wh
发帖数: 141625 | 1 我以为直接加糟卤就行，但刚刚网上一查，有的说要加水或鸡汤，还要加盐。有的还加糖。到底加不加啊？ |
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wh
发帖数: 141625 | 2 呆大乐子没说清楚。我以为直接加糟卤就行，但刚刚网上一查，有的说要加水或鸡汤，
还要加盐。有的还加糖。到底加不加啊？…… |
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s**l
发帖数: 11983 | 3 木耳糟卤溜鱼片
材料：鱼片，木耳，姜，鸡蛋白，糟卤（或者黄酒），麻油， 盐，胡椒粉，绍酒，
制作调味酱：糖，盐，上汤。
1。木耳泡发，开水烫2分钟，捞起
2。鱼片切8毫米片，加调味腌10分钟，之后加鸡蛋白，拌匀。
3。烧热油，爆香姜片，放入鱼片，小火煎，变色捞起。
4。煮滚汁料，放入木耳盖盖子，焖4分钟，再放入鱼片拌匀，再加糟卤和麻油，勾芡。 |
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n****o
发帖数: 2276 | 4 根据瓶子上或袋子后所说：煮熟，放凉，加糟卤。不加盐。那个糟卤有盐比较咸，觉得
太咸就对水。呵呵。 |
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wh
发帖数: 141625 | 5 哎那可以腌鸡腿是不是？鸡翅膀都是皮，我家不太爱吃。猪蹄我们也不大吃。怎么腌？
鸡腿煮熟，冷却，加糟卤，腌一晚上？不加盐？ |
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a*******e
发帖数: 12169 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』红糟母鸡汤，红糟排骨汤，红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:02:02 2012, 美东)
月子里很多时候都是汤汤水水的，一是养生，二是下奶。老婆产后从医院回家127磅，
母乳产量大概0.5 oz，喝这些汤汤水水3天后，体重下降至118磅，手足水肿基本消失，
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同，吃的也有不同讲究，先分享这些
作为参考，回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：老母鸡1只（约两斤），红糟250-300克，干黄花菜50-100克，枸杞30克，姜20克
，料酒/老酒500ml，（盐可以不加，如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗）
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入2-3汤匙油，油热放入姜片和红醩... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 7 月子里很多时候都是汤汤水水的，一是养生，二是下奶。老婆产后从医院回家127磅，
母乳产量大概0.5 oz，喝这些汤汤水水3天后，体重下降至118磅，手足水肿基本消失，
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同，吃的也有不同讲究，先分享这些
作为参考，回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：老母鸡1只（约两斤），红糟250-300克，干黄花菜50-100克，枸杞30克，姜20克
，料酒/老酒500ml，（盐可以不加，如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗）
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入2-3汤匙油，油热放入姜片和红醩一起炒1分钟，将鸡块放入一起炒
断生。
加入料酒，翻匀转入炖汤锅或慢煮锅中，加开水盖过鸡块。
中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以后加入黄花菜和枸杞，添加适量开水。
再炖上半小时以后就可以了食用了。
注：产妇食用时一定要吃热的，吃完后可以上床盖被子，... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 8 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Shanghai
标 题: 【夏日厨房】糟货+四色冷面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 23:57:28 2012, 美东)
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 【夏日厨房】糟货+四色冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 23:55:44 2012, 美东)
在夏天的上海，糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话，
说是在夏天，外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子，觉得很奇
怪：为什么每家都在卖糟货，那好货去哪了？
以前配制糟卤是件麻烦的事情，自从有了现成的糟卤卖后，一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤，在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味，通常我用瓶装的辣椒来调味
，但是那天正好没有找到，于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下，然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面，鸡爪放上面，再加，料酒... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 9 在夏天的上海，糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话，
说是在夏天，外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子，觉得很奇
怪：为什么每家都在卖糟货，那好货去哪了？
以前配制糟卤是件麻烦的事情，自从有了现成的糟卤卖后，一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤，在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味，通常我用瓶装的辣椒来调味
，但是那天正好没有找到，于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下，然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面，鸡爪放上面，再加，料酒，葱段，八角一起煮。水开半小
时后，鸡爪可以先捞出来，猪蹄则需要煮2个小时，才能把里面的筋煮烂。捞出来后要
用冷水冲洗，浸泡大概10分钟。这样一方面可以洗去油腻，另外可以让肉皮收紧，这样
吃口比较有劲。洗好后把猪蹄和鸡爪放入盒中，倒入糟卤，要盖没，然后放冰箱里，只
要一天，糟香扑鼻的糟货就好了。
糟完肉的糟卤味道会变淡一些，但是拿来糟毛豆却是正好。
煮猪蹄鸡爪的汤可是好东西，加点火腿，扁尖和冬瓜，就是上海夏天另一个最受欢迎的
扁尖火腿冬瓜汤了。通常这个汤比... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 10 在夏天的上海，糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话，
说是在夏天，外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子，觉得很奇
怪：为什么每家都在卖糟货，那好货去哪了？
以前配制糟卤是件麻烦的事情，自从有了现成的糟卤卖后，一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤，在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味，通常我用瓶装的辣椒来调味
，但是那天正好没有找到，于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下，然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面，鸡爪放上面，再加，料酒，葱段，八角一起煮。水开半小
时后，鸡爪可以先捞出来，猪蹄则需要煮2个小时，才能把里面的筋煮烂。捞出来后要
用冷水冲洗，浸泡大概10分钟。这样一方面可以洗去油腻，另外可以让肉皮收紧，这样
吃口比较有劲。洗好后把猪蹄和鸡爪放入盒中，倒入糟卤，要盖没，然后放冰箱里，只
要一天，糟香扑鼻的糟货就好了。
糟完肉的糟卤味道会变淡一些，但是拿来糟毛豆却是正好。
煮猪蹄鸡爪的汤可是好东西，加点火腿，扁尖和冬瓜，就是上海夏天另一个最受欢迎的
扁尖火腿冬瓜汤了。通常这个汤比... 阅读全帖 |
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c***w
发帖数: 2902 | 11 加糟卤后不用再煮吗？卤好后卤汁就倒了吗？感觉挺可惜的,嘿嘿
用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮
开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤
一份水再加适量盐，我就是........
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s*******d
发帖数: 17566 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 【夏日厨房】糟货+四色冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 23:55:44 2012, 美东)
在夏天的上海，糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话，
说是在夏天，外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子，觉得很奇
怪：为什么每家都在卖糟货，那好货去哪了？
以前配制糟卤是件麻烦的事情，自从有了现成的糟卤卖后，一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤，在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味，通常我用瓶装的辣椒来调味
，但是那天正好没有找到，于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下，然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面，鸡爪放上面，再加，料酒，葱段，八角一起煮。水开半小
时后，鸡爪可以先捞出来，猪蹄则需要煮2个小时，才能把里面的筋煮烂。捞出来后要
用冷水冲洗，浸泡大概10分钟。这样一方面可以洗去油腻，另外可以让肉皮收紧，这样
吃口比较有劲。洗好后把猪蹄和鸡爪放... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 13 回锅肉：想问下正宗的回锅肉是用什么蔬菜啊？我记得好像是leek和大蒜还有尖椒，可
是家里没有大葱大蒜，只好用洋葱了。把白肉煮了先炒卷了（这里的肚皮肉不会卷）
然后加辣椒洋葱一起炒，还放了点豆豉。不过不知道该不该放豆豉，就算为了配洋葱好看吧。
炒丝瓜：丝瓜是那种带角角的，没圆的那么甜，可是我们还是觉得太甜了，美国的丝瓜
不好。
红椒糟肉：这个菜我要隆重介绍一下，本来是把剩下的白肉做成糟卤风味的，在糟卤里
泡着就不容易坏，适合留到下顿，可是ld反映糟白肉不好吃，没有糟鸡爪好，虽然我自
己喜欢糟肉而不喜欢糟鸡爪。本来我想蒸一下再吃的，懒得蒸了，刚好还剩点炒牛肉就
顺便和红椒炒了。ld尝了一口，大赞，说好香。我吃了也觉得非常好，不但肥肉又香
又软，牛肉也很虾米。这下我们2个都
满意乐。介绍一下这个歪打正着的菜的做法吧，算个特色菜。
五花肉在白水（因为这次ld亲自下厨，放了花椒姜蒜盐）里煮透以后再煮30分钟，糟卤
里overnight，糟卤多少合适呢？我认为只要把肉放在碗里，放满了，（肉少就取小碗
）倒上淹没肉的糟卤咸淡就正好。第二天取一小块五花肉切片。取五花肉量3倍的瘦肉
，猪肉牛肉均可，抓粉 |
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j*******1
发帖数: 1533 | 15 糟溜鱼片的原料:主料：鱼净肉２００克；
调料：糟卤３０克精盐４克味精１克鸡蛋清１只葱末２克干淀粉１５克水淀粉５克鸡汤
１００克白糖５克精制菜油５００克（实耗５０克）
糟溜鱼片的做法:
1）将鱼肉去皮批成片，用清水漂去血水沥干，加精盐３克，鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆。
2）炒锅上火烧热，放入油至五成热时，将鱼片分散放入锅中滑熟倒入漏勺沥油，锅中
留少量油，放入葱末、盐、白糖、味精、鸡汤、糟卤，用手勺搅匀，再将鱼片轻轻放入
稍滚后，一面慢慢淋入水淀粉，一面端锅晃动勾芡，再淋入油５克，翻锅装盘。
糟溜鱼片的特点:鲜嫩异常，糟香浓郁，夏令佳肴。
糟溜鱼片的操作要点:
1）鱼片滑油时，当心搅碎。
2）卤汁应略多一点，勾芡不可太稠。 |
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b*********s
发帖数: 5382 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
dexter22 (dexter22) 于 (Tue Jan 4 13:13:12 2011, 美东) 提到:
先试试能不能贴上图
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dexter22 (dexter22) 于 (Tue Jan 4 13:22:01 2011, 美东) 提到:
粉底的正宫永远是CPB，用过CPB后，啥粉底都素浮云
春夏秋是光润，秋冬偏干的时候就上亮润
光润基本上是最接近完美状态的粉底，老版其实更好，清透，遮瑕，关键是持妆持久，
越出油越自然。老记得08年除夕第一次用光润，刚上脸时没觉得有什么特别还以为被骗
了。出去吃完年夜饭拍全家福时，整张脸上光彩照人啊....
新版的旋转光润稍差一点点，但就是稍差一点还是可以傲视其他任何品牌的粉底。CPB
是也是我用过的唯一不会暗沉的粉底。
现在亮润用得比较多，秋冬它比光润要保湿。其实用它来搭配CPB的隔离更好，润白持
久绝对不会脱妆，越用皮肤状态越好，但CPB的隔离极白而且偏干，要求在... 阅读全帖 |
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x*****o
发帖数: 577 | 17 用的是宝鼎糟卤，注意不是醉卤，味道不同的
鸡脚焯水洗干净，再加水、料酒、葱姜煮开转小火，煮好的鸡脚用凉开水浸泡待凉，捞
出鸡脚加糟卤（不喜欢味重的用3份糟卤一份水再加适量盐，我就是这样的）就可，4小
时以上比较入味 |
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b*******x
发帖数: 778 | 18 看口味吧，有人怕咸，就会加点几趟，一般情况下不用加吧……
加糖。到底加不加啊？ |
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c****s
发帖数: 5892 | 19 皮尔逊机场全加最糟
航空旅客服务网站Flightnetwork.com最近的民意调查显示，多伦多皮尔逊国际机场（Pearson International Airport）是加拿大最糟糕的机场。
接受调查的旅客中，有28%认为皮尔逊机场绝对是全加最差劲的机场。旅客们抱怨，最近才修饰一新的皮尔逊机场，服务质量恶劣，又人潮汹涌，安全检查时大排长龙，这是最令他们感到不满的地方。
Flightnetwork.com 的执行长布德迪奥分析，加拿大人倾向于在一个机场停留时间越长，就对那个机场感觉越差，皮尔逊机场是加拿大最繁忙机场，在那里耽误的时间肯定很长，旅客有怨言是自然的。 |
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m********e
发帖数: 4403 | 20 在中国店买了鸭舌。
油烟机不给力，酱爆鸭舌就不指望了，只能卤。
在卤水里浸了一晚
卤鸭舌做法:
1）鸭舌洗干净（花了我很多时间）
2）把鸭舌放开水里烫一下，捞出。
3）再烧一锅水，放入生姜，葱段，八角，花椒，桂皮，茴香，草果（放茶包袋里），
放入鸭舌，加料酒，酱油，一点点糖，滚起后转小火，10分钟。
4）可以在卤水里浸过夜。
5）适量生抽麻油花椒油（川老汇这个牌子的不错），蘸蘸吃。
糟毛豆做法：
1）冷冻毛豆洗一下（Costco有售），剪掉两头。
2）水开，毛豆入锅，大火煮到熟。
3）冰水里浸到凉，捞出沥干。
4）放糟卤里，要浸没毛豆，冰箱冷藏两小时后就能吃了。用的是宝鼎香糟卤（有盐的
）。 |
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t******n
发帖数: 2939 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
smoll (winter) 于 (Mon Aug 29 23:14:36 2011, 美东) 提到:
表弟大学毕业， 刚工作两年，自己才五万块人民币存款，月工资7500， 谈了一个女友
，有半年了， 正在谈婚论嫁。 其父母（ 我姨和姨夫）对女方没啥太深入了解。
他们家里早就在运作托人买一套优惠房，能便宜20万。 建筑面积110 平米，110万整。
房子挺好，精装修。但必须全款付清
他家老两口全部存款也就不到一百五十万。这次正赶上觉着孩子也快到了结婚年龄了，
就准备把这房子买下来
现在问题来了，我姨和姨夫的意见是户主写他们老两口的名字， 房子给儿子做婚房。
女方代表女方家长提出房本上要写我表弟和女友的名字。说这样省了以后赠与时候的税
费。而且给女方安全感。他们表示婚礼和家电的钱女方家里出。
我姨和姨夫考虑了好几天决定拒绝这个要求，还是准备房本上只写老两口名字。于是闹
开了，我表弟女友说三道四，甚至要作势和表弟分手。我表弟也和父母赌气。竟然试图
搬弄我父母去劝说我姨和姨夫 ， 他不知道我父母更是反对... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 22 加拿大总理哈珀弄糟了加、中关系，再次受到舆论痛批。该国最大报纸《多伦多星报》（Toronto Star）日前发表社论，指出“现在是改善加中关系的时候”，敦促哈珀赶快展开访华的破冰之旅。
社论说，美国总统奥巴马参加4月初在伦敦举行的20国集团峰会，工作日程上首要的项目，就是和中国主席胡锦涛商讨中、美两大世界经济体如何共同努力，对抗全球经济危机。中国的影响力来自经济实力——其生产总值已经达到40,000多亿美元，很快就会超过日本，成为世界第二大经济体。
然而，已经在位3年之久的哈珀总理，仍然愚钝地认识不到和中国建立紧密联系的重要价值。该国是继美国之后，加拿大最大的贸易伙伴国之一。而且加拿大拥有140万华裔加人，和中国发展关系具有极大的优势，但是我们却没有善用这些有利条件。
中国驻加拿大大使兰立俊本月初评论说：“更好的加、中关系需要更多的交往和对话，而更重要的是需要远见。”渥太华显然最缺的就是远见。“加中商业议会”（Canada China Business Council）警告说，“加拿大虽然和中国有历史渊源，但并没有抓住中国提供的所有投资和经贸机会”。自由党外交事务评论员李博（Bob R |
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q***6
发帖数: 5654 | 23 虽然并不是特糟，但确实不健康， 我现在用la creme， 试试吧 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 24 对阿，要加也是加鸡汤，加水不好吃。不会做菜的人，如果爱吃，一定会有个会做的在
她身边，你哪天突然特别爱吃，他一定苦练厨艺了。:D
那是我台湾的朋友建议的，他们的稿费还蛮多的，可能当时是学生，觉得200块美金
就很多钱了 |
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S*******3
发帖数: 59 | 25 凌霜降原创情感咨询手记专栏辣椒加冰之
怀孕后说好的房子两套变成欠债三十万，未来公婆一句话将我打深渊
半年前男友毕业分配到了千里之外，而后我也决定前往千里之外去和男友相聚。临行
前我初次登门去男友家拜访，男友一家热情招待。我对于男友的父母没有丝毫隐瞒，包
括我自己父母离婚多年，母亲一个人独居带我。当时他的父母并没表现出丝毫的不满，
并给于我承诺以后在我们所居住的城市购买两套房产，一个大点的我们住，再买个小点
的学区房，临走时他的母亲把一条铂金项链和一枚铂金戒指交给我其中还有三千元钱，
他母亲说第一次登门就当做见面礼吧。临上火车时他的父亲还亲自买的大包小包的送我
到火车站，我能从他父母的眼神中看到了对我的喜爱和高兴。
到了男友身边我也很快的找到了一份工作，租了个房子，两个人的生活也似乎进入了正
轨。可是半年后的一天我突然查出来怀孕，我也无奈的辞去工作，在家准备结婚生子了
，一切觉得突然但是还是觉得幸福。
九个多小时的高铁顺利到家，回家后的我在妈妈的身边觉得更加的幸福。再次去男友家
时男友的妈妈还一再告诉我事情突然，问我是打算在市内买房子，还是在男友上班那附
近的小镇上。回家后我满脸洋溢着幸... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 现在，世界各地到处有中国人的身影，定居、工作、尤其是观光，经常人头攒动。中国人不再神秘，世界各国对中国人的看法五花八门，有的是惊鸿一瞥的印象，有的是经验之谈，有的是道听途说。7月21日，坐观君在他的微信公众号坐井观天选编了一篇有关世界各国移民如何吐糟中国人的文章。有些话看起来可能有点儿刺眼，但如坐观君指出的，“一个真正的大国从来不惮于别人的批评”。我们来听听他介绍世界各国移民怎么吐糟中国人吧。
先来看一篇各国移民吐槽中国人的文章。原文没有注明是哪个国家，但根据上下文理解，坐观君认为是美国。
千年古国的大门打开了，成群的中国人来了。后面发生的一切只能用这四个字来形容:“所向披靡”。
黄皮肤的中国人就像黄河之水般地坐着飞机从天上奔腾而下......
国际歌里怎么唱来着？对了，旧世界打个落花流水。早来的各国移民看着中国人很新鲜：
个子不高，眼睛小小的，但是特别发亮，据说从来不揉沙子。
无论任何生意，只要被那双小眼睛瞄上，其它国家的人就别想再干了。
可惜，当外国人发现这一真理时，已经晚了。
一位苦大仇深的菲律宾移民说：
我省吃俭用，好不容易攒够了钱要买房子，结果中国人一来，把美国房价炒上去了。... 阅读全帖 |
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J***e
发帖数: 16 | 27 家里的事，有点烦，有点伤心，吐糟一下。
爸爸身体不太好，很想吃顿团圆饭，在生前把离家多年的二姐与妈妈多年的仇怨化解，
老妈终于松口，愿意和解，前提是二姐主动示好。老妈这份姿态与以前坚定不理的态度
，实在是很有让步了，我和大姐都很高兴，向二姐传信，以为可以阖家团圆，老爸安心。
但是话是传了，二姐的态度却是出乎意外，她并不愿意主动和解。觉得与老妈相处会有
血光或使人疯狂。她不能忘记当年妈妈的打骂，对她婚事的反对，当年结婚，不能按妈
妈说的日子来，她就毅然离家，一去20载，母女就此反目，再无往来。和妈妈的日子里
，她没有什么温馨的回忆，只记得打骂，而又觉得别人父母哪怕再穷，却不致于撒气在
子女身上，很是不平，虽已过中年，仍气愤不已。
我们姐妹三人，对妈妈的暴躁脾气是都有领教的，父母不睦，一直争吵，妈妈骂人，打
孩子是时常有的，我是老小，身边带大，一路较顺，受打少姐姐很多，就是那样，我一
样不能忘怀妈妈曾经的凶悍，当年心灵弱小，常常被骂哭，还写日记倾诉。现在大了，
也知道妈妈是太辛苦，家庭不美满，压力无法释放所致，心里对我们还是好的，并不记
恨，愿意常常拿好话哄着她。
大姐二姐从小是外婆放养的... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 28 夏天的时候家里常常糟东西吃，鸡尖鸡心鸡胗门腔鸭舌鸭掌毛豆神马的，冰箱里只有猪手
，聊以解馋
1. 猪手洗干净，飞一遍水，（再仔细拔一次毛）
2. 加两片姜，暴力炖到酥
3. 冲干净血沫，干净的玻璃容器里灌一瓶糟卤
4. 丢冰箱一天
(5. 吃的时候用干净的筷子夹出来)
最想吃的还是鸡心鸭舌门腔毛豆呀。。。。 |
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s*******m
发帖数: 131 | 29 咬咬牙给大叔递上白花花的包子之后，收到通知：到时候躲开FBI，秘密地点交货。
怀着紧张又期待的心情，和大叔接上头之后拿到一个棕色的袋子，里头是一小盒糟卤猪
舍，一小袋海鲜饼，还给加了一袋冰袋。
优点：打开盒子，一股糟卤的香味迎面而来，入口即化，口齿留香...
缺点：分量太小，不敢大口吃肉，只能细细品尝，慢慢回味... |
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wh
发帖数: 141625 | 30 很简单啊，只要把鸡腿煮熟，放凉，加糟卤腌一晚上就行。糟卤就是中国超市买的像香
槟酒那样的一瓶。
另外一般都吃糟鸡爪。我不吃皮，所以用鸡腿。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 31 2013年终感想吐糟征文活动 - 网文，书，影，视，或其它
活动内容:
年终总结本年度的感想吐糟, 网文，书，影，视，或其它不限，可以开列名单，可以就
其一二写感想评论，或展望明年。活动即日开始，一月底(大年初一)结束。
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c****t
发帖数: 19049 | 32 2013年终感想吐糟征文活动 - 网文，书，影，视，或其它
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其一二写感想评论，或展望明年。活动即日开始，一月底(大年初一)结束。
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c****t
发帖数: 19049 | 33 注：对小金库<=2000的版面有效，每次经费申请3000内:
注：对小金库<=2000的版面有效，每次经费申请3000内:
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h****d
发帖数: 1420 | 34 不少在哭求美国干涉军啊。打酱油的也不少。 哈哈
Barack Obama's profile photo
Barack Obama
557 comments
陈学峰's profile photo
陈学峰 - 这是什么东东？
11:12 AM
Turbidsoul Chen's profile photo
Turbidsoul Chen - sofa?
11:12 AM
yuming xie's profile photo
yuming xie - wow
11:13 AM
叶子义's profile photo
叶子义 - 沙发
11:13 AM
童漢令's profile photo
童漢令 - 前排吗
11:13 AM
Rugger Ducky's profile photo
Rugger Ducky - So it is clearly going to be Obama/Biden eh?
11:13 AM
Hai Yan's... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 上文结尾的时候提到，赤字经济、加税、减税都于事无补，但是好像戛然而止了，还意
犹未尽，索性就再稍微展开谈谈，权当是一个小小的补充吧。
再次声明，这还是我的粗浅的认识，这个版上牛人很多，如有不完善之处或者有失偏颇
的话，欢迎补充、指正。为方便大家，上文在这里：http://www.mitbbs.com/article_t/USANews/31828259.html
赤字经济
奥巴马的七年，基本上就是在实施“赤字经济”。头两三年，民主党在参众两院都占多
数的时候，拼命挤出了一个连民主党自己都诟病的“Obamacare”，也就没有机会谈“
加税”了，只是让布什的减税计划“寿终正寝”了；后几年，共和党慢慢拿回众议院和
参议院的多数，奥巴马就成了“跛鸭”，更加没办法谈“加税”了。于是，在开头几年
还可以说是经济危机，就算借债也要保经济，每年的财政开支都是一万多亿的赤字，遇
到了共和党的强烈抵抗；这几年，似乎大家都习惯了，每年到点就闹一闹要政府关门，
给公众表演够了，就还是“想办法也要解决”，不是吗？于是，每年的财政开支还是一
万多亿的赤字。奥巴马在位的几年，几乎成功地把美国的国债翻了一番。现在是... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
shaoshao1 (shaoshao) 于 (Wed May 2 08:36:23 2012, 美东) 提到:
再说一个秘密，就是在上面那个基础上，继续往下破！
（要先破上面的链接疑问）
那众生和众生界都是俺的业力化现，也就是俺的妄念化现，那那那，难道这个世界就只
有俺一个人？？？
难道，诸法有我？？？？有俺这个“上帝”？？？？
来了来了，别急：
“我”也不存在！！！！诸法无我！！
“我”也是因缘众生的无明妄念！！！！！
（注意到没！！！前面唠嗑唠的是因缘众生是业力幻化，是俺自性化现，现在倒过来说
俺是因缘众生的妄念加持出来的。因为有这样的因缘众生，才有这样一个我，这种互相
依存的关系，就是空性！！！！
所以海涛法师在许多视频里在反复的说空性就是我和众生一体我和众生互相联系，不是
独立的存在。由于海涛法师一般是在讲世间法，所以他每次都只是轻轻一语带过，几乎
注意不到噢。（海涛法师是天台宗四十七代衣钵法脉，天台宗是什么宗？天台宗是最早
的禅宗！！！海涛法师是个接衣钵的人，他怎么可能不懂这些，他那... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 3803 | 37
else
食 品用细颗粒偶氮 甲酰胺 的合成 工艺研 究
李 自力
(河南省 化 工研 究所有 限责 任公 司 ，河 南 郑 州 450052)
摘 要 ：以水合 肼 、尿 素 、过 氧 化 氢为原料 ，采取 缩合反 应 和 氧化反 应
两 步法制 备 偶 氮 甲酰 胺 ．结
果表 明 ，采取 的 细化措 施 对减 小偶 氮 甲酰胺 的粒 径 有 明 显 的 效 果．
其 各 途 径 较优 量 为 ：添加 尿
素 和蔗 糖 酯的质 量分 别 占联二 脲质 量 的 4％ 和 7％0，它们 使 产 品 粒 径
由 80．6}xm 分 别减 小到
27．25 Ixm 和 9．76 m．在 超 声 波 条 件 氧 化 联 二 脲 最 佳 反 应 时 间 为
75 min，产 品 粒 径 减 小
到 9．15 I．zm．
关 键词 ：联 二脲 ；偶 氮 甲酰胺 ；细颗 粒 ；纯度
中图分 类号 ：TS201．2 文献 标识 码 ：B
0 前言
偶 氮 甲酰胺 是 一 种 食 品 添加 剂 ，它能 够 显 著
增 强面 团筋 力 ，增大 面包 体积及 改 善组织 结 构 ．传
统 生产 的偶 氮... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 这句话是另一位文学大家鲁迅说的，其实也很好笑，郭沫若说鲁迅是法西斯，鲁迅就说
他是才子加流氓，，，，，，，【文学家吵架真的是很不一般呀】
我们先来欣赏一下郭沫若的作品，其实我真的做不了任何评价。。。。。。
郭沫若这样一个优秀的文人，鲁迅先生对他的评价却是“才子加流氓”！
原因如下：
郭沫若一生中正式婚姻三次。原配夫人张琼华、（1890—1980 ）1912年结婚，旋即被
抛弃，但未离异，在郭家空守六十八年，无子女。第二位夫人安娜，（原名佐滕富子，
1893—1994）日本女子，1916年恋爱同居，后被抛弃，五个子女。解放后由中国政府安
置，副部长级待遇，七十年代末始任全国政协委员，直到病逝止。再就是于立群，（
1916—1976）被称为“抗战夫人”，1938年初与郭同居，共生四男二女， 1979年3月缢
死于北京故居。
张琼华是郭沫若明媒正娶的结发妻子，她比郭沫若大两岁，也不漂亮。这桩婚事郭沫若
是违心的，“父母之命、媒妁之言”使他毫无办法，风华正茂的郭沫若对张琼华平凡的
外貌甚不满意，洞房之夜又发现她三寸金莲，被戏弄之感油然而生，愤愤地走出洞房，
在厢房里读了一夜书。婚后第五天，郭沫... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 191 | 39 再说一个秘密，就是在上面那个基础上，继续往下破！
（要先破上面的链接疑问）
那众生和众生界都是俺的业力化现，也就是俺的妄念化现，那那那，难道这个世界就只
有俺一个人？？？
难道，诸法有我？？？？有俺这个“上帝”？？？？
来了来了，别急：
“我”也不存在！！！！诸法无我！！
“我”也是因缘众生的无明妄念！！！！！
（注意到没！！！前面唠嗑唠的是因缘众生是业力幻化，是俺自性化现，现在倒过来说
俺是因缘众生的妄念加持出来的。因为有这样的因缘众生，才有这样一个我，这种互相
依存的关系，就是空性！！！！
所以海涛法师在许多视频里在反复的说空性就是我和众生一体我和众生互相联系，不是
独立的存在。由于海涛法师一般是在讲世间法，所以他每次都只是轻轻一语带过，几乎
注意不到噢。（海涛法师是天台宗四十七代衣钵法脉，天台宗是什么宗？天台宗是最早
的禅宗！！！海涛法师是个接衣钵的人，他怎么可能不懂这些，他那是大慈悲心发现跟
众生讲东西，要先讲一般高兴有兴趣的）
那我执是什么？？？
就是俺把俺和众生分裂开！！！这样的话，就不空性了呀！
同体名大悲！！听过的八？？？？）
（快来一个疑问，众生是幻，法门是幻，既然一... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 40 尽管弱密码存在严重的安全隐患，但是目前大部分的网络用户依然将通用简单的字符作
为自己的密码，根据SplashData最近公布的“2012年全球最糟密码”排行榜中"
password" "123456" 和"12345678"依然稳居榜首，而其他的都出现了不同程度的变化
，同时今年还新增了"welcome" "Jesus" "ninja" "mustang" 和"password1"等新的密
码。
面对时常密码被窃的窘境，SplashData CEO Morgan Slain称：“我们希望网络用户更
加关注自己的网络状态，提高安全防范意识，尽量使用强密码来保证账户的安全。修改
一个强大的密码能够让你的网络环境更加的安全。” 下面就是今年25个最糟糕的网络
密码：括号内是榜单位置变化 password (unchanged) 123456 (unchanged) 12345678
(unchanged) abc123 (up 1) qwerty (down 1) monkey (unchanged) letmein (up 1)
dragon (up 2) 111111 (up 3) ba... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 41 【世界各国移民吐糟：中国人坐着飞机从天上奔腾而下】先贴个印度兄弟的你们感受下
：在亚洲移民里，我们印度人聪明勤奋英文好，应该算是二等白人吧。中国人一来，比
我们还聪明，还勤奋，还能吃苦。往我们身边一站，比我们谁都白，知道悲催和悲愤交
加是什么滋味吗？我反正是懂了。
http://t.cn/RL6qR8w
再给大家贴一个。一位苦大仇深的菲律宾移民说：我省吃俭用，好不容易攒够了钱要买
房子，结果中国人一来，把美国房价炒上去了。他们一买买两套还嫌便宜，我还得再干
十五年才能重温我的美国梦。我招谁了我，这就是你们中国人常说的“坑爹”对吧。
rt |
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d*****l
发帖数: 8441 | 42 战史短评：为何坦克越低矮 战斗力表现越糟2011年05月30日 16:32
来源：凤凰军事 字号:T|T330人参与20条评论打印转发
理论上“中弹概率小”的T-72坦克，局部战争中往往是遭到首发命中的对象，形成强烈
的反讽。（资
料图）
凤凰军事 战史短评 5月30日（坦克漫谈系列之一）
在评论坦克设计时，常有这么一个牢固的观点：坦克外形越低矮越好。从理论上讲，坦
克外形越低
矮，正面投影越小，确实可以减少中弹概率。但是不幸的是，数十年来的无数场局部战
争，“越矮越
好”很少被实证过，很多战例却往往是“越低矮的坦克损失越大”。
在历次中东战争中，阿拉伯国家的苏式坦克（T-55、T-60）是“外形低矮”的典范，以
色列的西方式
坦克（M-60和“百夫长”等）则是“人高马大”的代表，但双方损失却是天差地别。海
湾战争和伊拉克
战争，以外形低矮而广受好评的T-72，面对美国M1坦克和英国“挑战者”坦克则更不堪
一击。
其实，强调“外形低矮可减少中弹率”的好处，更像是文学家琢磨出来的“数学神话”
。中弹概率随瞄准
中心点向四周的扩展，应该是正态分布而非离散分布。坦克正面投影增大10%，中弹概... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 43 我觉得如果马上第二天接着用是可以的，可能咸淡要调一下。但是第三天就难说了，因
为残余的肉汁还在里面，会不新鲜。但我从来没用过第二次，因为没什么可卤乐，所以
没什么经验，感觉加多少盐是一个问题，可能加错。但香味是绝对不会减的，我就用手
拿乐一下肉，还洗了手，香乐我一个晚上。如果是糟了以后还炒的话咸淡也不是问题。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 44 1. 鸭掌剪指甲，猪手洗干净，一起煮
2. 去血沫，加三片生姜一颗八角，继续煮
3. 捞出来放在干净的容器里，倒进一整瓶糟卤，关冰箱
照理应该至少放过夜的，但是刚刚偷吃了一个鸭掌，好像已经可以了。。。 |
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e******8
发帖数: 1563 | 46 虽然知道你是一番好意提出的建议，但是很不make sense呀（NO OFFENCE）。中欧的
EMBA是一般人读的吗？两年学费要45万，算上这两年lz如果放弃每年赚30万工资的机会
成本，等于浪费了共100多万，这还不加上在上海的生活成本。另外这样lz就要和他老
婆分两年，而两年以后在美国还是中国找工作？在美国找为什么去中欧读MBA?
就这样出来了还只是没有任何金融工作机会的mba学生，和国内其他刚毕业的MBA和北美
回去的毕业生竞争，另外两年以后中国的就业情况不明朗，等等因素的影响，这个主意
简直糟到不能再糟了。 |
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e***y
发帖数: 1198 | 47 转贴：看了澳洲的这些糟事儿，你还移民吗？
发信站: 水木社区 (Fri Mar 9 19:16:08 2012), 站内
PS： 帖子的内容是转过来的，原始版权出自FreeOZ的一个帖子
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一些同学移民澳洲后感到后悔，一些老移民也谆谆告诫大家要慎重选择。古人曰：知己
知彼，百战不殆。澳洲的蓝天白云不用多说，今天专门搜集、整理了部分（还有许多未
涉及）对澳洲的不良感受，供大家品味。
我声明：以下文字记录不同人的发言，不代表本人观点、立场。算是我为你登陆前提供
的一种免疫措施。
1、澳洲学校老师不负责任，对学生放任自流，上课基本让你凭兴趣自学，或者拿着书
照本宣科。
2、澳洲大学和TAFE的教学质量无法与美国相比。
3、澳洲口音很别扭，特别是阿三的，几乎听不懂，也猜不出来。
4、对子女教育方式的不同，青少年犯罪和一些社会现象可能会影响到子女成长（这是
许多家长的最大担心）。
5、澳洲烈日的紫外线太毁容。
6、苍蝇喜欢往人嘴里钻，下雨时揩你打伞的油，苍蝇躲你身后避雨。还... 阅读全帖 |
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i********c
发帖数: 7033 | 48 有点像看到一个青春少艾的美女嫁了个老男人;
为了钱？ 虽然鄙视，不过可以理解。
啥？ 连钱都没有，一穷二白？ 糟上加糟 ？？
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r*****y
发帖数: 53800 | 49 新浪体育讯 3月12日，亚洲冠军联赛进行了第二轮的比赛，江苏舜天在主场占据
完全优势的情况下，却没能打破进球荒，被缺兵少将的仙台队0比0逼平。在2CH日本论
坛上，这场比赛只有大约1500条留言，远少于浦和客场对广州的近5000条留言，这本身
也说明了仙台队在日本国内的人气程度。新浪体育按照惯例为国内球迷翻译日本球迷赛
前赛后吐糟，为网友们提供一个了解对手对亚冠比赛以及江苏等中国球队的看法。
因为江苏舜天对阵仙台七夕的比赛直播贴条数太少，因此本文还寻找了另外两篇赛
前新闻讨论帖。
赛前新闻跳论帖一：《仙台球员受伤不断 手仓森主帅考虑用新人》
“广岛和仙台就扔了亚冠算了，还打个鸟啊。”
“前锋线有威尔金森和赤岭真吾的话，多少可以打打反击，看看定位球吧，但是后
防线比起去年太垃圾了，去年就是被压制着进攻也多少可以防住，今年感觉很简单就被
干了。”
“手仓森好好地引进了外援却不用，实在是太傻×了。”
“2012年的主力后卫，菅井在伤愈后回来结果打了鹿岛后再次受伤，上本韧带撕裂
，夏天才能训练；廉田受伤上一场参加了比赛后，感觉还没完全恢复，朴柱成转会走了
；后腰上角田在J联赛开赛前受伤需要治疗... 阅读全帖 |
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g**********y
发帖数: 14569 | 50 来自主题: LeisureTime版 - 糟了糟了～ 你们两个八卦机！回头facebook应该开发一app, 专存八卦消息，两熟人见面，一按键
，八卦就交流了，效率多高！你要是不想让谁知道哪条消息，就把他／她加进坏人名单
；要是想把八卦传进谁耳朵，就加个目的地名单，传的时候facebook帮你加速，用最短
路径，最迅速地传进那人耳朵 －－这个可以考虑收费服务 |
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