c****u
发帖数: 8308 | 1 看到个翠碗，头三张照片当民国了，很喜欢，结果最后一张照片出来就完蛋了。掏底的
手艺就是现代的。
料儿器碗，无论玛瑙翡翠白玉象牙(不适用于瓷器)，解放前掏膛时最忌讳的就是碗底碗
壁有接子，通俗说就是因为掏料折料手艺不过关，导致看得出来有明显的折痕，而非从
碗口到碗底一口儿润到底。解放后就没这些要求了，平底料碗很常见。
民初以前的料碗会更讲究些，玉璧底通常更厚实，而碗沿儿多留一圈儿圆润的包口。
里面基本没抛光
乾隆诗文牙碗。
清晚翠碗
现代玛瑙碗，机切。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 西安吃臊子面比赛：清洁工10分钟干掉112碗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 6 07:42:24 2013, 美东)
http://sn.people.com.cn/n/2013/1106/c229804-19860575.html
2013年11月06日15:55 来源：华商网
10分钟能干啥？要是用来吃面，你能吃多少？昨日，有个男人，10分钟吃了116碗
一口香臊子面。
昨日下午，丰庆公园附近一酒店举办了一口香臊子面第一季大胃王比赛，12名选手
参赛。比赛分成两组，每组6个人，比赛时间均为10分钟，专门设置传送带
为选手上面，并为每名选手配几名服务员端面。
第一组比赛下来，18岁的停车收费员马景涛以88碗夺魁，小伙子身高1.75米，瘦瘦
的，“平时在家里就爱吃面，但都是大老碗，一次吃上两碗没有问题，不过吃完得要20
分钟左右。”
就在其他选手向马景涛祝贺时，第二组比赛开始，37岁的厨师山翠钢和46岁的保洁
员郝运动旗鼓相当，80碗、90碗……比赛... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 西安臊子面大胃王比赛
西安吃臊子面比赛
10分钟能干啥?要是用来吃面，你能吃多少?昨日，有个男人，10分钟吃了116碗一口香臊子面。
昨日下午，丰庆公园附近一酒店举办了一口香臊子面第一季大胃王比赛，12名选手参赛。比赛分成两组，每组6个人，比赛时间均为10分钟，专门设置传送带为选手上面，并为每名选手配几名服务员端面。
第一组比赛下来，18岁的停车收费员马景涛以88碗夺魁，小伙子身高1.75米，瘦瘦的，“平时在家里就爱吃面，但都是大老碗，一次吃上两碗没有问题，不过吃完得要20分钟左右。”
就在其他选手向马景涛祝贺时，第二组比赛开始，37岁的厨师山翠钢和46岁的保洁员郝运动旗鼓相当，80碗、90碗……比赛结束的锣声敲响时，山翠钢以116碗夺得“大胃王”，郝运动以4碗之差居亚军。在发表获奖感言时，四川人山翠钢有点不好意思，“我来陕西7年了，就能吃点细面，结果就用到比赛上了。”
据活动主办方负责人石勇介绍，他们煮一斤面条可分出40碗“一口香”，大胃王吃了116碗面，差不多有2.9斤。而平时一般男性可以吃15～35碗面，女性顾客在10～25碗之间。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 昨天，东东称了下体重，100斤
一看见吃的，东东就很高兴
东东妈妈记录的食谱
“体重还在增，不到两个星期又长了两斤。”东东称完体重后，妈妈许女士又开始焦虑了。东东才4岁多，体重已经达到100斤了。父母都不胖，为啥他这么胖？医生说，这就是吃出来的，翻翻他的日常饮食记录，实在吓人。这么小的孩子，一顿吃10个汤包还不够，还要加半碗牛肉面，一根雪糕。东东的家人准备尝试一下“切胃”减肥手术。
江苏省人民医院普外科主任医师梁辉告诉现代快报记者，预计下周给东东做切胃手术。如果不做手术，孩子将有生命危险。
姓名：东东（小名）
出生年月：2009年10月
年龄：4周岁 身高：1.08米
出生体重：6斤4两
体重：50公斤 籍贯：盱眙
家族史：父母均不肥胖
BMI指数：已经达到42.9，属极重度肥胖
他的食谱
昨天早晨：一笼八个汤包、一个鸡蛋、一杯牛奶、一碗稀饭。吃的速度还特别快，10分钟内消灭光了。
7月4日
早饭：一碗鸡蛋稀饭、4个煎饺，之后又吃了一个桃子和一块西瓜
中饭：凉拌黄瓜、炒豆角少许、鸡蛋汤一碗、面饼一块
晚饭：烩面一碗
7月5日
早饭：一碗稀饭、一两油饼
中饭：10个小笼包、牛肉拉面半碗、... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 5 http://sn.people.com.cn/n/2013/1106/c229804-19860575.html
2013年11月06日15:55 来源：华商网
10分钟能干啥？要是用来吃面，你能吃多少？昨日，有个男人，10分钟吃了116碗
一口香臊子面。
昨日下午，丰庆公园附近一酒店举办了一口香臊子面第一季大胃王比赛，12名选手
参赛。比赛分成两组，每组6个人，比赛时间均为10分钟，专门设置传送带
为选手上面，并为每名选手配几名服务员端面。
第一组比赛下来，18岁的停车收费员马景涛以88碗夺魁，小伙子身高1.75米，瘦瘦
的，“平时在家里就爱吃面，但都是大老碗，一次吃上两碗没有问题，不过吃完得要20
分钟左右。”
就在其他选手向马景涛祝贺时，第二组比赛开始，37岁的厨师山翠钢和46岁的保洁
员郝运动旗鼓相当，80碗、90碗……比赛结束的锣声敲响时，山翠钢以116碗夺得“大
胃王”，郝运动以4碗之差居亚军。在发表获奖感言时，四川人山翠钢有点不好意思，
“我来陕西7年了，就能吃点细面，结果就用到比赛上了。”
据活动主办方负责人石勇介绍，他们煮一斤面条可分出40碗“一口香”，大胃王... 阅读全帖 |
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k****w
发帖数: 100 | 6 发布日期：2011-01-26
4月2日中午12点半左右，董事长朱献福和品管部副部长郭耿锐一同到食业园职工餐厅检
查饮食卫生工作。
当他们一同走到洗碗台的时候，一位炊事班的女员工正在洗碗。朱总聚精会神地看了一
会儿，突然指着洗第四遍的水桶问道：“最后一遍洗碗水能喝吗？”“洗碗水咋会能喝
！”女员工吃惊之余脱口而出。
女员工的话音未落，朱董事长拿起刚洗过的一只碗，顺手从第四遍的洗碗桶中舀出大半
碗水，咕咕咚咚一饮而尽。
郭耿锐副部长和女员工一下子惊呆了。
“最后一遍水必须能喝。这就是洗碗的卫生标准！请品管部和炊事班的同志按这个标准
制订流程、标准和制度。”朱总对郭耿锐副部长认真交待说。
当天下午开始，全公司炊事班和品管部刮起了厨房卫生标准化、规范化整改“风暴”：
厨师必须戴一次性手套；洗碗的后两道清洗工序由桶水改为流动水；每周对所有餐具、
厨具进行三次涂抹细菌试验……一系列岗位流程、标准、制度纷纷出台。
从此，员工吃到了全市企业中最卫生、最放心的工作餐。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 7 NFL“超级碗”将在东部时间时间今天晚上6∶30上演，这场有着“美国春晚”
之誉的比赛将吸引全世界的目光。
美国人有多爱超级碗？看了这些数据你也许就会有所了解了。
1.6亿人关注度超美国大选
以去年的第四十六届超级碗为例，在美国有超过1.6亿人收看，超过美国总人口的
一半。相比之下，2012年美国总统大选全部候选人的选票加在一起才1.29亿，而创造投
票人数最高的2008年，总投票数也不过1.31亿。然而超级碗年年举办，大选可是四年一
次，看来在美国人心里超级碗比国家大事重要多了。
23.4亿美元 决赛交战双方市值
今年的超级碗，将由国家联合会冠军旧金山49人队与美国联合会冠军巴尔的摩乌鸦
队进行争夺，据美国《福布斯》杂志估价，旧金山49人队的市值达到了11.8亿美元，乌
鸦队的市值则为11.6亿美元，两队加起来的市值高达23.4亿美元。
不过，这两支球队在NFL的市值排行榜上甚至连前五都不是，分别排在第9和第11位
，NFL里市值最高的球队是达拉斯牛仔队，该队的市值高达21亿美元。
4.2亿美元品牌价值超奥运会
另据《福布斯》的数据统计，超级碗的品牌价值高达4.2亿美... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 8 關於洗碗這件小事
聞宏謹
我是個性格有點古怪的小洗碗工，在我們後廚這個小集體裡地位微不足道，在溫哥華華
人圈中的地位則更是難以啟齒。
我的辦公地點是一張總有台大洗碗機轟轟作響的半鋁合金桌子。桌子旁邊是惡臭垃圾桶
和後廚大門。門外溫哥華的天空很藍，空氣清新，最適合人類居住城市的典範。門內蔥
花味浮蕩，光線昏沉，隔壁大廚炒菜的油煙四處亂竄，聞久了會得肺癌。
我每天要處理的工作則是無數殘羹剩飯，以及裝著殘羹剩飯的無數盤子和碗。我的制服
也極具個性，一雙從來都濕漉漉的橡膠手套和一件沾滿異味的白布圍裙，戴著它們時常
會讓我產生一種很沉重的錯覺。這大概是這世上最差勁的營生了吧？我總是這樣想。許
多人說NO！然而在我看來若是真有比這更差的，我倒情願去試它一試。
我在這裡認識了個朋友，一個其貌不揚的男孩。而且與其說朋友，不如說同是天涯淪落
人更準確。他叫Jack，孤身在外的留學生。在我旁邊兼職洗碗，每天中午休息時喜歡站
在後門外抽許多支菸。我不抽菸，所以陪他喝很多杯茶。Jack會和我談起許多關於曾經
的、現在的以及未來的故事。說到有趣的地方就笑，說到揮金如土的同學會感慨。他只
幹了幾個月就走了，但直到... 阅读全帖 |
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H********1
发帖数: 865 | 9 12月初看看各碗赛分红和POWER5奖金格局，碗赛也就到此为止了。
碗赛是会议抢钱系统，不是球队抢钱系统，这个概念很多新球迷都不懂。
目前这个碗赛系统有问题，FBS有128个队，P5起码60多个队，名义上强化4个playoff席
位，实际弱化原有的10队大碗赛传统，意思真不大。PO4推出时有些会议意识到这个隐
患，最早SEC/BIG12不久就宣布重新设置SEC/BIG12冠军新年碗，高价叫卖现在的糖碗，
BIG10/PAC12玫瑰碗差点都因为PO4报废，好在都看到问题所在，BIG10/PAC12后来也推
出新版玫瑰碗系统。两年下来，看来还是不行，playoff商业价值和意义取代目前新年
碗是大势所趋。8队系统一时半会根本不可能有成熟方案，4队系统又半死不活，还要照
顾今年houston这种中小会议的情绪和生存。
目前这段时期，NCAAF季后碗赛系统确实有点乱。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 10 步骤！：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥
来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为
什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的
香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担
忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10
分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不
光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
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X****r
发帖数: 3557 | 11 我也最讨厌收碗叠在一起把碗底弄油了，白白增加工作量嘛。
当然碗多的时候就无所谓了（也摊不开），反正上洗碗机。
[在 daemonself (mit行为艺术专业博士后导师) 的大作中提到：]
:楼主呢，一般负责做菜这样的技术工种，老公呢，就负责洗碗，然后一般吃完后都是
老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之
后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐
桌的碗会被全部移到厨房操作台，一一摊放在操作台上，是摊放啊！你们想象下，如果
四个菜四个人吃饭，那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面！
:楼主：这是闹哪样，摆地摊哇？
:老公：不然怎么弄？
:楼主：你不能摞在一起放碗槽？
:老公：are u kidding me？（注意脑补那种不可思议的表情）摞在一起？碗碟只有正
面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
:楼主：首先，碗碟并不只是正面才有油渍好嘛，用过的碗碟碗底也有油渍的啊，然后
，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
:老公：盘子底怎么会脏？叠在一起才会弄脏好吗！
:楼主：好吧，就算你说的对的，叠在一起会弄... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 12 浙版的九斤写过一篇碗生，蛮好玩的，可以考虑无包子m一下，哈哈：
发信人: andyhwang (努力生活), 信区: Zhejiang
标 题: [合集] 一只碗的碗生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 13 19:40:48 2009), 站内
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jiujin (九斤姑娘) 于 (Thu Feb 12 23:57:02 2009) 提到:
其实也就是一只普通的青花碗，在加州的一个超市里花了五美元买来的。虽然不算昂贵
，却也是狠下心买来的。同时买的有一只小碟，都是我最珍爱的餐具了。从西到东，辗
转多处，走到哪里，就把她们带到哪里。小碟在几年前的一次搬迁中被压碎了，只有碗
还一直在身边，不离不弃。是比较深的那种蓝色，也许是湛蓝。釉下是古朴繁复的花纹
。曾经细细的端详，但还是不了解伊的纹路。
要用碗的时候，最先想到的就是她了。她的身体很轻薄，底座不烫手，又细致耐看，算
是我的拙笨厨艺和解馋历程的最好的见证了。端着她舀米饭，喝汤，吃冰淇淋，和别的
碗是有分别的，好似多了种沉静的诗意。曾经失手掉落... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 2010年11月的中国，一元钱能买什么？
在长春，三根香菜；在重庆，四根蒜苗；即便在新乡街头，也只能买一碗稀饭。
然而，在新乡医学院第一餐厅，只要花上1.2元，你就能买到一份套餐：一个二两馒头和一碗菜，外加一碗粥（或汤）。
怎么会这么便宜？商家还能保证利润吗？
带着这些问题，近日，河南商报记者走进这家餐厅，一探究竟。
目击
这里吃顿饭只要1.2元
“呀，今天不用排队。师傅，给我来一份套餐。”昨日中午，新乡医学院大二学生李艳丽像往常一样赶到第一餐厅吃饭。她的目标很直接：第27号窗口。
她是这里的老顾客了。
“去年11月，这个窗口刚推出一元套餐，我们寝室几个人就过来吃了。”李艳丽告诉河南商报记者，当时商家在餐厅外边的电子屏幕上打出广告，她得知消息后，当天晚上就赶来尝尝鲜。
昨日中午的菜品相当丰盛，四个菜，三素一荤，马艳丽选好素菜后，师傅照例在碗里加一块红烧鱼。
“实际上是每份一块二，但我们都叫它一元套餐。”正在吃饭的蒲亚陆介绍，套餐包括一个二两馒头、一碗素菜、一碗汤或粥。去年12月15日起，商家又增加了一样荤菜，学生选好素菜后，打菜师傅会添一块鸡或鱼。
据蒲亚陆观察，同样的菜，只要摆到27... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 儿子刚拿到大学毕业证就打来电话，邀请父母到自己的小户型房子吃火锅。父母都是大学老师，见儿子要步入社会又突然这么懂礼貌，非常高兴，他们又是买菜，又是买啤酒。但一进门才明白：儿子哪里是请他们吃饭，分明就是叫他们来刷碗！
儿子拿到毕业证请父母吃火锅，把父母乐坏了
49岁的胡女士家住西安城东常青藤小区，她和丈夫都是一高校老师。儿子高乐今年24岁，刚大学毕业。去年，他们就给儿子在曲江买了套小户型房子。
胡女士说，此后，儿子几乎每周末都带同学到新房玩，渐渐就不爱回家了。
“想着儿子上学忙，我和他爸每过几天就去新房打扫卫生，房间经常一片狼藉，我们打扫完后再把脏衣服拿回家洗。”胡女士说。
7月4日下午4点多，刚拿到毕业证的高乐给妈妈打来电话，邀请父母到新家吃火锅。这可把他们乐坏了，电话中儿子还专门说“啥都不用管，人来就行”。
接到电话时，父母正在看儿子微信中晒出的毕业证照片。爸爸赶紧从抽屉拿出车钥匙，边换鞋边对孩子妈妈说：“快点！别打扮了，包一拿赶紧走。咱再去趟超市，给娃加两个菜。”逛超市时他们心里美滋滋的，儿子长大了，还知道毕业后和爸妈一起庆祝。“儿子马上要进入社会，他爸还特意买了些啤酒，想着爷俩好... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 15 很多人认为洗碗很简单， 实际上， 餐馆的日常运行中的各项工作: 端盘子，收银
，切沙拉， 炸鸡， 炸虾， 烤肉排，烤土豆，拌土豆泥，烤面包，煮米饭，既不一
定比洗碗轻松，也不比洗碗容易做好。
在美国，大厨的工作经常是无经验的兼职学生也能做的（比如炸鸡脯），而洗碗却因为
劳动强度大，不是一般的人能做的了的。 如果给你固定的工资（比如１５美元／小时
），然后让你任选餐馆里的任何岗位，我估计你最不愿意做的就是洗碗，因为洗碗既不
轻松，也不容易。 大厨盘算一下工作量和难以程度，宁可去烤五块鸡脯打发时间，也
不想去刷干净一口锅。
在美国的小餐馆里，洗碗一般是由厨师兼做的，一般没有固定的洗碗工，即使雇了个洗
碗工，也因为工资低没干多久就离职了，洗碗搞卫生只能由厨师来做。
在特别大的餐馆里， 才可能有专职的洗碗工， 比如我工作过的那家医院餐厅的２０
个洗碗工就是专职的。 然而专职的洗碗工和专职的厨师，专职的送餐员一样，并不会
因为专职就一定把工作做好。 |
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i*******9
发帖数: 41 | 16 结婚后发现碗特别多
单身时
我吃得多，花样却简单，而且做大菜吃几天
lp花样多，却吃得少，也不用吃现
两个人都没几个碗要洗
我算了下，一天就5个左右
结婚以后，我还是多吃，lp还是要花样，再加上不吃现
这个碗的数量实在是几何级数增长
做饭的时候已经是抓紧一切机会把能洗的碗都洗掉
结果吃完了饭，一收拾，还有那么十来个锅碗要洗
算了下，一天差不多就是25个
我这人懒，经常拖着饭后的碗到第二天洗
lp已经为此骂了我无数次
数学我也会一点，知道拖到第二天还是我洗
可就是饭后累得不想动
唉，每次看到电视上的美食节目
那些大厨们在一个大长桌前一样一样介绍佐料
我就想，你们是不用洗碗啊
一个小菜10份佐料，10秒吃完，10分钟洗碗！
请教诸位高人
你们是不是有什么做饭少用些碗的诀窍呢
是不是有了洗碗机会好一些？ |
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D**W
发帖数: 253 | 17 晚上吃饺子。爸爸端来两碗蘸料。
“儿子，这碗是不辣的。”
“No ~~，我不要不辣的！”儿子咧着嘴，把伸出一半的胳膊触电一样立刻缩了回来。
“为什么不要不辣的？”
“Eww, how discusting! ... Who want B-L-O-O-D!”
又一天晚饭，妈妈做了超好喝的汤，全家人抢着喝。
“儿子，快把饭吃完，锅里还给你留了最后一碗汤。”
“No，我不要一碗汤。” 儿子一边扒拉饭，一边抗议。
“那你要什么？”
“我要两碗汤！”
“可是真的没有啦，下次吧！”
“No ～～” 儿子正要生气。
妹妹在旁边，一边美滋滋地喝着她碗里的汤，一边悠悠地说。
“THAT'S EASY! 你先在碗里盛一点儿，喝完，然后，再盛一碗，不就是两碗了吗？”
我嘴里的半口饭差点儿没喷出去，脑子里立刻想起了多年以前听过的那个经典的一块牛
肉的笑话。我们这也是原创啊！ |
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p***y
发帖数: 18037 | 18 通缉犯爱犬「冬冬」 原来是人家的「碗粿」
拉不拉多「冬冬」 重回原饲主怀抱
【联合报╱记者曾增勋╱桃园县报导】
2009.12.27 06:21 am
「碗粿，别再乱跑了。」邱绍翊很高兴找回走失数月的爱犬，碗粿似乎听得懂，一脸做
错事的表情。
记者曾增勋╱摄影
「不能没有你」狗狗版的主角「冬冬」，与通缉犯陈世勇相依相随故事，昨天见报后众
人动容；意外的发展是，冬冬嘴角的一道疤痕，让住在桃园的邱绍翊惊呼∶「这不是走
失的『碗粿』吗？」
原来冬冬原名「碗粿」，四个月前在街上走失。邱绍翊昨天下午赶到派出所，靠著当初
植入的晶片，证实狗儿的确是他的，让「碗粿」也是「冬冬」重回主人怀抱。
「没想到碗粿竟与一名通缉犯在一起，还上了新闻，不知道它走失后，是怎么过的？」
邱绍翊不解也好奇。碗粿回家后，很快地就和小主人玩在一起。
从事汽车钣烤行业的邱绍翊说，碗粿快要两岁了，从小饲养，很乖；今年农历七夕时，
它在八德市大湳广福路的一家快炒店前走失，「当时全家都很著急，我还上网登录寻找
，还到流浪狗收容中心寻找，一直找不到。」
他说，朋友看到新闻报导，告诉他很像是他的狗，他半信半疑，一看到那道疤痕，立刻
认 |
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a*******r
发帖数: 7558 | 19 通缉犯出来后，狗也会再次摇尾巴的
通缉犯爱犬「冬冬」 原来是人家的「碗粿」
拉不拉多「冬冬」 重回原饲主怀抱
【联合报╱记者曾增勋╱桃园县报导】
2009.12.27 06:21 am
「碗粿，别再乱跑了。」邱绍翊很高兴找回走失数月的爱犬，碗粿似乎听得懂，一脸做
错事的表情。
记者曾增勋╱摄影
「不能没有你」狗狗版的主角「冬冬」，与通缉犯陈世勇相依相随故事，昨天见报后众
人动容；意外的发展是，冬冬嘴角的一道疤痕，让住在桃园的邱绍翊惊呼∶「这不是走
失的『碗粿』吗？」
原来冬冬原名「碗粿」，四个月前在街上走失。邱绍翊昨天下午赶到派出所，靠著当初
植入的晶片，证实狗儿的确是他的，让「碗粿」也是「冬冬」重回主人怀抱。
「没想到碗粿竟与一名通缉犯在一起，还上了新闻，不知道它走失后，是怎么过的？」
邱绍翊不解也好奇。碗粿回家后，很快地就和小主人玩在一起。
从事汽车钣烤行业的邱绍翊说，碗粿快要两岁了，从小饲养，很乖；今年农历七夕时，
它在八德市大湳广福路的一家快炒店前走失，「当时全家都很著急，我还上网登录寻找
，还到流浪狗收容中心寻找，一直找不到。」
他说，朋友看到新闻报导，告诉他很像是他的狗， |
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B*****e
发帖数: 9375 | 20 要是没放狗, 说一声,
对一个给一包子, 有几个我以前在这里提过.
超级碗的历史上, 第一个
(1) 赢了5个冠军的球员是谁?
(2) 连续赢了3个冠军的球员是谁?
(3) 为3个不同队伍赢冠军的球员是谁?
(4) 带两个不同队伍入超级碗的教练是谁?
(5) 带两个不同队伍输球的教练是谁?
(6) 在三个不同的年代打过超级碗的球员是谁?
(7) 在三个不同的年代赢过超级碗的队伍是谁?
(8) 用三个不同的首发QB赢3个冠军的队伍是谁?
(9) 作为乳鸡教练赢冠军的是谁?
(10) 哪一个QB在一届超级碗中以候补出场,
几年后又在另一届超级碗以首发出场?
(这里每个人都知道他的名字).
(11) 打过超级碗的QB里, 3个已经去世了的是谁?
(12) 只赢过N次超级碗,
却拥有(N+1)座超级碗冠军奖杯的球队是谁?
谁知道这个故事的, 发双黄包子. |
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P*******e
发帖数: 39399 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
Geisha (朔风如解意 容易莫摧残) 于 (Sun Feb 3 22:54:08 2013, 美东) 提到:
发信人: Geisha (朔风如解意 容易莫摧残), 信区: Missouri
标 题: 发200双黄包,热烈庆祝巴尔地摩乌鸦夺得47届超级碗
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 3 22:53:50 2013, 美东)
前200个不重复ID, 每人20伪币
超级碗-乌鸦108码创纪录达阵二度捧杯
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PetTurtle (Paul^I am what I am!) 于 (Sun Feb 3 22:54:20 2013, 美东) 提到:
re
☆─────────────────────────────────────☆
tosea (改土归流) 于 (Sun Feb 3 22:54:24 2013, 美东) 提到:
gxgx
☆───────────────────... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 22 我不喜欢洗碗。
首先为自己开脱一下。我既不是怕麻烦，也不是怕脏怕累。因为做饭，配菜，拾掇鱼肉
骨头，都比洗碗要麻烦，也不比洗碗干净，而我都做的来，而且陶陶然乐于做。 因为
不管是冲洗准备还是烹调，都是一种意义上的创造，一种意义上向着好的方向的改变，
因此就给我一种希望和理想的感觉。可是相反的，洗碗的心情却完全不一样了。盘子杯
子碗，摆在水池子里，饭粒菜汤鱼刺残酒，伴随着若干分钟前的欢快和谐美味享受。而
随着水龙头洗涤剂和自己的手，一切都被冲的干干净净，而且是那种向下掉到下水道里
的干干净净。
一人也罢，三两人也好，或者是成群结伙，快快乐乐的享受一顿美餐之后，终是要结束
的。正所谓天下无不散之筵席。不洗碗的人可以聊天，可以喝茶，可以看电视，聊聊天
下大事，甚至可以睡觉。而洗碗的人，则必须要去体会一种特别的伤感。好一似食尽鸟
投林，落了片白茫茫大地真干净。
所以我不喜欢洗碗。
update: 这是10年前写的了。 如今其实一点也不烦洗碗，油腻褪去，干干净净的感觉
其实挺好。 |
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m*****s
发帖数: 2449 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 习连会家宴套餐引关注 西安老店羊肉泡馍一天卖千碗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 20 09:24:18 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0220/13/9LHGDKBK00011229.html
市民在老西安饭庄品尝羊肉泡馍。
biangbiang面
领导人会面吃家宴，“陕西套餐”引起网友的极大关注。
《法制晚报》记者上午走访了老西安饭庄等的北京的陕味餐厅了解到，虽然商家并没有
推出相关套餐的准备，但是领导人家宴菜单上的一些菜则火了起来。老西安饭庄的羊肉
泡馍一天卖出了千余碗。
现场
京城泡馍第一店一天卖出千余碗
“我点了一碗羊肉泡馍，怎么给我上了一碗饼啊。”市民沈先生指着碗里的饼，叫着服
务员。“您把这个饼掰成小瓣，然后我们去后厨给您煮，这才是西安羊肉泡馍的吃法。
”老西安饭庄的高经理告诉顾客。
记者上午来到有“京城泡馍第一店”之称的老西安饭庄，不少因为看了新闻报道，也想
品尝羊肉泡... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 24 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: leftandright (左右), 信区: Living
标 题: 收碗的时候摞在一起，然后老公和我开撕了……
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 29 03:54:50 2016, 美东)
楼主呢，一般负责做菜这样的技术工种，老公呢，就负责洗碗，然后一般吃完后都是老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐桌的碗会被全部移到厨房操作台，一一摊放在操作台上，是摊放啊！你们想象下，如果四个菜四个人吃饭，那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面！
楼主：这是闹哪样，摆地摊哇？
老公：不然怎么弄？
楼主：你不能摞在一起放碗槽？
老公：are u kidding me？（注意脑补那种不可思议的表情）摞在一起？碗碟只有正面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
楼主：首先，碗碟并不只是正面才有油渍好嘛，用过的碗碟碗底也有油渍的啊，然后，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
老公：盘子底怎么会脏？叠在一起才会弄脏好吗... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 这里有个很大差别，成家以后，尤其有几个小孩以后，洗碗这个job常常不是一个独立
的活儿，就是洗碗之前有很多jobs要做，洗碗之后也有很多jobs要做，而且大部分家庭
，洗碗这个job其实和其他jobs是发生时间冲突的，所以这时候需要老公搭把手
单身人士，爱洗碗，这个并不稀奇，稀奇的是你洗碗之前一边喂老二的奶，还一边喂老
大的饭，喂了一个小时都没吃进去1/3，满house乱跑，老二还哇哇吐奶的，这种情况下
，洗碗已经成了多余的活儿了，而且洗完了还要给老大讲故事，给老二洗澡，这前前后
后的业务量至少3个小时，不带眨眼，不带歇下来的。
一个人做饭洗碗是很简单的事： 电饭锅自己做好了，切个菜，然后再炒个5分钟，这期
间你最多站着10分钟，直接吃饭，马上洗碗，洗完了就是上bbs，去抽其他名媛，抽到
半夜3am都不会觉得累的
成家以后的家务活儿是单身的至少4倍，因为你把几口人的家务都同时干了 |
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发帖数: 1 | 26 最近确实对风水这大学问有点走火入魔，没事就喜欢看有关这方面的书，或者追着一些
懂这方面的人士去问。知道了，问到了，就有点憋不住的感觉，我想这种事拿出来分享
最好不过了，独乐了不如众乐乐
不得不说风水学是一门包罗万象又博大精深的玄学，一个碗有那么的说法，我还是慢慢
的理顺后慢慢的讲吧
吃饭的时候千万不能随意的把筷子插到碗里，第一这是一种没教养的表现，第二你小子
是犯了大错了！因为把筷子直接插到碗里，那是死人的时候，摆在棺材前的几个碗里都
会插上几根筷子，天地人神都要通知下，我死了！你这不是找倒霉吗？
吃饭的时候，，如果你手里的碗，突然就咔嚓一下裂开了，赶紧找大师给你解解吧，这
就是传说中的一种：外应！不是偶然，是你做的有些事太绝了，可以说是报应，你不出
大事，你家里的人也会倒霉的，遇到这种情况赶紧找高人破解。
还有自己不喜欢的碗，很旧的碗也不要随便都掉，碗就是完，你随便一扔不是破财就是
倒霉，最好的办法就是如果你真的想丢掉，首先要用红布包起来，在丢掉就没事了。这
是用红布把晦气给冲了。
如果你是个节俭持家的人，也劝你别用有点破损的碗，哪怕就一处轻微的小缺口都不要
用，用就象征着事业家庭都... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 27 鲁迅先生在《喝茶》中写道：“喝好茶，是要用盖碗的。”
此言不虚。茶人喝茶讲究茶道，茶器也必合乎其道。
盖碗为什么会受到茶人的青睐，盖碗茶中又蕴含了什么智慧哲理——今天，我们就
与沐莲堂主人郭雪女士共同来探讨。
焚香与品茗常常是相伴随行的，作为一位沉香收藏家、鉴赏家，郭雪女士对于茶道
亦深有感悟。
一“喝”一“品”差异大
不同的茶器真的会影响茶的口感吗？对此，郭雪女士为我们做了深入的讲解。
古人说“器为茶之父，水为茶之母”，茶器和水质对茶的影响是很大的。就茶器而
言，《茶经》中记载的茶具有二十五种，包括碗、盏、壶、杯等几类。一般人们选择哪
种茶具，与其自身的生活习惯、所处环境和审美观念等等都有关系。比如有些人认为，
喝茶就是为了解渴，器具不是本质，是没有任何错误的；但是品茶则不同，它还讲究察
色、嗅香、品味、观形，如此色、香、味、形兼具，才能称其为“品”。“品”茶会关
注到每一个细节，眼所见、鼻所嗅、唇所感、舌所染、喉所润，乃至入腹后的回味，都
能给人以不同的感受。
所以，“喝”茶不必计较茶具，“品”茗则需茶器适当。选择茶器要与所选的茶叶
相匹配，如乌龙茶最好用紫砂茶具煮，绿茶大多用没有... 阅读全帖 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 28 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: HouLoneStar (LoneStar), 信区: Joke
标 题: 三碗湯麵加荷包蛋的啟示~~ 蠻有意思! 其實大人能體會才重要（转 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 8 00:23:52 2009)
发信人: Kerwin (活出精彩), 信区: LosAngeles
标 题: 三碗湯麵加荷包蛋的啟示~~ 蠻有意思! 其實大人能體會才重要（转）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 7 12:49:58 2009)
書名：換種方式做父母 作者：周弘
有一則教子故事非常精彩...小故事大道理
兒子上小學四年級,平時在家中是個十足的小黃帝,嗜蛋,特別喜歡吃荷包蛋
一日早晨,我做了兩碗荷包蛋麵條,一碗麵條上有蛋,一碗麵條上無蛋
端上桌,我問兒子:[你吃哪一碗??]
兒子指著有蛋的那碗說:[有蛋的那碗]
我說:[讓我吃那碗有蛋的吧!孔融四歲能讓梨,你也十歲啦,該讓蛋了吧!]
兒子態度堅決的說 :[孔融是孔融,我可不讓]
我答:[真不讓??]
兒子竟先吃為敬,一口就把蛋吞了一半
我再問:[不 |
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m**********t
发帖数: 385 | 29 第51届超级碗即将于2月5日周日在德州休士顿举行。四度超级碗冠军四分卫布拉迪率领新英格兰爱国者队，迎战第一次打进超级碗的MVP四分卫赖恩及亚特兰大猎鹰队。这场美国全年最重要的体育盛会，以及赛前巨星云集的演唱会和派对，都是一生难得一次的珍贵体验，门票更是有钱都买不到。没关系，乐迷的梦想，LeEco帮忙来实现。今年超级碗前夕，霉霉Taylor Swift将担纲AT&T DIRECTV 超级星期六演唱会。LeEco作为AT&T战略合作伙伴，生态终端搭载DIRECTV NOW的Taylor Swift节目。想在2月4日独家收看霉霉的演唱会？就用Ecotv和Ecophone 吧。（别关网页，要赢大奖往下看！！！）
LeEco于1月30日已抽出大奖，送出Ultimate SB51 Experience 终极体验，一名幸运乐迷获得休士顿超级碗门票两张、3000美元预付信用卡及连续三晚最抢手的赛前演唱会门票，包括2月2日的热门DJ组合The Chainsmokers、2月3日Bruno Mars及2月4日Taylor Swift演唱会LeEco VIP包厢门票！
终极大奖只有一个，但LeEco没有忘记... 阅读全帖 |
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m**********t
发帖数: 385 | 30 第51届超级碗即将于2月5日周日在德州休士顿举行。四度超级碗冠军四分卫布拉迪率领新英格兰爱国者队，迎战第一次打进超级碗的MVP四分卫赖恩及亚特兰大猎鹰队。这场美国全年最重要的体育盛会，以及赛前巨星云集的演唱会和派对，都是一生难得一次的珍贵体验，门票更是有钱都买不到。没关系，乐迷的梦想，LeEco帮忙来实现。今年超级碗前夕，霉霉Taylor Swift将担纲AT&T DIRECTV 超级星期六演唱会。LeEco作为AT&T战略合作伙伴，生态终端搭载DIRECTV NOW的Taylor Swift节目。想在2月4日独家收看霉霉的演唱会？就用Ecotv和Ecophone 吧。（别关网页，要赢大奖往下看！！！）
LeEco于1月30日已抽出大奖，送出Ultimate SB51 Experience 终极体验，一名幸运乐迷获得休士顿超级碗门票两张、3000美元预付信用卡及连续三晚最抢手的赛前演唱会门票，包括2月2日的热门DJ组合The Chainsmokers、2月3日Bruno Mars及2月4日Taylor Swift演唱会LeEco VIP包厢门票！
终极大奖只有一个，但LeEco没有忘记... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 唐志渊大爷切生日蛋糕
摆了45桌500人来祝寿
近500名左邻右舍和亲朋纷纷赶来，摆了45桌，22道菜
为沾喜气800寿碗遭抢光
为了沾喜气，众人来抢碗，几大箱碗瞬间被抢光
昨天，(成都)温江区万春镇黄石社区的唐志渊大爷迎来自己的112岁寿辰，近500来宾前来贺寿。为了沾这个温江区最长寿老人的喜气，800只寿碗瞬间被来宾们“抢”光。
从昨日凌晨4时起，厨师们就在小区空地上搭灶生火，为45桌寿宴做准备。“老寿星出来啦！”中午，近500名左邻右舍和亲朋纷纷赶来。一身蓝色唐装的唐志渊老人出现在人群中，满面笑容。
“噼噼啪啪”的鞭炮声后，开始了歌舞表演，眼睛不好的老寿星眯着眼睛使劲听。“太爷爷，祝你长命百岁！”不断有人走到老人身边道贺。中午时分，一道道美味佳肴陆续端上桌，香味顿时蔓延整个小区。
万春镇和黄石社区的工作人员也赶来给老人贺寿，送上红包并提来一个大蛋糕。大家将老人簇拥在最中间，陪老人一起吹灭蛋糕上的“112岁”蜡烛，再用手指蘸上寿桃上的红色奶油，嬉笑着涂在老人脸上。有淘气的小孩干脆一个巴掌涂上去，让老人变成“大花脸”。
中午的寿宴才刚开始，就不断有人开始四处讨要寿碗了。“肯定有，人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 2月2日，美国新泽西，布鲁诺·马尔斯（左二）和红辣椒乐队为2014超级碗献上中场秀。经网友揭发后，贝斯手Flea（左一）承认假弹。
歌手假唱已不新鲜，而乐手假弹却似乎鲜受关注，但本届“超级碗”橄榄球赛上，红辣椒乐队的贝斯手Flea却闹大了。美国时间2月2日，第48届超级碗决赛于美国新泽西州的MetLife体育场完美落下帷幕。
当晚，“火星哥”布鲁诺·马尔斯与摇滚乐队红辣椒同台奉献的“中场秀”为现场制造高潮。作为全美最受关注的体育赛事，今年的超级碗共有1.1亿美国人参与观看，这一数字虽不敌迈克尔·杰克逊1993年1.3亿电视观众的历史记录，却超过了麦当娜2012年和碧昂斯2013年表演的观看人次。然而，这一场看上去很“燃”的演出事后却遭观众吐槽，红辣椒乐队贝斯手Flea在舆论强压之下更撰文回应了舞台上“空气贝斯”假弹背后的原委。
【前情】
网友揭发超级碗“空气贝斯”
在激烈赛事之外，每年中场休息的巨星表演都是超级碗的重中之重。同样，能登上这一有着“美国春晚”之称的节目也是歌手、乐队社会地位的体现，已故流行天王迈克尔·杰克逊、麦当娜、U2、碧昂斯等都曾是这一舞台上的焦点。
今年的现场，刚刚... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 两岁时的她，一顿就能吃下15个云吞；如今，一天三顿正餐后，她还得来150块钱烤串当消夜。
手机尾号9859的网友毕先生给记者打来电话说，我是一个十足的吃货，从小饭量就大。一份牛扒、一只烤鸭、半斤花生米、五个鸡大腿、60只小龙虾、两盘炒菜、一盘凉菜、两斤白酒，这是我一顿饭的量。身边的朋友，很少有能跟我吃到一起去的。
手机尾号5629的网友张先生给记者打来电话说，我的饭量也很大。康师傅桶装方便面，一次就能干掉8桶。拳头大的包子，我一次能吃30个。
手机尾号4675的网友刘先生给记者打来电话说，我身高182cm，体重128斤。可以说，偏“苗条”。但你别看我瘦，我的胃口相当好。在我们宿舍，是出了名的“大胃王”。泡面，我一次得泡五袋。米饭，我一顿能吃七八碗，菜还不少吃。早饭，六个烧饼、一碗馄饨、一碗豆腐脑再加一碗豆浆，也就刚刚饱。什么肯德基、麦当劳，我基本不敢去。每次去，吃了好几百块钱的东西，都不觉得饱，实在浪费。
手机尾号8791的网友孙女士给记者打来电话说，我一直觉得自己能吃，是件很丢人的事。母亲经常唠叨我，说再这么吃下去，小心嫁不出去。可是，我真的控制不住自己。平时吃饭，我随随便便就能吃五... 阅读全帖 |
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w*****s
发帖数: 387 | 34 《水浒传》里有记载，武松上景阳冈之前，曾经在酒店里喝了十五碗酒，然后又赤手空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神，又搞过一回“无三不过望”。“望”是酒店外面挂的招牌，他每看见一块酒店招牌就得喝三碗，不然他不走。结果总共喝了大约三十碗，才六七分醉，跟蒋门神比武，旗开得胜，马到成功，一脚就把蒋门神踢倒了。
我见过北宋定窑烧造的酒碗，不算大，一碗能装两百毫升，也就四两酒，比现在大排档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这种酒碗，十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右，大约十二斤酒。
武松为什么那么能喝?主要是因为宋朝没有蒸馏酒，只有酿造酒。把米饭蒸熟，放凉，拌上酒曲，让它发酵，发酵到一定程度，米饭都变成了酒糟，用酒筛过滤掉，放进坛子里密封起来，少则仨月，多则十年，打开坛子，成品酒就成了。这样酿造出来的酒，最高度数不超过十五度，一般度数在六度左右，比白酒的度数低得多，所以才能多喝。
苏东坡有个学生叫张耒，字明道，在河南做过官，据他自己说：“平生饮徒大抵止能饮五升，已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌，每相遇，两人对饮，辙尽一斗，才微醺耳。”(张耒《明... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 35 http://news.163.com/14/0220/13/9LHGDKBK00011229.html
市民在老西安饭庄品尝羊肉泡馍。
biangbiang面
领导人会面吃家宴，“陕西套餐”引起网友的极大关注。
《法制晚报》记者上午走访了老西安饭庄等的北京的陕味餐厅了解到，虽然商家并没有
推出相关套餐的准备，但是领导人家宴菜单上的一些菜则火了起来。老西安饭庄的羊肉
泡馍一天卖出了千余碗。
现场
京城泡馍第一店一天卖出千余碗
“我点了一碗羊肉泡馍，怎么给我上了一碗饼啊。”市民沈先生指着碗里的饼，叫着服
务员。“您把这个饼掰成小瓣，然后我们去后厨给您煮，这才是西安羊肉泡馍的吃法。
”老西安饭庄的高经理告诉顾客。
记者上午来到有“京城泡馍第一店”之称的老西安饭庄，不少因为看了新闻报道，也想
品尝羊肉泡馍的市民不到11点就坐到餐厅里等着。记者注意到，除了一些上了年纪的顾
客，还有不少青年人。
“我是看领导人家宴菜单才来吃的，我之前确实没有吃过这种羊肉泡馍，还挺新鲜的。
”沈先生说，之前在一些小店吃的都是做好的，没想到这正宗的西安吃法还得先自己动
手。
“刚过完春节，现在顾客还比不上年前，但是... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 36 西餐馆２０-２５％的工作量被用于洗碗，我在美国工作过的三个餐馆都是如此。
第一家是从工作人员到顾客都是纯白人的骑兵俱乐部餐厅，绝大部分时间没有专职的洗
碗工，洗碗是由厨师兼做的，其正常营业时晚餐有５０-８０人吃饭，厨房有５-７个人
，厅面服务员约５-７个， 酒吧一个老白头， 表面上共有１１-１５个人在岗， 但
各岗位的劳动负荷不同， 按我观察， 如果折合成满负荷劳动， 不计那个酒吧老白
头， 大约相当于５-６个劳动力， 其中洗碗的工作量相当于１。２个劳动力。 则
洗碗的工作量占全店全员总工作量的２０％。 如果单看厨房，则几个厨师的总工作量
的３０-４０％用于洗碗。
第二家是个医院餐厅，我有旧帖子描述过，现在模糊回忆，厨师+洗碗工+送餐员共约８
０人（未计人事部文员约１０人， 未计清洁工和保安）， 这８０人中洗碗工占２０
人， 假如这８０人的工作负荷都大同小异， 则洗碗的工作量占全餐厅总工作量的２
５％。 该餐厅每天为住院病人供应早午晚三餐，每餐１５０-２５０份，三餐合计５
００-５５０份。
以上两家都是食堂性质的，很少有零散的订单，开饭的时间很集中。
第三家是个中餐馆，主要是散单，零散... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 37 发表于2016年09月20日由黄一龙
隆重纪念中共诞生的“七一”晚会上，红歌高唱，红潮迭起，这本是题中应有之义，共
产党是“红党”嘛！不过在红歌之中，突然听见以下的唱词，觉得有点怪异：
最后一碗米送去做军粮，
最后一尺布送去做军装，
最后一件老棉袄盖在担架上，
最后一个亲骨肉送去上战场……
此歌或类似此歌之歌过去似乎听到过，那是在我尚沉浸在红潮里面的青年时代，当时对
它居然未觉有何奇怪；人民革命嘛，人民献出自己“最后的”一切，这不是应该的吗！
做此想法的时候，正是中华人民共和国刚刚创立，我跟举国多数老中青少年一样，对于
解放了我们的那场革命战争充满崇敬之情，对于献出“最后的一切”支持那场革命的解
放区劳动人民和国统区地下党员，更是五体投地地佩服，而且联系实际，自己也踊跃地
“参加革命”，也准备和先烈们一样献出“最后的”一切。另一方面，那时自身又恰恰
领受到革命胜利的赐福：可以随便阅读革命书籍发表革命言论不被特务盯梢逮捕枪毙，
“进入革命队伍”以后又感受到上下左右的阶级友爱同志温暖，自然在物质上也享受到
革命之福，领受“供给制”的无偿衣食住行待遇每月还领零花钱一万八千元（老币，相
当于一... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 38 李大爷年纪那么大了，吃得了两碗炸酱面么，是不是吃一碗倒一碗？
四川22岁小伙衣着单薄，才吃一碗素粉，应该吃不饱吧，
李大爷为啥不帮帮人家？
李大爷是姚老板面馆的常客，几乎每天都在这里“过早”（吃早餐）。
当天中午，他吃了两碗炸酱面（吃一碗倒一碗），8块钱一碗，李大爷
给了20块钱。店主姚某要找钱，李大爷摆摆手说：“不用找了。”姚某
握着李大爷的手，连说谢谢。李大爷是附近的退休职工，每个月有
5000多元的退休费，他认为自己不差钱，因此在附近买东西时，
一两块钱经常就不要了。
“3元钱，人命没了。”李大爷对红星新闻说，“要是我早点帮他们补上
这3元钱，也许就能避免这场惨剧。 |
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m***a
发帖数: 13878 | 39 内地小孩随处便溺时有发生，不过近日一名内地妇人在餐厅让儿子"就地解决"，被
不少网民炮轰"太缺德"。日前有内地网民向"北京人不知道的北京事儿"微博爆料，指目
击一名妇人在北京金鼎轩餐厅的方庄分店，用餐碗盛载儿子的小便，继而将小便直接倒
在另一食物碗裹，其恶行被食客发现后，该妇人竟"恶人先告状"，反驳"反正碗都是要
洗的"，引来网民纷纷留言指摘，"你不自己张嘴接着？反正也要排出去的"。涉事餐厅
则表示已将该批餐具销毁。
从爆料者"樱桃小丸子212121"拍的照片所见，一名戴眼镜、穿灰色上衣、扎马尾的
妇人，日前带着约4至5岁的儿子到北京金鼎轩餐厅的方庄分店，该网民指自己亲眼所见
，"这女用蓝色的碗接完小孩的尿，直接倒进盛食物的碗里"，她称妇人被揭发恶行后，
更扬言"反正碗都要洗的"，该网民认为妇人太过份，力斥"有没有点道德？"
不少网民见状纷纷留言炮轰妇人，"既然用碗，那就请这位女士喝了吧"，又建议妇
人"把碗拿回家，反正也是要洗的"，亦有网民质疑妇人这样做会教坏儿子。涉事的餐厅
职员事后表示，该妇人用过的全部餐具已被销毁，又称十多年来第一次遇到这类情况，
该名职员透露餐厅每个楼层均设有... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 40 〔中央社〕現代人經常外食，習慣使用免洗碗筷。其實，傳統社會飲食用的「碗箸」，
宛如是人世間夫妻，互相搭配，還刻繪吉祥圖案，美麗的碗箸等飲食文物，反映傳統的
生活與情懷。
南投縣民俗文物學會即日起至7日，在中興新村虎山藝術館舉辦「傳統飲食文物展」，
展出從清代到民國50年代期間傳統社會的飲食文物，包括有大灶、碗箸、飯桶、飯匙、
湯盤，茶古、粿印等數百件。
文物學會理事長蕭喜芬指出，一口大灶，是「一家火仔」生活飲食之所繫，「您一口灶
」、「您一家火」就成為傳統社會稱呼「您這家庭」的代名詞。
她說，古早台灣唸謠：「雞啼天未光，賢慧媳婦早早起，入灶腳，洗碗箸」。「灶腳」
指的是現代所習稱的廚房，因為古早的廚房設大灶，在灶上壁貼有「灶君公」神像，一
家人飲食都在灶神腳下，所以稱「灶腳」。
蕭喜芬表示，傳統的「碗箸」，宛如是人世間的夫妻，是互相搭配的，「1人1副碗箸」
。碗箸工藝多樣，特別是傳統的箸（筷子），材質有鎏金鎏銀、象牙、骨角、竹、木等
，再加上刻繪的吉祥圖案，美麗的碗箸，就成了美妙的飲食藝術。
她說，飯桶與飯匙，也是一對分不開的伴侶，有時飯匙還是成對的龍鳳頭鎏金。以飯匙
來說，這次展出的 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 41 又说到洗碗布这个话题了，真是头疼啊。以前发帖问过一次，看有人说洗碗布，后来也
买过一个，感觉使用起来不如那个海绵（我都是买那种all-purpose的上面有一薄层绿
色的很硬的东西那种），很不顺手，就又用回了海绵。可是吧，上面的绿色的东西是会
掉的，每次我刷碗都会很仔细地冲干净，尤其不粘锅，平时不用洗碗液，会有些油渍，
这样就有可能粘一些在上面，我都会反复刷。但如果忙了，老公刷就不那么让人放心了
，男人么。于是又在想是不是有什么别的可以替代的东西。
至于桌垫————我是把盘子放在竹制的碗垫上，然后碗垫下放一个桌垫，孩子吃饭撒
菜汤掉菜接着点，桌子不至于太脏。现在用的是在walmart买的很便宜的有点像foam的
，上面有图案。有天用厨房纸擦了擦，发现也会很容易擦下一些东西，这样用海绵的话
，估计会渗透到海绵里，进而洗碗没洗干净也会吃到肚子里吧。看到过竹子的，感觉缝
隙太多，上面掉个菜汤什么的，也不太容易弄干净，还不容易凉干，布的也是每天得用
洗碗液洗，晾干，比较麻烦。有没有容易收拾又不引起健康问题的桌垫呢？ |
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b********t
发帖数: 1500 | 42 简单的科普一下 洗碗机怎么工作的
洗碗机基本上是用热水加上强碱性的洗碗剂
把油污溶解以后冲走 然后再烘干
有人说洗碗机浪费电 是因为热水要用电热丝加热
烘干也是电热丝 所以感觉耗电量很高
在下认为耗电量不是问题 问题是热水温度
因为热水不够热 洗碗机专用清洁剂不能发生功效 碗会洗不干净
因为洗碗机内部是热水和强碱的环境 有些东西就不能洗
像是铁氟龙的锅子 高级的瓷器水晶 不耐热的塑胶制品等
一般的碗和锅子就没有问题
因为洗碗机的清洁剂含有酵素 可以分解油污和食物残渣
食物残渣可以自己和碗分离 所以才不需要人工刷碗的动作
也所以一般的洗碗清洁液就不能用 会洗不干净
一般的洗碗液 里面没有消泡剂 用洗碗机里面的喷嘴喷一喷
就会产生非常多泡泡 然后漏出来
至于加清洁剂的地方 一般洗碗机都有pre-wash 和wash 两个地方
两边都可以加一般的洗碗机专用清洁剂 份量请参考洗碗机说明书
或是清洁剂建议使用份量
一般块状的清洁剂 放在wash 槽里面就好
那个wash的盖子 一般都是使用前盖起来 洗完以后会自己打开来
应该就是那个按一下 会自己弹开地方
还有一个加... 阅读全帖 |
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l**********t
发帖数: 90 | 43 楼主呢，一般负责做菜这样的技术工种，老公呢，就负责洗碗，然后一般吃完后都是老公收碗到厨房（通常不会立即洗，会在睡前才洗）。然后，通常的情况就是，吃完之后老公就发动乾坤大挪移技能把碗都移到厨房操作台！乾坤大挪移的意思就是，摊在餐桌的碗会被全部移到厨房操作台，一一摊放在操作台上，是摊放啊！你们想象下，如果四个菜四个人吃饭，那就至少8个碗碟摊在厨房操作台的画面！
楼主：这是闹哪样，摆地摊哇？
老公：不然怎么弄？
楼主：你不能摞在一起放碗槽？
老公：are u kidding me？（注意脑补那种不可思议的表情）摞在一起？碗碟只有正面有油渍，摞在一起不是把背面也弄脏了？
楼主：首先，碗碟并不只是正面才有油渍好嘛，用过的碗碟碗底也有油渍的啊，然后，你都摊开放在操作台上才是二次污染操作台，好嘛？
老公：盘子底怎么会脏？叠在一起才会弄脏好吗！
楼主：好吧，就算你说的对的，叠在一起会弄脏碗底，但是你洗澡也是洗双面，叠起来弄脏了又怎么？
老公：那我摊开放又怎么了？
楼主：你摊开放操作台弄脏操作台啊！
老公：怎么会弄脏操作台？！
楼主：因为碗底有油啊……
老公：不是讨论过了，没油！
…………然后死循环……... 阅读全帖 |
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H****t
发帖数: 2542 | 44 超级碗一问一答
问：什么是超级碗？
答：超级碗（Super Bowl）是美国国家橄榄球联盟（National Football League,
or NFL）一年一度的总决赛。
问：今年的超级碗是哪一天？在哪举行？
答：将于美国东部时间2005年2月6日6:30举行。
比赛地点是Jacksonville, Florida. Alltel Stadium。
问：哪个电视频道直播？
答：老美的地片上是FOX台。不需要cable。国内是东方卫视。
香港和台湾是ESPN Star。其他国家和地区就不知道了(who cares).
问：听说Computarch要给东方卫视当中文解说，哇，哪能看到呢？
答：国内能看到。国外没法看，只能听。届时去superbowl.com，点中文音频。
问：每年的超级碗比赛有几场？
答：只有一场。NFL从季后赛到超级碗，都是一场决胜制。
问：什么球队能参加超级碗呢？
答：只有两支球队，它们分别是NFL中的两个联合会－美联（AFC）和
国联（NFC）－的冠军。今年就是爱国者队对老鹰队。
问：请问超级碗的比赛场地是怎么确定的呢？是比赛双方谁的主场么？
还是第三地或称中立 |
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H********1
发帖数: 865 | 45 每家POWER5会议（ACC，BIG10，BIG12，PAC12，SEC）获得5000万碗赛基础分红。
这笔钱要各自会议拿回去平均分配，14队会议分350万，12队会议410万，10队会议500
万。
参加PO4球队（OU，BAMA，MSU，CLEMSON）格外获得600万分红。
参加新年BIG6碗赛的球队格外获得400万分红，ND受条款限制只能得到375万分红。
参加新年P5会议间的协议碗赛（玫瑰碗，糖碗）PAYOUT有8000万，等于STANFORD，IOWA
，OKSU，OLEMISS为各自会议带回去4000万分红，这笔钱由各自会议带回去给旗下所有
的球队共享。
余下碗赛就靠打工卖艺赚钱，所以按今年碗赛强弱商业价值和名气大者多劳等原则(前
10，有序)。
Citrus $4,250,000 （um-fl）
Alamo Bowl $3,825,000 (oregon-tcu)
Outback Bowl $3,500,000 (nw-utenn)
Cactus $3,350,000 (wvu-asu)
Texas Bowl $3,000,000 (ttu-lsu)
Holiday B... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 46 苏东坡说：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”我说：“日食粿条三两碗，不辞长
作巴黎人。”苏东坡说的是虚数，俗云：“一粒荔枝三把火”，如果他真的日食三百颗
荔枝，老早就死在惠州了。而我说的“日食粿条三两碗”，是个实数，没有夸大之辞，
长食不厌，且越食越健康。我之所以喜欢金边粿条着了迷，是有如下原因的：
大约1958年左右，我在柬埔寨柴桢市居住，因家境贫穷，读完小学后，无钱去金边或西
贡升中学，就在家兄的“新兴百货公司”帮手学做生意。当时工作时间很长，从早上八
时一直做到晚上十时才关铺，家家商号都是这样，似乎成了行规。工作时间这样长，每
天早晚不吃饱肚子是不行的。好在门前的将军街两旁，摆满各式小食档，任君享用。其
中有档“波记”以金边粿条最出名，其门如市。我每天早晚必吃两碗，日久上了瘾，非
吃不可。
1960年我回国升学，刚好遇上大灾荒，人民连饭都吃不饱，那里还有金边粿条吃呢!但
我思念金边粿条之情不减，1961年至1964年在上海读控江中学高中时，权把 “烂糊面
”、“阳春面”当作金边粿条享用。1964年至泉州华侨大学就读后，有一次暑假，我乘
长途汽车到福州转搭火车回广州，汽车在仙游站... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
jiujin (九斤姑娘) 于 (Thu Feb 12 23:57:02 2009) 提到:
其实也就是一只普通的青花碗，在加州的一个超市里花了五美元买来的。虽然不算昂贵
，却也是狠下心买来的。同时买的有一只小碟，都是我最珍爱的餐具了。从西到东，辗
转多处，走到哪里，就把她们带到哪里。小碟在几年前的一次搬迁中被压碎了，只有碗
还一直在身边，不离不弃。是比较深的那种蓝色，也许是湛蓝。釉下是古朴繁复的花纹
。曾经细细的端详，但还是不了解伊的纹路。
要用碗的时候，最先想到的就是她了。她的身体很轻薄，底座不烫手，又细致耐看，算
是我的拙笨厨艺和解馋历程的最好的见证了。端着她舀米饭，喝汤，吃冰淇淋，和别的
碗是有分别的，好似多了种沉静的诗意。曾经失手掉落在水泥地上，竟然完好无损，所
以想她应该是坚忍的，应该是能和我相伴走很久。
今天吃完烤红薯，把碗放在水池里泡着，上边加了我的玻璃饭盒，这是我经常做的事情
。灌了一会水，起身去洗碗。边放水边洗饭盒，突然发现有些异样，原来是碗无端端的
裂成了两半。猝不及防的，她 |
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j****s
发帖数: 5092 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
movoto (06:20:06) 于 (Thu May 7 17:06:46 2009) 提到:
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: Kerwin (活出精彩), 信区: LosAngeles
标 题: 三碗湯麵加荷包蛋的啟示~~ 蠻有意思! 其實大人能體會才重要（转）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 7 12:49:58 2009)
書名：換種方式做父母 作者：周弘
有一則教子故事非常精彩...小故事大道理
兒子上小學四年級,平時在家中是個十足的小黃帝,嗜蛋,特別喜歡吃荷包蛋
一日早晨,我做了兩碗荷包蛋麵條,一碗麵條上有蛋,一碗麵條上無蛋
端上桌,我問兒子:[你吃哪一碗??]
兒子指著有蛋的那碗說:[有蛋的那碗]
我說:[讓我吃那碗有蛋的吧!孔融四歲能讓梨,你也十歲啦,該讓蛋了吧!]
兒子態度堅決的說 :[孔融是孔融,我可不讓]
我答:[真不讓??]
兒子竟先吃為敬,一口就把蛋吞了一半
我再問:[不後悔]
[不後悔]兒子答後又一口,把蛋全吞了 |
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o***s
发帖数: 42149 | 49 中央国家机关公务员被称为“金饭碗”，直辖市省级公务员是“银饭碗”，地市级是“铜饭碗”，镇街道一级是“铁饭碗”……随着公务员考试“等级”被划分为四个“碗”，“考碗族”一词新鲜出炉。而由于考试竞争激烈，许多“考碗族”几乎逢考必上，但最后还是名落孙山，被网友认定“最悲情”。
2010年中央国家机关公务员考试报名已结束。据有关部门统计，今年共有135万人通过招录机关的审查，获得应试资格，再次刷新历史纪录。紧接着“国考”，“省考”也将登场，对着接二连三的考试，“考碗族”早已“摩拳擦掌”。
公务员考试正以巨大的魅力使得“考碗族”日渐壮大。虽然很多新兴产业甚至民营企业所开出的报酬已远远高于普通公务员，“考碗族”也并非没有其他就业机会，但他们还是放弃了一些几乎唾手可得的职位，义无反顾地投身于报考公务员的茫茫人海。
“公务员的职业安全性、稳定性是有保证的，只要你不犯大错误，一般不会失业，工资财政按时拨款、按时加薪绝对有保障，养老金、医疗保险等一切都能按时到账。正是这种安全、稳定、保障吸引着人们眼球，哪怕一辈子当个小职员。”浙江工业大学的周晓利是个资深“考碗族”，和其他很多考生一样，公务员职业的稳定性成了 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 左手是法国先贤祠，右手是塞纳河，法国巴黎拉丁区这两个知名地标间的一条小街上，有一个面积只有13平米的小店。
乍一看，这家店名叫“椒糖”的小店和遍布巴黎的小蛋糕店差别并不大，但在当地华人圈里，这家店正在变得越来越知名———除了蛋糕，这里还有小面、凉面、酸辣粉，都是地道的重庆味。30岁的重庆美女杨旎琨，就是这家店的老板。
蛋糕搭着小面卖
2008年底，杨旎琨去法国学做法式糕点，5年后学有所成，就想在当地开一家甜品店。以每月800多欧元的价格租下一间13平米的小店面后，她的甜品店于去年12月开张，取名“椒糖”。
这个名字里，“糖”字代表甜品，“椒”字代表的则是重庆味的代表———麻辣，因为她的店里不但卖甜品，还卖小面，以及凉面、酸辣粉等重庆小吃。杨旎琨说，自己从小就爱吃小面。“现在重庆小面的名气越来越大，也是重庆美食的另一张名片了。”杨旎琨说，加卖小面，她店有了特色，还能让法国人认识重庆美食，一举多得。
开张之初，椒糖的主打产品还是生日蛋糕。杨旎琨说，生日蛋糕每个卖30到80欧元，毛利率在50%左右，销路也很好。但她忽视了一个问题———生日蛋糕做起来特别费时，她作为店里唯一的师傅，根本做不过来... 阅读全帖 |
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