|
|
|
V**********1
发帖数: 24381 | 4 好吃！新鲜！
怎么试？ 我给你方子？你那儿有什么吧。 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 5 俺们……俺们提前过-_-（其实是日期记错了捂脸）
2010年虎年回顾：
http://mitbbs.com/article0/Food/31387023_0.html
2011年：
如图：
1.hello kitty的糯米饭（八宝饭的做法）
2.兔子奶黄包和豆沙包
3.香菇炒白菜（其实想做上汤的但是临时懒了嘿嘿）
4.什锦拼盘：韭菜，豆腐皮，胡萝卜丝，香菜，卤猪舌，牛肉片，海蜇丝，鸡丝，鹌鹑蛋
切片，樱桃番茄切片，黄瓜切片，米线。孔雀头是白萝卜切的。其实应该还有莴笋丝，买不到。
汁水是：辣椒，红油，醋，生抽，芝麻，花生，花椒油，麻油，白糖。也不太正宗哈，但是
买不到材料。
（吃的时候把汁水浇在米线上，把菜和肉都拌起来）
5.彩椒炒羊肉丝，放了点辣的红油。红椒是辣的那种椒。
6.青椒木耳洋葱炒肥肠
7. 韭菜苔炒牛肉丝，本来想买韭黄的，没买到。
8.鱼--按冷锅鱼的做法，简易版
9.四喜烧卖--是直接超市买的，所以不发了。
10.本来还应该有个魔芋烧鸭，做到后来懒得做了……
算上水果当10个菜好了，-_-blush.
肥肠太麻烦了，撕油就撕了半天，还有白醋和盐巴揉，可怜俺手上还有昨天的伤... 阅读全帖 |
|
s****f
发帖数: 223 | 6 餐馆是薄利多销 家庭厨房是不能比的 我们要提前预定也是因为要控制销量 毕竟不是
开餐馆 一天最多10个菜 而且我们打算做几个经典的湘菜 这两天就会拍照了放上来
说实在的 我们的菜不便宜 但也不算贵。只有一个卤菜拼盘是$15， 因为1斤的肉只能
卤4两 另外自己做过猪舌的人应该知道猪舍有多难清理干净 我想开餐馆是不会给你清
理的吧。 糍粑鱼也是个复杂的菜 要腌 要晒。最后，餐馆的价格加上15%的小费和8%的
税， 还是比我门贵的吧 |
|
s****f
发帖数: 223 | 7 餐馆是薄利多销 家庭厨房是不能比的 我们要提前预定也是因为要控制销量 毕竟不是
开餐馆 一天最多10个菜 而且我们打算做几个经典的湘菜 这两天就会拍照了放上来
说实在的 我们的菜不便宜 但也不算贵。只有一个卤菜拼盘是$15， 因为1斤的肉只能
卤4两 另外自己做过猪舌的人应该知道猪舍有多难清理干净 我想开餐馆是不会给你清
理的吧。 糍粑鱼也是个复杂的菜 要腌 要晒。最后，餐馆的价格加上15%的小费和8%的
税， 还是比我门贵的吧 |
|
c******d
发帖数: 647 | 8 眼光很厉害嘛，那个是味到舌足 香卤脆莲藕（不是广告） |
|
n*****k
发帖数: 477 | 9 十年 （9）
毕竟是一家人相处，和睦的时候占多数。不可否认，李昕的父母爱自己的儿子，家里无
论事大事小，能帮的老人都会帮。他们更爱自己的孙子，由于梁丹全职上学，李昕做研
究也很费时，所以每天Daniel放学后，照顾他，陪他玩，都成了两个老人的工作。
梁丹除了上课，还找了份实习的工作。一个人的精力毕竟有限，虽然她也会陪Daniel读
书，但现在爷爷奶奶把大部分她以前肩挑的担子端了过去，她便干脆把心思更多地转移
到自己的职业发展。白天，她在一个当地银行做实习生，有什么活就干什么活，全是现
学现卖，非常符合梁丹的预期要求。她很看重这些实际的动手工作，可以学以致用，立
竿见影，让她生出久违的成就感。晚上，她在商学院上课，讨论，思考，做笔记。同学
中有很多人和她一样，白天上班晚上听课，所以她不觉得自己孤军奋战。这些勤奋的同
学是她的镜子，她的动力，她的support group，忙的时候彼此鼓励，累的时候一起说
笑，共同轻薄生活的压迫。
周末时，一家人才能真正聚在一起。李昕往往会安排带父母出去玩，有时候梁丹要赶作
业，就一个人留在家里。但是梁丹尽量参加家庭活动，因为她觉得自己快变成机器人了
，每... 阅读全帖 |
|
l*****f
发帖数: 13466 | 10 不需要为袁督师辩护。公道自在人心。现在的翻案文章也只好作笑话看罢了。贴一个梁
启超写的袁督师传
第一节 发端
有人焉，一言一动，一进一退，一生一死，而其影响直及于全国者，斯可
谓一国之人物也已矣。吾粤崎岖岭表，数千年来，与中原之关系甚浅薄，于历史上求足
以当一国之人物者，渺不可睹。其在有唐，六祖慧能，创立禅宗，作佛教之结束；其在
有明，白沙陈子，昌明心学，导阳明之先河。若此者，于一国之思想界，盖占位置焉矣
。若夫以一身之言动、进退、生死，关系国家之安危、民族之隆替者，于古未始有之。
有之，则袁督师其人也。
《明史》之传督师也，一则曰：“我大清举兵，所向无不摧破，罔敢议战
守。议战守自崇焕始。”再则曰：“自崇焕死，边事益无人，明亡征决矣。”呜呼，何
其言之之有余痛耶！吾闻万季野《明史稿》，为督师立传，凡二巨册（见魏默深《古微
堂外集》）。度其于督师之雄材伟略、远猷硕画，必能纤悉详尽。又督师当时所以对待
敌军，及敌之所以委曲行反间者，一切重要关目，必能甄载无遗。惜乎宫修之本，忌讳
滋多。原稿今虽流传人间，而鄙人弇陋，未获钞读。以此率尔论述，能无恧焉？虽然，
以数千年来历史上一大异动，重以乡... 阅读全帖 |
|
f***c
发帖数: 1285 | 11 zz
从天涯上转来的一份音乐圈八卦帖，堪称是今年最好的八卦帖了，真心不错，内容不仅
仅是八卦更多的是对中国音乐的想法
好久没看到这么高水准的帖子了，有些八卦还是亮瞎了眼睛，但是楼主的深度已经不是
一般狗血八卦了。当年我因为王菲而去看窦唯，然后就喜欢了窦唯，还有段时间多罗绮
的爱，都被八道了。因为楼主八的大多是老人，所以感觉爸妈这一卦的也好这一口，里
面的一些代号我都给他们改过来了，有助于大家的欣赏。
作为一个音乐产业的从业人员来八一八歌手们的陈年往事
从那说起呢？先说说歌影两大天后。王后周后。这俩以前都是果儿，王的家世颇有底势
，但从小就叛逆，当时的摇滚圈第一拨人，崔健什么的，可不是如今的小青年，第一波
接触摇滚的全都是有点家势的，否则当时的情况根本接触不到摇滚乐。王就这样和他们
混在一起，换了好几个男朋友，最有名的就是栾某和窦某了，其实在他俩之前，还有好
几个。天后的所有男人无一例外和摇滚圈沾边，包括李亚谢霆，都是摇滚铁杆。李亚本
人没出道时就独立的组织过大型的摇滚演出。天后已经成为天后之后，还是改不了这爱
好，没事了找点看得上眼的，一起滚一下，算是生活调剂了。天后不沾重口味的，只吸... 阅读全帖 |
|
m*********n
发帖数: 11525 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
fishc (悟空) 于 (Mon Oct 14 21:14:37 2013, 美东) 提到:
zz
从天涯上转来的一份音乐圈八卦帖，堪称是今年最好的八卦帖了，真心不错，内容不仅
仅是八卦更多的是对中国音乐的想法
好久没看到这么高水准的帖子了，有些八卦还是亮瞎了眼睛，但是楼主的深度已经不是
一般狗血八卦了。当年我因为王菲而去看窦唯，然后就喜欢了窦唯，还有段时间多罗绮
的爱，都被八道了。因为楼主八的大多是老人，所以感觉爸妈这一卦的也好这一口，里
面的一些代号我都给他们改过来了，有助于大家的欣赏。
作为一个音乐产业的从业人员来八一八歌手们的陈年往事
从那说起呢？先说说歌影两大天后。王后周后。这俩以前都是果儿，王的家世颇有底势
，但从小就叛逆，当时的摇滚圈第一拨人，崔健什么的，可不是如今的小青年，第一波
接触摇滚的全都是有点家势的，否则当时的情况根本接触不到摇滚乐。王就这样和他们
混在一起，换了好几个男朋友，最有名的就是栾某和窦某了，其实在他俩之前，还有好
几个。天后的所有男人无一例外和摇滚圈沾边，包括... 阅读全帖 |
|
t****z
发帖数: 8931 | 13 粤菜是近30年在全国流行起来，川菜是近15年流行起来
49年中华人民共和国第一宴是淮扬菜，50周年也是淮扬菜主打
其实看看明清笔记小说，都是淮扬菜
红楼宴目录
源于红楼梦
研究背景
红楼宴菜单
经典菜品
《红楼梦》诞生于18世纪中叶，曹雪芹用了将近三分之一的篇幅，描述了众多人物
丰富多彩的饮食文化活动：“就其规模而言，则有大宴、小宴、盛宴；就其时间而言，
则有午宴、晚宴、夜宴；就其内容而言，则有生日宴、寿宴、真寿宴、省亲宴、家宴、
接风宴、诗宴、灯谜宴、合欢宴、梅花宴、海棠宴、螃蟹宴；就其节令而言，则有中秋
宴、端阳宴、元宵宴；就其设宴地方面言，则又有劳园宴、太虚幻境宴、大观园宴、大
厅宴、小厅宴、 怡红院夜宴等等，令人闻面生津”。通过各种各样的宴集，曹雪芹不
仅为读者提供了一张未穷尽的美食单，更重要的是作者为我们创造了一个完整的红楼饮
食文化体系。
曹家居南京、扬州60多年，饮食多为淮扬风味。曹寅编纂著述颇丰，有淮扬饮食诗
文问世。寅母为康熙乳娘，寅幼年为康熙侍读，过从甚密。寅在扬州多次督办御宴，熟
谙要旨。雪芹幼年随乃祖在任上，饮食之道，耳濡目染皆为淮扬佳味，而《红楼梦》创
作... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 14 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
|
E**c
发帖数: 713 | 15 亲弟弟和亲弟弟是两回事
干哥哥和干哥哥是两回事
爱上他和爱上他是两回事
长得吓人和长得吓人是两回事
日本人和日本人是两回事
老二和老二是两回事
睡过头和睡过头也特么是两回事……
那天我给一个强迫症患者开了一个处方，一瓶药9粒，每天吃两片
后来不知道怎么的，他死了。
一天老婆纳闷问她男人：“为什么小孩生下来会哭呢？”
结果他回答：“牺牲了那么多兄弟能不伤心么！”
某日，老公对老婆讲：我昨晚做了个恶梦。
老婆：什么梦啊？
老公：我梦见和一个美女开房
老婆：。。。这也叫恶梦，你求之不得的吧？？
老公：问题是后来被你发现了。。。
老板：你不用多说了，我们公司最终要和谁签产品订购协议需要再研究一下。
我：我们的产品真的很好。
老板：小伙子呀，每个公司都这么说啊。
我：不会的，他们如果这么说，就是侵权。
老板：哦，怎么讲啊？
我：我们的产品就叫“真的”。
一哥们开车巨慢，早上上班十几公里路能开四十多分钟，每天起很早为了不迟到，经常
见一骑三轮车的保洁老大爷晃晃悠悠超他的车对他说:小伙子又早起练车呀，快点开吧
，交警一会就上班了。。。
在泰国酒吧喝酒，一个辣妹过来调情，正浓时，她突然将手伸进了我的裤... 阅读全帖 |
|
x****o
发帖数: 21566 | 16 三毛「如果你给我的，和给别人的是一样的，那我就不要了」 食堂大妈「不吃滚」
妹子说，她以前喜欢一个学长，呆在他身边，都不敢抬头说话，他的手很好看，衣服上
总是有淡淡的肥皂香味。后来做了他女朋友，才知道这个蠢货每都把衣服扔桶里踩踩然
后肥皂泡都没洗干净就挂出去晒
刚才宿舍老大穿着内裤去隔壁宿舍闹事，十分钟过后，人没回来，内裤被送回来了
结婚快两年了，一直没要小孩，公公婆婆一直在催，这两天公婆来我家做我们的思想工
作了，晚上我和老公啪啪啪的时候我憋着没敢叫， 老公说：“你怎么不叫？” 我说：
“咱们家隔音不好，我怕你爸妈听到，多尴尬啊” 这时候听到门外婆婆的声音：“我
们听不到，不用担心”
一朋友，去年算命说他今年命犯桃花，会被一个忽然出现的女人伤得很深，于是他
多半年来，一直很好奇、很兴奋。。。昨天我听说，他在公司楼下拐角处，被一大妈骑
电动车撞了，现在还在医院里躺着。。。
早上公交太挤了，踩了两次妹子的脚后跟，她回头打了一拳我的小弟弟，还好我那很小
没受什么伤害
据说最好的请病假理由是：痔疮手术！ 因为：它不分男女老少，你无需演戏，说有就
一定有，谁也没法揭穿。而且，发作了必须立刻做手... 阅读全帖 |
|
n****4
发帖数: 12553 | 17 1.饮酒
东京正店有酿酒权，从官府处购买酒曲酿造，脚店则无。脚店只能从正店批发酒水来卖。
一流正店有樊楼、任店、仁和楼、遇仙楼、高阳正店、清风楼等。好酒楼有包间，称为
“小阁子”。进不了包间的，就去楼下厅院，称为“门床马道”。小二叫“行菜”、“
过卖”，或者叫“茶饭量酒博士”，也就是俗称的茶博士。
东京街上的酒帘一般为“川”字旗，也有其他招牌，比如箱灯。酒旗有“美禄”、“天
之”字样，时人引汉代三国诗文典故为时髦。孙羊正店门前挂了个红色栀子灯，意思是
可提供陪酒服务。
宋人喝的还是黄酒、果酒，度数低。
所以石曼卿和刘潜对饮“终日不交一言，至夕，无酒色，相揖而去。明日，都下传王氏
酒楼有二仙来饮。”，有啥好骄傲的눈_눈
特殊的有蒙汗药酒，来自广西昭州，其实就是加了曼陀罗，含有酒精和麻醉剂，用处特
殊。
2.品茶
徽宗政和六年，茶税一千万贯。宋茶有七大类，白叶茶、柑叶茶、早茶、细叶茶、稽茶
、晚茶、丛茶。喝白茶要用深色茶具，冲出一层白沫为上品。散茶流行于民间，片茶则
为达官贵人所用。
仁宗时，蔡襄主持制作的建州小团茶很有名。建州是产茶之地，南宋时每年仲春都要上
... 阅读全帖 |
|
n*****k
发帖数: 477 | 18 （9）
毕竟是一家人相处，和睦的时候占多数。不可否认，李昕的父母爱自己的儿子，家里无
论事大事小，能帮的老人都会帮。他们更爱自己的孙子，由于梁丹全职上学，李昕做研
究也很费时，所以每天Daniel放学后，照顾他，陪他玩，都成了两个老人的工作。
梁丹除了上课，还找了份实习的工作。一个人的精力毕竟有限，虽然她也会陪Daniel读
书，但现在爷爷奶奶把大部分她以前肩挑的担子端了过去，她便干脆把心思更多地转移
到自己的职业发展。白天，她在一个当地银行做实习生，有什么活就干什么活，全是现
学现卖，非常符合梁丹的预期要求。她很看重这些实际的动手工作，可以学以致用，立
竿见影，让她生出久违的成就感。晚上，她在商学院上课，讨论，思考，做笔记。同学
中有很多人和她一样，白天上班晚上听课，所以她不觉得自己孤军奋战。这些勤奋的同
学是她的镜子，她的动力，她的support group，忙的时候彼此鼓励，累的时候一起说
笑，共同轻薄生活的压迫。
周末时，一家人才能真正聚在一起。李昕往往会安排带父母出去玩，有时候梁丹要赶作
业，就一个人留在家里。但是梁丹尽量参加家庭活动，因为她觉得自己快变成机器人了
，每天只知... 阅读全帖 |
|
h*********n
发帖数: 5789 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:20:22 2010, 美东) 提到:
第一章 觉醒（上）
从六岁开始，郭十二的脑海中总是浮现出一篇古怪的文字，同时还有声音在耳内鸣
响，每天晚上，那个古怪的声音就在脑海中回荡，让他无法入眠。奇怪的是这并不影响
他的身体健康和精神状态，久而久之，郭十二也就任其自然，到后来干脆跟着脑海中的
声音一起念。
就这样念了两年，脑海中的声音渐渐微弱，可他却习惯了这声音和文字，每天晚上
，他照旧要念，通宵下来，第二天精神焕，如果不念，第二天就会浑身不自在，就像上
了瘾一样，甚至在白天的空闲时间里，他也会下意识地念。
当声音和文字彻底消失的那一天，郭十二刚好满八岁。这天夜里，他躺在床上，习
惯性地念起那篇古怪的文字，总共一百六十七个字，一百六十七个音，他一遍一遍地念
着，突然间，脑海中就像炸开了一般，涌现出无数的记忆。郭十二头一晕，顿时昏迷过
去。
仿佛做了一场稀奇古怪的梦，一场不可思议的梦。
清晨，郭十二醒来... 阅读全帖 |
|
z****n
发帖数: 1933 | 20 夕阳即将落山的时候，众人从武英殿中散了出来，并赶在宫门落锁时间之前出了宫。
没了彭阁老，进度便快了许多。经过菜市场般的讨价还价，太后收回绝大多数诏旨
，包括将宝玺收进宫去。
作为妥协代价，朝臣也默认了对魏国公和另外三个勋戚散官的任命。还有一点令人
醒目的事情，新宁侯钱泰去南京担任协同守备。不过光禄寺少卿黄鉴的提督五城兵马司
还是被否掉了，那是文官廷推出来的职位，说什么也不能随意简用人选。
弥漫了几天的政治危机顿时消解，参与了今日大谏议的官员人人与有荣焉，虽口干
舌燥、饥肠辘辘，但仍旧红光满面、神态亢奋的各自回家。人生难得几回搏，今天搏的
真划算…
按照最主流的标准说法，在太后倒行逆施的时候，他们勇敢的站了出来，迫使太后
改正行为，成功拯救了倾颓的朝纲，应该能上史书了！唯一遗憾的是，这个太后不是正
牌天子，含金量差了点。
至于李佥宪，更是名声大噪，望重一时，令朱放鹤、左郎中等一干友人眼热得很≡
官界向来以藏龙卧虎出名，这厮才去都察院十余天工夫，满打满算真只有短短十余天，
只怕连椅子都没有坐热，就力压群雄，隐隐然成为言官界招牌人物。
果然从秉... 阅读全帖 |
|
S**C
发帖数: 2964 | 21 六朝云龙吟
内容简介：
汉国朝会时论及王哲与左武军大败之事，众人皆知是汉国天子为争权而旧事
重提，只有程宗扬是真心想找出究竟谁是幕后主使者，泄漏军机致使王哲就此殒
命？
天子藉由八校尉的职位笼络韩定国，偏偏韩定国是黑魔海的人，更是小紫迁
怒的对象。程宗扬与卢景原想先下手为强，但韩定国将赴宴地点防范得滴水不漏、
处处陷阱，让程宗扬与卢景束手无策。小紫依然不见踪影，只有与她形影不离的
雪雪独自出现，更令程宗扬忧心不已……
第二十四集
第一章
“天子问，有什么生意能在三个月内赚得两三倍的利钱？”
左悺尖细的声音还在殿中回荡，几名中常侍一个个目瞪口呆，一时间殿内安
静得针落可闻。
半晌唐衡才道：“蔡常侍去找天子借钱了？”
“你们怎么知道？”左悺道：“不过不是借钱。蔡常侍私下求见天子，说他
夜观天象，山阳一带当出金砂，其值以亿计，求天子从内库拨一千万钱，由他去
山阳采金，如果三个月内不见效，愿付首级。”
众人都围上前去，“他要去当阳采金砂？”
“其值数亿？还拿性命担保？”
“天子根本就不信他那一套，”左悺道：“什么山阳有金砂？山阳挖了多少
年铁了，连根金毛都没见着。多半是他找到什么来钱的路子，想... 阅读全帖 |
|
c**r
发帖数: 2019 | 22 顾名思义，就是唐代诗词当中涉及的汉代历史和典故。咱不会作诗，只好在摘抄上动点
儿鬼心眼儿。其实下面的很多诗词，与其叫做 “汉史”，不如称为“汉典”，更贴切
一些。诗词，或者诗词的作者，在大众文化中的知名度，是摘抄的主要标准（当然这无
疑是很主观很模糊的，因人而异）。因此呢，很多单纯的怀古诗都不曾列入，甚至一些
大家之作，也因内容重复而被忽略，如白乐天的《答四皓庙》，显然就同元微之那首内
容重叠严重（废话，这本来就是此二人没完没了的倡和之作之一嘛）。“诗词”的定义
也不是很严格，例如按照较为公认的看法，《滕王阁序》就是“骈文”，而非诗词。排
序大致上以典故人物在历史上的时间先后为主--当然出于某些综合考虑，对时间线的遵
守也不会太严格。至于具体内容么，虽说打打杀杀自然是免不了，但佳丽以及文人的成
份，还是尽可能多加一些。
由于摘抄范围仅限于唐朝作品，其他朝代的诸多适宜佳作，如易安居士的夏日绝句，苏
子瞻之“铜琵琶铁绰板”，就都只好很无奈地被排除在外了。此外，一些诗词当中多个
汉代典故人物并举，象《比红儿诗》当中的陈阿娇李夫人等，出于综合考虑，也就略掉
了；另有很多摘抄当中还存在着汉代以外... 阅读全帖 |
|
a***n
发帖数: 1993 | 23 第3章 北宗正义
一、神秀门庭
弘忍之后，神秀一系成为北方势力最大、范围最广的一宗，是当时中国禅门之中心
，迨至唐中期以后，慧能一系方反攻北方，取代了北宗的地位，从此改写了中国禅宗史
。宋代以来的禅史灯录，基本以南宗谱系来写。推崇慧能一系，尤其对日后兴起的五家
七宗之禅的弘传，更是铺天盖地，使曾经盛行一时的神秀一系几近湮没，弘忍门下的传
禅之史亦被修正。长期以来，人们只能从南宗所传典籍中了解北宗禅法，这不免产生许
多不符史实之处，而曲解神秀一系。
神秀（６０５－７０６）生于隋大业元年（６０５），俗姓李，陈留尉氏（河南尉
氏县）人，年十三，“属隋季王世充扰乱，河南山东饥疫，因至荧阳义仓请粮，遇善知
识出家。便游东吴，转至闽，游罗浮、东、蒙、台、庐诸名山，嘉遁无不毕造。学究精
博，采《易》道，味黄老及诸经传。自三古微赜，靡不洞习。”他在游历期间，内外兼
修，博综多闻，受老庄玄学、《书》、《易》大义、三乘经论和《四分》律仪等儒释道
的全面熏陶，使他“说通训诂，音参晋吴，”具备了日后成为一代教主的才学。神秀二
十岁时，在东都天宫寺受戒，四十六岁至蕲州黄梅... 阅读全帖 |
|
Y**u
发帖数: 5466 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
snowsunny (二宝最喜欢枕着爸爸的胳膊睡觉) 于 (Sat Jun 25 19:49:32 2011, 美东) 提到:
公司里要做个关于中国的presentation，就是给一大堆工程师聊聊有关中国的东西。
前年做过一次，这次我想稍微变化一点。
想做一张slide，说说儒道佛对中国人的最大的影响，比方说，儒家对中国文化的最大影
响在于什么，道家，佛家
基本上一家一个bullet point，不可能讲太多，太深入也没人听得懂
请不吝赐教，谢谢！
☆─────────────────────────────────────☆
SeeU (See you) 于 (Sat Jun 25 20:20:52 2011, 美东) 提到:
儒道佛对中国人，是很难分成清楚的三家。
道家对中国文化的最大影响在于向往率性，自然，无为，天人合一。
佛家对中国文化的最大影响从禅宗来。劈柴、喝茶、插花都是禅。
☆─────────────────────────────────────☆
snowsu... 阅读全帖 |
|
l**a
发帖数: 5175 | 25 http://www.wenxuecity.com/topic/smog/
十面霾伏专题
复有十业。得外恶报。若有众生。于十不善业。多修习故。感诸外物。悉不具足。
一者以杀业故。令诸外报。大地咸卤。药草无力。
二者以盗业故。感外霜雹螽蝗虫等。令世饥馑。
==========================================================
三者邪婬业故。感恶风雨。及诸尘埃。（注：霾其实就是尘埃为主）
============================================================
四者妄语业故。感生外物。皆悉臭秽。
五者两舌业故。感外大地。高下不平。峻崖嶮谷。株杌槎菜。
六者恶口业故。感生外报。瓦石沙砾。麤涩恶物。不可触近。
七者绮语业故感生外报。令草木稠林。枝条棘刺。
八者以贪业故。感生外报。令诸苗稼子实微细。
九者以瞋业故。感生外报。令诸树木果实苦涩。
十者以邪见业故。感生外报。苗稼不实。收获尟少。
以是十业。得外恶报。
--------------《佛为首迦长者说业报差别经》 |
|
H***a
发帖数: 735 | 26 除了“马铃薯丸子”没吃过，你列的这些俺都爱吃！
加几个：
生鱼片（Salmon）
卤猪舌
香糟鸭翅
盐水鸭
北京烤鸭
酱油水海鲜杂烩
清蒸花螺
沙茶面
加料肉粽
芋包
炸五香
生蚝 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 无辣不欢的美味快手菜【老干妈炒鸡杂】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 10 08:30:52 2010, 美东)
关于老干妈，我手上可是有好几个笑话，其中一个是关于我妈妈的同事。话说我妈他们
医院某一次院领导集体去北欧考察，其中有一个阿姨who's one of my mom's best
friends 带了一瓶老干妈过去。开始别人还笑她，说北欧那么多好吃的，带什么老干妈
。结果没到一个星期，那瓶老干妈就成了人人觊觎的东西。一群湖南人每天就小心翼翼
的一人舀一小勺老干妈拌米饭吃。好不容易熬到快要回来的前夜，终于不用担心老干妈
撑不到头了，以一种狂欢的心情狠狠的把那瓶老干妈挖得干干净净，结结实实了拌了一
大碗红红的米饭，开开心心的吃饱后坐上了回祖国长沙的飞机！
还有现在住我隔壁的常德哥们儿，只见他不管吃面包、吃面条、炒菜、炒饭，全都有老
干妈为伴。某一天隔壁的台湾人给我们煮海鲜面吃，是那种白白奶汤的海鲜面哦！常德
哥们儿又拿出了他的至宝—... 阅读全帖 |
|
s**l
发帖数: 11983 | 28 长篇小说《活着之上》
作家简介
阎真,男,1984年毕业于北京大学中文系。毕业后即在湖南师范大学文学院任助教。1985
年考上本校在职研究生，导师为颜雄教授。1988年毕业，于当年八月去加拿大。1992年
回国。2001年调入中南大学文学院，工作至今。现为中南大学教授，博士生导师。1996
年在人民文学出版社出版长篇小说《曾在天涯》，2001年在《当代》发表长篇小说《沧
浪之水》，迄今已由人民文学出版社发行62版。2008年在《当代》发表长篇小说《因为
女人》。2012年由人民文学出版社出版《阎真文集》（五卷本）。另出版专著两部，发
表论文数十篇。2014年第6期《收获》发表长篇小说《活着之上》。
【梗概】长篇《活着之上》
阎真继《沧浪之水》后的又一部长篇力作。锋利的笔触揭开高校腐败的内幕和中国知识
分子的堕落，一切都是为了名利，而在大学里活得最好的就是那些不学无术的投机钻营
分子。这些人极其聪明，能够利用任何机会，把握所有能为我所用的人际关系。但阎真
的笔触不仅仅局限在这样的暴露上，他更写出了以“我”为代表的有良知有追求，但又
在现实环境下无奈生存的另一类知识分子的真实境况。这些人虽... 阅读全帖 |
|
s*******a
发帖数: 840 | 29 2010年虎年回顾：
http://mitbbs.com/article0/Food/31387023_0.html
2011年：
如图：
1.hello kitty的糯米饭（八宝饭的做法）
2.兔子奶黄包和豆沙包
3.香菇炒白菜（其实想做上汤的但是临时懒了嘿嘿）
4.什锦拼盘：韭菜，豆腐皮，胡萝卜丝，香菜，卤猪舌，牛肉片，海蜇丝，鸡丝，鹌鹑蛋
切片，樱桃番茄切片，黄瓜切片，米线。孔雀头是白萝卜切的。
汁水是：辣椒，红油，醋，生抽，芝麻，花生，花椒油，麻油，白糖
（吃的时候把汁水浇在米线上，把菜和肉都拌起来）
5.彩椒炒羊肉丝
6.青椒木耳洋葱炒肥肠
7. 韭菜苔炒牛肉丝
8.鱼--按冷锅鱼的做法，简易版
9.四喜烧卖--是直接超市买的，所以不发了。
10.本来还应该有个魔芋烧鸭，做到后来懒得做了……
算上水果当10个菜好了，-_-blush.
肥肠太麻烦了，撕油就撕了半天，还有白醋和盐巴揉，可怜俺手上还有昨天的伤口……
这下知道什么叫伤口上撒盐了。
祝大家新年行好运！ |
|
z**n
发帖数: 22303 | 30 ｆｔ，卤了凉拌用来下久味道极佳啊，比猪舌还好，越恶心的东西越好吃，懂不？ |
|
s*******a
发帖数: 840 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: stchenhua (stchenhua), 信区: Food
标 题: 2011年，两个人的兔年 年夜饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 22:00:34 2011, 美东)
2010年虎年回顾：
http://mitbbs.com/article0/Food/31387023_0.html
2011年：
如图：
1.hello kitty的糯米饭（八宝饭的做法）
2.兔子奶黄包和豆沙包
3.香菇炒白菜（其实想做上汤的但是临时懒了嘿嘿）
4.什锦拼盘：韭菜，豆腐皮，胡萝卜丝，香菜，卤猪舌，牛肉片，海蜇丝，鸡丝，鹌鹑
蛋切片，樱桃
番茄切片，黄瓜切片，米线。孔雀头是白萝卜切的。
汁水是：辣椒，红油，醋，生抽，芝麻，花生，花椒油，麻油，白糖
5.彩椒炒羊肉丝
6.青椒木耳洋葱炒肥肠
7. 韭菜苔炒牛肉丝
8.鱼--按冷锅鱼的做法，简易版
9.四喜烧卖--是直接超市买的，所以不发了。
10.本来还应该有个魔芋烧鸭，做到后来懒得做了……
算上水果当10个菜好了，-_-blush.
肥肠太麻烦了，撕油就撕了半天，还有白... 阅读全帖 |
|
S****8
发帖数: 1212 | 32 卤菜，哪都有吧，我几乎每一两个星期都会卤点猪舌猪耳鸭珍什么的。。不过陈里喜欢
的大概是潮州风味的 |
|
