g**g 发帖数: 1575 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 Adesertfox 所发表 】
原料:
1.鲜鲫鱼1尾
2.葱,姜,料酒适量
3.豉汁适量 (李锦记的那种即可)
4.猪油适量 (用蔬菜油代替亦可)
做法:
1.鱼去内脏,去腮,洗净。两面切刀。
2.姜切成片,葱切成段。
3.在每一刀口处嵌入姜片,葱段各一。
4.在鱼口和腹内也分别塞入一些葱姜。
5.以料酒少许淋于鱼口腹中及体表。
6.将鱼置于一盘中,并以保鲜膜覆盖封严,放入微波炉加热6-8分钟。(视微波炉功率而
定,偶的微波炉800W,加热7分钟左右)
7.在加热鱼的同时,可于一小碗中倒入豉汁少许,并兑入适量饮用水调匀。
8.取一小锅,将猪油加热至八成热。
9.待鱼出炉,除去保鲜膜,葱姜,淋上猪油和豉汁即可上桌。
特点:
简单易做 (整个操作大约10-15分钟即可),用料简单,口味鲜美。但此法实属懒汉型做
法,若要品尝精致的专业级作品,请参照food版各大师的帖子。 |
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h*h 发帖数: 18873 | 2 取钩大概太猛,大嘴鲈鱼受伤了, 在水里顺鱼也太猛,抓着鱼使劲绕圈,好鱼也得弄
坏,这鱼废了,尺寸到没? 拿家吃了吧。 |
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s******o 发帖数: 935 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
arabidopsisp (夏天迷上你的声音-唐晓茗) 于 (Fri Sep 21 19:12:51 2007) 提到:
hoho...
☆─────────────────────────────────────☆
yogayoga (ilikeyoga) 于 (Fri Sep 21 19:26:45 2007) 提到:
google出来的
http://www.chiyou.name/page/dfms/gzsty.htm
传统酸汤鱼
原料:鲜活鱼1条约750克清亮白酸汤500克姜片10克葱节20克桄菜(或青椒、韭菜
)50克精盐20克煳辣椒面40克花椒10克木姜子油8克香油5克。
制作方法:
1.鲜活鱼用清水喂养一天后,在腮后第三片鱼鳞处横划一刀,取出苦胆;干辣椒切
成碎块。
2.取锅置火上,倒入酸汤,将鱼和干辣椒放入锅内,再放入花椒、精盐、桄菜一同
煮至鱼鳞翻去时,起锅放入盘内,然后将煳辣椒面、木姜子油、姜片、葱节、精盐、麻
油、酸汤兑成滋汁拌鱼食用。
特点:汁浓味鲜,肉质细嫩, |
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U*****S 发帖数: 3098 | 4 古今虐食谈 鲜血淋漓毛骨悚然
2005-09-22 09:06
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当代我国各地的饭馆里或宴会上,经常可以见到一道名菜叫做“红烧活鱼”。那鱼
被厨师用湿布包着头和尾在油锅里炸熟身上的肉,放在盘中,浇上卤汁端上筵席时,鱼
嘴还在一张一合地动,虽然不能出声,却分明在惨呼:“人类啊,为什么要这样折磨我
?”笔者有幸在一次宴会上看到这道菜,实在不忍心下筷子。
>
据说,还有一道更名贵的菜叫做“活猴脑”,那是把一只活猴子用铁链锁着牵到筵
席上固定后,当场砸开猴子的头颅,赴宴者用汤匙取猴子的热脑浆,美滋滋地享用,而
把猴子的惨叫权当做助餐的乐曲。享用以上两种美食,笔者不敢恭维,这里姑且称之为
虐食。
后来翻阅古籍,才知道,虐食并非近代人的发明,在历史上早有记载,古代人的虐
食妙法说起来更叫人惊叹。
据张 《朝野佥载》所记,唐武则天时,宠臣张易之、张昌宗兄弟就是虐食动物的
专家。张易之制作一个大铁笼子,把鹅鸭放入其中,里面正中燃一盆炭火,火旁边又有
一个铜盆盛着五味汁。鹅鸭受热,绕火盆而走,渴了就 |
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w********r 发帖数: 14958 | 5 农妇吃鱼鱼刺戳进心脏主动脉 开胸至少30万(图)
52岁的湖北天门农妇郭享枝,已经十来天滴水未进了。
十多天前,她被鱼刺卡了喉咙,用喝醋、吞饭团等土办法治疗,最后不仅没治好,还被
鱼刺刺破了心脏主动脉。如今,郭享枝要付出至少30万的“取刺费”,而且因为手术风
险大,很有可能出现人财两空的局面。
昨天,扬子晚报记者在南京探访,发现南京大型综合性医院基本都开设了绿色通道。急
诊挂号后,如情况较严重,医院会优先收治。
难得吃次鱼却被刺卡了
前天下午,武汉晚报记者在医院病房见到了郭享枝,此时她正病怏怏地躺在床上,满脸
菜色,连说话都困难。
郭享枝的女儿说,“我妈妈已经快10天滴水未进了,都是靠打营养液在维持生命,现在
非常虚弱。”
12天前的一个早上,有亲戚见郭享枝家生活困难,送来了几条鳊鱼,这让郭享枝欢喜不
已,一直等老公在地里忙完农活回家后,才把这几条鳊鱼作为大菜端上了桌,看着老公
吃完了大块的鱼肉,郭享枝这才动了筷子,开始吮吸鱼刺上面的碎肉。
意外就在此时发生了,郭享枝在吮吸时不慎将一根2.7厘米的鱼刺吸进了喉咙。虽然当
时就觉得嗓子眼疼,但郭享枝没太当回事,她最先想到的是用民间土法自己... 阅读全帖 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 6 陈思敏
从年假期间沸腾至今的哈尔滨“天价鱼”事件,据最新报导,2月17日涉事饭店被勒令
停业。早先被当地电视台采访饭店经理并冤枉报导是“喝酒闹事不买单”的江苏游客,
则透过媒体向东北民众道歉之前微博上“黑东北”的气话。此事件自2月12日曝光以来
,历经数次舆论翻转,曝光的资讯足以证实这就是一家黑店,但黑东北的绝不是这家天
价鱼黑店。
据报导,17日官方对涉事饭店存在“虚假价目表、许可证过期”等的勒停原因,正好是
15日哈尔滨当局以调查报告对该饭店“该店明码标价不违规”的背书重点。
现在这家无证经营在先,屡发消费纠纷在后,宰杀国家一级保护动物,用养殖鳇鱼冒充
野生鳇鱼欺骗消费者,却一直开门营业到现在的饭店被停业,那这个过程中以及做出“
合法合格”调查结论的政府部门及其主管能不为假报告负责?
除了哈尔滨当局这份做假报告,尤有甚者,事件12日曝光引发舆论口诛笔伐黑店宰客,
14日起舆论开始翻转出现对游客“没钱就不要点贵,点了还赖账”的指责言论,就是因
为哈尔滨当地电视台以及央广报导的明显误导。如果不是这位消费者保留了手机视频揭
穿,这就会是一起百口莫辩的冤案。
哈尔滨天价鱼与去年的青岛大虾事... 阅读全帖 |
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q****i 发帖数: 6923 | 7 [主料辅料]
草鱼肉 400克醋 15克
淀粉 75克盐 2克
食油 500克酱油 3克
姜 5克米酒 4克
葱 5克味精 0.5克
红椒 5克清汤 150克
〔烹制方法〕
1.将草鱼刮鱼鳞,去腮,破腹去内脏,洗净。
生姜去皮,切
片;葱去根切寸段,红椒洗净,去籽切指甲片。
2.将鱼平放,从尾部下刀,贴着背骨平推至鱼头,竖起将鱼头劈开,分成大小两边
,大边皮朝上平放,从尾部下刀,贴着背骨平推至鱼头,再分别将大小两边鱼头垂直下
刀,斩下鱼头取鱼肉400克,切成长3.6厘米、宽2.4厘米、厚0.6厘米的块状。
3.用小碗,内放清汤、酱油、味精、淀粉、米酒等调溶待用。[旅游联盟2009-12-
12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.
com] 4.炒锅上火,放入油,将鱼块用盐、米酒、酱油腌一下撒上于淀粉拌匀,六成油
温下锅,炸至外略酥,内断生滤去油,放葱段、红椒、生姜出香味,加入调味汁,用水
淀粉勾住芡,打明油出勺。
〔工艺关键〕
1.草鱼要活的,每条750克至1000克为好。
2.切鱼不带刺,整齐化一。
3.勾芡要恰到好处,食后盘中不留芡 |
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G**U 发帖数: 5492 | 8 "松鼠鳜鱼"是苏州地区的传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜
鱼制菜各
地早有,一般以清蒸或红烧为主,而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区
。相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,
在鱼肉上
刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇
上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意。后来
苏州官府
传出乾隆在松鹤楼吃鱼的事,此菜便名扬苏州。其后,经营者又用鳜鱼制作,故称"松
松鼠桂鱼
鼠鳜鱼",不久此菜便流传江南各地。清代《调鼎集》记载:"松鼠鱼,取(鱼季)鱼肚
皮,去
骨,拖蛋黄,炸黄,炸成松鼠式,油、酱烧"。此菜从创制至今已有二百多年的历史,
现在它已闻
名中外,成为中国最著名的菜肴之一。 |
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a******m 发帖数: 106 | 9 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区,原文如下 】
发信人: Chicago (Wall), 信区: HongKong
标 题: [转载] 水煮鱼!Re: 加菲猫说过:好吃不好吃的东西如何分辨
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Mon Nov 3 22:38:48 2003), 站内信件
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
【 原文由 celin 所发表 】
本报讯 (记者 徐苹) 常上夜班、自称起码吃了几十盆水煮活鱼的小易先生,近
>日趴在中医院的病床上。他的臀部有两个11厘米深的脓洞,里面各塞着半米长的药棉
>纱。据说,还有一个病友,屁股上面竟有10个深洞。医生说,这叫软组织脓肿。病根
>是常年熬夜加上辛辣食用过甚。
>>>
>>>
>>> 小易先生三天两头上夜班,经常在半夜时分电话叫餐,常常叫的是水煮活鱼。两
年
>间,单位附近所有的水煮活鱼店都被他轮番叫餐,并已排出座次。
>>>
>>>
>>> 半个月前,小易突然发烧,坐下时屁股隐约不适。有经验的医生为他进行了超声
波
>检查,果然发现深处的脓肿病灶。待脓包熟至浅表,医生像探取石油一样,在 |
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xt 发帖数: 17532 | 10
BTW, it tastes awful too.其实大多数人钓salmon是为了取里面的卵.
所以有时候会看见他们把钓上来的公鱼放了,母鱼开膛然后扔了.鱼卵
是用来钓其它鱼的,特别是trout-经常是跟salmon一起来吃它们的卵. |
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x**y 发帖数: 1086 | 11 大风降温,冷啊,一个小时什么动静都没有
准备撤退,存着侥幸心理最后一杆
上鱼,hybrid,22inches
顶住寒风,不停地吸着鼻涕,坚持。。。。
上鱼,saugeye,26inches
.......
上鱼,saugeye,23incehes
.......
.......
.......
没动静了。。。。
实在是挺不住了,鼻涕流了老长:(
取鱼的时候发现,那条23的saugeye竟然挣脱铁环跑路了-_-!
回家实在是冻得不行,去别人家蹭火锅吃了,呵呵,没pp |
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e******t 发帖数: 237 | 12 用猫粮??我听说有用鱼食的
有没有兄弟实践过?
网上找到一个,不知对striper有效否:
用4份麸皮、l份玉米面,用开水拌湿,拌上发酵粉,用塑料袋密封放在阳台上暴晒4一5
天。出钓时,根据所钓对象鱼添加一些辅料,如醋、臭豆腐乳、过期的牛奶、中药阿魏
液、链鱼香精等等,根据所钓对象鱼酌情添加。到达钓位后,多取一些诱饵抛向钓点,
以后在整个垂钓过程中,应隔一段时间抛一次。 |
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i****r 发帖数: 1797 | 13
那些鱼刚上来的时候其实不是黑的,颜色浅不少呢。关键是脸上也有那么几条蓝色的道
道,身上好像还有蓝色的点点。我一直不敢百分百确定是什么鱼,直到有一次在岸边看
到个老黑上了这鱼,然后问他,他说是warmouth。但是谁知道他是不是真明白。下次争
取拍个新鲜点的。 |
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z********4 发帖数: 701 | 14 其实麻大和老壳的帖子都讲了很多,根据个人经历再补充一些。
我们是上上个周末去的,温度反常的高,倒是非常适合acadia游,海水淡水游泳都很舒
服,不过主要还是讲讲钓鱼。
我们租的房子就在海边,看上去很适合surf fishing,可是没啥鱼,就钓了几个螃蟹。
还是那些habor的pier鱼比较多。第二天去了最有名的bar harbor town pier,钓了很
多pollock,大的大概一磅多。就用
个小钩挂上鱿鱼,虾,死鱼肉什么都行,rig设置也没有任何讲究,只要饵到水面一尺
以下就行。小的pollock用那种最便宜
的sabiki rig(就是每个钩加一个小纸片)效率最高。一个小时两个人大概能钓二三十
条,一磅以上的有五六条。比较土的
是帮LD取钩时一根小杆被拖走了,主要是怪我放杆时不小心饵接触了水面:)可惜我的
trout功勋杆!目标鱼mackerel一
条都没有!
第三天去southeast habor钓了一会,这次是真找对地方了。pier上的老头说前两天半
小时能上二十条。可惜当天不知是因
为温度太高还是怎么的,我们一小时一共也就钓了五条一磅左右的,老头只钓了两条。
我用了 |
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a*****e 发帖数: 4577 | 15 冬日渐进水渐冷
著名的三姨坝也冷清了下来
平常挤满人的黄金钓点
周日下午的居然只有一个人本地老渔民在悠闲的拿cut shad钓catfish
虽然远处依然可以看到鱼儿是不是的跳出水面
往常的shad群依然沿着岸边一路延伸到坝底
但是以往活跃的咬钩已经不再继续
哪怕以往号称“每杆必中”的KV rig也不再有效
连平常一直甚为烦人的鲢鱼也不见了踪影
无聊中,决定用小鱼沉底,坐在一旁石头上,享受深秋的温暖阳光
晒得正暖和,居然浮标有点动作,但是动作明显比夏天的时候要轻
我也轻轻一提,我kao,10" Crappie一条
之后如法炮制,又中小嘴两条,release一条,
另外一条不幸钻进了石头缝,实在取不出来,估计就成了老鼠浣熊的美餐了。
临走前去传统钓点甩了几杆,中手指长shad 5条,全是正口。
另外还中了一条贪吃shad而不幸吃在了我的hairjig上的white bass,
称一下,居然接近2lbs
与以往的悲惨的空军封杆钓不同,这次同行四人居然每人都没空军。
堪称完美了吧。
个人今年感谢渔版各位大侠网上指教,甚至很多亲临指点
相比去年技术大涨。虽然仍然拿部分鱼,但是已经慢慢步入为渔而... 阅读全帖 |
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p*****s 发帖数: 89 | 16 长久以往,杀生太多了.真是觉得自己有点罪过
尽管一直以来,都严格遵循法例钓鱼.但是我最近发现自己over钓鱼太严重了
从3个星期之前开始,在聚鱼的钓点.从一天钓10几条bass.keep limit放生
到现在,一天只能钓2条.大概这几个钓点的鱼,都快被我赶绝了,罪过罪过啊
看着来来去去的钓鱼人,真是有点感慨.为什么他们都不怎么研究钓鱼呢?
看着形形式式的钓友,犯的种种错误,心理真不是滋味
鱼越钓得多,越感觉到一种强烈的寂寞.为何总没遇到钓鱼的知己呢
遇到一个真正懂钓鱼的人,真是很难很难
想一想自己的痴狂,真是觉得可笑.
选一条鱼线花数星期时间,慢慢比较柔软度,韧性,粗细.浮力.
用同磅数的鱼线,折取同样的长度,放在水面,用手指轻按一下鱼线,观察不同种类的鱼线
下沉的速度.这种痴狂的行为.相信并没几个钓友能做得到
真希望什么时候,也能结识一个跟自己一样
同样对钓鱼有着痴迷追求的钓友 |
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c*******r 发帖数: 1243 | 17 我有一平民的配置,推荐不好说,但是出过一次深海,钓过king,tuna,shark和其他
一些大大小小的鱼。效果还可以,至少比船上提供的要好。
我的是:tsunami trophy series 50-100lb stand-up rod (带滑轮的那款); Penn
Special Senator 114h2 reel; Andy 60lb mono,sufix performance 80lb braid
backup.因为考虑到重量原因,所以没有上更大的reel,我去的那条船不让用braid,加
上轮子不大,所以只好上60lb mono,用braid打底,这样兼顾长度和线的强度。
这个配置其实就是深海取鱼的,有点overkill。小点的鱼手感不强烈,乐趣就少了。不
过钓大点的鱼还是挺给力的。
另外,建议每次出深海,最好都换新线,这样减少遗憾的机会。还有,配置一好点的
fighting belt,遇到大鱼给力而且省力。
如果钓底,再建议给杆子上装一个出线计数器,10-20刀。我觉得钓底时了解水深和饵到达的深度对收
获很有用。 |
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y******3 发帖数: 693 | 18 冬天没鱼可钓,闲来无事,看了篇文章,90年前英国哲学家罗素谈中国文明与前途,思
想之深邃,令人叹服,特别与各位鱼友分享。
感觉泡鱼版的才是真正理解和实践人类文明的人群之一。。。。。
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一个领先他所在时代的人——伯川德•罗素
本文来源于《财经网》 2012年01月19日 16:49
【《中国壹周》/文】很多关于中国的书都只有几个月的实用价值。中国的发展实
在是太快了,以至于当一本书辗转得以出版时,书中的信息常常已经过时了。所以一本
写于1922年的关于中国的著作至今仍具有实用性实在是了不起的一件事。
1922年,英国哲学家伯川德•罗素发表了他自己对于中国的透视。这位学者
曾在中国教书并觉察到这个国家正在经历的变革。随后他出版了一本薄薄的书,题为《
中国的问题》(Problem of China)。
这个题目可能传递出了一种与中国对立的语气,不过事实与这大相径庭。其实,罗
素预言了中国的再次崛起并且将目光放在了中国文明的力量上。罗素写这本书时,大多
数欧洲人都认为中国是很衰... 阅读全帖 |
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W*******s 发帖数: 18705 | 19 刚溜去BassProShop回来,这个星期是School Vacation,尼玛什么叫经济不好?星期五
,还不算是周末,这么大的店里人头涌涌,还要排队付钱。
1。办了个2012年的鱼证。多收3块钱手续费,早知道去TownHall办了。
2。看了Johnny Morris CarbonLite,边上放个Abu Garcia Revo MGX做比较。这个
CarbonLite是5.9盎司,比MGX稍微重一点,Free Spool转轮轴,MGX稍长久点,
CarbonLite的CentriFugal同Mag Control已经Integrate在一起了,不需要开轮拔动小
刹车了。整个外貌很好。整体感觉是MGX高级一点,用手摇轮没有不同。我用了个积灰
的破轮TradeIn20刀,再加减价,89刀拿下了。89 对 MGX 300刀+,不用考虑了,
10BallBearing,5.9Ounce,玩坏了也值了。店里没有左手轮,定了个货,10天取货,
反正时间多的是。
3。BassProShop的Signature碳线(KVD用的)有Deal,买二得三,我买过大的Spool,
这个线还是不错的,这次不... 阅读全帖 |
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v*******l 发帖数: 5042 | 20 我没有做过steelhead和鳟鱼的鱼子酱。对三纹鱼鱼子来说,如果很短的时间可以冲洗
干净,比如半小时,说明鱼蛋已经有点老了。有时候为了取钓鱼用的鱼卵,故意很晚才
去钓,那时的鱼卵,已经完全从粘膜组织脱落,这时候不用杀死鱼,直接轻轻挤压鱼肚
子,用塑料袋接一些鱼卵就可以了。这时候的chum、king鱼卵,腌制完成后在地板上弹
起来像小乒乓球一样。这个已经不能吃了,很腥,仅作为鱼饵用。
我那个帖子第一张照片中的鱼子形态,是做鱼子酱最好的时候。不过它是chum的,味道
比sockeye和coho差。
tap
Eggs |
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W*******s 发帖数: 18705 | 21 为什么大鱼少?在一个人际罕至的地方相对而言也是大鱼稀少的。因为很多鱼长不到这
么大,比方说刚过Keeper尺寸的大嘴小嘴,排除人为因数,能活到18寸以上的
是少数,各种自然条件环境气温食物疾病等等因数,会有很大的一批活不下去的。所以
,留了小的,你还能钓大的,你拿了大的,那么要过多少年才能有大的?一条五磅的黑
鲈,以每年半磅的生长率,在北方要10年的生长周期。美国吃是最便宜的,不是像国
内穷的时候想着大鱼是一鱼三吃。对大鱼有敬畏的感觉,钓鱼惜鱼,取鱼有道有节,是
钓者的一种修养素质。 |
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m*********D 发帖数: 1727 | 22 女儿回家休息一个月,说要跟爹地钓几次鱼,回味一下小时候和爹地一起钓鱼的时光。
周二就催老爸给她办好了钓鱼证。今天起个大早,老爸约好了系里的中国教授一家去:
我就要20磅,多了清理麻烦,多余的全归你。教授知道俺君子无戏言。
这不,五点起床,准备这准备那:冰块,饮料,食物等等。等东西准备齐了,女儿上了
车,儿子却还在拖拖拉拉。和儿子开玩笑,往车库外倒车子,,看他急不急。咔咔咔,
连声响,忙刹车!坏了,后车门没关,撞到了车库门两边的门框。车前进一步,再关车
门,还行,看不出问题。开着车就上高速公路。
儿子坐后面,说:爹地,那个风太响,玻璃窗关不上,有半公分的口子呢。老爸知道不
好,可没法停车了。等到了鱼塘,才发现门变了型,上面有一英寸的缝,当然是窗户也
关不到顶了。
回家跪搓衣板吧。横下一条心,陪儿女钓鱼再说。今天轮不到老爸动手,小猫们两个顶
一个老猫还是可以的。老猫就是提供资讯和服务,就上饵和把鱼从钩上取下来也忙得老
爸不亦乐乎。不错,四个小时也有一百多条bluegill,二三十斤呢。分一半给教授,自
己留了一半。回家正好碰到有老中邻居来串门,婆婆刚从国内来,拿了几条过去作鱼汤
。剩下的花... 阅读全帖 |
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m*********D 发帖数: 1727 | 23 哈哈,我钓鱼这么多年,发现它是最聪明的一种,别和rock bass搞混,rock bass比较
贪,嘴也大多了。当鱼少的时候,我见过很多鱼友就是喂bluegill,气得唉声叹气的。
waxworm上得不好也经常成了喂鱼。上得好,平均一条worm换两条鱼没问题,顺手的时
候,四条是经常的。我一般用四号钩。大钩取下来方便。 |
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发帖数: 1 | 24 先记流水账,问题在最后。
今天第一次钓鱼,早上起个大早,6点半到了湖边,被鱼线折腾了半天,一竿未下,到
了快八点。先抓了一个路过的kayak上的大叔解决了线的问题,大叔说我当时待的地方
水太浅了,让我找找其他地方,说是看哪里路边趴的车多就去哪里钓。
换了个地方之后,看到有3个人一堆的已经上了3条rainbow,就厚着脸皮去和人家说:
我第一次钓鱼,介意不介意我蹲你们旁边看一看,结果人家很热情的,一边和我聊家常
一边教了我全套技术,还送了我挺多东西。后来他们的朋友来了,一起聊了一会儿之后
,他们就去BBQ了。向他们道谢加道别之后,我留着继续钓鱼。湖边白浪逐沙摊,坐在
椅子上用脚拍水还挺开心的。
一开始用大蒜味的 trout bait一直钓不上,就换了大蒜味的蚯蚓结果5分钟上了两条巴
掌大的Goby。第一条是东张西望的时候竿倒了,把线收回来的时候发现的。不会
release,找旁边一个带着狗的大爷帮忙下掉钩,扔进湖里去了。再上饵抛竿之后去大
爷那逗狗玩,薅了一身狗毛之后回来发现又上来一条。尝试自己release,最简单那种
单钩,发现倒刺勾着好难取掉,最后越弄越深,无奈只能把钩剪了。把鱼扔... 阅读全帖 |
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J*****i 发帖数: 2622 | 25 不推荐Ninilchik Charter 钓哈利波特
说说我的经历
一天的 “深海”钓鱼,都是沿着海岸线开,荣登我最近海的“深海钓鱼”,一船人没
有一条超过30LB的鱼。15LB的哈利波特对于深海钓是相当小的了。当然,小的味道比较
好。这个是Homer出发的。
几天后去Ninilchik取鱼,看到了从那里出发回来的船,pick-up拖着,您说多大?
比homer钓的小一圈,最小的一只惨兮兮的可能10磅都不到。
更糟糕的是给他们处理的鱼,随机带回来(还是冻着的),全部发酸变质,解冻后表面
一层白色的怪味儿粘液,肉跟柠檬水里泡过一样。该船家拒绝承担责任,现在扯皮中。
推荐
hardcore的渔民从Valdez出海。威廉王子湾,地质结构特殊,同船除了halibut还可以
钓sea bass, rockfish, 和lingcod (七月以后),都是好吃的大个子。我们看到一船
回来,每人的鱼是用小推车推上来的!已经列入下次AK旅行计划。
缺点,贵。6月是300/人,7月会涨价,因为可以钓lingcod了。 |
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T*****g 发帖数: 341 | 26 不少人都期盼过年聚餐上来盆水煮鱼。可是就咱们屌丝的术,把鱼肉做嫩又不散不太容
易。奉献一个独家草根做法。下面只说关键步骤,细节参考普通的水煮鱼做法
1.取活鱼片成片,加盐,料酒,糖,鸡精等拌匀,腌制二十分钟;
2.将姜,蒜瓣拍散切成大块,其他的料根据自己爱好,适量准备
3.锅里加食用油(多加点),小火烧热,油中热时, 加入豆瓣酱,水泡过的红辣椒、花椒
;炒出香味后关火。五分钟后,把油弄出一部分来过滤一下放在碗里。
4.腌好的鱼撒上点花椒末,爱吃辣的可以加点辣椒,上锅蒸5-6分钟,注意别蒸老了。
5.在锅里的底料中加姜,蒜瓣,加清水烧开,根据自己喜好加入豆芽生菜之类的底菜,
水开后加入各种调味品,装盆。
6.将蒸好鱼片拨散到盆中;
7.将已过滤好的辣椒油再烧热后倒入在鱼片上。搞定,不说看不出是屌丝做的。
重点就是以蒸带煮,再就是一次做好辣椒油分两次用,省力。
本该发到吃版去,可谁叫咱水版有活动呢。 |
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T*****g 发帖数: 341 | 27 不少人都期盼过年聚餐上来盆水煮鱼。可是就咱们屌丝的术,把鱼肉做嫩又不散不太容
易。奉献一个独家草根做法。下面只说关键步骤,细节参考普通的水煮鱼做法
1.取活鱼片成片,加盐,料酒,糖,鸡精等拌匀,腌制二十分钟;
2.将姜,蒜瓣拍散切成大块,其他的料根据自己爱好,适量准备
3.锅里加食用油(多加点),小火烧热,油中热时, 加入豆瓣酱,水泡过的红辣椒、花椒
;炒出香味后关火。五分钟后,把油弄出一部分来过滤一下放在碗里。
4.腌好的鱼撒上点花椒末,爱吃辣的可以加点辣椒,上锅蒸5-6分钟,注意别蒸老了。
5.在锅里的底料中加姜,蒜瓣,加清水烧开,根据自己喜好加入豆芽生菜之类的底菜,
水开后加入各种调味品,装盆。
6.将蒸好鱼片拨散到盆中;
7.将已过滤好的辣椒油再烧热后倒入在鱼片上。搞定,不说看不出是屌丝做的。
重点就是以蒸带煮,再就是一次做好辣椒油分两次用,省力。
本该发到吃版去,可谁叫咱水版有活动呢。 |
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t******n 发帖数: 2939 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
TomKing (Tom King) 于 (Fri Feb 8 10:33:36 2013, 美东) 提到:
不少人都期盼过年聚餐上来盆水煮鱼。可是就咱们屌丝的术,把鱼肉做嫩又不散不太容
易。奉献一个独家草根做法。下面只说关键步骤,细节参考普通的水煮鱼做法
1.取活鱼片成片,加盐,料酒,糖,鸡精等拌匀,腌制二十分钟;
2.将姜,蒜瓣拍散切成大块,其他的料根据自己爱好,适量准备
3.锅里加食用油(多加点),小火烧热,油中热时, 加入豆瓣酱,水泡过的红辣椒、花椒
;炒出香味后关火。五分钟后,把油弄出一部分来过滤一下放在碗里。
4.腌好的鱼撒上点花椒末,爱吃辣的可以加点辣椒,上锅蒸5-6分钟,注意别蒸老了。
5.在锅里的底料中加姜,蒜瓣,加清水烧开,根据自己喜好加入豆芽生菜之类的底菜,
水开后加入各种调味品,装盆。
6.将蒸好鱼片拨散到盆中;
7.将已过滤好的辣椒油再烧热后倒入在鱼片上。搞定,不说看不出是屌丝做的。
重点就是以蒸带煮,再就是一次做好辣椒油分两次用,省力。
本该发到吃版去,可谁叫咱水版有... 阅读全帖 |
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M*******e 发帖数: 272 | 29 以颜色取鱼,种族歧视啊你
他客厅布置得不错啊。海水挺好的,cichlids其实不是我的最爱,但是相对来说比较容
易,只要做好居委会调解邻里工作就好了。咸水我还需要做一些功课,对自己还没信心
。想起以前老公的房子买来后院就有个小鱼池,里面有几条大金鱼,后来他夏天没注意
,水蒸发干了(汗),鱼就这样不见了……那个时候还是男朋友,没轮得着偶来管鱼,
唉。估计是那时候觉得欠债了,现在我们家一堆入门鱼,他像宝贝一样宠着 |
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M*******e 发帖数: 272 | 30 以颜色取鱼,种族歧视啊你
他客厅布置得不错啊。海水挺好的,cichlids其实不是我的最爱,但是相对来说比较容
易,只要做好居委会调解邻里工作就好了。咸水我还需要做一些功课,对自己还没信心
。想起以前老公的房子买来后院就有个小鱼池,里面有几条大金鱼,后来他夏天没注意
,水蒸发干了(汗),鱼就这样不见了……那个时候还是男朋友,没轮得着偶来管鱼,
唉。估计是那时候觉得欠债了,现在我们家一堆入门鱼,他像宝贝一样宠着 |
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b*****r 发帖数: 169 | 31 说好的,过年给大家上几个菜。祝每一个人春节快乐,幸福平安,年年有鱼,事事鸡祥
,有心得,有收获!上的有点多了,有BSO之嫌,呵呵,不过要凑个八八吉利吧,能有
一两样喜欢的就好,欢迎切磋 :)
无鸡不欢之一:椒麻干锅鸡翅
原料:鸡翅若干,花椒,干红辣椒,葱姜蒜,老抽,生抽,白糖,蚝油
做法:
1. 鸡翅洗净,焯水去腥,沥干后抹上一层薄薄的面粉,备用。
2. 待火上锅热,倒入能够淹没鸡翅量的油,待油七成热左右冒烟,投入鸡翅炸至外皮
微微金黄。
3. 取空碗,将炸好的鸡翅,加老抽、生抽、蚝油、白糖,腌制10分钟左右,期间不断
翻动。
4. 锅内留少许油,待热,下入花椒、干红辣椒、葱姜蒜煸香,投入鸡翅煸炒,快速炒
匀,即成。
鱼我所欲之一:豆腐鲫鱼
原料:鲫鱼、豆腐、胡萝卜、枸杞、葱段、姜片、盐少许
做法:
1. 豆腐切5×3×3左右的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2. 鲫鱼去鳞,正反面分别用刀划几个口子,抹少量酒,填入面粉,使其入味。
3. 上锅放油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,不煎的话最后做出来的汤有点发
黑,煎过之后再炖则是乳白色。加水的秘诀在于要分两三次且每次等煮沸后加入 |
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z**r 发帖数: 17771 | 32 主料 草鱼1条(1000克左右)不过,俺用的是catfish,要去皮
辅料 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒
15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量。
制作过程
1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。
2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层
蛋浆。
3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入
料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。
4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、
胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬
上一两分种即成。
味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。餐厅一般事先敖有红油,注意掌握油温,高则易冲糊花椒、干辣椒;低则无辣味和香味。鱼须是活鱼,草鱼、黑鱼、胖头、鲤鱼均可。汤内须有味,焯过的鱼片才有味。另外家庭做一次用两三斤
似乎显得浪费些,还有麻椒、辣椒可根据 |
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c******a 发帖数: 11393 | 33 如果小林愿意解决这个问题的话, 就不会转到你们鱼版取了
现在我们只是希望通过你们鱼版舆论的力量, 来解决这个问题, 毕竟在鱼版有不少认识
他的人
看你们平时讨论遵守钓鱼规则倒是不错, 没想到在这种事情上却失去了中立的立场 |
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d******a 发帖数: 32122 | 34 你先拿出证据来证明取鱼子的过程有什么特别残忍之处再说吧
人类杀鱼的过程本来就是那样:在鱼肚子上划一刀,取出内脏
取鱼子无非是同一个过程 |
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a*******t 发帖数: 10093 | 35 逼着牛、羊吃骨头、吃肉粉怎么说
鱼子酱是要活鱼取的,不能先杀再取,你明白了? |
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f**********n 发帖数: 3081 | 36 取鱼刺在国内算是雕虫小技,根本不是事。我一亲戚国内的大夫,给好多人取过鱼刺。
美国大夫估计终身也遇不到取鱼刺的病人,所以遇到一个,就无从下手了 |
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v***s 发帖数: 109 | 37 如果你问,诚信与金钱,哪个更重要?相信绝大多数人都会不假思索地回答,当然诚信更重要。是的,诚信比金钱重要,记得一位名人曾经说过:诚信是人最美丽的外套,是心灵最圣洁的鲜花。
常言道,君子爱财,取之有道。可是许多时候当金钱与诚信冲突时,人们会不自觉地放弃诚信而选择了金钱。但人无诚信不立,经商无诚信断财。
记得看过这样一则有关犹太人祖先诚信经商的故事,说一个犹太商人从一个阿拉伯人手中买了一头驴回家,把驴牵到河边洗澡时,从驴脖子上掉下来一颗很大的钻石。家人认为这是上天恩赐的,而这位犹太商人却平静地说:“我们应当把这颗钻石还给那位阿拉伯人。”面对着家人的不解,他说:“我们买的是驴,而不是钻石,我们只能拿属于我们买的东西。”于是他把钻石还给那位阿拉伯人。己所不欲,勿施于人;已所欲取,吾取于人。也许,这也是为什么犹太人盛行百年屡战不殆的商经。
记得初来加拿大时,很惊讶,为什么这里的蔬菜可以放一周不坏?而在国内时,必须天天买菜,否则隔天的蔬菜都会烂掉,即使同样以冰箱储存。很奇怪,为什么这里的肉馅做水饺馅时,加菜后往往还得加水,否则就会感觉很干。而在国内常常是要把蔬菜挤水后才敢放入肉馅中,否则会水多的饺 |
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j****o 发帖数: 442 | 38 如果你问,诚信与金钱,哪个更重要?相信绝大多数人都会不假思索地回答,当然诚信更重要。是的,诚信比金钱重要,记得一位名人曾经说过:诚信是人最美丽的外套,是心灵最圣洁的鲜花。
常言道,君子爱财,取之有道。可是许多时候当金钱与诚信冲突时,人们会不自觉地放弃诚信而选择了金钱。但人无诚信不立,经商无诚信断财。
记得看过这样一则有关犹太人祖先诚信经商的故事,说一个犹太商人从一个阿拉伯人手中买了一头驴回家,把驴牵到河边洗澡时,从驴脖子上掉下来一颗很大的钻石。家人认为这是上天恩赐的,而这位犹太商人却平静地说:“我们应当把这颗钻石还给那位阿拉伯人。”面对着家人的不解,他说:“我们买的是驴,而不是钻石,我们只能拿属于我们买的东西。”于是他把钻石还给那位阿拉伯人。己所不欲,勿施于人;已所欲取,吾取于人。也许,这也是为什么犹太人盛行百年屡战不殆的商经。
记得初来加拿大时,很惊讶,为什么这里的蔬菜可以放一周不坏?而在国内时,必须天天买菜,否则隔天的蔬菜都会烂掉,即使同样以冰箱储存。很奇怪,为什么这里的肉馅做水饺馅时,加菜后往往还得加水,否则就会感觉很干。而在国内常常是要把蔬菜挤水后才敢放入肉馅中,否则会水多的饺 |
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c***T 发帖数: 4990 | 39 今天第一次试假饵,居然很多鱼咬钩。
一条可爱皮,四条bass,一条blue gill。
我出发之前就想好今天的全放,但是有一条bass钩吞得太深,取不出来了,他就成了今
天的倒霉蛋,被我带回家了。
各位有什么取钩的诀窍可以分享一下吗?
我用的就是一般的J hook |
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T**r 发帖数: 7016 | 40 手机照得,不太清楚
如果确定要keep,钓到后拿大石头砸头超度之,这样好取钩。再在喉上加一刀确保放血
顺利。
图一,从尾鳍下手,用serrated knife向上把那一条皮割下来。
图二,先用刀沿着皮把肉和皮分开,再象匪鱼一样把背上两条里脊肉匪下来,注意匪到
肋骨的时候刀
沿着肋骨走,这样就不会把肋骨切断。肉取下来之后让它先装在皮里面这样干净一些,
要装袋的时候
再拿出来。
图三,里脊肉装袋,剩下的回到水里做养料。
匪完之后刀完全钝了,得再磨,不过这不是问题。
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补充,在处理过程中,抓gar的那只手最好戴一只手套,防滑,防被gar皮割伤,它的磷甲切过之后跟
刀子似的。 |
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O******e 发帖数: 2834 | 41 我再来个更全的,哈哈:
指纹算命一:箩、箩、箩、箩、箩
大拇指:涡纹(箩)
食指:涡纹(箩)
中指:涡纹(箩)
无名指:涡纹(箩)
小指:涡纹(箩)
【分析结果】有信念,办事积极认真努力,能创造,讲究发明,经常体壮,不听
人意见。
诗曰:
信念坚深为人直,贫贱不移威不屈。行正得尊邪入寇,躬身修行富贵职。
性格:
博学多文型,是领袖级的人物,有超人的记忆力,可与他人祸福与共,对任何事
都有信心勇往直前,中年运势会很好。中年以後会做到主管的位置,男人英俊潇洒,和
全有流纹之人将会主宰新世界,子孙都很优秀,会为大众谋福利。
婚姻:
男人会有一颗温和善良的心来对待自己的伴侣。
女人是保守且老练的,是个诚挚有礼的贤妻良母。
职业:
政治家。企划人员。顾问谘询家。独立事业。企业管理事业。
健康:
注意神经机能衰弱,心脏、脑部、胃肠。
运势:
必须知道养兵千日用在一时,平日应好好充实自己,遇到挫折不要因为一时的失
败而气馁,只要在工作上好好努力,成功是指日可待。
指纹算命二:箩、箩、箩、箩、簸箕
大拇指:涡纹(箩)
食指:涡纹(箩)
中指:涡纹(箩)
无名指:涡纹(箩)
小指:流纹(簸箕)
【分析结... 阅读全帖 |
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t******g 发帖数: 17520 | 42 当年看到, 觉得很神奇的说, 后来接触点佛教, 估计和唐密有点联系
转文的作者也是这么看的。。。
密宗的策略似乎是在“基础知识”具备以后, 跳过很多”层“, 从“反“方向直击中
心。
这种性质似乎在某种程度上和 禅宗 有一丝丝相似, 不然就不会有禅头用
”金沙滩头马郎妇“
我猜这种”即身是佛“,当”自己“是本尊的金刚乘的方法,弄地不好, 挺危险的。
当然我知道啥那?不过记得莫仁波切说了, 不成佛即下地狱。。。。
刚才还看了几个网文, 不过browswer crash了, 找不到了。
『转』
論文稿定本
1 論文稿定本
二、論文稿定本
從鎖骨菩薩到魚籃觀音傳說之變異
胡萬川
東海大學中文系教授
前言
傳統中國,特別是漢族的民間佛教信仰,觀音菩薩是在所有的菩薩信仰當中流傳最為普
及的一位菩薩。印度傳來的觀音菩薩,原來大都以男性形象出現,根據學者的考證,大
概從宋代以後,觀音菩薩才漸漸的以女性的形象出現,並且有多種化身。其中之一尌是
魚籃觀音,魚籃觀音又稱做馬郎婦觀音。雖然各地供奉觀音的佛寺,很少以魚籃觀音為
主祀的菩薩,但是在民間傳說上和後來的各種觀音畫像,魚籃觀音卻出現得很頻繁。魚
籃觀... 阅读全帖 |
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c********g 发帖数: 15629 | 43 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: History
标 题: 太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 14:34:09 2012, 美东)
【原创】太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 14:06:
29 复:3671724
打算给这篇取个响亮点的名字。那就和佐尔格的“红色谍王”来个对应吧(太平天国服
饰尚黄)。说起来杨秀清比佐尔格更当得“谍王”二字——人家是货真价实地封了 “
王”的。
另外,杨秀清的身份是间谍系统头目,乃是“众谍之王”,并且除了间谍工作之外,民
政军事也都抓。这样的间谍头子,中国近代大概只有周公可以比肩一下。
间谍工作是项挥金如土的买卖,所谓“赏莫厚于间”嘛。不过一个有趣的事实是,许多
著名的间谍头目反而都是穷光蛋出身。
比如贝利亚贫农家庭,幼年丧父,母亲靠给贵族当厨娘养活四个小孩;戴笠曾一度潦倒
到流落杭州无家可归,连套替换衣服都没有。相比之下,周公这样的间谍头目,已... 阅读全帖 |
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v****g 发帖数: 11080 | 44 说得很清楚了,5分钟关火后要继续闷3-5分钟,这个作用就是确保闷熟但又不至于过头。
另外,蒸鱼最好不要连头一起蒸,最后鱼对剖,只取软的那一面蒸。 |
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S*******l 发帖数: 4637 | 45 还好啦,至少头上拍了一刀。基本死了。后面是脊髓反射。砍了脑袋也会动的。
最残忍的做法是不拍晕,活鱼刮鳞开膛去内脏,然后毛巾裹着头油炸身子,入盘浇汁完
成。讲究上桌儿以后鱼嘴要张合,鱼头完整。 |
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w*********y 发帖数: 7895 | 46 目的: 保证每天一定量的五谷杂粮和多种蔬菜的摄入
红黄素优鱼材料: 红黄橙三种甜椒(切丝), 一根芦笋(切丝),12个小干香菇
(泡发, 泡发后沿着圆剪成条)
做法: 先用地瓜粉拌一拌剪好的香菇条, 热油至6分, 炸至金黄,取出,滤油
另起一锅, 热油, 炒甜椒丝和芦笋丝,至断生,灭火,放盐,干炒几下,
转入盘上,上面摆上炸好的香菇丝。
油麦饭材料:红米黑米+白米, 香菇末,小虾米
做法: 红米黑米先浸泡在水中4小时, 小虾米也浸泡2小时。 把红黄素优鱼留下的
香菇剪成末。小虾米泡好后,取少量油,和香菇一起炒熟。 放一边待用。 红米黑米
加白米放适当水煮熟,待凉却。 和小虾米和香菇混匀。 捏成饭团。也可以用做饼干
的模型来做饭团。
体会: 我煮米的水放的太多, 所以饭太软,无法捏成团。 本来想做一个心形的饭
团,也失败了。只好紫菜包饭了。另外,为了不浪费泡香菇的水,我用泡香菇的水
直接煮的杂粮饭。 |
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g********9 发帖数: 560 | 47 麻辣水煮鱼片
材料
鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、
姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。
做法
1、罗非鱼肉片成片,用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。
2、一锅内放清水,烧开后将豆芽下水焯至8成熟,控干水分,均匀地放入盆内。
3、锅置旺火上油热后,放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、干红辣椒中
火煸炒。
4、倒入高汤,加盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、少许醋、白糖、酱油,(尝一下咸淡)。
汤滚开保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~4分钟放入鸡精(或味精)即可
关火。
5、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
6、另取一干净锅,倒入油,待油热后,关火先晾一下。然后加入多多的花椒及干辣椒(
看个人的嗜麻辣程度,我不喜太辣所以没有放太多辣椒),用小火慢慢炒出花椒和辣椒
的香味,把锅中的油及花椒、辣椒一起倒入盛鱼的大盆中,(也可以在大盆里上面放好
辣椒,然后将熟花椒的热油倒到盆中)上面撒上香葱即可。 |
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s*******a 发帖数: 230 | 48 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: sunskysea (sunskysea), 信区: Parenting
标 题: 宝宝被鱼刺卡了怎么办?万分着急!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 28 23:37:35 2011, 美东)
今天做了全鱼,宝宝吵着要吃,看他吃得很欢,就给快了一点,没想到突然哇的大哭,
被卡住了,吓得手忙脚乱地给他扣,突出了好几口饭,里面还带有血丝,然后渐渐不哭
了,也没看见多大的鱼刺,是否吐出来了。那个后悔啊,一岁半的孩子,真希望是自己
卡到了。然后也没给他吃别的,喝了一些奶就睡觉了,睡觉的时候开始发低烧,100度
。因为这几天一直在流鼻涕(daycare里每个孩子都在流,唉),今天又去了人比较多
的超市,不知道是不是鱼刺的伤口发炎引起的,还是感冒引起的。现在正在混混沉睡。
心里惴惴不安,尤其洗着带血迹的衣服,后悔的眼泪不停流。
请问大家,吐完以后来能喝奶了也没哭,是不是鱼刺已经出来了?还是也有可能还没出
来?一般刺伤了是不是会容易导致发炎发烧?明天去看医生,担心这边的医生没有取鱼
刺的经验,美国人是不吃带刺的鱼的,到时... 阅读全帖 |
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s*******a 发帖数: 230 | 49 今天做了全鱼,宝宝吵着要吃,看他吃得很欢,就给快了一点,没想到突然哇的大哭,
被卡住了,吓得手忙脚乱地给他扣,突出了好几口饭,里面还带有血丝,然后渐渐不哭
了,也没看见多大的鱼刺,是否吐出来了。那个后悔啊,一岁半的孩子,真希望是自己
卡到了。然后也没给他吃别的,喝了一些奶就睡觉了,睡觉的时候开始发低烧,100度
。因为这几天一直在流鼻涕(daycare里每个孩子都在流,唉),今天又去了人比较多
的超市,不知道是不是鱼刺的伤口发炎引起的,还是感冒引起的。现在正在混混沉睡。
心里惴惴不安,尤其洗着带血迹的衣服,后悔的眼泪不停流。
请问大家,吐完以后来能喝奶了也没哭,是不是鱼刺已经出来了?还是也有可能还没出
来?一般刺伤了是不是会容易导致发炎发烧?明天去看医生,担心这边的医生没有取鱼
刺的经验,美国人是不吃带刺的鱼的,到时候该怎么处理?需要拍片住院么?
真的万分着急。 |
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w**********s 发帖数: 1881 | 50 恩 清蒸 非常简单吧 就放点盐 然后蒸上 就成吧 我觉得 我最大的难题 是怎么收拾活
鱼 过去 只记得 我妈是把鱼鳞都刮下来的 好像 鱼肚子 要打开 要把内脏什么的都取
出来 记得 以前听人说 鱼身上 有什么 东西要抽出来的 ..... |
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