o******r
发帖数: 885 | 1 主要这哥们干的事，我要不喝点酒，实在不敢跟他说话。
兄弟，要是你也常来这，站内联系吧， 先谢谢了。 |
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t*******n
发帖数: 95 | 2 尝试做过，肉丸有一股奇怪的味道，（脚臭味?) 是肉需要先处理一下吗？在shoppers
买的搅好的肉末 |
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y***1
发帖数: 577 | 3 它是使用最新日本科技研发的车用空气清新器，蜂窝状的独特设计扩大了吸附异味的表
面，其主要原理
是利用活性碳吸附车内的有毒有害气体，异味等，而且在活性炭表面涂有光触媒能有效
地使这些异味在
阳光的照射下迅速分解。
自己和朋友使用下来觉得效果不错,
愿意尝试的同学可以站内短信我.
估计1月中旬到货,现可以预订,优惠价$16 (包邮), 限美国国内.
non-cc paypal only(请选personal- gift/owed to 避免手续费.）
买卖双方谁承担邮寄损失:
-寄出后不负责邮寄过程中的损坏和遗失。
-
其它补充说明:
1 - 不退不换。有问题请先问再买。
2 - 付款后请通过未名站内邮箱告诉我你的paypal付款帐号和你的名字 |
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j********i
发帖数: 1394 | 4 貌似美国人都是用来做色拉。 我想来个和肉丝炒， 糖醋味。 先问问大家都怎么做？ |
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g*******2
发帖数: 3306 | 5 问一下，你怎么去沙的啊? 有没有养一段时间?
有次party,专门的一个公司给我们做catering,没想到他们弄得那个贝类里面有沙，我
们只好先把肉在水里荡一荡再吃，还是有沙，奶奶的。但是，当时不能发作出来，还要
装得很gentleman地吃进去，同时满脸堆笑地说笑。sigh
杯具啊。 |
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g*******2
发帖数: 3306 | 6 还是买个能转烤鸭的小烤炉吧，walmart以前有卖的，现在不知怎的没货了。
起来，然后风干了一天两夜，进炉烤之前用蜂蜜水刷了几遍，鸭肚子里塞浸了水的面包
（保持鸭肉滋润）和苹果块(支撑鸭身和去味）。 先200度烤一小时，然后350度烤40分
钟，最后450度烤了16分钟出炉（实际上还应该再多几分钟收汤）。荷叶饼是用中筋面
粉和绿豆粉（几乎1比1）， 开水加少许冷水和面，下锅中下火烤。甜面酱用买来的加
香油炒了几下，起泡了就出锅。其他面饼配料有葱白丝，生黄瓜条，豆芽炒椒丝。
水里水的比例高了点， 也有可能是最后大火收汤时，因为鸭子上部离火源太近，怕烤
焦了，用铝箔盖了中间一部分。希望做过烤鸭的同修指点一下。
皮和鸭肉分开。这支鸭子的脖子被完全去掉了，就没做这一步。 鸭身凿眼估计效果会
不同。不知道有没有人这样做过？吹了气后是不是考出来的鸭皮要更脆点， 皮下脂肪
更少点？
最后大火收汤的时候，烤箱上方居然开始冒烟，赶紧开炉把接油的盆拿出来把油倒掉才
敢继续烤鸭。这烤鸭还带点风险，呵呵。有热心同修说用大烤箱不会有多少油烟。 |
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c******n
发帖数: 4965 | 7 too expensive, the ready-made one from ranch 99 is only 12$, but a raw one
sold there is more than 12$
起来，然后风干了一天两夜，进炉烤之前用蜂蜜水刷了几遍，鸭肚子里塞浸了水的面包
（保持鸭肉滋润）和苹果块(支撑鸭身和去味）。 先200度烤一小时，然后350度烤40分
钟，最后450度烤了16分钟出炉（实际上还应该再多几分钟收汤）。荷叶饼是用中筋面
粉和绿豆粉（几乎1比1），开水加冷水和面，下锅中下火烤。甜面酱用买来的加香油炒
了几下，起泡了就出锅。其他面饼配料有葱白丝，生黄瓜条，豆芽炒椒丝。
水里水的比例高了点， 也有可能是最后大火收汤时，因为鸭子上部离火源太近，怕烤
焦了，用铝箔盖了中间一部分。希望做过烤鸭的同修指点一下。
皮和鸭肉分开。这支鸭子的脖子被完全去掉了，就没做这一步。 鸭身凿眼估计效果会
不同。不知道有没有人这样做过？吹了气后是不是考出来的鸭皮要更脆点， 皮下脂肪
更少点？
最后大火收汤的时候，烤箱上方居然开始冒烟，赶紧开炉把接油的盆拿出来把油倒掉才
敢继续烤鸭。这烤 |
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s*****a
发帖数: 216 | 8 口水ing
起来，然后风干了一天两夜，进炉烤之前用蜂蜜水刷了几遍，鸭肚子里塞浸了水的面包
（保持鸭肉滋润）和苹果块(支撑鸭身和去味）。 先200度烤一小时，然后350度烤40分
钟，最后450度烤了16分钟出炉（实际上还应该再多几分钟收汤）。荷叶饼是用中筋面
粉和绿豆粉（几乎1比1），开水加冷水和面，下锅中下火烤。甜面酱用买来的加香油炒
了几下，起泡了就出锅。其他面饼配料有葱白丝，生黄瓜条，豆芽炒椒丝。
水里水的比例高了点， 也有可能是最后大火收汤时，因为鸭子上部离火源太近，怕烤
焦了，用铝箔盖了中间一部分。希望做过烤鸭的同修指点一下。
皮和鸭肉分开。这支鸭子的脖子被完全去掉了，就没做这一步。 鸭身凿眼估计效果会
不同。不知道有没有人这样做过？吹了气后是不是考出来的鸭皮要更脆点， 皮下脂肪
更少点？
最后大火收汤的时候，烤箱上方居然开始冒烟，赶紧开炉把接油的盆拿出来把油倒掉才
敢继续烤鸭。这烤鸭还带点风险，呵呵。有热心同修说用大烤箱不会有多少油烟。 |
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k***s
发帖数: 206 | 9 是去味还是吧泡沫弄掉？有必要吗？能不能用冷水洗一洗直接开煮？ |
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b**********1
发帖数: 3372 | 10
是啊，我也奇怪呢，也没加生抽怎么变这个颜色，不过我以前都是切好了先泡下水，这
次直接就炒了，
不知道有关系没。正常的颜色应该像下面这张。 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 11 用了两道工序去脂，肥肉都入口即化了。先蒸后焖。 |
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Y****e
发帖数: 7007 | 12 糯米隔夜泡水
咸味：
1猪肉切粒，用生抽，油，胡椒粉腌一下。
2腊肠，鱼腐，芥菜杆和头菜切粒。
3毛豆
4先把猪肉炒半熟，再放毛豆，和其他配料，炒至干水。放煮好的糯米搅拌。
甜味
1开水泡桂花干，隔水，融糖。
2泡好的糯米隔水，倒桂花糖水浸泡，煮糯米饭。
这个香，甜简单。 |
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g**********1
发帖数: 399 | 13 嗯，差不多，我也喜欢清香，炒丝瓜
我一般先泡，用水冲，再做的 |
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N****A
发帖数: 1007 | 14 用料（两个人的，一大家子请酌情加料）
重庆火锅料4分之1袋，袋装酸菜半袋，鱼（推荐walmart卖得swai,细嫩，久煮都煮不老
），一勺料酒，米粉视食量而定
米粉或泡或煮，或泡了又煮，总之先弄熟了，沥干放着。
鱼片成片，抓料酒。
4分之一代火锅料加2 cups 水煮开，放切成条的酸菜，有点酸菜的汤汁更好，熬煮几分
钟，酸菜味道出来了就好了，放鱼。鱼熟后放米粉拌匀略煮片刻。起锅装碗或装盆。不
起锅也行，就锅吃还不用洗碗了。
开吃咯！！！
话说这味道。允许我自卖自夸吧。。。就是端回我家乡四川也会有人喊：老板，再来一
碗！！！
我吃撑了。。。。判学生作业消食吧。。。 |
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g****g
发帖数: 365 | 15 主料：意大利细面 黄瓜 木瓜 杂蔬
辅料：盐 橄榄油 柠檬 basil Parmesan cheese
做法：
1. 黄瓜切薄片，木瓜切丁，其它杂蔬切丁备用
2. 水烧热，放入少许盐，放入面条，煮开，再加凉水，再煮开一次
3. 用一只开口比较大的碗，先撒一些橄榄油，再放入面条搅拌，待橄榄油的清香随面
条散发出来
4. 放入黄瓜片，木瓜丁，杂蔬，盐，basil，柠檬汁，搅拌均匀
5. 乘入盘中，再撒一些细细的Parmesan cheese碎末，完成
Bloomington这些天每到傍晚就开始狂风骤雨，到了白天又消停了。日复一日。本来觉
得电闪雷鸣很惊悚的我，也发现不过是日常生活中的常规节目了。时而闷热，时而清爽
的季节，让原本喜欢丰富味道的人更倾心于来自食物本身的一些清香。
link:blog.sina.com.cn/cupkitchen |
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b*******t
发帖数: 33714 | 17 牛舌真是白吃不厌阿，要是常年能买到就好了
这次是厚片，不加油，直接用舌头自己的油把舌头自己煎熟，只撒盐调味
嗷。
然后是咸肉菜饭，为了保证肉皮酥软，先把咸肉蒸了一遍，青菜炒一下，跟生米和水拌
在一起，水比平时煮饭略少。然后加适量盐，大家一起煮熟。
嗷。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 18 我猜关键是不能通过先煮一遍来去外面那层皮。
然后薄片厚片都可以煎得很嫩，真是口感超级美好阿！嗷。 |
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e****7
发帖数: 4387 | 19
我插一句吧。
腌肉用盐最好不要超过肉重量的2%，尤其是要腌过夜的。时间短的多下点，时间长的少
点。少于1%就提不上味。先在1.5%左右摸索吧。每个人口味不同，试几次就有经验了。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 20 这东西怎么能煮啊，汗
清洁就用面团啊，先湿布擦擦，干了以后用团面过一过就干净了。 |
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j******p
发帖数: 8333 | 21 打碎了过滤再煮。
用blender打了煮的豆子味更浓。
豆浆机就是方便。 |
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h******e
发帖数: 9616 | 23 卧艹，越来越智能了，居然会把前面的煽情文字先去掉，只上配方。
看来机器人考上一本还真不用等三年后。 |
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发帖数: 1 | 24 1.青萝卜一根，买的不算太大的，去皮，弄成萝卜丝
2.萝卜丝弄好后，打入一个鸡蛋，加少于面粉，不用太多。注意萝卜丝弄好，先别放盐，容易下水
3.面粉加的稍微多了点，可少点
4.面粉，萝卜丝，鸡蛋，加少许盐一起搅拌
5.带一次性手套，用手搅拌比较好，由于面粉加的有点多，所以加了一点点水，其实本身可以不加水
6.搅拌好后，热锅放油，放入萝卜饼，其实可以一下子倒入，我是分两次的
7.中火煎至微黄，来回反面煎，火大了可小火，煎时可用铲子摁扁点萝卜饼，为了熟的快点。
8.这种萝卜饼断开也没事，不用非整张翻面，本来就是断开的
9.故意弄开的，看看里面熟不熟
10.可以煎得胡一点，好吃。像萝卜丸子的味道 |
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b****g
发帖数: 4933 | 25 西湖是顶尖的箱子，属于美国箱里高解析力低音染的典型，声音接近北欧风格，给什么
功放出什么声。英国箱子音染比西湖低的几乎没有。听古典是很宽泛的概念，但是我认
为西湖非常胜任听古典。推西湖要用有音乐味的功放，因为西湖是白开水。既然有钱买
西湖，姐夫乱来和龟疯都可以考虑。
比例越大。音源CD
整。所以 |
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d*****s
发帖数: 5610 | 26 哎，都是不动脑子，用air purifier就可以了。
先换furnace的air filter，用3M的质量最好的用一段时间。
然后刷漆，换地毯，厨房里面装个air purfier就可以了，很快就能去掉。
最贵的是IQair healthpro，也是最好的。便宜一点的用Austin air，或者用日货或者
韩货，千万别买大店里面的大路货。 |
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b*********n
发帖数: 2975 | 27 i doubt it,
10 yrs accumulation ah,
the scent already deeply dipped into anywhere
hehe
哎，都是不动脑子，用air purifier就可以了。
先换furnace的air filter，用3M的质量最好的用一段时间。
然后刷漆，换地毯，厨房里面装个air purfier就可以了，很快就能去掉。
最贵的是IQair healthpro，也是最好的。便宜一点的用Austin air，或者用日货或者
韩货，千万别买大店里面的大路货。 |
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t***z
发帖数: 5112 | 28 刚才仔细看了一下产品说明,上面写着:
This product has achieved GREENGUARD Indoor Air Quality Certification and
has been tested for more than 10,000 volatile organic compounds, including
formaldehyde, to meet these standards.
希望是真的，今晚让LD先运过去拆开散散气味。 |
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t***z
发帖数: 5112 | 29 另外问一下实木地板大部分都是中国制造的么？我看包装合子上写的是made in China.
..
只订了100多SF的，想先看看质量再大量的订。 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 30 我刚才看了下他们的网站，就是等于先铺一张表面有粘性的膜，然后把木地板粘在上面？
：) |
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t***z
发帖数: 5112 | 31 是的，效果是floating的但是不是普通意义上的floating，这个粘上估计不好拆，而且
时间越久粘得越紧。我买了两卷，用手试了一下感觉粘性不算太大，可能面积大了就不
一样了。下面要先铺塑料布，再用这个，因为两片的缝隙的地方会潮，需要塑料布防潮
。youtube上还有好多视频，搜一下看看就知道咋回事了，感觉这个产品没有啥技术含
量，就是被他们申请了个专利而已。
面？ |
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l*****o
发帖数: 26631 | 32 我的意思是这个感觉就是glue在一大块垫子上...
效果是不是就是和先铺了一层软垫，再把地板glue上去差不多。。。
也许区别是他家这个垫子有一定的弹性？所以能经受住木头的冷涨热缩。 |
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t***z
发帖数: 5112 | 33 我觉得应该差不多。不过gluedown的肯定比这种方式结实。有一个好处就是以后想换其
他地板不用费力揭地板，不用费力清除水泥地的胶了。等我猴年马月先铺一个屋子以后
再说。现在的计划是如果这方法不理想，卧室之外的部分就用gluedown.我家就一层。 |
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t***z
发帖数: 5112 | 34 天下无难事只怕有心人：)
主要是怕不平。你可以用selfleveling compound找平了应该就没事了。我们也需要这
一步，还没找好时机动手呢。有小孩捣乱，根本弄不成。。。
你到时候也可以跟我们似的先拿最小的卧室试验，成功的话再大规模的上，哈哈 |
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Y***i
发帖数: 268 | 35 如果你的天花板够高， 可以先铺DriCore, 再钉木地板。 |
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c***q
发帖数: 155 | 36 请问一下大家是怎么除掉新房子异味的？
房子的周围都是待建的黄土地，长时间开窗不太可行。我看国内都流行用活性炭，我能
否用老美BBQ的炭代替呀？ 先谢了。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.52 - iPad Lite |
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t******u
发帖数: 3036 | 37 60年的房子，房子的attic 和basement从没finish过，现在想finish 下给小孩做
playroom，现在attic和basement很脏，一进去有股那种老木头的还是什么的那种刺鼻
味道。 想着应该线去除这种味道再finish 不然finish后还有味道就惨了。 请问这
种味道怎么去除？ 是不是应该先把stud木头paint下就好了？ |
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h********y
发帖数: 3778 | 38 这房子的情形我估摸着挺严重的，可能把地毯，地板，pad,以及下面的subfloor都换了
能行。楼主自己找人估个价先 |
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w*********e
发帖数: 1088 | 39 好吧，你这么说，我计划在家里圈个猪圈先，再弄几只回来当宠物。 |
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s***r
发帖数: 2604 | 40 刚买的房子，前屋主已经装了softener，厨房的水管也装了RO。但是洗澡还是会感觉头
发和身上滑滑的，洗不干净的感觉，而且水有硫磺的气味尤其是热水。
请问有什么办法改善吗？或者是不是加装个什么设备，改用某个牌子的盐之类的...看
房子的时候没觉得这么严重啊，当时前屋主给我喝了一杯通过RO的水，完全没有味道...
谢谢大家先 |
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H****a
发帖数: 403 | 41 那你就先CHLORINE SHOCK一下吧，稀释了从WELL HEAD倒下去
我倒过，挺有用的 |
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d*******3
发帖数: 6550 | 42 先确定是洗衣液的味道，还是洗衣液带的scent比较像洗衣液的味道 |
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R*********i
发帖数: 7643 | 44 LZ自己想怎样就怎样好了，不必推广到家家如此。少年夫妻，同甘共苦的自然也有其滋
味。 |
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e**d
发帖数: 15 | 45 昨天看到亚马逊降价，屯了些EARTH'S BEST的苹果味米糊和麦片糊。原谅我小农了，当
时看麦片原价比米的贵，打折后反而便宜了，想着麦片粗粮应该比米好就买了麦片的。
回头想想，也不知道宝宝4个月能消化的了麦片不，那么粗纤维的。在EARTH'S BEST官
网上也没写哪个是1段哪个是2段，亚马逊也没说几个月可以吃，在BABY R US上看都说
是4个月可以的。但是淘宝的美国代购却说1段是米糊，2段是麦片。我严重困惑了，回
过头想退了麦的换米，结果米已经恢复原价啦。
真不应该贪小便宜啊！
现在想问，一开始就吃有味道的苹果米糊和麦片，小孩子适应的了不啊？ |
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f********2
发帖数: 38 | 46 最近被国内的亲戚整的很郁闷很烦。上来求个安慰，其实我在老家也就一门亲戚
：我老姨和她的两个女儿家。话说我老年奔40，在历经了两国分居、不孕、艰难等老公
毕业等等不顺后，好容易天可怜见于去年无意中怀了个龙宝，本来应该是很高兴的事，
我以为亲戚们都应该替我高兴，可最近怎么越琢磨越不是味。。。
先开始大表妹还表示了祝贺，可后来（当时我在北京）有时候觉得不舒服，比如
刚5、6周的时候，下腹微微有些来例假的那种感觉，微疼，自己是第一次，毕竟紧张，
就给她打电话咨询，想着她毕竟是过来人，能给个指点寻个宽慰啥的。结果表妹一口咬
定：先兆流产！注意没有可能、也许之类的语气词。幸亏我这人比较大条，加之大表妹
说话一贯喜欢夸张，就没把她的话放心上，也没去看医生，过两天，自己好了，就算过
去了。后来一次，我感冒，不敢吃药，自己回去熬了红糖姜汤，又捂了两床被子，结果
悲催了，感冒减轻了，可是当天半夜就浑身起红疙瘩，像蚊子咬的那种，身上奇痒。当
时还是跟老公分居，好容易熬到早上，给姨妈家打电话问，又大表妹接的，没听我说完
，斩钉截铁地说：“你那是风疹！孩子怕都不能要了！”这下我紧张了，赶紧给... 阅读全帖 |
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M********s
发帖数: 24729 | 48 特逗
特点一：先从他网抄来一大段，再问大家“你们说说看吧”
特点二：连续发两个一行贴装无知，引大家开口
PS 有的是老假货了，有伪币一百多，小心 |
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h*****2
发帖数: 764 | 49 re，写得真好！
而是为了那点满足的感觉，尤其是前段时间买了大家口中传得沸沸扬扬的牙刷，特别的
兴奋，也许是我太贪婪，或许是无法满足的欲望，抑或是别的什么……
这段时间CVS RA 都有Olay的deal，而我从来没买过报纸 之前去CVS买电动牙刷的ECB
想烧就烧了吧，弄点Olay回家给婆婆，正好可以哄哄她老人家。
于是晚上带着儿子出门，无奈温差挺大的，在外面溜了一圈回家，半夜儿子就发烧了，
小子从来没发烧过，家里除了从医院带回来的那个体温计就没别的了，估计是晚上带出
去了着凉了，哎，心里那个悔恨呀，后来直接就带去看医生，医生说两三天吧，就没事
了。
儿子的烧是退了，今天貌似精神还不错，老公安慰我说发烧一次也好，激活一下小家伙
的免疫体系吧，我心里那个悔恨，觉得自己是一个好糟糕的妈妈。
早晨去了一趟RA，就一个大红霜，5off25的coupon说不能用，人家经理告诉我说是假冒
的，我当时非常不好意思，不用就不用，赶紧买单走人，把之前买尿片的UPR给烧了也
好，省得我老担心这个过期或者丢掉。
于是手里的CVS或者RA的白条都花掉了，不想弄了，自认为不是搞这些的料，从十月份
开始关注... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
anxin99 (anxin) 于 (Sun Nov 21 17:16:20 2010, 美东) 提到:
自从来了省版，然后身边好几个搞deal的朋友，于是我上瘾了，买东西不是为了需要而
是为了那点满足的感觉，尤其是前段时间买了大家口中传得沸沸扬扬的牙刷，特别的兴
奋，也许是我太贪婪，或许是无法满足的欲望，抑或是别的什么……
这段时间CVS RA 都有Olay的deal，而我从来没买过报纸 之前去CVS买电动牙刷的ECB
想烧就烧了吧，弄点Olay回家给婆婆，正好可以哄哄她老人家。
于是晚上带着儿子出门，无奈温差挺大的，在外面溜了一圈回家，半夜儿子就发烧了，
小子从来没发烧过，家里除了从医院带回来的那个体温计就没别的了，估计是晚上带出
去了着凉了，哎，心里那个悔恨呀，后来直接就带去看医生，医生说两三天吧，就没事
了。
儿子的烧是退了，今天貌似精神还不错，老公安慰我说发烧一次也好，激活一下小家伙
的免疫体系吧，我心里那个悔恨，觉得自己是一个好糟糕的妈妈。
早晨去了一趟RA，就一个大红霜，5off2... 阅读全帖 |
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