y*******s 发帖数: 641 | 1 這篇文章解釋了小兒食積的原因及處理方法,對家長很有用。
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作者:羅大倫
出處:網路傳送文章
(本文開始)
前兩天,一位在美國的朋友打電話給我,說她的孩子發燒,已經好多天了,美國的醫生
檢查,說內臟沒有什麽問題,可就是高燒不退,美國的醫生開了退燒藥,可是只能降溫
幾個小時,然後就還是高燒,再問醫生,醫生也無奈,最後她沒有辦法,給我打了電話。
我問了問美國當地的天氣,覺得應該不是天氣的問題,於是又問:小朋友在發燒之前,
什麽東西吃多了嗎?這位朋友回想以後回答:確實幾個華人家庭出去聚餐,孩子吃了很
多東西。
於是,我分析這可能是食積導致的,於是問她之給孩子吃了什麽藥,她說在西藥無效以
後,給孩子去藥店買了中成藥柴胡桂枝顆粒什麽的。於是,我告訴她這個藥可以繼續吃
,同時,囑咐她只需要多買焦三仙各六克、炒雞內金六克,給孩子熬水喝。
結果,第二天晚上,我收到郵件,她說“中醫真神奇啊!孩子的燒已經退了。”
這是為什麽呢?為什麽孩子燒了那麽多天,用點消食導滯的... 阅读全帖 |
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K**W 发帖数: 6346 | 3 现在随便看个什么餐馆菜肴介绍,
都会说什么食材采集准备等等。
这是什么来头?
好像中学体育老师没有教过阿。 |
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m******r 发帖数: 4351 | 4 台湾出的那个金庸群侠传,就是用食材字眼,比如小牛腰子。 |
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n****0 发帖数: 696 | 6 刚看了名字以为是什么人与吃梦怪兽打斗的片子
看了几集以为会是悲剧,联想到食言,以为这个“食”是最终没能做到的意思。
看来都不对,好奇怪的名字 |
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L******s 发帖数: 2349 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
Chamgrape (香槟葡萄) 于 (Thu Dec 30 02:11:16 2010, 美东) 提到:
最近在看这个
以前不知道内容
只是看到名字觉得怪怪的
而且是不是会血腥之类的
谁给起的名字啊
☆─────────────────────────────────────☆
laoafei (afei) 于 (Fri Dec 31 05:24:41 2010, 美东) 提到:
大概是追求梦想的人的意思吧?
总之应该算是个教学宣传片,给日本的立志搞漫画的孩子们看的。
☆─────────────────────────────────────☆
Chamgrape (香槟葡萄) 于 (Fri Dec 31 13:37:41 2010, 美东) 提到:
不过我觉得还蛮有意思的啊
比如什么先短片看效果然后再连载啊
还有搞笑+打斗的路线什么的
回想以前看过的漫画啊
还有某个作家历年来的作品啊
觉得恍然大悟
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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a**********R 发帖数: 111 | 8 areyoueye是哪位啊?为什么叫食神?
很权威么?
看了看评论。真是众口难调啊。 |
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t*******m 发帖数: 1893 | 9 看大家讨论陕西名吃这么热闹,我来开个新帖。natick离Boston有点远,对住在城里的
人不方便。要想在城里吃西北口味的菜,除了老西安,还有一家在back bay的mass ave
上叫食香阁chef Chang's on back bay. 就在1路公交线上。
这家被improper Bostonian报道过。我几周前去吃过。环境挺好,挺干净。老板挺热情
友好。我点了肉夹馍和锅仔红焖羊肉。羊肉很好吃。肉夹馍量少了点,但可以接受。他
家也有大盘鸡。下回我可以试试。
我那次去是周日中午。店里只有我们和另外一桌。看来他家生意不太旺。这样的话,不
知道他家能撑多久。我觉得他家宣传不够。很多人都不知道有这家店。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.2 |
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e******e 发帖数: 10121 | 10 请问哪个id叫食人鱼?没看到啊。和谁因为啥打架? |
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c******1 发帖数: 53 | 11 餐館叫食為先吧
那個我老早就不去, 吃個飯好像欠他們錢一樣, 給臉色看不止, 價錢越來越貴, 但
又越來越難吃 |
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c**r 发帖数: 2019 | 12 昨天的月食我没看,更何况基本上也看不到。然而人在网上,身不由己,既然这个话
题现在比较热乎,我就也凑个热闹吧。如同日食或月食本身一样,不管下面的这些
事儿是荒谬还是可笑,毕竟都是过去的事情了。
第一次看到日食似乎是刚上小学没多久,具体年代已经无法考证。那是一次偏食,
最多也就吃掉了40%(学名好象叫“食甚”吧)。也不知从哪儿弄来了一块儿长方形的
墨色玻璃(注意,不是墨镜),和我脑门儿差不多大小,透过它能看到一个绿色的太
阳,于是我就捂著它瞧了若干分钟。
第二次会见天狗兄弟是在汉城奥运会的那一年,欢迎仪式就隆重多了,中学的领导
和老师命令大家都要去操场上看,看完了还要写作文,于是同学们一个个如临大敌,
争先恐后地开始准备。其实呢,这个准备工作主要也就一件事儿:墨镜,或是能起
到与墨镜效果类似的东东。普通墨镜的遮光效果远远不够,所以是万万不能用的,
这个问题老师已经反复警告过了,并且特别声明,谁要是因为不戴墨镜或是墨镜效
果不照,因而弄伤了眼睛,学校是绝对不会承担任何责任的。合格的墨镜么,校方
倒也有那么若干副,但是显然不够大家分,所以就全都优先供应老师,家属,子弟,
以及老师眼中的少数红 |
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w****n 发帖数: 407 | 13 上古天真论篇 第一讲
主讲:徐文兵
主持:梁冬
播出时间:2008-12-0623:00—24:00
经文:昔在黄帝,生而神灵,弱而能言,幼而徇齐,长而敦敏,成而登天。乃问于
天师曰:余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动作不衰;今时之人,年半百而动作皆衰者
,时世异耶?人将失之耶?岐伯对曰:上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,
梁冬:我是梁冬、梁某人。而做在我对面的是我的在求学中医方面的偶像级的老师
徐文兵老师,徐老师你好!
徐文兵:梁冬好!听众朋友们大家好!
梁冬:啊呀,一看就很有这个电台风范,从小肯定是听小喇叭长大的人。
徐文兵:听这个孙进修爷爷的故事长大的
梁冬:哎呦,我估计你可能是最后一批提到孙进修爷爷的这个小朋友喽。以后的小
朋友都很难提到喽。所以这让我们无限伤感。还有让我们无限伤感的东西呢就是中医,
中医作为一个非常博大精深的学问,而且呢它作为一个能够通达宇宙道理的一门学问呢
,最近呢,饱受诟病,很多人呢也不恨理解,我们特别希望能够用一种崭新的视角,其
实也不是崭新的视角了,只不过是一点点让大家,我们现代人都能理解得语言重新去讲
讲看看我们的这个中医,尤其在中医里面呢有本... 阅读全帖 |
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M******a 发帖数: 6723 | 14 二十一世紀雙月刊 2014年2月號 總第一四一期
學術論文
● 宋永毅
宋永毅 美國加州州立大學洛杉磯分校教授/圖書館員
*筆者感謝熊景明女士在本文寫作過程中給予的無私幫助。
摘要:本文從「糧食戰爭」的角度來分析大躍進—大饑荒的發生,尤其是和中共當時積
極倡導的軍事共產主義體制的關係。大量的內部文件和檔案證明:大躍進的發動和毛
澤東與中共對當時國際形勢、尤其是出於對「世界大戰」的不正確判斷而急迫地準備世
界性的「革命戰爭」息息相關。在這一咚寄J较拢珴蓶|和中共領導人在全中國農村
積極鼓吹和實踐軍事共產主義——一種他們在以往的長期戰爭中最為熟悉、最為得
心應手的軍事化或半軍事化的組織和社會形式。正是這種軍事共產主義體制,在和
平時期錯誤地賦予各級幹部戰爭時期的絕對權力,成為製造大饑荒的「五風」的主要禍
源之一。雖然毛的軍事共產主義其實是蘇俄的軍事共產主義(或「戰時共產主義」)的某
種翻版,但它的錯誤和後果則有過之而無不及。尤其是大躍進中軍事化的公共食堂
制和極端暴力的高徵購,是直接造成大饑荒和數千萬人死亡的兩個直接原因。而無論
是高徵購時「先下手為強」的做法,還是在「反瞞產」邉又袆儕Z農... 阅读全帖 |
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n****e 发帖数: 1242 | 15 断食第一天(120J)
今天是MC结束黄金期的第一天,上午喝了杯黑咖啡,然后其他时间喝了很多水,因为是
以减肥为主,
所以喝咖啡去水肿,真正以排毒为主是不应该喝的。下午走路2个小时,平时走路的速
度,流了很多
汗,没有任何不适,反而觉得很舒服。今天上午和下午都有饿的感觉,肚子叫的厉害,
其他一切正常。
断食第二天(116J)
今天起的很早,6点多就自然醒了,平时的话要睡到11点多那!早上依然1杯黑咔,然后
bb了2次,每
次bm的时候喝黑咔都很管用,但几次之后就没用了,身体习惯了。白天喝了2000cc左右
的水,然后不
停的尿尿。今天没有像昨天那种肚子咕咕叫的感觉了,有饿,是一阵一阵的,忍一下就
好了。下午走
了2个半小时,精神很好,也不犯困了。
断食第三天(113J)
又是6点多自然醒了,起来后两腿发软,走路走的吧。早上1杯黑咔,然后走了40多分钟
。上午的时候
bb一次,肚子很舒服。今天受了别人吃东西的诱惑,闻到味道肚子又开始叫唤,但是忍
住了,喝水喝
水,以后补上。下午不断打嗝,。走了2个多小时,全天2500cc白开水。依然没有不适
,肚子变小了,
其他还看不出瘦。
断食第四天(... 阅读全帖 |
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S*****g 发帖数: 282 | 16 断食第一天(120J)
今天是MC结束黄金期的第一天,上午喝了杯黑咖啡,然后其他时间喝了很多水,因为是
以减肥为主,
所以喝咖啡去水肿,真正以排毒为主是不应该喝的。下午走路2个小时,平时走路的速
度,流了很多
汗,没有任何不适,反而觉得很舒服。今天上午和下午都有饿的感觉,肚子叫的厉害,
其他一切正常。
断食第二天(116J)
今天起的很早,6点多就自然醒了,平时的话要睡到11点多那!早上依然1杯黑咔,然后
bb了2次,每
次bm的时候喝黑咔都很管用,但几次之后就没用了,身体习惯了。白天喝了2000cc左右
的水,然后不
停的尿尿。今天没有像昨天那种肚子咕咕叫的感觉了,有饿,是一阵一阵的,忍一下就
好了。下午走
了2个半小时,精神很好,也不犯困了。
断食第三天(113J)
又是6点多自然醒了,起来后两腿发软,走路走的吧。早上1杯黑咔,然后走了40多分钟
。上午的时候
bb一次,肚子很舒服。今天受了别人吃东西的诱惑,闻到味道肚子又开始叫唤,但是忍
住了,喝水喝
水,以后补上。下午不断打嗝,。走了2个多小时,全天2500cc白开水。依然没有不适
,肚子变小了,
其他还看不出瘦。
断食第四天(... 阅读全帖 |
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W******2 发帖数: 1453 | 17 【明慧网二零一一年八月二十一日】中原大地血雨腥风不断,中共利用监狱、劳教所、
医院、精神病院、洗脑班等场所通过长期关押、洗脑、强制劳役、野蛮灌食、堕胎、注
射毒针,性侵犯,甚至活体摘取器官等手段实施迫害。本文是从明慧网的报道中摘录的
部份女性修炼者所遭受的迫害真相,通过这些片段可以窥见到已经浮出水面的冰山。
* * * * *
(接前文《蒙难中原的女性法轮功修炼者(一)》)
(二)摧残身体的野蛮灌食
灌食本应是一种救死扶伤的医疗手段,而今天在中国大陆,在这场迫害法轮功的运动中
却成了摧残人的酷刑。许多迫害案例显示,中共劳教所对绝食抗议迫害的法轮功学员进
行灌食不是出于人道目的,而是故意折磨或一种致死的暴力行为,让修炼者在痛苦不堪
中放弃信仰、放弃对恶人恶行的抗议。
所灌入的东西经常不是让人维持生存的营养成份而是让人痛苦甚至死亡的高浓度的腐蚀
性液体,如:浓盐水,浓辣椒水,大蒜汁、人尿、大粪水,甚至摧毁神经系统的药物。
使人窒息死亡或造成肺部损伤死亡;
监狱劳教所里的打手将法轮功学员的四肢或按在地上、或绑在床上,死死的固定住,用
手捏住鼻子不让呼吸,用强力将嘴捏开。在这个过程中,有的学员... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 18 广州口语
“担屎都唔偷食”是指谁
□黄小娅
扁担的两头挂上东西,用肩膀支起来搬运,普通话说“挑”,广州话说“担”。直
接用肩膀承担物体,普通话说“扛”,广州话说“担”。如担水(挑水)、担锄头(扛
锄头)、担旗(扛旗)。“担大旗(扛大旗)”则指当头儿、做主的。
粤谣:“老鼠仔,随地游。亚哥唱妹织丝绸,织到丝绸俾哥睇,哥话威(漂亮),
嫂话曳(差),为乜(为什么)来由受嫂气,不如担棒去钓蟛蜞。”妹妹织出来的丝绸
,哥哥夸奖,嫂子不屑,小妹满肚子委曲,与其受气,还不如扛着棍棒钓蟛蜞去。
伞,广州话叫“遮”。以前的伞多是木质长柄,较现在的粗重多了,外出携伞,可
以手拿,也可肩托背“担”;用时撑开,手握举伞把,伞柄也可斜扛在肩头。因而打伞
说“担遮”。
明代粤歌《竹叶歌》:“竹叶落,竹叶飞,无望翻头再上枝。担伞出门人叫嫂,无
望翻头做女时。”粤地嫁娶联姻是“开枝散叶”的大喜事,“担遮”进入民歌说“担伞
”,不忌“散”音。时至今日,人们即使打着小伞还是说“担遮”。歇后语“落雨担遮
——顾前唔顾后”,喻指目光浅短者只看眼前,不顾将来。
用手搬动东西,普... 阅读全帖 |
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l*******r 发帖数: 39279 | 19 转发几个帖子
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1918年春,西子湖上雾气氤氲。
水天一色的灰蒙晨雾里,一南一北划来两艘木舟。
一男一女各立船头,一人着素朴僧衣,一人穿异域和服。
两艘船缓缓靠近,女子盯着那僧人凝视许久,开口道:明天,我就要回国了。
电影中的李叔同
僧人道:好。
女子含泪悲唤:叔同···
僧人答:请叫我弘一。
电影中李叔同的日本妻子
女子低头,沉默良久,问:弘一法师,请告诉我什么是爱?
僧人答:爱,就是慈悲。
答闭,转身而去,再未回头。
从此,世间少了“李叔同”,多了“弘一法师”。
这是电影《一轮明月》里的场景,镜头转过,已是一位僧人,竹杖芒鞋,跋山涉水,去
苦寻他心中的佛。
《一轮明月》剧照
加诸于李叔同身上的标签和头衔有很多:
文学上,他是享誉国际的词作家,一曲《送别》传颂至今
音乐上,他被誉为中国近现代音乐启蒙者,第一个用五线谱作曲的中国人
绘画上,他堪称中国现代美术之先驱,是中国油画之鼻祖
戏剧上,他是中国话剧艺术的奠基人
书法上,他是近代著名书法家
篆刻上,他是西泠印社的早期成员,领风气之先
教育上,他桃李满天下,培养出丰子恺、潘天寿、刘质平等大批著名... 阅读全帖 |
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y****r 发帖数: 3036 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
areyoueye (关注食事,了解食尚) 于 (Tue Jun 4 14:10:31 2013, 美东) 提到:
消息称,“敏感词”餐馆准备在downtown crossing附近开分店了,估计这一两个月能
完成。
这对于城里想吃面和cool skin的童鞋们会方便很多
P.S. wifi服务一事暂时还是未知数
☆─────────────────────────────────────☆
fengweiwei (风微微) 于 (Tue Jun 4 14:13:25 2013, 美东) 提到:
太好了
也赞一下消息灵通人士
☆─────────────────────────────────────☆
yunner (晕着呢~) 于 (Tue Jun 4 14:21:56 2013, 美东) 提到:
但愿不要影响他们老店的水平
☆─────────────────────────────────────☆
ZZzzz55 (爱生活爱猪头~) 于 (Tue Ju... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 21 ·嘻哈大士·
从前有座山,山里有个庙,庙里有个嘻哈老头讲故事,讲什么故事呢?讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉:长江与黄河,由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此,炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天!
正因此,国人中不乏“美食家”。所谓美食家,当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍,并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同,我认
为美食家也需分类:1、用心去研究吃的人;2、用命去研究吃的人。
我,更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃,有道是:天上的除了飞机,地下的除了板凳,无论两条腿、四条腿
,甚至没有腿(肉蛆)广东人都可进嘴!广东有一酒楼名曰“食通天”,好家伙,连天
都能吃通,着实了得!
一般人对吃的认知,当与美味相关,因此就有了各种烹饪专著,有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等,无十数日准备无法品尝;在红楼梦中,一道极普通的茄子,其
烹调方法实在是令人“叹为观止”;至“满汉全席”,则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪,... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 一、荇菜
荇菜是一种处境尴尬的植物。有一首关于荇菜的诗歌家喻户晓,却少有人知道荇菜的样
子;即使常常见到这种植物,却又或许叫不出它的名字——闻其名不知其貌,见其貌不
识其名。
那首诗歌是这样的:
关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。
参差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。
求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。
参差荇菜,左右采之。窈窕淑女,琴瑟友之。
参差荇菜,左右芼之。窈窕淑女,钟鼓乐之。
《诗经》名篇《关雎》里,这位姑娘每天采来采去的荇菜。
这些圆圆的绿叶,在今天池塘甚至臭水沟里都相当常见,现在似乎绝少有人打捞回家当
蔬菜吃了。《诗经》中的姑娘却无疑是经常采食荇菜的,才给了小伙子无数偷窥的机会。
此物利尿通淋,有清热之效,不宜多食。小伙子天天视奸采荇菜的姑娘,看得寤寐思服
、辗转反侧、肿胀难受,自己应该多吃些败败火。
二、堇 [jǐn] 菜
《礼记 · 内则》列举了一份平民家子女奉养父母(公婆)的食物标准,其中就包括堇
菜。
(事父母姑舅)饘酏、酒醴、芼羹、菽麦、蕡稻、黍粱、秫唯所欲,枣、栗、饴、蜜以
甘之,
堇、荁、枌、榆、免、槁、薧滫以滑之,脂膏以膏之。
三、荁 [h... 阅读全帖 |
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N******u 发帖数: 11939 | 23 来自主题: NextGeneration版 - 关于小儿积食 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就不爱吃奶了。我上网查
,郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶,流质辅食要跟上。于是,甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了,要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶,即使她不吃也吸出来存着。同时,孩子睡眠也不好了,白天的觉睡个十几
分钟就醒,... 阅读全帖 |
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N******u 发帖数: 11939 | 24 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就不爱吃奶了。我上网查
,郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶,流质辅食要跟上。于是,甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了,要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶,即使她不吃也吸出来存着。同时,孩子睡眠也不好了,白天的觉睡个十几
分钟就醒,... 阅读全帖 |
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L*D 发帖数: 3966 | 25 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: NewLaiFu (从东岸到西岸), 信区: NextGeneration
标 题: 关于小儿积食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:43:13 2011, 美东)
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就... 阅读全帖 |
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l*****o 发帖数: 19653 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: WaterWorld
标 题: 善哉,食无比 (胡紫微) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 09:05:24 2014, 美东)
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉,食无比 (胡紫微)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉,食无比 (胡紫微)
我承认,对于男人如何隔皮断瓤这件事,我是认真琢磨过的。毕竟,不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子,你发现一个还不错的男士,又恰好使君有意,茶也喝过了
,饭也吃过了,电影也看过了,你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午,他拉着你的手,似乎漫不经心地提出来,要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里,会蹦出来的第一个念头估计是:看来这次,免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是:那,会达阵么?
这很难说。因为对于性这回事,没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑,... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: Re: 苹果在古文里叫什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 09:56:14 2014, 美东)
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这... 阅读全帖 |
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a*****n 发帖数: 14370 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:42:27 2006) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:43:22 2006) 提到:
倫教糕是嶺南典型的地方糕點,因始創于廣東順德倫教鎮而得名,作為廣州的風味小吃
而流行。與一般用大米和白糖製作的松糕、馬拉糕不同,倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據
說優質的倫敦糕,光潔如鏡,雪白晶瑩;糕身橫豎小水泡似的孔眼,均勻有序;質地爽
軟、滑潤而富有韌性,折時不留折紋;味道清甜、爽滑。
據方志所載,倫教糕馳名者原先只有倫教鎮上一家,是用當地所特有的泉水製作,
後來,清泉被淤塞,別具風味的倫教糕就難以製作了。由於倫教糕的清爽特別合乎嶺南
人的口味,且又已出名,於是,人們摸索了雞蛋白澄清去濁法,使一般的水可替代清泉
,倫教糕得以傳于省內外,以至名揚東南亞。魯迅在上海寫的《弄堂生意古今談》,就... 阅读全帖 |
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T****n 发帖数: 6187 | 29 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: TheSun (纯阳), 信区: Joke
标 题: 善哉,食无比 (胡紫微)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 2 07:46:38 2014, 美东)
善哉,食无比 (胡紫微)
我承认,对于男人如何隔皮断瓤这件事,我是认真琢磨过的。毕竟,不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子,你发现一个还不错的男士,又恰好使君有意,茶也喝过了
,饭也吃过了,电影也看过了,你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午,他拉着你的手,似乎漫不经心地提出来,要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里,会蹦出来的第一个念头估计是:看来这次,免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是:那,会达阵么?
这很难说。因为对于性这回事,没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑,在焦虑中辗转。在这方面,女人的难处在于,已经开了头,万
一不好,总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说,确实不舒
服诶,您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲;那么就再勉强试
下去?... 阅读全帖 |
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T****n 发帖数: 6187 | 30 善哉,食无比 (胡紫微)
我承认,对于男人如何隔皮断瓤这件事,我是认真琢磨过的。毕竟,不只是女人才
有尺码这回事。
如果作为一个单身女子,你发现一个还不错的男士,又恰好使君有意,茶也喝过了
,饭也吃过了,电影也看过了,你开始不用翻电话簿就记得此人的号码了。也许在某一
个逛街的下午,他拉着你的手,似乎漫不经心地提出来,要不这个周末咱们去郊区玩两
天吧。这时候你的心里,会蹦出来的第一个念头估计是:看来这次,免不了本垒打了。
而第二个念头肯定是:那,会达阵么?
这很难说。因为对于性这回事,没法隔皮断瓤。男人尤其是。但是又绕不过去。于
是总不免在期待中焦虑,在焦虑中辗转。在这方面,女人的难处在于,已经开了头,万
一不好,总不好意思突然就没这回事了。或者像个阅人无数的色情狂那样说,确实不舒
服诶,您这手艺是师娘教的么——女人在这件事上总是既虚伪又慈悲;那么就再勉强试
下去?那又何苦呢。
更麻烦的是,一旦开始了,好不好的吧,绝大多数女人,心里总归是再也放不下。
这就好像盖了戳的白信封,寄不寄得到,心里已经密密麻麻写满了归属。
所以说,难在开不开这个头。
如果是在一年多前,我们也只好求助于一些正常的... 阅读全帖 |
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f******d 发帖数: 6361 | 31 别人的食物是你的毒药
·方舟子·
不久前牛津大学自然史博物馆办了一场雨林昆虫飨宴,让宾客品尝用昆虫做
成的佳肴,其中有用蝎子做的点心。有个网民评论说:“不用去英国了,北京东
华门夜市就有油炸蝎子,油炸蚕茧。每次我想吓唬老外,我就带他们去那里,弄
两串炸蝎子吃给他们看。回来个个对我肃然起敬。我说什么,他们马上说Yes。
怕了!”严格地说蝎子并非昆虫,而是“蜘蛛”(属于蛛形纲)。不管是吃昆虫
还是吃蝎子,在一般人看来都是很恐怖的事。其实许多种昆虫营养丰富,味道鲜
美,吃它们是很正常的。
还有些人喜欢吞食一些既无营养又无美味而且很吓人的东西,无论如何算不
上食物。最近我参与录制电视节目时就接触到一位“神人”,他的绝活是吃玻璃。
据其自述,多年来他每天早晨都要吃一个灯泡当早餐,认为这能强筋壮骨。在观
众的惊呼声中,此人当场砸碎一个灯泡,把玻璃渣拣起来放嘴里咀嚼一番,然后
用水送服吞咽了下去。
表演吃灯泡已成了此人的谋生手段,自称这是特异功能表演,在观众看来真
是匪夷所思,觉得此人可能真有什么功夫... 阅读全帖 |
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f**o 发帖数: 12685 | 32 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Fishing
标 题: 食普:“大”龙虾!(下) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 13:02:32 2014, 美东)
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 14:15:33 2014, 美东)
对不起了,前两天木有时间。前两次说完了龙虾科之真正大龙虾(记得,我们谈到了这
个科下面的两大类,一类是有发声器官的,生活在赤道附近及北半球的,英文俗名一般
就叫某某spiny lobster,另一类是没有发声器官,生活在南半球的,英文俗名一般叫
某某rock lobster。不过各国各地都有自己的叫法,上面说的是联合国粮农组织登记的
名字一般是这个规律)。今天讲讲完全和龙虾科不搭界的海螯虾科。在我们这个话题范
畴内(体长可达40cm且被列为常规的食材的大龙虾)的海螯虾科成员就是螯龙虾这么一
个属两个物种。螯龙虾外形上很容易和之前介绍的龙虾区分,... 阅读全帖 |
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f**o 发帖数: 12685 | 33 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Fishing
标 题: 食普:“大”龙虾!(下) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 13:02:32 2014, 美东)
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 14:15:33 2014, 美东)
对不起了,前两天木有时间。前两次说完了龙虾科之真正大龙虾(记得,我们谈到了这
个科下面的两大类,一类是有发声器官的,生活在赤道附近及北半球的,英文俗名一般
就叫某某spiny lobster,另一类是没有发声器官,生活在南半球的,英文俗名一般叫
某某rock lobster。不过各国各地都有自己的叫法,上面说的是联合国粮农组织登记的
名字一般是这个规律)。今天讲讲完全和龙虾科不搭界的海螯虾科。在我们这个话题范
畴内(体长可达40cm且被列为常规的食材的大龙虾)的海螯虾科成员就是螯龙虾这么一
个属两个物种。螯龙虾外形上很容易和之前介绍的龙虾区分,... 阅读全帖 |
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k******a 发帖数: 46 | 34 一名3岁小男孩边走路边吃冰激凌,跌了一跤后因噎食而生命垂危,两名路过的医生挽
救了窒息男童的生命。生死一瞬,这5分钟你到底该如何把握。
事件回顾:
7月18日晚7时许,神经内科主任黄立宏和副主任潘卫东刚在龙之梦开完帕金森病学术会
议,正准备换乘4号线回家。途经一通道时,他们看到一名正在吃冰激凌的3岁左右小男
孩,只见男孩突然双眼发直就要跌倒了,而身旁的男孩母亲并未发现不对劲,还拉着孩
子继续往前走。黄立宏急忙喊住年轻的母亲,两位医生一同跑到孩子身边,黄立宏一手
将孩子倒提起来,一手不停拍打孩子背部,潘卫东则一边拍背,一边向路人要勺子等硬
物。地上有一小截卷筒冰激凌,基本可以判断孩子是被大块卷筒冰激凌卡住喉咙。
不知不觉,孩子已停止呼吸了,翻着白眼。黄立宏和潘卫东继续将孩子倒提、拍背。大
约两分钟后,孩子妈妈才回过神来,从包里拿出一个塑料勺,潘卫东将塑料勺插进孩子
嘴里按压舌根诱导其呕吐。黄立宏一手倒提着孩子,一手为孩子做腹背挤压、拍背。几
分钟之后,孩子终于吐出了卷筒冰淇淋和胃中的食物。
孩子从昏迷状态逐渐复苏,渐渐有了呼吸,面色也由青紫转为红润,眼睛恢复转动,并
“哇”地一声哭了出来... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: Bkus (bkus), 信区: Fishing
标 题: 生食三文鱼标准公示仅3天,协会删过往“虹鳟冒充三文鱼”新闻
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 20:26:56 2018, 美东)
8月10日,中国水产流通与加工协会牵头的《生食三文鱼》团体标准出台。该团体标准
直接将虹鳟鱼归为三文鱼,引发海内外巨大争议。
记者调查发现,且不论虹鳟是否可被归入三文鱼的争议
本身,该团体标准的推出已有诸多程序违规。其中的核心包括:一、团体标准实际公示
时间为3天,远低于规定的15天;二、起草单位根本不涉及科研院所。上述操作流程不
合符中国水产流通与加工协会在2015年公布的团体标准管理办法文件。
中国水产流通与加工协会的官网资料显示,其是由从事水产品生产、加工、运输和贸易
的企业和个体工商户,以及从事水产科研、教学等其他为水产加工与流通业服务的企(
事)业单位和社会团体等单位,自愿联合组成的全国性的非营利性社团组织,具有独立
法人资格。
中国水产流通与加工协会为了强推这份将“虹鳟鱼”合法化为“三文鱼”的团体标准,
不... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 36 真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 经济观察报
作者: 韩福东
1984年,文史工作者朱全森去四川省达县高家沟村做有关民国时期的文史调查,令他遗
憾的是,想要找寻的人大多都在1960年前后饿死了。
“他们说那一阶段饿死了40多人,我不相信,认为是造谣。那个村的公共食堂总共百来
人。”朱全森对我说,2001年他参与编写《达州市志》时亲自去这里调查大跃进期间食
堂情况,约来原食堂负责人高思仁,“一家一家清理查核,发现饿死了26人。”虽比40
余人少,但比例也是相当惊人。这是朱全森所知达县县城附近大跃进期间饿死人最多的
食堂之一。
据《达县志》,1959年至1962年,达县人口出现罕见的明显减少。1958年,达县人口总
数为931944人,到1962年,降为879300人,共减少52644人。平均每年减少约13000人,
而在1958年之前,平均每年的人口总数大概增加2万余人(1955年人口总数为875745,
1956年人口896012,1957年为918512)。
在四川东部的大巴山区,达县的人口非正常死亡情况并不特殊。附近的巴中县、通江县
、宣汉县等地,也存在大面积的饿死人现象。其中,又以宣汉县为最多。
那是新中国历史上... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 声明:这是一个由九十年代中国北方某著名的省会城市里发生的真实案件改编而成的故
事,当时案件由于过于血腥恐怖而没有被媒体报道,后来是一名女作家通过到女子监狱
调查采访才大白于天下。部分内容稍作改动和增加,本故事中的所有人物姓名均为化名。
端午节前夜 一个醉醺醺的女人跌跌撞撞地前来报案。
1997年端午节的前夜,一个叫作郑喜春的三十出头的女人跌跌撞撞地推开了长春市某派
出所的大门,她无力地倚靠着门框,豆大的汗珠在她的额头流淌,她一字一顿地说:“
警察,我来报案!”
值班民警诧异地问道:“你是哪儿的,报啥案呀?”
女人说:“我叫郑喜春,我丈夫王伟杀人了!”
值班民警将信将疑地问:“咋回事,你丈夫怎么杀人了?“
女人说:“他把女人领到我们家,先把人家掐死,再烧掉,杀了好几十人呢。”
值班民警看她浑身散发着浓烈的酒味儿,以为她喝多了说胡话,安慰她说:“行了
,你回家吧,往后少喝点酒!”
她表情木然地说:“真的,我不骗你们,我们家的地炉里还有没烧成灰的女人骨头
呢!”
值班民警说下大天来也不相信,还是一个劲儿地安慰她:“回家吧,回家吧,下回
少喝点儿酒!”
她没敢回自己家,在漆黑的夜色中摸索着来到... 阅读全帖 |
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z**********e 发帖数: 22064 | 39 核心提示:原卫生部健康教育首席专家、中央保健委员会预防保健会诊专家赵霖教授在
食疗营养方面很有一手,我们一起来看看赵教授的讲座内容,教你“寓医于食”!
1.胆固醇高每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍曾说过,“红薯
食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。日本东
京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究,发现红薯的作用是其他食物的10倍。
所以,如果你胆固醇高,就可以每天早晚吃两块红薯。
但红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,
食之过多,会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此一定要蒸煮或烤熟,最好与玉米搭配
,这样食之甘爽,保健益寿。
2.心脏不好吃些土豆
土豆含碳水化合物高达15%~25%,超过其他所有的蔬菜,其含蛋白质也比一般蔬菜多,
因为土豆产热量高,在欧洲普遍作为主食。有人曾经说:“如果没有土豆,就不会有欧
洲的工业革命”,原因是当时广大工人群众赖以生存的主要食物是土豆。
土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤以钾含量最为丰富,每100克土豆含钾502
毫克,是少有... 阅读全帖 |
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A*******y 发帖数: 11148 | 40 http://www.douban.com/note/265783316/
好吧,说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的,个人觉得日料是会吃
上瘾的,因此楼主这次推荐的这几家店里面,有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是:
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹:面条篇
对于一个三观正常的日料控而言,生活在纽约,几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
,偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当,当时差点给跪了,后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有,便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京,但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛,可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题,毕竟大部分
美国人民(或者其他国家公民)是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
,对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上,鉴赏能力有限。举个栗子
,曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖 |
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L******g 发帖数: 1371 | 41
掠食维生,何业之有?
海洋中数量最多的就是肉眼几乎不容易看见的浮游生物,虽然如此不起眼,却是许
多体型略大的其他生物赖以为生的基本主食,甚至也有体型极大的鲸鱼族群也以滤食大
量的浮游生物为生.
[img=328,172][/img]
磷虾放大图
图片取材自网路
如果以总重量而言;体长不到一公分左右的磷虾(註1)是全地球之冠,磷虾捕食
更细微的浮游生物为食,而磷虾群本身又是许多鱼群的大餐主食,单一群的磷虾,数量
已经多到不能以「隻」计算,而是以「吨」为单位的一、两百万吨(每年的总量则是以
亿吨为计量单位),数量多到有如鲜美的海洋浓汤.
于是,像一些群聚的小型鱼,如沙丁鱼、鲱鱼等等,以补食磷虾为大餐,这类鱼群
本身的数量也庞大到可以形成惊人的球体状……
体型庞大的座头鲸,也是以补食磷虾为主,一天可以吞食高达三吨的钜量,三吨有
多少隻则很难计算?
[img=449,323][/img]
图片取材自网路
至于量多到可以形成大鱼球的沙丁鱼、鲱鱼,本身又在吃饱喝足之余,变成了海豹
、海狗、企鹅、海豚的美食大餐.
[img=451,296][/img]
图片取材自网路 ... 阅读全帖 |
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g********d 发帖数: 641 | 42 先请看甘肃省通渭县襄南乡黑石头村劫后余生的巧儿女士的一段讲述:
掐苜蓿的人多得很,在我爬到最高的一块苜蓿地的路上,我看见所有的苜蓿地里都有人
,长得好的地里有十几个人。经
过严寒和饥饿,吃了一冬荞皮和谷衣的人们看见了苜蓿,就像春天赶到绿草地上抢青的
羊群,抢着掐嫩芽芽。有的人掐
下苜蓿就往嘴里塞,嚼得牙都绿了。
可是,我再也看不见庆祥和吉祥了,也看不见扣儿了。吉祥和庆祥去福利院了,扣儿早
就没了。
扣儿殁得太惨了。
那还是我和我娘拆房子卖椽子的时候,庆祥和吉祥到家里来找我,说是拾地软儿去。那
些天我们几乎天天拾地软儿(生
长在高寒阴湿地区的一种菌类植物,生长在地面上,貌似木耳,但形体小,薄),还叫
着扣儿。所以那天我们路过扣儿
家的大门,庆祥和吉祥又跑进去叫扣儿了。
我没进去,自从扣儿娘拿灰爪打了我和我娘以后(扣儿娘想打死巧儿或巧儿她娘,然后
吃人肉,没有得逞),我再也没
进过她家的院子。我害怕扣儿娘。扣儿娘的眼睛红红的,水汪汪的发着亮光。人们都说
,吃过人肉的就是那个样子。人
们还都说,扣儿兄妹五个人,两个哥哥跟他爸讨饭去了,一个哥哥和一个妹妹死了,白
天扔到山沟里了,晚上她娘又抱
... 阅读全帖 |
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R*****d 发帖数: 1148 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
outside (湿透的翅膀) 于 (Tue Apr 12 06:24:34 2011, 美东) 提到:
原文地址:http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天,迟迟不敢动笔写读书笔记,新问题碰上的还是老障
碍,背景资料
读得太少,无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分,“《洪范》八政,一曰食,二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物,货谓
布帛可衣,及金、刀、鱼、贝,所以分财布利通有无者也。二者,生民之本,兴自神农
之世。”
神话有很多种,西汉盛世是其中一篇,世世传颂,黄金面具后是怎样的面目?统治者自
然是光鲜,文
帝、景帝的节俭爱民,威风的武帝拓边封禅,血肉模糊的是百姓,墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数,略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次:
汉兴,接秦之敝,诸侯并起,民失作业而大饥馑。凡米石五千,人相食,死者过半。(
其时为高祖始
建国)
仲舒死后,功费愈甚,天下虚耗,人复相食。(武帝)
是时山东被河灾,乃岁不登数... 阅读全帖 |
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n**********r 发帖数: 4 | 44 光绪之前甚少见“南瓜”之说,多以“番瓜”“翻瓜”“蕃瓜”“房瓜”“窝瓜”称之
,一方面是说它来自海外,一方面是说它体量巨大,此外还有“金瓜”一说,因为它色
泽金黄,且有药用价值。
对老北京来说,南瓜可是当家菜,有权有势的人要吃蟹黄南瓜等名肴,普通人也要靠它
抵挡饥荒,甚至休闲待客,也少不了南瓜子。《红楼梦》中,刘姥姥不会作诗,被逼急
了,就曾以“花儿落了结个大倭瓜”应付,她给大观园带的礼物中,也有倭瓜。
令人好奇的是,倭瓜为何又叫南瓜?
南瓜原产于南美洲,已有9千年的栽培史,哥伦布将其带回欧洲,以后被葡萄牙引种到
日本、印尼、菲律宾等地,明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说:“南瓜种
出南番,转入闽浙,今燕京诸处亦有之矣。二月下种,宜沙沃地,四月生苗,引蔓甚繁
,一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子,其肉厚色黄,不可生食,惟去皮瓤瀹,味如山药
,同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”
值得注意的是,元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”,他说:“南瓜,味甘,
性温,多食发脚气黄疸。同羊肉食,令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”但此
时哥伦布尚未发现美洲大陆,而中国亦未发现南瓜的其他野生种,... 阅读全帖 |
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n**********r 发帖数: 4 | 45 http://culture.people.com.cn/GB/40479/40480/3857061.html
刘少奇:饿死这么多人历史要写上你我
刘少奇激动地对毛泽东讲:“饿死这么多人,历史要写上你我的,人相食,要上书
的!”
由于“大跃进”和人民公社化运动中的严重“左”倾错误,加上从1959年起,我国
农田连续几年遭受大面积自然灾害,从而使党和人民面临建国以来最严重的经济困难。
如何认识这一危局以及怎样化解?党中央高层出现了意见分歧。
对于1958年以来三年“大跃进”造成的困难和经济形势的估计,在党内是有一些不
同看法的。以刘少奇、周恩来、陈云、邓小平等人为代表,由于直接面对国民经济第一
线,他们对形势有了更加接近真实的看法。刘少奇最为典型。可以说,刘少奇是党内看
到困难形势的严重性并敢于触及造成困难真正原因的领导人之一。他突破了对形势看法
固有的一个指头和九个指头的关系,认为是三个指头和七个指头的关系,有些地区,缺
点和错误不止是三个指头,并得出了“三分天灾,七分人祸”的结论。当发现1962年财
政预算中存在三十多亿元的赤字时,刘少奇更加尖锐地指出:“中央工作会议(即“七
千人... 阅读全帖 |
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D****R 发帖数: 6053 | 46 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
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标 题: 食普:“大”龙虾!(下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 14:15:33 2014, 美东)
对不起了,前两天木有时间。前两次说完了龙虾科之真正大龙虾(记得,我们谈到了这
个科下面的两大类,一类是有发声器官的,生活在赤道附近及北半球的,英文俗名一般
就叫某某spiny lobster,另一类是没有发声器官,生活在南半球的,英文俗名一般叫
某某rock lobster。不过各国各地都有自己的叫法,上面说的是联合国粮农组织登记的
名字一般是这个规律)。今天讲讲完全和龙虾科不搭界的海螯虾科。在我们这个话题范
畴内(体长可达40cm且被列为常规的食材的大龙虾)的海螯虾科成员就是螯龙虾这么一
个属两个物种。螯龙虾外形上很容易和之前介绍的龙虾区分,因为它们的五对步行足中
的三对尖端都带钳状结构,其中第一对尤其大,形成巨螯。所以相同体长下,螯龙虾比
龙虾肉多,光是那对巨螯就多出不少哦……各种龙虾一般都比较长寿,生活在较冷的水
域的螯龙虾尤其如此,... 阅读全帖 |
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D****R 发帖数: 6053 | 47 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(下)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 22 14:15:33 2014, 美东)
对不起了,前两天木有时间。前两次说完了龙虾科之真正大龙虾(记得,我们谈到了这
个科下面的两大类,一类是有发声器官的,生活在赤道附近及北半球的,英文俗名一般
就叫某某spiny lobster,另一类是没有发声器官,生活在南半球的,英文俗名一般叫
某某rock lobster。不过各国各地都有自己的叫法,上面说的是联合国粮农组织登记的
名字一般是这个规律)。今天讲讲完全和龙虾科不搭界的海螯虾科。在我们这个话题范
畴内(体长可达40cm且被列为常规的食材的大龙虾)的海螯虾科成员就是螯龙虾这么一
个属两个物种。螯龙虾外形上很容易和之前介绍的龙虾区分,因为它们的五对步行足中
的三对尖端都带钳状结构,其中第一对尤其大,形成巨螯。所以相同体长下,螯龙虾比
龙虾肉多,光是那对巨螯就多出不少哦……各种龙虾一般都比较长寿,生活在较冷的水
域的螯龙虾尤其如此,... 阅读全帖 |
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x*****c 发帖数: 1005 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xhisaac (我想我是海), 信区: Food
标 题: 推荐饮食小说重生之食遍天下
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 21 16:44:05 2010, 美东)
http://www.qidian.com/Book/1484281.aspx
吃不到,大家可以过过眼瘾,呵呵
重生之食遍天下 小说作者:白马神
小说类别:乡土小说 总点击:560939 总推荐:13529 总字数:279846 更新:10 年
03月21日
“食鸡要食叫的,食鱼要食跳的。”
前世号称“天下第一刁嘴”的美食王赵海生重回八十年代初广东的一个小渔村。
重活一回,你想干什么?
不求闻达于世,不求美人绕膝,不求财富满屋,赵海生只求天下太平,安享人间美
味。
赵海生小人物的大志向是建立自己的美食王国,保护天下美味,大嘴吃四方。
你想抓绝海里的鱼虾蟹?这可不行。赵海生组建的船队垄断了捕渔业,捕多少,捕
什么,是他说了算。
蔬菜瓜果你想吃大棚种植、无土培养、无机的?
“那你滚吧,咱生产队都是露天、有土的,有机的!”赵海生冲这些不懂吃的人大
叫 |
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h*h 发帖数: 27852 | 49 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 杜鹃鸟获救后不吃不喝 水鸦雀画眉飞来送食(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 01:55:02 2011, 美东)
小杜!小杜!我今天抓到一只螳螂!嘿嘿!踏实得很!等倒我马上给你送来!
小杜,高温期间,蚱蜢都去避暑了,我很不容易才逮到一只,将就了哟。
一只小杜鹃在树下的草丛中呼救,保安将它带回执勤室后,放在了鸟笼里。第二天,保安将鸟笼挂在执勤室外的树上,野外的水鸦雀、画眉竟纷纷来给小杜鹃喂食,争当母亲。
在草丛中被路人救起
“叽叽!叽叽!”8月28日上午,重庆能源集团打通一矿保安邓勤路过工业广场林时,听到树下的草丛中传来鸟叫声。他驻足一看,一只小鸟正努力地扇动翅膀,挣扎着想要飞,可身上绒毛未褪尽,怎都飞不起来,只能无助地仰着头,盯着树梢直叫。
邓勤打算离开,可没走两步,鸟叫声竟急促凄惨起来,像在求救。“实在不忍心。”邓勤用帽子装着小鸟带至执勤室。小鸟像找到家一样,黑熘熘的大眼睛四处乱转。
其他同事都围着小家伙看热闹。“这是杜鹃... 阅读全帖 |
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