发帖数: 1 | 1 南湾Santa Clara全新8.18拎包入住卧室，独立出入丶独立卫浴丶walk in closet
交通方便，近280、Lawrence express way、Central Park ，近各大公司
独立出入，单层独享，独立卫生间，单间walk in衣橱，温馨舒适，室友nice好相处
新房：全新Queen size床、床垫、地板、地毯、油漆、卫浴设备，一切干净全新
电器齐全：洗衣机、烘干机、冰箱、微波炉、厨具、电视、网络
购物方便: 近99大华， Safeway , CVS，hankook韩国超市，Costco…
小区安全干净环境好，有游泳池、健身器材
走路五分钟Central Park，可散步跑步骑单车
价格：1300/月， 包水电WiFi，可按月付，押金一个月房租，半年起租，即日可住
寻不抽烟、少炊、无宠物、无party、无过夜guest单人房客，科技公司正职优先
有意请联系看照片或看房
wechat: amylpr
phone: 620-757-6406 |
|
w*******s
发帖数: 96 | 2 南湾Santa Clara single family 楼上1b1b，独立出入，独立卫浴， walk-in closet,
并自带独立小庭院 和小露台
交通方便，近101、El Camino, San Tomas ，近苹果，英伟达，华为等高科技公司
独立出入，单层独享，独立卫生间，单间walk-in衣橱，温馨舒适
电器齐全：洗衣机、烘干机、冰箱、微波炉、厨具
购物方便， 近target等
价格：2185/月， 包水电WiFi，可按月付，押金一个月房租，半年起租，即日可住
寻不抽烟、无宠物、无party、单人或小夫妻房客，科技公司正职优先
出租房间内照片：https://goo.gl/Ppbh92
邮件：[email protected]
微信： waveletliu |
|
q********n
发帖数: 20 | 3 南圣荷西 (95123) 新装修4房2卫单层超大独立屋 整栋出租
* 新装修，室内全部是橡木实木地板，所有的墙壁和屋顶都重新粉刷过
* 1510尺居住面积, 6000尺大lot，后院很大！
* 小区安静、安全，周边环境优美，邻居非常友善，典型好区！
* 4卧室，2卫生间，单独的客厅和family room
* 双车位车库，门口街道宽大，停车方便
* 靠近85、87号高速公路，交通方便
* 生活便利，5分钟车程可以到达购物（Costco, Whole Foods, Westfield），公园，
医院等
* 可以养宠物
** $3650每月，压一租一.
** 1年起租
** 3月24日起可以入住
** 随时可以预约看房，电话（412-996-9602）或邮件（[email protected]）
联系
欢迎健康正规友善的家庭求租。非诚勿扰谢谢。 |
|
|
C****g
发帖数: 3945 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: nivek (泥瓦客 - 别说爱我，我又卖大葱了), 信区: Food
标 题: 来个关于锅的总结。第一篇：电饭锅，高压锅，电压力锅，电锅
关键字: 电锅,电饭锅,电压力锅,高压锅
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 30 22:50:12 2011, 美东)
经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃... 阅读全帖 |
|
|
|
m******t
发帖数: 6905 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: valleyblvd (石头大叔), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 吴英判了死刑。赖昌星活了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 25 17:10:29 2012, 美东)
昔日的浙江“亿万富姐”吴英身负系列诉讼，因涉集资诈骗罪，一审被判死刑；让吴英
看到命运转机的，是本色集团部分房屋产权纠纷的民事案件，已由浙江省高院裁定发回
重审。
“我们一起开始新的目标，相信你的女儿不会让你和关心我的人失望。”2011年11月4
日，吴英在看守所里给她的父亲递出了一封信。这一天，距离她被拘，已经过去四年零
九个月；距离她一审被判死刑后的二审开庭，也已经过去七个月。
一起递出的，还有八份申诉书和一份上诉状。材料中，吴英针对其身负的民事案件和刑
事案件中一系列事实及法律问题，作出陈述并提出质疑。
昔日的浙江“亿万富姐”吴英身负系列诉讼，因涉集资诈骗罪，一审被判死刑；今年4
月二审开庭，至今未判（参见本刊2010年第3期“吴英案未决”）。此外，吴英及其旗
下本色集团，还有多宗房屋买卖纠纷、珠宝买卖纠纷和行政诉... 阅读全帖 |
|
|
R******1
发帖数: 750 | 10 觉得国内翻译的有点问题，那东西叫“单层石墨”，怎么翻成“石墨烯”了？
，直接就把石墨烯
懂了。 |
|
p*******g
发帖数: 809 | 11 UCSD AP买房是有优惠的（便宜一些）。但是你的情况肯定和这个优惠政策无关了。
8，9万左右的薪水，但是如果养家糊口而且全家就你一个人工作的话，会比较紧。租房
的话，好的地段2b1b（单层，700尺）大概2000上下，房子不会特别好的那种；房子好
的话会到2500甚至更高。
我朋友在离海边几mile的地方买了一套房子，大概1000尺左右吧，76万 --- 这是在5年
前。
ap |
|
H****y
发帖数: 2992 | 12 A：话说这月圆之夜，紫禁之巅。李胖云虎四大名捕约好了，要到故宫某屋顶上比武去。
B：瞧选这地方。最后谁赢了？
A：倒也没分出胜负。四人刚一跳上去，房顶就塌了。
B：可不是嘛，加起来得有一千斤重。
A：虽然没伤着人，可守故宫的人不干呐！揪住四人要他们赔。
B：这可怎么办？
A：这难不倒他们。老李跟那人说，房顶我有的是，你看着拿吧。
B：够霸气的。
A：出了紫禁城，四人一合计，决定转移到旁边的中南海瀛台岛。
B：为啥非要去那儿呀？
A：那儿清净，还能顺便捉几条鱼回去。
B：都这身材了，还惦记着吃呢。
A：来到红墙外，四人纵身一跃，就翻了进去。
B：好功夫！问题是怎么过湖呀？
A：凌波微步，听说过吗？正朝着岛前行呢，冷不丁冒出个警卫来，拦住四人：这里不
许溜冰！
B：那怎么办？
A：这四人哪把警卫放在眼里啊？身形一闪，就不见影儿了。
B：上岛了？
A：掉窟窿里了。
B：看来没冻结实。
A：警卫马上拿对讲机叫来一堆人，费了半天劲把这四人弄上来。一人给一条毛巾。您
别说，这么冷的天，人都不带打哆嗦的。
B：和鸭子是一个道理。
A：虎肉兄问警卫：能再给个塑料袋吗？
B：要那干嘛？
A：手里不是都攥... 阅读全帖 |
|
M******n
发帖数: 978 | 13 一个睡袋要这么贵。。。。
merino wool也是那种比较粗硬的羊毛吧。
同推荐baby in a bag,常年有25%左右的coupone code(google一下就能找到）
用过它家summer, winter, minky的。Royal的没用过，因为不喜欢肩上搭扣的式样（不
容易穿，容易挣脱），加上表面的丝质不方便清洗，也不透气。
summer model的有点厚，春秋天用还差不多。真正到了夏天我们用Halo的单层棉布睡袋。
winter model的正好，minky也是winter model的，仿水貂皮很软很舒服，而且不知为
什么就是比同型号的summer/winter model长2-3寸 （large size从肩膀到脚底的长度
是101cm) |
|
P******2
发帖数: 2312 | 14 呃，不得不说你把老美想的太好了。ws人什么种族都有的。这个单层蛋糕的价钱不是一
般离谱。lz同事说的那些理由也相当lame（自己手脚慢返工啥的居然好意思作为charge
钱的理由）。如果定之前她敢报这个价，保证谁也不会找她做。
lz就是事前没问清楚，吃了哑巴亏。就当花钱买了个教训呗。 |
|
h***e
发帖数: 20195 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: cfabull (slcbull), 信区: WaterWorld
标 题: 纽约留学女从来不和穿秋裤的wsn做朋友，哈哈
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 15:43:25 2012, 美东)
美国人最歧视穿秋裤的中国人了，穿秋裤给中国人丢脸。。。
“假如一个国家穿了60年秋裤，就再也没可能脱下它了。”
——1953年，苏联遗传学家李森科对斯大林说这句话的时候，数以亿计的秋裤没有经过任何论证，正源源不断地在中国强制推广。在西方，辫子(Chinese pig tail)、小脚(Chinese hoof)和秋裤(Chinese legging)是公认的中国三大陋习象征。可悲的是，穿秋裤并非诞生于中国漫长的封建时期，而是诞生于新中国建立后，诞生于对“苏联老大哥”的盲信与言听计从中。放眼全世界，只有两个国家的人民穿着秋裤：中国和北朝鲜。
1945年，为争取苏联的支持，延安方面与苏联签订了《中苏友好同盟条约》，把外兴安岭、西伯利亚和外蒙超过150万平方公里的土地让给了苏联。虽然1949年新中国... 阅读全帖 |
|
l*****9
发帖数: 9501 | 16 传统的单层高压锅是这样冲水，双层电压力锅也这样吗？ |
|
d*****1
发帖数: 8618 | 17 free usps small flat rate box
外面套个白色单层poly mailer
再贴上fedex label
一磅以内 又轻又安全还防水
寄ipod最佳方案 |
|
x******g
发帖数: 19 | 18 物品 价格（刀/件）
微波炉 10
电保温开水瓶（4l） 15
咖啡机 10
电扇 5
加湿器 5
CD+收音机 13
搅拌机 10
方餐桌 8 10月16日可取
可升降有扶手转椅 9
长餐桌（送4把实木椅子） 28
电饭煲（中号）9成新（有walmart购买小票） 15
滤水壶 5
kingsize床垫+box 40 10月16日可取
fullsize床垫+... 阅读全帖 |
|
g**********y
发帖数: 14569 | 19 这锅我买了一个，$29.99, 第二天就退了。单层的，薄，锅手柄传热很快。Cuisinart
的东西，就是multiclad系列的比较好用，其它的都算了。
另外那个20.5我不知道是干嘛的，12.8应该是直径，锅底锅顶差不多。Triply的比较沉
，你去查一下标准的triply的重量就知道那个是不是真的了。
你要是喜欢玻璃盖子，又是triply的，Berndes 6qt stockpot，我在Home Goods买的，
$50, 我觉得很好用, 清洗也很容易。 |
|
a*****h
发帖数: 36 | 20 很多蔬菜都可以扔烤箱里烤，茄子，西红柿，菜花，洋葱，萝卜等等。切大块在烤盘里
铺单层，洒点盐，蒜末和橄榄油，400F半小时左右就可以了。 |
|
l********3
发帖数: 17249 | 21 没有用过哎，帮顶啦。。。。
我的很简单，但有时也喜欢热乎乎的汤和粥，发现那个LOCKLOCK的玻璃器皿很好用，很
密封，即使在里面翻腾也不漏，LZMM可以考虑下子，从大到小都有的。。。 |
|
|
l********3
发帖数: 17249 | 23 我特喜欢，就买了大大小小的，还有圆有方，其实具体名字我忘记了，早把那个外边的
纸扔了，
反正有LOCK这个词。。。实在KOHLS买的，赶上打折返券的很合算。。。 |
|
|
s*******i
发帖数: 12559 | 25 发信人: santorini (......), 信区: Food
标 题: Re: 哪里买玻璃饭盒
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 27 02:55:34 2010, 美东)
Costco有卖一套大大小小9只的，其中适合带饭的两个。
Macy's Home有单卖。有些超市，我们这Fred Meyer也有单卖。价钱稍微贵点。 |
|
t***a
发帖数: 2813 | 26 我家用的也是lock牌，塑料的，在国内买的，大大小小的都有 |
|
|
p********2
发帖数: 9939 | 28 哇！这个带劲！我买的Mr BENTO lunch box也是保温的，但是效果似乎不是很好，而且
小盒子太多。这个就一个，实在好。要了。谢谢。
freezer, |
|
|
e*****0
发帖数: 82 | 30 一层的话会不会太深，吃起来不方便？
freezer, |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 31 re这个，上次picnic，一个姐姐就是用这个给女儿准备的包子
一天下来还热呼呼的，她平时就拿这个给女儿做午饭盒。
价格实惠又方便
freezer, |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 32 就一个问题，这个菜饭貌似不能分开
freezer, |
|
p***y
发帖数: 516 | 33 推荐pyrex，各种型号都有，不过没见过有隔间能把饭菜分开的，但是不漏，也容易洗
干净
不过我小声说一句，lz老公要求可真高啊，又要饭菜分开，又嫌碗多了麻烦。。。 |
|
x*******i
发帖数: 819 | 34 我觉得还可以，比coffee mug深一点，口相对比较大，装和吃都不费劲。还有那个折叠
勺子，确实浅
了一点，也不是不能用。我懒得另带勺子，一直都是用那个，还可以。就是记得如果带
汤，早上装的
话，一定不能太热了，不然中午烫得没法吃。我是有教训的。
一种，别的
款式没用过。 |
|
p********2
发帖数: 9939 | 35 我喜欢烫的。我order那个保温瓶，还给老公和自己买了pyrex。我要了个3cup的，觉得
够吃了，他老人家非要坚持7cup的，简直就是喂猪一样。琢磨这么大的盒子装哪呢。听
说北美WSN的一个标准是用塑料袋装饭盒。老公难道又要靠近一步了？
刚才一口气做了6个三明治可以够两人吃两天了。然后再带热饭热菜，偶尔带sushi。折
腾吧～～～～～～～～～ |
|
x*******i
发帖数: 819 | 36 哎呀，pyrex会漏的，大家说的是一种韩国知识产权的，有四个搭扣的盒子，有方的有
圆的。终于找
到了，叫Lock & Lock, 你看看 http://www.amazon.com/Lock-Glass-Resistant-
Square-500-Milliliter/dp/B00466I4IY/ref=sr_1_7?s=home-
garden&ie=UTF8&qid=1289194645&sr=1-7
我也是，带热汤了，就pita 卷凉菜；带热的饭菜，就喝点茶。我其实买了两个food
jar，本来打
算一个带汤一个带饭菜，可是嫌麻烦，总是带一个。你的pyrex要是不方便退，家里用
处也非常多，
我有不同规格的。比如吃剩的盖上盖子就放冰箱了，然后拿出来热热直接就吃了，都不
用碗了，也不
用倒来倒去。还可以做多了饭菜装好扔freezer里，吃的时候直接热热就吃了，就好像
自制的
frozen dinner。总之方便又用处多多。但是带饭菜会漏的。你搜索lock & lock glass
或者
lock and lock glass 能找到各种规格的。注意一下，因为它家也有塑料的，别买错了... 阅读全帖 |
|
|
n***k
发帖数: 2780 | 38 经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃。但要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
6/7 cup: http://www.amazon.com/Oyama-CFS-B12U-Stainless-Rice-Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
10 cup: h... 阅读全帖 |
|
s******s
发帖数: 13035 | 39 咸菜黄鱼面
黄鱼鳞刮干净，两面肉削下来，大点的可以再切成两片，小的就不用了。
用盐和淀粉略腌。
锅里少量油， 剩下的鱼骨鱼头鱼尾巴啥的切小了，盖锅盖煎个五分钟煎
烂了，加水，加大量大蒜粉，开锅炖15min，用单层paper towel滤清了。
做汤的同时，另一个锅子煮面。
锅里少量油，加一包碎雪里蕻咸菜略炒，加做好的鱼汤煮沸腾，调味
（一般不需要加什么了），下鱼片一沸腾就关火。
大碗盛半碗鱼汤，加上煮好的面条，盖上黄鱼，yummy.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`
这个面的关键是大量大蒜粉，一定要多加，盖住腥气并且提香。类似的，
平常剥虾或者吃虾剩下的虾壳也可以炒过了，加水煮20min，加盐和大量大
蒜粉，过滤后下面，和味千拉面一个味道。
|
|
b**********r
发帖数: 91 | 40 个人感觉全麦粉比较粗糙, 和出来的面比较粗糙, 韧性差, 不适合折叠, 如果用来包饺
子的话面皮中央可能比较容易破, 用来做饼的话可能能做单层烙饼, 如果要做多层、反
复擀制的千层饼之类的就不太适合了. |
|
j*********u
发帖数: 1287 | 41 有一种用纱布做的洗碗布，很多层，剪开单层就可以用了。我在中国店买的这种洗碗布。 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 42 我没用过双层的，但是觉得单层也很好
跟平底锅的差别是边上没有沿，可以用送的小木棍把面摊开
还有偶尔可以搬到客厅餐桌烤个肉阿什么的
清洁起来也很方便 |
|
t*********d
发帖数: 1103 | 43 很多年前，在food版上发过自己做的东西，那个时候food版还没什么人，后来就不怎么
来了，最近偶然光顾，被这里的热闹吸引了回来，也跟着版上学过几样菜，一直说把自
己得意的菜拍照发上来的，但是从来没有来得及拍，很得意这次做的韭菜粉条猪肉馅包
子，让老公记得给拍照，最后包子吃完了，照也没拍，就先上方子吧，以后有机会再
show照片。
材料：猪肉馅半磅，韭菜（2/3把），粉条（1/2把，韩国粉），虾皮，鸡蛋一个
调料：盐，白糖，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，食用油，香油
这个分量的材料，我蒸了两大锅双层笼的包子。
1。把面发上，发面期间，准备饺子馅。（我是用面包机发的面，有加热功能，所以比
较快，一个半小时）
2。浆粉条，筷子能够夹断后关火，再焖个十多分钟。因为这个馅水少，所以粉条要浆
熟，不然蒸好的包子里的粉条会很硬，不好吃。
3。把韭菜以及浆好的粉条切碎，因为是包子馅，所以不用太碎，半厘米到一厘米都可
以。
4。把猪肉馅和切好的粉条都放在拌馅的不锈钢盆里，放入一小把虾皮，打入一个鸡蛋。
5。加入所有的调料。
6。用一个勺子使劲把所有材料调料拌匀，最重要的是要把肉馅打散至看不到肉团，这
样... 阅读全帖 |
|
t*********d
发帖数: 1103 | 44 很多年前，在food版上发过自己做的东西，那个时候food版还没什么人，后来就不怎么
来了，最近偶然光顾，被这里的热闹吸引了回来，也跟着版上学过几样菜，一直说把自
己得意的菜拍照发上来的，但是从来没有来得及拍，很得意这次做的韭菜粉条猪肉馅包
子，让老公记得给拍照，最后包子吃完了，照也没拍，就先上方子吧，以后有机会再
show照片。补上张包子的老照片，嘿嘿。向版主索要包子！
材料：猪肉馅半磅，韭菜（2/3把），粉条（1/2把，韩国粉），虾皮，鸡蛋一个
调料：盐，白糖，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，食用油，香油
这个分量的材料，我蒸了两大锅双层笼的包子。
1。把面发上，发面期间，准备饺子馅。（我是用面包机发的面，有加热功能，所以比
较快，一个半小时）
2。浆粉条，筷子能够夹断后关火，再焖个十多分钟。因为这个馅水少，所以粉条要浆
熟，不然蒸好的包子里的粉条会很硬，不好吃。
3。把韭菜以及浆好的粉条切碎，因为是包子馅，所以不用太碎，半厘米到一厘米都可
以。
4。把猪肉馅和切好的粉条都放在拌馅的不锈钢盆里，放入一小把虾皮，打入一个鸡蛋。
5。加入所有的调料。
6。用一个勺子使劲把所有材料调料拌匀，... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 45 嗯, 秋水mm , 买套锅其实不是很划算
这套锅除了底其他都是单层的, 不是很好 |
|
b*******t
发帖数: 33714 | 46 节日的时候偶尔要塞只鸡进去什么的
还有底面的表面积最好也稍大些，炖前单层煎的时候可以省些麻烦 |
|
C*******e
发帖数: 4348 | 47 红豆酥吧
超级简单
又好看
老美都喜欢
或者年糕
也很简单
-------------------
红豆酥
就是超市冷柜里买盒装的
Peperidge Famr puff pastry sheets, 2 sheets
注意不要买成单层好多张的
再中国店买一罐罐头的红豆沙，小仓红豆就不错
pastry sheets化冻
一张展开，上面涂红豆沙
另一张盖在上面
然后用刀切成小长条
每个小长条中间竖着划一刀，不要通到两边
然后小长条短边从中间的口子穿过去
所有的小长条一起放在烤箱里烤
然后就好了
----------------------
年糕
就是糯米粉，鸡蛋，牛奶，黄油
放在一起搅和搅和
倒在玻璃烤盘里烤
可以中途在上面撒点核桃、葡萄干什么的
烤完以后超级香的
然后刀子划拉划拉分块就好了 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 48 馋french fry的时候用这个顶替一下， 缺点就是没有french fry那么脆， 不过也
很香， 另有一番滋味。
过程：
1、烤箱预热425F；
2、中型 Yukon gold 3~4个洗干净，切条，过水洗去淀粉，用paper towel拍干；
3、用1tbsp油、1/2tsp盐、1/2tsp蒜粉、一点点black pepper均匀裹在拍干的薯
条上；
4、将薯条单层平铺在放了rack的烤盘上， 烤25分钟左右；
5、吃前撒上切碎的香菜末，DONE！ |
|
l*****z
发帖数: 13617 | 49 哈哈，祖籍很近了吧？
我姥姥很会做菜，到了我妈这，就剩这花儿果子能传下来了~~~~
我做的单层，简单一点，面片儿中间切一刀，上半截从中间这个洞里面反折过来就好了
。双层的更好看，真的像花儿了。。。 |
|
B********n
发帖数: 12753 | 50 哈哈哈，ninja那个不好用
我以前有个单层的food processor，挺好用的，用来切丁或是做肉糜好用
但是vitamix也弄不起来，我觉得不能是那种竖起来的杯子型
得有足够横截面才够 |
|
