z**********e
发帖数: 22064 | 1 送交者：挑挑拣拣2015年03月19日04:55:36于[七荤八素]
饺子是逢年过节，居家过日子必不可少的一味美食，可总是一种包法难免缺乏新意。想
不想在包饺子的大军中惊艳一把？分享几款新潮的包饺子方法，看了图文你会觉得很简
单，赶紧学起来吧！
在中华民俗里，吃“饺子”，是任何山珍海味都无法替代的重头大宴，想要吃出新花样
吗？快来参照以下教程~
一、黄金月牙饺（恭喜发财）
材料：饺子皮15张、圆粒糯米50克、榛仁巧克力酱2勺、鸡蛋黄1个
制作方法：
①糯米提前一夜泡上，之后入锅蒸上30至40分钟，至熟；
②将蒸熟的糯米取出放入调料碗中，加入巧克力酱，拌匀之后做馅料；
③烤箱190°C预热；
④取适量糯米巧克力酱馅料放入饺子皮中，折成月牙状，紧实捏合起来，顺序放入烤盘
中，每只上方均匀刷上蛋液，将烤盘放入预热的烤箱中；
⑤大约10至12分钟，待表面鼓起且颜色呈金黄色，即可取出，温食。
二、牡丹蒸饺（太拉风了）
原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克（素食以香干香菇等代替），熟蛋黄4个
制作方法：
①面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮；
②放入馅心；
③均分五点向中心捏... 阅读全帖 |
|
c*********d
发帖数: 9770 | 2 http://news.xinhuanet.com/food/2015-01/23/c_127413783.htm
2015年01月23日11:56:15来源：爱美网论坛
在中华民俗里，吃“饺子”，是任何山珍海味都无法替代的重头大宴，想要吃出新
花样吗？快来参照以下教程~
一、黄金月牙饺(恭喜发财)
材料：饺子皮15张、圆粒糯米50克、榛仁巧克力酱2勺、鸡蛋黄1个
制作方法：
①糯米提前一夜泡上，之后入锅蒸上30至40分钟，至熟；
②将蒸熟的糯米取出放入调料碗中，加入巧克力酱，拌匀之后做馅料；
③烤箱190°C预热；
④取适量糯米巧克力酱馅料放入饺子皮中，折成月牙状，紧实捏合起来，顺序放入
烤盘中，每只上方均匀刷上蛋液，将烤盘放入预热的烤箱中；
⑤大约10至12分钟，待表面鼓起且颜色呈金黄色，即可取出，温食。
二、牡丹蒸饺(太拉风了)
原料：面粉200克，开水100克，肉馅150克，熟蛋黄4个
制作方法：
①面粉加入开水烫成面团，揉光搓条下剂子，擀成圆皮；
②放入馅心；
③均分五点向中心捏在一起，形成如图所示的形状；
④把相邻的两边再相粘结；
⑤在每片花瓣上剪两刀，就形成了牡丹花的花瓣... 阅读全帖 |
|
t**********g
发帖数: 3388 | 3 且说这位制台本是个有脾气的，无论见了什么人，只要官比他小一级，是他管得到的
，不论你是实缺藩台，他见了面，一言不合，就拿顶子给人碰，也不管人家脸上过得去
过不去。藩台尚且如此，道、府是不消说了，州、县以下更不用说了，至于在他手下当
差的人甚多巡捕、戈什，喝了去，骂了来，轻则脚踢，重则马捧，越发不必问的了。
且说有天为了一件甚么公事，藩台开了一个手折拿上来给他看。他接过手折，顺手
往桌上一撩，说道：“我兄弟一个人管了这三省事情，那里还有工夫看这些东西呢！你
有什么事情，直截痛快的说两句罢。”藩台无法，只得捺定性子，按照手折上的情节约
略择要陈说一遍。无如头绪太多，断非几句话所能了事，制台听到一半，又听得不耐烦
了，发狠说道：“你这人真正麻烦！兄弟虽然是三省之主，大小事情都照你这样子要我
兄弟管起来，我就是三头六臂也来不及！”说着，掉过头去同别位道台说话，藩台再要
分辩两句他也不听了。藩台下来，气的要告病，幸亏被朋友们劝住的。
后来不多两日，又有淮安府知府上省禀见。这位淮安府乃是翰林出身，放过一任学
台，后来又考取御史，补授御史，京察一等放出来的。到任还不到一年，齐巧地方上... 阅读全帖 |
|
g*******a
发帖数: 31586 | 4 且说这位制台本是个有脾气的，无论见了什么人，只要官比他小一级，是他管得到的，
不论你是实缺藩台，他见了面，一言不合，就拿顶子给人碰，也不管人家脸上过得去过
不去。藩台尚且如此，道、府是不消说了，州、县以下更不用说了，至于在他手下当差
的人甚多巡捕、戈什，喝了去，骂了来，轻则脚踢，重则马捧，越发不必问的了。
且说有天为了一件甚么公事，藩台开了一个手折拿上来给他看。他接过手折，顺手
往桌上一撩，说道：“我兄弟一个人管了这三省事情，那里还有工夫看这些东西呢！你
有什么事情，直截痛快的说两句罢。”藩台无法，只得捺定性子，按照手折上的情节约
略择要陈说一遍。无如头绪太多，断非几句话所能了事，制台听到一半，又听得不耐烦
了，发狠说道：“你这人真正麻烦！兄弟虽然是三省之主，大小事情都照你这样子要我
兄弟管起来，我就是三头六臂也来不及！”说着，掉过头去同别位道台说话，藩台再要
分辩两句他也不听了。藩台下来，气的要告病，幸亏被朋友们劝住的。
后来不多两日，又有淮安府知府上省禀见。这位淮安府乃是翰林出身，放过一任学
台，后来又考取御史，补授御史，京察一等放出来的。到任还不到一年，齐巧地方上... 阅读全帖 |
|
C*********l
发帖数: 10248 | 5 上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子
上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海
的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在
手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给
人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅
料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上
去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可
以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，
吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多
年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。
广东叉烧包
大肚收笃高身雀笼
如果第一次吃，习惯北方面食的人不一定会喜欢... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 6 图1:肉包图2:一家人在一起包包子图3:宜春大包子图4:山东一家老字号包子店图5:灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 7 http://cpc.people.com.cn/n/2014/0105/c64387-24025175.html
2014年01月05日08:40来源：人民日报
图①：肉包。
图②：一家人在一起包包子。
图③：宜春大包子。
图④：山东一家老字号包子店。
潘俊强摄
图⑤：灌汤包。
上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子上桌
，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海的包
子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在手头
快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给人的
印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅料更
花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上去比
面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可以先
蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在... 阅读全帖 |
|
m********y
发帖数: 21909 | 8 【整理者按】这是秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话。《天涯》与《中国改革》杂志
曾先后发表过未经笔者审阅及认可的两个删改版，因此笔者认为有必要发表未删改的文
本以正视听。在这个由笔者整理的版本中，本人的谈话部分有相当篇幅的进一步补充，
同时也保留了其它两位对话者的全部对话内容（包括两位事后整理增补的内容及前后文
的顺序、体例，乃至两位认为应当放进来的他人言论，均一字不删，以对历史负责），
但他们的对话内容在文中的性质属于引文，不影响笔者自负文责、自享文权。——秦晖
第一部分 国家的责任与权力 关于过去的争论
中国农民摆脱束缚，无需支付失去保护的代价？
秦晖：在中国—东欧转轨比较上，如今争论双方似乎有个共同点，即都说中国
渐进、东欧激进。只是一方说中国渐进就对了，而东欧激进则是犯了过分市场化的错误
。另一方则认为：目前中国采取的渐进改革，虽然短期内增长比较快，但将来可能会发
生很多问题。而东欧国家采取彻底的自由化道路，所以现在虽然付出了一些代价，但是
从长远的角度看，将来会有很大的发展。但我看，如果不谈政治改革，仅就经济转轨而
言，中国渐进东欧激进之说本身就很可疑。
如果拿东欧和中国做比较... 阅读全帖 |
|
m********y
发帖数: 21909 | 9 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: monkeylady (MonkeyQueen), 信区: ChinaNews
标 题: 秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 20 12:38:49 2011, 美东)
【整理者按】这是秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话。《天涯》与《中国改革》杂志
曾先后发表过未经笔者审阅及认可的两个删改版，因此笔者认为有必要发表未删改的文
本以正视听。在这个由笔者整理的版本中，本人的谈话部分有相当篇幅的进一步补充，
同时也保留了其它两位对话者的全部对话内容（包括两位事后整理增补的内容及前后文
的顺序、体例，乃至两位认为应当放进来的他人言论，均一字不删，以对历史负责），
但他们的对话内容在文中的性质属于引文，不影响笔者自负文责、自享文权。——秦晖
第一部分 国家的责任与权力 关于过去的争论
中国农民摆脱束缚，无需支付失去保护的代价？
秦晖：在中国—东欧转轨比较上，如今争论双方似乎有个共同点，即都说中国
渐进、东欧激进。只是一方说中国渐进就对了，而东欧激进则是犯了过分市场化的错误
。另一方则认为：... 阅读全帖 |
|
b****r
发帖数: 2555 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
monkeylady (MonkeyQueen) 于 (Sun Nov 20 12:40:18 2011, 美东) 提到:
发信人: monkeylady (MonkeyQueen), 信区: ChinaNews
标 题: 秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 20 12:38:49 2011, 美东)
【整理者按】这是秦晖、温铁军、汪晖三人的一个对话。《天涯》与《中国改革》杂志
曾先后发表过未经笔者审阅及认可的两个删改版，因此笔者认为有必要发表未删改的文
本以正视听。在这个由笔者整理的版本中，本人的谈话部分有相当篇幅的进一步补充，
同时也保留了其它两位对话者的全部对话内容（包括两位事后整理增补的内容及前后文
的顺序、体例，乃至两位认为应当放进来的他人言论，均一字不删，以对历史负责），
但他们的对话内容在文中的性质属于引文，不影响笔者自负文责、自享文权。——秦晖
第一部分 国家的责任与权力 关于过去的争论
中国农民摆脱束缚，无需支付失去保护的代价？
秦... 阅读全帖 |
|
G*******m
发帖数: 16326 | 11 且说那巡捕赶到签押房，跟班的说：“大人没有换衣服就往上房去了。”巡捕连连
跺脚道：“糟了！糟了！”立刻拿了片子又赶到上房。才走到廊下，只见打杂的正端了
饭菜上来。屋里正是文制台一迭连声骂人，问为什么不开饭。巡捕一听这个声口，只得
在廊檐底下站住。心上想回，因为文制台一到任，就有过吩咐的，凡是吃饭的时候，无
论什么客人来拜，或是下属禀见，统通不准巡捕上来回，总要等到吃过饭，擦过脸再说
：无奈这位客人既非过路官员，亦非本省属员，平时制台见了他还要让他三分，如今叫
他在外面老等起来，决计不是道理。但是违了制台的号令，倘若老头子一翻脸，又不是
玩的，因此拿了名帖，只在廊下盘旋，要进又不敢进，要退又不敢退。
正在为难的时候，文制台早已瞧见了，忙问一声：“什么事？”巡捕见问，立刻趋
前一步，说了声“回大帅的话，有客来拜。”话言未了，只见拍的一声响，那巡捕脸上
早被大帅打了一个耳刮子。接着听制台骂道：“混帐王八蛋！我当初怎么吩咐的！凡是
我吃着饭，无论什么客来，不准上来回。你没有耳朵，没有听见！”说着，举起腿来又
是一脚。
那巡捕挨了这顿打骂，索性泼出胆子来，说道：“因为这个客是要紧的... 阅读全帖 |
|
w***n
发帖数: 4358 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Mon Jun 20 19:27:25 2011, 美东) 提到:
http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
，不过，武汉也有自己的特色小吃，武汉最有名的十大小吃介绍给大家！
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮
熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而
油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各
式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴
，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”... 阅读全帖 |
|
b***s
发帖数: 49 | 13 我们当地一家知名的酒店，每天限量供应包子。不外卖，只限去那吃饭的人，得提前预
定才有，每桌每人只供应一个。我去吃过多次，包子里馅真的很简单，一般以白菜猪肉
为主，里面是大块的五花肉，浓浓的酱色，吃起来相当过瘾。后来这家店去年冬天因故
停业，那美味的大包子再也尝不到了。只好自已在家尝试着，试做那记忆中的味道。
很少自已动手在家做包子饺子类的面食。所以导致我的做的包子饺子外表奇丑无比，但
这次咱们忽略外表，直接看它的内心，嘿嘿，大块的肉，酱色，味道基本都达到了我记
忆中的味道，其实，美味就是这么简单。
这个包子中，我没有用盐，而是直接用酱油来调味，一举两得，酱色，咸味兼得，但前
提是，一定要提前半个小时将肉用酱油腌制入味，白菜切大菜，提前用花生油拌匀，以
免在与肉馅混合时出水影响包制，其它，按照你想包制的样子，长形，圆形都可。
所用材料：
五花肉200克 白菜190克 五香粉1勺 酱油6大勺 鸡精半勺 花生油两大勺 葱1段 发酵
面团
具体做法：
1准备食材。
2五花肉切成约1厘米的方丁，加入六月鲜酱油
3再加入五香粉充分拌匀，腌制二十分钟以上。
4白菜也切成约1厘米的方丁，葱白切成小段... 阅读全帖 |
|
s*******i
发帖数: 12559 | 14 http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
，不过，武汉也有自己的特色小吃，武汉最有名的十大小吃介绍给大家！
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮
熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而
油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各
式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴
，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮
外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮，色黄味香。以“老通城”三鲜豆皮最为出名。
3、“四季美”汤包
武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种
汤包具有皮... 阅读全帖 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 15 肇庆裹蒸粽三大特点：第一，一般粽子，用竹叶包制，呈四面三角形，而肇庆裹蒸粽用
肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。第二，主要原料糯米、绿豆和肥猪肉，其
比例为10:6:4。包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。第三，包制好的半成品
要置于大缸中用猛火蒸煮8小时，边蒸煮边加入大量的开水.
一说是相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为
方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等
作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是
半顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”，
深受顾客喜爱。 |
|
b****t
发帖数: 112 | 16 from
http://my.backchina.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1057566&ex
作者：flp713
最近兄弟确实闲得蛋疼，所以这里给文盲们开个宏观经济的扫盲贴。
首先从一个大家都很熟悉的名词说起吧。今年CPI连创新高，管理层也压力很大，
高层表态几乎惊人的一致：“当前，宏观调控的主要任务是保增长，控通胀。” 现在
第一个问题就出来了，何为保增长？通俗的说就是保8也就是保证GDP年增长率不低于8%
。这个目标近几年似乎颇受民间诟病，一些所谓的经济学家还很是为此呼吁什么保8不
可取，宏观经济应该调低增长率，重点是产业结构的调整等等。如果这些言论不是别有
用心，我只能说这些所谓的专家无知到极点。在当下，管理层并不需要对选民负责，如
果没有迫不得以的原因，管理层吃饱了没事干干嘛给自己定一个这么高的目标，万一有
个闪失不就是搬起石头砸了自己的脚吗？
那么保8的内涵是什么？
嗯，由于农村城市化进程加快，大量农民涌入城市；加上制造业长期惨淡经营（中
国企业平均寿命4.5年），导致每年新增失业人口规模巨大——这个数字有多... 阅读全帖 |
|
G*******m
发帖数: 16326 | 17 制台一听，大惊失色道：“这两桩都是个关系洋人的，你为什么不早说呢？快把节略拿
来我看！”淮安府只得又把手折呈上。制台把老花眼镜带上，看了一遍。淮安府又说道
：“卑职因为其中头绪繁多，恐怕说不清楚，所以写好了节略来的。况且洋人在内地开
设行栈，有背约章；就是包讨帐，亦是不应该的，况且还有人命在里头。所以卑府特地
上来请大帅的示，总得禁阻他来才好。”
制台不等他说完，便把手折一放，说：“老哥，你还不晓得外国人的事情是不好弄
的么？地方上百姓不拿地卖给他，请问他的公司到那里去开呢？就是包讨帐，他要的钱
，并非要的是命。他自己寻死，与洋人何干呢？你老兄做知府，既然晓得地方有些坏人
，就该预先禁止他们，拿地不准卖给外国人才是。至于那个欠帐的，他那张借纸怎么会
到外国人手里？其中必定有个缘故。外国人顶讲情理，决不会凭空诈人的。而且欠钱还
债本是分内之事，难道不是外国人来讨，他就赖着不还不成？既然如此，也不是什么好
百姓了。现在凡百事情，总是我们自己的官同百姓都不好，所以才会被人家欺负，等到
事情闹糟了，然后往我身上一推，你们算没有事了。好主意！”
原来这制台的意思是：“洋人开公司，... 阅读全帖 |
|
a********x
发帖数: 169 | 18 zz from renren
http://blog.renren.com/blog/254930009/796002213
众所周知，伙食生产是人力密集型行业，作为北方最常见的伙食品种，一直以来基本上
都是靠人工包制的，离开了人工，就谈不上饺子的供应。尤其是近几年以来，政府着重
提高劳动者的最低工资标准，按照北京市的最低工资标准，2005年是640元，自2006年
起，依次调整为730元、800元、960元，到2011年又调整到1160元。而在学生食堂，每
个饺子的价格基本上是2毛到4毛之间，大概的概念是，如果安排3、5个人包50斤饺子，
出售饺子的钱直接全部给职工发加班费都是不够的。
从兄弟学校的情况看，有的学校已经停止饺子供应，有的学校从社会上采购饺子供应食
堂，价格基本上都在每斤15元左右，3毛一个。
我们学校起初也考虑从社会上直接进货，市场上大批量的机械化集约化生产，人工成本
低一些。但是在考察过程中发现，市场上供应的生产线饺子，饺子馅的原料口感不佳。
无论是白菜馅还是芹菜馅，都用制馅的机器挤碎的，蔬菜的纤维保留不好，吃不出蔬菜
的原味来。肉类原料基本上不是什么好肉，血脖子、... 阅读全帖 |
|
y*h
发帖数: 25423 | 19 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: arborland (每个人心里都有一座断背山), 信区: Joke
标 题: zz: 7旬老汉制造“包子机器人” 12秒一个包子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 19 12:22:56 2009, 美东)
2009年6月14日，72岁的邢连业大爷笑着告诉记者，他用6年时间才造出了这个“包子机
器人”，虽然相关技术已经获得了国家专利，可他还想继续改进技术，为“包子机器人
”再添只能抓小笼包的机械手。
“包子机器人”能先后完成擀皮、装馅、包制、出褶等步骤，仅需12秒就能“捏”出一
个小笼包。
四周的小铁片闭合包起小笼包。
2009 年6月14日，72岁的邢连业大爷笑着告诉记者，他用6年时间才造出了这个“ 包子
机器人”，虽然相关技术已经获得了国家专利，可他还想继续改进技术，为“包子机器
人”再添只能抓小笼包的机械手。邢连业花费6年时间造出了“包子机器人”，能先后
完成擀皮、装馅、包制、出褶等步骤，仅需12秒就能“捏”出一个带有16道均匀褶子的
小笼包。擀皮、装馅、包制、出褶……仅需12秒钟，“包子机器人”就“捏”出了一 |
|
g****a
发帖数: 130 | 20 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: arborland (每个人心里都有一座断背山), 信区: Joke
标 题: zz: 7旬老汉制造“包子机器人” 12秒一个包子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 19 12:22:56 2009, 美东)
2009年6月14日，72岁的邢连业大爷笑着告诉记者，他用6年时间才造出了这个“包子机
器人”，虽然相关技术已经获得了国家专利，可他还想继续改进技术，为“包子机器人
”再添只能抓小笼包的机械手。
“包子机器人”能先后完成擀皮、装馅、包制、出褶等步骤，仅需12秒就能“捏”出一
个小笼包。
四周的小铁片闭合包起小笼包。
2009 年6月14日，72岁的邢连业大爷笑着告诉记者，他用6年时间才造出了这个“ 包子
机器人”，虽然相关技术已经获得了国家专利，可他还想继续改进技术，为“包子机器
人”再添只能抓小笼包的机械手。邢连业花费6年时间造出了“包子机器人”，能先后
完成擀皮、装馅、包制、出褶等步骤，仅需12秒就能“捏”出一个带有16道均匀褶子的
小笼包。擀皮、装馅、包制、出褶……仅需12秒钟，“包子机器人”就“捏”出了一 |
|
g****a
发帖数: 130 | 21 我的理想之一.....
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: arborland (每个人心里都有一座断背山), 信区: Joke
标 题: zz: 7旬老汉制造“包子机器人” 12秒一个包子
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 19 12:22:56 2009, 美东)
2009年6月14日，72岁的邢连业大爷笑着告诉记者，他用6年时间才造出了这个“包子机
器人”，虽然相关技术已经获得了国家专利，可他还想继续改进技术，为“包子机器人
”再添只能抓小笼包的机械手。
“包子机器人”能先后完成擀皮、装馅、包制、出褶等步骤，仅需12秒就能“捏”出一
个小笼包。
四周的小铁片闭合包起小笼包。
2009 年6月14日，72岁的邢连业大爷笑着告诉记者，他用6年时间才造出了这个“ 包子
机器人”，虽然相关技术已经获得了国家专利，可他还想继续改进技术，为“包子机器
人”再添只能抓小笼包的机械手。邢连业花费6年时间造出了“包子机器人”，能先后
完成擀皮、装馅、包制、出褶等步骤，仅需12秒就能“捏”出一个带有16道均匀褶子的
小笼包。擀皮、装馅、包制、出褶……仅需12秒钟，“ |
|
s*******i
发帖数: 12559 | 22 经典东北菜
主要来源：中华网，所有图片都是网上搜索的
自制血肠
原料：猪鲜血、明肠
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究。
酱大棒骨
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
做法：酱制而成
特点：肥而不腻、酱香味浓。
粘豆包
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
特点：粘嫩、爽滑、香甜。
韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
做法：煎
特点：外型美观、口感清香。
手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟 。
特点：干香、味浓、孜然味突出。
松仁烧鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁 。
做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成 。
特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效。
滑子茹炒黄瓜香
原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
做法：烹调方法、炒溜而成 。
锅包肉
锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀
粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
地三鲜
松仁... 阅读全帖 |
|
r********e
发帖数: 1686 | 23 5分钟叉烧包，中种全卖土司
叉烧，可能不来美国我这个西北人怎么也想不起来做这个东东。 第一次做，就用了李
锦记的叉烧酱腌制里脊肉24小时，然后上烤架（不要烤盘上）400度中间翻面烤了大概
40分钟。叉烧酱很拈，但是也不要用水稀释按摩摸均匀就好。 感觉味道还是不太进去
，总结原因是腌制的时候没有翻面，以及肉表面的白膜没有去掉。
剩下的叉烧就做叉烧包了。面团就是5分钟面团，整形都一样包成个圆形就好了。 上次
有mm问整形过程，我描述了半天也没说清楚，这次就发过过程比较形象。包陷进去的话
皮最好是中间厚点，因为后来要用虎口往里收为了让表面的光滑。其实这就和江浙一带
做带陷的馒头一样，只不过我们是进烤箱烤的。
5分钟面包做多了，渐渐多了些对于面团的认识。摘抄一段5 minutes artisan bread
里面对于no knead bread 的原理描述：
'
gluten is strengthened when the proteins align themselves into strands after
water is added. resilient,stretchy, gas-... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 24 http://hx.cnd.org/?p=113854
—中国贪官衍生机制分析
罗慰年
以德不能治国
清华大学外籍教授贝淡宁的《中国模式》新书，在海内外掀起一阵涟漪。“美国之音”
予以高度重视，又是讨论，又是采访。中国新锐媒体“南风窗”也给予版面，让他畅谈
“中国贤能政治的未来”。贝淡宁胆子不小，在书里公然建议中国共产党改名。贝淡宁
希望中国共产党改个什么名字呢？他认为，中国共产党代表的精英集团领导中国“贤能
政治”（Meritocracy），因此，不妨把中国共产党的名称改为“中国贤能联盟”。
要共产党改名的想法，基于他对共产党的“贤能政治”（Meritocracy）的判断。什么
是“贤能政治”？“贤能政治”包含两方面内容，第一，是《礼记》“天下为公”的政
治理想；第二，是“选贤与能”，选拔道德优秀的领导实现天下为公的理想。贝淡宁把
Meritocracy翻译成“贤能”而不是“精英”。精英可能有能力但是没有道德；贤能则
强调官员要有高尚的道德品质。“贤能政治”的标准是：热情（Passion）、美德（
Merit）、责任（Responsibility）。“贤能政治最重要的是能力和道德。”... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 25 大地惊雷——苏制萨姆-2防空导弹系统：会飞的电线杆——越南上空的较量
但最激烈的较量发生在越南。1965年7月，鉴于美国对北越的空中打击力度持续升
级，应胡志明的请求，苏联政府决定向越南提供防空导弹系统。尽管此时更先进的S-
125系统已经开始服役，但苏联人仅仅提供了早期的SA-75“德维纳”系统。
在提供导弹的同时，苏联人还负责为越南培训技术人员，包括在苏联培训越南工程
师和在越南建立十座国土防空训练中心，然后在此基础上扩编成十个防空导弹团。考虑
到越南国土防空部队距离成军还需要很长一段时间，苏联决定延续50年代初协助中国建
立空防的方式，从莫斯科和巴库军区抽调国土防空部队，在Grigoriy A Belov上将率领
下奔赴越南参加战斗。自1965年4月到1967年5月，共有2,266名苏联国土防空部队官兵
来越南。整个越战中有10,900人次苏联军事人员和6,214人次技术人员前往越南参加战
斗，主要都集中在防空部队，至少4人在战斗中献出宝贵生命。
北越防空部队S-75“德维纳”防空系统的20D导弹
第一批越南防空导弹团成军后，其军事主官也都由苏联军官担任。例如，越军第
274防空... 阅读全帖 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 26 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: santorini (103/7), 信区: NorthEast
标 题: 垂涎欲滴 经典东北菜(组图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 01:40:58 2011, 美东)
经典东北菜
主要来源：中华网，所有图片都是网上搜索的
自制血肠
原料：猪鲜血、明肠
做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究。
酱大棒骨
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
做法：酱制而成
特点：肥而不腻、酱香味浓。
粘豆包
做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
特点：粘嫩、爽滑、香甜。
韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
做法：煎
特点：外型美观、口感清香。
手抓羊排
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染
做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟 。
特点：干香、味浓、孜然味突出。
松仁烧鹿筋
原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁 。
做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成 。
特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效。
滑子茹炒黄瓜香
原料：采集于长白山上的... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 27 馬克斯主義作為政治體制只能是個暫穩態
會收斂到帝制或分裂
收斂到帝制之後
馬克斯本身會被神格化(先聖格化再神格化)
就變成了馬教
而成為帝國的護國神教
這邊馬克斯會經歷一個 從主義變成神的過渡
而實際落實到政體中的 則是皇帝聖諭
也就是包帝芯詔
[习近平新时代中国特色社会主义思想]
其具體內容 就只能是三斯主義的修正型
再往馬克斯神教上頭套
說成是馬克斯主義的修正型
如果是唯物主義 應該是紀念資本論的兩百年
馬克斯的兩百年沒啥好紀念的
但 神之子的兩百年 是該紀念
更該建曆
羅馬帝用猶太人耶穌生年建曆
包帝應該用猶太人馬克斯生年建曆
包曆200年取代公曆2018年
聖父 聖子 聖靈
馬克斯 包帝 共產主義
那會不會有一天 真人版的馬克斯不夠神格
需要更高檔的神格呢?
人民的名義 包帝 共產主義
看起來順眼多了 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 28 https://udn.com/news/story/7332/3925244
https://youtu.be/VQobeMevr5M
「1留學生配3中女」山東大學學伴制 挨批成慰安制
用LINE傳送 +
留言
2019-07-12 17:39世界日報 中國新聞組╱北京12日電
有「儒學重鎮」之稱的山東大學的「學伴」項目，為外國留學生配異性學生伴讀，而且
是「1配3」，要求以女生為主，條件又令人有諸多聯想。這事被山東大學人士披露出來
，而山東大學公然承認，還指是教育部的要求和同類大學的創舉，於是學界大譁，網友
也大罵，甚至惡聲譴責學校「拉皮條」。
綜合媒體披露，山東大學公布2018年學伴公告，說「截至目前，活動共接收共計270份
報告信息，在報名的留學生和中國學生中，現已成功選播出141名中國學生與47名留學
生組成47個友好學伴小組，其餘未入選同學將保留至學伴庫。」目前是1個留學生配3個
中國學伴，從配對結果看出，學伴以女生為主。在山東大學學伴招收報名表中，還強調
學伴性別，將「結交外國異性友人」列為選項之一。
法國國際廣播電台引述報導指 出，有網友認為，從統計來看，大學女生比男生... 阅读全帖 |
|
G*******m
发帖数: 16326 | 29 且说这位制台本是个有脾气的，无论见了什么人，只要官比他小一级，是他管得到的，
不论你是实缺藩台，他见了面，一言不合，就拿顶子给人碰，也不管人家脸上过得去过
不去。藩台尚且如此，道、府是不消说了，州、县以下更不用说了，至于在他手下当差
的人甚多巡捕、戈什，喝了去，骂了来，轻则脚踢，重则马捧，越发不必问的了。
且说有天为了一件甚么公事，藩台开了一个手折拿上来给他看。他接过手折，顺手
往桌上一撩，说道：“我兄弟一个人管了这三省事情，那里还有工夫看这些东西呢！你
有什么事情，直截痛快的说两句罢。”藩台无法，只得捺定性子，按照手折上的情节约
略择要陈说一遍。无如头绪太多，断非几句话所能了事，制台听到一半，又听得不耐烦
了，发狠说道：“你这人真正麻烦！兄弟虽然是三省之主，大小事情都照你这样子要我
兄弟管起来，我就是三头六臂也来不及！”说着，掉过头去同别位道台说话，藩台再要
分辩两句他也不听了。藩台下来，气的要告病，幸亏被朋友们劝住的。
后来不多两日，又有淮安府知府上省禀见。这位淮安府乃是翰林出身，放过一任学
台，后来又考取御史，补授御史，京察一等放出来的。到任还不到一年，齐巧地方上... 阅读全帖 |
|
s*****l
发帖数: 217 | 30 下面就总统制问题略作探讨：
（1）美国总统制的成功不可复制。
以总统制为特点的美国宪政制度，对许多有志于宪政民主的中国人有着巨大的吸引力，
但中国能否透过效法美国的总统制宪政制度而复制美国的成功？很遗憾，不可能。拉丁
美洲、非洲、东南亚早已有数十个国家以美国宪法为蓝本制定了总统制的宪法，它们中
有没有哪一个成功建立了长期稳定、不曾崩坏的民主政体？一个也没有。中国如果以美
国宪法为蓝本制定新宪法，很可能逃不出这一魔咒。
为什么？总统制导致的行政部门与立法部门双重民意授权，以及总统大选的“零和赛局
”性质，是许多国家政局不稳甚至宪政崩坏的主要祸源。换句话说，诸多总统制国家宪
政崩坏不一定是因为宪法赋予总统的权力过大；即使总统或当选人是老成持国之士，即
使议会有足够的自律，总统大选的失败者及其背后的势力也有可能掀起政潮，这是总统
制的制度性弱点。全民直选总统的半总统制也面临类似的问题。政治学领域许多学者的
研究表明，总统制或接近总统制的半总统制在美国之外宪政传统并不深厚的国家容易导
致政局不稳（肯尼亚、科特迪瓦殷鉴不远，阿富汗、印尼现状堪忧）、威权抬头（埃及
、独联体各国）或宪政崩溃（亚非拉... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 31 “如何鉴别那些背着大牌假包的虚荣婊？”她们不仅是爱买假货还总是一脸得意地跟你
撞衫撞包，你说气人不？
鉴别包包，这个问题对于水平有限的我未免难了些，也许皮具修复师能说出个一二来。
比如外表看五金配件，一般最容易看出来的是拉链和logo标志和链条的重量质感，这些
是最难仿冒的；又譬如劣质假货的皮革还有很大的一股刺鼻的味道靠近用力吸一口是闻
得出来的........然而身处山寨大国。
前不久国外就有新闻讲泰国女子用中国产的山寨包包在美国退换货，再低价出售真品赚
了超过百万美元。这一招骗遍了美国十二个州。
奢侈品专柜尚且分辨不出，吃瓜群众辨别真假也格外吃力，但要一眼看穿那些背着大牌
假包的虚荣婊却太过容易，也许只是一个下雨天，她们就会露出原型。
奢侈品大牌中不仅是价高，有些限量版再有钱你都买不到，尤其有些是买不到就要配货。
例如Celine，配货制最低要求是购买一件配饰。法国专柜的很多低价配饰都已经被Box
的粉丝们抢购一空，能买到最便宜的是3000块的手镯。也就是说，你现在要买到一个
Celine Box，至少得多花3000块！
实施配货制最严格的，非爱马仕莫属。如果你从未在爱马仕消费过，... 阅读全帖 |
|
S*******s
发帖数: 13043 | 32 国家语言文字工作委员会 国家教育委员会 广播电视部
关于《普通话异读词审音表》的通知
(1985年12月27日)
普通话审音委员会曾于1957年到1962年分三次发表了《普通话异读词审音表初稿》
，并于1963年辑录成《普通话异读词三次审音总表初稿》(以下简称《初稿》)。
《初稿》自公布以来，受到文教、出版、广播等部门广泛重视，对现代汉语的语音
规范和普通话的推广起了积极作用。但是，随着语言的发展，《初稿》中原审的一些词
语的读音需要重新审定；同时，作为语音规范化的标准，《初稿》也亟需定稿。因此在
1982年6月重建了普通话审音委员会，进行修订工作。
这次修订以符合普通话语音发展规律为原则，以便利广大群众学习普通话为着眼点
，采取约定俗成、承认现实的态度。对《初稿》原订读音的改动，力求慎重。
修订稿经国家语言文字工作委员会、国家教育委员会、广播电视部审核通过，决定
以《普通话异读词审音表》名称予以公布。自公布之日起，文教、出版、广播等部门及
全国其他部门、行业所涉及的普通话异读词的读音、标音，均以本表为准。
普通话异读词审音表
说 明
... 阅读全帖 |
|
c*******6
发帖数: 67 | 33 破局：农村是否应该部分恢复集体经营制？
对于这个问题反复想了很多次，农村经济到底应该如何破局？农村到底是否应该部分恢
复集体所有经营制度呢？
不可否认，全盘集体经营所有制是不可行的，家庭承包责任制无疑是改革开放以来农村
土地改革的一项重大进步，但这里面是否有不完善之处呢？是否有从一个极端的全盘集
体所有经营制度冲向另外一个极端的家庭承包责任制之疑呢？
农业经济需要规模化发展，可是土地流转的效果差强人意，那么部分恢复农村集体所有
经营，是否是条可行的道路，比如说30%的土地实行集体经营制，可不可以实行家庭承
包责任制和集体经营责任制并存发展呢？这样的混合制度是否要比家庭承包责任制要来
的更好呢？
虽然理论上，这样的混合制度无疑是效率更好，效果也会更好些，但是由于相关因素复
杂，实践的效果尚未可知。
1、农村土地仅仅部分实行集体所有经营制，比如30%，集体所有责任制和家庭承包责任
制并存发展，以避免农村尾大不掉的土霸王现象和侵犯农民的合法生产生活权益。
2、集体所有责任制，最好是连片集体土地，村集体基本上不自己直接经营，而是采用
承包出租方式，以红利租金收入为主，实现规模化、现代化的农业生... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 34 辣子鸡做法：
1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小
时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖
，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
口水鸡做法：
1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟；
2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰
水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉；
3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯
混和均匀；
4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法：
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火... 阅读全帖 |
|
m***y
发帖数: 14763 | 35 中国特色APEC：参会代表获赠会议包
APEC是全球最盛大的国际会议之一，历来备受媒体追踪报道。时隔13年，APEC再一次进
入中国，作为东道主自然不敢怠慢，其中对整个会议的服务更是用心备至。陆媒11月6
日报道称，根据国际惯例，北京市为2014年APEC每位参会代表准备了装有代表手册与纪
念礼品的会议包，统一由市筹备办会务服务部负责发放。64名志愿者，一共要为代表们
发放11,000个会议包，总重高达50吨。
拉开会议包拉链、拆去纪念品塑料包装、6件物品一一分装，封上拉链……“流水线”
上大家各司其职，一双双戴着白手套的巧手飞快舞动。37秒，一个会议包“打包”完成。
根据国际惯例，北京市为2014年APEC参会代表准备了会议包、礼品和纪念品。市APEC筹
备办会务服务部会议包小组负责人王冬告诉记者，此次共有64名志愿者承担这项任务。
“女生主要是拆分包装，男生要搬箱子、装车、干体力活。”
王冬举例说，此次美国代表开来了两辆大卡车领取会议用品，却只有2名人员随行。小
组成员当时就犯了愁：“这可怎么搬运啊，大家已经忙得不可开交 了。”为节约时间
，小组马上重新分工，“挤”出8个志愿者帮助... 阅读全帖 |
|
b***d
发帖数: 304 | 36 自从在俄罗斯的纪念抗战胜利70周年阅兵式上亮相之后，俄制T-14“阿马塔”主战坦克就成名了，世界舆论纷纷猜测该坦克应该是中国接下来要采购的三种俄制装备之一。不过，据日本外交学者网站6月9日发表了题为《这种中国坦克可以击败俄罗斯的T-14“阿玛塔”主战坦克吗？》的报道称，中国最近声称它的VT-4坦克在自动化技术、灵活性和火力控制系统方面都超越了俄罗斯的T-14“阿玛塔”主战坦克，而且VT-4技术总体上比T-14技术更可靠。此外，T-14在阅兵仪式前的一次彩排中就暴露出其传动装置出了严重问题，而VT-4从未遇到过这样的问题。而且VT-4坦克还拥有世界级的火力控制系统，在这方面，俄罗斯人仍在努力追赶中国。 据国内的资料显示，VT-4型坦克主要是为适应未来信息化战争研制的全新型主战坦克，也就是著名的MBT-3000，据称是中国自用的99式坦克的出口版本，主要是向一些富国或者大国推销的主战坦克。一般人都知道，在世界坦克设计领域，动力，火力，防护是坦克设计的三要素。作为一款高端出口产品，VT-4在多项技术装备上可谓下过大功夫。据资料介绍，该坦克的主要技术数据如下：车长10.1米，宽3.4米，高2.... 阅读全帖 |
|
q****3
发帖数: 2223 | 37 香港浸會大學社會科學院政治及國際關係學系副教授 陳家洛
回歸14 年，管治危機愈見深化，政治倫理愈見崩壞。
一向自恃醒目的特首忽然暗示被人「抽水」，製造了一輪傳媒話題，然而，特區政府一
直對爭功諉過、有風駛盡的行徑處處包庇理順，是咎由自取。靠攏權力核心的建制黨派
和特權階級享受着不成比例的關顧，門路廣開、四通八達，到頭來又害怕被不得民心的
政府所拖累，終日埋怨「有辱無榮」；無黨派的精英們圍繞着政府為他們而設的旋轉門
兜兜轉轉，既可以在建制內出謀獻策，轉過身又可擔當起評論員來月旦政府。在曾蔭權
的字典中，他們都應該算是「抽水」一族，西方政治述語把精於卸責和走位的虛偽政客
叫做teflon politicians（teflon∕特氟龍是易潔鑊表層物料）。
開明專制徹底失敗
沒有真正的民主選舉，就沒有人民的授權，政治制度缺乏了認受性。名不正言不順，凝
聚和維繫社會團結的基礎確實欠奉。小圈子產生的政府管治效能每况愈下，其政策措施
連狹隘的利益也應付不了，更遑論要發揮香港人的潛力和創造力。那種一籌莫展的感覺
早在董建華時代的管治班子中出現了。曾蔭權挾着不俗的民望和管理經驗上台，在特首
選舉... 阅读全帖 |
|
q****3
发帖数: 2223 | 38 香港浸會大學社會科學院政治及國際關係學系副教授 陳家洛
回歸14 年，管治危機愈見深化，政治倫理愈見崩壞。
一向自恃醒目的特首忽然暗示被人「抽水」，製造了一輪傳媒話題，然而，特區政府一
直對爭功諉過、有風駛盡的行徑處處包庇理順，是咎由自取。靠攏權力核心的建制黨派
和特權階級享受着不成比例的關顧，門路廣開、四通八達，到頭來又害怕被不得民心的
政府所拖累，終日埋怨「有辱無榮」；無黨派的精英們圍繞着政府為他們而設的旋轉門
兜兜轉轉，既可以在建制內出謀獻策，轉過身又可擔當起評論員來月旦政府。在曾蔭權
的字典中，他們都應該算是「抽水」一族，西方政治述語把精於卸責和走位的虛偽政客
叫做teflon politicians（teflon∕特氟龍是易潔鑊表層物料）。
開明專制徹底失敗
沒有真正的民主選舉，就沒有人民的授權，政治制度缺乏了認受性。名不正言不順，凝
聚和維繫社會團結的基礎確實欠奉。小圈子產生的政府管治效能每况愈下，其政策措施
連狹隘的利益也應付不了，更遑論要發揮香港人的潛力和創造力。那種一籌莫展的感覺
早在董建華時代的管治班子中出現了。曾蔭權挾着不俗的民望和管理經驗上台，在特首
選舉... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 39 女子拿着偷来的包从店里走出。
和义大道购物中心，地处宁波城区核心地块，是宁波顶级的休闲商业区。你能说出来的奢侈品品牌，这里都有。
本周一，因为夹带着6月1日儿童节这个日子，整个购物中心的人流量跟周末差不多，很多都是家长带着孩子来逛街、吃饭、买礼物。
但当天晚上，有位女子，在这里做了一个不好的示范：带着年仅六七岁的孩子，走进了一家卖鞋包的奢侈品店，以迅雷不及掩耳之势偷走了一只近万元的名牌手拎包。
失窃后，奢侈品店的店员调取了商场内的监控视频。让他们感到气愤的不是包被偷，而是那位女子当着孩子面做这样的事情，于是把此事发到了网上。
女子带着六七岁的孩子逛街
30秒内偷走一只近万元名牌包
昨天下午，钱报记者来到了事发的奢侈品店。这是一家经营鞋子和箱包的意大利品牌店。
一位不愿透露姓名的店员向记者还原了当时的情况。
事情发生在6月1日晚上。店员说，店里总共有7名员工，上班时间是白天和晚上两班制。所以事发当晚，有3位员工在店内上班。
晚8点23分，3位店员中，有1位店员在仓库里整理商品，有1位在收银台，在卖场负责接待和销售的就只有1位。
因为是六一儿童节，当天店里人来人往，很多都是带着孩子的一家三... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 40 一个是医学博士，一个是医学硕士，两人结婚后，拥有了旁人眼中的“美满婚姻”。一个月薪近两万，一个月薪3000多元，两人却选择了“AA 制”的生活方式。因经济问题，两人频繁产生摩擦。最终，38岁的医学博士将其妻子杀害并碎尸。昨日记者获悉，郑州市检察院已对该案提起公诉。
妻子找丈夫谈心，再也没回来
去时她还给丈夫买了保暖内衣……
办案检察官向记者介绍了该案发生经过——
2011年12月11日下午5时，女医生王梅下班回家后，对保姆慧慧说，她给丈夫刘咏买了身保暖内衣，要去找他好好谈谈。上个月，两人因一次吵架而分居，刘咏自己搬出去住了。
临走前，王梅对慧慧说，可能晚上住刘咏那儿不回来了。当晚，王梅没回家。次日，慧慧给她打电话，对方关机。慧慧有些担心，又给刘咏打电话，发现他也关机了。
12月13日早7时许，刘咏给慧慧回电话，说他因开会没开手机，听说联系不上王梅，刘咏说王梅没来找他，他先到王梅单位看看，帮她请个假再说。当晚7时，王梅家人得知此事，从外地赶来，寻找未果后于第二天报案。
监控揭开丈夫谎言
录像显示当晚王梅去了刘咏家……
虽然刘咏一直否认那晚王梅找过他，但民警很快就揭穿了他的谎言，民警随后调... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 41 保姆的工资是我给的，其他开销你承担！插图 赵峰
核心提示
一个是医学博士，一个是医学硕士，两人结婚后，拥有了旁人眼中的“美满婚姻”。一个月薪近两万，一个月薪3000多元，两人却选择了“AA制”的生活方式。因经济问题，两人频繁产生摩擦。最终，38岁的医学博士将其妻子杀害并碎尸。昨日记者获悉，郑州市检察院已对该案提起公诉。
妻子找丈夫谈心，再也没回来
去时她还给丈夫买了保暖内衣……
办案检察官向记者介绍了该案发生经过——
2011年12月11日下午5时，女医生王梅下班回家后，对保姆慧慧说，她给丈夫刘咏买了身保暖内衣，要去找他好好谈谈。上个月，两人因一次吵架而分居，刘咏自己搬出去住了。
临走前，王梅对慧慧说，可能晚上住刘咏那儿不回来了。当晚，王梅没回家。次日，慧慧给她打电话，对方关机。慧慧有些担心，又给刘咏打电话，发现他也关机了。
12月13日早7时许，刘咏给慧慧回电话，说他因开会没开手机，听说联系不上王梅，刘咏说王梅没来找他，他先到王梅单位看看，帮她请个假再说。当晚7时，王梅家人得知此事，从外地赶来，寻找未果后于第二天报案。
监控揭开丈夫谎言
录像显示当晚王梅去了刘咏家……
虽然刘咏一直否... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 42 警方在窝点内查抄。
警方展开抓捕行动。
窝点内管理混乱，加工材料乱扔。
犯罪嫌疑人钱某接受采访时落泪。
70后男子钱某，在短短一年多的时间内，组织其亲戚等人，生产销售假冒的“LV（路易威登）”、“GUCCI（古驰）”、“COACH（蔻驰）”、“HERMES（爱马仕）”、“BURBERRY（博柏丽）”等名牌箱包96万件，销售到美国和中东等地，涉案价值达50多亿元。钱某用制假售假获得的暴利，为自己置办豪车、房产，但最终仍难逃法网。近日，中国警方与美国移民海关执法局，通过国际警务合作渠道，联合破获了这起跨国制售假货大案。
本报记者袁国礼
接到举报跨国大案列为重点督办
今年1月，广州市公安局经侦支队接到群众举报，称有一个跨国犯罪团伙在大肆制售假冒品牌手袋。
警方意识到这可能是起大案，立即调集警力展开调查。渐渐的，该团伙核心人物钱某浮出水面。警方了解到，他和妻子在广州白云区组织收集皮料、布料等原料，组织亲戚加工成品，印上LV等名牌标识，通过海运给代办人杨某，用集装箱出口到国外，国外的销售商通过地下钱庄，将货款打给钱某。产销链条涉及广州、深圳、福州以及美国。
4月24日，公安部将该案列为重点督办案... 阅读全帖 |
|
h*i
发帖数: 3446 | 43 可能很多人认为，中国从来就有地主阶级，笔者原来也是这样认为的，后来才发现这种
看法是不对的。中国真正意义上的地主阶级的出现，是到了宋代才有的，当然这有一个
过程，即从中晚唐到宋代。
在 中国的近代，有关土地问题的争议非常的大，共产党还有打土豪分田地的政策，后
来又有土改的政策，建国后又有土地集体化，人民公社化，以及后来邓小平时代的 土
地承包制度，近来又有人开始鼓吹土地私有化和土地的自由买卖。其实这都没有什么新
鲜的，在汉唐时代，就是土改的，国家授田给农民，在宋代的时候，土地就 是私有的
，而且也是可以自由买卖的。不过，由此看来，几千年来，有关土地的问题，成为中国
历史上一个很重要的问题。
宋代地主阶级的出现，对中国的宋代以及后来的明清影响巨大，使得中国原来的国家--
--农民的二元结构变成了国家----地主-----农民的三元结构。这种格局的出现，导致
了国家统治的方式发生了很大的变化，土地制度也发生了很大的变化，土地上人民的自
由度发生了变化，劳动生产率发生了变化，国家的动员能力与战争能力也发生了很大的
变化。
那 么，在宋代以前，中国难道没有地主吗？没有占有大量土地的地主吗？没有... 阅读全帖 |
|
h***i
发帖数: 89031 | 44 日本的义务教育采取均衡政策，使该国基本上不存在择校问题。日本为适龄儿童提供机
会均等、质量优良的义务教育，保证每个学生有同等的学习权利。孩子进入哪所学校并
不重要，因为政府对学校提供充足的义务教育经费，各校的师资水平、教学设施都达到
了规范化。每个学校的硬件部分基本相同，不会有哪个学校因为设备不完善而影响教学
质量。而在师资方面，日本教师的“定期流动制”已经有规范的模式，并且富有成效，
保证了各校师资力量的均衡。
轮换调整教师队伍和校长是日本特有的一大机制。这个制度在很大程度上保证了全
国师资力量、教学水平和管理水平均衡一致。日本的中小学教师都由高等教育机构培养
，公立学校的教员属于国家公务员。每隔一段时间，都要进行校间师资轮换和调整。
全国轮岗
日本公立基础教育学校教师“定期流动制”始于二战后初期，当时教师的人事管理
权限在市、街区、村一级的教育主管部门，其管辖范围很小，很难推动教师的流动。20
世纪50年代中期以后，《关于地方教育行政组织及营运的法律》出台，此项工作得以逐
步推行。20世纪60年代初，该制度趋于完善。
日本的教师定期流动从地域上可以分为两种情况，一是在同一市、街区、... 阅读全帖 |
|
m**********n
发帖数: 27535 | 45 作者：南京龍
亡命天涯的文明世界的叛徒斯諾登不斷搞出一些動靜，以吸引全世界的眼球。他維護人
權和隱私權包裝他叛逃的險惡用心，竟然使得一批幻想在地上建立天堂的烏托邦夢游者
為之喝彩。他們無視這樣的事實：無論是斯諾登，還是他們自己，能找到一個比美國更
尊重人權更保護個人隱私的國家嗎？答案是否定的。
有人會說，美國難道就不能指責，這個國家的政府不能背叛嗎？美國的麥卡錫主義、種
族歧視、越戰不都遭到過人民的反對，最終，正義不是都在反對者這一邊嗎？問得好。
美國的高度文明正是在人民和政府不斷博弈中，在自由民主的政治框架下，在一個相對
公平的司法平台上建立和不斷完善起來的。那些參與博弈的領軍人物還成了美國英雄。
比如黑人牧師馬丁路德金，后來成為美國民主演進史上不朽的人物。而斯諾登在干什麼
？他在向專制國家泄露國家安全的機密，向恐怖分子交底，在國際流竄犯陪伴下，編織
維護世界人權的花言巧語，挑起世界對當今文明最堅強的后盾——美國的仇恨，向最無
人權可言的極權主義國家提供攻擊羞辱美國的炮彈。
斯諾登難道是為了美國人民和世界人民免于棱鏡監控而戰鬥嗎？在這個恐怖分子和極權
主義勢力拼死抵御文明大潮，在野蠻... 阅读全帖 |
|
t*******a
发帖数: 4055 | 46 管仲如何用贸易战制霸天下
汉唐军机 2018-05-18 15:13
评论
我要分享
中华文明源远流长，两千多年前的管仲，更是世界经济贸易战的始祖。最近几天，大家
都沉浸在特朗普挑起的中美贸易战与芯片战。今天，我们不妨借鉴一下老祖宗们的智慧
，再来重新审视一下这一轮的中美经贸战和芯片封锁。
管仲，生活在公元前700多年前。后世的孔子曾说过，如果没有管仲，我们如今都是野
蛮人了。而诸葛亮在隆中耕读的时候，就常自诩为管仲。可以说，在古代，管仲就是这
些顶级大咖们的偶像。
西方亚当斯密和凯恩斯的最近几百年来的发明，两千多年前的管仲早就都提出来了。管
仲治理通货膨胀、货币战争、价格与市场、税收与财政、国家宏观调控、社会分工……
都比亚当斯密先整明白并付诸实践，他的经济理论领先西方2000年.所以管仲绝对是“
经济战”理论的鼻祖。
8551670_946713
那么，管仲都有什么样的经济主张呢？后世流传的《管子》一书中，主要总结了三点：
第一点，是对救灾和就业的态度。当国家发生水旱蝗灾经济不好的时候，英明的君主都
是搞精准扶贫和救灾，但是管仲却玩起了“凯恩斯主义”，主张大兴土木，通过建设长... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 47 越來越少
還說不受影響...
連編制都不給了
其他的福利就逐漸一個個 用[無法律依據] 一個個抽掉
你連編制都沒有
福利又不在黑紙白字的雇傭和約上頭
就算在合約上頭也會有一兩句梳扣子的條文
讓編制人員想扣下來就扣下來
看看廈門大學那邊怎麼逼得教授出來維權的
連編制的退休金都不給了
加個10%的薪水騙騙教授
又不是朝三暮四的猴子那麼好騙.....
包子學的老毛 老毛就最討厭你們這些臭老九
認命了吧
不認命 就造反 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 48 知道知道
新人不給編制
老人逼他們改約聘
不離職不退休
黨組織有的是辦法讓他們被離職被退休
甚至被不小心從十層樓高的短牆摔下來
就算將來退休了
要去找大學新的辦公員要編制內的退休金
辦公員說 啥編制內的退休金啊
我還是編制外呢
共產黨
你懂的
兩岸統一好退休
老兵領的八百塊
教授領的好社保
洪秀柱就沒講清楚這點喔 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 49 韓國瑜說承認九二共識就可以開始吸取帝區的血量
那要早個兩年前 包帝還眼角看人俾倪天下的時候
根本不再乎這兩三百萬人的強力吸取
畢竟包帝持續對美帝施展的 終極吸取
灌韓國瑜的這個強力吸取綽綽有餘
問題是川普施出了 光牆 (10%)
兩個月後還要施出 強立光牆(25%)
所以包帝沒法讓韓國瑜施出 強力吸取
只能 直著眼 黑著臉
施出[九二共識就是一國兩制]的光牆
讓韓國瑜等跨過這個門檻才能施展 吸取
一堆老小將沒看出這點
是因為他們沒有注意包帝的眼神跟臉色
然後國台辦系統看得出還不歸包帝的控制
包帝趁這個基會徹底清洗國台辦
免得國台辦拿包帝所剩不多的血量拿去灌台灣國民黨
看來
打 let's go 還是對了解國家大勢
有效果 |
|
m******r
发帖数: 6963 | 50 新冠病毒肺炎持續擴散，美國確圆±噬Ｂ吠笀髮ВS著美國疫情持續升溫，許多
中國留學生萌生盡快搭機回家的念頭。但航班縮減、旅行禁令擴大，讓許多留學生搶不
到機票，於是私人包機成為選項。一名上海父親就大手筆花了18萬人民幣(約2.5萬美元
)，讓女兒得以搭機回中國。
綜合媒體報導，上海郭姓律師表示，在美國疫情趨緊之下，他詢問在美讀高中的女兒，
她想要18萬人民幣的額外零用金，還是一張同等價值的私人包機機票，讓她直接從威斯
康辛州回上海，「女兒說她不要零用錢，只想回家。」
對此現象，美國包機業者也間接證實，當疫情升溫和大學院校逐步宣布停課後，包機返
回中國的需求持續增加，但他們也面臨到一大難題，各國政府關閉航空大門的速度非常
快，更別提轉機地點更是少得可憐。
包機業者更表示，目前的定價、倘若是搭乘龐巴迪6000型噴射客機從洛杉磯直飛上海的
包機，大約需要230萬人民幣的價格，最多可搭乘14人，或是一人2萬3000美元的報價。
「我們安排了多架從美國回到中國的包機，包含紐約/波士頓前往上海、聖荷西到香港
、洛杉磯到廣州。相關報價會因為執飛機型不同、航點不同、時間差異而客制化處理。」
但這條昂貴的... 阅读全帖 |
|
