由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 加丝
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d********f
发帖数: 43471
1
来自主题: Joke版 - 吊丝、屌丝、毅丝、14科普
百度贴吧:李毅吧的粉丝,自称为毅丝不挂,又称毅丝、14。其又分为真14和伪14。
真14特征:高帅富
伪14特征:穷丑矮龊撸
其中伪14,又被俗称为吊丝、屌丝。 本文来自:www.ssmys.com
吊丝(屌丝)和14(毅丝)的区别编辑本段回目录
14天生高帅富壮,只是内涵的在吧里装挫。
吊丝天生矮穷丑瘦,不得以才来吧里寻找集体安慰感。
14经常会讲出内涵的话,观点与众不同,会黑一些人和事,但是有理有据,不得不服。
吊丝经常会秀下限,世界万物无所不黑,天马行空,野驴打滚。反正就黑,你能耐吊丝
何?
14一身正气,嫉恶如仇,一般都会说来信砍。
吊丝胆小如鼠,而且以此为荣,一般会说给跪。
14一般都会有一个以上的女友,护女如家常便饭。有时候谈笑间就可以护到大批失足妇
女。
吊丝们一般都连女孩的手都没碰过,只是在心里护女无数。基本靠撸,而且能撸出很强
的优越感、灵感、归宿感
14从不搞基,但是并不反对别人搞,偶尔也会拍拍搞基人的肩膀,表示赞同理解和人道
支持。
吊丝们由于没女友,只能选择搞基,一对一对都是好基友,一个一个都是菊花残。
14们就算不喜欢足球,也是其他体育爱好者,体育知识丰富,而... 阅读全帖
t******y
发帖数: 417
2
加了三丝做法了
d*********z
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3
三丝加香菜是点睛之笔呀
a*****n
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4
来自主题: Food版 - 新人冒泡:蛋白椰丝马卡龙
做法超简单,从 food network 上看到的,稍微改动了下参数。
3个蛋白,加一小撮盐打发。再加1/3杯糖,分三次打入蛋白直至干性发泡。然后拌入6
盎司椰丝(无糖的)。
烤箱预热350F。在烤盘内放入烤盘纸,再将混匀的蛋白椰丝一勺一勺放在烤盘纸上,烤
15分钟后关火直至马卡龙在余温中冷却。
我做的马卡龙没有好看的花边,但味道还是很不错的。哪位高人如能指点一下,不胜感
谢!
另外,觉得糖的分量可以再酌情减少。
新人冒泡,请赐我些包子吧!
w*********g
发帖数: 10097
5
赶快赶末班车发一个最近做的一些新菜
我是绝对的厨房新手,最近半年才开始学着做菜,过去从没进过厨房,所以诸位大厨不
要笑话我,所有的菜都是第一次做,哪里做的不地道欢迎指教哈
辣爆肚丝:
买的洗净的猪肚两只,小火和姜,八角啥的一起煮一个小时,然后拿出来切丝,如图
然后把油烧热,放入葱花,姜丝,花椒,干辣椒和少量豆瓣爆味儿,加入肚丝爆炒几分
钟,然后下切好的牛角椒,炒一会儿放盐起锅,就是这样了。味道很不错,口感也软硬
适中
葱爆肥肠:
肥肠也是买的洗好的肥肠两根,回来以后自己又翻过来检查清洗了一遍。和肚子一样,
也是先小火煮了一个小时,然后切片。我知道应该用斜切刀,但是因为是第一次做,怕
火不够大不能爆干,所以切得小了很多,想着容易爆一些
油热以后加一点牛角椒,姜,花椒,豆瓣炒味儿,然后下肥肠,在沸油中煸炒10-15分
钟,炒到肥肠边缘干了卷起,然后加入切好的葱花一起再炒几分钟,加盐出锅。味道很
好吃,老婆和我一转眼就抢光了,下次做至少要买三根大肠或者四根才够吃了
蒜苗腊肉:
这个比较简单,主要是食材不好找。在法拉盛黄金商场那家成都小吃那里买的老腊肉,
选了一块半肥半瘦的,切片备用。还是用葱... 阅读全帖
c*********l
发帖数: 3438
6
来自主题: SanFrancisco版 - 亚麻华人屌丝十则 (转载)
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: cardinal (Go Cardinal!), 信区: JobHunting
标 题: 亚麻华人屌丝十则 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 01:44:19 2013, 美东)
发信人: cardinal (Go Cardinal!), 信区: Seattle
标 题: 亚麻华人屌丝十则
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 01:15:50 2013, 美东)
本来想写个亚麻恶俗的,后觉得亚麻人都低调,就写个屌丝十则吧。
亚麻华人屌丝十则
1:刚进公司就被灌输frugality文化,用低端电脑加门板桌。
2:进公司不久就查看同事profile,参加100%peculiar考试,获取人生第一块工业界奖
章,确切的说,是内部profile上多了个图标。
3:每天背着廉价电脑冒雨狂奔赶公车,心里高唱扒火车那个搞机枪。上车后一把抹去
满脸雨水默念甜酱酱大人鱼...
4: 一进公司看到闹哄哄的同事都像打了鸡血似的,也莫名兴奋起来,忘我投入工作,
只有在偶尔经过充满异性的部门时,... 阅读全帖
m******h
发帖数: 5753
7
☆─────────────────────────────────────☆
crappieric (crappieric) 于 (Wed Aug 19 11:09:25 2009, 美东) 提到:
彩色辣椒,笋丝,香菇丝,鱼丝。鱼肉用的是bass(冰箱里屯的,分不清大嘴小嘴)。
加一点跺椒炝锅。
美中不足,绿色不够--青椒没有了,只好加了点莴笋丝。
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (Wed Aug 19 11:20:45 2009, 美东) 提到:
漂亮!色香味俱全。
☆─────────────────────────────────────☆
jackeycissy (阳光总在风雨后) 于 (Wed Aug 19 11:32:45 2009, 美东) 提到:
很不错,怎么做的?我试着炒过鱼丝,大嘴小嘴都用过,可通常都是把鱼丝炒碎了。
☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于
S********t
发帖数: 18987
8
早上四五点钟,便被宣礼声吵醒,声音极其宏亮悠扬,很好听。但这伊斯兰国家的人民
,都是如何保证睡眠的呢?据说有句宣礼词叫做,礼拜要比睡觉好,嗯。总算挨到天亮
,拉开窗帘,等待我们的会是怎样一个早晨?这间看得见风景的房间, 正对着山坡,各
种小蓝房子高高低低地倚山而居,宁静得象一幅油画。
摩洛哥有很多很有历史的城市,比如舍夫沙万,这是个蓝色的城市,蓝色的房子蓝色的
小巷,蓝色的门和窗,层层叠叠深深浅浅,但你知道最初为什么选择蓝色么,是为了防
蚊子。现在则是游人和摄影师的天堂。
小蓝城里高低错落,大街小巷幽深曲折,不论是深宅大院还是穷街陋巷, 一派安详宁
静的颜色。这是我们到过的最有特色的小城了。
不久便人流多了起来,上班的上学的都出来了。还有三步一岗,五步一哨的小花猫,点
缀着这个城市
说到猫,一般我们的商铺都有供招财猫,但摩洛哥市场里的商铺每家都是有御用活的招
财猫的。
蓝色小城不大,在Merida(古城区)逛了几圈,便下山去了长途汽车站赶往下一站菲斯。
Fez. 汽车站也是蓝白相见,安静得象个寺院。10点13分,赶上了10点出发的班
车,非洲人民生活休闲,不需要有太多时间观念。
Fes... 阅读全帖
T*****g
发帖数: 341
9
来自主题: WaterWorld版 - [水]煮鱼-屌丝做法-过年特别奉献
不少人都期盼过年聚餐上来盆水煮鱼。可是就咱们屌丝的术,把鱼肉做嫩又不散不太容
易。奉献一个独家草根做法。下面只说关键步骤,细节参考普通的水煮鱼做法
1.取活鱼片成片,加盐,料酒,糖,鸡精等拌匀,腌制二十分钟;
2.将姜,蒜瓣拍散切成大块,其他的料根据自己爱好,适量准备
3.锅里加食用油(多加点),小火烧热,油中热时, 加入豆瓣酱,水泡过的红辣椒、花椒
;炒出香味后关火。五分钟后,把油弄出一部分来过滤一下放在碗里。
4.腌好的鱼撒上点花椒末,爱吃辣的可以加点辣椒,上锅蒸5-6分钟,注意别蒸老了。
5.在锅里的底料中加姜,蒜瓣,加清水烧开,根据自己喜好加入豆芽生菜之类的底菜,
水开后加入各种调味品,装盆。
6.将蒸好鱼片拨散到盆中;
7.将已过滤好的辣椒油再烧热后倒入在鱼片上。搞定,不说看不出是屌丝做的。
重点就是以蒸带煮,再就是一次做好辣椒油分两次用,省力。
本该发到吃版去,可谁叫咱水版有活动呢。
T*****g
发帖数: 341
10
来自主题: WaterWorld版 - [水]煮鱼-屌丝做法-过年特别奉献
不少人都期盼过年聚餐上来盆水煮鱼。可是就咱们屌丝的术,把鱼肉做嫩又不散不太容
易。奉献一个独家草根做法。下面只说关键步骤,细节参考普通的水煮鱼做法
1.取活鱼片成片,加盐,料酒,糖,鸡精等拌匀,腌制二十分钟;
2.将姜,蒜瓣拍散切成大块,其他的料根据自己爱好,适量准备
3.锅里加食用油(多加点),小火烧热,油中热时, 加入豆瓣酱,水泡过的红辣椒、花椒
;炒出香味后关火。五分钟后,把油弄出一部分来过滤一下放在碗里。
4.腌好的鱼撒上点花椒末,爱吃辣的可以加点辣椒,上锅蒸5-6分钟,注意别蒸老了。
5.在锅里的底料中加姜,蒜瓣,加清水烧开,根据自己喜好加入豆芽生菜之类的底菜,
水开后加入各种调味品,装盆。
6.将蒸好鱼片拨散到盆中;
7.将已过滤好的辣椒油再烧热后倒入在鱼片上。搞定,不说看不出是屌丝做的。
重点就是以蒸带煮,再就是一次做好辣椒油分两次用,省力。
本该发到吃版去,可谁叫咱水版有活动呢。
s******n
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11
屌丝们的胜利
潘维
北京大学国际关系学院教授
在新疆行走了半个月,刚回校就发现,“燕京学堂”的事居然在教师学生放假的暑期闹
大了。校方一退再退,先退出了静园草坪,后退出了静园的六个院。屌丝的胜利成了校
史上的大事。
这项目来自苏世民清华巨款给北大当局的压力。北大也想搞笔巨款,我非常理解。我们
几个教员曾相应提出自筹资金搞“中国学派”机构,招收国内外官员,交际国内外著名
学者和官员。北大当局没兴趣,也就罢了。
捐款不力,就想靠砸锅卖铁来搞,还说成是北大的巨大进步。一年制的国际速成硕士项
目是全世界各大名校赚富人子女钱的阴招,但谁也不会腆着脸说这是本校的进步,遑论
大进步。我儿子去美国念这类硕士项目我都没脸对人说。鬼都知道,名校的核心不是一
年制的速成教育。本科生第一,博士生第二,前者体现教学水平,后者体现科研水平;
相辅相成,都至少是四年制。把一年制英文教学的中国知识扫盲班说成是北大的飞跃,
当然贻笑大方。
但大学总得赚钱养家啊,于是就有了商学院、法学院、行政管理学院、医学院、工学院
之类的职业教育,由低而高,分一、二、三年制不等。名校的正宗教研机构是“系”不
是“学院”,是经济系、法律... 阅读全帖
h*****t
发帖数: 395
12
来自主题: XMU版 - 京酱肉丝
原料:
甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2克,鸡蛋
1个,油150克,姜5克。
做法:
①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上
浆;②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,
加清水,泡成葱、姜水;③炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒散
,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分;④炒锅上火放油,加入甜面
酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白
糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面
酱均匀地沾在肉丝上;⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住
,食用时拌匀即可。
b**o
发帖数: 5769
13
来自主题: Anhui版 - 三丝燕菜zz
【所属菜系】 徽菜
【特 点】 徽菜
【原 料】
燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克
【制作过程】
制法:燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯;鸡腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清
汤蒸15分钟捞出;鸡清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出;鸡腿丝、火腿丝、冬菇丝分
置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成
B*****g
发帖数: 34098
14
来自主题: Database版 - 亚麻华人屌丝十则 (转载)
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: cardinal (Go Cardinal!), 信区: JobHunting
标 题: 亚麻华人屌丝十则 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 01:44:19 2013, 美东)
发信人: cardinal (Go Cardinal!), 信区: Seattle
标 题: 亚麻华人屌丝十则
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 01:15:50 2013, 美东)
本来想写个亚麻恶俗的,后觉得亚麻人都低调,就写个屌丝十则吧。
亚麻华人屌丝十则
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2:进公司不久就查看同事profile,参加100%peculiar考试,获取人生第一块工业界奖
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v****o
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同主题阅读:始乱终弃,格雷丝高会不会和高瞻一个下场
[版面:军事天地][首篇作者:kayaker] , 2011年09月10日11:04:44
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kayaker
进入未名形象秀
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发信人: kayaker (霜晨の月), 信区: Military
标 题: 始乱终弃,格雷丝高会不会和高瞻一个下场
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 10 11:04:44 2011, 美东)
“为什么我在中国法庭上不害怕?因为我的背后有美国。” - 高瞻
都是投机,卖国,贪小便宜的萎缩女,格雷丝当然比高瞻[1]更下贱点,除了出... 阅读全帖
w****e
发帖数: 1883
16
所以说看“论坛网友”的反馈就是瞎扯。论坛网友主要是两类人,第一类纯屌丝,买辆
破车每天上去看怎么修,第二类爱好者,车有一点毛病就咋咋呼呼。以BMW 3-series为
例,十年的销量400多万,论坛网友开这车的加起来也就几万人,百分之一而已,经常
发言的也就几百人,万分之一。这些人说的话能有多少代表性?99%的顾客还不是买回
来就开,连Hood都不会打开,什么burst expansion tank, 什么塑料水泵,这些论坛网
友一听就如临大敌的问题,你真正中招的机会连千分之一都不到。
另外不要老是BBA挂在嘴边,一听就是纯屌丝,BMW/MB的可靠性是一个档次,Audi能比
吗?根本就是两回事好不好。
最后再说一句,一帮屌丝男每天泡在论坛相偎取暖,说起各大豪华车的毛病如数家珍,
什么塑料水泵啦,真假四驱啦,用料啦,高强度钢啦,尼玛你们唯一不会的就是买一辆
自己喜欢的车,享受它,就这么简单。
当然了,对于石头里能攥出油来,买辆BMW就担心水泵爆炸的屌丝来说,他们到死也不
明白这些的。
t******y
发帖数: 417
17
都是家常菜,就不写做法了.三丝是黄瓜,胡萝卜,粉丝.
三丝做饭: 黄瓜,胡萝卜切丝.
粉丝用开水煮几分钟,然后控干,晾凉.
切葱末和香菜末,
调料用了: 盐,黑胡椒粉,糖,白醋,芥末油.
然后起油锅,炸一点花椒辣椒,滤出的热油,浇到菜上.
s**n
发帖数: 6126
18
还记得薯条妈刚来美国的时候没有车,同系的师兄师姐带我去买菜。问他们一般早饭吃
啥,都告诉我说牛奶泡麦片(cereal)。于是薯条妈也买了一大袋cereal~然后天天早
上泡牛奶。那会儿牛奶还是习惯喝温热的,一泡上麦片,全软了,一点儿也不好吃。后来
发现美国室友是用冰牛奶泡麦片的,试了一下,脆香脆香的,真不错~但是超市常见的
那些cold cereal,大多是精细碳水做的,即使某些号称粗粮,也是加工过度了的,好
不到哪儿去,都不怎么顶饿。直到我发现一种叫做“granola”的东西,以及外观看起
来非常接近的“muesli”。两者都是燕麦片,各种果仁和水果干的混合物。差别呢,就
是granola是烤过的,而muesli则没有。有意思的是,granola最初的时候其实是一个生
产此类cereal的商品标识(在现在的澳大利亚,它仍然是注册商标呢!)后来慢慢变成
了此类cereal的代称。去超市随便转转,都能发现有各种口味的granola做成的cereal
,以及用granola为原料制成的各种bar,方便食用,是非常高效的迅速补充能量的食物。
现在市售的granola,有好多不同种类的配方,挑... 阅读全帖
L***i
发帖数: 334
19
今天给大家推荐的这个菜谱做法极其简单,只添加了一勺芝麻油和半勺盐。口感十分清
脆,一道清新的小菜完全保留了莴笋最原始最天然的清香味。
这道菜的热量十分低,减肥期间的朋友们可以放心的吃。莴笋具有开通疏利、消积下气
,利尿通乳,强壮机体、防癌抗癌,宽肠通便等功效。同时莴笋含钾量较高,有利于促
进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
1. 备好食材:
主料:
青笋一根
辅料:
芝麻油2勺
盐半勺
1. 莴笋一根去皮清洗干净
2. 莴笋切成丝,或者是用搓丝板搓成丝。
3. 加入一勺香油,先搅拌均匀,让莴笋丝上面均匀的沾上香油。
4. 然后加入大半勺盐。莴笋含水分比较多,如果先加入盐,会导致莴笋很里的水分
很快腌制出来,脱水的莴笋吃起来口感就不那么脆了。先用芝麻油裹住莴笋里的水分在
加盐,但是此方法只能缓解,时间过久同样会导致莴笋丝大量出水。如果喜欢更浓烈的
口感可以添加生抽和胡椒粉或是少许白糖等调料。
n********k
发帖数: 216
20
来自主题: Food版 - 拌三丝
如果你也像我一下喜欢清爽的凉菜,可以试试这个哦
食材:鸡蛋2只、小黄瓜2根、粉丝1扎、食用油几滴、盐适量、糖1匙、生抽1匙、醋1匙
、香油几滴、芥末油2滴
做法:
1、黄瓜切细丝备用,粉丝用温水泡软。
2、鸡蛋打成蛋液,平底锅小火加热,用厨房纸巾蘸少许油均匀抹在锅内壁,分两次倒
入蛋液,晃动锅子形成薄蛋皮,煎好一面后翻面继续加热2-3秒,取出,即成蛋皮。
3、蛋皮切细丝备用。
4、另一只锅烧水,水开后放入粉丝煮2分钟,关火,捞出,过凉水再捞起沥干。
5、黄瓜丝、粉丝,蛋皮丝一起放入容器,加盐、糖、生抽、醋、芥末油、香油拌匀即
成。
小贴士:
1、拌三丝可以有多种组合方式,黄瓜、萝卜、豆皮、绿豆芽黄豆芽、西葫芦、紫甘蓝
、莴笋等等都是不错的选择。
2、拌三丝好吃的关键在于几种材料软硬度上有一些互补,有脆有软,这样口感才会丰
富饱满。另外最好切成一样粗细的均匀细丝。丝切得均匀,够细才会容易入味。
3、喜欢吃辣或者麻味也可以适当加入辣酱、红油、花椒油之类。
c******l
发帖数: 495
21
来自主题: JobHunting版 - 亚麻华人屌丝十则 (转载)
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: cardinal (Go Cardinal!), 信区: Seattle
标 题: 亚麻华人屌丝十则
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 16 01:15:50 2013, 美东)
本来想写个亚麻恶俗的,后觉得亚麻人都低调,就写个屌丝十则吧。
亚麻华人屌丝十则
1:刚进公司就被灌输frugality文化,用低端电脑加门板桌。
2:进公司不久就查看同事profile,参加100%peculiar考试,获取人生第一块工业界奖
章,确切的说,是内部profile上多了个图标。
3:每天背着廉价电脑冒雨狂奔赶公车,心里高唱扒火车那个搞机枪。上车后一把抹去
满脸雨水默念甜酱酱大人鱼...
4: 一进公司看到闹哄哄的同事都像打了鸡血似的,也莫名兴奋起来,忘我投入工作,
只有在偶尔经过充满异性的部门时,荷尔蒙的气息才会抚慰逝去的青春。
5:视背肘子为二代教主,幻想这小子带领大家伙共同富裕,哪里想到这丫宁可花几亿
买个没人看的报纸,不愿提高员工待遇。
6:中午组团坐班车到唐人街搵食,杯筹交错之间,细品人生百味。
7:很快发现pe... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
22
来自主题: Food版 - 草莓椰丝蛋糕卷
冷藏后口感很湿润细软
方子来自菁菁
材料:全蛋 5个(冰过),砂糖 90克,色拉油 70克,橘汁 70克,香草精华数滴,低筋面粉90克,泡打粉2克,盐2克,白醋几滴。草莓果酱适量,椰丝适量
烤箱中层,350F预热,烤盘垫好烤纸
制作过程:
1, 分开蛋白与蛋黄备用。 蛋白盆要确保无油无水。
2, 蛋黄打散,分次加橘子水,完全混合后再加下一次,分次加色拉油,加香草精
3, 低粉+泡打粉混合筛入,轻轻搅拌均匀
4, 蛋白+醋+盐,分三次加入糖,高速打发至中性发泡(这样口感比较湿润),然后再用低速打一下,使蛋白细腻。
5. 取1/3蛋白放蛋黄糊中,大致拌匀,再全部倒回到蛋白糊中,快速切拌混合
6. 倒入盘中,快速抹平。
7,放烤箱前轻轻磕一下烤盘,消除里面的空气。
原食谱烤15分钟,我烤了27分钟才好,表面金黄就差不多了,用竹签插一下,如果拔起后没有面粉等粘黏物即可
8, 取出来后再磕一下。从烤盘上倒出。
9. 放在一张烘培用的油纸上,蛋糕表皮冲下,底冲上。撕去烤制时粘在蛋糕底部的油纸,再放上一张油纸,然后把蛋糕反转过来,这时表皮应该冲上。放凉一点后,可以把表层烘烤的蛋糕皮用刀削去,趁微热开
b******x
发帖数: 826
23
我做的没你的可爱,照的也没你的漂亮~~
我是加了糯米粉,然后用butter煎的,只加了一点点糖所以不太甜,也加了一点泡打粉
。不过非常绵软~~
p********2
发帖数: 9939
24
来自主题: Food版 - 奶油椰丝小餐包(付做法)
太感动了,好吃啊。晚饭忍住没吃就等它,果然没让我失望,椰子项和奶油味到处飘,老公已
经吃了俩了
做法:
一碗温牛奶,放了一条butter(切小块),俩鸡蛋,sugar适量,加椰子丝(coconutflour)放置面包机里,加高筋面粉(breadflour),挖个坑,加yeast一小包。面包机打到面团档,让面包机揉啊揉啊。面包机好像工作了1个半小时,那时候面还没完全发起来,我等了又将近1个小时,面完全发起来了。
取出面包,再揉,把气包揉没了,揪一团一团揉成小圆球放到烤盘里,排起来,留一些空隙。再等它发酵,半个小时差不多。
这时候打个蛋,分离蛋黄。等面包发起来的时候刷上蛋黄。撒上白芝麻,黑芝麻,或者杏仁。烤箱325,放进去烤啦。我烤了15-20分钟差不多,那蛋液变深色了,面包膨胀的挤来挤去就好了,关了火,闷一下,别过头了。
松松柔柔,香气扑鼻的小餐包就好了。5555555555吃了4个了我。
p*****e
发帖数: 16417
25
今天晚上又做了次40分钟,3个菜
醋溜三丝
土豆,洋葱,红色灯笼椒,这3样菜加醋炒都很好吃,我就搁一起炒了。
洋葱,灯笼椒都不可能切得很细,土豆也偷懒切粗片啦。
三鲜芦笋
香肠,芦笋,口蘑切片。
锅内烧热油,(油多了好吃,少了健康,大家自己看着办吧,呵呵。)下芦笋
和口蘑片,翻炒至9分熟,加少许盐;下香肠片炒熟,加蒜末,耗油略翻,出锅。
如果汤汁多,可勾芡以增色相口感,今天的我勾芡了。
虾球伪蟹黄
把虾抹刀片成两半,下锅做熟的虾,叫虾球。
炒鸡蛋时,先炒适量姜末,后加蛋液,并淋少许香醋的做法叫“伪蟹黄”或
“赛蟹黄”。
今天,我是把虾和鸡蛋一起炒了。
40分钟轻松搞定3个菜。
——我坦白,我实际上还吃了昨天剩下的salmon
a**********e
发帖数: 5124
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【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: alexlovedove (Aventador is a dream car), 信区: Travel
标 题: 2014 Summer NYC屌丝攻略 带简易游记
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 22 22:47:12 2014, 美东)
前几天(7月初)去了趟NYC 曼哈顿开车还好 时代广场免费住了三晚 两晚 Crowne
Plaza 一晚 intercontinental 法拉盛吃了两晚上 吃到爆 7号线上没见到凤姐 哥大去
了学着奶茶 拍了照片 然后读新闻她正和强哥在巴黎背着几万人刀的香奈儿逛街买戒指
不想写文章就上来把这写完吧 主要是用点省钱攻略 带简易游记
楼主离NYC开车大概12个小时左右 出发前用AMEX的75/15 off 在Home Depot
买了$300的油卡 都是Shell 50+ BP 25的组合 回程车载显示往返开1400迈 29mpg 油
卡没用完
去程第一晚休息在 Crowne Plaza HARRISBURG PA 17101,IHG白金给了高层角落的大房
间,离capital... 阅读全帖
b*****r
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嗯,天太冷了,决定晚饭多加个汤。
做起来很简单,
一个白萝卜,去皮,用那种专门削丝的板子削成细丝,备用。
买1磅瘦肉馅,加两个鸡蛋,一点鸡精,一点盐,姜末,葱花,麻油,酱油,胡椒粉,
五香粉,一个方向搅匀,至肉不沾但也不散。(如果太散,就加一点淀粉,不过新鲜的
肉是不用淀粉的)。最后加3分之一刚才准备好的萝卜丝,再搅匀。
起锅,用油炒少量切好的白菜叶,然后加水。水开了以后,用小饭勺舀肉馅,用筷子把
肉馅在勺子里整成球形,下锅。全部肉丸下锅后,等5分钟,加剩余的萝卜丝,再滚一
会。
用少许盐,胡椒粉,味精调味,出锅前加一小把香菜。自己喜欢的话,可以再加点醋。
配上白饭... ...
LD吃的现在还在沙发上躺着呢!
哇哈哈!
t******n
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☆─────────────────────────────────────☆
smoll (winter) 于 (Mon Aug 29 23:14:36 2011, 美东) 提到:
表弟大学毕业, 刚工作两年,自己才五万块人民币存款,月工资7500, 谈了一个女友
,有半年了, 正在谈婚论嫁。 其父母( 我姨和姨夫)对女方没啥太深入了解。
他们家里早就在运作托人买一套优惠房,能便宜20万。 建筑面积110 平米,110万整。
房子挺好,精装修。但必须全款付清
他家老两口全部存款也就不到一百五十万。这次正赶上觉着孩子也快到了结婚年龄了,
就准备把这房子买下来
现在问题来了,我姨和姨夫的意见是户主写他们老两口的名字, 房子给儿子做婚房。
女方代表女方家长提出房本上要写我表弟和女友的名字。说这样省了以后赠与时候的税
费。而且给女方安全感。他们表示婚礼和家电的钱女方家里出。
我姨和姨夫考虑了好几天决定拒绝这个要求,还是准备房本上只写老两口名字。于是闹
开了,我表弟女友说三道四,甚至要作势和表弟分手。我表弟也和父母赌气。竟然试图
搬弄我父母去劝说我姨和姨夫 , 他不知道我父母更是反对... 阅读全帖

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还记得在《蝙超大战》中,神奇女侠首度亮相就一鸣惊人。
胸甲美腿大宝剑,令她妩媚与霸气并存,再配上激昂热血的bgm,甚至让超人和蝙
蝠侠也沦为陪衬。
时隔一年,《神奇女侠》终于与影迷见面,这是影史上首部女超级英雄电影,也被
称为是迄今为止“DC宇宙最佳”!
神奇女侠的扮演者盖尔·加朵,也因此成为了新一代“全民女神”。
曾有媒体这样评价盖尔·加朵:
她相貌可人,既有娜塔莉·波特曼、凯拉·奈特莉式的清丽,又有敏卡·凯利、泰
勒·斯威夫特式的甜美,还有坎蒂丝·斯瓦内普尔式的娇媚;而她的身材更是没得说,
没有一丝赘肉,而且更符合东方的审美,纤细苗条。
这些赞誉之词用在盖尔·加朵身上并不过分,因为在她出演电影成名前,她就已经
是知名模特,并在2004年获得了以色列小姐头衔,还代表以色列参加了2004年环球小姐
的选美比赛。
盖尔·加朵1985年出生于以色列罗什艾因,她的父亲是一位工程师,母亲是一位教
师,因为父母都是犹太人,所以她十分聪明,学习成绩一直很优秀。
长大之后,盖尔·加朵想成为一名舞蹈家,但是19岁的一次经历,让她改变了自己
的计划。
那一年,盖尔·加朵抱着去玩一玩的心态,参加了2004... 阅读全帖
c***s
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据报道,胸甲美腿大宝剑,令她妩媚与霸气并存,再配上激昂热血的bgm,甚至让超人和蝙蝠侠也沦为陪衬。时隔一年,《神奇女侠》终于与影迷见面,这是影史上首部女超级英雄电影,也被称为是迄今为止“DC宇宙最佳”!神奇女侠的扮演者盖尔·加朵,也因此成为了新一代“全民女神”。
她相貌可人,既有娜塔莉·波特曼、凯拉·奈特莉式的清丽,又有敏卡·凯利、泰勒·斯威夫特式的甜美,还有坎蒂丝·斯瓦内普尔式的娇媚;而她的身材更是没得说,没有一丝赘肉,而且更符合东方的审美,纤细苗条。
这些赞誉之词用在盖尔·加朵身上并不过分,因为在她出演电影成名前,她就已经是知名模特,并在2004年获得了以色列小姐头衔,还代表以色列参加了2004年环球小姐的选美比赛。
盖尔·加朵1985年出生于以色列罗什艾因,她的父亲是一位工程师,母亲是一位教师,因为父母都是犹太人,所以她十分聪明,学习成绩一直很优秀。
长大之后,盖尔·加朵想成为一名舞蹈家,但是19岁的一次经历,让她改变了自己的计划。
那一年,盖尔·加朵抱着去玩一玩的心态,参加了2004年的“以色列小姐”选美大赛。没想到最终成为了冠军,于是她开始了自己的模特生涯,同时接拍一些以色列... 阅读全帖
r***o
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【菜名】凉拌三丝
【主料】菠菜、胡萝卜、粉丝
【辅料】蒜泥、香菜
【调料】醋、酱油、香油、麻油、辣椒油
【制作】
1)菠菜、粉丝各用热水棹一下
2)胡萝卜切丝
3)把三种丝放在一起,加适量各种辅料调料,搅拌,上桌。
【补充说明】本小菜简单快捷,颜色搭配好,适合做下粥菜。
g*******6
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来自主题: Food版 - 面包机版 -- 椰丝面包
以前,一直不喜欢用面包机烤的面包,总觉得口感不好,外层太硬,等等。
前两天在PM,看到帖子说那个面包机烤面包的方子,如何如何的好。考虑到,我家昨天
面包吃完了,
还没去买,公公婆婆前两天又提起来面包机别闲着不用,于是,下午我就试了试。
我自己爱吃椰丝面包,所以根据家里的材料,把配方修改一下
油,两大勺
盐,1/3小勺
糖, 3大勺
鸡蛋一个
椰奶,半杯 (原方子是牛奶)
面包粉,2杯
发酵粉,一小勺
额外,又加了椰丝和craneberry
选用,sweet bread的方子,light, 1.5lb的设置。按理应该是比规定时间提前拿出,
这样外皮
颜色会淡些,不那么硬。他们说是提前20分钟,我不知道会不会太早。我昨天下午睡着
了,结果忘了
拿出来。
就是这样,味道还是很不错的。除了外皮有些dark。面包很喧,淡淡的椰丝味道。
很适合懒人。哈哈
c*********r
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33
RT
鱿鱼丝烧五花肉
干鱿鱼泡发,洗净,沥干水分,然后骆在一起切丝;
五花肉切成小块,油锅烧热放姜片,然后倒入肉肉烧一会以后加糖,再把煮茶叶蛋剩下
的卤水烧肉(我都懒吧。。。。。)
姜、蒜、洋葱洗净切片,青杭椒切段。
锅中倒油,下入姜、蒜、洋葱煸炒。
再放入鱿鱼丝,炒匀。 再倒入熟红烧肉,翻炒均匀记得要把红烧肉的汤汁一起倒进去
煮。
快干的时候加入胡椒、杭椒加一汤勺水,焖煮5分钟,出锅前放点香菜。
茶叶蛋,还有青豆香肠大家都会俺就不写了。
羊骨是上次烤羊肉串剩下的,稍微给点姜片在锅里用油过一下然后倒水,把小炖锅打到
最低,煮一半的时候加胡萝卜。再煮就能吃了。
b*******t
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向教会了我炒肉丝的丝拉大厨致敬!菜是乱炒的,味道也是乱调的,拌日式阔面还蛮好吃
1. 猪肉切丝,盐、生抽、料酒、生粉、水调和
2. 木耳红椒切丝
3. 甜面酱加蜂蜜加热水调匀
4. 起油锅炒肉丝,下3中调料,盛起
5. 炒蔬菜,少许盐调味,倒回肉丝
6. 1瓶盖苹果醋
over
家里木有葱了。。
c******l
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来自主题: Seattle版 - 亚麻华人屌丝十则
本来想写个亚麻恶俗的,后觉得亚麻人都低调,就写个屌丝十则吧。
亚麻华人屌丝十则
1:刚进公司就被灌输frugality文化,用低端电脑加门板桌。
2:进公司不久就查看同事profile,参加100%peculiar考试,获取人生第一块工业界奖
章,确切的说,是内部profile上多了个图标。
3:每天背着廉价电脑冒雨狂奔赶公车,心里高唱扒火车那个搞机枪。上车后一把抹去
满脸雨水默念甜酱酱大人鱼...
4: 一进公司看到闹哄哄的同事都像打了鸡血似的,也莫名兴奋起来,忘我投入工作,
只有在偶尔经过充满异性的部门时,荷尔蒙的气息才会抚慰逝去的青春。
5:视背肘子为二代教主,幻想这小子带领大家伙共同富裕,哪里想到这丫宁可花几亿
买个没人看的报纸,不愿提高员工待遇。
6:中午组团坐班车到唐人街搵食,杯筹交错之间,细品人生百味。
7:很快发现perks很差,除了每年一百刀折扣,什么都没有,失落之后发现公司有大量
预印本书籍和打口唱片蓝光电影,大喜。回家发现不是词汇量不够就是电影画面总有个
FBI警告。胆大的每月冒领180刀停车费,聊以自慰。
8:公司职业通道基本不存在,几乎所有人都在同一个级别。... 阅读全帖
c********c
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36
彩色辣椒,笋丝,香菇丝,鱼丝。鱼肉用的是bass(冰箱里屯的,分不清大嘴小嘴)。
加一点跺椒炝锅。
美中不足,绿色不够--青椒没有了,只好加了点莴笋丝。
t******f
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37
来自主题: Piebridge版 - 求科普 啥叫 毅丝?
李毅吧的粉丝,自称为毅丝不挂,又称毅丝、14。其又分为真14和伪14。 www.ssmys.
com
真14特征:高帅富
伪14特征:穷丑矮龊撸
本文来自:www.ssmys.com
其中伪14,又被俗称为吊丝、屌丝。
14天生高帅富壮,只是内涵的在吧里装挫。
吊丝天生矮穷丑瘦,不得以才来吧里寻找集体安慰感。 是什么意思:www.ssmys.com
14经常会讲出内涵的话,观点与众不同,会黑一些人和事,但是有理有据,不得不服。
吊丝经常会秀下限,世界万物无所不黑,天马行空,野驴打滚。反正就黑,你能耐吊丝
何?
本文来自:www.ssmys.com
14一身正气,嫉恶如仇,一般都会说来信砍。
吊丝胆小如鼠,而且以此为荣,一般会说给跪。
更多精彩请访问:www.ssmys.com
14一般都会有一个以上的女友,护女如家常便饭。有时候谈笑间就可以护到大批失足妇
女。
吊丝们一般都连女孩的手都没碰过,只是在心里护女无数。基本靠撸,而且能撸出很强
的优越感、灵感、归宿感 是什么意思:www.ssmys.com
14从不搞基,但是并不反对别人搞,偶尔也会拍拍搞基人的肩膀,表示赞同理解和人道
支持。... 阅读全帖
m*********e
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38
来自主题: MitbbsColumn版 - 【杂谈】男屌丝的逆袭
---嫣儿
最近董洁和王大治的新闻闹的沸沸扬扬,网友们大呼王大治属于屌丝逆袭。
说道屌丝逆袭就不得不提到郭靖这个典型的屌丝逆袭案例了,郭靖傻大笨粗,容貌丑陋
、武功低(出场时候还打不过黄蓉)、智商低下,而且没背景、没靠山、没前途(就江
湖上来说)。蓉儿呢,射雕第一美少女,武艺清新脱俗,智计射雕无双,而且老爹是四
绝之一,家世显赫,财产万贯,就是一官二代加富二代加美女加才女。最后蓉儿偏偏没
看上看上去门当户对风度翩翩的欧阳克,而是克服重重阻力选择了笨小子郭靖?郭靖是
如何做到的?
那就要从黄蓉身上看起,她如此强大,到底看重什么不看重什么呢?
首先,黄蓉缺乏爱,黄蓉自幼丧母父亲又是个怪人,和女儿平辈相交,心中疼爱不轻易
表现,像朋友多过父女。蓉儿没长大师兄师姐就全被赶走,身边再无人陪伴,所以自幼
缺乏关爱。其次,有个完美老爹,老爹是什么人,黄药师啊!长相是天下第一帅哥;才
华是武林第一才子,琴棋书画无一不通,往前五百年除了无崖子,往后五百年除了李凤
姐,谁比的过他啊;武功是江湖第五;气度是天下第三;而且无比痴情,视美女如粪土
,对原配老婆无比专一。蓉儿妹妹从小就和这么一个完美情人一起长大的... 阅读全帖
h****d
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39
不少在哭求美国干涉军啊。打酱油的也不少。 哈哈
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Barack Obama
557 comments
陈学峰's profile photo
陈学峰 - 这是什么东东?
11:12 AM
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Turbidsoul Chen - sofa?
11:12 AM
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yuming xie - wow
11:13 AM
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叶子义 - 沙发
11:13 AM
童漢令's profile photo
童漢令 - 前排吗
11:13 AM
Rugger Ducky's profile photo
Rugger Ducky - So it is clearly going to be Obama/Biden eh?
11:13 AM
Hai Yan's... 阅读全帖
s****g
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40
来自主题: Military版 - 印度圣雄的禁欲“试验” (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: siding (siding), 信区: SanFrancisco
标 题: 印度圣雄的禁欲“试验”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 11 01:46:49 2014, 美东)
这几天版上有许多关于印度人的议论。这实际上是
一个很严肃, 也很沉重的话题, 事关子孙福祉,民族兴衰。
西雅图相当于硅谷十年前的情势,所以尚能歌舞升平;
而读三番版文, 身同感受,已是一片肃杀之气。
所以今天先讲点轻松点的, 以后有空再从全球,历史
的角度探讨正题。
印度阿三, 以前国人也没多少人把他们当回事。 但最近
这些年阿三咸鱼翻身, 俨然是个人物了。所以我们需要化时间
了解他们。 俗话说擒贼先擒王, 听说他们阿三有个叫圣雄
甘地的人物,以前只闻其名 今天不妨翻了翻他的事迹,发觉
果然是奇葩一枚:
据英国历史学家Jad Adams记载, 这位印度精神领袖甘地在
三十七岁时正式通知其妻子加丝杜白禁欲的决定,从此让他妻子
当上了活寡妇。
然后, 他号称, 一位尽善尽美的节欲主义者必须能够睡在
赤身裸体、... 阅读全帖
J*******i
发帖数: 3588
41
来自主题: Automobile版 - 涡轮才是最屌丝的配置
美其名曰提升动力省油,其实动力也就刷个数据,具体作用大家懂。2.0加个t也就算了
,4.0以上加毛涡轮。买大排量人不在乎油,无非就是无良车厂拼数字。turbo屌丝
不要忘了,你输在起了跑线上
o********l
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42
终于有时间上传照片了。盐水鸭。
三。半是那个鱼,用了酱鸭剩下的汁做的。算半个吧。
另外加这几天做的“鸡鸭鱼肉”,很俗很俗。哈哈哈。
我们也不光吃肉,菜也是吃的。只是拍的不多,这个是凉拌豆芽,加了芹菜丝,豆腐干
丝和肉丝。
鸡是蘑菇鸡
鸭是盐水鸭
鱼是酱鸭汁兜出来的
肉是红烧肉。
c*******o
发帖数: 3829
43
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: siding (siding), 信区: SanFrancisco
标 题: 印度圣雄的禁欲“试验”
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 11 01:46:49 2014, 美东)
这几天版上有许多关于印度人的议论。这实际上是
一个很严肃, 也很沉重的话题, 事关子孙福祉,民族兴衰。
西雅图相当于硅谷十年前的情势,所以尚能歌舞升平;
而读三番版文, 感同身受,已是一片肃杀之气。
所以今天先讲点轻松点的, 以后有空再从全球,历史
的角度探讨正题。
印度阿三, 以前国人也没多少人把他们当回事。 但最近
这些年阿三咸鱼翻身, 俨然是个人物了。所以我们需要化时间
了解他们。 俗话说擒贼先擒王, 听说他们阿三有个叫圣雄
甘地的人物,以前只闻其名 今天不妨翻了翻他的事迹,发觉
果然是奇葩一枚:
据英国历史学家Jad Adams记载, 这位印度精神领袖甘地在
三十七岁时正式通知其妻子加丝杜白(Kasturba)禁欲的决定,
从此让他妻子当上了活寡妇。
然后, 他号称, 一位尽善尽美的节欲主义者必须... 阅读全帖
t***s
发帖数: 1247
44
来自主题: Immigration版 - EB1A,屌丝版心得,分享
原LZ牛人啊,不厚道一下,我来写一个搞笑版屌丝的心得:
1 PL一定要结构鲜明,一目了然,采用总分总的结构。claim的第一段话一定要包含最
重要最有分量的信息,我有一篇一作的SCI,总引用20+,来自3+国家5+institutes。然
后再细细分说,但是每一个重要的信息都加粗和下划线,比如,我2012年引用10+,"10
+"就加粗了。
2 要显得真实可信。比如引用,我坚持用scopus,把自引全部去掉,如果用google
scholar还有40+呢。比如journal的排名,我坚持用5-year impact factor,用
biochemistry,结果我的杂志就不在这里面,当然这样排会有些吃亏,可是我觉得,对
于IO来说,如果你总是变换排名方式,就显得你主观倾向太重,不可信。
3 要扬长避短,我在PL里就没有强调文章数量,这是我的软肋,审稿也是,我这些都没
有拿出来吹吹。
4 善用表格。表格的好处就是醒目简洁。把你最希望IO看到的信息放到表格里。比如我
的单年引用数,引用我文章的牛杂志(把那些影响因子5,6的放上去),commentary,
media report都是列了... 阅读全帖
s****g
发帖数: 257
45
来自主题: SanFrancisco版 - 印度圣雄的禁欲“试验”
这几天版上有许多关于印度人的议论。这实际上是
一个很严肃, 也很沉重的话题, 事关子孙福祉,民族兴衰。
西雅图相当于硅谷十年前的情势,所以尚能歌舞升平;
而读三番版文, 身同感受,已是一片肃杀之气。
所以今天先讲点轻松点的, 以后有空再从全球,历史
的角度探讨正题。
印度阿三, 以前国人也没多少人把他们当回事。 但最近
这些年阿三咸鱼翻身, 俨然是个人物了。所以我们需要化时间
了解他们。 俗话说擒贼先擒王, 听说他们阿三有个叫圣雄
甘地的人物,以前只闻其名 今天不妨翻了翻他的事迹,发觉
果然是奇葩一枚:
据英国历史学家Jad Adams记载, 这位印度精神领袖甘地在
三十七岁时正式通知其妻子加丝杜白禁欲的决定,从此让他妻子
当上了活寡妇。
然后, 他号称, 一位尽善尽美的节欲主义者必须能够睡在
赤身裸体、花容月貌的女性身边,但丝毫不为其艳丽姿色而心荡神摇。
为了彻底根除自己身上一切欲念的残余痕迹,甘地进一步加强了其他
与女性接触的机会。每天他都吩咐一位年轻的女子为他按摩。他往往
一边接受按摩治疗,一边 和来访者交谈,或者和国大党领导人讨论问题。
此外甘地还和侄孙女... 阅读全帖
b*********s
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46
来自主题: Tennis版 - 专业怪动作
安迪罗迪克的反手在pro中最多中等。可能小时候看啊加丝太多,但又没有像啊加丝那
样严格的老爹,天赋也没那么好。最终走火如魔。
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