p********l
发帖数: 2032 | 1 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: peoplehill (恋旧), 信区: SanDiego
标 题: 心情食物『三黄菜』（有图）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 20 22:02:21 2013, 美东)
也来凑个征文，看到的别拍哦，首先“你这个标题呀，啧啧。” 但确实是这样的。
我心情一好，就想自己发明个啥异类的来吃吃。当然啦，心情不好，就不吃，胡吃。那
晚餐前心情特别好，就别出心裁，亲自来做了个一般人不想做的一种菜。你看是不是『三
黄菜』：
做法：右碟的糖醋蒜凉拌黄瓜咱们就不用介绍了，基本大家都知道。左碟这个：我给它
还起个名『豆瓣双黄鱼』。做法：先小油大炒下黄豆芽（一磅左右），郫县豆瓣酱比较
辣，请按自己的忍辣程度捞一小勺放碗里，加酱油、盐、糖，两汤勺子水搅和一下，倒
入豆芽翻炒。豆芽出锅，放碟子一边。
中火煎鱼两条（黄鱼、带鱼、或骨头少的鱼均可以，当然做前冲洗一下鱼），入姜丝、
大蒜片，倒出一点炒黄豆芽里的汤汁入鱼锅内，再加一点酒，两边翻一下煮熟，出锅。
鱼是超市买来的无头无尾巴和腌过的Salted Fish，因此不需要再放盐。反正... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 2 好一对佳人！那边反町隆史透过经纪公司发表爱的宣言，并严厉谴责日
本八卦杂志刊登不实照片作假。这厢恋情女主角松岛菜菜子马上也发出声援
声明，并且承认和反町隆史的感情不是儿戏。
反町隆史与菜菜子的恋情经由日本《星期五》杂志揭露后，当事人眼见
纸包不住火，干脆用抗议这一招模糊大家的视线。反町隆史与菜菜子在去年
１１月开始正式交往，二人过从甚密的消息早在日本演艺圈有所耳闻。但由
于双方保密功夫到家，媒体一直没有机会拍摄到二人约会的照片。
素以拍摄漏网照片闻名的《星期五》杂志，在本月３日出版的杂志中宣
称拍摄到反町隆史与菜菜子出双入对的画面而大肆宣传。反町隆史则在杂志
发售的前二天，以严肃的口吻否认照片中的男主角是他本人，并宣布将不再
继续与《星期五》杂志的母公司讲谈社合作。
配合反町隆史的抗议宣言，菜菜子也在隔天送出传真并且以愤怒的口吻
表示，侵犯艺人隐私权的偷拍是不可忍受的行为，同时菜菜子也表示希望大
家祝福她与反町隆史的交往。 |
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E*V
发帖数: 17544 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: EUV (待租位), 信区: Military
标 题: 波菜博彩tg在4月5号前会大幅升值人民币么？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 19 19:57:35 2010, 美东)
博彩我会开在worldnews，2分钟后
以昨天的中美货币对比为基准
如果4月15号前人民币升值〉2%就算
如何？ |
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发帖数: 1 | 4 济南市天桥区影壁后街20号楼一单元门前，静静地停放着一黑一白两辆电瓶车，它们的
主人柏某才和其妻子李然再也不会回来了。从外面看，六楼一户人家的外墙被火熏得发
黑，窗户几近损毁。走上楼梯，601室的楼道里各种家用物品堆放在一起，其中还有孩
子的画作，一摞摞鞋盒和堆满烟头的烟灰缸。
2019年1月18日下午，本该去上美术班的7岁的孩子轩轩被父亲柏某才接回了家。半个多
小时后，他又谎称老家有老人去世，把妻子也喊回家。随后，柏某才将父母、妻子和两
个儿子全部杀害在家中，然后放火焚烧了自己的家，并从屋子东侧的窗户跳下楼去，坠
落到隔壁小区的地面后身亡。
没有人能够想到，这个在外人看起来和和美美、关系融洽的家庭，会上演这样的悲剧。
警方通报称，柏某才疑似患有抑郁症。而据他的同学、邻居等与之接触过的人反映，柏
某才收入不高，生育二孩后生活压力较大。但人们无法想象，这些普通人都要面对的问
题，能让他做出令人惊骇的疯狂举动。柏家所居住的，是工商银行济南天桥支行的职工
宿舍，这所房子归柏某才的父亲所有。柏父退休前是银行信贷科的干部，业务能力强，
脾气好，没和谁红过脸，是小区里同事、朋友们对他的评价。
案发... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 5 “果蔬奶奶”眼睛不太好，看不清斤两时顾客都会多算一些斤两。
本该是安享晚年的年龄，85岁的周瑞英老奶奶却独自在马甸桥地下通道内卖菜。近日，这位在网络上走红的“果蔬奶奶”受到了不少关注，很多居民在下班时都会刻意路过给她捧个场。
果蔬奶奶不再孤单
昨天下午5点半，海淀区马甸桥东南角的地下通道外，一位头发花白、拎着布包和塑料袋的老人出现了。“这不是‘果蔬奶奶’么！”一位小伙子叫出声来。看着将要走下楼梯的老人，这位小伙子快步上前，“周奶奶，我帮您拿吧!”之后，小伙子从脸上布满微笑的周瑞英老人手里接过了蔬菜。之后，又有3位年轻人认出了老人，主动帮助她搬运蔬菜。
几位年轻人放妥了蔬菜准备离去时，周奶奶弯下不太利索的身体，拿起一小袋香瓜对着几位年轻人说，“孩子，这些水果你们拿着吃吧，天热，吃点儿败火”。“我们改天买您的东西。”几位年轻人笑着离开。
30年只见儿子一面
还不到6点，由于还没到下班高峰，周奶奶垫了张报纸，坐在自己的摊边与记者聊起了自己的家人。老人听力不好，据她说，是年轻时候得了一场病所致，跟人说话时，老人会把左耳贴到别人嘴边。
周奶奶说，身为徐州人的她年轻时跟随军官丈夫来到北京。之后，儿... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 “果蔬奶奶”眼睛不太好，看不清斤两时顾客都会多算一些斤两。
本该是安享晚年的年龄，85岁的周瑞英老奶奶却独自在马甸桥地下通道内卖菜。近日，这位在网络上走红的“果蔬奶奶”受到了不少关注，很多居民在下班时都会刻意路过给她捧个场。
果蔬奶奶不再孤单
昨天下午5点半，海淀区马甸桥东南角的地下通道外，一位头发花白、拎着布包和塑料袋的老人出现了。“这不是‘果蔬奶奶’么！”一位小伙子叫出声来。看着将要走下楼梯的老人，这位小伙子快步上前，“周奶奶，我帮您拿吧!”之后，小伙子从脸上布满微笑的周瑞英老人手里接过了蔬菜。之后，又有3位年轻人认出了老人，主动帮助她搬运蔬菜。
几位年轻人放妥了蔬菜准备离去时，周奶奶弯下不太利索的身体，拿起一小袋香瓜对着几位年轻人说，“孩子，这些水果你们拿着吃吧，天热，吃点儿败火”。“我们改天买您的东西。”几位年轻人笑着离开。
30年只见儿子一面
还不到6点，由于还没到下班高峰，周奶奶垫了张报纸，坐在自己的摊边与记者聊起了自己的家人。老人听力不好，据她说，是年轻时候得了一场病所致，跟人说话时，老人会把左耳贴到别人嘴边。
周奶奶说，身为徐州人的她年轻时跟随军官丈夫来到北京。之后，儿... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 近日一位前文化局长根据自己10年的私奔故事写了一本书，名为《私奔日记一个文化局长的公开忏悔录》，一经发售，立刻引发轰动。书中主人公，即作者李福寿当时的身份是湖北云梦县文化局局长。该书作序者称，当年李福寿带着女孩私奔的新闻，轰动了全地区文化系统。
近日，投资家王功权带火一个名词私奔。就在他私奔后又回归所引发的争议尚未平息之时，一位前文化局长根据自己10年前惊世骇俗的私奔故事写了一本书，名为《私奔日记一个文化局长的公开忏悔录》，该书经网络首发，立刻引发轰动。因为书中故事是真人真事，书中主人公，即作者李福寿当时的身份是湖北云梦县文化局局长。昨天，李福寿接受成都晚报记者采访时说，“说不后悔的，除非不是人。虽然我对爱情的选择没错，但我的方式错了。过去10年，我过着炼狱一般的生活，最惨的时候一天只能吃一顿饱饭。”
为本书作序的原孝感市作协主席胡士华证实，“当年李福寿带着女孩私奔的新闻，不仅轰动当地，也轰动全地区文化系统。”
上世纪90年代，李福寿是湖北省云梦县文化局局长。私奔事件发生后，用李福寿的话说，就像一枚炸弹爆炸。
私奔如同炼狱
他称，私奔的日子如生活在炼狱。初到厦门时，吃了上顿没下顿，一天... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 近日，广东东莞一所中学的食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭管理人员殴打。事后校方已责令打人者赔礼道歉。事件中的食堂师傅梁伯承认自己确实是心疼学生而“多给了三两勺”。曾经当过多年教师的他认为，饿着学生就是赚“蛮钱”，并称“多打点菜老板不会亏”。
上周三，广东东莞光明中学一食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭食堂管理人员殴打。事件引来众多网友围观吐槽，事后校方已责令打人者赔礼道歉。但是更多人在悲愤之余，开始怀念自己学生生涯里那一位“打菜慷慨”的食堂大叔或者食堂阿姨。昨日，事件中的食堂师傅梁伯现身说事，他承认自己确实是心疼学生而“多给了三两勺”。曾经当过38年教师的他认为，饿着学生就等于是赚“蛮钱”。
“我老是给学生多打饭菜，所以那天副堂长专门来我旁边监工。我觉得自己打得没问题，所以副堂长看了几分钟就走开了，然后回头又看了几分钟。”副堂长一时也抓不到“把柄”，就警告梁伯“别以为我不在旁边你就可以打得多”。一听这话，梁伯反驳副堂长说法没根据，并建议对方示范。言语来往之间，冲突就发生了，被摔打在地满身是血的梁伯昨日一直发问：“作为领导干部，不能因为我多给学生饭菜就动手打人啊！”
梁伯是湖南邵阳人，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 陈慧珊的丈夫申请破产，前日她凑4岁女儿上学时一脸憔悴。
陈慧珊(中)一手拿书包，一手拖着女儿，佣人(右)则上车等候。
陈慧珊抵达超市后，拿起一盒车仔形状的意粉看价钱。
陈慧珊（Flora）的老公兼经理人钟家鸿，上周入禀高等法院自行申请破产，法院定3月20日处理。 41岁的 陈慧珊不但要积极赚钱养家，更要照顾丈夫和女儿的起居饮食。前日陈慧珊带完爱女Mira上学后，即去超市买菜，一个女人撑起整个家，难怪当日见她一脸憔悴，无复昔日视后风采。
曾是无线四大花旦之一的陈慧珊，自从07年为第二任丈夫钟家鸿（Mike）诞下女儿钟律然（ Mira）后，已大大减少幕前工作，仅偶尔接拍广告、客串中国剧集及在09年回归无线接拍《搜下留情》一剧，以便可以多花时间照顾爱女。 不过，随着陈慧珊丈夫钟家鸿向高等法院申请破产，陈慧珊休闲的半退休生活将起变化。
密密接工作赚钱
钟家鸿上周入禀高院自行申请破产(案件编号： HCB680/2012)，法庭已排期下月20日处理。日前钟家鸿接受传媒访问时表示，他除陈慧珊经理人外，更是市场推广公司老板，由于近几年公司运作不大顺利及遇上纠纷，自己不想纠缠下去，所以他与律师研究后决定... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 昨日16时许，京港澳高速漯河段依然通行缓慢。因为路滑，早上发生一起6车连撞事故，据现场工作人员说，有人在事故中受伤，但暂无大碍。
路滑刹不住车，高速6车连撞
昨日16时许，司机老周坐在高速公路边上，一只鞋子在这场车祸中不知去向，他只好用塑料袋包着脚。他的谋生工具——红色货车侧翻在一旁，货散落一地。
10个小时前的惊心一幕令这位东北爷们儿无法释怀。
京港澳高速长葛段，又一辆拉蔬菜的车翻在路边
在事故救援车的副驾驶位置发现两箱事故车上拉的蔬菜
昨日早上6时，雾正浓，在京港澳高速漯河段，老周说，他车前方两辆小轿车瞬间就撞在一起了。
事后，老周认为事故起因是其中一辆轿车超车时打滑。在当时，轿车这一举动差点要了老周的命。为了躲避前方打滑轿车，老周打了一把方向盘，踩刹车时车打滑了，“哐啷”一声响，货车侧翻。
侧翻红色货车位于高速路东半幅，路边的护栏被撞开一个口子。向南十米处的护栏外，一辆拉轮胎的货车栽在斜坡上，车头严重变形，轮胎散落在斜坡上。司机说，他是因为路滑刹不住车才撞断护栏冲了下去。
现场交警表示，事故是早上6时许发生的，共有6车连撞，事发原因是司机疲劳驾驶和路滑。
有司机指着高速路旁的碎石... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 吃饭以自助餐为主
近日一则马尔代夫度假村停止给中国游客供应开水防止他们吃泡面的新闻传播很广，马尔代夫方面也出面否认了此事。但对于中国游客来说在马尔代夫吃饭真的很贵吗?下面就让我们去看看吧。
吃饭以自助餐为主
马尔代夫饮食带有典型的热带风光特色，地道的马尔代夫食物除了充满地方色彩，也总离不开大海。又由于宗教习惯，马尔代夫人不吃猪肉，而所需的牛肉需从国外进口，价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品。他们喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。
奢华型酒店的餐饮标准为晚餐80-110美元/人，普通的五星级酒店餐饮标准为晚餐50-80美元/人。另外在岛上吃饭都会有固定位置。第一次去餐厅的时候可以自己找一个喜欢的座位，以后就可以一直坐在这个位置上吃饭了。由固定的服务生为您服务，几次后服务生会熟悉你的用餐习惯，服务器来也会更顺利。
几乎所有的岛屿都能安排沙滩晚餐的项目，为游客创造浪漫的氛围。前菜，汤和甜品都是要事先准备好，主菜则是烧烤，需要支付一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 “拍菜”成瘾，怀孕的她被“准公婆”吹了
很多人饭前都会对着美食“咔嚓、咔嚓”地照几张，然后发到QQ空间、微博或微信,小小炫耀一下，这就是“炫食族”。
在湖南娄底，22岁的女子刘小美是一个“骨灰级”的炫食控。每逢美食，她必定先拿出手机一顿猛拍。
怀孕在身的她即便是去见“准公婆”，仍然没有丢掉这个“头可断，拍照不能忘”的习惯。面对一桌子美食，她不光拍了“全家照”，还将每份菜肴拍了“单照”，遇到不满意的图片还删了重拍；而且，照片没拍好，她还不让人动筷子。让她没想到的是，足足一刻钟的等待最终招致男友父母的不满，两人竟因此分道扬镳。
“90后”女友突然怀孕
在今年29岁的杨成的计划里，打算在今年年底与小他7岁的刘小美领证结婚。尽管，到那时两人从相识到相恋还不到半年时间。
对于自称相信“一见钟情”的杨成来说，只要能遇到有“眼缘”的女孩，“哪怕闪婚也能接受”。也正因如此，即便现今在娄底市有车、有房、有工作的杨成，已经29岁了，仍没谈过一个女友。即使好多次被父母硬拉着去相亲，但结局都是有始无终。
11月27日，在位于娄底市娄星区丹阳路段的杨成家里，他向今日女报/凤网记者坦言，现年22岁的娄底人刘小美是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 初次去男友家，饭桌上照片没拍好，不让动筷子——
“拍菜”成瘾，怀孕的她被“准公婆”吹了
很多人饭前都会对着美食“咔嚓、咔嚓”地照几张，然后发到QQ空间、微博或微信,小小炫耀一下，这就是“炫食族”。
在湖南娄底，22岁的女子刘小美是一个“骨灰级”的炫食控。每逢美食，她必定先拿出手机一顿猛拍。
怀孕在身的她即便是去见“准公婆”，仍然没有丢掉这个“头可断，拍照不能忘”的习惯。面对一桌子美食，她不光拍了“全家照”，还将每份菜肴拍了“单照”，遇到不满意的图片还删了重拍；而且，照片没拍好，她还不让人动筷子。让她没想到的是，足足一刻钟的等待最终招致男友父母的不满，两人竟因此分道扬镳。
“90后”女友突然怀孕
在今年29岁的杨成的计划里，打算在今年年底与小他7岁的刘小美领证结婚。尽管，到那时两人从相识到相恋还不到半年时间。
对于自称相信“一见钟情”的杨成来说，只要能遇到有“眼缘”的女孩，“哪怕闪婚也能接受”。也正因如此，即便现今在娄底市有车、有房、有工作的杨成，已经29岁了，仍没谈过一个女友。即使好多次被父母硬拉着去相亲，但结局都是有始无终。
11月27日，在位于娄底市娄星区丹阳路段的杨成家里，他向今... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 王先生带着爱犬“毛毛”散步
最近，温州市区帆影广场一条金毛犬“走红”啦。它10以内的数字加减能轻松算出。因为可爱聪明引得路人围观，有人还把它的照片发到了网络上。昨天，老师伯找到了这条金毛的主人，见到了传说中的“天才狗”。它究竟是否有如传说中那么厉害？且听老师伯慢慢道来。
主人赏罚分明，提升毛毛“加减”能力
金毛的主人老王，是一位自由职业者，目前养了3条狗。他告诉老师伯，这条金毛犬名叫毛毛，出生3个月后，就来到他身边。今年3岁的毛毛，以狗的年纪来说是壮小伙了。
老王自豪地对老师伯说，他家毛毛数学特好，一个月有几个星期、一个星期有几天都知道。今年几岁、去年几岁之类的问题，也都能对答如流。一开始围观的人听说狗会算数，总带怀疑的眼光。“1+8等于几？”、“3+4等于几”……都说耳听为虚，眼见为实，有人不相信，就来了个现场问答。结果毛毛都能用“叫声数”给出答案，10以内的加减轻松搞定。
为什么毛毛会算数？老王说，多亏他“棍棒底下出聪明的毛毛”。原来，老王的教育方法很直接，赏罚分明。每次毛毛算对了，他就给它香肠鼓励；算错了，那就是要“打屁屁”。连续学了2个多月，每天10多分钟，毛毛终于练成这番“算... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 老人的画 一天卖掉20幅
“我当即买了三张。”2015成都蓝顶艺术节上，成都老大爷陈廷芳的烟盒画被加入到“纸上行走”的展览中。当天，大爷的画就卖掉了差不多20幅，每张画50到100元，后经朋友圈传播，又有很多预定，一些人还专程从北京过来买他的画。
一个目不识丁、只会写自己名字的七旬残疾老人在废旧的烟盒上画的铅笔画、钢笔画，近几天在艺术界的朋友圈内广泛传播，引得相当高的关注度，一些人还专程从北京过来买画——他的画以50元到100元的价格一次性卖了两千多元。
“田上奇迹”、“纸上行走”，这是正在进行的2015成都蓝顶艺术节一场独立策展活动的名字，策展人叶彩宝偶然看到这位成都老大爷陈廷芳的烟盒画，了解到他的实际情况，决定临时把他的作品加入到“纸上行走”的展览中。
咋就火了？
“感受那份稚拙的浪漫”
这位陈大爷1946年出生，69岁，没读过书，爱画画，卖菜为生，一天赚几十块钱，多的时候一百多块。曾经出过车祸，腿部有残疾。有时候菜没卖掉就在家画画，老伴还埋怨他，画画成为面对艰难生活的一种调节。
因为和田上艺术空间的看门人相熟，知道这里有会画画的，空间9月26日开幕前就拿来给艺术空间的人看，“见到... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 16 中国时报 【何荣幸】
我见我思－帝宝贵妇与卖菜阿嬷
这阵子，有两位女性的新闻让我深受震撼。
一位是帝宝贵妇陆胜文，她让我们看见全球唯一一件五百万元的名牌皮草长什麽样子；
另一位是卖菜阿嬷陈树菊，她让我们了解辛苦存到的一千万元可以如何帮助别人。这两
个故事代表的不同价值与人生风景，值得所有人细细思量。
坦白说，我蛮感谢陆胜文的。如果不是她这麽大方，让媒体记者进入尽情拍摄，我到现
在还不知道帝宝豪宅的客厅、书房、餐厅、主卧室、衣帽间、卫浴间究竟是何模样。拜
她之赐，我就像刘佬佬进大观园般，假想了一下自己是帝宝主人那种无与伦比的奢华感
觉。
陆胜文与先生矽谷富豪曹小帆拥有百亿身价，因此，五亿多的豪宅似乎只是合理配备。
她一口气秀出的五百万Fendi皮草大衣、总值七百多万爱马仕柏金包，都让人瞠目结舌
，瞬间理解月入五万上班族需要工作二十年，才买得起这件皮草加这堆包包。
反观总是把包包掛在脖子上，将牛仔裤捲起裤管的台东卖菜阿嬷陈树菊，她从民国五十
二年开始卖菜至今，前後捐出一千万元帮助孩童基金会及协助母校兴建图书馆，并赞助
认养台东育幼院叁个小孩。
据台东县长黄健庭形容，走进陈树菊的家里，连一张 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 17 艾奥瓦州用特产招待
而在艾奥瓦州的首府得梅因，习近平会参加一场欢迎晚宴。据彭博新闻社报道，这
顿晚宴非常具有艾奥瓦州特色，对于以农业闻名的艾奥瓦州来说，习近平的到访正好是
他们宣传当地产品的大好时机。 1985年，习近平访问艾奥瓦州时，还曾向当地人学习
玉米的种植技术。
据悉，这场晚宴的菜单上有培根、生菜和番茄组成的前菜，还有土豆配干酪。而主
菜有两种：培根卷里脊配绿胡椒和安格斯牛排配洋葱圈；甜点可以三选一：奶油苹果派
配艾奥瓦枫糖浆、蓝纹乳酪配艾奥瓦蜂蜜和艾奥瓦特有的甜玉米芝士蛋糕。
营养学家称，艾奥瓦州的欢迎晚宴菜量非常可观。开胃菜和两道主食，再加上甜点
和酒水，就算每样只吃一点，加起来也不少。此外，这些食物的卡路里含量都很高，而
且富含钠和饱和脂肪酸。好在还有一些蔬菜，例如青豆玉米色拉和黄豆等。
报道称，这些营养明显超标的菜式对300万艾奥瓦州居民来说都很常见，因为里面
的原料都是该州的特产。据艾奥瓦州的猪肉生产者协会称，该州平时饲养的猪都保持在
1900万头的水平。据统计，65%的艾奥瓦州人都过于肥胖，而美国全国的水平为63%。但
艾奥瓦州人口中患糖尿病和高血压的比例却低于全国... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 18 习近平：做统战工作要像做佛跳墙这样的功夫菜
信源：王小博客｜编辑：2015-07-03｜ 网址：http://www.popyard.org
在前不久召开的中央统战工作会议上, 习近平强调，统战工作要广交深交朋友，特别是
要交一些能说心里话的挚友诤友。想交到这样的朋友，不能做快餐，而是要做佛跳墙这
样的功夫菜。
“佛跳墙”这道菜，相信很多人都不陌生。这道福建名菜，是慢功文火炖出来的滋补佳
品。美国前总统里根、英国女王伊丽莎白和柬埔寨亲王西哈努克等国家元首，都品尝过
这道中华名肴。那么，问题来了：佛跳墙和交朋友有什么关系？
回顾历史，周恩来与十世班禅的交往是做“功夫菜”的典范。1950年4月27日，班禅一
行首次到达北京，当晚就受到周总理亲切接见并宴请。他们作了长时间的亲切谈话，从
风俗习惯、生活琐事，到中国革命的胜利与西藏的前途，从食宿和活动安排，到民族团
结的重要性，无话不谈。从第一次见面开始，直至以后的许多次见面、谈话，包括总理
为数不多的批评教育，都深深影响着班禅。
1952年，班禅回到拉萨，与达赖见面。主动团结达赖，服从大局。1956年，印度政府邀
请达赖和班禅赴印度参加释迦牟... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 19 本报记者 袁贻辰
7月10日上午，南留村平静得如同任何一个留守村庄一样。
佝偻的老人慢慢悠悠地拎出板凳，眯着眼睛靠在墙角；三三两两的小孩在空地上打
闹，尖利的叫闹声夹在电钻发出的声音中，成了水泥路上仅有的声响。
推开村支书南栋梁家的门，这个陕西省兴平市西北角的村子，又变回新闻热搜榜上
的那个“炒股村”。两层小楼的深处，和着空调凉风一起窜出来的，是几个中年人的说
话声。他们的视线牢牢盯在红红绿绿的K线图上，好一会儿才晃动手指，抖抖烟灰。
这是6月26日股市大幅震荡后的第10个交易日。尽管这里的大部分股民在股灾之前
清了仓，但在每天的股票交易时间内，南栋梁家和村里几处商铺里，还是聚满了炒股的
人。一切都和过去没什么两样。
“哪有说不炒就不炒的，不买也可以看啊。再说了，现在这是一种习惯了。”一名
正在操作电脑的股民扭过头说，“我们又不贪，没指着靠股市挣多少大钱。”
农民啥没经历过，不就是跌停吗，有啥接受不了的
这场意料之外的股市震荡，外界的反应远远大过这个西北小村庄。
无论是股票大跌“被逼上天台”，还是为炒股闹到夫妻离婚，这些和“炒股村”一
起出现在热点新闻里的股市故事，在村民刘联国看来都“... 阅读全帖 |
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m*s
发帖数: 6855 | 20 前女朋友是上海人，第一次到她家吃饭，nm饭菜真少，俺4分钟把菜统统扫光：全部8个
菜，连汤也喝了个底朝天。丫的似乎太小瞧俺大北京人的饭量了。
后来再去前女朋友家，她家人都要准备她家平时3倍的饭菜量。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 21 南方游客在东北吃饭，嫌东北人点菜少，等菜上桌后就被吓到了！
现如今，出门旅游已经成为了一种生活常态了，每每感到有烦恼或者有压力的时候，出
门游玩，似乎已经是当下最好的解压方式了。都说，南北差异大，很多南方朋友一直在
网上听说了当地的风俗风情以及各种习惯以后，都纷纷直言，同在一个国家，当然要前
来领略领略。
这不，就一位南方游客来到了东北游玩，早就听说当地有许多各式各样的美食，还有许
多别样的习俗以及习惯，是那么的吸引人，于是，就将旅游目的地订到了东北。
来到东北游玩一段时间以后，与东北的朋友前去饭馆吃饭，但没有想到的是，东北的朋
友每个人也就才点了一个菜，这如果在南方跟朋友出去吃饭来说，才点这么少菜，是远
远不够的。南方朋友也对此感到了十分的惊讶，难道东北人吃的都不多吗？
不过，这位南方游客认识的东北朋友是那么的热情，并且还邀请自己出去饭馆吃饭，这
也是很难得的。所以，南方游客也没有继续疑惑下去。
但不料的是，南方游客在东北吃饭，嫌东北人点菜少，等菜上桌后却被吓到了！
可见，每个人点的都很少，价格也不算是很贵的，基本上每一盘菜都是被装满的，无比
的大，足以可见，东北人的饭量有多么的大了... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 22 干丝是淮扬名菜。大方豆腐干，快刀横披为片，刀工好的师傅一块豆腐干能片十六片；
再立刀切为细丝。这种豆腐干是特制的，极坚致，切丝不断，又绵软，易吸汤汁。旧本
只有拌干丝。……..煮干丝的兴起也就是五、六十年的事。干丝母鸡汤煮，加开阳（大
虾米），火腿丝。……..干丝本不是菜，只是在吃包子烧卖的茶馆里，在上点心之前喝
茶时的闲食。现在则是全国各地淮扬菜系的饭馆里都预备了。……..北京很少遇到大白
豆腐干，只能用豆腐片或百叶切丝代替。口感稍差，味道却不逊色，因为我的煮干丝里
下了干贝。煮干丝没有什么诀窍，什么鲜东西都可往里搁。干丝上桌前要放切细的姜丝
，要嫩姜。
---------摘自《人间草木》汪曾祺
“大煮干丝”的前身是拌干丝。拌干丝的做法不一而足，但大多是要放酱油的，干丝烫
熟后，加麻油、醋和青蒜末。所用的干丝似乎要更长些，也更有咬劲。拌干丝只合作餐
前的凉菜小食，似乎不能登大雅之堂，... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 23 土豆菜12个
菜谱马上贴来，等等。。。我们第一次买了一袋土豆，吃了一半就长芽了，这次在海边的农贸市场是
第二次买一大袋子土豆，因为在加州来说，这个价钱实在是太便宜了，$1.5 10lb，俺都觉得不买对不住农场主^_^。 这次学乖了，一半放外面，一半放冰箱，是用下面的方法在发芽前吃完的。
早就做了广告要发土豆贴，无奈买了很多新的菜，没有顾上吃土豆了。我的菜谱是在吃完菜以后写的，可能会有所改动，不完全和图片一样，一切以菜谱为准。我做得都非常简单，可以节省很多做菜的时间。土豆的好处多多，美容，减肥，养胃，延缓衰老，瘦人吃了可以长胖，胖人吃了可以减肥。有人说它是地下苹果，也有人说它是菜中人参。。。。吹得有点过哈，吃土豆的时候有饱腹感可以少做几口饭是真的。
写给大家意在抛砖引玉，发展更多的新式菜谱。欢迎大家回帖给我新的建议，如果有好的建议，俺会考虑买下一袋土豆。
第一张照片是土豆站队，大的土豆适合做土豆丝这样的菜，切出来细长的丝，比较漂亮，一个就够了，中等的土豆可以做土豆片，对切再对切，然后切片，小的土豆切出来可能没那么有卖相的，可以做土豆泥。全都能派上用场。：）
1． 咖喱土豆胡萝卜（土豆一个 |
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b*******e
发帖数: 554 | 24 【大饼开餐】中式小菜 双丝包菜卷丶百花煎酿冬菇
包菜刚好烫熟，色泽翠绿，爽脆非常，裹着肉汁。据闻百花是虾肉和蟹肉的混合体，但
以前在馆子吃过的，我倒没有吃出蟹肉味，虾胶这东西让我难忘的是肉质弹牙的感觉，
一口咬下去，虾胶夹杂着冬菇的鲜味，鲜上加鲜。可是来美後，已没有在馆子吃过这两
道菜。自个儿在家里弄个不计较水准的翻版来。。。
包菜卷用了肉丝和萝卜丝做馅，肉丝腌好，炒熟。萝卜切丝，水里放点油，烫熟捞起。
烧滚水，关火，包菜（选大只的，菜叶大片比较好裹）逐片下水烫，戴手套，开始把肉
丝和萝卜丝包成管状，即成。
虾胶在冷热交替的情况下比较好做，夏天时，最好把虾雪一会，拿出来再开始做。另一
点要注意的可能是选虾，发现肥大的虾，肉质比较好打成胶，虾胶也比较有弹性。清理
虾线，洗净，吸乾水。
用刀面大力拍扁大虾（每次两三只吧，太多较难操作），用力拍几下即可，不能不停使
劲去拍，拍过了不爽口。虾肉放到碗里，加蛋白，後加少许糖盐调味，伴均，用筷子顺
一方向搅动，动作要求快一点，把虾肉揽要起胶。这次我只用了虾肉，没有加猪肉，以
前曾把肉末参到虾胶里，煎起来会出点油，纯虾肉比较清爽，这点得看个人喜好。好... 阅读全帖 |
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q****p
发帖数: 4536 | 25 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: qqmmpp (爱琦琳爱元元爱生活), 信区: gardening
标 题: 有什么办法防鹿吃院子里的菜？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 19 10:40:57 2014, 美东)
今早上一大早我妈告诉我，昨晚上鹿把院子里的油麦菜全吃光了，一棵也不剩。还吃了
些刚要开花的豆角。我一看还真是，啃得光光的。老人很气，说看脚印是鹿。前晚上就
吃了一些，昨天还在嘀咕，没想到昨晚就吃光光了。
本来就没种多少菜，就沿着fence种一条边，然后阳台边上种了些。老人天天浇水松土
施肥，结果现在被鹿盯上了。老爸都打算今晚上拿手电筒守着，说不然今晚其他空心菜
啥的都要遭殃了。我当然不能让老人这样子不睡觉的守着，可是菜被吃了老人也生气。
请教各位达人，有什么好办法可以防住鹿继续来吃呢？ |
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c*********o
发帖数: 8367 | 26 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: nypass (nypass), 信区: Returnee
标 题: 我是７０后的北美买菜男，我的海归梦是断了
关键字: 买菜男
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 9 14:49:07 2011, 美东)
我是７０后，先说中国国内大同学学情况。基本有一套或两套房，在一线或二线城市。
副教授或是副处长，或厂长。有一两个是拥有企业，可能是亿万富翁。不过，我自己没有看出
我要强烈海归的理由。本人在美国生活的也不错。在最好郊区的房子，三四千SQFT 只
要几十万美元 （当然贷款）。小孩的学区是美国最好之一。挣的不多，但也不特别
差钱（在中产阶级之内），事业上还可以，两口都在公司混饭。再过十几年，小孩大学
毕业了，就不用在那末努力工作了。所以，环境好，吃的干净，学区好，小孩教育好，
还有工作也可以，平时周末买菜，送小孩培训，出去玩以老少皆益为主。来美十年以上
，习惯了，感觉也由基本适应到开始如鱼得水。这些因素大于什么事业，挣大钱得虚里
冒套的概念。我想不出特别里由海归。可能是在美国还可以，可是其他人在美国不也是
过中产... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 27 不好意思喔，借贵宝地打个小广告喽～～～
今天“秋水小私房菜”终于在Gingger Asian Cuisine 开张喽，经过3周的试菜，我还
是决定暂时就先出这些，虽然不多，但是我都会尽量做出它的最好品质。
还记得三年前，无意发了一个海鲜面的帖子在北卡版，被版大发了包子喔，那是第一个
小包喔，开心极了！后来又在北卡版被一个美美推荐到了food版，在那里学到了很多平
时生活做菜的小窍门，受益良多...时间飞逝，通过3年的实践，对做菜料理越来越感兴
趣，现在终于有了自己的小店，希望能够做出自己的一份心意。
夫妻肺片
凉拌百叶
口水鸡
木耳西芹虾仁
东坡肉
京酱肉丝
重庆辣子鸡
水煮鱼
剁椒全鱼
糖醋金鲳
椒盐大虾
海鲜锅巴
因为这些菜都是我自己来做，所以只有周五，周六和周日才会有喔～ 如果是周中要提
前说一声喔～
刚建了一个脸书，会有最新的更新～：
https://www.facebook.com/qiushuis.kitchen
这是地址：
2048 Kildaire Farm Rd., Cary, NC 27518
这些菜也不错喔，推荐一下哈～
http://gingerasiancui... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 124 | 28 午餐：
木须肉，素炒高丽菜
这个很简单吧，
木须肉：炒蛋，超腌好的肉，葱姜蒜炝锅，木耳，黄瓜，胡萝卜，（我放的是红椒，胡
萝卜吃完了）半熟了就放蛋和肉，一点酱油，耗油，一点糖，盐，因为肉是用生粉腌过
的，所以基本不用勾芡了，熟了起锅就好了。
高丽菜：高丽菜切好，红青椒切丝，拿荤油炒会更好吃，没有就玉米油也行，炝锅，炒
青椒，下红椒喝高丽菜，耗油，盐少量，糖提味，要是火大很快断生就起锅，火小的话
就得等会了，起锅前淋一点香油，成盘~~ |
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k******u
发帖数: 3416 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 谈谈泉说说菜【番茄炒肉片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 22:29:45 2010, 美东)
今天的菜也很简单，所以先跟大家聊聊天吧。
昨天三猫更新了一条微博，说起了某次在KTV唱《靠在我身边》唱到流泪的事，让我也
不由得
想起了当年钟爱李泉爱得那么疯狂的记忆。于是把李泉的每一张专辑从头到尾又翻出来
听了一
遍，回忆很满，心情也很满。虽然我知道这一切跟这菜很不搭，虽然他最后的一张专辑
让我们
所有人都很失望。但仍然只有他，让我坚持买下每一张正版CD,让我电脑中的音乐文件
夹里的
歌换了又换却始终存着他从95年到现在的每一张专辑，让我经历过失望却仍然相信他还
是他，
相信最后的最后他还是会回来。
记得《走钢索的人》发行的那年，我刚上初中，也是这一张专辑，让更多的人认识了李
泉。那
一整个夏天的夜晚，我拿着复读机戴着耳机一遍又一遍的翻来覆去听这一张卡带。那是
我最喜
欢的李泉的一张专辑，现在10年过去了，用饼干的话说，李泉还是那个王... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最适合留学生的10分钟快手菜系列【青椒虾仁炒蛋】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 3 22:54:32 2011, 美东)
【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博，我觉得很逗就在底下留
了句言，李泉居然回复了，而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来，哈哈哈，可把我
激动坏了！虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天，不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了，自以为对这一切都淡定了，结果昨天忽然来这么一出，我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫，拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记，收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下，真的很逗，笑死我了。我就不再拿出来说了
，有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 31 中美跨国婚姻样样观 华裔女子出嫁前需谨慎
2012年10月07日 02:06 来源：侨报 作者：思远
【侨报记者思远报道】婚姻是一个恒久不变的时代话题。随着全球化的发展，中美经济
、文化之间的交流日趋频繁，越来越多的中美跨国婚姻在我们的生活中出现，其中随之
而产生的一系列问题也获得越来越多民众的关注。不同的文化背景，宗教信仰和民族风
俗所造成的夫妻冲突在所难免。在浪漫的爱情过后，各种因各自传统文化不同而产生的
差异，给这些中美夫妻带来很多困扰。因此在选择跨国婚姻时，陷入热恋中的男女们需
要考虑方方面面，在有足够的思想准备后再结婚，是对自己和他人负责。
华洋人际交往碰撞不断
张女士和美国丈夫John结婚快5年，但是每逢过年过节，丈夫John对妻子要购买大包小
包的礼物然后挨个跑亲戚的习惯依然不适应。
丈夫John问自己的妻子，为什么不把大家聚一起，见一次面不就都解决了，即省事又省
力。John认为，亲戚平时和自己的家庭生活没有什么太多关系，为何要如此兴师动众。
他对妻子张女士说，他家里的兄弟姐妹也就偶尔感恩节或圣诞节欢聚一下，除圣诞节会
多准备一些礼物，其余时候不怎么需要... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 32 四月，可正是新鮮蕨菜上市時，本小編特意搜集、整理了蕨菜的N種菜譜，愛嘗鮮、愛
吃野味的兄弟姐妹們趕緊行動吧！
蒜泥蕨菜
原料：蕨菜600克，大蒜（白皮）40克 鹽3克 味精2克 醋10克 香油15克。
特色：顏色鮮綠，質地脆嫩，口感香酸辣。
操作：
1.將大蒜去皮，洗淨，搗成蒜泥﹔
2.蕨菜擇洗干淨，切成3厘米長的段﹔
3.投入開水鍋中煮透，撈出瀝干水分﹔
4.涼冷后放入盤中，加鹽、味精、蒜泥、醋、香油調拌均勻即可。
蕨菜炒雞絲
原料： 蕨菜200克，雞脯肉100克，干澱粉150克，精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲
、姜絲各適量，色拉油500克。
操作：
ロ將蕨菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘后取出切成2厘米長段備用。
ヮ雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將
雞絲倒入滑熟，控油備用。
ワ炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油?鍋，同時倒入雞絲和
蕨菜，煸炒片刻即成。
蝦仁蕨菜
原料：
蕨菜200克，鮮蝦仁50克，蔥5克，姜2克，味精1克，鹽、醬油各適量，水澱粉30克
，色拉油30克。
操作：
ロ將蕨菜擇洗干淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 33 美国奶蛋肉便宜近5成 移民家庭南下买菜省开支
温哥华晋身為全北美生活费最昂贵城市，本地移民家庭并不感到意外，还认為作為最昂
贵的北美城市，温哥华应该算是「当之无愧」，而為抵抗温哥华的高物价，愈来愈多移
民家庭相约利用假日南下美国买油或买菜，享受华盛顿州如Bellingham及西雅图地区的
低物价，也节省家庭开支。
来自北京，居住在温哥华的Nancy指出，根据她的比较，温哥华汽油价格比邻近的西雅
图贵出30%，相同连锁大型超市，举凡牛奶、麵包、鸡蛋等新鲜食物，或者是鸡翼、牛
排、汉堡肉及意大利麵等冷冻食品，温哥华售价总是比美国贵出30%-50%。
Nancy说，本来她也曾顾虑，若开车来回160公里，去美国一间大型超市买菜，光是油钱
部分已需要花掉30元至40元，同时又花时间，似乎并不怎麼划算。
不过，禁不起朋友的邀请，她终于与朋友一起南下，才知道进入美国，等于进入「平价
天堂」，尤其是新鲜食物、冷冻食品，甚至吸尘器。
举例来说，相同品牌的小型吸尘器，在加拿大特价卖39元，而在美国特价却是24元，
Nancy说，诸如此类的省钱经验多不胜数。
住本那比的Jessica说，温哥华物价最近几年上... 阅读全帖 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 34 看你在多北面。我以前在zone4中间，想吃点中国黄瓜，丝瓜的，那个难啊。几年能赶
上一年好收成。
现在搬到zone4非常靠近zone5的地方，就好多了，只要种下去，就等着收了。
一般你计划种三茬菜。第一茬开春就种，以吃叶子为主，豌豆也可以吃豆。
第二茬等到地已经热起来，就是我们说的华北地区清明前后，种瓜点豆，我这里当成国
内东北，还要耐心再等两三个星期。种瓜点豆，外加西红柿辣椒茄子，都行。
等到最热的夏天，比如豌豆结好了，空出地种些南方叶子菜，如苋菜，空心菜，长得很
快的。甚至雪菜，芥菜这类凉天的菜也行。快点收掉就是。
第三茬，按照东北的说法，头伏萝卜二伏菜，8月底到9月初萝卜白菜都能种了。这时候
一般西红柿辣椒让不出地方，早些种了的豆子类可以让出地方。
可以看出来，如果地不多，三茬不一定都能在地里充分成长。为了抢时间，就需要在前
一茬在地里的时候开始后面一茬的育苗工作。注意的是，萝卜不要移栽。
过冬一定会冻死的。过了冬能从根上发芽的，有蒜苗，菠菜。葱，韭菜。 |
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m******r
发帖数: 1097 | 35 高寒山区，六月还飞花，BSO菜是不指望了。
到周末天气好了，心里高兴，秀秀别样的东西。
以前做完豆浆，剩下的豆渣都去了地里。前两天想想整个黄豆都能吃，豆渣的营养应该
还是保留了很多的，不能不浪费在自己身上。放狗搜了以后，今天就菜口夺食，下面细
请端详。
1. 豆腐心
2. 豆渣曲奇，做不好甜点，卖相太难看，可是挺好吃
3. 早餐豆渣蛋饼配鲜豆浆
最后一图3,另附一首无言短诗，一首古诗，一首名古诗：
永遇乐•菜成 《独坐某山》
本来同一豆，
分落杯箸间。
相看两不厌，
只有菜成山。 |
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w*****e
发帖数: 641 | 36 办公室电脑坏了，一直都不见人来修。干脆就用自己电脑来灌点水吧。
难伺候的菜菜可真不少。
1. 中国茄子
我最喜欢吃茄子了，所以对它期望可不小。前后在3个店买过不同的中国茄子种子。前
前后后共育了3-4波。我记得其中有一波等我移出去的时候，苗苗也长了有10cm长了。
可是结果呢？等所有那些和辣椒有点相象的植物都开始结果的时候，我只发现辣椒的身
影，却怎么都找不到一棵茄子。而且我都不知道它们最终一个个地是怎么阵亡的。
2.中国芹菜
芹菜的籽很小。事先老爸就警告过我说芹菜很难种的。于是我把它们先浸泡在水里数小
时，然后用纸巾催芽。在室内长到有8cm左右的时候，就把它们一部分移到室外，一部
分仍keep在室内，看看那边会长得好。结果不久，室外的那部分就全军覆没。于是过了
阵子我又把另一部分移到室外，而且分了两个地方种。但是最终还是全部都完蛋了。
3.葱
那时候很傻，连葱也是去买了种子来种。不知道超市买来留个根更方便。那种子也是在
evergreen那里买的，很郁闷，一个都没出。而且我还是在室内纸巾催芽的。后来我就
改种葱根了。甚至连洋葱也不愿意拿种子种了，直接埋了一个在地里。秋天变成了两个
小... 阅读全帖 |
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m**6
发帖数: 6426 | 37 我们8区的，前几天最低零下2-3度？
我今年种的秋冬菜都挺耐寒的，塌棵菜、油麦菜、茼蒿、娃娃菜、雪里蕻、西兰花都活
过了寒冬了。
现在油麦菜、茼蒿、雪里蕻还在长，其他的都块开花了。
我吃都来不及了。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 38 第一位当然还是白痴菜西葫芦了，呵呵
然后就是油漆菜，吃了好几顿油漆饺子了，还给邻居送了五十多个油漆饺子
然后就是黄瓜，虽没有多到吃吐，但是每天能供应出来两个左右，正好够一盘凉拌。这
几天貌似高潮来了，刚地里一数同时有11根马上要熟的。难道快到了该吃吐了？
白黄瓜品种很好吃，可惜这个品种雌花不多，只能隔几天吃一个。
茄子这个前几年一直种不成的，今年终于种成了，黑美丽黑又亮，吃了几个，没文化的
杯子的杭茄很健康油亮，预计能中等规模吃到
然后地里仅次于白痴菜成功的，竟然是红苋菜！这东西去年种了大家不爱吃打籽随风落
入土里，现在是几乎每个菜旁边都有一株。今年由于浇水比较多，长得很成功，觉得挺
好吃的。这个是属于啥时候想吃就能摘一盘子的。
番薯叶子也是去年种的今年又发出来的，也不错，反正隔几天就足够炒一盘子的。
剩下的，都不同程度的比较失败：
西红柿！不说也罢
白不老！按说我前年种觉得挺白痴的啊，今年解出来的竟然吃起来挺老！不是叫白不老
吗！
长豇豆，凑合，吃了几顿，但是植株总觉得病歪歪的
油豆角！种了不少，竟然只吃到总数20个不到...
苦瓜！种了好多棵，竟然到现在只挂了俩果...被嘲笑说还没... 阅读全帖 |
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G********a
发帖数: 4180 | 39 很多人都不喜欢它的味道，我也不喜欢，但是超有营养。所以就想出了个办法，油锅先
爆炒姜丝，再放菜丝翻炒，喷微量酒（白，黄酒都可），然后放拍蒜，菜软了以后再放
盐和少许酱油，随即出锅。
盐一定出锅前放，因为1.Kyle吃盐很厉害，放早了没有咸味，等感觉有咸味的时候，菜
就发苦了。2.早放盐，菜会有一股臭白菜味。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 40 茂盛的小青菜，你挤我，我挤你，太密了啊！:）
油麦菜和荠菜，以为荠菜发不了芽，种子都撒下去了，结果齐刷刷地发芽，荠菜饺子有
希望了？ :）
未来的萝卜冠军就从这里走出去 :）
塔塔菜，边批边长，边长边批…… :）
昔日漂漂的红薯叶:）
被鹿啃被老鼠吃再加霜冻，如今依然顽强地活着，啥也不怕 :）
辣椒丰收，吃呀吃不完 :）
蓠蒿开花花粉飘扬 :）
油麦菜快快长吧，想吃鲜嫰的油麦菜了 :）
香菜小不点，入冬前能吃到就好了 :）
两种大白菜，都能自己包起来吗？需不需要帮忙？:）
洋姜花开黃灿灿，2014年的秋天似乎来得比以往更早一些 :）
老丝瓜，耐心等你变成丝瓜布 :）
空心菜，你这是想要开花结子了吗？:） |
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o*******n
发帖数: 2035 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
kittencat (kittenyarn) 于 (Thu Jan 11 21:29:53 2018, 美东) 提到:
村里圣诞节的时候飘了几天大雪，气温降到了摄氏零下12度，雪化了以后发现Kale还活
着，在考虑明年多种些Kale。请教各位大侠仙女，有没有别的抗严寒的菜菜？帮我想一
想，谢谢！不着急，还没休息够呢！
☆─────────────────────────────────────☆
KennyD (|-==-|) 于 (Fri Jan 12 00:41:38 2018, 美东) 提到:
菠菜可能强于Kale.
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L1124 (依依) 于 (Fri Jan 12 02:01:34 2018, 美东) 提到:
我这村前些日子温度到了零下18度，白天零下11度，我的莴笋苗和一些雪里蕻都安全活
过来了-盖着棉被过来的：）
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 42 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: lamborbikini (兰博·比基尼), 信区: Automobile
标 题: [征文]带学妹买菜被嫌弃，为表现怒加环保油
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 27 10:15:59 2013, 美东)
又一次带着刚来的学妹去买菜
学妹看见我10年新的爱车稍稍皱了一下眉头，出于家教好有涵养，学妹并没有说什么
但是学妹皱眉的那一瞬间深深的刺痛了我作为一个理工科学长的自尊
别看车破，殊不知曾经多少学妹的第一次都献了给它，设想一下，学妹刚下飞机，举目
无亲，站在机场的马路边看着车来人往，那种孤独、恐惧和无助感是多么的强烈！而此
时我及时的出现，接机，带着去walmart，忙前跑后办理各种手续；又带着学妹各种去
mall，outlets，去郊游…… 带着学妹练车、考驾照……
这几年下来风里来雨里去的，不知多少个学妹做过这车。车里留有多少学妹的体香，承
载了多少故事……
你竟然嫌弃车，嫌弃我
于是我暗暗下定了决心要在学妹面前表现一把
开车路过壳牌加油站时我毅然决然的转了进去，直奔绿色油枪
然后跟学妹一顿乱侃，说这... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 43 每天睡前6分钟，2个月后再看你的身材和容颜！
懒美人们都是花费每天睡前的短短6分钟，用很简单的轻度运动，来让腿部的多余脂肪
去无踪！因为只有缓和温婉的动作，无需任何器械辅助，腿部完全不会负重，做运动才
能避免大腿肌肉突出破坏腿形，长期练习，还能拉长腿部5CM！还等什么
动作一： 双手叉腰，向前踢小腿。 细节：伸直腿并且绷紧脚部。
动作二： 右腿弯曲，双手扶住右膝，左腿伸直，钩脚。 细节：脚部尽量上钩。
动作三： 前跨步，双手扶稳迈出的大腿，下压后腿。 细节：后腿尽量拉长。
动作四： 双手扶地，头朝下，脚部向上伸展。 细节：脚尖尽量指向天空。
动作五： 双手叉腰，踮高脚跟走路。 细节：收紧臀部直达双腿。
动作六： 一腿持重，另一条腿伸直并脚尖点地，同时双臂沿脚尖点出方向打开。 细节
：腰部平直下压。
下面是皮肤篇：
牛奶洗面－－对付脸色暗沉
速度：5天
用牛奶洗面可以帮你在5日内“换肤”！你相信吗？贵的护肤品自然有其价值，天然用
品却非平货无好，两者Mix＆Match，一样有杰作产生！
上妆前，可以先用牛奶洗面。牛奶有美白嫩滑的作用，好多人洗完后脸部立即变得顺滑
，让上粉更容易。但用牛奶... 阅读全帖 |
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M******n
发帖数: 43051 | 44 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: lamborbikini (兰博·比基尼), 信区: Automobile
标 题: [征文]带学妹买菜被嫌弃，为表现怒加环保油
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 27 10:15:59 2013, 美东)
又一次带着刚来的学妹去买菜
学妹看见我10年新的爱车稍稍皱了一下眉头，出于家教好有涵养，学妹并没有说什么
但是学妹皱眉的那一瞬间深深的刺痛了我作为一个理工科学长的自尊
别看车破，殊不知曾经多少学妹的第一次都献了给它，设想一下，学妹刚下飞机，举目
无亲，站在机场的马路边看着车来人往，那种孤独、恐惧和无助感是多么的强烈！而此
时我及时的出现，接机，带着去walmart，忙前跑后办理各种手续；又带着学妹各种去
mall，outlets，去郊游…… 带着学妹练车、考驾照……
这几年下来风里来雨里去的，不知多少个学妹做过这车。车里留有多少学妹的体香，承
载了多少故事……
你竟然嫌弃车，嫌弃我
于是我暗暗下定了决心要在学妹面前表现一把
开车路过壳牌加油站时我毅然决然的转了进去，直奔绿色油枪
然后跟学妹一顿乱侃，说这... 阅读全帖 |
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N******e
发帖数: 81 | 45 后来的那段日子里，觉得自己是天底下最快乐的女孩。虽然和菜包的相处范围几乎没有
离开过教室和走廊，甚至连握一下手都需要很大的勇气，都要给自己开个玩笑找个借口
，然后自己会脸红心跳地很快分开，可那分心照不宣的思念和彼此的爱慕让那时的阳光
格外灿烂，心情格外飞扬。走在校园的人群里，目光会不由自主地寻找那个熟悉的身影
，找到了，内心会升起无限的柔情和骄傲。心中有爱的感觉原来是这么甜蜜和美好。在
当时的我看来，他符合我一切对于幻想中浪漫故事男主角的要求。
那个年代高中生之间的所能产生的情愫是青涩的，暧昧的，单纯的。记得一天中午我趴
在走廊的窗户前望着远方出神，冷不丁地菜包从身后跟我打招呼，我一回头，他正巧两
手扶着窗框笑盈盈得想也探出头来看我在看什么，头一次和他这么近的距离，我竟然无
法承受地羞涩地捂着脸让他站开一点。那个时候，能每次课间和他一起在走廊上聊聊天
就已经觉得无限满足和快乐了。那个时候高中生早恋是学校老师一贯禁止的，我作为老
师眼中的好孩子，还在尽量地掩饰和菜包之间超过普通同学的那份情愫和波动。
有人说恋爱中的每个人都可以成为一个诗人。在那个青春萌动的年纪，越是需要掩藏的
东东感受得... 阅读全帖 |
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N******e
发帖数: 81 | 46 那时菜包班里有位女孩和他前后桌和我关系很好。从她那里我了解到分手后菜包并不好
过，人很颓，并且有一天发起了高烧，没去上课。心理还是记挂着他，我趁下午课外活
动的时候，让女孩带着我，去菜包的宿舍看望他。
刚好菜包宿舍里就他一个人，躺在床上，见到我，他有点吃惊，我让他躺着别动，看着
他，不知说什么好，只说了句“我没事，你好好的吧。”用手试了试他的额头，尽在不
言中。怕被他的宿舍同学回来撞见，赶紧走了。
自那之后，再见时，已然路人。我把自己的一头长发剪短。在理发店里剪发的时候，一
任泪水无声地流，理发店的那个大姐还诧异地取笑我，头发又不是不长了，有什么好难
过的。
是啊，头发是可以再长的。我不知道算不算的上初恋的恋情却永远回不来了… 爱情的
滋味原来会是这么苦这么涩。三年中虽没见过他和任何女孩再交往过，可每次见到他我
都是说不出的无言的怨恨，无奈，还有隐隐的牵挂，我始终不懂他当初冷漠的原因，始
终认定他始乱终弃。
出国前最后一次看到菜包是高考结束后去学校取成绩的那天。他远远地站在那里，可能
在等同学。那时距离分手已经两年多，两年中基本没有再说过一句话。我突然意识到也
许那会是我们之间的最后一... 阅读全帖 |
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c******o
发帖数: 2151 | 47 第四集《最炫韩国风》
（远远飘来：又又，嘿喂够！碳烤的牛舌是我的爱，飘香的腌渍五花正热卖，什么样的
前菜是最呀最开怀，什么样的拌饭才是最畅快。娘家的打糕分外得白，韩林的烤秋刀鱼
很山寨，红扑扑的辣酱是我们的期待，说声阿尼阿塞哟是最痛快，我们要吃就要吃得最
自在！）
《孵蛋校志》记载，自孵蛋选址杨浦地块，立足韩蛋路220号，取大韩民国与孵蛋大学共
治之意，来华的韩国留学生络绎不绝，韩国食肆由此兴盛。历数鼎盛时期，韩国餐厅拱
卫孵蛋，一如吉林大学拱卫长春一般。长白山、娘家、故乡、大学路，乃至“一直很山
寨，从未被超越”，如今已经在沪上形成连锁山寨的韩林碳烤，分据孵蛋东南北各区域
。
长白山是提及最多的韩国料理，国定路和武东路均设店址。国定路店遥遥望去活脱一间
淘宝仓库，迎门的高丽服色女招待请至二楼，落座后，挂壁电视机里还能欣赏韩版综艺
或剧集……里那一口诡异的韩语。据多位韩国留学生介绍，长白山的菜式相对地道，无
论大酱汤或是石锅拌饭或者海鲜年糕或者泡菜饼都有“妈妈的味道”。是亲妈不是后妈
。蘸土豆饼的虾酱淡粉色盈盈一叠，酸酸甜甜就是它。多春鱼饱含鱼子，秋刀鱼多汁，
佐以新鲜柠檬去腥后颇堪回... 阅读全帖 |
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c******o
发帖数: 2151 | 48 第十集《怀恋的时光》
（下面请听姐弟对唱《被遗忘的吉祥三宝》：
姐：是谁，在敲打我窗～
弟：外卖～
姐：是谁，在撩动零钱～
弟：吃货～
姐：记忆中那难忘的味精～
弟：工业的～
姐：慢慢地，沉淀在我脑海～）
谢谢欣赏中国装电视台2012年度食品安全宣传周主题歌。最后一集中，我们要畅聊一下
，那些年，孵蛋难以归类的食肆。
上海小笼包驰名，南翔其实知者甚少，最大的招牌是城隍庙。就像某国民主集中制，民
主其实知者甚少，最大的特点是集中制。13亿吃货至少有一半就是吃了集中制，对不起
口误了，吃了城隍庙的亏，对上海的小笼包失望不已。孵蛋最好的小笼包在哪里？在一
家据说舞女穿着秋裤跳舞的名叫芭娜娜这种山寨名字的酒吧旁边，名唤德笼馆是也。德
笼馆杨浦区总店其实在国定路四平路，孵蛋周边是分店，店内仅十余张桌子，但门口的
笼屉却常常堆满。如果被北区食堂的小笼熏陶过，一定知道“轻轻提，慢慢移，先开窗
，后喝汤”的吃小笼秘法，德笼馆的汤包却真是皮薄多汁，稍不小心汤水就会流走。蘸
点掺水的香醋，叫上一碗小馄饨，或是玻璃瓶装碳酸饮料，配着小笼包，就是经济实惠
又饱足的一餐。德笼馆边上一度开过家别致的韩国料理叫Bl... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 45 | 49 闲 逛 中 国 店，眼 前 突 然 一 亮 ：
辣 白 菜 ！ ！ ！
一 下 子 就 想 起 了 永 昌 市 场 ，
想 起 了
“ 延 边 朝 族 ” 的 辣 白 菜 、 海 带 丝 、 芥 梗 、 小 银
鱼 ，
“ 李 大 妈 ” 的 鸡 肝、 鸡 抓 、 鸡 翅 、 鸡 大 腿 ，
“ 工 学 院 ” 的 馒 头 、 花 卷 、包 子 、 豆 沙 包 ，
“ 忠 彬 ” 的 大 饼 ， “ 弘 大 ” 的 烧 鸭 ，
还 有
“ 品 四 川 ” 的 水 煮 肉 片、豆 花 鱼 ，
“ 芳 雅 馨 ” 的 炒 饭 ， “ 饺 子 王” 的羊 肉 胡 萝 卜 ，
“ 无 名 氏 ” 的 麻 辣 烫 ， (是 谁 和 谁 吃 坏 了 肚 子 呢
？ )
“ 王 记 ” 的 酱 骨 头 ， “ 李 记 ” 的 红 烧 肉 ，
“ 师 尊 ” 的 鲜 豆 浆 ， “ 晓 峰 ” 的 酱 汁 鸭 ，
“ 牛 肉 面 ” 的 泡 菜 ， “ 包 乐 包 ” 的 排 骨 白 菜 汤
，
“ 西 夏 回 族 ” 的 夼 锅 底 ， “ 向 阳 屯 ” 的 小 鸡 炖
蘑 菇 |
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N****A
发帖数: 1007 | 50 鱼头有咩营养啊？而且海河污染的重金属之类的都聚集在鱼头。。。
花盆能种出来菜。。。。。？ 我买的大木桶放在后院都不成。。。。
却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩
鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西
关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！ |
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