k******i
发帖数: 526 | 1 关于中秋，令我印象深刻的，有各种口味的月饼、自家炒的板栗，还有一盏柚子灯。
月饼啥的，口味越来越多，草莓、蛋黄数不胜数，但最怀念的，竟然是五仁叉烧月饼。
小时候这些月饼很多，没觉得特别，后来经历了像是草莓味之类甜得发腻的月饼后，越
发怀念五仁叉烧月饼里的果仁，嚼着特有味。
还小的时候，已经可以帮家里干活了，例如切板栗。那时候拿菜刀在板栗上切出一个十
字，总是特别小心，生怕伤着。切的时候喜欢先轻轻地切一个，板栗卡在刀刃上，不拿
下来，继续切下一个，又卡着，再切下一个……于是刀刃上就卡了四五个板栗，再在菜
板上敲一敲，刀刃深入一点，再一个个摘下来。把这几个板栗横着摆，继续切，划出十
字。这算是一种齐得其乐的玩法吧。然后妈妈会把板栗煮熟，再炒，就可以吃了。我一
直不明白为什么一定要炒，煮熟了也好吃，炒的一不小心，还会把壳弄焦，后来听说是
因为炒的比较香。
记忆里的那盏柚子灯，已经想不起是谁做的了。那一天，姑姑一家、叔叔一家都来了。
天黑后，在楼顶上摆了张桌子，上边全是吃的。大人在聊天，小孩就自己玩。我拎着那
盏柚子灯，四处溜达。一个普普通通的柚子，挖去里边的果肉，在果皮上划了几个漏光
的小窗... 阅读全帖 |
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e***e
发帖数: 3872 | 2 【 以下文字转载自 Salon 讨论区 】
发信人: gaoyuan66 (gaoyuan66), 信区: Salon
标 题: 欧阳小戎：亡者的价值—纪念索尔仁尼琴（兼怀萨哈罗夫）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 4 19:07:07 2008)
欧阳小戎：亡者的价值—纪念索尔仁尼琴（兼怀萨哈罗夫）
作者：欧阳小戎 文章来源：民主中国 点击数：111 更新时间：8/4/2008
作为一个作家，索尔仁尼琴的一生是圆满的；作为一个反对极权的异议人士，也毋需抱
憾；作为极权下饱受迫害芸芸众生中的一员，许多同类甚至会羡慕他。是以，作为他同
类中的一员，当一觉醒来看见他已故去的消息时，我没有感到丝毫忧伤，反而为他高兴
。我猜，在他离去的时刻，一定是平静的，充满安详，无所牵挂。
十五岁那年，我随同一名比我年长的青年，前去拜访他过去的老师。这名青年指着他老
师书柜里一套黑色外皮大部头对我说：“看，这是禁书。”又悄声凑到我耳边：“反动
的……”我够着头，好不容易才看清书名——《古拉格群岛》。从那时开始，我就一直
惦记着，想要窥探一下这 ‘反动’作品中究竟藏着什么 |
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d******a
发帖数: 32122 | 3 卷五：门房幽灵
正文 第一章 有人报案
一九七一年五月一号，欧阳平正在家中休假，上午九点钟左右，陈师傅急匆匆地走进了
欧阳平家的院子。
“陈师傅，有事吗？”这是欧阳平爱人的声音。
“有人报案，欧阳科长在家吗？”
“在，在房间里面看书，欧阳，陈师傅来找你。”
陈师傅冲进房间，我欧阳平撞了一个满怀。
陈师傅满头大汗。
欧阳平一把拽住了陈师傅的右胳膊，陈师傅后退一步，差一点跌倒。
“陈师傅，我们一边走一边说。”
两个人走出院门，上了左所后街。
“陈师傅，什么情况？”
“有人报案。”陈师傅气喘吁吁。
“什么情况？”
“来人说在窨井下面发现了一具尸体。”
“在什么地方？”
“我没有问，就一路小跑——来喊你了。”
两个人穿过一条最近的小巷。
几分钟以后，两个人走进了公安局的大门，从传达室里面冲出来两个人。欧阳平认识其
中一个人，此时是东门大街小学的总务主任邱基本。
“邱主任，请随我上楼，陈师傅，请您把老雷、李文化和小曹喊过来，骑自行车去，您
只需通知李文化，老雷和小曹让李文化去通知。”传达室的门口停着一辆自行车。
陈师傅推着自行车走出大门，欧阳平领着两个报案人上楼走进办公室。
欧阳平从抽屉里面拿出... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 4 很多人听说过道家祭五鬼法，它是一般的道家法术之一，家坛店铺，观庙想兴盛，用
五鬼法祭之必兴盛，然而五鬼非正神，若祭拜不得法，也会引起反效果。民间也有不德
法师运用五鬼法害人，简单而迅速。
五鬼之名是，窦仁、李凯、张五、十泰、褚免。祭五鬼法，从五癸日祭拜起，经七
七四十九天。需要五鬼符与五鬼混天咒。五鬼混天咒曰：「精灵，精灵，不知姓名，授
法五鬼，到吾坛庭，顺吾者吉，逆吾者凶，辅吾了道，匡吾成真，令弥搬运，即速就行
，逆吾令者……
经七七四十九天，在第四十九日时，用青竹杆四支，上书五鬼姓名（可刻在青竹杆
上），或用金纸写上绑起，选定一个吉利时辰，用青竹杆在五鬼香炉前祭过火。很迅速
的坐上准备好的四部摩托车上，摩托车向东南西北四个方向急奔前行，车子愈快愈好，
此时必须仔细看表，一个时辰一到，则马上将青竹杆插在公路旁。五鬼青竹杆，以做法
地为中心，分东西南北四方向插杆，此方法之用意：「在这青竹杆东南西北的范围之内
，凡发生大小之事，则五鬼皆能感应知晓，例如一些神鬼进入此之范围，法师因五鬼青
竹杆的法力，而事先知晓，另外在范围之中，发生何事，五鬼皆有先知之本领也，而且
此坛店铺庙观的兴旺，更胜... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 5 “当学观音耳根圆通。反闻自性。当学势至都摄六根。净念相继。”
(下面解释是藕益大师的《楞严经文句》)
尔时世尊。普告众中诸大菩萨。及诸漏尽大阿罗汉。汝等菩萨及阿罗汉。生我法中。
得成无学。我今问汝最初发心。悟十八界谁为圆通。从何方便入三摩地。
垂询圣众。其故有二。一者正显方便多门。二者正显门门各有成验。所谓要知山下路
。须问过来人也。最初发心等者。先开解也。从何方便入三摩地者。依解起行也。二十
五圣。虽未必人人先开圆解。而从解起行。自是修证通途轨式。或见此处有最初字。便
欲拟答最初方便之问。反以第一大科拟答妙奢摩等。误矣。误矣。
（庚）三众圣各说证门五。初观六尘。二观五根。三观六识。四观七大。五观耳根。
（辛）初中六。初陈那观声。（至）六迦叶观法。
（壬）今初。
憍陈那五比丘。卽从座起。顶礼佛足。而白佛言。我在鹿苑。及于鸡园。观见如来最
初成道。于佛音声悟明四谛。佛问比丘。我初称解。如来印我名阿若多。妙音密圆。我
于音声得阿罗汉。佛问圆通。如我所证。音声为上。
六尘圆通。色应居首。今先明声尘者。此方真教体。清净在音闻。且与耳根圆通。一
始一终。互相映故。释此二十五种圆通。各为三意。一。... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 6 一九八九年六月三日晚至六月四日凌晨，在向天安门广场武力挺进时，陆军第三十八集
团军、空军第十五空降军、陆军第三十九集团军、陆军第五十四集团军是四大主力部队
。六月四日清晨，在天安门广场清场行动中，加入了陆军第二十七集团军、陆军第四十
集团军、陆军第六十三集团军、陆军第六十五集团军。在整个镇压行动中，陆军第三十
八集团军最卖力，杀人最多，其次是空军第十五空降军。
进京执行戒严任务时表现积极的各级部队主管，在事后的"论功行赏"时都得到了犒赏、
提拔，用平民百姓的鲜血染红了头上的官帽子。在此，特将收集到的相关的一份升官晋
级的名单列出，留作历史的记录和见证：
济南军区副司令员固辉，解放军戒严部队副司令员，升任南京军区司令员，颁授上将军
衔。
南京军区副政治委员史玉孝，解放军戒严部队副政治委员，升任南京军区政治委员，颁
授上将军衔。
北京军区政治部主任张工，解放军戒严部队发言人，先后升任北京军区政治委员、成都
军区政治委员、军事科学院政治委员，中共第十四届、第十五届中央委员会委员，颁授
上将军衔。
陆军第十二集团军军长郭锡章，升任南京军区副司令员，颁授中将军衔。
陆军第十二集团军政治委员温宗仁... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 7 一九八九年六月三日晚至六月四日凌晨，在向天安门广场武力挺进时，陆军第三十八集
团军、空军第十五空降军、陆军第三十九集团军、陆军第五十四集团军是四大主力部队
。六月四日清晨，在天安门广场清场行动中，加入了陆军第二十七集团军、陆军第四十
集团军、陆军第六十三集团军、陆军第六十五集团军。在整个镇压行动中，陆军第三十
八集团军最卖力，杀人最多，其次是空军第十五空降军。
进京执行戒严任务时表现积极的各级部队主管，在事后的"论功行赏"时都得到了犒赏、
提拔，用平民百姓的鲜血染红了头上的官帽子。在此，特将收集到的相关的一份升官晋
级的名单列出，留作历史的记录和见证：
济南军区副司令员固辉，解放军戒严部队副司令员，升任南京军区司令员，颁授上将军
衔。
南京军区副政治委员史玉孝，解放军戒严部队副政治委员，升任南京军区政治委员，颁
授上将军衔。
北京军区政治部主任张工，解放军戒严部队发言人，先后升任北京军区政治委员、成都
军区政治委员、军事科学院政治委员，中共第十四届、第十五届中央委员会委员，颁授
上将军衔。
陆军第十二集团军军长郭锡章，升任南京军区副司令员，颁授中将军衔。
陆军第十二集团军政治委员温宗仁... 阅读全帖 |
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发帖数: 2397 | 9 闲闲书话』 百年五牛图之五：关于林彪(修订稿)
点击：79538 回复：504 12345下一页末页回复此贴共5页直接到页
作者：梁由之 发表日期：2005-9-13 0:22:00
《百年五牛图》封面：
相关：
百年五牛图之四：关于陈寅恪
百年五牛图之三：关于张季鸾
百年五牛图之二：关于蔡锷
百年五牛图之一：关于鲁迅
若夫明妃去时，仰天太息，紫台稍远，关山无极。摇风忽起，白日西匿，陇雁少飞
，代云寡色。望君王兮何期？终
芜绝兮异域!
江淹<<恨赋>>
但凄凉顾影，频悲往事，殷勤对佛，欲问前因...... 辛弃疾：<<沁园春.老子平生
>>
人间多少闲狐兔？月黑沙黄，此际偏思汝。 陈维崧<<醉落魄.咏鹰>>
------题记
一.一个非神即鬼的人
开篇就抄书：
这是一个曾被尊为中国的第二号神，后来又被列为第一号鬼，非神即鬼，好象从来
都不是人，最终还是被一
个“鬼”字覆盖了的人。
这是一个24岁就当军团长，从连长、营长、团长、师长，当到野战军司令员、国防
部长，而且经常身兼数职(比如抗
日军政大学校长兼政委，东北局书记、东北军区司令员兼政委、东北野战军司令员)，
除... 阅读全帖 |
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c*c
发帖数: 2397 | 10 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: cxc (宁鸣而死不默而生), 信区: ChinaNews
标 题: 百年五牛图之五：关于林彪(修订稿)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 18:43:01 2011, 美东)
闲闲书话』 百年五牛图之五：关于林彪(修订稿)
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作者：梁由之 发表日期：2005-9-13 0:22:00
《百年五牛图》封面：
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百年五牛图之一：关于鲁迅
若夫明妃去时，仰天太息，紫台稍远，关山无极。摇风忽起，白日西匿，陇雁少飞
，代云寡色。望君王兮何期？终
芜绝兮异域!
江淹<<恨赋>>
但凄凉顾影，频悲往事，殷勤对佛，欲问前因...... 辛弃疾：<<沁园春.老子平生
>>
人间多少闲狐兔？月黑沙黄，此际偏思汝。 陈维崧<<醉落魄.咏鹰>>
------题记
一.一个非神即鬼的人
开篇就抄书：
这是一个曾被尊为中国的第二号神，后来又被列为... 阅读全帖 |
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S****t
发帖数: 2183 | 11 今论三表五饵法
三表五饵法原是贾谊为汉文帝所作收服匈奴之法，当时之世，三表五饵法并未立下
奇功，然至于今日，或可大用。
民族之说，中国原无，自元始，至明清民国，蒙古、满、壮等等各族分立，破夷夏
之说，乱国家之政。至于今日，少数民族至五十有五，人口超一亿，“大杂居，小聚居
”，一旦有变，必成燎原之势，且内政不治，国何以立于世界，今民族之问题颇多，我
仅得以下诸点：
一、全国人口第六次大普查，少数民族之人口，已达一亿一千万余之众，且其增速快于
汉，少数民族又多无人口约束之观念，日久天长，以夏变夷之目的难达，又增以夷变夏
之祸患。
二、中国民族依“大杂居，小聚居”分布，维、回分布之广，天下皆知，最近三五载，
边民多变，一族有变，他族亦有狐兔之悲，有悲则易变，若此火燃至内地，以少数民族
之力，恐天下将有倾覆之祸。
三、诸民族与汉风俗多有不同，判断事物之标准亦多有不同，虽相互之间多有交通，然
无交往之民众，互不了解，每闲居杂聊，则多互有讽嘲之意，长此以往，各民族之间之
摩擦，必时有发生，矛盾之积累，已然有日渐爆发，愈演愈广之势。
四、国家之抚众民族，多以厚利，无功而授利，则国家之... 阅读全帖 |
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c*c
发帖数: 2397 | 12 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: cxc (宁鸣而死不默而生), 信区: ChinaNews
标 题: 百年五牛图之五：关于林彪(修订稿)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 18:43:01 2011, 美东)
闲闲书话』 百年五牛图之五：关于林彪(修订稿)
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作者：梁由之 发表日期：2005-9-13 0:22:00
《百年五牛图》封面：
相关：
百年五牛图之四：关于陈寅恪
百年五牛图之三：关于张季鸾
百年五牛图之二：关于蔡锷
百年五牛图之一：关于鲁迅
若夫明妃去时，仰天太息，紫台稍远，关山无极。摇风忽起，白日西匿，陇雁少飞
，代云寡色。望君王兮何期？终
芜绝兮异域!
江淹<<恨赋>>
但凄凉顾影，频悲往事，殷勤对佛，欲问前因...... 辛弃疾：<<沁园春.老子平生
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人间多少闲狐兔？月黑沙黄，此际偏思汝。 陈维崧<<醉落魄.咏鹰>>
------题记
一.一个非神即鬼的人
开篇就抄书：
这是一个曾被尊为中国的第二号神，后来又被列为... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
FERN2007 (拂茵) 于 (Thu Jun 28 14:02:29 2012, 美东) 提到:
大叔系列——梦开始的地方（一）
没有大叔的西版，是百无聊赖的。
就像吃惯了酱牛肉的人，有一天突然要面对蚝油牛肉。
虽然都是牛肉，弄不好是同一头的，但味道却差了许多。
大叔其实没有走远。
作为一个多情的人，大叔又一次无可救药地网恋了。
所以他走得匆忙。
这次的起源很简单。
大叔在网上晒配方，被一女ＩＤ拿５０个包子买了去。做了以后惊喜不已，又惦记
着要套更多的方子。
大叔也有弱点。就是禁不住女孩子的苦劝。
为这事儿过去没少吃亏。
大叔说，吃亏是福。
那些尘封的往事且听我以后慢慢道来。
女孩叫雨。
雨在聊天室里给大叔送邀请。
大叔本来正忙着帮政委搞政变，一看是那个要方子的女孩，就把政变的事儿放在了
一边。
对于生活，大叔从来不马虎。
大叔本来不想搞网恋的。
女孩告诉大叔，三十三了。
大叔有点放松，又有点小小的遗憾。
大叔说，我有博客的。
雨看了。然后说，我看了你那个《二十五岁停留》。
我没有对你讲真话。... 阅读全帖 |
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t*****n
发帖数: 362 | 14 （接上文）
十五、狄仁杰
狄仁杰，并州太原人，唐代宰相。狄仁杰年青时，生得面如冠玉，眉清目秀，相貌伟岸
。赴京应考途中投宿旅店，夜静灯下读书，突然一位美艳少妇来到他房里，原来是旅店
主人的媳妇，结婚不久，丈夫去世，日间见狄仁杰俊秀非凡，春心澎湃难以克制，候至
晚间以借火为由向狄仁杰挑情。不料狄仁杰虽然知道她的来意，却丝毫不动心，而且友
善地说：“见你如此艳丽动人，使我回忆起老和尚的话。”少妇好奇地追问是什么话，
狄仁杰借机开导她说：“赴京前在寺中寄居读书，寺中老和尚见我相貌，曾经警戒我说
：‘你相貌堂堂，将来必定显贵闻达，但是须要谨记，千万不可贪色犯淫，前程尽毁。
’老和尚的教诲，我一直谨记于心。你能够励志守节，乃难能可贵，切勿因一时的冲动
，而败坏你的名节，况且你上有年老的公婆，下有年幼的儿子，都需要你一人承担照顾
，古代妇人守节美德为世人称颂。”少妇听了狄仁杰这番话之后，感动得流泪满面，拜
谢说：“感谢恩公大德，从今以后，一定坚守妇节，以报恩公今日教诲。”然后再三拜
谢而别。
赞曰：少年之时，戒之在色，莫毁前程，请看仁杰，更能劝善，忠贞守节，自利利他，
传灯不灭。
十六、仁宗忍欲
... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 辣椒炒月饼。
中秋过后，家中吃不完的月饼怎么办？很多市民认为月饼“食之难吃但弃之可惜”。其实，月饼除了直接食用外还能有其他用途，在此记者为您简单进行了总结。
此外，另有市民担心剩余月饼会被不法分子做成新糕点再出售。有专家对此表示，剩余月饼的处理需建立起可行有效机制，杜绝不良商家把过期月饼用作其他食品原材料，才能保障老百姓“舌尖上的安全”。
可小炒也可熬粥
“吃月饼花样多，你要小炒的还是凉拌的？”其实口味无关紧要，经过再加工而变得美味可口才重要。以下是记者搜罗的一些月饼改造吃法。
◎拌月饼一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等，切成细丁或厚片，拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等，就会变身爽口的佐餐小菜。
◎炸月饼存放时间较长的月饼怎么办？其实很简单，不管豆沙、枣泥、水果、火腿月饼，切片放至油锅中炸至焦黄即可。
◎炒月饼取火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条，然后加葱花、姜丝、味精等，在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可当小菜。
◎煎月饼就是把月饼换个“马甲”。将火腿、鸭肉类月饼，平切成2~3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋煎成鸡蛋饼，然后将剖切好的月饼放在鸡蛋煎饼正中，包... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 巧克力香辣牛肉月饼、韭菜月饼、腐乳月饼……今年中秋，“黑暗料理”月饼层出不穷，有网友称，相比今年的逆天月饼，去年被黑得几乎要“滚出月饼界”的五仁月饼，一点也不奇葩。
在微博、微信圈里，网友晒出的奇葩月饼还有很多，蒜泥馅儿月饼，韭菜鸡蛋馅儿月饼，臭豆腐芝麻酱馅儿月饼，莴笋苦瓜馅儿月饼，榴莲莲子馅儿月饼，五仁枣泥馅儿月饼罐头等纷纷上榜。不过你有听说过用月饼做成罐头的吗?
近日有网友在微博上发帖称“中秋节过了，家里有吃不完的月饼么?扔了又可惜，连续吃又腻，告诉你们一个事儿，月饼还可以做成罐头哟!从此再也不用担心你的月饼吃不完了!这个发明真是有点丧心病狂，心好累。”并且该网友还详细列出了所谓月饼罐头制作方法。
制作方法：把月饼放在玻璃瓶然后加二锅头和陈醋，二锅头3：1陈醋最后加点姜片在上面封盖放冰箱保存，保质期半年，有兴趣的可以试试。
小编认为，之所以会出现诸如罐头月饼这类“黑暗料理”，一方面是利用奇葩口味抓消费者眼球;另一方面也是希望带动同品牌传统月饼的销售，奇葩月饼一般比传统月饼贵，“传统月饼跑量，奇葩月饼走价”。 |
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m****s
发帖数: 10867 | 17 五仁，里面有青红丝
汗，那不是蔬菜，那是染了色的橘子皮
每年中秋吃月饼，我都一边吃一遍把青红丝尽量挑出来，和五仁的口味不搭，而且我也
不太喜欢青红丝的口感 |
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w*****u
发帖数: 4768 | 18 不是不好吃，是你没吃过像样的月饼
就和五仁月饼一样，都说不好吃，正宗的五仁谁又吃过呢，里面必须放松子的，现在不
管广式还是苏式月饼，为了成本都不放松子的 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 19 http://opinion.huanqiu.com/1152/2015-04/6304089.html
2015-04-29 08:51:00 环球时报 单仁平
李锐的女儿李南央近日接受西方主流媒体采访，公布她就两年前从香港前往内地时
所带书籍被扣起诉中国海关一事。李锐现年98岁，曾在很短时间里兼任过毛泽东秘书，
多次受政治冲击，改革开放后曾升任至中组部副部长等职。其女李南央据称居住国外已
达25年，现定居美国旧金山。
李南央所指被扣的书籍是在香港出版的《李锐口述往事》。据李南央说，她一共带
了五十多本，一并遭海关扣留。她就此事状告海关，西媒认为这将迫使海关官员具体指
出，这本书是因为“哪些内容”不能带进内地。
纽约时报、德国之声等西方主流媒体均报道了李南央的申诉和她对中共的批评。她
同时强调，她虽然长期住在美国，但她仍是中国人。
作为李锐的女儿，李南央借助西方主流媒体声讨老一辈革命者前赴后继推动建立的
国家，不知道李南央认为这是为她父亲增光的事情，还是相反。
有些接受《环球时报》采访的学者主张，李锐是李锐，他的女儿是他的女儿，虽然
《李锐口述往事》是后者写的，但李锐的经历应与李南央... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 20 http://opinion.huanqiu.com/1152/2015-04/6304089.html
2015-04-29 08:51:00 环球时报 单仁平
李锐的女儿李南央近日接受西方主流媒体采访，公布她就两年前从香港前往内地时
所带书籍被扣起诉中国海关一事。李锐现年98岁，曾在很短时间里兼任过毛泽东秘书，
多次受政治冲击，改革开放后曾升任至中组部副部长等职。其女李南央据称居住国外已
达25年，现定居美国旧金山。
李南央所指被扣的书籍是在香港出版的《李锐口述往事》。据李南央说，她一共带
了五十多本，一并遭海关扣留。她就此事状告海关，西媒认为这将迫使海关官员具体指
出，这本书是因为“哪些内容”不能带进内地。
纽约时报、德国之声等西方主流媒体均报道了李南央的申诉和她对中共的批评。她
同时强调，她虽然长期住在美国，但她仍是中国人。
作为李锐的女儿，李南央借助西方主流媒体声讨老一辈革命者前赴后继推动建立的
国家，不知道李南央认为这是为她父亲增光的事情，还是相反。
有些接受《环球时报》采访的学者主张，李锐是李锐，他的女儿是他的女儿，虽然
《李锐口述往事》是后者写的，但李锐的经历应与李南央... 阅读全帖 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 21 北方的百果，什锦当然还有五仁是最差的月饼吧，用料非常烂，南方的五仁用料是非常
厚道的 |
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l*******g
发帖数: 27064 | 22 还得看做工，五仁加工的好也挺好吃的，关键要做出酥脆的感觉，入口轻轻一咬就粉化
不过绝大多数五仁都跟石头一样
贼难吃 |
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发帖数: 1 | 23 中国5000年的文化源远流长，一年四季都有节日的出现，大大小小的节日中只有俩个节
日备受重视
一个是中秋节既八月节，另一个就是春节，两个节日一个一年过半，一个一年到头，主
打的都是团员和美满，春节还远，但中秋已经临近，海上生明月，天涯共此时
中国人的饮食文化同样是博大精深，中秋佳节必备的食品是月饼，很传统的一个关于民
俗的精粹糕点，记得小时候常吃的，也是最难吃的就是经典中的糟粕：自来红，这月饼
究竟有多难吃，每个吃过的人心里面都会留下一个甜蜜的噩梦
本来是很传统的一个有关民俗节日的糕点，随着时代的发展也在马不停蹄的更新着进化
着，特别是近些年来，不论是从外形的逆天，还是从口味的推陈出新，几乎每年都会有
网红月饼诞生
中秋未到月饼从来都是先行，奇葩年年有，今年特比多，看看今年的网红们，总会一款
适合你
网红粉墨登场！第一个出场的是竹炭月饼，我孤陋寡闻，一直以来都以为这玩意只能净
化空气，或者过滤脏水，真不知道这玩意也能和月饼能关联
第二个出场的是榴莲月饼，这种月饼属于异食癖患者的福音，甜中带臭一嘴的团员
第三个月饼，这！这是小龙虾月饼，只有资深吃货才能这么脑洞打开，不知道是不是麻
辣味的... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 24 2017-04-25 不知所云斋 商学院 微信号 BMR2004
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本文来自微信公众号“不知所云斋”，作者cynosure，原文标题为《<万历十五年的名
义>――从天文爱好者孙连城说开去》。
首先我们从这个问题说起：孙连城真的是懒政吗？
旁白说孙懒政了，李达康说孙懒政了，陈岩石也说孙懒政了，后来连沙瑞金也说孙懒政
是条懒猪了。我们千千万万电视观众也说这孙连城懒政了！这难道不是千夫所指的懒政
？！
三人成虎，众口烁金。
电视编剧本身也就是小说原作者为什么要安排这样一个奇妙的人物，而且在这个人物上
投放了不少值得注意的细节，这可真值得说道说道。里面可大有深意啊。
小说通过旁白提出孙年纪轻轻就提了正处，二十年来因为上升无门而心灰意冷，从而心
生倦怠，“得过且过”。
首先来看孙连城到底懒在什么地方了？
第一：信访窗口改造不彻底。
... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 25 老邱和小飞象都是军版名人，共同点是有一个爱好，喜欢喋喋不休地自言自语，不厌其
烦地发帖叙述各种鸡毛蒜皮的生活琐事，尤其喜欢记账，这个东西多少钱，那个东西多
少钱
老邱一般是这样：我今天又卖了一车瓶子，每个5美分，卖了100个，得5.00美元。回家
的路上又买了一盒猪腰子，XX美元，一个西瓜，XX美元，两个茄子，XX美元，一袋大米
，XX美元，一共XX美元
小飞象一般是这样：在俺们天津那疙瘩，街上好吃的东西可多了，包子一毛钱一个，油
条两毛钱一根，麻花三毛钱一根，羊杂五毛钱一斤。。。。
翻开毛选，看看老毛那篇牛文《寻乌调查》，尼玛这就是老邱和小飞象啊，大段的内容
都是不厌其烦的罗列各种商品几毛钱一斤
都说精神病患者必有过人之处，像老邱、小飞象、老毛这种类型的患者，共同点就是，
对什么东西几毛钱一斤这种琐碎细节的记忆惊人地清晰，而且一条一条的罗列，写得不
厌其烦
时代造英雄，老毛生对了时代，所以能成为领袖，“XXX几毛钱一斤”能被编成选集全
国人手一套
老邱、小飞象没生在那个时代，泯然索南矣。老毛如果不幸和老邱小飞象一起生在现在
这个时代，肯定比索南还猥琐，寻乌调查里的“几毛钱一斤”的段子... 阅读全帖 |
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h****p
发帖数: 33 | 26 有人说，“明月几时有，把酒问月饼”。数据统计，今年中秋节期间，月饼销量同比增
长287.21%。
在众多月饼种类中，五仁月饼一改以往被“嫌弃”的形象，成为最受欢迎的口味之一
五仁、鲜肉、榴莲三大口味组成了今年中秋桌上的月饼新主流。而最能“吃饼”的城市
是广州，单此一地的月饼销量，就占到某电商平台总销量的18%，随后依次是南京、上
海、北京和杭州。有人低头啃月饼，也有人仰望星空。有趣的是，同期望远镜的搜索量
也有500万。
除了月饼，大闸蟹也成为中秋标配。9月以来，大闸蟹的销量同比增长较为明显，南京
、上海和北京成为“最敢吃螃蟹”的城市。边吃大闸蟹边赏月，怎能少了美酒。数据统
计，近一个月，山东、河南、安徽、广东、上海等省市的白酒、果酒、黄酒销量突增，
尤其在山东，这里的朋友对酒当歌，堪称豪迈。
今年中秋节，多种地方特产也受到消费者热捧。数据显示，油多且蛋白细嫩的江苏高邮
咸鸭蛋，大受南京买家欢迎；吃蟹必备的浙江绍兴黄酒，引来大量上海买家“剁手”；
湖南湘西猕猴桃成为广州人的最爱；福建漳州蜜柚销量大增，深圳买家的“贡献”最大。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 27 https://club.kdnet.net/dispbbs.asp?id=11892772&boardid=127
孟婆给碗汤|只看此人
[转帖]国家记忆：五十余场运动翻腾而过
孟婆给碗汤 于2016/10/3 19:16:00发布在 凯迪社区>史海钩沉
如今很多年轻人都不知道我们的祖国过去经历过什么，今天和大家走马观花的重温下过
去岁月里历过的那些旧事......
“土地改革”运动（1947至1952）
土地改革的实质是土地所有制的改变（废除封建地主土地所有制，实行农民土地私有制）
2.“镇压反革命”运动（1950.10至1951.10）
在全国范围内进行的清查和镇压反革命分子的政治运动，是新中国成立初期同抗美援朝
、土地改革并称的三大运动之一，镇压敌对分子100万人（有说71万人）。
3.“抗美援朝”运动（1950.10至1953.07）
是20世纪50年代初，中国人民支援朝鲜人民抗击美国侵略的群众.性.运动。1950年7月
10日，“中国人民反对美国侵略台湾朝鲜运动委员会”成立，抗美援朝运动自此开始。
10月，中国人民志愿军赴朝作战，拉开了抗美援朝战争的序幕。在抗美援朝战争中，... 阅读全帖 |
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G********C
发帖数: 456 | 28 五權分立
五權分立是 國父對國家權力分立所獨創的學說，也是五權憲法理論之中央政制原
理。 國父研究各國政制，認為各國之行政、立法、司法三權分立制，仍不完備，最大
缺點在只注重法而不注重人，而我國向重人治，為政之道，首在使賢者在位，雖君權統
轄行政、立法、司法三權而形成專制，惟有獨立之考試權與監察權以進賢而退不肖，故
主張以外國之三權加入我國之兩權，以建立五權分立。且外國之三權分立偏重於權力之
制衡，以限制政府權力，消極保障人民自由；我國政治則以仁為本，要積極為人民謀福
利，故宜以五權分立建立萬能政府。
五權分立與三權分立之區別，不僅在五權與三權不同，更有下列三點：一、三權分
立以分權學說為理論基礎，僅注重國家權力的畫分；五權分立以權能區分為理論基礎，
五權均屬治權，在人民政權管理之下分別行使。二、三權分立僅注重治法，分別制定法
律，執行法律與適用法律；五權分立則兼重治人，以立法司法管法，考試監察管人，而
以行政執行政令。三、三權分立偏重互相制衡，以消極防止專制；五權分立則基於分工
原理，分立之中，仍相聯屬，以積極為人民謀福利。
因之，五權相互間的關係：一、是平衡而統一的，一面互相平衡， |
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a********y
发帖数: 474 | 29 海上生明月，天涯共此时。
情人怨遥夜，竟夕起相思。
灭烛怜光满，披衣觉露滋。
不堪盈手赠，还寝梦佳期。
秋空明月悬，光彩露沾湿。
惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。
庭槐寒影疏，邻杵夜声急。
佳期旷何许！望望空伫立。
中秋是个美丽的日子，只有去国离乡几年才能品出其中的味道。
恰逢周末，于是也开始做月饼。用直径2厘米的皮儿（搓成球）包上直径5、6厘米的馅
料（也是搓成球）。皮儿很软很香很薄，烤完了能隐约看见里面的馅料颜色。5个小时
就已经回软了，比正常的1到3天快得多。绵绵软的皮儿，沉甸甸的小点心，我们都舍不
得吃了。
用了12个熟鸭蛋，3包莲子，1包无核枣，2包栗子，1包绿豆，2包豆沙，900克面粉，一
罐糖浆，以及若干的核桃、花生、松子、西洋参、玫瑰、椰子粉、绿茶粉、太白粉、黏
米粉、水磨糯米粉、南瓜……
月饼馅料：
莲蓉蛋黄。上品莲子。咸鸭蛋。
枣蓉五仁。小金丝枣，成泥，加白芝麻、白花生、山核桃、椰粉、松子。
栗蓉。豆沙蛋黄。
第一次做，参考的是本版前人的方子。最漂亮的当然是莲蓉蛋黄，最喜欢的还是枣泥五
仁，这是唯一没有额外加任何糖的馅料。清香的红枣泥甜而不腻，兼有各种坚果芝麻和
椰子的香味 |
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s*******a
发帖数: 840 | 30 三种味道的，一种是蛋黄莲蓉，一种是枣泥蛋黄，一种是五仁。五仁很硬，
所以一压就容易裂。
之后就是烤，以及等月饼回油。
我这里是大农村，中国超市没有单独的蛋黄卖，只好买整个的咸鸭蛋，再把蛋黄搞出来。
打印出来的月饼方子，忽略我家的冰箱贴……
现在还是很丑陋的球球：
模子：
月饼们：
准备进烤箱：
LD蛋液刷多了……
打开一个看看，皮还算薄吧:D
方子参考：
http://www.108sp.com/CB/Show.aspx?ID=123&Page=1
和
http://www.5hpk.com/topic/200910102/
主要按108sp这个网址做的。
对了方子里是做小月饼的，我当时没注意，后来赶紧加了量，但是是凭手感，不知道
具体加了多少。
碱水用 水+baking soda
5hpk主要是参考了一句话：用9：1的低粉和高粉，我家没高粉了，我用的低粉+中粉
另外烤箱时间要自己定，各家烤箱情况不一样。
糖浆我从amazon上买的黄金糖浆。 |
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a*****a
发帖数: 19262 | 31 呵呵，我们家最爱五仁的，今年我做的是五仁的，可惜可惜，我做的太难看了（吃起来
还行），所以不出来丢人现眼 |
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m*******8
发帖数: 540 | 32 我一直以来只吃双黄莲蓉，单黄的也凑合。 五仁的一口不吃。
公公相反，最爱吃五仁。 |
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c*****1
发帖数: 894 | 33 这里的五仁吃不出家里的味道。怀念家乡的五仁月饼。祝大家中秋佳节快乐！家庭合美
，生活顺意 |
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w******h
发帖数: 549 | 34 我最近也被邻居孩子缠上了，不过我家没孩子。白女孩8岁。她每天下午放学就来敲门
。前几次来吃糖果，专挑巧克力和爱吃的糖，除了自己吃，还带上她姐姐那一份。剩下
糖果没爱吃了，看到我有花生，一天敲2、3次门要花生，我万圣节把瓶子都给了她。然
后看见cookie……
有一回我做了五仁月饼，给她吃了一个半，10分钟带过来一帮孩子，7、8个问我要月饼
。一周后过来张嘴就要这个月饼吃。我说吃完了，她就说你再做好了。
一天我早饭+午饭才喝了杯咖啡，下午自己烤了几个羊角面包。她来了就给了她一个，
她姐姐一个。然后没多久又来敲门，还要。我说，今晚我不会做饭，剩下的3个是我的
晚饭。小丫头说，你再给我一个，你还有2个呢。把我气得说不出话来。心想你才8岁，
现在吃了2个晚上还有晚饭，我除了2个外就没吃的了。
她和我说她妈妈不给她snack，周末也难得烤个面包什么的。我想那关我什么事啊，我
不是你妈妈啊～～今天有问我要饮料，我说我只喝咖啡，家里没有饮料。那天确实连瓶
装水都没有了。
她现在每天来敲门，我也被她烦死了。我自己不爱吃零食，家里的糖是朋友结婚时的喜
糖，花生是当时做五仁月饼剩下的。我平时是想到什么再根... 阅读全帖 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 35 现在五仁的不好吃是原材料很多都用放了很久的东西。。。自己家做的五仁的味道很不
错的～ |
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m*****u
发帖数: 6094 | 36 五仁站在悬崖边上，背后是拿着“五仁滚粗月饼界”横幅的人们，她回头看了看被人们
捧在手心的白富美冰皮，土豪莲蓉蛋黄，女汉子豆沙，软妹子椰蓉，傲娇御姐火腿，以
及身娇肉贵的女神冰激凌。心想：你我同为月饼，命运却千差万别，真是造化弄饼！说
完含泪跳下悬崖..然后悬崖吐了，悬崖卒。。。(转自微博) |
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m****3
发帖数: 1277 | 37 我们买了两种，蛋黄酥比双黄五仁的好吃，个头也小，当点心或早饭吃正好。
五仁的太大了！看见那么大一块就发愁。 |
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l****6
发帖数: 2325 | 38 国内买的模具，老婆第一次做月饼，五仁的。卖相不好，口味也不如买的，不过差不多
organic,吃着放心。
现在超市的月饼馅都是黏糊糊的一团，不仅油腻而且太甜太咸，还糊牙！很少小时候吃
的那种沙愣儿的五仁馅。没办法，想吃就得自己做。 |
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s*******a
发帖数: 840 | 39 三种味道的，一种是蛋黄莲蓉，一种是枣泥蛋黄，一种是五仁。五仁很硬，
所以一压就容易裂。
之后就是烤，以及等月饼几天后回油了，才能吃。 |
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z****i
发帖数: 19707 | 40 就是没有好吃的五仁的,昨天买了五仁,但是不好吃. |
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M***O
发帖数: 3718 | 41 注册新帐号>>
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文召集令视频图片H5
教皇访美，最惦记的竟是唐人街上的老牌宫保鸡丁
美国人急了：美式宫保鸡丁不能算中国菜！
魏烨2015/09/24 17:28|评论(19)A+
【歪楼·国产洋葱讯】9月22日，罗马教皇方济各抵达美国，展开为期六天的访美旅程
。在大众检测门倍受关注的背景下，这位罗马教皇依然赚足了风头，不仅成为首位在美
国国会演讲的教皇，而且所乘坐意大利产萌系车型也成为亮点。然而即便负责接待的美
国官方也没有想到，这位罗马教皇会把午餐的用餐地点定在华盛顿唐人街的一家中餐馆。
教皇坐在意大利产萌系车上向群众亲切挥手
百年餐馆，二十载渊源
这家名为“老李记”的中餐馆，在华盛顿唐人街已有百年历史。老李记的老板并不姓李
，这位姓黄的老板，祖上是清末漂洋赴美的华人劳工，靠在餐厅打工赚下的第一桶金，
开办了这家中餐馆。起初，这家餐馆只是唐人街上的流动摊贩，因为当时美国人对中餐
接受度不高，黄老板的曾祖父还不得不一边经营热狗等美式食品。后来有了一定知名度
，才渐渐的偏向中餐。之所以取名... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 2211 | 42 9/7 TUesday1680
B: Quaker floavored oatmeal( maple& brown sugar) 150-->吃起來怎麼那麼像農藥,
,...
S: half apple50
L: 小salad150+meat+150+ half potato 100=400
D: 很多青菜炒羅柏100 + 1.5 碗酸菜魚300 +2口飯30=430
S: soymilk 100
late S: 2 small 五仁月餅(one is 50g, not very sweet) 400kcal + milk 150
exercise: Big walk 50 mins.
感想:千萬不要晚上吃月餅,,熱量很高,又配牛奶更不好了..最少也應配茶
9/8 Wednesday 900
B: Quaker floavored oatmeal( maple& brown sugar) 150
S: apple 50
L:五仁月餅 200+ tea
S: exercise , 2 boiled egg white 100
D: lunch box small=400 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 43 做点心不同方子的热量差别可以很大，尤其是非烘赔类的，几乎没有标准，我自己没有
加起来算过我也不好多说，转个帖子吧，source未经考证仅供参考
[zz]
月餅 卡路里
每100克 / 卡路里(熱量)
TCBY冰皮乳果雪糕月餅 / 187
Pappagallo意大利低脂雪糕月餅 / 279
名古屋養生四式迷你冰皮 / 291
東海堂迷你冰燒月 / 313
大班官燕月餅 / 320
聖安娜三重冰皮月餅 / 341
大班冰皮綠豆月 / 351
冰皮月餅 (Snowy Mooncake) / 358
五仁月餅 (Five Seeds Mooncake) / 374
恆香怡康月餅 / 390
雙黃白蓮蓉月餅 (Double Yolks White Lotus Seed Paste Mooncake) / 393
美心低糖月餅 / 398
Starbucks咖啡月餅 / 402
豆沙月餅 / 405
東方小祇園雙黃蓮蓉齋月 / 408
和記隆蛋黃芋泥月 / 410
五仁月餅 / 416
美心雙黃蓮蓉月 / 422
和記隆低糖鴛鴦月 / 424
雙黃黃蓮蓉月餅 (Double Yolks Yello... 阅读全帖 |
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c*****h
发帖数: 14923 | 44 我们家自己还没买。
在别人家吃的，尝了好几口不同口味的，都是最小的那种月饼，每种尝1/4。。。比大
拇指指甲盖大点儿。。。
我最爱的五仁啊。。可惜中国店很少有见。今年居然微博上都反五仁了。。。奇怪 |
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y******o
发帖数: 4098 | 45 五仁多好吃啊。。。我一看微博上有人黑五仁我就没法忍。。。。 |
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c*****h
发帖数: 14923 | 46 五仁多好吃啊。。。我一看微博上有人黑五仁我就没法忍。。。。 |
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M*******s
发帖数: 2630 | 47 你这堪比五仁了...
话说今年炒五仁炒得厉害
我突然间想尝尝了... |
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w***i
发帖数: 9926 | 48
【五仁新解】
青年问禅师：“王菲、李亚鹏、周迅、张柏芝、谢霆锋都单身了，明星们个体很耀眼，
为何在一起就不行？”
禅师拿出一碟芝麻、一碟花生、一碟瓜子、一碟核桃、一碟杏仁让青年分别品尝，问他
：“好吃吗？”
青年点了点头。禅师又拿出一块五仁月饼给青年品尝，青年吐完恍然大悟。 |
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x******n
发帖数: 8550 | 49 我来怀念一下小时候吃过的月饼把。
印象里最难吃的月饼是老北京的传统月饼自来红，里面是白糖、冰糖渣、果仁为馅，外
皮也很不起眼。我咬啊咬啊，经常咬不动，自来红给我幼小的心里留下了许多伤害。后
来看到自来红，我都绕着走。那时候我还没有领会，月饼也是可以当武器用的，不然一
定藏一个自来红在兜里。
其次难吃的是五仁月饼，不知道里面吃的是什么，是五仁里的某一仁，但是太面貌模糊
了。同时，也让我问了大人一个很哲理的问题：你们怎么爱吃这么难吃的月饼？
比较好吃的是豆沙月饼，红豆沙或者绿豆沙，甜软可口。可惜大人们不能体会，总是不
多买点。
还有山楂口味的山里红，应该是很好吃，但是很多年没吃过有些记不清了。
最好吃的是枣泥月饼，枣泥的香甜回味无穷，我经常来不及回味，就抓向下一块了。现
在我还是最推崇外貌不起眼的枣泥月饼，见到货架上的枣泥月饼就恨不得都搬回家。
唠嗑完毕。贴几个新开的小花，祝大家中秋愉快！大家喜欢哪朵，随便摘。
autumn sunset 秋天落日
ice crystal 冰晶
match stick 火柴棒
peach centerpiece 桃色核心
stadium queen 舞台皇... 阅读全帖 |
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D*******1
发帖数: 11303 | 50 是月饼就好吃，尤其五仁
五仁月饼还有一个典故，就是可以用来做三轮车轮子，店里卖的通常都太硬了
不记得有吃过椒盐月饼，但稻香村的椒盐饼是我的最爱。每次回去都买来吃的 |
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