d*********o
发帖数: 6388 | 1 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 2 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 3 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: MO2007 (Now we are one!), 信区: Missouri
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 1 10:59:03 2013, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 看北京最贵的餐厅都吃什么菜?只有想不到的(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 31 21:48:02 2013, 美东)
北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
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c***s
发帖数: 70028 | 4 北京最贵的餐厅都吃什么菜?或许在这里，只有想不到，没有吃不到。主席台，典型粤菜，出品精良。图为红烧龙俐鱼。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为招牌富贵鸡。
主席台，典型粤菜，出品精良。图为茉莉花茶熏鱼
主席台，典型粤菜，出品精良。图为五粮液叉烧
厉家菜，四合院，精致可口。图为鹿肉。
厉家菜，四合院，精致可口。图为海参
Naoki，法餐和日餐的Fusion。图为拌章鱼裙带菜和熏鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为吞拿鱼
布鲁宫法餐厅，占用民国国时期的美国大使馆旧址，内部重新装修，传统欧式风格建筑。图为Seafood platter
北湖九号主题餐厅，拥有19套主题餐厅包房，风格不同。其中10个是高尔夫景观型主题餐厅。图为鱼子酱
钓鱼台山庄国际会所，主打法式铁板烧，台湾厨师在你面前一边聊天一边做菜。图为鱼子鹅肝蒸蛋
北京饭店谭家菜，由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜，拥有“食界无口不夸谭”的美称，堪称饮食界一绝
北京饭店谭家菜，由历史悠久的北京饭店独家经营的谭家菜，拥有“食界无口不夸谭”的美称，堪称饮食界一绝 |
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d**i
发帖数: 9682 | 5 厉家菜这种不算很贵，味道也很一般，顶个虚名罢了。不过官府菜宫廷菜本来就不好吃
就是了。北湖九号很难订到位。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 6 第一集 国厨故事
第二集 百年老厨家
第三集 阿山饭店
第四集 厉家菜风云
第五集 梅府家宴 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 刘谦小女友王希怡火辣照。
据台湾“今日新闻网”报道，刘谦的魔术事业在大陆闯荡出一片天地，感情也找到春天，与厉家菜千金王希怡打的火热。恋情曝光后，曾担任模特儿的王希怡，过去性感火辣照通通被翻出，在网络上疯传。
刘谦恋上小10岁的千金小女友，日前被目击女生去机场接他，也曾被拍到一同进出公寓过夜。这为千金来头不小，是著名厉家菜第三代传人，厉家菜是指清朝同治、光绪年间，内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜，她们家族目前在全球拥有多家厉家菜餐厅。
1986年出生于北京王希怡，曾是大陆女团UpGirls成员兼平面模特儿，独钟演艺圈，对家族事业兴趣独缺。两人是在今年某晚宴上认识，爱苗一发不可收拾，今年4月王怡希已在微博晒合照，看来恋情已有一段时间。不过，今年7月刘谦的前女友李蕴才宣布两人分手，掐指一算，刘谦显然是无缝接轨。
刘谦新欢王希怡曝光，女友家世显赫刘谦喜不自禁。
今年已经36岁的刘谦10年前与日籍魔术师古山光交往，后劈腿黄心琳，再和港模李蕴交往，如今又与富家千金王希怡传绯闻了。日前，这一绯闻被证实确有其事。刘谦和这位富家千金同回公寓被记者撞破。据了解，这位富家千金名叫王希怡，与刘谦相识于朋友的聚会，... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 8 在2009年的春晚上，他确实一鸣惊人，他精湛的表演，完美的演出细节，营造的舞台气氛，魔术完美的展现时，台下的，电视机前的观众无一不感到不可思议，就连离舞台最近的主持人董卿也被绕进去了。估计魔术完成了，他们都还在蒙圈吧！
在中国春晚是个才艺纵横的大平台，全国的观众有11亿之多。很多人因为演出了春晚而一炮而红，在这里每一位表演者都付出了自己的辛劳和努力，才获得这不成正比的春晚演出，然而小编今天和大家介绍的这位也是一位才华横溢的表演家，成正比的是他确是成名了，但是他下跪日本人也在玩火自焚，他就是魔术小生：刘谦！
因为09年的春晚就让刘谦攒足了人气，连这几年都是春晚的钉子户，完全都不用，去担心今年的春晚名额会不会丢失遗忘。
据百度可查资料显示，刘谦：中国台湾职业魔术师，1976年出生于台湾高雄，台湾人，毕业于台湾东吴大学日语系。
小魔术师刘谦，年仅7岁就开始自学魔术，就在12岁的时候就从世界级魔术大师大卫·科波菲尔亲手颁布了“台湾亲少年魔术大赛的金牌奖”随后参加一些酒吧表演，参加一些综艺性的节目，又因09年春晚的《魔手神彩》红遍整个华夏大地。
其实刘谦并没有拜入某个大师门下学艺，就单凭着自己对... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 刘谦女友王希怡皇家御厨后代
著名魔术大师刘谦不仅变魔术一流，交女友也是一流的，近日，有媒体曝光了一组刘谦与富家女深夜同游的照片，照片上的女子端庄秀丽，有着富家千金的气势。据悉，这位富家千金名叫王希怡，与刘谦相识于朋友的聚会，比刘谦小十岁，UP Girls成员、平面模特，也是圈内人;但同时也是著名的厉家菜传人，宫庭出身的家族在全球拥有多家厉家菜餐厅，家底雄厚。
厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统，深受慈禧信任。由厉子嘉记录下的许多宫廷菜配方和做法代代相传。除了国际上的政客、名流，圈内，梅葆玖、成龙、金庸等都曾是厉家菜的座上客。
现年36岁的刘谦感情史也是颇为丰富，十年前曾与一位日籍魔术师古山光交往，后又劈腿黄心琳，再后来又传出与港模李蕴交往，恋情一段接着一段让人看着眼花。如今这位富家千金又能坚持多久呢?我们拭目以待。
刘谦女友王希怡皇家御厨后代
不过，王希怡目前在娱乐圈打拼，是一位平面模特。同时，也是星光up的up girl成员，也参与拍摄歌曲mv等，是多栖发展的艺人。在2009年12月5日曾有一期以校花校草为主题的《快乐大本营》播出，也就是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 昨日，刘谦证实妻子将在本月中旬生产，并且孩子是男孩。
此前，刘谦被拍陪妻子做产检
刘谦和王希怡（资料图）
据台湾“中国时报”报道，5月，魔术师刘谦宣布与大陆厉家菜第三代传人王希怡领证结婚，当时传出女方已怀孕的消息。昨日，刘谦证实妻子将在本月中旬生产，并且孩子是男孩。
对29岁的娇妻，刘谦悉心照顾，“小孩出生的用品已经准备好了，当爸不紧张，不过老婆怀孕后，希望我多陪伴她，所以少工作。”
新闻链接
39岁刘谦自曝老婆怀孕3个月 将办两地婚礼
5月4日，刘谦在微博发出一张自己和太太的创意婚纱照，随后他太太王希怡“富三代”的身份和“厉家菜传人”的家世也被媒体报导出来。刘谦还透露，太太已经怀孕三个月，他马上要升级当爸了！
享名全球的华人魔术师刘谦结婚了！5月4日，刘谦在微博发出一张自己和太太的创意婚纱照，附文：“系统自动转发喜事”，随后他太太王希怡“富三代”的身份和“厉家菜传人”的家世也被媒体报导出来。在结婚消息放出后第二天，刘谦接受《南都娱乐》独家采访，分享了他和太太从相识、恋爱到结婚的故事。这是刘谦近两年来首次接受媒体的深度专访，这次他是双喜临门，不光有了丈夫的身份，刘谦和《南都娱乐》透露，... 阅读全帖 |
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Z********n
发帖数: 796 | 11 今日新闻 2013-03-29
一名号称「身价上亿富三代校花」的美女私照在网上疯狂流传，她名叫王希怡，26
岁，是着名的厉家菜第三代传人，毕业于墨尔本大学。王表示有计划去日本协助妈妈经
营在东京的厉家菜餐厅，努力推广中华美食。
厉家菜位于北京后海的羊房胡同里，是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔
的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统，深受慈禧太后信任。由厉子嘉记录下的许多宫
廷菜配方和做法代代相传。除了国际上的政客、名流，圈内的梅葆玖、成龙、金庸等都
曾是厉家菜的座上客。
王希怡当过模特儿，是「星光up」的up girl成员，去年与魔术师刘谦传绯闻。 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 才貌双全 富三代校花照片网上疯传(图文) zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 1 14:08:51 2013, 美东)
今日新闻 2013-03-29
一名号称「身价上亿富三代校花」的美女私照在网上疯狂流传，她名叫王希怡，26
岁，是着名的厉家菜第三代传人，毕业于墨尔本大学。王表示有计划去日本协助妈妈经
营在东京的厉家菜餐厅，努力推广中华美食。
厉家菜位于北京后海的羊房胡同里，是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔
的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统，深受慈禧太后信任。由厉子嘉记录下的许多宫
廷菜配方和做法代代相传。除了国际上的政客、名流，圈内的梅葆玖、成龙、金庸等都
曾是厉家菜的座上客。
王希怡当过模特儿，是「星光up」的up girl成员，去年与魔术师刘谦传绯闻。 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
upway (向上) 于 (Wed Aug 4 18:36:10 2010, 美东) 提到:
介绍北京饮食的文章，如果要在网上搜索的话，不知能够找到多少，其中的一大部分都
是介绍具体的一个餐馆，或者是一种菜系的。从全局的角度来介绍北京的饮食和餐馆，
一般是比较困难的，一是没有经济效益，另一个是需要大量的实践经验。我呢，一不需
要经济效益，二者呢，我在北京前后混了N多年，在北京的东西南北四个城区，再加上
中间的四个老城区（现在只是两个了），混吃混喝了很多年，所以今天就自己知道的餐
馆，分门别类，简单地介绍一下，省得大家自己去实践了。当然了，其中不乏个人的偏
见，就当是一种参考吧。
说到北京，大概最有代表的就是北京烤鸭了，然后就联想到了全聚德。不错，早年的全
聚德在手工制作的年代，应该是最好的了。现在，因为流水线的制作，虽然保证了烤鸭
的基本质量，但是比起乡间的手工作坊来，还是在味道上差很多的。我要推荐的就是这
样的一家，叫做利群烤鸭店，在北京也有几个分店，前门的这家地址是崇文区前门东大
街北翔凤胡... 阅读全帖 |
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k***v
发帖数: 1218 | 14 上海那个包括别处的分号只不过是挂羊头卖狗肉的招牌店。只有厉家人自己做的才是真
正的厉家菜。你只有到北京后海厉家去吃。而且厉家菜是没有菜单的，主人做什么你吃
什么。 |
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b*********g
发帖数: 38 | 15 不得不说忒不专业了，误导
谭家菜和厉家菜都是官府菜，前者富贵，现在分店过多，印象中最早的还是北京饭店的
那个，代表菜黄焖鱼翅。后者家常，只有一个，不知道现在桌子数超过5没有，代表菜
有芥末墩子。两者和宫廷菜是明确地不同的。
颐和园的那个宫廷菜，叫听骊馆，还有一个就是北海的仿膳。一般大众吃厉家菜也不容
易了，得老早预约了
北京小吃，推荐个人不算多的地方，新街口豁口的护国寺小吃。不过其他什么炒肝、卤
煮的就要另找地方了。我个人最喜欢的北京小吃是奶酪，当年梅园才开始的时候还是不
错的，这次我回去几经很多个点儿买的已经吃不成了。也许有人喜欢吃奶酪魏，其实两
个牌子工艺不同，不好比较。 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外，我们中间的很多人还是习惯吃中餐，不为别的，中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜，就相差更加远了。
同样是中餐，以前很多人觉得国内好吃，原因就是这样几个： 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的，还记得以前在北京出差，北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了，先是流行广东
菜，后来是四川菜，湖南菜，东北菜， 上海菜慢慢多起来了，上海则晚了好几年，大
概在10年前，也开始象北京那样成
为移民城市，全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了，全国各地都开发了， 其实餐馆也是走美国人的道路了，因为餐馆越来越
标准化了，各地菜系的特色慢慢在
消失， 另外，食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧，原来国内几乎都是有机食品，菜是农民自己种的，鸡鸭也是散养的，还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了，品种也是老外的，... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 690 | 17 哈哈，我是说，有一家餐馆，应该是全美国最好的中餐馆，可惜知道的人很少。。。
这家名字是JAI YUAN 佳园，在Clay上面快到Kearny的地方。这地方，是个模仿厉家菜
这样的私房菜馆，只接受预订，晚餐好像是人均80起不包括酒水。。。而且人少还不给
定。
我们去吃过一次中饭，人均30。
没有菜单，你也不知道能吃到什么菜，所有菜根据大厨早上买到什么菜来决定。
菜品吗，肯定比不上厉家菜，但是和在美国的其它中餐馆比，绝对不是一个档次了。。。
其余的，川菜御食园不错，旁边的那个迎宾阁的Dim sum也不错，就是上次奥巴马去的
那家。这2家都在Jackson上刚过Kearny的地方。哦，Kearny上面的岭南小馆也还可以了
，粤菜为主。
另外还有个麻辣一品，里边有麻辣烫，川菜也还可以。在Waverly Pl上，Washington和
Clay之间。
花园角（就是希尔顿前面那个街心公园，有民主女神像那地方）西边那条街上，有个金
星是很好的一家越南粉店。
美白你有空去鉴定吧。
当然你要是下去湾区，南湾和东湾，还有一些别的不错的。半岛上面基本没有能吃的了
。我慢慢给你推荐哈。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 最近坊间最流行的不是海鲜自助，也并非川湘鲁粤，而是“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝，是这里的“79元套餐”。8月18号，美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等，总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法：“他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么，而是79元，5个人，在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》，被不少人非议，100块钱在北京够吃什么？现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释，100块钱除了吃的饱，还有小费。
如果我请拜登吃面，花差不多的钱，肯定不会请他们吃姚记，以炸酱面论，姚记的炸酱面应属平庸，在我看来还比不上海碗居，然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜，大碗18元，是姚记的一倍。吃炸酱面我推荐东单的四季民福，开了几十年的老馆子，炸酱面有范儿。其实吃炸酱面最好的去处是老百姓家里，手擀面，小碗干炸，菜码一放，叮叮当当，这才是北京炸酱面的妙处。
如果吃别的面，我也有不错的推荐。想吃刀削面我会带着他去遥远的石景山，寻觅一家名为好嫂子刀削面的小店，这里的牛肉面12... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 19 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 美国总统们到北京都吃了些啥?尼克松吃得最隆重
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 23 20:10:06 2011, 美东)
最近坊间最流行的不是海鲜自助，也并非川湘鲁粤，而是“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”的姚记炒肝，是这里的“79元套餐”。8月18号，美国副总统拜登一行五人在这里点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等，总费用79元。按照美国驻华大使馆的微博说法：“他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。”
其实坊间惊叹的并非这群人去吃什么，而是79元，5个人，在北京能吃点什么。前些日子我出了本书《100元吃遍北京》，被不少人非议，100块钱在北京够吃什么？现在拜登副总统一行用实际行动给出了解释，100块钱除了吃的饱，还有小费。
如果我请拜登吃面，花差不多的钱，肯定不会请他们吃姚记，以炸酱面论，姚记的炸酱面应属平庸，在我看来还比不上海碗居，然而如今海碗居的炸酱面价格已然不便宜，大碗18元，是姚记的一倍。吃炸酱... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 20 厉家菜才出来几年
而且那家人都在北京待着
国外哪来所谓厉家菜
就表跟老字号并列了
俺还说俺的猪家菜呢
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: jsolomon (风行文海), 信区: Literature
标 题: 各国的美食(九)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 16 23:23:10 2009, 美东)
这会儿我高压锅里炖着牛腩,刚读一篇王蒙写李子云的文章,说'她不接受肮脏和粗鄙.当
一个土包子出了趟国,回来拿上个小玩意垂涎三尺地讲述国外的繁荣讲究与自己开洋荤
的兴奋的时候,李子云的反应是:我们早就选择过了.'这是写某些作家的无耻的,鉴于中
国作家由于种种历史原因'开洋荤'的所占比例不多,虽然聂华苓那个国际写作计划邀请
不少人去美国访问,我怀疑象我这土包子这样兴奋的还是不多,而且很多人最后和梁前辈
一样还是去中国餐馆,我也不怕被人指摘'吓出一身汗了',毕竟我不是作家,我只是个馋
人.
如今所谓美食都国际化快餐化,到购物的地方,饿了也许吃的是狮城星洲炒米,也可能是
印度咖喱鸡饭,越南生牛河粉,或者朝鲜泡菜冷面,土耳其烤肉,瑞典肉丸子,但他们 |
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m**e
发帖数: 27062 | 21 这才真的开始地域坑了
百度厉家菜了，“厉家菜属宫廷菜”，难怪看菜名就没食欲
当时印象介于北方菜和粤菜之间那种感觉 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 五月宣布结婚的刘谦好事连连，预计下月就能当爹啦。近日，记者在望京附近某私立妇产医院偶遇魔术师刘谦，而在他身边的正是大肚娇妻王希怡。
当天，王希怡身着宽松T恤，圆鼓鼓的大肚很是显眼，看来距离临盆不远了。而刘谦也配合娇妻的休闲装扮，头戴渔夫帽，身着衬衫短裤。刘谦紧随娇妻步入妇产医院，一脸幸福模样。
今年五月，魔术师刘谦刚刚宣布与小十岁的女友王希怡结婚，刘谦在接受专访时曾透露，与妻子的恋情始于2012年的朋友聚会。王希怡今年29岁，比刘谦小10岁，不仅是平面模特，还是女子UP Girls的首期成员。虽然在娱乐圈的名气不及老公，但王希怡却是国内著名厉家菜的第三代传人，其家族在全球拥有多家厉家菜餐厅，是一位名副其实的富家千金。对于外界用特殊眼光看待这段婚姻，刘谦淡然回应：“我也很有钱啊。 |
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d*****r
发帖数: 147 | 23
说老实话，眼拙，没看出是捧我还是骂我。
本来这篇文章是回另外一篇中西餐辩论的，后来写了半天，发现和双方都不搭噶，于是
另起一篇。
我的观点，第一，他们双方讨论的中餐，西餐我觉得都是很表面的东西，就像楼上有人
说的，在讨论烹饪，而讨论烹饪呢，又和我的看法不一致，我还是认为，为了名声，为
了评级，为了上米食书而去烹饪是对食物的犯罪。
首先说西餐，你要说崇洋媚外，那真心冤，俺之所以扎根国内当土包子，放弃移民，第
一位就是吃，当年移民加拿大，呆了一个月回去了，为啥，吃不习惯，一个月俺也花了
7000多刀，除了交房租和租车，其他都吃了，下了飞机第一件事是买的美食指南，这点
是小资，但是真的没有心仪的，顶多第一次觉得不错，第二天接着吃就倒胃口了，不提
牛肉腌肉什么，就算当时流行的很多日式料理，也不能常吃，回国第一件事，改签国内
机票，去北京市内吃了一顿水煮鱼平复了一下中国胃。第二不移民是国外不好买中国烟
，呵呵
然后说中餐，说起中餐，简直是义愤填膺，现在国内市面上有好吃的馆子吗？没有！都
是垃圾，浮名，都说什么私家菜，改良菜，正宗X家，什么国宴厨师，在我吃来，都是
垃圾，厉家菜有名吧？鱼翅什么的... 阅读全帖 |
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m********y
发帖数: 21909 | 24 面面俱到，告诉你一个真实的北京
信源：猪撞墙我撞猪博客｜编辑：2012-01-03｜ 网址：http://www.popyard.org
昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：
故宫、长城、颐和园、圆明园、后海儿....这是帝都！（如果这儿的历史文化你都看不
上，那中国也没啥你... 阅读全帖 |
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n****o
发帖数: 1167 | 25 昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：
故宫、长城、颐和园、圆明园、后海儿....这是帝都！（如果这儿的历史文化你都看不
上，那中国也没啥你能看上的地儿了。）
清华、北大、北邮、北航、人大....这是中国的教育中心！（如果这儿都教育不好你，
那你基本也是没法教育好的料儿了。）
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i*****g
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昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：
故宫、长城、颐和园、圆明园、后海儿....这是帝都！（如果这儿的历史文化你都看不
上，那中国也没啥你能看上的地儿了。）
清华、北大、北邮、北航、人大....这是中国的教育中心！（如果这儿都教育不好你，
那你基本也是没法教育好的料儿了。）
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z***c
发帖数: 2959 | 27 昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：
故宫、长城、颐和园、圆明园、后海儿....这是帝都！（如果这儿的历史文化你都看不
上，那中国也没啥你能看上的地儿了。）
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那你基本也是没法教育好的料儿了。）
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z**********e
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有次看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”这已经是我第
N次听到应聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“
人才”（从只有小学学历的到海龟博士后）。但我真是不知道为什么全国各地那么多人
非要削尖了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：故宫、长城、颐和园、圆明园、后海儿....这是帝都！（如果这儿的历史文
化你都看不上，那中国也没啥你能看上的地儿了。）
清华、北大、北邮、北航、人大....这是中国的教育中心！（如果这儿都教育不好你，
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m*******4
发帖数: 884 | 29 Interesting.....
http://www.wenxuecity.com/news/2012/07/23/1883014.html
昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
城市都堪称绝对的国际化大都市。
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B*****g
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标 题: 好文：真实的北京
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 3 21:42:37 2012, 美东)
昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
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聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
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不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
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s*****o
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标 题: 好文：真实的北京
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 3 21:42:37 2012, 美东)
昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件....这个
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d**i
发帖数: 9682 | 32 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
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标 题: 好文：真实的北京
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 3 21:42:37 2012, 美东)
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昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要
求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考
虑。就在北京。”绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应
了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应
聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从
只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖
了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的
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s******y
发帖数: 28562 | 33 如果是厉家菜第三代传人，为什么不姓厉而姓王？
26 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 就像《北京人在纽约》，还应该有一部小说《外地人在北京》。如果你爱他，就把他送到北京。因为那里是天堂，如果你恨他，就把他送到北京，因为那里是地狱。
昨晚看天津电视台的《非你莫属》，主持人张绍刚问一位应聘者，“对工作的城市有要求吗？必须北京吗？其他城市考虑不考虑？”这个只有高中学历的应聘者回答：“不考虑。就在北京。”张绍钢问“为什么？”此人答“北京是个神奇的地方。”（这真是顺应了58同城的广告了，杨幂大喊“58同城一个神奇的网站”。）这已经是我第N次听到应聘者坚决要当“北漂”了。北京真是一个神奇的城市，吸引了全国各地的“人才”（从只有小学学历的到海龟博士后）。 但我真是不知道为什么全国各地那么多人非要削尖了脑袋扎进北京？北京有你爹还是有你妈？还是北京满马路金子等你来捡呢？
不要误会，我无意诋毁北京。客观的说，北京挺好。不论悠久的历史文化、快速发展的经济、还是宏伟大气的城市风貌，异常丰富的教育资源，全国顶尖的医疗条件……这个城市都堪称绝对的国际化大都市。
具体点儿：
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z**r
发帖数: 17771 | 35 哦？那俺记错了，哪天去吃林家菜？啥口味？跟国内谭家菜，厉家菜一路？ |
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H**r
发帖数: 10015 | 36 厉家菜给的就是很少
报菜的时候，搞得和什么似的，又是菜名又是介绍，我一吃反正一口就没了，什么味道
都没吃出来
不过倒是适合伺候洋大人，吃起来都很干净，例如骨头肉就是一块小rib，没有啃的尴
尬，鱼也不会有多少刺。 |
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h***w
发帖数: 578 | 37 丫的南蛮子懂个屁，我们老北京的美食都是有典故的。吃过仿膳，厉家菜，谭家菜，钓
鱼台的国宴嘛？没吃过就别瞎BB。 |
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j******n
发帖数: 21641 | 38 Melbourne确实是box hill那边有些不错的,原来有个南京人开的川菜馆,很地道,菜好象
拿了不少澳大利亚的烹调奖(就是各国菜一起评那种),不知道现在还在不在
市区唐人街基本都是甍人的
后来说有厉家菜和全聚德,我已经离开了,据说很贵又不怎么样
成龙在墨市也有个餐馆
最好的厨师据说在皇冠赌场里,我忘了是不是去吃过(去也是吃八肥那种,没点菜)
现在吃上面就是南腔北调,有些做出名气的店开了连锁之后质量就下降了,往往慕名而来
失望而去
Sydney在海外华人聚居城市里算中国菜最好的--依据我个人经历
每次去三藩或洛城,地主都说那边是美国最好的,其实开饭店,特别是中式餐馆,很辛苦,
也很难赚钱 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 近日，一名号称“身价上亿富三代校花”的美女私照在网上疯狂流传。经调查，此美女身份浮出水面。
王希怡，1986年9月21日出生于中国北京，著名的厉家菜传人，平面模特。2004年入澳洲墨尔本大学读 Media and Communications 专业。曾在《米娜》、《瑞丽》、《男人装》、《俊士》、《时尚COSMO》等杂志做平面模特。
6年的澳洲留学生活，让王希怡收获一口流利地道的英语，更变得非常坚强和独立。她有计划去日本协助妈妈经营在东京的美食餐厅，努力在国外推广中华美食。
与刘谦恋情曝光
当天，刘谦和王希怡约了夏雨和王希怡的一位朋友一起吃饭，吃过饭后又一同来到咖啡店喝咖啡，刘谦和王希怡坐在一边，夏雨和王希怡的朋友坐一边，四个人聊得很是开心，夏雨手中还不停的玩弄着纸牌。四人聊到夜里11点多才结束，随后相继走出咖啡店。两位女士走在前面，刘谦紧随王希怡，夏雨殿后。当天王希怡没有怎么化妆，戴着大眼镜框，一件毛皮马甲毛毛茸茸的，十分可爱，和朋友都穿着同款红色船鞋，十分抢眼。王希怡昂首挺胸走在前面，很有公主范。倒是跟在后面的刘谦戴着帽子、扛着挎包，颇像个小跟班。
四人在门口寒暄了一会就散了，刘谦和... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 据香港媒体报道，红遍两岸的魔术师刘谦，日前才宣布与内地知名“厉家菜”第三代千金王希怡领证结婚，相隔1周，马上传出他当爸的好消息，瞬间双喜临门，当记者向刘的经纪人确认此事。由于女方家世显赫，引起外界关注，刘谦也妙答：“我也很有钱啊！”
38岁的刘谦本月4日在微博PO婚纱照，宣布与小10岁的模特儿女友王希怡结婚，当时曾有媒体问女方是否怀孕，刘的经纪人表示不清楚。没想到，刘谦最近接受内地媒体专访时自曝妻子已经怀孕3个月，并说：“与其被媒体乱写，不如早早投降。”他表示：“怀孕是计划中的事，明年就40岁了，应该承担起家庭责任。”而今年下半年也将在内地、台湾各办一场婚礼。
刘谦的老婆王希怡长相甜美，自澳洲墨尔本大学毕业，先前担任平面模特儿，拍过多部广告，有一次在朋友的聚会上认识刘谦，2人交往2年多，女方还曾在情人节时，在微博PO出男友变出来的玫瑰，幸福之情溢于言表，最后决定在刘谦迈向40岁之前，互许终生。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 刘谦与妻子
据台湾媒体报道，知名魔术师刘谦5月才与大陆“厉家菜”第3代传人王希怡闪婚，在8月16日便传出他的妻子于北京朝阳区医院产下1子，但是他的经纪人对于此事却表示，“没有得到证实，等他想讲才会讲。”
据《苹果日报》报道，刘谦近日谈到婚姻生活时透漏，妻子怀孕后每个阶段的生理和情绪都很不相同，他笑说，“扑朔迷离的程度跟创作魔术的过程差不多。”虽然自己没生过孩子，但只要抱持着同理心，就比较能够体会对方的感受。夫妻2人已经将婴儿用品准备好，他也减少工作，把时间空出来陪伴妻子。而对于儿子即将出世，他则是兴奋地表示，“这辈子最屌的魔术作品要诞生了。”
此外，刘谦8月初才对外承认妻子肚皮有喜，预产期定在8月中。而他也透过经纪人表示，等到王希怡生产完后，会在台湾与北京两地补办婚礼，但是时间目前还没有确定。
相关新闻
刘谦升级当爸爸啦！小娇妻王希怡顺利产下男婴
39岁的魔术师刘谦当爸爸啦！上月底记者曾在医院门口偶遇刘谦陪伴妻子产检，经过多日等待，终于迎来了宝宝出生的好消息。！刘谦妻子王希怡已于16日在北京朝阳某妇产医院顺利产下一枚男婴，母子平安。
当天上午，记者在妇产医院碰到刘谦，刚刚升级当爹的他在... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 刘谦，想必喜欢魔术的观众肯定认识，而且很多吃瓜群众也非常熟悉，他曾在2009年、2010年、2012年、2013年，分别登上央视春晚，眼花缭乱的魔术表演惊呆了无数观众，而和主持人董卿搭档，还闹出笑话被指是托儿。
可是之后刘谦却没有出现在春晚的舞台，有人说他曾因在日本某节目中下跪导致国内媒体和网友的封杀。
”下跪事件“后，在内地备受争议，于是很多媒体将2014-2016年这三年未曾上春晚以及鲜少在内地活动视为被封杀。当然媒体也是大肆报道。
刘谦真的被封杀吗？并不见得，当”下跪事件”发生后，刘谦方解释道所谓的“天皇”其实是有“日本赵本山”之称的日本著名喜剧演员志村健，并且节目中刘谦所谓的“下跪”只是所有演员模仿日本古代的一种坐姿，不过任凭怎么解释，刘谦到日本给日本人下跪的事实无法否认。
可是在媒体看来似乎这“封杀“并不是真的，只不过刘谦低调了，但是还活跃在央视舞台啊！据说2017春晚。刘谦将会加盟。表演情景魔术。
而在数月前，董卿生日，刘谦也出席了，而看那照片，应该是在央视的办公室。这也看的出来，刘谦并没有被封杀，如果真被封杀，央视的那些主持人应该也和他保持距离，也不会上央视的活动。
而之... 阅读全帖 |
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p******y
发帖数: 3742 | 43 那这样好了，现在就看中国手上的债券是否会大规模缩水好了。我认为不会，
你认为会吗？
咱们可以打赌，就一顿北京的厉家菜如何？ |
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d*********o
发帖数: 6388 | 44 http://news.xinhuanet.com/finance/2013-02/07/c_124335512.htm
近日，一名号称“身价上亿富三代校花”的美女私照在网上疯狂流传。经调查，此美女
身份浮出水面。
王希怡，墨尔本大学毕业，著名的某饮食品(行情专区)牌第三代传人(各国政要来
华时都光临过该饮食品牌店，品牌在澳洲、日本等均设有分店).
6年的澳洲留学生活，让王希怡收获一口流利地道的英语，更变得非常坚强和独立
。她有计划去日本协助妈妈经营在东京的美食餐厅，努力在国外推广中华美食。
王希怡，1986年9月21日出生于中国北京，著名的厉家菜传人，平面模特。2004年入澳
洲墨尔本大学读 Media and Communications 专业。曾在米娜、瑞丽、男人装、俊士、
时尚COSMO等杂志做平面模特。宫庭出身的家门传奇搭配留学海外的自由气息，性感的
外表搭配温柔淑女的心。 |
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t*n
发帖数: 14458 | 47 查了一下，还真开分店了
开再多分店也没没什么历史
就一巨贵的私家菜馆而已
没事拿洋鬼子来当招牌
好吃程度估计也就有限
就甭跟人家百年以上的老字号比了
都知道全聚德
有几个知道厉家菜是什么玩艺的
不管出来几年,开分店也不行? |
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l********g
发帖数: 904 | 48 有个叫厉家菜的 很有名，他们家人以前给皇上当厨子的貌似。。要提前好久预约，好
像一天只招待一批客人，客人不能自给点菜，美国前总统克林顿、英国前首相梅杰、梅
葆玖、成龙、金庸等都光临过 |
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