由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 可刷
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t**8
发帖数: 4527
1
来自主题: JobHunting版 - 刷题会不会招到很多只会刷题的人
不同的公司有不同的标准
大多数公司不刷题, 而是经验优先
当然 fresh graduate只能刷题了
平时编程序, 用递归就是找死,
有人用递归写程序, 号称没用额外空间, 所谓O(1)
可堆栈的空间比普通内存要宝贵的多
还有用hash map 也号称O(1)
这不是扯淡吗
x*******1
发帖数: 28835
2
别听班上这帮刷题党胡扯了,天天去做LC hard了。 好好把英语口语还有写email练练
, 平时项目上多研究研究。 这帮人到现在,刷了一年,没看见几个拿大包裹的。 平
时工作要上心,而不是遇到一点困难就刷题走人。
M***8
发帖数: 668
3
来自主题: Living版 - 新手请教刷墙问题
我家high-ceiling客厅请人刷墙和天花板,1000刀,层高20feet, 厅26*15.
师傅租了个可升降的平台,你自己去运那东西还得租个truck。
像你们这种全部刷漆,请人全做比单刷客厅划得来。

room
f********l
发帖数: 1473
4
来自主题: Living版 - 问个刷墙的问题
先买 7 加仑. 先不用prime试一试,如果效果好,则prime可免。
我最近换了一些 exterior ceiling木板,先上了prime,然后需要再刷两遍漆才完
全覆盖(等第一遍完全干了之后在刷第二遍)。旧的ceiling没有上prime,刷一遍漆就ok
了。
C******l
发帖数: 859
5
这个刷八层还是两层,一点儿概念都没有,看啦还要再问问了

挺贵。三个房间500块就不少。除非有墙纸。
而且柜孑刷得标准是刷八层还是两层,区別可大了。
右。
h********o
发帖数: 3320
6
刷墙这么简单的活没有多少可咨询的。关键是要tape好。楼主到homedepot去看看买油
漆刷墙的大部分都是女同胞,去看一眼都是什么人在买油漆你就有信心了。
k***a
发帖数: 636
7
恩, 一年差不多能刷25000,在考虑UA,但UA也只有换到国际机票才价值比较大,但可
能还到不了2 cents per point, 感觉不如FIA。。。
barclay那张要年费还不如刷FIA2%。
u**o
发帖数: 4652
8
来自主题: Money版 - 有人在国内刷过CSR吗
刷了很多次了
北京大点的饭馆,超市都能刷。星巴克不提了。窗口买高铁火车票都可以刷。汇率还可
以的
当然也有很多地方不可以,于是用FIDELITY 取现金搞定
u**o
发帖数: 4652
9
来自主题: Money版 - 有人在国内刷过CSR吗
刷了很多次了
北京大点的饭馆,超市都能刷。星巴克不提了。窗口买高铁火车票都可以刷。汇率还可
以的
当然也有很多地方不可以,于是用FIDELITY 取现金搞定
a*******e
发帖数: 463
10
来自主题: NextGeneration版 - CVS零起点,你问我答
请问小绿叶子是跟卡的吗?我跟我ld每人一张卡,是不是可以一天可以刷两次?他的卡
刷一次,我的一次?
帖子里还有人说,每个店每人每天可刷一次,那一天去两个不同的店的话,一个卡一个
小绿叶子,就可以刷两次了吗?
谢谢。
s*********e
发帖数: 6149
11
来自主题: NextGeneration版 - 大家用什么刷sippy cup 头?
检讨一下,娃喝过奶,我一向是拿奶瓶刷子刷刷然后热水冲冲了事,包括那个鸭嘴也是
拿大刷子刷,结果娃吃过樱桃没漱口就喝奶,发现头红了,然后刷不掉颜色,就用筷子
捅,结果捅出来一些奶酪状物质,才醒觉一直没刷干净(黄色的杯子,看不出来),可
怜我娃不知道吃了多少细菌进去。翻箱倒柜找以前买DR BROWN的细刷子就是找不到,无
奈用筷子缠面巾纸进去转干净了。怕污染一向是只用staw cup喝水(难清洗),sippy
cup喝奶,结果还是大意了,sippy cup 头也非常藏污纳垢。
c*****9
发帖数: 24
12
来自主题: NextGeneration版 - 刷漆后15天搬进来对孕妇有影响吗
我想请教大家 最近我们2口子准备搬到一个townhouse里去 可是 今天散步散到那里的
时候 发现里面有人在刷漆 然后我怀孕的老婆就很担心 因为怕有味道对她和胎儿不好
,然后我们去物管那问 人家说你们2月中旬搬进去 这个刷油漆的今天就刷好 你们搬的
时候应该没味道了 而且还用的是latex paint挥发很快的 可我们还是不放心,请问这
种LaTeX paint(scherwin williams牌)对孕妇有影响吗 ,之前合同山写的是正式住进
去3天拿钥匙,

发帖数: 1
13
来自主题: Chinese版 - “番茄炒蛋”刷屏背后
近日,一则题为“世界再大,大不过一盘番茄炒蛋”的广告在大陆社交网站刷屏——来
美留学的中国学生伊恩因为朋友聚会需做一道番茄炒蛋,于是在微信上求助远在中国的
父母,因为没注意到时差,导致大洋彼岸的父母凌晨4点爬起来为他录制番茄炒蛋视频
。一时间,有人看哭了,被柔软暖心的亲情打动;有人气炸了,大批这种上网搜菜谱即
可却非要深夜叫醒父母的“妈宝男”行为;还有人调侃,“不孝有三,不会做番茄炒蛋
为大”。
广告槽点很多,例如留学生怎会不知道时差?有人说主人公才来美8天,没意识到很正
常;为什么不自己上网搜菜谱?有人说父母教的“土方子”才有家的味道。孰是孰非很
难定论,但广告中的画面想必很多留学生都感同身受,这也是该广告刷屏背后的情感共
振。
一个人负笈海外,开启独立生活的人生新阶段。大到一篇论文如何搞定,小到一道菜如
何下手,他们的学业及生活中会遭遇各种烦恼,或通过网络,或依靠身边好友,或远程
求助父母,闯过一道道难关。很多人怕家人担心,还学会了报喜不报忧,这也是为何很
多留学生看到广告中的“妈宝男”行为后大喊“这锅我们不背”。
而对于留守中国的父母们而言,“儿行千里母担忧”。他们只能通过那一方... 阅读全帖
B*********e
发帖数: 2313
14
来自主题: LosAngeles版 - 警察竟然抓到盗刷我信用卡的贼!
但是这一对兄弟可能是买了盗刷的卡号 就以为Santa Clause is in Town! 开始大买
特买 用盗刷的卡买了Apple产品 再拿到网上便宜卖变现 所以警察醒我 不要在网上
买任何来路不明的电子产品
我还得谢谢这对兄弟的贪婪 谢谢他们一买再买 如果他们买了一两次就收手了 那警
察可就抓不到他们人了 我也就一辈子都在wonder 尼玛 到底是那个傢伙盗刷俺的卡?
u*******m
发帖数: 3395
15
来自主题: Seattle版 - 刷了一晚上墙 (转载)
啥时候咱西雅图众码工能有这情 操。
咔咔
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 刷了一晚上墙
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 7 10:16:54 2013, 美东)
我就是上次那个早上在外面坐了2小时看工人盖房子的那个老师。
这几天系里装修,重新刷走廊。昨天走的晚了,出门看见工人们把工具留在走廊里了,
楼道里一个人也没有。心里狂喜,给老婆打了电话,说要加班。然后,出去赶紧吃了个
快餐就回来了。穿了白大褂就开始给墙刮腻子,心里这个高兴啊。还好,当年跟父亲学
的手艺还没忘,刮的不比工人差。然后又拿了喷枪开始刷墙,这个当年可没学过。练了
练,也掌握了。一直忙活到1点。赶紧回家,蹑手蹑脚的换了衣服洗了澡,偷偷在沙发
上躺下,这就2点了。结果把老婆吵醒了,过了问我怎么这么晚。我没跟她说实话,但
是谈话间掩饰不住的兴奋。一高兴,把老婆在沙发上架起来,干了起来,快一个小时,
都高潮了。老婆说我好久没对她这么好了。
R*****o
发帖数: 14902
16
来自主题: Joke版 - 刷了一晚上墙
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 刷了一晚上墙
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 7 10:16:54 2013, 美东)
我就是上次那个早上在外面坐了2小时看工人盖房子的那个老师。
这几天系里装修,重新刷走廊。昨天走的晚了,出门看见工人们把工具留在走廊里了,
楼道里一个人也没有。心里狂喜,给老婆打了电话,说要加班。然后,出去赶紧吃了个
快餐就回来了。穿了白大褂就开始给墙刮腻子,心里这个高兴啊。还好,当年跟父亲学
的手艺还没忘,刮的不比工人差。然后又拿了喷枪开始刷墙,这个当年可没学过。练了
练,也掌握了。一直忙活到1点。赶紧回家,蹑手蹑脚的换了衣服洗了澡,偷偷在沙发
上躺下,这就2点了。结果把老婆吵醒了,过了问我怎么这么晚。我没跟她说实话,但
是谈话间掩饰不住的兴奋。一高兴,把老婆在沙发上架起来,干了起来,快一个小时,
都高潮了。老婆说我好久没对她这么好了。
p*e
发帖数: 6785
17
近日,衢州柯城人陈某收到一条陌生短信,短信内容显示为一天链接,并附有文字说明
:“这是你老婆与别人的开房视频。”陈某一阵眩晕……
陈某立即点击了链接,可结果并未看到所谓的其老婆与他人的开房视频!
可是在接下来的两天里,陈某老是感觉手机使用不正常。于是他将手机进行了刷机
,刷机后,陈某的手机收到了很多6位数的验证码短信,陈某查询了手机银行卡的交易
情况,发现银行卡里的近五万元现金被盗刷了!
警方在调查后发现,犯罪分子通过短信的方式,将存有木马病毒的链接发送至受害
人手机,附加说明诱导其点击,之后利用病毒窃取其支付软件的账号和密码,同时还屏
蔽了验证码,以此洗劫了受害人的账户内资金。
陌生链接不要点
就在不久前,我省湖州、金华等地的部分手机用户收到短信,内容涉及“聚会照片
” 并附有链接 。
经警方核查,该短信的网址链接为木马病毒,一旦打开该链接,手机便中病毒,手
机中的所有信息资料有可能被窃。
小编在此提醒:千万不要点击来历不明的陌生链接,不安装陌生人发来的不明软件
,同时在手机上最好安装安全软件,不然真的是欲哭无泪了。
C********g
发帖数: 9656
18
http://bbs.voc.com.cn/topic-3161605-1-1.html
我今年33岁,是农村女孩,大学毕业后一直留在了省城的一家设计院工作,通过自
己的努力,从开始的月薪800元,到现在的年薪10几万,帮家里在老家造了三层楼房,
并且去年年初买了套单身公寓。但感情生活一直没着落,因为工作忙,家里父母非常着
急。
去年圣诞节在一家交友网站,认识了一个男人,他是杭州的,当时看了他的资料,
觉得工资收入各方面跟我还满门当户对的,相片看了也满有好感。当然我没告诉他我的
具体单位,后来他通过我QQ空间里的相片,猜出了我单位,第一次约会,他直接来我单
位来接我下班,并且把他身份证给我看,2个月后,我们发生了关系,这期间,他给我
做饭,陪我出去玩,非常在乎我感受,并且也很大方。吃饭都点二三百块的菜,有时吃
不完都浪费了。我也叫他省点,不必那么浪费。
他告诉我,他父母是省医院的主任医生,他是和朋友合伙开公司的,他房子有2套
,父母在楼下,他在楼上。我想去见他父母,他说他母亲反对,觉得我们门不当户不对
,想给他介绍另外个女孩子。我想见他朋友,本来约好的,结果不是他出差,就是我出
差有事... 阅读全帖

发帖数: 1
19
经验证,2018年1月11日,苹果突然开放老系统刷机许可,令人瞠目结舌
2018-1-11 最新可验证固件版本
iPad Air (WiFi):11.2.2 · 11.2.1 · 11.2 · 10.3 · 10.2.1 · 10.2 · 8.0
· 7.1.1 · 7.1 · 7.0.4 · 7.0.3
iPad Air (Cellular):11.2.2 · 11.2.1 · 11.2 · 10.3 · 10.2.1 · 10.2 · 8
.0 · 7.1.1 · 7.1 · 7.0.4 · 7.0.3
iPad Air (China):11.2.2 · 11.2.1 · 11.2 · 10.3 · 10.2.1 · 10.2 · 8.0
· 7.1.1 · 7.1
iPad Mini 2 (WiFi):11.2.2 · 11.2.1 · 11.2 · 10.3 · 10.2.1 · 10.2 · 8.
0 · 7.1.1 · 7.1 · 7.0.4 · 7.0.3
iPad Mini 2 (Cellular):11.2.2 · 11.2.1 · 11.2 · 10.3 · 10.... 阅读全帖
j****y
发帖数: 178
20
来自主题: Hardware版 - 刷dd-wrt和tomato失败求助
现在的问题是,我刷dd-wrt不成功,只能直接上tomato。刷完dd-wrt机器没反应。ping
192.168.1.1 不通。就更不可能telnet上去拿密码了。
刷完tomato,在浏览器访问192.168.1.1就弹出要用户名和密码的对话框。可我试了能
想到的所有密码都没戏。
试过的:
admin:admin
root:admin
root:root
admin:root
admin:
root:
还有别的招吗?
s****s
发帖数: 775
21
关于pbo之类的播放器为什么要不断刷机的疑问
刷一次,我理解,弄出个 好ims 或者 hdfans 之类的首页链接,然后一切中文feed从
这个源头来来回回的不断链接就是了。
可为什么要一直刷新的rom?节目还不就是那些老资源,从哪个rom去链接都一样。我是
不是漏掉了什么真正的刷机原因?诸如新的rom下遥控器更灵敏或者操作界面更好看之
类的答案不够说服力。
h**********c
发帖数: 4120
22
刷题这东西属于placebo按可控混沌理论可释放一定积聚的能量。
500 ceo没一个是刷出来,隆美尔,朱可夫,肖邦肖伯纳,舒伯特,马克土温。连习总
,刷过吗?
还不如盯一两个问题,撒下心搞一两个show case。
老中怎么脑子里都是屎一样的武侠小说。怎么搞自然科学?

发帖数: 1
23
来自主题: CellularPlan版 - 苹果8的刷脸有什么卵用?
可怜我连苹果7还没见过,苹果8就出来了,还卖得挺贵。
之前听说苹果7的卖点是屏大了,还有无线耳机。而且无线耳机被某个写公众号的人吹
得神乎其神。后来一打听才知道,那无线耳机还需要另外再买,原机配的也是普通的有
线耳机。我去!这不是忽悠人吗?以无线耳机为卖点卖的那么贵,还不给配一个。国人
的钱真是好赚呀!
这次,据说苹果8的卖点之一是可以刷人脸了。就是以前防止别人偷看自己的手机内容
,只能设数字、拼音、图案、声音等密码,但都可能被别人破译。现在好了,可以设人
脸密码了。可人脸密码不也是密码吗?如果人家拿张机主人的照片呢?如果人家做个机
主人的蜡像呢?如果人家整容成机主人呢?
再说了,再严密的密码,拿到比较专业一点点的地方进行出厂恢复啥的,不也就解开了
吗?
那人脸刷又有什么卵用?
拿这么个毫无新意,毫无安全系数的所谓技术,就又想骗走咱中国那么多钱?苹果公司
是不是想钱想疯了?以为我们中国人都是傻子?
这次,咱国人可以不可以清醒一点,冷静一点,理智一回,让人脸刷有多远滚多远?
s*********y
发帖数: 6489
24
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joycee (临河而羡鱼,不如归家结网) 于 (Mon Jul 12 22:11:03 2010, 美东) 提到:
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 来猜猜这个是谁(斑竹觉得不合适可及时删除)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 12 17:25:42 2010, 美东)
有一天,
底下这句话被刷了2个小时,1000多遍,dreamer旧贴整个被翻了一遍,整版被摧残
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: Re: Re: 放下了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 17:34:36 2010, 美东)
老大爷全家死光光,puhoo是SB。
作案人留言
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 傻逼老大爷进来看看
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 17 19:59:56 2010, 美东)
这才叫刷版,你那种叫手淫
i***s
发帖数: 39120
25
一个网名“王校长”被许多网友认为是国民老公王思聪的,近日在分贝直播上打赏了女主播500万,而女主播只做了一碗疙瘩汤,最后还是她自己吃了,这个被称为史上最贵的一碗疙瘩汤,引来了广大群众的围观。
据一位分贝直播上的网友爆料,在当天晚上,女主播在直播间大秀火辣身材,并使出了自己的拿手绝活抖奶舞,还亲自下厨熬制养生疙瘩汤,很快吸引了大量网友围观,其中ID为“王校长”、“空心菜”、“Echo”的三位网友为了争夺榜一,不停的送礼物,很多网友的都猜测其中“王校长”极有可能就是国民老公王思聪,因为有网友粗略统计,当晚“王校长”给女主播送礼就花了近500万人民币,因为王思聪为了心仪的主播确实是舍得花钱,正如思聪旗下熊猫TV全书亨、伊素婉、奥科萨娜这几位主播,哪一位不是重金签约而来?
3位土豪为了争夺榜一的名额,大大小小都刷了几百万,王思聪更是豪刷将500万的礼物,豪车,游艇全部都上了!最后直播结束的,已经累计收到了近600万的礼物,这位最终价值600万的疙瘩汤最后却是被主持人喝了。分贝上就有网友调侃,疑是王思聪的网友花了500万却输掉了一碗史上最贵的疙瘩汤,但是也有网友分析,很有可能真是王思聪为了挖主播... 阅读全帖
c***n
发帖数: 2232
26
卡丢了被盗刷问题就不止20人民币了。美国的卡被盗刷一个电话就解决问题,国内的可
没这么简单。
收银台才多大地方,找个卡会多人找半天。肯定是被收银的收起来了,动机就很可疑了

发帖数: 1
27
探访“北漂”群租房:这里可容纳上千人居住
北京,一个中国机会最多的城市,承载了太多人的梦想,也见证过无数人的迷茫。“长
安居(电视剧)大不易”,许多人只能够忍受诸多不便,在这座繁华的城市里有一处立
锥之地。在北四环附近一处高校林立、科研机构众多、距离中关村仅十分钟车程的地方
,就有这样一处群租房,可以容纳上千人居住。这周围有汽车修理厂、农贸市场、学生
宿舍、批发市场、垃圾站,各种场所、各种行业都在这里聚集,与周围五道口、中关村
的现代与繁华形成了鲜明的对比。
屋内摆放着上下铺,住着几名男房客。根据每间房容纳的人数,房租在每月600到800元
不等。这样的上下铺如今已经被很多大学淘汰。
由于房屋的建筑结构是板房,天花板可以轻易顶开,看到屋顶。
这间屋内摆放着许多大学宿舍流行的上床下桌,住着几名男子。由于上床下桌占地面积
大,成本较高,这样的一个铺位每月的租金为1000元左右。
大学毕业不到一年的小韩在屋内画插画。他毕业于东北的一所艺术类院校,之前在南京
一家公司做过原画师,2016年下半年到北京参加培训。现在培训结束,他要积累一些原
画作品,准备应聘。屋内只有他一个人,三名室友都是刚刚考... 阅读全帖

发帖数: 1
28
BBC
疫苗,本周末成为中国社交媒体刷屏的话题。
周末,微信公众号推出的一篇文章《疫苗之王》牵动了千千万万中国民众的心。
文章披露一家中国大型疫苗公司长春长生在生产狂犬病疫苗过程中造假;更让人揪心的
是:这家公司生产的一批百白破(百日咳、白喉、破伤风)疫苗不达标,25万支问题疫
苗已经销出并打入了25万儿童的身体。
此文一发,轰动社交媒体。一时间,“疫苗”成为引爆中国民众愤怒情绪的最敏感话题。
现在,文章虽然在微信公众平台上因为“内容违规无法查看”,但它所披露的疫苗问题
成为中国各大媒体关注的焦点。
中国政府网周日深夜刊发总理李克强的批示,要求“尽早查清事实真相”,给民众一个
“安全、放心、可信任的生活环境”。
法新社认为,中国的“审查者和监管者拼命要赶上公众的反应,在国家媒体努力掌控话
语权的时候,删除微信上的帖子。”
实际上,这是一宗始自举报,已经由中国国家药监局调查、发现、并查实公布的案件。
然而,一桩旧案引起如此巨大的公众反响,恐怕是监管当局始料不及的。
回应疑问
2017年,中国国家药监局曾经通报本次轰动舆论的问题疫苗;中国官方新华社也曾有此
详细的列表报道。
7月22日,星... 阅读全帖
m***y
发帖数: 14763
29
可你也得看看人家的逼格啊?老汉落到这步田地,最多憋出个will program for food,
可看看人家hungry for success,一看就是大忽悠。
当然,老汉这样的,在小邱眼里也是忽悠,只有去中餐馆受剥削,才不是傻混滋…

发帖数: 1
30
麻痹地这种题目无聊,应该考你认为金陵十二钗副册应该有谁,为什么。这就可刚可柔
,既可以发现英才(假定有的话),又可以走后门通关节。
T****t
发帖数: 11162
31
副册只有两个人, 花袭人和香菱


: 麻痹地这种题目无聊,应该考你认为金陵十二钗副册应该有谁,为什么。这就可
刚可柔

: ,既可以发现英才(假定有的话),又可以走后门通关节。

m*******y
发帖数: 2723
32
为什么9号半夜应该刷网大量in Apple watch苹果表?
1. Apple watch是Apple的全新产品,这几年Apple的全新产品基本刚出都是火爆供不应
求的。光是果粉的需求就很大。一旦供不应求,护士就有机会赚取高额差价。
2. Apple watch虽然在全世界许多国家都有供应,但是作为一个全新产品试水,Apple
不会一开始就加大产量,相反,低产量可以制造销售火爆,一表难求的效果,刺激后续
消费,又可以降低风险,Apple可是这方面炒作的行家。因此Apple Watch不但可以做,
如果Apple对产量控制合理,还可以做很长的时间
3. 可穿戴电子产品这2年大热,不单单影响了电子行业,也影响了时尚行业,这是一个
未来的重要趋势。Apple Watch还没出来,新闻就非常多,美国国内关注度也比较高。
综上所述,Apple Watch不但可以做,而且要好好做,不但可以买,而且第一天要多多
的买。目前市场反应都是在观望为主,但是这个产品应该先冷后热的,大家要有信心。
(iPhone 6出来之前,我在本版发文说iPhone6会火,当时有很多质疑,后来iPhone6一
开始被炒高... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
33
原方子来自于 Christine的简易食谱.我根据自己的模具大小和口味,做了调整。
烤盘大小:13"x4.5"x4.5"
材料:
1. 牛奶180克
2. 大号鸡蛋 2个
3. 汤种150克 150克
4. 砂糖 3 tbsp
5. 盐 2 tsp
6. 酵母粉 2 tsp
7. 高筋面粉 330 克
8. 全麦面粉 250 克
9. butter 4 tbsp
10. 蜂蜜 2 tbsp
之所以把蜂蜜放到最后,是因为原方子没有蜂蜜,我觉得加了蜂蜜更有风味 汤种全麦
蜂蜜土司
汤种做法很简单,原方子是用小火慢煮,我嫌麻烦,用微波炉做的。取1:5的粉:水的比
例,将水粉在一个耐微波的碗里完全混合,搅拌到没有粉粒,微波炉高火,每隔20~30
秒拿出来搅一搅,一共一分半钟就差不多了,成品跟浆糊非常像。然后用保鲜膜或者盖
子把碗盖起来,放凉。最好在冰箱里冷藏几个小时再用。
做法:
跟所有的土司做法大同小异:
1. 除了butter之外的所有材料混匀,stand mixer搅拌到成团,然后放切片的butter,
继续揉到完成阶段,面团脱离缸壁,出现结实的筋膜——需要说明的是,加了蜂蜜的面
团... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
34
来自主题: Food版 - 奇异子酸奶全麦土司
跟风买了一袋chia seed(貌似中文有个好听的名字,叫奇异子),据说好处多多。正
好烤面包,抓了点儿放进面团里,咱也混进了健康的功能食品的队伍奇异子酸奶全麦土
司奇异子酸奶全麦土司
跟上次的汤种全麦土司做法差不多,其实换汤不换药,只不过把汤种替换成了酸奶,全
麦粉的比例增加到50%。
烤盘大小:13"x4.5"x4.5"
材料:
1. 酸奶250克
2. 大号鸡蛋 2个
3. chia seed 2 tbsp
4. 砂糖 3 tbsp
5. 盐 2 tsp
6. 酵母粉 2 tsp
7. 高筋面粉 250 克
8. 全麦面粉 250 克
9. butter 4 tbsp
10. 蜂蜜 2 tbsp
做法:
跟所有的土司做法大同小异:
1. 除了butter之外的所有材料混匀,stand mixer搅拌到成团,然后放切片的butter,
继续揉到完成阶段,面团脱离缸壁,出现结实的筋膜;
2. 第一次发酵到面团长大至2倍大,取出,等分割成3个面团,排气,滚圆,松弛15分
钟;
3. 整形,放进吐司模,在温暖湿润的地方进行第二次发酵;
4. 面团发到模子的9分满,按下去略有回弹,但不是马... 阅读全帖
i**e
发帖数: 19242
35
来自主题: Parenting版 - 关于刷还是不刷
呵呵
我本来想问 片名是不是3个字 以店结尾?:)
王,演绎的没话可说啊,没话可说!
洪,演绎的差把火候,颜值够高
后,演绎的ok,我天真地希望是个相貌温柔如水的 //这样后面的决绝会有更鲜明的对比
香烟的部分太长,没有必要那么长和多的
情感的铺垫不够,我就没明白咋就爱上了?只看明白了欲上了:)
唯一的另一种香烟的部分,又拍得不到位太含糊
据说导演对那啥不了解(可能也不在乎),可是为了敬业也应该至少去了解一下这种情
感和互动吧?

全颠
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