C***U
发帖数: 6529 | 1 作者：西红柿炒地球 发表日期：2012-7-27 10:40:00
昨晚熬夜看了伦敦奥运会开幕式，太精彩了。
大家觉得呢？
我以为北京的开幕式已经没有人能够超越了，可伦敦却深深的给我上了一课
简直完胜北京啊
尤其是贝克汉姆的点火，太出乎意料了，有木有？？？？？
这个点子英国佬怎么想出来的啊？？？？服了。
还有那万人的摇滚party，简直让我疯狂啊。
英国佬简直是天才啊
有木有人和我一个感觉啊？？？？？？？？？？？？……？…………………告诉我
不是一个人。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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作者：密码是666 回复日期：2012-07-27 10:43:45
没图说个J8
作者：我做我想做 回复日期：2012-07-27 10:44:28
这种帖子，沉了算了。
作者：Omanci 回复日期：2012-07-27 10:48:32
开幕了吗？不是北京时间7月28... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 2 1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩
。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口
。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 3 下一站富人
中国的经济列车，已经从过去几十年的高速运行状态放缓放稳。这辆缓行的列车，
在可预见的未来10年时间里，会择取哪些领域的弄潮儿，放入它的VIP富人包厢？
观察家认为，一个会大规模产生富豪的行业，应该具备三个条件：第一，市场规模
要比较大；第二，比较适于创业；第三，市场要处于成长期。
而与过去不同的是，未来中国创业者的创富速度会比以前更快、更猛。以前，创业
者需要积累第一桶金，而现在，只需找到一个好的商业模式。
在这组封面故事里，我们结合业界人士的分析，列举分析了一些可能是创富大户的
领域，其中有的已经出现可复制的商业模式，也有看上去很美，但在实际运作中问题迭
出的行业。
给中国财富“算命”
“如果你是一个聪明人，现在创业会比以前更快。以前你需要积累第一桶金，现在
不用了，你只需要找到一个好的商业模式。”
未来十年的中国，哪些会是生产富翁的领域？其财富增长方式如何？如果你是投资
者，会将资金投到哪些产业？带着这些问题，《中国新闻周刊》近日分别采访了《福布
斯》中文版总编辑周健工，以及胡润百富董事长兼首席调研员胡润，请这两位业界人来
给中国的财富“算算命”。
中国新闻周刊：一个会... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 4 下一站富人
中国的经济列车，已经从过去几十年的高速运行状态放缓放稳。这辆缓行的列车，
在可预见的未来10年时间里，会择取哪些领域的弄潮儿，放入它的VIP富人包厢？
观察家认为，一个会大规模产生富豪的行业，应该具备三个条件：第一，市场规模
要比较大；第二，比较适于创业；第三，市场要处于成长期。
而与过去不同的是，未来中国创业者的创富速度会比以前更快、更猛。以前，创业
者需要积累第一桶金，而现在，只需找到一个好的商业模式。
在这组封面故事里，我们结合业界人士的分析，列举分析了一些可能是创富大户的
领域，其中有的已经出现可复制的商业模式，也有看上去很美，但在实际运作中问题迭
出的行业。
给中国财富“算命”
“如果你是一个聪明人，现在创业会比以前更快。以前你需要积累第一桶金，现在
不用了，你只需要找到一个好的商业模式。”
未来十年的中国，哪些会是生产富翁的领域？其财富增长方式如何？如果你是投资
者，会将资金投到哪些产业？带着这些问题，《中国新闻周刊》近日分别采访了《福布
斯》中文版总编辑周健工，以及胡润百富董事长兼首席调研员胡润，请这两位业界人来
给中国的财富“算算命”。
中国新闻周刊：一个会... 阅读全帖 |
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S**********0
发帖数: 22 | 5 转载
1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。
4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。
5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立
即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。
7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固
，影响营养和味道。
8、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，
色味俱佳。
9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，这样熬出来的油，颜色晶
亮而无杂质。
生活巧用醋
1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。
2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的
蜂蜜，则效果更佳。
3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 6 武汉最受欢迎的十条街道
沿江大道：江滩江景共一色
与江滩、江景共一色的，是一条全长约10公里的百年老街———沿江大道。沿江大道两
侧，矗立着龙王庙、武汉关、12幢异域风情建筑等著名景点，还有鳞次栉比的大厦、绿
草茵茵的公园。而江滩只是这串珍珠中的一颗明珠。
历尽百年沧桑，抖落世纪尘埃，如今的沿江大道成了武汉最靓的地方之一，每天吸引着
成千上万的八方来客。
“没有哪条路有这样的特色。”85岁的彭世豪老人昨与我们在街头邂逅。彭老从小生活
在沿江大道附近的民生路，对这一带格外熟悉。
沿江大道的历史，是与汉口租界紧密相连的。1861年，汉口沿江一带被英、俄、法、德
、日划地而治，当时沿江长3600米，总共2.2平方公里的区域沦为租界。
1928年至1936年间，随着驳岸、码头的扩展，沿江马路逐渐形成。1946年，全线统一命
名为沿江大道。1949年，大兴路至集家咀又“加入”进来，1954年，大道扩建北延至丹
水池。
那段屈辱的历史已经过去，西方的建筑却留了下来。歌德式的楼宇、古希腊的装饰、俄
罗斯的红色房子以及内圆外方的日式小楼，让老街成了“万国建筑博览馆”。如今，当
年“不准华人擅... 阅读全帖 |
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q******9
发帖数: 143 | 7 哎哟，馋死我了，
这个是food版上的菜谱,号称一直被模仿,从未被超越的谱子.其实挺简单.
原料：
鸭腿、盐、花椒、小茴香、姜片、葱、八角（大茴香）、香叶、鸡精、料酒
过程：
1、锅烧热，放入盐、花椒、小茴香（比例2：1：1），小火烧至噼啪作响、香味四溢，
（用小火干炒，不然会烧糊，盐差不多有点黄了就好了）；
2、趁热均匀滴撒在鸭腿上面，放一层撒一层；
3、用保鲜膜封好，进冰箱冷藏1-2天。
4、取出鸭腿，冲去盐、小茴香、花椒；
5、取一砂锅，放姜片、葱、八角（大茴香）、香叶、鸡精，加适量水（能没过鸭腿）；
6、水开了，下鸭腿，加料酒，再烧开后，转小火（小到几乎不冒泡泡），10分钟，关
火，焖20分钟（不用怀疑这半小时的功效，足够让鸭腿变熟了，还很嫩）；
7、立即捞出，用保鲜袋包裹好，进冰箱冷冻（急冻是为了让鸭肉有弹性，不易切碎）；
8、凉透了，就可以切片装盘（别冻过头了）
肉质细腻，飘香四里～ 聚餐的时候带去给朋友吃，人家非说是南京空运过来的特产—
—桂花盐水鸭：）
PS：（纯属个人爱好，仅供参考）
煮鸭腿的汤别倒掉
继续烧开保存
可以下海带冬瓜烧汤
也可以下鸭血、粉丝、鸭肠、鸭肝 |
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j****e
发帖数: 12067 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 中国农业取得了巨大成就，但是中国农业由于没有创新，发展受制约。
中国的种猪92%要从国外进口，肉鸡100%，肉鸭90%，奶牛95%都需要进口，以奶牛为例
我们比较一下，现在中国单产一年一头奶牛产2900公斤，接近3吨，美国是9590公斤，
一头奶牛是我们的3倍，欧盟相当于我们的2倍，6200公斤，所以工程院把动物的种业作
为我们国家要主攻的创新点。
还有更震撼的，英国的樱桃谷鸭击败了北京鸭，占领了我国肉鸭85%的市场。
樱桃谷鸭是英国樱桃谷公司从北京引进原种经过70年改良育出的新品种。1950年英国开
始系统培育这个鸭，培育出樱桃谷鸭，这个鸭不是传统的北京鸭，英国人重新命名了，
是樱桃谷培养出来的，生长比北京鸭快一个月，瘦肉率高、饲料转化率高、抗病力强，
1981年中国刚开放时就销到中国来，当时销路还不是很大，没有解决温饱之前我们喜欢
吃北京烤鸭皮下那层油，越油吃下去越解馋，后来慢慢口味变了，1991年大规模到中国
来推广，现在樱桃谷鸭一年出栏11亿，而北京鸭是800万。
北京烤鸭、南京板鸭原料都已经是樱桃谷鸭，99.9%以上，如果各位到北京烤鸭去吃，
烤出来的鸭片下来，是有皮的，但下... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 10 也是比较悲观的，但是比晨风的写得通俗易懂一点。
http://www.cchere.com/thread/3790178
我来当个通信员，把天涯牛人春田关于粽子的文章转给晨大看看 花63
我来当个通信员，把天涯牛人春田关于粽子的文章转给晨大看看，好像他的看法和晨大
差不多，不过他认为粽子想卖给巴铁也很困难。
沈飞的四代不出意外的亮相了，虽然早就为宣传做足了铺垫，但是沈飞四代这一次的突
然亮相还是给即将来访的帕内塔送上了一份厚厚的见面礼，继盖茨校长之后，连续两任
国防部长面对土鳖送上的厚礼，心中应该如同一万头草泥马奔腾而过吧。。。不过相比
中国国防部长这么多年来心头的一亿头奔腾而过的草泥马，老帕也算不上冤枉了，淡定
吧。。。
沈飞四代的亮相，预示着中国成为继美国之后，世界上第二个拥有同时研制两款四
代战机的国家，当然也只有这两国家了，别无分店，毛子都要靠边站，日本韩国三哥之
类的请无视。。。
从这一点来看，沈飞四代的亮相，是可以振奋一下的，无论这个四代未来前途如何
，都能够说明现在中国国力之强大，和航空工业的巨大成就。
沈飞四代亮相之后，大家普遍有一个感觉，尼玛苹果又要告三星了。。。 。... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 11 今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历过两次，差点出大事。据说北密因为
鹿闯进高速公路而引发的交通事故很多，甚至造成人员死亡的也不少，让人不得不担心。能不
开长途高速，还是不开的好。
说到感恩节，那天参加一个美国人举办的感恩节活动，才知道感恩节的来历。据说当年欧陆清
教徒逃亡到北美大陆来以后... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 23 09:01:18 2010, 美东)
今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
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发帖数: 3416 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
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今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
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发帖数: 8296 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】中国式感恩节【家庭非典型版北京烤鸭】
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今天的感恩节大餐和感恩节帖子，是为了感谢我身边支持我的朋友，和这几天在这里留言给我
安慰和鼓励的朋友，你们说得对，明白自己在做这件事的过程中得到了什么，明白自己是为谁
而做，明白自己和所关心的人是否得到了快乐，那么其他一切都是浮云，都不需理会了。谢谢
大家！
这一周是美国的传统节日感恩节thanksgiving，学校放假一周，好多中国的同学都结伴出行
了，我和P因为答应了帮一位美国朋友在他们全家出远门的几天里去照看她的宠物们（她家2只
狗1只猫1只兔子），另外我俩打算寒假去佛罗里达，所以放弃了这周和大家一起去明尼或芝加
哥的机会。其实还有一个原因是前段时间的中国留学生在我们这附近的高速公路出了N死N伤的
交通事故，而让我心惊胆战，不敢自己开长途高速。美国高速公路上的动物实在是太吓人了，
尤其是北密，动不动就冲出一只鹿来，我们就曾亲身经历... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 央视调查：弟子曾交740万拜师什么都没学到，练功秘籍淘宝11元一本据央视
央视《焦点访谈》28日起底“气功大师”王林，央视记者前往王林住所采访时被阻拦。不仅记者见不着他，平日一直在他身边为他工作的一些人也见不着他了。
其原弟子邹勇称，曾向王林交760万学费，获得一本号称祖传练功秘籍的《万法归宗》、一个蒲团和一个打坐用的木头板凳，并被告知只需要七七四十九天就可以练成神功。结果一无所获的邹勇找王林理论，对方称，“你跟我斗，一个月后全身腐烂而死。”
称给管教变老婆
趁机越狱逃脱
他自称是7岁离家，在峨嵋山学过艺，文革时期还进过监狱，出狱之后在深圳开了公司，随后拿到了香港身份，回到了家乡就变成了大师。在他自己出的书《中国人》王林大师写真中，有一篇《王林小传》 ，特别描述了当年他在监狱中的经历。他在警备森严的特定环境下，手铐脚镣一扭就开，形同虚设。他还经常移来鸡鸭鱼肉，尽情享用，想吃就吃、想喝就喝。“特别是1977年……他竟然带着郑觉慧和叶云贵两个死囚犯，从戒备森严、固若金汤，四周都布满高压电网的监狱中，纵身逃逸了。”
记者联系到一个曾经在南昌监狱工作过的人王华庚，他告诉记者，1977年他正在王... 阅读全帖 |
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c***r
发帖数: 4631 | 17 【意想不到的歼20】
歼20真的没法写。说没法写是有原因的。首先，歼20很多东西没有解密，公开的资料很
少，所以没法写。像歼7战机，这就好写，歼7里的双胞胎，到底歼7E和歼7G有什么不一
样？现在资料都公开了，成飞副总高谈阔论地说斯里兰卡的歼7怎么比幼师好。咱们用
出口的歼7战机性能反向推测空军的歼7G，就能猜出大致水平。歼20呢？还在试飞阶段
，03号机出来没有，谁知道？西方人说3号、4号机同时亮相，大家笑笑算了，别当真。
其次，网友先前写了一篇《内部揭秘:沈飞歼31败给成飞歼20内幕曝光》，文章内容几
乎是专家级。写这篇文章的网友肯定是骨灰级的军事发烧友，人家连歼21的机翼厚薄都
能分析出来，第一次看这篇文章的时候，偶对着歼21的图片看了半天也没有琢磨出来，
人家是怎么看出机翼厚薄的。如今偶再写歼20的网文，是否有点东施效颦拾人牙慧的感
觉？！
既然难写，偶也要写，不写一群人还等着看网络小说呢（80%的人将这个帖子当网络小
说看了。）；还有喷子等着抓偶收黑钱的证据呢，所以偶硬着头皮也要写。
（一）、出人意料的歼20
90年代初歼10正处于艰难研发时期，鹰酱家的F22已经试飞了。换句... 阅读全帖 |
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z****3
发帖数: 396 | 18 食材好运，乡味难求，一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国，如果要把人们喜爱的食物通通列出来，恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜，它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰，兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆，每一碗面都凝聚着手工的技艺，畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里，面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后，很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末，浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国，连着骨头的鸡肉被认为最是美味，这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典，选用童子鸡为主料，稍作烹煮，在鸡肉仍保持细嫩时出锅，切片后装盘，食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过，但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味，配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁，吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国，各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润，从春季到初秋，夜市的大... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 1264 | 19 吃外卖这件事，很容易让人上瘾。比如中夜要吃东西，念头一闪，想到要下厨起火、备
饭煮菜，就懒得动弹；要披衣起身，摸黑出门找馆子，更想算了；赶上冬天，霜雪横飞
，就会告诫自己“晚上吃东西多不健康啊，不要啦。”所以出去吃东西，我和女朋友若
两个人，得彼此劝勉，才鼓得起劲来；有一个人懒，就宁可饿一阵子。可是叫外卖，那
就毫无劳动成本：身不须动，腿不须抬，只打个电话，等一会儿，寒夜叩门，一开，吃
的东西就来啦！——谁能抵抗这点诱惑呢？我在上海时，出去吃馆子若吃好了，就会得
寸进尺的问：
“有外卖送么？”
北京办奥运会那年，有个南京阿姨，带着女儿女婿，在小区对面街角开着小门面，卖鸭
血粉丝汤、汤包和三丁烧卖，只限白天，晚上铺子归另一家，换几张桌子，摆成小火锅
店。
秋冬天去吃粉丝汤时，常能见满店白气，细看，都是阿姨在给一个个碗里斟鸭汤。鸭血
放得料足，鸭肠处理得鲜脆，鸭汤鲜浓，上桌前还会问：“要不要搁香菜？”——香菜
这东西有人恨有人爱，爱的人闻见香菜味才觉得是吃饭，恨的人看了汤里泡的香菜如见
蜈蚣，是得问清楚。
她家的汤包，皮很薄，除了一个包子收口的尖儿，看去就是一叠面皮，趴在盘里，漾着
一包汁... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 20 壮族（壮文：Bouxcuengh）是中国少数民族人口最多的民族，主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州，少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群，建国后经民族识别，统一称为僮族。1965年，根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿，僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 21 张 东：中国的“特供”制度批判（之一）
作者：张东 文章来源：中国人权双周刊 点击数： 更新时间：5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”（注1），可以从两个角度来理解，一个是指针对上峰的特别供应制度，
或针对上峰的特别供应行为，指的是特供制度或特供行为；另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品，指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”（注2）。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践，用通俗的语言来讲，“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品，及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面：第一要绝对安全（绝对安全、万无一失）；第二要
高质量、高水准；第三要方便。为了做到这些，针对特供食品，“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节，都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行，以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证，一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失（注3）。
二... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 大黄鸭脑袋低垂、身子半瘪，被网友调侃说是“太累了”。
还记得小时候洗澡时陪伴你的黄色橡皮小鸭吗？5月2日，一只高达16.5米的巨型充气橡皮“大黄鸭”漂在香港维多利亚港，这个游历过10个国家、 12所城市的庞然大物带着大家童年的美好回忆成为香港最新景点。14日深夜，游客发现大黄鸭“漏气”倒在了水面上，引起极大关注。
有游客上传一张大黄鸭脑袋低垂、身子半瘪的照片至微博，一小时内超过5000次转发。昨天，大黄鸭更变成一张“鸭皮”，主办方表示鸭子本身未出 现漏气问题，只是“拖走做常规检查”。不过还是遭到明星及网友调侃。作家韩寒称：“刚到香港就目睹如此惨剧。禽流感太可怕了。”姚晨回应，“没事，吃点板 蓝根就好了”，蔡康永则指大黄鸭变“鸭汤”，郑中基说“累了就休息一下吧”。跳水名将田亮问“大黄鸭你肿么变成鸭饼了？”有网友猜测，大黄鸭是加班累倒 的，或是独在异乡郁闷成疾。更有网友为大黄鸭谱曲唱歌：“你不等我了，我专程来看你了，怎么你身体变得扁平了。灯光也暗了，鸭也是累透了，我的鸭真的受伤 了。”
这只大黄鸭是享誉世界的明星，由荷兰艺术家霍夫曼设计。据霍夫曼介绍，这只憨态可掬的大黄鸭从2007年开始就... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 今年，香港电影市场三级片热潮再次兴起，如阿sa演绎《雏妓》成功掀起话题，还因此成为金像奖影后的热门人选。知名女星一脱为求突破，所受的压力其实不大。而大部分接演三级题材的并不知名，她们在拍摄前后，又会遇到哪些“潜规则”，背负怎样的苦与泪？
今年，三级片热潮再度掀起，不少导演、知名演员开始主动求下水，阿sa蔡卓妍就凭借《雏妓》提名本届金像奖最佳女主角。
今年香港电影市场三级片热潮再次兴起，英皇开拍电影《雏妓》获得一线演员阿sa蔡卓妍及任达华担纲，票房毫无疑问大获成功，更有望冲击国际及香港的电影大奖。王晶以三百万元港币的低成本开拍《鸭王》，不但成功捧红女主演之一袁嘉敏，票房获利最少五百万港元，可说是本小利大。《雏妓》和《鸭王》的成功，让不少知名演员也纷纷试水主动求“脱”。今年五月，彭浩翔计划开拍情色三级片《同班同学》，除了力邀知名女星全裸上阵外，余文乐和古天乐也将客串嫖客。
出身于草根家庭的袁嘉敏，十三岁往澳洲读书，大学时为赚生活费要打数份兼职，2009年袁嘉敏参加香港小姐选举，虽然三甲不入，但因为吴君如提名而获得关注，最终获得“最上镜小姐”头衔，并签约成为TVB艺员。她坦言在TVB时只获分... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 24 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=33581
鲁志强
所说的“红旗班主任”不是褒奖称号，而是50年前的一个专属名词。1958年，我在
山西X县读初中，全校班主任突然被撤换，改由抽调来的一批“干部”接任，称为“红
旗班主任”。“红旗班主任”仅存4年，在母校发挥了特殊作用，但至今还是一件表里
莫辩、功过难理的“葫芦案”。
一、“红旗班主任”来了
1958年9月，我升初二，开学即惊奇地得知换班主任了。那时母校流行按年龄编班
，我所在的初49是年龄最小的班级，全班仅有四名青年团员年龄大些，其余都是少先队
员。原班主任是范JW老师——一位声柔语细的北京籍女教师，替换她的“红旗班主任”
是张XC同志——一位令人敬畏的本地男干部。旋即，全校学生赴农村秋收一月，全班这
才开始真正接触“红旗班主任”。
下乡第一天，步行十几里赶到东呼延村。吃完晚饭天已擦黑，当晚暂住村小学。男
生分住两间教室，一间搭课桌为床，一间直接地铺。第一次在外集体住宿，莫名的兴奋
弥漫全室，大家说啊唱啊闹啊，睡意全无。笑闹中，睡地铺的孩子们发现，这间房... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 25 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: TravisBickle (Travis), 信区: paladin
标 题: 明朝时期外国人眼中的中国
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 7 14:50:56 2013, 美东)
ZT
以下文章是门多萨写的《中华大帝国史》的摘要，他做的工作实质上是资料的整理和汇
编，是西方人研究中国明朝的资料。
他依据的材料主要有如下几种：
葡萄牙人加列奥特的《中国见闻录》
克鲁兹的《中国情况记》
马丁.德.拉达的出使中国记录。
这三个人都是亲自到中国，并且居住了一长段时间，在中国的史书也都有明确的记
载。
其中：
加列奥特是1548年朱纨遣都指挥卢镗进攻双屿港，抓获的葡萄牙人，许多葡萄牙人
已经被朱纨处死，后来朱纨被弹劾，说他滥杀无辜，包括加列奥特等人才得以侥幸逃生
，加列奥特在明朝监狱里坐了相当长时间的牢，后来被流放到广西，再后来逃出中国，
他对当时明朝中国的情况，监狱制度，法制制度，以及风土人情，经济物产都做了相当
详细的描述 门多萨书中很多地方都是参考他的记录。
克鲁兹也是葡萄牙，时间在嘉靖年间，他在广州住了两个月左... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 26 编者按:20世纪80年代,西方国家的一些军事研究部门和飞机制造公司曾认真讨论过发展
低空、高机动性“战场飞机”的设想,并设计了多种采用涡桨。
桨扇和涡扇发动机的“战场飞机”方案。近年来,我国的有关专家也提出了类似的装备发
展思路,视角独特。富有新意。这些理念中以夺取低空、超低空制空权为主要使命的“战
场飞机”能否真正填补喷气式攻击机与武装直升机之间的空白,成为空中战场的一支生力
军,能否对现代军事理论、作战思想,空战战术等产生深远的影响,我们还需拭目以待。
一场引人注目的争论
“战场飞机”概念的提出,起因于20世纪80年代初期的一场大辩论。当时,华约在西欧边
境陈兵百万,其机械化兵团规模庞大、技术精良,坦克、自行火炮、装甲输送车的数量都
明显占据优势。在这种情况下,如何对付苏军部署在欧洲前线的坦克集群,制止这股钢铁
巨流的西进,便成为了北约军事部门必须深入研究的问题。在探讨该课题的过程中,专家
们分析了多种方法和手段,如使用喷气式攻击机、重型武装直升机等。然而,由于这些武
器系统的造价高,装备数量有限,其整体作战效能存在很大争议。
于是,有人提出,发展一种可在前线简易机场起降,最大飞行... 阅读全帖 |
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c***r
发帖数: 4631 | 27 【歼10序言】
其实真心不想写歼10，太难写了。歼10有着太多的争议，太多的疑团，大跨度的时间，
太多的人事矛盾，兔子家任何一款战机都比歼10好写。
所以成飞篇前半部以FC-1为主轴，以屠基达老爷子为线索，将故事徐徐道来，大家跟着
故事感慨，就当听评书了。
歼10的内容写出来，就显得枯燥。要想将歼10说清楚，涉及三款机型：歼9—歼7（3）
—歼10，期间还涉及到611和132的矛盾；屠基达和王南寿的恩怨；宋文骢和601的恩怨
。从60年代跨度到2006年左右，难度不亚于前面闲侃前半部的成飞。更麻烦的是成飞子
弟和沈飞子弟在网络上的论战，还涉及到许多江湖传闻，难啊！歼10真的好难写。
既然大话说出来额，就得写，水平有限，资料不全，大家包涵着了！
【先澄清偶的第一个猜想】
实际上偶开始写这个帖子就是闲侃，一天将洪都侃完了。本想一天半侃完成飞，写一半
觉得不对，得详细点写，实际上就是从歼9开始认真写这个帖子的。
歼9开篇，偶通过上万字的历史描写推测出来三个结论：
第一个猜想：最早的歼9原型机在69年的时候已经下马了。今天官方公布的歼9资料，是
另起炉灶的歼9。从历史角度看歼9实际上是颗双子星... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 28 ZT
以下文章是门多萨写的《中华大帝国史》的摘要，他做的工作实质上是资料的整理和汇
编，是西方人研究中国明朝的资料。
他依据的材料主要有如下几种：
葡萄牙人加列奥特的《中国见闻录》
克鲁兹的《中国情况记》
马丁.德.拉达的出使中国记录。
这三个人都是亲自到中国，并且居住了一长段时间，在中国的史书也都有明确的记
载。
其中：
加列奥特是1548年朱纨遣都指挥卢镗进攻双屿港，抓获的葡萄牙人，许多葡萄牙人
已经被朱纨处死，后来朱纨被弹劾，说他滥杀无辜，包括加列奥特等人才得以侥幸逃生
，加列奥特在明朝监狱里坐了相当长时间的牢，后来被流放到广西，再后来逃出中国，
他对当时明朝中国的情况，监狱制度，法制制度，以及风土人情，经济物产都做了相当
详细的描述 门多萨书中很多地方都是参考他的记录。
克鲁兹也是葡萄牙，时间在嘉靖年间，他在广州住了两个月左右，他对中国的记录
同样非常真实可靠，而且很深入 。所以后来有历史学家说，克鲁兹在中国一个月的时
间就超过马可波罗在中国十年 。
他的《中国情况记》也是门多萨的重要参考书。
至于马丁.德.拉达是万历七年左右访问中国，来的目的是告诉明朝政府，当时攻打
马尼拉的... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 29 721 示威
“没了，什么都没有了，前天起宵夜就断了，昨天的早餐也没了，我们准备的那点东西
全都吃光了，到了明天，谁知道午饭会不会减量，听说那些平民们从三天前，每天就三
两米饭一一碗野菜汤，不知道什么时候，我们的分量也会减少……。”
这时另外一个人在说话，王三顿时紧皱双眉，很是郁闷的说道：
“也不知的上面是怎么想的，整个湖面都被封锁，又不能出去打渔，大家就只能呆在窝
棚里挨饿，说的是防备人家的船队，可是这些木头桩子能防备啥？一根根木头全是栓在
一起插在泥浆里的，船底一撞就会横着飘起来，还自作聪明的窜连，我看是他们也知道
这东西埋不了多久，能忽悠一天就忽悠一天，这不是拿我们的小命儿玩儿么？”
王三先前抱怨差事，现在抱怨防御，下面的人全都不做声，半晌那个难听的嗓音说道：
“别以为就你聪明，放在沿湖上百个堡头谁不知道？人家都不说话，你也就别在这儿显
摆，你被抓进去不要紧，死无全尸也是你自己个儿找的，要是连累哥儿几个也跟着你进
去，老子做鬼也不放过你……。”
王三可不是个好脾气，一听这话便炸了，刷地一下起身就要冲下去与陈鸭公厮打一番，
这一起身却让他整个傻子一般呆滞，张开大嘴望着湖面方向久久不... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 30 721 示威
“没了，什么都没有了，前天起宵夜就断了，昨天的早餐也没了，我们准备的那点东西
全都吃光了，到了明天，谁知道午饭会不会减量，听说那些平民们从三天前，每天就三
两米饭一一碗野菜汤，不知道什么时候，我们的分量也会减少……。”
这时另外一个人在说话，王三顿时紧皱双眉，很是郁闷的说道：
“也不知的上面是怎么想的，整个湖面都被封锁，又不能出去打渔，大家就只能呆在窝
棚里挨饿，说的是防备人家的船队，可是这些木头桩子能防备啥？一根根木头全是栓在
一起插在泥浆里的，船底一撞就会横着飘起来，还自作聪明的窜连，我看是他们也知道
这东西埋不了多久，能忽悠一天就忽悠一天，这不是拿我们的小命儿玩儿么？”
王三先前抱怨差事，现在抱怨防御，下面的人全都不做声，半晌那个难听的嗓音说道：
“别以为就你聪明，放在沿湖上百个堡头谁不知道？人家都不说话，你也就别在这儿显
摆，你被抓进去不要紧，死无全尸也是你自己个儿找的，要是连累哥儿几个也跟着你进
去，老子做鬼也不放过你……。”
王三可不是个好脾气，一听这话便炸了，刷地一下起身就要冲下去与陈鸭公厮打一番，
这一起身却让他整个傻子一般呆滞，张开大嘴望着湖面方向久久不... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 食品安全问题频出，消费者呼吁“透明厨房”，让顾客放心就餐。
消费者期待的，无非是“吃得放心”。
餐饮荣誉证书花1万元能搞定1.5斤的鱼上桌时变成了1斤
餐饮行业十大潜规则调查
“消费与安全”，是今年“3·15”国际消费者权益日的主题。可是，《法制周报》记者在近日的调查暗访中却发现，在某些消费领域乱象丛生，消费起来并不安全。
挂着“食品安全优秀餐饮”的牌匾，这家餐馆的食品就真的安全吗？记者在采访中了解到，类似评优牌匾已被明码标价几千到数万元不等；鸭霸王价廉味美、粉店的米粉就是就是比自家做的好吃，里面也许加了危险的不明添加剂；上班族每天吃的盒饭，也许产自某个无牌无证的居民房……记者曝光了餐饮行业“阴阳菜价”等十大潜规则。
记者通过暗访发现，在“快速减肥”、“N日瘦身”、“无效退款”等动人广告词中暗藏美丽陷阱。消费者使用减肥产品或接受针灸、吸脂服务导致过敏、感染的现象时有发生。
生活中有许多“美丽”的消费陷阱：房地产广告忽悠人、低价团购陷阱、花高价买来的“特效药”也许只是食品。
湖南万和联合律师事务所律师李健提出了产品质量鉴定举证责任倒置原则等建议，呼吁修改完善《消费者权益保护法》。
本期《... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 32 ZT: 晨枫·四代的意义
来源: 狼主 于 2011-01-08 18:06:47 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄悄话
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// 原文由 晨枫 发表于 中文论坛
虽然官方还羞羞答答，但四代已经明确无误地展示在世人面前了。这些天来，成飞的爬
墙党、卧草党们顶着南国和煦的冬日阳光，背负着难耐的饥渴和激动，向涕泗横流的全
国军迷们献上了一张又一张四代的靓相。当然四代不只是一个令人激动的事情，四代的
意义重大。
新中国一建立，就在苏联的帮助下建立了现代航空工业，开始追赶世界航空先进水平的
苦旅。然而，50-60年代的中国航空没有脱离组装的水平，这是由历史和现实决定的。
强-5是中国航空试图独立的一个可贵尝试，歼-8的艰难历程则凸现了工业、科研基础缺
失的严重限制。独立发展航空的动力在国际合作的催化剂作用下，中国航空一直坚持不
懈，歼-10经历了18年的雕琢，终于写就了中国航空的出师表。通过这一努力，中国航
空打造了一个精干的团队，组... 阅读全帖 |
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n*****d
发帖数: 303 | 33 飞机的重心必须在主起落架之前，否则的话飞机在地面上力矩不平衡，肯定要仰起来屁股着地。
J20飞机最大的特点就是主翼非常靠后，给人第一感觉十分变扭。这是J20升力鸭翼所决定的。J20的鸭翼和J10的不同，它在正常飞行的时候需要负担一部分飞机的重量。J20的这种布局和J9的第二套方案同属升力鸭翼。
这就带来一个问题，现在还不明显。就是外挂油箱的位置很难确定。一个副油箱至少1吨的重量。 如果把它挂在主翼下面，飞机的重心就会向后移动很多。移动多一点，连在地面上都听不稳。 这是不允许的。这一点是鸭翼带来的缺陷。 J10不一样，J10是耦合鸭翼， 鸭翼不负担主要重量。 所以J10的主翼并不是很靠后。 副油箱挂在主翼下，重心刚好可以放在主起落架之前。??常规布局的飞机可以在主翼下挂副油箱，这样不会改变飞机重心。
另外一点，J20的主翼太薄， 能否有足够强度挂副油箱不是很清楚。
如果真是不能挂， 作战半径受影响很大。 |
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w********2
发帖数: 632 | 34 米格的天空：米格-21
早在 1953 年，米高扬就指令另一个小组研究最高飞行速度达 2,000 公里/小时的
战斗机，这实际上就是后来的“双二”（两倍音速、两万米升限）战斗机的前身。出于
朝鲜战争米格-15 的经验，米高扬认为一架轻小、高速的战斗机将具有优良的点防空能
力。已经在研制中的双发米格-19 尽管具有种种优点，但米高扬已经嫌太大太重。50
年代时，苏联的可以达到两倍音速的风洞严重不足，很多问题只有研制研究机实际飞行
才能测试。于是，米高扬开始了新的研究机系列，以 Ye 命名（或者按俄文字母的拉丁
对应为 E 系列，其实发音更接近 Ye）。Ye 指 Yedinitsa，意为“仅有的”。Ye-2 就
是用来向 2,000 公里/小时的速度冲刺的。
米格-21 的前身之一 Ye-2，采用后掠翼布局
干净的气动外形已经预示了将来的米格-21
作为两条腿走路的另一半，Ye-4 采用有尾三角翼布局，注意三角翼是带尖的，而不是
后来米格-21 的稍微截梢的
试飞中发现严重的展向流动问题后，机翼上加了四副翼刀，最外面的那一条翼刀已经很
小了，不注意的话不容易看到
图曼斯基正在研制的 R-1... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 35 https://new.qq.com/omn/20180820/20180820B01QDD.html
有人说，中国当下最大的危机是房地产泡沫，一旦中国的房地产泡沫破裂，中国的经济
将整个崩盘！ 然而，当下的中国最大的危机并不在房地产，而在一个你看不到甚至意
识不到的地方--农业、农民、农村！
是的，当前的中国农业，已经成为中国最大的危机，甚至事关国家的生死。没办法，民
以食为天，当有一天，你跑到超市去买米，却发现往日摆着一大堆米的超市居然一颗米
都没有时，你会是什么感觉呢？或许你觉得这样的画面永远不可能出现，然而，它却越
来越有可能成为一种现实！
曾经自给自足的中国，早已经从当年的世界主要粮食出口国，变为世界最大的粮食进口
国。2015年我国进口粮食12477万吨，同比增加了24.2%，而我国全年的粮食产量仅为
12428.7亿斤（约62143.5万吨），进口量占到了我国粮食产量的20.1%，而根据国家统
计局发布的数据，我国2016年夏粮的总产量才只有13926.0万吨！
中国的粮食危机，正越来越严重，中国也从一个粮食出口大国，变成一个需要外国的粮
食来养活国民的粮食纯进口大国，而... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 36 标 题: 晨枫·四代的意义(ZZ)
发信站: 水木社区 (Fri Jan 7 12:29:27 2011), 站内
// 原文由 晨枫 发表于 西西河中文论坛
虽然官方还羞羞答答，但四代已经明确无误地展示在世人面前了。这些天来，成飞的爬
墙党、卧草党们顶着南国和煦的冬日阳光，背负着难耐的饥渴和激动，向涕泗横流的全
国军迷们献上了一张又一张四代的靓相。当然四代不只是一个令人激动的事情，四代的
意义重大。
新中国一建立，就在苏联的帮助下建立了现代航空工业，开始追赶世界航空先进水平的
苦旅。然而，50-60年代的中国航空没有脱离组装的水平，这是由历史和现实决定的。
强-5是中国航空试图独立的一个可贵尝试，歼-8的艰难历程则凸现了工业、科研基础缺
失的严重限制。独立发展航空的动力在国际合作的催化剂作用下，中国航空一直坚持不
懈，歼-10经历了18年的雕琢，终于写就了中国航空的出师表。通过这一努力，中国航
空打造了一个精干的团队，组建了一个完整的科研和支援体系。然而，不可否认的是，
歼-10在追赶的目标是西方在70年代开始研制、80年代开始使用的第三代战斗机。歼-10
问世的时候，以隐身、超巡、... 阅读全帖 |
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y*****n
发帖数: 48 | 37 ld北京的，超爱这口，今天仿制了一下，非常成功，得到ld的无保留的赞叹
本来想找个方子，照猫画虎就是了，没想到这方子就有无数个不说，而且居然方子之间
差异很大。比如有的说先400度，再250度，再400度。。有的说先200度，再高温。 到底谁说的对啊。
最后选了下列这个方子，因为觉得比较reasonable, 先低温再高温，不容易烤糊。另外
有的方子一看就不是很正宗，比如用八角桂皮放鸭子肚子里。我回忆了半天，也没回忆
出当年吃的北京烤鸭有五香的味道。
这个方子比较简单而且确实可行。说下感受
第一步偷懒了，只腌了一天，没啥问题
第二部，用开水淋了，不过没看到“鼓胀丰满，直到整只鸭子的皮就被胀开”，
大概淋了四五遍的样子，注意到有的地方鸭皮开始变烂就心安理得的停了，我烫了，鸭
子不鼓胀丰满不是我的错
第三部，感觉这一步是关键，我一开始自然风干了一夜，结果因为要下雨，空气湿湿的
，一夜后还是没怎么‘几乎干掉’， 后来就拿个风扇使劲吹，然后就看见鸭皮变硬了
，硬硬脆脆的样子，这时就感觉到会成功
第五部，刷完蜂蜜后又拿风扇吹了吹
第六步，这方子好就好在这温度非常好，我完全按照他的温度来，
最后的 |
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az
发帖数: 16686 | 38 1.篡改歌词的小人儿
之前人家把三国演义主题曲改成了～～青山依旧在，几度西红柿～～，昨晚小人儿唱歌
兴趣浓厚，跟妈妈爸爸一起唱～～我们亚洲～～山是高昂的头，滑稽的是，小人儿居然
自己篡改歌词为～～我们麻州～～，哈哈，好应景啊，我们可不是住在麻州嘛。这个小
人儿就是爱改词，还把～～小燕子穿花衣～～改成～～小兔子穿花衣～～和～～小月月
穿花衣～～，还挺会衍生的啊。还有还有，小人儿唱～～小兔子乖乖，把门开开，快点
儿开开，我要进来。不开不开我不开，妈妈没回来（小人儿居然改成～～妈妈回不来～
～），谁来也不开，哈哈哈，笑死人了，小人儿怎么知道不开门，妈妈回不来啊。昨晚
小人儿唱～～两只老虎，两只老虎，跑得快～～改成～～两只老鼠～～两只老鼠，一边
唱还一边对着妈妈诡异的笑，哈哈哈哈，小人儿你牛。
2.小人儿对电的认识
小人儿对电最初的认识来自于电子琴，一天早上琴没电了，不响了，爸爸抱着琴到厨房
，打开吧台抽屉找到起子，打开电池盒子，取出电池去充电的，小人儿都看到并且记在
心上了。中午看琴还是不响，小人儿学着爸爸的样子，抱着琴来到厨房，打开抽屜，让
外公帮着拿起子，小人儿以为用起子打開琴就有电，有... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
sky (天) 于 (Fri Apr 20 02:17:29 2012, 美东) 提到:
1000个！ 真能挖啊！
☆─────────────────────────────────────☆
er (月光--每月钱花光光) 于 (Fri Apr 20 02:20:00 2012, 美东) 提到:
妈呀，你要不是在这挖坑的话，就是去挖CLAM祖坟的。
☆─────────────────────────────────────☆
Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Fri Apr 20 02:20:47 2012, 美东) 提到:
实话和经验告诉你，认罪给钱，你可以请律师上庭，你的那个Mason County我很了解，
因为以前去过，不要告诉我抓你的Ranger是个年轻人。
1000
15
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Winner2011 (小崔) 于 (Fri Apr 20 02:23:24 2012... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 40 赵飞燕外传
──汉江东都尉伶玄撰
赵后飞燕，父冯万金。祖大力，工理乐器，事江都王协律舍人。万金不肯传家业，编
习乐声，亡章曲，任为繁手哀声，自号凡靡之乐。闻者心动焉。江都王孙女姑苏主，
嫁江都中尉赵曼。曼幸万金，食不同器不饱，万金得通赵主。主有娠，曼性暴妒，且
早有私病，不近妇人。主恐，称疾居王宫。一产二女，归之万金，长曰宜主，次曰合
德，然皆冒姓赵。宜主幼聪悟，家有彭祖方脉①之书，善行气术，长而纤便轻细，举
止翩然，人谓之飞燕。合德膏滑，出浴不濡，善音辞，轻缓可听。二人皆出世色。
万金死，冯氏家败，飞燕妹弟流转至长安，于时人称赵主子，或云曼之他子。与阳阿
主家令赵临共里巷，托附临，屡为组文剌绣，献临，临愧受之。居临家，称临女。临
常有女事宫省，被病，归死。飞燕或称死者。飞燕妹弟事阳阿主家为舍直，常窃效歌
舞，积思精切，听至终日，不得食。待直赀服疏苦财，且颛事膏沐澡粉，其费亡所爱
，共直者指为愚人。
飞燕通邻羽林射鸟者，飞燕贫，与合德共被，夜雪期射鸟者于舍旁。飞燕露立，闭息
顺气，体温舒亡疹粟。射鸟者异之，以为... 阅读全帖 |
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p*********3
发帖数: 2039 | 41 http://www.douban.com/group/topic/3504655/
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一晃眼去文庙已经20多年了，也许去的频率会越来越少，可是我相信那会是我永远的一
段旅程，一个目标……我从小就是一个超级喜欢买书的孩子，在我上小学的时候开始，
我最热衷的两件事就是组织同学和小朋友来家里玩、去新华书店买书。周围的新华书店
的叔叔阿姨都认识我，某次在街头我买到了一本《世界电影明星列传》的巴掌书，当时
受家庭的影响，我是一个在电影方面把劳伦斯奥利弗、费雯丽、亨弗莱鲍嘉、凯瑟琳赫
本之类的名字挂在嘴里的文艺知识小孩，当时香港的电影还没开放，看过的充其量是一
部银都机构的《少林寺》，这本小册子在介绍美国明星的同时介绍了三个（5个）香港
明星，一个是李小龙，一个是成龙，还有一个（3个人）是许氏兄弟，当时他们的片子
我都没有看过，李小龙的片子的故事有连环画，成龙的名字听到过，可许氏兄弟我完全
没有听到过，既然出现在这本小册子上，而且是和李小龙成龙并列，这引起了我很大的
兴趣，而且我从当中知道了其中有一个不但演戏还会唱歌，他的名字叫许冠杰，从那天
开始我就... 阅读全帖 |
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x*****a
发帖数: 7797 | 42 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: az (努力学习红色娘子军中), 信区: NextGeneration
标 题: 小人儿趣事几件
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 15 14:17:55 2011, 美东)
1.篡改歌词的小人儿
之前人家把三国演义主题曲改成了～～青山依旧在，几度西红柿～～，昨晚小人儿唱歌
兴趣浓厚，跟妈妈爸爸一起唱～～我们亚洲～～山是高昂的头，滑稽的是，小人儿居然
自己篡改歌词为～～我们麻州～～，哈哈，好应景啊，我们可不是住在麻州嘛。这个小
人儿就是爱改词，还把～～小燕子穿花衣～～改成～～小兔子穿花衣～～和～～小月月
穿花衣～～，还挺会衍生的啊。还有还有，小人儿唱～～小兔子乖乖，把门开开，快点
儿开开，我要进来。不开不开我不开，妈妈没回来（小人儿居然改成～～妈妈回不来～
～），谁来也不开，哈哈哈，笑死人了，小人儿怎么知道不开门，妈妈回不来啊。昨晚
小人儿唱～～两只老虎，两只老虎，跑得快～～改成～～两只老鼠～～两只老鼠，一边
唱还一边对着妈妈诡异的笑，哈哈哈哈，小人儿你牛。
2.小人儿对电的认识
小人儿对电最初的认... 阅读全帖 |
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n****4
发帖数: 12553 | 43 转载
1、《新唐书》载李渊“体有三乳”，玄武门之变后李世民见到李渊，“世民跪而吮上
乳，号恸久之”。你猜他吸的是哪一个？
2、唐代禁止吃鲤鱼，捕到必须立刻放了，卖者要杖六十。虽然朝廷三令五申，但是美
味当前，即便法令严苛，也堵不住吃货们的嘴。上头不让，但下面大家还照样吃。
国朝律，取得鲤鱼即宜放，仍不得吃，号赤鯶公。卖者杖六十，言“鲤”为“李”也。
3、唐代文献中有不少关于食蛙的记载，比如《云仙杂记》载“桂林风俗，日日食蛙”
。《南楚新闻》载“百越人好食虾蟆”。著名的《韦巨源食单》里有一道菜叫“雪婴儿
”，也叫“治蛙豆荚贴”，主料就是青蛙。
4、唐人吃鱼比较常见的吃法是“脍”，大概就是今天的生鱼片，唐人对于鱼脍的处理
很是讲究。杜甫的诗“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”，说的就是做鱼脍的场景。
《膳夫经手录》里记载：“鲙莫先于鲫鱼，鳊、鲂、鲷、鲈次之。”可见鲫鱼是做鱼脍
最好的材料。唐人为了做鱼脍还研发了专门的刀具，段成式的《酉阳杂俎》里记载唐玄
宗还曾赐给安禄山鲫鱼和专做鱼脍的刀具，“鲫鱼并鲙手刀子。”
5、唐朝时候还有专门讲授做鱼脍的《砍鲙书》，书里详细讲解了砧板的选择和使用、
原... 阅读全帖 |
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W*********E
发帖数: 197 | 44 这是一篇三十年前台湾通灵人所述的故事,
正当我走到办公室的大门时，一位斯文的男子，头上戴着一顶鸭嘴帽，他站在一棵
大树下，年纪约五十几岁，他一看我走近，神情紧张的喊我：「先生，先生。」对一个
陌生的人喊我，我一向不便理会，因为那是我上班的时间。更因为我是一位灵学作者，
每日来找我的人实在太多，而我连回家都怕，成了一个「有家归不得」的人，我害怕一
些世俗的人，一遇到我，便滔滔不绝的讲出他们的困难，然後无非希望我用灵感指示他
们一条明路。
对於访客，我并非心存轻视，而是找我者数千数万，日夜川流不息，使我的生活
产生极大的困扰，莲吃饭睡眠亦不可得，因而只有到处搬家。另外有些探听到我服务单
位的，就站在办公室的大树下等我，另我上班也成了一大困扰，这真是无可奈何的一件
事。
「先生，请暂留步，我的事与众不同。」鸭嘴帽的先生说。
「什麽事与众不同？」
「关於怪毛的。」他的表情苍白。
「怪毛？」
那位先生把帽子脱了下来，拿在手上，我看到他的头发，在正个头部的中央，长
出一大丛「咖啡色」的头发，而那位先生的头则变成黑褐交杂，使正个脸，变得怪异。
从那怪异的毛发，再仔细观察他的脸，深陷的眼眶，扁平的鼻子... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 45 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
sthm718 (Meng) 于 (Tue Mar 29 20:57:31 2011, 美东) 提到:
马上就要放暑假了
满想回家因为满想妈妈爸爸和狗子们
但是又想到寒假回克的时候武汉修得比莫时候都吓人
连水岸星城里面都是灰的！！我真是信了邪
路修的不认得了，从徐东过个二桥都不晓得车子往哪里上桥。。
每回克武广都要被服务员气到说不出话来。。
我真的不晓得是自己浮躁了，还是大家都很浮躁。
想到这里又不想回去了
纠结
路几时能修好啊，虽然修地铁啊莫斯的是好事
但是这个过程也确实太痛苦了
污染的太严重了
都不敢在街上吃烧烤了
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ie (江城晃晃) 于 (Tue Mar 29 21:20:07 2011, 美东) 提到:
我可以负责任的告诉你现在还是很多灰。大概有5000-6000个工地在开工。如果你怕的
话，5年之内就别回去了。
另外很好奇武广的服务员莫样这么diao？她们说廖默斯？
☆──────────────... 阅读全帖 |
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r**m
发帖数: 1825 | 47 老拳师的故事（二） by 萝卜酒
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Thu Dec 11 07:41:41 2003) WWW-POST
http://www.cchere.com/ccbbs/Announce/Announce.asp?BoardID=110&I
作者：萝卜酒 from 西西河
（二） 巧藏私财九头鸟真英雄， 智教倭徒何师不负忠孝
何其松， 湖北人， 抗战时来四川， 是个大资本家。成都市最繁华的商业街——春熙路
三大老板之一。 何其松38岁时，得了一不名之症，再热都只有半边脸出汗。花了很多钱
，中西医都试过了，怎么都治不好，后因刘仲桥介绍太极拳好，便拜李雅轩为师学太极拳
。果然一生康健，活了九十岁，如果不是晚年车祸撞断了腿，何师肯定能活过一百岁。
何其松本行是个摄影师。 当年吴佩孚当湖北省长时，何为吴照了一张吴极其满意的官照
。 何因此成了吴佩孚的私人摄影师。 湖北省的大小官员都要悬挂吴佩孚的照片， 何师
独家经营发了大财。（吴佩孚在老人中极受尊敬， 比如李雅轩就从不挂蒋委员长的像，
只挂一幅吴佩孚的大相片。） 抗战爆发， 何入川后在春熙路买了店... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
qed (鸟瞰红尘) 于 (Tue Apr 27 01:46:54 2010, 美东) 提到:
是否已阅读：1）《站规》2）《版务操作简易手册》?:
已读
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qed
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Chinanews
[申请职务]:
版主
[版务经验]:
经验丰富,技术熟练,处事公正
[申请纲领]:
受前任版主版三托付
在中国新闻版(Chinanews),保证本站id们享有不会被无辜封禁,被无故删贴,
被双重标准的自由和权力
[版规草案]:
按前任版主版副们的既定方针办事.
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TrueCabbage (...) 于 (Tue Apr 27 01:49:33 2010, 美东) 提到:
支持
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crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影) 于 (Tue Apr 27 01:55:22 2010, 美东) 提到:
支持，吃包子。
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