p********8
发帖数: 1712 | 1 别的不知道，甜瓜不用晒。
去年四月把甜瓜连瓤带籽当厨余全埋地里当肥料，不到一个月长出几十棵小苗 |
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发帖数: 1 | 2 我收了好多厨余垃圾，准备试下，不切小块可以吗？有水果皮蔬菜叶子等等，用塑料桶
弄会不会好些？ |
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y****2
发帖数: 11909 | 4 这个处理厨余最好了，酵素可以浇花，渣子可以帮助沤肥，一点不浪费：） |
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y****2
发帖数: 11909 | 5 是的：）我喜欢埋厨余在小菜园，不过发酵分解还是太慢，有了酵素渣子就可以又快又
没有大味道：） |
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F*1
发帖数: 1331 | 6 我做的厨余酵素都一年多了，加了糖，切的很碎，昨天去一看，还是一块一块的，基本
上没怎么溶掉。不知道咋回事 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 7 给蓝星泼一点凉水。你这样折腾一下，还不如直接把厨余放地里呢。另外，夏天时要注
意瓶子过热爆炸。 |
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A**t
发帖数: 732 | 8
这个提醒好，玻璃瓶是要注意些。
不过直接把厨余放地里对很多人来说有点受限制，比如地小植被密的，无法经常性挖坑
做trench composting，那用这种方法也不错。 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 9 我就随便在自家菜地里挖点土，然后盆里先放半盆厨余，还有家里不吃的鱼片什么的，
盖上土，浇点洗牛奶罐子的水 放两天 黄土就自己变黑啦 呼啦啦~~
省钱 省力 不用搬土了：） |
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r********2
发帖数: 29 | 10 如题。大家觉得用发霉的面包或其他吃剩的东西埋在土里当花肥有价值吗？谢谢！ |
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r********2
发帖数: 29 | 11 哎，刚才孩子爷爷拿我丢掉的发霉的croissant往后院走，我问了一句做什么，质疑了
一下，然后孩子爸爸阻止孩子爷爷拿这当花肥，语气较严厉。结果孩子爷爷发飙了还朝
我怒吼说孩子爸爸只听我的。我冤不冤？ |
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o*******n
发帖数: 2035 | 12 mm别放心上，这样的事情睁一只眼闭一只眼，老人家语言不通出行不便，种菜图个乐子
打发时间，要是因此惹大家不高兴得不偿失了。 |
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b***n
发帖数: 89 | 14 可以，做 compost 得有 C 。不过一般不直接埋而是堆在一起等降解完了再用。
直接埋其实也没问题，最差结果就是没肥力呗，也不会有啥负面作用，搞得家庭不和睦
何必呢？我岳父大人往西红柿叶子上浇水我都忍着不说话。 |
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a********a
发帖数: 1224 | 16 埋就埋了，有蛋白质的分解后都有氮，可能的问题是面包里有不少盐。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 17 可以堆肥吧，看过介绍有一种箱子专门是用来收集家居剩余食物渣子，叶子和木屑，降
解后是黑色的碎末。直接埋在土里，小动物会不会去挖啊？最后根都被破败了。 |
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A**t
发帖数: 732 | 19 面包没问题，我们做蚯蚓堆肥还喂面包面条呢，不过不能做主食，只能当snacks |
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r********2
发帖数: 29 | 21 蚯蚓堆肥看起来不会很吓人吗？最后那些蚯蚓怎么办？
以前我老家都是在院子里有一个堆肥处，可降解垃圾都到到里面。堆积一段时间再运到
地里。 |
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m******k
发帖数: 139 | 22 开菜地很简单，不要搞复杂。用平锹把草皮掀起，抖落泥土直接扔垃圾桶，一步到位。
混入基肥比如鸡粪，厨余或10-10-10，把地翻一遍。每个大苗下地时，挖坑，放一铲鸡
粪，覆土，再放入苗。没有鸡粪就每周喷一次Maracle-Gro水溶性化肥，用量两加仑水
一平勺。
[在 zhyj1713 (简单) 的大作中提到：]
:想再开一块草地做菜地，想把草地盖上防杂草的黑布，过一阵等草黄了，再翻地就可
以了？不知道行不行？请大家指教. |
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发帖数: 1 | 23 一层厨余一层土（或草或树叶）， 上面再盖一层塑料薄膜。没有味。过几周后再翻开
也不臭。
已经搞了好几桶
了。 |
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A**t
发帖数: 732 | 24
搭车问一下，compost应该怎么用好，比如我用厨余堆出来的，2个月一批，怎么加到菜
地里呢，是直接围在根部还是在植株之间的空地上挖坑埋了，还是说用桶存起来，等来
年种菜前翻地时混进去 |
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发帖数: 1 | 25 一层厨余一层土沤肥。 今天翻的时候发现里面很多蛆一样的虫, 比蛆扁, 表皮较硬,
土色,筷子尖大小。是什么? |
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发帖数: 1 | 26 我去年春天埋在菜园里很多厨余，前几天翻土的时候看都已经腐熟了，我今年计划堆一
块儿地专门做堆肥，希望明年能有更多的有机肥。 |
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发帖数: 1 | 27 可以用蚯蚓处理厨余。没有味道，堆肥速度也比普通的来的快。不过肉类奶类也是不行
的。比较适合果皮，菜叶，剩饭什么的 |
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发帖数: 1 | 28 谢谢大家的分享。看来不是一件很容易的事。
因为我也不打算做很深的研究，准备放弃了。
除了厨余之外，每年有很多落叶。我都是把
装落叶的大袋子放在垃圾箱里了。每次放的
时候都感慨很浪费。
我琢磨着把落叶和土混合在一起应该可以加
强土壤。我想留一块地堆落叶和土，估计一
年后应该有比较好的效果。有没有人这样做
过？有什么坏处？ |
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y****2
发帖数: 11909 | 29 要是做酵素的材料里有肉类剩饭啥的味道肯定很大，去年我只用了果皮，特别是橘子皮
，苹果皮，以及一些菜叶等蔬菜类的厨余，做出来的味道是一种果香味：） |
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h*******6
发帖数: 39 | 30 秋天把落叶收集起来，堆在一起一米高以上。然后每次把厨余埋进去，很容易。今年做
，明年应该可以用了。一点都不麻烦，也没有味道。 |
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发帖数: 1 | 31 赞同。我家院子里有个compost pile，是厨余+落叶合成的，讲解得挺好。 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 32 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: xinyuemba (小树), 信区: gardening
标 题: 第一次TRENCH COMPOSTING
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 3 09:42:35 2014, 美东)
攒了一个星期的果蔬皮，还有剩米饭等等，还有一大包瓜子皮。周末终于在Flower bed
里刨了个一尺深一尺半长的坑埋了。怕伤到灌木的根，离灌木一尺半，离草地不到半尺。
这要是一个星期一包的话，我家Flower bed估计很快就埋满了。还有收集了的树叶，
MULCH了以
后不知道怎么办呢，堆在Flower bed里压点树枝行吗？
因为怕垃圾变臭，我把垃圾放不锈钢的桶里，盖上保鲜膜放冰箱里了。嘲笑我吧。
想环保真是费心费力啊。求指点求批评。付上次的帖子：
我想请教一下。现在没经验搞ＣＯＭＰＯＳＴ堆。但是很想消灭家里的厨余垃圾，希望
这样可以环保一些。
果皮蔬菜是可以ＣＯＭＰＯＳＴ的，直接埋地里就可以了吗？
咖啡渣每周一小盒，也埋地里就好了？
肉类比如鸡皮啊、吃完的骨头什么的，是不是不能埋啊，会臭掉吗？
还有吃完的饭菜底子什么的... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 33 在观察中。埋的够深就没苍蝇，老鼠还不知道呢，俺家墙下有只花栗鼠是真的，我堵过
几次它的洞，都被挖开了。 埋的都是植物垃圾，唯一的动物垃圾是鸡蛋壳，希望没事
儿。按道理一年左右它们就都降解了，所以不算住垃圾堆啊。
俺家基本能RECYCLE的都RECYCLE. 如果厨余也可以搞定，那就幸福极了。养动物不考虑
了，不环保。 |
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发帖数: 1 | 34 广州混过日子都丰富多彩，哈哈哈，我生活中认识一人，也是从广州出来的，自称能想
到的职业他都干过。起码知道他在美国当过钢铁工人，当过长途卡车司机，也帮过厨后
来干到了大厨，后来上了些学当了最入门的码工，吼吼。来美国之前还在香港，澳门，
日本，澳洲，混过。 |
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c****c
发帖数: 29 | 35 每天把屋里的垃圾扔到厨房的垃圾桶，打扫卫生的大叔每天一换都赶不上她的速度。垃
圾桶满了，斯就扔在厨房的地上。可苦了我们住在厨房附近的同学们！我实在受不了，
在垃圾桶旁边贴了条说是厨房的垃圾桶只能扔厨余垃圾，自己屋子里的垃圾要扔到房子
外面的大垃圾桶。可是人家依旧，昨晚垃圾桶刚打扫过，今天我刚起床看见又满了~~真
是受不了了，怎么办？ |
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b**t
发帖数: 2357 | 36 我的美国历程是从和人party开始的。
一来我就想，大家都说英文，说中文有什么意思呢。于是我就说英文。美国人见我说
英文，就和我玩起来。后来我英文自己就慢慢好了，后来我就找到实习了。
后来我还和人party，很恐怖，后来我认识了德勤的tax partner，我认识了
American Accounting Association的前主席他在给我们上课，后来Ernst Young的Tax
Manager见到我眼神闪闪烁烁，我才知道，这些空中飞人阅人无数的人，在具体知识点
的数目上还没我高中班主任懂得多呢。（请勿断章取义）
泰勒史密斯，原名约翰史密斯，爸爸是华尔街有钱的银行家。第一次见我的时候，
因为我说英文，他不屑起来跟我搭两句话，后来我说我喜欢你不列颠幽默感，他就 笑
了，逐渐地也就不那么沉默，可是还是优越得不行。他说：“我每周末玩高尔夫”。我
说我每周打台球。他说：“你们新移民（Note：我不是新移民。），来 我们国家，主
要态度很重要 啊”，一幅颐指气使的样子。后来我懒得理他。开学之后我坐他旁边，
60％＊20％＊70％简单的百分数连乘，我一口报出答案，吓了ty... 阅读全帖 |
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c**********a
发帖数: 659 | 37 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 一个外F女迷途知返的心路历程（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 28 06:51:30 2015, 美东)
美国历程是从和人party开始的。
一来我就想，大家都说英文，说中文有什么意思呢。于是我就说英文。美国人见我说
英文，就和我玩起来。后来我英文自己就慢慢好了，后来我就找到实习了。
后来我还和人party，很恐怖，后来我认识了德勤的tax partner，我认识了
American Accounting Association的前主席他在给我们上课，后来Ernst Young的Tax
Manager见到我眼神闪闪烁烁，我才知道，这些空中飞人阅人无数的人，在具体知识点
的数目上还没我高中班主任懂得多呢。（请勿断章取义）
泰勒史密斯，原名约翰史密斯，爸爸是华尔街有钱的银行家。第一次见我的时候，
因为我说英文，他不屑起来跟我搭两句话，后来我说我喜欢你不列颠幽默感，他就 笑
了，逐渐地也就不那么沉默，可是还是优越得不... 阅读全帖 |
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l****y
发帖数: 4773 | 38 还真是，俺们家楼下装厨余垃圾的桶总是不够用，最后好多人把菜叶子剩饭什么的全倒
可回收桶里了 |
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n***d
发帖数: 8857 | 39 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Asiangarden (Tma), 信区: gardening
标 题: 我的种菜视频：开垦新菜园十步走
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 4 21:15:45 2015, 美东)
大家好，第一次来这里。请多多关照。种菜有好几年了，攒了些经验，做成视频希望能
和更多的人分享。如果大家有问题或者建议，欢迎在这里讨论。另外，我在文学城也贴
了。有看过的朋友可以跳过，谢谢！
过了新年，农民们要准备开工了。很多朋友发消息询问种菜的问题。时间精力有限没能
好好答复。每天上班带小孩烧饭做菜忙得焦头烂额，其他事情都荒废了，唯独种菜这个
爱好坚持了下来，又能锻炼身体又能放松心情，最后还能吃得各种任性，为啥，菜多呗。
种菜是一门学问，每个人都可以种，种的怎么样就八仙过海了。我也是一边学一边练
，有点领悟就想和大家分享。有兴趣的看看，欢迎各种宝贵意见。砸砖头的就免了吧，
我这个是义务劳动免费分享，加班加点，最多就赚个点击。这东西不值钱，纯粹是逗着
自己开心的。
好了，言归正传，今天咱们十步走，草地变菜园。是汉子的话出来遛遛，... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 40 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: gardening
标 题: 生不逢时。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 25 21:48:48 2013, 美东)
今年夏，西红柿丰收的时候，有时候会掉在地上 或者被松鼠肯上一口的，我就直接把
那些西红柿扔到堆肥的土堆上了。厨余里还有一些小的蒜瓣和大葱跟。谁知道，前些日
子都发芽了密密麻麻的小西红柿苗 算 葱，长的很绿很健壮。我心里想骂他们几句，我
春天的时候育苗是多么的不容易呀。。现在不用管。自己犯贱 。
话说小苗就那么无忧无虑的长着 长着 。这几天。天气明显变冷了。我看到那些小
苗在寒风中战栗。心里忽然有一种惆怅。他们来的真不是时候，快冬天的时候才来到这
个世界上。没有机会开花结果，繁衍后代，享受夏天的雨露和阳光了。
忽然我萌生了一个念头，把他们移到室内吧，能活多久就活多久。对大自然，我没有
能力对抗。但是，我只能用自己的微薄力量来维持他的生命，能活多久就活多久吧。我
能做的也就是这些了。 |
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l*****8
发帖数: 483 | 41 觉得这个是个好文章， LZ 可以读读， 了解一下正确训狗方式。。狗刚开始到家会比
较害怕，陌生， 建议先进行crate training. 网上很多教材， 有良好的开始， 以后
就会省事很多。。
(转帖)
话先说在前头，如果您是一位捍卫”狗”权的斗士，觉得养就是宠物，要拿来疼的，因
此无论它是乱吵闹，乱咬东西，乱大小便，您都能忍受，那么内文?述您可能会觉得有
虐待动物之嫌，或是您正准备养一只小狗，却又忧心没办法好好调教，那么你就要牢记
每一”小撇步”。这些都是由训练师的经验累积，确实又有效果，而且都没有提到要用
鞭子打骂，所以大家尽可以放心。
很多人都以”人”的观点来调教自己的宠物，虽然狗走入人类家居生活有一段历史
了，但不要期待狗来瞭解你的用心良苦。台语有句话叫做”宠猪举?，宠子不孝”千万
不要忘记，无论在怎样可爱的小狗，它的本质仍是一头伪装过的”狼”。狼是群居的生
物，维持一个族群有秩序的运作不混乱的方法，就是建立尊卑长幼的阶级制度，下位者
必须对上位者绝对服从。也就是说，在狗的心中，家里的每一个成员定位是固定的。常
常有些妈妈会抱怨：“每天都是我喂它吃饭，带它散步，都是我一个人在... 阅读全帖 |
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S***n
发帖数: 2932 | 42 现在看到“我理解你说的”几个字，涕泪交流了，快要。XD
恩，前面一直没讲，这里同意一下，确实奥斯卡不是一般人视角。
不好用“人”的萎缩之类简单评价。
而且我想，因为我没有读原著的关系，显然无法理解这种视角的妙处和深度。
这些巧妙可能完全改变我对“萎缩”的态度。
多谢你对我前面妄加评论的包容。
至于“从容不迫”的文学。
我理解的是一种态度，不是理性结论。
我前文有专门详谈，我不认为自己是个理性的人，非要谈理性的话，我没有信仰可言。
另外，我追求的这种从容不迫形容是泰山崩颓前观者的态度，而不是泰山从容不迫的稳
定状态。
并且这种态度不要求观者我采取特定不变的观点：只是说，无论我的想法如何变化，看
起来我都应当保持雍容自得而已。但最妙的是这雍容没有（与表演者对等的）观众。
空泛的谈论容易误会，举一个例子，中国人形容美男子有一个有名的讲法“巍峨若玉山
之将崩”。
这个形容简直令我神魂颠倒，但又明明感到与形容的这位玉山保持着非常远的距离，停
留在矜持的欣赏。
是什么原因？
除了巧妙的修饰（比如用动做“崩”反过来描绘刹那时间的凝滞），除了气魄和声势！
我想，还有一点就是这里“玉山”如入无人之境，他... 阅读全帖 |
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u***s
发帖数: 318 | 43 瑞士的环境竞争力一直遥遥领先全球，这个领先是所有瑞士人共同创造的。本文作者之
悦Echo是瑞士数字奢侈品集团中国项目经理，她详细记录了为初到瑞士的父母介绍瑞士
人垃圾分类做法的经历，非常值得中国借鉴。
在瑞士生活?先学会怎么扔垃圾
夏天的时候，父母来瑞士苏黎世住了一个月陪我。在这个对他们而言人生地不熟的地方
，他们发现，自己在很多熟悉的生活领域忽然成了需要从头学起的小学生，到处充满了
意外。
刚到不久，有一天，我在厨房偶然看到母亲正把一个空易拉罐往垃圾袋里扔，我一个箭
步冲上去拦住，一边嚷着：“不要扔这里!”母亲诧异地瞪我，“那要怎么扔?” 我这
才意识到还没把在瑞士生活最重要的常识之一——如何进行垃圾分类，详细告诉他们。
我决定“手把手教学”，带着他们在家周围走一圈，亲身体验一番苏黎世的垃圾分类体
系。
出门前，我把厨房窗台上积攒的各种空的易拉罐、空酒瓶、饮料瓶等按材质分好类，装
进几个袋子。第一站，是离家三分钟的马路边的垃圾回收站。所谓回收站，是一排小屋
样的敦实的大桶，每个上面写着德语指示文字，旁边画着相应的示意图，比如：金属罐
头、玻璃瓶。而在投玻璃类垃圾的入口处，... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 44 呵呵！ 俺学老农，先在地里埋了厨余，估计这个起作用啦
土豆花也蛮漂亮吧 |
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m**c
发帖数: 143 | 45 大婶诚信诚意诚挚为您服务
1、南北家常菜风味，可根据吃客口味调整
2、薪酬相当低廉 < 您大概每周晚餐需要花费多长时间×例：大中华/Hmart的最低薪酬
标准
3、根据您的需要提供每周1～5次晚餐准备+炒制+厨余整理，抱歉：周末、节假日俺也
休息。
4、先到先得哟～还等神马，把您的时间放到更有意义的地方去吧，且为善举～给俺个
赚零花钱的机会。 |
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i****k
发帖数: 4085 | 47 公安部：地沟油犯罪危害得到有效遏制
在公安机关“打四黑除四害”专项行动中，根据公安部统一部署，全国公安机关组织
开展了打击“地沟油”犯罪破案会战。3个多月来，各地侦破利用“地沟油”制售食用油
犯罪案件128起，抓获违法犯罪嫌疑人700余名，查实涉案油品6万余吨；打掉涉及全国2
8个省份，集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售等多环节于一体的制售“地沟油”
犯罪网络60个。随着从事制售“地沟油”犯罪的不法分子纷纷落网和一批“黑工厂”“
黑作坊”“黑市场”被摧毁，正规粮油企业和生产生物柴油的企业生产经营状况得到明
显改善，“地沟油”犯罪对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制。
8月下旬以来，按照“打四黑除四害”专项行动整体部署，各地公安机关始终把打击
制售有毒有害食品犯罪作为首要任务。继开展“瘦肉精”破案会战取得成效之后，针对
“地沟油”犯罪突出的情况，公安部又迅速部署全国公安机关开展了打击“地沟油”犯
罪破案会战。会战期间，公安部加强统筹协调，先后召开30余次重大案件侦破调度会强
力推进。各地公安机关坚持打整体仗，加强区域合作，强化辖区排查，狠抓大要案攻坚
，着力摧毁犯罪源头和利益链... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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