M******r
发帖数: 858 | 1 这个我有经验。冬瓜要不要压蔓，取决于肥料营养够不够。压蔓之后，挨着地、或者埋
在地里的茎会长出根，加大营养的吸收。冬瓜非常耗营养，所以经常有人压蔓。但是不
压也可以，我这两年就不压，照样长得挺好。 |
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e********n
发帖数: 95 | 2 西瓜现在已经长到这么大了，听说要让瓜在孙蔓上结，还要压蔓，那要多大才可以开始
把母蔓摘心啊，现在这么大可以开始摘心和压蔓了吗。 |
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L******8
发帖数: 4093 | 4 不需要压蔓，我掐尖，不知道专家们掐不掐。：）
：种了一棵葫芦，需要压蔓吗？掐尖？谢谢。 |
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J********a
发帖数: 712 | 5 丝瓜要压蔓? 我以前就那么种的也长了一堆堆吃不完送人，不过应该压了长得更好，
我的苦瓜没压就没长俩个果。。。 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 6 有大牛开过帖子讲过丝瓜要先压蔓再引上架，那么苦瓜呢？也需要类似做法吗？多谢多
谢 |
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k****f
发帖数: 3794 | 8 我是压侧蔓，主蔓不压，叶子直接压入土中做养份。有些人是修剪侧蔓，压主蔓。 |
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l****i
发帖数: 4609 | 9 家父的两个黄瓜苗长的很茁壮，我今天下班回来 ，不知道怎么搞的，想起了大花猫的
压蔓的方法，我就把地下的叶子揪掉，还有几个花朵，也一并摘掉了，压蔓的时候，可
能别这筋了，只听见咔吧一声，黄瓜藤折断了。
怎么办呢，我还是用土把藤盖好了。这么壮的一棵苗难道就让我毁了？ 俺爹还没有看
出来，如果明天早上他才发现，我就赖到老鼠身上，不是我干的。 |
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t*****n
发帖数: 1318 | 10 只剪支蔓尖端？主蔓不管？那主蔓的叶子还需要埋吗？多谢 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 11 丝瓜是不用压的。丝瓜藤比黄瓜韧劲好，也不易断，压一点也没关系
一般压蔓是给冬瓜西瓜南瓜甜瓜压。 |
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k****f
发帖数: 3794 | 12 都埋了，只留支蔓尖端3厘米左右露出地面，过一个礼拜把尖端剪除。 |
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o*****i
发帖数: 1783 | 15 我每年都种葫芦，除了浇水，授粉，我都是任其发展。一般葫芦自己张很多侧蔓，不需
要掐尖。
如果可能，最好早上浇水，这样不容易得白粉病。
授粉的事情，还是要越庖代厨一下。葫芦是傍晚开花，所以授粉一般傍晚进行。早上很
早授粉也可以。
今年我种了，Mexican water bottle, Mexican bottle.还有，chinese bottle。你种
了什么品种？ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 17 我家往年不压，任自由生长，最多剪掉一些太多余的叉头。
今年的还是小苗，不知道能否长大了。
还是就是让丫野长算了？ |
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发帖数: 1 | 18 没听说过苦瓜要压啊。你们的苦瓜发芽要多久？我刚收到一点苦瓜籽，想直播，要注意
点啥不？ |
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y****2
发帖数: 11909 | 19 我也没有压，但去年苦瓜结了不少，关键是施肥：） |
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r*****r
发帖数: 867 | 20 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: wucaidahuama (五彩大花猫), 信区: gardening
标 题: 简单易行的家庭丝瓜种植方式-----挖坑直播
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 20 13:39:44 2012, 美东)
丝瓜耐高温，生长适宜温度为18℃—24℃，在瓜类中以丝瓜最耐湿，开花结果盛期要求
温度更高，在炎热的夏秋只要不缺水肥，开花结果一直很旺盛。
丝瓜是很适合新手种植的植物，家庭种植丝瓜可以粗放栽培，不需要很多管理。甚至没
有菜地的人家也可以种植丝瓜。只需在阳光充足的地上挖个半米见方、半米深的大坑就
可以了，换上garden soil，拌上鸡粪做底肥。（土质较好地区可以不用换土，直接拌
底肥。没有鸡粪的用10-10-10的缓释颗粒化肥做底肥也行。）
丝瓜可以播种育苗，也可以浸种催芽后直播。我都是直播的，4月底，把丝瓜种子用打
湿的厨用纸包起来，浸水8-10小时，然后用湿纸包好放烤箱里催芽，丝瓜出芽温度需要
摄氏30度。等丝瓜种子露白后，就可以直播到大坑里。为了预防出苗率不够，可以一次
直播3颗种子，出苗后留壮苗。... 阅读全帖 |
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w**********a
发帖数: 697 | 21 丝瓜耐高温，生长适宜温度为18℃—24℃，在瓜类中以丝瓜最耐湿，开花结果盛期要求
温度更高，在炎热的夏秋只要不缺水肥，开花结果一直很旺盛。
丝瓜是很适合新手种植的植物，家庭种植丝瓜可以粗放栽培，不需要很多管理。甚至没
有菜地的人家也可以种植丝瓜。只需在阳光充足的地上挖个半米见方、半米深的大坑就
可以了，换上garden soil，拌上鸡粪做底肥。（土质较好地区可以不用换土，直接拌
底肥。没有鸡粪的用10-10-10的缓释颗粒化肥做底肥也行。）
丝瓜可以播种育苗，也可以浸种催芽后直播。我都是直播的，4月底，把丝瓜种子用打
湿的厨用纸包起来，浸水8-10小时，然后用湿纸包好放烤箱里催芽，丝瓜出芽温度需要
摄氏30度。等丝瓜种子露白后，就可以直播到大坑里。为了预防出苗率不够，可以一次
直播3颗种子，出苗后留壮苗。丝瓜喜水喜肥，所以要注意多浇水；上架后，一周浇一
次鸡粪水；开始开花时，可以浇一次高磷高钾的液肥，促使开花结果，我用的是24-8-
16的液体花肥，浇一次就可以了，以后都用鸡粪水追肥。
瓜蔓长到一米长时，不急着上架，把瓜蔓分段埋入根周围的土里，这就是压蔓。为什么
要压蔓？压蔓后为什么... 阅读全帖 |
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w**********a
发帖数: 697 | 22 丝瓜耐高温，生长适宜温度为18℃—24℃，在瓜类中以丝瓜最耐湿，开花结果盛期要求
温度更高，在炎热的夏秋只要不缺水肥，开花结果一直很旺盛。
丝瓜是很适合新手种植的植物，家庭种植丝瓜可以粗放栽培，不需要很多管理。甚至没
有菜地的人家也可以种植丝瓜。只需在阳光充足的地上挖个半米见方、半米深的大坑就
可以了，换上garden soil，拌上鸡粪做底肥。（土质较好地区可以不用换土，直接拌
底肥。没有鸡粪的用10-10-10的缓释颗粒化肥做底肥也行。）
丝瓜可以播种育苗，也可以浸种催芽后直播。我都是直播的，4月底，把丝瓜种子用打
湿的厨用纸包起来，浸水8-10小时，然后用湿纸包好放烤箱里催芽，丝瓜出芽温度需要
摄氏30度。等丝瓜种子露白后，就可以直播到大坑里。为了预防出苗率不够，可以一次
直播3颗种子，出苗后留壮苗。丝瓜喜水喜肥，所以要注意多浇水；上架后，一周浇一
次鸡粪水；开始开花时，可以浇一次高磷高钾的液肥，促使开花结果，我用的是24-8-
16的液体花肥，浇一次就可以了，以后都用鸡粪水追肥。
瓜蔓长到一米长时，不急着上架，把瓜蔓分段埋入根周围的土里，这就是压蔓。为什么
要压蔓？压蔓后为什么... 阅读全帖 |
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T*********n
发帖数: 804 | 23 恩，我没有压蔓，据说压蔓结果多，还有侧蔓主蔓的修剪之类的我都没有来得及研习，
反正我种了好几颗。不过我有两颗爬竿爬不上去可能和压蔓效果差不多 ：） |
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g***e
发帖数: 14217 | 24 夏天是瓜果菜的季节，园子里必定有几样瓜瓜。我的菜地有限，大约200尺，阳光充足
的地段一半都不到。考虑要轮作，跟同样需阳光的茄科菜们（番茄、辣椒、茄子）基本
平分阳光菜地，过一年交换一下。瓜果的肥料需求也类似，所以每年瓜果菜下地前都挖
坑埋鸡粪肥。今年埋了不少，希望菜菜吃饱喝足后安心生儿育女。
因为地小，就得从精耕细作上入手提高产量。今年在这些瓜类上试用以下几种精细的管
理方法：
1。黄瓜和甜宝嫁接到南瓜砧木上，期待延长结果期；
2。丝瓜压蔓。丝瓜引藤上网以前把藤上1-2个叶结用土盖上。这样在叶结处会生根，增
加根系，更好地吸收水肥；
3。佛手瓜定期挖沟追肥。我的佛手瓜是老根，施肥沟至少离根2尺，沟深一锹，埋鸡粪
肥。为避免大面积伤根，每次追肥只挖一侧，而不是环形；
4。甜宝整蔓，让孙蔓座瓜。5真叶前后摘心促生子蔓（4-5条），子蔓7叶左右摘心促生
孙蔓（5-6条），主蔓和子蔓上的花都不保留。孙蔓上座瓜后摘心促进养分集中供应瓜
的生长，每条孙蔓留瓜一个。整蔓的目的在于有足够的叶子来光合作用供应每个瓜；
5。绿甜瓜是厚皮甜瓜（甜宝是薄皮甜瓜）。准备搞吊蔓。主蔓长到十几片真叶后用绳
子悬吊... 阅读全帖 |
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c******d
发帖数: 647 | 25 我真心想想压蔓来着，所以丝瓜苦瓜下地就压，但是整体长得不好，现在都不知道压的
地方有没有长根什么的，但是我看了你找的贴子，还可以压侧蔓，我回去就把侧蔓解下
来压着，看能不能好一点，谢谢指点喔 |
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t*********r
发帖数: 630 | 26 太强了。看了你的上一个帖子，正要问怎么压蔓。
还是压蔓问题：
“瓜蔓长到一米长时，不急着上架，把瓜蔓分段埋入根周围的土里，这就是压蔓。”
埋蔓时要不要把叶子去掉？ 瓜蔓一米长，埋多长，留多长？ |
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t*********r
发帖数: 630 | 27 太强了。看了你的上一个帖子，正要问怎么压蔓。
还是压蔓问题：
“瓜蔓长到一米长时，不急着上架，把瓜蔓分段埋入根周围的土里，这就是压蔓。”
埋蔓时要不要把叶子去掉？ 瓜蔓一米长，埋多长，留多长？ |
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g***e
发帖数: 14217 | 28 搞压蔓的人可能不多。我在丝瓜上试了，没有出现老根枯死。压蔓的原理就是增加根系
。如果压蔓时间够长，又确定老根的枯萎不正常而且蔓延，我认为可以剪断老根。 |
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L******8
发帖数: 4093 | 29 对头，是这样。：）
丝瓜可着急爬蔓了，得及时压住。
：能的，主蔓先不着急爬竿，让它在地上长近一米，压蔓，然后再引竿。再次强调，我
自己没有实战经验，如果我有出丝瓜苗，我试试。 |
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l******m
发帖数: 31446 | 30 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4af8f50b0102eymy.html
1982年，北京市农林科学院蔬菜研究中心成立，遂即开展对早熟、优质、丰产、抗病为
目标的西瓜杂交新品种的选育工作，并聘请日本千叶县育种专家森田欣一，帮助引进先
进栽培技术、相配套的设备器材和种质资源。
1985年春，在北京市农林科学院有关专家的指导下，瓜农们引进了日本“早生旭都”、
“红旭都”、“红一号”、“都锦”西瓜优良品种，与“早花提纯复壮”西瓜对比栽培
，分别采取了“育苗嫁接”、不压蔓儿、四蔓整枝、不去侧蔓儿、双膜覆盖”和“传统
直播、双膜覆盖、双蔓整枝、压蔓打叉”等技术。
试验结果表明:日本的这几个西瓜优良品种，平均亩产只有2000公斤左右，并未显示其
应有的优势。在生茬地，亩产略高些。也就是说，日本的优良西瓜品种不适合老瓜区(
重茬地)种植。
1985年,中央引进国外智力领导小组办公室,由农业部立项引进日本西甜瓜育种专家森田
欣一先生与北京蔬菜研究中心西瓜育种课题共同合作选育，进行选配组合。
森田欣一(Kinichi Morida,1916～)，1939年毕业于东京农业大... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 哈哈，压蔓据说是这样的。把蔓埋一部分到土里。至于你是要去除侧蔓埋主蔓，还是埋
侧蔓，不同人有试不同类的。基本目的就是埋到土里的那部分会长出不定根，这样植株
地盘稳。 |
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i********g
发帖数: 479 | 32 压蔓是必须的吗，有啥好处？我种的西瓜有鸡蛋大小了，没有压蔓，也没有人工授粉。 |
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L******8
发帖数: 4093 | 33 是的，压蔓后长得可疯了。去年我一棵丝瓜结了150多根瓜。；）
：丝瓜据说还要做压蔓，能够帮助丝瓜长得很大 |
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p********8
发帖数: 1712 | 34 鸡粪，牛粪
听说丝瓜要压蔓，没听说别的瓜也要压蔓？ |
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x********n
发帖数: 120 | 35 记得看到过一篇文章，说丝瓜要压蔓才能高产，你试过压蔓了吗？ |
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s******5
发帖数: 197 | 36 多谢指教! 这样明年就会有些经验了.
再请问丝瓜压蔓要压多长的蔓? 多谢! |
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F*******t
发帖数: 9113 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (龙卷风/暴风雨/辐射雨), 信区: Food
标 题: 【老妖】绿茶蔓越莓开心果oak面包
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 20:08:01 2011, 美东)
oak面包， 就是包了外衣的面包啦。所以，要做2种面团。不要看到2种面团就觉
得麻烦， 其实这种面包还是很方便的，怎么做都好吃。
但是——好吃归好吃，因为外面的外衣实际上是用butter和面粉做的，所以，热
量嘛，自己考虑。还有就是，最初的不是用butter，而是用固体植物油来保持它的雪白
好看，但很不健康，所以改用butter，颜色就变黄了。
方子是按照《65C汤种面包》这本书来的，这本书里基本都是台式面包，很合我
的胃口，都是国内面包店卖的那些个面包。
原贴是用的核桃， 家里木有，就用开心果代替，做出来的成品就是咸咸的面包
， 非常好吃。家里没有牛奶和奶粉，所以方子里用到牛奶和奶粉的地方都相应的用水
和面粉代替了。
材料：可做3个
外皮：AP ... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 627 | 38 要压蔓，掐叉，一棵西瓜苗最多留3条蔓，一条蔓最多留一颗瓜，并且是最好5-7个叶子
的地方留瓜，否则长不大
瓜长大比鸭蛋大的时候可以追一次肥，离瓜根一尺远的地方埋些有机肥就行 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (龙卷风/暴风雨/辐射雨), 信区: Food
标 题: 【老妖】绿茶蔓越莓开心果oak面包
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 20:08:01 2011, 美东)
oak面包， 就是包了外衣的面包啦。所以，要做2种面团。不要看到2种面团就觉
得麻烦， 其实这种面包还是很方便的，怎么做都好吃。
但是——好吃归好吃，因为外面的外衣实际上是用butter和面粉做的，所以，热
量嘛，自己考虑。还有就是，最初的不是用butter，而是用固体植物油来保持它的雪白
好看，但很不健康，所以改用butter，颜色就变黄了。
方子是按照《65C汤种面包》这本书来的，这本书里基本都是台式面包，很合我
的胃口，都是国内面包店卖的那些个面包。
原贴是用的核桃， 家里木有，就用开心果代替，做出来的成品就是咸咸的面包
， 非常好吃。家里没有牛奶和奶粉，所以方子里用到牛奶和奶粉的地方都相应的用水
和面粉代替了。
材料：可做3个
外皮：AP ... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 40 我去年是第一次压藤，似乎压了3个分支，记不清了。
你丝瓜两棵都健在吧？真的不要小苗了？其实也不小了，有四片大叶子，两个头，比上
次的那个大多了。赫赫。
我也打算加肥助长了 。
对了，上次那场雨把丝瓜藤打地上了，今天一看长成u型了，我索性就压蔓了，一般你
都压几节？ |
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c*******u
发帖数: 12899 | 41 这个完全是偷懒的点心，上次做面包，剩了仨蛋黄，就照抄了君之的葡萄干奶酥，
butter都化好了，发现家里的葡萄干吃完了，就抓了一把cranberry 干凑数——这个东
西，中文是叫蔓越莓吧？
做法在这儿：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dyzv.html
【葡萄奶酥】（参考分量：30块）
配料：低筋面粉195克，蛋黄3个，奶粉12克，黄油80克，细砂糖70克，葡萄干80克
表面刷液：蛋黄半个
烘焙：180度，15分钟
制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再
加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分，将面片修整成长方形，并用刀切成大小约为4.5CM*3CM
的小长方形。
9、将小长... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 42 oak面包， 就是包了外衣的面包啦。所以，要做2种面团。不要看到2种面团就觉
得麻烦， 其实这种面包还是很方便的，怎么做都好吃。
但是——好吃归好吃，因为外面的外衣实际上是用butter和面粉做的，所以，热
量嘛，自己考虑。还有就是，最初的不是用butter，而是用固体植物油来保持它的雪白
好看，但很不健康，所以改用butter，颜色就变黄了。
方子是按照《65C汤种面包》这本书来的，这本书里基本都是台式面包，很合我
的胃口，都是国内面包店卖的那些个面包。
原贴是用的核桃， 家里木有，就用开心果代替，做出来的成品就是咸咸的面包
， 非常好吃。家里没有牛奶和奶粉，所以方子里用到牛奶和奶粉的地方都相应的用水
和面粉代替了。
材料：可做3个
外皮：AP flour 240g，BP 1/2 tsp，盐1/2tsp，溶化的butter120g，水100g
面团：A：高筋粉250g，奶粉10g，绿茶粉5g，糖20g，yeast 4g，盐1tsp
B：全蛋30g... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 能的，主蔓先不着急爬竿，让它在地上长近一米，压蔓，然后再引竿。再次强调，我自
己没有实战经验，如果我有出丝瓜苗，我试试。 |
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T*********n
发帖数: 804 | 44 谢谢淡定姐和xy88帮我出谋划策，我在原来的竹竿上绑上了一根还带枝节和分岔的竹竿
，这样那些个须须可以缠住分枝往上爬。回头上个照片。
这个压蔓的地方会长根吗？我怕蔓埋土里会烂掉，如果土地比较湿润的话。 |
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