t***n
发帖数: 1494 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
SP (SP) 于 (Tue May 4 03:29:32 2010, 美东) 提到:
獲選美國時代雜誌「全球百大最具影響力人物」獎的台東菜販陳樹菊，2日休息，準備3
日赴美受獎。這是她生平第三次休息，前兩次是因病住院。 中央社台灣台東61歲的愛
心女菜販陳樹菊，默默行善捐款1000多萬元台幣，但這輩子沒出過國，2日她在外交部
專案協助下趕辦護照與簽證，3日晚將忍著蜂窩性組織炎腳痛，啟程赴美到紐約接受美
國時代雜誌表揚。
陳樹菊賣菜賺取蠅頭小利，卻捐款認養孤兒、興建圖書館，獲選時代雜誌今年全球最具
影響力百大人物。她原本沒考慮到美國接受表揚，但馬英九總統的電話打動了她；馬英
九告訴她：「因為妳的善行，讓世界看到台灣，妳去美國領獎，是為台灣爭光。」
「為這代誌(事情)讓總統打兩次電話，有夠歹勢(不好意思)。」陳樹菊靦腆笑說，馬英
九說要陪她去買幾套衣服，「我講免啦，衫咱有夠啦！謝謝總統好意。」
馬英九特別指示下屬，陳樹菊赴美經費部分由政府支應，必要時由國務機要費出也沒問
題。
由於陳樹菊沒出過國， |
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T*R
发帖数: 25894 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
nathonT (NathonT) 于 (Sun May 9 21:44:33 2010, 美东) 提到:
我亲爱的读者， 欢迎来到DC版， 我们难得上十大。 在此我想借地方给我们版作作广告。
DC版立足首都， 涵盖Maryland， Virginia和WashingtonDC， 面向全国。 欢迎广大童鞋来版
上灌水。 对于象楼主这样的高水， 我们还有奖励。
就这些了， 娃哭了， 得下线了。
-by zenny
上个月的时候，也是看网上介绍，开了1个小时车去了鸿福湘园吃饭，因为是周末，生
意好的不得了，我们6个人，老板扳
了一张脸让我们等，结果比我们晚去老美都提前入座了，等了半个小时之后入座吃饭，
之后还好。
然后今天，大家想着那个鸿福湘园虽然服务一般，但是菜还不错，于是又去了，结果经
历了这次，下次我无论如何都不会
去了。
首先今天有了上次的教训，我们打电话订了位置，电话里老板就挺不耐烦，不想接受预
定。
到了以后，入座，点菜，吃饭。菜还是一如既往的贵，量还是一如既往的少，虽然味道
的确还不错... 阅读全帖 |
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SP
发帖数: 623 | 3 台東縣中央市場愛心菜販陳樹菊3日晚赴美接受時代雜誌百大英雄獎表揚，時代雜誌依
照慣例，情商國際知名人士為每位受獎人撰寫簡介；為陳女士執筆的，正是馳名國際的
台灣大導演李安。
李安首先介紹，61歲的陳樹菊是台東縣菜販，儘管收入小康，前前後後卻捐出台幣近
1000萬元，幫助孩童基金會及協助母校興建圖書館，還贊助她認養三個小孩的一所台東
育幼院。陳樹菊女士於1963年開始在台東縣中央市場賣菜。李安寫道，陳樹菊最令人津
津樂道的，不在於她的卓越非凡，而是她的樸實與樂善好施。他也特別引述陳樹菊的談
話指出：「錢，要給需要的人才有用。」這句話足以使世人了解陳樹菊的價值觀。
對於一夕成名，李安指陳樹菊並未陶醉在名氣中，反而揮揮手，似乎不願多談。或許這
已對她的生活帶來困擾，但她表示：「這沒什麼好說的，因為我又不是在參加什麼比賽
，我沒有真的捐很多啦。」
李安在簡介中說到，陳樹菊打算拿出資金，在教育、生計與醫藥費方面協助窮人。他並
在文末盛讚陳女士的善行「了不起」，而在慷慨助人的過程中，她所樹立的典範最為寶
貴。 (ZT) |
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k********k
发帖数: 5617 | 4 发信人: wml (wml), 信区: Headline
标 题: Re: 台美食节目称广东没有韭黄 南部吃不到蔬菜(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 16:39:29 2014, 美东)
台湾人对大陆的映像还停留在耄时代
发信人: zach88 (zach), 信区: Headline
标 题: Re: 台美食节目称广东没有韭黄 南部吃不到蔬菜(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 15:12:55 2014, 美东)
美国也有啊。。就是贵的吃不起 12.99一磅
发信人: lostin (Lost), 信区: Headline
标 题: Re: 台美食节目称广东没有韭黄 南部吃不到蔬菜(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 08:57:01 2014, 美东)
明显之其一不知其二：广东是不吃韭黄的，韭黄炒蛋是客家菜
发信人: tootsie (lily), 信区: Headline
标 题: Re: 台美食节目称广东没有韭黄 南部吃不到蔬菜(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 12:32:... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 5 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100323/8/22ku8.html
刈包是台灣夜市，相當常見的平民美食，這個台灣小吃，最近在美國紐約意外造成流行
，台灣一名僑胞黃頤銘拿家傳食譜，在紐約開刈包店，沒想到紐約客相當喜愛，還有人
一連就吃了4個，他做的刈包，被紐約雜誌評為「包子類最佳食品」，美食節目甚至還
請他上電視，教大家做刈包。
TVBS特派范琪斐：「在美國講到台灣的流行食品，首推珍珠奶茶，但TVBS採訪小組在紐
約，為大家發掘另一個很有潛力的台灣之光，那就是刈包。」
紐約刈包業者黃頤銘：「我們用櫻桃可樂來滷。」
黃頤銘的刈包，是用媽媽的食譜做基礎自行研發的，看黃頤銘在廚房裡熟練的程度，很
難想像他本來是執業律師。黃頤銘：「很不喜歡作律師，很煩的，我比較喜歡炒菜。」
為了不做律師、做廚師，爸爸氣得3個月不跟他講話，但來了店裡吃了他的刈包後，爸
爸就不生氣了。黃頤銘：「我就是在家很喜歡吃台灣菜，我看見在紐約別人在做刈包，
但他們不叫刈包，他們也不說是台灣菜，所以我就想，我應該給台灣人做出來，給他們
看，這是我們的菜。」
黃頤銘的台式刈包 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 6 故乡的冬菜——乌菜
2010-12-24 14:22:11 责任编辑： 成林
2010年入冬得第一场雪姗姗来迟，但却来的那样突然，让人没有喘息的机会。广东
省出现了35年来历史同期的最低气温，粤北竟然也出现雨夹雪，而蔬菜价格也就一路飙
升。
不禁自然想到远隔千里之外的故乡，该是银装索裹、皑皑白雪时，故乡的冬菜——
乌菜此时正是倍受青睐的时节。乌菜烧豆腐，质感软嫩清鲜；辣的牛肉锅、羊肉锅、三
鲜锅烫黄心乌菜……让人垂涎欲滴。
乌菜，为我的家乡——安徽固有的特产，是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩。叶
暗绿而密，茎干扁平而短，心叶有不同程度的类似包头菜的卷心，但卷的不是太多。它
生命力极强，只要是一颗小苗，即便被遗弃在菜田沟或废土堆旁，照样也能生长。耐寒
，可露地越冬，有产量高、风味好优点，适合大范围栽植，不论是在生活富裕的现在，
还是在生活拮据的过去，依然是冬季不可少有的绿色家常菜。
我尤其最为喜欢黄心乌，它心叶内卷而金黄，柄干短而叶多，叶柄脆嫩青白，边叶
丰厚乌绿，色鲜味美，特别是霜降雪盖后，柔软多汁，糖分增多，吃起来似有甜味，故
有“雪下乌菜赛羊肉”之谚语。不过一旦打过春，乌菜... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 369 | 7 大华府地区全部餐馆介绍；
川湘菜以及火锅：
金牌餐馆：川来串去（Big Wang Cuisine） ：目前椒麻猪蹄有望成为微信群人手一蹄
的金牌菜，到现在为止评价都很正面，有小道消息反映现在去吃猪蹄都得等一个小时。
16051 Frederick Rd, Rockville, MD
特色菜推荐：椒麻猪蹄（6人次推荐，必吃），口水鸡，麻辣香锅
紫英轩（Jasmine Garden Restaurant）：沸腾鱼有人次推荐，也有人觉得一般
8106 Arlington Blvd., Falls Church, VA 22042
特色菜推荐：沸腾鱼，三椒煸鸡，腐竹笋衣，咸鱼茄子煲，椒盐鱿鱼，无锡排骨饭
麻辣烫（Mala Tang）：目前评价比较正面，但是走高档餐厅路线，价位相比其他餐馆
，稍贵些
3434 Washington Blvd. Arlington, VA 22201
特色菜... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 1281 | 8 菜販陳樹菊登上富比士亞洲(Forbes Asia)善心榜
http://www.nownews.com/2010/03/05/91-2576665.htm
富比士亞洲善心榜 台東女菜販陳樹菊入列(2010/03/05 22:31)
生活中心／綜合報導
亞洲富比士（Forbes Asia）亞太慈善英雄人物調查結果出爐，60歲的台東賣菜婦人陳
樹菊也被列入亞太地區48位傑出善心人士中。她之所以入選，是因為她靠賣菜賺來的錢
，幫助母校－－仁愛國小興建圖書館，還資助很多貧困學童，因此被選入。
這是亞洲富比士第3年進行這項評選，包括台灣、澳洲、中國、香港、印度、印尼、日
本、馬來西亞、菲律賓、新加坡、南韓與泰國，各有4人入榜。
被選入者還有新聞集團（News Corp.）執行長梅鐸的母親－－高齡101歲的伊麗莎白&#
8231;梅鐸（Elizabath Murdoch），她回饋社會數十年而入選。另外，港星成龍和籃球
國際巨星姚明，也一樣躋身於行列之中。
陳樹菊讀小學時，母親難產，因繳不出醫院保證金，而延誤救治，以致和胎中的妹妹雙
雙死亡。民國57年自台東仁愛國小畢業，品學兼優的她，原想繼續升學， |
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d***2
发帖数: 341 | 9 小时候爷爷常常牵著我去银翼吃午饭, 我喜欢吃银翼饭里面那个煎蛋, 印象中爷爷总是
吃汤面 (云笋煨面 黄鳝煨面 ...etc). 前年回台湾时我自己特地又去了一次, 当年帮
我们点菜的张总经理还很硬朗的在那上班, 都80多岁了, 我也从一个小毛孩跨进了而立
之年, 而爷爷却早已离我们而去. 我哪天硬是舍弃了银翼饭, 叫了一碗三鲜煨面, 在心
里和爷爷分享了那碗面.
向来很喜欢读韩老师写美食, 她不只是会吃, 也是对食材知识丰富的烹调高手. 即使是
最平淡无奇的白米,酱油, 都常常可以从她的文字中获得新知识&新观念.
除了银翼外，这里少见大型的餐厅（连鼎泰丰这样一层一层扩大，每一楼层都不大的格
局，也都还有小馆的风味），连锁店也不多（高记、鼎泰丰的本店都在这，发展连锁也
是过去10年才有的事），这里更多的是厨师兼老板的小饭馆，不管是60年代巧味食堂的
台菜，或标榜馆小来大的「大来小馆」台菜，或隐于市的「大、小隐台菜」，或新兴的
「府岸」、「吕桑」、「吃饭」、「丰盛」等，就可看出过去20年台菜浪淘尽江浙菜的
浪头之大。 |
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t****x
发帖数: 9441 | 10 今年我们这里CSSA搞一台，华人协会（台湾人）搞一台。CSSA的票价15元包晚餐；华人
协会的不要门票，但是每人要自带两个菜，建议再准备一个小礼物用于抽奖。我觉得应
该还是家常菜好吃，而且品种多，所以我决定去华人协会的那台先看看，不行再跑到
CSSA的。
菜我就不带了，反正我做得很难吃，不会有人喜欢的。礼物我决定带一包龙口粉丝和一
包发菜，用红纸包起来，喜庆吉利又实惠。
通知说晚餐六点开始，吃完才是晚会。因为没带菜，我先在门口转了转。正好看到一个
老太太捧着两大盒年糕，很吃力，我就赶紧过去接过她的年糕，跟着她进去了。
进去一看，上百道菜、汤水、水果点心，摆了长长的两排。我先占了个座，又过了一遍
菜，相中了那么十来种。过了十几分钟终于开开吃，我肚子早已经饿得不行了。风卷残
云，一连吃了四盘，把我看中的菜吃了个遍，又喝了两大碗汤，这才感觉饱了，把午饭
也补回来了，爽。
这时CSSA的春晚应该开始演出了。但是我没买票，现在进不去的，得再过那么半个小时
他们就不把门了，这个我有经验。于是静下心来先看这里的节目。
这时过来个台湾小妞，用嗲嗲的台湾国语请大家买抽奖票，一块钱一张。我先买了一张
，但... 阅读全帖 |
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i*****y
发帖数: 3449 | 11 http://blog.sina.com.cn/s/blog_684ad7040102dw73.html
我們大陸嫁到台灣的新娘最擔心是民進黨上台後，收緊兩岸政策，我們會麻煩死了！」
在台南眷村經營一間檳榔店的大陸新娘李靜（圖），接受記者採訪時直言不諱。但她坦
言，台灣經濟現時不如大陸，她有點後悔嫁來台灣。
「我來那時候，要排期八到十年才能拿到身份證，回一次老家要轉好多次飛機，路程要
花一、兩天，馬英九上台後，去年我回家，早上去機場直飛鄭州，中午就可以跟我父母
吃飯了。我們很擔心，蔡英文上台把這些都變回去，那就慘了！」
40多歲的李靜原籍河南， 1997年嫁到台灣。她現時是兩個孩子的母親。早年，她嫁來
台時，大陸還很窮，家裏要靠拉糞挑水種菜維生，「去年我回去看已完全不同，家裏已
不種菜，而是從別的地方販菜到城裏賣，兩個哥哥自己有貨車進貨，姊姊在大賣場租櫃
台經營，他們穿的用的都比我好，我都有點後悔了！」她說着看了身邊老公一眼，老公
惟報以尷尬一笑。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 图片说明：北京烤鸭匹萨
洗菜均由洗菜机来洗，里面放入了严格配比的消毒杀菌液，禁止人工洗菜；每口锅只烧一类菜……昨天，记者首次走进上海迪士尼乐园的中央厨房，一探迪士尼美食制作过程。上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼介绍，上海迪士尼乐园八成的食物都由这个3000平方米的中央厨房统一制作配送，以保证食物的安全、美味。考虑到乐园将来以中国游客为主，七成菜肴为中餐。
禁人工洗菜，食材可追溯
上海迪士尼乐园的中央厨房被分成三个区域，一个是行政办公区；一个是户外小推车销售商品制作区，包括爆米花、冰激凌、饮料等食物；另一大区域就是乐园内各餐厅的食物制作区。蔬菜加工区、海鲜类加工区、肉类加工区等都被独立分隔，保证食物的新鲜、安全。陈德礼介绍，度假区所有的食材都是可追溯来源的，食材由哪个供应商提供，来自哪个农场，都可以查询。
在蔬菜加工区外，乐园行政总厨董彦隔着玻璃介绍说，上海迪士尼乐园供应的蔬菜均由洗菜机清洗，机器里放好了严格配比的杀菌消毒液，禁止人工洗菜，以保证食物的安全。
除了要保证食品安全，还要保证食物的美味。董彦指着一口口大小不同、形状各异的锅说，“这些都是我的宝贝，每一口锅都只做同一类菜，这样，... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 13 上次有人问Rego Park的随园食坊如何，台菜道不道地。正好我有几个台湾朋友请我到那里吃饭。吃得宾主尽欢。短短两个礼拜内又去了一次，次次都很尽兴。所以上来跟大家分享一下我的经验，顺便推荐几道好吃的菜。
随园有经济合菜。两道菜加一个汤是$14.95。多加一道菜是$7.25。不过要是多加两道菜，基本上也可以多要一个汤。我们有一次是四个人一起去(两男两女)，要了四菜两汤，吃到撑了。所以基本上菜饭的量都挺足的。
随园有两种菜式，我想这是为了迎合不同口味的顾客。除了台菜以外，还有川菜。但是它的川菜不是死辣死麻的那种川菜。如果一心一意非要超级麻辣不可的可能没法满足。不过我倒觉得它的辣味恰到好处，还可以吃到菜色本身的味道，挺好的。
台菜里面我推荐几道菜。三杯鸡做得很不错，鸡肉很软很入味，不像大部分的餐馆烧到鸡肉都缩成一团，硬梆梆的。台式炸臭豆腐很酥脆，一口咬下去有喀滋的声音，挺诱人的。蚵仔煎做得也很棒，鸡蛋饼的厚度比较平常略多一点，蚵仔也很肥大，感觉吃起来很有料、很扎实。五柳花枝酸酸甜甜，也是道地的口味。
其他菜色里，中芹香干肉丝做得真好。猪肉不是乾涩的炒肉，而是鲜美多汁的肉条，非常下饭。夫妻肺片 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 14 法拉盛「四菜一湯」戰 開打
記者李雪／紐約報導
February 9, 2015, 6:00 am
法拉盛競爭日益激烈的餐飲業近年來湧現多家「四菜一湯」，這一以方便快捷、選擇多
元、價格親民為重點的中式快餐，反映發展中的法拉盛大量勞工需求，也唯有大批量生
產、薄利多銷或特色賣點，才能擁有生存空間。
40路和緬街交口新開張的大口福打算以囊括東西南北四方口味為賣點，有包子、豆漿、
油條、粥麵甚至西式三明治。該店將旺角28駐紮近八年的高價地段租下後，續賣四菜一
湯，除家常菜，也有麻辣小龍蝦、麻辣香鍋等深受年輕人追捧的流行美食。
負責人鄭先生表示該店兩層樓將共有200多種美食可選擇，「希望能成為緬街上的小型
美食廣場」。他認為，新移民大多工作繁忙，為了方便上班族應叨牟艘粶作如
同食堂。他舉例若民眾自己買菜回家做同樣多的菜色，成本可能比買一份5.25元的四菜
一湯還要貴約6元，而且花費大量時間和精力。在價格戰廝殺下，規模較小的四菜一湯
店都是靠節省人力和成本維持咿D，唯有大批量食堂式的生產才能實現薄利多銷。
去年秋天從轉角口遷至40路裡面的旺角28以平價和美味燒臘在法拉盛聲譽在外，負責人
陳克難... 阅读全帖 |
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F******e
发帖数: 3967 | 15 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: patsy (patsy), 信区: NewYork
标 题: Rego Park 随园食坊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 4 01:21:21 2009, 美东)
上次有人问Rego Park的随园食坊如何，台菜道不道地。正好我有几个台湾朋友请我到那里吃饭。吃得宾主尽欢。短短两个礼拜内又去了一次，次次都很尽兴。所以上来跟大家分享一下我的经验，顺便推荐几道好吃的菜。
随园有经济合菜。两道菜加一个汤是$14.95。多加一道菜是$7.25。不过要是多加两道菜，基本上也可以多要一个汤。我们有一次是四个人一起去(两男两女)，要了四菜两汤，吃到撑了。所以基本上菜饭的量都挺足的。
随园有两种菜式，我想这是为了迎合不同口味的顾客。除了台菜以外，还有川菜。但是它的川菜不是死辣死麻的那种川菜。如果一心一意非要超级麻辣不可的可能没法满足。不过我倒觉得它的辣味恰到好处，还可以吃到菜色本身的味道，挺好的。
台菜里面我推荐几道菜。三杯鸡做得很不错，鸡肉很软很入味，不像大部分的餐馆烧到鸡肉都缩成一团，硬梆梆的。台式炸臭豆腐很酥脆，一口 |
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u***r
发帖数: 4825 | 16 https://news.sina.com.cn/c/2020-02-07/doc-iimxxste9616994.shtml
原标题：台当局宣称暂停“小三通”，网友痛批：锁岛封官小日子，鸡肠鸟肚小雀幸
[环球网综合报道]据台湾“中时电子报”等台媒消息，台陆委会今（7日）决定自
2020年2月10日起暂停小三通客运船舶往来，相关机关亦将尽速完成暂停两岸小三通客
船往来之相关准备。对此，有网友痛批，“台湾，就关起门来做皇帝，法菜吃吃，红酒
喝喝，锁岛封官小日子，鸡肠鸟肚小雀幸。”
据报道，陆委会称，2月4日疫情中心决议“入境前14天曾停靠中港澳地区港口的邮
轮，不得停靠台湾港口。”金马小三通客运航线前虽已采取减班措施，但据“内政部”
移民署初步统计，2月1日至5日，金门小三通平均每日入境数约425人次、马祖28人次，
主要为经小三通中转的台湾民众。为强化防疫，疫情中心决议暂停小三通客船往来，视
疫情状况再评估复航。
此消息传出后，有岛内网友留言酸讽，“小三通，大三通，ECFA。。。。通通都中
止，不！通通都终止。台湾，就关起门来做皇帝，法菜吃吃，红酒喝喝，A8飙飙，军公
砍砍，锁岛封官小... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 17 http://news.chinatimes.com/forum/11051402/112011020100282.html
短 評－平凡的台灣人
2011-02-01 中國時報 【本報訊】
台中有一民眾提領廿萬現金，藏在家中磨製豆漿的機器，準備過年時花用。不料
，大掃除時家人竟將豆漿機拋棄，被送往資源回收場。回收業者發現後立即報案，警方
調閱監視器找到丟棄豆漿機的人…。
廿萬元，不是小錢；但，回收業者看到「天上掉下來的禮物」，第一個念頭一定
是：「弄丟錢的人怎麼辦？」而不是：「這錢如何快樂花？」
這樣的故事，在台灣平凡的不大足以成為「新聞」。拾金不昧的回收業者恐怕也
不認為自己做了什麼「善事」，只是為所當為而已。
台灣人可愛之處，就在於這種平凡人做的平凡事。台東菜販陳樹菊被時代雜誌選
為百大人物，與歐巴馬等人並列。但，她從不自認「偉大」，捐錢做善事，就像吃飯、
睡覺一樣自然。去美國讓國際認識「平凡的台灣人」後，陳樹菊繼續賣菜、捐錢。
也難怪她自認平凡，因為調查顯示，八成的台灣人有捐錢做善事的習慣。台灣首
富郭台銘也是大善人，捐款金額遠... 阅读全帖 |
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l******k
发帖数: 629 | 18 包子所谓告台湾同胞书通篇了无新意，但唯一的亮点或说变化就是对九二共识的解释。
以前中国官方虽然认同九二共识，但一直坚持九二共识要基于中华人民共和国是唯一合
法政府。
而包子的讲话中，九二共识后加了一句“一中各表”。这个“一中各表”，首先是台湾
的提法（实际上是隐性台独），二是这一直是被中国政府所批判的提法…
包子看到台巴九一选举蓝营大胜，以小学智商分析后认为可以捞些政治资本，毕竟最近
跪米爹太甚，虽然国内封锁，但二十一世纪的今天，还是会有资讯流通。所以赶快用热
脸去贴台巴的屁股，搞些政绩工程，平衡一下新二十一条的负面影响。
最近职场不太顺利的菜没想到突然肥猪拱门，立刻抓住包子的讲话，以鲜明立场反对一
国两制，反而在
台内支持率大升。这脸打得啪啪的
菜不仅抓住机会痛批一国两制，还顺便抹黑了一下猪瘟的事。
菜英文利用回应包子的机会暗指中国封锁猪瘟疫情，对台发动生物站，虽然不是事实，
但甩给跪台办口交部那帮酒囊饭袋们，少不了又是一通语无伦次，越抹越黑的辩解。
既栽赃了中国，又争取更多选票。
这场闹剧套用国军军官的话说就是“不是小英太聪明，而是大陆太蠢
更蠢的是脸被打痛了，第二天还出来搞什么“... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 http://blog.udn.com/MengyuanWang/128020354
上一篇文章随便谈谈返台的一些感想，结果留言栏里还是有读者要谈统一。我和住台湾
的朋友聊天，统一也是无可避免的话题。既然大家都这么有兴趣，我也
有好一段时间没有专门讨论这个议题，那么干脆把我最新的想法写在这里。
当然，所谓的“想法”，仍然指的是纯客观的分析和预测，不含任何主观的意愿或偏好
。读者要参与讨论，也必须遵守这个原则。
台湾的地理位置和人文历史，使其在国际地缘政治斗争里，有若干重要性，因此它的命
运和前途，必然是由能管辖西太平洋的世界霸主来决定。因为自二战结束至今，这个世
界霸主无可怀疑的就是美国，所以台湾的身份自然是以美国利益的最大化为前提，具体
的方案就是不统不独，如此一来，美国得以充分运用台湾为棋子来牵制中国这个地区强
权。这个道理，和为什么Putin让东乌克兰处于半独立状态，是完全相通的。
那么统一和主导西太平洋的霸权换手，就有密切的关联。因为国土的统一是中共建国以
来的一贯诉求，霸权转移和台湾统一其实是一体两面、互为充要条件。一旦中方觉得时
机成熟、开始主动... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝斋), 信区: Military
标 题: 台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 26 10:00:57 2016, 美东)
台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了
华为员工食堂近日在网络走红，被称比美食街还厉害。香港“中评社”记者25日实
地考察华为食堂，发现各地美食应有尽有。台湾“中时电子报”26日转载报道后指出，
同样是科技公司，全球第一大半导体公司台湾日月光集团员工26日却在脸书抱怨，员工
餐连米都不熟，员工宁可吃外卖和微波食品，只希望员工餐能提供“热菜，熟饭，咬的
动的肉”即可。评论称，“看大陆华为食堂日月光员工要哭了！”
台湾“中时电子报”报道截图
近日网上流传着关于华为员工食堂曝光的相关新闻，香港“中评社”记者25日在华
为食堂实地考察发现，包括上海生煎包、四川燃面、水煮鱼、重庆火锅、麻辣香锅、西
北手抓羊肉、客家盐焗鸡，苏杭泉水蛙、凉面、牛肉面等等应有尽有。
华为食堂菜品（图片来自“中评社”）
米线
牛肉面
凉面
烤鸭（台媒引用微博图片）
水果
“... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝斋), 信区: Military
标 题: 台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 26 10:00:57 2016, 美东)
台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了
华为员工食堂近日在网络走红，被称比美食街还厉害。香港“中评社”记者25日实
地考察华为食堂，发现各地美食应有尽有。台湾“中时电子报”26日转载报道后指出，
同样是科技公司，全球第一大半导体公司台湾日月光集团员工26日却在脸书抱怨，员工
餐连米都不熟，员工宁可吃外卖和微波食品，只希望员工餐能提供“热菜，熟饭，咬的
动的肉”即可。评论称，“看大陆华为食堂日月光员工要哭了！”
台湾“中时电子报”报道截图
近日网上流传着关于华为员工食堂曝光的相关新闻，香港“中评社”记者25日在华
为食堂实地考察发现，包括上海生煎包、四川燃面、水煮鱼、重庆火锅、麻辣香锅、西
北手抓羊肉、客家盐焗鸡，苏杭泉水蛙、凉面、牛肉面等等应有尽有。
华为食堂菜品（图片来自“中评社”）
米线
牛肉面
凉面
烤鸭（台媒引用微博图片）
水果
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D**s
发帖数: 6361 | 22 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝斋), 信区: Military
标 题: 台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 26 10:00:57 2016, 美东)
台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了
华为员工食堂近日在网络走红，被称比美食街还厉害。香港“中评社”记者25日实
地考察华为食堂，发现各地美食应有尽有。台湾“中时电子报”26日转载报道后指出，
同样是科技公司，全球第一大半导体公司台湾日月光集团员工26日却在脸书抱怨，员工
餐连米都不熟，员工宁可吃外卖和微波食品，只希望员工餐能提供“热菜，熟饭，咬的
动的肉”即可。评论称，“看大陆华为食堂日月光员工要哭了！”
台湾“中时电子报”报道截图
近日网上流传着关于华为员工食堂曝光的相关新闻，香港“中评社”记者25日在华
为食堂实地考察发现，包括上海生煎包、四川燃面、水煮鱼、重庆火锅、麻辣香锅、西
北手抓羊肉、客家盐焗鸡，苏杭泉水蛙、凉面、牛肉面等等应有尽有。
华为食堂菜品（图片来自“中评社”）
米线
牛肉面
凉面
烤鸭（台媒引用微博图片）
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D**s
发帖数: 6361 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Daos (刀丝斋), 信区: Military
标 题: 台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 26 10:00:57 2016, 美东)
台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了
华为员工食堂近日在网络走红，被称比美食街还厉害。香港“中评社”记者25日实
地考察华为食堂，发现各地美食应有尽有。台湾“中时电子报”26日转载报道后指出，
同样是科技公司，全球第一大半导体公司台湾日月光集团员工26日却在脸书抱怨，员工
餐连米都不熟，员工宁可吃外卖和微波食品，只希望员工餐能提供“热菜，熟饭，咬的
动的肉”即可。评论称，“看大陆华为食堂日月光员工要哭了！”
台湾“中时电子报”报道截图
近日网上流传着关于华为员工食堂曝光的相关新闻，香港“中评社”记者25日在华
为食堂实地考察发现，包括上海生煎包、四川燃面、水煮鱼、重庆火锅、麻辣香锅、西
北手抓羊肉、客家盐焗鸡，苏杭泉水蛙、凉面、牛肉面等等应有尽有。
华为食堂菜品（图片来自“中评社”）
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牛肉面
凉面
烤鸭（台媒引用微博图片）
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z****n
发帖数: 5870 | 24 我又来片包子来啦。。
中餐自助餐
中餐buffet在Plano的Golden Buffet ~$12.95 （周末晚上有自助火锅，可涮的种类不
太多，有人建议自己带小肥羊的底料和蘸料去）
http://www.goldenbuffetplano.com/Home.aspx
(972) 424-1885 521 E Central Pkwy, Plano, TX 75074
新开的小肥羊火锅（自助$19.99, 也可自己点）
220 Legacy Dr Plano, TX 75023
日餐buffet。。。
---Tokyo One ~$27.95 （有冷的整只螃蟹和蟹腿，晚上有shabushabu的日式火锅，两
者结合还不错。需要自己打电话确认下。烤羊排也不错）
4350 Belt Line Road
Addison, TX 75001
(972) 386-8899
---Japan House ~$27.95
00 West Plano Parkway
Plano, Texas 75075
(972) 633-8000
以上两个餐馆很像，说不上哪个更好。
---OSAKA主... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 5870 | 25 我又来片包子来啦。。
中餐自助餐
中餐buffet在Plano的Golden Buffet ~$12.95 （周末晚上有自助火锅，可涮的种类不
太多，有人建议自己带小肥羊的底料和蘸料去）
http://www.goldenbuffetplano.com/Home.aspx
(972) 424-1885 521 E Central Pkwy, Plano, TX 75074
新开的小肥羊火锅（自助$19.99, 也可自己点）
220 Legacy Dr Plano, TX 75023
日餐buffet。。。
---Tokyo One ~$27.95 （有冷的整只螃蟹和蟹腿，晚上有shabushabu的日式火锅，两
者结合还不错。需要自己打电话确认下。烤羊排也不错）
4350 Belt Line Road
Addison, TX 75001
(972) 386-8899
---Japan House ~$27.95
00 West Plano Parkway
Plano, Texas 75075
(972) 633-8000
以上两个餐馆很像，说不上哪个更好。
---OSAKA主... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 5870 | 26 周五：
下午去参观 Bureau of Engraving and Printing 美国只有两家印美元的工厂，其中一
家在Fort Worth:
http://www.moneyfactory.gov/tours/fortworthtxtours.html
傍晚的时候先去看看water garden
502 Commerce St
Fort Worth, TX 76102
然后直接去fort worth吃西部特色的餐馆 $9.99 all you can eat rib
Riscky's Barbeque
140 E. Exchange Ave.
Historic Stockyards
in Stockyards Station
Fort Worth, Texas 76164
不爱吃美国餐就去吃Arlington的A1 亚洲Buffet （全德州最大的buffet，没有之一，
有火锅+烤肉+中餐螃蟹腿buffet,可以涮，也可以烤)
然后去看德州著名的Rodeo
周六
白天去看达拉斯 downtown的肯尼迪遇刺+几个小景点(red museum)之类的，再逛逛SMU
的校园和布什总... 阅读全帖 |
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l********g
发帖数: 59 | 27 福建東臨台灣海峽,西北多山,依山傍水,資源豐富.琅岐島的蟳、河鰻,長樂梅花的的竹笙,
樟港的海蚌,廈門沿海的龍蝦、明蝦、黃魚、紅蟹、魷魚,以及閩江上游的石鱗魚、冬筍、
香菸等,為福建風味提供了獨特的材料.
閩菜以福州、閩南、閩西風味為主體,還包括漳州風味和泉州風味.閩菜的共同點：材料上
都以海鮮為主,調味品十分多樣,除了一般調味料外,還有蝦油、蝦醬、酸杏等,又較突出『
糟』味,有紅糟、白糟、醉糟等之別,口味上以為清鮮、醇和葷香、不膩為特色,酸甜適度,
滋味利口,南北皆宜,製湯有『一湯十變』之譽,烹調方法上以溜、蒸、炒、煨、燉最為常
見,著名的菜餚有佛跳牆、包心魚丸、紅糟雞、閩生果、淡糟香螺片等.
福州菜清淡,偏於酸甜,其湯鮮味美,豐富多種變化,頗具傳統色彩
閩南菜即台灣菜之經緯,善用甜香,講究佐料,尤其使用醬料沾食之菜色較多,別有風味.
閩西菜稍偏鹹辣,具有濃厚山區的風味 |
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发帖数: 1 | 28 janjen2011-11-06 06:46:2517
在花東的好山好水長大的稻米，讓「鐵路便當」也跟著遠近馳名，
花東線的火車總不急不徐，窗外望去，總是一幅藍天白雲青山，
再加上一個「台鐵便當」，更加美好不過了…。
（↑ 花東線火車上的台鐵便當。
上圖／60元版，最下圖／80元版。）
說穿了，「鐵路便當」裡面並不是什麼山珍海味，
一片滷排骨肉是主菜，
溫熱的白飯上鋪了一顆滷蛋、一塊豆乾、一片嫩薑、一點酸菜或雪裡紅，
加些許想讓人開胃的傳統花瓜或黃蘿蔔，
因為記憶，這個味道總是讓人不知覺地想起…。
我喜歡台鐵便當，不是想用舌頭在其中翻找美食，
而是咀嚼一段記憶，一種心情，
就能讓我完全浸泡在舊時光的滋味裡。
----
以月台鐵路便當起家的「全美行」，
相信有許多人還記得。
（↑
在池上車站前的「全美行」，現在依然繼續在月台上販售鐵路便當。外頭的包裝紙換囉
！不過這菜色數十年如一日。）
木質的便當盒外的包裝紙，
左邊寫著「縱貫花東，馳騁全台」，右邊則是「月台叫賣，原創老店」。
打開後，會發現這是堅持著數十年如一日的老味道…。
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還有一家，在池上台九線上，
「悟饕池上便當」經過經營... 阅读全帖 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 29 蚵仔煎
Tao Bistro
710 NW Gilman Blvd
Issaquah, WA 98027
http://www.taobistro.com/
我没去过，但 Yelp 上四颗星评价，应该有点水准。
他家的菜单非常吓人，可以说是本地所有中餐馆子里最令人 impressed 的了。首先，
就如楼主所言，他家与东来食府属于热炒类的菜单有点重复（三杯鸡、沙茶牛肉、炒 A
菜、菜脯蛋）。不仅如此，他家也有与 Monga 或小台北一样，有很多很台很台的台式
小吃，如盐酥鸡、贡丸汤、埪肉饭、猪血糕、滷筍絲、刈包等等。还没完哦，他家不止
卖台菜，还有很多典型的外省菜，如狮子头、麻婆豆腐、左宗棠鸡、酸白菜白肉鍋、水
煮鱼等等。最让我肃然起敬的是，还有个周末 brunch 的菜单，里面有烧饼油条蛋饼甜
咸豆浆牛肉馅饼等等。
菜单：http://www.taobistro.com/#!all-styles/cxat 菜单满长的，琳琅满目的菜色兼容并蓄，集各种口味于一身，不知道做得好不好！？ |
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B***e
发帖数: 13 | 30 我06年move到Redmond之后,常去Bellevue的Pal Do那个韩国超市买菜，不记得什么时候
开始，我都会顺便在mall里面的老谷台菜吃饭。那时候的老谷台菜owner除了老谷，还
有一对年轻的夫妻，太太人很好，我抱着刚5个月孩子去买外卖，她总是把饭帮我送到
车里，给我放好，孩子大了去那儿吃饭，太太还常免掉卤蛋的钱，说她知道孩子爱吃，
是她送给娃的。
没多久，就听说那个property要被收回，饭店要关门，韩国超市也没了。
听闻老谷台菜开回Bellevue，朋友相约就奔着美好的回忆去了。结果，现实的经验很惨
痛。
我们10个人吃饭，5个人回家相继拉肚子，最厉害的是我们三个点了金牌卤肉饭的。 要
命的是拉肚子的5个人里还有两个孕妇......
开个餐馆走点心吧！如果老谷在版上潜水，请改进，把经历Po出来供版上同学参考。 |
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j*****8
发帖数: 258 | 31 休斯顿中国城中餐馆新添福州菜，诚招半工企台，熟悉福州菜是BIG PLUS！
半工企台,是指不需一周6-7天上班。
企台，最好熟悉福州菜，会说福州话是个BIG PLUS！
意者站内短信联系！
请留下电话号码！ |
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b**********f
发帖数: 343 | 32 http://news.qq.com/a/20141020/052482.htm?tu_biz=1.114.2.1
台湾中视电视台日前报道，台湾知名餐厅鼎泰丰台北101店日前发生“陆客小童当众撒
尿”事件，尿液喷溅到桌上菜肴，小童母亲竟还要求免费换菜。据台湾《旺报》、“三
立新闻”报道后，该事件引发两岸网友激烈讨论。在天涯论坛上，有关此事件的帖子达
几十条，每条回复在几百至几千条。然而，此事件今晚发生大反转：据中视今日（10月
20日）19时28分报道，经调查，这名撒尿儿童为台湾人。该儿童的母亲姓纪，纪女士否
认自己的孩子在饭桌上撒尿，称她当时在给自己的孩子“整理仪容”。她还在电话里反
问记者：“现在有尿没尿（是否小便）有什么差别吗？”
观察者网查询中视新闻的网站，今日16时08分报道“陆童当众撒尿”的视频已经被删除。
“撒尿儿童”的母亲：现在有尿没尿有什么差别吗？
中视今日采访到了“撒尿儿童”的母亲纪女士，她表示，“做父母亲的不能在外面给小
朋友……整理仪容都不行吗？”记者接着问道，所以是在整理仪容还是在尿尿呢？纪女
士：“现在有尿没尿有什么差别吗？”
台湾媒体大篇幅报道 中视已删除... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 33 台媒：看到华为食堂 台湾员工要哭了
华为员工食堂近日在网络走红，被称比美食街还厉害。香港“中评社”记者25日实
地考察华为食堂，发现各地美食应有尽有。台湾“中时电子报”26日转载报道后指出，
同样是科技公司，全球第一大半导体公司台湾日月光集团员工26日却在脸书抱怨，员工
餐连米都不熟，员工宁可吃外卖和微波食品，只希望员工餐能提供“热菜，熟饭，咬的
动的肉”即可。评论称，“看大陆华为食堂日月光员工要哭了！”
台湾“中时电子报”报道截图
近日网上流传着关于华为员工食堂曝光的相关新闻，香港“中评社”记者25日在华
为食堂实地考察发现，包括上海生煎包、四川燃面、水煮鱼、重庆火锅、麻辣香锅、西
北手抓羊肉、客家盐焗鸡，苏杭泉水蛙、凉面、牛肉面等等应有尽有。
华为食堂菜品（图片来自“中评社”）
米线
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凉面
烤鸭（台媒引用微博图片）
水果
“中评社”报道称，不管你来自哪里，在华为食堂都能找到家乡的味道。很多来自
海外的伙伴到华培训考察，学会的第一句汉语是“你好”，第二句就是“好吃！”华为
用字母标志办公大楼，每栋楼都配置了一个食堂，方便员工就近吃饭。
华为人力资源部招聘调配部经理李新宇对“中... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 34 http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201703020157-1.aspx
紐約法拉盛（Flushing）深具市場潛力，便利交通吸引 華人及韓裔移民大舉遷入，發
展迄今成為頗具規模的商 業及住宅城鎮。 中央社記者黃兆平紐約攝 106年3月2日
特派員看世界專欄（中央社記者黃兆平紐約1日專電）最近一段時間，月租3萬美元已變
成紐約法拉盛商圈不可承受之重。儘管生意興隆，許多商家依舊不堪負荷、關門大吉，
暴露北美第1大華人城都會經濟發展關卡。
法拉盛（Flushing）原為皇后區北方小鎮，臨近拉瓜迪亞（LaGuardia）機場，超過20
線公車樞紐，在紐約地鐵7號線通車至法拉盛後，又有長島鐵路（LIRR）設站停靠，30
年前逐漸吸引華人及韓裔移民，發展迄今成為頗具規模的商業及住宅城鎮。
2001年九一一恐攻事件後，曼哈頓華人出現一波大遷移，大多數搬遷到法拉盛，規模早
已超越了曼哈頓中國城（China Town），對美主流社會尋找「中國菜」者而言，華埠也
不再是唯一選擇。
因為聚集的亞裔移民愈來愈多，造就了法拉盛充滿亞洲風情面貌，在景氣普遍低迷下，
唯獨它... 阅读全帖 |
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c******a
发帖数: 1 | 35 星期天晚上同朋友到San Gabriel的“东北酒家”吃饭，因为当时餐馆电视播放的是中
央四台并没有奥运转播，所以要求服务员转换到NBC台看体操比赛。一个黑瘦的cashier
/waitress 态度十分不友好，说是没有美国台。但凡事定过中文长城平台的都知道，除
了中文台还必须有最基本的英文台包括NBC4等。于是又找了另一个服务人员才给跳到
NBC4。本来事情也没有什麽。
令人想不到的是那个看起来和善的服务人员从厨房端出五彩大拉皮后，竟然拿到黑瘦的
cashier/waitress 面前让她吐口水！在场的还有另外一个男服务生。尽管他们是背对
着我们，可是我还是看到了！他们使坏后脸上幸灾乐祸地表情更加恶心人。
上的五彩大拉皮我们一动也没动，我们没有付钱，只是告诉他这个菜的问题你我心里都
明白，他们心虚地也没有向我们要钱。
太恶心了！比这些菜更恶心的是这些人！大家不想被他家恶心还是不要去“东北酒家“
了！ |
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h*******n
发帖数: 1116 | 36 休斯顿中国城中餐馆诚招半工企台，熟悉福州菜是BIG PLUS！
半工企台,是指不需一周6-7天上班。
企台，最好熟悉福建菜是个BIG PLUS！
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wh
发帖数: 141625 | 37 没错，不知所云……哈哈。
你打电话问水月？我去了两趟木兰台菜……昏倒。朋友都选离宾馆近的餐馆照顾我。我
还以为木兰台菜是一种菜，类似苔菜……他们一点不像台湾菜噢，台湾菜细腻，分量小
，跟南方菜相似。他们倒像北方菜，盘大量多。挺好吃的。你住cambridge啊？上班也
在那里啊？ |
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wh
发帖数: 141625 | 38 没错，不知所云……哈哈。
你打电话问水月？我去了两趟木兰台菜……昏倒。朋友都选离宾馆近的餐馆照顾我。我
还以为木兰台菜是一种菜，类似苔菜……他们一点不像台湾菜噢，台湾菜细腻，分量小
，跟南方菜相似。他们倒像北方菜，盘大量多。挺好吃的。你住cambridge啊？上班也
在那里啊？ |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 每天早上，40岁的姚启中蹬自行车近8公里，到达北京西城的菜市场，从捡来的毯子底下翻出姜，摆好，然后翻出一个磨得掉皮的笔记本，这个在北京卖了15年菜的男人开始了一天中最重要的工作写文章。
赶早市的人看着这个不吆喝的小摊贩，笑他：“你是不是在底下捣弄‘反革命’呢！”、“你个卖菜的卖一称记一称，是不是回去和媳妇交账？”
这时候，旁边卖菜的同行总会嘻嘻哈哈地抢着替他回答：“搞创作呢，写剧本！”
“边卖菜边写文，70后家史。”姚启中在笔记本扉页上，用蓝色水彩笔大大地写着。破烂的封面用捆绑青菜的蓝色胶带粘了一层又一层。
个子不高的老姚脸上晒得黝黑，两只手长满了硬硬的茧，因为总去挖野菜，指甲又黑又秃。大家习惯了称老姚为“老姜”，因为他是菜市场的姜铺老板。在此之前，他还被叫过“咸菜”、“青菜”。他说当“青菜”的时候，日子最不好过，每天赶在天亮之前购置新菜，可等到太阳落山了，还赚不了几个钱。于是，老姚又成了“老姜”。
“老姜”说，自己最愧疚的是一直没能让孩子过上好日子。3个孩子从小没吃过糖，没玩过玩具，每年只能在大年初一出去玩一天，还只能去抗日英雄纪念馆，因为那里不收门票。所以，他想写个剧本，留给孩子，... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
photograph (Kelly) 于 (Tue May 29 01:01:07 2012, 美东) 提到:
看了精华区，都是06年的了。有没有什么新的？还有大家经常去的好吃的中餐馆？
Dallas, plano and richardson附近的都好。
记得还有一个不错的韩国餐馆的，可不可以推荐一下。
有包子奖励的。
☆─────────────────────────────────────☆
photograph (Kelly) 于 (Tue May 29 01:09:12 2012, 美东) 提到:
上次去的一个火锅店，还不错的。
Mister Shabu Shabu 2220 Coit Rd # 200A, Plano, TX (469) 229-9168 台湾店，喜
欢牛肉面，还有小分的火锅，很清淡的。
这个是我推荐的一个。
☆─────────────────────────────────────☆
Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Tue May... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
photograph (Kelly) 于 (Tue May 29 01:01:07 2012, 美东) 提到:
看了精华区，都是06年的了。有没有什么新的？还有大家经常去的好吃的中餐馆？
Dallas, plano and richardson附近的都好。
记得还有一个不错的韩国餐馆的，可不可以推荐一下。
有包子奖励的。
☆─────────────────────────────────────☆
photograph (Kelly) 于 (Tue May 29 01:09:12 2012, 美东) 提到:
上次去的一个火锅店，还不错的。
Mister Shabu Shabu 2220 Coit Rd # 200A, Plano, TX (469) 229-9168 台湾店，喜
欢牛肉面，还有小分的火锅，很清淡的。
这个是我推荐的一个。
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Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Tue May... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 4351 | 42 这几天大家对TG在南海填岛礁的事情议论纷纷。老牛我想起了十几年前有填海攻台的帖
子。我特意找了一下，没找到，找到了这个：
http://www.360doc.com/content/07/0331/09/22501_422732.shtml
他的计算是修成100米宽的公路，水深100米，修130公里，需挖土方13亿立方，十年完
成。
他的计算问题很多。第一，他要修的路是三条。第二，130公里仅仅是台湾海峡最窄处
的距离。第三，不可能上下一样宽。公路100米宽，100米深的地方，底部可能需要达到
500米才能比较稳定。(水深100米的填海，难度应该很大。)
这样校正后大约需要至少180亿土方。假定共军的人力还是相当于原作者方案里的每年
十公里的工程进度的水平，那么校正后变成至少60年，完全不现实。
即使修成了，这样的公路也没法防守，一字长蛇状，国军随便派个飞机或者发个导弹把
某处公路一炸，海水一漫过路面，这个通路就算断了，还得出动专门船只赶过去修。这
简直是自己给自己抗了个雷啊。
不过呢，老牛俺想了一下，这个填海攻台的想法也不是完全不可行。但是需要大幅度修
正。
首先，填海不要一门心思惦... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 43 〔即時新聞／綜合報導〕民進黨總統候選人蔡英文日前登上《時代》雜誌封面引發網友
熱疫，而採訪的內文近來也被網友翻譯成中文，結尾描述蔡英文夾菜給北京記者，並對
記者說「妳回北京後，告訴他們，台灣的下一任總統曾為你服務過」，有漫畫家把這個
場景以漫畫重現，讓網友大讚小英「真霸氣」、「展現溫柔的力量」，認為她守住了台
灣人的尊嚴。
網友王哲明在臉書上分享了一張朋友畫的四格漫畫，內容呈現了《時代》雜誌中小英受
訪文章中的結尾，當時小英與駐中國記者在高雄的一家日式料理店用餐，小英夾起盤裡
最後一塊來自小英家鄉屏東的鮪魚到記者的碗中，並向記者說「妳回北京以後，告訴他
們，台灣的下一任總統曾經為妳服務過。」短短的一句話，卻展現出堅持台灣為獨立國
家的立場，低調的維護了台灣的尊嚴，讓不少網友為之動容。
這張四格漫畫圖PO上臉書後，立刻在網路上瘋傳，網友紛紛大讚蔡英文「這才是女中豪
傑！」、「溫柔的力量」，還有人打趣的說「不忘推銷台灣鮪魚?」，也有人則是問「
請問插畫家是哪位？」。 |
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l****u
发帖数: 8729 | 44 寿光市稻田镇一家公司内，工人在温度较低的地下室里加工、包装蔬菜。
寿光市稻田镇有不少路边门头房瞄准了"节日经济"。
即墨市一家公司在暖气房里种菜。
同样是18斤一箱的蔬菜，箱内包装的蔬菜种类相同，售价却相差三分之一。近日，记者
在寿光和即墨两地对礼品菜市场进行探访时，一些品牌蔬菜公司叫苦连天：今年成本大
涨，虽然成箱的礼品菜价格上涨了20%，但是每箱蔬菜最多只有15元钱的“赚头”，这还
没算损耗。不过，一些小型蔬菜加工点的礼品菜虽然便宜，利润却是高价礼品菜的两倍
。业内人士表示，礼品菜箱子里藏了不少秘密。
同样礼品菜，售价差大了
同样是18斤装的礼品菜，大公司的售价一般在128元左右，但小加工点的售价只有8
0多元。在蔬菜之乡——寿光市稻田镇，这个怪异现象引起了记者注意。
1月17日上午10时许 ，记者来到寿光市稻田镇，该镇南北大街上多数门头外，都摆
放着装好箱的礼品菜。记者走进一家蔬菜店铺，女老板马上从炉子旁迎了过来，她告诉
记者，春节快到了，已有很多外地人来到这里预订礼品菜。这名女老板表示，自己本来
在大街东侧的市场上卖菜，每到年底便租用一间门头房专门销售礼品菜，经... 阅读全帖 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ZhChunxian (张春贤), 信区: Military
标 题: 台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)zt
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 9 12:23:33 2013, 美东)
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
遭曝光将客人未吃完的剩菜做成拼盘供大陆旅行团食用的台东太麻里白沙湾餐厅。
图片
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台东太麻里白沙湾餐厅员工将客人吃剩的菜脯厨余集中回收。 图片
1月9日电 以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅，昨天被离职员
工爆料，指回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用，估计近月来逾万人吃下回收
的菜肴。部分大陆游客获悉，直呼“恶心！太恶劣！”
据台湾《联合报》报道，去年高雄大牛牛肉面，也把吃剩食物重新再卖，重创该店
形象，后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查，白沙湾餐厅业者一度否认，但傍晚
随即坦承确有其事。
“这是店长的个人行为。”白沙湾副... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 宋柯和俏江南少掌门汪小菲近日做客某网站谈话节目，大聊“舌尖上的老友记”。面对大S粉丝宋柯的热情提问，汪小菲打开话匣，向大众首次披露他与大S婚后日常生活的点滴细节，并大赞大S“贤惠、知书达理”，令他感动，还称娶大S是他“最果断的一次决定”、“最正确的选择”。
大S汪小菲参加慈善晚宴。
大S汪小菲出席活动。
宋柯和俏江南少掌门汪小菲近日做客某网站谈话节目，大聊“舌尖上的老友记”。
面对大S粉丝宋柯的热情提问，汪小菲打开话匣，向大众首次披露他与大S婚后日常生活的点滴细节，并大赞大S“贤惠、知书达理”，令他感动，还称娶大S是他“最果断的一次决定”、“最正确的选择”，更在节目中对大S做出深情告白。汪小菲称：“在北京的时候，她(大S)每天都做饭”并自曝“结婚以后胖了20斤”，嗔怪之余自豪感不言而喻。而在宋柯问道“大S做什么最拿手”时，汪小菲更不吝对大S的赞美之词，“川菜也做、台菜、煲汤，从养生的到好吃的都做，而且我发现她特别有天分”，并坦诚有一次夜里大S给他包饺子，让他大为感动。
新闻链接
优酷《老友记》宋柯笑对汪小菲：我是大S粉丝
因一句“唱片已死”，从音乐界转行卖烤鸭的宋柯成了娱乐界里最善于干... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 图中依稀可见“香港茶餐厅”字样。
鼎泰丰台北101店内部实景图
台湾媒体大篇幅报道“陆童鼎泰丰餐桌尿尿”
台湾媒体日前传出，台湾知名餐厅鼎泰丰台北101店日前发生陆客小童当众撒尿事件，尿液喷溅到桌上菜肴，小童母亲竟还要求免费换菜。据台湾《旺报》报道，事件引发两岸网友热烈讨论。
19日，台湾媒体大篇幅报道“陆童鼎泰丰餐桌尿尿”，据报道，一行5人来自山西省的陆客团，本月2日中午前往台北101大楼鼎泰丰餐厅用餐，成员中有两名男童，其中一名3岁男童尿急，但其母未带他至厕所，却要男童站在儿童椅上直接尿在水樽里，当下餐厅尿骚味飘散，邻桌客人吓得目瞪口呆，鼎泰丰服务人员一时也不知该如何处理，急忙通知资深人员前来处理。
据报道，涉事陆客对于当众撒尿行为毫不在意，还因小童没尿好，尿液喷到桌上的菜，要求鼎泰丰免费换菜，在遭到拒绝后还抱怨“我团费缴那么多，我还要付钱！”
鼎泰丰公关表示，经内部调查确有此事，该陆客团离开后，已进行全面擦拭消毒，对于有客人反映用餐感受不好，致上十分歉意。
台湾网友纷纷义愤填膺，指责陆客。随后事情出现转折点，有网友发现新闻多个描述存在冲突，随即发图质疑。新闻所配图并非台湾101鼎... 阅读全帖 |
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Z********n
发帖数: 796 | 48 台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
遭曝光将客人未吃完的剩菜做成拼盘供大陆旅行团食用的台东太麻里白沙湾餐厅。
图片
台知名餐厅回收剩菜卖给大陆游客 逾万人已吃下(组图)
台东太麻里白沙湾餐厅员工将客人吃剩的菜脯厨余集中回收。 图片
1月9日电 以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅，昨天被离职员
工爆料，指回收剩菜再用拼盘转给后到的大陆游客团食用，估计近月来逾万人吃下回收
的菜肴。部分大陆游客获悉，直呼“恶心！太恶劣！”
据台湾《联合报》报道，去年高雄大牛牛肉面，也把吃剩食物重新再卖，重创该店
形象，后来关店。台东县卫生局根据录摄影带调查，白沙湾餐厅业者一度否认，但傍晚
随即坦承确有其事。
“这是店长的个人行为。”白沙湾副总经理林淑云表示，店长吕豪文为节省成本，
私下要求回收前批菜肴，再转给下批客人食用。“公司高层都不知情”，已令吕离职，
并向社会大众道歉。
卫生局表示，已经限期业者改善，如果不改善，即依“食品卫生管理法”处以6万
至600万元新台币吧罚款。
白沙湾餐厅在台东县太麻里营业近10年，是当... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 4351 | 49 十几年前有填海攻台的帖子。我特意找了一下，没找到，找到了这个：
http://www.360doc.com/content/07/0331/09/22501_422732.shtml
他的计算是修成100米宽的公路，水深100米，修130公里，需挖土方13亿立方，十年完
成。不过这个计算问题很多。第一，他要修的路是三条。第二，130公里仅仅是台湾海
峡最窄处的距离。第三，不可能上下一样宽。公路100米宽，100米深的地方，底部可能
需要达到500米才能比较稳定。(水深100米的填海，难度应该很大。)
这样校正后大约需要至少180亿土方。假定共军的人力还是相当于原作者方案里的每年
十公里的工程进度的水平，那么校正后变成至少60年，完全不现实。
即使修成了，这样的公路也没法防守，一字长蛇状，国军随便派个飞机或者发个导弹把
某处公路一炸，海水一漫过路面，这个通路就算断了，还得出动专门船只赶过去修。这
简直是自己给自己抗了个雷啊。
不过呢，老牛俺想了一下，这个填海攻台的想法也不是完全不可行。但是需要大幅度修
正。
首先，填海不要一门心思惦记最窄的那130公里。最窄的地方其实也是水最深的地方。
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发帖数: 1 | 50 蔡英文3日公布谢长廷驻日的派令，谢下午也跟媒体茶叙轻松聊聊未来赴任后对台日关
系的看法。他提到，未来期望他可以为子孙打造“台日合好”的机制，不会再逆转，承
接前人打下的基础，而蔡英文则是希望他稳定台日关系、深化台日关系，并更扩大。
为了弯弯的后人真的连前任的尊严都不要了么？
菜菜在外交上的选择最终会付出擦通的代价。 |
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