 这名负
责人带着记者走进这间包房,这是该KTV最大的一间包房,卫生间的马桶已更新,旁边
的男性便池破裂的地方也已被修补好。
记者从该KTV留存的现场图片上看到,该马桶向右倾倒,其抽水的盖子和马桶水槽的前
端破损,进水管与墙体脱离。
该负责人说,马桶一般不会爆炸,此事估计因李女士穿高跟鞋踩在马桶上如厕引起。
“如果是爆炸,马桶应该碎了,但是... 阅读全帖
n*******4
发帖数: 2285
17
等炸两次成本就上去了。高价值卫星现在敢用它发吗? 前不久发射台上刚炸的, 这还
不是假设, 推测。
k***n
发帖数: 1557
18
这你就不用担心了。spacex现在手上的发射订单起码有六十张

等炸两次成本就上去了。高价值卫星现在敢用它发吗? 前不久发射台上刚炸的, 这还
k**0
发帖数: 19737
19
怀疑真实性,炸塌这样的桥得在关键点放炸药,桥面上开炸只是放个烟火而已

发帖数: 1
20
炸膛一般是装错了炮弹
a******g
发帖数: 13519
21
刚听说粗大事了,一老将炸了米国大使馆,到底咋回事呀,谁给科普一下?到底 有啥想不
开滴呀,活着不好么?谁生活里没点磕磕绊绊,非要去寻短见?
v**e
发帖数: 8422
22
20151003毛子干得漂亮:俄军炸平叙利亚东突营地

叙利亚吧
敢叫山河颜色变中校
10月04日
#叙利亚每日战报#刚得到消息:
在过去24小时俄军空袭IS的12处目标中,有一处是东突叙利亚营,
平时有近82名东突骨干和他们数百女人与儿女。此次空袭几乎将其夷为平地。
f****o
发帖数: 8105
23
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 九天剑:一个炸子儿下来,哭的都笑了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 1 12:55:12 2016, 美东)
在下1月18号刚献丑一篇《金三耍习总,毛胎遭强拆》,撺掇山姆大叔实施外科手术,
割了北韩金氏毒瘤,解救P民于饭碗。如此,依老美技术,根本无需动武,只一枚小型
激光制导炸弹,就能结果三胖,改写北韩饿殍国历史。
本来那只是情绪化的表达,谁知没几天,竟传出美军欲重操定点清除术、斩首金三儿的
消息!这简直就是心有灵犀啊!私下得意了好一会儿,还自比美军参谋部编外师爷,待
吃过几杓冰淇淋,才把脑子冰回到正常轨道。
按理说,三十郎当岁儿的金三儿,何德何能,动不动上杀皇亲国戚,下剐黎民百姓,外
人看,就是个人人得而诛之的货,可为啥2000多万北韩人让他戏耍到傻,北韩女兵们还
哭成那样啊?50年前的西韩“文革”也不过如此嘛。看上去还真不是做戏,分明是女儿
找到失散亲爹的感人场面。信是信了,可还是无法理解:毕竟三儿不是她们亲爹啊!
咱不理解... 阅读全帖
s*********e
发帖数: 1814
24
那个是被炸之前的,炸后被翻出来

发帖数: 1
25
炸平民是给百姓制造恐慌,老百姓无奈
炸奥巴家人,克林顿家人试试
T********N
发帖数: 1507
26
川普拿来沙特将近2000亿,回头沙特一算这么多钱也不是随便就拿的出来的,想赖账。
但是当着川普的面就赖账肯定是找死
于是就喊小弟isis把英国炸了,让川普翻脸,然后借驴下坡,赖掉川普的2000亿
l******e
发帖数: 2893
27
昨天朋友来家吃饭,来的时候饭还没有好,正好看见了我刚炸的软麻花,一下子吃了两
个多,以至于吃饭的时候看着好吃的都吃不动了,呵呵。第一次做,第一锅炸得有点过
火,后来就好了。一共12个,风卷残云过后还剩这几个,后来打牌又吃了一些,剩下给
朋友带走了。
其实蜂蜜是不适合高温加热的东西,因为高温会破坏蜂蜜中的营养,但加了蜂蜜口感会
很好,就像“翠花”的蜂蜜烤排骨,真是hot啊,呵呵。要是只图口感不怕浪费蜂蜜的
话,可以来试试。不过话又说回来,蜂蜜换乘糖也没什么营养哦。
我加了1/3的蜂蜜,2/3的糖,有一点蜂蜜的香味,感觉不错。
l******e
发帖数: 2893
28
排骨不用炸么?那不错哦。炸排骨都是油烟。看起来成色不错的。
o***a
发帖数: 774
29
呵呵,我也喜欢吃自己炸的,放心...
c*******A
发帖数: 174
30
我们家我俩做不同的菜,他会的我打下手,我会的他打下手。
昨天满腔热情地在厨房捣鼓了藕夹子,刚炸好他刚好回来,吃了一个说,我最爱炸土豆
饼了。晕死。
y*******e
发帖数: 1295
31
赞 ,我家祖母的最爱
好想做那,可是要炸阿。。。。一直不敢炸东西
m******o
发帖数: 48
32
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rocks (rocks) 于 (Thu Dec 31 19:57:33 2009, 美东) 提到:
在国内就做过,要用糖稀。出国后不知道糖稀是个啥,再也没做过。最近才知道糖稀实
际上就是Syrup。
今天从操旧业,跟国内做的味道一样。照片和过程与大家共享。祝新年快乐!
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edlesswise (拼了老命也要过了加州BAR!) 于 (Thu Dec 31 19:59:14 2009, 美东) 提到:
赞!

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yolkwhite (吴侬软语,泡蜜罐ing) 于 (Thu Dec 31 20:06:08 2009, 美东) 提到:
赞 ,我家祖母的最爱
好想做那,可是要炸阿。。。。一直不敢炸东西
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stu (小老虎) 于 (Thu Dec 3
a********l
发帖数: 39524
33
来自主题: Food版 - 干炸萝卜丝丸子
我刚做过炸萝卜丝饼,性质差不多,我的感觉面的味道太重,压过了萝卜丝,没有以前
迟到的那种口感。调整萝卜和面糊的比例稍微好一些。
r********e
发帖数: 1686
34
又来5分钟面团了,大家别反胃~ 就是又琢磨了点东西。
油条:油条以前作过发酵法的,完全无明矾和泡打粉之类的化学添加剂,结果味道确实
不错虽然少了那股传统的碱味,但是也算健康了。然后忽然想到这个5分钟面团一样能
做到。
然后就用了同样的做甜软面包的面团,面团从冰箱取出回温后又加了些盐水(有食用碱
可以也加些)糅合均匀放到温暖的烤箱里最后发酵。 然后面团推(因为面团会非常稀
软)成面片切好两个上下一合,筷子一压入热油锅炸熟即好。
注意就是面团再次揉进盐水那一步,适量添加几小勺保证面还能成团不能稀巴烂的那种
状态,那样就添加太多了。最后发酵时间大概30分钟吧,面团会会非常稀软。刚炸好的
油条最好吃,放一会就会变得有嚼头但是不香酥了,可能这也是发酵面团的区别了。
最后还附上绿豆煎饼的过程图,绿豆面和白面1:3加水调成可以流动的面糊,平底锅抹
一点油到上面糊转成一张圆饼(锅别太热否则就转不薄了,饼越薄越好)。面糊都略熟
了打上一个鸡蛋最后撒葱花,芝麻。反面抹上甜面酱加上果子,就好了。
葱花肉松卷: 没啥说的,既然这个面团能做任何面包,当然肉松卷也不例外。而且这
次面团是放了四个晚上的面团,结果味... 阅读全帖
s*******i
发帖数: 12559
35
我周末刚吃过炸鲜奶,这次做太多了
吃到后来觉得腻了,剩下的就倒掉了,又浪费了,嗬嗬
B**********8
发帖数: 3668
36
炸麻花怎么样?
今天刚炸了些,小朋友很喜欢吃:)
p********2
发帖数: 9939
37
来自主题: Food版 - 自制放心油条、豆浆
刚炸了,再也不炸了。没天分
w*****4
发帖数: 3902
38
来自主题: Food版 - 问个油条的问题
记得我以前国内买的油条,稍微凉凉,就会软一些,不那么焦脆了,软软油油的,也挺
好吃。我做的油条,刚炸出来挺好的,很焦很脆,但一凉就发硬了。是什么原因呢?我
就是简单的发酵粉发面,和面的时候加了点盐和baking soda,然后就是发好了开炸。谁
帮我科普下啊。。。
L**E
发帖数: 435
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来自主题: Food版 - 炸糍粑的做法?
糯米煮好,放过夜(比刚做好干些,硬些),隔天用湿的刀切成条,放入油锅炸就好了
.
a****a
发帖数: 26187
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这种软麻花刚炸出来最好吃,放段时间的确不好吃了。
如果想保留,做脆麻花最好。 也有方子和图片,就是油炸时间很长, 一直要炸老为止
。。
l*****z
发帖数: 13617
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不常做~~~油炸的东西一年就做个一两次。。。那麻团刚炸出来饱满,时间长了就瘪塌
一些,小火慢炸基本不溅。。。
d***a
发帖数: 6113
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刚买了空气炸锅actifry,炸东西只要半汤匙油,味道也不错。
p******y
发帖数: 873
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red snapper整条做鱼汤比用炸的好很多啊!
姜丝、味噌,刚捞起来的这样处理一整个鲜啊!
m**********f
发帖数: 302
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刚买了T-fal空气炸锅。 在店里买了一袋冰冻薯条,依指示加了一点油, 加热了约30
分钟,孩子很爱吃。感觉该薯条盐分还是较多。
现在想做炸红薯条,已买了一个大号红薯,请问如何制作? 红薯切条, 加油,然后加
热吗?需要加盐吗,何时加比较好?
L******t
发帖数: 142
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第一,关于吃的东西
首先,提前准备好给产妇吃的东西,
1、下奶前以清淡为主,以防止堵奶,黄花菜(下奶),面条——黄花菜下面条加
鱼汤;红糖(带到医院),小米,酒酿
2、生产前准备好下奶后吃的大量的东西:猪肘子,猪蹄,乌鸡,老母鸡,统统洗
干净切好非水,用袋子装好,一袋子一顿。扔冰箱冻柜。
其次,老公吃的东西
1/卤上大量的牛肉猪肉鸡肉等等肉,装冻柜,吃的时候拿出来蒸熟,直接开吃,这
样每顿炒个素材就可以了
2/炸好肉丸子,放冰箱到时候可以肉丸子下小白菜等,俩人都能吃。
3/喜欢吃鱼,把带鱼腌好,炸好,每顿一袋子,仍冻柜,吃的时候拿出来加水煮直接吃。
4、估计快生了,买够一个礼拜的蔬菜,洗干净,切好,装袋,扔保鲜柜,保证一个礼
拜不用洗菜切菜直接拿出来就炒。缓冲下。
第二:用得东西,
1/提前买好慢炖锅,买两个吧,头天晚上睡觉前把鸡啊猪蹄阿扔进去,早上起来就有
吃的了。
2/ 屯尿布膏,尿布,宝宝小衣服厚或者薄袜子,奶瓶,泵奶器,奶瓶刷,奶瓶架,棉
签,哺乳枕(对只有两个人带孩子非常有用,节省体力保护腰和手腕),有条件的买个
哺乳椅,一次性的尿布垫子(万能的am... 阅读全帖
p**p
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【 以下文字转载自 Overseas 讨论区 】
发信人: pwwp (歪哥), 信区: Overseas
标 题: 海龟的未来之炸油条、烤地瓜和修鞋
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 27 15:08:44 2008)
前天,我出摊,轻车熟路,半个小时第一锅油条就出锅了,刚要开口吆喝。 一个戴眼
镜的大学生就过来了,一点都不懂礼貌,目中无人的样子,开口就说,卖油条的,你这
油条怎么卖啊? 还有,豆腐脑呢?
什么叫卖油条的啊? 就不能叫个师傅,我气不过, 回问了一句,豆腐脑1块1碗,油条
5毛一根, 你谁啊?
小伙子忿忿的来了句,这么贵, 你暴利啊,我交大的。
——靠,什么叫暴利啊,起早贪黑的,容易吗, 知道现在豆子多少钱一斤嘛?。 你交
大的,我还惯大的呢(嗓门提高)!
————惯大的?没听说过,民办的吧? 再说了,惯大卖油条的怎么能和我们交大的
比呢?
说到这里,小伙子手往小破烂书包里一伸, 噌的一声,拿出一红皮书来, 摊开在我的
油条摊长条木板桌上,翻开第一页,向我示威般的朗读起来,abbreviation, 缩写,
abdomen, 腹部。朗读之余,吃两口油
m*********y
发帖数: 10616
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来自主题: Stock版 - 我刚写的《俱乐部协议》
俱乐部协议
“千金散尽还复来”俱乐部采取随便加入,会员可发言,非会员只可观看的模式,广纳
股市大牛、青蛙、蝌蚪,欲谋求一个为广大股友所认可的俱乐部。
一、俱乐部宗旨:
1、“千金散尽还复来”俱乐部为所有渴望从股市(主要是美股)获取盈利的股友提供
一个获取信息和交流的平台,俱乐部鼓励所有人以任何方式讨论任何股票,特别鼓励以
下几种帖子:
(1)对任何股票的详细的基本面分析;
(2)对任何股票的详细的技术面分析;
(3)炒股心得;
(4)对任何股票未来走势的预测;
(5)股票基础知识的推广和普及;
(6)经济大环境及世界经济形势分析;
(7)任何从别处挖掘出来的好文章。
2、开盘时间最好多讨论与股票相关的话题,非开盘时间可以讨论任何话题,但是不鼓
励讨论政治和宗教信仰方面的话题,如果出现这方面的互相对骂则立即删贴。在讨论股
票的时候可以爆粗口,但是不可以针对任何俱乐部里的id,一旦发现立即删贴,如屡教
不改,则踢出俱乐部。
3、俱乐部不造“神”,只要你提供自己的所得,那么你就是自己的“神”。
4、任何人的任何建议仅仅是建议,不构成对你买卖的任何必要条件,你需要自己甄别
判断,用自己的方式炒... 阅读全帖
d********1
发帖数: 2462
48
是哦,星期一刚上来,确实都是汤汤水水@@:)。。
F********E
发帖数: 1025
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来自主题: Immigration版 - 刚收到485-RFE,肺都气炸了!!!
RFE letter告知,医生在密封信封里放了复印件。想起那天的体检经历,肺都气炸了。
展开说说,发点牢骚,求点建议。
找体检医生之前,他的秘书告诉我$230的费用包括X光,结果最后发现不包括。我很友
善的询问,当时不是说包括吗?结果吃惊的是,那个医生竟然毫无征兆的冲我咆哮起来
(没有夸张)!当时我就很生气,但最后想想,现在毕竟要他签名,先忍忍吧。结果他
在信封里面放了复印件,我和LD全是,另外还额外给了我和LD两个复印件,想让人觉得
不是故意都难。。。
问题:
1. 最简单的解决方法是明天找到重办一份原件。担心的是医生的糟糕人品,如果他在
里面再放复印件,或做些其他文章,会不会导致485直接被拒?
2. 我可以要求医生当着我的面(而不是背后)把原件放到信封里吗?
3. 如果1中有485杯具危险的话,可以换个医生吗?这会被RFE接受吗?
4. 换医生的话,所有的(疫苗,X光)都要重做吗?
来美国N多年了,人人对我,我对人人一直都很友善,没想到会碰到这种事。记得以前
回静心帖子的时候说过,好人有好报,但愿这件事赶快过去吧。。。
F********E
发帖数: 1025
50
谢谢大家很多非常有用的建议。
压了压火,昨天又去了医生那里,丝毫没有埋怨放错的事,只是给秘书看了一下RFE
letter,说既然发生了,就解决吧。这次他们倒也配合,放信封前给我确认了一下。
不过,我留意到他们在信封里,同时放了原件和复印件。突然想,这样会不会confuse
IO,还是大家信封里都应该有原件和复印件两份的?
**************
RFE letter告知,医生在密封信封里放了复印件。想起那天的体检经历,肺都气炸了。
展开说说,发点牢骚,求点建议。
找体检医生之前,他的秘书告诉我$230的费用包括X光,结果最后发现不包括。我很友
善的询问,当时不是说包括吗?结果吃惊的是,那个医生竟然毫无征兆的冲我咆哮起来
(没有夸张)!当时我就很生气,但最后想想,现在毕竟要他签名,先忍忍吧。结果他
在信封里面放了复印件,我和LD全是,另外还额外给了我和LD两个复印件,想让人觉得
不是故意都难。。。
问题:
1. 最简单的解决方法是明天找到重办一份原件。担心的是医生的糟糕人品,如果他在
里面再放复印件,或做些其他文章,会不会导致485直接被拒?
2. 我可以要求医生当着我的面(而不是... 阅读全帖
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