由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 同饭
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D*******e
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1
来自主题: Football版 - 圣徒饭绝对是本版楷模
ld们都不与你们同饭该队的吗。。。
w***1
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2
来自主题: Football版 - 圣徒饭绝对是本版楷模
我ld确实是和我同饭包包,可自打龙哥挂了以后,我看球时,ld就坐在旁边recliner上
钩毛线,听到我大喊大叫时,就放下手中的钩针瞟一眼回放,要是没声了,就赛后弱弱
的问一句是不是又输了。
h*********2
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3
来自主题: GunsAndGears版 - 怎么没有人饭BERETTA 92FS呢?
MecGar应该成吧? 我是四个Beretta(sand resistant)两个MecGar(17 rounds)
同饭92FS. 我的第一把枪是92FS Inox, 到现在跟后来进的H&K P30L, G20比起来还是最
准的。Trigger很容易习惯的。正考虑92A1...
b********1
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4
来自主题: TVChinese版 - 姐最近特饭邓超
同饭。不过特想看他演舞台剧,不知道以后有没有机会。
我觉得目前电影圈里内地四大小生演员就是:文章、陈坤、邓超和冯绍峰。
(冯绍峰还欠点火候)黄渤那种走特殊路线的另算。
x****o
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5
来自主题: Joke版 - 笑林广记 -- 第六卷 闺风部
洞房佳偶
一佳人新嫁,合欢之夜,佳人以对挑之曰:「君乃读书之辈,奴出一对,请君对之
。如答得来,方许云雨,不然则不从也。」新郎曰:「愿闻。」女曰:「柳色黄金嫩,
梨花白雪香,你爱不爱?」新郎对曰:「洞裡乾坤大,壶中日月长,你怕不怕?」
拜堂产儿
有新妇拜堂,即产下一儿,婆愧甚,急取藏之。新妇曰:「早知婆婆这等爱惜,快
叫人把家中阿大、阿二都领了来罢。」
抢婚
有婚家女富男贫,男家虑其新婚,率领众人抢亲,误背小姨以出。女家人急呼曰:
「抢差了!」小姨在背上曰:「不差,不差!快走上些,莫信他哄你哩。」
两坦
有一女择配,适两家并求,东家郎丑而富,西家郎美而贫。父母问其欲适谁家。女
曰:「两坦。」问其故,答曰:「我爱在东家吃饭,西家去眠。」
两尽
夫劝新妇解衣。妇曰:「母戒我勿解,母命不可违;夫劝我解,夫命又不可违。奈
何?」正沉吟间,夫迫之,妇曰:「我知之矣!只脱去下截,做个两尽其情罢。」
问嫂
一女未嫁者,私问其嫂曰:「此事颇乐否?」嫂曰:「有甚乐处,只为周公之礼,
制定夫妇耳。」及女出嫁后归宁,一见其嫂,即笑骂曰:「好个说谎精。」
没良心
一妓倚门而立,见有客过,拉人打钉,适对门楼上,... 阅读全帖
l***8
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6
刘少奇邓小平同乌兰夫的谈话记录
刘少奇 邓小平
1966.07.02

刘少奇:
今天谈谈乌兰夫同志的问题。看了华北局工作会议的简报,上面反映的都是些重要
问题。今天同乌兰夫同志正式谈谈。
乌兰夫同志同我们很熟了,是很老的同志。中央的各种会议你大都参加了,中央的
方针你都知道。内蒙的情况我们知道一些,当然并不知道那样多,情况不十分清楚。比
较起来,几个自治区,对内蒙情况了解的多些。
邓小平:对生产方面的情况知道得多一些,对阶级斗争情况知道得少一些。
刘少奇:中央对你是信任的,你也知道。培养你,让你参加全国各方面的工作,担
负了重要职务,让你当副总理,中央政治局候补委员。
邓小平:还有民委主任。
刘少奇:同志们这次揭发了你很多问题,我们觉得很突然。是你违背了毛泽东思想
,违背了马克思列宁主义,违背了中央的方针、路线。民族问题,中央历来是注意的。
但不同于你所提出的民族问题。在内蒙,你强调的是地方民族主义。中央强调的不是你
所说的那个反大汉族主义,而是反对资产阶级民族主义。
民族问题,不外是地方民族主义、... 阅读全帖
s********4
发帖数: 250
7
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
法轮大法是佛法
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/FalunDafaistheBuddhaFa.html
http://www.minghui.org/mh/articles/2015/1/18/平和中展现辉煌——
【字号】大 中 小
文/中国大陆大法弟子
【明慧网二零一五年一月十八日】在我与众同修们共同的配合之中,我感受到在大法中
的净化,同修们那坚如磐石的正念、朴实无华的话语、不畏邪恶的坦荡,还有谨遵师命
、十年如一日讲真相的不懈坚持,一个又一个动人的事迹,久久的激励着我。同修们在
平和中展现的辉煌,没有一时的冲动,也没有豪言壮语,就是始终如一的做着师父交给
的三件事。
有位八十岁的老同修,坚持十八年的学法组,不分严寒酷暑,不知苦不知累的走出去救
人,用老同修的话说就是“饭... 阅读全帖
f*****e
发帖数: 939
8
小册子《刘格平政委同刘邓黑司令部的斗争》
最新最高指示
六十九军在山西文化大革命中,地位很重要,要跟六十九军同志说一下,要站在刘格平
同志一边,坚决支持刘格平同志。
刘格平政委同刘邓黑司令部的斗争
目录
最高指示
中央首长谈刘格平同志
英勇奋战的刘格平同志——刘格平同志革命斗争史简述
揭穿所谓“反地方民族主义斗争”的黑幕
触目惊心的政治迫害案一十几年来刘邓黑司令部迫害刘格平同志的部分史实
刘格平同志对北平反省院的回忆(片断)
刘格平同志谈韩培义
——京西宾馆访刘格平同志谈话纪要
一访韩培义同志
和刘格平同志共同战斗的日子里
刘格平同志是毛主席的好学生
北航红旗播火兵团等革命组织关于坚决支持刘格平同志的评论
附:刘格平同志解放前斗争筒历
山西东风红色造反兵团
太原市饮食公司1.19无产阶级革命派
山西东风兵团太饮分团
1967年9月
(资料选辑,注意保存)
山西东风红色造反兵团、太原市饮食公司1.19无产阶级革命派、山西东风兵团太饮
分团、山西革命工人造反决死纵队太饮1.19分团、山西工人革命造反兵团新总部13军团
太饮分团。山西农民红卫兵总司令部、山西东风红卫兵团、东风红色造反兵团太郊... 阅读全帖
c*c
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9
《胡适日记》披露胡适的隐秘情缘作者:余英时 点击次数:1575
出处:《万象》 上传日期: (2004.07)
-
第二回相思
一九三七年,胡适出任驻美大使,卸任后又在美国各大学讲学,先后共九年,包括
了整个抗日战争时期。这里我要报告我在《日记》中发现了胡适一九三八年夏季的一段
短短的情缘。让我先把材料抄在下面,再逐步解说。
一九三八年四月十四日:
Roberta Lowitz邀吃茶,她谈在Jamaica看英国人的荒谬,我很感兴趣。她去参观
其地之医院,为揭发其种种弊政,颇引起反动。殖民地之政治,至今犹如此,可恨。
四月十六日:
今天Robby来谈,同吃饭,下午始去。
四月二十日:   与Robby同饭,久谈。
四月二十九日:
与Robby同饭。
五月十一日:
与Roberta Lowitz去看Susanand God,是去冬最好的戏。
五月二十二日:
访Robby小谈。
五月二十三日:
与Miss Lowitz同吃饭。
五月二十六日:
Robby来吃午饭。
五月三十一日:
R.L.从Washington回来,邀去谈话。
Robby即Roberta的亲切称呼,R.L.则是Robert... 阅读全帖
b****a
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10
本报讯 唐继光、梁佳豪报道:6月上旬,笔者在新疆军区某团通信连就餐时看到,连队
干部排在战士后面自己打饭,用餐结束后自己洗刷碗筷,过去打饭洗碗由连部战士代劳
的现象没了踪影。该团领导介绍说,这是团里从点滴小事入手狠抓作风转改带来的新变
化。
基层连队连部的文书和卫生员通常与连队干部在一个餐桌就餐。“同吃一桌饭,就餐有
礼仪。”过去,连部战士出于对连队干部的尊重,常抢着帮干部打饭、洗碗。时间一长
,一些连队干部就习以为常了,认为连部战士多干点这样的杂活理所应当。而连部战士
同班排战士一样,饭后要按时操课训练,如此一来难免出现跟不上连队工作节奏的情况。
前不久,中央军委主席习近平同志在一次部队视察与战士交谈中发现了这一现象被反映
。随后,习主席立即签发命令规定各级干部就餐一律自己打饭洗碗,同时不得随意安排
战士帮自己干私事杂活。
点滴小事见作风,一处纠改一处新。记者者在某步兵连看到,前来吃碰饭的宣传股股长
张军锋,同连队干部一道,自己打饭自己洗碗,没搞半点机关干部的“特殊”。同桌就
餐的连队文书小李高兴地说道:“从打饭洗碗这件小事中,我看到干部以身作则的好样
子,真心为部队改进作风的做法点... 阅读全帖
c*c
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------还是胡适先生的故事看起来更加干净,更加有人情味。
《胡适日记》披露胡适的隐秘情缘作者:余英时 点击次数:1575
出处:《万象》 上传日期: (2004.07)
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第二回相思
一九三七年,胡适出任驻美大使,卸任后又在美国各大学讲学,先后共九年,包括
了整个抗日战争时期。这里我要报告我在《日记》中发现了胡适一九三八年夏季的一段
短短的情缘。让我先把材料抄在下面,再逐步解说。
一九三八年四月十四日:
Roberta Lowitz邀吃茶,她谈在Jamaica看英国人的荒谬,我很感兴趣。她去参观
其地之医院,为揭发其种种弊政,颇引起反动。殖民地之政治,至今犹如此,可恨。
四月十六日:
今天Robby来谈,同吃饭,下午始去。
四月二十日:   与Robby同饭,久谈。
四月二十九日:
与Robby同饭。
五月十一日:
与Roberta Lowitz去看Susanand God,是去冬最好的戏。
五月二十二日:
访Robby小谈。
五月二十三日:
与Miss Lowitz同吃饭。
五月二十六日:
Robby来吃午饭。
五月三十一日:
R.L.从Washington回来,邀去谈话。
... 阅读全帖
w******e
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12
军报:对吃党的饭砸党的锅者 必须夺下他的饭碗
正文我来说两句(35873人参与)
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2014-12-24 07:23:36来源:综合 作者:解放军报
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外敌强攻不足畏,木马藏奸最可怕。对那些吃党的饭砸党的锅的人,不但不能给饭
吃,还必须夺下他的饭碗;“砸锅”者肆无忌惮,“砸碗”就决不能手软!
食人之禄,忠人之事;受人之命,尽我之诚。共产党员和党的干部,爱党忧党、兴
党护党,义不容辞、责无旁贷。
“共产党员”这四个字,不是一个简单的称谓,而意味着沉甸甸的责任。这种责任
,概括起来,就是在党言党、在党忧党、在党为党。曾经有许许多多的共产党员“把党
比母亲”,与党同呼吸、共命运、心连心,同荣共辱、生死与俱。他们宁可牺牲自己的
生命,也誓死坚守信仰、坚持真理;哪怕舍弃个人安危,也坚决捍卫党的尊严、维护党
的利益。在他们的灵魂深处,早已与党融为一体,党的主张就是自己努力的方向,党的
意志就是自己坚守的立场,个人一言一行都代表党的观点、党的形象。谁与党离心,就
旗帜鲜明地与谁划清界限;谁给党抹黑,就毫不犹豫地与谁进行坚决斗争。他们是党的
“得分手”,他们不愧共产党员... 阅读全帖
b**********s
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13
自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后,掀起一收视高潮。国内观众和海外留
学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计,光《
舌尖2》第二集中出现的美食就有:安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东
汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而,并不是所
有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包
含了“政治宣传”后,旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌
尖上的中国:有多好?》,批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家
主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道:“舌尖上的中国,好吃是好吃,但
绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好,比起舌尖上的意大利,就更差之千里了。美
国是一个多文化多民族共存的地方,舌尖上的美国,比舌尖上的中国要丰富多样得多。
”该文一出,随即引发网友争议。
文章作者沈睿出生于北京,在美国获得比较文学博士学位。现居美国马里兰州安纳波利
斯,任教于美国海军学院。沈睿著有《假装浪漫》、《荒原上的芭蕾》等书。美国海军
学院(United Stat... 阅读全帖
g**1
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14
http://c.blog.sina.com.cn/profile.php?blogid=a3d444e389000ea0
有这么多人吃不上饭 为什么还要探索宇宙?
有这么多人吃不上饭,为什么还要探索宇宙?面对耗资巨大的航天项目,许多人可能都
会有这样的疑问。1970年,一名赞比亚修女致信NASA航行中心科学副总监史都林格博士
,问了同样的问题。史都林格博士很快回了信,NASA随后以《为什么要探索宇宙》为标
题将这封真挚的回信发表,以下是由译言提供的翻译:
1970年,赞比亚修女 Mary Jucunda 给 Ernst Stuhlinger 博士写了一封信,他因在火
星之旅工程中的原创性研究,成为 NASA(美国航空航天局)Marshall 太空航行中心的科
学副总监。信中,Mary Jucunda 修女问道:目前地球上还有这么多小孩子吃不上饭,
他怎么能舍得为远在火星的项目花费数十亿美元。
Stuhlinger 很快给Jucunda 修女回了信,同时还附带了一张题为“升起的地球”的照
片,这张标志性的照片是宇航员 William Anders 于1968年在月球轨道上拍摄的(照片
... 阅读全帖

发帖数: 1
15
来自主题: Military版 - 抢饭
作者: 韩丽明
1、儿时去舅舅家,十多口人在一起吃饭。饭做好后,锅台上摆一圈碗,一个个盛满后
,再按主次一个个地端走。一次吃面条,我坏了规矩,抢先端了碗,狼吞虎咽划拉完,
端着空碗又回去盛。此时妗妗还拿着勺子,正往锅台上第一轮的空碗里盛着,她回头看
我,说:“这么快就吃完了?你是不是拔开头往肚里倒的?”
2、1958年得胜堡成立人民公社,社员们都吃大食堂。后来,大饥荒显现,食堂的食物
每况愈下,人们开始抢饭。表哥曾对我说,1959年大食堂临近尾声时,每天下课,他都
去“公共食堂”打饭,带回家里吃。走到偏僻的小巷,往往有人冲出来,一把抢了就跑
,后来发展到大街上都有人抢饭,表哥就被抢过;后来就采取了全家在食堂等齐了一起
走的办法。
3、记得读初中时,学校吃忆苦饭。一次,主食是把玉米面和其它杂粮混合起来,做成
“杂和面馒头”给我们吃。以体会过去的劳动人民过的是什么样的艰苦生活,再来想想
当时的我们是多么的“甜蜜”。
老贫农诉苦之后,忆苦饭开餐。老师本以为我们会难以下咽、痛苦不堪,但出人意料的
一幕发生了:只见我们个个狼飧虎啖,似乎在吃什么天下美食。顷刻之间盛黑馒头的笼
屉就见底了,抢先吃完... 阅读全帖
h******e
发帖数: 9616
16
来自主题: Food版 - 英雄的松茸鸡饭 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 英雄的松茸鸡饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 26 22:32:19 2015, 美东)
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
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来自主题: Joke版 - 英雄的松茸鸡饭
我的大学同学老陈是一个超级英雄,他在大学体育课上的1000米体能测试竟跑进了3分
钟以内,平时没事就把教室里的饮水机桶拆下来练习推举,胸肌硬气得能夹碎核桃。当
然最骇人听闻的传说还是他在体检的时候把肺活量计吹坏了。那时的肺活量计还不是现
在的电子测量仪,而是浮筒式的。群众眼睁睁地看着当时还是小陈的老陈把浮筒吹得在
水里像海豚一样翻滚,然后“趴”的一声坏掉了。医生无可奈何地在表格里随手填上了
10000这个数字,-------------要知道我当时的肺活量只有4000. 从那以后,老陈甚至
成了一个计量单位,比如某人的肺活量是5000,那我们就说他的肺活量有半陈,某人一
次能做20个深蹲,则表明他的臀部只有0.2陈,因为老陈一次可以做100个。
这就是备受景仰的老陈。我们一直认为他毕业以后应该去当侦察兵,或者去主演抗日神
剧。但他却出人意料地考进了人民银行拉萨分行,拿到了一个很多人羡慕的铁饭碗。我
不知道他是怎么通过面试的,不知道他是不是用吹气的方式把考场的门给关上了,或者
徒手爬上了布达拉宫。总之他征服了考官,专业知识都没问就录取了,他自己分析考官
大概是把他当成了活佛。
接下来一年... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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图为:家庭部分成员合影
图为:照顾残疾叔叔
黄陂区蔡店乡蔡店村毛竹湾的甘向东一家,是这样一个超级家庭,从上世纪三四十年代以来,除了出嫁的女儿之外,这一家子人就没有分过家。他们同吃一锅饭、共管一把钥匙。责任田、宅基地以及家里每个男人在外打工赚的钱等均贡献出来,作为大家庭的财产统一分配。目前这个家庭四世同堂,成员加起来有22个人。
对于甘家70多年来合而不分、兄弟同心妯娌和睦的风雨历程,当地村民深为敬重。而甘家三代人对两个60多岁的残疾、未婚长辈的接力关照,更是当地美谈。
一本户口无法装
黄陂一家庭成员达22人
在黄陂区蔡店乡,很多人都知道毛竹湾甘家这一户家庭。昨日记者走访甘家,在村里问路时,很多人都能指出它的具体位置。
这是一栋位于蔡店村毛竹湾村村通公路一侧的三层楼房。从远处看,甘家的房子与村里其他的房子并没有什么区别。但走进去一看,家里大厅上坐满了人,他们都是家庭成员,聚齐了共有22人之多。“我们有兄弟五人,还有一个姐姐。除了女子出嫁,一直没有分家,而是继续在一起过生活。”甘家现在的“家长”,也是五兄弟中的长子甘向东对记者说道。
甘向东1963年生人,今年51岁。他们五兄弟,加上各自的... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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刚过完112岁生日,我国著名语言学家、“汉语拼音之父”周有光先生于1月14日凌晨去世。
历经了晚清、民国,新中国,周有光见证了百年风云的变化。他厚重的人生,也堪称传奇。他娶了“张家四姐妹”中的张允和,与沈从文是连襟。由于博闻强识,他是沈从文眼中的“周百科”;他曾和爱因斯坦聊天下大事,就如同“拉家常”;他还和溥仪做过“饭友”,天天同桌吃饭;50岁,他毅然从经济转为文字研究,并坦然“哪里需要就去哪里”;百岁之后,仍然著书立说笔耕不辍……
他常笑言,自己长寿的原因是:上帝太忙,把我忘了。
上帝没有忘了他。世人也不会忘了他。
“要从世界来看中国 不要从中国来看世界”
今晨周有光先生去世的噩耗令文化界悲痛不已。
大约是从2013年起,近几年文化界都会举办周老华诞纪念活动座谈会,数十位专家学者从文字语言学、文化、历史、社会等多个方面出发,共同探讨周有光先生对于当下中国社会的意义。
今年也同样不例外,1月14日上午在上海举办了一场“正确认识世界与中国——周有光112岁寿诞座谈会”,1月15日在北京还有一场座谈会。不过,恰逢周老去世,座谈会成了追思会。
2015年1月10日,在首都图书馆举办了“文化巨... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
20
☆─────────────────────────────────────☆
majia111 (LOL) 于 (Fri Jun 8 01:10:16 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID):
majia111
投诉对象及职务(限版主):
USANews版版主lczlcz
投诉标题:
搞反同一言堂
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...):
更改版规/弹劾版主
投诉理由及证据:
美国新闻版长期置顶的版规,禁止在该版发表有关同性恋的话题,我们以前每次发同性
恋话题都被删贴,这也是我们开办酷儿新闻版的原因之一。
可是,事实并非如此,美国新闻版主允许大量反同话题贴在版上,其中包括很多该版前

副liangzhi侮辱同性恋的帖子,用词极其不堪入目。仅第一页就包括下述如此多的同性
恋话题(见跟贴)。
美新斑竹lczlcz仇视同性恋,长期在本站各个版面散布恐同言论,并利用自己权利之便
,不惜公然违背版规,搞一言堂,在美新版保留有大量GA的言论,却不允许有任何友同
的言论存在,实在不能胜任斑竹职位,请站务明断。
☆────────────────────────────... 阅读全帖
M*******n
发帖数: 10087
21
原标题:为什么大家越来越同情祁同伟,却不喜欢侯亮平
祁同伟是《人民的名义》中的反派角色。
他工于心计、投机钻营,同时又左摇右摆、患得患失,着实是一位令人厌恶的角色形象
,与拥有众多粉丝的“达康书记”形成鲜明对比。
但祁同伟也是剧中最具深意的反面角色。
世上没有纯粹的好人或坏人,所谓的“好”与“坏”并非与生俱来的标签,而是在一次
又一次的选择中,浸染和改变了之前的生命底色,回头是岸的机会并不多,只能硬着头
皮走下去,一遍又一遍质疑或诠释着“生存还是毁灭”的人生命题。
对祁同伟的厌恶情绪或有先入为主之嫌,但是在听了梁璐和吴惠芬的对话之后,对祁同
伟忽然产生了一丝同情和怜悯。
他出身贫寒,却渴望出人头地;学业出众,却遭遇不公待遇;攀附豪门,却无奈仰人鼻
息;爬上高位,却无法遏制贪欲;最后玩火自焚,落得悲惨结局。祁同伟的前半生是一
段草根逆袭的传奇奋斗史。
相比陈岩石、侯亮平等人的脸谱化形象,祁同伟的形象要更真实、更普遍、更接地气一
些。
现实当中有千千万万个“祁同伟”,不断地重复“起高楼-宴宾客-楼塌了”的生命怪圈
和因果轮回。时耶?命耶?
一个穷小子,通过自己的努力考上了汉大,当上了学生会... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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六十年前的第一個南加州交大同學會及我的相關波濤往事

胡聲求 (Steve Hu,上海交大航空系39屆)
前言

我曾三次在交大校友會講過有關六十年前的交大同學會的往事。在六十年前,全南
加州祇湊到三個交大同學。現在我看到上千位同學的同學會,叫我心中無限高興!

最近張孚威會長,又用專函叫我再說一遍這個將近六十年前三人同學會的故事。因
此,我詳細地把這個將近六十年前的南加州第一次,祇有三個會員的交大同學會,以及
當時的氣氛、背景和我後來遭遇的風波,慢慢道來。

DOUGLAS飛機公司的十萬火急的會議

那是在大約六十年前的中秋日,可能是1943年9月14日,一個滿天黑雲,好像要開
始秋雨綿綿的時節。我在Long Beach Douglas飛機廠燈火通明的會議室開會。那個
會議關係到我舊金山中國飛機廠的生死關頭。因為當時五角大樓,由全國軍事生產委員
會指定美國空軍總司令 General W. H. Arnold辦公室主持,命令Long Beach
Douglas飛機廠,同我正在組織中的舊金山中國飛... 阅读全帖
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3月24日,在广西都安瑶族自治县三只羊乡小学,小学生正在操场上吃晚饭。
广西贫困孩子日复一日吃“黄豆蒸饭”求学在广西河池市都安瑶族自治县部分农村寄宿制小学,小学生自带大米、黄豆到学校蒸饭吃,一天只能吃上两顿黄豆蒸饭,一吃就是几年。由于营养跟不上,小学生普遍个头矮小,有些学生在晨跑时还会晕倒。根据我国“两免一补”政策,义务教育阶段农村寄宿制学校学生可获得生活补助,然而由于贫困,相当多的家庭领到补助款只是补贴家用,“补助款”成了“扶贫款”,学生的伙食并没有得到改善。
顿顿吃黄豆蒸饭 孩子明显营养不良
3月24日,记者来到都安瑶族自治县三只羊乡全县最偏远的乡镇,离县城80多公里远。乡中心校三只羊小学校长蒙文武介绍,学校有学前班至六年级共13个班,485名学生,372名住宿生,大部分为瑶族,最远的学生走路需8个小时才能到家。
记者在学校看到,政府投资的教学楼、宿舍楼等都是崭新的。然而,到了吃饭时间,学生们吃得却非常差,大部分为黄豆蒸米饭,偶尔才能看到几个饭盒里放了几片腊肉。
中午饭毕,学生们将饭盒洗干净,抓一把米倒进去,加上清水、黄豆和盐,有的也会放几块白菜叶或者两三片腊肉,将饭盒捆在一起摆放... 阅读全帖
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《人民的名义》剧中人物祁同伟
《人民的名义》这部连续剧已播放完了,但戏外的讨论却没完没了。引发观众最多感慨与同情的剧中人物,竟是反派人物汉东省公安厅厅长祁同伟。从他的成长、爱情、婚姻,从他不择手段往上爬到杀人及最后自杀,评论者几乎都给予充分同情,自杀时那句“去你妈的老天爷!”更是不知引发多少共鸣。原因说来既简单也复杂,就因为大多数中国人看到这一点:“中国人80%都是祁同伟”。
中国人80%是底层,上升管道狭窄
祁同伟的标签是“家里穷得吃不饱饭”,属于中国那80%的下层(清华李强教授的最新调查数据:中国下层占人口比例为75.25%;再加上下层群体中与中产联接的过渡群体占中国总人口比例的4.4%)。从世纪之交开始,出身这类家庭的中国青年要晋身中产阶级已经很困难,遑论向上爬升。
剧中的祁同伟、现实生活中“苦孩子”出身的高官例如前政治局常委周永康、大法官黄松有,包括还没有出事的商人吴小晖、肖建华等等,他们以前的励志故事,几乎就是中国无数底层青年的榜样。这些青年都像祁同伟一样,曾梦想着靠自己努力奋斗,改变自己的命运。他们同情祁同伟,首先就是祁同伟的梦想破碎,不得不跪着进入名利场;其次因祁同伟婚姻... 阅读全帖
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广西贫困孩子日复一日吃“黄豆蒸饭”求学在广西河池市都安瑶族自治县部分农村寄宿
制小学,小学生
自带大米、黄豆到学校蒸饭吃,一天只能吃上两顿黄豆蒸饭,一吃就是几年。由于营养
跟不上,小学
生普遍个头矮小,有些学生在晨跑时还会晕倒。根据我国“两免一补”政策,义务教育
阶段农村寄宿制
学校学生可获得生活补助,然而由于贫困,相当多的家庭领到补助款只是补贴家用,“
补助款”成
了“扶贫款”,学生的伙食并没有得到改善。
顿顿吃黄豆蒸饭 孩子明显营养不良
3月24日,记者来到都安瑶族自治县三只羊乡全县最偏远的乡镇,离县城80多公里远。
乡中心校三只
羊小学校长蒙文武介绍,学校有学前班至六年级共13个班,485名学生,372名住宿生,
大部分为瑶
族,最远的学生走路需8个小时才能到家。
记者在学校看到,政府投资的教学楼、宿舍楼等都是崭新的。然而,到了吃饭时间,学
生们吃得却非
常差,大部分为黄豆蒸米饭,偶尔才能看到几个饭盒里放了几片腊肉。
中午饭毕,学生们将饭盒洗干净,抓一把米倒进去,加上清水、黄豆和盐,有的也会放
几块白菜叶或
者两三片腊肉,将饭盒捆在一起摆放在学校小食堂的高压蒸箱里。14时左右,工... 阅读全帖
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elmtang (东郭戒网) 于 (Wed Mar 30 09:05:44 2011, 美东) 提到:
广西贫困孩子日复一日吃“黄豆蒸饭”求学在广西河池市都安瑶族自治县部分农村寄宿
制小学,小学生
自带大米、黄豆到学校蒸饭吃,一天只能吃上两顿黄豆蒸饭,一吃就是几年。由于营养
跟不上,小学
生普遍个头矮小,有些学生在晨跑时还会晕倒。根据我国“两免一补”政策,义务教育
阶段农村寄宿制
学校学生可获得生活补助,然而由于贫困,相当多的家庭领到补助款只是补贴家用,“
补助款”成
了“扶贫款”,学生的伙食并没有得到改善。
顿顿吃黄豆蒸饭 孩子明显营养不良
3月24日,记者来到都安瑶族自治县三只羊乡全县最偏远的乡镇,离县城80多公里远。
乡中心校三只
羊小学校长蒙文武介绍,学校有学前班至六年级共13个班,485名学生,372名住宿生,
大部分为瑶
族,最远的学生走路需8个小时才能到家。
记者在学校看到,政府投资的教学楼、宿舍楼等都是崭新的。然而,到了吃饭时间,学
生们吃得却非
常差,大部分为黄豆蒸米饭,偶尔才能... 阅读全帖
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10、让孩子健康地吃饭
一个歪歪斜斜刚会走路的孩子在前边跌跌撞撞地逃着,或是一个已经能稳稳当当跑步的
孩子在前边不顾一切地跑着。不要以为孩子在躲避什么豺狼和野兽,也不要以为他们在
躲避什么青面獠牙的坏人。他们这是在躲避他们的家长,准确来说他们是在躲避家长手
中端着的饭碗。不信你就注意往孩子身后看一下,肯定能发现这孩子的爸爸妈妈或是爷
爷奶奶们端着碗在孩子后面紧紧跟着,嘴里还一叠连声地哄着:“再吃一点吧,宝宝乖
啊,听话,就吃这一口,吃了就让你去玩。”
这就是很多家庭每天都要上演的保留节目。甚至由著名影星蒋雯丽做的什么保健品广告
上都模拟了这一幕。
走进有些家庭看看,满冰箱满柜子都是五花八门的营养品。而孩子的父辈家长们和祖辈
家长们以及七大姑八大姨们,还在乐此不疲源源不断地给孩子买着各种新上市的滋补品。
这些家长们坐在一起研讨的话题也大多与孩子的吃饭有关。她们叹息自家的小宝宝吃东
西太挑剔,她们发愁孩子的体内缺这又少那,她们交流的育儿经验都是什么什么能增加
孩子的食欲,什么什么能促进孩子的消化,什么什么能促进孩子的智力发育,什么什么
能增进孩子的记忆力,什么什么能促进孩子长个儿等等。
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《人民的名义》这部连续剧已播放完了,但戏外的讨论却没完没了。引发观众最多感慨
与同情的剧中人物,竟是反派人物汉东省公安厅厅长祁同伟。从他的成长、爱情、婚姻
,从他不择手段往上爬到杀人及最后自杀,评论者几乎都给予充分同情,自杀时那句“
去你妈的老天爷!”更是不知引发多少共鸣。原因说来既简单也复杂,就因为大多数中
国人看到这一点:“中国人80%都是祁同伟”。
中国人80%是底层,上升管道狭窄
祁同伟的标签是“家里穷得吃不饱饭”,属于中国那80%的下层(清华李强教授的最新
调查数据:中国下层占人口比例为75.25%;再加上下层群体中与中产联接的过渡群体占
中国总人口比例的4.4%)。从世纪之交开始,出身这类家庭的中国青年要晋身中产阶级
已经很困难,遑论向上爬升。
剧中的祁同伟、现实生活中“苦孩子”出身的高官例如前政治局常委周永康、大法官黄
松有,包括还没有出事的商人吴小晖、肖建华等等,他们以前的励志故事,几乎就是中
国无数底层青年的榜样。这些青年都像祁同伟一样,曾梦想着靠自己努力奋斗,改变自
己的命运。他们同情祁同伟,首先就是祁同伟的梦想破碎,不得不跪着进入名利场;其
次因祁同伟婚姻生活的不... 阅读全帖
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来自主题: WashingtonDC版 - 带饭---华人的陋习 (转载)
【 以下文字转载自 Working 讨论区 】
发信人: playman100 (playman), 信区: Working
标 题: 带饭---华人的陋习
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 8 14:16:35 2009)
中午1点6个同事在小会议室开会,一中国女士带她热好的饭边吃边开会。
屋里全是她的浓重的油饭味
一个美国人说味道怪,一个说味道不错
同为中国人我觉得很尴尬。
在UA工作时有35个中国同事,除了我,不管单身不单身
全都带饭,大家在饭厅一字排开坐一起吃饭,好不壮观
OPM工作时只有一个台湾来的不带饭,我们一齐出去吃,和另外一个白人
不过这哥们也很小气。一块去看脱衣舞,他一个小费也不给,白看
我和那个美国人每个GIRL都给2-3刀
那么美丽的天使在台上脱光光卖力表演,下来到我们跟前
他竟然一毛不拔,他还工资最高,一小时90刀
我在DC DOWNTOWN 工作, 每天去SOHO吃,一个月也见不到一个中国人
SOHO是附近最合华人口味的餐馆,有蒙古烧烤和SUSHI BAR
我老婆也是带饭族,她总是劝我带饭,我是坚决不同意
我了解老婆带饭有两个原因
一个是省钱

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《人民的名义》这部连续剧已播放完了,但戏外的讨论却没完没了。引发观众最多感慨
与同情的剧中人物,竟是反派人物汉东省公安厅厅长祁同伟。从他的成长、爱情、婚姻
,从他不择手段往上爬到杀人及最后自杀,评论者几乎都给予充分同情,自杀时那句“
去你妈的老天爷!”更是不知引发多少共鸣。原因说来既简单也复杂,就因为大多数中
国人看到这一点:“中国人80%都是祁同伟”。
中国人80%是底层,上升管道狭窄
祁同伟的标签是“家里穷得吃不饱饭”,属于中国那80%的下层(清华李强教授的最新
调查数据:中国下层占人口比例为75.25%;再加上下层群体中与中产联接的过渡群体占
中国总人口比例的4.4%)。从世纪之交开始,出身这类家庭的中国青年要晋身中产阶级
已经很困难,遑论向上爬升。
剧中的祁同伟、现实生活中“苦孩子”出身的高官例如前政治局常委周永康、大法官黄
松有,包括还没有出事的商人吴小晖、肖建华等等,他们以前的励志故事,几乎就是中
国无数底层青年的榜样。这些青年都像祁同伟一样,曾梦想着靠自己努力奋斗,改变自
己的命运。他们同情祁同伟,首先就是祁同伟的梦想破碎,不得不跪着进入名利场;其
次因祁同伟婚姻生活的不... 阅读全帖
b*****d
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也许你不知道萨拉希夫妇是谁,但一定对“白宫蹭饭夫妻”记忆犹新吧。日前,萨拉
希夫妇再度吸引美国媒体的关注。这次,萨拉希不再像两年前勇闯白宫那样威风,因为
他的妻子跟别人跑了,而小三还是自己的好友。受到刺激的萨拉希索性跟妻子的好友打
得火热,以此进行报复。
离婚变闹剧
9月24日,萨拉希夫妇再次登上了媒体头条。不过,这次不是恩爱的默契配合,而
是分道扬镳。萨拉希宣布要与妻子米夏埃尔离婚。
萨拉希夫妇的确善于娱乐大众,就连他们的离婚也充满娱乐因素。
起初,萨拉希对警方称,妻子米夏埃尔被绑架了。原来,米夏埃尔某天晚上打电话
告诉萨拉希,自己要去母亲家,可能会晚点回来。但直到深夜11点半,萨拉希还没见到
米夏埃尔,便给丈母娘打电话,依然没有米夏埃尔的信息。“我的第一反应就是,她被
绑架了,所以立刻拿起电话报警,媒体随后就知道了消息。”萨拉希回忆说。
第二天,米夏埃尔被绑架的消息便登上了美国媒体的头条。但没过多久,萨拉希就
发现有媒体发布消息称,米夏埃尔根本没有被绑架,她和自己的密友——著名摇滚乐队
“旅程”的吉他手尼尔·舍恩私奔了。
这让萨拉希异常恼火,一方面,无中生有的“绑架情报”让自己在媒... 阅读全帖
B*V
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也许你不知道萨拉希夫妇是谁,但一定对“白宫蹭饭夫妻”记忆犹新吧。日前,萨拉
希夫妇再度吸引美国媒体的关注。这次,萨拉希不再像两年前勇闯白宫那样威风,因为
他的妻子跟别人跑了,而小三还是自己的好友。受到刺激的萨拉希索性跟妻子的好友打
得火热,以此进行报复。
离婚变闹剧
9月24日,萨拉希夫妇再次登上了媒体头条。不过,这次不是恩爱的默契配合,而
是分道扬镳。萨拉希宣布要与妻子米夏埃尔离婚。
萨拉希夫妇的确善于娱乐大众,就连他们的离婚也充满娱乐因素。
起初,萨拉希对警方称,妻子米夏埃尔被绑架了。原来,米夏埃尔某天晚上打电话
告诉萨拉希,自己要去母亲家,可能会晚点回来。但直到深夜11点半,萨拉希还没见到
米夏埃尔,便给丈母娘打电话,依然没有米夏埃尔的信息。“我的第一反应就是,她被
绑架了,所以立刻拿起电话报警,媒体随后就知道了消息。”萨拉希回忆说。
第二天,米夏埃尔被绑架的消息便登上了美国媒体的头条。但没过多久,萨拉希就
发现有媒体发布消息称,米夏埃尔根本没有被绑架,她和自己的密友——著名摇滚乐队
“旅程”的吉他手尼尔·舍恩私奔了。
这让萨拉希异常恼火,一方面,无中生有的“绑架情报”让自己在媒... 阅读全帖
p**********u
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: WaterWorld
标 题: 一顿饭:你看透了别人,别人也看透了你
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 00:48:13 2013, 美东)
在中国,其民自古“以食为天”,自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来,中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国,饮食文化的内在沿革及外在延
续,使宴请有多种形式,自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦,让自己在
职场上的交流更加顺畅,餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦!别担心,只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心,便会在餐桌文
化上游刃有余,实现你交流的目的。
当然,只要能遵守基本的餐桌礼仪,再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
,那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧!学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的,
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束,也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇,而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
中国的饮食... 阅读全帖
R*******d
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标 题: 一顿饭:你看透了别人,别人也看透了你
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 00:48:13 2013, 美东)
在中国,其民自古“以食为天”,自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来,中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国,饮食文化的内在沿革及外在延
续,使宴请有多种形式,自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦,让自己在
职场上的交流更加顺畅,餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦!别担心,只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心,便会在餐桌文
化上游刃有余,实现你交流的目的。
当然,只要能遵守基本的餐桌礼仪,再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
,那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧!学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的,
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束,也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇,而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
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R*******d
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发信人: Math1978 (数学), 信区: WaterWorld
标 题: 一顿饭:你看透了别人,别人也看透了你
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 8 00:48:13 2013, 美东)
在中国,其民自古“以食为天”,自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来,中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国,饮食文化的内在沿革及外在延
续,使宴请有多种形式,自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦,让自己在
职场上的交流更加顺畅,餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦!别担心,只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心,便会在餐桌文
化上游刃有余,实现你交流的目的。
当然,只要能遵守基本的餐桌礼仪,再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
,那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧!学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的,
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束,也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇,而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
中国的饮食... 阅读全帖
E*****r
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每当吃饭时间看到此人,此人必定向你缓缓伸出右手,轻轻吐出一句"同学,饭卡
借一下",非吃饭时间若不幸与其邂逅,其也同样亲切的伸出右手,冷冷的说一句"同
学,帮个忙好伐",一时间给人温暖之感,无不感慨华理民风纯朴,温情常在.
然大多数人一般不会上其两次档,但无奈华理什么都缺,就不缺人,于是伟岸的饭
卡杀手爷爷也从来不愁温饱,小编认识的朋友中为被杀手爷爷秒杀过饭卡者不计其数,
且版本众多,总之得出一结论,饭卡杀手爷爷从来不贪心,只要一个素菜加一个半荤素
就好,从而可见爷爷深刻领悟到少吃多顿,做人要厚道等哲学理念,于是校园内为其服
务者不计其数,更有版本听闻学生为其购买可乐,甚至珍珠奶茶者.杀手爷爷日子之滋
润,恐钱校长也要不仅羡慕.
至于饭卡杀手爷爷的身世,那更是层出不穷,云里雾里,唯一一点是肯定的,饭卡
杀手爷爷早年是我校一著名的英语教授,在文革期间遭受打击导致成了现在这模样,至
于打击的方式又众说纷纭,目前基本分为两派,一派是感情挫折论,一派是政治反动论
,互有争论,且互不相让.
由于爷爷诡异的举止和其离奇的身世背景,故饭卡杀手爷爷荣登华理奇人传排行榜
wh
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38
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: byebyejune (六月), 信区: Food
标 题: Re: 一鸡三吃: 海南鸡饭:)(苹果派和菠萝派交作业了)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 20 15:44:49 2015, 美东)
既然您问,我就随口一说,您别笑话啊:
个人觉得吃海南鸡饭的人有好几种,有人吃的就是那口鸡-皮脆肉滑不说,还要没血丝
,没腥味,虽是葱姜同煮,但不带一毫调料味道,吃的就是个鸡香;有人爱的就是饭--
鸡油加上蒜头葱头斑兰叶炒过,纯的鸡汤小火慢慢煨熟,米粒必须颗颗精亮透白,油光
水滑而不腻,满满的清香;还有人,比如在下,喜欢的是一口鸡一口饭,加上点蒜姜辣
椒酱,一滴滴甜酱油,那软糯弥香,九转回还的辣味,葱味,蒜味,酱油味,都被鸡肉和米
饭的香气绝佳地融合起来,仿佛天设地造一般,再加上黄瓜的清甜和香菜的爽脆,不仅
仅在味道上,更在口感上把整道菜升华上去。
说到文东,当年还是摊子的时候不知道(据说那个时候极好),我去吃的时候已经是变
成集团之后了。个人认为,鸡肉很不错,可惜输在米饭上--饭的口感稍硬,鸡味确实有
,但是不是我爱的油油... 阅读全帖
w*********r
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39
http://news.6park.com/newspark/index.php?app=news&act=view&nid=
为了解决儿童肥胖问题,美国第一夫人米歇尔·奥巴马正致力于推行健康校餐计划,用
全谷类、低脂高蛋白食物、新鲜水果蔬菜取代油腻的比萨和炸薯条。为了帮助美国公众
了解米歇尔推行的健康校餐与世界其他地区的校餐之间的差异,美联社派遣他们的摄影
师到亚洲、欧洲、非洲以及拉丁美洲的校园拍摄,用镜头记录下当地学生的校餐。
华盛顿州费多威镜湖小学的午餐,其中包括蔬菜沙拉、低钠鸡肉、全谷面包、新鲜的红
辣椒、香菜酱和低脂牛奶。这一天的午餐共有两种,另一种包括蔬菜沙拉、全谷面包焗
芝士三明治、新鲜的胡萝卜、梨罐头或者苹果酱。
伦敦一所小学的两盘午餐。右侧餐盘中的午餐包括搭配新鲜椰菜的意大利面,面包片和
新鲜水果,左侧餐盘中的午餐包括搭配红辣椒和新鲜椰菜的米饭、奶油蛋羹松糕和香蕉
。饮品为牛奶和白开水
厄瓜多尔基多的一所小学,一名学生从家里带的午饭,其中有三明治(火腿、奶酪、西
红柿加生菜)、一盒燕麦饮料以及一个苹果。
约旦河西岸城市纳布卢斯的一所学校,孩子们向摄影师展示他们从家里带... 阅读全帖
S****e
发帖数: 568
40
来自主题: Fishing版 - 话说游钓——咸水鱼
咸水鱼也饭杰洛米维德, 同饭同饭!

发帖数: 1
41
其实上海女嫌男方家里穷,不想在一起,这是她自己的选择,大家都有自己喜欢的生活
方式,她既然是拜金主义,因为条件就把感情踩在脚底下,别人也没办法说她是对是错
。只是她为何一定要把这件事公之于众呢?还嫌自己的行为举止不够丢人啊?
你自己要不要脸的想不想作的,我们不管,可是你把男方家的年夜饭晒在网上,还把自
己的丑陋的心也贴出来,是想要恶心网友的吗?本来她不接受男方家的贫穷是可以理解
的,但是能不能不把这件事做的这么绝,这么不善良?吃完饭立马分手已经够狠的了,
还要贴在网上让男方和家人蒙羞,到底是想怎么作啊?我认为就冲她把这件事贴在网上
这个举动,就已经让她自己臭到家了!就算是条件好的男人也不会愿意娶她的。财产本
就是没准儿的东西,也许有钱人做生意或者投资失败了,忽然就变成穷光蛋呢。
像她这样的势力眼,也不值一顿饭钱!只能同富贵,不能同吃苦,这算是什么妻子呢?
夫妻不应该是同甘共苦的么?再说了他们俩一起在上海工作,应该收入都还算可以吧,
如果感情真的到位了,就因为一顿饭就翻脸say goodbye了?这种女人活该以后不幸福
,至少我是极其厌恶她的!
m****s
发帖数: 18160
42
☆─────────────────────────────────────☆
majia111 (LOL) 于 (Wed Jun 6 22:08:34 2012, 美东) 提到:
1 投诉人(ID) majia111
2 投诉对象及职务(限版主) lczlcz,美国新闻版主
3 投诉标题 美国新闻版主搞反同一言堂
4 投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...) 更改版规,弹劾斑竹
5 投诉理由及证据
美国新闻版长期置顶的版规,禁止在该版发表有关同性恋的话题,我们以前每次发同性
恋话题都被删贴,这也是我们开办酷儿新闻版的原因之一。
可是,事实并非如此,美国新闻版主允许大量反同话题贴在版上,其中包括很多该版前版
副liangzhi侮辱同性恋的帖子,用词极其不堪入目。仅第一页就包括下述如此多的同性
恋话题:
http://www.mitbbs.com/article_t/USANews/31337547.html
http://www.mitbbs.com/article_t/USANews/31337801.... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
43
炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店,厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜,没煎多久,“啪啪”地煎出油来,散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平,取来之前炸好的鸡油,均匀涂在米面上。他说,这样蒸出来的饭才香。
统筹:新快报记者 陈海生
采写:新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈,随着“3·15消费者权益保护日”的临近,“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日,新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称,位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店,存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查,发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前,越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示,在获悉国雄店涉嫌违规情况后,总部已派人调查,一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮,烧鸭当烧鹅卖”
近日,一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称,他在该店打工的两个多月里,看到很多自己“难以... 阅读全帖
q********i
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44
来自主题: Military版 - 来说说最难下咽的一顿饭吧
国内工作时,去农村,在老乡家吃饭。一只大黑猫叼着一只老鼠就进来了。我们在那吃
饭,它在那玩那个血淋淋的老鼠。我每吃一口都要吐出来。那时,要和贫下中农同吃同
住同劳动,就硬坚持吃完了。
回去和班上的人说,班上的人就哈哈大笑,说你那不叫个事。他们讲起他们的共同的故
事。他们过去一起去农村搞社教,在一老乡家吃派饭。孩子把屎拉在了炕上,那女人穿
着鞋就上了炕,用鞋一抿,把那孩子的屎就抿进了炕席。下了炕后,把穿着抿屎鞋的脚
踩在锅沿上,给他们盛小米粥。他们就坐在那个炕上围着炕桌吃那小米粥。
q*****k
发帖数: 586
45
来自主题: Family版 - 和老人同住,孝易顺难。
GP出院后,本来打算在二伯哥空出来的房子住,二伯哥有2套房子闲着,有电梯有空调
,可是住了两三天就受不了,二伯哥两口子有洁癖,滴几点在地上,马上就得擦掉,什
么东西放什么地方,都有定数,GG又是极爱面子的人,结果没几天就搬到女儿家暂住。
和老人同住容易么?千依百顺管一日3顿饭就行了?
两个都是心脑血管疾病,青花瓷一样小心轻放,不舒服就轮着去医院挂号。不能生气,
说话大声一句就觉得你生TA的气,干了活还落不到好。女婿买菜下厨,女儿陪跑医院,
医生说GG心脏放支架后3个月内不要干重活,能有什么重活呢?添饭、倒茶都支使别人
去做。
GP的房子装修,将首层的房子收拾得清凉一点,为着将来搬回去住得舒适点作准备,多
余的家当清理掉,把厕所和浴室合二为一,合起来有2平,转身容易点。再装个排气扇
。厨房也得重新铺排,女儿女婿安排装修人员去做。清理大量的杂乱的花盆、多余的家
具,哎!很多东西老人还舍不得丢弃,特别是那些乱七八糟的植物,多余的酒瓶,弄不
好还让GG生气,反正干活越多的越容易惹人讨厌。
二伯哥跟外父外母同住,外父更惜命,非左右有人扶住不敢自己行走。
说来我真是不孝,又或者我妈实在太好强,她是... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
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在中国,其民自古“以食为天”,自然对食物有某种难以形容的依赖和尊重。并且五千
多年来,中国人发展成了自己的一套饮食文化。在中国,饮食文化的内在沿革及外在延
续,使宴请有多种形式,自然规矩礼仪也非常多。为了让生活变得轻松愉悦,让自己在
职场上的交流更加顺畅,餐桌上的礼仪规矩成为一个不可或缺的砝码。不懂中国式宴请
的各种礼仪可是不行哦!别担心,只要大家拥有智慧、机智及谨慎小心,便会在餐桌文
化上游刃有余,实现你交流的目的。
当然,只要能遵守基本的餐桌礼仪,再多了解并掌握些餐桌上点菜和推杯换盏的小秘诀
,那么放心大胆地与各种各样的人在餐桌上交流吧!学会这些餐桌礼仪和秘诀的目的,
绝不是让您在日常生活中畏首畏尾、自我约束,也不是为了维持表面的人际关系对人虚
与委蛇,而是让您更好的利用中国的饮食文化享受与人交流顺畅的快乐。
中国的饮食之道,也是人情融合之道。一场饭局,既能是亲朋故交之间的沟通交流,也
是生意对手间的交锋谈判。所谓人脉,圈子,社会关系,资源,一个人的能量,友谊,
生意和交易,最后都绕不开饭局。饭局在中国,也是一个人的社会身份认同体系。看一
个经常人混迹于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴... 阅读全帖
a***a
发帖数: 2493
47
四篇都是2011年的文章,同一作者,好文不厌百回读,真诚建议大家细读,真是获益良
多。
青蒿素:一项脆弱的抗疟成果
作者:张功耀
今年9月12日,阿尔伯特与玛丽·拉斯克基金会(Albert and Mary Lasker
Foundation)宣布,将今年的临床医学奖授给中国药物学家屠呦呦女士,将基础
医学研究奖分别授给德国普朗克研究所的生物学家哈特尔(Franz-Ulrich Hartl)
和美国耶鲁大学的生物学家霍维奇(Arthur Horwich)先生。前者因发明青蒿素,
后者因阐明细胞内的蛋白质折叠机理。消息传到国内以后,我想看看国内舆论将
作何反应,尤其是卫生部和屠呦呦怎么说。不出我的所料,国内舆论果然兴奋过
度。一些中医骗子更是试图借这个机会拉大旗作虎皮,以便于他们能够“借壳上
市”,再大捞一笔!
为纠正这种可能误导民众的舆论,我从9月15日开始就在起草一篇文章。这
篇文章的暂定题目叫《把科学研究成果的荣誉归功于科学》。已经写到第三部分
了,突然发现世界卫生组织总干事陈冯富珍女士最近签发的一个文件:《全球青
蒿素耐药性限制计划》(Global Plan For Artemi... 阅读全帖
y******n
发帖数: 421
48
多维历史
2015年1月8日是中共开国总理周恩来逝世39周年纪念日,多维历史特转载刘亚洲纪实文
学《恩来》,以飨读者。全文如下。
1976年清明节,北京市民在天安门广场悼念周恩来
爸爸:
还记得你临出国前发生的那件事吗?
你要远行,当大使。我们几个姐妹为你打点行装。你嘱咐:一定要把那本和砖头一样厚
的照相簿装上。那当然,爸,相簿里夹着你一大段风流。
两个姐姐打开相簿。照片老极了,你却年轻极了。法兰西的胸膛上,一大群不知好歹的
中国青年指点江山呢。最多见,你与他——周恩来伯伯,你们当时的领袖,也是今天的。
大姐翻看照相簿,忽然问二姐:
“我问你个问题:你说毛主席和周总理,谁长得漂亮?”
我的心砰砰跳。好大姐,这问题问得辣。可是我不能不承认,这问题是没法招架的,尤
其是女孩子。他们除了是领袖,不也是男人么?而且是那么英俊的男人。好几次,我也
朦朦胧胧地有过那种感觉:中国怎么就给两个美男子统治了呢?但我从不愿往深里想。
有层纸隔着。这纸被大姐一指头捅破了。
二姐沉吟道:“周总理漂亮。”
我想我应该同意这话。不过,若叫我回答,会沉吟更长时间。你很难给这两个人评分。
年轻时,他们全都潇洒得令唐伯... 阅读全帖
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