由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 同菜
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N*******3
发帖数: 625
1
甘肅北美同學同鄉會將舉行春游野餐活動

冬去春又回﹐在春光明媚﹐春意盎然﹐鮮花盛開的時候﹐甘肅北美同學同鄉會诚邀所有
甘肅同﹐在甘肅學習和工作過的同學們朋友们一起走進大自然﹐在藍天白雲下放鬆心情
﹐在青山綠水邊暢談鄉情友情﹐再會老朋友﹐結識新朋友﹐一解鄉愁。

年初甘肅北美同鄉同學會会务班子进行的改选,趙國華先生续任会长。协会计划
从年初到年尾举办了系列活动来丰富同学同乡们的生活,继续加強同學同鄉會與甘肅各
大院校,以及甘肅其它机关和企业的聯繫。今年的活动计划将包括春游踏青﹐夏季海滨
休闲,秋遊賞楓葉﹐春節大團圆等。所有這些活動和設想﹐希望獲得在北美,特别是在
大纽约地区的甘肅同學同鄉们的支持和出謩澆摺

今年甘肅北美同學同鄉會的活动於五月二十六日在位於新州中部Somerset鎮的
Colonial Park (Parking lot C)拉开序幕, 详细地址请参考:http://www.somersetcountyparks.org/maps/ColonialParkMap.pdf)。 届时甘肃同学同乡会将舉行春游野餐活動﹐從上午11時到下午5時﹐活... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
2
☆─────────────────────────────────────☆
ne0987 (n/a) 于 (Sat Apr 14 18:36:04 2012, 美东) 提到:
野生薇菜
洗了, 是不是更象啦?
攀岩
象木耳吗?
☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Sat Apr 14 20:16:17 2012, 美东) 提到:
如何吃法?凉拌?

☆─────────────────────────────────────☆
ne0987 (n/a) 于 (Sat Apr 14 20:25:51 2012, 美东) 提到:
也是第一次,正在找做法
☆─────────────────────────────────────☆
sonofagun (止戈为武) 于 (Sat Apr 14 20:28:36 2012, 美东) 提到:
大叔,你在哪里,哪里,哪里,里,里。。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖
N*******3
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甘肅北美同學同鄉會將舉行春游野餐活動

冬去春又回﹐在春光明媚﹐春意盎然﹐鮮花盛開的時候﹐甘肅北美同學同鄉會诚邀所有
甘肅同﹐在甘肅學習和工作過的同學們朋友们一起走進大自然﹐在藍天白雲下放鬆心情
﹐在青山綠水邊暢談鄉情友情﹐再會老朋友﹐結識新朋友﹐一解鄉愁。

年初甘肅北美同鄉同學會会务班子进行的改选,趙國華先生续任会长。协会计划
从年初到年尾举办了系列活动来丰富同学同乡们的生活,继续加強同學同鄉會與甘肅各
大院校,以及甘肅其它机关和企业的聯繫。今年的活动计划将包括春游踏青﹐夏季海滨
休闲,秋遊賞楓葉﹐春節大團圆等。所有這些活動和設想﹐希望獲得在北美,特别是在
大纽约地区的甘肅同學同鄉们的支持和出謩澆摺�

今年甘肅北美同學同鄉會的活动於五月二十六日在位於新州中部Somerset鎮的
Colonial Park (Parking lot C)拉开序幕, 详细地址请参考:http://www.somersetcountyparks.org/maps/ColonialParkMap.pdf)。 届时甘肃同学同乡会将舉行春游野餐活動﹐從上午... 阅读全帖
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甘肅北美同學同鄉會將舉行春游野餐活動

冬去春又回﹐在春光明媚﹐春意盎然﹐鮮花盛開的時候﹐甘肅北美同學同鄉會诚邀所有
甘肅同﹐在甘肅學習和工作過的同學們朋友们一起走進大自然﹐在藍天白雲下放鬆心情
﹐在青山綠水邊暢談鄉情友情﹐再會老朋友﹐結識新朋友﹐一解鄉愁。

年初甘肅北美同鄉同學會会务班子进行的改选,趙國華先生续任会长。协会计划
从年初到年尾举办了系列活动来丰富同学同乡们的生活,继续加強同學同鄉會與甘肅各
大院校,以及甘肅其它机关和企业的聯繫。今年的活动计划将包括春游踏青﹐夏季海滨
休闲,秋遊賞楓葉﹐春節大團圆等。所有這些活動和設想﹐希望獲得在北美,特别是在
大纽约地区的甘肅同學同鄉们的支持和出謩澆摺�

今年甘肅北美同學同鄉會的活动於五月二十六日在位於新州中部Somerset鎮的
Colonial Park (Parking lot C)拉开序幕, 详细地址请参考:http://www.somersetcountyparks.org/maps/ColonialParkMap.pdf)。 届时甘肃同学同乡会将舉行春游野餐活動﹐從上午... 阅读全帖
R*******m
发帖数: 5842
5
来自主题: Zhejiang版 - 浙江菜之宁波菜(2)
前面有乡党提到,宁波菜最好的是雪菜黄鱼。这个我完全同意。但是现在野生的黄鱼已
经很少了。如果你能捕到2条5斤以上的野生黄鱼,这个渔民半年或一年工钱可能就赚到
了。造成现在野生黄鱼少的原因很多。文革时,为了高出产,在渔汛经过的流域,用大
鼓敲。黄鱼头里有2块耳石。大鼓一敲,黄鱼头痛欲裂,大大小小纷纷浮上来。不用网
就打尽了。这是我听渔民讲的故事。宁波菜是很精彩的。光是雪菜就大有讲头。
雪菜,宁波话叫咸棘。好的雪菜,首先要有好的生菜,以5斤重,嫩,茎多为好。好雪
菜较难种。我哥哥说,如从我们老家远处建了个大的化工厂后,好雪菜就种不出来了。
菜经常烂根。
腌雪菜那是关键之关键。小时侯,家里用大缸腌雪菜,我总是被被喊去,去踩雪菜,这
样雪菜腌得严实。宁波雪菜最好的是邱街雪菜。据说,邱街雪菜为什么好是因为用粪缸
腌雪菜,而且必须是10陈的粪缸。
没有人以为粪缸不脏。其实中医里,缸砂(粪缸底的沙)是很好的中药(我听说的),
由于治疗结食。我小时后,还常听大人说,昨晚半夜有人来掏缸砂卖钱。不知道缸砂,
总知道鸡内金吧?鸡内金功效是不是有点相似?把粪缸洗洗干净,其实我想,之剩下
缸壁内渗透进去的尿碱。... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
6
食品安全问题频出,消费者呼吁“透明厨房”,让顾客放心就餐。
消费者期待的,无非是“吃得放心”。
餐饮荣誉证书花1万元能搞定1.5斤的鱼上桌时变成了1斤
餐饮行业十大潜规则调查
“消费与安全”,是今年“3·15”国际消费者权益日的主题。可是,《法制周报》记者在近日的调查暗访中却发现,在某些消费领域乱象丛生,消费起来并不安全。
挂着“食品安全优秀餐饮”的牌匾,这家餐馆的食品就真的安全吗?记者在采访中了解到,类似评优牌匾已被明码标价几千到数万元不等;鸭霸王价廉味美、粉店的米粉就是就是比自家做的好吃,里面也许加了危险的不明添加剂;上班族每天吃的盒饭,也许产自某个无牌无证的居民房……记者曝光了餐饮行业“阴阳菜价”等十大潜规则。
记者通过暗访发现,在“快速减肥”、“N日瘦身”、“无效退款”等动人广告词中暗藏美丽陷阱。消费者使用减肥产品或接受针灸、吸脂服务导致过敏、感染的现象时有发生。
生活中有许多“美丽”的消费陷阱:房地产广告忽悠人、低价团购陷阱、花高价买来的“特效药”也许只是食品。
湖南万和联合律师事务所律师李健提出了产品质量鉴定举证责任倒置原则等建议,呼吁修改完善《消费者权益保护法》。
本期《... 阅读全帖

发帖数: 1
7
常常看到明慧网上有同修写出的自己修炼中遇到的神奇事,相信每个大法弟子都有类似
的经历。现在我也说说自己亲身经历和亲眼目睹的神奇事儿。
腰椎间盘突出一天即消
今年上半年的一天,我突然出现腰疼,腰弯不下,直起来时得要用手撑住腰,蹲下时也
不能弯腰,而且后腰椎处疼痛难忍,无法正常行走。可我担负着给同修送资料的任务,
一大包资料要从数层楼上提下去,同修住楼上,我还得提着这大包东西爬五楼,这怎么
提得动啊?那时我觉得空手都难以上下楼了。可又想:同修们还在等着大法资料救人呢
,这是旧势力强加给我的迫害,我决不承认,即使修炼上有漏,也不允许旧势力迫害我
,我只由师父管。
当时我就在心里发出强大的正念:我是李洪志师父的弟子,只走师父安排的路,其它谁
的安排都不要,全盘否定旧势力的一切迫害形式。有师在,有法在怕什么?!在此正念
的作用下,我拎起包下了楼直奔同修家。一路上我正念不停,并求师父加持。我下午还
要上班,我只能证实大法的美好,决不能给大法抹黑!
到了同修家,我拎着包上楼时竟然是跑着上去的,和往常一样的轻松,一口气上到了五
楼,進门放下包后我才意识到我的腰已经不疼了,不但不疼,而且行动自如。
看似... 阅读全帖
l****t
发帖数: 36289
8
来自主题: Joke版 - 也说买菜这事 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 也说买菜这事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 15:48:04 2013, 美东)
刚来美国的时候,在国内是有个男朋友的。
刚来没多久,认识了一个同系的师兄,师兄很热情,带着去买过几次菜,去过几次
Walmart,以为该师兄是留学生里爱帮组人的那一类。后来在学校里找到一份临时的工
作,就请师兄吃了一顿饭,以表示感谢。某日上发现作业没带,只好中途跑回家拿,师
兄听说后,说应该告诉他,他就能开车送我。我觉得这个有点过了,买个菜,去个
Walmart还算是顺路,专门开车送我,就算了吧。我一向不太喜欢欠人情的,也从那开
始有意的远离师兄。
某日,师兄过生日,请我去,简单打听一下,似乎除了他室友就没别人了。再加上作业
多,打工忙,就婉拒了。没想到我室友要去outlet,而且非要托着我去,因为找不到路
。磨不过之下,只得跟去了,中途打电话给师兄问路,师兄也知道我跟别人玩也不去他
家,之后师兄就再也不理我了。
在我眼里,这师兄是真的太小气了,后来... 阅读全帖
r******l
发帖数: 291
9
流言: 【隔夜菜放冰箱24小时 亚硝酸盐含量全部严重超标】据都市快报的报道[1],
浙江大学生物系统工程与食品科学学院进行试验。将炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧
鲫鱼在冰箱放置24小时后用微波炉加热,结果亚硝酸盐含量全部超过《食品中污染物限
量标准》的限量标准,其中荤菜超标更厉害。亚硝酸盐对人身体危害大。隔夜菜你还敢
吃吗?
真相: 这个新闻里有几个要点:蔬菜和荤菜中的亚硝酸盐为什么会增加?“隔夜”之
后的菜中的亚硝酸盐含量真的“超标”了吗?这样含量的亚硝盐酸有多大危害?
超标,得明白超的什么标
新闻中的实验结果为:经过冷藏24小时,四种菜中的亚硝酸盐“全部超过了《食品中污
染物限量标准》的限量标准,其中青菜超标34%,韭菜炒蛋超标41%,红烧肉超标84%,
红烧鲫鱼超标141%”。
新闻中引用的亚硝酸盐标准为“蔬菜不超过每千克4毫克,肉每千克不超过3毫克”。实
际上,这个标准指的是新鲜蔬菜和肉类中的亚硝酸盐含量[2]。这个限量的依据,是蔬
菜和肉类中本来的亚硝酸盐含量一般不超过这个量。如果超过了,说明受到了污染。它
跟最后直接食用的成品是否有害,并不是一回事。
因为国家标准不规范餐饮... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
10
“民间西施征集令”发出后,网友对“蒸菜西施”的支持率一直居高不下。昨日下午,记者几经周折,在方正街找到了这位既漂亮又能干的“蒸菜西施”熊静。
既漂亮又能干
不知自己已走红
13时许,方正街一蒸菜馆门口,一位长相甜美的女子正站着招呼客人。她小巧的鹅蛋脸配上一双杏仁大眼,栗色的微卷长发俏皮地绑在一侧。虽然戴着袖套、穿着围裙,但仍流露出年轻时尚的气息。她就是传说中的“蒸菜西施”。“你们是吃饭还是吃面?”她热情地招呼客人,细声细气。“烧白要趁热吃哦。”上菜后,她不忘提醒。
今年25岁的“蒸菜西施”名叫熊静。她曾当过1年幼儿园老师,也当过办公室白领。“我听说过‘蒸菜西施’,但不晓得说的就是我。”听说自己已走红网络,熊静还显得有些害羞。
化淡妆爱逛街
喜欢旅游和摄影
刷了睫毛,打了粉底,略施粉黛的熊静显得落落大方。“我觉得化淡妆也是对别人的一种尊重。”
熊静很爱逛街,以前几乎每周必逛一次春熙路。开了蒸菜馆后一直没时间,她打算休息一下,“等两天桃花开了,我要去龙泉耍一下。”
除了逛街,旅游也是她的一大爱好。“我去过广东、杭州、北京、香格里拉、陕西、山西、内蒙古,我还想去海南和丽江。”因为喜欢旅游,熊... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
11
刘老根会馆特色菜“八大锅”。
这间包房,名叫“山炮”。
服务员打扮似“翠花”。
“刘老根陶艺主题长廊”,展示的是东北二人转300年的历史。
本山大叔:客似云来,客似云来呀!(设计对白)
“刘老根会馆”
继刘老根大舞台在北京前门成功扎根后,近日赵本山的“刘老根会馆”也正式开张,据称一次性投资6000万元。凭借赵本山在圈内的好人缘,开业庆典当天的明星阵容堪比大型颁奖典礼,但遗憾的是,当天记者们都被拦在了“刘老根会馆”之外,未能一睹芳容。昨日有记者前往会馆探秘,其奢华装修与价格首次曝光人前,也在网上引起了一片议论之声。(文/记者 林芳)
包房晚上消费人均500元
“刘老根大舞台”驻京后,票房始终保持火爆状态,去年全年票房收入达6300万,仅次于国家大剧院排名第二。趁着大火,赵本山的刘老根会馆也在一片喧天锣鼓中开张了。相关工作人员向记者介绍,刘老根会馆与其他的明星会馆有所不同,这里不设消费门槛,也没有身份限制,所有老百姓都可以直接进门消费。
不过,虽然是零门槛,但价钱却不是人人都能消费得起的。记者探秘发现,刘老根会馆位于北京前门商业区和历史文化保护区,总占地面积一万余平方米,坐北朝南,比邻刘老... 阅读全帖
q********1
发帖数: 1480
12
来自主题: RuralChina版 - 中菜, 西菜?
母亲节做了几个菜庆祝一下。我们家一有“庆祝”的场合,归结到最后总是吃,呵呵。
因为是西方的节日,主菜是西式的Crab Cake, 辅菜是中西混搭的炒Fennal (这个中
文名字是什么还不知道,茴香?),还有几个就不说了。
Crab Cake
先把以下的东东混匀:
1、1个鸡蛋
2、一棵葱切细
3、一Teaspoon Dijon Mustard
4、一Teaspoon Worcestershire Sauce
5、1/2 Teaspoon Old bay
6、1/4 Teaspoon 盐
7、1 Teaspoon 橄榄油
8、1 Teaspoon Oregano
9、1/4 Teaspoon Cayane Pepper
10、1 Tablespoon 鲜榨柠檬汁
11、黑胡椒粉适量
12、1/2 杯青/红椒,切细
13、1/6 杯 sour cream
14、 3/4杯面包屑
再放入蟹肉一磅, 我用的是Costco的Philps. 拌匀后抟成橙子大小的六个,微微压扁
,在面包屑里滚一滚, 使表面沾上面包屑。
平底锅放橄榄油,微热,放入螃蟹饼两面煎至微黄。 注意油温要低。烤箱预热至400... 阅读全帖
p***e
发帖数: 7463
13
今春菜贱伤农。《山东白菜2分钱一斤没人收菜农想雇人扔菜》报道了山东即墨、平度
的蔬菜种植区,白菜收购价0.02元/斤,卷心菜收购价0.2元/斤,芹菜收购价0.1元/斤
,大葱直接论亩卖,一亩地300元。《芹菜6分钱 卷心菜8分钱》则报道了河南中牟县质
量好的芹菜收购价每斤1毛,品相差的每斤只有5、6分钱。菜贱伤农,菜农赔汗水赔
时间还得赔钱似成定局。
市场上呢,白菜依然在每斤/6角左右,芹菜大约在每斤/1元以上,昨天试着问常在饭店
吃饭的建筑项目经理和工程监理,饭店价格下降了多少?其回答令人惊谔:根本不存在
便宜的事。今早读《蔬菜从田间到农贸市场价格翻番最多达10倍》,从另一侧面验证了
市场价格不低,饭店菜价格也不低的事实。
《蔬菜从田间到农贸市场价格翻番最多达10倍》摘转了央视《经济信息联播》“蔬菜从
田间到农贸市场过程中,人工环节过多,每道环节加价10%-15%以上,杭州新上市的卷
心菜在批发市场一毛五一斤,到了农贸市场却一元五角一斤,几公里就翻了10倍”的新
闻。
从田间到市场,菜价翻了10个跟头。其间疏菜产量过剩供大于求是原因之一。可多流通
环节出现的过高成本和费用,亦是不能忽... 阅读全帖

发帖数: 1
14
英国国宴菜:烤牛肉加约克郡布丁,英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。
墨西哥国宴菜:玉米宴。墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食,整席玉米国宴,包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米为主料制成,令人开眼界。
日本国宴菜:生鱼片。日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。
法国国宴菜:法式烤蜗牛。法国国宴上的名菜——烤蜗牛,它的制作很特别:将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎,拌以黄油,调味之后,把肉塞回壳内,放在特制的瓷盘,送进烤箱烤。食用时油还冒着泡,香气扑鼻。
德国国宴菜:香肠、火腿。德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。
乌干达国宴菜:香蕉饭Matoke。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人,普遍称赞这是“世界上最... 阅读全帖
n*******2
发帖数: 837
15
来自主题: gardening版 - 這個是傳說中的薺菜嗎?

呵呵~偶在weibo群裡看到你講把照片貼到偶這邊來了。。還在想,那是哪兒?
原來在這裡~呵呵~~~
多虧 wells (墨酥) 的指點,偶順著去查了~果然是叫雲芥,也叫芝麻菜,或箭生菜、
萊菔。英文名:Rocket Salad,或 Roquette。十字花科芝麻菜屬一年生草本。
偶找到了一個講解的很詳細的地址:http://www.8282.idv.tw/plog/index.php?op=ViewArticle&articleId=348&blogId=4
看到大家了解這個好像不多,就再做一次搬運工吧~以下都是搬來的~呵呵~
芝麻葉具豐富維生素C、E,具有利尿、抑制反胃與止咳作用。(註一)
芝麻菜屬於十字花科,同科有高麗菜、白菜等常見蔬菜,還有西洋菜、胡椒草等香草植
物。
她們的共同特色,就是營養價值豐富,但容易「春暖花開」,為一年生植物。
花開後,枝葉迅速老化,原本脆口青蔬,就變得不那麼可愛了。
因此,十字花科植物栽培,頗受時間限制。入秋至春季,是最佳品鮮季節。
芝麻菜是義大利料理中常見鮮蔬。鮮葉有芝麻風味,入口咀嚼,清脆厚實,油順滑口。
沙拉、披薩與義大利麵,都適合搭配。若要熟... 阅读全帖
t****z
发帖数: 8931
16
粤菜是近30年在全国流行起来,川菜是近15年流行起来
49年中华人民共和国第一宴是淮扬菜,50周年也是淮扬菜主打
其实看看明清笔记小说,都是淮扬菜
红楼宴目录
源于红楼梦
研究背景
红楼宴菜单
经典菜品
《红楼梦》诞生于18世纪中叶,曹雪芹用了将近三分之一的篇幅,描述了众多人物
丰富多彩的饮食文化活动:“就其规模而言,则有大宴、小宴、盛宴;就其时间而言,
则有午宴、晚宴、夜宴;就其内容而言,则有生日宴、寿宴、真寿宴、省亲宴、家宴、
接风宴、诗宴、灯谜宴、合欢宴、梅花宴、海棠宴、螃蟹宴;就其节令而言,则有中秋
宴、端阳宴、元宵宴;就其设宴地方面言,则又有劳园宴、太虚幻境宴、大观园宴、大
厅宴、小厅宴、 怡红院夜宴等等,令人闻面生津”。通过各种各样的宴集,曹雪芹不
仅为读者提供了一张未穷尽的美食单,更重要的是作者为我们创造了一个完整的红楼饮
食文化体系。
曹家居南京、扬州60多年,饮食多为淮扬风味。曹寅编纂著述颇丰,有淮扬饮食诗
文问世。寅母为康熙乳娘,寅幼年为康熙侍读,过从甚密。寅在扬州多次督办御宴,熟
谙要旨。雪芹幼年随乃祖在任上,饮食之道,耳濡目染皆为淮扬佳味,而《红楼梦》创
作... 阅读全帖
m******n
发帖数: 6673
17
来自主题: NorthEast版 - [合集] 东北的炝拌菜
☆─────────────────────────────────────☆
milkswan (好花堪折直须折) 于 (Mon Sep 19 16:06:50 2011, 美东) 提到:
一方水土养一方人,时间久了,每个地方的人都会形成一定的社会风俗和文化
风俗,饮食也是一样。长时间以来,东北一直是地广人稀,但越来越多的移民来到了这
块黑土地,还是形成了具有自己特色的风俗文化。就饮食来说,不同于那八大菜系,东
北菜在中国饮食中的地位不高。
东北的菜式很简单,用料简单,烹饪方法也很简单,很平民,说白了,就是大
众菜。东北菜在外面广为人知的也不少,什么小鸡炖蘑菇,猪肉粉炖粉条,东北大拉皮
,连东北的酸菜名声也不小,都是些家常菜。
其实,东北的炝拌菜也不错,算是凉菜,秉承东北家产菜的优良传统,做法非
常简单,最近还有人出了本炝拌菜的书,介绍了各种各样的炝拌菜。其中我比较喜欢炝
拌土豆丝,也经常自己做。简简单单的一个土豆,能做出开胃小菜出来,也算不错。
做法非常简单,这里就介绍一下:
土豆去皮,切成细丝... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
18
来自主题: Military版 - 土豪婚宴上压桌菜为一叠人民币
@东南快报:福州长乐土豪的婚礼,压桌菜是上百元大钞。昨天网友LZF在微博上分享
了一个长乐人家的婚礼,最后一道菜直接上一叠百元人民币,每个宾客都分到了几百块
(如图)。厚厚的一叠让很多小伙伴们看着流口水。
很多长乐籍的网友却说,这样的婚礼还不算十分“土豪”。长乐很多婚礼都给宾客
发钱,而且葬礼比婚礼还豪华,子孙都砸烟砸钱,宾客们白吃白喝还能分到几百上千元
。更有网友豪言:压桌菜上钱上金条上美元,区域性地成了规模,这是我们福建特有的
现象吧。
长乐多数婚礼会发钱办一场婚礼起码要30万元
从网友LZF发的图显示的拍摄地点来看,这场婚礼的地点在长乐市文岭镇。出生地
在长乐玉田镇,在福州工作的李先生说,长乐人都知道,办一场婚礼起码要30万元,不
算彩礼等七七八八,就单单办婚宴的钱。
李先生是几年前结的婚,当时没有收宾客的礼金,反而每人发了50元,他说这是非
常“节俭”的婚礼。他听说过最多的是去年他家附近的一场婚礼,宾客每人发了三千元。
巨额的办婚宴的钱哪里来?有钱的人,自不在话下,对一般的老百姓而言,李先生
说靠亲戚之间摊派。譬如舅舅叔叔姑姑姨妈姐夫,一人出三万五万元,筹措起来办婚礼。
发钱习... 阅读全帖
H*****u
发帖数: 1766
19
我觉得买车选择最重要的还是要keep an mind open,首先想好自己的需求,其次不要
囿于自己的印象和别人的讹传甚至污蔑,多听听别人的意见。
买菜车/通勤车要考虑的因素很多,但我不太看重哪个车哪个配置有没有rear view
camera之类的东西。在我看来,这些东西虽然吸引人,但其实是non essential
features,不是我优先考虑的方面。羊毛出在羊身上,同样的价钱我更愿意花在别的方
面。
买菜车essential的功能,在我看来按先后顺序排列是经济性(车价/油价/维修价)、
空间、可靠性、安全性、驾驶感觉(动力/操控/视野)、外观内饰、其他(品牌/国籍
)。其实同级别车(size/I4或V6)的油价和空间差别很小,所以实际的差别简化为维
修价格/可靠性/安全性/驾驶感觉/外观内饰。我比较讲求实用主义,相信别人有不同的
看法。
很多人会喜欢新技术、新噱头、新名词,想什么CVT/turbo之类的,我个人不喜欢追逐
这些新东西,而更愿意选择稍微老一点、但经过逐步完善和充分验证的可靠技术。因为
有所得必有所失,厂家不会把新技术的缺点和不足告诉顾客,顾客要自己动脑子调查推... 阅读全帖
q*****k
发帖数: 586
20
来自主题: Family版 - 和老人同住,孝易顺难。
GP出院后,本来打算在二伯哥空出来的房子住,二伯哥有2套房子闲着,有电梯有空调
,可是住了两三天就受不了,二伯哥两口子有洁癖,滴几点在地上,马上就得擦掉,什
么东西放什么地方,都有定数,GG又是极爱面子的人,结果没几天就搬到女儿家暂住。
和老人同住容易么?千依百顺管一日3顿饭就行了?
两个都是心脑血管疾病,青花瓷一样小心轻放,不舒服就轮着去医院挂号。不能生气,
说话大声一句就觉得你生TA的气,干了活还落不到好。女婿买菜下厨,女儿陪跑医院,
医生说GG心脏放支架后3个月内不要干重活,能有什么重活呢?添饭、倒茶都支使别人
去做。
GP的房子装修,将首层的房子收拾得清凉一点,为着将来搬回去住得舒适点作准备,多
余的家当清理掉,把厕所和浴室合二为一,合起来有2平,转身容易点。再装个排气扇
。厨房也得重新铺排,女儿女婿安排装修人员去做。清理大量的杂乱的花盆、多余的家
具,哎!很多东西老人还舍不得丢弃,特别是那些乱七八糟的植物,多余的酒瓶,弄不
好还让GG生气,反正干活越多的越容易惹人讨厌。
二伯哥跟外父外母同住,外父更惜命,非左右有人扶住不敢自己行走。
说来我真是不孝,又或者我妈实在太好强,她是... 阅读全帖
j******u
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21
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jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Mon Jun 27 13:04:42 2011, 美东) 提到:
【自制酸奶】
用的就是和酸奶盒子差不多大的盒子,如图
我一次做三盒
煮开牛奶(最好全脂),如果是一次做三盒的话,我放1/2--3/4cup的糖
待牛奶冷至不烫手,放入plain酸奶(我用过达能和great value,感觉后者做出来的酸
奶更细腻,lp更喜欢吃),一盒放1/6盒plain酸奶,搅匀
用水浴,45摄氏度左右,也就是稍微烫手,两个小时
然后就可以放入室温,5-6个小时
一般就是晚上做,早上就可以吃
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lisafly (Lisa|白菜妞) 于 (Mon Jun 27 13:16:21 2011, 美东) 提到:
帮主板上传照片ing
大中午的,让俺面对这么多好吃的东西,太不人道了。。。
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lisafly (... 阅读全帖
s*****i
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22
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bean10 (Bean) 于 h 提到:
5arc - 10arc, 有树林,小溪,草地,离家1-2小时车程。当然不能太贵了(几万块吧
)。。我住休斯顿
不要农场,猎场不错。
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hxp417 (Stan) 于 (Tue Mar 27 13:58:19 2012, 美东) 提到:
这主意不错.
可惜美国的华人都忙于生计. 一多半连绿卡都没有.
睡客厅的都是大把, 别的就别想了.
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loveAP (loveAP) 于 (Tue Mar 27 15:07:26 2012, 美东) 提到:
不要农场的话就得买商业用地,税率就比农业用地高很多了,买了后你想搞点什么项目?

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chooyu (卓奥友) 于 (Tue Mar 27 15:26:58 2... 阅读全帖
q*******n
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我在2006年在海南贵州河南当过新农村建设志愿者,在贫困农村和农民同吃同住同劳动
几个月, 我是在那时观察到农村的四菜一汤格式的,城市人不懂也不讲究这个, 越是
偏远贫困农村的农民反而越坚守这个风俗。
传统汉族不太吃肉, 城市人去农贸市场买肉, 一次至少买一斤, 而贫困农村的人买
肉, 一次只买二两, 不是买不起,而是饮食风俗如此, 村里年收入上百万元的富户
, 也大多是一天只吃二两肉。
c***s
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昨天,一陈姓男子因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,被西湖区检察院依法提起公诉。
陈某27岁,广西人,2012年来到杭州,在满陇桂雨某星级酒店当厨师。
这家酒店的鲍翅间是外包的,陈跟酒店签订了承包协议:酒店一方提供场地,陈负责制作加工鲍鱼、鱼翅、辽参、鹅掌等系列菜肴。菜肴的主料、汤料、加工器具等均由陈某个人负责,此外,他还可以自主招收帮工。
出售菜肴获得的利润,陈拿55%,酒店收取45%。
陈并没有厨师资格证书,但一直对烹饪很感兴趣。
在老家时,他就常常站在厨房里看妈妈烧菜,边问边学;初中毕业后,又跟当地一家餐馆的师傅学了几招,做出来的菜香味浓郁、样式精致,总能得到家人、朋友的夸奖。
2012年,陈怀揣着当大厨的梦想,来到杭州求职。
一技在身,找工作也还算顺利。当年6月,他如愿进入杭州某知名星级酒店。
据酒店一位不愿透露姓名的工作人员说,陈初来时,态度认真、为人谦逊,还是蛮受领导赏识的。他自称擅做鲍翅类菜肴,酒店就专门分给他一块独立的工作台,便于各类工序的操作。
陈找了几个老乡做帮手,半年下来,生意不错,经济方面也比较宽裕。
然而,2013年初,酒店却陆续接到顾客反映,说觉得鹅掌颜色不大... 阅读全帖
c***s
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葡萄炒玉米
复旦油炸芒果
据《劳动报》报道,继复旦“油炸芒果”、华师大“葡萄炒玉米”后,号称“中国第九大菜系”的高校食堂又有“神菜”来袭!昨天,首届上海高校“创新菜肴、创新点心”比赛开幕,30多所高校133位大厨现场对决厨艺、比拼创意,频频挑战食客想象力和味蕾。记者搜罗了现场部分菜品的神奇创意,多少颠覆人们对食堂大锅菜的印象。
老菜新做:东坡素肉、菊花春卷
创新不一定是天翻地覆的变化,经典菜换种烹饪方式,也能重新焕发光彩。
建桥学院梁素玲师傅带来的“广式烧麦”就是“老菜新做”的典型,传统的虾仁肉丁香菇丁馅料,披上了一件华丽“外衣”:面皮卷出四个圆孔,捏出叶尖。大厨在小孔中分别填入胡萝卜、红椒、香菜叶、木耳,色泽鲜艳,不由得勾起人们食欲。上海财经大学张勇师傅制作的创意点心“菊花春卷”也引得现场一片赞叹,普普通通的春卷被烹制成一朵绽放的菊花,造型别致精美。近来不少食客流行吃素斋,高校的大厨们也紧跟潮流,努力揣摩“荤菜素做”手艺。上海师范大学的许小牛师傅推出了一道“东坡素肉”,用冬瓜块表皮抹上老抽,放入六成油温内炸至金黄色。卤汁用冰糖、酱油、六月鲜、花雕酒等熬制而成。乍一看,色泽红亮的冬瓜几... 阅读全帖
m********l
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26
今天试了Kira的做菜建议,把家里最后的红菜头给谋杀了。看似无奇的红菜和肉丝在一
起真的非常美味非常绝色,比我想象的要出色得太多太多。谢谢Kira!
菜菜照出来的颜色满真实的,实物更漂亮一些,绝对是吸引眼球的家伙!
原料:
红菜(甜菜头)、腌制Peperoni罐头(一种用红酒醋和盐腌制的绿色尖椒,味辣)、猪肉
配料:
葱、姜、料酒、盐
做法:
一般炒肉的方法。
1。猪肉切丝,加盐、淀粉、料酒上浆备用;
2。Peperoni切小段;红菜切细丝,少许细盐腌5分钟。
3。葱姜煎出香味,热油下肉丝滑八九成熟盛出;
4。重新放少许油,加红菜翻炒两分钟,再加入尖椒与肉丝同炒。
G***Y
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27
一家三口同患癌 港專家:料無關吃剩菜
【明報專訊】江蘇揚州一家三口去年下半年起,相繼被查出患癌,醫院專家分析稱,病
因與全家人長期吃剩菜剩飯和霉變食物有關。內地有醫生指,隔夜菜和霉變腐爛食物亞
硝酸鹽含量高,長期食用會誘發消化道癌症。但本港專家指,隔夜飯菜亞硝酸鹽含量不
會大增。
被指因常吃霉變食物
《揚子晚報》報道,56歲的戴師傅不幸被揚州蘇北醫院查出胃癌。令他難以接受的是,
他80歲的母親和57歲的妻子唐女士,也於今年相繼被查出患腸癌和胃癌,兩人都在蘇北
醫院治療。該院醫生判斷,這一家三人的病因,肯定與全家人長期吃剩菜剩飯以及霉變
食物有關。
該院中醫科醫師潘璠稱,隔夜菜和霉變腐爛食物中亞硝酸鹽含量較高,長期食用,就會
誘發消化道癌症。浙江大學實驗小組曾請杭州一家知名連鎖餐廳的廚師燒了4個菜,6小
時後,實驗人員發現,剩菜中亞硝酸鹽含量都有所增加。
不過,香港中文大學化學系教授余濟美對本報表示,未曾聽過有關說法,把食物放入雪
櫃保存或把低溫食物加熱均不會增加食物中亞硝酸鹽,「睇唔出有咩理由會增多」。亞
硝酸鹽一般用作肉類防腐劑,如臘肉、臘腸等。余指浙大實驗結果或與食材本身含亞硝
酸... 阅读全帖

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来自主题: Belief版 - 一位癌症新同修的分享
感恩南無大慈大悲救苦救難廣大靈感觀世音菩薩摩訶薩!
感恩大慈大悲盧軍宏台長!
感恩龍天護法!
感恩十方一切諸佛菩薩!
我是一直深信菩薩和因果報應。兩年前接觸到“小房子”,當時沒有在意,覺得沒有這
麼好的事情。這兩年裡工作壓力大,兒子又值青春期非常叛逆,不好好學習,家庭爭吵
聲不斷,弄得我苦惱不堪。今年七月通過體檢查出胸部和腎臟有陰影,我沒有在意。九
月,在好友的一再催促下再次檢查了胸部CT,結果查出是癌症,入院手術切除,還好是
早早期。我一下子如夢初醒,原先一直拼命工作,忙碌操持家中事物,現在突然覺得需
要停下來想一想自己的人生了——原來生命是有終點的,而且這個終點好像就在前方似
的。我細細回顧了自己的人生軌跡,原來一直在為別人而忙,沒有真正關心過自己。這
時身邊的朋友再次跟我推薦“心靈法門”,推薦“小房子”,介紹盧軍宏台長,讓我看
到生命的希望和光彩,讓我看到其實菩薩一直在身邊開示我,只是自己太過愚鈍,不自
知,通過生病,菩薩再次開示我,讓我結緣心靈法門,讓我結緣佛法,讓我可以通過學
佛念經來自救。
於是,我細細研讀《心靈法門入門手冊》,通過不斷地向同修學習,不斷閱讀相關書籍
和文章... 阅读全帖

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29
要讲的问题是—切肉、烧菜以及犯戒。这个是有一位当事者他问到,他要替家人
来切肉、烧菜,问这样是不是有犯戒。我们可以想象这个人应当是一个学佛人,所以他
因为自己本身可能也有持守一些戒律,可能是五戒或是菩萨戒,所以他就要担心是不是
会有这样的问题。那我们这里回答是:即使你做了许许多多的业行,为自身或是为他人
,本身都会有业果的,只是说这业果到底是属于善业?还是属于恶业?还是属于无记业
呢?这中间就有种种的差别。所以对于这样的问题来说,是不是我们可以看待以前有没
有以往的例子呢?有。以前禅宗有一位祖师,就是六祖惠能禅师,他当初得到衣钵了之
后,他辗转的最后躲到了猎人队伍里面,为什么他要这样做呢?因为可能有人为了夺取
这衣钵,会把他加以杀害。因此除了悯念众生以外,不要让他制造杀业,另外也因为悯
念众生,应当得到这样的禅法,能够明心、能够证悟自己本来的心地,所以他就委屈自
己,跑到这些打猎人的队伍之中。当然我们可以想见,惠能祖师他本身并不吃肉,跟这
个当事者是一样的,可是当猎人将一些所打到的、打猎到的一些动物,丢到他面前的时
候,他就要做一些处理,那最后还要端出这个肉类这样的菜肴给这些... 阅读全帖
c***s
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新密动物园内一饲养员被出笼大棕熊咬死
目前这批动物被郑州市动物园暂时接管
6月17日下午1点多,郑州市新密动物生态园内,发生一幕惨剧。一只棕色大棕熊跑出笼子,将一名58岁的饲养员咬死后,“吃掉了半个身子。”有知情者描述称。
死者家属称,该动物园被私人承包。雇用的三名饲养员均是附近村民。“平时这些动物都吃不饱。”死者的侄子说。
棕熊(学名:Ursus arctos),亦称灰熊。棕熊是陆地上食肉目体型最大的哺乳动物之一,体长1.5~2.8米,肩高0.9~1.5米,雄性体重135~545千克,雌性体重80~250千克。最重的科迪亚克棕熊可达800千克,直立时高可达3米。
事出有因
出事儿前,他拿着“菜饺”要引熊回笼
前天下午1点多,惨剧在郑州新密市的新密动物生态园内发生。
昨天,提起事发当时的场景,同在该动物园内做饲养员的米师傅,仍心有余悸。他说,死者褚海松(音)是自己的组长。“熊都拉走了,吓得我也不敢往跟前去。”
饲养员褚海松被棕熊咬死时,米师傅与同为饲养员的陈师傅,都在现场。
出事儿前几分钟,陈师傅正在动物园里休息。褚海松跑进来,拿了两个菜饺就又出去了,说了一声:“熊跑出来了,我用菜饺把... 阅读全帖
t***q
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31
一直和老婆过得还好,没有如胶似膝但平淡是真。
老婆怀孕了,6个月了,行动不便,上上周把她妈爸接到我家照顾她。
刚来还好,做什么菜都同吃,岳母菜也做得比我老婆的好吃。
两天后,发现岳母每天泡墨鱼、海参、猪肚子等好吃的在中午吃。因为我中午
在单位吃,晚上才回家吃饭。每天晚上岳母随便炒个菜就OK了。每次发现她们仨人中午
吃完还会剩下菜,但晚餐的时候她们仨闭口不提,也不吃,留着第二天早晨吃。早上她
们仨比我起得早,等我吃早餐时发现连墨鱼、海参、猪肚的影子都看不到。
我问我老婆为什么这样搞,她说她妈是来照顾她的,东西是她一个人吃了的,
她父母也没吃。我回答说,我已经仔细观察了,清早炖了一大锅,你一个人吃得完?我
明白你的食量,我们以前两个人都吃不了半锅,现在你中午一餐一个人就吃完了3/4锅
?........她说了很多理由,我早已经仔细观察了的,她的理由当然骗不了我。
总之,岳母仨人背着我做好吃的,并且总不给我吃。
大家说怎么办呢?
我全国贫困县农村一步步努力走出山村,10年博士毕业,... 阅读全帖
wh
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vegetable123去年贴广告卖自家种的蔬菜,版上好多人买了狂赞。我拖到上周才去,一
进门就被vegetable123认出牙箍了……哈哈。自己种的菜真好吃啊!全家胃口大开!以
前每顿饭都有剩菜;这几天顿顿碗底朝天。空心菜嫩得一炒就出水,一大碗一顿全吃完
。红豇豆饱满挺拔,指甲一掐流汁;炒得略久软一些好吃,有股新鲜的韧劲。西葫芦有
七八十公分高,扛着像挺机关枪;切片与笋干虾米同炒,质地密实,口感香韧,比店里
买的肉质松垮的西葫芦好吃多了。我以前吃得太多倒了胃口,不再要吃;这次重新吊起
好胃口,十分欢喜。还有同样致密鲜香的苦瓜,爽脆清香的辣椒,大叶子的红薯苗,长
竿子的毛豆荚。上海青菜、鸡毛菜、萝卜上周没成熟,这周可以摘了,打算过两天再去。
以前看vegetable123的帖子文静秀美,擅长园艺,很有南方女子的娴慧;见面则眉目爽
朗,行止大方,又有北方女子的豪气。相聊很是投机。她妈妈是菜园主人、种菜能手,
说来美国很多年了,喜欢拾辍菜地,也解寂寞交朋友,附近很多中国人定期来买菜。老
人家说起docker像老朋友似的,说他钓的鱼新鲜好吃。母女俩都热情好客,说下次来提
前说一声,一起在家吃... 阅读全帖
g*q
发帖数: 26623
33
去朋友家吃饭,中途她老妈直接离席去用电脑,我们几个客人一头雾水的时候朋友很习
以为常地解释说:偷菜时间到了。。。
她妈背景:普通家庭主妇,以前手机都不太会用,更别说电脑了,为了玩偷菜竟然学会
了开机和上网。。。
雷人事迹1:
拿了个记事本随身带,里面记着几点几分谁家的菜熟了可以偷了,到点了准时去收,同
时更新记事本里的记录
雷人事迹2:
据说某天因为忙家务把偷菜的事忘了,计划的偷菜任务一样都没完成,反而自己的被别
人偷了不少,心情极度郁闷,碰巧一楼那家人后面有个菜园子有种些蔬菜,她妈遂去人
家菜地里偷了几颗青菜回来,还被邻居看见了,害得她爸得登门跟人解释和赔不是。。。
s******r
发帖数: 420
34
可以去farmer's market买菜。
order菜的farm现在可能有点晚了,
他们那种模式好像是前一年把下一年的菜钱先预付给农场,农场拿着这钱去耕种。
等来年菜种出来了,每周给你一箱子菜,他们种什么你就吃什么那种。
你可以要求你不要吃什么,他们就不给你配。
我看过别人订的,觉得我基本都不要吃(或者说,不会作),
什么beets啊,一些salad green啊等等。
总的感觉就是种类比较单调,另外不太适合中国人烹调习惯。
我觉得还是去farmer's market买菜比较好一些。

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35
古代女人三从四德,所谓“三从”是指:未嫁从父、既嫁从夫、夫死从子;“四德”是
指:品德、容貌、言语、治家之道。现代女人也有三从四得,所谓“三从”:从不温柔
、从不体贴、从不讲理;“四德”:说不得、打不得、骂不得、惹不得。
段子十条:出差去宾馆住,正好在前台碰到一男一女,女拎着菜和肉
2.出差去宾馆住,正好在前台碰到一男一女进来开钟点房,女的手里拎着菜还有肉,当
时很是诧异。在房间休息了一会我出去办事,又碰到了刚才那女的,就听到女的打电话
:“老公我买完菜了,马上就回去......”
3.第一次坐飞机,心情特别的激动和紧张,着实费了好大功夫才把安全带系好,边上的
大姐似乎看出了我的尴尬,热心地说:“小伙子,你要玩就赶紧投币,我家宝宝还等着
玩呢!”
4.鱼说:“我时时刻刻睁开眼睛,就是为了能让你永远在我眼中,”水说:“我时时刻
刻流淌不息,就是为了能永远把你拥抱,”锅说:“都特么快熟了,废话还这么多!”
段子十条:出差去宾馆住,正好在前台碰到一男一女,女拎着菜和肉
5.双十一天猫成交金额突破了1207亿!面对双十一巨大折扣的诱惑,我居然什么都没买
!难道我抵抗诱惑的能力是如此强大?刚才翻... 阅读全帖
s********k
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古代女人三从四德,所谓“三从”是指:未嫁从父、既嫁从夫、夫死从子;“四德”是
指:品德、容貌、言语、治家之道。现代女人也有三从四得,所谓“三从”:从不温柔
、从不体贴、从不讲理;“四德”:说不得、打不得、骂不得、惹不得。
段子十条:出差去宾馆住,正好在前台碰到一男一女,女拎着菜和肉
2.出差去宾馆住,正好在前台碰到一男一女进来开钟点房,女的手里拎着菜还有肉,当
时很是诧异。在房间休息了一会我出去办事,又碰到了刚才那女的,就听到女的打电话
:“老公我买完菜了,马上就回去......”
3.第一次坐飞机,心情特别的激动和紧张,着实费了好大功夫才把安全带系好,边上的
大姐似乎看出了我的尴尬,热心地说:“小伙子,你要玩就赶紧投币,我家宝宝还等着
玩呢!”
4.鱼说:“我时时刻刻睁开眼睛,就是为了能让你永远在我眼中,”水说:“我时时刻
刻流淌不息,就是为了能永远把你拥抱,”锅说:“都特么快熟了,废话还这么多!”
段子十条:出差去宾馆住,正好在前台碰到一男一女,女拎着菜和肉
5.双十一天猫成交金额突破了1207亿!面对双十一巨大折扣的诱惑,我居然什么都没买
!难道我抵抗诱惑的能力是如此强大?刚才翻... 阅读全帖
m*****i
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好一对佳人!那边反町隆史透过经纪公司发表爱的宣言,并严厉谴责日
本八卦杂志刊登不实照片作假。这厢恋情女主角松岛菜菜子马上也发出声援
声明,并且承认和反町隆史的感情不是儿戏。
反町隆史与菜菜子的恋情经由日本《星期五》杂志揭露后,当事人眼见
纸包不住火,干脆用抗议这一招模糊大家的视线。反町隆史与菜菜子在去年
11月开始正式交往,二人过从甚密的消息早在日本演艺圈有所耳闻。但由
于双方保密功夫到家,媒体一直没有机会拍摄到二人约会的照片。
素以拍摄漏网照片闻名的《星期五》杂志,在本月3日出版的杂志中宣
称拍摄到反町隆史与菜菜子出双入对的画面而大肆宣传。反町隆史则在杂志
发售的前二天,以严肃的口吻否认照片中的男主角是他本人,并宣布将不再
继续与《星期五》杂志的母公司讲谈社合作。
配合反町隆史的抗议宣言,菜菜子也在隔天送出传真并且以愤怒的口吻
表示,侵犯艺人隐私权的偷拍是不可忍受的行为,同时菜菜子也表示希望大
家祝福她与反町隆史的交往。
S*******s
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来自主题: WashingtonDC版 - 北京同鄉會秋季聚餐
北京同鄉會秋季聚餐
北京同鄉會將于九月二十日(星期六)上午十一時在馬州南德國鎮公園舉辦一年一度
的秋季聚餐會。
今年春天﹐北京同鄉會在此公園舉辦過一次“回到童年”聚會﹐由於SARS和天氣的影
響﹐出席人數大受挫折﹐但與會者個個玩的興致勃勃﹐希望秋季再組織類似活動。北京同
鄉會理事會八月十六日開會討論一致同意再次舉辦同一內容的聚會﹐除了傳統節日野餐外
﹐還有拽包﹐夾包﹐彈球﹐跳皮筋﹐跳房子﹐抓拐﹐放屁帘風箏。這些都是北京孩子的絕
活﹐凡在北京生活過的人﹐無一不記憶猶新﹐當我們再玩這些幼時的玩意兒時﹐童心會重
返心中。在秋高氣爽的藍天下﹐在綠草茵茵的公園內﹐在滿耳鄉音的游伴中﹐北京人一定
有一個北京的念想和快樂。
北京同鄉會將為大家準備燒烤和飲料﹐準備風箏和拽包﹐熱烈歡迎新老同鄉會成員前
來參加此次聚會﹐定會不虛此行﹐並一如既往帶菜一份犒勞鄉親們。
時間﹕ 2003年9月20日上午11﹕00—下午2﹕00
地點﹕ Southern Germantown Park (17920 Germantown Park Dr Germantown , MD
20874
駕車路線﹕
l*****a
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39
来自主题: Wisdom版 - 菜類
韭菜 味辛微酸,性溫。春食香益人,夏食臭,冬食動宿飲,五月食之昏人乏力。冬天未出土者,名韭
黃。窖中培出者,名黃芽韭。食之滯氣,蓋含抑鬱未伸之故也。經霜韭食之,令人吐。多食昏神暗
目,酒後尤忌。有心腹痼冷病,食之加劇。 熱病後十日食之,能發困。不可與蜂蜜及牛肉同食,成
瘕。食韭口臭,啖諸糖可解。
薤 味辛苦,性溫滑。一名_子,其葉似細蔥,中空而有棱,其根如蒜。有赤白二種,赤者味苦,白者
生食辛、熟食香,發熱病不宜多食。三四月勿食生者,引 涕唾,不可與牛肉同食,令人作瘕。一云與
蜂蜜相反。
蔥 味辛,葉溫、根須平。正月食生蔥,令人面上起游風。多食令人虛氣上沖,損鬚髮,五臟閉絕,昏
人神。為其生發,散開骨節,出汗之故也。生蔥同蜜食,作下利。燒蔥同蜜食,壅氣殺人。生蔥合棗
食,令人臚脹。合雉肉雞肉、犬肉食,多令人病血。同雞子食,令氣短。勿同楊梅食。胡蔥久食傷
神,令人多忘,損目明絕血脈,發痼疾,患狐臭。齒人食之轉甚。同青魚食,生蟲蛆。四月勿食胡
蔥,令人氣喘多驚。服地黃、何首烏、常山者,忌食蔥、忌諸蔥。並與蜜相反。
小蒜 味辛性溫,有小毒。其葉和煮食物,其根比大蒜頭小而瓣少。三月勿食,傷人志
o***s
发帖数: 42149
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据台湾媒体报道,日本女星小松菜奈被爆热恋,对象是韩国天团BIGBANG成员G-Dragon(权志龙)。
9月18日上午,有网友曝出权志龙社交软件小号被黑,在一些随之曝光的私密照中,权志龙与日本艺人小松菜奈相当亲密,两人亲密搂抱牵手,疑似正在恋爱当中。
泡温泉等私密照外流,引起网络热烈讨论。
而她从迷妹升级,变成GD新女友,双方都单身交往并无问题。
但是21日日本娱乐圈又爆出另一位正牌男友,应该是《民王》的菅田将晖。
据媒体报导,小松菜奈和菅田将晖合作电影《溺水小刀》,私底下也相当要好,被传关系亲近的朋友都听说过两人交往。
没想到她近日因为GD私人帐号遭骇,和男方疑似交往的亲密照曝光。
透过一连串照片拍摄的日期,有周刊记者推测“她有可能劈腿。”
小松菜奈的感情生活一直受到外界好奇。
有摄影师表示“跟拍过菅田将晖,想拍下两人同框照片,结果却失败了,两人现在都是高人气,如果有相关照片,肯定是大消息。”
尽管两人被盛传交往,但是随着和GD的亲密私照流出,3人关系更加令人雾里看花。
i****1
发帖数: 84
41
大S和汪小菲的闪婚曾经不被大众看好,但婚后两人用实际行动证实了什么是真爱。汪小菲时常都在自己的微博炫妻,还公开对自己表示佩服。两人关系亲密到如此地步,真的很令人羡慕。
大S婚后还为汪小菲生下了一儿一女,可以说现在的大S尽管不再活跃在娱乐圈,却活得更加的幸福快乐了。
汪小菲和大S
老婆瘦下来之后汪小菲迫不及待的在自己的微博上传两人的合照,以证明自己所言非虚。从他发出的合照来看,大S果真是瘦了不少,脸型和身材都回到了巅峰时期。
令人不经感叹,流星花园中美美的杉菜真的又回来了。
2月4日大S参加了全家人的团年聚会,她也大方的和粉丝们分享了自己参加聚会的照片。照片中的大S打扮时髦,穿着红色的条纹毛衣与阔腿裤,身材显得高挑苗条。
瘦下来的大S也变得比胖的时候多了几分自信,女人想要美丽肯定是要付出代价的啊。
大S瘦了与小S同框比美也毫不逊色,从小的时候大S就比小S要漂亮。长大之后这样的情况还是从未改变,直到大S生了孩子发福之后,小S才勉强胜过她。如今大S又瘦下来了,小S只能甘拜下风。
2月20日有网友在海洋馆偶遇大S,大S还很亲切的与网友一同合照,网友也在自己的微博上描述到偶遇大S的感受:今天偶遇... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 939
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辣辣菜也有春天 谨以此文纪念毛主席诞辰117周年
作者:左斗
辣辣菜也有春天 谨以此文纪念毛主席诞辰117周年
我还没有写过一篇纪念毛主席的文章,不是自己懒,而是因为毛主席太伟大了,任何溢
美之词放在他老人家身上都显得苍白无力。我可以歌颂太阳的温暖和无私,但我不知如
何歌颂您老人家对天下穷人那颗慈悲的心。我可以仰望星空的浩瀚和深邃,但我想象不
出赞叹您老人家思想的词汇。在您的时代,在您的光辉里,牛鬼蛇神没有了。您的阳光
温暖而又自在,无论是参天大树还是低微小草,都可以有自己的春天,我怀念您那个生
机勃勃的时代。
我的家乡有一种小草,我不知道它学名叫啥,我们都叫它辣辣菜,它不能吃,又哭又辣
,牲口都不吃。这种草每年一开春,最先钻出地面,遍布整个田野,生长期也短,一到
麦子快熟的时候它就结果了,完成了它的一个生命周期。在我小时的记忆力,即使是这
种低微的小草,有时一片一片的,开着白色的小花,在春风里摇曳,很是好看,别有一
番风景。
记得那时70年代初的一个冬天,我们生产队里有一户人家,男的勤劳朴实,女的吃苦耐
劳。他家有四个孩子,尽管孩子不算多,但是由于他媳妇很窝囊,不会做针... 阅读全帖
v****g
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来自主题: Military版 - 版上的辩论从来都是鸡同鸭讲
最起码平常说“四菜一汤”的那个4个菜是指单炒的吧,
盒饭大锅菜的“四菜”最多只是数学上交集了,确实4个,但概念上完全没交集,不是
一码事。
如果那15块就算吃到四菜一汤了,那我出300块就是80个菜岂不就是吃到满汉全席了,
呵呵。
l*****o
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来自主题: Food版 - 高丽菜是啥

我一直以为就是莲花白,包菜,cabbage,这种东西,
从前房东台湾太太专门跟我说你尝尝,比cabbage甜对不对。。我无语。。心想一种东
西能尝得出差别么。
可上周在中国店,看到大大高丽菜标签,以及标签后的高丽菜实物,发现真不能说是同
一个东西。。
至少这家中国店的高丽菜,是更更大只,更松散的。。cabbage。
r*******u
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来自主题: HongKong版 - 小杬公菜館 中山名菜再戰江湖
老店新味咪走雞
【明報專訊】五、六十年代,燒鴨燒鵝在港風行一時,沙田龍華酒店的燒乳鴿、中環鏞
記或深井陳記的燒鵝、鳳城的當紅炸子雞……一時間,賣雞鴨鵝的食店成行成市。只是
鬧過幾番禽流感風波後,令這些店舖元氣大傷,能繼續經營的買少見少。留得下來的,
除了有實力,也懂得變革的重要性。重新營業的小杬公菜館,保留昔日招牌菜之餘,同
時加入新菜式;逾50年歷史的龍華酒店推出全新農家菜單,與時並進,又是另一種好。
文:黎雪
m****6
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有同学问我怎么种菜,我就在这里回帖吧。
我的菜籽里的青菜、萝卜、花菜是秋菜可以现在开播的。
高兴的话,可以先育苗,就是拿一个大点的盆子,放seeding soil,撒籽,浇水保湿,
等苗发出来后种到地里。
象青菜、萝卜可以直接撒籽在地里,稍微翻一下土,浇水保湿,基本上一场豪雨之后籽
就发出来了。如果太密的话,要间苗,就是把多余的苗移走。
然后就是浇水,雨水多的季节很快就有收获了。
收菜的时候记得就摘长大的叶子,不要整颗拔掉,留着菜心还能长叶子,直到菜开花结
籽。保留几个粗大的植株,让它们自己撒籽,再发芽成菜。
青菜可以过冬的,现在种的话,基本上第二年春天开花结籽。夏天的豪雨过后,菜二代
就出来了哈哈。。
s*******8
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总共点了四个菜,第三个菜有苍蝇。第四个菜就吃不下了。最后付了第一,第二个菜。
我觉得可以接受。
第二,确实不想收拾这家餐馆,所以没有抓证据。让侍者把苍蝇拿走了,这是女经理很
猖狂的原因。人性使然,我也并不特别鄙视她。这个社会没有刽子手不行,可是要我自
己去做刽子手,我有点不忍。
第三,中餐馆我有数次吃到有异味食物的经验,所有算不上多冤枉。基本上我是从此就
不再去那家,后来发现能去的餐馆屈指可数。毕竟同为中国人,这种有损中国人形象的
事情就内部曝光一下,希望中餐馆老板自律,毕竟顾客,特别是中国顾客是你们的衣食
父母。因为不想有人解雇,就坚持不点名了。
o*******n
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kittencat (kittenyarn) 于 (Thu Jan 11 21:29:53 2018, 美东) 提到:
村里圣诞节的时候飘了几天大雪,气温降到了摄氏零下12度,雪化了以后发现Kale还活
着,在考虑明年多种些Kale。请教各位大侠仙女,有没有别的抗严寒的菜菜?帮我想一
想,谢谢!不着急,还没休息够呢!
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KennyD (|-==-|) 于 (Fri Jan 12 00:41:38 2018, 美东) 提到:
菠菜可能强于Kale.
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L1124 (依依) 于 (Fri Jan 12 02:01:34 2018, 美东) 提到:
我这村前些日子温度到了零下18度,白天零下11度,我的莴笋苗和一些雪里蕻都安全活
过来了-盖着棉被过来的:)
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖
d***a
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今天楼主大早上起来买菜烧菜,忙乎了几个小时,楼主妹妹放学回家,楼主很开心招呼妹妹来吃,可是看到了桌子上的菜,分别是藕片,小炒肉和红烧肉还要一盘清炒白菜,觉得没什么好吃,直接挑了点菜端着去看电视了。我继父每天中午会打电话回家问吃什么,楼主听见妹妹说吃了点肉,没啥味道,能吃而已,以后不想回家吃饭了!没啥吃的,真心听难过的。忍不住去房间哭了。
我不是说我做的菜多好吃,这感觉好像我是家里的保姆,她是大小姐随便挑剔,这些年,跟母亲一起住在继父家的日子,多是心酸。
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