t**n
发帖数: 4365 | 1 本来应该是一个秋高气爽的周六，老天却给我们开了个小小的玩笑。兴许校友们风雨无
阻的决心感动了上天，这场意料外的秋雨终能及时停止，让我们的BBQ能够顺利举行。
感谢Wangzhi为我们提供了如此风景秀丽而又便利的烧烤场所，更感谢他为大家准备了
所有烧烤器材以及大部分的食物。毫无疑问，Wangzhi是今天活动成功的最大功臣。同
时，我们也应该感谢Sisi以及她的先生为大家准备了美味的鸡翅与牛肉，Chunhua徒步
去Chinatown为大家购买了月饼和零食，Siqin为大家准备了饮料和水果。
BBQ活动持续了大概三个小时，期间久违的同学或者新识的朋友进行了亲切友好的交谈
，对厦大缅怀了许多过去展望了一定未来。笔者注意到的场面有：海洋系的几位同学对
飞盘技艺进行了切磋，Xu Fang和Huonuo两位娱记穿梭于人群中进行采风工作，多位同
学为大家自愿烧烤食物。。。顺便问一句，不知最后哪位同学拿了我的飞盘。。。
酒足饭饱之后，大家开始分大团体、小团体、小小团体拍照留念。感谢Xu Fang和
Huonuo为我们提供了专业的摄影。Wangzhi准备了写有本次活动主题的小横幅，字写得
很好，抱着伊照 |
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x****e
发帖数: 623 | 2 羡慕啊。。。
我们在UCI的的手只能是干痒了.....
这边厦大的人比较少，唉。。。。 |
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m****n
发帖数: 354 | 4 You, Twin and several organizers did a great job!
Thank you guys! |
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t*****m
发帖数: 8 | 6 不好吧，在这里奔？是不是应该征得片中人的同意先吧？？ |
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t**n
发帖数: 4365 | 7 Better not to paste pictures here ... |
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t**n
发帖数: 4365 | 8 However, we can "si ben" ... |
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s********9
发帖数: 7 | 9 we should strategically select some pics. esp look at the brand of one
prizes :) |
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w******i
发帖数: 1476 | 10 good...too far...
what are the three states? NY/NJ and ...? |
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M*****f
发帖数: 59 | 13 rt
上大学后就基本没玩过了，准备这周五和朋友组织一次~
这两天去target买了鹘子，回来发现六面都是黑点，还得自己把1和4染成红色的 -_-!! |
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B********l
发帖数: 4170 | 18 真的假的？今天冒出一个女婿一个媳妇。
应该是厦门媳妇吧，闽东北地区不玩博饼。 |
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r***1
发帖数: 171 | 21 博饼，是厦门那边的中秋传统活动。
以前在厦门读书，每到中秋， 这活动必high。
怀念中ing |
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w**t
发帖数: 1456 | 23 这个我知道，中秋进了厦大校园跟进了大赌场一样。。。满耳朵都是筛子的声音。。。
很过瘾。。。。。 |
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N****g
发帖数: 5246 | 24 吃月饼的来说说家乡中秋的风俗吧
我先说一个听长辈说的，据说他们那时候经常用柚子皮做成灯笼，所以柚子在中秋是除
了月饼之外的另一个必不可少的食品，我们那里方言念“pao 1” |
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p****8
发帖数: 4158 | 25 我们那里有的烧塔，还有拿着火把满山遍野驱赶“野猫”。 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 请客啊？真羡慕。左面那碗红辣椒里的是茄子吗？你俩娃现在多大了啊？好像记得老大
应该五岁了么？ |
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wh
发帖数: 141625 | 34 想不起什么风俗，除了吃月饼，看月亮。今晚一定要记得看月亮。 |
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a**y
发帖数: 6501 | 35 对, 上K了
嗯, 是自己种的茄子
不是请客是家宴, 有爹妈公婆+我妹一家 |
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a**y
发帖数: 6501 | 37 报下菜色吧
开洋炒年糕, 红菇鸡翅, 彩椒茄子, 五味香干银鱼丝, 红烧鲫鱼, 梅菜扣肉, 卤水鸭,
青江菜, 木耳韭菜花
糕点: 香菇海鲜萝卜糕、芝麻提子蛋糕和自制雪菜鲜肉月饼 :) |
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m***o
发帖数: 17656 | 38 全家在月光下品赏月饼
吃月饼的来说说家乡中秋的风俗吧
我先说一个听长辈说的，据说他们那时候经常用柚子皮做成灯笼，所以柚子在中秋是除
了月饼之外的另一个必不可少的食品，我们那里方言念“pao 1” |
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n***3
发帖数: 739 | 41 我们那里好像也没有什么特别的风俗。就是大家吃月饼，看月亮，聚在一起吃团圆饭。 |
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wh
发帖数: 141625 | 44 原来只有福建有啊。好像也传到广东广西吗？似乎听那里的人说过。 |
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wh
发帖数: 141625 | 45 厉害，自己种菜。一大家子好融融泄泄。有没有孩子近照？很喜欢老大小时候的照片，
记得当时宝宝版有好些忠实粉丝。 |
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wh
发帖数: 141625 | 46 都是你做的吗？真牛。除了种茄子还种别的吗？我吃过的鲜肉月饼是榨菜馅，还没吃过
雪菜馅。
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y*****j
发帖数: 684 | 49 只有一张刚烤完的整鸭的图。片开了以后就顾着吃啦.
补充一点：鸭皮真的就是翠翠的一薄层，没有肥的，这一点上比雁峰楼卖的还要强.当
然鸭屁股那里皮下面还是有肥的。
另外，蘸酱也需要自己加工一下，用油炸面酱，加开水，加糖。
最后，哪位高手知道卖的博饼是怎么做出来的？我试了试蒸的的和烙的两种，都不太成功，能凑合着吃，但是远不够薄。哪位知道的给贡献一下吧。 |
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