由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 剥丝
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s*********e
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1
来自主题: Literature版 - 古人园子里种什么?(ZZ) (转载)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: gardening
标 题: 古人园子里种什么?(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 28 14:04:39 2014, 美东)
来源:《中国收藏》杂志 2013年第9期 文、图/唐枫
古人园子里种着的花草树木,大部分今天都还能看到,梅兰菊竹、松树牡丹、山茶
芙蓉……今天仍然是花园的主角。除了这些主角外,还有一些不太引人注目的植物,在
古代,他们和人们的生活息息相关,花木们蕴含的吉祥意蕴与风姿情调建构了一个令人
神往的诗意世界。
玉树临风
宋代佚名的《槐荫消夏图》,描绘了一位高士在夏天的槐荫下午休的情景,庭院中一棵
高大茂盛的槐树引人注目。作者细细地描绘了叶片细小的槐树,将槐荫的特点表现得很
充分。
古代人们喜欢在房前屋后种植槐树,因为槐树对于人们来说,有着特殊的吉祥寓意
。槐树多子,“槐子”与“怀子”谐音,多栽于宅院内以求多生儿子,所表达的是人们
对吉祥幸福生活的向往。同时,槐树在古代还被认为是贵人之树、富贵之树,代表着高
官厚禄。《花镜》... 阅读全帖
k*****c
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记6 补
使者慢慢抬起手,武士像被丝线牵着的木偶一样同时安静下来,口鼻中发出沉重使
者抬脚一蹬,像踢一件垃圾一样,将那个为他口交的美妇踢了出来。
美妇歪着身体伏在地上,柔颈低垂,她秀发如丝,额上戴着一串珠链,肩头披着一
条月白色的华美披肩。上身衣饰整齐,腰肢以下却一丝不挂,赤裸着白光光的下半身。
那美妇的钗子滑到一边,发丝微微散开。她低喘着抬起脸,然后展颜一笑。
程宗扬倒抽了一凉气,那美妇容貌优雅华美,眉目盈盈如画,娇艳的红唇巧笑倩然
,竟然是自己曾经见过的白夷族长夫人!
樨夫人唇瓣湿湿的,红艳的唇角悬着一丝污浊浓白粘液。
程宗扬还记得迎接云氏商会的队伍入城时,樨夫人雍容优雅的气质,就像一位尊贵
的王后。然而此时,这位白夷族长的妻子却向一个妖怪似的陌生人露出讨好的笑容,笑
容又甜又媚。
一名鬼王峒的武士跨过来,拽住樨夫人的衣领,像剥香蕉一样将衣物从她玉体上剥
了下来。衣襟束衣的金环进开,一颗黑色的大珠滚落下来,掉在美妇雪臀边。那珠子有
荔枝大小,白天时看来不起眼,此时却绽放出绿荧荧的光芒,将她雪臀映得碧绿。
程宗扬心头狂跳,虽然不知道镜上映照出的是哪座殿宇,但毫无疑问,那些鬼王峒
的使者已经来到
k*******d
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来自主题: paladin版 - 六朝 云龙吟 4
书名丨六朝云龙吟4
作者丨弄玉X龙璇
出版丨河图文化有限公司
简介:
程宗扬做梦都没有想到那宛如神仙的剑玉姬出招如此狠辣,藉由云如瑶流产之事,
嫁祸给萧遥逸!他怒极、恨极,更恼自己一直披着小侯爷的名而没有解释!云家因此事
切断给予江州的援助,江州纵有殇侯坐镇,又能支撑多久?
宋国朝堂因纸币发行而派系倾轧;太乙真宗的掌教之争终是尘埃落定;剑玉姬虽算
无遗策,黑魔海巫宗却非团结一心……
目录:
第一章
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
第八章
第一章
巍峨的梵天寺木塔浸浴在苍茫的暮色中,一行白鹭掠过飞挑的塔檐,檐角金色的铜
铃在晚风中摇曳,发出清脆的响声,铃身映射出落日的余晖。
站在凤凰岭的最高处凭栏远眺,半岛上的雷峰塔、碧波荡漾的西子湖,甚至湖畔绿
杨荫里的翠微园都隐约可见。
当目光掠过湖畔那边的桃林,程宗扬的眼角微微跳动了一下。
剑玉姬放出话,要斩断云氏对江州的支持,但经过自己在中间的奔走,如今的云家
与江州已经是一荣俱荣、一损俱损的利益共同体;黑魔海在晋国的根基早已被清除干净
,她哪里来的信心和手段能拆散双方的合作?
秦桧道:“剑玉姬……是个什么样的人?”
对于秦桧的询... 阅读全帖
k*****c
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来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿七 换巢鸾凤 下
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
胡彦之一瞥伏在门外的十几条劲装汉子,忽觉不忍,鬼先生大喇喇地将秘密说将,
是不打算让这些人活了,就像他意图说给孙自贞听、好陷自己于两难一样,蹙眉道:
「这些都是你的人,按说轮不到我可惜。可你就为了说出口时爽那么一会儿,要杀
掉忒多忠心耿耿……好吧,我也不知道他们是不是,但断了几条肋骨还不肯倒下,怎么
说也是好样的。你的心就这么黑?」
鬼先生未得接口,老胡忽又摆了摆手,笑道:「我这是废话。你连自己的血亲手足
都下得了毒手,别人家生养的算什么?就是个屁!我他妈是蒙了,能问忒蠢的问题;你
他妈要还有心,挤出来都是墨汁掺脓,狗血砒霜!」说到后来须眉皆动,「砰!」踢飞
半张残几,虎虎瞪视的眼眸里除了如雷狂怒,还多了股说不出的沉痛哀伤。
鬼先生静静听着也不插口,待他连珠炮似的骂完一通,才道:「你可能觉得我爱杀
人,但外头那几位,是当年本门惨遭七大派围剿时,从刀光剑影中披肝沥胆奋力存活下
来的门人。
「他们目睹的杀戮太惨,毫无公义可言,发誓将余生用于报仇之上,自割了舌头、
刺聋双耳,不食甘味不闻弦音,专心磨砺杀人伎俩;除了仇人血肉,什么都无法使他们
得到平静,故称『豺狗... 阅读全帖
s**p
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5
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟17 第一章
柔和的光芒从四面八方映照过来,一个银发的女子昏迷在地,她雪白的手臂贴在玻璃般
光洁的地板上,能清楚看到一道紫黑色的印迹正以肉眼可见的速度缓缓消退,从腋窝退
到肘下,然后是小臂、手腕、掌心……最后从指尖细小的针孔中,渗出一滴紫黑色的血
珠。
虞紫薇双目紧闭,紊乱的呼吸渐渐变得平顺,原本僵硬的肢体也变得柔软。看着妹
妹苍白的脸色终于恢复如常,虞白樱几乎生出一丝感激。多年来的杀手生涯,她早已不
再是从前那个不谙世事的少女,易地而处,自己未必会信守承诺,这么轻易就放过对手。
忽然一只玉手伸来,戏谑地在臀上一弹。滑腻的臀肉抖动着,一滴晶莹的汗珠晃动
几下,沿着白生生的雪臀滚落在地。
虞白樱咬住唇瓣,这才意识到自己还是别人砧上的鱼肉。她赤条条躺在一条皮革长
椅上,双腿被人架在肩上,那只浑圆的雪臀向上抬起,臀下的地板湿淋淋都是水迹。一
支又黑又粗的胶棒插在她水汪汪的蜜穴内,另一端则系在一具美妙的女体上。
「舒服么?」何漪莲轻笑着,一手抚弄着她的臀肉。
虞白樱蓦然面红过耳。自从母亲身故,她与妹妹生命的一切都被强烈的复仇意念所
占据,甚至不惜埋葬过去,成为在黑暗中行走的杀手。她已经记不清自己上一次因为单... 阅读全帖
i****r
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来自主题: paladin版 - 纹面(166、167)
第一百六十六章
看到周静宜此刻的样子,我禁不住有些失神,因为此时的她只能用「惊艳」
二字能够形容。 她是超级美女,但我和她接触也好几个月了,来这边之前,我与她更
同居了快半个多月的时间。 对于她美艳,也从最初的惊为天人,变为了如今的略略有
些习以为常。 毕竟再漂亮的女人要是天天接触的话,多多少少也会产生些许的审美疲
劳。 又因为意识到她极有可能是母亲偷埋在我身边的暗桩,我因为对母亲厌恶而必然
得对她也产生了一种负面的感受。 再出现这种感受的同时,她那几乎完美无缺的容貌
也随即在我心目中显得黯然失色了许多……
但没想到,当她此刻突然出现在我眼前的时候,我居然又一次的脸红心跳了起来!
很明显,她来找我之前,刚刚泡完了热水澡。 脸上白皙的皮肤中透着一抹若隐若现
的晕红,头发蓬松自然下垂,在室外微风的吹拂下边缘的几缕青丝悠然舞动,发梢间在
室外自然光线映照下的光亮更增添了她极致容貌的神采。 最要命的是,此时的她因为
刚刚泡完澡,身体四周还散发着热水残留的隐约蒸汽,热气折射阳光在她身体四周形成
的那种若有若无的光晕竟然令她给人一种如同传说中仙女般错觉。
望见她此刻的样子,我因为入迷,... 阅读全帖
b*****e
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7
【六朝燕歌行】第一集  汉宫日暮

第一章 长门灯暗。
洛都北宫。永安宫外。
突如其来的惊呼声如同海啸,翻滚着往四面八方扩散开来。巍峨的琼玉阙楼上方,一具
穿着衮服的屍身双手扶着栏杆,兀自傲然挺着胸膛,鲜血喷泉般从断颈中喷出。那颗戴
着天子冕旒的头颅,此时正被人提在手中,冕延前方用白玉珠串成的垂旒乱糟糟绞在一
起,摇晃着不断淌下血滴,如同一只血腥的玩具。
秦桧提着刘建的首级,沿阙楼的墙面一路滑下。另一方向,吴三桂背着长矛逆势而上。
两人错身相过时,秦桧传声道:「人在上面」。
吴三桂笑道:「甕中捉鳖」。
秦桧叮嘱道:「当心狗急跳墙」。
「省的」。
当秦桧落到地面,阙楼下方翘首以盼的军士立刻爆发出一片巨大的欢呼声。
金蜜镝走马上前,接过首级,仔细看过,然后摘下天子冕旒,将刘建的头颅高高举起。
四周欢声雷动,平叛军士气如虹。
亲眼目睹了「天子」被一剑斩首的一幕,原本还抱着一丝幻想,在宫中顽抗的乱军瞬间
被打回原形。那些刘建用重金召募来的家奴、门客,投诚来的内侍、军士,冀图成为从
龙功臣的野心家们,此时都彷彿被滚水浇到的蚂蚁,轰然作了鸟兽散,争相往宫外逃命
。跑不掉的纷纷丢下兵刃,跪地求饶。... 阅读全帖
S**C
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8
来自主题: paladin版 - 六朝燕歌行2 下
第五章、报应不爽
贾文和半伏在地上,将那份协议草案的副本铺开,仔细看着。他细长的双目
光芒微闪,面上却丝毫不动声色,足足用了半个时辰,才把草案看完。
贾文和推开文牍,「裂土封国。不意程侯之威,一至于斯。」
贾文和这声「程侯」,让程宗扬心花怒放,这称呼还是头一次听到,当场笑
得嘴巴都快咧到耳根下面。
「老贾,来跟我混吧,绝不屈了你的才华!」
贾文和淡淡道:「此议若成,程侯便是众矢之的,若换作贾某,定然寝食难
安,真不知程侯如何还能笑得出来?」
程宗扬脸色一下子垮了下来,「你吓唬我?」
「程侯匡扶王室,功高难赏,」贾文和点了点那份协议,「方有此议。程侯
不思进取,转而求田问舍,逐利自污,亦不失为自保之术。然程侯挟不世之功,
却行商贾之事,如圈中之豚,求食而肥。安能长久?」
程宗扬火气直冲脑门,这家伙居然把自己比作肥猪?有我这么精壮的猪吗?
贾文和对他的脸色视若无睹,他抬袖咳了几声,「行大事毫不惜身,弃权柄
有如敝履,视小利却如性命——贾某不才,真不知程侯是上古之贤人,还是鼠目
寸光之徒。岂不闻天予不取,反受其殃?」
程宗扬好不容易才忍下这口气,「大家理念不同,光靠嘴巴,我也说服不了
你。这... 阅读全帖
l*****k
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9
:(我是鹅粉儿姐的mj,通透,汗,俗务要紧,非常理解,我估计和你6,7年前类似?忙
:毕业忙工作。。。稀里糊涂留个言。。。)
你马甲还真不少。不过没关系,人生在世,朋友虽多,知音难觅。鹅姐这样的,一粉儿
足以慰籍平生了。十几年前开始写诗,一开始只觉得自己就是在码字,码其实是密码的
码,我喜欢把自己那些负面的情绪和感受转换成密码,再用文字堆在一起。于我而言,
更像一部日记。于人而言,不知所云。少有能耐心看完的,几乎只有一个共鸣者,而看
完又能深挖到底非要把我剥得一丝不挂的您是唯一的一个了。那个共鸣的现在也不知道
干什么去了,原来一起混天津热线一个社会论坛的时候,叫流氓阵线,他叫老流氓西蒙
,也是因为他,我才坚持码字码了十几年。今天偶尔翻出来他十几年前的作品,转到这
里,算是纪念一下。其实我很想见他,喝喝酒什么的,几次相邀,都婉拒。后来居然不
知所终。如果我有机会去费城,一定请你们全家吃个饭,喝点酒。
[规则]
你可以伸手触及
源于我智慧的瞬间
如果你愿意
你可以
不问
因为我需要
被感动 而不是---
理解
如同一条奔流不息的河流
我是静卧水中的一块石头
可以被错过
但不允许更改
:第一... 阅读全帖
m*******t
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10
来自主题: Prose版 - 父亲的革命,第二部第五章
第五章

龙凤之战结束后,竺青到二纵去采访,和前来慰问的抗大分校学员队合在一处。带队的
孙大头很高兴,领着竺青等人下部队。他们坐着几辆牛车到处跑,采访战斗英雄,慰问
基层干部战士,组织演讲,排练节目,和部队联欢,忙得不亦乐乎。在一次演讲会上,
主讲的分校老师得了急病,没能出席,孙大头让竺青救场。竺青款款登台,用手缕缕额
前秀发,于落落大方中带点羞涩:“刚才的同志讲得很好,我没有更好的发言,就给大
家唱一唱。‘小河儿弯弯兰花儿开,石榴儿绽开在俺家门前。共产党给穷人分田分地,
不参加解放军谁来保家园? …… ’”土曲土调无伴奏,质朴动人扣心弦。
歌曲唱完,一位战斗英雄忍不住冲上来,握着竺青的手说:“大妹子,唱得真好听,俺
就像回到自个儿家,见到亲人一般。”转身对着台下的众人大声喊:“同志们,感谢家
乡人民的支持,俺保证不怕牺牲,英勇杀敌。”台下几个战士自发站起来,挥舞拳头喊
起口号:“打到蒋介石,保卫解放区,保卫土改胜利果实。”会场气氛迅速达到高潮。
那天野司政治部主任张际春也在场,当即表扬抗大分校慰问团搞得好,生动活泼,极大
地鼓舞了部队情绪,让孙大头感觉很得意。此后,抗大分校慰问团每... 阅读全帖
m******y
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来自主题: SciFiction版 - 花开锦绣
第二十章阿森
傅庭筠接过药碗:“我不饿,你吃吧!”
“啊!”阿森睁大了眼睛望着傅庭筠。
“你吃吧!”傅庭筠喝了药。
阿森朝赵九爷望去。
赵九爷瞥了板着脸坐在炕尾的傅庭筠一眼,微微颌首。
“真的!”阿森雀跃。
赵九爷看着也不禁嘴角噙了丝笑,又点了点头。
阿森大大的眼睛笑得像弯弯的月牙,把鸡蛋拿在手里看又看,才轻轻地剥了蛋壳。
“真漂亮!”他在灯光下端详了那白嫩润滑的鸡蛋良久,才细细地咬了一口,“好
好吃!”他眯着眼睛,露出幸福的表情。
傅庭筠很是震惊。
不过是一个鸡蛋,阿森却像吃了龙肝凤髓般的美味。
她很难把眼前的阿森和刚才那个毫不留情举棍打狗的阿森联系在一起!
灯光下,阿森眉宇间还是一片稚气。
傅庭筠突然间感到很气愤。
不管怎样,阿森不过是个孩子。他懂什么?还不是别人怎么教他,他就怎么做!要
说有什么错,那也是赵九爷这个养他教他之人的错。
想到这里,她更加不想理睬赵九爷了。
等到了渭南,让舅舅拿笔银子打发他走人好了!
不过,最好能说服阿森留在她身边,免... 阅读全帖
d*****1
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来自主题: SciFiction版 - 龙族2·悼亡者之瞳
第十七幕 大地与山之王
月台上的流水声渐渐远去,楚子航抹去眼睛上的黑色美瞳,永不熄灭的黄金瞳燃烧在黑
暗里。强大的造血机能已经让他的血统优势回复了七成,或者更多些。
强化后的血统能够拔出多少柄刀剑?楚子航深深吸了口气,扳住车顶,翻身而上。
血统优势令他足以抵挡车顶的疾风,行动就像在平地上,每一步他都在感触脚下的
震动。
他从不畏惧开打,他知道很多人说他是个杀胚。
既然已经准备好开打,那就要寻找最合适自己发挥的场地。
隧道顶部还在渗水,一滴滴打在他的脸上,冰冷。这种独自走在冷雨中的感觉真是
糟透了。但这里真的只有他一个人,车厢里一片死寂,蓄力满了却没有对手出现的感觉
同样糟糕。进入这里之后背上的胎记一直在灼烧,这个征兆不知道是好是坏。
楚子航把“村雨”刺入车顶,猛力横拉,而后纵切,在铁皮上割出足够一人进出的
口子。他像一尾鱼游进珊瑚洞里一样轻盈地跃入,落在地板上——满满一列地铁都是人
,他们站在绝对的黑暗中,没有人说话,也没有人动弹,每个人都抓着横杆,就像是一
群赶早班的上班族。楚子航站在他们中间,连呼吸都暂停了,那些“人”也没有一点呼
吸... 阅读全帖
w***n
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来自主题: Hubei版 - [合集] 想念那些鱼儿
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hikari (nana) 于 (Sun Aug 22 00:50:12 2010, 美东) 提到:
某天晚上特别饿的时候写的,版上武汉老乡们肯定都吃过吧:
来美国整整一年,最近特别想吃鱼。上次去大东方超市,问有没有淡水鱼,结果那人翻
了半天冰柜... 我可是要吃活的!
我想吃的第一,清蒸边鱼。一直没有弄清楚边鱼和传说中的武昌鱼是什么关系。记得离
开家的时候也就不到十块钱能买到好大一条,做法异常简单,但是也异常好吃。尤其是
它的边边,说着说着我似乎都闻到它香味了,因为在家的时候每个星期都吃。还有和它
相似的是清蒸鲈鱼,这个是我爸的拿手菜,虽说蒸大鲈鱼是道名菜,但是我还是最喜欢
吃边鱼。
第二想吃喜头鱼煮汤,其他人好像都叫鲫鱼的。这个在LA这样的中国超市肯定是有卖的
,羡慕啊。喜头鱼有种特殊鲜味,小时候经常吃喜头鱼蒸蛋。不好的是它的刺很多,但
是我吃鱼就像猫一样,一会儿就搞定一条。
第三想吃鲢鱼炖豆腐,这是最近我爸才开始做的,他做的和鲢鱼餐馆的味道一样。极辣
极鲜,尤其喜欢吃下面入味的大块豆腐。
第... 阅读全帖
s******t
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来自主题: Zhejiang版 - 杭州坊巷录
十五奎巷
周衙弄北十五奎巷,南与城隍楼牌巷相通。宋曾名竹竿巷,属长庆坊。命名十五奎
巷有两说:一说巷徽州会馆内有一大石龟,俗名石乌龟巷,因嫌其不雅,改称十五奎巷
。另一说,明嘉靖年间,巷人多习骑射,科举考试时一举得十人,故称十武魁巷,谐音
读成十五奎巷。据传南宋僧人宝宁在巷内尝建百法寺,淳熙十四年(1187)改称广润寺
,元复为百法寺。明隆庆年间,总督胡宗宪平倭有功,此寺改为祠祭祀他。巷内原来还
有祭祀行刺秦桧的殿前小校施全的施公祠以及玄妙观,已毁。巷东口之四眼井,为千年
古井。
九刀庙巷
九刀庙巷,因巷内有九刀庙而得名。传说庙中供九把大刀,代表三国时名将关云长
及其部将关平、周仓、王甫、赵累、廖化、伊籍、冯斗、程畿等九人。庙建于何时不详
,毁于解放以后。
大东门
凤起路与新华路交叉口处的大东门,宋曾在此设后军寨,寨有朝东之大营门,故称
。寨南驻楼子营。宣和二年(1120),因讨睦州方腊,威捷第一指挥马军、全捷第二第
三指挥部步军驻扎在这一带。故附近巷名旧多以驻军名之。
大东门
大东门(直街)乃宋后军寨之东门,即大营门也,转南有楼子营。大营前古称大路
营,《西湖游览志》:“大路营,在褚... 阅读全帖
w*********e
发帖数: 286
15
来自主题: Biology版 - 生物有一点最令我喜欢
下面这破文章是不是千老写的?
之一 橙子
大叔这么多年,虽然泡过些白妞黑妞黄妞,算得上老炮了,但花钱也就打过这一炮儿,
并且打完了准备改邪归正,从此金盆洗手退隐江湖。现在忏悔一下自己的累累恶行,希
望耶稣、真主、佛祖、老君都能原谅俺。俺不是十恶不赦的坏蛋,只是一个表面老实、
颓废无聊的花心大萝卜,你们可别惩罚俺下阿鼻地狱啊。
第一个女人是送货上门的,和俺在同一个学校读书,长得很一般,俺根本没注意。那时
刚和老婆结婚不久,每天晚上夯哧夯哧都要干上好几回,两个人都有使不完的气力和邪
火,有时正在炒菜,忽然受不了了,关上火拉着她直奔房间大战三百合。有一回关错了
气阀,把一锅牛肉烧成了焦炭,报警器乱响,俺光着屁股滴着精液一拖把将那碍物打飞
了,妈的,还是响个不停。不说老婆了,她是个好女人,俺除了花心一点,其他可对她
非常不错,从来没对她发过一次火,打不还手骂不换嘴,她什么也不知道,是个幸福的
女人,大叔打算让她就这么幸福一辈子。
好了,再说这勾引我的女人(就叫她橙子吧),也不知怎的瞎了狗眼傻了驴肝肺看上俺
,有一回让我去shrift shop帮她运一张小桌子。俺比她先到一年,责无旁贷需要帮助
... 阅读全帖
z**n
发帖数: 22303
16
来自主题: ChineseMed版 - 地骨皮金银花哺乳期可以吃么?RT
谢谢.
药名: 地骨皮
别名: 杞根、地骨、地辅、地节、枸杞根、苟起根、枸杞根皮、山杞子根、甜齿牙根、红耳堕根、山枸杞根、狗奶子根皮、红榴根皮、狗地芽皮
汉语拼音: di gu pi
拉丁文名: Cortex Lycii Chinensis
英文名: Chinese Wolfberry, Chinese Wolfberry Root-bark, Root-bark of Chinese Wolfberry, Root-bark of Barbary Wolfberry
拉丁植物动物矿物名: Lycium chinense Mill.
性味: 味甘;性寒
归经: 归肺;肾经
功效: 清虚热;泻肺火;凉血
主治: 阴虚劳热;骨蒸盗汗;小儿疳积发热;肺热喘咳;吐血;衄血;尿血;消渴
用法用量: 内服:煎汤,9-15g;大剂量可用15-30g。
用药禁忌: 1.《医学入门》:忌铁。
2.《本草汇言》:虚劳火旺而脾胃薄弱,食少泄泻者宜减之。
3.《本草正》:假热者勿用。
功效分类: 清热药;凉血止血药
各家论述: 1.李杲:四物汤内加地骨皮、牡丹皮,治妇人骨蒸最妙。地骨皮治足少阴、手少阳有汗而骨... 阅读全帖
j********b
发帖数: 565
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - “瓜菜代”岁月● 苍生
作者按:这是我在上世纪八十年代写得东西,当时不敢拿出来,却保留至今,但都是过
去所见、当时所想,当然有很多不合时宜,今斗胆发出,请参考。

在我对往昔的回忆里,最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上,乃至中华民族的历史上,不平凡的三年
,也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”,凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新,刻骨铭心,难以忘怀。
“瓜菜代”,“瓜菜代”,就是没有粮食,以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
,反映“瓜菜代”时期的文字,不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破,航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中,对三年困难时期,做了较为客观的评述:“由于我们主观上的
错误,加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同,我国国民经济,在1959年到1961
年,发生了严重的困难。’又说:“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误,加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同,1959年到1961年,我
国国民经济发生了严重的困难,国家和... 阅读全帖
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18
来自主题: ChinaNews版 - 难以置信
中国60万吨航母问世:美日惊呼不可能!
发展巨型航母将突出十大绝对优势越、菲、日等在南海、东海之所以不断侵占中国领海
,是美国在后撑腰作祟。要解决南海问题,东海问题、台湾统一问题、中东乱局问题、
围堵中国问题等,寻其一切根源,归根结底就是中国空、海军战力弱小的原因。因此,
首先要解决我国空海军问题,我国军费预算必须提高到GDP总额的10%。
我国的长远战略目标应该是(一)2020年统一台湾,含南海被占岛礁,一天也不能拖;(二
)2025年尽量统一蒙古;(三)2030年对日二战杀害我军民3700万正式索赔(日本市长岂能
赖掉南京大屠杀),兼冲绳等岛礁。按500万美元/每人计,约185万亿美元,分185年偿
清。
否则,我高院率数百万执法大队登岛索赔。(四)2030-2060年,如果我国领导人和人民
有意愿和意志收回西伯利亚和远东,南起鄂比河,北至白岭海峡,含千岛群岛,西为北
冰洋海岸,东至蒙古,2060年-2100年南北极分一杯羹约300-400万土地。完成这一关键
任务的关键是投入70-100万亿美元(从日赔款中的一部分),制造装备部署5000-6000架
机载强光炮等强大的空、海、陆... 阅读全帖
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发帖数: 373
19
来自主题: ChinaNews版 - 谁抢走了我的女儿? (转载)
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发信人: bbz10 (冬去春来), 信区: Military
标 题: 谁抢走了我的女儿?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 14 08:46:20 2014, 美东)
题記:是泪的文字,是血的凝结,仅把我几十年历经的痛苦生涯,倾吐在纸上,以唤起
社会的良知,我们不能再恐惧下去了,要勇敢面对历史……
开篇
人的一生中要经历很多人和事,有些很快忘记,有些却留在脑海里,而留在脑海里最深
的莫过于是自己的父母和儿女。
我是个较早失去父母的穷孩子,是在姐姐的照看下长大成人的。1949年底,正当我姐姐
不能供养我这张嘴巴的时候,我和众多苦命的徒工一样,流着眼泪涌进了“革命”阵营
。如果有人问到我:“小鬼,你为什么要参加革命?”我只能用当时视为最朴素的“阶
级情感”语言回答:“消灭剥削,消灭压迫,保卫翻身果实。”其实“剥削”是什么?
根本闹不清;说到压迫吧,似乎还有点门,那就是老板常常打我、骂我,对我吹胡子瞪
眼。所以说,我对旧社会的愤慨倒不是来源于生活的困苦,而是人与人之间的凌辱歧视
。可谁能想到历史会在我身上重演呢?
1957... 阅读全帖
o***s
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前段时间,江苏省苏州新区一位15个月大的宝宝,因为走路时不小心摔了一跤,意外离世了。
据孩子的奶奶介绍,小宝宝名叫小鱼。事发当天小鱼和奶奶在家里玩耍,嘴里吃着核桃,不小心摔了一跤。等她把孩子从地上扶起来的时候,孩子满脸通红,又立马口唇青紫,慌忙中,奶奶赶紧拨打了120电话,可惜去医院的路上孩子就已经不行了。
苏大附儿院耳鼻咽喉科副主任医师窦训武表示,小鱼的不幸是因为坚果呛入气管,导致宝宝窒息死亡。
窦训武还表示,像小鱼的案例不在少数。医院最近两周,基本每天都有因孩子食用坚果类零食呛入气管的病例,多的时候一天就要收治四五个孩子。相比小鱼,这些孩子来的幸运些,因为食物没有完全卡住气管,所以在医院经支气管镜手术后都恢复得很好。
窦训武特意提醒家长,2岁以下的孩子尽量少吃坚果。如果孩子食用坚果,请孩子在安静的状态下食用,切忌边玩边吃。
这样的事情,
也不是第一次发生了——
家长尽量掌握一点急救的知识,
关键时刻能救命!
如海姆立克急救法——

1.如果是3岁以下孩子
救护人应该马上把孩子抱起来,一只手捏住孩子颧骨两侧,手臂贴着孩子的前胸,另一只手托住孩子后颈部,让其脸朝下,趴在救护人膝盖上。... 阅读全帖
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发信人: dadahuai (nana), 信区: Military
标 题: 独立战争到南北战争期间美国女黑奴境况述论
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 04:44:24 2010, 美东)
摘要:美国女黑奴,在其特殊的生存环境下,被视为主人无偿的财产,她们可以任意被蹂躏
、被拍卖、被鞭笞。不仅如此,她们还时不时的要面对夫离子散,骨肉分离的遭遇,她们
的婚姻是没有法律保障的。即使在这样的残酷制度下,女黑奴并没有放弃争取自由的道
路,为此她们前赴后继,不断努力。
关键词: 黑人奴隶制,女黑奴,境况。
引言
关于女黑奴在美国近代境况的研究,近几年史学界也有不少文章发表和撰写,但其中只有
几篇是对女黑奴境况的论述。例如,1999年史学月刊第五期发表黄虚峰所写的“美国女
黑奴生活状况的历史考察(1661-1863)”以及2006年1月第一期史学集刊发表陈志杰所写
的“试论美国奴隶制时期的黑人家庭”而其他大部分文章都是在围绕女权来写女黑奴在
战争中的觉醒意识。例如,首都师范大学于2004年发表的学报中有一篇是“战火中的玫
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C********g
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http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29629
这会儿的北京,早已不是打前“北京城”的原味儿了。虽然人们还揣着幽古思情串
串胡同,跑到小饭馆就着焦圈喝碗豆汁,到什刹海看鼓楼前带着哨音盘旋的鸽群,挤进
摩肩擦踵的庙会买冰糖葫芦和彩纸风车,但老北京们说,这些都得算是“后茬货”了。
的确,现如今,成片的高楼大厦,将曾经辉煌盖世几百年的皇家宫殿降低到可以俯
首鸟瞰的程度;城市的极度扩张和新区的加速建设,大大压缩了老四六城的核心功能和
辐射作用,使王府井、前门大栅栏、东四牌楼、隆福寺渐渐远离居民的心目,不再成为
人们经常乐于光顾的地方;同时浓烈的商业气息,像烈焰上紧锁的高压锅,毫不留情地
蒸腾着残余的京味民俗和地域文化。现代化的发展,急功近利地追求经济效益,不以人
们意志为转移地改变着一切,包括世人眼中的北京。
上个世纪五、六十年代的北京,还是能够称作“北京城”,那是因为老城墙和护城
河还保留得较多,老皇城的轮廓、印记还比较清晰,以平房、四合院为主的居民区几乎
完整地成片保存着,大街小巷的老格局没有大的变化,出阜成门... 阅读全帖
a*********3
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按通常的想法,皇帝尸体入棺时,一定做了防腐处理,使尸体永不朽烂。因为民间屡有
出土的先例。从马王堆汉墓辛追女尸的出土,到2001年安徽砀山神秘香尸的出土,都给
人留下了这个印象:皇帝一定会对尸体作防腐处理。
可是,这两具不朽的女尸都不是皇家成员。
1、后妃在大殓时作防腐处理吗?
从现有资料看,答案应该是否定的。无论从中国第一历史档案馆的白事档还是从清宫廷
典籍《钦定大清会典》中的“大丧”部分中,都未曾发现过对尸身防腐的只言片语。可
见,清宫廷在处理死者尸身时是不考虑防腐问题的。这主要源于以下几点缘由:
一是受早期火化习俗的影响。
满洲的火化沿袭金代女真,而女真的火化,则主要是游牧民族的生活习性决定的,居无
定所。试想巨大死去,晚辈若总拖着先人的棺具走来走去,总不是办法,而将其焚化,
所谓“遇父母之表,弃之不忍,携之不能,故用火化。”灵魂升入天空,就可以随处祭
奠亡灵,何乐而不为呢?
清初,努尔哈赤和皇太极都是火化的皇帝。努尔哈赤火化后,其尸骨贮于瓷坛之中,皇
太极的尸体则于顺治元年八月初九日,以国礼焚化大行皇帝梓宫。直到入关后,顺治皇
帝及其妃嫔死后,仍按例实行火化,火化地点为景山,典... 阅读全帖
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发信人: hsh (nidaye), 信区: Military
标 题: zt: 北京城被破时崇祯究竟有多少银子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 14:09:33 2016, 美东)
作者:匿名用户
链接:https://www.zhihu.com/question/23348969/answer/25009518
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北京城被破时崇祯究竟有多少银子
刘海会一起学明史的时候看了电视剧《江山风雨情》。剧中说北京城破之际崇祯是非常
贫穷的,国库干涸,内宫的珍宝都被充了军费。我们都是笃信不疑。而一次在书店翻看
晁中辰写的《崇祯大传》时说崇祯时一个非常喜欢敛财的皇帝,北京被破时有内帑千万
余两。感觉2个说法差距很大,所以想查一些文章看看。先看到了这些:发现这据说李
自成进北京后,从宫中搜出内帑“银三千七百万锭,金一千万锭”,“旧有镇库金积年
不用者三千七百万锭,锭皆五百(十?)两,镌有永乐字”(《明季北略》卷二十)。
然后其他就非常复杂。一次有... 阅读全帖
d******i
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摘要:美国女黑奴,在其特殊的生存环境下,被视为主人无偿的财产,她们可以任意被蹂躏
、被拍卖、被鞭笞。不仅如此,她们还时不时的要面对夫离子散,骨肉分离的遭遇,她们
的婚姻是没有法律保障的。即使在这样的残酷制度下,女黑奴并没有放弃争取自由的道
路,为此她们前赴后继,不断努力。
关键词: 黑人奴隶制,女黑奴,境况。
引言
关于女黑奴在美国近代境况的研究,近几年史学界也有不少文章发表和撰写,但其中只有
几篇是对女黑奴境况的论述。例如,1999年史学月刊第五期发表黄虚峰所写的“美国女
黑奴生活状况的历史考察(1661-1863)”以及2006年1月第一期史学集刊发表陈志杰所写
的“试论美国奴隶制时期的黑人家庭”而其他大部分文章都是在围绕女权来写女黑奴在
战争中的觉醒意识。例如,首都师范大学于2004年发表的学报中有一篇是“战火中的玫
瑰—从独立战争和美国内战看美国妇女”以及云南社科界国际交流刊物,学术探索1999
年第六期总第五十四期出版的“战争重塑女性—南北战争对美国性别的影响”等文章都
是大篇幅来写美国妇女在解放斗争中的英勇表现和女权意识的兴起。因此,对于女黑奴
境况的研究,学术界也存在着一... 阅读全帖
m*t
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花荣与吴用火并的可能性及林冲死于武松之手的内幕——白眼看水浒
盖因世人皆爱表面,不得已取此标题,然绝非哗众取宠,一字一句,除去戏谑之言。皆
有凭有据。借此宝地一吐为快,还望照顾则个.
小白眼中的水浒传
小白眼?呃,不是啦,此“白眼”非彼“白眼”。兰州拙名小白,准备写一些通过三百
度凹透镜看到的变形了的水浒传。当然,题目有些歧义,也可以改为“白眼看水浒”。
也许还是有些歧义,不过,请别计较这个啦,很多事情就是一层又一层地被歧义活埋了
,世界本来就是真真假假、虚虚实实。不摘下伪装,谁也看不出套子里面是人还是鬼,
对吧?
无论世界怎么变化,真正变化的只有时间和空间。“时空跳转,星变月移,天地更辰,
万物昏暮。”声控密码响起,让我们一起进入施老爷子笔中那个山雨欲来风满楼的北宋
年代。众人欢呼,看好汉帅哥去喽,少女吵着嚷着要看林冲,腐女叫着喊着要摸武松,
女王阴笑着要捏燕青…另本时光机器禁止十四岁以下女童乘坐…小白窃喜,众人怒视,
小白慌乱,介个介个,偶不是喜主女,偶是喜宾男也。
第一回 张天师祈禳瘟疫 洪太尉误走妖魔
“话说大宋仁宗天子在位,嘉佑三年三月三日五更三点,天子驾坐紫宸殿,受百官... 阅读全帖
g*********n
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来自主题: Military版 - 难以置信
中国60万吨航母问世:美日惊呼不可能!
发展巨型航母将突出十大绝对优势越、菲、日等在南海、东海之所以不断侵占中国领海
,是美国在后撑腰作祟。要解决南海问题,东海问题、台湾统一问题、中东乱局问题、
围堵中国问题等,寻其一切根源,归根结底就是中国空、海军战力弱小的原因。因此,
首先要解决我国空海军问题,我国军费预算必须提高到GDP总额的10%。
我国的长远战略目标应该是(一)2020年统一台湾,含南海被占岛礁,一天也不能拖;(二
)2025年尽量统一蒙古;(三)2030年对日二战杀害我军民3700万正式索赔(日本市长岂能
赖掉南京大屠杀),兼冲绳等岛礁。按500万美元/每人计,约185万亿美元,分185年偿
清。
否则,我高院率数百万执法大队登岛索赔。(四)2030-2060年,如果我国领导人和人民
有意愿和意志收回西伯利亚和远东,南起鄂比河,北至白岭海峡,含千岛群岛,西为北
冰洋海岸,东至蒙古,2060年-2100年南北极分一杯羹约300-400万土地。完成这一关键
任务的关键是投入70-100万亿美元(从日赔款中的一部分),制造装备部署5000-6000架
机载强光炮等强大的空、海、陆... 阅读全帖
b***0
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来自主题: Military版 - 谁抢走了我的女儿?
题記:是泪的文字,是血的凝结,仅把我几十年历经的痛苦生涯,倾吐在纸上,以唤起
社会的良知,我们不能再恐惧下去了,要勇敢面对历史……
开篇
人的一生中要经历很多人和事,有些很快忘记,有些却留在脑海里,而留在脑海里最深
的莫过于是自己的父母和儿女。
我是个较早失去父母的穷孩子,是在姐姐的照看下长大成人的。1949年底,正当我姐姐
不能供养我这张嘴巴的时候,我和众多苦命的徒工一样,流着眼泪涌进了“革命”阵营
。如果有人问到我:“小鬼,你为什么要参加革命?”我只能用当时视为最朴素的“阶
级情感”语言回答:“消灭剥削,消灭压迫,保卫翻身果实。”其实“剥削”是什么?
根本闹不清;说到压迫吧,似乎还有点门,那就是老板常常打我、骂我,对我吹胡子瞪
眼。所以说,我对旧社会的愤慨倒不是来源于生活的困苦,而是人与人之间的凌辱歧视
。可谁能想到历史会在我身上重演呢?
1957年“整风反右”我被定成“极右”,列入中共四川省委红头文件“四川省文艺界二
十四人反革命集团”中成员,还是“钦定”的“七君子”中“一君子”。“在劫难逃”
,接着开除公职送专政机关改造。时间也流逝得快,一晃就十五年了。临近解系的时候
,我思想... 阅读全帖
W********g
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来自主题: Military版 - 转载《中国诸神的黄昏》
第四章 不一样的危机
在中共实施改革开放之后,经历过的真正的经济危机,就是两次,一次是1995年,还有
一次就是现在。只不过这一次的危机,不同于1995年。95年的那次危机,是源于我们自
己内部瞎搞,是所谓内生型的危机。红色权贵们通过“价格双轨制”赤裸裸的抢劫,连
掩饰都没有,太恶心人了,不弄出危机来简直对不起中国5000多年的权谋史。而当时的
国际经济局势,仍然是产业大转移,美国、欧洲,包括日本,都在向外转移基础产业,
专心挣着发行国际货币带来的钱息。所以当时只要我们再动员一把,把体制内的懒人赶
进商海,总能抢到产业,总能度过危机。
而这一次,则是内外交迫。国际货币发行国的债务都已经到了极限,美国政府引导美元
回流以降低债务的决心之坚定,可以说是山无棱天地合冬雷震震夏雨雪,不敢再印钱。
你再怎么阴谋论说这是美国佬想要剪羊毛了都没问题,关键是现在羊毛已经剪到你身上
了,你还躲不过去。美国人撤回资金和产业的趋势已经无可争议了,2014年三季度人家
的GDP增长率竟然高达5%,失业率下降到08年以来的最低点。这种数据看起来就像发展
中国家似的,只能用突飞猛进来形容,根本都不像发达国家的蜗牛... 阅读全帖
s******y
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还是一如既往的黑砖窑,一堆屌丝用血肉去供砖窑主榨油,一堆屌丝还不是找不着工作
为了少得可怜的剥尸猴工资被迫被科研搞残。
当然,他这个核糖体剪切结构多半是的不了奖的
q*******n
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你那可能是美国的餐馆。 我说的是中国大陆的餐馆。
中国大陆的餐馆也会把很多菜预备好,但具体到莴笋炒肉丝这个菜,肉丝的每日销量不
是很大,厨房一般会预先切少许并加入配料腌制备用,但也经常是见到订单才现切的。
莴笋切片还是切丝,是由肉料的形状决定的,炒肉丝的话就切莴笋丝,炒肉片的话就切
莴笋片,炒肉丁的话就切莴笋丁,由于事先并不知道要跟什么肉料炒,莴笋也就不便事
先切好,最多预先把莴笋的皮剥掉。
大量预切预制的应该是宴席或员工餐,事先知道要用什么材料和用量。 而散客则不方
便预先切好材料, 比如我96年打荷的岗顶酒家,每个炒锅厨师每个工作日炒110
-120个菜,其中没几个菜是相同的,散客点的菜各式各样,千差万别,难以预先准
备。 所以大部分菜都要现切现做。
一些加工费时的肉类菜需要预制,比如无锡秘制骨,红烧果子狸,红烧狗肉,羊肉煲,
白果支竹猪肚煲,花生猪手,扣肉,烤乳鸽,海参,鱼翅等,根据预测的次日的销量,
提前一天预制。
花生要预炸,土豆丝/片/块要预先去皮切好泡在水里备用,排骨要预先切好漂水几个
小时。料头比如姜葱蒜要预切。
另外我在中国干过的三家餐馆,按我观察,厨师们也很少有预制... 阅读全帖
h*h
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作者:匿名用户
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北京城被破时崇祯究竟有多少银子
刘海会一起学明史的时候看了电视剧《江山风雨情》。剧中说北京城破之际崇祯是非常
贫穷的,国库干涸,内宫的珍宝都被充了军费。我们都是笃信不疑。而一次在书店翻看
晁中辰写的《崇祯大传》时说崇祯时一个非常喜欢敛财的皇帝,北京被破时有内帑千万
余两。感觉2个说法差距很大,所以想查一些文章看看。先看到了这些:发现这据说李
自成进北京后,从宫中搜出内帑“银三千七百万锭,金一千万锭”,“旧有镇库金积年
不用者三千七百万锭,锭皆五百(十?)两,镌有永乐字”(《明季北略》卷二十)。
然后其他就非常复杂。一次有幸搜索到了下面这篇文章,其中比较多引用的是黄仁宇的
作品,觉得非常好,希望能让大家有一个比较满意的答复。
一、前言
崇祯内帑,其实是个老问题了,很多历史论坛每隔一段时间就要翻出来大吵一番。辩论
双方都掌握了不少证据,都认为自己的证据足以证明自己的观点,可就是... 阅读全帖
B*V
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来自主题: WorldNews版 - 社会契约论 (不要外穿)
社会契约论
!法"卢梭著
目录!
目录
第一卷
"""""""""""""""""""""!
第一章第一卷的题旨
"""""""""""""#
第二章论原始社会
""""""""""""""#
第三章论最强者的权利
""""""""""""$
第四章论奴隶制
"""""""""""""""%
第五章论总需追溯到一个最初的约定
"""""!!
第六章论社会公约
"""""""""""""!#
第七章论主权者
""""""""""""""!$
第八章论社会状态
"""""""""""""!&
第九章论财产权
""""""""""""""!’
第二卷
""""""""""""""""""""##
第一章论主权是不可转让的
"""""""""##
第二章论主权是不可分割的
"""""""""#(
第三章公意是否可能错误
""""""""""#$
第四章论主权权力的界限
""""""""""#&
第五章论生死权
""""""""""""""(!
第六章论法律
"""""""""""""""((
第七章论立法者
""""""""""""""(&
第八章论人民
"""""""""""""""
)!
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来自主题: Food版 - 一鸡三吃(做法和照片)
宫保鸡丁。
1.花生米泡温水去皮(剥死我了),下油锅炸,闻到香味并有点变色的时候捞出来晾着。
2.鸡胸脯肉拍松,划十字花,切1-2cm方丁,用料酒,盐,芡粉抓一抓放着。
3.把蒜拍了,葱姜切好。
拿个碗装点昨天剩的肉汤,酱油,醋,盐,糖(我们没味精),芡粉和一和放着。
4.油锅下红辣椒,花椒,豆瓣酱炒啊炒,闻到比较香的时候,下鸡肉炒啊炒。半熟的时
候下葱姜蒜炒啊炒,差不多熟的时候下调味汁勾芡。最后下花生米炒啊炒。
凉拌鸡丝
1.跟刚才一样的一块肉,抹一勺盐抹啊抹,扔清水里煮半个小时。捞出来洗一下,手撕
成丝放凉。
2,红椒切丝,开水烫一下,摆上。
3,加醋、糖,盐拌一拌。
4,花椒干辣椒切碎,加热油锅炒,有香味后直接淋上去拌一拌。
但是还是不辣,旁边是老干妈油辣椒供喜欢辣的人自助。
香菇鸡肉盏
1.干香菇用温水泡发,把柄都揪下来。
2.半根长胡萝卜切片,剁成末,撕一片大卷心菜叶子(应该是青菜才好的)切碎,一小
把香菜切成末。香菇柄切碎。
3.一块鸡脯肉拍松,剁成馅,用手扯一扯,加料酒,盐,胡椒粉,芡粉从一个方向搅,
混入上面的蔬菜末,黏度不够,又加了个蛋清,使劲搅(我就偷懒没搅匀,后来
o*******1
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它山之石也。
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发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下... 阅读全帖
a*****n
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来自主题: Food版 - 南洋风味-- 椰浆饭
很多朋友都在不同的时间问过我,你什么时候做Nasi lemak呀?我一直说会的会的,但
都沒上帖子。其实不是不想寫,是我对Nasi Lemak的要求太高了,这个在马来西亚几乎
街头巷尾都找得到的美食,却是最难做得好的。
主要的原因是,原材料必须要新鲜,尤其是那个米饭,非要新鲜的椰浆不可,罐头和椰
漿粉都做不出那個香味。再者就是我一直很想做一次我最最最满意的Sambal,因为只有
好吃的Sambal,椰浆饭才算完整。
终于给我实验出最满意的Sambal辣椒酱,也找到该找的材料了,还给我找到了新鲜的香
蕉叶,我的椰浆饭之旅算是完美了!
材料:
椰浆饭:
2 杯 Basmati 香米
4-5 杯 新鲜老椰丝
4-5 片 香兰叶(班兰叶、screwpine leave、Pandan leave)
1 根 香茅
1 片巴掌大的 姜
4-5 瓣 蒜瓣
Sambal辣椒酱:
20只 辣椒干
6 只 红葱
4-5 瓣 蒜瓣
1 tbsp Belachan (虾酱)
1 tbsp 虾米
1/4 杯 黑葡萄干
1 tsp 冰糖或 椰糖
1 cup 罗望子汁(大约一茶匙的浓缩罗望子j酱兑水一杯)
盐适量
1... 阅读全帖
l*****n
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来自主题: NextGeneration版 - 我整理的月子餐菜谱
根据几份月子餐整理的,大家随便看看吧,不一定都是最好的。取材都是常见的,中药
系列不好买,我基本都删了。
忌吃下列食品
大麦芽,辣椒、桂皮、大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香烟、咖啡、浓茶等刺激性食
品;忌吃各种冰镇冷饮、苦瓜、香蕉、西瓜、生黄瓜、生菜瓜、田螺、螺蛳、柿子、柿
饼、梅子、螃蟹等性寒大凉食品。
西红柿,竹笋,南瓜等凉性食物,枸杞,味噌汤,腌萝卜,辣白菜,酸梅,醋,柠檬,
葡萄柚,绿茶,韭菜
注意事项
鲫鱼不宜与鸡同食
汤品请瞥去油再饮用
豆类, 奶制品, 花菜, 卷心菜食用同时请观察宝宝排气状况, 有异常请停用。
第一周-排水排血排毒
注意
每天两种汤,一种粥
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭(红豆,薏米用水浸泡过夜,用电饭煲煮饭)和五谷饭。
肉蛋副食
猪肝,鸡肝... 阅读全帖
h*****5
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38
来自主题: NextGeneration版 - 孩子少生病、不生病的秘诀
什么样子的妈妈是个合格妈妈?
是那种孩子病了,整天抱着去医院打点滴,顾不上自己喝一口水、吃一口饭,眼巴巴盼
着自己的宝贝儿快些好起来的妈妈么?
当然不是,这样的妈妈一定是育儿考试不及格的母亲,才会如此遭到心灵和肉体的惩罚
,要知道孩子每一次生病的痛苦,都是抽在母亲心上的鞭子啊!
没有育儿经验的妈妈,往往让孩子跟着自己的无知遭很多罪。如果能有人告诉她们:只
要做到眼尖、手勤,就可以让孩子少生病,少遭罪,那么绝大多数妈妈会高高兴兴地去
做,不会偷懒。
我很幸运,在我的女儿刚呱呱落地之时,家里来了一个中医儿科专家朋友看望我和孩子
。她教了我受用颇多的“育儿三字真经”,我回忆起来,加上个人经验总结如下:
第一、要防“火”
作为孩子的母亲,防“火 ”意识要强,发现火苗,及时熄灭,避免后患。
这里的“火 ” , 指的就是小孩子容易上的内火。老百姓常说:“小孩子就怕有火,有
火才会生病。”儿童属“纯阳之体”,生命力旺,新陈代谢,生长发育迅速,容易出现
阴阳失衡,阳盛火旺即“上火”的现象。而“上火”现象不仅容易发生在干燥的秋冬季
,每逢换季或者炎热的夏季也是宝宝“上火”的高发期,因此这几个节骨眼儿,孩... 阅读全帖
h*********4
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
应blueskyy的要求发个我月子餐的帖子。但是参考了明星的,台湾月子餐送餐的菜单还
有版上一些JM的帖子,然后我老爸根据他多年的养身经验做了一些调整。对我很有效,
但是每个人体质不同,希望jm们只作为参考。
第一周-排水排血排毒
注意每天两种汤,一种粥
第一天
早餐:红糖红枣水
煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝
醪糟汤圆
汤圆,酒酿,冰糖
午餐:红糖小米粥
小米,西米,红糖
1. 小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时
2. 清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。
晚餐:鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g
1.将海带泡好洗净后切丝。
2.黄花拣择洗净后切段。
3.木耳泡发、洗净。
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5.锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再
烧片刻后勾芡即成。
第二天
早餐:豆浆
苹果核桃红糖奶
苹果,红糖,牛奶,核桃仁
1. 将苹果汁和红糖混合一起
2. 用热牛奶冲沏,然后充分搅拌
3. 将熟核桃仁研碎,加入热饮即可
午餐:鸡丝粥
鸡胸肉
1. 放... 阅读全帖
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来自主题: NextGeneration版 - 【分享】月子餐-超长
应blueskyy的要求发个我月子餐的帖子。但是参考了明星的,台湾月子餐送餐的菜单还
有版上一些JM的帖子,然后我老爸根据他多年的养身经验做了一些调整。对我很有效,
但是每个人体质不同,希望jm们只作为参考。
第一周-排水排血排毒
注意每天两种汤,一种粥
第一天
早餐:红糖红枣水
煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝
醪糟汤圆
汤圆,酒酿,冰糖
午餐:红糖小米粥
小米,西米,红糖
1. 小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时
2. 清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。
晚餐:鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g
1.将海带泡好洗净后切丝。
2.黄花拣择洗净后切段。
3.木耳泡发、洗净。
4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5.锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再
烧片刻后勾芡即成。
第二天
早餐:豆浆
苹果核桃红糖奶
苹果,红糖,牛奶,核桃仁
1. 将苹果汁和红糖混合一起
2. 用热牛奶冲沏,然后充分搅拌
3. 将熟核桃仁研碎,加入热饮即可
午餐:鸡丝粥
鸡胸肉
1. 放... 阅读全帖
R*******y
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来自主题: NextGeneration版 - 孩子少生病、不生病的秘诀
什么样子的妈妈是个合格妈妈?
是那种孩子病了,整天抱着去医院打点滴,顾不上自己喝一口水、吃一口饭,眼巴巴盼
着自己的宝贝儿快些好起来的妈妈么?
当然不是,这样的妈妈一定是育儿考试不及格的母亲,才会如此遭到心灵和肉体的惩罚
,要知道孩子每一次生病的痛苦,都是抽在母亲心上的鞭子啊!
没有育儿经验的妈妈,往往让孩子跟着自己的无知遭很多罪。如果能有人告诉她们:只
要做到眼尖、手勤,就可以让孩子少生病,少遭罪,那么绝大多数妈妈会高高兴兴地去
做,不会偷懒。
我很幸运,在我的女儿刚呱呱落地之时,家里来了一个中医儿科专家朋友看望我和孩子
。她教了我受用颇多的"育儿三字真经",我回忆起来,加上个人经验总结如下:
第一、要防""火
作为孩子的母亲,防"火"意识要强,发现火苗,及时熄灭,避免后患。
指的就是小孩子容易上的内火。 这里的"火"老百姓常说:"小孩子就怕有火,有
火才会生病。"儿童属"纯阳之体",生命力旺,新陈代谢,生长发育迅速,容易出现阴
阳失衡,阳盛火旺即"上火"的现象。而"上火"现象不仅容易发生在干燥的秋冬季,每逢
换季或者炎热的夏季也是宝宝"上火"的高发期,因此这几个节骨眼儿,孩子也最能... 阅读全帖
m*****o
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高级育婴师教你如何照顾好宝宝 孩子少生病、不生病的秘诀
1、母乳喂养期间,妈妈最好多吃核桃和芝麻,可以通过乳液喂给宝宝,让宝宝聪明健
康。
2、三个月内只喂奶(纯母乳的四个月内不加果汁)。3、纯母乳的4月内不用刻意喝水
,只在喝奶后给点,当漱口了。6个月内不要多喝水,因为无论母乳还是奶粉都含大量
的水,多喝水会增加孩子肝肾负担。
4、牛奶最好在2周岁后喝, 2岁前可吃酸奶。脱脂牛奶比全脂牛奶对孩子更健康。
5、十月内不加盐,周岁内不喝蜜。
6、三岁前孩子的用盐量为成人的1/5-----1/3,吃盐多会导致钙流失。
7、爸爸的情绪不好会使婴儿的哭闹增加2成。
8、爸爸遗传身高,妈妈遗传体形。
9、爸爸带孩子,孩子智商高;妈妈带孩子,孩子学习成绩好。(智商不高的孩子要学
习好,就得付出更多的努力)。
10、结束开裆裤最好不要晚于一岁半,尿路感染也会发烧,治疗不及时会上行导致感染
型肾炎。
11、喝可乐等碳酸饮料会影响钙吸收。
12、周岁内忌久坐(1个小时),研究表明,周岁内久坐超过1个小时的孩子会增加瘁死
率。
13、孩子放在沙发上的瘁死率是放在床上的4倍。
14、夜晚开灯睡觉会降低孩子的... 阅读全帖
R*******y
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来自主题: Parenting版 - 孩子少生病、不生病的秘诀
什么样子的妈妈是个合格妈妈?
是那种孩子病了,整天抱着去医院打点滴,顾不上自己喝一口水、吃一口饭,眼巴巴盼
着自己的宝贝儿快些好起来的妈妈么?
当然不是,这样的妈妈一定是育儿考试不及格的母亲,才会如此遭到心灵和肉体的惩罚
,要知道孩子每一次生病的痛苦,都是抽在母亲心上的鞭子啊!
没有育儿经验的妈妈,往往让孩子跟着自己的无知遭很多罪。如果能有人告诉她们:只
要做到眼尖、手勤,就可以让孩子少生病,少遭罪,那么绝大多数妈妈会高高兴兴地去
做,不会偷懒。
我很幸运,在我的女儿刚呱呱落地之时,家里来了一个中医儿科专家朋友看望我和孩子
。她教了我受用颇多的"育儿三字真经",我回忆起来,加上个人经验总结如下:
第一、要防""火作为孩子的母亲,防"火"意识要强,发现火苗,及时熄灭,避免后患。
指的就是小孩子容易上的内火。 这里的"火"老百姓常说:"小孩子就怕有火,有
火才会生病。"儿童属"纯阳之体",生命力旺,新陈代谢,生长发育迅速,容易出现阴
阳失衡,阳盛火旺即"上火"的现象。而"上火"现象不仅容易发生在干燥的秋冬季,每逢
换季或者炎热的夏季也是宝宝"上火"的高发期,因此这几个节骨眼儿,孩子也最能折... 阅读全帖

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来自主题: Parenting版 - 妈妈育儿有妙招(转载)
怎样做一个合格的妈妈呢?
妈妈们没有育儿经验,往往很迷茫。如果能有人告诉她们:只要做到眼尖、手勤,
就可以让宝宝少生病,少受罪,那么妈妈们肯定会乐意去做,不会偷懒。
第一、要防“火”
作为孩子的母亲,防“火 ”意识要强,发现火苗,及时熄灭,避免后患。这里的
“火 ” , 指的就是小孩子容易上的内火。而“上火”现象不仅容易发生在干燥的秋冬
季,每逢换季或者炎热的夏季也是宝宝“上火”的高发期,因此这几个节骨眼儿,孩子
也最能折腾家长。要是能保证孩子体内没有火,基本上,当妈妈的也不会经常火急火燎
地抱着孩子上医院了!
火,一般不是一下子着起来的,孩子的内火也不是一下子就积成病的,一般都有征
兆可以发觉。
中医讲:每天给孩子洗澡时或哄睡觉前注意观察孩子的几个关键地方
1、肛门:小孩子的肛门正常时是粉红色的,肠内有热时,就会呈现红色,颜色越
深,说明体内火越大。
解决办法: 一旦发现是红色,就要给孩子吃些祛火的蔬菜或水果,比如西红柿、
白菜芯、甘蔗汁、或是喝点淡竹叶水、淡藤茶什么的。一般用梨丝、白萝卜丝、藕丝滴
上蜂蜜,沁出汁来给孩子吃了、喝了就很管用了。总之,一定是孩子喜欢的,能接受的
,但不... 阅读全帖
Z*L
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45
☆─────────────────────────────────────☆
xlyytchy (...) 于 (Sat Jan 29 14:51:26 2011, 美东) 提到:
吃过的也算。 起鲜都放什么? 蟹肉末? 虾? 狮子头算是上的厅堂下的小馆的淮扬名菜了。
☆─────────────────────────────────────☆
XiaoLu123 (XiaoLu) 于 (Sat Jan 29 15:01:38 2011, 美东) 提到:
要买五花肉,然后重要的是姜切碎,拌在肉中
蟹拆的粉可以放在里面,虾是不放的,还可以在旁边附加蚌肉以辅助提鲜
这是我吃过的最好吃的狮子头,入口松软,汤汁鲜美

扬名菜了。
☆─────────────────────────────────────☆
chicmoon (额系突几木油亦多) 于 (Sat Jan 29 15:06:05 2011, 美东) 提到:
先去party,回来再说我听说的做法。
☆─────────────────────────────────────☆
story99... 阅读全帖
wh
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46
来自主题: Connecticut版 - 我自己总结的月子食谱 (转载)
啊,提醒我了,我把我那个催奶的菜谱也贴出来。你整得真细致。催奶其实三四天以后
就可以开始了,一般第二-四天就会下奶。不过的确是不能一下子就猛喝油腻的荤汤,
要慢慢来。猪蹄最好最见效。其他如鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金针菜、木瓜也
都是常见的下奶食品。还有红糖桂圆汤,好像是清除淤血的。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪... 阅读全帖
m*******s
发帖数: 2275
47
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖
g*****A
发帖数: 14950
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葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
做法:
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼:
用料:
面粉200克
做法:
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖
H****H
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话说爱菊轩搬进了屯子,开始在德州版东一瓢西一碗地灌水,认识了好多新朋友,日子
开始过得越来越滋润,职称都升为了“爱总”。
不过,机缘不巧,每次版上有活动,“爱总”总是有事缺席。
因此,某天某美女提出搞个版聚,爱总就本着将功补过的老实态度,建议把聚会场所安
在自己家里,也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验,于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强,聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过,所以都说很期待爱总家的伙食,搞得爱总鸭梨很
大,都有临阵脱逃的念头.........(兄弟姐妹们表打我哦,毕竟最终坚持没逃嘛。)
版聚定在周六,周五下班就和领导跑去中国城大肆购物,猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭,回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉,第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝,就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的,比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味,摊个蛋皮,铺肉馅,再铺一张寿司海苔卷起来,文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨,回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时,放... 阅读全帖
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